czym zniwelować zapach ryby

Tortille z pieczoną rybą

czym kroimy wszystko w cienkie zapałki i mieszamy. Rybę dzielimy na nieduże kawałki. Tortille podgrzewamy na suchej patelni. Mieszamy delikatnie ciepłą rybę i warzywa z sosem. W gorące tortille zawijamy kawałki ryby i sałatkę marchewkową. Gotowe ozdabiamy łyżką jogurtu. halibut;łosoś;jogurt naturalny

Ryba po grecku

1/2 kg morskich ryb, duża cebula, duża marchew, pietruszka, kawałek selera, olej do smażenia, mała puszka koncentratu pomidorowego, listek laurowy, 2 ziarnka ziela angielskiego, 2 łyżki octu, sól i pieprz Ryby usmażyć na oleju, oddzielić od ości. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, po czym 5

Ryba pieczona w soli

1 kg świerzej ryby (okoń morski, dorada, dorsz, turbot, leszczak lub łosoś), sól kłodawska gruba, plastry cytryny, kawałek masła, pieprz, czosnek, nać pietruszki, korzeń pietruszki, koper, Rybę patroszymy, osuszamy, zostawiamy z ogonem i z głową. Możemy jej nie skrobać, bo cała skóra

Ryba z kurkami

. Sandacza lub suma pokroić na dzwonka, obtoczyć w mące i obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano na reszcie masła, po czym przełożyć do rondla z grzybami i dusić jeszcze 15 min na małym ogniu pod przykryciem. Podawać z ziemniakami i surówką z białej kapusty, pomidorów i szczypioru w sosie winegret. sandacz

Ryba w pomarańczach

minut, po czym przełożyć ją do ciepłego piekarnika. Sos odcedzić. Na oliwie przesmażyc czosnek i sałatę, dodac papryczkę, dolac sos, włożyc oliwki i cząstki pomarańczy, wymieszać, zagrzać. Doprawić soąa, pieprzem i cukrem. Smacznego! ryba;pietruszka;czosnek;pomarańcze;sałata;oliwa z oliwek;bulion;oliwki

Re: Kuchenne triki

. ) Kalafior zachowa jasny kolor, jeśli do wody, w której będzie się gotował, doda się mleka lub plasterek cytryny. Kalafior ugotuje się równomiernie, jeśli włoży się go do garnka głąbem do dołu. Przykry zapach gotowanego kalafiora zniweluje liść laurowy lub surowy ziemniak włożony do wody. ) Bardzo