czarny bez przepisy

Magazyn Kuchnia

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

Widzisz go w parku, pod domem, idąc do pracy - czarny bez. Nie sposób go nie zauważyć, w czerwcu jego aromat roznosi się wszędzie. Nie zastanawiaj się, tylko upiecz kwiatami ciasto, albo zrób nalewkę. Nie pożałujesz

Menu dnia z pomarańczowym deserem

W dzisiejszym menu dnia proponujemy Wam domową focaccię z czarnymi oliwkami, potrawkę z wołowiny w sosie pomidorowym oraz pomarańcze w cieście.

8 pomysłów na szaszłyki

Z grilla, z piekarnika albo z patelni. Można przyrządzić je na słodko, ze składników na codzienny obiad, albo w sposób wykwintny np. z niebieskim serem pleśniowym, krewetkami lub melonem. Co najważniejsze - z pozoru łatwe do przygotowania szaszłyki, nie zawsze smakują tak, jak się spodziewamy. Zobacz, jak je przyrządzać, by były soczyste i pyszne.

12 sposobów na rybę

12 sposobów na rybę

na końcach roladkę. Ugotuj roladki w piecu konwekcyjnym w temp. 100 st. C przez 7 minut lub ugotuj w wodzie bez przypraw, wkładając roladki do garnka i zalewając je wrzącą wodą. Doprowadź do wrzenia, wyłącz i pozostaw roladki w wodzie do wystudzenia.   Przepis: Jarosław Walczyk, dyrektor

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

przepisu podstawowego) kilka gatunków owoców:  jeżyn, jagód, borówek amerykańskich, czarnych porzeczek masło do smarowania foremek odrobina mąki lub bułki tartej   Krem 1 szklanka mleka skórka z 1 pomarańczy (świeżo starta) 1/2 laski wanilii 2 duże żółtka

Kudłaci kucharze chudną

Kudłaci kucharze chudną

, pokrojonych wzdłuż na ćwiartki 8 całych nieobranych ząbków czosnku 75 g chorizo (najlepiej pikantnej) 8 udek kurczaka, bez skóry i kości pół łyżeczki słodkiej wędzonej papryki pół łyżeczki suszonego oregano 1 zielona papryka, bez gniazda nasiennego, pokrojona w paski sól morska w płatkach świeżo zmielony

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

zgęstnieje. Śmietanę ubij na wysokich obrotach miksera. Dodaj kilka kropel esencji waniliowej. Rozlej kisiel do pucharków. Na wierzch połóż po dużej łyżce śmietany waniliowej. Deser można podawać na ciepło lub na zimno. 600 g filetów z dorsza bez skóry 1 zielona papryka 1 mała papryczka chili 2 szalotki

Nowy wymiar małej czarnej - jak zaprojektować wymagające wnętrze kuchenne

Nowy wymiar małej czarnej - jak zaprojektować wymagające wnętrze kuchenne

towarzysko. Innowacyjna technologia Twin Convection™, daje możliwość podzielenia pie-karnika na dwie niezależne komory. Dzięki temu można równocześnie przygotować dwie potrawy, w różnych temperaturach, trybach i różnym czasie bez obawy, że zapachy się przenikną. Techno-logia, dostępna jedynie w

Sezon na jagody

Sezon na jagody

schłodzenia. Przygotuj sos: w garnku wymieszaj czarny bez z jagodami i cukrem. Gotuj na wolnym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć. Następnie dodaj wino i zredukuj, by uzyskać konsystencję sosu. Na koniec przetrzyj przez sito. Przed podaniem wyjmij szpajzę z kokilek na talerze i udekoruj i udekoruj miętą

A ku ku kukurydza!

A ku ku kukurydza!

kurczaka i kukurydzy Ten chleb swoją konsystencją bardziej przypomina ciasto i najlepiej smakuje po prostu z dobrym masłem lub kremowym twarożkiem. Tu podajemy podstawowy przepis na chleb bez dodatków. A jeśli masz ochotę na kulinarne eksperymenty, dodaj do ciasta posiekane zioła, drobno pokrojone

Regulamin konkursu "Kropla oliwy" ("Regulamin")

§ 4 ust. 2 Regulaminu. 2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej równowartości w gotówce lub zamiany na inną nagrodę. 3. Nagrody zostaną wysłane przez Organizatora pocztą lub pocztą kurierską w terminie 14 (czternastu) dni od

Uczta dla dwojga

Uczta dla dwojga

mieszając. Posól do smaku. Przygotuj sos: składniki wymieszaj i kiedy szparagi lekko zmiękną, wlej sos na patelnię. Zagotuj i odparuj sos, aby zgęstniał i oblepił szparagi - powinny być miękkie, ale też jeszcze chrupiące. Przed podaniem posyp uprażonym sezamem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Owoce morza nie bez

Regulamin konkursu "Zapach truskawek" ("Regulamin")

. 2 Regulaminu. 2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej równowartości w gotówce lub zamiany na inną nagrodę. 3. Nagrody zostaną wysłane przez Organizatora pocztą lub pocztą kurierską w terminie 14 (czternastu) dni od przesłania przez

Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Czy wiecie, że trzeba mniej więcej 50 liźnięć, aby pochłonąć jedną gałkę? Arobal rysuje dla was ściągę na czerwcowe zakupy: tym razem koniecznie pamiętajcie o botwinie, cukrowym groszku i truskawkach. Na dniach zakwitnie też czarny bez ? ciekawe, co z niego zrobicie? Może syrop? Albo nalewkę

Regulamin konkursu "Kuchnia osadników" ("Regulamin")

Regulaminu. 2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej równowartości w gotówce lub zamiany na inną nagrodę. 3. Nagrody zostaną wysłane przez Organizatora pocztą lub pocztą kurierską w terminie 14 (czternastu) dni od przesłania przez uczestnika

Lipcowy numer magazynu Kuchnia
już w sprzedaży!

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

fantastyczne ryby na stołeczne bazary i bazarki.Tomka Woźniaka przepisy na wakacyjne dania z warzywami i serem. Bez grama mięsa!Kit Bruczkowski: Precz z plastikiem, przypomnijmy sobie o menażce! Kadr z filmu "Dabbawalla - perfekcyjny chaos", wyświetlanego podczas Good Food Fest w Warszawie.O

Czerwcowy przepis miesiąca

Czerwcowy przepis miesiąca

dodatek świetnie sprawdzają się zmiksowane pomidory z dodatkiem dobrej oliwy, soli morskiej i świeżo mielonego pieprzu. Przepis pochodzi z bloga W kuchni bez dubli »Składniki (na 2 osoby):10-12 bez normalnej wielkości250 ml śmietany kremówki400 g truskawek2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią1

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

gruby makaron. Podsypujemy mąką, aby się nie kleił. Pasta Pugliese (Dla 6-8 osób)   Składniki 1 kg dojrzałych  pomidorów 8 łyżek oliwy 4 ząbki czosnku 1/2 kg krótkiego  makaronu (najlepiej penne) 1 średnia  cebula 2 czubate łyżki czarnych  oliwek (bez pestek) 2

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

. Nie bez znaczenia jest także aspekt wizualny - wszak mówi się, że "jemy oczami". Kurczak pięknie nam się zarumieni i będzie wyglądał niezwykle smakowicie dzięki kurkumie i słodkiej papryce. Kowbojski Indyk Kamis Kowbojski Indyk to propozycja dla wielbicieli szybkich w przygotowaniu, a

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

puszki pomidorów 150 g czarnych oliwek bez pestek 50 g kaparów 1 łyżka posiekanego oregano oliwa cukier sól pieprz Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż na złoto natarte solą kawałki kurczaka. Obsmażone udka przełóż do dużego płaskiego rondla, dodaj pomidory, oliwki i kapary, oregano, sól, pieprz i

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

delikatnie uformuj i polej przygotowaną marynatą. Następnie grilluj lub usmaż szybko z obu stron na patelni bez tłuszczu.Grejpfruty obierz, wytnij z nich fileciki (bez białych części). Zamarynuj je w mieszance bazylii, imbiru i soku z limonki  doprawionej cukrem trzcinowym. Przepis: Karol Okrasa

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

faszerowanych cebul może być na przykład sos pomidorowy. Cebule faszerowane tuńczykiem 6 dużych białych cebul (możesz użyć cukrowych) 250 g tuńczyka w oleju 100 g tartej bułki 2 jajka 1 łyżka kaparów w zalewie 20 czarnych oliwek bez pestek 30 g startego sera parmezan (lub innego twardego sera żółtego) 1

Bez glutenu zdrowiej

Bez glutenu zdrowiej

, jak i we własnym domu tworzę miłe dla oka i podniebienia kompozycje dań głównych, przystawek, zup i deserów. Preferuję także naturalne napoje: herbaty ziołowe, parzone kwiaty lawendy, nagietka, pokrzywy, kwiaty czarnego bzu. Staram się, aby przynajmniej trzy posiłki dziennie były surowe. Jem sałaty

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

miejscu. Gotowy deser musi stać w lodówce. Z powodu wilgoci, po dwóch dniach będzie robił się miękki. Możesz tego uniknąć, jeśli będziesz go przechowywać w zamkniętym pojemniku bez dostępu wilgotnego powietrza. Autor: Tomasz Deker

Grillowe ABC

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Nie ma grilla bez mięsa. Z dodatkiem odpowiednich przypraw lub marynaty jest najprostszą opcją na danie z rusztu. Na grillu sprawdzą się zarówno ciężkie porcje karkówki, delikatna wątróbka lub lekki kurczak. Grillowana karkówka w piwie Grillowane

Grappa nie tylko do picia

!)Jednym z najciekawszych likierów z pewnością jest sambuca na bazie anyżu gwiazdkowego (podobny do francuskiego pastis i do greckiego o zo). Słowo pochodzi podobno od arabskiego zammut, a nie od włoskiego sambuco (czyli czarny bez). Włosi uwielbiają sambucę po kolacji. Popularnym sposobem serwowania tego

Sepia z mątwy: czarny charakter w kuchni

jakikolwiek tradycyjny przepis. Na kilogram ziemniaków wystarczą 2 łyżki atramentu. Podobnie można zabarwić np. polentę. Albo dodajcie kilka łyżek sepii do ciasta na bagietki. Jej smak będzie dość wyraźnie wyczuwalny, bagietki całe czarne, ale bez obaw - nie pobrudzą wam zębów, jak to bywa np. w przypadku

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

płatki połam, przełóż do dużej miski, dodaj uprażone orzechy i pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj. Podawaj z jogurtem i owocami. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wolisz bez orzechów? Wypróbuj przepis na granolę owocową Dobrze wiesz, że popularne przyprawy do zup to odrobina warzyw i dużo soli i

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

podstawie www.goodfoodireland.ie    konsultacja Artur Cyronek    dla 3 osób   Składniki 1/2 kg kotletów baranich lub  jagnięcych bez kości (mięso pokrojone w 5-cm kawałki) 2 łyżki oleju 1 kg  ziemniaków, obranych i pokrojonych w ćwiartki 1 szklanka posiekanej

Sałaty: nie tylko dla królików!

, melon Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Czarne oliwki wysusz w piekarniku, aż będą twarde. Tak przygotowane zmiksuj blenderem lub młynkiem do kawy na puder. Orzeszki pinii podgrzej na suchej patelni, aby lekko zbrązowiały. Pierś z kaczki lub indyka zamarynuj w listkach świeżego

Menu dnia

Te wytrawne babeczki smakują najlepiej w dniu, w którym zostały upieczone. Na szczęście ich przygotowanie zajmuje chwilę. Muffinki z oliwkami i parmezanem40 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 20 dag czarnych oliwek bez pestek 5 dag świeżo startego parmezanu 1 łyżka

Sushi wciąż kusi

Składniki na ok. 20 kulek: 250 g ryżu do sus-hi, po 4 dag ry-by ma-śla-nej, fi-letu z ło-so-sia bez ości oraz steku z tuń-czy-ka Gotujemy ryż i robimy zaprawę do sushi, jak w przepisie na sushi z pieczonym łososiem. Ryby kroimy na cienkie plasterki. Następnie formujemy kulki z ryżu i na górze

Dania z piwem i do piwa

miodu lipowego200 ml piwa Pilsner mielony liść laurowysólgrubo mielony czarny pieprzglazurowane śliwki:1 kg świeżych lub mrożonych śliwek węgierek bez pestek100 g cukru trzcinowego2 łyżki masła 100 ml śliwowicy łąckiej1 gałązka rozmarynukardamon mielonygrubo mielony czarny pieprzUmyty i osuszony boczek

Zapraszamy na krewetki

lub grillowanymi tostami.Uwaga! Jeśli w przepisie nie jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroźPrzepis: Giancarlo Russo, szef kuchni executive Trattoria Giancarlo w Warszawie Wesołej800 g krewetek 31/40 obranych, bez głów400 g dyni4 łyżki

Nowości w książkach kucharskich

warzyw i owoców, jak powinna wyglądać ich obróbka wstępna. Z tabelek sezonowości dowiemy się, kiedy na targu szukać np. groszku cukrowego czy rabarbaru. Autorki celowo wybrały przepisy, w których dominuje jeden sezonowy składnik, bez nadmiaru innych produktów. Wyszła z tego uczta na 200 dań.Autorzy

Kuchnia beskidzka

żeberek. Zupę dopraw posiekanym świeżym czosnkiem, solą i pieprzem. Podawaj z gotowanymi ziemniakami. Przepis: Mirek Drewniak, szef gastronomii hotelu Swing w KrakowieSkładniki:1,2 kg udźca wołowego bez kości300 g boczku wędzonego2 śląskie kiełbaski2 cebule2 marchewki4 duże ogórki kiszone1 szklanka

Książki kucharskie na lato

, jak zaplanować fajne kompleksowe menu na cały tydzień. Bez wielkich przygotowań i skomplikowanej logistyki.Książka z przepisami ze słynnej brooklyńskiej knajpy Franny's. Pełno tu dań, które mają szansę stać się klasykami. Szef kuchni Andrew Feinberg bawi się tradycyjną kuchnią z włoskiego południa

Awokado na słodko

; Nadzienie: 2 bardzo dojrzałe  awokado, obrane i bez pestki 1/4 szklanki masła kokosowego 1/4 szklanki kakao 2 łyżki syropu z agawy   Oraz: gruba sól morska do posypania   Sposób przygotowania Robimy spód tarty: orzechy miksujemy w blenderze na pył. Dodajemy namoczone

Menu dnia

pietruszkigarść czarnych oliwek, bez pestek2 łyżeczki ostrej papryki sok z 1 cytryny 4-6 łyżek oliwy 4 łyżki octu 2-3 jajka ugotowane na twardoFasolę zalej wodą, posól i ugotuj do miękkości (około 30-40 minut). Odcedź, włóż do lodówki. Obierz cebule, pokrój je w cienkie krążki. Posyp solą, odstaw na 10

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

;kryzysowo", ale wciąż smacznie. W zestawie: Zupa pomidorowa z ryżem Potrzebne: 1 i 1/2 litra rosołu 1-2 puszki (po 400g) pomidorów (w całości lub w kawałkach) bez skórki lub 1 butelka (500 ml) przecieru (passaty) pomidorowego 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) sól pieprz 1 opakowanie

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

Ma mnóstwo smaku, ale do przygotowania wystarczy kilka dość prostych składników. Tego kurczaka podawaj z pieczywem i dobrą oliwą. 750 g podudzi z kurczaka 2 puszki pomidorów 150 g czarnych oliwek bez pestek 50 g kaparów 1 łyżka posiekanego oregano oliwa cukier sól pieprz Na patelni

Blogerzy polecają: pesto na nowo

marchewki (z 5-6 młodych marchwi)6 łyżek (50g) migdałów bez skórki6 łyżek oliwy1-3 łyżki wody*sól, pieprz2-3 łyżki płatków drożdżowych (opcjonalnie)2 duże ząbki czosnku *dolewamy stopniowo, żeby uzyskać kremową konsystencję Migdały, obrane ze skórki możemy podprażyć w piekarniku, żeby wydobyć z

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

boją się ich samodzielnego przyrządzania - suszony schab. Wbrew pozorom bardzo łatwo go zrobić, a będzie się pięknie prezentował, na przykład na świątecznym stole. Suszony schab w ziołach - przepis blogera 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki

Tatar trzy razy

. Skrop oliwa z oliwek. Jeśli lubisz ostre smaki, do tuńczyka możesz dodać 1/4 drobno posiekanej papryczki chilli, bez pestek.Zobacz tez przepis na tatar śledziowyna dwie porcje 200 g surowego łososia (filet bez skóry) 1 łyżka delikatnej oliwy 1 łyżeczka soku cytryny 1/4 łyżeczki skórki otartej z cytryny

Książki kucharskie

Rzeczypospolitej promuje tradycyjną polską kuchnię w nowatorskim wydaniu. Do współpracy udało się pozyskać najwybitniejszych mistrzów kulinarnych młodego pokolenia - autorami przepisów bazujących na ekologicznych i sezonowych produktach są m.in. Wojciech Modest Amaro (chłodnik z poziomek i czarnego bzu z lodami

Słoiku do dzieła - zrób przetwory w czerwcu

Postępujemy jak wyżej, z tym że do brzeczki dodajemy jeszcze sok cytrynowy i skórkę z limonki. Kwiat czarnego bzu podczas fermentacji umieszczamy w woreczku, jak w przepisie na trójniak korzenny sycony. na 4 słoiki o pojemności 300 ml   Składniki 1 kg  czereśni z ogonkami  

Makaron z mięsem - pięć propozycji

. Wyłóż na talerze dekorując listkiem bazylii. Autor: Giancarlo Russo Pamiętaj, że cukinia ma być miękka, ale wciąż chrupiąca - smaż ją tylko chwilę! Świderki z wieprzowiną i cukinią 450 g polędwicy wieprzowej 2 nieduże cukinie 1 cebula pęczek bazylii 80 g masła 150 g czarnych oliwek bez pestek 60

Z piwem i do piwa

Przepis dla 4 osób: 800 g combra jagnięcego (po 2 na osobę)2 gałązki tymianku2 gałązki rozmarynu2 ząbki czosnku1 świeża czuszka (ostra papryczka)1 pęczek dymki4 suszone pomidorysólgrubo mielony czarny pieprz4 marynowane karczochy do dekoracji Marynata:100 ml piwa6 łyżek oliwy z oliwek2

Pierniczkowe ABC

Przepisów znajdziemy całe mnóstwo, każda pani domu posiada w swojej książce kucharskiej przynajmniej jeden przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Mało kto wyobraża sobie świąteczną atmosferę bez wyjątkowego, korzennego aromatu. Skąd do nas "przybyły"? Jakim "przeobrażeniom

Makaronowe fantazje

ulubionych makaronów. Pamiętaj, aby - przygotowując makaron z tego przepisu - smażyć cukinię, aż zmięknie, ale wciąż będzie chrupiąca. Całość posyp parmezanem. Makaron fusilli z wieprzowiną i cukinią 450 g polędwicy wieprzowej 2 nieduże cukinie 1 cebula pęczek bazylii 80 g masła 150 g czarnych oliwek

Wielkanocne symbole

. Jeśli jednak masz ochotę, możesz włożyć do niej również suszony schab z naszego przepisu. Suszony schab w ziołach - przepis blogera 1 kg schabu bez kości 35 g soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżka cukru 6 kulek ziela angielskiego

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). "Chociaż Jego Makaronowatość nie ustanowił żadnych przykazań, za których łamanie szłoby się do piekła czy gdziekolwiek indziej gdzie nie można pić piwa, to dał nam osiem zwięzłych wskazówek, dotyczących

Regulamin konkursu "Rodzinny przepis" ("Regulamin")

, telefon kontaktowy.§ 5. Nagrody.1. Nagrodę w Konkursie stanowi 10 (dziesięć) zestawów do fondue po jednym egzemplarzu dla każdego z uczestników, o których mowa w § 4 ust. 2 Regulaminu.2. Nagrody konkursowe zostaną wydane wyłącznie w postaci określonej Regulaminem, bez możliwości wypłaty jej

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

-12 minut. Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Płatki migdałowe rumienimy bez tłuszczu na małej patelni, zdejmujemy z ognia. Odkładamy połowę marchewki, resztę miksujemy razem z wywarem i zagotowujemy. Dodajemy pozostałą marchewkę i doprawiamy do smaku. Makaron mieszamy z sosem. Rozkładamy

Tanio, zdrowo i po polsku - nowe przepisy na dania z jabłkami

własnego ogródka) oraz posiekanymi orzechami włoskimi. Zachowaj przepis na tę zapiekankę - można ją robić bez względu na sezon, bo składniki są dostępne przez cały rok. To wciąż obiad czy już deser? Zapiekanka z makaronu i jabłek 3 szklanki krótkiego ugotowanego makaronu 3 łyżki masła 3 łyżki startego

Chorizo na cztery sposoby

400 g penne oliwa 3 ząbki czosnku papryczka chilli bez pestek 200 g chorizo garść czarnych oliwek słoik (200 ml) suszonych pomidorów w oliwie pęczek bazylii ser pecorino sól Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek

Wyśledzone w Ostatki

Spirale ze śledzia z musem chrzanowym i carpaccio z buraków Składniki na 4 porcje: 1 ugotowany lub upieczony burak 4 płaty śledzia 4 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1 łyżka chrzanu sok z ćwiartki cytryny kilka gałązek koperku pół marchewki pokrojonej w słupki ćwierć ogórka, bez pestek, pokrojonego w

Kuchnia w kwiatach

inna cukiernia" , słynącym z przepisów na dania z kwiatami oraz desery i ciasta bez jajek i bez mleka. Z zawodu jest doktorem biochemii, wykłada biochemię oraz dietetykę. Niedługo do księgarni trafi jej książka "Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach", wydana przez Wydawnictwo

Mięsne kuleczki - proste i tanie

w mące klopsiki. Po kilku minutach do bulionu wlej passatę i śmietanę, dopraw solą, pieprzem i duś jeszcze 15-20 minut, aż sos zgęstnieje. Autor: Zuzanna Wiciejowska Klopsiki z ryżem, kapustą i mięsem to smaczne i sycące danie. Możesz je podawać zarówno bez dodatków, jak i z ulubionym sosem, na

Smacznego Nowego Roku

na grillu będą smaczniejsze, jeśli przed zamarynowaniem obgotujesz je przez ok. 20 minut)Przepis: Robert SowaSkładniki:dla 4 osób250 g świeżego filetu z tuńczyka bez skóry250 g świeżego filetu z łososia bez skóry50 g chrzanu wasabi80 g marynowanego imbiru200 g białej rzepy100 ml słodkiego sosu

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz.1

rondelku bez dodatku wody. Orzechy mielemy lub bardzo drobno siekamy. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, wykładamy na podgrzane talerze. Posypujemy pokruszonym serem, ciepłymi gruszkami i orzechami. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Składniki 2 łyżki oliwy 1 posiekana

Imprezowe sałatki

Sałatka makaronowa z mozzarelląSkładniki:450 g makaronu fusilli (świderki)1 szklanka czarnych oliwek bez pestek2 kule mozzarelli (ok. 250 g)400 g pomidorków koktajlowych4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki8 łyżek oliwy z oliweksok z cytryny (2 łyżki)sól, czarny pieprz, do smakuMakaron ugotuj

Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

1/2 pęczka posiekanego szczypiorku 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego sól pieprz Przygotuj sos: ocet balsamiczny połącz z 2 łyżkami zimnej przegotowanej wody, mieszając energicznie wlej oliwę, dopraw solą i pieprzem. Liście sałaty umyj

Ludwik Lewin: najsłynniejsze przepisy

) Paulmier, służąca znajomej markizy.W przeciwieństwie do pokojówki, o której nie dowiedzielibyśmy się bez magdalenek, admirał Nelson nie potrzebował zrazów, by przejść do nieśmiertelności. Starczyło, że zginął pod Trafalgarem. W Polsce uważa się, że była to ulubiona potrawa angielskiego bohatera. Natomiast

Co jeść w czerwcu?

soli laska wanilii ew. łyżka rumu lub brandy Owoce: czereśnie bez pestek, wiśnie bez pestek lub maliny - tyle, by zakryć dno naczyniaLaskę wanilii rozciąć, zeskrobać ziarenka ze środka, dodać do reszty składników. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naczynie

Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

Arbuzy, melony, ogórki, pomidory... Podczas upału jedz warzywa i owoce zawierające dużo wody (do bananów wróć dopiero jesienią). Świetnie orzeźwiają i można z nich przyrządzić wiele lekkich dań. Połącz arbuza z letnimi warzywami i dopraw octem balsamicznym i tabasco. 2 kg arbuza bez skórki 1 kg

Kuchnia włoska: samo zdrowie

mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). (dla 12 osób) Torta di ricotta alla cannella Nadzienie: masło do formy

Blogerzy polecają: zupa krem na 9 sposobów

martiniówek, na środek wlewamy żółtko, na około kładziemy rybę, całość posypujemy listkami świeżego tymianku. Przepis pochodzi z bloga W kuchni bez dubli »Na 4 porcje:0.5 kg selera korzeniowego100 g pietruszki1 cebulałyżki oleju rzepakowego0.5 l bulionu jarzynowego100 g serka topionego lub

Kuchnia Kresów Wschodnich

duży burak4 marchewki1 korzeń pietruszki1/2 średniego selera6-7 ziemniaków200 g białej fasoli konserwowej2 średnie ogórki kiszone4 jajka ugotowane na twardo1 łyżka majonezu1 łyżka jogurtu naturalnego bez cukru1/2 łyżeczki białego octu winnego1/2 pęczka natki pietruszkisólświeżo zmielony czarny pieprz

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

pokrojoną dymkę, smaż, aż zmięknie. Wtedy dodaj cukinię, duś na średnim ogniu bez pokrywki około 5 minut, aby cały sok odparował. Odstaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij z jajkami, solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Farsz z cukinii rozłóż na podpieczonym cieście, zalej masą jajeczną, piecz przez 30

Przy wigilijnym stole

śledzie. Autor przepisu: Adam Chrząstowski, szef kuchni restauracji Ancora w Krakowie, www.chefadam.plSkładniki:80 g świeżego łososia bez skóry80 g świeżego sandacza bez skóry80 g świeżego dorsza bez skóry100 g włoszczyzny pokrojonej w kostkę50 ugotowanych i pokrojonych w paski borowików1 litr

Blogerzy polecają: przepisy na przekąski

w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. Przepis pochodzi z bloga "W kuchni bez dubli" » KONKURS FRANKE "Smaki dzieciństwa"Składniki:6 kromek chleba,3 jajka,sól i pieprzSalsa: 3 pomidory,kilka garści świeżej bazylii,sól i pieprz,4 łyżeczki ricotty lub sera feta

Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

Zamiast śmietanki, do zupy można dodać gęsty, kremowy serek. Będzie doskonała z chrupiącymi grzankami z ulubionego chleba.Zupa krem z papryki 2 czerwone papryki 2 pomarańczowe lub żółte papryki 1 puszka (400 g) pomidorów pelati bez skóry 1 szklanka bulionu sól cukier śmietanka 30-procentowaPaprykę

Kuchnia osadników - książki rozdane!

gorąca ( pamiętaj, Basiu: gorąca!) oleju ciut (żeby ciasto było elastyczne) I zarabiamy... A zarabiamy długo - ciasto ma być plastyczne i twardawe i ma odchodzić od ręki. A ręka pod koniec wyrabiania ma być czysta - bez lepiącego się ciasta. Teraz ciasto musi odpocząć - i całe szczęście, bo my również

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

Składniki 1,5 kg schabu bez kości 250 g suszonych fig sól 2 kawałki kory cynamonu 3 gwiazdki anyżu 4 goździki 2 małe papryczki chilli 3 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 3/4 szklanki miodu 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina  Sposób

Ekspresowa kolacja

w okazje.info Jeśli nie masz grochu cukrowego, możesz go zastąpić obgotowaną zieloną fasolką lub zielonym groszkiem z puszki. Makaronowa sałatka z tuńczykiem 230 g drobnego razowego makaronu 4 cebule dymki - posiekane plus kilka cienkich paseczków do przybrania 1 żółta papryka bez pestek

Naprawdę szybki obiad

W takie dni przychodzą z pomocą mrożonki, z których błyskawicznie mogę przygotować pyszne posiłki. W zamrażalniku mam zawsze zestaw na czarną godzinę. To mrożony szpinak lub miks różnych warzyw na zupę, które bez problemu, do wyboru i do koloru, znajdziemy w większości sklepów. Każdy znajdzie taką

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

cienką pizzę, musisz poświęcić trochę czasu na formowanie ciasta. Najlepiej rozciągać je ręcznie, bez użycia wałka i innych narzędzi. Jeśli nie masz odpowiedniej, okrągłej formy, użyj kwadratowej lub prostokątnej - najlepiej, żeby była dość niska, łatwiej będzie wyjmować kawałki upieczonej pizzy

Cztery sposoby na leśne grzyby

aluminiową i odstaw na 5 minut. Grzyby oczyść i pokrój w plastry, mniejsze zachowaj w całości. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Roztop 2 łyżki masła w rondlu o grubym dnie i przesmaż na nim posiekaną cebulę, dodaj grzyby i duś ok. 5 minut. Wlej pozostałe piwo i gotuj sos bez przykrycia, aż prawie cały płyn

Łatwe gotowanie. Przepisy z dynią

oliwą i rozgniecioną widelcem upieczoną dynią (jak w przepisie na kremową zupę ale bez przypraw), dodajemy mąkę, kaszę mannę i dalej miksujemy. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ciasto wlewamy do wysmarowanej oliwą formy o średnicy 25 cm. Na wierzchu układamy połówki fig i posypujemy orzeszkami

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

instrukcją na opakowaniu. Pomidorki przełóż na rozgrzaną patelnię, dolej bulion (możesz zastąpić go gorącą wodą) i oliwę, dodaj czosnek i bazylię. Całość duś bez przykrycia ok. 10 minut, aż sos się zredukuje, dopraw solą. Makaron odcedź i przełóż na patelnię, całość dokładnie wymieszaj i przełóż na talerze

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

gorąco jest pyszna.1 bakłażan 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 200 g sera typu feta oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku garść czarnych oliwek (bez pestek) świeży tymianek (4-5 gałązek) sólRozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C. Warzywa umyj i pokrój w cienkie, krótkie paski (4-5 cm), dodaj

Za co kochamy Włochów?

składników. Spaghetti puttanesca z anchovies i oliwkami 500 g spaghetti 6 łyżek oliwy z oliwek 500 g pomidorów (mogą być z puszki) 3 łyżki kaparów 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek 3 posiekane ząbki czosnku 6 filecików anchovies 1 mała papryczka chili 2 łyżki czerwonego octu winnego 3 łyżki

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

oregano Dodatki: 1 mała wędzona makrela (100-110 g samej ryby bez ości i skóry) 1 mała cebula czarne oliwki 125 g mozzarelli (1 kulka) 2 łyżki masła 2 łyżeczki posiekanego koperku (świeżego suszonego lub mrożonego) 1 jajko sól i świeżo mielony pieprzW miseczce mieszamy przecier pomidorowy z pesto i

Rosną jak na drożdżach

oliwkami i tymiankiem 2 niewielkie bochenki4 szklanki (ok. 600 g) mąki pszennej1 szklanka (250 ml) mleka2 łyżeczki masła2 łyżeczki cukru2 łyżeczki suszonych drożdży3/4 szklanki czarnych oliwek bez pestek2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku2 łyżeczki solioliwa do natłuszczenia miski Mleko podgrzej w

Pimp my rosół

esencji, klarowności i koloru rosołu jest długie gotowanie. Przez minimum 2,5 godz. powinien delikatnie "mrugać" (zdecydowanie bardziej reprezentacyjne słowo niż pyrkać, ale sprowadza się do tego samego) na małym ogniu, bez przykrycia.Cebulę kroję na pół i każdą część opalam na palniku

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

cebuli w postaci takiej konfitury, koniecznie to zróbcie. Tarta z czerwoną cebulą i fetą 2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w piórka 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na małe kawałki 175 g czarnych oliwek bez pestek

Sposób na ogórki

łyżeczki gęstego mleka kokosowego 1 czerwona chili (bez pestek pokrojona w paseczki) 1 zielona chili (bez pestek pokrojona w paseczki) 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka 2 łyżki soku z cytrynySambol na zimno: obierz ogórka, pokrój go w cieniutkie plasterki (najlepiej na tarce do mizerii). Przełóż do

2 nalewki dla cierpliwych

wrzesień, a czasem listopad. Ważne, by w kiściach nie było czerwonych, niedojrzałych jagód. Zebrane owoce trzeba dokładnie oczyścić. To żmudna praca, ale do nalewki nie powinny dostać się szypułki. Trzeba przy tej czynności uważać, bowiem czarny bez zawiera bardzo silny barwnik i można się nim paskudnie

Gotowanie jak terapia [BLOGERSKI PRZEPIS TYGODNIA]

najbardziej lubi ciasta - im trudniejsze, tym lepsze. - Uspokaja mnie to, pozwala zebrać myśli. Ale zdarza się, że mimo wszystko nie wychodzi - trudne bywa przygotowanie idealnego karmelu lub bezy. No i makaroniki - jeszcze mi się nie udały, chociaż wypróbowałam wiele przepisów, metod. Chyba mam w domu jakieś

Szpinak - młody, świeży, pyszny

cytryny 1 łyżeczka posiekanego tymianku sól pieprz Na dużej patelni rozgrzej masło i przesmaż posiekane cebulki i fileciki anchois, dodaj umyty i osuszony szpinak i smaż 3-4 minuty, aż szpinak zmięknie. Dodaj serek, sok z cytryny, tymianek i dokładnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Bez tłustego

(Nie)winne gotowanie

Kieliszek wina do obiadu lub kolacji - czemu. Nie. A gdyby tak ten kieliszek wlać do potrawy? Oto kilka porad dotyczących gotowania z winem: Ani najtańsze, ani najdroższe Popularna zasada mówi, by gotowania używać takiego wina, którego bez lęku można by się napić do posiłku. Trunki pośledniej

Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych

szklanki) lub 1/2 szklanki świeżego soku z pomarańczy1 i 1/3 szklanki sosu Chamoy, oddzielnie (przepis poniżej) 4 filety z łososia, z usuniętą skórą (115 g - 140 g każdy) 8 chrupiących placków tortilla (ok. 13 cm średnicy) 2 awokado, obrane, bez pestki, każde pokrojone na 16 plasterków1 szklanka kwaśnej

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

ziemniaki rozgnieć je na purée za pomocą tłuczka, mieszając jednocześnie z kapustą. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawaj od razu. Sycąca potrawka z jagnięciny z dodatkiem ziemniaków, marchewki oraz boczku. Znakomicie sprawdzi się jako danie na obiad w zimniejsze dni. Zobacz przepis

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

- drobiowo-cielęcego. Kotlety pożarskie 1 kura (1 kg) 10 dag białego chleba bez skórki trochę mleka 1-2 łyżki stopionego masła sól tarta bułka tłuszcz do smażenia Oddziel od kości mięso kury. Przepuść przez maszynkę (razem ze skórą), dodaj namoczony w mleku chleb i jeszcze raz przepuść przez maszynkę

Muffiny - upiecz to!

, jogurt, stopione masło i sok z pomarańczy na jednolitą masę. Dodaj "mokre" składniki do suchych i wymieszaj. Dodaj pokrojone żurawiny i połącz z ciastem. Piecz ok. 25 minut, aż babeczki wyrosną, a patyczek wbity w środek muffinki wyjdzie bez okruszków.Większość przepisów na muffiny opiera się

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepsze są nudle

orzeszki i bazylię, jeszcze raz mieszamy. Możemy doprawić solą i pieprzem. Podajemy na zimno - jako przystawkę lub zamiast sałatki. (dla 2-3 osób)   Składniki 2 ząbki  czosnku 1 papryczka  chilli 3 łyżki oleju 1 pierś  kaczki (bez skóry) 1 kapusta bok choi (lub pekińska

Film dla smakoszy: "Jiro śni o sushi"

, jak świat jej właściciela - pochłania bez pamięci, przekonując do wartości reprezentowanych przez ciągły rozwój i nieustanne wybieganie w przyszłość. Dbałość o szczegóły: poszukiwanie najlepszych składników, sprzętu kuchennego, pracowników i zastawy, a nawet psychiczne przygotowanie się do obsługi

Przekąski przed telewizor

Prosta przekąska z oliwek i sera feta. Pamiętaj, by do każdej szklaneczki włożyć wykałaczkę, a obok podać koszyk z pszennym pieczywem.Przekąska z sera feta i oliwekSkładniki:250 g sera feta1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki oliwy1/2 szklanki czarnych oliwek, bez pestek1/2 szklanki zielonych

Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

chwilkę jeszcze mieszaj. Dodaj majeranek i świeżo zmielony czarny pieprz. Wymieszaj i polej przygotowane kulki szpinakowe sosem beszamelowym. Całość posyp wegańskim chederem. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz z nawiewem (około 140 stopni C) lub bez nawiewu (170 stopni C) do momentu aż

Mus z białej czekolady z czarnym bzem

biszkopt, 60 g marcepanu, 20 g pasty pistacjowej, 50 g cukru pudru, 3 duże jajka, 30 g cukru, 40 g mąki z migdałów, 15 g mąki pszennej, mus:, 120 g białej czekolady, 360 (300 + 60) ml śmietany 30 proc., 2 listki (ok. 3 g) żelatyny, 1 łyżeczka ekstraktu z czarnego bzu, glasaż czekoladowy:, 200 g

Gotowiec - ciasto bez pieczenia

biszkoptów i wyłożyć krem z galaretką. Na wierzch dać resztę biszkoptów i polać polewą, lub na wierzch ułożyć delicje. ŻYCZĘ SMACZNEGO. To jest ulubiony przepis maki0803 , zobacz jej ulubione przepisy biszkopty;masło;budyń;jajko;cukier;mleko;kakao;galaretka;

Babka owocowa bez pieczenia

. Pozostałą żelatynę zalej zimną wodą, a gdy napęcznieje, rozpuść według przepisu na torebce. Ostudź, dodaj likier i ubij z masą jajeczną. Odstaw na godzinę, aż zacznie tężeć. Brzegi formy z zastygniętą galaretką wyłóż ściśle biszkoptami. Śmietankę ubij na sztywno, połowę wymieszaj z tężejącą masą. Przełóż do

Bezy

podaną w przepisie ilość składników będą potrzebne dwie blaszki. Bezy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. i po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120 st. C. Piecz przez 1 godzinę 30 minut, po upływie tego czasu wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj go, aż bezy całkowicie ostygną. białka;cukier

Bezy

przepisie ilość składników będą potrzebne dwie blaszki. Bezy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. i po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120 st. C. Piecz przez 1 godzinę 30 minut, po upływie tego czasu wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj go, aż bezy całkowicie ostygną. białka;cukier;kakao;

Bez czarny

Bez czarny, dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) – gatunek rośliny z rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae), dawniej zaliczany był także do rodziny bzowatych (Sambucaceae) i przewiertniowatych (Caprifoliaceae). Inne zwyczajowe nazwy polskie: bez lekarski, bez pospolity, bzowina, bzina, buzina

Bez

rodziny bzowatych (w systemie Reveala z lat 1993–1999). Znanych jest około 20 gatunków roślin należących do tego rodzaju, występujących na półkuli północnej w klimacie od umiarkowanego do podzwrotnikowego. Gatunkiem typowym jest bez czarny (Sambucus nigra L.). Morfologia Pokrój Przeważnie

Przepisy gry w koszykówkę FIBA

Przepisy gry w koszykówkę FIBA – to dokument tworzony i wydawany przez Fédération Internationale de Basketball, zatwierdzony przez Komisję Techniczną FIBA, określający oficjalne zasady gry w koszykówkę, przepisy dotyczące sędziów, trenerów, elementów boiska, protokołów i wszelkich

Ulice bez jutra/Czarny kruk

Ulice bez jutra/Czarny kruk – maksisingel zapowiadający nowy album białostockiego rapera Piha. Na krążku znajduje się aż 19 pozycji w tym dwa najnowsze utwory Piha pochodzące ze zbliżającej się płyty Kwiaty zła, remiksy, instrumentalne, a capelle oraz 6 utworów w większości nie publikowanych

Przepisy wjazdowe do państw obcych dla obywateli polskich

w odpowiedniej walucie.Maksymalna długość pobytu bez wizy różni się w zależności od kraju. Tabela zasad wjazdu obywateli polskich do poszczególnych państw i na wybrane terytoria na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP zawiera również te informacje. Państwo / terytorium Przepisy wizowe Pozwolenie

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.