farsz na pierogi

Paulina Zduniak

Sycące menu na ciężki dzień

Sycące menu na ciężki dzień

W dzisiejszym menu proponujemy Wam sycący barszcz ukraiński, apetyczne pierogi z pikantnym farszem z bryndzy oraz słodkie, kokosowe kuleczki na osłodę.

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

Kiszona kapusta z grzybami to duet, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Doskonale sprawdzi się jako farsz - nie tylko do pierogów, ale również mięsnych roladek.

Pikantne pierogi

Farsz do pierogów nie zawsze musi być taki sam. Te propozycje dedykujemy wielbicielom pikantnych dań, którzy poszukują nowych smaków i chętnie eksperymentują. 

Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z łososia

Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z łososia

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info (na około 80-90 pierogów)   Składniki 1kg mąki około 1/2 szkalnaki wody szczypta soli   Farsz: 1/2kg  ziemniaków 1/2kg tłustego  twarogu 1  jajko sól i pieprz do smaku   Sposób

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

, cynamonem i skórką. Zdejmujemy z ognia. Zaprawiamy żółtkami utartymi z cukrem i śmietanką. Twaróg rozkruszamy w głębokich talerzach i zalewamy zupą. Podajemy z pszennymi grzankami. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Ziemniaki i biały ser to nie tylko dobry pomysł na farsz do pierogów. Możesz z nich także zrobić

Kasza gryczana w roli głównej

Kasza gryczana w roli głównej

Pierogi z farszem z kaszy gryczanej i twarogu to danie popularne przede wszystkim w województwie lubuskim. Do nadzienia możesz dodać również pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulkę. Jeśli wolisz coś mniej kalorycznego, wypróbuj nasz przepis na gołąbki z kaszą gryczaną i twarogiem . Pierogi z kaszą

Botwinkowe inspiracje

Botwinkowe inspiracje

poeksperymentować polecamy również przepis na szczawiowe ravioli z łososiem, ricottą i botwinką . Pierogi z botwinką Ciasto: 400 g mąki 1 jajko sól Farsz: 500 g botwinki 200-250 g bryndzy 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku sól pieprz Przygotuj farsz: botwinkę dokładnie umyj, otrząśnij z wody i przełóż do

Gruzińskie pierożki chinkali

Gruzińskie pierożki chinkali

średnicy 15 cm. Możesz też rozwałkować większy płat ciasta i wycinać krążki za pomocą np. miseczki. Krok 5 Na środku każdego krążka ułóż farsz, chwyć obiema dłońmi za przeciwległe krańce placka i zlep ciasto pośrodku, a następnie powtórz tę czynność dookoła. Wtedy powstanie coś na kształ sakiewki z

Tradycyjnie... i z pomysłem

Tradycyjnie... i z pomysłem

stolnicę mąką wałkujemy cienko ciasto (około 3 mm). Z ciasta wykrawamy koła o średnicy około 7 mm. Na środek każdego nakładamy łyżeczkę farszu, a boki dokładanie zlepiamy. Pierogi gotujemy partiami w dużej ilości osolonego wrzątku przez około 3 minuty od momentu aż wypłyną na powierzchnię. Odcedzamy i

Serowe pasty do kanapek

Serowe pasty do kanapek

pomarańcza 100 g suszonych żurawin 120 g serka kremowego Pomarańczę obieramy, dzielimy na cząstki, zdejmujemy białe błonki. Większą część owocu miksujemy. Wsypujemy żurawiny i miksujemy dalej. Dodajemy serek i mieszamy. Pozostałe cząstki pomarańczy kroimy na drobne kawałki i dodajemy do pasty

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Gotowe pierogi możesz od razu podawać. Szpinakowe są pyszne polane rozpuszczonym masłem i posypane parmezanem. Pierogi z farszem szpinakowym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody

Staropolskie święta według Adama Chrząstowskiego - przepisy

Staropolskie święta według Adama Chrząstowskiego - przepisy

muszkatołową. Ciasto rozwałkuj, wykrawaj kółka, na środek każdego połóż porcję farszu i sklej brzegi na pierogi. Do rondelka wlej ocet i wino. Odparuj 70% płynu i przypraw. Odstaw, a w oddzielnym rondlu rozpuść masło tak, by nie było gorące. Do lekko ostudzonej redukcji winnej dodaj żółtka i lekko podgrzewając

Kasza jęczmienna na 7 sposobów

Kasza jęczmienna na 7 sposobów

masła Sos: 1 laska wanilii 3 jaja 100 g cukru 200 ml mleka 10 g cynamonu 100 g śmietany 30-proc. do dekoracji Jabłka umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i ostrożnie wydrąż je tak, by powstały miseczki. Miąższ zachowaj. Przygotuj farsz: kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, zalej 600 ml

Polacy wybrali swoją ulubioną potrawę ze szpinakiem

Polacy wybrali swoją ulubioną potrawę ze szpinakiem

lubują się Polacy są naleśniki ze szpinakiem (19%) oraz pierogi ze szpinakiem (17%). To typowe polskie przysmaki w zdrowym wydaniu. Plebiscyt pokazał, że Polacy naprawdę lubią i doceniają zalety szpinaku. Przyrządzają go na wiele sposobów, serwując jako przystawki, dodając do sałatek lub jako element

Menu dnia

Menu dnia

niemal każdej kuchni świata można znaleźć pierogi, nasze w dziedzinie sławy i popularności chyba zaczynają obejmować prowadzenie.Każdy rodak powinien wiedzieć, jak zrobić dobre pierogi - sprawdź przepis na ciasto i mięsny farszKapusta zasmażana500 g kapusty kiszonej1 duża cebula200 g boczkukminekolej do

Rzecz o pierogach

Rzecz o pierogach

rosołowego dodaję jeszcze przesmażone z cebulką mielone, dzięki czemu farsz nie jest suchy. Po drugie, pierogi z fetą i szpinakiem. To pomysł na odejście od tradycji, troszkę w stronę kuchni greckiej. Jeśli będą je jedli dorośli, warto do farszu dodać więcej czosnku. Można też polać je czosnkiem podsmażonym

Menu dnia z pieczonymi pierogami

Menu dnia z pieczonymi pierogami

lub piec. My wybraliśmy to drugie rozwiązanie. Empanadas - pierogi z mięsem Składniki: Ciasto: 25 dag mąki pszennej 12 dag masła 1 łyżeczka soli woda Farsz: 25 dag mieszanego mięsa mielonego 20 dag cebuli 2 łyżeczki rodzynek 1 łyżeczka oliwy 1/2 łyżeczki kminu

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

Jak Wigilia, to ryby, a jak ryby, to może łosoś? Pierogi z łososiem to propozycja zaskakującego, eleganckiego dania, które wcale nie wymaga więcej szykowania, niż tradycyjne pierogi. Pierogi z łososiem Składniki: ciasto: ciasto na pierogi z 1kg mąki przyrządzone metodą tradycyjną Farsz: 1 kg filetu

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

dołek, wbij jajko, posól i zagnieć, dodając tyle ciepłej wody, aby ciasto było luźne i elastyczne. Cienko je rozwałkuj, podsypując mąką. Powycinaj szklanką kółka, nałóż łyżeczką farsz, sklej pierogi i zaciśnij brzegi. Wkładaj do wrzącej osolonej wody, gotuj 1-2 minuty licząc od czasu gdy wypłyną na

Uszka do barszczu

Uszka do barszczu

, na stolnicy robimy kopczyk i, stopniowo wlewając wodę, wyrabiamy ciasto, formując kulę. Kawałki ciasta rozwałkowujemy i wycinamy małym kieliszkiem kółeczka. Krok 3 Na kółeczka ciasta nakładamy farsz i zlepiamy brzegi jak na pierogi. Krok 4 Łączymy końce każdego pieroga, a czubek uszka

Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]

Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]

Nie oszukujmy się, pierogi to nie obiad, który zrobisz w pół godziny. Jednak jeśli za jednym razem zrobisz większą porcję, możesz je zamrozić i zapewnić sobie błyskawiczny obiad na inny dzień. Od początku Najpierw zastanów się, z czego chcesz zrobić farsz i czy masz wszystkie potrzebne składniki

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

kurczaka. Dzięki użyciu różnych rodzajów mięs, wywar będzie mieć pełniejszy, bogatszy aromat. Gotowane w rosole warzywa możesz wykorzystać do przygotowania sałatki jarzynowej, a mięso - do zrobienia farszu do pierogów lub krokietów. Zobacz przepis na rosół domowy . Puszyste naleśniki przygotowane na

Uszka do barszczu wigilijnego

Uszka do barszczu wigilijnego

Krok 1 Choć w większości przepisów na wigilijne pierogi i uszka nie wspomina się o tym, to zwykle dodaje się do farszu kiszoną kapustę: 1 kg kiszonej, opłukanej kapusty gotuje się do miękkości z dodatkiem soli, odciska i razem z grzybami przepuszcza przez maszynkę do mięsa o grubych oczkach. Dzięki

Pierogi

  rozwałkowujemy na stolnicy. Na placuszki nakładamy farsz, zlepiamy brzegi. Pierogi wrzucamy partiami do garnka z osolonym wrzątkiem, gotujemy 3 minuty od chwili, gdy wypłyną. Podajemy z podsmażoną na rumiano cebulką. Zobacz też: Jakub Kuroń gotuje z babcią Elą. Zobacz, jak przygotować idealne

Pierogi z łososiem

sklejamy pierogi. gotujemy w osolonym wrzątku, aż wypłyną na wierzch. Miksujemy listki bazylii i mięty z odrobiną oliwy, doprawiając solą i pieprzem. Pierogi podajemy z sosem bazyliowym.

Co do barszczu?

starannie wyrób farsz. Przygotuj ciasto pierogowe z mąki i zimnej wody. Przesiej mąkę, na stolnicy zrób kopczyk i, stopniowo wlewając wodę, wyrabiaj ciasto, formując ostatecznie kulę. Kawałki ciasta rozwałkuj i wytnij małym kieliszkiem kółeczka. Na kółeczka ciasta nałóż farsz i zlep brzegi jak na pierogi

Samosy, chinkali, a może wonton?

, grzybów lub ryby. Pielmieni były ulubioną potrawą pasterzy z Uralu, którzy zabierali je zmrożone na długie wyprawy. Co odróżnia pielmieni od wareników i pierogów? Przede wszystkim grubość ciasta - jest ono zazwyczaj bardzo cienkie, pielmieni ponadto zawierają dużą ilość farszu, który nigdy nie jest

Pierogi z owocami. Babcine przepisy na lato

Na nadzienie: 50 dag  malin 1 łyżeczka tartej bułki   Na ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki wody 1 jajko   Na polewę: 1 szklanka  śmietany cukier do posypania pierogów, ew. 1 szklanka bitej śmietany   Sposób przygotowania Maliny przebieramy

Pierogi zawsze na czasie

, rozklepujemy je w dłoniach lub rozwałkowujemy na stolnicy. Na placuszki nakładamy farsz, zlepiamy brzegi. Pierogi wrzucamy partiami do osolonego wrzątku, każdą porcję mieszamy delikatnie. Gotujemy około 3 minut od chwili, gdy wypłyną. Ugotowane podajemy z podsmażoną na rumiano cebulką. Ciasto: 1 kg ziemniaków

Golas, czyli Mikołaj Rey na Lubelszczyźnie

niźli z wyobraźni szefów kuchni. Gleby na Lubelszczyźnie są ubogie (klasy 5 i 6), dlatego często w okresie zimowym i wczesną wiosną brakowało liści kapusty, aby zawinąć farsz do gołąbków, a i mąki było za mało na zrobienie ciasta do pierogów. Tak zrodził się pomysł na podawanie gołego farszu, stąd też

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

, pełnej łyżeczki farszu. Pierogi wrzucamy do lekko osolonego wrzątku, po wypłynięciu pierogów gotujemy je jeszcze dwie minuty. Gotowe pierogi układamy na talerzu, polewamy roztopionym masłem dekorujemy kawałkami śliwki kalifornijskiej i świeżym tymiankiem. Składniki 1/2 szklanki   pęczaku 3

Wigilijne menu dla najmłodszych

stolnicę i ugniataj do momentu uzyskania sprężystej struktury. Posyp stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto na cienki placek. Wykrawaj kółka szklanką lub specjalną maszynką do pierogów. Do środka nałóż przygotowany wcześniej farsz i dobrze sklej brzegi. Wrzuć pierożki do osolonej i gotującej się wody - najlepiej

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Farsz z kapusty i grzybów doskonale sprawdzi się zarówno jako nadzienie pierogów lub uszek, jak i różnorodnych krokietów czy pasztecików. Jeśli masz ochotę na eksperyment, zamiast zwykłych pierogów możesz przygotować pieczone pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i dorszem , a paszteciki do barszczu

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

jeden wieczór na ulepienie pierogów dla całej rodziny, jak duża by nie była. farsz: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki 1 łyżka oliwy 1 jajko sól Kapustę ugotuj, osącz, pokrój. Grzyby namocz na kilka

Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

. Przed podaniem posyp zupę natką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Z mięsa, które wykorzystasz do przygotowania bulionu na zupę, możesz zrobić farsz do pierogów. Jeśli chcesz - pomiń dodatek mięsa surowego i zrób nadzienie tylko z mięsa rosołowego. W takiej sytuacji zmniejsz jednak o połowę ilość składników na

Wigilia? Tylko u Mamy!

4 części i cienko rozwałkuj. Z ciasta wytnij szklanką krążki, na każdy nałóż czubatą łyżeczkę farszu, złóż na pół i zaciśnij brzegi. Uformowane pierogi gotuj w płaskim, szerokim garnku w osolonej wodzie. Gdy wypłyną, gotuj je jeszcze na małym ogniu przez 4-5 minut, po czym wyjmij łyżką cedzakową

Gotuj raz na kilka dni

. Pierogi z farszem szpinakowym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody Farsz: 250 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 200 g półtłustego twarogu 200 g ser typu

Ania Starmach poleca na święta

SKK - Titanium 2000 plus patelnia do ryb Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tym razem pierogi będą na słodko! Ale wciąż w świątecznym klimacie. (dla 4 osób) Farsz: 400 g suszonych śliwek 50 g powideł śliwkowych 4 kostki gorzkiej czekolady 200

Kalendarz przygotowań do Świąt. Dwa tygodnie do Wigilii

ciasta wytnij szklanką krążki, na każdy nałóż czubatą łyżeczkę farszu, złóż na pół i zaciśnij brzegi. Uformowane pierogi gotuj w płaskim, szerokim garnku w osolonej wodzie. Gdy wypłyną, gotuj je jeszcze na małym ogniu przez 4-5 minut, po czym wyjmij łyżką cedzakową, osącz i przełóż na półmisek. 4-6

Domowe menu dnia z owocowymi pierogami

mniej więcej 5 minut. Przed podaniem posyp zupę natką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pierogi z owocami możesz podawać z dodatkiem kwaśnej lub słodkiej śmietanki, jogurtu, serka (np. waniliowego), a także lodów. Oprócz malin, jako farszu możesz użyć też innych miękkich owoców, jak truskawki czy jagody

Pierogi z łososiem i suszonymi pomidorami

przyprawy Kucharek i tyle ciepłej wody, by osiągnąć jednolitą masę o konsystencji ciasta pierogowego. Zagnieść i odstawić na chwilę. Po rozwałkowaniu wykroić z ciasta koła, używając szklanki. Następnie ułożyć na nich małe porcje farszu i zlepić brzegi. Gotowe pierogi gotować 3 minuty we wrzącej, osolonej

Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

, przypomina mi się moja mama, dla której sto pierogów to pestka. Mama na hasło ?pierogi? dostaje jakiegoś superprzyspieszenia: wsypuje do miski mąkę i wbija jajka, szybko sieka cebulę, miele ziemniaki pozostałe z obiadu i zanim ktokolwiek się obejrzy, ciasto i farsz są już gotowe. Potem zwołuje wszystkie

Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

gulasz szegedyński [Jakub Kuroń gotuje] To nie to samo, co świeże liście, ale mrożonym szpinakiem warto się zainteresować. Może nie zrobisz z nim sałatki, ale farsz do pierogów i naleśników jak najbardziej. Pierogi z farszem szpinakowym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki

Wigilia dla dzieci

, cukier puder ? ucieramy. Dodajemy rodzynki i cukier waniliowy. Na krążki wycięte z rozwałkowanego ciasta nakładamy farsz i zlepiamy brzegi pierogów. Gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie pod przykryciem. Jak wypłyną na wierzch, odkrywamy i gotujemy jeszcze 3 minuty. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Podajemy

Dietetyczne przepisy na wieprzowinę

wymieszać. Jeśli farsz jest zbyt ścisły dodać więcej wywaru, jeśli jest zbyt luźny dodać więcej mielonych migdałów. Na wycięte krążki ciasta nakładać po łyżce farszu i zlepić mocno brzegi. W dużym garnku zagotować wodę z 1 łyżką soli i 1 łyżką oleju. Na gotującą się wodę wrzucać partiami pierogi, poczekać

Świąteczne standardy

, możesz skorzystać z naszego tekstu pt. "Moje pierwsze pierogi - jak to się robi?" . Pierogi z kapustą i grzybami Farsz: 50 dag kapusty kiszonej 2 dag suszonych prawdziwków 2-3 łyżki oleju 1 cebula pieprz sól Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki 1 łyżka oliwy 1 jajko sól Kapustę

12 potraw na Wigilię

szklanką kółka, nakładaj farsz i sklejaj pierogi. Pierogi wrzuć do osolonego wrzątku, poczekaj, aż wypłyną, i gotuj jeszcze minutę. Podawaj z roztopionym masłem. Rady: pierogi na Wigilię możesz przygotować wcześniej i zamrozić rozłożone na tacach wyłożonych folią spożywczą tak, żeby się nie stykały. Przed

Przy świątecznym stole

około 10 cm, posmaruj je roztrzepanym jajkiem, nałóż po porcji kapuścianego farszu i kawałku dorsza. Zlep starannie brzegi ciasta, formując pierogi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając o zachowaniu odległości, bo podczas pieczenia pierogi będą rosły. Odstaw na chwilę, aby

Kolorowe pierogi na lato

pasem, uciskamy, zlepiając ciasto wokół farszu i radełkiem z ząbkami wykrawamy okrągłe pierogi. Gotujemy w dużej ilości osolonej wody. Odkładamy kilka listków bazylii, a resztę ucieramy z czterema łyżkami oliwy, szczyptą soli i pieprzu. Grzyby (większe przekrawamy na połówki) podsmażamy na łyżce

Druga szansa dla szpinaku

podkreśli smak szpinaku z serem, ale należy uważać, aby z nią nie przesadzić, gdyż może zdominować potrawę. Pierogi z farszem szpinakowym Ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody Farsz: 250 g liści szpinaku (możesz

Pyszna przerwa w pracy

na oprószonej mąką stolnicy na placek o grubości 3 mm. Wycinamy małe krążki (takie jak w przypadku tradycyjnych pierogów). Przygotowanie farszu: W misce mieszamy ser ricotta, jajko, rozdrobniony ser mozarella oraz ser cheddar starty na tarce o małych oczkach. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Łyżeczką

Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

, musisz je dobrze wyrobić, dlatego trzeba je dość długo zagniatać. By pierogi się nie rozkleiły, ułóż farsz na środku placuszka, tak, aby nie było go na brzegach. Dodatkowo możesz posmarować brzegi placuszka białkiem lub wodą, aby lepiej się skleiły. By pierogi nie skleiły się w czasie gotowania

Wariacje z botwinką

szczypiorku sól pieprz   Przygotuj farsz: botwinkę dokładnie umyj, otrząśnij z wody i przełóż do miski. Sparz wrzątkiem, odciśnij z wody, posiekaj i wymieszaj z rozgniecioną widelcem bryndzą oraz ze szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem. Przygotuj ciasto na pierogi: zagnieć mąkę z jajkiem, szczyptą soli

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

Blender PRINCESS w okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych przepisów na pyszne pierogi . Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera Ciasto: ok. 400 g mąki 3 łyżki

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

gotująca się wodą. Mieszać czekoladę aż zacznie się topić, następnie zdjąć z gazu i mieszać aż osiągnie konsystencję gładkiej masy. Udekorować florentynki czekoladą (używając widelca można nakładać czekoladę w taki sposób aby na florentynkach uzyskać falisty wzór). (30 pierogów, czas przygotowania

Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

przypominający złożoną na pół pizzę. Farsz, jak to bywa w przypadku pierogów i pizzy, daje pole do popisu dla wyobraźni gotującego. Wybraliśmy wyraziste salami i suszone pomidory - będą pasować do delikatnego sera ricotta. Składniki na 2 porcje: Ciasto: 250 g mąki pszennej typ 550 1/2 szklanki (125 ml

Dzień Babć

(na około 80-90 pierogów) Składniki 1kg mąki około 1/2 szklanaki wody szczypta soli   Farsz: 1/2kg ziemniaków 1/2kg tłustego twarogu 1 jajko sól i pieprz do smaku   Sposób przygotowania Mąkę usypujemy na stolnicy w kopczyk, w nim robimy dołek, stopniowo wlewamy do niego

Śliwka w głównej roli

stolnicy oprószonej mąką i wycinamy szklanką krążki. Na każdym układamy po śliwce i zlepiamy brzegi. Gotujemy pierogi we wrzącej osolonej wodzie, aż wypłyną. W rondelku topimy masło, dodajemy cukier waniliowy. Pierogi podajemy polane słodkim masłem. Śliwki można suszyć samodzielnie ? nadają się do tego

Kasza gryczana - cztery sprawdzone przepisy

na sypko w mleku wymieszanym z wodą i solą. Twaróg rozkrusz i wymieszaj z przestudzoną kaszą. Dopraw solą i ewentualnie odrobiną pieprzu do smaku. Farszem nadziewaj pierogi, dokładnie sklejając brzegi. Gotuj w osolonym wrzątku, aż pierogi wypłyną. Najsmaczniejsze są z patelni, przesmażone z odrobiną

Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

stronie rozpoczęło się nowe głosowanie. Wejdź i ułóż z nami nowe  Menu dnia.  Może się wydawać, że przyrządzenie pierogów na obiad to skomplikowany, nawet 3 godzinny proceder. Nic bardziej mylnego - szczególnie, gdy mowa o pierogach ruskich! Farsz można przygotować nawet poprzedniego dnia

Kucharz odkrycie roku

mięso od skóry i kości. Cebulę siekamy i podsmażamy na gęsim tłuszczu. Pęczak gotujemy 15 minut w 1/2 l bulionu (tego, który pozostał po gotowaniu kaczki do pierwszego farszu). Mięso siekamy, dodajemy cebulę i pęczak, doprawiamy. Wyrabiamy ciasto na pierogi, wałkujemy

Przepis na udane święta z Lubellą!

dzięki niej uzyskamy pyszną złocistą panierkę, przywołującą najlepsze świąteczne wspomnienia z dawnych lat. Tradycyjnie, ale w nowej formie Boże Narodzenie to nie tylko standardowe potrawy, które muszą pojawić się na każdym stole. Składniki, z których przygotowujemy bigos lub pierogi możemy wykorzystać

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

przez praskę, dodajemy mąkę, jajko i sól. Zagniatamy ciasto, formujemy wałek i kroimy na ukośne romby. 2. Do garnka wlewamy wodę, gdy się zagotuje wrzucamy pierogi i gotujemy aż do wypłynięcia. 3. Do rondelka wrzucamy wiśnie, dodajemy cukier i gotujemy około 10 minut. Do wiśni dodajemy mąkę

Kasza na nowo

. Ten tort (z podwojonych składników) przygotowałam na urodziny Wojtusia i w tym roku też na pewno go zrobię. Pierogi z kaszą gryczaną ciasto: 500 g mąki pszennej 2 jajka 200 ml wody 2 łyżki oleju lub roztopionego masła farsz: 1 szklanka kaszy gryczanej palonej 1 szklanka mleka (plus szklanka wody) 1/2

Ciasto francuskie na słodko i słono

: Okazje.info Pierożki z ciasta francuskiego robi się wycinając z ciasta kształty trójkątów lub kółek. Nadziane farszem ciasto umieszcza się w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i piecze 10-20 minut. Wypróbuj też: Pierogi z soczewicą Pierogi z pomidorami, papryką i cukinią Pikantne pierożki Pierożki z

Rozgrzewające menu z zapiekanymi naleśnikami

Rondel OLKUSKA Starke RONDEL ALTERO Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Jeśli lubisz podsmażane naleśniki (lub pierogi) z serem, z pewnością zasmakują Ci również i te w wersji zapiekanej. Są wyśmienite z dodatkiem sosu ze zmiksowanych

Kuchnia Kresów Zachodnich

gęstej śmietany olej do smażenia sól pieprz   Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie połącz ze zmielonym białym serem, dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Przygotuj pierogi: Ciasto cienko

Przepisy na Boże Narodzenie. Trzy Znaki Smaku

mundurkach do miękkości. Następnie lekko ostudzić, obrać i jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę. Dodać twaróg, bryndzę podhalańską, starty oscypek, posiekaną i przesmażoną cebulkę i doprawić farsz solą, pieprzem oraz miodem kurpiowskim. Przygotować ciasto na pierogi. Połączyć mąkę z gorącą wodą

Przepisy na Boże Narodzenie. Wigilia w Zielonym Talerzyku

farszem, sklejamy. Gotujemy w osolonej wodzie (minutę od czasu, kiedy wypłyną na wierzch). Podajemy polane sosem. Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z łososia

Obiad z młodymi warzywami

tym m.in. pierogi, sałatkę czy tartę. Więcej pomysłów na dania z botwinką znajdziesz w naszej bazie przepisów. Pierogi z botwinką Ciasto: 400 g mąki 1 jajko sól Farsz: 500 g botwinki 200-250 g bryndzy 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku sól pieprz Przygotuj farsz: botwinkę dokładnie umyj

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

), wnioskowano, w jakich obie panie pozostają stosunkach. Im większe ciasto i im bogatsze w jajka, tym więcej było widać grzechów do wybaczenia. Z Apulii zajrzyjmy do Abruzzo, regionu o smakowitej kuchni bazującej na produktach pasterskich. Mają tam  swoje fiadoni , coś w rodzaju dużych pierogów z

Kulinarna zabawa z tradycją

. Dusimy ok. 20 minut, następnie studzimy. Zagniatamy składniki ciasta, aż stanie się elastyczne (jeśli jest zbyt suche, dodajemy więcej śmietany). Rozwałkowujemy cienko ciasto i szklanką wycinamy kółka. Na środku kładziemy farsz i mocno sklejamy brzegi. Pierogi wrzucamy na osolony wrzątek z odrobiną oleju

Obiad za kilka złotych

foremką wycinaj kółka. Farsz: kaszę ugotuj na sypko w mleku wymieszanym z wodą i solą. Twaróg rozkrusz i wymieszaj z przestudzoną kaszą. Dopraw solą i ewentualnie odrobiną pieprzu do smaku. Farszem nadziewaj pierogi, dokładnie sklejając brzegi. Gotuj w osolonym wrzątku, aż pierogi wypłyną. Autor: Zuzanna

Zestawy obiadowe

. 3 godziny - tak długo, aż mięso będzie miękkie i będzie odchodzić od kości. Pamiętaj - rosół nie znosi pośpiechu, powinien lekko pyrkotać! Na koniec wyjmij z garnka mięso i warzywa (mięso wykorzystaj na farsz do pierogów, a warzywa użyj np. do sałatki jarzynowej). Rosół przecedź przez gazę, na

farsz na pierogi

smażenia sól pieprz Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie połącz ze zmielonym białym serem, dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Przygotuj pierogi: Ciasto cienko rozwałkuj i wytnij krążki. Każdy

Kiszona kapusta - wzmacnia organizm. Przepisy na przeziębienie

łyżeczkę farszu, złóż na pół i zaciśnij brzegi. Uformowane pierogi gotuj w płaskim, szerokim garnku w osolonej wodzie. Gdy wypłyną, gotuj je jeszcze na małym ogniu przez 4-5 minut, po czym wyjmij łyżką cedzakową, osącz i przełóż na półmisek. 4-6 porcji, godzina i 30 Küchenprofi

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

farszem, udekoruj rukolą i od razu podawaj. Autor: Maria Szkop Znudziły Ci się pierogi z kapustą i grzybami? Oto doskonały zamiennik! Przepis na ciasta pierogowe znajdziesz tutaj . Pierogi nadziewane kurkami (Przepis dla 4 osób) 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g białego sera 200 g świeżych

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

kółka i nakładamy na nie farsz. Sklejamy i zaciskamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Możemy podawać je od razu po wyjęciu z wody lub odsmażyć na rumiano na świeżym maśle. Składniki 2 filety z  kurczaka 1 łyżka mielonego  imbiru 2 małe 

Przysmaki z makiem

roztopione masło. Przykrywamy ciasto i odstawiamy na 15 min. Potem je cienko rozwałkowujemy, szklanką wycinamy kółka i nakładamy na nie farsz. Sklejamy i zaciskamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Możemy podawać je od razu po wyjęciu z wody lub odsmażyć na rumiano

Słoneczne inspiracje - z Brazylii, Meksyku, Argentyny

konsystencję. Rozwałkuj do grubości 1/2 cm, wytnij kółka o średnicy 10cm. Zrób farsz: osącz kukurydzę, cebulę posiekaj i usmaż na maśle. Wymieszaj z kukurydzą, przypraw pieprzem i solą. Nadzienie układaj łyżeczką na krążkach ciasta. Składaj na pół i sklejaj jak pierogi. Gotowe empanadas ułóż na blasze

Dobrze, rybko

, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na posypanym mąką blacie rozwałkowujemy ciasto na grubość 2 mm, a potem, za pomocą szklanki, wykrawamy z niego kółka. Na środku każdego kładziemy czubatą łyżkę farszu, składamy na pół i formujemy pierogi, sklejając brzegi. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku przez

Menu dnia pełne smaku

STALGAST Patelnia grillowa do smażenia w okazje.info Ser pleśniowy sprawdzi się jako farsz zarówno do mięsa drobiowego, jak i wieprzowego (zobacz na przykład przepis na schabowe z serem pleśniowym, bazylią i czosnkiem ). tym, którzy nie jedzą mięsa polecamy natomiast pierogi z serem

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

kaszankę ze sprawdzonego źródła - od tego zależy smak i ostateczny efekt. 400 g kaszanki z podrobami 200 g cebuli 20 g masła klarowanego 40 g musztardy świeży tymianek sól pieprz ciasto na pierogi: 400 g mąki pszennej 1 jajko 100 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 200 g ogórków kiszonych Przygotuj farsz

Idziemy na jagody!

lodówce. Następnie zamrozić w specjalnej maszynie do lodów. Kto nie ma takiej maszyny, może zmrozić lody w zamrażalniku, ale co 20- 30 min trzeba je na chwilę wyjmować i miksować, by nie powstały w nich lodowe kryształki. Pyszny sos jagodowy sprawdzi się także do polania pierogów z serem na słodko lub

Palce Lizać, nr 54, 10 stycznia

następnego dnia budzimy się z bólem głowy. O tym, co to jest kac i czy można z nim walczyć, pisze Irena Cieślińska.W szkole gotowania deser Rafaello, a dzieci lepią i pieką pierogi. Ciasto fantastycznie się lepi, a farsze - palce lizać!Za tydzień zmierzymy się z podrobami, a pomagać nam w tym będzie Karol

12 dań na świąteczny stół

znakomity dodatek do wigilijnego barszczu. Pamiętaj, że grzyby, które dodaje się do farszu trzeba nastawić do namoczenia dzień przed robieniem pierożków. Podawaj je lekko podgrzane w piekarniku lub na zimno. Pieczone pierogi z kapustą Ciasto: 75 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 żółtko 5 łyżek kwaśnej

Kuchnia osadników - książki rozdane!

godziny. Po ugotowaniu roladę odkładamy do wystygnięcia. Pozostały wywar przecedzamy przez gazę, dodajemy żelatynę i dokładnie ją rozpuszczamy w wywarze, studzimy. Pokrojoną na plastry roladę układamy na półmisku, dekorujemy i zalewamy przygotowanym wywarem. Babcia Telimena robiła pierogi... Babcia Tenia

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

  jajko wytopiona słoninka lub boczek do polania pierogów   Sposób przygotowania Umyj soczewicę, zalej zimną wodą, odstaw na godzinę lub półtorej. Zalej świeżą wodą, ugotuj. Posiekaną cebulę zeszklij na smalcu lub maśle. Przepuść przez maszynkę mięso z soczewicą i cebulą, a gdy masa

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Naleśniki Czekoladowe: przepis na Czekoladowy Afrodyzjak Kakao można również dodawać do ciast na pierogi czy makaron (zobacz na przykład przepis na kakaowy makaron z sosem pleśniowym

Soczewica w roli głównej

z plackami uttapam. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Soczewica ma wiele zastosowań. Doskonale nadaje się także na farsz - do pierogów, drożdżówek, krokietów... Ciasto: 80 dag mąki 1 jajko sól Farsz: 30 dag czerwonej soczewicy 30 dag pieczeni wieprzowej 8 dag smalcu lub masła 1 cebula 1 łyżeczka

Wigilia w mig

rozprowadzonej 2 łyżkami wody. Ptysie tniemy na 2/3 wysokości, wyjmujemy ostrożnie ze środka ciasto. Napełniamy farszem pieczarkowym, przykrywamy czapeczką i podgrzewamy w nagrzanym do 180°C piekarniku 5-7 minut. liść laurowy 6 ziaren angielskiego ziela 6 ziaren czarnego pieprzu 6 goździków kostka grzybowa

Od kartoflanki po babkę. Przepisy z ziemniaków. Tania kuchnia sezonowa

cebulę na łyżce oleju, dodaj do ziemniaków i sera. Masę wymieszaj, przypraw do smaku solą, sporą ilością pieprzu oraz przyprawą do zup. Rozwałkuj ciasto pierogowe, wytnij szklanką kółka, pośrodku każdego ułóż porcję farszu. Sklej pierogi, ugotuj je w osolonej wodzie z niewielką ilością oleju. Przed

Feta na 9 sposobów

miodem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i polej każdą porcję sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Do tych pierożków używa się co prawda ciasta filo, jednak z powodzeniem można wykorzystać i francuskie, dostępne w większości marketów. Amatorom pierogów gotowanych polecamy z kolei przepis na

Domowa kuchnia Jakuba Kuronia

solą oraz pieprzem. Ciasto rozwałkujemy na grubość około 3 mm i wykrawamy z niego krążki o średnicy 14 cm. Na każdy nakładamy porcję farszu, a następnie zlepiamy brzegi, tak aby powstał gruby pieróg. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy 30 minut w 180°C. Podajemy z czerwonym

Menu dnia z czerwonym barszczem i rybnymi rożkami

Wrońska   Pyszny barszcz na święta? Już teraz musisz przygotować zakwas Zamiast uszek, pierogów czy krokietów, barszcz możesz podać także z pasztecikami z ciasta francuskiego. Są wyśmienite zarówno z farszem rybnym (jak w poniższym przepisie) czy mięsnym, jak i warzywnym (np. szpinakowym, z

Wyniki I edycji konkursu "Blogujemy"

nalezy je wcześniej ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Jeśli jest za gęsty dodajemy odrobinę wina, w którym dusiły się owoce. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz świeżą, drobno posiekaną szałwią. Szynkę parmeńską kroimy na kawałki i mieszamy z musem. PIEROGI: Ciasto rozwałkowujemy

Menu dnia

przypominać ciągnącą się masę krówkową. Wymieszaj z wiórkami kokosowymi, ostudź i łyżeczką nakładaj na krążki ciasta. Składaj na pół i sklejaj jak pierogi. Pastelles możesz usmażyć jak pączki w głębokim tłuszczu (najlepiej w smalcu) lub ułożyć na blasze wyścielonej pergaminem, posmarować jajkiem, polać

Farsz do pierogów

4 łyżki świeżych ziół posiekanych (pietruszka bazylia oregano tymianek majeranek), 250 g sera ricotta, 1 jajko, szczypta gałki muszkatołowej Wymieszać ser z ziołami, gałką. Przyprawić solą i pieprzem zioła;pietruszka;bazylia;oregano;tymianek;majeranek;ser;ricotta;jajko;gałka muszkatołowa;

Pierogi z farszem szpinakowym

ciasto na pierogi:, 1/2 kg mąki pszennej, 2 jajka, 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła, 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody, Farsz:, 250 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych), 1 łyżka masła, 1 łyżka oliwy, 1 ząbek czosnku, 200 g półtłustego twarogu, 200 g ser typu feta, gałka muszkatołowa

Pierogi z farszem mięsnym

ciasto na pierogi:, 1/2 kg mąki pszennej, 2 jajka, 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła, 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody, Farsz:, 500 g ugotowanego i zmielonego mięsa z rosołu, 500 g mielonego mięsa wołowego (surowego), 1 duża cebula, 1 łyżka masła, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz Ciasto

Pierogi lubartowskie - farsz

1/2 paczki kaszy pęczak,pół szklanki posiekanej świeżej mięty,kwaśna śmietana, sól, cukier jeśli na słodko, 3 łyżki oleju, ciasto tradycyjne na pierogi Pęczak gotujemy z 3 łyżkami oleju, jeszcze gorący mieszamy z miętą i solą. Po ostygnięciu z farszu robimy pierogi

Pierogi z farszem z twarogu

Ciasto podstawowe: mąka pszenna, zimna woda, szczypta soli, Ciasto na pierogi zaparzane: mąka pszenna, gorąca woda, szczypta soli, Farsz: 300 g tłustego twarogu, 1/2 małego pora, 1 jajko, po 2 łyżki posiekanego koperku i natki, 1 łyżeczka utartego chrzanu, sól, pieprz Ciasto

Pierogi z bobem

jest gładkie i napięte, by po ostygnięciu lekko się pofałdować. Wymiary: 8 cm długości, 5 cm szerokości oraz 2 do 3 cm wysokości. Farsz z mielonego bobu zmieszanego z ziemniakami, solą, pieprzem i przysmażoną cebuląMRiRW Lubelskie, w województwie podkarpackim: Pierogi z bobem (wpis 25 lutego 2014). Pieróg

Pierogi ruskie

), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej„ruskie pierogi, pierogi nadziewane farszem z mielonych ziemniaków (kartofli) i sera (twarogu)”, [w:] K. Węgorowska. Językowe świadectwa kultury i obyczajowości Kresów. 2004. z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli oraz niewielkiej ilości skwarek

Chowder (serial animowany)

– przekrojone na pół jajka z kolorowym białkiem. Są wypchane farszem w miejscu gdzie normalnie jest żółtko. Farsz robi się z warzyw w wielkim miskerze. Zamiast zwykłych ostrzy stoi tam człowiek trzymający noże. Obraca się nim korbą z zewnątrz. Gazowana marchwianka – napój gazowany koloru pomarańczowego

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.