dewolaja przepis

mag

Jak zrobić "dewolaja"? Podpowiadamy wam jak zwinąć tradycyjny kotlet Devolay

Jak zrobić "dewolaja"? Podpowiadamy wam jak zwinąć tradycyjny kotlet Devolay

Kotlet devolay, a raczej de voille to jedno z najpopularniejszych dań z kurczaka. Ta znana na całym świecie potrawa ma wiele swoich odmian i wersji. Dla nas to danie, które najczęściej spotykamy w weselnym menu lub na innych podniosłych uroczystościach. Zapoznajcie się z naszym przepisem na "dewolaja" i przyrządźcie go sami w domu.

Co znaczy "de volaille" i skąd w ogóle pochodzi ten kotlet? Nie, nie z Francji

Kotlet de volaille, zwany też dewolajem, dobrze zna większość z nas. Jadł go każdy, kto choć raz trafił na polskie wesele z prawdziwego zdarzenia. Ale skąd on się w ogóle wziął? I skąd ta francuska nazwa?

Wrześniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

We wrześniu polecamy fantastyczne ciasta z różnymi odmianami śliwek oraz łatwe i ciekawe przepisy na dania z pomidorami. Zapraszamy także w kulinarną podróż do Argentyny!

Fajna kura na maj

Fajna kura na maj

Kurczak jest w polskiej kuchni bardzo popularny. Oczywiście, sporo przyrządzanych z niego potraw to rzeczy powszechnie znane i - umówmy się - dość prozaiczne: medaliony, pieczone udka, skrzydełka, "dewolaje", potrawki. Są jednak i smakołyki bardziej wysublimowane. Przepis, który dziś

"dewolaje"

Czy mógłby mi ktoś napisać jak się pisze tą nazwę? A najlepiej to jakby ktoś zapodał przepis na takie pyszne cacko z nadzieniem...:)

poproszę przepis na dewolaja

-- moje serduszko zobaczcie jaki piękny!!!!!!!!!!!<a href="forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=38486592&v=2&s=0" target="_blank">forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=38486592&v=2&s=0&

Re: "dewolaje"

de volaille a to z googla kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3620 kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2304

Przepis na -Dewolaje z kremowym porem.

Podaję przepis na przepyszne kotlety z piersi kurczaka ala dewolaj z porem kremowym. Pyszne do obiadu i na zimno. Składniki: Pierś z kurczaka ( ilość zależy od tego jak dużo chcemy zrobić kotletów) z jednej pojedynczej piersi wychodzi ok 3 kotletów. 1-2 duże pory ( największe) 1-2 serki

pliiiiiz help - piep...ne dewolaje

wraz z matką mojego chrześniaka mamy przygotować jedzenie dla około 30 luda (komunia). Gospodyni uparła sie żę będziemy robić dewolaje, piersi z kurczaka już zamówiła. Ja tego nigdy w życiu nie robiłam a ona tylko raz i to pare lat temu :) obie mamy pietra że coś pokręcimy. Przepis

"dewolaje" coś robię nie tak:)

Mam przepis mniej więcej taki - rozbite piersi, ser, masło zamrożone i koperek, panieruję ugniatam, żeby się nie rozkleiły i na patelnie. Sęk w tym, ze masło i tak wypływa, a ser nie jest taki płynny jak chyba powinien, za suche są. Poza tym to mam pytanie - co jeszcze można zrobić z piersi

dobra teraz ja potrzebuje przepisu na cycki kurze

dajcie coś ciekawego byle nie dewolaje plisss :) z góry dziękuje :) -- Sex & Drugs & Rock & Roll!

Re: Przepis na -Dewolaje z kremowym porem.

podoba mi sie bardzo twoj przepis, ja wogole uwielbiam wszystko co z porami:) zrobie napewno po swietach. -- Paskud i Samochwala jest jak dziennik, ukazuje sie nam codziennie

Re: Przepis na -Dewolaje z kremowym porem.

Faktycznie to chyba nie ma zbyt dużej różnicy w rodzaju serka, ale ja mam wrażenie że ten w kiełbasce jest bardziej kremowy.Ale zwykły też może być.

Re: DEWOLAJE....JAK ROBICIE?

Lena, e mnie dewolaj tolka z maslem :P Ale mam przepis na pyszne cos. Zeby nie bylo, ze popelniam plagiat, to wynalazlam to danie na serwisie mniam mniam, niestety, nie pamietam za hiny, czy to przepis autora strony czy kogos z uczestnikow forum. Ale do rzeczy: składniki 2 podwójne piersi

Re: Przepis na -Dewolaje z kremowym porem.

Nadzienie z porów będzie jeszcze bardziej kremowe gdy dodamy na koniec łyżeczkę śmietany. Ja początkowo robiłam z filetem z kurczaka ale teraz maż "życzy" sobie "montowania pora w świni" więc robię roladki schabowe i też wychodzą rewelacyjnie ! Warto spróbować dla odmiany :) Pozdrawiam!

Re: Przepis na -Dewolaje z kremowym porem.

Nadziewane piersi kurczaka znam i lubie, choc nie panieruje ich. Uzywam fety lub koziego sera i roznych warzyw, jako dodatkow do masy serowej. Zaintrygowalas mnie tym, ze serki "powinny być takie wyciskane w kształcie kiełbasek w folii". Po co, skoro i tak sie je podgrzewa do rozpuszczenia?

Re: "dewolaje" coś robię nie tak:)

Nie wiem skąd w narodzie bierze się przekonanie że w kotletach de volaille oprócz masła powinny znaleźć się (do wyboru): ser, szynka, papryka, koperek i temu podobne wynalazki. A już zupełnie nie wiem skąd pomysł, aby masło zamrażać. Tutaj jest przepis

Re: Dewolaje z szpinakiem i pieczarkami

Kasiu z całą sympatią ale da się zauważyć, że prowadzisz bloga. A skoro zamieszczasz przepis na forum, to tutaj rozwiewaj wątpliwości. Na marginesie, kotlety wyglądają smacznie. -- ups

Re: Dewolaje z szpinakiem i pieczarkami

a to nie ser tak "surowo" wyglada? u mnie w kazdym razie smaza sie pieczarki i bede rtestowac przepis, chociaz nie wiem czym zastapic tluczek do miesa bo nie mam ale cos wymysle ;-)

Re: Dewolaj ;) albo jak kto woli...

Zrobilam je i byly bardzo dobre ale...az sie prosi aby do srodka cos jeszcze dodac np. pieczarki moze szynka. Bardzo dziekuje za przepis; super latwy a przy okazji ladniej wyglada niz zwykly kotlet z kury.

Re: Dewolaje z szpinakiem i pieczarkami

edyta95 napisała: > z całą sympatią, mięso w srodku jest surowe, nie będzie chrupiące. Co do smakow > itości > nie mam wątpliwości, szpinak lubię ze wszystkim znasz przepis na taka technologie ktora, oddaje chrupiace mieso w srodku,

Re: "dewolaje" coś robię nie tak:)

Podzielę się takim przepisem: -2 piersi kurczaka -opakowanie zupy cebulowej -50 dag pieczarek -2 szkl.słodkiej śmietany 18% -2-3 łyżki oleju -sól, pieprz Mięso lekko rozklepać,panierować w sproszkowanej zupie cebulowej, włożyć na 2 godz. do lodówki. Pieczarki pokroić w plasterki

Dzięki ezaw...

...i jej przepisom dla kompletnych kulinarnych lajkoników mój mąz pierwszy raz w życiu! wyjadł resztki po dzieciach;-) nakryłam go na tym i omal nie pasdłam ze smiechu;-) A jak zobaczył potrawe to swtierdził tylko: "o fak! dewolaje!";-) Dzieki, ezaw. I wymysl proste mięso na jutro

Re: Jakieś przepisy dla kiepskiego gotowacza czyli mnie

Sylwia, pokusiłam się na tego dewolaja. Słuchaj - jak to zawinąć??? Wykałaczkami nie da rady! Wzięłam nitkę, obwiązuję z jednej strony, z drugiej wypada. Zezłościłam się. W końcu się udało! tylko, że mięsko było szczelnie obwiącane i trudno było sie do niego dobrać. Wtedy to mój mąż się zezłościł

Re: szpinak

Naleśniki ze szpinakiem, tarta ze szpinakiem, zapiekanka makaronowa ze szpinakiem, pierogi ze szpinakiem, dewolaje ze szpinakiem, a nawet pyszne ciasto ze szpinakiem ( Leśny mech), a którym wcale nie czuć szpinaku, a smakuje obłędnie.. Na wszystko znajdziesz masę przepisów w internecie :)

Re: Co do chili con carne??

Ja nie jestem zadnym ekspertem od chili,ale na poczatek to bym jednak zrobila z wolowiny, z jakiegos w miare podstawowego,typowego przepisu coby poczuc jak smakuje "oryginal".Tak samo najpierw sprobowalabym "dewolaja" z kurczaka a potem dopiero robila z wieprzowiny.

Re: Ja o chrzcinach -jakie potrawy ?

ja mam (18 sierpnia) chrzciny o 17 i robie je z pomoca mamy. Jest tego troszke ale każdy wedle swego:) ja robie "dewolaje" kurczaka na rożnie sałatki ( 2 rodzaje dobre i szybkie moge podac przepis) i taki tam malutkie przytaweczki jak sledziki i takie tam a na koniec barszczyk czerwony z

Re: Człowiek zapomina o takich

, czegokolwiek w tym guście. I guzik. Wszędzie w karcie były dewolaje i inne kotlety ze strusia. Ale teraz mam przepis, to sobie tę babkę upiekę.

Re: Obiad dla przyszłych teściów POMOCY!!!!

jeśli teściowa gotuje tradycyjnie to może nie ryzykuj z innowacyjnościami... bezpieczne jest w takiej sytuacji mięcho, i jeśli chcesz dewolaja to proponuję Ci coś takiego, ostatnio to zobaczyłam, i wpadłam na pomysł podać moim tradycyjnym teściom, gdy będą z wizytą

Re: polskie dania na obiad z zagraniczna tesciowa

YM....Moze zurek, ale taki dobry, gesty?Albo grzybowa?Albo zupe owocowa jakas...Hmmm...Na drugie- schabowe albo "dewolaje" albo gulasz, ale saute (obsmazone mieso + cebulka +jablka lub jakies owoce swieze lub suszone albo warzywka:por, papryka, marchewka, ale w duzych kawalkach).Polataj po

Re: Co dziś lub jutro gotujecie?

Olinka nie wierzę we wredność chłopa. Coś kręcisz...w końcu koty go lubią a one wiedzą lepiej. ja dziś miałam kupne pierogi z mięsem a młoda z truskawkami i twarogiem ( fuj, fuj ), na jutro też kupne -o zgrozo- dewolaje. Korzystam, ze mojego nie ma i nie domaga się obiadu. I studiuję przepisy

piersi kurczaka ...wcale nie sa

wcale nie sa jego najszlachetniejsza czescia wg mnie szczeze mowiac keidy widze "piersi kurczaka" w jakimkolwiek przepisie to zapala mi sie "nuuuuda czerwone swiatelko" dzlczego nie uzywac kurczkaka z koscmi, jest o wiele smaczniejszy wiem, ze "persi to szybkosc

Re: Mam piersi ...... kurczaka :)

- jak wyżej tylko dodac wiórki kokosowa (kurczak w kokosie) podac z sosem słodko-kwasnym i ryżem - przerobić na gyrosa - zawinąć z pieczarkami (dewolaj czy jak to sie tam zwie) - zawinać z mozarellą i szpinakiem, opanierować usmażyć - zawinać z mozarellą i suszonymi pomidorami, opanierować

Re: Jakieś przepisy dla kiepskiego gotowacza czyli mnie

Hej Ola! A może "dewolaja"?? Bierzesz pierść z kurczaka, rozbijasz tłuczkiem, solisz, pieprzysz, kładziesz na to słupek żółtego sera, troszkę masła, zawijasz, spinasz wykałaczkami i panierujesz 2 razy - jajko, bułka tarta, jajko, bułka tarta. Potem na patelnię i na niewielkim ogniu smażysz dość

Re: WRZESNIOWE OBIADKI:))

Chcę podzielić się z Wami przepisem na dewolaje, ale bez masełka, a z farszem pieczarkowo-serowym. Przygotowujemy farsz: pieczarki kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na maśle z dodatkiem vegety i odrobiną pieprzu. Osączamy na sicie. Kiedy ostygną ścieramy żółty ser (gatunek dowolny), mieszamy

Re: Obiad w 5 minut

mnóstwo szybkich przepisów na makaron z czymś, ale każdy z nich to przynajmniej 20 minut. Jak mam ugotowany rosół, to jest kilka zup, które robię w 15 minut. Tylko ile można takie jedzenie? Ale jematka to nawet dewolaja z ziemniakami gratin i sałatką w 5 minut zrobi... I jeszcze mimochodem jakiś

Re: Najpiekniejsze i najochydniejsze nazwy kuchen

zdrobnienia (zwł. jak kucharzyk z tiwi mówi: 'teraz to mięsko kroimy w drobniutką kosteczkę, smażaymy na oliwce, dodajemy jajeczko, bułeczkę, warzywko itede' --> resztę pewnie znacie) 'zemleć niewysmażone skwarki' (np. na ciastka z nich.. dysponuję przepisem, jakby kogoś interesował

Re: Oto głos Pana

i od drugiego się uczyli, wtedy dopiero staniemy przed Panem z podniesionym czołem, a na razie zabierzmy sie za mycie okien , bo odwilż może nie potrwać długo....Róbmy listę zakupów , odkładajmy przyprawy i słodycze na świąteczny stół... Ja np. jak kupuje kurczaka to piersi zostawiam na dewolaje i

Re: jakie przekaski???

ziemniaczków i marchewki ... *Polecam dewolaje lub np pieczeń rzymską lekko oszukaną bo z chudego mięska i bez bółki - ja do niej wrzucam jeszcze pieczarki i cebulkę ... *Papryka lub pomidory faszerowane na przegryzkę KILKA orzeszków, jogurt naturalny o%tłuszczu i cukru, ogórek, kapustka kiszona

Re: odchudzanie 6latka

(ciasto na nie można robić w większej ilości i mrozić), mikser i blender, przemyślane zakupy, proste przepisy i zapasy jedzenia bazowego w domu to moi sprzymierzeńcy. Przygotowanie śniadań, obiadów, przekąsek i deserów i kolacji zajmuje mi bardzo mało czasu. Czasochłonne zamówienia obiadowe składane przez

Meduza, luneta i swing, czyli drugie życie kame..

". W tej ostatniej, w czasach mięsa na kartki można było zamówić brizol z żubronia (skrzyżowania krowy z żubrem) - bo kartkowe przepisy nie uwzględniały takiego dziwadła, zaś szef knajpy, emerytowany pułkownik i myśliwy miał swoje chody w Puszczy Białowieszczańskiej. Zaś z "Kaczki" nie zapomnę

Re: Jak zorganizować chrzciny?

tylko zrobię wszystko sama i nie żałuję, bo mówią, że jedzonko było pyszne. Gościom podałam rosół dla odmiany z kołdunkami zamiast makaronu. Drugie dania były dwa: schab pieczony z jajkiem do tego pieczone ziemniaki i sos śliwkowy - dewolaje z indyka faszerowane pieczarkami i szpinakiem do tego

Re: nauce Cie hihihi :)

gościńcu biegała, hej... No, co do tej "pamuły" to nie powiem, co moja śp. babcia nazywała pamułą, bo komuś mogę apetyt w porze obiadowej odebrać... kiedyś indziej przypomnę ;) > > Ciekawe, ile jeszcze takich fajnych przepisów krąży po ludziach? > mnóstwo! Całe mnóstwo po sądeckich