czy można mrozić pieczarki

Paulina Zduniak

Pieczarki ze smakiem

Pieczarki ze smakiem

Dzięki temu, że są dostępne przez cały rok, nie musimy czekać na nie tak, jak na botwinkę czy truskawki. Przy tym można je wykorzystać zarówno do przygotowania obiadu (sprawdzą się na przykład w potrawce z kurczakiem), smacznej sałatki, jak i pysznych przekąsek na przyjęcie lub pasztecików do czerwonego barszczu.

Pomysły na ciasto francuskie

Rożek, rogalik albo ciastko. Na słodko - z orzechami lub brzoskwinią, na słono - ze szpinakiem lub pieczarkami. Szybkie w przygotowaniu gotowe ciasto francuskie.

Wieczerza wigilijna

Dwanaście dań w czasie jednej kolacji? To wyzwanie, które często przerasta zarówno panią domu, jak i gości. Może lepiej przyrządzić mniej potraw? W spokoju, bez stresu?

Camembert - co za ser!

Camembert - co za ser!

mrożonego) Farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka świeżego tymianku 1 jajko 100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa) 80 ml mleka 50 g śmietany 22 proc. 20 g orzechów włoskich 1 łyżka oliwy lub oleju sól pieprz 1 białko do posmarowania brzegów ciasta gałązki świeżego

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

6 dużych dojrzałych pomidorów 2 łyżki oliwy 4 szalotki 500 g pieczarek 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki bułki tartej świeżo zmielony czarny pieprz sól Pomidory myjemy, przekrawamy w poprzek na pół, wypukłości lekko ścinamy, żeby połówki się nie

Szybkie, rozgrzewające zupy

Szybkie, rozgrzewające zupy

łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W

Sałatki - łatwe i szybkie

Sałatki - łatwe i szybkie

500 g niedużych pieczarek 3-4 średnie ogórki kiszone czerwona cebula 3 jajka ugotowane na twardo 100 g startego na grubej tarce ostrego żółtego sera natka pietruszki 2 łyżki majonezu sól pieprz Obieramy pieczarki ze skórki. Wrzucamy je do osolonej wrzącej wody na 10 minut, odsączamy i kroimy w

Wystarczy 5 składników

Wystarczy 5 składników

) 3 łyżki masła 20 g ementalera 6 ślimaków (mrożone lub z puszki, nieprzyprawione) dodatki: sól, pieprz, natka pietruszki czosnek   Sposób przygotowania Nóżki pieczarek odcinamy i wyrzucamy (lub wykorzystujemy w innej potrawie); kapelusze podsmażamy na łyżce masła. Resztę

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

spaghetti na ostro . Tagliatelle Boska Jola - przepis blogera 4 łyżki oliwy 1 cebula pokrojona na cienkie paseczki 6 plastrów szynki (ja użyłam szwarcwaldzkiej) 200 g pieczarek (zważonych po obraniu) 2 puszki (po 400 g) pomidorów koktajlowych (bez skórki) 100 ml śmietany kremówki 500 g makaronu

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

. bigos - nawet mu to na dobre wyjdzie. Najpierw go zagrzej dobrze, później ostudź i taki możesz mrozić cały - ile tam masz w garnku, ale warto go sobie poporcjować w mniejszych pojemnikach, czy woreczkach - wtedy szybciej się rozmraża.   Drugie rozwiązanie jest równie proste, wszystko można

Pyszne dania z makaronem

Pyszne dania z makaronem

300 g zielonego groszku (mrożony lub z puszki) 150 g szynki kilka liści bazylii duża cebula 60 g masła ok. pół szklanki śmietany 18% świeżo zmielony biały pieprz sól 400 g ravioli 4 łyżki startego parmezanu Groszek świeży lub mrożony gotujemy w posolonej wodzie, odcedzamy (konserwowy odcedzamy z

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

przygotowaniu. Zamiast ryby można do niej dodać także szynkę (np. dojrzewającą) lub posiekane suszone pomidory z zalewy. Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem 300 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego 3 jajka ok. 100-150 g wędzonego łososia w plastrach 200 g kremowego serka 2 ząbki czosnku łyżka posiekanego

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

dopraw solą i pieprzem. Rady: Sałatkę możesz wykonać z warzyw, które posłużyły np. do ugotowania wywaru czy rosołu. Niektórzy zamiast groszku dodają fasolę, są też wersje z kukurydzą i papryką. Kompozycja sałatki zależy od upodobań, można ją doprawić słodką sproszkowaną papryką lub curry. Autor: Maria

Przekąska na zielono

Przekąska na zielono

pęczek szparagów (poza sezonem z zalewy) 2 łyżki masła główka sałaty radicchio 6 jajeczek przepiórczych 200 g groszku cukrowego (w strączkach) 200 g drobnych pieczarek Sos: puszka (150-200 g) tuńczyka 1/2 szklanki kwaśnej śmietany po kilka listków bazylii i tymianku sok z cytryny chilli łyżka masła

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

odsmażać na niewielkiej ilości masła. Autor: Zuzanna Wiciejowska Taki nietypowy "tort" możesz przygotować zarówno w wersji słonej, jak i słodkiej (np. cytrynowy, bananowy). Więcej przepisów na torty naleśnikowe znajdziesz także w naszej bazie. Tort naleśnikowy z pieczarkami 500 g pieczarek 1

Co do piwa?

Co do piwa?

nieco bardziej pracochłonne, ale będą doborowym towarzystwem dla kufla lub butelki zimnego piwa. Zamiast pieczarek możesz także użyć szpinaku czy szynki i/lub papryki z serem. Z farszem pieczarkowym 1 opakowanie ciasta francuskiego (450 g) 500 g pieczarek 2 cebule 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki oleju

Szpinak na 5 sposobów

Szpinak na 5 sposobów

; Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego) szpinaku 80 g startego miękkiego żółtego sera, np. goudy 1 jajko szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz 2 łyżki świeżo

Bez glutenu

Bez glutenu

ETA 0028 GRATUS Kenwood KMM 020 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info dla 4 osób 1 opakowanie (450 g) mrożonej fasolki szparagowej 1 i 1/2 opakowania (300 g) sera typu feta 4 łyżki płatków migdałowych sos: 6 łyżek (90 ml) oliwy z pierwszego

Menu dnia z trochę inną pizzą

Menu dnia z trochę inną pizzą

Oprócz koziego twarożku, do zupy można dodać zwykły, gęsty twarożek. Zwolennicy serów pleśniowych mogą również zastąpić go serem z niebieską lub zieloną pleśnią (np. gorgonzola, lazur), który nieco rozpuści się w trakcie gotowania i doda zupie smaku. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego

Tajska zupa na kilka sposobów - rozgrzewa, pobudza, poprawia nastrój

Tajska zupa na kilka sposobów - rozgrzewa, pobudza, poprawia nastrój

łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W dużym garnku rozgrzewamy olej, dodajemy posiekane szalotki, czosnek i trawę

Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

Grzanka ze szpinakiem i parmezanem 4 kromki białego pieczywa tostowego 5 dag masła 8 dag posiekanych pieczarek 5 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego) 7.5 dag miękkiego sera np. gouda 2 łyżki świeżo startego parmezanu szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko sól pieprz. Rozgrzewamy piekarnik do

Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące zapiekanki na chłodniejsze dni

Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące zapiekanki na chłodniejsze dni

makaronu (np. kolanka lub świderki) 500 g mrożonych owoców morza 200 g pieczarek 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 120 g mozzarelli (1 kulka) 4 łyżki startego parmezanu 2 jajka sól i pieprz 1 łyżka masła oliwa Owoce morza, bez wcześniejszego rozmrażania przelać

Coś na szybko? Zapiekanki!

Coś na szybko? Zapiekanki!

tartą i pieczemy przez 25 min w 180°C, aż wierzch się wyzłoci. Podajemy gorące. Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską Składniki 1 kg mrożonego  szpinaku w liściach 6  jaj 24 duże  krewetki 50 g masła 30 g mąki 400 ml mleka sól

Tarty z serem

- Forma do Tarty w okazje.info 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g, możesz użyć mrożonego) farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka świeżego tymianku 1 jajko 100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa) 80 ml mleka 50 g śmietany 22 proc. 20 g

Czas na pory

Łatwa i szybka potrawka z kurczakiem i porem na białym winie, z aromatycznym estragonem. Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone na kawałki 3 łyżki masła 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki 2 małe pory pokrojone w krążki 3-4 łyżeczki świeżego lub 2 łyżeczki suszonego

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory

15 przepisów na niedrogi i szybki makaron

. Wykładamy na podgrzany półmisek i posypujemy szczypiorkiem. Łatwy sposób na przygotowanie sytego makaronu z pieczarkami Składniki 100 g mrożonego  szpinaku w liściach 1 szalotka lub nieduża  cebula 3 łyżki oliwy 8-10 listków  bazylii 2 ząbki  czosnku biały pieprz sól

Imprezowe sałatki

HENDI wkład do gotowania makaronu Koziol druszlak Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Sałatka z pieczarek, ugotowanych na twardo jajek i kukurydzy. Jeśli planujesz większe przyjęcie, przygotuj tę sałatkę z podwójnej porcji składników. Zobacz

Klopsy - obiad po pracy w 30 minut

TC12 REDMOND RMG-1205-8-E Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 20 dag  pieczarek oliwa lub olej do smażenia 40 dag mielonego mięsa z  indyka 1/3 szklanki bułki tartej 2 łyżki posiekanego szczypioru 1 drobno

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

kajzerka 100 ml mleka 2 ząbki czosnku 1 cebula majeranek sól pieprz Sos: 200 g masła 100 g borowików (możesz użyć mrożonych) natka pietruszki do dekoracji Przygotuj ciasto: mąkę zalej ciepłym mlekiem i dodaj sól. Wyrób elastyczne ciasto (w razie potrzeby dosypując mąki, gdy będzie za rzadkie, lub

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

posiekaną zieloną częścią dymki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Trzy pomysły na jajecznicę [Jakub Kuroń gotuje] Pastę jajeczną możesz dowolnie modyfikować, dodając do niej na przykład: paprykę świeżą lub konserwową, pieczarki, ogórki, wędlinę lub wędzoną rybę. Majonez możesz natomiast z powodzeniem zastąpić

Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

i orzechami 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g - możesz użyć mrożonego) Farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka świeżego tymianku 1 jajko 100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa) 80 ml mleka 50 g śmietany 22 proc. 20 g orzechów włoskich 1

Kolacja dla zakochanych

150 g małych pieczarek 4-5 łyżek oleju z pestek winogron 400 g oczyszczonych i obranych krewetek świeżych lub mrożonych 2 łyżki sezamu 2 łyżki wytrawnego sherry łyżka soku z cytryny 2 łyżki natki Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy krewetki i sezam, smażymy 10 minut, często mieszając

Obiad z pulpetami rybnymi po żydowsku

przyprawiamy. Każdą porcję zupy dekorujemy niewielkim kleksem jogurtu. główka czosnku garść suszonych prawdziwków 1-2 czerwone cebule sól 1 kg ziemniaków mleko sklarowane masło garść startego sera gruycre pieprz Sos: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek sklarowane masło sól pieprz 200

Jak zrobić quiche lorraine?

widelcem.Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo

Sycące i rozgrzewające. Przepisy na jesień

łyżka masła 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego sól,  pieprz   Sposób przygotowania Jagnięcinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na oliwie. Marchew oraz pieczarki kroimy w kostkę, dorzucamy do mięsa, solimy i pieprzymy. Kiedy mięso będzie zrumienione, a warzywa lekko

Szparagi na start!

zimno. Mr. & Mrs. Sandman Składniki: 3 szklanki bulionu z kurczaka 1 szklanka wytrawnego białego wina 2 piersi kurczaka pokrojone na centymetrowe kawałki 8 zielonych szparagów pokrojonych na kawałki po małej garści zielonego groszku (może być mrożony) i posiekanej dymki 1 łyżeczka świeżego lub 1/2

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

Składniki: 200g sera białego twarogowego jajko pół szklanki mąki (w razie konieczności dodać więcej) szczypta soli 300g wiśni drylowanych świeżych lub mrożonych 50g cukru łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w pięciu łyżkach zimnej wody Przygotowanie: 1. Ser mielimy lub dokładnie przeciskamy

Kuchnia portugalska: raj dla smakoszy owoców morza

przygotowania Jeśli używamy mrożonych krewetek i małży, wcześniej je rozmrażamy (małże w wodzie) i dokładnie płuczemy. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, dodajemy masło, posiekaną cebulę i czosnek pokrojony w plasterki. Podsmażamy na złoty kolor. Wrzucamy posiekaną kolendrę, małże i krewetki. Dokładnie

Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

, posypaną świeżą bazylią i kolendrą. (Dla 4 osób)   Składniki 35 dag łopatki  jagnięcej bez kości oliwa 2 duże  marchewki 200 g  pieczarek 250 ml  piwa Guinness 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka masła 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego sól

Aromatyczne dania z piwem

mrożonego ciasta francuskiego sól pieprz Jagnięcinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na oliwie. Marchew oraz pieczarki kroimy w kostkę, dorzucamy do mięsa, solimy i pieprzymy. Kiedy mięso będzie zrumienione, a warzywa lekko miękkie, wlewamy piwo (ostrożnie, bo będzie się pienić). Gdy alkohol wyparuje, a

Kasza dla oszczędnych. Dieta bez mięsa

(dla 5-6 osób)   Składniki 2 szklanki niepalonej  kaszy gryczanej 1  cebula 3 ząbki  czosnku 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego (np. z Góry św. Wawrzyńca) 300 g  pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

przez 20 minut - aż będą miękkie. Następnie miksujemy je w blenderze, mieszamy z jogurtem i doprawiamy do smaku. Krem z pieczarek po prowansalsku (dla 4 osób)   Składniki 1 biała  cebula oliwa do smażenia 2 puszki słodkiej  kukurydzy 1 puszka mleka kokosowego 1

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

Zupę szczawiową możesz serwować także - podobnie jak botwinkę czy żurek - z ugotowanym na twardo jajkiem. Pamiętaj, że szczaw możesz dodać do ziemniaków, kiedy już będą miękkie. Jeśli dodasz go zbyt wcześnie - pozostaną twarde. Zupa szczawiowa 300 g szczawiu 60 g masła 1 cebula pokrojona w

Solidne zupy z mięsem - w sam raz na jesień!

włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej) 1 duża cebula 1 listek laurowy 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren jałowca (opcjonalnie) 350 g kiszonej kapusty 250 g wędzonego boczku sól pieprz Umytą włoszczyznę i przekrojoną na pół cebulę zalej zimną wodą (1 i 1/2 litra

Szybkie menu na sylwestrową domówkę - kilka prostych przepisów

czy pieczarkami. To świetna, sycąca i szybka przekąska. Pamiętaj tylko, by zbyt dokładnie nie mieszać ciasta na nie, inaczej babeczki wyjdą zbite  twarde. Muffiny z oliwkami, rozmarynem i parmezanem (na 12 sztuk) 375 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 175 g

Ciasto dobrze zapieczone

0,4 litra bulionu wołowego 1 duży ziemniak pokrojony w kostkę 1 duża cebula pokrojona w kostkę 3 duże marchewki pokrojone w kostkę 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 3 łyżki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki wody   Porcja ciasta (przepis na pierwszym slajdzie - można nałożyć tylko jedną warstwę

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

dodatki jak do pizzy. Przygotuj na kolację lub na imprezę. 3 gotowe placki tortilli 50 g twardego sera żółtego 120 g mozzarelli 100 ml passaty pomidorowej 100 g gotowanej szynki 2 pieczarki świeży tymianek świeże oregano sól pieprz Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Passatę podgrzej

6 oryginalnych pomysłów na klopsiki. Konkretna uczta

. Posypujemy posiekanym chilli. (dla 4 osób)   Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek  imbiru 5-6  pieczarek 2 papryczki  chilli sól, pieprz 1 łyżka sosu ostrygowego 3 łyżki pasty miso 250 g chińskiego makaronu jajecznego (noodle

Obiad na raty

na 20 średnich tartaletek Ciasto: 200 g mąki 200 g masła 2 jajka sól Farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

Tuńczyka z puszki można wykorzystać zarówno na zimno, np. do sałatki czy pasty do pieczywa, jak i ciepło - do makaronu, zapiekanki (lub zapiekanek), a także pizzy. Z jego dodatkiem przygotujesz także faszerowane warzywa, np. cebulę. Sałatka warstwowa 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy

Solidne sałatki z majonezem

dodatkami, np. groszkiem czy kukurydzą z puszki, papryką świeżą bądź marynowaną, ryżem, fasolką szparagową (można wykorzystać mrożoną), itp. Tuńczyk z kolorową fasolą 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki białej fasoli 3 ogórki kiszone 1 dymka ze szczypiorem 2 łyżki

Małe co nieco na nagły głód

przygotowania przekąska. Zabierz do nich ulubiony dip lub sos, np. z majonezu wymieszanego z musztardą, albo zwykły ketchup. Parówki w koszulkach 1 opakowanie paróweczek koktajlowych (ok. 300 g) 1 opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego 1 żółtko mąka do posypania stolnicy Jeśli ciasto jest

Szybki i pyszny obiad po pracy

Wśród twoich dań obiadowych nie może zabraknąć zupy? Szybko przygotujesz na przykład krem ze szpinaku, mrożonego brokuła lub kalafiora. Więcej przepisów na szybkie zupy znajdziesz również w naszej bazie. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta

Tajskie smaki

Grzyby shiitake, których należy dodać do tego dania, są smaczne i zdrowe. W badaniach wykazano m.in., że mają działanie antybakteryjne i pomagają wzmacniać odporność. Nie można ich jednak zbyt długo gotować czy smażyć, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury łatwo twardnieją. Warzywa po tajsku 1

Obiad z kurczakiem w morelach

, liść laurowy, miód, morele, wlewamy bulion i wino. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy10 minut. Wsypujemy orzechy, mieszamy i podgrzewamy bez przykrycia kolejne 5 minut. seler mały por 350 g groszku (świeżego lub mrożonego) cebula 2 łyżki masła 3-4 szklanki bulionu lub wywaru z warzyw kawałek

Kotlety mielone na 6 sposobów

(dla 2-3 osób)   Składniki 1 opakowanie mrożonego kalafiora 10 dag pekińskiej  kapusty 30 dag mielonego mięsa wieprzowo- wołowego 1  jajko 3 łyżki tartej bułki 3 łyżki prażonych pestek  dyni 1 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki mielonego  imbiru sól, pieprz

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

sposób na smaczną przekąskę. Jeśli nie masz foremek, w których można by je upiec, możesz zamiast nich przygotować grzanki - szpinakowe gniazdka . Grzanka ze szpinakiem i parmezanem 4 kromki białego pieczywa tostowego 5 dag masła 8 dag posiekanych pieczarek 5 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego) 7,5

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

: Okazje.info (dla 4 osób)   Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek  imbiru 5-6  pieczarek 2 papryczki  chilli sól, pieprz 1 łyżka sosu ostrygowego 3 łyżki pasty miso 250 g chińskiego makaronu jajecznego (noodle) 1 pęczek

Klopsiki!

którym się smażyły, i ugotowanymi ziemniakami. Lubię je też za to, że świetnie nadają się do mrożenia - już w wersji upieczonej lub usmażonej, ale bez sosu. Tak przygotowane klopsiki można przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Ach, i oczywiście do formowania kuleczek można zaangażować dzieci

Mleko kokosowe - aromat orientalnej kuchni

- wystarczy zamiast krewetek wrzucić pokrojone na kawałki filety białej ryby morskiej. Jeśli używasz mrożonych krewetek i są koloru różowego, oznacza to, że już zostały podgotowane. Do rondla dodaj rozmrożone krewetki. Autor: Aneta Kosiba Ta sycąca i rozgrzewająca zupa świetnie sprawdzi się jako obiad w

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

ceny > źródło: Okazje.info Oto prosta i efektowna przekąska na przyjęcie (np. karnawałowe). Będzie doskonała w towarzystwie sosu majonezowo-musztardowego lub pomidorowego. Chrust z białej kiełbasy 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3

Dania jednogarnkowe

komplet garnków 17/8803... Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 6 porcji 1 i 1/2 kg filetów z białej ryby bez ości, np. dorsz czy łupacz, może być mieszanka    2 cebule 30 g masła 1 i 1/2 l wody lub wywaru rybnego 1/2 butelki (375 ml

Smakowite przekąski

stwardniał). Ułóż na półmisku i podawaj z gałązkami ziół. 500 g  krewetek tygrysich bez pancerza z ogonkami 1 mała papryczka chilli 6 łyżeczek oliwy z oliwek 2 drobno posiekane ząbki czosnku szczypta papryki w proszku sól Krewetki umyj (ewentualnie rozmroź, jeśli są mrożone). Papryczkę chili

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

esencjonalnego wywaru z kurczaka lub włoszczyzny 5 cm świeżego  imbiru 1 ząbek  czosnku 5 łyżek sosu sojowego 300 g schabu bez kości 2 łyżki płynnego  miodu 2 główki kapusty pak choi (lub pekińskiej) 300 g "gotowego" chińskiego makaronu 150 g  pieczarek 4

Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

kurczaka, jak i wołowiny. Podobnie, jak nasz barszcz czy żurek, możesz podawać ją z ugotowanymi na twardo jajkami. Jeśli nie jesz mięsa, możesz po prostu pominąć jego dodatek. Harira (arabska zupa z kurczaka i ciecierzycy) 25 dag mięsa kurczaka bez skóry (pokrojonego na nieduże kawałki) 10 dag

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

mąkę i energicznie mieszamy. Stawiamy na ogniu i podgrzewamy przez 5 minut, aż masa zacznie odchodzić od ścianek rondla. Zdejmujemy z ognia. Przekładamy masę do miski, studzimy 3-5 minut, mieszając raz czy dwa, aby uwolnić parę. Dodajemy po jednym roztrzepanym jajku, za każdym razem bardzo

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

składaj w trójkąty. Sklejaj je za pomocą pasty z mąki i wody. Rozgrzej olej w głębokim rondlu o grubych ściankach. Aby sprawdzić, czy ma odpowiednią temperaturę, włóż kawałeczek ciasta. Jeśli usmaży się na rumiano w ciągu 30 sekund, tłuszcz ma odpowiednią temperaturę. Teraz wkładaj do oleju samosy, a gdy

Szybka i rozgrzewająca. Zupa krem

niewielkim ogniu - do miękkości. Miksujemy i ewentualnie dosalamy. Prażymy na patelni ziarna słonecznika oraz kopru włoskiego, studzimy i mieszamy z solą morską. Każdą porcję zupy podajemy z łyżeczką koziego serka i posypujemy mieszanką ziaren. Krem z pieczarek po

Szybkie dania

zbrązowienia w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 st. C. Na talerzu ułóż liście sałaty rzymskiej, polej sosem. Obok ułóż przekrojoną na pół bułkę z zapieczonym schabem i szparagi. Dodaj pieczonego banana. 16 dużych pieczarek 1 posiekana duża cebula 2 ząbki czosnku 50 g natki pietruszki 50 g bułki tartej 50 g

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

zezłocenia wierzchu). Podawać posypane posiekanym szczypiorkiem. Oto kolejna zapiekanka, do której nie potrzebujesz wielu skomplikowanych składników. 1 świeży brokuł (około 500 g - może być mrożony) 10 dużych pieczarek (około 300 g) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka ryżu 300 ml bulionu 7

Małe co nieco na "babski" wieczór

. Zawiń szynki w rulony, zepnij wykałaczkami (albo obwiąż białą bawełnianą nicią). Żaroodporną formę wysmaruj masłem, ułóż w niej roladki z selerem, posyp je startym żółtym serem i zapiekaj około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na pieczarki zapiekane

Poświąteczne rozmaitości

Zapiekanka z indyka 1 litr bulionu z indyka lub kurczaka 500 g dużych ziemniaków, obranych i pokrojonych w ok. 0,5cm kostkę 1 łyżeczka otartego tymianku 3 łyżki masła 2 i 1/2 łyżki oleju 500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki 500 g cienko pokrojonych świeżych grzybów (możesz użyć mrożonych lub 250 g

Dania z piwem i do piwa

sosem z ciepłym purée ziemniaczanym z borowikami. dla 4 osób 8 podudzi z kością z kury zielononóżki 2 łyżki oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia 6 gałązek świeżego tymianku 3 pokrojone w plastry ząbki czosnku 1 łyżka mąki 8 obranych i posiekanych szalotek 200 g brunatnych pieczarek bez

Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

skrzydełka 1 udko 1 pęczek włoszczyzny lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej 1 liść laurowy 1 cebula 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego sól natka pietruszki makaron nitki Umyte mięso i kości przełóż do garnka, zalej 3 litrami zimnej wody, postaw na ogień i zagotuj. Gotuj ok. 10 minut

17 dań z grzybami do ugotowania tej jesieni

, pokryj zalewą. Słoiki szczelnie zakręć. Składniki 1 kg  ziemniaków 1 główka  czosnku garść suszonych  prawdziwków 1-2 czerwone  cebule mleko masło garść startego sera gruyere sól, pieprz   Sos: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych  pieczarek

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

; pory (tylko białe części) 150 g mrożonego zielonego  groszku 75 g masła 200 g drobnych pieczarek 45 g mąki 150 ml  śmietanki 30% 1 łyżeczka  oregano sól i pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej   Ciasto: 350 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 180

Nasza kasza. Tanie przepisy na jesień

rzepakowego (np. z Góry św. Wawrzyńca) 300 g  pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego) skórka otarta z 1/2  cytryny 2 łyżki octu jabłkowego 400 g świeżych liści  szpinaku 2 cebulki dymki 2 łyżki zmielonych orzeszków

Mała tarta z grzybami

Mała tarta z grzybami Na 4 osoby. Czas przygotowania 30 min. Czas gotowania 30 min. 1 opakowanie ciasta francuskiego 25 g masła 300 g grzybów (do wyboru: pieczarki, boczniaki, mrożone grzyby leśne) 25 g startego parmezanu 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ubite jajko

Ciasto francuskie na słodko i słono

płynne składniki nie wypłynęły ze środka tarty. Przepisy: Tarta tatin z pomidorami i bazylią Tarta z salami i pomidorami Tarta prowansalska Tarta z kurkami i ricottą Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami GUARDINI Forma do tarty Kuchenprofi - Forma do Tarty Silit Forma do

Garnek rzymski - gliniane naczynie do pieczenia bez tłuszczu

szalotek 1/2 kg mrożonych prawdziwków lub podgrzybków (mogą być  pieczarki) 20-30 dag mielonej  cielęciny sól pieprz 1 mały pęczek natki 2  jajka   Sposób przygotowania Garnek moczymy, spód i boki wykładamy 2/3 rozmrożonego i rozwałkowanego ciasta. Na maśle

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Składniki 80 dag  pomidorów 15 dag malutkich  pieczarek 1 czerwona  cebula 5 łyżek oliwy sól,  pieprz 2 łyżki octu sherry (lub balsamicznego) 1 spory kurczak (pokrojony na 8 porcji) lub 1,5 kg kawałków  kurczaka sól,  pieprz 1,5 łyżeczki pokrojonego

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

przygotowania Spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie szklimy na oliwie roztarty czosnek. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, wrzucamy szpinak (mrożony wcześniej rozmrażamy). Do gorącego szpinaku dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy i dusimy, aż się

Obiad na szybko

łyżki oliwy Umyj i osusz filety (mrożone wcześniej rozmroź). Skrop sokiem cytrynowym i sosem worcester, oprósz solą i pieprzem, wstaw na 10 minut do lodówki. Rozgrzej oliwę, usmaż przygotowane ryby. Zdejmij z patelni, odłóż. Tosty zrumień w opiekaczu, zetrzyj na tarce, przełóż do miski. Wymieszaj z

Makaron nieźle zapieczony

różyczek kalafiora romanesco (mrożonych i rozmrożonych) 300 g pomidorków koktajlowych 1 kula mozzarelli, pokrojonej w drobną kostkę 6 łyżek parmezanu 3-4 łyżki oliwy 6 listków bazylii, drobno posiekanych sól, pieprz Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i

Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

samym wierzchu). Odstawiamy naczynie na godzinę i dopiero po tym czasie wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180°. Pieczemy ok. 30 min. Wyjmujemy lasagne, posypujemy grubą warstwą tartego sera i pieczemy jeszcze ok. 10 minut. Składniki 20 dag  pieczarek oliwa lub olej do smażenia

Warzymy kasze

przepis dla 4 osób 200 g kaszy krakowskiej 500 g skrzydełek kurczaka 100 g marchewki 100 g korzenia selera 100 g cebuli 50 g pietruszki 100 g pieczarek 100 g masła sól pieprz Warzywa obierz, umyj pokrój w kawałki. Skrzydełka oczyść i umyj, przełóż do garnka i zalej ok. 3 litrami zimnej wody. Dodaj

Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

kokosowego 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W dużym garnku rozgrzewamy olej, dodajemy

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

Kuchnia Polska Choć w naszym kraju duet ryżu i kurczaka jest bardzo popularny, we wschodnich kuchniach pilaw z mięsem drobiowym to raczej rzadkość. O wiele częściej potrawę tę przygotowuje się z baraniną czy też rybami. Pilaw z piersi kurczaka 30 dag ryżu 1 łyżka oliwy 1 średnia cebula 2 podpieczone i

17 wspaniałych, bezmięsnych dań. I to nie makaron

; pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego) skórka otarta z 1/2  cytryny 2 łyżki octu jabłkowego 400 g świeżych liści  szpinaku 2 cebulki dymki 2 łyżki zmielonych orzeszków piniowych sól 1/3 szklanki mleka kokosowego

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

bruschetcie, czy też, jak mówi się u nas, na toście. Lista sposobów, na jakie można podać takie ragu, jest zadziwiająco długa: w sandwiczach, z polentą, z pieczonymi ziemniakami w mundurkach, w risotcie, w cannelloni, nawet z tiramisu - no dobra, żartuję! Chciałem tylko sprawdzić, czy jeszcze uważacie... 6

"A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

i rozmieszać jajko dopiero wtedy, kiedy białko będzie prawie całkiem ścięte. Czy jajko należy czymś "rozcieńczyć"? Niektórzy (głównie zwolennicy mieszania surowych jajek w miseczce) polecają dolanie do jajek mleka lub śmietany (około jednej łyżeczki na jajko) - dzięki temu potrawa jest

Majowy przepis miesiąca

ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Całość bardzo dokładnie należy wymieszać szpatułką czy łyżką. Ciasto nie ma być bardzo gęste - ma mu to zająć chwile, ale w końcu nabrane na łyżkę / szpatułę ma z niej spaść. Jeśli ciasto jest zbyt gęste należy dodać 2-3 łyżki mleka.Tortownicę

Pomysłowe dania na Sylwestra

krewetek możemy użyć kawałeczków ugotowanej na parze białej ryby albo gotowanego mięsa kurczaka bądź 4 grzybki shiitake (bez nóżek, pokrojonych w cienkie plasterki; można je zastąpić kapeluszami prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek).duży burak3 łyżki oliwy3 łyżki soku z cytrynyłyżeczka soli

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

czarny pieprz Glazurowane śliwki: 1 kg świeżych lub mrożonych śliwek węgierek bez pestek 100 g cukru trzcinowego 2 łyżki masła 100 ml śliwowicy łąckiej 1 gałązka rozmarynu kardamon mielony grubo mielony czarny pieprz Umyty i osuszony boczek natrzyj dokładnie solą, pieprzem i liściem laurowym

Sezon na kurki

: prawdziwków, podgrzybków, pieczarek. Jeśli używasz suszonych grzybów, należy zalać je wrzątkiem i odstawić na pół godziny, a następnie dodać na końcu, jak ryż wchłonie już cały bulion. Autor: Maria Szkop To moment, kiedy mamy zarówno bób, jak i kurki - do tego świeża mięta i masz pełnię letnich smaków w

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażone na oleju. Wtedy boczek lub bekon pokrój w drobną kostkę. Autor

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

ponakłuwać. Rozłożyć na cieście farsz. Z resztek ciasta (trzeba je schłodzić, rozwałkować, pokroić na paski) ułożyć na farszu kratkę. Wstawić quiche do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 45-50 min. Do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

przełóż do miski i wymieszaj. Dodaj majonez, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Rady: Sałatkę możesz wykonać z warzyw, które posłużyły np. do ugotowania wywaru czy rosołu. Niektórzy zamiast groszku dodają fasolę, są też wersje z kukurydzą i papryką. Kompozycja sałatki zależy od upodobań, można ją

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

(dla 4 osób)   Składniki 500 g  makaronu linguini 300 g  brokułów 200 g wędzonego boczku 120 g  pieczarek 400 ml  śmietany 30%   Sposób przygotowania Wrzucamy makaron na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy kilka minut i odcedzamy, zanim będzie al

Tarta z pieczarkami

. Następnie dodajemy cebulą a w momencie gdy stanie się szklista dokładamy pieczarki. Całość dusimy do momentu aż pieczarki puszczą sok, a następnie go odparowywujemy. Ciasto francuskie (można zrobić samemu ja kupiłem mrożone w sklepie) rozkładamy na blasze, następnie je nakłuwamy (narazie nie wiem

Dewolaje z szpinakiem i pieczarkami

7 filetów z kurczaka, 20 dkg żółtego sera pokrojonego w plastry, 1 kg pieczarek, 3 cebule, 1 opakowanie mrożonego szpinaku, 3 ząbki czosnku, kostka rosołowa, sól, pieprz, mąka krupczatka, bułka tata, 3 jajka Filety przekroić na pół, rozbić tłuczkiem (ja nakładam woreczek na fileta i

Krewetki z fasolką szparagową i pieczarkami

jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroź. krewetki;fasolka szparagowa;pieczarki;masło;oliwa z oliwek;pieprz biały;winogrona;pomidorki koktajlowe;oliwa z oliwek;cukier;

Makaron fantazyjny z boczniakami, pieczarkami i szpinakiem

1/2 paczki makaronu fantazyjnego (mogą być świderki,rurki lub kolanka),200g boczniaków (opakowanie),200g pieczarek,szpinak mrożony rozdrobniony 200-250g, 2-3 ząbki czosnku,2 łyżeczki tymianku,sól i pieprz,1 marchewka,oliwa Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Boczniaki i pieczarki oczyścić

Zapiekanka ryżowa z brokułem i pieczarkami

1 świeży brokuł (około 500 g - może być mrożony),10 dużych pieczarek (około 300 g),1 średnia cebula,2 ząbki czosnku,1 szklanka ryżu,300 ml bulionu,7 łyżek stołowych kwaśnej śmietany,3 duże jajka,15 dkg startego żółtego sera,oliwa,szczypta gałki muszkatołowej,sól i pieprz do smaku Brokuł podzielić

Czy pieczarki można mrozi?

Ostatnio kupowałam pieczarki po 9 zł kg. Stwierdziłam, że w okresie listopad/ grudzien i dzie ich bardzo dużo więc kupiłam grzybnie w 3 fazie i na koniec października powinny już jakieś pieczarki być. Czy można je mrozić gdyby obrodziły bardzo licznie? -- aby wyjść musiałam przedzierać się przez

Re: Czy pieczarki można mrozi?

niby można, ale ja np. mrożonych (tzn. rozmrożonych) pieczarek nie lubię. I ile razy mroziłam to potem wyrzucałam. Rozmrożone nie są takie jędrne, jak świeże. Próbowałam mrozić całkiem surowe, zblanszowane i usmażone/ugotowane, żadne mi po rozmrożeniu nie smakują.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mrożę usmażone (przyprawione, z cebulką) w małych porcjach surowych nie probowałam mrozić więc nie wiem.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mrożę tylko na zupę, nie tracą wówczas walorów smakowych, a zupa dalej smaczna. innych nie, bo nie chce mi się ich przyrządzać, ale czuję w zupie, że mrożonym daleko do doskonałości:)

Re: Czy pieczarki można mrozi?

Mrożę surowe umyte i pokrojone w porcjach na jeden raz. Do sosu czy zupy wkładam prosto z zamrażalnika, nie mam zastrzeżeń do takiego sposobu. Nie rozmrażam, bo pewnie zrobiłyby się kapcie.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

jak najbardziej ja kroje w kostke i mroze prcje "na raz" w woreczkach -- zmienilam nicka :)

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mroze podsmazone do dodawania do zapiekanem, farszow surowe traca konsystencje -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

zrobiłam pieczarkową ze świeżych pieczarek i po prostu bez porównania. Niestety owoce i warzywa po zamrożeniu nie tylko tracą swoje witaminy, ale też zmieniają smak, konsystencję. Zresztą mięso też tak reaguje. Pamiętam np. jakiś odcinek kuchennych rewolucji gdzie Geslerowa rozpoznała że ryba jest mrożona

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

No właśnie, właśnie, można mrozić surowe? Ja mrożę prawie wszystko, ale właśnie oprócz surowych pieczarek i surowych warzyw, nawet takich "twardszych", jak papryka. Szkoda mi porcji na eksperyment ;). A pieczarki zawsze podduszałam przed zamrożeniem. -- kawiarnia.blox.pl/html

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

skoro mrozi się wstępnie przetworzone grzyby lub gotowe z nich potrawy, to nie widzę przeciwwskazań do mrożenia pieczarek ;)

mrożenie usmażonych pieczarek

witam! czy można mrozić usmażone z cebulką pieczarki? dzięki za pomoc gocha

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: A może wątek kulinarny VIII

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: Potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, suszone pomidory z puszki, 1 mały koncentrat pomidorowy (do posmarowania ciasta), żółty ser, bułka tarta, sól, pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny

Re: szuflada wilgotności, komora 0st w Nofrost- w

Genialne "wynalazki" .Pokrojona papryka, ogórek, pomidor wytrzymuje bez problemu. Sałata, pieczarki nie pleśnieje, nie wysycha. Wędliny kupuję już tylko krojone, wytrzymują tydzień. Mięsa, ryb tez nie muszę mrozić, jak kupie za dużo-spokojnie może poleżeć w komorze zero.

problem z mrożonymi pieczarkami

miałam większą ilość pieczarek ,więc pokroiłam je w plasterki i zamroziłam. Teraz chciałam ich użyć do pizzy i wyszły jakieś gumiaste bez smaku. O co chodzi?

Re: jak mrozić pieczarki?

a po co mrozić pieczarki skoro one dostępne przez cały rok, w podobnej cenie? ale co kto lubi ;) jak koniecznie chcesz zamrozić, to obojętnie jakie, podobnie jak inne grzyby, można świeże, można usmażone -- emes

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Niestety. Pieczarki zawierają dużo wody, stąd taki a nie inny efekt. Dwa razy, pierwszy i ostatni raz próbowałam zamrozić marchewkę...Wyszła gumiasta i bez smaku.

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Bez sensu mrozic to, co ma az tyle wody: pieczarki, pomidory, ogorki.. Ogorkow najlepiej w ogole nie mrozic, pieczarki lepiej mrozic podsmazone (przy okazji odparuja i beda zajmowac mniej miejsca w zamrazalniku, to samo z pomidorami). -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Bez przesady. Czesto produkty mrozone sa lepsze od "swiezych". Te drugie byly swieze, ale do nas docieraja juz po krotszym czy dluzszym czasie. Mrozenie nastepuje w odpowiednim momencie i np. ryba mrozona moze byc lepsza od "swiezej". Co innego produkty o duzej zawartosci wody, a

Re: pilne-mrożenie pieczarek

U nas w sklepach sa mrozone grzyby, pieczarki, borowiki i inne. Od biedy czasem zdarzy mi sie takowe kupic. Nie sa najgorsze, ale wiadomo, ze to nie to, co swieze. -- italia-od-kuchni.blogspot.com/

Czy można mrozić pieczarki ?

Jest promocja pieczarek i zastanawiam sie czy można kupić więcej, pokroić w plasterki i zamrozić. Wykorzystywac potem do pizzy ,sosów itd Czy są one niesmaczne po rozmrożeniu?

Re: pilne-mrożenie pieczarek

Nie radzę. Lepiej je pokroić i poddusić na tłuszczu. Surowe po rozmrożenie stają się ,,watowate'' -- Moje wiejskie klimaty i nie tylko... www.garnek.pl/zuzanka

Re: pilne-mrożenie pieczarek

Bo ich się nie rozmraża, tylko zamrożone wrzuca na patelnię na gorące masło. Ja zamrażam właśnie surowe, pokrojone na plasterki. I bardzo sobie chwalę takie przechowywanie. Nawiasem mówiąc, mięso zamrażam też w postaci gotowej do rzucenia na patelnię i nie rozmrażam go przed smażeniem. Bo wted

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

ja kupowalam kiedys pieczarki bonduelle krojone i mrozone. tak wiec na pewno sie da tez kupic i zamrozic:)

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

z tego co wiem mozna zobacz zupy pizza z pieczarkami są mrozone więc można -- Mamy bez Tajemnic http://lb2m.lilypie.com/cSKnp1.png

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

A ja się zaopatrzę latem w paprykę "od chłopa", w ludzkiej cenie, i zimą nie będę smętnie popatrywać na wyschnięte papryczki po 9 zł za kilo w markecie :)) -- kawiarnia.blox.pl/html

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

mrożę. Kupuję jak są tanie, pakuję do pojemników i jak znalazł mam odpowiednie porcje do sosu czy schabowego. Oczywiście najpierw je myję i kroję :) -- http://www.suwaczki.com/tickers/uwo9dqk3purgdq2n.png

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

da sie :) ja kroję i mrożę surowe. Zresztą jak kupisz mrożonkę zupa pieczarkowa to tam też są takie. Paprykę też mrożę, kupuję w sezonie, na kawałki do wielkiego pudła i od ręki mam wtedy warzywko w zimie o smaku i zapachu papryki w sam raz do np leczo :) -- http://www.suwaczki.com/tickers/uwo9dqk

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

Mroze, ale takie juz przerobione i nie mam im potem nic do zarzucenia. -- To potwierdzenie dostarczenia wiadomosci oznacza tylko, ze wiadomosc zostala wyswietlona na komputerze adresata. Nie ma zadnej gwarancji, ze tresc tej wiadomosci zostala przeczytana lub zrozumiana.

Re: kilka pytań na start

fasolę z puszki daruj sobie, ja gotuję wcześniej namocznoną całą paczkę i mrożę w porcjach, do zupy, jako pasta albo zjadam bez kolejnych przeróbek podgrzaną na patelni z odrobiną oleju. Żeby roślinne białko dobrze się przyswoiło zawsze trzeba je spożywać z węglowodanami - ryż, kasza, chleb

Re: Zdrowe zapychacze na zimowy głód.

No to podam jeszcze co dzisiaj upichciłam na kolację. Ja o jedzeniu mogłabym nawijać godzinami :) Porcję łososia do piekarnika (lub inną rybę), a w tym czasie na patelnię oliwa, cebula w piórach, dwie pieczarki w plasterkach, smażyć szybko, podlać sosem rybnym, dorzucić pomidora krojonego surowego

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

Mozna tylko smaży się w masle ok 1 kostki na 1 kg pieczarek bez soli i przypraw oraz cebuli następnie pieczarki pokryte sokiem do pojemnika i można mrozic po rozmrozeniu dodajemy usmazoną cebulkę i przyprawy :)

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

Nie wiem po kiego tyle tłuszczu chyba aby były całe zalane tym sokiem i nie wysychały taki mam przepis i sprawdza się bez przypraw bo po soli pieczarki puszczaja wodę i jak sie je rozmraza to sa wiotkie i bez aromatu mam też przepis na grzyby duszone w masle lub pieczarki i tam też tak duzo

Re: Najlepszy polski towar eksportowy

A, oficjalnie clematisy jak najbardziej eksportujemy :) Jesteśmy w ogóle świetni w sadzonkach. I truskawki z wiśniami też eksportujemy, i marchewkę, i brukselkę - mrożone. Jesteśmy największym europejskim producentem borówki amerykańskiej i pieczarek. Wiedziałyście? -- http

jak mrozić pieczarki?

czy surowe pokroić do pudełeczka i zamrozić, czy może usmażyć i zamrozić? dziękuję za pomoc -- Małgorzata mama Julki (13.01.2005r.) Julia ma już...

jak mrozić pieczarki?

u nas w domu pieczarki jada tylko Mój. Czasem muszę mu coś zrobić naprawdę na szybko przed pracą, a nie bardzo mam czas, żeby latać co chwilkę do warzywniaka po 4 pieczarki. Pomyślałam, że lepiej byłoby kupić więcej i po prostu w razie potrzeby wyciągnąć z zamrażarki tylt, ile aktualnie

Re: jak mrozić pieczarki?

Ja bym nie mroziła. Ale jeśli już musisz, to przetworzone, czyli podduszone czy podsmazone. Surowe nabiora wody i zrobi się z nich po rozmrożeniu gabka. -- Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i pieniądzach A. Rubinstein

Re: jak mrozić pieczarki?

Ja mrożę surowe, pokrojone na plasterki. Układam je na tacce warstwami przełożonymi folią, żeby się nie posklejały. Zamrożone wsypuję do plastikowego pojemnika z przykrywką. Jak potrzebuję usmażyć, to NIE ROZMRAŻAM. Wrzucam na mocno rozgrzane masło i solę tyle, ile trzeba. Po usmażeniu nie ma

Re: jak mrozić pieczarki?

Najlepiej byłoby je zblanszować (na kilkanaście sekund wrzucić do wrzątku, potem przelać zimną wodą), po osuszeniu zamrozić. Drugi sposób też jest dobry. -- Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty nim jesteś...

Re: co może ugotować 13latek na wyjeździe?

pieczarkami. W biedronce są niezłe zapiekanki z pieczarkami, już gotowe, do podgrzania. Nie mieszkałam nigdy we Francji, jednak mam doświadczenia z Niemiec (studenckie, więc ważne było żeby było tanio :) I z Anglii. Jest bardzo dużo tanich gotowych dań, na tydzień w sam raz, a może to będzie dodatkowa

Re: mozesz zamrozic i pozniej upiec

Potwierdzam, często mrożę surowe pieczarki pokrojone w plasterki, żeby były gotowe do szybkiego rzucenia na patelnię. Jak od razu trafiają w wysoką temperaturę, to białko w wierzchniej warstwie natychmiast się ścina i nic z nich nie wycieka. Są jak usmażone świeże, nie flaczeją. Podobnie jest

Re: "podstawa mojej diety sa warzywa i stracz

W ostateczności w Selgrossie jeśli masz dostęp sprzedają obierane warzywa i pokrojone, ale w dużych paczkach- pokrojone pieczarki, obrane ziemniaki itd. Mieszkania z gotującą teściową nie proponuję ;) A tak na poważnie - bulion długo redukowany zamrożony w kostkach jak lód. To samo mleko

Re: gotowe potrawy tylko do odgrzania

Patent 1 - rosół. Gotowanie zajmuje dużo czasu, więc zawsze gotuję w największym garnku, porcjuję i mrożę, na części rosołu można ugotować pomidorówkę albo jarzynową zupę - krem. Mięso z rosołu, przesmażoną cebulę z pieczarkami wykorzystuję jako nadzienie do pierogów lub pasztecików, które też

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Potrawy z grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Pyszne jednogarnkowce...

, dzisiaj był z pieczarkami, włoszczyzną i białą fasolą. I pulpeciki, głównie w pomidorowym sosie. Nadmiar mrożę. Mogą być rzeczy ciut pikantne, ciut korzenne, nadające się też do zamrażarki. Podzielcie się. Znaczy - przepisami, nie jedzeniem ;). --

Re: Szybkie danie z makaronem

, usmażonym, albo łososia zastąpić kurczakiem (którego nie chcesz, ale może się kiedyś przyda ;)). Jak lubicie to można szpinak zabielić śmietanką. Makaron z zielonym groszkiem i szynką - zrobienie trwa tyle ile gotowanie makaronu. Mrożony groszek dusisz na maśle z cebulką, dodajesz szynkę, całość posypujesz

Re: A. Prawdę powiedziawszy też nie rozumiem o co

W, Kapitanie, powiedz, jak myslisz, czy nie popsuje smaku Stroganowa jesli np. dam nie pieczarki a inne grzyby - np. podgrzybki; mam ostatnio świetne źródło mrożonych krojonych podgrzybkow za nieduze pieniądze wiec bym sprobowal ale nie chce spieprzyc sprawy... ;-)

Re: W mojej kuchni nic się nie marnuje

Mam swoje zioła więc korzystam na bieżąco, jeśli jednak zerwę zbyt dużo i nie wykorzystam daję je do kostkarki, nawet sporą ilość, zalewam wodą i mrożę. Potem mam jak znalazł, a żadnemu daniu 3 krople wody nie zaszkodzą:) Resztki pieczarek z cebulą - które były np. dodatkiem do kotleta mrożę w

Re: nie umiem gotowac

na Wigilię to najlepiej coś z ryb, my mięsa nie jadamy w wieczór Wigilijny. Ryba po grecku (bardzo proste i szybkie danie), gotowe uszka np. mrożone i barszcz, bigos z grzybami (ja dodaję pieczarki), szarlotka, makowiec z gotowej masy makowej, jakaś sałatka (u nas zwykle z tuńczykiem), w tym roku z

Re: gołąbki

teraz nie polecam robienia gołąbków, bo kapusta jest masakrycznie twarda, liscie się łamią.Ja sobie odpuszczam już do maja. Farsz możesz urozmaicić dorzucając np.podduszone pieczarki, włoszczyznę/chińszczyznę(taką mrożoną). Sosik-pomidorowy lub grzybkowy(mogą być pieczarki, ale z leśnych oczywiście

Re: wysokość i pojemność lodówki dla 4 osób

jogurtów, parówki, kiełbasy pakowane, dużo warzyw (np. pieczarki wymagające przechowywania w lodówce). Zupę gotuję na dwa dni (jak już mi się zdarzy ;-)), dużo mrożę. Ale jeśli nie robisz zapasów, codziennie robisz zakupy i codziennie gotujesz na 1 dzień, to rzeczywiście nie ma sensu kupować większej

Re: "podstawa mojej diety sa warzywa i straczkowe

cynamonem, jak się ugotuje dodaję banana i szybki miks, robi się taki puding owsiany, pychota. Na obiad robiłam cebulka, pieczarki, suszone i mrożone borowiki, soczewica i kasza gryczana. Do gara, podlać wodą, pieprz, sól, dusić - za 15 minut gotowe, samo się robi. A dziś zjadłam jaglankę na mleku z

Re: notoryczne zmeczenie

wykorzystuję do lazanii czy inne rzeczy w sosie zawsze ugotować razy 3, druga i trzecia do zamrażarki. Krokiety z pieczarkami czy mięsem też świetnie się mrożą. Staram się nie gotować od podstaw częściej niż raz na 3 dni. Kocham ułatwiacze w kuchni - między innymi mój garnek do ryżu, cudowny wynalazek

Re: Mrożone potrawy

squirk napisała: > W tej chwili mam zamrożone małe bułeczki z pieczarkami, bułki z parówką (grunt > to dobrej jakości parówka, bułki schodzą w tempie błyskawicznym i co do sztuki > więc mrożę na zapas, zawsze znikną), > :-) A po wyjęciu wkładasz od razu do piekarnika i masz

Re: Śniadanie bezglutenowe i bezmleczne

Kasza gryczana zawiera niewiele glutenu i jest on dobrze tolerowany przez uczulone osoby. Wystarczy wieczorem ugotować ją z dodatkami (cebulka i pieczarki albo mrożone warzywa), a rano szybko odgrzać. Kasza jaglana nie ma glutenu, dodaj do niej świeże albo suszone owoce. Obie kasze można gotować w

Re: i znów grill :-)

, bo teraz co? Owszem - nadziewane pieczarki albo mrożona kukurydza w kolbach z jakimś fajnym masłem (tequilowym, jalapenowym) są super, ale to jednak za mało. Grill ma być dziko obfity w warzywa i owoce, wtedy jest najfajniej. Do mięs polecam stary przepis z forum: 4 lyzki papryki suszonej (imo

Re: Normalność?

Ja Basiu miałam jeszcze lepszy pomysł. Sama nigdy nie cierpiałam lepienia pirogów i uszek, a przez kilka lat brałam w tym udział, na szczęście jako pomoc kuchenna ;) Ostatnie lata zawsze ktoś mi dostarczał, ale .... ale to nie było to, bo przede wszystkim uszka miały fatalny farsz z pieczarek

Re: Przednówek - jakie owoce i warzywa dla dzieck

Ja gotuję według pięciu przemian. Obecnie z warzyw jemy marchew, pietruszkę, cebulę, pory, koper włoski (tego jemy sporo), kapustę czerwoną, czosnek, ziemniaki. Robię też kapustę pekińską z pieczarkami - ale to raczej dla dorosłych niż dla dzieci. Nie jemy prawie wcale mrożonych warzyw (raz robiłam

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: A może wątek kulinarny VIII

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: Potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z SOSEM BURGUNDZKIM 1 kg ziemniaków, 1 główka czosnku, garść suszonych prawdziwków, 1-2 czerwone cebule, mleko, masło garść startego sera gruyere , sól, pieprz SOS: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek, 200 ml czerwonego wina (najlepiej pinot noir), masło, sól i

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

pieczarki można mrozić, więc w przypadku wyjątkowego lenia - można przemyć i wrzucić do zamrażarki. ja zwykle je jeszcze przed zamrożeniem obieram i kroję(na zupę) - ale jak jest leń, to i tyle jest upierdliwe. w całości pieczarek jeszcze nie mroziłam - ale może to też jest opcja?

Re: Mrożone potrawy

, bigos, pierogi, gołąbki no i zupy. W tej chwili mam zamrożone małe bułeczki z pieczarkami, bułki z parówką (grunt to dobrej jakości parówka, bułki schodzą w tempie błyskawicznym i co do sztuki więc mrożę na zapas, zawsze znikną), ciasto filo, ciasto na pizzę, porcje sosu na pizzę, dwie porcje wołowiny

Re: Mrożona pizza

Zgłasza się kolejna fanka Guseppe z szynką i pieczarkami. Kroję na pół i mam na dwa obiadki :) Większość mrożonych pizz (?) jakie jadłam jest zbyt chrupka jak na mój gust, tylko Guseppe ma takie ciasto jak lubię. --

Re: piknik party / impreza w plenerze

Popieram. Ale akurat pieczarki są pyszne o każdej porze roku, młoda cebula już jest, kukurydza z mrożonych kolb jest smaczniejsza od świeżej, o szparagi już się spytałaś. -- śpiewali kiepsko, ale bronili swego prawa do fałszowania

Re: Wariacje na temat kurczaka

POTRAWKA Z KURCZAKA 1 cebula, 1 por, 25 dag marchwi, kurczak, sól, pieprz mielony i w ziarenkach, 1 słoik szparagów, 25 dag pieczarek, 1/2 natki pietruszki, 4 dag masła, 4dag mąki, 15 dag mrożonego zielonego groszku, 25 dag ryżu, 7,5 dag śmietany kremówki, 1 żółtko, cukier, 4 - 5 łyżek białego

Re: Zalety gotowania na zapas

A pieczarki takie mrożone jak się wrzuci na patelnię do podsmażenia, to nie czernieją:) Są białe za brązowione :)

Re: Jak zrobić zupę z mrożonych opieniek?

Dostalem w sobote fure przecenionych pieczarek ktore od razu usmazylem na masle z cebulą i wlasnie je zastosuje do zupy grzybowo-warzywnej a mrożone duszone opienki odgrzeje na maciupenikim ogniu i zrobie ze smietaną - na garni do drugiego dania :-) Oprocz tego mam sporo opieniek suszonych i tu

Jak jesteś zdesperowana to

), oliwki(ale tylko takie które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone. Jeśli ktoś ma dostęp to topinambur, salsefia, skorzonera, portulaka. - czarne jagody, borówki amerykańskie i brusznica, żurawina, banany, winogrona, figi

Re: mięso na swięta, propozycje proszę!!!

robisz mieso jak na ulubione mielone - dokladnie tak samo. układasz w formie, do srodka wtykasz jajka ugotowane, albo podgotowaną marchew, albo groszek z puszki, albo pieczarki duszone, co tam chcesz byle było dosc suche (pieczarki odsączyc porządnie), zaklepujesz nadzienie wewnątrz. wstawiasz do

Re: Pod rozwagę roztkliwiającym się nad biedą...

nękać. Trzecia: dwie profilowane odżegnują się od styczności z jakimkolwiek ciastem na bułki. Jedna przez pół roku z taśmy produkcyjnej ściągała tylko rogaliki, druga w markecie na zapleczu wkładała do pieca gotowe pieczywo mrożone. Czwarta: profilowany przysięga, że pracował w stolarce, był takim tam

Dieta

, kukurydza( może też być z puszki, ale tylko takie o składzie woda, sól, cukier, kwasek cytrynowy, lub kwas askorbinowy), oliwki(ale tylko takie które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone, topinambur, salsefia, skorzonera

Re: Co na słono z ciasta francuskiego?

czarne oliwki; mrożony szpinak w listkach, rozmrożony, doprawiony czosnkiem i gałką muszkatołową, wymieszany z beszamelem, rozłożone gęsto kawałki łososia; papryka mrożona ładnie pokrojona, tu i ówdzie ósemki pomidorków; ciasto posmarować musztardą dijon, ułożyć gęsto małe pomidorki, posypać ostrym serem

Re: Szpinakowe zawijańce z cytrynowym kurczakiem

Robię b. podobnie, tylko szpinak bez pieczarek a z serkiem (Almette lub Ostrowia) z czosnkiem, dodatkowo dosmaczone świeżym czosnkiem. Kurczak grilowany lub resztki pieczonego. Dodaję też świeże warzywa (ogórki lub paprykę pokrojone w paski). A patent z mrożoną cytryną świetny! do wypróbowania.

Co na słono z ciasta francuskiego?

. Natchniecie pomysłami czym szybko mogę nafaszerować i zapiec ciasto? Z zapasów mam w zamrażarce drób, wołowinę, łososia. Wiadomo, że warzywa też się znajdą (1 kg mrożonej papryki, pieczarki, cebula, czosnek, ziemniaki...). Pomożecie? Będę wdzięczna.

Re: zaczęłyście już świąteczne kucharzenie??

beata985 napisała: > i pieczarki do uszek usmażone.... > ps. czy do uszek dajecie pieczarki czy tylko leśne grzyby. > same zbieracie, kupujecie czy dostajecie??? Żadnych smażonych pieczarek. Uszka faszeruję leśnymi grzybami, zbieranymi, albo kupnymi, albo dostanymi, obojętne. Grzyby

Re: Mrożona pizza

Jedyna mrożona pizza, która mi faktycznie smakuje , i którą często kupuję, jak mi się nie chce gotować, to pizza Guseppe. Próbowałam jak do tej pory Guseppe 4 sery i Guseppe z szynką i pieczarkami, i muszę przyznać, że za 8-9 złotych zdecydowanie warto. Z tego co się orientuję są jeszcze z salami

Re: Pasta z fasoli i inne

naleśników lub pierogów (do pierogów - raczej zielona, bo bardziej zwięzła). Do zielonej można dorzucić jeszcze pokrojonego w paski i podsmażonego boczniaka. Mrozić możesz gotową pastę, albo ugotowane ziarna, to wtedy możesz każdą porcję doprawić inaczej. Z ciecierzycy to oczywiście klasyka - hummus (czyli

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

Czekolado,a pieczarki po rozmrożeniu nie są gumowe i suche?Parę razy mroziłam,ale nie byłam zadowolona z efektów.Może trzeba je najpierw obgotować? -- www.youtube.com/watch?v=DvVa8iOHUK8&feature=related

Re: Kupuję w Biedronce:

Zapomniałam dopisać pizze mrożoną z pieczarkami tą co są po 2 w opakowaniu

Zdjęcia - czy można mrozić pieczarki

Bestsellery