dania na diecie

red., materiały prasowe

To nie jest kolejna nudna dieta...

To nie jest kolejna nudna dieta...

Te dania nie przypominają lekkich i niezbyt sycących sałatek, które zwykle jesz na diecie. Są raczej konkretne - sycą, choć nie obciążają, a przy tym mają mnóstwo smaku i są bardzo różnorodne. Jeśli dbasz o swoją dietę, ta książka może ci się przydać.

Pyszny obiad bez glutenu

Osobom na diecie bezglutenowej trzeba podawać dania, co do których mamy pewność, że nie zawierają szkodliwego dla nich glutenu. Należy zatem unikać: pszenicy (także orkiszu), jęczmienia, żyta, owsa, a także produktów z ich dodatkiem. Pełną listę bezpiecznych i szkodliwych produktów można znaleźć na stronie internetowej Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Eko kobieta w biegu, czyli jak wygrać bieg o zdrowe odżywianie

Niejedna z nas chce prowadzić zdrowy styl życia i wybierać pełnowartościowe, naturalne produkty. Zbilansowana dieta wymaga jednak czasu, a praca, rodzina, spotkania z przyjaciółmi, czas na sport, pasję czy dokształcanie sprawiają, że trudno to wszystko ze sobą pogodzić. Aby w natłoku codziennych obowiązków odżywiać się zdrowo, wystarczy kilka zmian w codziennych nawykach żywieniowych, dobre planowanie i zdrowe oraz łatwe w przygotowaniu Dania Babci Zosi pod ręką.

Łatwy przepis na dietetyczną pastę twarogową z tuńczykiem

Łatwy przepis na dietetyczną pastę twarogową z tuńczykiem

Gotowanie na parze dla wymagających

Gotowanie na parze dla wymagających

, wsypujemy do woka i smażymy przez blisko 2 min, energicznie mieszając. W trakcie smażenia lekko podlewamy je wodą, aby podgotowały się odrobinę na parze. Do brokułów dodajemy sos z czarnej fasoli oraz mięso, dokładnie mieszając wszystkie składniki. Smażymy przez kolejną minutę. Na końcu posypujemy danie

Moje ulubione dania, gdy jestem na diecie

Grillowane warzywa, balsamico 1 mały bakłażan 1 średni pomidor 1 czerwona papryka 1 mała cukinia 4 łyżki oliwy z oliwek 4 małe kuleczki mozzarelli kilka ciemnych oliwek 1 ząbek czosnku posiekany 1 łyżeczka kaparów 2 łyżeczki octu balsamico Bakłażan i pomidor przekroić wzdłuż na

Lekkie przepisy na jesień. Dietetyczne dania z warzywami

Lekkie przepisy na jesień. Dietetyczne dania z warzywami

,  pieprz   Sposób przygotowania Brokuł dokładnie myjemy i dzielimy na różyczki. Oskrobane i umyte marchewki kroimy w podłużne plasterki. Czosnek i imbir obieramy, siekamy i dusimy w gorącym oleju. Następnie dodajemy brokuła i marchew, wlewamy rosół oraz sos sojowy i dusimy wszystko

Orzechy - źródło zdrowia, eliksir młodości, zastrzyk energii

Orzechy - źródło zdrowia, eliksir młodości, zastrzyk energii

Migdały Zawierają najwięcej ze wszystkich orzechów witaminy E, która bywa nazywana witaminą młodości, ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne, chroniące nasze komórki przed starzeniem się. Już nawet jedna garść migdałów może dostarczyć od 20% do 50% dziennego zapotrzebowania na witaminę E

Wegetariańskie przysmaki z soczewicą

Wegetariańskie przysmaki z soczewicą

min). Na maśle podsmażamy posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone drobno papryczki chilli. Dodajemy do odcedzonej soczewicy i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą smarujemy podgrzane w rozgrzanym do 140°C piekarniku placki tortilli (wystarczy

Kluski - tani sposób na domowy obiad

Kluski - tani sposób na domowy obiad

Do przygotowania tych klusek najlepiej nie używać gotowego zmielonego twarogu, gdyż może być zbyt rzadki. Leniwe możesz podawać ze zrumienioną na maśle bułką tartą lub ze śmietaną, cukrem i cynamonem. Świetnie sprawdzą się jako tani obiad na słodko! Kluski leniwe 400 g białego sera (najlepiej

Zdrowe gotowanie

Zdrowe gotowanie

usmaż kotleciki z obu stron po1 minucie. Następnie dolej bulion i dodaj kiwi. Całość duś jeszcze przez  3 minuty, aż sos się zredukuje. Dopraw solą i dodaj oliwę. Danie wyłóż na talerze i udekoruj natką pietruszki. Spaghetti con pomodorini di pachino dla 4 osób 320 g makaronu spaghetti 2 ząbki

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

dag piersi bez skóry i kości  kurczaka tłuszcz do smarowania rusztu   Sposób przygotowania Gotujemy rosół, redukując jego objętość do 1/4 szklanki. Dodajemy sok, musztardę, czosnek, szałwię, gorczycę, szczyptę pieprzu i miód. Gotujemy na małym ogniu 5 minut, od czasu do czasu

Lżejsza wersja zapiekanki

Lżejsza wersja zapiekanki

Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego ratatouille. To danie prezentuje się wyjątkowo ładnie i świetnie nadaje się na letnie przyjęcie. Zapiekanka Ratatouille 2 duże dojrzałe pomidory 1 cebula 1 czerwona papryka 1 bakłażan 1 cukinia 1 ząbek czosnku oliwa natka pietruszki sól pieprz Pomidory

Kuchnia dla aktywnych - dania i napoje, które dodają mocy

Kuchnia dla aktywnych - dania i napoje, które dodają mocy

sklepowej półki.Domowy izotonikWoda mineralna niegazowanaSólLimonkiMiód naturalnySok z limonki wyciskamy przy użyciu wyciskarki marki BOSCH, wszystkie składniki łączymyze sobą.Coraz częściej doceniamy smak i właściwości zdrowotne buraków - nareszcie! Doskonale smakują w połączeniu z kozim serem.Ser kozi na

Holenderskie smaki

Holenderskie smaki

cytrynysól biały pieprzPrzygotuj czipsy serowe: zetrzyj ser na tarce o małych oczkach. Na rozgrzaną suchą patelnię przełóż cienką porcję sera i smaż, aż się zrumieni, po czym odwróć na drugą stronę i smaż jeszcze kilka sekund. Zdejmij z patelni ostrożnie, żeby się nie poparzyć, zbierz resztę wytopionego

Lekkie menu na co dzień

Lekkie menu na co dzień

po 3 czerwone i żółte papryki1/4 szklanki oliwy3 ząbki czosnkupo 24 czerwone i żółte pomidorki cherry3 łyżki kaparów2 łyżki listków świeżego tymianku (lub 2 łyżeczki suszonego)sól gruboziarnistagrubo zmielony pieprzPapryki myjemy, kroimy na połówki, oczyszczamy z pestek i układamy w wysmarowanym

Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

wytrawnego wina 2 łyżki masła ziołowego 1 łyżka pasty sambaloelek3 łyżki oliwy z oliwek Borges Pure1 opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy ActiveSól do smaku Posiekaną w rozdrabniaczu cebulę i czosnek zeszklić na oliwie z oliwek, dodać umyte i oczyszczone krewetki, smażyć 5 minut. Następnie dodać miąższ z

Małe co nieco na "babski" wieczór

Małe co nieco na "babski" wieczór

Liście cykorii świetnie nadają się do serwowania sałatek. W naszym serwisie znajdziecie również przepisy na sałatkę z tuńczyka na cykorii oraz ruloniki z szynki parmeńskiej w liściach cykorii . Sałatka na liściach cykorii 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo po 1/2 strąka papryki żółtej i

Pożegnanie pomarańczowej skórki

Pożegnanie pomarańczowej skórki

, wymieszaj. Podawaj posypaną natką (ewentualnie kolendrą, bazylią lub koperkiem). Autor: Aneta Kosiba Przepis na superlekkiego kurczaka. Groszek z dodatkiem rozmarynu dodaje smaku i wyrazu całemu daniu. Rozmaryn jest nie tylko aromatyczny, działa także rozkurczowo. Pierś z kurczaka z chutneyem z groszku 2

Polacy uwielbiają jazdę na rowerze - oto menu dla aktywnych

Polacy uwielbiają jazdę na rowerze - oto menu dla aktywnych

skomponowany jadłospis pozwoli nam na udany trening i utrzymanie formy na dłużej. Należy pamiętać, że dieta osób aktywnie uprawiających sport powinna zawierać odpowiednie proporcje składników odżywczych, w tym 60% składu węglowodanów. Idealnym daniem dla miłośników ruchu będzie talerz makaronu z ulubionymi

Zasmakuj mocy ukrytej w soczewicy

Zasmakuj mocy ukrytej w soczewicy

nie tylko dla tych, którzy dbają o linię lub są na diecie wegetariańskiej. To także propozycja dla tych, którzy chcą jeść zdrowo, smacznie i ciekawie. Dossier produktów: Zupa z soczewicy - Dania Babci Zosi Aromatyczna zupa ceniona za walory odżywcze soczewicy. Idealna dla zdrowo

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - wyniki!

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - wyniki!

Wzięliśmy pod uwagę pomysł na danie, składniki i to, czy spełniliście wszystkie warunki formalne. To ostatnie okazało się bardzo ważne i w pewnych przypadkach decydowało o wyższej pozycji w rankingu. Dziękujemy za udział w konkursie i przedstawiamy wyniki - gratulujemy laureatom. Miejsce I

Dla każdego coś smacznego - lekkie i zdrowe przekąski Wasa Sandwich

Dla każdego coś smacznego - lekkie i zdrowe przekąski Wasa Sandwich

W okresie wiosny i lata, gdy robi się cieplej, zaczynamy zwracać większą uwagę na to co jemy. Chcemy, żeby było smacznie, zdrowo i lekko, a jednocześnie pożywnie. Szukając wartościowych składników codziennej diety, skupiamy się nie tylko na pełnowartościowych daniach, ale również zdrowych

Skuś się na ryż!

Skuś się na ryż!

specjalnych przygotowań. Ryż z  pomidorami i papryką z serii Dania Babci Zosi firmy SyS, jest nie tylko pomysłem na sycący posiłek po ciężkim dniu. To także bardzo dobry punkt wyjścia do dalszego gotowania. Sprawdzi się w roli bazy do włoskiego risotto lub pysznej hiszpańskiej paelli. Miłośnicy zielonych

Jemy za dużo soli i złych tłuszczów

Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.Niepokojące są także dane dotyczące spożycia tłuszczów nasyconych. WHO zaleca, aby dla diety 2000 kcal maksymalne dzienne spożycie tłuszczów na osobę wynosiło 67 g, w tym jak najmniej tłuszczów nasyconych i kwasów tłuszczowych typu trans. Tymczasem średnie

Wiele twarzy włoskiej pasty

, cena sugerowana: 6,80 PLN (250g), 8,80 PLN (500g)Barilla Papardelle all'Uovo, cena sugerowana: 6,80 PLN 3. Integrale - to makarony z pełnego ziarna. Co ważne, danie przygotowane na bazie Barilla Integrale zapewnia 20% dziennego zapotrzebowania na błonnik w diecie. Kształty brązowej pasty zamknięte są w

Wrześniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

węgierkami. Na tropie smaku idealnego, czyli najwspanialsze dania z warszawskiej restauracji Nolita. Domowy bulion rybny jako podstawa znakomitych zup i sosów, dodatek do risotta, baza rybnej galarety. Impreza warszawskich słoików. Redakcja Kuchni smaży dżemy i konfitury przy dźwiękach fletu i saksofonu

Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

ze składników wyhodowanych przez siebie i swego męża. Wśród nich pikle, wiele rodzajów tofu, miso, nudli, dania warzywne, na bazie ryżu, soi, ryb czy owoców morza. Nie da się ukryć, że polski czytelnik może mieć kłopot z zakupem niektórych składników, ale większość jest dostępna w sklepach z

Trendy kulinarne na wiosnę i lato 2014

Zza oceanu przyszła do nas dieta sokowa, coraz więcej powstaje również juice barów. W sklepach (głównie internetowych) coraz szerszy wybór wypasionych wyciskarek i sokowirówek. Idzie wiosna - zaczynamy detox! W przeciwieństwie do innych diet, może być całkiem smacznie. Po burgerach czas na hot dogi

9 sposobów na poprawę przemiany materii

Jedzcie jak najwięcej. Dodawajcie świeżą jalapeno czy habanero do zup, sosów i gulaszy, kładźcie na pizzę, dodawajcie do kanapek. Sproszkowana ostra papryka też świetnie działa. Osoby, które lubią ostre dania, mają średnio o 25% szybszą przemianę materii, kapsaicyna zawarta w papryce wpływa też na

Jedzmy zupy, bo są super!

gazie. Gotowanie zup jest proste, choć niekiedy i na przygotowanie takiego dnia nie mamy czasu. W takiej sytuacji warto skorzystać z zup z suszu takich jak np. Dania Babci Zosi firmy SyS, które nie zawierają glutaminianu sodu, barwników i aromatów. Absolutnie za to nie polecam zupek instant zalewanych

Szybko i smacznie: zapiekanki

Delikatny łosoś w koperku w asyście ziemniaków gotowanych w mundurkach, zapieczony w śmietanie. Wypróbuj prosty przepis na wykwintne danie. Zapiekanka z łososia 400 g wędzonego albo świeżego lub sezonowanego w soli łososia, 1 i 1/2 kg ziemniaków, 4 jaja, 300 ml (1 i 1/2 szklanki) śmietanki 30

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o patelniach przed ich zakupem. CZ. II

woka z materiałów ferromagnetycznych oraz z  nieco większą średnica dna, niż do innych kuchenek. Wok jest naczyniem wartym polecenia osobom, które dbają o dietę i często przygotowują dania na parze. Wystarczy zaopatrzyć się w specjalny koszyczek, dopasowany do woka i dania będą równie smaczne

Kudłaci kucharze chudną

, w którym nie wykorzystuje się dodatkowego tłuszczu ? pochodzi on jedynie z chorizo. Dzięki pomidorom danie jest soczyste i smakowite. Prawdziwa niskokaloryczna uczta. 4 PORCJE 1 średnia cebula, pokrojona na ósemki 1 średnia czerwona cebula, pokrojona na ósemki 500 g młodych ziemniaczków

Jedzenie, które doda Ci energii!

: deser z mandarynkami, bakaliami i jogurtem . Sprawdź przepisy na poranne posiłki pełne zdrowia i cennych składników. Dania bogate w węglowodany złożone będą trawione dłużej. Od dziś śniadanie dostarczą 25% codziennego zapotrzebowania energetycznego, poprawią koncentrację i nastrój, a dodatkowo pomogą

Nie jadłam tego nigdy!

traktujemy zwierzęta.   Ludzie myślą, że wegetarianizm jest skomplikowany, a przygotowanie potraw pracochłonne, a to nieprawda. U mnie w domu dania były przygotowywane bez nacisku, że to jest jakaś specjalna dieta - mówi Maja. -To nie jest dieta, tylko przyrządzanie tego, co się lubi jeść

Jonathan Phang! - agent i kucharz

kolorach Inne tego typu wspomnienie pochodzi z czasu, gdy jako siedmiolatek oglądałem program kulinarny w telewizji, a po jego zakończeniu pomaszerowałem do kuchni i odtworzyłem dokładnie recepturę i sposób przygotowania dania pokazanego przed chwilą na ekranie. Gotowanie było dla mnie czymś naturalnym. W

Samsung wyposażył szkołę gotowania Little Chef

różne potrawy. Nawet jeśli będzie to ryba i ciasto zapachy potraw nie będą się przenikać.  Można też jedno danie piec, a drugie gotować na parze w tym samym czasie i w tym samym piekarniku (Steam Twin). W szkole Little Chef są nie tylko piekarniki, ale też lodówka Food ShowCase - nowy

Zawsze trendy są płatki i otręby

możecie upiec słodką przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi. Mogą stanowić pyszny początek dnia, być lekką przekąską, dodatkiem do głównego dania oraz smakowitym i jednocześnie niezwykle zdrowym deserem. Nieograniczona ilość potraw, które możemy przygotować z ich udziałem to kolejny pretekst by znalazło

Podjadamy na potęgę i nie możemy przestać!

najczęściej pojawiają się chipsy (51 proc.) i dania fast food (43 proc.) oraz przekąski typu instant (40 proc.). Posiłek między śniadaniem a obiadem nie musi być czymś złym, jest wręcz wskazany. Ważne, aby przekąska składała się z dobrze dobranych składników i była odpowiedzią na energetyczne potrzeby naszego

Edmond Sailland Curnonsky - pierwszy z gastroturystów

, Sailland wydał oparty na podobnych zasadach, ale skromniejszy objętościowo, jednotomowy "Skarbiec gastronomiczny Francji". Ta 380-stronicowa pozycja, której każdy rozdział rozpoczynał się od krótkiego opisu regionu, a następnie wyliczał jego skarby kulinarne (łącznie ponad 850 przepisów na dania

Zapnij pasy! Brazylia wchodzi do gry!

swojej diecie bazują głównie na daniach mięsnych, rybach z pobliskich rzek, kukurydzy, ryżu oraz manioku. W południowo wschodniej części kraju znajdują się dwa najczęściej odwiedzane przez obcokrajowców miasta Brazylii - stolica Sao Paulo oraz Rio de Janeiro. Specyfika tych miast sprawia, że lokalna

Zapnij pasy! Brazylia wchodzi do gry!

. Mieszkańcy w swojej diecie bazują głównie na daniach mięsnych, rybach z pobliskich rzek, kukurydzy, ryżu oraz manioku. W południowo wschodniej części kraju znajdują się dwa najczęściej odwiedzane przez obcokrajowców miasta Brazylii - stolica Sao Paulo oraz Rio de Janeiro. Specyfika tych miast sprawia, że

Dania na upały

momentu, aż miód się skarmelizuje. Na talerz nałóż porcję kurek i zalej chłodnikiem. Autor: Adam Chrząstowski   Na wilczy apetyt, niezaspokojony daniami jarskimi mamy lekką, ale pożywną sałatkę z kurczakiem. Oprócz listy odpowiednich składników i właściwych proporcji z przepisu dowiesz się, jak

Kurczak z sosem teriyaki

również dania mięsne. Cechą, która jest nieodzownym elementem kuchni, jaką się stosuje w Japonii, jest prostota. Japończycy kładą nacisk na szybkość przygotowywanych posiłków i wykorzystanie bardzo prostych składników do ich przyrządzenia. Są jednym z najzdrowszych mieszkańców kuli ziemskiej, a wynika to

Bez glutenu zdrowiej

, surówki i dania bez pieczenia, gotowania i smażenia. Ostatnio zajadam się lazanią bez makaronu - za to z surową cukinią, pomidorami i serem z nerkowców. Piję koktajle na mleku migdałowym, tak prostym w przygotowaniu, zdrowym i pysznym, że nie chce się już żadnego innego. Jaglana to najzdrowsza z kasz

Wasze recenzje: Dieta South Beach. Książka Kucharska

nie tylko pomysły na dania główne czy zupy, ale również na dania wegetariańskie, przekąski sałatki, śniadania czy desery. Tytuły i apetyczne fotografie niejednokrotnie przyprawiają o ślinotok. Naleśniki z serkiem wiejskim i czereśniami, sałatka z wędzonego kurczaka z malinowo-balsamicznym sosem

Jak się odżywiać, by dobrze zdać egzamin?

Już na miesiąc przed egzaminem powinniśmy zadbać o to, by nasza dieta była bogata przede wszystkim w produkty bogate w pełnowartościowe białko, np. jajka, chude mięso, tłuste ryby czy produkty nabiałowe. - Białko warunkuje prawidłową budowę układu nerwowego. Sprawia, że układ ten odpowiednio

Dieta wegańska. Dla kogo?

Zbilansowana dieta roślinna opiera się na spożywaniu 5 grup produktów spożywczych. Należą do nich: produkty z pełnych ziaren zbóż (pełnoziarniste pieczywo, razowy i/lub pełnoziarnisty makaron, ryż brązowy, ryż pełnoziarnisty, ryż dziki, kasze, płatki owsiane, płatki żytnie, otręby pszenne, musli

Bób i jego perypetie

przechowywanie. Zwłaszcza mrożony bób może być ciekawym urozmaiceniem diety poza sezonem (i nadal pięknie wygląda!). Osobiście lubię jak najprościej przyrządzony bób. Poniżej przedstawiam przepis, którym najczęściej witam sezon. Tak przygotowany bób może być dodatkiem do dania głównego, jednak ja lubię wyjadać

"Lubię kaszę" już po raz drugi - teraz z Andrzejem Polanem

Foszner - ekspertki ds. żywienia, dołączył znany szef kuchni, a prywatnie wielki miłośnik kaszy - Andrzej Polan. Ich pomysły na autorskie dania oraz przykładowe jadłospisy będą regularnie pojawiać się na stronie internetowej kampanii www.lubiekasze.pl. - Cieszymy się, że już po raz drugi będziemy mogli

Dzieci nie jedzą warzyw i owoców? Nie jest aż tak źle!

i pizzy. Zdaniem 41% mam, owoców i warzyw nie da się w codziennej diecie niczym zastąpić, natomiast co trzecia matka wskazała sok jako preferowaną alternatywę dla warzyw i owoców.     W badaniu wzięło udział 300 matek w wieku 25-45 lat, posiadających dzieci w wieku 3-10 lat.

Święto taty - gotuj jak dziecko

najlepiej". ? Julcio jest wszystkożerny, spróbuje wszystkiego ? byle z talerzy rodziców. Nawet ostre indyjskie dania wchodzą w grę... Wtedy "poci mu się wąsik", ale wcina na całego ? mówi tata. dla 2 osób Składniki 100 g makaronu bezglutenowego (jest dostępny w większości sklepów) 150 g

Orkisz - stare nowe zboże

prowadzi bloga "Zielenina ", na którym znajdziecie wiele ciekawych przepisów na dania wegetariańskie

Menu dla urody

- błyskawiczny zastrzyk zdrowia, którego efekty dostrzeżemy w lustrze. Koktajl piękności Koktajl owocowy Koktajl bananowy Koktajl tropikalny Jeszcze więcej zdrowych przepisów znajdziesz w artykule: Menu, które doda Ci energii W nim przykłady dań, które Cię obudzą. Wśród nich sałatki na ciepło, zdrowe przekąski

Gęsina na św. Marcina

W konkursie popularności, gęsina przegrywa z kurczakiem, indykiem czy nawet kaczką i rzadko pojawia się na naszych stołach. Jednak ze względu na bogaty smak, warto spojrzeć na nią przychylniejszym okiem. Pieczona gęś to tradycyjne danie na dzień św. Marcina we Francji, Niemczech oraz Austrii. Z

Co jeść w kwietniu?

hodowli i zastosowaniu w kuchni. Sprawdź przepisy na dania z kiełkami . Spodek, trochę waty, kilka łyżek malutkich nasion i po kilku dniach można się cieszyć smakiem pikantnych listków. Właściwa nazwa rośliny, którą potocznie określamy mianem rzeżuchy, to pieprzyca siewna (łac. Lepidium sativum

Warzywa zimą - z czym to się je?

większej zawartości likopenu w zwyczajowo spożywanej diecie  ryzyko zapadalności na choroby sercowo-naczyniowe i nowotwory jest mniejsze. Trzeba wspomnieć, że likopen nie ulega rozkładowi podczas przetwarzania pomidorów, dlatego jego źródłem mogą też być przeciery pomidorowe i pomidory w puszkach

Dania i napoje z miętą - doskonałe na lato!

. Wymieszaj jogurt z żółtkiem, nie przerywając mieszania, powoli wlewaj do zupy. Zdejmij z ognia, przestudź. Stop masło, wrzuć do niego posiekaną miętę (na kilka sekund). Miętę z masłem dodaj do zupy. Możesz przyprawić do smaku słodką papryką. Szparagi w miętowym maśle to danie proste i zarazem eleganckie

Jesień najlepsza z belVitą!

Olsztynie,  ekspert Akademii belVita. Jesień da się lubić! Największy wpływ na nasze samopoczucie mamy my sami.To, jak spędzamy wolne chwile, jak o siebie dbamy i z jakich składników składa się nasza dieta wpływa na nasz nastrój. Poniżej przypominamy o kilku powodach, dla których kochamy jesień: - Po

Diety cud

najrozmaitszych usprawiedliwień. Żyjemy też w dzikim pędzie, żywienie jest na odległym miejscu - nieważne, co jemy, ważne, by zaspokoić głód. Odchudzanie nie może oznaczać samoudręczania, Nie powinno być zbyt rygorystyczne. trzeba sobie wypracować dietę, która będzie nam towarzyszyć do końca życia Jak

Édouard de Pomiane. Kucharz, naukowiec, radiowy celebryta

, którzy mają godzinę na obiad czy kolację, z czego pół godziny chcieliby poświęcić na obserwowanie dymka z papierosa ponad filiżanką kawy. "Kuchnia w 10 minut" opierała się w większości na regionalnych daniach francuskich, choć de Pomiane umieścił w niej też przepisy podpatrzone podczas wojaży

Kukurydza

wymyślić. Zaproponowałem, żebyśmy zrobili różne dania oparte na tym samym produkcie, a ponieważ był wrzesień, to żeby jedno było z kukurydzy. Paweł wytrzeszczył oczy i zapytał: "Kukurydza?". A w domyśle: Z byka spadłeś? M: No właśnie, z byka spadłeś? T: Myślałem, że można dostać dobrą kukurydzę

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

. Oprósz mięso z wierzchu solą i pieprzem, do wewnątrz włóż szpinak do połowy kieszonki, następnie włóż plaster owczego sera i zepnij wykałaczkami. Smaż około 8 minut z każdej strony na rozgrzanej oliwie. Autor: Aneta Kosiba Szpinak z jajkiem to sycące, ale lekkie danie. Można wzbogacić je dodając oliwki

Tortilla - mnóstwo możliwości!

. Rozgrzać grill do średniej temperatury. Dodać natkę pietruszki do ubitych jajek i przypraw, po czym polać warzywa na patelni. Smażyć na dużym ogniu przez 3-4 minuty, aż omlet zetnie się i lekko zbrązowieje. Umieścić patelnię pod grillem na 1-2 minuty, aż wierzch dania zetnie się i uzyska złoty kolor

Tessa Capponi-Borawska o dyscyplinie w diecie

Słowo "dieta" pochodzi od greckiego diaita, które ogólnie oznacza "sposób życia". Otóż starożytne traktaty dietetyczne nie były tylko zbiorami wskazówek na temat jedzenia, ale bardzo dokładnie opisywały, jak żyć zdrowo, w zależności od pory roku, wieku, płci i usposobienia.Parę

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

domowe "stawały na głowie", by wyczarować apetyczny obiad dla rodziny, nie mając zbyt wiele produktów do wyboru. Tak oto do kuchni polskiej wkradły się dania mączne i ziemniaczane. I choć dla rodzimej kultury to niezbyt chlubny trend, dzięki niemu dziś wiemy, jak gotować tanio, czasem "

Jedzenie podczas wakacyjnych podróży

nas charakteryzuje inna wrażliwość pokarmowa.W przypadku zatrucia pokarmowego powinniśmy zmienić dietę na lekkostrawną i wybierać dania gotowane. Oprócz surowych rzeczy, unikajmy także smażonych potraw i produktów wymagających długiego trawienia np. grzybów, nasion roślin strączkowych, warzyw

Proste dania z dodatkiem jogurtu

-Grynberg Oprócz bakłażana, w podobny sposób możesz przyrządzić cukinię. Danie będzie najlepsze w formie zimnej przystawki, np. z chlebkami pita lub jako dodatek do dań z grilla. Bakłażan w jogurcie z natką pietruszki 1 duży bakłażan 1 opakowanie (400 g gęstego jogurtu typu śródziemnomorskiego 2 ząbki

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź książki » Młode ziemniaki najlepiej smakują gotowane w całości, posypane świeżym koperkiem i polane stopionym masłem. Do tego sadzone jajko i młode warzywa, na przykład kalafior lub fasolka szparagowa. Proste, pełne i pożywne danie. Prawdziwa

Kulinarna Norwegia na jesień

sałaty, kawałek pieczonego kurczaka, jeden plasterek suszonego pomidora. Bardzo nieatrakcyjne, genialne! T: Ach, Norwegia! M: Właśnie. Możesz też zamówić norweskiego łososia jako danie główne. Pół kilo sałaty, kawałek pieczonego łososia i tak dalej. Cena supernieatrakcyjna, łosoś jak u nas na

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

Kałka To idealne danie dla osób, które stosują zbilansowaną i zdrową dietę. Dziki ryż jest bogatym źródłem witamin B1, B2, PP, żelaza i wapnia. Sałatka z dzikim ryżem i rybą 1.5 szklanki ugotowanego na sypko ryżu brązowego (lub długoziarnistego białego) 3/4 szklanki dzikiego ryżu ugotowanego na sypko

Palce Lizać, nr 84, 14. sierpnia

zupę i moją ulubioną kukurydzę z grilla (ponownie: nie wymaga długich przygotowań)...W szkole gotowania coś z kuchni śródziemnomorskiej: krem kataloński (s. 10) - aksamitny i lekki deser dla tych, którzy dietę odłożyli na później (s. XX).Za tydzień spróbujemy specjałów kuchni węgierskiej.

Zdrowe słodycze

niezdrowych skoków cukru we krwi, a aby danie było słodkie wystarczy ich niewielka ilość. Warto z nimi poeksperymentować i wybrać odpowiadającą nam smakowo opcję. Każda z alternatyw wyjdzie nam na zdrowie. Co z tą mąką? Drugi produkt, który dobrze ograniczyć, to biała mąka. Nie ma ona zbyt wielu wartości

25 października - Światowy Dzień Makaronu

spożycia - Napoleonowi.Od tego czasu niezmiennie króluje na stołach całego świata. Swą popularność zawdzięcza wszechstronności i łatwości, z jaką można go przygotować przy użyciu sezonowych dodatków typowych dla danego obszaru.Jest kluczowym składnikiem w wielu kuchniach regionalnych, ale Polacy najlepiej

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

jedno mam ochotę zawsze - na to, co w danym momencie roku najlepsze, czyli sezonowe owoce: truskawki, czereśnie, wiśnie czy śliwki. Objadam się nimi aż do chwili, kiedy już nie mogę na nie patrzeć, potem czekam, aż mi to przejdzie, i znowu jem. Oczywiście, kombinuję, jak je najlepiej wykorzystać w

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

dania na Boże Narodzenie Autor Ludwik Lewin (dla 4 osób) Składniki 3 ząbki  czosnku 1 czerwone  chilli kawałek świeżego  imbiru 3-4 łyżki oleju 200 g polędwicy  wołowej 3 łyżki sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1  marchewka 1  cukinia

Wigilijne menu dla najmłodszych

tyle, aby utworzyły jedną warstwę na dnie. Podczas gotowania od czasu do czasu zamieszaj je, pilnując aby nie przywierały do dna garnka. Gotuj do momentu wypłynięcia pierożków na wierzch. Dietę dwulatka możecie wzbogacić o bardziej "dorosłe" przysmaki. Oczywiście w niewielkich ilościach i

Sylwia Wiesenberg ambasadorem marki Fit&Easy

, dlatego zaprosiliśmy ją do długofalowej współpracy - przyznaje Agnieszka Krajewska, marketing manager marki Fit&Easy. Podobnie jak Sylwii zależy nam na tym, aby zdrowe i racjonalne odżywianie było dobrym nawykiem Polaków. Nie chodzi o trzymanie restrykcyjnej diety, ale o kształtowanie pozytywnych wzorców

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

lubianych dodatków, są jednakże zajmowane przez produkty z jednego grona: sos pomidorowy oraz świeże warzywa.Nowe oblicze zbóżW tym sezonie Lubella proponuje nam takie właśnie apetyczne i zdrowe połączenia produktów zbożowych z warzywami. Pomysły na wiosenne dania eksperta kulinarnego marki - Piotra

Kuchnia włoska: samo zdrowie

mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). (dla 12 osób) Torta di ricotta alla cannella Nadzienie: masło do formy

Zadbaj o zdrowie i świętuj Dzień Marchewki

wprowadzić ją do swojej diety każdego dnia. Jedzmy na surowo, pijmy soki marchwiowe, dodajmy do wszelkich dań.

Bez drugiego śniadania ani rusz!

Nie da się ukryć - w kwestii żywienia dzieci, w porównaniu z innymi europejskimi państwami, wypadamy bardzo słabo. Dowodzi tego m.in. badanie przeprowadzane w ramach projektu TEMPEST w Polsce, Wielkiej Brytanii, Portugalii i Holandii. Na 2 tys. 764 przebadanych dzieci w wieku 10-17 lat okazało się

Mięso i jego oblicza

Tak naprawdę już kilka mięsnych posiłków tygodniowo jest w stanie zaspokoić nasze potrzeby. Z wysokobiałkową i pełną tłuszczu dietą nie ma co przesadzać, z resztą jak z każdą inną. Najlepiej by było, aby mięso pozostało domieszką tylko szlachetnych dań, przygotowywanych na specjalne okazje... Tak

Śniadanie - to jest w modzie!

śniadaniowe to wyszukane przyjemności stworzone specjalnie z myślą o tych wszystkich którzy mają świadomość korelacji pomiędzy zdrowiem, a dietą , przykładają dużą wagę do jakości posiłków i pragną niebanalnego smaku. Na rynek trafiły niedawno niewielkie opakowania bakalii szczególnie polecanych na śniadanie

Jedzenie na przeziębienie

ziemniaki będą miękkie, odcedzamy je na durszlaku i pozostawiamy na 5 minut do odparowania. Jeszcze ciepłe dodajemy do sałatki i mieszamy, potrząsając miską. Polewamy sosem. Sałatka jest doskonałym dodatkiem do ryby z rusztu, a także jako samodzielne danie. Jedzenie bogate w witaminę C, czyli wszelkie

Wołowina − mięso wykształciuchów?

sięga dwóch na trzech Polaków jedzących mięso, tylko 21% z nich przyznaje, że przyrządza dania na jej bazie częściej niż raz w tygodniu. Pozostali entuzjaści steków i rumsztyków pozwalają sobie na nie znacznie rzadziej, zwykle 2-3 razy w miesiącu (41%). Tylko raz w miesiącu, a więc w zasadzie od

Placki ziemniaczane w wersji bez jajka

 Placki ziemniaczane w wersji bez jajka  Interesuje cię zdrowa dieta? Śledź VegeVlog na Facebooku Wszystkie najnowsze przepisy czekają na ciebie na VegeVlog Subskrybuj!

Wasze recenzje: Weekendowe odchudzanie

kompletnej listy zakupów, wprowadza czytelników w tajniki weekendu dla zdrowia. Tym, co w książce podoba mi się najbardziej, jest lista produktów wykorzystywanych w diecie wraz ze szczegółowymi danymi na temat zawartości substancji odżywczych, właściwości leczniczych i wpływu na odchudzanie. Dzięki niej

Palce Lizać, nr 68, 17. kwietnia

gimnastykuję, przestałam jeść słodycze, a wczoraj wróciłam do domu z nowiutkim grillem, na którym będę przyrządzać dania bez tłuszczu. Szukam teraz sposobów, jak pozbyć się zbędnych kilogramów i co jeść, żeby było zdrowo, ale i smacznie. Na pewno więc wypróbuję wszystkie propozycje Giancarlo Russo, bo wiem, że

Afrodyzjaki czyli sex na talerzu

pewno, choć dopiero po pewnym czasie. Moim pacjentom polecam na przykład dania z selera i porów, potrawy z orzechami i miodem spadziowym. Profilaktycznie, aby zabezpieczyć ich przed ewentualnymi kłopotami z potencją lub wspomagająco, aby uzupełnić braki potrzebnych substancji w diecie. Pomagam też

Smacznie w lutym w Kuchnia+

otyłości i diet: "Gruby reportaż o odchudzaniu" (18.02., godz. 20:30). Aktorka komediowa Victoria Wood postanowiła odkryć, co tak naprawdę kryje się za czyhającymi na nas na każdym kroku dietami. "Przestroga grubasa" (15.02., godz. 22:55). "Grubasy" nierzadko żartują ze swojej

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj cebulę razem z sokiem, oliwę, sól, pieprz i delikatnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ta chrupiąca sałatka będzie zarówno doskonała jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do grillowanego kurczaka. Zamiast orzechów laskowych możesz

Musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy

rosyjskiej. Jeśli serwujesz jedno danie obiadowe, postaw na łososia w przygotowanej wcześniej marynacie z dodatkiem soku z cytryn, białego wina, kopru i Musztardy Kieleckiej sarepskiej. To jednak nie wszystko! Co powiesz na pierś z kurczaka z dodatkiem sosu o pikantnej pomidorowo-paprykowej nucie? Wystarczy

Batat - słodki ziemniak na grilla

Karolinie wyjątkowo popularne, zwłaszcza bataty z grilla. W tym stanie, położonym na południowo-wschodnim wybrzeżu USA, cookout, czyli to, co my nazywamy grillowaniem, jest wydarzeniem towarzyskim. Pogoda sprzyja takim imprezom, obok mięsa chętnie serwuje się warzywa, a dania z batatów to obowiązkowa

Kalorie na bok

pokrojoną w kostkę szalotkę i cukier. Mieszając, smażyć na małym ogniu ok. 5 min. Kiedy szalotka się zrumieni, wlać wino. Odparowywać przez 3 min. Dodać bulion, groszek, sól, pieprz, szpinak i sok z cytryny. Podgrzewać, aż szpinak zmięknie i składniki się połączą. Dobre ciepłe danie na mało kaloryczną

Tajemniczy smak umami

odczucia wywoływane przez dania bogate w umami. Brzmi jak cała filozofia, no i trochę nią jest. Naukowiec i kucharz Cała ta afera z umami na dobre zaczęła się w 1908 roku w Japonii, nie bez powodu uważanej za kolebkę tej esencji smaku. Jej sekret odkrył chemik Kikunae Ikeda, badając po

Kuchnia osadników - książki rozdane!

i uwielbia zupę tom yum, poprosiłem znajomego tajskiego kucharza o to, żeby mnie nauczył przyrządzać to danie. Nieskromnie powiem, że tą wersję zupy chwalą sobie nawet tajowie, którzy mówią, że nawet w Tajlandii mają trudności ze zjedzeniem tak dobrej wersji jak moja. Składniki: 1,5 litra bulionu

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

grubszych, jak np. orecchiette dodaje się cięższe. Do najbardziej popularnych dań makaronowych należą spaghetti bolognese, carbonara oraz lazania. Makaron cenimy nie tylko za walory smakowe, ale też wartości odżywcze. Jest on nieodłącznym składnikiem diety, której przypisuje się długowieczność i dobrą

Blog tygodnia: Zielenina

, niekoniecznie pierogi. Coraz częściej w restauracjach spotyka się osobną część menu z daniami wegetariańskimi i nawet coraz rzadziej jest to ryba!Jak powinna wyglądać zdrowa, wegetariańska dieta?Smacznie i kolorowo. Podstawa to odpowiednie zbilansowanie - ale to prawda uniwersalna przy każdym sposobie żywienia

Jagnięcina po włosku z fasolką i polentą

, liść laurowy. Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj z ziołową polentą. Rada: Jeżeli zezwala na to Twoja dieta, możesz podawać to danie także z ryżem lub makaronem. oliwa z oliwek;mięso;pomidory;woda;rozmaryn;tymianek;grzyby;fasolka szparagowa;pieprz;natka pietruszki;

Ryba po grecku

pszenną. Następnie każdy kawałek obtaczaj najpierw w jajku, a potem w krupczatce, kładź na dobrze rozgrzany tłuszcz i smaż na średnim ogniu z obu stron na jasnozłoty kolor. Rumiane gorące filety przełóż łopatką na ogrzany półmisek i obłóż sosem z rondla. Posiekaj jeszcze natkę i posyp nią całe danie

Kuchnia wegetariańska

ze skwarkami) lub przygotowane na takim (pączki smażone na smalcu, zupa na kości/mięsnej kostce bulionowej). Kuchnia tradycyjnie wegetariańskaNależy podkreślić, że wiele codziennie spożywanych (także przez osoby na diecie tradycyjnej) potraw jest wegetariańskich. Poniższy wykaz uwzględnia niektóre typowe

Weganizm

zwierzęcego z innych powodów. Zgodnie z doniesieniami agencji Associated Press, ponad połowa z 1,5 tys. szefów kuchni ankietowanych w USA powiedziała, że przygotowuje dania wegańskie, a w restauracjach na całym świecie coraz częściej pojawiają się oznaczenia wegańskich potraw w menuHill, Michael. „Vegan

Kuchnia aztecka

i statusem. Kukurydzy używano do wyrobu tortilli, tamales lub atolli, kleiku kukurydzianego. Kolejnymi stałymi składnikami kuchni Azteków były sól i papryka chili; to właśnie tych dwóch składników mieli wystrzegać się Aztekowie w czasie postu. Duże znaczenie w ich diecie miała też fasola, amerykańskie

Makrobiotyka

(aromatów) produktów użytych do skomponowania dania (5 smaków powinno być użyte: słodki, gorzki, ostry, kwaśny, słony) – patrz teoria 5 przemian temperatury produktów z podawanym daniu (suma powinna być -,0,+ w zależności od pory roku/dnia, kiedy podajemy posiłek) Techniki przygotowania

Kuchnia średniowiecza

, dostarczającym większości codziennej porcji kalorii większości ludności. Od VIII do XI wieku udział produktów zbożowych w diecie przeciętnego obywatela podniósł się z 1/3 do około 3/4Hunt & Murray (1999), s. 16. Zależność od pszenicy była znaczna przez całe średniowiecze, wraz ze wzrostem znaczenia

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.