eintopf z mięsem mielonym

Sergiusz Pinkwart

Modny skyr, chleb z wulkanu, pieczony maskonur i... zgniły rekin. Islandzkie przysmaki pod lupą

Modny skyr, chleb z wulkanu, pieczony maskonur i... zgniły rekin. Islandzkie przysmaki pod lupą

Islandia od zawsze stanowiła najdalszy kraniec Skandynawii i nowinki ze świata słabo się tu przyjmowały. Miejscowi do dziś mówią językiem, który niemal nie zmienił się od X wieku. A jak wygląda kuchnia potomków Wikingów?

Eintopf

pół kilograma mięsa mielonego mieszanego, 6 średnich ziemniaków, 1 papryka czerwona, 1 puszka fasoli czerwonej, mała puszka koncentratu pomidorowego, listek laurowy, vegeta lub sól, pieprz, ostatnio dorzuciłam tez resztki selera naciowego W duzym garnku gotujemy wodę, wrzucamy rozdrobnione mięso

Zraziki z mielonego mięsa

-50 dag mielonego mięsa wieprzowego, -bułeczka, -jajko, -15 dag pieczarek, -mały pęczek natki pietruszki, -pół łyżeczki suszonego cząbru lub tymianku, -mleko, -olej, -sól, -pieprz Bułeczkę namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do mięsa. Wbijać jajo, wsypać przyprawy

Ślimaczki z mięsa mielonego

mięso mielone z indyka, jajo,masło, bułka tarta, olej, ziemniaki, sól, pieprz, majonez Mięso mielone mieszamy z jajkiem i odrobiną bułki tartej, dodajemy sól i pieprz do smaku. Formujemy kotleciki w kształcie podkówek i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy widelcem

Szaszłyki z mięsa mielonego

; ziela angielskiego; kuminu; może być nieco curry), sól i pieprz,   Sos jogurtowy: 350 ml gęstego jogurtu greckiego, sok z 1 limonki, 1 garść posiekanej kolendry, 2 łyżeczki curry, 1 ogórek i 1 pomidor (pokrojone w małą kostkę) Robimy masę na klopsiki, mieszając mięso z resztą składników

Makaron z mięsem mielonym

400g makaronu spaghetti,500g mięsa mielonego wieprzowo-drobiowego,3 łyżki oliwy z oliwek,główka czosnku,płaska łyżeczka słodkiej papryki,kilka listków bazylii,40g sera żółtego w kostce,Sos do makaronu:,słoiczek koncentratu pomidorowego,1 kostka rosołowa,szczypta przypraw:,majeranek,bazylia,oregano

Zupa porowa z mięsem mielonym i serkiem topionym.

Przepis na Eintopf łatwy i pracy ciut więcej, ale opłaca się ze względu na smak i uznanie gości. Pory (ja biorę 6 szt, można 8) kroję w plasterki. Cebulę (ja biorę 2 szt, ale można więcej) kroję w kostkę. Połowę porów i cebulę duszę w rosołku (takim w kostce zalanym wodą). Mięso mielone

Zupa porowa z mięsem mielonym i serkiem topionym.

Przepis na Eintopf łatwy i pracy ciut więcej, ale opłaca się ze względu na smak i uznanie gości. Pory (ja biorę 6 szt, można 8) kroję w plasterki. Cebulę (ja biorę 2 szt, ale można więcej) kroję w kostkę. Połowę porów i cebulę duszę w rosołku (takim w kostce zalanym wodą). Mięso mielone

Re: Jak odchudzić mięso mielone?

Gość portalu: mika napisał(a): > Dokladnie tak - wytopic tluszcz w niskiej temperaturze. Dodatkowo osuszyc mieso > na jednorazowym reczniku. Z tym ze nie zrobisz mielonego z tego co powstanie. Robię z tego jakby potrawkę, zupę... nie wiem jak to nazwać. :) Do tego "odtłuszczonego

Kurczak w fasoli- czyli eintopf

pomidorów z puszki (wzięłam po prostu jedną puszkę) 150ml bulionu sok z cytryny (nie dawałam, bo pomidory były kwaskowe) natka pietruszki 1/2 lyżeczki mielonej papryki Ja dodałam jeszcze po pół czerwonej, zielonej i żółtej papryki. Paprykę mieloną zastąpiłam łyżeczką czerwonej ostrej pasty curry

Re: Rosół z makaronem ...i kompot..

W czasach kongresówki Car Aleksander I obiecał chłopom że będą mieli "co niedziela (woskrjesjenije) będą jedli (wkuszali)kurę (kuricę) na obiad (abied)" i tak tradycja trwa do dziś. z kury robi się rosół a samo mięso z kury (miaso iz kuricy) je się (wkuszajetsja) na obiad (abied). Eintopf

Re: Menu na przyjęcie urodzinowe

jest z mięsa wołowego tyle, że mielonego. Z racji tego, że nie gotowałam wcześniej tej potrawy - nagromadziłam przepisów kilkanaście i nie wiem z którego skorzystać, bo różnią się składnikami, i nie wiem który najlepszy. :( Jeszcze tak zapytam czy do takiego bogracza, strogonowa, czy Eintopf

Re: Barbo, wolowine jakos specjalnie przygotowuje

wieprzowiny kotom. Jeśli lubią. Daję od wielu lat. Żyjemy :-) A teraz maszynka - czyli ja ;-) Kupowałam kotom na Filtrowej 1,5 kg mięsa mielonego tzw. grubo mielonego z grubego sita, szarpanego. Nie miałam czasu i chyba jednak ochoty kroić mięsa (chociaż początkowo to robiłam, z tych czasów mam nóż

Re: Będąc młodą panią domu... kuchenne porażki

ha ha miałam dokładnie to samo doświadczenie przy próbie zrobienia śląskich :-) efekt : wielki gar szarej brei. od tej pory wysoko cenię pyszne mrożone śląskie (jak kto chętny to podam producenta bo nie wszystkie są dobre). gołąbki - poddałam się i zrobiłam eintopf mielonego mięsa z kapustą

Re: Co niedrogiego z piersi kurczaka??

je kroję, bo wtedy córce łatwiej na widelec nabijać :) generalnie robię sporo takich "gulaszów kurczakowych" jak mawiam, bo łatwo warzywa w nich przemycić. Poza tym sporo korzystam z mielonej łopatki- mój tata kupuje jej kilka kg, mieli mięso i dzieli takimi pakiecikami mnie i siostrę. "Zwykłego

Re: Co polecacie jako zapasy na czas po porodzie?

Mielone kotlety, lekko obsmażone - do odgrzewania/dogotowywania w sosie warzywnym (który zrobi się z wody i wsypanych do niej warzyw z mrożonki). Kurczak przygotowany do pieczenia - tylko wrzucić na blachę, dodać masło i wstawić do piekarnika, piecze się sam (jak dziecię pozwoli, można go w

Danie przerywane czyli gotuj z Wrzaskunem

inspirowana gulaszową. Składniki: - kawałek mięsa (z pól kilo, ja miałam mniej i było za mało) - dwie cebule - kilka ziemniaków - jedna mała cukinia (chyba cukinia, takie podłużne ciemnozielone z rodziny dyniowatych) - dwie niewielkie papryki - 3 pomidory - pieprz, ziele angielskie, kminek mielony

Re: Wasze ulubione potrawy z dzieciństwa

moim śląskim miasteczku ludzie mieli co najwyżej ogródki i działki, na których trzymano kury i podobną małą gadzinę. Świniobicia były jednak gdzieś w okolicach, gdzie były większe gospodarstwa i było to zawsze wielkie święto. Od takiego gospodarza przywoziło się wtedy świeżą kaszankę i smażyło ją z