drożdże do calvadosu

archiwum

Knedle na 5 sposobów

Knedle na 5 sposobów

Ciasto na tradycyjne knedle robi się z dodatkiem ziemniaków. Okazuje się jednak, że można użyć również innych składników, a knedle będą równie pyszne.

Dzieje cydru, czyli historia jabłkiem się tłoczy

Cydr, czyli sfermentowany sok jabłkowy, to trunek, który szturmem zdobywa nowe światowe rynki. W Polsce także pojawiają się bary i restauracje mające go w swojej ofercie. Oto historia cydru - skąd się wziął i jak się go robi?

9 ciast z owocami do upieczenia w tym miesiącu

Jesienią królują śliwki, jabłka, gruszki. Teraz też są najlepsze winogrona. Wykorzystajcie te dobroci i pieczcie ciasta.

Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]

Nie tylko ze śliwkami - pyszne knedle [7 PRZEPISÓW]

Knedle możesz robić również z dodatkiem jabłek. Zamiast calvadosu, możesz dodać do nich taką samą ilość soku jabłkowego. Knedle jabłkowe 50 g masła 20 g cukru 2 jajka 250 g zmielonego chudego twarogu sól 10 g (torebka) cukru z prawdziwą wanilią starta skórka cytrynowa 150 g jabłek pokrojonych w

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

Lody: 4 żółtka (75 g) 120 g cukru 500 ml mleka 100 ml słodkiej  śmietanki 40 g mleka w proszku 40 ml calvadosu   Racuchy: 170 g mąki 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki  cynamonu sól 1  jajko 120 ml mleka 2

Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon

Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon

calvadosu, możesz wykorzystać 20 ml soku jabłkowego, wymieszanego z 10 ml wódki lub po prostu 30 ml wytrawnego cydru. Tarta Tatin 3 twarde jabłka 250 g ciasta francuskiego 70 g cukru 30 ml calvadosu 30 g masła Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Jabłka obieramy, przekrawamy na połówki, wycinamy

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

) suszonych drożdży 2 jajka 30 g drobnego cukru 200 g miękkiego masła 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka kwiatu soli garść wyłuskanych pistacji masło do posmarowania formy 1 żółtko S posób przygotowania: Mieszamy mąkę z drożdżami, roztrzepanymi jajkami i cukrem. Potem wyrabiamy

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

jabłka dusimy na maśle do miękkości i miksujemy w blenderze. Sok mieszamy z calvadosem i gotujemy, aż połowa płynu odparuje. Ucieramy żółtka z cukrem na kogel-mogel i zaparzamy sokiem, stale ucierając. Podgrzewamy w rondlu (nie gotujemy!), mieszając, aż powstanie krem, zdejmujemy z ognia. Dodajemy

6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

na 40 ciastek Składniki 10 g świeżych drożdży łyżka cukru 120 ml kwaśnej śmietany 22-proc. 350 g mąki pszennej szczypta soli 200 g masła pokrojonego na kawałki jajko żółtko 5 jabłek mąka do oprószenia blatu cukier puder do posypania ciastek Sposób

Re: gdzie kupic drozdze winne, korek i rurke?

> i gdzie kupić korek do gąsiora i rurkę? ( w ogrodniczym?) Nie wiem skąd jesteś, ale może masz blisko do jakiegoś Leroy Merlin. Ja w Piasecznie koło Warszawy widziałem rurki, gąsiorki, korki do gąsiorków, wężownice (do calvadosu ;-) ), termokurczliwe folie na szyjki, voltomierze

Re: Wasze ...

, gruszkówki, calvadosy... no i królowa śliwowica! Tu wtręt: Roku pewnego była plaga os i do beki z „kiszącym” się zajzajerem lazły jak szarańcza. Gość początkowo je wybierał a potem machnął ręką i tak „zakisiły się” razem z gruszkami. Po przedestylowaniu wyszedł napój o

Wegierka jest innym mrożonym owocem niz

. --------------------------------------------------------------------------- W latach regeru kupowałem na wiosnę przecenione zamrożone wegierki (za grosze) torebki po 0,5 kg 20 torebek! pestkowałem odmrażajac sobie palce > do balony 40 l + cukier kartkowy > drożdże calvados (wytrzymywały najwiecej alkoholu) > na stołeczek a pod stołeczkiem żarówka> 4

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

MINI PĄCZKI 150 g mąki, sól, 2 żółtka, 15 g masła, 10 łyżek + 500 ml mleka, 15 g drożdży, 5 łyżek cukru, 4 jabłka, 2 łyżki Calvadosu, opakowanie sosu waniliowego w proszku, 1 litr oleju rzepakowego, łyżka soku z cytryny, cukier

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MINI PĄCZKI 150 g mąki, sól, 2 żółtka, 15 g masła, 10 łyżek + 500 ml mleka, 15 g drożdży, 5 łyżek cukru, 4 jabłka, 2 łyżki Calvadosu, opakowanie sosu waniliowego w proszku, 1 litr oleju rzepakowego, łyżka soku z cytryny, cukier

Re: Bardziej jest to wątek o bimbru niż Palikotu

migreniasta napisała: > Bimber to ekologia. A czasem i arcydzieła prawdziwe ;-) Większość niechybnie miała przyjemność wątpliwą „posmakować” ordynarnego wynalazku pędzonego ekspresowo z owym ohydnym powalającym odorem drożdży. A przecie są jeszcze mistrzowie prawdziwi (fakt