dodatek do szynki pieczonej

Paulina Zduniak

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynkę możemy w kuchni wykorzystać na wiele sposobów. Przede wszystkim z surowej szynki możemy zrobić domową wędlinę - zdrowszą alternatywę dla tego, co często oferują nam stoiska mięsne. Ta, zrobiona samodzielnie lub kupiona w sklepie, przyda się z kolei do przygotowania smakowitej pasty kanapkowej, sałatki, czy zapiekanki.

Kanapka z szynką - w wersji luksusowej!

Jeśli do tej pory była dla ciebie synonimem najbardziej nudnego śniadania, czas zmienić myślenie! Za sprawą kilku prostych dodatków kanapka z szynką stanie się wyjątkowo apetyczna. Postaw na dobrej jakości składniki.

Mięsa pełne aromatu

Masz ochotę na solidny posiłek? Proponujemy aromatyczne mięsa duszone lub pieczone. Wbrew pozorom nie są wcale trudne do przygotowania, a za to zdrowsze od tych smażonych.

Soczysty rostbef z zielonym groszkiem po francusku

Soczysty rostbef z zielonym groszkiem po francusku

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Do pieczonej szynki doskonale pasują korzenne przyprawy oraz cytrusy. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty nieco chili (w proszku lub płatkach). Szynka pysznie smakuje z dodatkiem sosu (np. chrzanowego, śliwkowego, wiśniowego). Pieczona szynka Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza

Rabarbar

Rabarbar

500 g polędwiczek wieprzowych 50-70 g surowej szynki wędzonej lub chudego wędzonego boczku w plastrach 3 łodygi rabarbaru 1/2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżki oliwy pieprz 1/2 łyżeczki pokruszonego rozmarynu pieprz sól Marynata: 3 łyżki oliwy 1-2 ząbki czosnku 2 listki szałwii lub szczypta szałwii

Włoska robota - cudowna bruschetta

Włoska robota - cudowna bruschetta

posiekanych orzechów włoskich 20 dkg gorgonzoli oliwa Chleb opiekamy w piekarniku lub na grillu. Przypieczone kromki chleba skrop oliwą. Nałóż po dwa plastry szynki, posyp orzechami i serem i udekoruj liśćmi rukoli. Blacha do bagietek perforowana Guardini Blacha do pieczenia Tescoma

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przekąskę posmaruj żółtkiem roztrzepanym z odrobiną wody. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C przez około 20 minut - sprawdź instrukcję na opakowaniu ciasta. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jeśli jeszcze nie próbowaliście połączenia szynki parmeńskiej z

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

szynki dojrzewającej (typu prosciutto crudo lub innej) 8 dużych listków bazylii 8 plastrów sera mozzarella 1 duży dojrzały pomidor masło Posmaruj masłem 2 plastry chleba, a następnie połóż je na desce kuchennej posmarowaną stroną do dołu. Na każdej kromce połóż po 2 plasterki szynki, 4 liście bazylii

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

czarnych oliwek Kolorowa papryka - po kawałku każdej Kilka plastrów szynki Kulka mozzarelli Świeża bazylia do przybrania Szynkę, paprykę i ser pokrój w plastry.Kiedy ciasto wyrośnie - ułóż  je w formie - może być prostokątna, jeśli nie masz okrągłej. Posmaruj je sosem, na wierzchu ułóż dodatki. Piecz

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

Pieczone ziemniaki z tymiankiem będą wyśmienitym dodatkiem do ryby. Dodatek cytryny sprawia, że mają wyjątkowy smak. Jeśli jednak nie jesteś do niego przekonany, możesz zastąpić go 1-2 łyżkami oleju lub oliwy. Ziemniaki pieczone z tymiankiem 400 g ziemniaków sok z 1 cytryny 1 gałązka świeżego

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

, np. tymiankiem, rozmarynem czy papryką. Pieczeń wieprzowa po kaszubsku 2 kg wieprzowiny (szynki) 1-2 cebule kminek majeranek sól pieprz smalec 1 łyżka mąki Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę, natrzyj kminkiem, majerankiem, pieprzem i solą. Włóż do naczynia (najlepiej glinianego lub szklanego

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

. Rozgrzać piekarnik do temperatury 160 °C. Wyjąć szynkę z garnka (zachować wywar, który pozostał z gotowania szynki i wstawić go do lodówki). Delikatnie usunąć sznurek, który oplatał szynkę, usunąć skórę z szynki i umieścić mięso w naczyniu przeznaczonym do pieczenia. Skórę od strony tłuszczu

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

śliwką. Idealny na święta Świąteczna wycieczka do Włoch? Dlaczego nie! Ten prosty przepis jest jednocześnie bardzo efektowny i dobrze mieści się w polskiej tradycji. Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem Składniki: 1,5-2 kg szynki wieprzowej sól gruboziarnista pieprz 1 gałązka

Małe co nieco na "babski" wieczór

Małe co nieco na "babski" wieczór

Liście cykorii świetnie nadają się do serwowania sałatek. W naszym serwisie znajdziecie również przepisy na sałatkę z tuńczyka na cykorii oraz ruloniki z szynki parmeńskiej w liściach cykorii . Sałatka na liściach cykorii 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo po 1/2 strąka papryki żółtej i

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

uformowane w rulony lub rożki). Jeśli chcesz, ruloniki możesz również zalać galaretą. Gotując jajka do sałatki, ugotuj też te do faszerowania (przepis znajdziesz na następnym slajdzie). Szybka majonezowa sałatka jarzynowa w rulonach z szynki 1 słoik mieszanki marchewki z groszkiem i kukurydzą 2 średniej

8 przepisów z mozzarellą do ugotowania w tym tygodniu

8 przepisów z mozzarellą do ugotowania w tym tygodniu

powstanie gęsty sos. Klopsiki podajemy w sosie, posypane resztą natki. Dobrymi dodatkami będą liście sałaty i chrupiąca bagietka. Składniki 1 łodyga  selera naciowego 2  cebule 1 ząbek  czosnku 2 łyżki oliwy 500 g mielonej  wołowiny 100 g szynki pokrojonej w kostkę 1/2

Seler naciowy - z czym to się je?

Seler naciowy - z czym to się je?

szynki, sera, selera i brzoskwini, sprawdzą się jako przekąska na przyjęcie - zwłaszcza ze szwedzkim stołem. Świeżych łodyg selera możesz również używać do nabierania dipów, past, twarożków, a także miękkich pasztetów (np. rybnych). Roladki z selerem naciowym 3 łodygi selera naciowego 9 plasterków

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

łyżkami oliwy na gładką emulsję. Zupę-krem dekorujemy łyżką musu (powinien mieć temperaturę pokojową) oraz kawałkami szynki. Doprawiamy pieprzem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Szybki sposób na kurczaka o wyrazistym smaku - to dzięki dodatkowi sosu sojowego, octu winnego, czosnku i dymki. Możesz podawać go z

Drugie śniadanie

Drugie śniadanie

zimno jako dodatek do kanapek. BranQ Śniadaniówka / Pojemnik na kanapki dwukomorowy BON APPETIT w okazje.info 3 dymki 1 łyżka oliwy 375 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 180 g szynki 125 d sera cheddar 2 jajka 250 ml mleka 1 łyżeczka musztardy Dijon 125 g masła sól

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

Poczuj się lekko. Menu oczyszczające

selera. Zawiń w folię aluminiową i wstaw do lodówki na kilka godzin. Piecz na rozgrzanym grillu po 10 minut z każdej strony. Podawaj z cząstkami cytryny. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kiełki są świetnym dodatkiem do sałatek. Chrupią, mają ciekawy smak i oczywiście są bardzo zdrowe. Idealna sałata na lekki

Włoskie inspiracje

Włoskie inspiracje

600 g polędwiczek cielęcych sól pieprz świeża szałwia 100 g szynki parmeńskiej oliwa szklanka białego wina wytrawnego Mięso tniemy na 24 medaliony, które delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Każdy solimy, pieprzymy, kładziemy na nim listek szałwii i zawijamy w szynkę parmeńską. Podsmażymy na oliwie

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika) 200 g dżemu z borówek 3

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

zarumienienia). Dodajemy szynkę oraz pieczarki, smażymy przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Pomidory z puszki kroimy na grubsze paski, dodajemy je do pieczarek, szynki oraz cebuli. Mieszamy i gotujemy przez kolejne 10 minut. Dodajemy śmietanę, doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem

Miłosne menu pod chmurką

energii. Melon świetnie orzeźwia i pobudza zmysły. Ruloniki z szynki parmeńskiej w liściach cykorii 2 główki cykorii 12 plastrów szynki parmeńskiej 1 dojrzały melon (np. galia) pieprz i sos balsamico do dekoracji Obierz melon i miąższ pokrój na łódeczki. Każdą łódeczkę zawiń w szynkę parmeńską i ułóż

Pyszności z ciecierzycy: humus, falafel, pasztet

miseczki i skrapiamy olejem lnianym. Podajemy z kawałkami serów, orzechami i plastrami szynki. Miele blacha do pieczenia w okazje.info (dla 6-8 osób)   Składniki 40 dag suchej  ciecierzycy 40 dag świeżego  szpinaku 1 mała włoska  kapusta 2

Rukola na sześć sposobów - daj jej szansę!

pozostałym sosem i posyp prażonym sezamem. Autor: Marta Gessler To jedna z najbardziej lubianych przekąsek do kieliszka wina. Bardzo proste w przygotowaniu. 12 paluszków grissini 12 plastrów szynki prosciutto 1/3 szklanki świeżo startego parmezanu garść rukoli 2 łyżki masła lub majonezu Na plasterkach

Z ciągnącym się serem

Cordon bleu to potrawa wywodząca się z kuchni szwajcarskiej. Przyrządza się go najczęściej z cielęciny, ale równie dobrze do jego przygotowania można wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu

Sycące i rozgrzewające. Przepisy na jesień

dodatek do pieczonej szynki. (Dla 4 osób)   Składniki 2 duże czerwone  cebule (pokrojone na ćwiartki) oliwa 1 łyżka  miodu akacjowego (lub innego jasnego) 3 łyżki octu balsamico 1/2 łyżeczki suszonego  tymianku   Sposób przygotowania Podsmażamy cebule

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

i drobiowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu ementaler 2 jajka mąka i bułka tarta do panierowania 50 ml oliwy 50 g masła do smażenia cytryna pokrojona w ćwiartki sól pieprz Natnij kotlety wzdłuż, aby powstały ?skrzydełka

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

ser, do wersji "madame" po wyjęciu z piekarnika dodawane jest jajko sadzone i sos beszamelowy.   Składniki 8 kromek pieczywa tostowego 2 łyżki musztardy Dijon 10-12 dag pokrojonej w cienkie plasterki  szynki 2 garści startego sera - najlepiej gruyere 4

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

zupę chrzanową. Dobrym dodatkiem do niej będą grzanki, które możesz zrobić z czerstwego pieczywa. Zupa chrzanowa z szynką 250 g szalotek 40 g masła 80 ml białego wytrawnego wina 700 ml rosołu 40 g korzenia chrzanu (lub chrzan ze słoiczka) 250 ml śmietany sól i pieprz z młynka gałka muszkatołowa

Lazania

Składniki: 12 płatów lazanii150 g mozzarelli100 g świeżo startego parmezanu50 g masłaSos boloński:marchewka2 łodygi selera naciowego2 cebuleząbek czosnku2 łyżki oliwy500 g mielonej wołowinyszklanka bulionu1/2 szklanki czerwonego wina750 g pomidorów (2 puszki pomidorów)100 g szynki pokrojonej w

Znane i lubiane dania - poznaj je na nowo

dolewamy tyle wody, by uzyskać elastyczne, niezbyt twarde ciasto. Wyrabiamy, przykrywamy ściereczką i odkładamy na około 30 minut w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło. Dodatki: 50 g szynki parmeńskiej lub boczku 6-8 łyżek czosnkowego sosu chili TaoTao 1 cebula 100 g żółtego sera (np. mozzarella) 100 g

Kanapka z mięsem - solidny lunch poza domem

Nie masz maszynki do mięsa? To nie problem. Wystarczy, że szynkę do pasty bardzo drobniutko pokroisz. Aby zagęścić pastę, możesz dodać do niej nieco ugotowanego żółtka. Kanapki z pastą z szynki 200 g gotowanej szynki 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki słodkiej musztardy (np bawarskiej) 1/2 łyżeczki

Śródziemnomorskie smaki na wiosnę - lekka kuchnia

botwinki lub rukoli 1 gomółka mozzarelli 4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano (lub innej szynki sezonowanej) oliwa cząstki cytryny Odcedzoną i opłukaną fasolę przełóż do miski, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, 2 łyżki oliwy i sok z cytryny. Widelcem rozgniataj fasolkę, aż otrzymasz pastę

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

(dla 2 osób)   Składniki 300 ml soku pomidorowego sok z 1/2  cytryny sól (użyłem wędzonej),  pieprz po kilka kropel tabasco i sosu Worcestershire 100 ml czystej  wódki 2 łodygi  selera naciowego 2 plastry szynki szwarcwaldzkiej lub innej

Co do piwa?

. Skrop oliwą, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 30 minut, obracając, jeśli jest taka potrzeba. Gotowe frytki posyp posiekaną pietruszką, solą i pieprzem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Z ciasta francuskiego można zrobić kruche paluszki, na przykład z dodatkiem sera, papryki, czosnku i/lub

Kurczak pieczony - idealny na piknik!

tym czasie przełóż pałki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do naczynia do zapiekania i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz ok. 30 minut, aż mięso się zrumieni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Skrzydełka owinięte chrupiącym boczkiem z dodatkiem suszonej śliwki sprawdzą się zarówno

Tapas nie dla smutasów

czasownik tapar znaczy "przykrywać") - określano plaster szynki, chorizo lub sera, którym przezorni właściciele tawern nakrywali kielichy albo szklanki z winem, by nie dostały się do nich kurz czy muszki, będące utrapieniem w gorącym klimacie. Upowszechnienie tego rodzaju zakąsek przypisuje się

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

mniej więcej 10 minut. (dla 4 osób)   Składniki 2 duże  cebule 2 łyżki smalcu 1 kg (pokrojonej w kostkę) na pieczeń  wołowiny 25 dag pokrojonej w kostkę wędzonej  szynki 35 dag namoczonej perłowej  fasoli 1-2 łyżki słodkiej czerwonej  papryki 1 łyżka ostrej

Wytrawna Wielkanoc

lnianym. Tak przygotowany tatar wstaw do lodówki na blisko 2 godz. Przygotuj borowiki: pokrojone w plastry borowiki usmaż na maśle z dodatkiem pokrojonej na plasterki cebuli. Pod koniec smażenia dodaj natkę pietruszki lub koperek, dopraw do smaku tymiankiem, solą i pieprzem. Przygotuj jajko mole: jajko o

Menu dnia pełne smaku

Najlepsza do tej sałatki będzie gruszka o zwartym miąższu - taka, którą łatwo da się pokroić na plasterki. Jeśli nie przepadasz za boczkiem, możesz dodać do niej również plasterki szynki dojrzewającej. Sałatka z gruszką, boczkiem i orzechami 1 główka ulubionej sałaty (masłowej, lodowej, dużej

Pizza margherita

piecz ok. 15 minut. Rady: margherita to jedna z najpopularniejszych rodzajów pizzy, możesz też do niej użyć innych dodatków: oliwek, szynki, pepperoni, kaparów, anchois itp.

Dzieci gotują dla mam

, na to plaster szynki, a na wierzchu plasterki mozzarelli. Skrop oliwą i podawaj z cząstkami cytryny. Szaszłyki z krewetek 12 dużych krewetek typu Black Tigersok z 1/2 cytryny2 ząbki czosnkuszczypioreksólsklarowane masło lub oliwa do smażenia Krewetki przełóż do miski, skrop sokiem z cytryny, dodaj

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

, pozostałe z sosem musztardowym. Odstaw na całą dobę do lodówki. Autor: Nowa Kuchnia Polska Musztarda z całymi ziarnami gorczycy (tzw. francuska) jest apetycznym i atrakcyjnym dodatkiem do ryb, szczególnie pieczonych. Doskonałym uzupełnieniem tego dania będą frytki lub opiekane ziemniaczki. Filety z pstrąga

Z selerem w roli głównej - tanio, zdrowo, niebanalnie

bułką tartą dwóch keksówek. Piec 35-40 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C. Autor: Jadwiga Bobek Oto druga wersja kremu z białych warzyw z selerem w roli głównej. Tym razem towarzyszy mu pietruszka, serek i cenny olej lniany. Na 4 porcje: 0.5 kg selera korzeniowego 100 g pietruszki 1

Smaczne i sycące - zapiekanki

w dużej ilości osolonego wrzątku, odcedź i przełóż do dużego naczynia do zapiekania. Do makaronu dodaj sos mięsny, dwie łyżki beszamelu, połowę startego sera i dokładnie wymieszaj. Następnie całość zalej pozostałym sosem, posyp serem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Piecz 25-30

Ziemniak - może zaskoczyć!

oraz posiekanym tymiankiem. Wstawiamy ziemniaki do gorącego piekarnika (180°C) na 20 minut. Podajemy jako dodatek do pieczonej szynki. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Stalgast Patelnia w okazje.info Klasyczne bez dodatków, zielone ze szpinakiem, czerwone z burakiem

Menu dla znudzonych zimą

3 ząbki czosnku 1 posiekana cebula 100 g szynki (pokrojonej w cienkie plasterki, a potem w paseczki) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1/4 łyżeczki pokruszonego czerwonego pieprzu 1 duży brokuł (podzielony na różyczki; łodygi pokrojone w plasterki) 1 szklanka wody lub bulionu 300 g makaronu

Czas na konkret

wstawić do piekarnika tuż przed podaniem. Nadzienie możemy urozmaicać, np. smarujemy upieczone spody musztardą Dijon z gorczycą, przykrywamy plastrem pomidora i posypujemy oregano lub zapiekamy z plastrem szynki i ementalera. FISKARS Functional form Patisse Wałek stalowy Tiross Wałek

Śniadania świata

. Podobnie jak w Polsce dodatkami są zazwyczaj: szynka, żółty ser, jajka, pomidory czy papryka, ale też pasty rybne i kawior. Do tego obowiązkowa kawa, zazwyczaj czarna. Oprócz kanapek popularne jest także müsli i płatki śniadaniowe. Przepis na  granolę, czyli domowe müsli Kanapki z

Tradycyjna włoska pizza

je na dwie blaszki do pieczenia wyściełane pergaminem. Na środku każdego placka rozkładamy kiełbaskę i podsmażone warzywa, a na nich plastry szynki i salami. Posypujemy serami i oliwkami. Ciasto, które zostało po bokach, nacinamy w skośne paski grubości 1,5 cm. Nakładamy je na przemian, tworząc

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

do pizzy. Przygotuj na kolację lub na imprezę. 3 gotowe placki tortilli 50 g twardego sera żółtego 120 g mozzarelli 100 ml passaty pomidorowej 100 g gotowanej szynki 2 pieczarki świeży tymianek świeże oregano sól pieprz Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Passatę podgrzej, dopraw

Lżejsza wersja zapiekanki

. Dodatek pomarańczy świetnie komponuje się ze schabem. Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką Sos: 1/4 szklanki soku

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

, tabasco i sosem Worcestershire. Wlewamy wódkę, mieszamy i przelewamy do szklanek z lodem. Łodygi selera naciowego dzielimy na pół, owijamy szynką i wkładamy do Bloody Mary. Świetny dodatek do wołowiny (dla 4-5 osób)   Składniki 1  duża marchewka 1  mały seler (30 dag) 2 

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

samodzielnie (np. okrągłą foremką do ciastek) lub gotowe kupić w sklepie. Oprócz łososia, na ich wierzchu można ułożyć również plasterki szynki dojrzewającej, kawałeczki czerwonej papryki lub - w droższej wersji - kawior. Kanapeczki z pastą z kremowego serka i awokado oraz wędzonym łososiem 1 dojrzałe awokado

Kanapki do szkoły

masła i zrumień kanapkę z dwóch stron, następnie ostrym nożem przekrój po przekątnej w trójkąty. Do tostu dodaj umytą gruszkę. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. 1 średniej wielkości bagietka 1 słoiczek (100 ml) konfitury z fig lub karmelizowana czerwona cebula 8 cienkich plastrów szynki

6 razy chłodnik!

łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki oliwy sól 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny listki estragonu 10 dag szynki z indyka Umyj ogórka, odkrój kilka plasterków i odłóż je do dekoracji

Drugie danie na lekko

wierzchu każdej porcji ułóż roladki z bakłażana. Autor: Giancarlo Russo Chuda wieprzowina, np. schab lub szynka, doskonale nadaje się do przyrządzania pełnych smaku zapiekanek z  dodatkiem warzyw (a także owoców). Oprócz nich, najchudsze części czerwonego mięsa to również polędwiczki - zarówno

Menu dnia z domową pizzą

pizzach poukładaj plastry mozzarelli i porwane listki bazylii. Ponownie skrop oliwą. Wstaw do pieca rozgrzanego do 230 st. C i piecz ok. 15 minut. Rady: margherita to jedna z najpopularniejszych rodzajów pizzy, możesz też do niej użyć innych dodatków: oliwek, szynki, pepperoni, kaparów, anchois itp. Autor

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

cukinii, 1?2 pasków marchewki, 2 liści szpinaku, kawałka fety i ewentualnie kawałka szynki. Zawijaj od miejsca, gdzie leży feta. Odkładaj zawijasy do foremek muffinkowych wyłożonych małymi kwadratami papieru do pieczenia. Kiedy wszystkie zawijasy będą gotowe (około 12 sztuk), zrób beszamel. Masło rozpuść

12 dań na świąteczny stół

solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy rozmaryn oraz sparzoną skórkę z cytryny. Skrapiamy odrobiną oliwy. Zwijamy mięso w ścisły rulon, owijamy go plasterkami szynki parmeńskiej. Obwiązujemy mięso sznurkiem, by szynka zachowała kształt podczas pieczenia. Wkładamy ją do brytfanny i pieczemy w 180°C

Omlety - nie tylko na śniadanie

czereśniami. Można przyrządzać go na małych patelenkach, a także w formach do pieczenia tarty. Autor: Junona Lamcha Frittata to rodzaj włoskiego omletu. Zazwyczaj przygotowuje się go z dodatkiem sera, warzyw czy mięsa. Frittatę możesz jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno (np. jako drugie śniadanie). Omlet

Sos beszamelowy bez tajemnic

zalej pozostałym sosem, posyp serem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Piecz 25-30 minut, aż sos będzie złocistobrązowy. Podawaj na ciepło. 8 kromek pieczywa tostowego 2 łyżki musztardy Dijon 100-120 g pokrojonej w cienkie plasterki szynki 2 garści startego sera - najlepiej gruyere'a 4

Pomidorowy zawrót głowy

czosnku oraz bazylię. Wymieszaj i nałóż na 3 grzanki. Na pozostałych trzech ułóż po dwa plasterki szynki, na szynce połóż po kilka listków rukoli i całość skrop oliwą. Autor: Zuzanna Wiciejowska Brabantia Nóż do pomidorów w okazje.info Charakterystyczna w smaku dzięki

Dwie lewe ręce w kuchni? Z tymi daniami sobie poradzisz

Mówi się, że jajecznicę potrafi przyrządzić każdy. Mimo, to na początek warto przypomnieć, jak zrobić to dobrze. Jajecznica na szynce dla początkujących łyżeczka masła 5 plasterków szynki 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 jajka sól pieprz Rozpuścić masło na małej patelni. Robić to powolutku, na

Jak zrobić muffinki?

, zwiększ natomiast ilość soli dodatki słodkie do wyboru:1/2 szklanki sparzonych rodzynków1 szklanka grubo posiekanych orzechów1 tabliczka pokruszonej czekolady1 szklanka drobno pokrojonych owoców1 szklanka nutelli dodatki wytrawne do wyboru:100 g posiekanych oliwek100g pokrojonej szynki

Ricotta - ser, ale nie ser

w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć tostera). Z gruszki usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny. Każdą kromkę posmaruj ricottą. Plasterki szynki podrzyj na mniejsze kawałki i rozłóż na grzankach. Grzanki polej miodem i rozłóż na nich plasterki gruszki

Ulubiony sposób na ziemniaki - zapiekamy!

, odcedzamy. Kiedy ostygną, ścieramy na grubej tarce do dużej miski. Prosciutto drobno siekamy, mieszamy z tartymi ziemniakami. Jajka miksujemy z ricottą. Łączymy z ziemniakami i szynką, dodajemy parmezan i zioła, a następnie doprawiamy. Wkładamy masę do wysmarowanej formeki i pieczemy przez 20 minut

Papryka, cukinia i bakłażan

zrumieni. Szynkę pokrój w mniejsze kawałki, mozzarellę - w plastry. Niewielką kwadratową brytfankę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż dwie warstwy zapiekanki - na każdym plastrze bakłażana ułóż kawałek szynki, plaster mozzarelli, rozsmaruj po łyżce sosu i posyp parmezanem. Drugą warstwę przygotuj w ten sam

Przekąski dla kibica

połowę sera, na nich plasterki szynki, pomidora, cebulę i resztę sera. Przykryj pozostałymi kromkami i lekko dociśnij. Zewnętrzne strony kromek posmaruj masłem. Przełóż kanapki na rozgrzaną patelnię grillową i smaż z obu stron, aż chleb się zrumieni, a ser roztopi (możesz też użyć opiekacza do kanapek

Smaczne dania na płaski brzuch

Taki domowy chleb jest może pracochłonny, za to dokładnie wiemy, co zawiera. Doskonałym dodatkiem do niego będzie siemię lniane, bogate w witaminy i minerały oraz wspomagające pracę układu pokarmowego. Chleb razowy na zakwasie Zakwas: 1/2 szklanki mąki żytniej razowej 100 ml letniej wody Chleb

Nie... zwykła kuchnia Kingi Paruzel

na ciepło,a z powstałego podczas pieczenia płynu przygotować sos. Wystarczy na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła z 1 łyżką mąki. Kiedy się zarumieni dodać powstały podczas pieczenia płyn cały czas mieszając. Doprawić - czas peklowania ma wpływ na smak i kolor szynki. Im dłużej mięso leży w zalewie tym

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

. Przygotowane warzywa układamy na wyścielonej pergaminem blasze. Pieczemy, co jakiś czas mieszając, aż cebula się przyrumieni, a pieczarki będą miękkie (ok. 50 min). Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy. Zmniejszamy temperaturę do 170°C (140-150°C, jeśli jest włączony termoobieg). Kurczaka nacieramy

Termos, koc i ser w słoiku. Przepisy na piknik

brązowego cukru 50 g drobnego białego cukru 175 ml wrzątku 1 (roztrzepane)  jajko 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżka soku pomarańczowego   Dodatki: 150 g kremowego  twarożku 6

Świeże pomysły na drugie śniadanie

osób)   Składniki 2 łyżki ziaren słodkiej kukurydzy (świeżej lub z puszki) 1 garść startego żółtego sera 4 różyczki  brokułów 4 plastry  szynki 4  jajka sól,  pieprz 1 łyżka masła   Sposób przygotowania Do miski wrzucamy kukurydzę, ser oraz

Przepisy z ziemniakami

> Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Raczej samodzielne danie niż dodatek do obiadu. Kto lubi, może wkroić do takiej sałatki kawałek szynki lub kiełbasy   Składniki 6 łyżek białego octu winnego gruba sól 2 (po 50 dag) pokrojone jak na mizerię  ogórki wężowe

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

podany z grzankami i aromatyczną szynką. 1 mały kalafior 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 150 g śmietany 18 % Sól pieprz gałka muszkatołowa do smaku 5 plastrów szynki np. szwarcwaldzkiej 1 kromka pieczywa np. pszennego Masło do podsmażenia tosta Olej do

Makaron z mięsem. 10 najlepszych przepisów

; Składniki 3 plastry  szynki parmeńskiej 1-2 łyżki oliwy 4 pomidorki cherry 3 suszone  pomidory 2 średnie ząbki  czosnku 150 ml  śmietanki 30% sól, pieprz 150 g  makaronu tagliatelle 2-4 łyżki startego  parmezanu do dekoracji listki  bazylii  

Śniadanie pracownika korporacji

dla 6 osób - Danie z pochodzenia brytyjskie, popularne na śniadanie w większości krajów anglojęzycznych. Jest składnikiem tzw. full breakfast, obok: smażonych pomidorów i grzybów, grzanek, kiełbasek, pieczonej fasoli (w zależności od regionu są jeszcze inne dodatki).   Składniki 8 dużych

Rabarbarowe przysmaki

pewnością przypadnie Ci do gustu. Najlepsze będzie z pieczonymi ziemniakami. Wieprzowina pieczona na rabarbarze 500 g polędwiczek wieprzowych 50-70 g surowej szynki wędzonej lub chudego wędzonego boczku w plastrach 3 łodygi rabarbaru 1/2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżki oliwy pieprz 1/2 łyżeczki

Obiad na raty

miękkie. Następnie miksujemy je w blenderze, mieszamy z jogurtem i doprawiamy do smaku. 4 porcje 600 g cielęciny (górka) 150 g szpinaku (może być mrożony w liściach) masło do smażenia 1 posiekany ząbek czosnku sól pieprz gałka muszkatołowa 100 g wędzonej szynki pokrojonej na plasterki 150 g obranej ze

"Biedne dania" znów na topie!

1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej bazylii 1 pęczek rukoli 6 plasterków suszonej sezonowanej szynki (prosciutto crudo) oliwa sól pieprz Kromki pieczywa skrop oliwą, rozłóż na wyłożonej papierem blaszce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. Piecz, aż grzanki się zrumienią - trwa to

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

, wymieszać z orzechami i skórką pomarańczową. Schłodzić. Świetnie pasuje do indyka, szynki i wołowiny. Autor: Marta Gessler Marynowane dyniowe wstążki świetnie sprawdzą się jako dodatek do sałatki lub smaczna ozdoba kanapek. Oczywiście nie musisz sugerować się przepisem - możesz wykorzystać dowolny olej

Solidne sałatki z majonezem

. Jeśli wolisz sałatkę na słodko, wypróbuj także nasz przepis na sałatkę z kurczakiem , z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku

Wielkanocne tradycje

niedzielnej uczty. To właśnie tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały czekać nietknięte aż do niedzielnego poranka - choć w niektórych

Piknikowe menu

pokrój w ślimaczki o szerokości 2 cm i okręć plastrem ogórka. Zepnij wykałaczką. Składniki 10-12 paluszków : 10-12 kromek pieczywa razowego lub pumpernikla 6 plastrów szynki 6 plastrów sera żółtego 1-2 łyżeczki masła 4 rzodkiewki   Kromki posmaruj masłem i ułóż na nich szynkę i ser oraz plasterki

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

Składniki 2  gruszki 1 łyżeczka soku z  cytryny 1 pęczek  rukoli 16 plastrów  szynki parmeńskiej 3 dag startego na grube wióry  parmezanu   Sposób przygotowania Gruszki umyj (nie musisz obierać) przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i każdą połówkę

Wyjątkowe menu dnia - blogerzy polecają

*C.Zrób je już teraz - przydadzą się jako wdzięczny dodatek do świątecznej pieczeni. Polecają Mr. & Mrs. Sandman!Buraczki z rozmarynem kilkanaście małych buraczków lub kilka solidnych buraków pokrojonych w kostkę co najmniej 12 ząbków czosnku 4 liście laurowe garść listków ze świeżych gałązek rozmarynu

Kotlet nie musi być nudny! Nie tylko schabowy

plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu ementaler 2 jajka mąka i bułka tarta do panierowania 50 ml oliwy 50 g masła do smażenia cytryna pokrojona w ćwiartki sól pieprz Natnij kotlety wzdłuż, aby powstały ?skrzydełka?. Ale uwaga - nie rozcinaj do końca. Rozbij tłuczkiem. Na

Smacznego Nowego Roku

sosu zmiksuj dokładnie na gładką jednolitą masę i odstaw na 30 min do lodówki. Przepis: Karol Okrasa, Szef kuchni restauracji Platter, gospodarz programu "Smaki czasu" na antenie TVP 1 Składniki: 20 plastrów szynki parmeńskiej 3 gruszki marynowane w occie 250 g sera ricotta 50 g suszonych

"A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

usmażenia jajecznicy, ale nie daje tego smaku, który ma masło. Za to masło ma brzydki zwyczaj przypalania się, jeśli zostawi się je na patelni zbyt długo. Jakie wybrać dodatki? To pytanie jest najprostsze - nie ma żadnych ograniczeń, można dodać wszystko, co się lubi. Do jajecznicy pasują: szynka, boczek

Wszystkie smaki czekolady

masła pół pieczonej czerwonej papryki bez skóry i pestek 1 łyżka brązowego cukru sól pieprz Pierś z kurczaka rozbij jak na kotlety. Na folii aluminiowej rozłóż plaster szynki parmeńskiej, a na niej rozbity filet. Kurczaka dopraw solą, pieprzem i zawiń w roladę. Roladę podsmaż z każdej strony na patelni

Menu dnia z letnimi smakami

drobiowego 1 mała cukinia 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula 2 łyżki masła 30 g startego sera typu parmezan sól pieprz klopsiki: 200 g mielonej wieprzowiny (łopatka, szynka) 50 g gotowanej szynki 50 g startego sera typu parmezan 1 jajko świeża natka pietruszki gałka

Domowe hamburgery

tym czasie przygotowujemy dodatki. Miksujemy składniki bazyliowego pesto, przygotowując dość gęsty sos. Plastry szynki kroimy na mniejsze kawałki, oczyszczoną paprykę - w cienkie słupki. Bułki kroimy na pół i smarujemy masłem. Burgery pieczemy z obydwu stron na mocno rozgrzanym grillu. Pod

Przepisy z miodem na przeziębienie

lodówce przez kilka tygodni. Jeśli zrobimy go więcej, sprawdzi się jako sos do innych deserów lub jako dodatek do mięs albo sosu do pieczeni. - Nie zwiększamy podanej w przepisie ilości wina - im więcej damy alkoholu, tym trudniej będzie zamrozić sorbet. - Deser możemy również przygotować w maszynce do

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

sałatka to świetny sposób, żeby wykorzystać mięso, które zostało z obiadu z poprzedniego dnia. Dzięki surowym warzywom jest wyjątkowo zdrowa i pełna witamin. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (kurczaka, kurczaka, schabu lub szynki - mogą być resztki pieczeni albo mięso, które

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

pietruszki 300 g wędzonej  szynki 50 g niesolonych pistacji 300 g słoniny kilka gałązek ziół i czerwony pieprz do dekoracji 400 ml  porto 1 płaska łyżka żelatyny   Sposób przygotowania Z najładniejszego kawałka cielęciny wykrawamy szerokie paski - łącznie powinny mieć

Gruszki w plastrach szynki

. Owinąć plasterkiem szynki całą gruszkę łącznie z podstawą. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Polać śmietaną, posypać solą i pieprzem. Przykryć folią aluminiową i piec 15 minut w temperaturze 160 st. C. Zdjąć folię i piec jeszcze przez 25 minut, aż szynka będzie złocista i chrupiąca. Na talerzu ułożyć

Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem

8 cykorii, 200 g wędzonej szynki w plastrach, sól, 70 g startego żółtego sera, 1 łyżka masła, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, sos beszamelowy Cykorie umyj, dokładnie osusz, usuń z nich rdzeń. W dużej ilości posolonego wrzątku blanszuj cykorie około 5 minut. Wyjmij, dokładnie

Pieczona szynka

, aby nadać jej owalny kształt. Szynkę ponakłuwaj nożem i naszpikuj goździkami. Szynkę przełóż do brytfanki, obłóż dookoła pomarańczą z marynaty, podlej winem z przyprawami i za pomocą pędzelka obficie posmaruj olejem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez około 2 godziny, co 20-25

Szynka pieczona

przerwać folii: miód lub cukier tworzą karmel i każda dziura w folii powoduje wylanie się tego bardzo smacznego sosu na brytfannę. Tak przyrządzona szynka pokrojona na cienkie plastry i polana sosem z pieczenia jest równie dobra na zimno, jak i na gorąco. tłuszcz;goździki;miód;

Piersi kurczaka w plastrze szynki

4 piersi kurczaka po 12.5 dag. ,1/2 łyżeczki białego pieprzu,1/4 łyżeczki szałwi, 4 cieńkie plastry szynki (po 2 dag.),4 patyczki (wykałaczki),4 łyżki masła do pieczenia,1/81 sherry, 20 dag. kwaśnej śmietany,sól Posypać mięso solą i pieprzem ,natrzećroztarta szałwią, zawinąć w plasterek szynki i

Re: Wesolych Swiat!

Również wszystkim życzę Wesołych Świąt :) A co tam w garach bulgocze?:) Ja udaję się w gościnę, więc większe kulinaria mnie omijają, choć coś do własnej lodówki również przyrządzam: - ćwikła - własnoręcznie gotowana :) i przez sklep upeklowana szynka - schab pieczony, ale bez śliwek bo jakoś

Re: co takiego niezdrowego jest w pizzy?

/kg i produkt seropodobny na wierzch. Ważne jest co to za pizza, a nie czy pizza. Dzisiaj zjadłam pizze na cieniutkim cieście, z dodatkiem pomidorów, karczochów, dojrzewającej szynki i cebuli. Jej naturalność potwierdza stan mojej skóry - zero zaczerwienienia, wyprysków, oczy nie puchną, skóra z nosa

Re: 11-miesiecy - je tylko pierś

My już po badaniach. Wyniki na szczęście w normie, hemoglobina i żelazo ok. W dodatku na froncie jedzenia mamy pierwsze wyraźne sukcesy :) Dzisiaj Młoda raczyła zjeść dwa żółtka przepiórcze, trochę kurczaka, całkiem sporo chleba domowego wypieku, kawałek banana i trochę szynki pieczonej. Oraz

Re: Jak dużo mięsa, wędliny?

- gulasz podaję z kaszą gryczaną i dużą ilością warzyw - schabowe, filet z kurczaka, bitki z szynki z ziemniakami i górą surówki lub kalafiorem, brokułami, zieloną fasolką jako dodatek - za gołąbki w każdej ilości dałby się pokroić, więc jak robię to w największym garnku - piekę kilkanaście udek kurzych

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

, wkładam na 20 minut do lodówki, rozwałkowuję, wkładam do formy, tak aby był brzeg z ciasta, nakłuwam widelcem i nakładam farsz i piekę. Farsz można przygotować z podgotowanych brokułów i boczku, z szynki i szpinaku, z cebuli i szynki, lub wędzonki i podsmażonych pieczarek, z dodatkami jakie lubisz - np

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

grzankami, 2 dzień barszcz biały z kiełbasą i jajkiem lub odwrotnie pieczeń z szynki w sosie grzybowym i kurczak faszerowany warzywami jako dodatki: ziemniaki tłuczone i pieczywo surówki: jeszcze nie wiem babka gotowana, babka drożdżowa, sernik -- "Lepiej zaliczać się do niektórych, niż do

może uściślę....

Polsce jadam pizze przesadzone, za ciężki, za dużo sera w dodatku słąbego jakościowo, za wiele wszystkiego - sa pizze z cebulą, bekonem, szynką, papryką, chorizo RÓWNOCZEŚNIE! Dlatego pytam - jak Wy - sami dla siebie - we własnych domach robicie... Po włosku czy po polsku...? A jak po włosku i z małą

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

miękkiego masła (266 - jw.) • 2 jajka (duże) • 1 łyżeczka soli Wypełnienie ( w nawiasach moje powiększone wartości): • 300 g gotowanej szynki • 120 g startego żółtego sera • 1 brokuł • 4 jajka (5 jaj) • 1 szklanka mleka (1,1/3) • 1/2 łyżeczki soli (trochę

Re: Wiedzma

bez miodu, za to z miodem i sokiem jabłkowym robiłam udka i żeberka wg przepisu Nigelli i dzięki dodatkowi sosu sojowego wcale nie było słodkie i dziwne więc się powoli przekonuję. Mąż koleżanki, która taką "upierniczoną" gęś piekła to znawca mięs, sam wędzi, robi szynki itp, więc to, że on

Re: co jecie?

pieczesz muffiny na słodko, to muffiny wytrawne to prościzna- podstawowy przepis, tylko do ciasta nie dajesz cukru, a jako dodatek dajesz: np. ser żółty, pieczarki, szynkę, ser feta w kawałeczkach. suszone pomidory i zioła , oliwki, por+szynka. dajesz to, na co masz ochotę, a dodatków powinno być tak

Re: Dodatki na pizzę

Posypkę najelpeij dąc 5 minut przed końcem pieczenia, a dodatki ja daję, pieczarki, grzyby, ogórek, pomidor, kurczak, szynka, kiełbaska, ananas, itp -- Fryzury - Odkrywaj, kolekcjonuj, inspiruj z Stylowi.pl

Re: Potrawy na Hallowen

dyniowego, resztę szynki i szałwii (pozostaw trochę masła z kilkoma listkami szałwii na wierzch). Połóż ostatnią warstwę płatów ciasta, a na wierzchu rozprowadź mieszankę śmietanki i parmezanu z dodatkiem masła szałwiowego (listki szałwii odłóż). Skrop delikatnie oliwą z oliwek i piecz w piekarniku

Re: Kanapki, proste inaczej

Polecam, acz to wymaga wstania wcześniej, no ale coś za coś, bułki rosnące w lodówce przez noc i nadziewane (np mozarellą, szynką, oliwkami i suszonymi pomidorami) focaccie, jedne i drugie wyjmuję z lodówki z kwadrans przed pieczeniem, nagrzewam piekarnik, przygotowuję dodatki do bułek, piekę

Kulinarne pomysły na święta

, szynek, kaczek i pasztetów czy sledzi itp) w ramach wieczornej rozrywki zamiast ogladania kevina samego w domu chcę zarządzić wspolne pieczenie pierniczków a potem dekorowanie :P jestem ciekawa Waszych pomysłów, moze coś "ukradne". --

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SAŁATKA SZEFA KUCHNI Składa się z różnych rodzajów sałat z dodatkami mięsnymi: szynką, pieczoną wołowiną, indykiem. Zazwyczaj podaje się ją z dressingiem Thousand Island – majonezowym, lekko słodkim sosem z dodatkiem sosu chili, papryki i słodkich pikli. -- http

Re: Muffinki wytrawne kleją się do papilotek

Gość portalu: mama napisał(a): > Upiekłam własnie wytrawne muffinki z szynką i żółtym serem, ale nie sposób ich > "oderwać" od papilotek. Dlaczego? > Piekłam pierwszy raz muffinki i nie wiem co zrobiłam źle. Przepis mam taki: szk > lanka mąki, pół szklanki mleka, jajko

Re: Mrożona pizza

Moja kolezanka kupje w sklepie mrozone i je "ubogaca" po swojemu: serem, dodatkami, salami, szynka, papryka, przyprawami, tym co lubia... ta mrozona z marketu to tak jak podstawa do tego co sie doda w domu.... Gotowe z zamrazarki da sie zjesc jak mus.. (ale te z pizzerii najgorsze sa lepsze od tych

Jak zrobić domową wędline?

Na fali wątków o zdrowej żywności, złapałam chęć na domowe wędliny. Byłam ostatnio w sklepie i poczytałam skład to słabo mi się zrobiło od tych wypisanych konserwantów i dodatków. I żeby nie było, kupuje wędlinę w granicach 40 zł/ kg. Macie jakieś sprawdzone przepisy na domowe wędliny - pieczoną

Re: Czy WDPD mrozi wędliny

nie tracą. Pasztet domowy trochę się kruszy po rozmrożeniu, ale wpadłam na pomysł, aby zamrażać surową masę i piec dopiero, gdy chcemy zjeść. Czasami mama przywozi mi wędliny od rzeźnika i też niczego im nie brakuje po rozmrożeniu. Natomiast zwykłe szynki po rozmrożeniu puszczają wodę i są strasznie

Re: A może by tak wątek kulinarny III

DOMOWA PIZZA Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej razowej, 1/2 szklanki wody, 7 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka oliwy, 1 łyżeczka soli, dodatki mozzarella, szynka, sos pomidorowy Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, odstawić na 5-10 minut. Mąkę wymieszać z solą, dodać rozczyn, oliwę. Mieszać aż do

Zbyt pełne menu ;)

żurawiny Zimowe caprese z pieczonymi burakami Wegańskie Tarta z kapustą i grzybami Pasztet ze słonecznika Carpaccio z cukinii Warzywa z dipami Dodatki Buraki marynowane Humus Świąteczne dipy Guacamole Figi w miodzie Pasta z soczewicy Kawałki serów Słodki Zupa jogurtowa z pszenicą i suszonymi owcami

Re: właśnie skończyła piec dziecku urodzinowy tor

do sypkich i mieszasz łyżką (nie mikserem!) nalewasz do foremek, wstawiasz do piekarnika nagranego do 200°C z włączonym termoobiegiem i pieczesz 15 minut (w gazowym albo elektrycznym bez termoobiegu czas pieczenia trochę się wydłuży) do przepisu podstawowego możesz dodać dodatki jakie ci

Zbyt pełne menu

żurawiny Zimowe caprese z pieczonymi burakami Wegańskie Tarta z kapustą i grzybami Pasztet ze słonecznika Carpaccio z cukinii Warzywa z dipami Dodatki Buraki marynowane Humus Świąteczne dipy Guacamole Figi w miodzie Pasta z soczewicy Kawałki serów Słodki Zupa jogurtowa z pszenicą i suszonymi owcami

Re: Candida u 4 latka...

sama, potem z masłem i cynamonem, czasem z dodatkiem niewielkiej ilośći jagód lub kwaśnego jabłka (sporadycznie), płatki ryżowe robione na mleku sojowym, na obiad dużo różnych warzyw, surówki, gotowana kapusta, warzywa na parze, mięso (indyk, kurczak, wieprzowina ze sklepu, lub od gospodarza: królik

Re: zakupy na swieta

. Ponieważ będą goście, z mięs na świąteczny obiad będą też polędwiczki faszerowane serem w szynce. Na pewno też trzeba kupić składniki na sałatkę jarzynowa, jeśli lubicie taką tradycyjną. Świąteczny pasztet to z kolei mięsa, jaja, przyprawy. Obok pasztetu na półmisku lądują też dobre wędliny, własnej

Re: Domowe restauracje, jadłodajnie ad hoc...

pieczywa (mimo, że sama piekę i to dość ambitnie). Nie lubię większości kiełbas (ale dobra szynka.. och i ach :-)). Bardzo lubię kiszonki, robię kimchi i typowe polskie rozmaitości, Nie dojrzałam jakoś do uwielbianego przez Antoniego Bourdain wysysania głów krewetek ale z jedzeniem móżdżku nie mam problemu

Re: Poziom3 - kto tam był?

nieobsłużona...w końcu zaprowadzono nas do "vip-roomu" na górę - schody porażka kolana poobijane. Pani kazała nam zaczekać bo zapali światło - nic nie było przygotowane weszliśmy tam o 20;45 zero przekąsek,napoi a w dodatku zimno,że każdy siedział w kurtce!!! Pan z obsługi po naszych prośbach o załatwienie

Re: właśnie skończyła piec dziecku urodzinowy tor

Ze skittlesami nie robiłam, nie mam pojęcia jak zniosą pieczenie, ale możesz poeksperymentować (np. dodać do jednej babeczki i zobaczyć co z tego wyjdzie). Ja dodaję na przykład: - owoce sezonowe (jagody/maliny/jeżyny/porzeczki/truskawki) - pokrojone owoce typu jabłko

Muffinki wytrawne kleją się do papilotek

Upiekłam własnie wytrawne muffinki z szynką i żółtym serem, ale nie sposób ich "oderwać" od papilotek. Dlaczego? Piekłam pierwszy raz muffinki i nie wiem co zrobiłam źle. Przepis mam taki: szklanka mąki, pół szklanki mleka, jajko, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 masła, sól, noi

Re: Jakie dania z piekarnika?

piątkowej, a z dodatkiem krojonego bekonu, czy szynki w wersji wystawnej. Do tego sałata.

Re: Pizza

Ja zamawiam najprostsze i nieprzeladowane serami czy innymi skladnikami bo w pizzy najbardziej mi smakuje ciasto i pomidory. Na pizzy nie znosze szynki (upieczona mi zmienia smak) i owocow morza. Najczesciej biore pizze gdzie dodatki nakladaja swieze juz po upieczeniu lub tuz przed wyciagnieciem

Re: szpinak

piekę jeszcze w piekarniku. Lubię też tartę na kruchym spodzie ze szpinakiem podsmażonym z szynką, lub baleronem.

Re: Urodziny dla dużej liczby osób - co ugotować?

mielonego z roznymi dodatkami (ser, pieczarki, papryka), moze jakas deska serow+orzechy+kabanosy, pare winogron do tego? ewentualnie moze jakies skrzydelka pieczone, moze mini kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem, serem,szynka itp....?

Galantyna z kuraka z bazylią

Albo jak kto woli klops :) Przepis pochodzi z gazetki Il meglio di Sale e Pepe. Nie byłabym sobą gdybym nie wprowadziła drobnych zmian. 950g kurzej piersi 100 g szynki parmeńskiej pokrojonej w plasterki 50 g suszonej szynki wiejskiej 80 g mortadeli w plasterkach 2 jajka pęczek bazylii sól

Re: Dania bez zapachów - inspiracji potrzebuje!

no nie wie, wszystko co ma jakis smak ma tez zapach. biale szparagi z dobra szynka (normalna jak na kanapki w plasterkach), sosem holenderskim i ziemniakami chyba mocno podczas gotowania nie smierdza. nie wiem jak jest z miesem pieczonym w rekawie, albo z miesem i dodatkami pieczonymi w szczelnie

Re: Ligawa wieprzowa

Polędwiczka wieprzowa to bardzo delikatne (i suche) mięso, trzeba przyznać (kl1)... ale nie przesadzaj, że ligawka potrzebuje tyle smażenia... to nie łopatka, albo golonka :) mięśnie szynki są co prawda dosyć "zbite".. ale to chyba też kwestia stresu :) Pewnie wiesz, ze swinki mniej

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka reakty

+ ziemniaki + warzywa 9. Schabowe zawijane z papryką środku + ziemniaki + warzywa 10. Gulasz z łopatki + kasza jęczmienna + buraczki 11. Boczek pieczony + ziemniaki + buraczki 12. Szynka w sosie własnym + kasza gryczana + warzywa 13. Gulasz węgierski z szynki + placki ziemniaczane 14. Jajko sadzone

Re: I a to wszystko półtora dnia?

dasz do środka, i tak będzie smakować jak pomarańcza, bo aromat owocu przeżre wszystko. Bufet Wytrawny Mięso Tatar w kieliszkach (Cannelloni na zimno z bakaliami i wędzoną szynką) opis brzmi dość konrowersyjnie, to nie może być dobre imo (Sałatka z węgorzem i prosciutto w pomarańczach) - jeśli

menu weselne do oceny

z polędwicy wieprzowej z borowikami Eskalopki z indyka pieczone w Calvadosie Schab duszony z morelami i goździkami Pałki z kurczaka faszerowane rodzynkami i pistacjami z sosem śliwkowym Dodatki do dań głównych Ziemniaki opiekane w ziołach Ziemniaki puree T Talarki Ryż kolorowy Kluski ciemne

Re: Waszawiacy-znacie te miejsca i akcje?

Kąty - przetwory z ryb, karp wędzony, sery wędzone, delikatne klopsy rybne, pasztet z karpia, kiełbasa z karpia, wędzone jabłka, wiśnie w zalewie - Stoisko z wędzoną sielawą, wędzonymi pstrągami i wędzonymi krewetkami - Bartlowizna - wędliny wytwarzane tylko z mięsa I gatunku. Producent oferuje szynki

Re: no tak

komunikatem ta szynka i kielbasa, bo wyglada na to, ze albo komunikat nieszczery albo ta kielbasa rzeczywiscie dla nas. Nie wiem ... - w kazdym badz razie nie serwowalam im nigdy osmiornic i krewetek. Co najwyzej pieczona jagniecine labo mergezy z grilla, co przeciez nie jest zadnym hard corem. Dziekuje

Re: (Staro)Polska kolacja urodzinowa

raz z grzybami, w sosie pieprzowym, serowym itp, itd. Nie mam zatem jakiegoś wystrzałowego przepisu, ot, co serce i jakość mięsa dyktuje w danym momencie. 3.Wiemy, jaka sztukę mamy, czy jest to samiec, czy samica, czy młody/młoda i stosujemy odpowiednia obróbkę. Czasem z szynki można zrobić krótko

Chcesz źle i krótko żyć? Jedz czerwone mięso

typu kiełbasa, kaszanka, salceson, pasztet, szynki, boczki, schabik, goloneczka. W dniu świniobicia czekaliśmy na tzw "smażonkę" czyli mięsko smażone na własnym tłuszczu z wątróbką, cebulką i przyprawami. Do tego chlebek - swój, ogóreczk - swój i w zależności od wieku woda gazowana, herbata

Re: Pieczeń rzymska z czerwoną soczewicą

tak w ogóle polecam ci mój ulubiony przepis na tego typu potrawę (mocno zmieniony przeze mnie przepis z 'Olive' chyba): pół kilo mielonego z szynki wieprzowej duży por dobre, duże winne jabłko pół pęczka koperku łyżka bułki tartej czosnek Por obierz, umyj i pokrój na plasterki, poczym zetnij na

przez Ciebie zrpbilem to:

...drozdzowe - i latwo i pysznie, w dodatku jak poloze na nie plaster slonej szynki.. to i dla mnie moze byc....:-))

Re: Żółte strupki na brwiach i pienista kupa!!

od szynki, sol do peklowania - moczysz mieso w roztworze soli, ewentualnie z dodatkiem ziela ang., liscia laur., pieprzu i pieczesz w rekawie do pieczenia w piekarniku - mniam). Można też ugotować sobie schab i mieć na zimno do obkładu. -- http://s3.suwaczek.com/200907101762.png

Re: Kierunek zachód Francji -relacja z podróży

sobie krótką drzemkę O 13:00 robię szybki obiad ( reszta pieczonej szynki w sosie i kasza gryczana ) i po pozmywaniu naczyń lecę na basen, gdzie spędzam czas do jego zamknięcia, czyli do 18:00. W planie mieliśmy jeszcze wieczorny spacer po oddalonym o 1,5 km miasteczku Larochette, ale zarówno mnie, jak

Wiejski stół, wesele, wędliny tradycyjne, imprezy

. Nasze produkty: szynki wędzone kiełbasy baleron golonka rolada boczkowa żeberko z wędzoka salceson ciemny i jasny kabanosy krupnioki pasztety wiejskie i pieczone boczek smalec ze skwarkami oraz dodatki ; garnek ogórków kiszonych lub małosolnych ( latem

Re: Krem z zielonego groszku z miętowym olejem

Takiej reakcji sie obawialam :) Ale Heston potrafi nawet groszkowym kremem zaskoczyc. Nie mowiac o zupie cebulowej (z tej samej ksiazki), w ktorej cebule najpierw obsmaza, a potem piecze w piekarniku przez 7 (!) godzin w 90 stopniach z dodatkiem anyzu gwiazdkowego. Jak kiedys bede sie nudzic, to

Re: Ulubione danie obiadowe.

Łosoś pieczony w folii plus pieczone ziemniaki i sałatka z pomidorów i rukoli, pieczony pstrąg z dodatkami jak przy łososiu, tarta z szpinakiem, kurczakiem i fetą, tarta cztery sery z szynką parmeńską i rukolą, kurczak na butelce, gulasz wolowy plus gnochi albo kluski śląskie, grillowane piersi

Re: Wykorzystanie resztek, czyli...oszczędność?

np. odrobinę mleka/śmietany. Wszystko udusić. W ramach rozpusty możemy posypać startym żółtym serem ;) - z pieczarek, cebuli, szynki, sera zrobić zapiekanki, albo udusić z ryżem - kawałki warzyw wrzucić do zapiekanki ziemniaczanej - ziemniaki, cebulka, resztka wędliny i sera = kolejna pyszna

Re: kupiłem karpia

Trzeba umieć przyrządzić karpia. Ja lubię, ale nie w panierce smażony, tylko pieczony lub gotowany w jarzynkach. Jednego piekę, drugiego robię w galarecie. Mięso delikatne smaczne, jem z dodatkiem chrzanu, wole to od szynki. Poza tym tani jest. Był w promocji po 6,99. Pozostałych ryb nie

Re: szynka mu nie smakuje#%$^&!

malenkie7 napisała: > lipiec_2007, to co jedzą Twoje dzieci? tak pytam z szczerej ciekawości, podpowi > edz, bo tez chciałabym wedliny ograniczyc w znacznym stopniu. zapomnialam dodac parowki:) czasami moje dzieci jadaja parowki z szynki z sokolowa, albo inne takie wienerki z piotra i

banalne faszerowane pieczarki - inny przepis

Skladniki: 8 duzych pieczarek, 4 lyzki oliwy, 30 g wedzonej surowej szynki / drobno siekanej /, 1-2 siekane zabki czosnku, 2 lyzki tartej bulki, 30 g tartego parmezanu, 2 lyzki siekanej natki, Przygotowanie j/w u giezika. Na lyzce oliwy podsmazyc szynke, siekane ogonki pieczarek i czosnek

Prośba do p Agnieszki-ocena schematu 16 ms dziecka

danie mięso(albo to co my z obiadu -jakiś klopsik, mięso duszone, pieczone w folii, raz w tyg ryba z folii, a jeśli my jemy coś ciężkiego, np kotlety smażone wtedy pokrojone mięsko z rosołu dostaje) warzywo(gotowane, pluje surowymi, chyba nie lubi ze względu na to, że są zimne) i dodatek w postaci kaszy

Re: Jak oszczędzać zdrowo się odzywiając ?

kilku zbędnych dodatków :) Co do wedlin to kurcze kompletnie nie umiem sie tym zajmować tzn nie mam pojęcia jak sie piecze je np i troche tez czasu nie mam :( ale w domu planujemy wedzarnie to juz lepiej będzie tyle ze np parówek nie zrobie a wiem ze te sklepowe są masakryczne - szukam jakis zdrowszych

Re: Ku przestrodze sknerom ;)

Myślę, że takie produkty kupują ludzie po prostu biedni, a nie sknery. Co do mięsa: nawet szynki z wyższej półki mają w sobie chemię i wodę. O czasie leżakowania i odświeżaniu nie wspomnę. Najlepiej kupować mięso samemu i je piec, robić pasztety, itp. Wyjdzie taniej, a przede wszystkim smaczniej

Re: Wypowiedzcie się proszę.

da się jeść palcyma ;) Wędlinę zamieniłabym na swojskie ale ekscytujące roladki z niej. Plaster szynki smarujesz cienko serkiem, dokładasz ew coś zielonego typu rukola/szczypiorek etc), i zwijasz z cienkim małosolniakiem w środku. Kroisz na dwie-trzy częsci. Niespecjalnie to wyrafinowane, ale imo

Kto ma najlepszy chleb w Europie? Polska!

Sztuka pieczenia chleba upadła w Polsce z chwilą wejścia do Unii. 99% pieczywa to pastewny chłam. Aby kupić coś jadalnego trzeba się nieźle nachodzić; czytać, czytać i jeszcze raz czytać etykiety ze składem. Chleb ma być z mąki, wody, soli, zakwasu i/lub drożdży. Mogą być też naturalne dodatki typu

Re: rzut okiem na mape potwierdza twoja teorie.

Rzeczywiscie takie rozne swinstwa dodaja do szynki w kanadyjskich sklepach a i samo mieso pochodzi od zwierzat ktore sa karmone pasza z dodatkiem hormonow przyrostu masy miesniowej.To jest zreszta powod dla ktorego jest wiele osobv ktore latwiej przeskoczyc niz obejsc .Zwlaszcza w USA

Re: przyjęcie dla początkujących

Ja bym proponowała coś co się samo robi: pieczeń z karkówki, pieczeń z szynki, zapiekanka ziemniaczano mięsna, gulasz. Polędwiczki sobie odpuść bo zbankrutujesz kobieto! Jak chcesz ich zaskoczyć to zamiast zupy na przystawkę zaserwuj oscypek grillowany z żurawiną. A w ramach dodatków coś co nie

Re: Slodko czy pikatnie-co na prezent?

Słodko. Pieklam muffiny wytrawne i sa takie sobie. Z serem, szynka i papryka. Musza byc podane cieple, bo zimne sa klajstrowate. Nadaja sie na impreze wieczorna, kiedy upieczesz je zaraz przed. Pieczone wieczorem rano sa juz niesmaczne. Jesli musisz piec duzo i partiami, pomysl o muffinkach na

Re: Czas Przedświąteczny

Popieram w całości. Mięso doszczególniam, minimalny zestaw to: wieprzowe wędzone (może być boczek, bekon, szynka) wołowe gotowane (dobry sztukamięs) lub pieczone kiełbasa grzeczna, wieprzowa, nietłusta a aromatyczna kura gotowana, pieczona lub grillowana względnie kaczka lub indyk takoż

Re: Smaczne sniadania dla wybredziucha

pomidorami, z mozzarellą i pomidorami, z szynką parmeńską i pomidorami i tak dalej; najbardziej lubię robione w grillu elektrycznym, bo można je tak ścisnąć i spłaszczyć jak panini, ale da radę też piekarnik, np. bruschetty albo grzanki z dżemem) - wytrawne muffiny (jeśli mają być na ciepło, to trzeba mieć

Polecam jako atrakcję !!! Wiejski Stół !!!!

Zajmuję się przygotowywaniem takiego swojskiego jadła.Są to bardzo " modne" i atrakcyjne dodatki na różnych uroczostyościach. W skład dań z takiego stołu wchodzą : tradycyjnie wędzone szynki , polędwice, baleron, schab, boczek ,szynka z liściem ,kiełbasa polska , kiełbasa w weku

Co myślicie o takim menu weselnym?

wołowe PRZEKĄSKI ZIMNE: * pieczony schab ze śliwką * karkówka pieczona w estragonie * pieczona pierś z indyka z morelą z ziołami * wybór wędlin(szynka wędzona, kabanosy, salami, boczek faszerowany) * tymbaliki z drobiu * tymbaliki z szynką i jajkiem PRZEKĄSKI RYBNE: * duet

Re: Wiosenne inspiracje

, *tysiąc trzysta potraw ze szparagów (od zup-kremów przez szparagi z pieca po sałatki szparagowe) *wieprzowina w sosie rabarbarowym *o wiosennych makaronach nie będę pisać, bo inspiracje chyba masz pod ręką, co? ;) *hreczaki albo kasza gryczana z serem i miętą (z cebulką i wędzonką albo bez) - jako dodatek

Re: Fascynacja gorola jacka fatuma III Rzeszą

około 1 metra. Końcówki zawiązujemy sznurkiem. Ewentualne powietrze przebijamy igłą. Przy tej kiełbasie wysiadają szynki, balerony, schaby i polędwice. www.pogorza.pl/kielbasa-tuchowska-rarytas-na-stolach-nielicznych.htm Wszystko o wędzeniu i temperaturach mamy tu: wedlinydomowe

Re: problem z parowarem Tefal

linn_linn napisała: > Mozesz podac marke piekarnika, ktory radzi sobie z wyrabianiem ciasta drozdzowe > go? Jak wiadomo, to wlasnie jest glowna zaleta maszyn do pieczenia: wyrabiaja c > iasto i kontroluja proces jego rosniecia / w dodatku "sie nie brudza". Samo pie > czenie

Re: Co Wam pomaga schudnąć?

Schudłam przez rok ok. 15 kg. Ważyłam 66, teraz 51. Przez kilka miesięcy nie jadłam w ogóle słodyczy ( herbaty nie słodzę od lat). Przestałam jeść rzeczy tłuste-tłuste kiełbasy, boczki, szynki z tłuszczykiem, pasztety, śmietanę tłustą. Masło w niewielkich ilościach- do posmarowania chleba. Pieczywa

Obiad dla nowych znajomych, doradźcie proszę.

lub tatar ze śledzia (co wybrać?) - łosoś z pieczonymi buraczkami plus sos chrzanowy - koreczki (ser, oliwka, kabanos) - oliwki macerowane w ziołach, oliwie i czosnku - roladki z szynki i serka koziego z ziołami, może jeszcze jakaś wędlina - pieczarki marynowane 2. pierwsze danie - zupa z

dasz radę

. Kupujesz 1kg szynki - peklujesz lub nie i później pieczesz przez 75 minut w woreczku. Wychodzi ci z tego 700gram prawdziwej szynki bez wody - zdrowej i smacznej. Te 700gram powinno ci starczyć na tydzień robienia kanapek. Dodatki jak surówka i kasza na obiad to też nie jest straszny wydatek. Ogólnie odlicz

Re: jeść zdrowo

, swoich delikatesów. Parówki jakieś niby z szynki czasem kupuję, ale już widzę, że w jakość leci na łeb, na szyję - puchną jak wściekłe. Nie pijemy soków z kartonu, wyciskam od czasu do czasu pomarańcze i grejpfruty, ale jak chcą na zakupach, bo umierają z pragnienia, to kupuję. Jak są w dobrej cenie, to

Re: na szpilkach wychodzę za mąż :)

Zakąski: Półmisek mięs pieczonych (karczek, schab ze śliwką, szynka, kiełbasa wiejska) Galaretka drobiowa Warzywa sezonowe w zalewie majonezowej Sałatka z ananasem Filet z dorsza w pomidorach Śledź po wiejsku z dodatkiem jabłuszka w śmietanie Jajka nadziewane kolorowymi pastami z dodatkiem kawioru

Re: problem z parowarem Tefal

Mozesz podac marke piekarnika, ktory radzi sobie z wyrabianiem ciasta drozdzowego? Jak wiadomo, to wlasnie jest glowna zaleta maszyn do pieczenia: wyrabiaja ciasto i kontroluja proces jego rosniecia / w dodatku "sie nie brudza". Samo pieczenie bawi na poczatku, potem ma juz mniejsze

Jak wróciłam do swojej wagi z przed ciąży karmiac

. Za dwie godziny salatka jedna propozycja to pomidor ,szczypiorek i 3 duże łyżki serka typu grani i do tego pól kromki chleba pelnozianistego bez masła , druga propozycja to salatka z rożnych warzyw ja miałam sałata ,pomidor ,rzodkiewka, Papryka ,4 plasterki szynki parmezanskiej odkroic trzeba tłuszcz

Pizza

ustawieniami jak do samego ciasta. Ja na ciasto położyłam dużo pieczarek, papryki, cebuli, szynki, odtłuszczonego sera żółtego (to już opcja dyskusyjna), posypałam czosnkiem, bazylią i oregano. Po upieczeniu dodałam trochę keczupu. Moja pizza ważyła 1,100 kg razem z talerzem (tyyle dodatków miała), więc

Re: Moje mleko szkodzi dziecku :(

Ja mam drugie dziecko z nietolerancją mleka krowiego, jajek, soi. Wiem z własnego doświadczenia, że prawie 90% wędlin ma jakieś dodatki białka, soi, konserwantów, które uczulają. Od 9 miesięcy nie jem kupnych wędlin. Do chleba używam piersi indyka, szynki lub polędwicy wieprzowej pieczonej w

Re: Schab z kością

Nie płacz Sagi z powodu tej kości. A schab z kością po zamarynowaniu radzę upiec w piekarniku na pieczeń lub na zimno w miejsce paskudnej szynki z dodatkami. Ma znacznie lepszy smak i jest soczysty z powodu tłuszczyku przy kości. Można nafaszerować śliwkami nie kalifornijskimi, a po wystudzeniu

Re: przepis podstawowy na pizze-pomocy

zapomnialam napisac, z tego ciasta robie wspaniale chrupki w pasemka pokrojone zrobic swiederka(nie wiem czy tak sie pisze) moga byc solone,z makiem,sesamem,kminkiem,sola, albo inne,pare minut w piekarniku i gotowe, wspanialy i szybki dodatek do, szynki wedzonej,ryb,zup, jak sie spruboje cos

Domowa pizza

wysmarowanej tłuszczem brytfanny i pozostawić do wyrośnięcia. Z dodatków przygotować farsz. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, brytfannę umieścić na rozgrzanej płycie (temp. 150 C) i piec około 5 minut. Na wypieczone ciasto nałożyć farsz i piec przez następne 5 minut w temperaturze 150 stopni. P.S. A jeśli

Przysmaki chłopców

warstwą ciasta i do pieca na 25-30 minut 175 stopni - zupa pomidorowa obojętnie z czego, ważne, że pomidorowa :) - naleśniki z serem i śmietaną lub dżemem - tosty trójkąty robione w opiekaczu - sałata, szynka, cebula, pieczarki, ser, sos czosnkowy - hot-dogi domowe - czyli bułka zapiekana w piekarniku z

Re: Wiecie co to MOM? Co my jemy !

Dawno już nie kupuję tego badziewia, robię pasty rybne, twarożkowe, a mięso po prostu maceruje w zalewie a potem piekę, ileż to trzeba na dwoje ludzi, przecież to kupne nie ma żadnego smaku, wszystko smakuje tak samo a na dodatek słone jak licho, od czasu do czasu kupuję szynkę, kiełbasę i kaszankę

Wwariacje na temat placuszków otrębuszków

, lub według uznania innych przypraw dodatek extra - 1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym, lub 2 czubate łyżki posiekanych suszonych pomidorów lub 3 plasterki szynki delikatesowej pokrojone w drobną kosteczkę + szczypiorek lub drobno pokrojony łosoś norweski lub jakikolwiek inny dodadek, który

Re: skaza białkowa a dieta

Moja córcia też ma skazę białkową. Ja jem praktycznie wszystko z wyłączeniem mleka i jego przetworów,czyli: - śniadanie - chleb razowy, bo białe pieczywo często zawiera serwatkę, dżemy, łososia wędzonego, pieczone przez siebie mięsko, czasami dobra szynka, do smarowania margaryna bezmleczna - Delma

Re: dieta

a wiela łon płaci za promocję tej diety? Zasady diety: Jadasz 3 posiłki dziennie, np. na śniadanie jajecznicę na bekonie, na obiad - soczystą golonkę lub pieczoną kaczkę, a na kolację - zapiekankę z żółtego sera, szynki i jaj. Dieta opiera się na jajach, produktach mlecznych i mięsie, istotnym

Re: Schematy zywienia -dla mnie niewykonalne a dl

;obiad" jest zawsze to co my jemy. Nie solimy od wielu lat i unikam jakichkolwiek konserwantów, także jest nam łatwo. Dziś np. córka (8 miesięcy) na obiad zjadła 1 cm paseczka pieczonej w niskiej temperaturze szynki, 1/4 pieczonego ziemniaka z ziołami i oliwą i sporo (co nas zaskoczyło, bo to pierwszy raz

Bal Sylwestrowy w Centrum Kongresowym

kurczaka faszerowana groszkiem cukrowym i marchewką Szynka polska, kabanosy, polędwica sopocka Pasztety pieczone obsadzane marynatami Sosy do mięs: Sos musztardowo miodowy Sos BBQ Sos pikantny pomidorowy Stół rybny: Lustra z galanterią z ryb i sushi : Terinna z łososia z

Re: Co zrobić facetowi na śniadanie?

/syropem klonowym/miodem - tosty z serem i szynką, tosty tuńczykiem - pieczywo (bagietki, bułki, chleb, tosty, rogale) z dodatkami (łosoś, tuńczyk, makrela, szynka, pasztet, boczek, mięso pieczone, mięso gotowane, sery, warzywa) - croissanty czyste, z czekoladą, z szynką, z serem - twarożki ze szczypiorkiem

Sos do mięs pieczonych, schab, karkówka itd..

Świetnie mi wychodzi schab środkowy pieczony, karkówka, szynka, ale zawsze mam kłopot z sosem. Ten, który tworzy się w czasie pieczenia jest czasmi dość słony, rzadki, więc rozlewa się po talerzu. Podejmowałam zagęszczanie go mąką ale w smaku wychodził mi nie dobry. Podajcie jakieś sposoby na dobry

Re: Catering Weselny -Strażnica

kołdunami - barszcz czerwony z kołdunami - zupa borowikowa z grzankami - żurek staropolski Danie drugie (do wyboru) 3 miesa na osobę - kotlet hetmański - kotlet senatorski - filet z kurczaka w cieście - bryzol - zraz zawijany - pieczeń wieprzowa na dziko Dodatki (do wyboru)dwa dodatki na osobę plus

Re: pizza z a'propos

-Dlatego uwielbiam pizzę, którą piecze moja żona -Grube wspaniałe pyszne chrupiące po obrzeżach i od spodu ciasto, zapach w całym domu a reszta, czyli sosy, pieczarki, salami czy szynka to tylko dodatki. Kosztuje sporo pracy i czasu, ale takiej drugiej nie zjem nigdzie

Re: 30 zł dniówka

> I dodam - w sprawie karkówki - wczoraj w najbliższym sklepie mięsnym (firmowym > zakładu mięsnego, więc bez łańcucha posredników) sprawdziłam - kg 12,87, wiec t > a, która pisała o pieczeniu karkówki i wyliczyła razem z dodatkami 20 zł, tez b > y musiała dołozyć. Jak szukasz na

Re: obiady i inne frykasy na wiosnę...

Moja koleżaneczka podała nam m.in. duszone kurki własnoręcznie zbierane jesienią w lesie,bób chyba podsmażany z jakoś wędzoneczką(muszę podpytać,bo nie jestem pewna :-D,wiem że był pokrojony w cienkie plasterki),rosołek,pieczone udka kurczaka, sałatkę z ryżu z dodatkiem szynki,ananasa i chyba

Tak

go jako dodatkowej dekoracji ani tez jako prawie calego weselnego menu tylko jako dodatek i nie tylko dla obcokrajowcow, ale tez dla polskich gosci, bo akurat jestem przekonana ze wiele osob z mojej rodziny do niego podejdzie. Na moim stole znajdzie sie: pasztet pieczony, szynki wedzone, baleron

Re: Wiejski stół- tak czy nie?

smalcem i ogórkiem tak, ale aby nie stanowił on głównej atrakcji stołu, raczej dodatek. Kaszanka, wędzonki, wielki kawał szynki z nogą, który gości będą sami kroić, dobre salcesony (ja nie jadam, ale taki dobry to ponoć rarytas), pasztety, boczek, pieczony schab. Musi być dużo. W necie jest pełno ofert

Re: Nowa Restauracja w Ciechanowie

, kotlety od schabowego po mielone, pierogi (tylko nie gotowe mrożonki), pieczenie na rózne sposoby (schab, karkówka, szynka, łopatka, drób) , placki ziemniaczane z różnymi dodatkami, kopytka, pyzy, kasze (gryczana, jaglana, pęczak, mazurska itp.). Surówki jakie znamy z domu (przynajmniej ja) z kiszonej

Re: jak zywicie 9 miesieczniaki?

u nas wyglada to tak: -po obudzeniu cyc-na dobry poczatek dnia -ok.9 sniadanie-jemy razem-kanapeczka z chleba zytniegoz maslem,czasem tez z zoltkiem jajka na twardo),czasem troche jajecznicy z mojego talerza,albo szynki z wlasnego pieczenia lub wedzenia -ok.11 owoce i mleko,albo np.banan do reki a

Re:Wiem jak można przyRZądzić.

W dodatku nawet dzisiaj podawałem przepis: gotowanie.onet.pl/25006,0,1,pieczona_szynka,ksiazka_przepis.html a tutaj jeszcze: gotowanie.onet.pl/5117,0,1,szynka_wieprzowa_pieczona_pod_sosem_chrzanowym,ksiazka_przepis.html -- Z młodych gniewnych wyrastają starzy wku..eni. Agnieszka Osiecka

Re: Cos fantastycznego co smakuje!

jeszcze lepiej połączył surowce. Dopiero wtedy napełniamy ściśle flak na długość około 1 metra. Końcówki zawiązujemy sznurkiem. Ewentualne powietrze przebijamy igłą. Przy tej kiełbasie wysiadają szynki, balerony, schaby i polędwice. www