dobry przepis na perliczkę

Przepisy: Zbigniew Kmieć, stylizacja i zdjęcia: m&K duklas/duklas.pl

Drób wysokich lotów

Drób wysokich lotów

Kupowanie smętnych kawałków kurczaka o zapachu styropianu to wstyd dla prawdziwego smakosza! Wybierzcie się lepiej na targ lub do dobrego sklepu z lokalnymi specjałami albo zamówcie ekologiczny drób u producenta. Mamy przecież w Polsce mnóstwo pysznego ptactwa. Możecie wybrać wiejską kurę, kaczkę, gęś lub perliczkę, dla smakoszy znajdzie się i dziczyzna - autor przepisów poleca królewskiego bażanta.

Perła na stole

Dawniej często gościła w polskich kuchniach. dreptała po wiejskich podwórkach i - jak pisał Tuwim - do spółki z kaczką obgadywała dziób indyczki. Dziś to prawie zapomniany gatunek drobiu. Czas to zmienić!

Dania z piwem i do piwa

Dodając piwo do potraw, otrzymujemy zaskakującą mieszkankę smaków. Gorzki smak piwa świetnie łączy się ze słodkimi warzywami, takimi jak marchewka czy cebula, choć dobrze komponuje się też z miodem. Piwo to idealny dodatek do mięs. Zmiękcza je i sprawia, że stają się bardziej soczyste. Sprawdzi się też jako składnik wszelkich marynat i sosów

Jak ugotować rosół? Porady i triki nie tylko dla początkujących

Jak ugotować rosół? Porady i triki nie tylko dla początkujących

także kawałek korzenia selera oraz pora. To jednak nie wszystkie składniki, które mogą zagościć w rosole. Typowym dodatkiem, który nada naszemu rosołowi smaku jest cebula. W klasycznych przepisach na rosół radzi się zazwyczaj, aby cebulę, którą będziemy dodawać do wywaru opiec w piekarniku lub "

Szwajcaria - mekka wegetarian

Szwajcaria - mekka wegetarian

"zielony weekend", chciałam go zacząć od wegetariańskiego posiłku już w samolocie. Okazuje się jednak, że linie Swiss na takie fanaberie pozwalają tylko pasażerom klasy biznesowej. "Ekonomiści" dostają ciastko i dobrej jakości szwajcarską czekoladę. OK, nie narzekam. Do centrum

Dobre, bo polskie

Dobre, bo polskie

tym ułóż filety z okonia.4 piersi perliczki200 g wędzonego bundzu8 listków szałwii200 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach2 plastry boczku1 mała szalotka1 łyżeczka majerankusólpieprzolej Perliczkę natnij i nafaszeruj serem. Pod skórę włóż po 2 listki szałwii. Dopraw i obsmaż na oleju. Wstaw do

Marynowana perliczka z gruszkami

Przepis dla 4 osób: 2 całe perliczki, 4 gruszki, marynata do gruszek: 4 łyżki miodu akacjowego, 200 ml piwa, 4 gałązki rozmarynu, sól morska, grubo mielony czarny pieprz, szczypta imbiru, marynata do mięsa: 6 łyżek oliwy z oliwek, 4 gałązki świeżego tymianku, 4 rozgniecione ząbki

Perliczka gotowana na parze

4 piersi perliczki, 50 g koziego sera twarogowego, powidła:, 200 g dyni, 100 g śliwek, 50 g cukru, 100 ml soku śliwkowego, 20 ml octu balsamicznego, racuszki:, 3 ziemniaki, 2 jaja, 20 g mąki, olej do smażenia, sól, pieprz, do dekoracji:, ogórecznik, jarzębin Przepis dla 4 osób Perliczki oczyść

Udko z perliczki faszerowane gęsią wątróbką

4 udka perliczki, 200 g włoszczyzny, 150 g pomidorów, 1 biała cebula, 200 g wątróbki z gęsi, purée:, 400 g ziemniaków, 1 papryczka chilli, 20 g lubczyku, 40 masła, 20 g parmezanu, sól, pieprz Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 1 godz. Wątróbkę pokrój w kostkę i wymieszaj z drobno posiekaną

Pierogi ruskie - przepis blogera

. Pierogi nie mogą być mdłe, mają mieć wyrazisty smak. Dodać połowę przesmażonego boczku i cebuli. Ja dodaję też trochę tłuszczu ze smażenia ( no dobra dużo go dodaję, ale tak, żeby farsz miał stałą konsystencję, a nie płynną :). Ciasto rozwałkować na cienkie placki. Małą szklanką powycinać kółka. Na

Sernik krakowski (przepis tradycyjny)

skórkę. Wylewamy na podpieczony spód. Resztę ciasta rozwałkowujemy i kroimy paseczki centymetrowej szerokości. Układamy z nich na masie serowej ozdobną kratę. Kratkę smarujemy roztrzepanym żółtkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy dobrą godzinkę. Nie wyjmujemy!!! Wyłączamy

Piotr Jaworski

prowadził weekendowe programy od 10:00 do 15:00. Od 2011 roku prowadził sobotni Przepis na weekend oraz w dni powszednie Dobranockę. Rozstał się z radiem RMF FM w listopadzie 2011 r.. Od 2012 był gospodarzem audycji O tym się mówi w Radiu Kraków. Od września 2012 z Jarosławem Budnikiem prowadzi poranną

Zupa szczawiowa

przechowywania. Przed dodaniem do zupy należy je przebrać i umyć pod bieżącą wodą. Do zupy wybiera się niepowiędnięte liście oraz młode ogonki liściowe, jeżeli nie są łykowate. Około 30 dag szczawiu ogrodowego pozwala przygotować kilkulitrowy garnek zupyPrzepis w KwestiaSmaku.com, dostęp 2010-04-16.Należy

Ewa Chodakowska-Kavoukis

na śniadanie" oraz „Dzień dobry TVN". Wydała kilka płyt z programami treningowymi (np. Killer, Skalpel, Skalpel 2, Turbo, Szok trening). Jest autorką 3 książek (Zmień swoje życie z Ewą Chodakowską, Twój Dziennik Fitness, oraz Przepis na sukces Ewy Chodakowskiejhttp://www.ewachodakowskapisze.pl

Ping Pong (album Kory)

mojego serca", poruszającego temat walki boga z szatanem. W styczniu 2012 do rozgłośni radiowych trafił drugi singiel, "Przepis na szczęście". W maju tego samego roku promowano ostatni singiel, balladę "Strefa ciszy". Dopiero do tego utworu zrealizowano jedyny oficjalny teledysk promujący album

Changqing Huileng

wybitnego mistrza chan Xuefenga Yicuna (822–902) w Fuzhou. Miał duże trudności z praktyką chan i wszelkie jego rozmowy osobiste z mistrzem upewniały go, że jego uczeń nie robi żadnych postępów. Podczas jednej z takich rozmów Xuefeng zaoferował mu przepis na lekarstwo dla zdechłego konia

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.