czym przyprawić cukinię

mg

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

Podczas zakupów wybierajcie małe twarde cukinie, o napiętej skórce i intensywnym kolorze - te są najsmaczniejsze! Do dzieła!

Grillowe rarytasy bez ketchupu? Nie ma mowy!

Są smaki, bez których ciężko nam się obejść w beztroskie letnie wieczory Chociażby grillowana kiełbaska, czy szaszłyki z odrobiną ketchupu. Albo, dla odmiany - warzywne dania jednogarnkowe z dodatkiem nuty pomidorowej, przyrządzane w żeliwnych kociołkach. Aby odpowiednio je doprawić niezastąpione będą Ketchupy Kieleckie! Nie wierzysz? Przetestuj je jak najszybciej!

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

Sezon na bób trwa w najlepsze. Pyszny i sycący, ale przede wszystkim zdrowy i bogaty w białko. Bób zawiera witaminy z grupy B, żelazo, wapń i fosfor oraz dostarcza dużą dawkę błonnika, która poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Odpowiedni dla dbających o linię - 100 g ugotowanego bobu zawiera 85 kcal. Dobrze smakuje ugotowany w osolonej wodzie z dodatkiem masła, świetnie sprawdza się w sałatkach i zupach.  Proponujemy kilka przepisów z bobem w roli głównej.

Sposób na bób - inny niż zwykle!

Sposób na bób - inny niż zwykle!

ostudzonym bobem. Przypraw solą i pieprzem, posyp posiekaną natką. Zrób sos: oliwę utrzyj z sokiem cytrynowym, przypraw. Polej sałatkę, wymieszaj. Odstaw na pół godziny. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Ta zapiekanka zadowoli zarówno wielbicieli sezonowych warzyw, jak i zdecydowanych mięsożerców. Młody bób

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

oraz dynię około 5 min. Przekładamy je łyżką cedzakową do drugiego garnka. Z papryki usuwamy pestki i kroimy na paseczki grubości 15 mm. Na patelnię dolewamy jeszcze 2 łyżki oliwy i smażymy paprykę, także około 5 min, po czym przekładamy ją do garnka z cukinią i dynią. Opłukany i osuszony bakłażan

Kulinarny atlas grzybów

Kulinarny atlas grzybów

posiekaną cebulę, smaż razem przez chwilę, aż cebula lekko się zrumieni lub przynajmniej zeszkli. Teraz wlej gorący bulion, zamieszaj i gotuj 10-15 minut na małym ogniu. W tym czasie ubij śmietanę z łyżką soku z cytryny, wymieszaj z mąką, rozcierając grudki, po czym przelej do garnka z zupą. Przypraw do

Nie tylko frytki

Nie tylko frytki

, aby bulwy się rozpadały w wodzie. Odlej wodę i osusz, a następnie przepuść przez sito. Dodaj masło lub margarynę, przypraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i całość dokładnie wymieszaj. Ziemniaki ponownie przełóż do garnka, dodaj żółtka i mieszaj do momentu uzyskania gładkiej masy. Po

Najlepsze potrawy do piwa

Najlepsze potrawy do piwa

papryka olej Cukinie obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Odciśnij nadmiar wody. Jeśli przyrządzasz ciasto z ziemniakami, odciśnij także ziemniaki. Cukinię i ziemniaki przełóż do miski, wbij jajka, dodaj przesianą mąkę, posiekaną natkę, miętę i koperek. Przypraw do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką

Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

, świeżo zmielony czarny pieprz i duś na wolnym ogniu przez 5 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Do sosu wrzuć pulpeciki wielkości orzecha włoskiego uformowane z przyprawionego mięsa. Gotuj je w sosie przez 20?25 minut. Przygotuj cukinie. Cukinie umyj i przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie wydrąż miąższ łyżką

Szparagi na start!

Szparagi na start!

). Dodaj pokrojone w plasterki łodygi szparagów, przypraw pieprzem, wymieszaj i zdejmij z ognia. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Formę na tartę wyściel pergaminem, wyłóż rozwałkowanym ciastem, formując wysoki brzeg. Ciasto ponakłuwaj widelcem. Przygotuj polewę: wymieszaj śmietanę z 2 jajkami i

Lekkie sałatki obowiązkowe do wypróbowania tego lata

Lekkie sałatki obowiązkowe do wypróbowania tego lata

, po czym ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Twarożek przyprawiamy solą, pieprzem i drobno posiekanym szczypiorkiem. Na głębokim półmisku układamy liście sałaty i przyprawiony ser. Na wierzch wrzucamy resztę składników. Całość polewamy oliwą. Solimy

To nie jest kolejna nudna dieta...

To nie jest kolejna nudna dieta...

cukinie 0,5 szklanki posiekanych suszonych pomidorów 0,5 łyżeczki suszonej bazylii 1. Zagotuj wodę w średniej wielkości garnku na dużym ogniu. Dodaj komosę, bulion i czosnek, po czym ponownie doprowadź do wrzenia. 2. Przykryj garnek, zmniejsz gaz i nastaw minutnik na 20 minut. Po upływie 10 minut, dodaj

Przestań traktować warzywa jako dodatki

Przestań traktować warzywa jako dodatki

. Z papryki usuwamy pestki i kroimy na paseczki grubości 15 mm. Na patelnię dolewamy jeszcze 2 łyżki oliwy i smażymy paprykę, także około 5 min, po czym przekładamy ją do garnka z cukinią i dynią. Opłukany i osuszony bakłażan smażymy około 7 min na 4 łyżkach gorącej oliwy, często mieszając, aby

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

(mieszanki suszonych warzyw, przypraw i soli)   W garnku podgrzej olej, dodaj pastę curry, smaż ją około 30 sekund, po czym dodaj pokrojoną w cienkie plastry wieprzowinę i podsmażaj całość około 4 minut. Po tym czasie zalej wszystko mleczkiem kokosowym i rosołem z kurczaka, dopraw przyprawą warzywną

Omlety - nie tylko na śniadanie

Omlety - nie tylko na śniadanie

pomidory. Smażyć jeszcze przez 1-2 minuty. Rozgrzać grill do średniej temperatury. Dodać natkę pietruszki do ubitych jajek i przypraw, po czym polać warzywa na patelni. Smażyć na dużym ogniu przez 3-4 minuty, aż omlet zetnie się i lekko zbrązowieje. Umieścić patelnię pod grillem na 1-2 minuty, aż wierzch

Chrupiące zielone ogórki - na śniadanie, obiad i deser

Chrupiące zielone ogórki - na śniadanie, obiad i deser

oliwą. Przypraw do smaku solą, wstaw do lodówki. Przed podaniem zamieszaj, posyp listkami estragonu i skórką cytrynową. Udekoruj odłożonymi plasterkami ogórka oraz pokrojoną w paseczki szynką z indyka. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Z ogórków, marchewek, a także cukinii, można - za pomocą zwykłej

Oscarowa kuchnia

Oscarowa kuchnia

czarny pieprz 1/2 szt bagietki 1 szklanka oliwek czarnych bez pestek 3-4 szt. filetów anchois 1 bardzo mały ząbek czosnku 1 duża gałązka świeżej bazylii 1 i 1/2 łyżki kaparów 2-3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 1/2 małej czerwonej papryki 1/2 małej cukinii 1/2 małego bakłażana 1 szalotka 2-3 łyżki

Tajskie smaki

Tajskie smaki

2 łyżki pokrojonej w kostkę cukinii 2 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 2 łyżki pokrojonej w kostkę zielonej papryki 1 papryczka chili garść pokrojonego w nitki bambusa 3 listki bazylii 1/2 łyżki przyprawy warzywnej (mieszanki suszonych warzyw, przypraw i soli) W garnku podgrzej olej

Z suszonymi pomidorami - 6 pomysłów

Z suszonymi pomidorami - 6 pomysłów

do średniej temperatury. Dodać natkę pietruszki do ubitych jajek i przypraw, po czym polać warzywa na patelni. Smażyć na dużym ogniu przez 3-4 minuty, aż omlet zetnie się i lekko zbrązowieje. Umieścić patelnię pod grillem na 1-2 minuty, aż wierzch dania zetnie się i uzyska złoty kolor. Odstawić, aby

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

  imbiru 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka cukru trzcinowego   Sałatka: 8 małych młodych  cukinii posiekany ząbek  czosnku listki bazylii tajskiej 2 łyżki octu ryzowego 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki cukru 100 g uprażonych orzeszków ziemnych

Bakłażan: odchudza i chroni przed chorobami

Bakłażan: odchudza i chroni przed chorobami

czosnek, po czym podsmażamy na oliwie z masłem. Po chwili dodajemy miąższ z bakłażanów i smażymy jeszcze 5 minut, a następnie mieszamy z mięsem, ziołami, przyprawami, śmietaną, 2 łyżkami bułki tartej. Dokładnie mieszamy z jajkiem, ewentualnie doprawiamy. Jeżeli masa jest za rzadka, dodajemy jeszcze

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

lodówki. Przygotuj nadzienie: ziemniaki obierz i drobno pokrój. Posiekaj cebulę i natkę. Składniki dodaj do mięsa i dobrze wymieszaj. Wlej bulion, przypraw do smaku solą, pieprzem, gorczycą i chrzanem. Jeszcze raz dobrze wymieszaj. Ciasto rozwałkuj do grubości 3 mm. Wykrawaj okrągłe placuszki (np

Zapiekanki na rozgrzewkę

Zapiekanki na rozgrzewkę

. Zostawiamy ją w piekarniku przez 5-10 min. Podajemy letnią. Przepis: Joanna Szachowska-Tarkowska,  Miesięcznik Kuchnia Zapiekankę można także przyprawić na ostro, wszystko zależy od upodobań. 25 dag mielonej wieprzowiny 25 dag mielonej cielęciny 1/3 szklanki posiekanej cebuli 1/3 szklanki wody 1/4

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

średnie cebule 5 marchewek 4 pomidory 2 małe cukinie 6-8 kartofli papryka zielona i czerwona po garści zielonych i czarnych oliwek z pestkami tzw. 44 przyprawy (można zastąpić mieszanką kilku przypraw, które ma się pod ręką) oraz sól i pieprz pół szklanki oliwy z oliwek kilka ząbków czosnku

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

suszonych warzyw przypraw i soli) Na dużej patelni podgrzej olej, dodaj pastę curry, smaż ją około 30 sekund, po czym dodaj pokrojoną w cienkie plastry wieprzowinę i podsmażaj całość około 3 minut. Po tym czasie zalej wszystko mleczkiem kokosowym i rosołem z kurczaka, dopraw przyprawą warzywną, solą i

Bób - zdrowa przekąska sezonu letniego

; Sposób przygotowania Bób gotujemy 2 minuty w osolonej wodzie. Umyte i osuszone rzodkiewki kroimy na plasterki. Marchewki myjemy i obieramy, po czym ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Twarożek przyprawiamy solą, pieprzem i drobno posiekanym

Hummus - arabska pasta w sam raz na śniadanie i przyjęcie

, ząbek czosnku oraz sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką pastę za pomocą blendera i gotowe. Z czym to się je? Hummus nie zawsze musi smakować tak samo. Można go urozmaicać, dodając do niego ulubione przyprawy, zioła czy warzywa. Do najpopularniejszych dodatków

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

jeszcze kilka minut, po czym odstawiamy pod przykryciem, na kolejne 5 minut, by odpoczęło.2 plastry sera pleśniowego pieczemy przez chwilę w piekarniku z grzaniem górnym (grillem), do momentu aż się podgrzeje i zacznie się rozpuszczać. Nie potrwa to dłużej niż 5 minut.Pęczotto podajemy z plastrami

Naleśniki w 10 odsłonach

łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 275 ml gorącego mleka) 25 ml espresso olej do smażenia Farsz: 1 mała drobno posiekana cebula 2 roztarte ząbki czosnku 15 ml oliwy 1 utarta cukinia 6 pomidorów obranych ze skórki, oczyszczonych z pestek i drobno pokrojonych 3 łyżki naturalnego jogurtu 1 łyżeczka posiekanej

Pisarz za kuchennym stołem

rosołowymi, włóż podsmażone mięso, posyp pieprzem i solą. Duś do miękkości, potem dodaj obrane i pokrojone w ćwiartki oba rodzaje ziemniaków, pokrojoną w talarki cukinię i suszone pomidory. Gotuj jeszcze 15 min, po czym dodaj kukurydzę i brzoskwinie. Całość przełóż do upieczonej dyni i podgrzej w piekarniku

Wszystkie smaki czekolady

fileta z diabła morskiego 100 ml bulionu rybnego 1/2 szalotki posiekanej sok z 1 cytryny 50 g masła 2 łyżki mąki 80 g białej czekolady 2 łyżki posiekanej trybuły sól cukinia olej   Filety oczyść z błon, przypraw solą i obsmaż. Zdejmij z patelni i wstaw na 5 minut do piekarnika o temp. 160 st. C. Na

Kuskus - szybko i smacznie

postaci będzie doskonała zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, na przykład do mięsa pieczonego lub z grilla. Kuskus z warzywami 100 g kuskusu wrzątek lub wywar warzywny (tyle, aby zakrył kaszkę) 2-3 małe cukinie (lub jedna średniej wielkości) 1 spora marchewka pół czerwonej lub pomarańczowej

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

gęstej śmietany, w razie potrzeby można jeszcze trochę rozrzedzić je wodą. Na sam koniec ciasto lekko solimy, po czym smażymy dość cienkie naleśniki. Na każdy naleśnik wykładamy lekko odsączone z sosu mięso, składamy go w kopertę lub zwijamy w ruloniki, zakładając do środka brzegi. Pozostały sos łączymy

10 potraw, które dzieci lubią najbardziej

. Wtedy przetrzyj pomidory przez sitko i połącz z przecedzonym wywarem jarzynowym. Dodaj (niekoniecznie) mąkę rozprowadzoną w małej ilości wody, zagotuj, przypraw. Wlej śmietanę wymieszaną z odrobiną gorącej zupy, zagotuj jeszcze raz. Jeśli zupa jest za blada, dodaj do niej trochę koncentratu pomidorowego

Zadbaj o zaopatrzenie spiżarni

. Cebulę posiekaj. Por pokrój w cienkie półplasterki. Marchewkę i seler zetrzyj na tarce do jarzyn. Oddziel różyczki kalafiora i brokuła, a łodyżki pokrój w plasterki. Fasolkę i cukinię pokrój na kawałki. Warzywa polej olejem i 1/2 szklanki wody, połącz z połową cukru i przypraw. Duś, mieszając, na

Blog tygodnia: Kasza prodżekt

ze skórki i drobno posiekanego1 drobno posiekane czerwone chili3 duże ząbki czosnku300 g obranych ze skórki, pozbawionych nóżek i pokrojonych w grube plastry pieczarek1 cukinia ważąca około 350 g, pokrojona w grube ćwierćplasterkipo pół łyżeczki zmielonych przypraw: kurkumy, kozieradki, pieprzu

Pulpety cielęce

(młodziutkie są cienkie i mają bardzo delikatną skórkę, dlatego nie ma potrzeby ich obierać). Cebule obierz i pokrój w piórka, a czosnek drobno posiekaj. Teraz w dużym rondlu rozgrzej oliwę, włóż najpierw cebulę, czosnek i paprykę i, mieszając, smaż 3 min, po czym dorzuć cukinię i smaż kolejne 2-3 min

17 wspaniałych, bezmięsnych dań. I to nie makaron

będą całkiem miękkie i wiotkie. W tym czasie robimy sos migdałowy: wszystkie składniki (oprócz mleka i przypraw) miksujemy ręcznym blenderem na gęstą, grudkowatą pastę. Stopniowo dolewamy mleko, kończymy miksowanie, gdy sos będzie gęsty i gładki. Doprawiamy do smaku, odstawiamy. Piekarnik

Makarony orientalne

cukinii do przybrania. Na warzywach rozkładamy połowę sera camembert pokrojonego w plastry, po czym całość przykrywamy resztą makaronu, zachowanymi uprzednio plastrami cukinii i serem camembert. Zapiekamy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. 2 filety z kurczaka olej 2 ząbki czosnku 3-cm

Tak, marynujemy!

patelni. Łososia posypujemy mieszanką boczkowo-chlebową oraz koperkiem i podajemy ze szpinakiem ugotowanym z dodatkiem śmietany i czosnku. (dla 2 osób) 1 cukinia 1 marchewka 1/2 strąka czerwonej papryki 1 czerwona cebula 4 rzodkiewki 2 garści roszponki 10 marynowanych grzybków łuskwiaków nameko (lub

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

wyjmujemy miąższ. W tak wydrążonej skorupie ukrywamy jabłko i maskujemy nacięcia. Kładziemy grejpfruta na talerzu i nakrywamy go "magiczną chustą", po czym zdejmujemy ją energicznym ruchem - wraz z grejpfrutową "czapeczką", którą ukrywamy w fałdach chusty: na talerzu ukazuje się jabłko

Domowa pizza. 6 sprawdzonych przepisów

ceny ? źródło: Okazje.info (dla 2-4 osób)   Ciasto: 20 g świeżych drożdży 350 g mąki szczypta soli 3 łyżki oliwy   Na wierzch: 2 średnie  cukinie 100-125 g (1 opakowanie)  mozzarelli 1 mały słoiczek (120-150 g) bazyliowego pesto

Świat (na talerzu) to za mało

piosence i tańcach, a nawet cyrkowych akrobacjach. Anglicy często wymyślają gastronomiczne trendy, które później przyjmują się gdzie indziej. Warto więc wiedzieć, co w trawie piszczy, i czym, poza menu, londyńskie restauracje przyciągają klientów. Acorn House - ekologia totalna Krytyk "The Times"

Cukinia faszerowana

puszki, przyprawić, można dodać też czosnek. Cukinię wydrążyć, włożyć do niej przygotowany farsz, polać sosem i posypać startym serem. Zapiec w 180st ok. 40 min. kasza;rosół;cebula;

Spaghetti z cukinią

4 ząbki czosnku, 2 cukinie, sól, pieprz, oregano, makaron spaghetti, parmezan lub inny żółty ser, oliwa Czosnek posiekać, podsmażyć na oliwie (nie przypalić, bo będzie gorzkie). Dodać potarkowaną cukinię, poddusić, przyprawić. Ugotować makaron. Wyłożyć na talerze, dodać uduszoną cukinię, posypać

Makaron tagliatelle z cukinią

łyżek oliwy z oliwek. Rozgniatamy ząbki czosnku i chwilę przesmażamy je na gorącym tłuszczu, po czym dodajemy cukinię. Doprawiamy gałką muszkatołową i pieprzem oraz ewentualnie jeszcze dosalamy. Chwilę ją podduszamy (tyle, aby była miękka), po czym dodajemy ugotowany makaron. Podgrzewamy razem jeszcze

Cukinia z parmezanem

1/2 kg młodej cukinii, 3 łyżki masła, siekany szczypiorek, nasiona kopru włoskiego, sól, pieprz biały, 3 łyżki świeżo startego parmezanu Cukinie umyć, pokroić w plastry. Sparzyć we wrzącej, osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozpuścić masło, obsmażyć plastry cukinii i przyprawić białym pieprzem

Krem z cukinii

pokrojoną cukinię i gotować jeszcze 15 minut. Po ochłodzeniu zmiksować i przyprawić do smaku solą, pieprzem i curry, dodać sok z cytryny i szczyptę cukru. czosnek;kolendra;imbir;curry;pieprz;cukier;bulion;

Re: test na nietolerancje poakrmową

E-Kasiu już mi pisałas czym karmic dziecko: forum.gazeta.pl/forum/w,578,146165999,146173680,Re_Co_dac_do_jedzenia_.html Je teraz brokuły, kalafiora, buraki, kalarepę, kapustę, brukselkę, szpinak, pieczarki,dynię, cukinię, z owoców:winogron, banany, żurawina, daktyle. Mięso:indyk, wieprzowina

Wątek kulinarny z natchnienia Nowel

A wiec przepis na zapiekankę z cukinią. W garze gotujesz makaron aldente typu penne. Mięso mielone obsmażasz przyprawione z czosnkiem Oddzielnie podsmażasz cebulę i paryke i czosnek (pokrojone w paski). Oddzielnie delikatnie podsmażasz pokrojoną w krążki cukinię (posolić, popieprzyć ;-) ) W

Re: milkahelena i wilgga

jakoś 2 miesięcy ponad, mleka itp również. Kusiły mnie pestki dyni, słonecznika, figi, daktyle, żurawina, melon. Ale od tygodnia nie jem. Tylko cukinia, jaglana, gryki trochę, ziemniaka, quinoa, batat, burak, melasa z buraka, cieciorki trochę, melisa, sól, oregano, bazylia, woda, pieprz. Chyba, że

Krewetki z warzywnym tagliatelle

. 1 min. Dołożyć czosnek, chilli, cukinię i krewetki i smażyć kolejne 2 min. Dolać chlust białego wina, zwiększyć ogień, odparować alkohol, po czym dodać masło, natkę pietruszki i przyprawić do smaku solą i sokiem z cytryny. Gotowe. Składniki dla dwóch osób: 12-18 sztuk krewetek 16/20 lub 30/40 2

Warzywa na patelnie??

Witam. Planuję dzisiaj na obiad przyrządzić warzywa z patelni z piersią z kurczaka. Warzywa planuję oczywiście świeże tj; cukinia, cebula, bakłażan, papryka, pomidory, brokuł, marchewka. Jak myślicie czym dobrze jest te warzywa przyprawić aby były smaczne. Wyczytałam w necie, że można dodać sosu

Mielona wołowina smażona z cukinią-arabska kuchnia

, przykryć patelnię/garnek, czy w czym tam smażymy i dusić mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie miękka (ok. 35 min). Podawać na gorąco. *Mieszanka siedmiu przypraw 2 łyżki mielonego ziela angielskiego, 2 łyżki czarnego pieprzu, 1 łyżka białego pieprzu, 1 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 1

Mielona wołowina smażona z cukinią

grudki wołowiny, aż będzie ciemnobrązowa i aromatyczna. Dodać cukinię, przykryć patelnię/garnek, czy w czym tam smażymy i dusić mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie miękka (ok. 35 min). Podawać na gorąco. *Mieszanka siedmiu przypraw 2 łyżki mielonego ziela angielskiego, 2 łyżki czarnego

Re: Kurczak wielofunkcyjny

nie przepadam aż tak bardzo za pieczonym kurakiem, w związku z czym do pieczenia zwykle biorę tylko nogi (w sensie całe), na blachę razem z pokrojonymi przyprawionymi ziemniakami + cukinia, dynia itp. - jeden obiad jest (z tym że na 2 osoby); jeżeli kurak jest spory, to te całe nogi są wielkie

tepsi

Tepsi czyli zapiekane bakłażany, cukinia, cebula i papryka z pomidorami, serwowane w kebabiarniach. Czy ktos wie czym to jest przyprawione? P.S. Wyszukiwarka prowadzi do dyskusji o neostradzie :)

Re: Dajecie niemowlakom swoje zupy?

); przyprawy daję takie: pieprz ziarnisty, sól, ziele angielskie, listek laurowy, lubczyk ( z ogródka mamy, pomrożony) i tyle. Nie wiem czym moglabym jeszcze wzbogacić smak. Co do czasu gotowania to właśnie staram sie gotować krócej niż dłużej ze względu na witaminy, ale róznie to wychodzi, bo mnie dziewczyny

Re: Lubię miękkie placki ziemniaczne...

A dodajecie śmietanę? czy cuś? I jeszcze chciałabym wiedzieć, czym można je przyprawić. Zazwyczaj robię tylko z ziemniaków + cebulka, więc sypię tylko sól i pieprz, ale może do cukinii cos pasuje?

Re: Warzywa na patelnie??

Gość portalu: Zuzia napisał(a): > Witam. Planuję dzisiaj na obiad przyrządzić warzywa z patelni z piersią z kurcz > aka. Warzywa planuję oczywiście świeże tj; cukinia, cebula, bakłażan, papryka, > pomidory, brokuł, marchewka. Jak myślicie czym dobrze jest te warzywa przyprawi > ć aby

Re: cukinia

Ja podaję małemu cukinię, ale przygotowuję ją jeszcze bardziej "prymitywnie" niż napisała Miodzio (to z powodu alergii nie ma z czym i jak za bardzo kombinować, bo za małao na razie jest składników, które je). Po prostu obieram, kroję w kostkę, gotuję i miksuję. Wklejam Ci tez mój

Re: Ponieważ wszystkie lubią jeść, a niektóre...

moje leczo wegetariańskie: na patelni usmażyć cebulę na oleju, posolić, dodać czosnek, pokrojony seler, dodać pokrojoną paprykę i bakłażan (albo cukinię, nigdy nie wiem, ale chodzi o to jasnozielone), dusić pod przykryciem na końcu dodać parę pomidorów pokrojonych i bez skórki. przyprawić czym

Re: Jedzenie 2 latek

Może mu nie smakuje takie warzywo? Może trzeba bardziej przyprawic? Mój 2latek gotowane w osolonej wodzie warzywa wypluwa na kilometr, ale zajada się: Ratatuja - uduszone na oliwie bakłażany, papryka, cukinia, cebula, pomidory, sporo czosnku i ziół prowansalskich Marchewki podgotowane a później

Penne z cukinią i bułką tartą

;)) Czosnkową bułkę odstawić do ostudzenia, po czym wymieszać z parmezanem. Na drugiej patelni (albo po przesypaniu bułki na tej samej) znów rozgrzać trochę oliwy i wrzucić posiekaną cebulę. Chwilkę przesmażyć, po czym dodać pokrojoną w krążki cukinię. Smażyć do chwili aż cukinia będzie miękka i

30.01.08

witam wszystkich w nowym roku!!! niestety prze ostatnie 2 dni bylam bardzo zajeta i nie mialam czasu na klikanie na necie, ale od dzis, to sie zmienia, zycie wraca do normy, i juz nie ma tej swiateczno- noworocznej bieganiny, wiec wracam do was... a znow mam z czym, bo mi sie przytylo:(/, wiec

03.01.08.

witam wszystkich w nowym roku!!! niestety prze ostatnie 2 dni bylam bardzo zajeta i nie mialam czasu na klikanie na necie, ale od dzis, to sie zmienia, zycie wraca do normy, i juz nie ma tej swiateczno- noworocznej bieganiny, wiec wracam do was... a znow mam z czym, bo mi sie przytylo:(/, wiec

Re: Jakie polskie potrawy sa ZDROWE?

oliwą/mieszanką smietany i joguru, oliwki marynowane, zimą cukinia, patisony i inne dyniowe w delikatnej (!!) marynacie..jesienią przyrządza się i konserwuje sporo mieszanych warzywnych sałatek..konserwuje sie je przez ukiszenie lub z dodatkiem innych przypraw, w tym octu..ale ja np. dodaje na kilka

Re: faszerowane jarzynki, wasze pomysly

Lubię faszerowane kabaczki/cukinie, ale bez szaleństw - przyprawione mielone mięso. Natomiast małe szaleństwo znalazłam w książce "Kucharka litewska": PIEPRZ TURECKI FASZEROWANY Odgotować sześć zielonych pieprzów w osolonej wodzie, wyrzucić ziarenka i nadziać sałatką z włoszczyzny

Re: Polonia

przyprawione ziolami ktorych w polsce nie znaja lub nie uzywaja. zamawiam takze ryby. ryby takie jak ahi, mahimahi, ono. mieszkajac w polsce ponad 40 lat nie spotkalem takich mies i ryb. z jedzenia z szybkiej obslugi wybieram najczesciej tajlandzkie, chinskie i koreanskie. te kuchnie tutaj sa mocno

Re: obiadki zebrane-w podziekowaniu

paski hortexu i inne wrzucic na olej pokrojone jak kto lubi .ja jednow paski, II w kolka itp/ do tego o czym zapomnialam jakies mieso-czytaj piersi kurze robie to w wielkim garze /6 osob/, na koniec wlasnie ugotowany makaron oczywiscie jego nie smaze :)) no i kupa przypraw: czosnek i inne

ratatouille

ćwiartki. W szerokim rondlu rozgrzać olej i masło, wrzucić bakłażan, szybko go przesmażyć na sporym ogniu, po czym przełożyć go do rondelka, trzymać pod przykryciem. Następnie w rondlu ponownie rozgrzać nowy olej i masło, wrzucić cebulę, czosnek i cukinię, zeszklić je. Wlać wino. Dorzucić paprykę, chwilę

Re: spaghetti+kurczak

, marchewkę,pietruszkę,cukinię,czosnek. Jak wszystko sie zeszkli przypraw pieprzem, curry, solą, można dodać także troszkę jarzynki lub vegety i wrzuć do garnka i duś. (Do garnka z warzywami mozemy wrzucic takze drobno pokrojona czerwona papryke).Do duszonych warzyw nalezy wlać pół szklanki wody a

Nadziewane papryki

inny - sol, pieprz, - olej wpierw bierzemy sie za farsz; posiekana cebulke wrzucamy na patelnia z rozgrzanym olejem, podsmazamy dwie minuty, troche przypraw sol pieprz, dodajemy mieso, dusimy z 10 minut, po czym dodajemy reszte skladnikow farszu, pokrojona w kosteczke cukinie, por, lyzke koncentratu

cydr i dynia

te pokroić wzdłuż na osiem części. Masło roztopić, krótko przesmażyć na nim słupki cukinii, przyprawić solą i cytrynowym pieprzem. Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni. W każdej z czterech owalnych foremek do zapiekania (dł. ok. 15 cm) ułożyć wzdłuż boków kostki dyni, w środku słupki cukinii

Re: czy to tylko alergia

, która nie będzie tak truła, a może wtedy candida też nie będzie szkodliwa. W razie czego można spróbować odczulania na candidę. Napiszę ci (jeśli chcesz) czym, i w jaki sposób powinnaś spróbować karmić dziecko, ale najpierw odpowiedz mi jeszcze na parę pytań. Napisałam spróbować karmić, bo nie ma

Re: Niskokaloryczne surówki na lato :)

godziny na sito. Osączyć, ułożyć na płaskim półmisku. Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skórki, przekroić na pół. Usunąć pestki, pokroić w cieniutkie cząstki i ułożyć na cukinii. Natkę pietruszki drobno posiekać, posypać sałatkę, lekko wymieszać. 2. Majonez wymieszać z jogurtem. Sos przyprawić solą

Re: cukinia

, marchewkę, pietruszkę, obrane ze skórki pomidory włożyć do rondla z oliwą i odrobiną wody i udusić pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać zioła i przyprawić do smaku solą. Umytą cukinię obrać ze skóry, przekroić wzdłuż, wydrążyć, usunąć pestki, po czym oprószyć lekko pieprzem, skropić oliwą i

Rozszerzanie diety mamy dziecka ze skazą

wysypką, szorstka skora na ramionach i podudziach, kolki i wzdęcia. Od dwóch miesięcy jestem na diecie składającej się z następujących produktów: ziemniaki, ryż, jabłka, buraki, królik, olej ryżowy i z oliwek, margaryna Naturima. Z napojów woda i kompot z jabłek. Z przypraw cukier i sól. No i jeszcze

Re: Kuchnia hiszpańska na upalne lato

konsystencji. Na talerz wsypać mąką, po czym obtaczać w niej klopsiki (powinno wyjść ok. 30 sztuk) i smażyć partiami przez 4-5 min. W celu przyrządzenia sosu rozgrzać oliwę na patelni, wrzucić chleb oraz migdały i smażyć na małym ogniu, mieszając, aż do uzyskania złocistego koloru. Dodać czosnek i smażyć 30

Mięsko z byle czym - specjalnie dla Gosi1 :)))))))

Witam. Kazano mi upublicznić coś, czym karmię siebie i każdego, kto podleci, jesli nie mam pomysłu na obiad . Niezbędne składniki: mięsko mielone, sól, warzywa Warzywa do wyboru: cebula, pomidory, marchewka, pietruszka, seler naciowy (lub nienaciowy, jak kto lubi), kukurydza z puszki, groszek

Re: Pogaduchy o kluchach i biżuterii - bez ideolo

niego > czegoś. Bo na przykład jak robię zwykłą panierkę do cukinii, to do > miseczki z jajkiem zawsze wrzucam zioła i trochę sambal oelek, a > raz mi się zdarzyło zmiażdżony ząbek czosnku :) To się rozumie samo przez się. Z przypraw to chyba jeszcze tylko cynamonu nie próbowałem dodawać

Re: do czego takie zioła?

bulion sie zredukuje , az ziemniaki beda miekkie i papryka sie skarmelizuje. Podajemy to do miesa, ryby gotowanej na parze lub usmazonej na patelni grillowej (wtedy ryba nie musi byc juz przyprawiona, wystarczy, gdy ja skropimy oliwa, cytryna lub limonka, posolimy i popieprzymy). Inna opcja - do

Re: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janu

oczyścić z nasion), przyprawić, włożyć do słoika. Zalać gorącą zalewą z 1 szklanki wody i kwasku, zamknąć, pasteryzować 30 minut. Połówki papryki napełniać leczo. Warzywa z piekarnika 60 g masła 15 dag brokułów 1 mały kalafior 2-3 marchewki 1 zielona cukinia 1 żółta cukinia 1 pęczek natki pietruszki 3

Re: Szybki obiadek - co proponujecie!

zamrazalnika jesli tam przechowujesz , potem tylko przyprawic i na patelnie Mozesz smazyc z cebula , papryka , cukinia , pieczarkami i z czym lubisz . Brokuly , kalafiory podzielone na rozyczki gotuja sie tez bardzo szybko Karofle pokrojone na male czesci gotuja sie szybko Makaron tez duzo czasu nie

Re: potrway wegańskie

Proszę, oto parę fajnych przepisów :) Zaczerpnięte z tego forum lub z netu. Przepraszam, że bez autorów, ale nie zanotowałam ich. Dania wypróbowane, pyszne! Gołąbki z warzywami Przesmażyć na oleju pokrojona drobno cukinie, dodać pokrojony czosnek, cebule, paprykę i pomidory. Dusić długo, do

warszawska zupa - odcinek kolejny

, wyśmienicie przyprawione i podane kopytka ze szpinakiem w sosie parmezanowym (13PLN). Jedzenie naprawdę przyzwoite, ceny - nie powodują zgagi, zatem pod tym względem - śmiało! Obsługa Kelnerki i kelnerzy w uniformach. To już cieszy oko, bo obsługa staje się przezroczysta. ALE... byłem świadkiem,jak oto

Re: cukinia dla 5-6 mies niemowlat z czym?

a sama cukinie pokrojona w plasterki do lapki? nie wiem, co wychodzi z takiego termomixa, ale ja gotuje na parze kilka minut i nawet nie trzeba dodawac zadnych przypraw. mozna wymieszac ze wszystkim. ziemniakiem i miesem, marchewka, kalafiorem, brokulem, maslem....:)

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

woda osparuje. Kebab gotowy. Można podac np. z cukinią kórą możemy przygotować w tzw międzyczasie po 1 niedużej cukini na głowę (0k 15-20 dkg) 1 cebula (kilka listków świeżych ziół bazylia estragon) sól pieprz oliwa do smażenia ( 1-2 łyżki) Cukinie myjemy i obcinamy końce po czym kroimy na kawałaki

salatka z brokul i pieczarek

na oko. Brokuły pokroić, oddzielić różyczki. Łodygę gotować około 5 minut po czym wrzucić różyczki i razem podgotowac jeszcze 3-5 minut w osolonej wodzie. Bardzo ważne jest, żeby brokuły sie nie rozpadały, żeby były półtwarde. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w ósemki, pieczarki pokroić

sporo różnych przepisów - I faza

MIĘSO: - mięso w kawałkach - 1 kilogram, cebula, 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek i jakis inny olej. - curry, pieprz ziołowy, sol ziołowa, czerwona słodka papryka Mięsko układamy do michy, do szklanki wlewamy oliwę i jakis olej, tak aby było pół szklanki, wsypujemy po 1/2 łyżeczki przypraw, z tym

Re: A taki student to co ma jeść? Rzemień ma gryź

jest niezwykle cennym źródłem białka, gdyż zawiera wszystkie niezbędne dla nas 8 aminokwasów, które występują także w mięsie, ale ponieważ z mięsem są kłopoty (o czym piszę dalej), to warto się zabezpieczyć i gdzieś sobie upchnąć te 2 kilo pasztetu. Podstawowe produkty, jakie używamy do taniego

Re: Czym nafaszerowac cukinie lub baklazana?

Klasycznie pakuje sie mieso mielone-bez ryzu:)Mocno przyprawione i posypane serem. Mozesz tez jak papryki pasta twarogowa nadziac:)Zaraz poszukam watku z GP:) -- no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: Maluszki z przełomu marca i kwietnia 2002.

smaku) - zmiemniaki, marchew, seler, pietruszke, buraki, brokuły, pomidory, ogórki kiszone, dynię, kapuste, cukinia, pory, cebule, ostatnio też czerwona soczewica, czosnek, smietana, masło, oliwa z oliwek, minimalne ilosci przypraw - sól, pieprz, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, słodka

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

. Cukinię ze skórką lub bez (jak kto lubi) pokroić w kostkę i też dorzucić do garnka. Całość dusić około kwadransa. Nakładać do wyparzonych słoików i pasteryzować na małym ogniu przez 20 min licząc od pierwszych objawów zagotowania wody. W zimie zeszklić cebulkę i kiełbaskę oraz dodać słoik, przyprawić

Indyjskie danie

hindi alu gobi)-pokrojone w dosc duze kawalki albo baklazan kapusta i ziemniaki albo cukinia kapusta marchew-kazda kombinacja jest w zasadzie ok (w indiach takiej dowolnosci nie ma-kazde curry ma scisle okreslone skladniki ale ja dopuszczam tutaj pewne odstepstwa od kanonu:)-warzywa te gotowac sie

Re: Kobieta pracująca i kuchnia

Hallo Bea, > Jestem ciekawa jak to godzicie. No jak? Zupełnie normalnie, przy czym to wcale nie jest trudne. My pracujemy oboje i przychodzimy - przede wszystkim ja - dość późno tzn. mąż musi pomóc w kuchni (co robi chętnie)... On wprawdzie umie gotować, ale zanim on np. pokroi zieleninę

Re: to chyba nie zęby:(((

, kapusta (biała, czerwona, włoska), brukselka, groszek, kukurydza, fasolka szparagowa, kabaczek, cukinia, patison, soczewica (czerwona i zielona), kalarepa, por, burak, jarmuż, świeże szparagi, sok z kapusty kiszonej (jedna łyżka) *owoce: jabłko, jagody, dziak róża, morela, gruszka, maliny, śliwki