czy można mrozić pieczarki

Paulina Zduniak

Pieczarki ze smakiem

Pieczarki ze smakiem

Dzięki temu, że są dostępne przez cały rok, nie musimy czekać na nie tak, jak na botwinkę czy truskawki. Przy tym można je wykorzystać zarówno do przygotowania obiadu (sprawdzą się na przykład w potrawce z kurczakiem), smacznej sałatki, jak i pysznych przekąsek na przyjęcie lub pasztecików do czerwonego barszczu.

Pomysły na ciasto francuskie

Rożek, rogalik albo ciastko. Na słodko - z orzechami lub brzoskwinią, na słono - ze szpinakiem lub pieczarkami. Szybkie w przygotowaniu gotowe ciasto francuskie.

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Chcielibyście przygotować dla swojej drugiej połówki walentynkową kolację, a nie macie pomysłu na coś wyjątkowego? A może by tak przedłużyć to święto aż do śniadania? Przed wami przykładowe menu na romantyczną ucztę oraz kilka inspiracji na to, co możecie podać rano.

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw?

, studzimy, okrawamy wokół brzegu i wyjmujemy z foremek. Podajemy na sucho albo z jogurtowym lub pomidorowym sosem. 6 dużych dojrzałych pomidorów 2 łyżki oliwy 4 szalotki 500 g pieczarek 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki bułki tartej świeżo zmielony czarny

Co do piwa?

Co do piwa?

nieco bardziej pracochłonne, ale będą doborowym towarzystwem dla kufla lub butelki zimnego piwa. Zamiast pieczarek możesz także użyć szpinaku czy szynki i/lub papryki z serem. Z farszem pieczarkowym 1 opakowanie ciasta francuskiego (450 g) 500 g pieczarek 2 cebule 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki oleju

Przekąska na zielono

Przekąska na zielono

pęczek szparagów (poza sezonem z zalewy) 2 łyżki masła główka sałaty radicchio 6 jajeczek przepiórczych 200 g groszku cukrowego (w strączkach) 200 g drobnych pieczarek Sos: puszka (150-200 g) tuńczyka 1/2 szklanki kwaśnej śmietany po kilka listków bazylii i tymianku sok z cytryny chilli łyżka masła

Menu dnia z trochę inną pizzą

Menu dnia z trochę inną pizzą

Oprócz koziego twarożku, do zupy można dodać zwykły, gęsty twarożek. Zwolennicy serów pleśniowych mogą również zastąpić go serem z niebieską lub zieloną pleśnią (np. gorgonzola, lazur), który nieco rozpuści się w trakcie gotowania i doda zupie smaku. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego

Camembert - co za ser!

Camembert - co za ser!

mrożonego) Farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka świeżego tymianku 1 jajko 100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa) 80 ml mleka 50 g śmietany 22 proc. 20 g orzechów włoskich 1 łyżka oliwy lub oleju sól pieprz 1 białko do posmarowania brzegów ciasta gałązki świeżego

Sałatki - łatwe i szybkie

Sałatki - łatwe i szybkie

500 g niedużych pieczarek 3-4 średnie ogórki kiszone czerwona cebula 3 jajka ugotowane na twardo 100 g startego na grubej tarce ostrego żółtego sera natka pietruszki 2 łyżki majonezu sól pieprz Obieramy pieczarki ze skórki. Wrzucamy je do osolonej wrzącej wody na 10 minut, odsączamy i kroimy w

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory

Bez glutenu

Bez glutenu

. BOSCH MUM 54420 ETA 0028 GRATUS Kenwood KMM 020 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info dla 4 osób 1 opakowanie (450 g) mrożonej fasolki szparagowej 1 i 1/2 opakowania (300 g) sera typu feta 4 łyżki płatków migdałowych sos: 6 łyżek

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

kajzerka 100 ml mleka 2 ząbki czosnku 1 cebula majeranek sól pieprz Sos: 200 g masła 100 g borowików (możesz użyć mrożonych) natka pietruszki do dekoracji Przygotuj ciasto: mąkę zalej ciepłym mlekiem i dodaj sól. Wyrób elastyczne ciasto (w razie potrzeby dosypując mąki, gdy będzie za rzadkie, lub

Imprezowe sałatki

Imprezowe sałatki

HENDI wkład do gotowania makaronu Koziol druszlak Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Sałatka z pieczarek, ugotowanych na twardo jajek i kukurydzy. Jeśli planujesz większe przyjęcie, przygotuj tę sałatkę z podwójnej porcji składników. Zobacz

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

dopraw solą i pieprzem. Rady: Sałatkę możesz wykonać z warzyw, które posłużyły np. do ugotowania wywaru czy rosołu. Niektórzy zamiast groszku dodają fasolę, są też wersje z kukurydzą i papryką. Kompozycja sałatki zależy od upodobań, można ją doprawić słodką sproszkowaną papryką lub curry. Autor: Maria

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

! Puszysta szpinakowa rolada z kremowym serkiem i smakowitym łososiem jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zamiast ryby można do niej dodać także szynkę (np. dojrzewającą) lub posiekane suszone pomidory z zalewy. Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem 300 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego 3 jajka ok. 100

Pyszne dania z makaronem

Pyszne dania z makaronem

300 g zielonego groszku (mrożony lub z puszki) 150 g szynki kilka liści bazylii duża cebula 60 g masła ok. pół szklanki śmietany 18% świeżo zmielony biały pieprz sól 400 g ravioli 4 łyżki startego parmezanu Groszek świeży lub mrożony gotujemy w posolonej wodzie, odcedzamy (konserwowy odcedzamy z

Szparagi na start!

Szparagi na start!

zimno. Mr. & Mrs. Sandman Składniki: 3 szklanki bulionu z kurczaka 1 szklanka wytrawnego białego wina 2 piersi kurczaka pokrojone na centymetrowe kawałki 8 zielonych szparagów pokrojonych na kawałki po małej garści zielonego groszku (może być mrożony) i posiekanej dymki 1 łyżeczka świeżego lub 1/2

Kolacja dla zakochanych

Kolacja dla zakochanych

150 g małych pieczarek 4-5 łyżek oleju z pestek winogron 400 g oczyszczonych i obranych krewetek świeżych lub mrożonych 2 łyżki sezamu 2 łyżki wytrawnego sherry łyżka soku z cytryny 2 łyżki natki Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy krewetki i sezam, smażymy 10 minut, często mieszając

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

. bigos - nawet mu to na dobre wyjdzie. Najpierw go zagrzej dobrze, później ostudź i taki możesz mrozić cały - ile tam masz w garnku, ale warto go sobie poporcjować w mniejszych pojemnikach, czy woreczkach - wtedy szybciej się rozmraża.   Drugie rozwiązanie jest równie proste, wszystko można

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

Zupę szczawiową możesz serwować także - podobnie jak botwinkę czy żurek - z ugotowanym na twardo jajkiem. Pamiętaj, że szczaw możesz dodać do ziemniaków, kiedy już będą miękkie. Jeśli dodasz go zbyt wcześnie - pozostaną twarde. Zupa szczawiowa 300 g szczawiu 60 g masła 1 cebula pokrojona w

Szpinak na 5 sposobów

Szpinak na 5 sposobów

kawałki. Pomidory myjemy, kroimy w cząstki. W dużej misce mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem. Podajemy z tostami ? najlepiej z chleba razowego lub pełnoziarnistego. pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

Składniki: 200g sera białego twarogowego jajko pół szklanki mąki (w razie konieczności dodać więcej) szczypta soli 300g wiśni drylowanych świeżych lub mrożonych 50g cukru łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w pięciu łyżkach zimnej wody Przygotowanie: 1. Ser mielimy lub dokładnie przeciskamy

Jak zrobić quiche lorraine?

Jak zrobić quiche lorraine?

widelcem.Na ciasto wlej masę śmietanowo-jajeczną, na niej ułóż usmażone plastry boczku. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo

Kuchnia portugalska: raj dla smakoszy owoców morza

przygotowania Jeśli używamy mrożonych krewetek i małży, wcześniej je rozmrażamy (małże w wodzie) i dokładnie płuczemy. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, dodajemy masło, posiekaną cebulę i czosnek pokrojony w plasterki. Podsmażamy na złoty kolor. Wrzucamy posiekaną kolendrę, małże i krewetki. Dokładnie

6 oryginalnych pomysłów na klopsiki. Konkretna uczta

. Posypujemy posiekanym chilli. (dla 4 osób)   Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek  imbiru 5-6  pieczarek 2 papryczki  chilli sól, pieprz 1 łyżka sosu ostrygowego 3 łyżki pasty miso 250 g chińskiego makaronu jajecznego (noodle

Ciasto dobrze zapieczone

0,4 litra bulionu wołowego 1 duży ziemniak pokrojony w kostkę 1 duża cebula pokrojona w kostkę 3 duże marchewki pokrojone w kostkę 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 3 łyżki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki wody   Porcja ciasta (przepis na pierwszym slajdzie - można nałożyć tylko jedną warstwę

Małe co nieco na nagły głód

przygotowania przekąska. Zabierz do nich ulubiony dip lub sos, np. z majonezu wymieszanego z musztardą, albo zwykły ketchup. Parówki w koszulkach 1 opakowanie paróweczek koktajlowych (ok. 300 g) 1 opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego 1 żółtko mąka do posypania stolnicy Jeśli ciasto jest

Coś na szybko? Zapiekanki!

tartą i pieczemy przez 25 min w 180°C, aż wierzch się wyzłoci. Podajemy gorące. Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską Składniki 1 kg mrożonego  szpinaku w liściach 6  jaj 24 duże  krewetki 50 g masła 30 g mąki 400 ml mleka sól

Menu dnia z ciasteczkowymi lodami

Grzanka ze szpinakiem i parmezanem 4 kromki białego pieczywa tostowego 5 dag masła 8 dag posiekanych pieczarek 5 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego) 7.5 dag miękkiego sera np. gouda 2 łyżki świeżo startego parmezanu szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko sól pieprz. Rozgrzewamy piekarnik do

Obiad na raty

na 20 średnich tartaletek Ciasto: 200 g mąki 200 g masła 2 jajka sól Farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię

Tarty z serem

- Forma do Tarty w okazje.info 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g, możesz użyć mrożonego) farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka świeżego tymianku 1 jajko 100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa) 80 ml mleka 50 g śmietany 22 proc. 20 g

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

sposób na smaczną przekąskę. Jeśli nie masz foremek, w których można by je upiec, możesz zamiast nich przygotować grzanki - szpinakowe gniazdka . Grzanka ze szpinakiem i parmezanem 4 kromki białego pieczywa tostowego 5 dag masła 8 dag posiekanych pieczarek 5 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego) 7,5

Tajskie smaki

Grzyby shiitake, których należy dodać do tego dania, są smaczne i zdrowe. W badaniach wykazano m.in., że mają działanie antybakteryjne i pomagają wzmacniać odporność. Nie można ich jednak zbyt długo gotować czy smażyć, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury łatwo twardnieją. Warzywa po tajsku 1

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

kulinarne ciekawostki, doskonalone przez kolejne pokolenia techniki oraz sekrety naszych babć. W zestawie: Krupnik małopolski Potrzebne: 200 g kaszy krakowskiej 500 g skrzydełek kurczaka 100 g marchewki 100 g korzenia selera 100 g cebuli 50 g pietruszki 100 g pieczarek 100 g masła sól pieprz Sposób

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

: Okazje.info (dla 4 osób)   Składniki 400 g mielonej  wieprzowiny kilkucentymetrowy kawałek  imbiru 5-6  pieczarek 2 papryczki  chilli sól, pieprz 1 łyżka sosu ostrygowego 3 łyżki pasty miso 250 g chińskiego makaronu jajecznego (noodle) 1 pęczek

Smakowite przekąski

stwardniał). Ułóż na półmisku i podawaj z gałązkami ziół. 500 g  krewetek tygrysich bez pancerza z ogonkami 1 mała papryczka chilli 6 łyżeczek oliwy z oliwek 2 drobno posiekane ząbki czosnku szczypta papryki w proszku sól Krewetki umyj (ewentualnie rozmroź, jeśli są mrożone). Papryczkę chili

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

esencjonalnego wywaru z kurczaka lub włoszczyzny 5 cm świeżego  imbiru 1 ząbek  czosnku 5 łyżek sosu sojowego 300 g schabu bez kości 2 łyżki płynnego  miodu 2 główki kapusty pak choi (lub pekińskiej) 300 g "gotowego" chińskiego makaronu 150 g  pieczarek 4

Obiad z kurczakiem w morelach

, liść laurowy, miód, morele, wlewamy bulion i wino. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy10 minut. Wsypujemy orzechy, mieszamy i podgrzewamy bez przykrycia kolejne 5 minut. seler mały por 350 g groszku (świeżego lub mrożonego) cebula 2 łyżki masła 3-4 szklanki bulionu lub wywaru z warzyw kawałek

Kotlety mielone na 6 sposobów

(dla 2-3 osób)   Składniki 1 opakowanie mrożonego kalafiora 10 dag pekińskiej  kapusty 30 dag mielonego mięsa wieprzowo- wołowego 1  jajko 3 łyżki tartej bułki 3 łyżki prażonych pestek  dyni 1 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki mielonego  imbiru sól, pieprz

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

składaj w trójkąty. Sklejaj je za pomocą pasty z mąki i wody. Rozgrzej olej w głębokim rondlu o grubych ściankach. Aby sprawdzić, czy ma odpowiednią temperaturę, włóż kawałeczek ciasta. Jeśli usmaży się na rumiano w ciągu 30 sekund, tłuszcz ma odpowiednią temperaturę. Teraz wkładaj do oleju samosy, a gdy

Aromatyczne dania z piwem

ml piwa Guinness 2 łyżki musztardy francuskiej łyżka masła opakowanie mrożonego ciasta francuskiego sól pieprz Jagnięcinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na oliwie. Marchew oraz pieczarki kroimy w kostkę, dorzucamy do mięsa, solimy i pieprzymy. Kiedy mięso będzie zrumienione, a warzywa lekko

Czas na pory

Łatwa i szybka potrawka z kurczakiem i porem na białym winie, z aromatycznym estragonem. Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone na kawałki 3 łyżki masła 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki 2 małe pory pokrojone w krążki 3-4 łyżeczki świeżego lub 2 łyżeczki suszonego

Szybkie dania

zbrązowienia w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 st. C. Na talerzu ułóż liście sałaty rzymskiej, polej sosem. Obok ułóż przekrojoną na pół bułkę z zapieczonym schabem i szparagi. Dodaj pieczonego banana. 16 dużych pieczarek 1 posiekana duża cebula 2 ząbki czosnku 50 g natki pietruszki 50 g bułki tartej 50 g

Dania z piwem i do piwa

sosem z ciepłym purée ziemniaczanym z borowikami. dla 4 osób 8 podudzi z kością z kury zielononóżki 2 łyżki oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia 6 gałązek świeżego tymianku 3 pokrojone w plastry ząbki czosnku 1 łyżka mąki 8 obranych i posiekanych szalotek 200 g brunatnych pieczarek bez

Camembert, brie i gorgonzola - pleśniowe trio

potraw, możesz urozmaicić smak tej tarty, dodając do niej pokrojoną w kosteczkę lub paseczki paprykę chili bądź jalape ? o. Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g, możesz użyć mrożonego) Farsz: 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 1

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

posiekaną zieloną częścią dymki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Trzy pomysły na jajecznicę [Jakub Kuroń gotuje] Pastę jajeczną możesz dowolnie modyfikować, dodając do niej na przykład: paprykę świeżą lub konserwową, pieczarki, ogórki, wędlinę lub wędzoną rybę. Majonez możesz natomiast z powodzeniem zastąpić

Wieczerza wigilijna

przykrywamy warstwą cebuli z jabłkami w śmietanie. Rada: Filety śledziowe są zazwyczaj bardzo słone. Aby pozbyć się nadmiaru soli, trzeba je moczyć 2-3 godziny, często zmieniając wodę.2 głowy karpiapęczek włoszczyznykilka suszonych grzybówkilka mrożonych prawdziwków50 g masłałyżka mąki100 g łazaneknatkasól

Szybki i pyszny obiad po pracy

Wśród twoich dań obiadowych nie może zabraknąć zupy? Szybko przygotujesz na przykład krem ze szpinaku, mrożonego brokuła lub kalafiora. Więcej przepisów na szybkie zupy znajdziesz również w naszej bazie. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta

Seler - ułatwia odchudzanie, przyspiesza metabolizm

; pory (tylko białe części) 150 g mrożonego zielonego  groszku 75 g masła 200 g drobnych pieczarek 45 g mąki 150 ml  śmietanki 30% 1 łyżeczka  oregano sól i pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej   Ciasto: 350 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 180

Obiad z pulpetami rybnymi po żydowsku

przyprawiamy. Każdą porcję zupy dekorujemy niewielkim kleksem jogurtu. główka czosnku garść suszonych prawdziwków 1-2 czerwone cebule sól 1 kg ziemniaków mleko sklarowane masło garść startego sera gruycre pieprz Sos: 200 g mrożonych prawdziwków lub 250 g świeżych pieczarek sklarowane masło sól pieprz 200

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut (do zezłocenia wierzchu). Podawać posypane posiekanym szczypiorkiem. Oto kolejna zapiekanka, do której nie potrzebujesz wielu skomplikowanych składników. 1 świeży brokuł (około 500 g - może być mrożony) 10 dużych pieczarek (około 300 g

Garnek rzymski - gliniane naczynie do pieczenia bez tłuszczu

szalotek 1/2 kg mrożonych prawdziwków lub podgrzybków (mogą być  pieczarki) 20-30 dag mielonej  cielęciny sól pieprz 1 mały pęczek natki 2  jajka   Sposób przygotowania Garnek moczymy, spód i boki wykładamy 2/3 rozmrożonego i rozwałkowanego ciasta. Na maśle

Wystarczy 5 składników

przewiduje dodanie do pasty truflowej odrobiny gęstej śmietany. To wskazówka dla osób, które wolą łagodniejsze smaki. Fot. Marcin Klaban (Dla 3 osób)   Składniki 6 pieczarek kremowych (lub innych, o dość sporych kapeluszach) 3 łyżki masła 20 g ementalera 6 ślimaków (mrożone lub z

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Składniki 80 dag  pomidorów 15 dag malutkich  pieczarek 1 czerwona  cebula 5 łyżek oliwy sól,  pieprz 2 łyżki octu sherry (lub balsamicznego) 1 spory kurczak (pokrojony na 8 porcji) lub 1,5 kg kawałków  kurczaka sól,  pieprz 1,5 łyżeczki pokrojonego

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

do pizzy. Przygotuj na kolację lub na imprezę. 3 gotowe placki tortilli 50 g twardego sera żółtego 120 g mozzarelli 100 ml passaty pomidorowej 100 g gotowanej szynki 2 pieczarki świeży tymianek świeże oregano sól pieprz Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Passatę podgrzej, dopraw

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

Kuchnia Polska Choć w naszym kraju duet ryżu i kurczaka jest bardzo popularny, we wschodnich kuchniach pilaw z mięsem drobiowym to raczej rzadkość. O wiele częściej potrawę tę przygotowuje się z baraniną czy też rybami. Pilaw z piersi kurczaka 30 dag ryżu 1 łyżka oliwy 1 średnia cebula 2 podpieczone i

Makaron nieźle zapieczony

różyczek kalafiora romanesco (mrożonych i rozmrożonych) 300 g pomidorków koktajlowych 1 kula mozzarelli, pokrojonej w drobną kostkę 6 łyżek parmezanu 3-4 łyżki oliwy 6 listków bazylii, drobno posiekanych sól, pieprz Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i

17 wspaniałych, bezmięsnych dań. I to nie makaron

; pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego) skórka otarta z 1/2  cytryny 2 łyżki octu jabłkowego 400 g świeżych liści  szpinaku 2 cebulki dymki 2 łyżki zmielonych orzeszków piniowych sól 1/3 szklanki mleka kokosowego

Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W dużym garnku

Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

samym wierzchu). Odstawiamy naczynie na godzinę i dopiero po tym czasie wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180°. Pieczemy ok. 30 min. Wyjmujemy lasagne, posypujemy grubą warstwą tartego sera i pieczemy jeszcze ok. 10 minut. Składniki 20 dag  pieczarek oliwa lub olej do smażenia

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

Tuńczyka z puszki można wykorzystać zarówno na zimno, np. do sałatki czy pasty do pieczywa, jak i ciepło - do makaronu, zapiekanki (lub zapiekanek), a także pizzy. Z jego dodatkiem przygotujesz także faszerowane warzywa, np. cebulę. Sałatka warstwowa 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy

Świąteczne mięsiwa

nim ponad stuletnia tradycja. Ten przepis daje doskonałą okazję do popisania się przed gośćmi, a wcale nie jest taki trudny w przygotowaniu. Polędwica Wellington Składniki: 1 i 1/2 kg środkowej części polędwicy wołowej 30 dag miękkiego pasztetu z drobiowych wątróbek 40 dag pieczarek (w sezonie użyć

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

bruschetcie, czy też, jak mówi się u nas, na toście. Lista sposobów, na jakie można podać takie ragu, jest zadziwiająco długa: w sandwiczach, z polentą, z pieczonymi ziemniakami w mundurkach, w risotcie, w cannelloni, nawet z tiramisu - no dobra, żartuję! Chciałem tylko sprawdzić, czy jeszcze uważacie... 6

Mała tarta z grzybami

Mała tarta z grzybami Na 4 osoby. Czas przygotowania 30 min. Czas gotowania 30 min. 1 opakowanie ciasta francuskiego 25 g masła 300 g grzybów (do wyboru: pieczarki, boczniaki, mrożone grzyby leśne) 25 g startego parmezanu 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ubite jajko

Klopsiki!

którym się smażyły, i ugotowanymi ziemniakami. Lubię je też za to, że świetnie nadają się do mrożenia - już w wersji upieczonej lub usmażonej, ale bez sosu. Tak przygotowane klopsiki można przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Ach, i oczywiście do formowania kuleczek można zaangażować dzieci

"A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

i rozmieszać jajko dopiero wtedy, kiedy białko będzie prawie całkiem ścięte. Czy jajko należy czymś "rozcieńczyć"? Niektórzy (głównie zwolennicy mieszania surowych jajek w miseczce) polecają dolanie do jajek mleka lub śmietany (około jednej łyżeczki na jajko) - dzięki temu potrawa jest

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

do 180 st. C i piecz około 30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażone na oleju. Wtedy boczek lub bekon pokrój w drobną kostkę. Autor: Junona Lamcha

Solidne sałatki z majonezem

dodatkami, np. groszkiem czy kukurydzą z puszki, papryką świeżą bądź marynowaną, ryżem, fasolką szparagową (można wykorzystać mrożoną), itp. Tuńczyk z kolorową fasolą 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki białej fasoli 3 ogórki kiszone 1 dymka ze szczypiorem 2 łyżki

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

ponakłuwać. Rozłożyć na cieście farsz. Z resztek ciasta (trzeba je schłodzić, rozwałkować, pokroić na paski) ułożyć na farszu kratkę. Wstawić quiche do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 45-50 min. Do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

, wędzonego kurczaka możesz zastąpić pokrojonymi w kostkę i podsmażonymi pieczarkami (powinno wystarczyć ok. 30 dkg). Pikantne pierożki 1 opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego Farsz: 1 wędzone udko kurczaka 100 g kiełbasy chorizo lub ostrego salami 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18-22 proc

Poświąteczne rozmaitości

lub kurczaka500 g dużych ziemniaków, obranych i pokrojonych w ok. 0,5cm kostkę1 łyżeczka otartego tymianku3 łyżki masła2 i 1/2 łyżki oleju500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki500 g cienko pokrojonych świeżych grzybów (możesz użyć mrożonych lub 250 g suszonych, które wcześniej namoczysz)1 duża cebula

Dania jednogarnkowe

i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i zapiekaj przez 20 minut, aż potrawa się zetnie i skruszeje. Podawaj na ciepło lub na zimno ze świeżą rukolą. 6 porcji 1 i 1/2 kg filetów z białej ryby bez ości, np. dorsz czy łupacz, może być mieszanka    2 cebule 30

Obiad na szybko

pieprz świeżo starta gałka muszkatołowa 4 łyżki oliwy Umyj i osusz filety (mrożone wcześniej rozmroź). Skrop sokiem cytrynowym i sosem worcester, oprósz solą i pieprzem, wstaw na 10 minut do lodówki. Rozgrzej oliwę, usmaż przygotowane ryby. Zdejmij z patelni, odłóż. Tosty zrumień w opiekaczu, zetrzyj

Pomysłowe dania na Sylwestra

krewetek możemy użyć kawałeczków ugotowanej na parze białej ryby albo gotowanego mięsa kurczaka bądź 4 grzybki shiitake (bez nóżek, pokrojonych w cienkie plasterki; można je zastąpić kapeluszami prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek).duży burak3 łyżki oliwy3 łyżki soku z cytrynyłyżeczka soli

"Lubię kaszę" już po raz drugi - teraz z Andrzejem Polanem

. Organizatorem działań, sfinansowanych ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych, jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Przepisy Kasza pęczak jak risotto z grzybami Autor: Andrzej Polan Składniki:- 150g kaszy pęczak- 100g grzybów mrożonych- 1szt cebuli- olej rzepakowy do

Majowy przepis miesiąca

ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Całość bardzo dokładnie należy wymieszać szpatułką czy łyżką. Ciasto nie ma być bardzo gęste - ma mu to zająć chwile, ale w końcu nabrane na łyżkę / szpatułę ma z niej spaść. Jeśli ciasto jest zbyt gęste należy dodać 2-3 łyżki mleka.Tortownicę

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

mąkę i energicznie mieszamy. Stawiamy na ogniu i podgrzewamy przez 5 minut, aż masa zacznie odchodzić od ścianek rondla. Zdejmujemy z ognia. Przekładamy masę do miski, studzimy 3-5 minut, mieszając raz czy dwa, aby uwolnić parę. Dodajemy po jednym roztrzepanym jajku, za każdym razem bardzo

Kasza dla oszczędnych. Dieta bez mięsa

(dla 5-6 osób)   Składniki 2 szklanki niepalonej  kaszy gryczanej 1  cebula 3 ząbki  czosnku 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego (np. z Góry św. Wawrzyńca) 300 g  pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo

Chrupiący boczek, złocisty bekon

30 minut (po 20 minutach sprawdź, czy wierzch jest już zarumieniony). Rada: do quiche lorraine możesz też dodać świeże (lub mrożone) prawdziwki albo pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażone na oleju. Wtedy boczek lub bekon pokrój w drobną kostkę. Autor: Junona Lamcha-Grynberg

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

: 350 g  ziemniaków 250 g drobnych  marchewek 2  pory (tylko białe części) 150 g mrożonego zielonego  groszku 75 g masła 200 g drobnych pieczarek 45 g mąki 150 ml  śmietanki 30% 1 łyżeczka  oregano sól i pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Sycące i rozgrzewające. Przepisy na jesień

mrożonego ciasta francuskiego sól,  pieprz   Sposób przygotowania Jagnięcinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na oliwie. Marchew oraz pieczarki kroimy w kostkę, dorzucamy do mięsa, solimy i pieprzymy. Kiedy mięso będzie zrumienione, a warzywa lekko miękkie, wlewamy piwo (ostrożnie

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

i ścieramy na grubej tarce buraka. Gdy płyn na patelni już się prawie wchłonie, dorzucamy startego buraka i kolejną porcję bulionu. Wlewamy także sos sojowy i ocet, przykrywamy i zostawiamy na kilka minut.Na drugiej, suchej patelni prażymy ziarna słonecznika.Sprawdzamy czy pęczotto ma

Warzymy kasze

przepis dla 4 osób 200 g kaszy krakowskiej 500 g skrzydełek kurczaka 100 g marchewki 100 g korzenia selera 100 g cebuli 50 g pietruszki 100 g pieczarek 100 g masła sól pieprz Warzywa obierz, umyj pokrój w kawałki. Skrzydełka oczyść i umyj, przełóż do garnka i zalej ok. 3 litrami zimnej wody. Dodaj

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

(dla 4 osób)   Składniki 500 g  makaronu linguini 300 g  brokułów 200 g wędzonego boczku 120 g  pieczarek 400 ml  śmietany 30%   Sposób przygotowania Wrzucamy makaron na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy kilka minut i odcedzamy, zanim będzie al

Obiad na Święto Dziękczynienia

500 g żurawiny (świeżej lub mrożonej) 1 szklanka (250 ml) soku ananasowego 3/4 szklanki (150 g) brązowego cukru 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki (125 ml) octu jabłkowego 1/2 łyżeczki płatków chilli 4 goździki 1/2 łyżeczki soli Wszystkie składniki przełóż do rondla i podgrzewaj około 12 minut

Przepisy z polskich restauracji

+ pieprz Marynata do mięsa: 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia 2 ząbki polskiego czosnku 2 łyżki musztardy sarepskiej słodka papryka + sól Dwa purée: 240 g mrożonego zielonego groszku 1 fioletowy kalafior śmietana 35 proc. 2 łyżki niesolonego masła + sól Do dekoracji: różyczki sparzonego

Ciasto francuskie na słodko i słono

płynne składniki nie wypłynęły ze środka tarty. Przepisy: Tarta tatin z pomidorami i bazylią Tarta z salami i pomidorami Tarta prowansalska Tarta z kurkami i ricottą Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami GUARDINI Forma do tarty Kuchenprofi - Forma do Tarty Silit Forma do

To nie jest kolejna nudna dieta...

zmieszać ze sobą kilka składników. Danie jest pożywne i sycące, a przy tym - ponieważ przyrządza się je w jednym tylko garnku - nie sprawia kłopotów. 1/2 szklanki wody 2 szklanki mrożonej dyni piżmowej pokrojonej w kostkę 200 g ligawy wołowej pokrojonej w kostkę 2 średnie pokrojone cukinie 2 szklanki

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

czarnego pieprzu 2 butelki (najlepiej bordeaux)  czerwonego wina 60 ml winiaku 60 ml oleju   Dodatki: 100 g masła 6 łyżek oleju 40 g mąki sól 250 g marynowanych cebulek 1 łyżka cukru pieprz, sól 300 g małych pieczarek 250 g plastrów wędzonego boczku

Solidne zupy z mięsem - w sam raz na jesień!

włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej) 1 duża cebula 1 listek laurowy 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren jałowca (opcjonalnie) 350 g kiszonej kapusty 250 g wędzonego boczku sól pieprz Umytą włoszczyznę i przekrojoną na pół cebulę zalej zimną wodą (1 i 1/2 litra

Nasza kasza. Tanie przepisy na jesień

rzepakowego (np. z Góry św. Wawrzyńca) 300 g  pieczarek 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego) skórka otarta z 1/2  cytryny 2 łyżki octu jabłkowego 400 g świeżych liści  szpinaku 2 cebulki dymki 2 łyżki zmielonych orzeszków

Karnawałowe menu

ostrym dipem pomidorowym. Karolina Salaterka Alba Salaterka Salaterka Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 1 opakowanie ciasta drożdżowego na pizzę 200 g dojrzałych mięsistych pomidorów 200 g mozzarelli 150 g pieczarek mała

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

przygotowania Spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie szklimy na oliwie roztarty czosnek. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, wrzucamy szpinak (mrożony wcześniej rozmrażamy). Do gorącego szpinaku dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy i dusimy, aż się

Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

Guinness 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka masła 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego sól,  pieprz   Sposób przygotowania Jagnięcinę kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na oliwie. Marchew oraz pieczarki kroimy w kostkę, dorzucamy do mięsa, solimy i pieprzymy. Kiedy

Wyrafinowane dania na weekend

600 g filetu z łososiasólpieprzolej do smażenia200 g maku50 g cebuli25 g masła250 g świeżego lub 150 g mrożonego szpinaku150 g ricotty250 g ciasta francuskiego (rozmrożonego)2 żółtkaFilet z łososia rozkrawamy wzdłuż na dwa równe płaty, solimy, pieprzymy. Obsmażamy z obu stron na oleju i czekamy, aż

U babci smakuje najlepiej

; pieczarek sok z  cytryny 10 dag pokrojonych  orzechów laskowych 2-3 ząbki  czosnku 1 kostka masła pęczek natki sól, biały pieprz 1 kajzerka (obrana ze skórki i namoczona w mleku) 1  jajko 5 dag grubo pokruszonych solonych chipsów ziemniaczanych   Sposób

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

marchewki 1/2 bulwy selera 2 cebule 2 ząbki czosnku1/2 pora 100 g pieczarek lub garść suszonych grzybów1-2 liście jarmużu lub białej kapustypomidor 20 g przecieru pomidorowego2-3 gałązki natki pietruszkiliść laurowy 5 ziaren pieprzu200 ml porto 3 l wodypłaska łyżka brązowego cukruOraz:oliwa 500 g czerwonej

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

40 minut.Autor: Zuzanna WiciejowskaOprócz pieczarek czy pora, można do takiej potrawki wrzucić też inne ulubione składniki: kolorową paprykę, cebulę, suszone pomidory i bazylię, pikantne salami. Dodatek wina nie jest niezbędny - wystarczy śmietana (w wersji lekkiej możesz ją zastąpić niskotłuszczowym

9 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

  ziemniaków 250 g drobnych  marchewek 2  pory (tylko białe części) 150 g mrożonego zielonego  groszku 75 g masła 200 g drobnych pieczarek 45 g mąki 150 ml  śmietanki 30% 1 łyżeczka  oregano sól i pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej  

Warzywny rentgen

strawieniu i, co ważne, można je jeść prawie w nieograniczonej ilości.Pomarańczowe i żółte zawierają beta-karoten, witaminę A - dobrą dla wzroku, ale też wyglądu skóry, włosów czy paznokci. Pomarańczowe obniżają cholesterol i zapobiega starzeniu się.Warzywa fioletowe, np. bakłażan, zawierają błonnik, wapno

Tarta z pieczarkami

. Następnie dodajemy cebulą a w momencie gdy stanie się szklista dokładamy pieczarki. Całość dusimy do momentu aż pieczarki puszczą sok, a następnie go odparowywujemy. Ciasto francuskie (można zrobić samemu ja kupiłem mrożone w sklepie) rozkładamy na blasze, następnie je nakłuwamy (narazie nie wiem

Dewolaje z szpinakiem i pieczarkami

7 filetów z kurczaka, 20 dkg żółtego sera pokrojonego w plastry, 1 kg pieczarek, 3 cebule, 1 opakowanie mrożonego szpinaku, 3 ząbki czosnku, kostka rosołowa, sól, pieprz, mąka krupczatka, bułka tata, 3 jajka Filety przekroić na pół, rozbić tłuczkiem (ja nakładam woreczek na fileta i

Krewetki z fasolką szparagową i pieczarkami

jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroź. krewetki;fasolka szparagowa;pieczarki;masło;oliwa z oliwek;pieprz biały;winogrona;pomidorki koktajlowe;oliwa z oliwek;cukier;

Makaron fantazyjny z boczniakami, pieczarkami i szpinakiem

1/2 paczki makaronu fantazyjnego (mogą być świderki,rurki lub kolanka),200g boczniaków (opakowanie),200g pieczarek,szpinak mrożony rozdrobniony 200-250g, 2-3 ząbki czosnku,2 łyżeczki tymianku,sól i pieprz,1 marchewka,oliwa Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Boczniaki i pieczarki oczyścić

Tarta z camembertem, pieczarkami i orzechami

1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g, możesz użyć mrożonego),farsz:,300 g pieczarek,2 ząbki czosnku,2 łyżki natki pietruszki,1 łyżka świeżego tymianku,1 jajko,100 g sera camembert (dojrzałego, temp. pokojowa),80 ml mleka,50 g śmietany 22 proc.,20 g orzechów włoskich,1 łyżka oliwy lub oleju,sól

Czy pieczarki można mrozi?

Ostatnio kupowałam pieczarki po 9 zł kg. Stwierdziłam, że w okresie listopad/ grudzien i dzie ich bardzo dużo więc kupiłam grzybnie w 3 fazie i na koniec października powinny już jakieś pieczarki być. Czy można je mrozić gdyby obrodziły bardzo licznie? -- aby wyjść musiałam przedzierać się przez

Re: Czy pieczarki można mrozi?

niby można, ale ja np. mrożonych (tzn. rozmrożonych) pieczarek nie lubię. I ile razy mroziłam to potem wyrzucałam. Rozmrożone nie są takie jędrne, jak świeże. Próbowałam mrozić całkiem surowe, zblanszowane i usmażone/ugotowane, żadne mi po rozmrożeniu nie smakują.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mrożę usmażone (przyprawione, z cebulką) w małych porcjach surowych nie probowałam mrozić więc nie wiem.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mrożę tylko na zupę, nie tracą wówczas walorów smakowych, a zupa dalej smaczna. innych nie, bo nie chce mi się ich przyrządzać, ale czuję w zupie, że mrożonym daleko do doskonałości:)

Re: Czy pieczarki można mrozi?

Mrożę surowe umyte i pokrojone w porcjach na jeden raz. Do sosu czy zupy wkładam prosto z zamrażalnika, nie mam zastrzeżeń do takiego sposobu. Nie rozmrażam, bo pewnie zrobiłyby się kapcie.

Re: Czy pieczarki można mrozi?

jak najbardziej ja kroje w kostke i mroze prcje "na raz" w woreczkach -- zmienilam nicka :)

Re: Czy pieczarki można mrozi?

mroze podsmazone do dodawania do zapiekanem, farszow surowe traca konsystencje -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

zrobiłam pieczarkową ze świeżych pieczarek i po prostu bez porównania. Niestety owoce i warzywa po zamrożeniu nie tylko tracą swoje witaminy, ale też zmieniają smak, konsystencję. Zresztą mięso też tak reaguje. Pamiętam np. jakiś odcinek kuchennych rewolucji gdzie Geslerowa rozpoznała że ryba jest mrożona

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

No właśnie, właśnie, można mrozić surowe? Ja mrożę prawie wszystko, ale właśnie oprócz surowych pieczarek i surowych warzyw, nawet takich "twardszych", jak papryka. Szkoda mi porcji na eksperyment ;). A pieczarki zawsze podduszałam przed zamrożeniem. -- kawiarnia.blox.pl/html

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

skoro mrozi się wstępnie przetworzone grzyby lub gotowe z nich potrawy, to nie widzę przeciwwskazań do mrożenia pieczarek ;)

mrożenie usmażonych pieczarek

witam! czy można mrozić usmażone z cebulką pieczarki? dzięki za pomoc gocha

problem z mrożonymi pieczarkami

miałam większą ilość pieczarek ,więc pokroiłam je w plasterki i zamroziłam. Teraz chciałam ich użyć do pizzy i wyszły jakieś gumiaste bez smaku. O co chodzi?

Re: jak mrozić pieczarki?

a po co mrozić pieczarki skoro one dostępne przez cały rok, w podobnej cenie? ale co kto lubi ;) jak koniecznie chcesz zamrozić, to obojętnie jakie, podobnie jak inne grzyby, można świeże, można usmażone -- emes

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Niestety. Pieczarki zawierają dużo wody, stąd taki a nie inny efekt. Dwa razy, pierwszy i ostatni raz próbowałam zamrozić marchewkę...Wyszła gumiasta i bez smaku.

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Bez sensu mrozic to, co ma az tyle wody: pieczarki, pomidory, ogorki.. Ogorkow najlepiej w ogole nie mrozic, pieczarki lepiej mrozic podsmazone (przy okazji odparuja i beda zajmowac mniej miejsca w zamrazalniku, to samo z pomidorami). -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym

Re: problem z mrożonymi pieczarkami

Bez przesady. Czesto produkty mrozone sa lepsze od "swiezych". Te drugie byly swieze, ale do nas docieraja juz po krotszym czy dluzszym czasie. Mrozenie nastepuje w odpowiednim momencie i np. ryba mrozona moze byc lepsza od "swiezej". Co innego produkty o duzej zawartosci wody, a

Re: pilne-mrożenie pieczarek

U nas w sklepach sa mrozone grzyby, pieczarki, borowiki i inne. Od biedy czasem zdarzy mi sie takowe kupic. Nie sa najgorsze, ale wiadomo, ze to nie to, co swieze. -- italia-od-kuchni.blogspot.com/

Czy można mrozić pieczarki ?

Jest promocja pieczarek i zastanawiam sie czy można kupić więcej, pokroić w plasterki i zamrozić. Wykorzystywac potem do pizzy ,sosów itd Czy są one niesmaczne po rozmrożeniu?

Re: pilne-mrożenie pieczarek

Nie radzę. Lepiej je pokroić i poddusić na tłuszczu. Surowe po rozmrożenie stają się ,,watowate'' -- Moje wiejskie klimaty i nie tylko... www.garnek.pl/zuzanka

Re: pilne-mrożenie pieczarek

Bo ich się nie rozmraża, tylko zamrożone wrzuca na patelnię na gorące masło. Ja zamrażam właśnie surowe, pokrojone na plasterki. I bardzo sobie chwalę takie przechowywanie. Nawiasem mówiąc, mięso zamrażam też w postaci gotowej do rzucenia na patelnię i nie rozmrażam go przed smażeniem. Bo wted

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

ja kupowalam kiedys pieczarki bonduelle krojone i mrozone. tak wiec na pewno sie da tez kupic i zamrozic:)

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

z tego co wiem mozna zobacz zupy pizza z pieczarkami są mrozone więc można -- Mamy bez Tajemnic http://lb2m.lilypie.com/cSKnp1.png

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

A ja się zaopatrzę latem w paprykę "od chłopa", w ludzkiej cenie, i zimą nie będę smętnie popatrywać na wyschnięte papryczki po 9 zł za kilo w markecie :)) -- kawiarnia.blox.pl/html

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

mrożę. Kupuję jak są tanie, pakuję do pojemników i jak znalazł mam odpowiednie porcje do sosu czy schabowego. Oczywiście najpierw je myję i kroję :) -- http://www.suwaczki.com/tickers/uwo9dqk3purgdq2n.png

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

da sie :) ja kroję i mrożę surowe. Zresztą jak kupisz mrożonkę zupa pieczarkowa to tam też są takie. Paprykę też mrożę, kupuję w sezonie, na kawałki do wielkiego pudła i od ręki mam wtedy warzywko w zimie o smaku i zapachu papryki w sam raz do np leczo :) -- http://www.suwaczki.com/tickers/uwo9dqk

Re: Czy można mrozić pieczarki ?

Mroze, ale takie juz przerobione i nie mam im potem nic do zarzucenia. -- To potwierdzenie dostarczenia wiadomosci oznacza tylko, ze wiadomosc zostala wyswietlona na komputerze adresata. Nie ma zadnej gwarancji, ze tresc tej wiadomosci zostala przeczytana lub zrozumiana.

Re: mozesz zamrozic i pozniej upiec

Potwierdzam, często mrożę surowe pieczarki pokrojone w plasterki, żeby były gotowe do szybkiego rzucenia na patelnię. Jak od razu trafiają w wysoką temperaturę, to białko w wierzchniej warstwie natychmiast się ścina i nic z nich nie wycieka. Są jak usmażone świeże, nie flaczeją. Podobnie jest

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

Mozna tylko smaży się w masle ok 1 kostki na 1 kg pieczarek bez soli i przypraw oraz cebuli następnie pieczarki pokryte sokiem do pojemnika i można mrozic po rozmrozeniu dodajemy usmazoną cebulkę i przyprawy :)

Re: mrożenie usmażonych pieczarek

Nie wiem po kiego tyle tłuszczu chyba aby były całe zalane tym sokiem i nie wysychały taki mam przepis i sprawdza się bez przypraw bo po soli pieczarki puszczaja wodę i jak sie je rozmraza to sa wiotkie i bez aromatu mam też przepis na grzyby duszone w masle lub pieczarki i tam też tak duzo

jak mrozić pieczarki?

czy surowe pokroić do pudełeczka i zamrozić, czy może usmażyć i zamrozić? dziękuję za pomoc -- Małgorzata mama Julki (13.01.2005r.) Julia ma już...

jak mrozić pieczarki?

u nas w domu pieczarki jada tylko Mój. Czasem muszę mu coś zrobić naprawdę na szybko przed pracą, a nie bardzo mam czas, żeby latać co chwilkę do warzywniaka po 4 pieczarki. Pomyślałam, że lepiej byłoby kupić więcej i po prostu w razie potrzeby wyciągnąć z zamrażarki tylt, ile aktualnie

Re: jak mrozić pieczarki?

Ja bym nie mroziła. Ale jeśli już musisz, to przetworzone, czyli podduszone czy podsmazone. Surowe nabiora wody i zrobi się z nich po rozmrożeniu gabka. -- Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i pieniądzach A. Rubinstein

Re: jak mrozić pieczarki?

Ja mrożę surowe, pokrojone na plasterki. Układam je na tacce warstwami przełożonymi folią, żeby się nie posklejały. Zamrożone wsypuję do plastikowego pojemnika z przykrywką. Jak potrzebuję usmażyć, to NIE ROZMRAŻAM. Wrzucam na mocno rozgrzane masło i solę tyle, ile trzeba. Po usmażeniu nie ma

Re: jak mrozić pieczarki?

Najlepiej byłoby je zblanszować (na kilkanaście sekund wrzucić do wrzątku, potem przelać zimną wodą), po osuszeniu zamrozić. Drugi sposób też jest dobry. -- Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty nim jesteś...

Pyszne jednogarnkowce...

, dzisiaj był z pieczarkami, włoszczyzną i białą fasolą. I pulpeciki, głównie w pomidorowym sosie. Nadmiar mrożę. Mogą być rzeczy ciut pikantne, ciut korzenne, nadające się też do zamrażarki. Podzielcie się. Znaczy - przepisami, nie jedzeniem ;). --

Re: gotowe potrawy tylko do odgrzania

Patent 1 - rosół. Gotowanie zajmuje dużo czasu, więc zawsze gotuję w największym garnku, porcjuję i mrożę, na części rosołu można ugotować pomidorówkę albo jarzynową zupę - krem. Mięso z rosołu, przesmażoną cebulę z pieczarkami wykorzystuję jako nadzienie do pierogów lub pasztecików, które też

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: Potrawy z grzybów

RISOTTO INACZEJ 400 g ryżu, 1 kg pieczarek, 450 jarzynki mrożonej, 2 duże cebule, sól, pieprz, vegeta, maggi lub przyprawa do zup, zielona pietruszka Ryż i jarzynkę ugotować osobno w osolonej wodzie. Gotować około 20 minut. Pieczarki pokroić w słupki i wrzucić do wrzącej wody. Gotować 15 minut na

Re: A może wątek kulinarny VII

ZUPA JARZYNOWA Najprościej to kupić opakowanie mrożonych warzyw, rzucić na wodę, dodać kostkę bulionową i gotowe kawałek kurczaka, 1 mały kalafior, garść zielonej fasolki szparagowej, trzy marchewki, 1 pietruszka, 1 por (biała część), 5 średnich ziemniaków, kilka pieczarek, 1 mała kiełbaska

Re: A. Prawdę powiedziawszy też nie rozumiem o co

W, Kapitanie, powiedz, jak myslisz, czy nie popsuje smaku Stroganowa jesli np. dam nie pieczarki a inne grzyby - np. podgrzybki; mam ostatnio świetne źródło mrożonych krojonych podgrzybkow za nieduze pieniądze wiec bym sprobowal ale nie chce spieprzyc sprawy... ;-)

Re: nie umiem gotowac

na Wigilię to najlepiej coś z ryb, my mięsa nie jadamy w wieczór Wigilijny. Ryba po grecku (bardzo proste i szybkie danie), gotowe uszka np. mrożone i barszcz, bigos z grzybami (ja dodaję pieczarki), szarlotka, makowiec z gotowej masy makowej, jakaś sałatka (u nas zwykle z tuńczykiem), w tym roku z

Re: wysokość i pojemność lodówki dla 4 osób

jogurtów, parówki, kiełbasy pakowane, dużo warzyw (np. pieczarki wymagające przechowywania w lodówce). Zupę gotuję na dwa dni (jak już mi się zdarzy ;-)), dużo mrożę. Ale jeśli nie robisz zapasów, codziennie robisz zakupy i codziennie gotujesz na 1 dzień, to rzeczywiście nie ma sensu kupować większej

Re: W mojej kuchni nic się nie marnuje

Mam swoje zioła więc korzystam na bieżąco, jeśli jednak zerwę zbyt dużo i nie wykorzystam daję je do kostkarki, nawet sporą ilość, zalewam wodą i mrożę. Potem mam jak znalazł, a żadnemu daniu 3 krople wody nie zaszkodzą:) Resztki pieczarek z cebulą - które były np. dodatkiem do kotleta mrożę w

Re: i znów grill :-)

, bo teraz co? Owszem - nadziewane pieczarki albo mrożona kukurydza w kolbach z jakimś fajnym masłem (tequilowym, jalapenowym) są super, ale to jednak za mało. Grill ma być dziko obfity w warzywa i owoce, wtedy jest najfajniej. Do mięs polecam stary przepis z forum: 4 lyzki papryki suszonej (imo

Re: gołąbki

teraz nie polecam robienia gołąbków, bo kapusta jest masakrycznie twarda, liscie się łamią.Ja sobie odpuszczam już do maja. Farsz możesz urozmaicić dorzucając np.podduszone pieczarki, włoszczyznę/chińszczyznę(taką mrożoną). Sosik-pomidorowy lub grzybkowy(mogą być pieczarki, ale z leśnych oczywiście

Re: Normalność?

Ja Basiu miałam jeszcze lepszy pomysł. Sama nigdy nie cierpiałam lepienia pirogów i uszek, a przez kilka lat brałam w tym udział, na szczęście jako pomoc kuchenna ;) Ostatnie lata zawsze ktoś mi dostarczał, ale .... ale to nie było to, bo przede wszystkim uszka miały fatalny farsz z pieczarek

Re: Mrożone potrawy

squirk napisała: > W tej chwili mam zamrożone małe bułeczki z pieczarkami, bułki z parówką (grunt > to dobrej jakości parówka, bułki schodzą w tempie błyskawicznym i co do sztuki > więc mrożę na zapas, zawsze znikną), > :-) A po wyjęciu wkładasz od razu do piekarnika i masz

Re: Śniadanie bezglutenowe i bezmleczne

Kasza gryczana zawiera niewiele glutenu i jest on dobrze tolerowany przez uczulone osoby. Wystarczy wieczorem ugotować ją z dodatkami (cebulka i pieczarki albo mrożone warzywa), a rano szybko odgrzać. Kasza jaglana nie ma glutenu, dodaj do niej świeże albo suszone owoce. Obie kasze można gotować w

Re: Przednówek - jakie owoce i warzywa dla dzieck

Ja gotuję według pięciu przemian. Obecnie z warzyw jemy marchew, pietruszkę, cebulę, pory, koper włoski (tego jemy sporo), kapustę czerwoną, czosnek, ziemniaki. Robię też kapustę pekińską z pieczarkami - ale to raczej dla dorosłych niż dla dzieci. Nie jemy prawie wcale mrożonych warzyw (raz robiłam

Dieta

, kukurydza( może też być z puszki, ale tylko takie o składzie woda, sól, cukier, kwasek cytrynowy, lub kwas askorbinowy), oliwki(ale tylko takie które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone, topinambur, salsefia, skorzonera

Re: Mrożone potrawy

, bigos, pierogi, gołąbki no i zupy. W tej chwili mam zamrożone małe bułeczki z pieczarkami, bułki z parówką (grunt to dobrej jakości parówka, bułki schodzą w tempie błyskawicznym i co do sztuki więc mrożę na zapas, zawsze znikną), ciasto filo, ciasto na pizzę, porcje sosu na pizzę, dwie porcje wołowiny

Re: Mrożona pizza

Zgłasza się kolejna fanka Guseppe z szynką i pieczarkami. Kroję na pół i mam na dwa obiadki :) Większość mrożonych pizz (?) jakie jadłam jest zbyt chrupka jak na mój gust, tylko Guseppe ma takie ciasto jak lubię. --

Re: Wariacje na temat kurczaka

POTRAWKA Z KURCZAKA 1 cebula, 1 por, 25 dag marchwi, kurczak, sól, pieprz mielony i w ziarenkach, 1 słoik szparagów, 25 dag pieczarek, 1/2 natki pietruszki, 4 dag masła, 4dag mąki, 15 dag mrożonego zielonego groszku, 25 dag ryżu, 7,5 dag śmietany kremówki, 1 żółtko, cukier, 4 - 5 łyżek białego

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

pieczarki można mrozić, więc w przypadku wyjątkowego lenia - można przemyć i wrzucić do zamrażarki. ja zwykle je jeszcze przed zamrożeniem obieram i kroję(na zupę) - ale jak jest leń, to i tyle jest upierdliwe. w całości pieczarek jeszcze nie mroziłam - ale może to też jest opcja?

Re: Jak zrobić zupę z mrożonych opieniek?

Dostalem w sobote fure przecenionych pieczarek ktore od razu usmazylem na masle z cebulą i wlasnie je zastosuje do zupy grzybowo-warzywnej a mrożone duszone opienki odgrzeje na maciupenikim ogniu i zrobie ze smietaną - na garni do drugiego dania :-) Oprocz tego mam sporo opieniek suszonych i tu

Re: piknik party / impreza w plenerze

Popieram. Ale akurat pieczarki są pyszne o każdej porze roku, młoda cebula już jest, kukurydza z mrożonych kolb jest smaczniejsza od świeżej, o szparagi już się spytałaś. -- śpiewali kiepsko, ale bronili swego prawa do fałszowania

Re: Pasta z fasoli i inne

naleśników lub pierogów (do pierogów - raczej zielona, bo bardziej zwięzła). Do zielonej można dorzucić jeszcze pokrojonego w paski i podsmażonego boczniaka. Mrozić możesz gotową pastę, albo ugotowane ziarna, to wtedy możesz każdą porcję doprawić inaczej. Z ciecierzycy to oczywiście klasyka - hummus (czyli

Re: mięso na swięta, propozycje proszę!!!

robisz mieso jak na ulubione mielone - dokladnie tak samo. układasz w formie, do srodka wtykasz jajka ugotowane, albo podgotowaną marchew, albo groszek z puszki, albo pieczarki duszone, co tam chcesz byle było dosc suche (pieczarki odsączyc porządnie), zaklepujesz nadzienie wewnątrz. wstawiasz do

Re: Co na słono z ciasta francuskiego?

czarne oliwki; mrożony szpinak w listkach, rozmrożony, doprawiony czosnkiem i gałką muszkatołową, wymieszany z beszamelem, rozłożone gęsto kawałki łososia; papryka mrożona ładnie pokrojona, tu i ówdzie ósemki pomidorków; ciasto posmarować musztardą dijon, ułożyć gęsto małe pomidorki, posypać ostrym serem

Co na słono z ciasta francuskiego?

. Natchniecie pomysłami czym szybko mogę nafaszerować i zapiec ciasto? Z zapasów mam w zamrażarce drób, wołowinę, łososia. Wiadomo, że warzywa też się znajdą (1 kg mrożonej papryki, pieczarki, cebula, czosnek, ziemniaki...). Pomożecie? Będę wdzięczna.

Re: Zalety gotowania na zapas

A pieczarki takie mrożone jak się wrzuci na patelnię do podsmażenia, to nie czernieją:) Są białe za brązowione :)

Re: Szybkie, tanie zdrowe obiady dla dzieci

przybrane świeża rukolą (podawać np z tagiatelle) - na oliwie podsmażyć dwa rozgniecione ząbki czosnku, dodać pokrojoną piers kurczaka lub indyka smażyć przez cheilkę dopóki mięso się nie zetnie, dodać szpinak (najlepiej świeży, liściasty ale i mrożony ujdzie), odrobinę śmietany i garść pokruszonego sera

Re: Mrożona pizza

Jedyna mrożona pizza, która mi faktycznie smakuje , i którą często kupuję, jak mi się nie chce gotować, to pizza Guseppe. Próbowałam jak do tej pory Guseppe 4 sery i Guseppe z szynką i pieczarkami, i muszę przyznać, że za 8-9 złotych zdecydowanie warto. Z tego co się orientuję są jeszcze z salami

Re: zaczęłyście już świąteczne kucharzenie??

beata985 napisała: > i pieczarki do uszek usmażone.... > ps. czy do uszek dajecie pieczarki czy tylko leśne grzyby. > same zbieracie, kupujecie czy dostajecie??? Żadnych smażonych pieczarek. Uszka faszeruję leśnymi grzybami, zbieranymi, albo kupnymi, albo dostanymi, obojętne. Grzyby

Re: Szpinakowe zawijańce z cytrynowym kurczakiem

Robię b. podobnie, tylko szpinak bez pieczarek a z serkiem (Almette lub Ostrowia) z czosnkiem, dodatkowo dosmaczone świeżym czosnkiem. Kurczak grilowany lub resztki pieczonego. Dodaję też świeże warzywa (ogórki lub paprykę pokrojone w paski). A patent z mrożoną cytryną świetny! do wypróbowania.

Re: jak zaoszczędzić?

widzisz pieczarki w promocji, to kup, choćby kilka sztuk, to taki uniwersalny produkt- i do sosu do makaronu, i do zapiekanek, i do pizzy, robię też bułeczki, czy zupę pieczarkową. U mnie w lodówce zawsze kilka pieczarek musi być. Ale pieczarki to tylko przykład. Bo np. dziś w biedronce była promocja

Re: Dania łatwo zamrażalne

makaron, czy ryż i już ma się coś ciepłego i parę węglowodanów zamiast chleba z serem. W zamrażarce mam też zwykle jakiś koperk, pietruszkę i bazylię, uszlachetnią błyskawicznie każdy posiłek. Kupuję też mrożone warzywa - fasolkę szparagową, groszek, bób, brokuły, groszek z marchewką, pieczarki. Mają

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

Czekolado,a pieczarki po rozmrożeniu nie są gumowe i suche?Parę razy mroziłam,ale nie byłam zadowolona z efektów.Może trzeba je najpierw obgotować? -- www.youtube.com/watch?v=DvVa8iOHUK8&feature=related

Re: e kasiu pomoz z dieta

askorbinowy), oliwki(ale tylko takie które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone. Jeśli ktoś ma dostęp to topinambur, salsefia, skorzonera, portulaka. - czarne jagody, borówki amerykańskie i brusznica, żurawina, banany, winogrona

Re: alergie krzyżowe

kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone, topinambur, salsefia, skorzonera, portulaka, roszponka. - czarne jagody, borówki amerykańskie i brusznica, żurawina, banany, winogrona, figi, awokado, mango, liczi, arbuz, melon, porzeczki, agrest, ananas

Re: zakupy na swieta

5 kg mięsa szynkowego + 2,5 kg słoniny - będziemy robić i wędzić kiełbasę 3 kg boczku do wędzenia 5 poledwiczek jw. 3 kg karkowki na obiad 8 - 10 piersi kaczych na ten sam obiad 2 kurczaki na rolady drobiowe mieso, pieczarki na farsz do rolad 2,5 kg schabu do upieczenia 3 kg podlędwicy ( 2 rodzaje

Re: gotować szybko i smacznie

Przepis się odnalazł, więc go tu umieszczam, bo jedzenie rewelacyjne! :) Na 4 porcje potrzebne będą: => 50 dag świeżych borowików lub 5 dag suszonych, => 12 dag wędzonego boczku, => 20 dag pieczarek, => 4 ząbki czosnku, => 4 łyżki oleju, => sól, pieprz, => 25 dag śmietany

Re: Kupuję w Biedronce:

Zapomniałam dopisać pizze mrożoną z pieczarkami tą co są po 2 w opakowaniu

Pieczarki smażone do słoika-można?

Na święta potrzebuję zrobić bardzo dużą ilość / 20kg/ uszek z pieczarkami. Chciałabym przygotować farsz z pieczarek wcześniej. Kiedyś pieczarki podsmażone mroziłam, Teraz niestety nie mam dużej zamrażarki i pomyślałam żeby je podsmażyć i zawekować w słoiki. Otworzyłabym potem słoiki, dodała

Re: Lubicie fast foody?

lubię zapiekanki z pieczarkami, hot-dog, kebab ale robię to wszystko sama więc jest smaczne. Ponad 10 lat temu zjadłam pierwszą i ostatnią bułę z mięsem mc-donald bleeeeeee okropność... za to lubię shake waniliowy i kupuję ze 2 razy w roku :) Czasem zamówimy pizzę albo kupimy mrożoną ale zwykle

Re: Znowu wyrzuciłam dziś jedzenie...nigdy więcej

salsadura wiem,że to nie do mnie ale ja mrożę pieczarki już obsmażone i przyprawione bez cebuli. Nóżki pieczarek trę na grubych oczkach i też podsmażam,mrożę.Świetnie się takie poszatkowane nadają do pizzy czy zapiekanki.W tamtym roku targnęłam się na szalony pomysł ze względu na przesyt pieczarek

Re: jakość lidl a jakość biedronka

- jajka - mrożone warzywa: zarówno mieszanki, jak i pojedyncze - ziemniaczki do piekarnika (najlepsze jakie jadłam) - sok jabłkowy - NIE z koncentratu! - makarony i ryż jaśminowy - pomidory w puszce - tuńczyk w puszce - papier toaletowy i ręczniki kuchenne(!) Biedronka: - świeże mango (cena i jakość

Re: Parówki w cieście - prosze o rady do squirk

Nie ale bez wahania zrobiłabym z innym bo ciasto jest świetne we "współpracy" i bezproblemowe. Dopilnowałabym tylko, żeby dobrze wyrosło przed wstawieniem bułeczek do piekarnika. Z nadzieniem robię, też regularnie, inne bułeczki, te z pieczarkami z Moich Wypieków - te także bardzo polecam

Re: Mrożona pizza

się usiąść w kuchni z kubkiem w ręku i rozmawiając można coś przygotować. A mój sposób na szybką pizzę, ale nie mrożoną jest taki: mam w domu gotowe ciasto na pizzę (dostępne w markecie i większym spożywczym),jest rozwałkowane i z gotowym papierem na blachę, w zamrażarce mam gotowe zawsze duszone

Re: wasz "koszyk" tygodniowy

Zawsze w szafkach mam różne mąki - gryczaną, kukurydzianą, owsianą, ryżową, ziemniaczaną i pszenną. Kaszę gryczaną, jęczmienną, ryż, fasola, cieciorka, groch, soczewica. Zamrożone mam masło - kupuję w promocji jak jest dobra cena oraz kupuję mięso w ubojni - cielęcinę i wołowinę i mrożę. Za mięso

Re: Kurczak mrożony sprzedawany jako świeży

Ja kiedyś kupiłam świeże pieczarki zmieszane z mrożonymi. Oczywiście, te mrożone były zdecydowanie bardziej ciężkie, niż świeże koleżanki. Zwróciłam na to uwagę w sklepie, ale pani oburzona stwierdziła, że u nich to po prostu niemożliwe. A jednak!

Dieta eliminacyjna dla matki alergika

takie które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone. Jeśli ktoś ma dostęp to topinambur, salsefia, skorzonera, portulaka. - czarne jagody, borówki amerykańskie i brusznica, żurawina, banany, winogrona, figi, awokado, mango

Re: Co można zamrażać, a czego nie można

majself napisała: > Nie polecam mrozić pieczarek. E, mrożę i nic się nie dzieje. Fakt, nie próbowałam mrozić surowych, ale moja mama mrozi inne grzyby i jest OK. -- 75/112 - 70(32)J/70P Wyguglaj sobie blog Balkonetka :)

co jeść?

(optima omega3 chociaż tu jest kwas sorbowy...), margaryna zwykła (bezmleczna), smalec wieprzowy, tłuszcz kokosowy i palmowy - bataty, buraki, szpinak, szczaw, rabarbar, sałata, cykoria, ogórki (tylko świeże i mrożone; kwaszone i marynowane są niedopuszczalne!), cukinia i wszystkie dynie, brokuły

Re: menu na parapetówkę

lodowki na kilka godzin, tuż przed podaniem do śmietany mozna wcisnąć owoc, np kawalątek brzoskwini z puszki albo malinę (moze byc mrożona), i całość przez siteczko posypujemy gorzkim kakao. NIC PROSTSZEGO. albo jakieś ciasteczka, w typie piegusków, można upiec je dzień a nawet dwa dni wcześniej. do tego

Re: sajgonki

a z czym robisz tak w ogóle ... z warzywami , kurczakiem , pieczarkami ? ... to zdrowe przecież... jeśli kupujesz mrożone to bym uważała bo nie wiadomo co pchają do środka ...

Re: Co ZAMRAŻAMY? Nadchodzi sezon

pożarli w miesiąc ;-) A co do tego, czy mrożone zdrowsze od tych pozasezonowych. W niektórych przypadkach owszem, ale mrożenie jarzyn na zupę, pieczarek czy grzybów czy nawet zieleniny nijak tutaj nie pasuje, bo te produkty są zdrowe także i poza sezonem.

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

Na szybko może być makaron (byle nie codziennie, bo tuczy). Ja uwielbiam penne z kurczakiem i grzybami. Na patelni smażymy kurczaka z cebulą i czosnkiem, dorzucamy grzyby (świeże, mrożone lub ewentualne pieczarki). Smażymy wszystko razem, zalewamy kremówką (30 %), przyprawiamy solą pieprzem i

Re: Kupki ze śluzem,krew utajona,brak apetytu u d

które nie mają w składzie kwasu mlekowego i octu winnego), pieczarki, boczniaki i inne grzyby świeże, mrożone lub suszone. Jeśli ktoś ma dostęp to topinambur, salsefia, skorzonera, portulaka. - czarne jagody, borówki amerykańskie i brusznica, żurawina, banany, winogrona, figi, mango, liczi, arbuz

Zdjęcia - czy można mrozić pieczarki