ewa gotuje przepis na chleb

Paulina Kałka

Zimowe sałatki dla dwojga

Zimowe sałatki dla dwojga

Mroźna pogoda jest zdradliwa - mamy większy apetyt na kalorie, jemy tłuściej i niekoniecznie zdrowo. Wieczorem lepiej zjeść mniej i bardziej lekkostrawnie. Na przykład zimową sałatkę

Szybkie, rozgrzewające zupy

Najlepszy posiłek na obiad w mroźny, zimowy dzień? Oczywiście gorąca, sycąca zupa! Wybraliśmy dla was kilka przepisów na te naprawdę szybkie do przygotowania. Ekspresowo rozgrzeją, zwłaszcza jeśli dodacie do nich nieco ostrej papryki, curry lub imbiru.

Sycące dania z fasolą - idealne na chłody

Jesteś fanem fasolki po bretońsku? Mamy dla Ciebie 8 apetycznych przepisów na pełne smaku, sycące dania z fasolą, w tym kilka inspirowanych kuchniami z różnych stron świata.

Pyszne po odgrzaniu

Pyszne po odgrzaniu

zalej niewielką ilością wody. Do kapusty dodaj ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liście laurowe. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu około półtorej godziny. Suszone grzyby zalej wrzątkiem, tak by woda lekko je przykryła i odstaw na godzinę. Po tym czasie odsącz je, pokrój w paski i dodaj

Awokado w 6 odsłonach

Awokado w 6 odsłonach

rozgnieć widelcem. Szalotkę drobno posiekaj i wymieszaj z awokado i rozgniecionym jajkiem. Dodaj serek śmietankowy oraz posiekaną szalotkę. Przypraw do smaku granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Pastę podawaj z ciemnym pieczywem (np. z pumperniklem, chlebem wileńskim lub razowcem na miodzie). Na

Dania z chrzanem na Wielkanoc

Dania z chrzanem na Wielkanoc

alkoholem i bulionem. Dodajemy ziemniaki i czosnek, gotujemy 20-30 minut. Śmietanę rozprowadzamy odrobiną gorącej zupy, wlewamy z powrotem do garnka, mieszamy; nie gotujemy. Przyprawiamy do smaku, dodajemy chrzan, miksujemy. Wędlinę i chleb układamy na blasze i pieczemy w 150°C, aż i jedno, i

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

rzeżucha   Sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekrawamy wzdłuż. Wyjmujemy żółtka i siekamy je niezbyt grubo. Robimy domowy majonez (przepis na str. 43). Rzeżuchę drobniutko siekamy, mieszamy z majonezem, napełniamy masą dołeczki po żółtkach. Posypujemy posiekanymi

Mniszek lekarski dla zuchwałych

Mniszek lekarski dla zuchwałych

świeżo zmielony  pieprz ew. 2  ziemniaki lub 2 nieduże  cukinie 2 kromki zgrillowanego wiejskiego chleba natartego ząbkiem  czosnku 100 g startego sera gruyere   Sposób przygotowania Listki mniszka myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie razem z pokrojonym

9 przepisów z bobem do ugotowania w tym tygodniu

9 przepisów z bobem do ugotowania w tym tygodniu

kiełbasę i liść laurowy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem 10 minut. Dodajemy bób i zioła, oraz sól i pieprz, i gotujemy jeszcze 10 minut bez pokrywki. Podajemy z chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem. Czas przygotowania: 15 minut   Składniki 30 dag  bobu 50 dag  fasolki

Wielkanocne symbole

Wielkanocne symbole

wielkanocne 8 jajek łupiny z 10 cebul 1 łyżka czarnuszki 1 łyżka kminku sól Na dnie garnka ułóż łupiny cebuli, a na nich jajka (jajka muszą mieć temperaturę pokojową), dodaj przyprawy. Zalej wodą i gotuj na twardo przez 5 min. Jajka wyjmij z wody, obtłucz skorupki i włóż z powrotem do garnka. Trzymaj je

12 potraw na Wigilię

12 potraw na Wigilię

. Śledzie w gremolacie, jeżeli chcesz je przechowywać dłużej (w lodówce do tygodnia), umieść w słoiku i zalej sokiem cytrynowym, a następnie oliwą lub olejem w takiej ilości, żeby były dokładnie przykryte. Zobacz też: Jakub Kuroń gotuje. Sposób na śledzia w sosie musztardowym Wywar z warzyw Baza do

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo zmielony biały pieprz Przepis dla 4 osób Bób ugotuj na półtwardo w lekko osolonej wodzie, po czym obierz z łupinek i przełóż do miski. Kurki oczyść, większe przekrój i usmaż na maśle z dodatkiem gałązek tymianku. Pod koniec

Bób, groszek, włoszczyzna

Bób, groszek, włoszczyzna

cebulę i czosnek, dodajemy grzyby, chwilę podduszamy i dodajemy bób. Przyprawiamy i podajemy z solidnej wielkości medalionem mięsa i sosem z wina. Łatwy przepis na sałatkę z bobu i cukinii Składniki 1/2 kg młodego  bobu 2 dymki ze szczypiorem 1  cytryna 1 łyżeczka  miodu 5

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Szwedzki dip z wędzonego łososia 250 g wędzonego

Kanapeczki w wersji mini

Kanapeczki w wersji mini

torty, zwykle przekładane majonezowymi pastami z dodatkiem łososia, jajkami, itp., to specjalność kuchni szwedzkiej (zobacz przepis na szwedzki tort kanapkowy ). Torciki z razowego chleba Składniki 10-12 paluszków: 10-12 kromek pieczywa razowego lub pumpernikla 6 plastrów szynki 6 plastrów sera

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

świeży majeranek Dokładnie oczyszczonego i obranego z ości karpia w całości lub pokrojonego w dzwonka dodaj do wywaru z warzyw. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Wyjmij, osącz. Na półmisku ułóż rybę, plasterki marchewki i groszek. Dwie szklanki wywaru rybno-warzywnego przecedź, a następnie wymieszaj z

Proste i niedrogie dania z rybą

Proste i niedrogie dania z rybą

chlebem. Mintaj opiekany po śląsku 60 dag filetów z mintaja 2 duże lub 3 mniejsze jajka mąka tarta bułka sól olej do smażenia Marynata: 120-150 ml octu 2 litry wody 1 cebula 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru pieprz ew. przyprawa do zup Filety pokrój na mniejsze

Oberżystki miłość do palonego masła

Oberżystki miłość do palonego masła

ciasto piękne, gładkie, żółciutkie  od jaj domowych kur, wedle rodzinnego przepisu. Uzbrojona w taki przenośny sprzęt Ewa wypieka swoje cuda wszędzie: na dorocznych świętach i uroczystościach, festynach i imprezach firmowych. Wystarczy państwa Mitowskich zaprosić, by zaraz częstować gości słodkimi

Sposób na bób - inny niż zwykle!

Sposób na bób - inny niż zwykle!

sól i pieprz ew. natka do posypania Opłucz bób, ugotuj do miękkości, przelej zimną wodą, odcedź, obierz z łupin. Pomidory natnij na krzyż, sparz, obierz ze skórki, pokrój w ósemki (koktajlowe na połówki), wymieszaj z ostudzonym bobem. Przypraw solą i pieprzem, posyp posiekaną natką. Zrób sos: oliwę

Rosną jak na drożdżach

Rosną jak na drożdżach

wtedy na 2 części i osobno je rozwałkować na duże kwadraty, smarować farszem i zwijać, a następnie każdy z nich pokroić na 12 kawałków i dalej jak w przepisie. Prawdziwą smakoszką francuskiego chleba z tymiankiem i oliwkami jest Julka. Chlebek najlepszy jest w dniu upieczenia, potem używamy go do

Kiszonki - jedz na zdrowie!

Kiszonki - jedz na zdrowie!

(opcjonalnie) 350 g kiszonej kapusty 250 g wędzonego boczku sól pieprz Umytą włoszczyznę i przekrojoną na pół cebulę zalej zimną wodą (1 i 1/2 litra). Dodaj liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i jałowiec. Gotuj, aż warzywa będą miękkie, odcedź. Boczek pokrój w paski, a cebulę w drobną kostkę. Na

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

carpaccio z warzyw, owoców, a także ryb i owoców morza. Wypróbuj na przykład nasze przepisy na carpaccio: z gotowanych i marynowanych buraczków , marynowanego łososia czy pomarańczy . Carpaccio wołowe z pesto z rukoli 200 g polędwicy wołowej 2 garście rukoli 1/4 szklanki soku pomarańczowego 1

Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! W środku dodatek specjalny: 41 przepisów na słone tarty

Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! W środku dodatek specjalny: 41 przepisów na słone tarty

!Ciacha, ciastka, ciasteczka. Z maki żytniej, gryczanej, jęczmiennej. Pszenną na chwilę odstawiamy...Pieczemy go, smażymy, robimy z niego chleb, czatnej, drinka. Bo banan jest dobry na (prawie) wszystko!Tessa Capponi-Borawska o prawdziwym przepisie na saltimbocca alla romana. Cielęcina, prosciuttko

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

Pasta jajeczna to doskonały sposób na pozbycie się jajek na twardo. Możesz do niej wrzucić także inne poświąteczne resztki: rzodkiewki, szczypiorek, rzeżuchę, chrzan czy pokrojoną w kostkę wędlinę. Kanapka z pastą jajeczną i rzodkiewkami 8 kromek chleba żytniego na zakwasie Pasta: 4 jajka 4-5

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

2 łyżki kukurydzy 2 cebule 10 dag startego żółtego sera 2 łyżki przyprawy Gyros 5 łyżek ketchupu 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 12% sól pieprz szczypta ostrej papryki Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Mięso umyć, pokroić w kostkę, cebule posiekać

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Pastę z wędzonej makreli można urozmaicić, np. dodając do niej korniszony lub kapary. Jeśli nie lubisz tej ryby, możesz także wypróbować nasz przepis na pastę z wędzonego łososia . Pasta z wędzoną makrelą 1 wędzona makrela 1 czerwona cebula 200 g twarogu 2 łyżki gęstej śmietany 1/2 pęczka

21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

, oraz sól i pieprz, i gotujemy jeszcze 10 minut bez pokrywki. Podajemy z chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem. Łatwy przepis na sałatkę z bobu i cukinii (dla 10 osób)   Składniki po 2 średnie marchewki i  pietruszki 1  seler naciowy 1  koper włoski 1  cebula 2

Sałatka - idealny lunch do pracy

solą i pieprzem. Pomidorki kroimy na połówki, układamy na talerzykach razem z pokrojonym w plasterki awokado oraz mięsem kurczaka pokrojonym w paseczki. Polewamy sosem musztardowym. Łatwy przepis na sałatkę z szynką, grejpfrutem i avocado (dla 2-3 osób)   Składniki 1 duża biała

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

przepis na makaron z brokułami i fetą Penne con le zucchine (dla 6 osób)   Składniki 4 średnie  cukinie 2 ząbki  czosnku 1 pęczek zielonej pietruszki 5-6 łyżek oliwy z oliwek 50 dag  penne tarty ser pecorino świeżo mielony czarny  pieprz ew

Kanapki do szkoły

, przepis znajdziesz na palcelizac.gazeta.pl, przy przepisie na kanapkę z rostbefem w propozycjach przekąsek dla kibica). Lekko dociśnij wierzch. Dodaj umyte jabłko. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. Rubbermaid Torba na kanapki iris torebka na śniadanie P:OS Pudełko na

Soczewica, kasza i miód oraz moździerz zamiast termomiksu - co jadali pierwsi Piastowie

nie mówi o recepturach słowiańskich. Słowo pisane pojawia się w języku polskim w 1270 roku w tzw. Księdze Henrykowskiej, a pierwszy przepis (na ćwikłę!) mamy dopiero w "Żywocie człowieka poczciwego" Mikołaja Reja w 1567 r. Wcześniej wiedzę przekazują obcojęzyczni kronikarze, dziejopisowie i

Pieczarki ze smakiem

mięso, pieczarki, pory i estragon. Duś około 8 minut na średnim ogniu, potem wlej wino i śmietanę. Zmniejsz ogień, rondel przykryj, podgrzewaj jeszcze jakieś 2 minuty. Odkryj i gotuj, aż pieczarki i pory będą zupełnie miękkie, a sos zgęstnieje (kolejne 2 minuty). Przypraw do smaku solą i pieprzem

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

, aby trochę stężał, a następnie posmaruj nim wierzch przestudzonego ciasta. Źródło: Palce Lizać Łatwy przepis na świąteczne ciasto marchewkowe Dziś nazw żur i biały barszcz często używa się zamiennie. Kiedyś uważano, że to dwie zupełnie różne zupy. Pierwszą z nich przyrządzało się na bazie zakwasu

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

masła na zasmażkę sól, pieprz ew. kminek   Sposób przygotowania Żeberka umyj i w całości ugotuj w 2 litrach wody razem z odciśniętą kiszoną kapustą oraz obranymi i pokrojonymi warzywami, listkiem laurowym i zielem angielskim. Osobno ugotuj obrane ziemniaki. Z masła i mąki zrób zasmażkę

Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

glinie wypalone. Jak przyrządzano drób w starożytnej Mezopotamii Kulinarny karnet Tessy Recepta na długowieczność. O książce Tracey Lawson opowiada Tessa Capponi-Borawska Na dwa głosy Spór o gwiazdki. Tadeusz Pióro gotuje, Marek Bieńczyk dobiera trunki Felietony Akademia wina. Ewa

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

gorącej wody przyprawionej solą i cukrem. Dodaj przyprawy, zagotuj. Gdy cebula zmięknie, wyjmij ją i ułóż na rybach, a do wywaru dodaj ocet. Przypraw do smaku pieprzem, ew. wlej nieco przyprawy do zup. Zagotuj, ostudź, polej ryby. Przykryj, wstaw na noc do lodówki. Podawaj z chlebem. czyli

Zamiast karpia i śledzia

zmięknie, wyjmij ją i ułóż na rybach, a do wywaru dodaj ocet. Przypraw do smaku pieprzem, ew. wlej nieco przyprawy do zup. Zagotuj, ostudź, polej ryby. Przykryj, wstaw na noc do lodówki. Podawaj z chlebem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Dorsz po krymsku 3-4 filety z dorsza (lub innej ryby morskiej o

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

gotowe, gdy się przyrumienią. Wtedy wyjmujemy je z piekarnika, a sos cedzimy ? jeśli jest zbyt rzadki, odparowujemy przez chwilę, gotując bez pokrywki na mocnym ogniu. Golonki podajemy z sosem oraz purée ziemniaczanym. Łatwy przepis na curry z wieprzowiny i papryki Adler

Blog tygodnia: Kalejdoskop kulinarny

do gotowania z entuzjazmem i zaczynać od rzeczy prostych, łatwych i przyjemnych. I próbować wciąż od nowa, jeśli coś nam nie wychodzi, kolejnym razem na pewno się uda, a satysfakcja z samodzielnie przygotowanej potrawy będzie wielka. Przepis na ten placek jest w mojej rodzinie od bardzo dawna. To

Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

kurczakiem. Czyli Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk dyskutują o dobrych i kiepskich restauracjach. Tadeusz gotuje (na zdjęciu widzicie jego szafranowe naleśniki ze szparagami - cudo!), Marek dobiera wino - sauvignon blanc będzie w sam raz. Ewa Wieleżyńska o szampanach. Tych z Szampanii, czyli prawdziwych, i

Przekąski dla kibica

) dobrej gotowanej szynki 1 mała czerwona cebula 2 pomidory malinowe 3 łyżki miękkiego masła 1 łyżka musztardy typu dijon kilka gałązek tymianku sól pieprz Tymianek posiekaj, wymieszaj z musztardą i masłem, dopraw solą i pieprzem. Cebulę i pomidory pokrój w cienkie plasterki. Na 4 kromkach chleba rozłóż

Blogerzy polecają przepisy na chleby i bułeczki

walczę. Tym razem zakwas zrobiony na jasnej mące żytniej chlebowej (przepis poniżej). Zachciało mi się znów chleba własnego wyrobu, najchętniej tylko taki chleb bym jadła, ale z czasem bywa różnie więc często kończy się na pieczywie kupnym. No ale tym razem zawzięłam się, zrobiłam zakwas i

Pożegnanie z dynią

:) Krem podajemy natychmiast, udekorowany kilkoma pistacjami. Podaj na ciepło, z kromką najlepszego chleba. Przepis z bloga Banana Pepper . Sałatka z pieczoną dynią i cieciorką ok. 1.5 kg dyni pół kg ciecierzycy 250 g zielonej fasolki szparagowej główka sałaty dębowej Sos: pół szklanki oliwy z

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

: rozgrzewamy w rondelku olej arachidowy, wrzucamy imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i 1,5 łyżeczki soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (przeważnie gotujemy go 4-5 minut od

Sałatkowi celebryci

Sałatka Cezara Cezar Cardini, restaurator z Tijuany w Meksyku prawdopodobnie jako pierwszy przyrządził słynną sałatkę. Jak to zwykle bywa w przypadku genialnych pomysłów, prostota i przypadek zaważyły na ostatecznym składzie potrawy. Pewnego razu Cardini gotował dla swych gości. W kuchni nie było

Kuchnia śródziemnomorska: dobroczynne działanie oliwy

z dipami i grillowanymi warzywami. Łatwy przepis na krewetki z pomidorami koktajlowymi Mastergrill Szpikulce do sz... Skagerak - Helios Szpikulce... Zeal Szpilka do szaszłyków ... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info

Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

jajka kasza nabiera chrupkości, charakterystycznego smaku i konsystencji. Kaczce z kaszą towarzyszyły przeważnie gotowane buraczki na zimno doprawione sosem winegret. Buraki można przygotować także na ciepło: dusić starte w garnku, a sos dodać na końcu.4 porcje4 piersi kaczki (ok. 800 g) ew. 1 łyżka

Menu dnia pełne ziół - trochę lata w środku zimy!

Kolendra świetnie przełamuje słodki smak marchewki i nadaje zupie egzotyczny charakter. Zobacz przepis na zupę krem z marchewki ze świeżą kolendrą . Focaccia to włoski, płaski chleb z drożdżowego ciasta. Świeża, domowa focaccia to znakomity dodatek do past, przekąsek lub zup-kremów. Z powodzeniem

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

mięso i warzywa będą miękkie. Wyjmij kurczaka z garnka, wyrzuć listek laurowy i pieprz, a wywar i warzywa zmiksuj z białym winem. Sos możesz zabielić śmietanką lub zagęścić zasmażką. Kurczaka pokrój na porcje i podawaj w sosie. Dobrym dodatkiem są gotowane ziemniaki. Przepis ze starej książki

Potrawy wegetariańskie - 10 naprawdę smacznych propozycji

laurowy, ew. majeranek i gotujemy, aż zmiękną. Na koniec dodajemy zmiażdżony czosnek. Gotujemy jeszcze chwilę i natychmiast podajemy. Zupę można udekorować pietruszką lub obranymi i usmażonymi ząbkami czosnku. Do każdej porcji zupy można dodać ugotowany ryż. Doskonale smakuje też z kromką chleba razowego

Rodzinny obiad wielkanocny

półplasterki. Do rondla wlej 2 litry zimnej wody. Włóż szynkę, dodaj listek laurowy, pokrojone warzywa, gałązki natki i sześć ziarenek pieprzu. Rondel przykryj, szynkę zagotuj w wywarze. Zmniejsz ogień i gotuj przez 2 godziny (25 minut na każde 45 dag mięsa). Następnie wyjmij szynkę z rondla i odstaw do

Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

wszystkich przepisów z jego książki. A od tego już prosta droga do uzależnienia. Sprawozdanie z tego wyzwania pojawia się właśnie na blogu. Za sprawą chleba poznałam też kilka wspaniałych osób, korespondujemy, spotykamy się na wspólnym pieczeniu. Chleb zbliża. Udało mi się zachęcić do pieczenia kilku moich

Kolacja ze śniadaniem

serca wyłóż na talerze i udekoruj kremem z octu balsamicznego i płatkami czerwonej róży.   Przepis: Giancarlo Russo, szef kuchni, executive Trattoria Giancarlo w Warszawie Wesołej, www.giancarlo.pl Składniki: 6 żywych ostryg 100 g blanszowanego szpinaku 1/2 posiekanej szalotki 30 g sera Roquefort

Kuchnia witariańska. Zdrowa kuchnia dla zuchwałych

składnikami farszu na gładką masę, w razie potrzeby dodając odrobinę wody (konsystencja farszu powinna przypominać gęsty twarożek). Nakładamy po łyżeczce farszu na środek każdego marynowanego plastra buraka i składamy plastry na pół. "Pierogi" można podać z zieloną salsą (patrz przepis na "

12 dań na świąteczny stół

koncentratu pomidorowego sól i pieprz cukier papryka Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj koncentrat i ew. nieco wody. Przypraw, podgrzewaj minutę, ostudź. Śledzie pokrój na kawałki, ułóż w słoju, przekładając każdą warstwę cebulą. Pozostaw na noc. Podawaj razem z cebulą na czarnym chlebie

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

żyli jej dziadkowie, Joseph jeździł na święta do Makowa Podhalańskiego. Spotykała się tam blisko 60-osobowa rodzina. Józek lubił tamtejszą magiczną atmosferę, pomimo kłótni kuchennych i braku miejsc do siedzenia. Nam zdradził przepis na śledzia. To jedno z jego niebiańskich połączeń. Zajrzyjcie na

Jaja z całego świata

zalewamy w rondlu wodą, aby je przykryła. Zagotowujemy, przykrywamy, dusimy 5 minut na małym ogniu. Studzimy i dzielimy rybę na kawałki. Gotujemy ryż wg przepisu na opakowaniu. Przelewamy zimną wodą, osączamy. Szklimy imbir, dymkę i czosnek na maśle. Po 5 minutach wsypujemy curry i gorczycę, po 3-4

Wytrawne walentynki

pastą smarujemy serduszka z chleba. Myjemy ogórka, osuszamy go i kroimy w cieniutkie plasterki (nie obieramy). Plasterki ogórka układamy wachlarzowato w kształt prostokąta i mocno ściskamy. Z plasterków wycinamy foremką serduszka i układamy je na serduszkach z chleba. Przepisy: Jolanta Majewska 

Kuchnia czeska. Ahoj!

minut. Posyp kminkiem, wlej połowę piwa. Rondel przykryj i gotuj 45 minut na małym ogniu. Pokrusz drobno chleb razowy, dodaj do mięsa razem z resztą piwa. Gotuj na małym ogniu jeszcze 15 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z knedlami bułczanymi. Rewelacyjna w praskiej restauracji U

Kuchnia Kresów dla oszczędnych

, aż podwoi objętość. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy około godziny w 180°C. (Na podstawie: "Najlepsze przepisy kuchni polskiej" Marka Łebkowskiego i "Polska Wielkanoc" Hanny Szymanderskiej) We wspomnieniach kresowiaków pojawiają się bliny ziemniaczane

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

laurowy2 gałązki rozmarynu2 gałązki zielonej pietruszkiszczypta kwiatu muszkatołowego (ew. 1/2 gałki muszkatołowej) sól Mięso płuczemy, wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą. Dodajemy sól, ziele angielskie, listek laurowy, gałązki pietruszki. Gotujemy na małym ogniu. Cebulę w łupinie kroimy na pół i

5 przepisów z kozim serem. Francuzi wiedzą co dobre

tymianku i czerwonym pieprzu. Układamy w słoiku razem z liśćmi laurowymi i  zalewamy oliwą. Marynujemy co najmniej przez 24 godziny w temperaturze pokojowej. Każdy plaster serka układamy na grzance z wiejskiego chleba i podgrzewamy w gorącym piekarniku (przez około 5 minut) - tak aby lekko się

Wigilijna fuzja smaków

roku ubierze prawdziwą choinkę z synem i nauczy go lepić uszka. Nam zdradził przepis na śledzia. To jedno z jego niebiańskich połączeń. Zajrzyjcie na www.kuchniajozka.pl. Śledzie z sałatką z mango i pomarańczy (dla 2 osób) 1 owoc mango 4 pomarańcze 200 g filetów śledziowych w sosie własnym

Jabłko Agnieszki i jabłko Marty

historyczny. Wybrałam ją, bo jest pierwowzorem naszej szarlotki, oraz dlatego, że jej przepis nie wymaga wagi i łatwo go zapamiętać. Charlotte, inspirowana brytyjskim puddingiem z kromek chleba ułożonych w formie i wypełnionych pieczonymi jabłkami, została stworzona w XVIII wieku na cześć królowej Charlotte

Termos, koc i ser w słoiku. Przepisy na piknik

ceramicznego słoja i mocno dociskamy, aby usunąć bąbelki powietrza. Polewamy z wierzchu stopionym klarowanym masłem. Podajemy z ciemnym chlebem albo bagietką. wg Claudia Roden, "Picnic. The Complete Guide to Outdoor Food", Penguin Books, Londyn 1982 Partner - materiał KOSZYK NA ZAKUPY

Po bretońsku

, 1 szklanka cydru, sól, pieprz, mąka, ew. 1-2 łyżki śmietany Sole posypać solą i pieprzem, oprószyć mąką. Wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem, dodać szalotkę. Zrumienić z jednej strony i przewrócić. Wlać cydr, dodać natkę. Gotować, aż ryba dojdzie, a cydr wyparuje, tworząc sos. Można dodać

Fondue

To musiały być lata siedemdziesiąte, kuzynka Ewa przywiozła z Holandii specjalny garnek z podgrzewaczem i komplet długich widelców. Chodziłam wtedy do podstawówki, kuchnia niezbyt mnie jeszcze zajmowała, ale pierwsze fondue zrobiło na mnie wrażenie. Ależ to było nowoczesne i wykwintne danie! Na

Kuchnia peruwiańska: czy tylko ziemniaki i kukurydza?

wodzie gotujemy do miękkości kurczaka (ok. 20 min). Wyjmujemy, studzimy i kroimy na kawałeczki. Chleb kroimy na kawałki, zalewamy mlekiem, lekko ugniatamy, aby szybko nasiąkł, i miksujemy. Połowę oliwy rozgrzewamy na patelni i dusimy razem: posiekaną cebulę, zmiażdzony czosnek oraz pastę chilli

Przepisy na świeże ryby w plenerze

strony). Podajemy z sałatkami i ciemnym chlebem. Smakują wybornie! (dla 4 osób)   Składniki 4 filety dowolnej ryby (po 25 dag każdy) sól, świeżo zmielony czarny  pieprz 4 łyżki oliwy 2 kieliszki białego wytrawnego  wina   Na marynatę: 1/2 szklanki

Modne przepisy. Najnowsze trendy w kuchni

kopru   Sposób przygotowania Zagotowujemy 1,5 l osolonej wody. Myjemy cukinie i obcinamy im końce, lekko oskrobujemy skórkę (powinno zostać troszkę zielonego), a następnie kroimy je w plasterki. Wrzucamy do gotującej się wody na 10 min, wkładamy 2/3 porcji rukoli i gotujemy przez kolejne 10

Tempura

, świeży korzeń lotosu, listki rośliny shiso i orzeszki ginko. Chociaż to rzadkość, w tempurowym cieście można również smażyć kawałeczki kurczaka lub inne mięsa. A do perwersji zaliczam podawanie w ten sposób lodów.Może wypróbujesz przepis na krewetki na maśle serwisu Ugotuj.to? Mistrzowie tempury

Regulacja ostrości - przepisy z chrzanem

, dodajemy miękisz chleba, utarty czosnek i liść laurowy. Gotujemy, ciągle mieszając, aż pieczywo zupełnie się rozklei. Przecieramy przez sitko, dodajemy chrzan i gotujemy jeszcze 5 minut. Przestudzony sos zaciągamy żółtkami - dzięki temu zgęstnieje - i doprawiamy solą. Upieczone mięso podajemy z sosem

Świeże pomysły na drugie śniadanie

1 osoby)   Składniki 100 g  kaszy jaglanej 1 mały  ogórek 1 żółta  papryka garść  pomidorków cherry kilka listków  mięty sól,  pieprz   Sposób przygotowania Kaszę gotujemy na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nieobranego

12 obowiązkowych dań do ugotowania w maju

, formując brzeg. Na kruchym spodzie układamy zamarynowany rabarbar (marynatę pozostawiamy). Robimy kruszonkę, rozcierając palcami wszystkie składniki. Posypujemy rozłożony na cieście rabarbar, pieczemy 50-60 minut w 170°C z włączonym termoobiegiem. Rabarbarową marynatę gotujemy, aby nieco

Weekend na wsi. Smakowite przepisy

polanego sosem. Składniki 1 szklanka  piwa 3 łyżki startego żółtego sera (np. warmińskiego) 1/2 łyżeczki  cynamonu 1 żółtko 6 kromek chleba tostowego 3 łyżki masła 6 parówek sól   Sposób przygotowania Piwo, ser, cynamon i żółtko ucieramy na sos. Przyprawiamy do smaku

Nieroby i smakosze

również zastąpić bobem) szczypta ostrej papryki świeżo mielony pieprz 10-12 kromek czerstwego chleba natartych czosnkiemFasolę moczymy przez noc w zimnej wodzie. Szynkę wkładamy do garnka i zalewamy taką ilością wody, aby była porządnie przykryta. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na wolnym ogniu

Chleb według babcinego przepisu

. Wymieszać, odstawić na 15 minut. Do rozczynu dodać połowę mąki pszennej oraz zakwas, ocet i sól. Wymieszać, odstawić ponownie w ciepłe miejsce na 30 minut. Dodać pozostałą mąkę, oliwę, sproszkowane zioła i zagnieść na luźne ciasto. Jeśli ktoś lubi chleby z ziarnami można ciasto wymieszać ze słonecznikiem

Piernik marchewkowy gotowany na parze - przepis bloggera

mieszamy. Potem po kolei dodajemy - nadal miksując - mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oraz przyprawami. Kiedy uzyskamy jednolitą masę przelewamy do koszyka/pojemnika, czy foremki aluminiowej uprzednio wyłożonej papierem do gotowania na parze/pieczenia. Ciasto gotujemy godzinkę

Gotowane na parze dieteyczne brownie z malinami - przepis bloggera

wolnych obrotach. Kiedy mamy już jednolitą masę dorzucamy maliny, które delikatnie łyżką należy wmieszać w ciasto. Ja gotowałam brownie 1godz.w koszyczku wyłożonym papierem do pieczenia. Wcześniej włączyłam parowar i poczekałam aż wypełni się parą. Po ugotowaniu wyjęłam ciasto od razu i poczekałam do

Chleb pszenny graham na zakwasie - przepis blogera

, aż zrobi się bardziej miękkie i podatne na ugniatanie. Formujemy bochenek, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 2 godziny. Po tym czasie można naciąć ostrym nożem wierzch bochenka. Pieczemy w 180C przez ok. 50 min do godziny co jakiś czas smarując chleb wodą. mąka;woda;mąka

Chili con Carne-przepis blogera

, przecier pomidorowy i fasolę (najlepiej odcedzić ją). Dodajemy liście laurowe, sól, pieprz i przykrywamy garnek pokrywką. Zostawiamy na małym płomieniu i gotujemy, aż do miękkości składników. Na koniec dodajemy kukurydzę, fantastycznie przełamuje ona swoją chrupkością miękkie mięso i warzywa. Można

Re: "podstawa mojej diety sa warzywa i straczkowe

gotuje do miekkosci a podczas obiadu tylko np. blenduje, doprawiam i smaze kotleciki. Ew. gotuje gar chilli sin carne (czyli zamiast miecha dodajemy np. kukurydzę), porcjuje i mrozę w pojemniczkach. Fasolę tez najlepiej namoczyc dzien wczesniej, rano podgotowac a w czasie obiadu po prostu wykonczyc

Re: Urodziny dziecka i wegetarianizm

wszystkożerna jest jednak trochę bogatsza niz wegańska :) Wiesz, dieta wiekszosci Polakow opiera sie na szynce, serze zoltym, kapuscie i schabowym. Na forach kulinarnych glownym tematem jest przepis na dobry rosol ew. pieczen wieprzowa albo ciasto. Wiekszosc osob ktore znam ma jadlospis na caly tydzien i sa

Re: co na śniadanie/kolację dla alergika?

Co do pieczywa i zbóż, których nie możesz... zostaje Ci jeszcze tzw. Chleb KR-IRL (mini chlebki) Przepis: KASZĘ jaglaną 400g oraz RYŻ biały (lepiej się klei) również 400g gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) ok. 20 min. Można przyprawić - sól, pieprz, kminek, ew. zioła wg uznania. Po

POMOCY z wypiekami

Pozwolę sobie podłączyć się pod ten wątek. Od dawna zabierałam się za zrobienie chleba na zakwasie. No i właśnie mam świeżo zrobiony zakwas, będzie chyba z pół kilograma. Zaczęłam szukać jakiegoś prostego przepisu na chleb z mąki pełnoziarnistej pszennej ew. pełnoziarnistej żytniej. Przejrzałam

Re: Apple crumble

Ja nie mam przepisu, robie tak, jak mnie matka chrzesna nauczyla - podstawowy crumble w proporcjach 1 porcja masla i 1 porcja cukru do 2 porcji maki (np 150 gr; 150 gr, 300 gr). Ilosc cukru mozesz regulowac do smaku. Ja wole crumble robiona z ciemnym cukrem. Sekrety dobrej kruszonki: maslo

Re: moje menu proszę o spr:)

; > śn- 2 kromki razowego pieczywa z 2 plastrami wędliny, pół kulki mozzarelli i po > midor ew.owsianka na mleku1,5 % bez cukru z kilkoma migdałami Czekaj, ale to miało być śniadanie zgodne z zasadami Montignaca? 0.o No to nie jest. Jeśli jesz chleb (musi być z mąki z pełnego przemiału, czyli

no to u mnie

ten chleb z pasta z makreli mi nie pasuje, bo ryb wedzonych powinno byc niewiele (co innego swieze ryby z polowu) zupa ogórkowa jest w porzadku bigos, co do zasady moze jeszcze byc, ale pod warunkeim, że nie jest to zbiór tłustego miecha i kiełbas na zasadzioe "kapusta kazdy tłuszcz wchłonie

Przepisy na pyszne dania z kociołka

ryżem lub chlebem, dla złagodzenia ostrości można już na stole zachęcić kociołkowiczów do użycia resztki śmietany. Smacznego !!!!!!!!! Ewa

pasta groszkowa; pyry z gzikiem

dodatkowi oleju, nie trzeba wcale smarować tłuszczem chleba. - PYRY Z GZIKIEM Niektórzy podają w przepisie cebulę surową, ale u nas to przechodzi wyłącznie jako dodatek do chleba. U nas 0,5kg białego sera starcza na obiad dla 2 dorosłych osób, kolację i śniadanie następnego dnia (no cóż - uwielbiamy! i

Re: pomysły na płatki owsiane

rozpuszczam na patelni, gotuję z 5 minut pod przykryciem, ew. dodaję wody (gdyby się za szybko i za mocno zagęściło), potem zasypuję płatkami owsianymi w takiej ilości by się to zagęściło; doprawiam solą, pieprzem i majerankiem (dużo majeranku), chwile podgrzewam i gotowe. Używam tego jako pasty na chleb

Re: Ostrzeżenie przed "zdrowym" odżywianiem dziec

jakims dziwolagiem. Jadamy pieczywo z oliwa i czosnkiem np, z pastami roznymi, z domowym pasztetem czy dzemem, miodem, maslem orzechowym czy migdalowym, z czerwonym pesto, z lososiem czy inna ryba. Nie wiem po co tam jeszcze maslo :) Uzywam ew. do gotowania, jako dodatek jesli przepis wymaga

Chleb domowy z żurem

Chleb. Przepis WZORCOWY wypieku chleba typu KR-IRL (mini chlebki). Kaszę jaglaną 400g. oraz ryż biały (lepiej się klei) również 400g. gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) ok. 20 minut. Przyprawy to: sól kamienna nie oczyszczona, również pieprz, kminek, ew. ziała wg uznania. Po zakończeniu

Re: Wiosenne inspiracje

). Można to podrasowac białym wytrawnym winem, ale moim zdaniem to zbytek łaski. Podawaj z chlebem z chrupiącą skórką, na zakwasie, z dobrym masłem. Obiad w pięc minut (nie licząc czasu gotowania). Wieprzowina jest tu, ale ja - jako leniuch - jej nie piekłam, ale zamarynowane i lekko obite tluczkiem

pizza domowa rządzi

Pomidory z puszki (najlepsze bez dodatku kwasku cytrynowego - sprawdzić na etykietce), nie przecier, ew. sok pomidorowy z kartonu. Dosolić, ew. docukrzyć, dodać oregano - długo gotować, aż zgęstnieje, potem dodać trochę oliwy (jak się doda wcześniej, to strasznie pryska). Sos solę dużo, bo to jest główny

Chleb na Cukrzycę-IRL. Stabilny poziom cukru 4-5

4.TEMAT. CHLEB. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA na CUKRZYCĘ-IRL (mini chlebki). * KASZĘ jaglaną __400g. oraz KASZĘ gryczaną, również __400g. gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) przez ok. 15 minut. Do gotowania dodajemy 2,5 l. wody. PRZYPRAWY TO: Sól kamienna nieoczyszczona

CHLEB na cukrzycę. Stabilny cukier 4-5 godz.

MOTTO: Kasza z Polski to; ZDROWIE i energia !! 4. TEMAT. CHLEB. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA na CUKRZYCĘ (mini chlebki). KASZĘ jaglaną __400g. oraz KASZĘ gryczaną, również __400g. gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) przez ok. 15 minut. Do gotowania dodajemy 2,5 l. wody

Chleb na Otyłość-IRL. Zdrowie: antycukrzycowy.

3.TEMAT. CHLEB. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA na OTYŁOŚĆ-IRL (mini chlebki). * KASZĘ jaglaną __400g. oraz KASZĘ jęczmienną tzw. średnia lub drobna, mniej bo __250g., gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) przez ok. 15 minut. Do gotowania dodajemy 2,5 l. wody. PRZYPRAWY TO: Sól

CHLEB typu KR-IRL. Energia (antycukrzycowy).

MOTTO: CUKRZYCA typu 2, OTYŁOŚĆ, zła DIETA nie !! MEDYCYNA, wiedza, tak !! 1. TEMAT. CHLEB. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA typu KR-IRL (mini chlebki). KASZĘ jaglaną __400g. oraz RYŻ biały lub brązowy, również __400g. gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) przez ok. 15 minut. Do

Re: Kuchenne rewolucje Magdy Gessler

chleba nie bedzie. Magda Gessler w tych knajpach nie pracuje, przyjezdza do nich jako realizatorka programu, a nie pomoc kuchenna czy kucharka zatrudniajaca sie na etat - na tym polega róznica. Widzieliscie jak gotuje niejaka Ewa Wachowicz w TV? W czepku , fartuchu, z opiłowanymi pazurami i w

Aneta i Ofelia - przepisy

dorzucić np. ugotowane warzywa np. marchewkę, seler, pietruszkę, zmielone pestki dyni, sezamu, natkę pietruszki. My lubimy kanapki : chleb razowy+pasztet+kiszony ogórek. Moja niespełna czterolatka uwielbia te pasty/pasztety. 4. Pasta z soczewicy. Gotuję czerwoną lub żółtą soczewicę w niewielkiej ilości

Młoda kapusta w śmietanie

Danie mało fotogeniczne a i przepis może się komuś wydać dziwny ale ręczę, że smak jest wyborny. Przepis mojej babci, ulepszony nieco dzięki wskazówkom z książki "Nastolatki gotują" Jak tylko pojawi się młoda kapusta o niczym innym nie myślę:) Potrzebujemy: 1 duuuużą główkę kapusty

Re: Tanie obiady

blederowanej masy można także dorzucić np. ugotowane warzywa np. marchewkę, seler, pietruszkę, zmielone pestki dyni, sezamu, natkę pietruszki. My lubimy kanapki : chleb razowy+pasztet+kiszony ogórek. Moja niespełna czterolatka uwielbia te pasty/pasztety. 4. Pasta z soczewicy. Gotuję czerwoną lub żółtą

Re: krupczatka - do czego?

Najprostszy chleb drożdżowy. Przepis był Komarki, o ile pamiętam. 1/2 kg mąki krupczatki 1/2 szkl. otrębów 3 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki słonecznika (można dodać 3 łyżki sezamu, ale ja nie lubię) ew. szczypta kminku 25 g drożdży świeżych 1/2 l wody 1/2 łyżki cukru (w przepisie było dużo

Re: Chleb typu KR-IRL, to silny ukł. immunologicz

ZDROWIE, ENERGIA. Podstawa to; CHLEB typu KR-IRL. MOTTO: CUKRZYCA typu 2, OTYŁOŚĆ, zła DIETA nie !!; MEDYCYNA, wiedza, tak !! 1. TEMAT: C H L E B. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA typu KR-IRL (mini chlebki). KASZĘ jaglaną __400g. oraz RYŻ biały lub brązowy, również __400g., gotujemy w

Re: Jutro będzie 3 tygodnie na diecie...

odstawiam aby trochę zmiękły otręby. Z tego wychodzą mi 3 placuszki, które traktuję jak chleb, na to wędlina, łosoś lub nabiał. Ew. zalewam sobie 3 łyżki otrębów wrzącą wodą, do 1/2 kubka, czekam aż napęcznieją i dopełniam mlekiem do pełnego kubka, czasem dodaję sobie tableteczkę słodziku. Kurczak (udko

zupa na upaly: pappa al pomodoro

w najlepszej toskanskiej tradycji. Minimum gotowania, z obieraniem pomidorow to 10-15 min. Mozna jesc cieple lub zimne, skropione oliwa. Najwspanialsza zupa pod sloncem jesli pomidory sa bardzo dojrzale, pachna pomidorem, a chleb jest pszenny, o ciezkawej konsystencji (nie moze sie rozgotowac, np

Choroby przenoszone przez zwierzęta

-IRL !! Kluczowym zatem, jest: Naukowe odkrycie roku 2008 (medycyna, biologia). Dotyczy żywienia zarówno człowieka, jak i zwierzęcia. Przepis WZORCOWY wypieku Chleba typu KR-IRL (mini chlebki). Kaszę jaglaną oraz ryż biały (lepiej się klei) gotujemy w jednym garnku ok

Chleb typu kr-irl. podstawa to; zdrowie !!

MOTTO: CUKRZYCA typu 2, OTYŁOŚĆ, zła DIETA nie !!; MEDYCYNA, wiedza, tak !! 1. TEMAT. __C H L E B. Przepis WZORCOWY wypieku CHLEBA typu KR-IRL (mini chlebki). KASZĘ jaglaną __400g. oraz RYŻ biały lub brązowy, również __400g., gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) przez ok. 15 minut

Chleb typu KR-IRL, to silny ukł. immunologiczny !!

C H L E B. Przepis WZORCOWY wypieku C H L E B A typu KR-IRL (mini chlebki). KASZĘ jaglaną 400g. oraz RYŻ biały (lepiej się klei) również 400g. gotujemy w jednym garnku (pojemność 4,0l.) ok. 20 minut. PRZYPRAWY to: sól kamienna nie oczyszczona, również pieprz, kminek, ew. ziała wg uznania. Po

Re: Zawzięłam się i wygram !!! PART3

albo na razowym tostowanym chlebie. Zup prawie nie gotuje, jak juz to nigdy nie daje smietany, ew. jogurt. O, przepis mi sie przypomnial :) na mus brokulowy. Gotuje brokuly w niewielkiej ilosci wody i minimum soli, najlepiej ziolowej, czekam az przestygnie, wrzucam do blendera (mozna przetrzec przez

Re: zupa + pasztet

Trzymam za Ciebie kciuki i fajnie, że masz pozytywne nastawienie! Gotowania się nie bój, bo to nic strasznego. W necie jest mnustwo przepisów, blogów i forów. Niektóre ze zdjęciami. Można stamtąd wybrać coś niedrogiego. A kuchnia to nie apteka - więc modyfikacje dozwolone i nie trzeba odmierzać

Re: dwa pytania o dietę bezmleczną

- grzyby, boczek, podsmażane warzywa. Naleśniki (polskie albo typu pancakes) przygotowane bez mleka, masę przepisów w Internecie. Oczywiście kanapki - tylko na chlebie, ktory na pewno nie zawiera dodatków mleka, serwatki, itd. Z wędliną, mięsem pieczonym, warzywami, rybą, dżemami, zamiast masła może

Zupa z bryndzą

To jest jeden z sześciu czosnkowych przepisów z lutowego magazynu Kuchnia ("6 x czosnek - drżyjcie wampiry, wiwat smakosze!"). Składniki dla 4 osób: 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 L maślanki 1 łyżka mąki 1 łyżka śmietany 200 g sera bryndza 2 kromki chleba sól do smaku ew. 100 g

Re: nie chce kaszki mleczno-ryżowej

koleżanki ma o wiele bardziej urozmaicone menu. Maciek właściwie tylko chleb z masłem uwielbia, no i mleko z piersi. Zupki jest w stanie na raz zjeść 1/3 ew. 1/2 porcji (gotuję sama, odmierzam porcję słoiczkiem). Do picia dostaje wodę. Teraz jeszcze kaszki odejdą... Ale ok, mogą odejść, w końcu to jego

Ostra zupa czosnkowa z jajkiem

. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, niewielką ilością czerwonego octu winnego (ilości na wyczucie) i ew. sosem worcesterhire (jak dla mnie niekoniecznie, mąż sobie dosmaczał na talerzu). Zupę przelać do żaroodpornych miseczek, do każdej wbić 1 jajko, wrzucić kromkę chleba i wstawić do piekarnika

Re: prosty przepis - kuchnia polska

parszywa przemiana materii się regulują. Z prostych - barszcz z kartoflami. Może być buraczany i żurek w chlebie. Buraczany - kwas nastawiamy minimum 3 dni wcześniej, na 1,5 l zupy potrzeba na zakwas 2 - 3 obrane pokrojone buraki, ze 2 ząbki czosnku, ziarna pieprzu, ziarna ziela angielskiego, liść laurowy

pudding chlebowy

chleba lub więcej sosu) - dla 2 osób dziś zrobiłam 1/3 składników z przepisu i ułożyłam w 2 żaroodpornych miseczkach, bo ja lubię na ciepło, a M na zimno (bdb się przechowuje) - warto piec te 40-45 min - ostatnio wydawało mi się, że można wcześniej wyjąć pod spodem było płynne; ew. można przykryć z

Re: anita.michalik

Mam dużo przepisów, nie wszystkie testowałam, zbierałam z nadzieją, że za jakiś czas moja córeczka będzie mogła poszerzyć dietę (na razie gotujemy bez glutenu i bez zbóż glutenowych, bez mleka krowiego, jaj, drożdży, mało warzyw, z owoców tylko jabłka i morele). Podaję część przepisów, polecam

Re: Chleb typu KR-IRL, to silny ukł. immunologicz

. Chleb ryżowy, czekolada 70% cacao, ciemny chleb, śliwki suszone, arbuz, płatki zbożowe, kukurydza, ZIEMNIAKI, kasze, buraki, frytki, marchewka gotowana, bób gotowany i wiele innych wskaźników IG, do wymienionych tu produktów to zwyczajna: BIOLOGICZNA N I E P R A W D A. Np. FRYTKI; zawierają

Re: bez soli, bez tłuszczu

garnka z cebulą, gotuj do momentu kiedy ziemniaki będę miękkie. Odcedź, utłucz ziemniaki z cebulą, wlej trochę mleka, soku z cytryny (całość ma być trochę kwaśna), dodaj sporo pieprzu, ew. dolej do smaku jakiejś przyprawy w płynie. Powinno się również dodać masła, ale bez niego też jest dobrze. W

Re: Jak urozmaicic jadlospis?

- pasty wlasnej roboty (mozna ugotowac lub smazyc jakies mieso, pomieszac z gotowanymi warzywami, tak robilam np. po obiedzie, gdy cos zostalo) - upiec kawalek miesa w domu - nawet dalam na kanapke pokrojone owoce - mozna zrobic krem czekoladowy na chleb w domu (musialabym poszukac przepis, kiedys go

Re: mamy prosze o pomoc

PRZEPIS I (Z INTERNETU) 0,5 niedużego selera 1 korzeń pietruszki 3 marchewki 5 średnich ziemniaków biała część średniej wielkości pora 25 dag świeżych mieszanych grzybów 1 duża cebula 150 ml śmietany 18 1 łyżka mąki 2 litry wody 3 łyżki oleju sól, pieprz kostka wołowa lub warzywna ew. wegeta do

Re: ryz na mleku z truskawkami - jak to sie robi?

bardzo-wtedy jeszcze zmniejsz gaz.Nie mieszaj,możesz ew.potrząsać garnkiem tylko.Po 15 minutach sprawdź czy ryż jest miękki,jeśli nie to jeszcze gotuj 5 minut.Jeśli ryż wchłonie mleko to dolej trochę mleka po prostu.Gotowy ryż ma mieć malutko mleka i powinien byc lekko kleisty.Odstaw go do

Re: Czy któraś z Was odchudza się teraz Montignak

, gotowanej marchewki, zasmazek, maki itp.; surowki bez owocow) Na kolacje wedliny (bez chleba), sery zolte i plesniowe oraz rozne salatki Monika! Ryz i makaron mozna jesc, ale bez miesa, z sosami warzywnymi. Mieso je sie z warzywami (tymi o niskim IG, <=35) Bialko jest nie tylko w nabiale, przede

Re: naleśniki

bardzo łąto zrobić coś smacznego z niczego. proszę nie czepiać się mojej pisowni bo często robię literówki - pisze 1 ręką bo na drugiel najczęściej lezy mi moje małe dziecko :P proste przepisy: - klski z jablkami - robisz ciasto z mąki, mleka (ew wody) i jajka, ma byc bardzo gęste, jak wożysz

Re: które mleko?polecacie

Może zacznijmy co dokładnie je Twoje dziecko?Ryż i jego pochodne, marchew w tym soki, jagody gotowane w tym soki z ich zawartością, banany, slodycze- kakao, herbata zwykła, biały chleb, w tym slodkie byłki itp.?Ile dajesz wit. D3 jesli dajesz, jakieś inne witaminy?Maluch wstrzymuje kupe? Tu masz

Re: do ewy

, pogodny i od szóstego m-ca sam siedzi. Polecam wszystkim mamom aby poświęciły troszkę czasu na gotowanie swoim maluchom bo warto: jest smaczniej , według mnie zdrowiej i napewno taniej! Moją 8 - letnią córkę tak samo karmiłam i jak narazie ( odpukać!!) nie żałuję że używałam przepisów mojej mamy

Re: co jecie?

Wiewioro :) Mam takie same spostzrezenia jesli chodzi o ksiazka-kontra forum. Tzn forum na pewno pomaga, chocby w kwestii pzrepisow, pomyslow ale w ksiazce warto miec solidne oparcie (fajna jest tez ksiazka z przepisami Montiego choc troche...no troche takie ekskluzywne sa niektore te

Re: Wielkanoc Wegetarian

zioła, np. majerank, bazylia. ew. w wersji lakto śmietana Przepis: 1. kapustę umyć, w miare możliwości wyciąć głąb. zdjąć zewnętrzne i uszkodzone liście. nie wyrzucać! za chwilę się przydadzą. 2. nastawić ją w mikrofali (20-40 min. w zależności od wielkości i rodzaju) lub obgotować we wrzątku

Re: Nie mogę jeść węglowodanów-do Ani

ilościach Aha, trzeba uważac na owoce: jabłko tak, ale jak już nieco schudniesz, banany, śliwki,pomarańcze-zawieraja dużo cukru, czyli węgli. A ja jestem taka mądra, bo książka "Rewolucyjna dieta dr.Atkinsa" to moja "biblia". Jest tam mnóstwo przepisów, również na chleb-z maki

Re: Niełączenie - co z czym TAK, co z czym NIE?!

kuszą Cię na talerzu. Na śniadanie polecam czarny chleb z masłem i miodem, jogurt naturalny bez niczego (z muesli zrezygnowałam). Jeśli lubisz kanapki, to oprócz takich z warzywami (ogórek, rzodkiewka) możesz sobie robić guacamole - pastę z awokado z czosnkiem i ew. drobniutko pokrojoną cebulą + trochę

Re: Pani Beato proszę mi doradzić

Szósty miesiąc życia POSIŁKI ZALECANE 4 razy 180 ml --- mleko następne 1 raz 150 ml --- zupa jarzynowa z 10 g gotowanego mięsa + 50 g papki z jarzyn 1 raz 140 g --- kaszka bezglutenowa + przetarte owoce Siódmy miesiąc życia POSIŁKI ZALECANE 2 -3 razy 180 ml --- mleko następne 1 raz 150 ml

Re: A może jakieś fajne przepisy na pasztet bezmi

Tu przepis na pasztet sojowy ze strony www.pesto.art.pl składniki: 1/2 kg soi - 2,5 zł 1/4 kg cebuli - 25 gr 1/5 kg włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler) 1 zł 2 jajka - 60 gr 6 ząbków czosnku - 50 gr pestki dyni (albo inne orzechy, nasiona) - 50 gr 3 łyżki mąki ziemniaczanej bułka tarta sól

Re: nadzienie do indyka

Magda, nie wiem co Ci podpowiedziec bo znam kilka tradycyjnych chyba anglo-saksonskich przepisow -wyprobowalam wszystkie ale mozna je zrobic na rozne sposoby:moze pierwszy to typowy: Sage and Onion Czyli szalwia i cebulka 7-8 kromek chleba z pelnego przemialu ew ok szklanki bulki tartej 85g

Re: ZUPA KAPUSCIANA

Nie jestem Monia ale podam Ci przepis wg którego ja gotowałam zupkę i odchudzałam się; wytrzymałam prawie 2 tygodnie, schudłam ok. 5 kilo, ale po tej kapuście miałam wzdęcia a poza tym szybko nadrobiłam zrzucone kilogramy, chociaż nie rzuciałam się po diecie na jedzienie i uważałam na to, co

Tort Pinacolada-specjalnie dla Siostryheli :)

wiórków kokosowych orzech kokosowy ew.ozdoby z czekolady Oddzielić żółtka od białek.Ubijać białka z solą dodając pod koniec połowę cukru ale stopniowo,ubijać aż piana będzie sztywna i lśniąca.W drugiej misce ubić żółtka z resztą cukru,dodać do piany.Przesiać część mąki na żółtka i mieszać wszystko

Re: Watek kulinarny

Odkopałam z niebytu, odkurzyłam. koniczynko, a Ty, gdzie jesteś i co teraz gotujesz/ Zanim nam odpowiesz, napiszę JA. Właśnie robię. Litewską? wojskową? słoninę. Lubicie tłuste? bo ja - tak :(( A oto przepis na słonine "wojskową', tj taka, która właśnie robię Słonina jak konserwowa ta w wojsku

Re: jak zrobic KWAS CHLEBOWY? help

, czasem dodając torebkę mięty. Produkcja wyglądała tak: 5 litrów wody, gotowałam w tym 50 g kawy wg przepisu i odcedzałam przez gazę. Potem tak zbezczelniałam, że wsypywałam "Inkę"! Teraz jest "Anatol" w torebkach. Do odcedzonego wrzucałam - gdy ostygło, ale było jeszcze przyjemnie

Mój reprint zawiera teks cytowany w wątku, ale...

powinna z niej wyciekać woda. Powinna mieć pikantny, lekko kwaskowo-słodkawy (ale nie przesadnie) smak i mieć silną woń wędzonki, śliwek, i ew. dziczyzny. Według staropolskiej tradycji do bigosu, w celu uszlachetnienia smaku, należy pod koniec gotowania dodać miodu (około łyżki na duży garnek potrawy

Re: Jak oszczedzać? DŁUGIE

. Jedzenie : zgadzam się z poprzedniczkami, nie wolno tu "oszczędzać". Ale oszczędzić można. Wiele pełnowartościowych pokarmów jest tania z natury: kasze, fasola, groch, warzywa. Znajdź przepisy. Zużywaj resztki. Rób pasty do chleba. Gotuj na zapas (nie wiem, czy przy trójce dzieci jest to możliwe

przepisy zebrane - uaktualnione

) gotowane ziemniaki + jajka szt2 + ogóry kiszone ok3-4 szt+szczypior+majonez+czosnek zgnieciony nawet 10 ząbków=wymieszać najlepiej zrobic dzień przed podaniem to nabierze poweru...ha ha najlepiej jak zjedzą ją wszyscy bo rozmowa po niej odstraszy nawet wampiry.. ROSÓŁ OZDROWIEŃCZY (wg starego przepisu

Re: Do Limby (książka: "W staropolskiej..."

.istotne i konieczne do przyrządzenia danej potrawy. A wracając do naszego wątku, musiałam przejrzeć naszą „staropolską” książkę, żeby odświeżyć pamięć. B.wiele potraw z niej jest godnych uwagi; a jeśli nawet nie przyrządzałam ich dokładnie wg przepisu, posłużyły mi jako inspiracja do

gotowałam to we Francji wiele razy

Bonjour;-) Rzeczywiście, podawanie amerykańskiej ksiązki kucharskiej jako instancji wyższej to nieporozumienie. Mnie nauczyli robic ratatouille prawdziwi Francuzi; occzywiście istnieje mnóstwo wersji przepisu, jedno jest pewne, że podsmaża się tylko cebulę i to na ostro, tj na duzym ogniu, żeby

Re: przyjęcie w piatek dla katolików- co podać?

Wystarczyło wymyślec nick "Piotr" "Zbyszek" itp. a pytanie sformuować - "Co bezmięsnego i niedrogiego podać 8 dorosłym i 4 dzieci na przyjęciu urodzinowym. Jestem mężczyzną, gotuje z przepisów" Sam napisałeś "katol" co juz jest dla mnie prowokujące i z

Re: Przepisy przy RZS

, z uwagi na nadwagę, ale i z powodu ew. kłopotów trawiennych (działanie leków). Zmieniamy sposób przyrządzania ze smażenia na gotowanie, duszenie, parowanie i pieczenie. I pijemy, dużo pijemy - wody, herbaty zielonej albo czerwonej, soków świeżych, kompotów itp. domowej roboty. Napoje gazowane i

co jecie? Podajcie jakieś przepisy!

Jestem zielona w temacie, zbliza sie pora obiadowa a ja nie wiem czego mi wolno a czego nie. Nie wiem co gotować. Jak wyglądają wasze śniadania skoro nie mozna jesć chleba??? Ps prosze o wyrozumiałość, jeszcze musze sie duzo nauczyć :(

Święta, co gotujecie na Wigilię

Co przygotowujecie na Wigilię , czy tradycyjnie macie 12 potraw. Co kraj to obyczaj więc przypuszczam że każda przygotowuje coś innego Czy ktoś tak jak ja piecze "baby drożdżowe" bo w święta nie jemy zwykłego chleba. Może jakiś nowy przepis ma ktoś na te "baby"

Przepis na mój likier a la Bailey's

Składniki: 1/4 l whisky -- Passport Scotch najlepiej 1 puszka mleko skondensowane słodzone -- gotować 3 godziny zamknięte 1/2 szklanki śmietana kremówka -- ew.może być 18% byle słodka była 2 łyżki cukru pudru(opcjonalnie) 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej -- czubata

Ciekawostki

Europejskiego w sprawie zaostrzenia przepisów dotyczących powiększania biustu • dyrektywa nakazująca zwiększenie odległości kaloryfera od ściany z 4 na 6 cm • unijny przepis dotyczący prowadzenia dokumentacji wymaganej podczas zmywania naczyń w placówkach żywienia zbiorowego, określający konieczność

Re: Co zrobić z 8 dojrzałych bananów?

Polecam cisto bananowe - robilam kilka razy, przepis pochodzi z serwisu Wirtualna Kuchnia: czas przyg: 00:20, czas gotowania: 01:00, czas oczekiwania przed podaniem: 01:00, deser:--tak możliwość wcześniejszego przygotowania :--tak, przechowywanie: w temperaturze pokojowej zamrażanie

przepis egipcjanki15

, troche kory cynamonu, mozna jeszcze kilka straczkow kardamonu ew. I zalewasz czerwonym wytrawnym winem tak zeby prawie przykryc mieso. Nie zaluj wina! Przykrywasz garnek i gotujesz na wolnym ogniu ok 45 minut do godziny. Jak juz mieso prawie zmieknie zdejmujesz pokrywe, dosypujesz troche soli i

Re: Przepisy wigilijne i świąteczne

. + chleb, masło, i szklanka kompotu owocowego Zupa 1. Barszcz czysty z pasztecikiem z kapusty i pieczarek 2. Grzybowa z makaronem, zabielana śmietaną Dania główne 1. Bigos postny (kapucha duszona na oliwie z licznymi grzybami mojego zbierania) 2. Pierogi z kapuchą i takimi grzybami. 3. Karp smażony

Pasty do chleba z serowe i twarogowe oraz sałatki

Ktos mnie prosił na emamie(przepraszam, że nie zapamiętałam o przepisy. No cóż ja zwykle gotuje na zasadzie "na winie" tzn co sie nawinie to do gara. Ale spróbuje 1) Pasta twarogowa na przedwiośnie kostka twarogu, filiżanka śmietany 12% płunnej, 2 jajka na twardo, rzodkiewki tak 1

Re: zupka kapuściana

wypadać włosy. Ale podobno co niektórzy na tej diecie schudli skutecznie. Zupę lepiej ugotować samemu, bo ta z mrożonki jest fuj; teraz zamiast świeżych pomidorów lepiej oczywiście dodać pomidory z puszki. Widzę, że Bi napisała na czym ta dieta polega, ja też wyszperałam przepis, wg którego się

przepisy dla alergika - wszystko, co mam...

, ewentualnie utrzyj w misce. Dodaj żółtko oraz mąkę i wyrób łyżką na gładką masę. Uformuj wałeczki grubości palca i potnij je na skośne kluseczki. Wrzucaj na wrzącą wodę i gotuj do miękkości. Wyjmuj łyżką cedzakową. Kluseczki możesz podawać do mięsa z sosem lub posypane zieleniną i polane rozpuszczonym

Bestsellery