dekoracja ryby w galarecie

archiwum

Wigilia przy stole

Wigilia przy stole

Stół przykryty białym wykrochmalonym obrusem, talerz dla niespodziewanego gościa, sianko i opłatek, a także co najmniej kilka obowiązkowych dań. Wśród nich nie może zabraknąć śledzia, postnej kapusty, piernika i słodkości z makiem.

Świąteczne standardy

Karp w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami, piernik - bez tych dań większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnego czy bożonarodzeniowego stołu. Jednakże wśród tych potraw znajdziemy i takie, które - choć nie do końca tradycyjne - na dobre zadomowiły się wśród "klasyków".

Babcine przepisy wigilijne

Wigilia zawsze ma smak wspomnień. Na większości świątecznych stołów pojawią się tradycyjne, sprawdzone potrawy wigilijne takie, jakie przygotowywały nasze babcie i mamy

Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na twoim wigilijnym stole

Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na twoim wigilijnym stole

Polska sarna po turecku

Polska sarna po turecku

. Odwiedzili też Hieronima Błażejaka, mistrza nalewek, i wybrali się na polowanie, a raczej - bezkrwawe łowy z aparatami fotograficznymi. Karmili zagranicznych gości tym, co polska kuchnia ma najlepsze: był żurek i chłodnik z botwinki, forszmak z dzika i jelenie ozory, były śląskie kluski i sielawa w galarecie

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

wcześniej, aby zdążył się "przegryźć". Będzie świetnym uzupełnieniem mięs na zimno, wędlin, jajek czy ryb w galarecie. W Polsce zwykle przyrządzamy go z dodatkiem marynowanych grzybków lub pieczarek, jednak za granicą bardziej popularny jest dodatek kaparów, a także posiekanej pietruszki. Jeśli

12 potraw na Wigilię

12 potraw na Wigilię

cebule zalej 3-4 litrami wody, dodaj ziele angielskie, liść laurowy i sól. Gotuj na małym ogniu przez ok. 1 godziny. Wywar odcedź. Ugotowane warzywa wykorzystaj do dekoracji potraw (karpia w galarecie, zupy grzybowej) lub do sałatki warzywnej. Barszcz czerwony ok. 1 litra wywaru warzywnego barszcz w

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

oliwie 1 średnia czerwona cebula 1 mała puszka groszku konserwowego 2 średnie lub duże korniszony sól i pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji Tuńczyka osączamy z nadmiaru zalewy, przekładamy do miski i lekko rozdrabniamy. Groszek również osączamy i dodajemy do ryby. Cebulę obieramy i siekamy w dosyć

Jak Boże Narodzenie to ryby. Jak ryby to tylko z produktami WINIARY

Jak Boże Narodzenie to ryby. Jak ryby to tylko z produktami WINIARY

WINIARY POMYSŁ NA... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym - pomoże szybko i łatwo przyrządzić pyszną rybną zapiekankę, która będzie doskonałą alternatywą dla smażonego karpia. z piekarnika. Danie przygotujesz zarówno z ryby świeżej, jak i mrożonej. Sos koperkowy ze śmietanką do ryby Pomysłowy

Porucznik Columbo. Jajka na twardo i kawa

Porucznik Columbo. Jajka na twardo i kawa

70. gościła często granola - pieczona na chrupko mieszanka owsa, pszenicy, suszonych owoców, orzechów, miodu, rodzynek (sam termin stał się nawet synonimem hipisa, lewicowca). Jadano fasolę, ser, owoce, warzywa, ziarna, kiełki. Ze zdrowszego jedzenia detektyw lubi ryby. Daje się skusić na solę w

Nowe szaty galarety

Nowe szaty galarety

70 dag  szynki gałka muszkatołowa 1 szklanka tortowej (36%)  śmietany natka do dekoracji   Sposób przygotowania Robimy galaretę: wlewamy bulion do rondla, dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę. Jajko rozbijamy, żółtko pozostawiamy do innej potrawy, białko i pokruszoną

Striptiz z kucharzem

groszkiem z puszki, coś w galarecie, ryba, nóżki albo kurczak, ryba po grecku, patera z owocami jako jadalna dekoracja i niekoniecznie, choć właściwie czemu nie, tort. Po przywitaniu gości i przyjęciu kwiatów śmigam z powrotem do kuchni. Tatara lepiej nie stawiać na stole wcześniej, bo obeschnie. Wnoszę go

Ryby w galarecie

. Dopraw do smaku, zalej rybę i ostudź. Jeśli przyrządziłaś wywar z warzyw, odlej trochę do kubeczka, wystudź, wymieszaj z żelatyną. Gdy ta spęcznieje, przełóż ją do wywaru i podgrzewaj, aż się rozpuści. Zalej galaretą rybę, ostudź, wstaw do lodówki. Po 3-4 godzinach galareta powinna stężeć karp;żelatyna

Ryba faszerowana w galarecie

miseczkach. Każdą porcję przybrać zielonym groszkiem, cząstkami jajka, pomidora i listkami pietruszki. Żelatyną wsypać do niewielkiej ilości zimnej wody, a gdy napęcznieje, rozpuścić w dwóch szklankach wywaru z ryby i zagotować. Zdjąć wywar z ognia, ostudzić, zalać rybę, wstawić do lodówki, by galareta

Duet ryb: łosoś i sola

Na 1 porcję:, - 60 g fileta z łososia Limito, - 60 g fileta z soli, - sól i pieprz, - 10 g jabłek, - 10 g nektarynek, - 10 g brzoskwiń, - 50 ml wódki pieprzówki, - 40 g cytryny, Ciasto cygaretkowe:, - 50 g masła, - 50 g cukru pudru, - białko z 2 jajek, - 50 g mąki, Dekoracja:, - czerwone i białe

Karp w galarecie

. Głowę i ogon karpia wykorzystamy do przygotowania wywaru: wkładamy je do specjalnego, podłużnego naczynia do gotowania ryby, razem z dokładnie umytą i pokrojoną cebulą w łupinie (z wyjątkiem zewnętrznej, nie dającej się odczyścić warstwy) i obraną, pokrojoną w talarki marchewką. Wsypujemy sól, pieprz i

Piersi kurczaka w galarecie

2 większe piersi z kurczaka bez polędwiczek,sól,pieprz kolorowy ,chilli,sypki czosnek,żelatyna,dekoracja:,por,sałata,rzodkiewka,ewentualnie trochę madery lub sherry. Przyprawić piersi i zostawić na parę godzin, po czy usmażyć. Mają być przesmażone a nie spieczone. Zostawić do wystygnięcia. Pokroić

Re: Czy można to mrozić?

jednym razem zrobić więcej galarety bez obowiązku jedzenia jej przez tydzień. Polecam. Rybę natomiast zalewa się galaretą na półmisku, jest dekoracja, wypadałoby zamrozić w stanie gotowym. Niestety, po rozmrożeniu galareta podejdzie wodą. Poza tym w galarecie do ryby jest żelatyna, a ona za mrożeniem nie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

RYBA W GALARECIE 1 wypatroszony i sprawiony karp, pęczek włoszczyzny, 1-2 łyżeczki cukru, sól, pieprz 3 posiekane cebule, 1 białko, sok z 1 cytryny, 2 garście rodzynek, 2 łyżki żelatyny orzechy i rodzynki do dekoracji Wypatroszonego i sprawionego karpia wraz z głową i ogonem pokrój w dzwonka

Re: Kutia i inne słodkości;)

Masz rację, to nie było ani na szaro, ani na żydowsku tylko po babcinemu....całkiem smaczne;) 1kg cebuli na 1 kg ryby plus włoszczyzna i przyprawy/ gotować chwilę ( ważne aby z głowami!)/ przecieranie cebuli przez sito/układanie karpia w całości na półmisku i zalanie go cebulową galaretą/podawać po

glowa ryby

powiedziala,-"Lby do galarety gratis",i ludzie brali te lby, z oczami, do dekoracji...to bylo smieszne nawet. Jak czarna komedia:>>ja nie jadam ryb ale moze zjem w wigilie troche-sprobuje, jak mi wyszly-natomiast takie zachowanie, jak łeb do galarety gratis, to smieszne jest

Re: Sala

. przystawka( 2 do wyboru) zupa( bulion z kołdunami i jakaś druga do wyboru może żurek?) danie główne podawane na półmiskach( kilka mięs może jakaś ryba dla jaroszy) deser przekąski przeróżne będą stać na oddzielnych stołach, na pewno chcę sporą dechę serów, dużo ryb: wędzonych, w galarecie, terriny,bo to

Re: Drugie zwycięstwo!!!!

popieczone, ryba w galarecie stygnie zanim ją włożę do lodówki - w tym roku zrobiłam pstrąga w galarecie, karp będzie jutro smażony. Warzywa na sałatkę pokrojone - jutro ją skończę. Ciasta popieczone. Piernik w tym roku upiekłam w kształcie serca, polałam czekoladową polewą, ale tak szybko mi zastygła

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KARP W GALARECIE Składniki: sprawiony karp, 50 dag włoszczyzny, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 10 ziaren pieprzu, sól, 50 dag okrawków z ryby, 2 łyżki octu spirytusowego, 1 i ½ łyżeczki żelatyny, 2 białka, ½ puszki groszku Włoszczyznę obrać, opłukać, zalać litrem wody

Re: warszawskie wesela - ceny

My mieliśmy przyjęcie w domu weselnym pod Warszawą, w Lesznowoli. O ile z zewnątrz budynek wygląda jak zwykły duży dom, to wewnątrz sala jest ładniejsza niż niejedna restauracja. Cena:185zł za 5 ciepłych dań, sałatki, zimne deski mięs wypiekanych przez nich, oczywiście ryby,galarety do wyboru

Re: Moje półmiski

Pomarańczowa skorka to cienko pokrojona marchewka. Sandacz w galarecie Składniki 1- 1,20 kg świeżego sandacza 1 jajko 1 czerstwa bułka 2 łyżki tartego chrzanu 5 łyżek siekanej zielonej pietruszki sól Wywar 1 kg ości ( ryb słodkowodnych) 1 mała marchewka 1 mały korzeń pietruszki 1 mały por

Re: bukieciku

No nie , bo lubie ryby w galarecie . Te szprotki na wierzchu sa tylko do dekoracji . -- Bouquet Residence The Lady of the House speaking ! www.colinthomas.com/assets/celebrityimages/Hyacinth-Bouquet.jpg

jaja faszerowane

zółtkami. Do masy pieczarkowo - żółtkowej dodajemy posiekaną natkę pietruszki solimy pieprzymy i przykrywamy całe białaka, a nie tylko dziurki po żóltkach przed podaniem smarujemy majonezem co do dekoracji to liś sałaty, posypka ze szczypiorku lub groszku mile widziana. co do ryby faszerowanej to

do ba_nity

hej, dobrze ze sie usmiales z tego lba ryby. Ja nie robilam tradycyjnej galarety z ryby nigdy. Jak jeszcze jadalam zwierzeta, to kupowalam sobie porcyjke, albo szlam na latwizne i z filetow robilam rybe zalewajac ja zelatyna, dajac warzyw, a gotowalam ja w bulionie warzywnym. Ale ta z rybnego

Re: przygotowania do Świąt

/karkówka, gęś lub indyk są solone i przyprawiane i czekają w chłodzie do weekendu na pieczenie/. 22-23 będą pracowite - zakup ryb,moczenie śledzi,maku,pieczenie ciast, mięsa, przygotowania do wigilii- pierożki, galareta z karpia, ubieranie choinki. Wigilia - przygotowanie stołu,odświeżenie zastawy

Re: Ślub i wesele Tomelanki-11 września 2010r.

przekaski rolada drobiowa rolada z karkowki ryba po grecku ryba w galarecie salatka drobiowa schab w galarecie karkowka w sosie tatarskim salatka sledziowa kurczak w galarecie goraca kolacja 1 piers opiekana karkowka z grilla goraca kolacja 2 flaki wolowe goraca kolacja 3 bigos, parówka slaska

Re: Bardzo prosze o przepis na rybe w galarecie a

Ja robię każdą rybę w galarecie jednakowo.W garnku 2l gotuję wywar z warzyw ;marchew pietruszka por seler i dużo pokrojonej cebuli,solę dużo pieprzu trochę kwasku cytrynowego cukier.Wywar musi być słodko-kwaśny(w pół l garnuszku rozpuszczam 2 łyżki żelatyny),Przecedzam wywar z warzyw dodaję

Re:Wtorek przedświąteczny

galarecie > czy tylko na patelnię i co jeszcze w AU przygotowujecie ? Zadnych karpi, nigdy nie cierpialam tej mdlej, tlustej ryby. Beda jak co roku pstragi teczowe a w pierwsze swieto losos albo baramunda. > Ucałuj córeczkę chyba mnie jeszcze pamięta. Pamieta :o) > pozdrawiam przedświątecznie

ryba faszerowana

dekoracja do ryby resztę wywalamy. I tu następuje najtudniejsze sklarowanie wywaru. do gorącego wywaru wlewamy roztrzepane surowe białko kurzego jaja.nie gotujemy doprowadzamy tylko do wrzenia do około 90 st wyłaczamy i zbieramy łyżką cedzakową zcięte białko Możemy jeszcze raz przecedzic przez np. gazę

Re: "Święta" w glaeriach handlowych

Odpowiem z drugiej strony. Prowadzę sklep z ceramiką i teraz jest czas nie tyle na zmuszanie klientów do zkupów świątecznych, co raczej do przyjrzenia się ofercie. Właśnie teraz prezentuję nakrycia wigilijne, półmisek na rybę w galarecie. Nie po to, żeby klient już teraz to wszystko kupował, ale

Re: Przedswiateczne rozmyslania

rybą po grecku i sałatką jarzynową (na cześć mojego Taty), śledziami w śmietanie i staropolskimi z cytryną (na cześć Teścia), karpiem w galarecie (z racji tradycji, moja Teściowa robi go genialnie!), grzybkami i gruszkami marynowanymi(mojej roboty), barszczem czerwonym na pomarańczach, jabłkach i

Re: Moje półmiski

, skrzydełek z kurczaka czy z wołowych i cielęcych kości. 1 ltr wywaru 2 białka włoszczyzna sól żelatyna Auszpik do ryb Jadalne części ryb skóra, ości, głowa 1 ltr wywaru 2 białka włoszczyzna bez kapusty 2 łyżeczki octu liść laurowy ziele angielskie sól żelatyna Auszpik jest to galareta którą otrzymujemy

Re: Swiąteczne i proste

gatunki ryb i sałatek na bazie śledzia, tak wspólnie z córką i mężem układaliśmy jadłospis wigilijny. Dla mnie przez całe święta może na stole królować tylko karp, który smażę i robię w galarecie. Siostra robi też karpia faszerowanego pieczarkami/pycha/, ale ja

Re: Do Slona28 raz jescze!

czyli karkówka, pierś kurczaka, szaszłyki (również warzywne) ryby, sałatki i sosy do grilla. Naturalnie pomiędzy deserem zimna płyta (nie pamietam dokładnie wszystkiego, menu zostawiłam w domu)min. tymbaliki drobiowe, pstrąg w galarecie, łosoś wędzony, ozorki w sosie musztardowo-chrzanowym, pierś

Re: Świąteczny wącik specjalny

Świetny pomysł z tym wątkiem :) Ja też w tym roku debiutuję jako wigilijna gospodyni,więc już zabrałam się do przygotowań...Oczywiście ze względu na liczbę osób (około 22-24)pewne rzeczy trzeba było podzielić na resztę rodziny i tak oto moja mama jest odpowiedzialna za zakup ryb do smażenia i

Re: będzie ślub!

) , własne ciasta(1 blacha na 10 osób ) ZIMNE PRZEKĄSKI schab pieczony ze śliwką i morelą ryba po grecku rolada z kurczaka wegorz wędzony pieczeń z pieczarkami i papryką różyczki z łososia z kawiorem karkówka pieczona w przyprawach rolmopsy pasztet z 4 mięs sledź w oleju kurczak w galarecie WIEJSKI STÓŁ

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

łososiem z sosem musztardowo-miodowym Sałatka meksykańska z czerwoną fasolą i pieczonym bekonem/ trio zielonych sałat ze świeżymi warzywami i sosem czosnkowym Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem Pasztet z kurczaka w sosie żurawinowym/ Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym Ryba w galarecie / jaja

Re: Halo XII LO Wrocław

Witajcie kobitki z Helenkowej klasy, matura 92! Ależ miło powspominać;-). Pamiętam, pamiętam te nasze Wigilie, alez nam się chciało - robiłyśmy galaretę z ryby, sałatki - do dziś pamiętam jaką stylową dekorację sałatki zrobiła Ela S.;-) No i koledy we wszystkich jezykach swiata (pani Syska

ogolne zasady

ryby, np. w galarecie, wedzony losos na x-sposobow, ew.salatke rybna, sledzie, jaja faszerowane i in. Do tego dekoracja z zielonej salaty i warzyw. Biale wino. Na goraca przystawke np. zupe-krem z pomidorow z roznymi dodatkami, np. ryzem, drobnym makaronem, prazonymi wiorkami migdalowymi i in. Danie

Gdzie najgorsza impreza sylwestrowa? (Kapitańska)

galarecie, ale z salatka nafaszerowana. Ostatnia potrawa rozwaliła wszystkich na kolana: filet z pstrąga w sosie imbirowym. Ryba była, ale co do tego czy pstrąg nie jestem pewien. Jadłem kilka razy w Sanoku pstragą i jakoś nie miał tylu ości. No właśnie i gdzie ten filet??? Aha na talerzu jak go

Re: udało się - Święta w domu? tylko czyim?:))

tak nie robi" (np. - wiecie? moja rodzina na Wigilię jada zupę rybną, taki rosół na rybie z makaronem i marchewką) tylko ten bałagan, czyli sprzątanie i prestawianie w domu - stół, obrusy, nakrywanie, dekoracje, potem zmywanie, sprzątanie, ustawianie.... muszę się jakoś na przyszły rok

BZDURA

jakies mieso w galarecie na pieknym ogromnym srebrnym talerzu 3 plasterki tego miesa w srodku talerza a reszta to galareta czyli woda, jeden rodzaj sałatki na płaskim talerzu moze z 6 łyzeczek a reszta to zielona dekoracja sałta itp. Nasi znajomi za jeden dzien wesela zapłacili 160zł od osby. Wiec prosze

produkty uczulające, może to Wam pomoże

: E102, 104, 110, 122, 124, 151, 128, WYSTĘPUJĄ W: napoje, kandyzowane owoce, dekoracje ciast, herbatniki, wafelki, chipsy, desery (np. mleczne), ryby wędzone i te a la łosoś, ikra ryb, zupy w proszku oraz kostkach, kotlety i kiełbaski sojowe; - KONSERWANTY: E 200, 202, 203 (oranżady, niskocukrowe

Na fali przedswiatecznej :).

Siemanko ogolne, taaa, ryby maja to do siebie, ze sa malomowne. Nabieraja wody w usta i nie sposob z nich slowo/wode wycisnac. Kiedys spiewaly w Ukajali :). Do galarety z milczacymi rybami! Cala juz zjedliscie? Hippo, Golfy maja swoich zwolennikow. Bardzo dobrze sie sprzedaja w Europie. W Stanach

Re: Jak wyglada wasze swiateczne menu????

Swieta dopiero za tydzien ale juz mam wyklarowany plan Swieta w kolorze czerwonym troche po grecku i zolte dekoracje Pozne sniadanie - ryba z koperkiem w galarecie zabarwionej zakwasem z burakow Salatka z gotowanych zakwaszonych burakow z cebula, oliwa, czosnkiem i feta (moze z papryka

Re: Lubicie morskie jedzenie ?

Uwielbiam ryby, ale nie cierpię "owoców morza". 1. Śmierdzą. 2. Mają oczy i naogół takie różne wystające wąsy i nogi. Brrrrrrr! 3. Mają jakieś pancerze, czy muszle i trzeba to łamać, co wydaje obrzydliwy chrzęst. Brrrrrrrrr 4. Albo trzęsie się jak galareta. Brrrrrrrrr! 5. Często są

Re: potrzebuje przepisów na wielkanocne potrawy

dekoracji Warzywa umyć, oczyścić. Z włoszczyzny, cebuli i przypraw ugotować 2-2,5 szklanki wywaru. Gdy warzywa będą prawie miękkie, dodać rybę i gotować na małym ogniu jeszcze ok. 20 minut. Żelatynę namoczyć w 3-4 łyżkach zimnej wody. Wywar przecedzić i jeśli zostało go mniej niż 0,5 l, dodać

Re: Lubicie morskie jedzenie ?

kropka. napisał(a): > Uwielbiam ryby, ale nie cierpię "owoców morza". Ja lubie ryby, najbardziej lososia. Lubie tez czesc owocow morza - te z pancerzem (krewetki, kraby, raki...), te w muszlach nie rusze, bo nie cierpie ich konsystencji. Ale podyskutuja sobie dla zabawy przeciwko

Opowieści Basi Nalepy znad szwedzkiego stołu

niedzielę Adwentu idzie się na miasto, żeby oglądać dekoracje świąteczne w oknach wystawowych. 13 grudnia obchodzi się Świętą Łucję. Dziewczynki ubierają się w proste, długie, białe sukienki. Jedne mają na głowie koronę ze świeczek (jako Święta Łucja), inne, z głową przybraną srebrnym łańcuszkiem i ze