czym złagodzi ccurry sos

Polędwiczki w sosie

przykryciem na małym ogniu około 1 godziny. Obierz jabłka i cebulę pokrój w drobną kostkę. Pod koniec duszenia cebulę i jabłka włóż do rondelka i duś razem z mięsem kolejne 10-15 minut. Gdy mięso będzie miękkie, wyjąc a sos przetrzeć przez sito, oprószyć mąką, solą po czym pogotować chwilę. Polędwicę pokroić

Sos czosnkowo-boczkowy

-czosnek, -masło, -100g boczku, -250ml wody, -kostka rosołowa, -pieprz i sól Na patelni, na masełku smażymy Speck i Knoblauch, po czym w osobnym garnku wrzucamy do wody kostkę rosołową. Podsmażony czosnek i boczek zalewamy wywarem i gotowe! czosnek;masło;boczek;woda;kostka rosołowa;pieprz;

Sos pomidorowy do pizzy

5 średniej wielkości mięsistych pomidorów,1 mała cebula,2 ząbki czosnku,po kilka listków oregano i bazylii (lub po łyżce suszonych),2 łyżki oliwy z oliwek,sól i pieprz do smaku,opcjonalnie odrobina cukru Skórkę pomidorów naciąć w jednym miejscu na krzyż. Sparzyć pomidory wrzącą wodą, po czym obrać

Sos z karczku

przyprawy (ja lubię dać czubatą łyżeczkę przyprawy do gyrosa, łyżkę utartego w dłoniach suszonego oregano i trochę soli). Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 40 minut, po czym mieszając sos dodaj mąkę rozrobioną z połową szklanki wody i (nie przerywając mieszania) doprowadź do wrzenia. Sos

Brukselka w sosie śmietanowym

. Gotujemy na bardzo małym ogniu. Mąkę mieszamy z połową szklanki wody i wyrabiamy na gładką masę, po czym wlewamy do gotującego się sosu. Odcedzamy brukselkę i wrzucamy do sosu. Po około 10 minutach dodajemy natkę, przyprawiamy solą i pieprzem. brukselka;bulion;mąka;natka pietruszki;pieprz;