faworki jak składać

MK

Pączki na tłusty czwartek 2020. Kiedyś twarde i tłuste, dziś pulchne i słodkie. Czy da się poznać te najlepsze?

Pączki na tłusty czwartek 2020. Kiedyś twarde i tłuste, dziś pulchne i słodkie. Czy da się poznać te najlepsze?

Pączki niezbyt wyrośnięte, nasączone tłuszczem i wypchane słoniną placuszki zostały z czasem wyparte przez ciastka okrągłe, pulchne, nadziane słodkimi dżemami i konfiturami

Sekretny przepis na faworki - rozwiązanie konkursu

Zobacz przepisy na faworki, które wygrały w naszym konkursie! Zwycięzcom gratulujemy!

Mrowisko - tradycyjne ciasto z Podlasia

To smakołyk w sam raz na karnawał i tłusty czwartek. Przypominające kopiec ciasto układa się bowiem z faworków usmażonych w głębokim tłuszczu, A potem polewa miodem i posypuje makiem oraz rodzynkami

Jak zrobić faworki?

Jak zrobić faworki?

los waszych faworków spoczywa w jego rękach. I nie będzie w tym przesady! Daj mu wałek i poproś, aby uderzał nim dość mocno raz za razem w zagniecione ciasto. Może też po prostu energicznie uderzać ciastem o stolnicę. Rozpłaszczającą się kulę trzeba zwijać lub składać i znów zbijać. Takie "

Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

. Potem dodaj żółtka, śmietanę, odrobinę soli. Wlej też spirytus lub ocet - dzięki temu faworki będą pulchniejsze i wchłoną mniej tłuszczu podczas smażenia. Wszystkie składniki posiekaj nożem, po czym możliwie szybko zagnieć ciasto rękami. Powinno być dość ścisłe, jak na makaron. 2. Gdy zacznie odstawać

Paweł Oszczyk: nie idę na skróty

Paweł Oszczyk: nie idę na skróty

, stale mieszając, aż krem zgęstnieje. Schładzamy. Składamy deser: pieczony mus czekoladowy rozkruszamy na talerzach. Szprycujemy po dwie poduszeczki z musu kasztanowego i jedną z czekoladowego. Układamy faworki i porcje sorbetu z mango (resztę sorbetu można zamrozić i zjeść później), dekorujemy

Brytyjski naleśnik na wtorek

Brytyjski naleśnik na wtorek

obrzuceniem kamieniami, a drzwi i okna - przed wysmarowaniem surowym naleśnikowym ciastem. Po trzecie wreszcie, aby nie wysłuchiwać godzinami kociej muzyki, gdyż głodne hordy śpiewają, a wcale nierzadko wyją wniebogłosy (dokładnie jak u nas kolędnicy): And we are coming a-shroving/For a piece of pancake/Or a

Faworki

50 dag mąki,8 żółtek,5 dag masła,3 łyżki gęstej śmietany,2 łyżki spirytusu lub octu 6-proc.,szczypta soli,15 dag cukru pudru,opakowanie cukru waniliowego do posypania faworków,60 dag smalcu (albo po 30 dag smalcu i oleju lub sklarowanego masła) do smażenia Najpierw przesiej mąkę do miski, trochę (3

Faworki i róże karnawałowe

środku białkiem, składać po cztery i sklejać, mocno przyciskając środek palcami. Smażyć jak faworki. żółtka;śmietana;mąka;smalec;cukier puder;cukier waniliowy;

Re: faworki

Ja podchodzę do faworek jak do makaronu .Wbijam do miski 4 żółtka i jedno całe jajko, 3łyżki gęstej śmietany ,szczyptę soli,20 gram spirytusu i tyle mąki ile wejdzie żeby ciasto było twarde jak na makaron.Kiedy jest gładkie składam i rozbijam wałkiem wiele razy.Reszta jak j.w. tylko do

Faworki Dziada i Baby ;-)

tym, iż kładziemy ciasto na stolnicy i wałkiem uderzamy z całej siły. Składamy ciasto i powtarzamy uderzanie wałkiem kilkakrotnie. (Przy okazji można sie wyżyć ;-) 3. Wałkujemy najcieniej, jak się da. Jeśli macie wałkowarkę do makaronu - świetnie. Im cieńsze faworki, tym lepeij. 4. Faworki

Re: tradycyjne faworki

cukier puder: 1 płaska żółtko: 10 Tradycyjne faworki: etapy przygotowania Mąkę przesiać. Wbić żółtka, wlać śmietanę, dodać szczyptę soli, cukier, proszek do pieczenia i wódkę. Wymieszać wszystkie składniki no-żem, a następnie zagnieść - tak jak na makaron. Przez kilka minut wybijać je

a to moje faworki ;o)

-15 minut (rozplackowywać, składać, rozplackowywać, składać...). Wałkować jak najcieniej (najlepiej żeby prześwitywał wzór blatu ;o) Wykrawać i przewijać jak zawsze. Smażyć na rozgrzanym smalcu (wychodzi ok. 2-3 kostki, musi go być sporo w garnku). Babcia Marysia, która patrzy na mnie z

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PAŁECZKI PTYSIOWE Z ciasta ptysiowego, jak obwarzanki, robić grube pałeczki, piec je na blasze, rozcinać potem na płask, Pałeczki nakładać bitą z cukrem słodką śmietanką, składać razem i maczać w lukrze z czekolady. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Pączek czy faworek?

(od 15 - 30 minut); moża także użyć wałkownicy. Wszystko to ma na celu wtłoczenie w ciasto jak największej ilości powietrza - ciasto rozwałkowujemy, składamy, ubijamy wałkiem itd. Po skończeniu ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować

Re: na czym faworki

wałkiem lub innym narzędziem, składając , tak jak ciasto francuskie. Ja robię to co najmniej pół godziny. Jest to bardzo ważne, gdyż dobrze stłuczone ciasto zawiera dużo pęcherzyków powietrza, które pęcznieją w czasie smażenia - i faworki są wtedy bardzo kruche i mają ten niepowtarzalny kształt

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

ruszyło. Po tym czasie ciasto rozwałkować na duży prostokąt, lekko podsypując mąką stolnicę i wałek. Ciasto wałkować w taki sposób, by prostokąt miał dłuższy bok jeden od drugiego. Krótsze boki prostokąta składamy do środka, następnie całość złożyć jak książkę, na pół. Cały proces wałkowania i składania

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

miski, uważając, aby było dość wolne i prawie lejące się. Potem postawić w cieple, a jak podrośnie, rozpalić smalec lub masło w formie z wgłębieniami, kłaść w każde łyżkę ciasta, usmażyć na rumiano po obu stronach, smarować po jednej stronie powidełkiem owocowem, składać po"dwa razem i posypać na

Re: Jako że zbliża się koniec karnawału,

Moje faworki są super kruchutkie i rozpływają się w ustach:) Ciasto składa się z mąki, żółtek, odrobiny octu i śmietany. Jest bardzo cienko wałkowane, a radełko wycina te charakterystyczne faworkowe ząbki. Pycha. Zostawiłam sobie jeszcze trzy na jutro :) -- MNIE się podoba... podoba MI się :)

uwaga, będę pierwsza z faworkami

, że było bardzo cieniutko rozwałkowane.Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć :-)Z tego przepisu wychodzą dwa pełne talerze faworków.Alkoholu albo octu dodaje się, żeby ciasto nie chłonęło

Re: STO LAT-wielkie dzieki i zapraszam na faworki!

Wielkie dzięki!!!!!w imieniu męża składam, pewnie bexdzie bardzo, bardzo zdziwiony jak wróci z pracy i pokażę mu życzonka!!!!!!OGROMNIASTE PODZIEKOWANIA!!!!!!!A ja od rana smażyłam mu faworki, bo nie miałam pojecia ani pomysłu na nic innego, potem jakis obiadek i to tyle prezentów, mam

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

temperaturze pokojowej. Ciasto zagnieść, a następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

nie jak najwięcej powietrza, cały proces powtarzamy kilkakrotnie. Tak przygotowane ciasto odkładamy na około 30 minut aby odpoczęło. Po około 30 minutach dzielimy ciasto na 4 równe części i każdą z nich dość cienko wałkujemy, za pomocą noża lub radełka dzielimy je na paski, w każdym robimy nacięcie, a

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

. Długość faworków dopasować do średnicy garnka, w którym będą smażone. W środku każdego paska zrobić nacięcie, tak by przewlec 1 koniec faworka przez nacięcie i otrzymać zakręconą wstążeczkę. W garnku rozgrzać smalec. Jak pojawią się na oleju "fale" struktury na powierzchni to znaczy, że smalec jest

sprawdzony przepis dla chętnych

. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane.Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć :-)Z tego przepisu wychodzą dwa pełne

okolicznościowy przepis dla chętnych-sprawdzony

. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane.Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć Z tego przepisu wychodzą dwa pełne

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

mieszając jak najmocniej i dając baczenie, by się z tego jajecznica nie zrobiła, potem weź tłuczonego cukru ćwierć funta, któren przed tłuszczem natrzesz skórką od cytryny, cynamonu za groszy 3 i takowy utłuczony cukier z cynamonem w żółtka wrzucisz, wymieszasz dobrze i to wszystko wlejesz do ciasta

Re: Zapusty!

środku przycinąć je palcem, żeby się skleiły. Wrzucać na gorący tłuszcz, tak jak faworki, ale w płytszym garnku lub nawet na dobrej patelni. Różyczki 'otworzą się' w trakcie smażenia. Wszystkie te smakołyki - pączki, faworki i różyczki - po zjedzeniu nalezy solidnie odtańczyć, żeby przy

sekret

Sekretem kruchości faworków jest właśnie bicie ciasta, trzeba je walić wałkiem przynajmniej 15 minut i to mocno.... Gdy ciasto się rozpłaszcza, składać je i dalej walić, walić... Nie dodawaj żadnego proszku do pieczenia, smaż na smalcu, trzeba dodać jedynie trochę spirytusu. I tak jak napisał

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki - przepisy

mieszając jak najmocniej i dając baczenie, by się z tego jajecznica nie zrobiła, potem weź tłuczonego cukru ćwierć funta, któren przed tłuszczem natrzesz skórką od cytryny, cynamonu za groszy 3 i takowy utłuczony cukier z cynamonem w żółtka wrzucisz, wymieszasz dobrze i to wszystko wlejesz do ciasta

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

temperaturze pokojowej. Ciasto zagnieść, a następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej

Re: A może wątek kulinarny XI

temperaturze pokojowej. Ciasto zagnieść, a następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej

Re: TŁUSTY CZWARTEK

temperaturze pokojowej. Ciasto zagnieść, a następnie rozwałkować na placek, złożyć na pół i znów rozwałkować, ponownie składać i rozwałkowywać jeszcze 2-3 razy, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na jak najcieńsze placki (im cieńsze tym lepiej

Re: obchodzicie imieniny ?

Nie obchodzę, bo w głupim terminie wypadają ;) Rodzina składa mi życzenia między myciem podłogi i gotowaniem barszczu, znajomi wysyłają smsem w pakiecie ze świątecznymi. Na początku stycznia przynoszę do pracy ciasto, a jak się lenię, ciastka i cukierki. Na ogół się lenię, bo w miesiąc później

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Długość faworków dopasować do średnicy garnka, w którym będą smażone. W środku każdego paska zrobić nacięcie, tak by przewlec 1 koniec faworka przez nacięcie i otrzymać zakręconą wstążeczkę. W garnku rozgrzać smalec. Jak pojawią się na oleju "fale" struktury na powierzchni to znaczy, że smalec jest

Re: TŁUSTY CZWARTEK

. Długość faworków dopasować do średnicy garnka, w którym będą smażone. W środku każdego paska zrobić nacięcie, tak by przewlec 1 koniec faworka przez nacięcie i otrzymać zakręconą wstążeczkę. W garnku rozgrzać smalec. Jak pojawią się na oleju "fale" struktury na powierzchni to znaczy, że smalec jest

Re: A może wątek kulinarny XI

. Długość faworków dopasować do średnicy garnka, w którym będą smażone. W środku każdego paska zrobić nacięcie, tak by przewlec 1 koniec faworka przez nacięcie i otrzymać zakręconą wstążeczkę. W garnku rozgrzać smalec. Jak pojawią się na oleju "fale" struktury na powierzchni to znaczy, że smalec jest

Re: TŁUSTY CZWARTEK

nie jak najwięcej powietrza, cały proces powtarzamy kilkakrotnie. Tak przygotowane ciasto odkładamy na około 30 minut aby odpoczęło. Po około 30 minutach dzielimy ciasto na 4 równe części i każdą z nich dość cienko wałkujemy, za pomocą noża lub radełka dzielimy je na paski, w każdym robimy nacięcie, a

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

nie jak najwięcej powietrza, cały proces powtarzamy kilkakrotnie. Tak przygotowane ciasto odkładamy na około 30 minut aby odpoczęło. Po około 30 minutach dzielimy ciasto na 4 równe części i każdą z nich dość cienko wałkujemy, za pomocą noża lub radełka dzielimy je na paski, w każdym robimy nacięcie, a

Re: A może wątek kulinarny XI

nie jak najwięcej powietrza, cały proces powtarzamy kilkakrotnie. Tak przygotowane ciasto odkładamy na około 30 minut aby odpoczęło. Po około 30 minutach dzielimy ciasto na 4 równe części i każdą z nich dość cienko wałkujemy, za pomocą noża lub radełka dzielimy je na paski, w każdym robimy nacięcie, a

tłuste dni - specjalnie dla jottki :)

Dzisiaj u nas tłusty wtorek (czy ktoś mi potrafi wytłumaczyć, dlaczego właśnie wtorek, a nie jak w katolickiej Polsce - czwartek? Stello, jak to wygląda w protestancko-katolickich Niemczech?) A co za tym idzie opychanie się specjałami ostatkowymi, które tutaj nie są ani pączkami ani

Re: 27 lutego 20914, CWP

tylko potraw. W wigilię "dogorywa" w nim karp w szarym sosie, > kurczak w agreście też w nim. I właśnie faworki. > Jak to bezwiednie dziesiątki lat niektóre czynności i przeznaczenia są >powielane. -- https://i43.tinypic.com/2ahbjuw.jpg

Tyu

, odczuć + innych skarbów przypadkowo tak się składa że tak Ty jak i ja trochę serio traktujemy to co myślimy dlatego poleje się czasem krew bo faworków piec nie umiem i nie lubię jeśli tak samo to rozumiesz jest szansa na niezły fun, znaczy zabawę nawet jak czasem kilka słów za dużo pofrunie

Re: A może by tak wątek kulinarny?

nożem na ukos – tak do połowy ciasta. Zwinąć tak jak kwiaty robione z bibułki. Dobrze docisnąć brzegi. W ten sposób również zrobimy różę. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Kuchenne barbarzyństwa

kocio-kocio napisała: > Ty, ale chleb z oliwą się je mniej więcej w takich samych proporcjach jak chleb z masłem. Też nie lubisz?< Też nie lubię :) chleb smaruję sporadycznie. Nawet kanapkę z domowego chleba i chudego białego sera wciągam bez problemu. Co dopiero z wędliną

Re: Chalsia

do konca... Np w kazdy wtorek robie sobie sens przed tv tzn. zrobie obiad ( M czasem tez pichci bo lubi) i pozniej sie wyłączam!!! NIe ma mnie. M kąpie malunia lub kąpie sie z nim, robi kolacje, usypia!!! Oczywiście wiekszośc rzeczy spada na mnie bo jak M zrobił ostatnio faworki to własnej

Kicia

do konca... Np w kazdy wtorek robie sobie sens przed tv tzn. zrobie obiad ( M czasem tez pichci bo lubi) i pozniej sie wyłączam!!! NIe ma mnie. M kąpie malunia lub kąpie sie z nim, robi kolacje, usypia!!! Oczywiście wiekszośc rzeczy spada na mnie bo jak M zrobił ostatnio faworki to własnej

Szafa zamknięta, karty na stół. Do Nurni'ego

jak i ja > trochę serio traktujemy to co myślimy > dlatego poleje się czasem krew > bo faworków piec nie umiem i nie lubię > > jeśli tak samo to rozumiesz > jest szansa na niezły fun, znaczy zabawę > nawet jak czasem kilka słów za dużo pofrunie > > pozdrawiam

Re: Świąteczne zakupy w PRL.

"?). Piekła też pączki, smażyła faworki i robiła własnej roboty czekoladę z "załatwionego" kakao wymieszanego z najróżniejszymi ingrediencjami. Owoce? Tak, jak najbardziej były - jabłka, gruszki, brzoskwinie, wiśnie, czereśnie, agrest, etc. Cytrusy? W święta. Zwykle pomarańcze. Czasem banany. Cytryn nie

Re: 6-latek na diecie bezmlecznej

.W biedronce kupuję kiśle budynie i galaretki. Ja też na formu jestem od niedawna bo od marca.Pozdrawiam. Jak masz jeszcze jakieś pytanie i mogła bym ci jakoś pomóc pisz na meila. Wiem że nie łatwo ale żyć sie jakoś da!Wież mi widziałam dużo ciężej chore dzieci, a alergia to jedynie dolegliwość z którą

Re: Uczulenie na jajka i mleko - jakie słodycze?

produkty, które moze jeść częstokupuje w Lider Price, gdyż inne firmy np popularne winiary nawet kisiel paprza mlekiem! a drugim sklepem w którym się zaopatruję to te ze zdrową żywnościa.W biedronce kupuję kiśle budynie i galaretki. Ja też na formu jestem od niedawna bo od marca.Pozdrawiam. Jak masz