czarny bez przepisy

mint

Menu dnia z pomarańczowym deserem

Menu dnia z pomarańczowym deserem

W dzisiejszym menu dnia proponujemy Wam domową focaccię z czarnymi oliwkami, potrawkę z wołowiny w sosie pomidorowym oraz pomarańcze w cieście.

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

Widzisz go w parku, pod domem, idąc do pracy - czarny bez. Nie sposób go nie zauważyć, w czerwcu jego aromat roznosi się wszędzie. Nie zastanawiaj się, tylko upiecz kwiatami ciasto, albo zrób nalewkę. Nie pożałujesz

Kudłaci kucharze chudną

"Jeśli my mogliśmy schudnąć, Ty też na pewno możesz". Kudłaci Kucharze przyznają, że w pewnym momencie trochę przesadzili ze swoim łakomstwem i przytyli zbyt dużo. Postanowili schudnąć, ale zwykła dieta opracowana przez dietetyka nie wchodziła w grę.

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

zgęstnieje. Śmietanę ubij na wysokich obrotach miksera. Dodaj kilka kropel esencji waniliowej. Rozlej kisiel do pucharków. Na wierzch połóż po dużej łyżce śmietany waniliowej. Deser można podawać na ciepło lub na zimno. 600 g filetów z dorsza bez skóry 1 zielona papryka 1 mała papryczka chili 2 szalotki

Nowy wymiar małej czarnej - jak zaprojektować wymagające wnętrze kuchenne

Nowy wymiar małej czarnej - jak zaprojektować wymagające wnętrze kuchenne

towarzysko. Innowacyjna technologia Twin Convection™, daje możliwość podzielenia pie-karnika na dwie niezależne komory. Dzięki temu można równocześnie przygotować dwie potrawy, w różnych temperaturach, trybach i różnym czasie bez obawy, że zapachy się przenikną. Techno-logia, dostępna jedynie w

Regulamin konkursu "Kuchnia osadników" ("Regulamin")

Regulaminu. 2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej równowartości w gotówce lub zamiany na inną nagrodę. 3. Nagrody zostaną wysłane przez Organizatora pocztą lub pocztą kurierską w terminie 14 (czternastu) dni od przesłania przez uczestnika

Lipcowy numer magazynu Kuchnia
już w sprzedaży!

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

fantastyczne ryby na stołeczne bazary i bazarki.Tomka Woźniaka przepisy na wakacyjne dania z warzywami i serem. Bez grama mięsa!Kit Bruczkowski: Precz z plastikiem, przypomnijmy sobie o menażce! Kadr z filmu "Dabbawalla - perfekcyjny chaos", wyświetlanego podczas Good Food Fest w Warszawie.O

Czerwcowy przepis miesiąca

Czerwcowy przepis miesiąca

dodatek świetnie sprawdzają się zmiksowane pomidory z dodatkiem dobrej oliwy, soli morskiej i świeżo mielonego pieprzu. Przepis pochodzi z bloga W kuchni bez dubli »Składniki (na 2 osoby):10-12 bez normalnej wielkości250 ml śmietany kremówki400 g truskawek2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią1

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

. Nie bez znaczenia jest także aspekt wizualny - wszak mówi się, że "jemy oczami". Kurczak pięknie nam się zarumieni i będzie wyglądał niezwykle smakowicie dzięki kurkumie i słodkiej papryce. Kowbojski Indyk Kamis Kowbojski Indyk to propozycja dla wielbicieli szybkich w przygotowaniu, a

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

puszki pomidorów 150 g czarnych oliwek bez pestek 50 g kaparów 1 łyżka posiekanego oregano oliwa cukier sól pieprz Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż na złoto natarte solą kawałki kurczaka. Obsmażone udka przełóż do dużego płaskiego rondla, dodaj pomidory, oliwki i kapary, oregano, sól, pieprz i

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

gruby makaron. Podsypujemy mąką, aby się nie kleił. Pasta Pugliese (Dla 6-8 osób)   Składniki 1 kg dojrzałych  pomidorów 8 łyżek oliwy 4 ząbki czosnku 1/2 kg krótkiego  makaronu (najlepiej penne) 1 średnia  cebula 2 czubate łyżki czarnych  oliwek (bez pestek) 2

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

delikatnie uformuj i polej przygotowaną marynatą. Następnie grilluj lub usmaż szybko z obu stron na patelni bez tłuszczu.Grejpfruty obierz, wytnij z nich fileciki (bez białych części). Zamarynuj je w mieszance bazylii, imbiru i soku z limonki  doprawionej cukrem trzcinowym. Przepis: Karol Okrasa

Bez glutenu zdrowiej

Bez glutenu zdrowiej

, jak i we własnym domu tworzę miłe dla oka i podniebienia kompozycje dań głównych, przystawek, zup i deserów. Preferuję także naturalne napoje: herbaty ziołowe, parzone kwiaty lawendy, nagietka, pokrzywy, kwiaty czarnego bzu. Staram się, aby przynajmniej trzy posiłki dziennie były surowe. Jem sałaty

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

wstawiamy na co najmniej 30 min do lodówki.Potrzebna będzie 1 porcja ciasta (według przepisu podstawowego)Składniki 1 porcja ciasta (według przepisu podstawowego) 2-3 duże figi figi 1 nieduża kiść czarnych winogron 1 jajko do smarowania ciasta masło do smarowania formy  Masa migdałowa

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

płatki połam, przełóż do dużej miski, dodaj uprażone orzechy i pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj. Podawaj z jogurtem i owocami. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wolisz bez orzechów? Wypróbuj przepis na granolę owocową Dobrze wiesz, że popularne przyprawy do zup to odrobina warzyw i dużo soli i

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

podstawie www.goodfoodireland.ie    konsultacja Artur Cyronek    dla 3 osób   Składniki 1/2 kg kotletów baranich lub  jagnięcych bez kości (mięso pokrojone w 5-cm kawałki) 2 łyżki oleju 1 kg  ziemniaków, obranych i pokrojonych w ćwiartki 1 szklanka posiekanej

Grappa nie tylko do picia

Grappa nie tylko do picia

!)Jednym z najciekawszych likierów z pewnością jest sambuca na bazie anyżu gwiazdkowego (podobny do francuskiego pastis i do greckiego o zo). Słowo pochodzi podobno od arabskiego zammut, a nie od włoskiego sambuco (czyli czarny bez). Włosi uwielbiają sambucę po kolacji. Popularnym sposobem serwowania tego

Sushi wciąż kusi

Sushi wciąż kusi

Składniki na ok. 20 kulek: 250 g ryżu do sus-hi, po 4 dag ry-by ma-śla-nej, fi-letu z ło-so-sia bez ości oraz steku z tuń-czy-ka Gotujemy ryż i robimy zaprawę do sushi, jak w przepisie na sushi z pieczonym łososiem. Ryby kroimy na cienkie plasterki. Następnie formujemy kulki z ryżu i na górze

Sałaty: nie tylko dla królików!

Sałaty: nie tylko dla królików!

, melon Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Czarne oliwki wysusz w piekarniku, aż będą twarde. Tak przygotowane zmiksuj blenderem lub młynkiem do kawy na puder. Orzeszki pinii podgrzej na suchej patelni, aby lekko zbrązowiały. Pierś z kaczki lub indyka zamarynuj w listkach świeżego

Dania z piwem i do piwa

Dania z piwem i do piwa

miodu lipowego200 ml piwa Pilsner mielony liść laurowysólgrubo mielony czarny pieprzglazurowane śliwki:1 kg świeżych lub mrożonych śliwek węgierek bez pestek100 g cukru trzcinowego2 łyżki masła 100 ml śliwowicy łąckiej1 gałązka rozmarynukardamon mielonygrubo mielony czarny pieprzUmyty i osuszony boczek

Sepia z mątwy: czarny charakter w kuchni

Sepia z mątwy: czarny charakter w kuchni

jakikolwiek tradycyjny przepis. Na kilogram ziemniaków wystarczą 2 łyżki atramentu. Podobnie można zabarwić np. polentę. Albo dodajcie kilka łyżek sepii do ciasta na bagietki. Jej smak będzie dość wyraźnie wyczuwalny, bagietki całe czarne, ale bez obaw - nie pobrudzą wam zębów, jak to bywa np. w przypadku

Zapraszamy na krewetki

Zapraszamy na krewetki

lub grillowanymi tostami.Uwaga! Jeśli w przepisie nie jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroźPrzepis: Giancarlo Russo, szef kuchni executive Trattoria Giancarlo w Warszawie Wesołej800 g krewetek 31/40 obranych, bez głów400 g dyni4 łyżki

Awokado na słodko

Awokado na słodko

; Nadzienie: 2 bardzo dojrzałe  awokado, obrane i bez pestki 1/4 szklanki masła kokosowego 1/4 szklanki kakao 2 łyżki syropu z agawy   Oraz: gruba sól morska do posypania   Sposób przygotowania Robimy spód tarty: orzechy miksujemy w blenderze na pył. Dodajemy namoczone

Menu dnia

Te wytrawne babeczki smakują najlepiej w dniu, w którym zostały upieczone. Na szczęście ich przygotowanie zajmuje chwilę. Muffinki z oliwkami i parmezanem40 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 20 dag czarnych oliwek bez pestek 5 dag świeżo startego parmezanu 1 łyżka

Kuchnia beskidzka

żeberek. Zupę dopraw posiekanym świeżym czosnkiem, solą i pieprzem. Podawaj z gotowanymi ziemniakami. Przepis: Mirek Drewniak, szef gastronomii hotelu Swing w KrakowieSkładniki:1,2 kg udźca wołowego bez kości300 g boczku wędzonego2 śląskie kiełbaski2 cebule2 marchewki4 duże ogórki kiszone1 szklanka

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

Ma mnóstwo smaku, ale do przygotowania wystarczy kilka dość prostych składników. Tego kurczaka podawaj z pieczywem i dobrą oliwą. 750 g podudzi z kurczaka 2 puszki pomidorów 150 g czarnych oliwek bez pestek 50 g kaparów 1 łyżka posiekanego oregano oliwa cukier sól pieprz Na patelni

Nowości w książkach kucharskich

warzyw i owoców, jak powinna wyglądać ich obróbka wstępna. Z tabelek sezonowości dowiemy się, kiedy na targu szukać np. groszku cukrowego czy rabarbaru. Autorki celowo wybrały przepisy, w których dominuje jeden sezonowy składnik, bez nadmiaru innych produktów. Wyszła z tego uczta na 200 dań.Autorzy

Książki kucharskie na lato

, jak zaplanować fajne kompleksowe menu na cały tydzień. Bez wielkich przygotowań i skomplikowanej logistyki.Książka z przepisami ze słynnej brooklyńskiej knajpy Franny's. Pełno tu dań, które mają szansę stać się klasykami. Szef kuchni Andrew Feinberg bawi się tradycyjną kuchnią z włoskiego południa

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

boją się ich samodzielnego przyrządzania - suszony schab. Wbrew pozorom bardzo łatwo go zrobić, a będzie się pięknie prezentował, na przykład na świątecznym stole. Suszony schab w ziołach - przepis blogera 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki

Blogerzy polecają: pesto na nowo

marchewki (z 5-6 młodych marchwi)6 łyżek (50g) migdałów bez skórki6 łyżek oliwy1-3 łyżki wody*sól, pieprz2-3 łyżki płatków drożdżowych (opcjonalnie)2 duże ząbki czosnku *dolewamy stopniowo, żeby uzyskać kremową konsystencję Migdały, obrane ze skórki możemy podprażyć w piekarniku, żeby wydobyć z

Menu dnia

pietruszkigarść czarnych oliwek, bez pestek2 łyżeczki ostrej papryki sok z 1 cytryny 4-6 łyżek oliwy 4 łyżki octu 2-3 jajka ugotowane na twardoFasolę zalej wodą, posól i ugotuj do miękkości (około 30-40 minut). Odcedź, włóż do lodówki. Obierz cebule, pokrój je w cienkie krążki. Posyp solą, odstaw na 10

Makaronowe fantazje

ulubionych makaronów. Pamiętaj, aby - przygotowując makaron z tego przepisu - smażyć cukinię, aż zmięknie, ale wciąż będzie chrupiąca. Całość posyp parmezanem. Makaron fusilli z wieprzowiną i cukinią 450 g polędwicy wieprzowej 2 nieduże cukinie 1 cebula pęczek bazylii 80 g masła 150 g czarnych oliwek

Makaron z mięsem - pięć propozycji

. Wyłóż na talerze dekorując listkiem bazylii. Autor: Giancarlo Russo Pamiętaj, że cukinia ma być miękka, ale wciąż chrupiąca - smaż ją tylko chwilę! Świderki z wieprzowiną i cukinią 450 g polędwicy wieprzowej 2 nieduże cukinie 1 cebula pęczek bazylii 80 g masła 150 g czarnych oliwek bez pestek 60

Pierniczkowe ABC

Przepisów znajdziemy całe mnóstwo, każda pani domu posiada w swojej książce kucharskiej przynajmniej jeden przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Mało kto wyobraża sobie świąteczną atmosferę bez wyjątkowego, korzennego aromatu. Skąd do nas "przybyły"? Jakim "przeobrażeniom

Książki kucharskie

Rzeczypospolitej promuje tradycyjną polską kuchnię w nowatorskim wydaniu. Do współpracy udało się pozyskać najwybitniejszych mistrzów kulinarnych młodego pokolenia - autorami przepisów bazujących na ekologicznych i sezonowych produktach są m.in. Wojciech Modest Amaro (chłodnik z poziomek i czarnego bzu z lodami

Z piwem i do piwa

Przepis dla 4 osób: 800 g combra jagnięcego (po 2 na osobę)2 gałązki tymianku2 gałązki rozmarynu2 ząbki czosnku1 świeża czuszka (ostra papryczka)1 pęczek dymki4 suszone pomidorysólgrubo mielony czarny pieprz4 marynowane karczochy do dekoracji Marynata:100 ml piwa6 łyżek oliwy z oliwek2

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). "Chociaż Jego Makaronowatość nie ustanowił żadnych przykazań, za których łamanie szłoby się do piekła czy gdziekolwiek indziej gdzie nie można pić piwa, to dał nam osiem zwięzłych wskazówek, dotyczących

Tatar trzy razy

. Skrop oliwa z oliwek. Jeśli lubisz ostre smaki, do tuńczyka możesz dodać 1/4 drobno posiekanej papryczki chilli, bez pestek.Zobacz tez przepis na tatar śledziowyna dwie porcje 200 g surowego łososia (filet bez skóry) 1 łyżka delikatnej oliwy 1 łyżeczka soku cytryny 1/4 łyżeczki skórki otartej z cytryny

Mięsne kuleczki - proste i tanie

w mące klopsiki. Po kilku minutach do bulionu wlej passatę i śmietanę, dopraw solą, pieprzem i duś jeszcze 15-20 minut, aż sos zgęstnieje. Autor: Zuzanna Wiciejowska Klopsiki z ryżem, kapustą i mięsem to smaczne i sycące danie. Możesz je podawać zarówno bez dodatków, jak i z ulubionym sosem, na

Regulamin konkursu "Rodzinny przepis" ("Regulamin")

, telefon kontaktowy.§ 5. Nagrody.1. Nagrodę w Konkursie stanowi 10 (dziesięć) zestawów do fondue po jednym egzemplarzu dla każdego z uczestników, o których mowa w § 4 ust. 2 Regulaminu.2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej

Smacznego Nowego Roku

na grillu będą smaczniejsze, jeśli przed zamarynowaniem obgotujesz je przez ok. 20 minut)Przepis: Robert SowaSkładniki:dla 4 osób250 g świeżego filetu z tuńczyka bez skóry250 g świeżego filetu z łososia bez skóry50 g chrzanu wasabi80 g marynowanego imbiru200 g białej rzepy100 ml słodkiego sosu

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz.1

rondelku bez dodatku wody. Orzechy mielemy lub bardzo drobno siekamy. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, wykładamy na podgrzane talerze. Posypujemy pokruszonym serem, ciepłymi gruszkami i orzechami. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Składniki 2 łyżki oliwy 1 posiekana

12 sposobów na rybę

temp. 100 st. C przez 7 minut lub ugotuj w wodzie bez przypraw, wkładając roladki do garnka i zalewając je wrzącą wodą. Doprowadź do wrzenia, wyłącz i pozostaw roladki w wodzie do wystudzenia. Przepis: Jarosław Walczyk, dyrektor Lisewskiego Dworu, mecenas sztuki kulinarnej w TrójmieścieSkładniki

8 pomysłów na szaszłyki

pokrojona w kostkę cebula1 op. przyprawy kebab-gyros1 główka sałaty lodowej2 łyżki oliwy z oliwek2 pomidory bez skóry1 pęczek świeżej mięty1 pokrojona w cienkie talarki czerwona cebula1 starty i odciśnięty z nadmiaru wody ogórek200 g jogurtu bałkańskiego1 cytrynasólczarny pieprzEmulsja do grillowania:2

Co jeść w czerwcu?

soli laska wanilii ew. łyżka rumu lub brandy Owoce: czereśnie bez pestek, wiśnie bez pestek lub maliny - tyle, by zakryć dno naczyniaLaskę wanilii rozciąć, zeskrobać ziarenka ze środka, dodać do reszty składników. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naczynie

Wyśledzone w Ostatki

Spirale ze śledzia z musem chrzanowym i carpaccio z buraków Składniki na 4 porcje: 1 ugotowany lub upieczony burak 4 płaty śledzia 4 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1 łyżka chrzanu sok z ćwiartki cytryny kilka gałązek koperku pół marchewki pokrojonej w słupki ćwierć ogórka, bez pestek, pokrojonego w

Kuchnia w kwiatach

inna cukiernia" , słynącym z przepisów na dania z kwiatami oraz desery i ciasta bez jajek i bez mleka. Z zawodu jest doktorem biochemii, wykłada biochemię oraz dietetykę. Niedługo do księgarni trafi jej książka "Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach", wydana przez Wydawnictwo

Ludwik Lewin: najsłynniejsze przepisy

) Paulmier, służąca znajomej markizy.W przeciwieństwie do pokojówki, o której nie dowiedzielibyśmy się bez magdalenek, admirał Nelson nie potrzebował zrazów, by przejść do nieśmiertelności. Starczyło, że zginął pod Trafalgarem. W Polsce uważa się, że była to ulubiona potrawa angielskiego bohatera. Natomiast

Imprezowe sałatki

Sałatka makaronowa z mozzarelląSkładniki:450 g makaronu fusilli (świderki)1 szklanka czarnych oliwek bez pestek2 kule mozzarelli (ok. 250 g)400 g pomidorków koktajlowych4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki8 łyżek oliwy z oliweksok z cytryny (2 łyżki)sól, czarny pieprz, do smakuMakaron ugotuj

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

pokrojoną dymkę, smaż, aż zmięknie. Wtedy dodaj cukinię, duś na średnim ogniu bez pokrywki około 5 minut, aby cały sok odparował. Odstaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij z jajkami, solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Farsz z cukinii rozłóż na podpieczonym cieście, zalej masą jajeczną, piecz przez 30

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

przykład sos pomidorowy.Cebule faszerowane tuńczykiem 6 dużych białych cebul (możesz użyć cukrowych) 250 g tuńczyka w oleju 100 g tartej bułki 2 jajka 1 łyżka kaparów w zalewie 20 czarnych oliwek bez pestek 30 g startego sera parmezan (lub innego twardego sera żółtego) 1 łyżeczka suszonego oregano 1

Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

Zamiast śmietanki, do zupy można dodać gęsty, kremowy serek. Będzie doskonała z chrupiącymi grzankami z ulubionego chleba.Zupa krem z papryki 2 czerwone papryki 2 pomarańczowe lub żółte papryki 1 puszka (400 g) pomidorów pelati bez skóry 1 szklanka bulionu sól cukier śmietanka 30-procentowaPaprykę

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

cienką pizzę, musisz poświęcić trochę czasu na formowanie ciasta. Najlepiej rozciągać je ręcznie, bez użycia wałka i innych narzędzi. Jeśli nie masz odpowiedniej, okrągłej formy, użyj kwadratowej lub prostokątnej - najlepiej, żeby była dość niska, łatwiej będzie wyjmować kawałki upieczonej pizzy

Blogerzy polecają: zupa krem na 9 sposobów

martiniówek, na środek wlewamy żółtko, na około kładziemy rybę, całość posypujemy listkami świeżego tymianku. Przepis pochodzi z bloga W kuchni bez dubli »Na 4 porcje:0.5 kg selera korzeniowego100 g pietruszki1 cebulałyżki oleju rzepakowego0.5 l bulionu jarzynowego100 g serka topionego lub

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

Składniki 1,5 kg schabu bez kości 250 g suszonych fig sól 2 kawałki kory cynamonu 3 gwiazdki anyżu 4 goździki 2 małe papryczki chilli 3 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 3/4 szklanki miodu 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina  Sposób

Naprawdę szybki obiad

W takie dni przychodzą z pomocą mrożonki, z których błyskawicznie mogę przygotować pyszne posiłki. W zamrażalniku mam zawsze zestaw na czarną godzinę. To mrożony szpinak lub miks różnych warzyw na zupę, które bez problemu, do wyboru i do koloru, znajdziemy w większości sklepów. Każdy znajdzie taką

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

instrukcją na opakowaniu. Pomidorki przełóż na rozgrzaną patelnię, dolej bulion (możesz zastąpić go gorącą wodą) i oliwę, dodaj czosnek i bazylię. Całość duś bez przykrycia ok. 10 minut, aż sos się zredukuje, dopraw solą. Makaron odcedź i przełóż na patelnię, całość dokładnie wymieszaj i przełóż na talerze

Kuchnia Kresów Wschodnich

duży burak4 marchewki1 korzeń pietruszki1/2 średniego selera6-7 ziemniaków200 g białej fasoli konserwowej2 średnie ogórki kiszone4 jajka ugotowane na twardo1 łyżka majonezu1 łyżka jogurtu naturalnego bez cukru1/2 łyżeczki białego octu winnego1/2 pęczka natki pietruszkisólświeżo zmielony czarny pieprz

Przy wigilijnym stole

śledzie. Autor przepisu: Adam Chrząstowski, szef kuchni restauracji Ancora w Krakowie, www.chefadam.plSkładniki:80 g świeżego łososia bez skóry80 g świeżego sandacza bez skóry80 g świeżego dorsza bez skóry100 g włoszczyzny pokrojonej w kostkę50 ugotowanych i pokrojonych w paski borowików1 litr

Łatwe gotowanie. Przepisy z dynią

oliwą i rozgniecioną widelcem upieczoną dynią (jak w przepisie na kremową zupę ale bez przypraw), dodajemy mąkę, kaszę mannę i dalej miksujemy. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ciasto wlewamy do wysmarowanej oliwą formy o średnicy 25 cm. Na wierzchu układamy połówki fig i posypujemy orzeszkami

Cztery sposoby na leśne grzyby

aluminiową i odstaw na 5 minut. Grzyby oczyść i pokrój w plastry, mniejsze zachowaj w całości. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Roztop 2 łyżki masła w rondlu o grubym dnie i przesmaż na nim posiekaną cebulę, dodaj grzyby i duś ok. 5 minut. Wlej pozostałe piwo i gotuj sos bez przykrycia, aż prawie cały płyn

Za co kochamy Włochów?

składników. Spaghetti puttanesca z anchovies i oliwkami 500 g spaghetti 6 łyżek oliwy z oliwek 500 g pomidorów (mogą być z puszki) 3 łyżki kaparów 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek 3 posiekane ząbki czosnku 6 filecików anchovies 1 mała papryczka chili 2 łyżki czerwonego octu winnego 3 łyżki

Blogerzy polecają: przepisy na przekąski

w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Przepis pochodzi z bloga "W kuchni bez dubli" » KONKURS FRANKE "Smaki dzieciństwa"Składniki:6 kromek chleba,3 jajka,sól i pieprzSalsa: 3 pomidory,kilka garści świeżej bazylii,sól i pieprz,4 łyżeczki ricotty lub sera feta

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

oregano Dodatki: 1 mała wędzona makrela (100-110 g samej ryby bez ości i skóry) 1 mała cebula czarne oliwki 125 g mozzarelli (1 kulka) 2 łyżki masła 2 łyżeczki posiekanego koperku (świeżego suszonego lub mrożonego) 1 jajko sól i świeżo mielony pieprzW miseczce mieszamy przecier pomidorowy z pesto i

Rosną jak na drożdżach

oliwkami i tymiankiem 2 niewielkie bochenki4 szklanki (ok. 600 g) mąki pszennej1 szklanka (250 ml) mleka2 łyżeczki masła2 łyżeczki cukru2 łyżeczki suszonych drożdży3/4 szklanki czarnych oliwek bez pestek2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku2 łyżeczki solioliwa do natłuszczenia miski Mleko podgrzej w

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

gorąco jest pyszna.1 bakłażan 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 200 g sera typu feta oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku garść czarnych oliwek (bez pestek) świeży tymianek (4-5 gałązek) sólRozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C. Warzywa umyj i pokrój w cienkie, krótkie paski (4-5 cm), dodaj

Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych

szklanki) lub 1/2 szklanki świeżego soku z pomarańczy1 i 1/3 szklanki sosu Chamoy, oddzielnie (przepis poniżej) 4 filety z łososia, z usuniętą skórą (115 g - 140 g każdy) 8 chrupiących placków tortilla (ok. 13 cm średnicy) 2 awokado, obrane, bez pestki, każde pokrojone na 16 plasterków1 szklanka kwaśnej

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

ziemniaki rozgnieć je na purée za pomocą tłuczka, mieszając jednocześnie z kapustą. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawaj od razu. Sycąca potrawka z jagnięciny z dodatkiem ziemniaków, marchewki oraz boczku. Znakomicie sprawdzi się jako danie na obiad w zimniejsze dni. Zobacz przepis

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepsze są nudle

orzeszki i bazylię, jeszcze raz mieszamy. Możemy doprawić solą i pieprzem. Podajemy na zimno - jako przystawkę lub zamiast sałatki. (dla 2-3 osób)   Składniki 2 ząbki  czosnku 1 papryczka  chilli 3 łyżki oleju 1 pierś  kaczki (bez skóry) 1 kapusta bok choi (lub pekińska

Sposób na ogórki

łyżeczki gęstego mleka kokosowego 1 czerwona chili (bez pestek pokrojona w paseczki) 1 zielona chili (bez pestek pokrojona w paseczki) 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka 2 łyżki soku z cytrynySambol na zimno: obierz ogórka, pokrój go w cieniutkie plasterki (najlepiej na tarce do mizerii). Przełóż do

Pimp my rosół

esencji, klarowności i koloru rosołu jest długie gotowanie. Przez minimum 2,5 godz. powinien delikatnie "mrugać" (zdecydowanie bardziej reprezentacyjne słowo niż pyrkać, ale sprowadza się do tego samego) na małym ogniu, bez przykrycia.Cebulę kroję na pół i każdą część opalam na palniku

(Nie)winne gotowanie

Kieliszek wina do obiadu lub kolacji - czemu. Nie. A gdyby tak ten kieliszek wlać do potrawy? Oto kilka porad dotyczących gotowania z winem: Ani najtańsze, ani najdroższe Popularna zasada mówi, by gotowania używać takiego wina, którego bez lęku można by się napić do posiłku. Trunki pośledniej

Tanio, zdrowo i po polsku - nowe przepisy na dania z jabłkami

przepis na tę zapiekankę - można ją robić bez względu na sezon, bo składniki są dostępne przez cały rok. To wciąż obiad czy już deser?Zapiekanka z makaronu i jabłek 3 szklanki krótkiego ugotowanego makaronu 3 łyżki masła 3 łyżki startego żółtego sera 3 szklanki kwaśnych jabłek pokrojonych w cieniutkie

Muffiny - upiecz to!

, jogurt, stopione masło i sok z pomarańczy na jednolitą masę. Dodaj "mokre" składniki do suchych i wymieszaj. Dodaj pokrojone żurawiny i połącz z ciastem. Piecz ok. 25 minut, aż babeczki wyrosną, a patyczek wbity w środek muffinki wyjdzie bez okruszków.Większość przepisów na muffiny opiera się

Chorizo na cztery sposoby

obfitą porcję jajecznicy z chorizo na każdą ciepłą tortillę, układamy na niej plasterki awokado, posypujemy resztą kolendry i skrapiamy pozostałym sokiem z limonki.400 g penneoliwa3 ząbki czosnkupapryczka chilli bez pestek200 g chorizogarść czarnych oliweksłoik (200 ml) suszonych pomidorów w oliwiepęczek

Gotowanie jak terapia [BLOGERSKI PRZEPIS TYGODNIA]

najbardziej lubi ciasta - im trudniejsze, tym lepsze. - Uspokaja mnie to, pozwala zebrać myśli. Ale zdarza się, że mimo wszystko nie wychodzi - trudne bywa przygotowanie idealnego karmelu lub bezy. No i makaroniki - jeszcze mi się nie udały, chociaż wypróbowałam wiele przepisów, metod. Chyba mam w domu jakieś

Przekąski przed telewizor

Prosta przekąska z oliwek i sera feta. Pamiętaj, by do każdej szklaneczki włożyć wykałaczkę, a obok podać koszyk z pszennym pieczywem.Przekąska z sera feta i oliwekSkładniki:250 g sera feta1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki oliwy1/2 szklanki czarnych oliwek, bez pestek1/2 szklanki zielonych

2 nalewki dla cierpliwych

wrzesień, a czasem listopad. Ważne, by w kiściach nie było czerwonych, niedojrzałych jagód. Zebrane owoce trzeba dokładnie oczyścić. To żmudna praca, ale do nalewki nie powinny dostać się szypułki. Trzeba przy tej czynności uważać, bowiem czarny bez zawiera bardzo silny barwnik i można się nim paskudnie

Film dla smakoszy: "Jiro śni o sushi"

, jak świat jej właściciela - pochłania bez pamięci, przekonując do wartości reprezentowanych przez ciągły rozwój i nieustanne wybieganie w przyszłość. Dbałość o szczegóły: poszukiwanie najlepszych składników, sprzętu kuchennego, pracowników i zastawy, a nawet psychiczne przygotowanie się do obsługi

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

makaronu (np. świderki, "uszka", małe muszelki).Zapiekanka z ziemniaków, porów i kiełbasy 1 kg dużych ziemniaków nieobranych sól i pieprz 1 łyżka oleju słonecznikowego lub arachidowego 200 g boczku bez skórki niezbyt drobno pokrojonego 800 g porów pokrojonych w cienkie plasterki 2 szalotki drobno

Pesto - sos dla leniwych? Obiad gotowy nawet w 10 minut

utrzeć na jasnogroszkową masę (można to zrobić w mikserze). Jeśli ktoś chce dodać masło (smak będzie wykwintniejszy), należy to zrobić właśnie teraz i nadal ucierając dolewać stopniowo oliwę, aż sos będzie płynny. Sos można zrobić bez orzechów zwiększając mniej więcej o 1/3 ilość sera. Pesto można w

Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

chwilkę jeszcze mieszaj. Dodaj majeranek i świeżo zmielony czarny pieprz. Wymieszaj i polej przygotowane kulki szpinakowe sosem beszamelowym. Całość posyp wegańskim chederem. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz z nawiewem (około 140 stopni C) lub bez nawiewu (170 stopni C) do momentu aż

Nie tylko karp

Na początku mogło być wiele innych rzeczy, ale początkujący kucharz bez obaw może zacząć od pstrąga. Ta ryba jest prosta w przygotowaniu i smaczna.Pieczony pstrąg z grzybamiSkładniki:1 pstrąg (ok. 350 g)100 g podgrzybków100 g cebuli5 g czosnku1/4 pęczka świeżego koperku1/4 pęczka świeżej natki

Oscarowa kuchnia

pieprz1/2 szt bagietki1 szklanka oliwek czarnych bez pestek3-4 szt. filetów anchois1 bardzo mały ząbek czosnku1 duża gałązka świeżej bazylii1 i 1/2 łyżki kaparów2-3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine1/2 małej czerwonej papryki1/2 małej cukinii1/2 małego bakłażana1 szalotka2-3 łyżki krojonych w kostkę

Przepisy na przyjęcie andrzejkowe

kawałek sera, np. polskiego bursztynu lub radamera po kilka plasterków dobrej kiełbasy i szynki dojrzewającej np. parmeńskiej kromki opieczonego pieczywa tostowego garść czarnych i zielonych bez pestek oliwek oliwa sól maldon (w płatkach) kilka łyżek konfitury z kwiatów czarnego bzu 1/2 (bez

Słodkie buongiorno, czyli śniadanie po włosku

kroimy na kawałki. Bez cukru, mąki, tłuszczu? Sprawdź nasze przepisy na batoniki owsiane z bakaliami Wolisz jednak miękkie drożdżowe bułeczki? Polecamy brioszki z dżemem. 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/4 szklanki ciepłego mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 jajko 90 g

Wegetariańskie inspiracje

przesmaż na oliwie, dopraw do smaku solą i pieprzem.Jajka rozbij na trzy talerzyki. Jedno jajko delikatnie wymieszaj z pokrojonym drobno pomidorem, drugie ze szpinakiem, trzecie zostaw bez dodatków. Omlety usmaż z obu stron. Przełóż omlety usmażonymi warzywami. Przepis: Artur Pijanowski, sous chef

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

, kiełkami, pestkami oraz przygotowanym wcześniej kurczakiem. Przed podaniem skropić sosem.Przepisy pochodzą ze Zdrowych Warsztatów Kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy i Borges. Kuchnia śródziemnomorska nie bez powodu jest idealna na upały. Południowcy wiedzą, jakie dania sprawdzają się

Czosnek na zdrowie

kucharz może miło zaskoczyć gości. Krewetki z czosnkiem Składniki: 125 ml oliwy 4 drobno posiekane ząbki czosnku 2 ostre czerwone papryczki chilli bez pestek i drobno posiekane 450 g ugotowanych krewetek królewskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz ósemki cytryny do przybrania W dużym rondlu

Oryginalne przepisy z Nowego Orleanu

czasu do czasu. Dodajemy mięso krabów i natkę, gotujemy jeszcze 5 minut i podajemy. (dla 4 osób)   Składniki 4 filety z pstrąga (bez skóry) sól, pieprz trochę mąki do obtoczenia filetów 7 łyżek masła 1/2 szklanki mięsa krabów (może być z puszki) 1 łyżka sosu Worcestershire 1

Szybkie przepisy na makarony z warzywami

; Sposób przygotowania Gotujemy makaron al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do gotującej się wody brokuła podzielonego na małe różyczki (bez twardych łodyg) i cukinię pokrojoną w półplasterki. Blanszujemy 3-4 min, tak aby warzywa pozostały chrupkie. Na patelni rozgrzewamy

Czarna rzepka - śmierdziel, ale zdrowy

okrągłe czarne rzepki 2 pomarańcze (w oryginalnym przepisie są czerwone; włoskiej odmiany Tarocco lub hiszpańskiej Sanguinello, ale w Polsce trudno je dostać, więc zastąpiłam zwykłymi) garść pokrojonych orzechów włoskich gruba sól świeżo mielony pieprzWycinamy fileciki (cząstki bez błonek) z pomarańczy

Soki z drzew - brzoza

metalową rurkę, słomkę lub rozłupaną gałązkę bzu czarnego z wydrążonym rdzeniem, pod które podstawiane jest naczynie. Metoda ta wydaje się okrutna, bo pozostawia na drzewie bliznę, jednak takie blizny szybko się goją, rana jest powierzchniowa, nie ulega zakażeniu grzybami. Na pocieszenie dodam, że mam w

Sałatkowi celebryci

bazylii lub posiekać natkę. Wszystko to umieścić w salaterce i wymieszać z bułką. Wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut. Panzanellę można urozmaicić, dodając do niej również pokrojoną w paseczki czerwoną albo żółtą paprykę albo czarne oliwki bez pestek.Sałatka WaldorfPrawdopodobnie pierwszy

Na ostatki - sałatki

cynamonu sól cukier pieprz Wymieszać składniki sosu. Ugotować ciecierzycę we wrzątku bez soli. Cebulę pokroić w kostkę, zioła posiekać, marchewki obrać i jeśli są grube, przekroić wzdłuż. Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć marchewki al dente, dodać narszarab, odparować, doprawić solą i pieprzem. Gorącą

Nie tylko feta

Przepis dla 4 osób3 pomarańcze2 pomidory2 awokado1 czerwona cebula10 czarnych oliwek Kalamata bez pestek200 g sera Manourisos:4 łyżki oliwy extra virgin2 łyżki octu balsamicznego2 łyżki soku z pomarańczy1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanej świeżej miętysólpieprzSer pokrój w kostkę. Pomarańcze obierz

Blogerzy polecają: przepisy na orzeźwiające napoje

dzbanka. Dodajemy plastry imbiru, rozgniecioną trawę cytrynową, ćwiartki limonki. Uzupełniamy dzbanek wodą gazowaną i niegazowaną oraz kostkami lodu. serwujemy w upalne dni. Przepis pochodzi z bloga: W kuchni bez dubliSkładniki:500 ml kefiru250 g świeżych malin2 duże listki mięty2 łyżki cukru 

Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

porzeczek mąka ziemniaczana sól, pieprz  Na ciasto piernikowe: 5 dag masła 4 żółtka 80 dag pokruszonych pierniczków (bez polewy) 1 łyżka posiekanych igiełek rozmarynu tarta bułka  Sposób przygotowaniaMięso oddziel od kości i włóż na 24 godziny do marynaty. Od czasu do czasu odwracaj

Kuchnia arabska pachnie przyprawami

schłodzeniu.Składniki 25 dag mięsa kurczaka bez skóry (pokrojonego na nieduże kawałki) 10 dag ciecierzycy (namoczonej przez noc w zimnej wodzie) 1 posiekana cebula 5 dag masła 8 łyżek posiekanej natki 1,5-2 l wody 1 łyżeczka czarnego pieprzu 2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki szafranu 1 łyżeczka 

Pyszna kolacja bez stresu

efektu się spodziewać. Eksperymentować najlepiej bez presji czasu i czekających gości.A.P. : Racja. Podczas spotkań z rodziną wolę skupić się na rozmowie, niż martwić, czy nowy przepis wyjdzie. Mam zestaw dań na tego typu spotkania - sprawdzają się idealnie: np. spaghetti bolognese, pieczony kurczak w

Mus z białej czekolady z czarnym bzem

biszkopt, 60 g marcepanu, 20 g pasty pistacjowej, 50 g cukru pudru, 3 duże jajka, 30 g cukru, 40 g mąki z migdałów, 15 g mąki pszennej, mus:, 120 g białej czekolady, 360 (300 + 60) ml śmietany 30 proc., 2 listki (ok. 3 g) żelatyny, 1 łyżeczka ekstraktu z czarnego bzu, glasaż czekoladowy:, 200 g

Gotowiec - ciasto bez pieczenia

biszkoptów i wyłożyć krem z galaretką. Na wierzch dać resztę biszkoptów i polać polewą, lub na wierzch ułożyć delicje. ŻYCZĘ SMACZNEGO. To jest ulubiony przepis maki0803 , zobacz jej ulubione przepisy biszkopty;masło;budyń;jajko;cukier;mleko;kakao;galaretka;

Babka owocowa bez pieczenia

. Pozostałą żelatynę zalej zimną wodą, a gdy napęcznieje, rozpuść według przepisu na torebce. Ostudź, dodaj likier i ubij z masą jajeczną. Odstaw na godzinę, aż zacznie tężeć. Brzegi formy z zastygniętą galaretką wyłóż ściśle biszkoptami. Śmietankę ubij na sztywno, połowę wymieszaj z tężejącą masą. Przełóż do

Bezy

podaną w przepisie ilość składników będą potrzebne dwie blaszki. Bezy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. i po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120 st. C. Piecz przez 1 godzinę 30 minut, po upływie tego czasu wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj go, aż bezy całkowicie ostygną. białka;cukier

Bezy

przepisie ilość składników będą potrzebne dwie blaszki. Bezy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. i po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120 st. C. Piecz przez 1 godzinę 30 minut, po upływie tego czasu wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj go, aż bezy całkowicie ostygną. białka;cukier;kakao;

Bez czarny

Bez czarny, dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) – gatunek rośliny z rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae), dawniej zaliczany był także do rodziny bzowatych (Sambucaceae) i przewiertniowatych (Caprifoliaceae). Inne zwyczajowe nazwy polskie: bez lekarski, bez pospolity, bzowina, bzina, buzina

Bez

rodziny bzowatych (w systemie Reveala z lat 1993–1999). Znanych jest około 20 gatunków roślin należących do tego rodzaju, występujących na półkuli północnej w klimacie od umiarkowanego do podzwrotnikowego. Gatunkiem typowym jest bez czarny (Sambucus nigra L.). Morfologia Pokrój Przeważnie

Przepisy gry w koszykówkę FIBA

Przepisy gry w koszykówkę FIBA – to dokument tworzony i wydawany przez Fédération Internationale de Basketball, zatwierdzony przez Komisję Techniczną FIBA, określający oficjalne zasady gry w koszykówkę, przepisy dotyczące sędziów, trenerów, elementów boiska, protokołów i wszelkich

Ulice bez jutra/Czarny kruk

Ulice bez jutra/Czarny kruk – maksisingel zapowiadający nowy album białostockiego rapera Piha. Na krążku znajduje się aż 19 pozycji w tym dwa najnowsze utwory Piha pochodzące ze zbliżającej się płyty Kwiaty zła, remiksy, instrumentalne, a capelle oraz 6 utworów w większości nie publikowanych

Przepisy wjazdowe do państw obcych dla obywateli polskich

w odpowiedniej walucie.Maksymalna długość pobytu bez wizy różni się w zależności od kraju. Tabela zasad wjazdu obywateli polskich do poszczególnych państw i na wybrane terytoria na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP zawiera również te informacje. Państwo / terytorium Przepisy wizowe Pozwolenie

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.