cząber przepisy

archiwum

Sycący obiad z pieczenią w piwie

Sycący obiad z pieczenią w piwie

Wieprzowinę najlepiej przed pieczeniem natrzeć ziołami. Pasują do niej majeranek, tymianek, rozmaryn, kminek i cząber. W proponowanym przepisie do mięsa dodajemy piwo. Jego smak nie jest wyczuwalny w potrawie, ale dzięki niemu mięso jest bardziej kruche.

Dania ze świeżymi grzybami leśnymi

Zbliża się jesień, a to oznacza, że czas na pyszne dania ze świeżymi grzybami leśnymi! Jeśli po udanym grzybobraniu lub zakupach na okolicznym straganie z grzybami zastanawiacie się, co przygotować, sprawdźcie u nas! Mamy kilka propozycji na dania ze świeżymi grzybami leśnymi!

Sprawdzilismy przepis na pampushki - ziemniaczane pierogi z farszem

Zostały wam ugotowane ziemniaki z wczorajszego obiadu? Czas na pampushki, czyli ziemniaczane pierogi. To danie posmakuje wszystkim miłośnikom pyz i klusek z farszem. Zapraszamy po przepis!

Makaron z parówkami - proste danie dla oszczędnych

Makaron z parówkami - proste danie dla oszczędnych

waste, czyli z pozostałości innych posiłków, które macie w lodówce). Prosty i pyszny makaron z parówkami – jak go zrobić? Mamy dwa przepisy! Uwaga: w obu przepisach można wykorzystać zarówno parówki mięsne, jak i wegetariańskie. Makaron z parówkami – przepis Składniki: 250 g makaronu np

Grzeszne przyjemności, czyli ziemniaczany wulkan z serową lawą. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

Grzeszne przyjemności, czyli ziemniaczany wulkan z serową lawą. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

potrawy też czasem można sobie pozwolić. Ziemniaczany wulkan z serową lawą – przepis Składniki: ok. 600-700 g ziemniaków, 1/2 szklanki tartego żółtego sera, 4 łyżki masła, 2 żółtka, kilka łyżek mleka, 1/2 szklanki bułki tartej, 1,5 łyżeczki soli, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki granulowanego

Boczniaki na talerzu. Co z nich przyrządzić?

Boczniaki na talerzu. Co z nich przyrządzić?

gustu? Przepisy na dania z boczniakami Zupa z boczniaków z kaszą jaglaną Składniki: 500 g boczniaków 1 spora marchewka 1 pietruszka 1/2 selera 1 łyżka masła 2 cebule 2 l bulionu warzywnego 100 ml śmietanki kremówki 150 g suchej kaszy jaglanej 3 ząbki czosnku lubczyk cząber sól i pieprz Przygotowanie

Zupa gulaszowa węgierska - przepis na smakowite danie obiadowe

Zupa gulaszowa węgierska - przepis na smakowite danie obiadowe

, papryka, cebula i przecier pomidorowy. Dokładny przepis znajdziecie poniżej, a do wypróbowania go zapraszamy wszystkich, niezależnie od doświadczenia – choć przygotowanie zupy gulaszowej jest dość czasochłonne, każdy powinien sobie z nią poradzić! Węgierska zupa gulaszowa - przepis: Składniki: 500 g

Pyszne dania z suszonymi pomidorami - 8 pomysłów na co dzień i na imprezę

Pyszne dania z suszonymi pomidorami - 8 pomysłów na co dzień i na imprezę

kanapce. Składniki: 200 g sera feta słoiczek suszonych pomidorów 500 g masy z mielonego mięsa z przepisu podstawowego jajko cząber słodka mielona papryka łyżka stopionego masła 2 łyżki śmietany 22-proc. Sposób przygotowania: Ser feta kroimy w małą kostkę. Pomidory osączamy z zalewy, kroimy

Z warzyw z rosołu tylko sałatka jarzynowa? Oto przepis na genialne kotlety

Z warzyw z rosołu tylko sałatka jarzynowa? Oto przepis na genialne kotlety

. Kolety z warzyw z rosołu – przepis Składniki: 400 g warzyw z rosołu (marchewka, seler, pietruszka, ewentualnie biała część pora, cebula), 2 średnie jajka, pół szklanki bułki tartej, 3 łyżki mąki pszennej, łyżka jogurtu naturalnego, sól i pieprz do smaku, ulubione przyprawy, np. cząber, rozmaryn

Ligawa wołowa - jak ją przyrządzić? Dwa przepisy na dania na obiad

Ligawa wołowa - jak ją przyrządzić? Dwa przepisy na dania na obiad

ligawy wołowej zapłacimy około 45-55 zł. U lokalnych rzeźników ceny mogą być wyższe niż w supermarketach. Zobacz przepis na stek wołowy z chipsami z buraka: Ligawa wołowa – przepisy Sztufada z ligawy wołowej - przepis Składniki: 1 kg ligawy wołowej, 100 g surowej słoniny, 2 marchewki, 2 cebule, 4

Karp w galarecie - jak go przygotować? Zdradzamy też, co zrobić, kiedy nie masz żelatyny

Karp w galarecie - jak go przygotować? Zdradzamy też, co zrobić, kiedy nie masz żelatyny

Pyszny karp w galarecie to potrawa, która jest nieco czasochłonna i wymaga pracy, ale warto nauczyć się ją przygotowywać – to w końcu prawdziwy klasyk wigilijnej wieczerzy. Mamy dla Was dwa przepisy. Po pierwsze, tradycyjny karp w galarecie – prosty przepis, z którym każdy da radę. Po

Rozgrzewające potrawy na jesień

Rozgrzewające potrawy na jesień

odporność przed nadchodzącą zimą. To właśnie jesienią cieszymy się pełnią zapachów, ponieważ w kuchni króluje tymianek, cząber czy imbir. Warto więc poznać przepisy na sycące i rozgrzewające dania!  Rozgrzewające danie jednogarnkowe z kiełbasą   Składniki: 1/2 kg kiełbasy wiejskiej z kurczaka

Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

Węgrzy od lat kulinarnie inspirują Polaków. Szczegółnie ich potrawy z dodatkiem papryki i ostrych przypraw świetnie sprawdzają się na chłodne dni. Nasza propozycja to gęsta zupa gulaszowa z węgierskim sznytem. Jak ją zrobić? Oto przepis. Gęsta zupa węgierska - przepis Składniki: 500 g mięsa

Borowiki - pomysły na dania z pysznymi grzybami

Borowiki - pomysły na dania z pysznymi grzybami

przepis Składniki: 350 g świeżych lub mrożonych borowików, 2 ziemniaki, 1 cebula, włoszczyzna na bulion, pół szklanki śmietanki kremówki, olej, szczypta cząbru, szczypta tymianku, sól i pieprz, 1 litr wody, 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego Przygotowanie: Włoszczyznę obieramy, myjemy

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

smakują z sosem pomidorowym wg ulubionego przepisu. Gołąbki soczewicowe Składniki: kapusta (ulubiona do gołąbków - biała, włoska), pół szklanki soczewicy, szklanka białego ryżu, szklanka kaszy orkiszowej (jęczmiennej), duża cebula (albo dwie), olej, przyprawy: sól, pieprz, bazylia, cząber, tymianek

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

. Pamiętaj jednak, żeby wykorzystać fetę dobrej jakości, która w trakcie pieczenia zachowa swój kształt. Składniki: 200 g sera feta słoiczek suszonych pomidorów 500 g masy z mielonego mięsa z przepisu podstawowego jajko cząber słodka mielona papryka łyżka stopionego masła 2 łyżki śmietany 22-proc

Jak zrobić ratatuj (ratatouille)? Wersja dla wielbicieli misternego układania dań i dla leniuchów plus kilka porad

Jak zrobić ratatuj (ratatouille)? Wersja dla wielbicieli misternego układania dań i dla leniuchów plus kilka porad

nabiera ona słodyczy i dymnego aromatu, który wzbogaca smak dania. Klasycznym dodatkiem do ratatuj jest świeże pieczywo, jednak świetnie smakuje również bez dodatków. Ratatouille (ratatuj) pieczone - przepis Misternie ułożone w półmisku plastry warzyw pięknie prezentują się na stole. To idealny przepis na

Jak zrobić pasztet z soczewicy? Przepis na pyszny pasztet idealny dla wegetarian

Jak zrobić pasztet z soczewicy? Przepis na pyszny pasztet idealny dla wegetarian

soczewicy czerwonej czy z zielonej to bomba smaków i aromatów. Duże znaczenie będą miały przyprawy, których użyjemy do naszego pasztetu. Możemy używać przede wszystkim licznych ziół. Świetnie sprawdzi się majeranek, tymianek czy oregano. Można również dodać ziele angielskie, cząber albo kminek. Poza ziołami

Bigos z buraków i paszteciki półkruche, czyli polskie potrawy w nowoczesnym wydaniu według Andrzeja Polana

Bigos z buraków i paszteciki półkruche, czyli polskie potrawy w nowoczesnym wydaniu według Andrzeja Polana

wieprzowej 300 g dobrej wędzonej kiełbasy 300 g boczku wędzonego surowego 4 cebule 1 kg buraków sok z ogórków kiszonych 100 g śliwki suszonej bez pestek liść laurowy, ziele angielskie, kminek, cząber, sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania: Na oleju przesmażamy

Pieczony kurczak à la Václav Havel

Pieczony kurczak à la Václav Havel

Krzysztof Zajdel jest autorem książki "101 potraw znanych osobistości z Polski i ze świata". Dzięki uprzejmości Autora publikujemy pochodzący z niej przepis na kurczaka w miodzie. Jego autorem jest zmarły niedawno prezydent Czech Václav Havel. Wydaje nam się, że ten wielki

Płatki drożdżowe - wegański zamiennik sera

Płatki drożdżowe - wegański zamiennik sera

one fermentować. Oznacza to, że na płatkach drożdżowych nie upieczemy ciasta, pieczywa czy pizzy. Nie są one zamiennikiem dla drożdży świeżych lub w proszku.   Popularne stały się dzięki modzie na kuchnię roślinną - nadają potrawom serowo-orzechowy posmak, w wegańskich przepisach

Wegańskie święta - 11 przepisów na potrawy świąteczne, ciasta i desery

Wegańskie święta - 11 przepisów na potrawy świąteczne, ciasta i desery

mandoliny albo cienko pokroić marchew bardzo ostrym nożem. Przepis na sałatkę wydaje się wam skomplikowany? Nic podobnego, po prostu jest dłuższy, bo dokładnie opisany! Jeśli jednak chcecie go wykorzystać, musicie takie jej składniki jak: burak czy marchew przegotować dzień wcześniej

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

  i pieprzem, mieszamy. Przekładamy do miseczki, podajemy do klopsików. Autor: Tomek Woźniak (przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia") Zestaw na czwartek: pumpernikiel ze świeżym kozim serem na ostro, tacosy z wołowiną i salsą pomidorowo-ogórkową oraz warzywa z cząbrem Takie śniadanie

Z mięsa mielonego - nie tylko kotlet [PRZEPISY]

mieszamy z czosnkiem, koperkiem, szczyptą soli i pieprzu. Sosem polewamy kulki, pieczemy jeszcze 10 minut. Dla 6 osób Przygotowanie: 70 minut 200 g sera feta słoiczek suszonych pomidorów 500 g masy z mielonego mięsa z przepisu podstawowego jajko cząber słodka mielona papryka łyżka

Dlaczego, kiedy jest zimno, bardziej chce nam się jeść i mamy ochotę na coś niezdrowego? Pytamy dietetyka

Żywności i Żywienia Zobacz nasz przepis na rozgrzewającą zupę z batata i marchewki: Krupnik to doskonała zupa na chłody. Dzięki kaszy syci na długo, a dzięki warzywom dostarczy ci również witamin. Nie masz skorzonery? Nie przejmuj się, po prostu pomiń ją w przepisie. Składniki: 100 g skorzonery

Wiosenna akcja regeneracja z Hortex

wiosenny wysyp na papier do pieczenia, oprósz solą oraz pieprzem i polej miodem. Dodaj cząber i całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 150°C na ok. 20 minut (warzywa powinny się delikatnie zezłocić). Szpinak w sosie śmietanowym przygotuj wg przepisu podanego na opakowaniu, następnie

Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

suszonych pomidorów 500 g masy z mielonego mięsa z przepisu podstawowego ( przepis znajdziecie tutaj ) jajko cząber słodka mielona papryka łyżka stopionego masła 2 łyżki śmietany 22-proc. Sposób przygotowania: Ser feta kroimy w małą kostkę. Pomidory osączamy z zalewy, kroimy na kawałki. Ser i

Śledź w nowym wydaniu

, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, aby się dobrze schłodziły. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa

Wyższa szkoła kiszenia

. Zawierają też bakterie bardzo cenne dla naszego układu pokarmowego, szczególnie dla jelit. Żeby bawić się kiszonkami nie potrzebujemy przestronnej piwnicy ani beczki. Wystarczy słój, kawałek miejsca na kuchennym blacie i odrobina wyobraźni. Poniżej przepis na letnią kiszonkę. Kiszone warzywa Składniki

Fasolka po bretońsku - prosty sposób na sycący obiad

pomidory lub przecier pomidorowy. Aby nasze danie było aromatyczne warto wybrać do niego kiełbasę o intensywnym smaku, np. myśliwską lub jałowcową. Ile gospodyń domowych, tyle przepisów. Stąd klasyczna wersja fasolki bywa urozmaicana także innymi składnikami. Oprócz kiełbasy można dodać do niej na przykład

Dorosły kinderbal

dokładnie wypłukanymi). (przepis Jasiek Kuroń) 600 g mielonej wołowiny 2 ząbki czosnku duża cebula lub kilka szalotek oliwa do smażenia cytryna 2 jajka łyżeczka suszonego tymianku łyżeczka mielonej słodkiej papryki 2 gałązki świeżego rozmarynu lub cząbru sól pieprz ew. bułka tarta Cebulę i czosnek obierz

Poszukiwacz. Krzysztof Bielawski - szef kuchni restauracji Meluzyna - i jego dania

Krzysztof. Inspiracji szuka m.in. w starych regionalnych przepisach. - To w nich zawarte jest całe bogate dziedzictwo kulinarne Kujaw i Pomorza. Potrzebne produkty sprowadza od lokalnych dostawców, zwłaszcza ze słynącej z ekologicznych produktów Doliny Dolnej Wisły. Szczególnie warto wybrać się do Meluzyny

Gotowanie na parze - smaczne i zdrowe. Jak to się robi?

kilka prostych przepisów na zdrowe i pyszne potrawy - kilka słów o wyższości gotowania na parze nad innymi kulinarnymi technikami. Ladelle POSTCARDS Rękawice ... Ladelle WHIP IT Rękawice Ku... Pikselowe Rękawice Kuchenne Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny

Smak jesiennej odporności. Co jeść, żeby mniej chorować?

niewiele wspólnego ze zdrowymi sokami). Doskonałym napojem w tym okresie jest również kakao - świetne źródło magnezu. Szukasz pomysłów na jesienne dania, które pomogą zwiększyć odporność? Na następnych stronach znajdziesz kilka pysznych i zdrowych przepisów. Śródziemnomorska sałatka z soczewicą i fetą

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

, możesz przyprawić kminkiem lub majerankiem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Jeśli przygotowujesz pierogi po raz pierwszy, możesz skorzystać z naszego poradnika, pt. Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia] lub obejrzeć przepis wideo, który znajdziesz na dole tego

Przepisy na dania z rzodkiewki

"rzodkiew oczyszcza mózg i rozjaśnia myśli". Nasze prababki wiedziały, że można rzodkiewkami i rzodkwią wyleczyć wątrobę i woreczek żółciowy. To dlatego przepisy na jej przyrządzenie można znaleźć w najstarszych książkach kulinarnych. Duszono ją wtedy z tartą bułką, pieczono i podawano pod

Drób wysokich lotów

butelka słodkiego białego wina (marsala, szamorodni édes, aszú, sauternes), 12 obranych ząbków czosnku, cząber, 50 g suszonych żurawin, 50 g orzechów laskowych, 30 g rodzynek, 100 g śmietany (22%) Dno brytfanny wykładamy boczkiem, na tym kładziemy bażanta (bez podrobów) natartego solą

Nie tylko rosół i pomidorowa - Zupy jakich jeszcze nie jadłeś

oddzielnym garnku gotujemy fasolkę na półtwardo. Gotujemy makaron ryżowy według przepisu na opakowaniu. Fasolkę, kukurydzę i posiekaną kolendrę dodajemy do zupy i całość podgrzewamy. Do miseczek nakładamy makaron ryżowy i zalewamy gorącą zupą. Gruzja - CZIKHIRTMA, aromatyczny rosół z jagnięciny Zupa z boku

Musztarda, majonez, hummus, chipsy i nie tylko. Po co kupujesz, jeśli możesz zrobić to sam (i to lepiej)?

wrzątkiem). Z poradami, które znajdziesz pod tym przepisem, na pewno sobie poradzisz. Składniki: 2 żółtka 2 szczypty soli 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżki białego octu winnego 425 ml oleju arachidowego lub słonecznikowego 25 ml oliwy extra vergine Sposób przygotowania: Żółtka i sól wrzucamy do

Kucharski dress code - użyteczność i moda

niewielki toczek z zakładkami, a sam szef kuchni wysoki toczek z zakładkami w ilości równej liczbie sposobów, na jaki potrafi  przyrządzić jajko. Zazwyczaj liczba przepisów na jajo wynosiła 100 . Stąd dzisiejsza ilość zagięć na toczkach współczesnych szefów kuchni. Ponadto, w celu podtrzymania

Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

wieprzowiny (łopatka; szynka lub oba rodzaje pół na pół) 4-6 ząbków czosnku 6 łyżeczek soli 1 łyżeczka cukru ewentualnie inne przyprawy pasujące do wieprzowiny - majeranek ; rozmaryn ; cząber itp. S posób przygotowania: Mięso oczyszczamy z błon i ścięgien, myjemy, osuszamy

Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

autorka opisuje ze szczegółami dania, które Idgie i Ruth serwują swoim klientom. Jej słowa są tak dosłowne i pobudzające wyobraźnię, że czytelnicy zapragnęli odtworzyć te smaki w domu. Z myślą o nich powstała książka kucharska z przepisami z Whistle Stop Cafe. Tytułowe smażone zielone pomidory są

Obiad pełen warzyw

Tradycyjne węgierskie leczo przyrządza się z pomidorów, papryki, cebuli i słoniny smażonych na smalcu (patrz przepis na leczo Kingi ). W Polsce przyjęła się jednak wersja z dodatkiem cukinii, przypominająca nieco francuskie ratatouille. Leczo z cukinią 3 średnie cukinie 2 czerwone cebule 3

Dania jednogarnkowe - nie tylko z mięsem

rozmaryn majeranek tymianek cząber (może być również bazylia) oliwa sól pieprz Przygotowujemy warzywa: cebulę i czosnek drobno siekamy; bakłażany kroimy w kostkę, cukinię w grube plastry, paprykę na pół (wtedy czyścimy z pestek), potem na ćwiartki - te z kolei kroimy w grube paski. Pomidory parzymy

Przygotowania do świąt wielkanocnych - krok po kroku

Macie jeszcze sporo czasu. Wykorzystajcie go, aby zrobić coś wyjątkowego: zakwas na chleb, własny ser, domową szynkę. Oto kilka przepisów i porad, jak przygotować wszystko od podstaw. Solona suszona kaczka - 10 dni przed świętami Składniki 6 piersi  kaczki ze skórą 9 ząbków 

Smaczna kuchnia austriacka - zapraszamy na ucztę

tak samo jak lubiane przez Polaków ruskie pierogi. Specyficzny smak nadaje im dodawana do farszu mieszanka miejscowych ziół: mięty, pysznogłówki, kozieradki błękitnej, cząber.   fot. Kamil Zieliński   Pierogi karynckie Ciasto: 500 g mąki, szczypta soli, 3 łyżki oleju, 1

Bulion i zrazy polskie zachwyciły niemieckiego dziennikarza prawie 140 lat temu. Zachwycą i was!

, sale bilardowe i były ulubionymi miejscami spotkań. Podawano w nich - oprócz kaw, herbat, czekolad - gorące buliony. Ależ szkoda, że zaprzestano tego zwyczaju! Czy może być coś lepszego na mrozy niż kubek gorącego rosołu? Bulion - przepis klasyczny Składniki: 1

Słoik - sztuka ocalenia smaku

organizacji jest naturalną umiejętnością, częścią codziennego życia, a nie hipsterską zachcianką. Wracając do notatek ze studenckich sztambuchów naszych matek możemy odnaleźć nie tylko przepisy, ale przy okazji nauczyć się, jak samodzielnie zorganizować własny dom i zrobić porządek w wewnętrznych

Kulinarny recycling

W ramach kampanii "Nie marnuj jedzenia. Wyrzuć do kosza stare przyzwyczajenia" prowadzonej przez Federację Polskich Banków Żywności, we współpracy z Janem Kuroniem, powstały kulinarne przepisy, bazujące na podstawowych wielkanocnych produktach. Wszystko po to, aby w ciekawy i smaczny

Na zimę Prowansja

powstały. Albo inna specjalność, aioli - podobny do majonezu, ale bardzo czosnkowy. Nawet ratatouille, ten prosty gulasz warzywny (choć pochodzi z Nicei, to jada się go w całej Prowansji), jest wyrazisty: to dzięki tutejszym warzywom i ziołom. Rozmaryn, majeranek, tymianek, cząber i jeszcze inne. Nie ma

PODRÓŻE KSZTAŁCĄ. Część 2

Większość przepisów jakie znam, zważywszy na porę roku zdawała się niewykonalna, bądź zbyt czasochłonna. Zdecydowałam się wypróbować coś nowego. Przewalając hałdy internetowych śmieci natknęłam się na coś, co brzmiało znajomo, lecz wyglądało zupełnie obco. Mimo swej niechęci do wyrabiania ciasta

Święta u weganki. Jadłonomia poleca

Czy Boże Narodzenie uda się bez pieczonego schabu i nadziewanej gęsi? Jasne, że tak! Przepisy specjalnie dla KUCHNI przygotowała Marta Dymek - autorka bloga Jadłonomia. Jabłka faszerowane soczewicą Składniki 2 liście laurowe 1 kawałek cynamonu 4 ziarna pieprzu 4 ziarna

Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

lait, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez

Wraz z Appetitą rozkochaj się w. afrodyzjakach!

nich między innymi czekolada, szampan, owoce morza, ale także przyprawy i zioła: gałka muszkatołowa, pieprz, tymianek, cząber, kurkuma, kolendra, cynamon, imbir czy chili. Przy pomocy Appetity szybko i łatwo można wyczarować wyborne dania z dodatkiem afrodyzjaków, aby wspólnej kolacji dodać pikanterii

Smaczne dania na płaski brzuch

przepis na dietetyczną pastę twarogową z tuńczykiem Sałatka wileńska to swojska propozycja dla osób dbających o linię. Jej składniki, czyli buraki (zawierające dużą ilość błonnika) oraz kiszona kapusta (źródło szczepów bakterii mlekowych), to naturalne środki, wspomagające pracę układu pokarmowego

20 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy 3-4 minuty. W tym czasie siekamy kapustę. Do cebuli dodajemy kapustę, liście laurowe, ziarna jałowca, majeranek, cząber, 250 ml wody oraz sól. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem 30-45

Brukiew

pachą udaliśmy się do swoich domów. Tadeusz planował kaczkę. Wyobrażał sobie też brukiew podgotowaną, wydrążoną, napełnioną nadzieniem i upieczoną. A wkrótce przysłał wiadomość, że frittata na brukwi wyszła fantastycznie. Ja zajrzałam do książek, ale przepisów na brukiew prawie nie ma, za to często

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

narysowanym odręcznie na kolanie projektem technologicznym, urzędnicy zaczęli traktować mnie poważnie i do dziś nasza współpraca układa się dobrze - opowiada. W gospodarstwie rodziny Maziejuków zaczęło się od koziego twarożku przyprawianego solą i cząbrem, który - podobnie jak w większości przypadków - nie

Speisezimmer

. Sarah Wiener wydała niedawno książkę z anegdotami i przepisami. Dobrze wspomina kręcenie filmu w Sopocie i radość z doskonałych produktów, które udało się jej u nas kupić. Podaje również przepis na polskie ogórki kiszone. Czy Austriaczka serwująca polskie ogórki i kurkumowe tagliatelle może

Sery korycińskie. Wszystko ma znaczenie - temperatura podgrzania, sposób mieszania, wilgotność powietrza w serowarni

morze mleka). Wszystkiego uczyła się na własnych błędach. Jak każda. Przepis na ser jest jeden: na kilogram sera 11 litrów mleka, do tego sól, podpuszczka (kupiona w hurtowni mleczarskiej) i to wszystko. Jednak każda gospodyni ma swoje patenty: jak wygodniej, łatwiej, sprytniej zrobić smaczny serek. A

Kuchnia bułgarska: tarator, banica i rakija

słonecznikowym oraz aromatyczną czubricą, czyli cząbrem górskim; rozmaite warzywne sałatki wzbogacone serem oraz tarator - chłodnik ze świeżych ogórków, zupa po prostu doskonała w swej prostocie. Tajemnica przewybornego smaku taratora to kiseło mljako, które, choć nazywa się kwaśnym mlekiem, w rzeczywistości

Sałatka śledziowa na święta - 6 pomysłów

: Fasolę posypać startym na proszek cząbrem, skropić olejem. Cebulę pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, skropić olejem. Filety pokroić w kostkę. Wrzucić tak przygotowane składniki do salaterki, polać resztą oleju, wymieszać, przykryć

Ulubione potrawy detektywów

, liściem bobkowym, tymiankiem oraz cząbrem i dusi na małym ogniu. Wenecki komisarz Guido Brunetti - bohater stworzony przez mieszkającą w Wenecji Amerykankę Donnę Leon - jada tylko to, co przyrządzi jego żona Paola. Paola gotuje świetnie, i to mimo, a może właśnie dlatego, że jest kobietą wyzwoloną

Blog tygodnia: Around the kitchen table

i przerabiać przepisy wg własnych smaków. Oczywiście zdaję sobie sprawę, że muszę się jeszcze bardzo dużo nauczyć i daleko mi do sławnych szefów kuchni czy znanych fotografów, ale teraz już chyba może być tylko lepiej. Nawiązałam również wiele wspaniałych znajomości i bardzo bym chciała, żeby co

Równonoc - czas magii, miłości i płodności...

określonymi symbolami, związanymi oczywiście z naturą. Zioła, głównie: ruta, cząber, szałwia, pokrzywa, łopian, palone były w ogniu (cóż za odurzający zapach!). Dziewczyny plotły z nich wianki i puszczały na wodę, chcąc wywróżyć sobie przyszłego narzeczonego. Symboliczny charakter miał również kwiat bratka

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

rzodkiewką 7/41 Surówka z białej kapusty(przepis z RPA) 5/41 Surówka z fenkułu i marchewki 8/63 Tabule z quinoą i figami 10/78     DANIA GŁÓWNE MIĘSO Balsamki (gorzkie ogórki) faszerowane mięsem 9/81 Boczek z małżami 1/32 Burgery jagnięce z zatarem 10/68 Burrito z wołowiną i awokado 8/57 Cassoulet

Jesienny dobrobyt, czyli kasza i grzyby według Marty Dymek

: ulubiony chleb, majeranek Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy 3-4 minuty. W tym czasie siekamy kapustę. Do cebuli dodajemy kapustę, liście laurowe, ziarna jałowca, majeranek, cząber, 250 ml wody oraz sól. Gotujemy na

Boczniaki na sześć zaskakujących sposobów. Tak ich jeszcze nie jadłeś!

dużego garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy 3-4 minuty. W tym czasie siekamy kapustę. Do cebuli dodajemy kapustę, liście laurowe, ziarna jałowca, majeranek, cząber, 250 ml wody oraz sól. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem 30-45 minut. Śliwki siekamy i dodajemy do kapusty wraz z

Z menu detektywa

, liściem bobkowym, tymiankiem oraz cząbrem i dusi na małym ogniu. Wenecki komisarz Guido Brunetti - bohater stworzony przez mieszkającą w Wenecji Amerykankę Donnę Leon - jada tylko to, co przyrządzi jego żona Paola. Paola gotuje świetnie, i to mimo, a może właśnie dlatego, że jest kobietą wyzwoloną, trochę

Młoda kapusta nie tylko z koperkiem! Zdrowo, zielono i pysznie

i cebulę przełożyć do garnka. Zalać wodą, mniej więcej do połowy kapusty. Dodać przyprawy, odrobinę cukru i soku z cytryny do smaku. Dusić pod przykryciem aż kapusta będzie miękka. Koperek umyć, posiekać drobno i dodać do kapusty. Wszystko dokładnie wymieszać. Dusić jeszcze przez chwilę. Przepis

Wielki sekret taratora

słonecznikowym oraz aromatyczną czubricą, czyli cząbrem górskim; rozmaite warzywne sałatki wzbogacone serem oraz tarator - chłodnik ze świeżych ogórków, zupa po prostu doskonała w swej prostocie. Tajemnica przewybornego smaku taratora to kiseło mljako, które, choć nazywa się kwaśnym mlekiem, w rzeczywistości

Bób, groszek i włoszczyzna. Przepisy na obiad i kolację

Czas przygotowania: 30 minut (dla 5 osób) Składniki 1 kg bobu 10 małych (5 czerwonych i 5 białych) cebulek 30 dag wędzonej ogonówki sól pieprz cząber 10 dag masła Sposób przygotowania Obgotowany przez 2 minuty bób obieramy ze skórki. Pokrojoną w kostkę

Mini penne z żółtą fasolką szparagową i cukinią w ziołach

doprawiamy do smaku, delikatnie mieszamy, po 3 minutach gasimy płomień. Przepis pochodzi z bloga: http://mojasmaczna-kuchnia.blogspot.com/ makaron;fasola;cukinia;czosnek;bazylia;cząber;papryka;pieprz;

Boczek wieprzowy z krewetkami z grilla

zamarynować w marynacie do mięs, a krewetki w marynacie do ryb i frutti di Mare według przepisów zamieszczonych powyżej. Następnie wszystko grillować. Czosnek w łupinie przekroić na pół w poprzek i również grillować razem z kalarepą i ziemniakami. Podawać ze świeżymi owocami, dekorować listkami mięty i

Cząber?

Dostałam doniczkę cząbru, rośnie bardzo ładnie, ale co z nim zrobić? Doczytałam się, że pasuje do dziczyzny, ale - skąd ja wezmę dziczyznę? - co konkretnie? Macie jakieś pomysły, przepisy? Dzięki, zzzzzzz

cząber...

Ktoś widział w jakimś supermarkecie tą przyprawę? Dobra do mięs? Ostatnio widziałam fajny przepis na warkocze z polędwicy właśnie z tą przyprawą... Chciałabym to wypróbować, ale nigdzie nie mogę jej znaleźć. -- "Widzę i chcę wiedzieć"

Cząber

poprawnie). Nasz klimat jej nie odpowiada (uprawiana m.in. na Bałkanach, Bliskim Wschodzie i rejonie Morza Śródziemnego). Jeżeli w przepisach kuchni śródziemnomorskiej lub bałkańskiej spotkamy "cząber" - to na pewno chodzi o ten wieloletni. Na Bałkanach jest składnikiem bardzo popularnych mieszanek

Re: Cząber?

Jest znakomitym dodatkiem do kiszenia ogórków, a kiedyś znalazłam przepis na placki ziemniaczane posypane siekanym cząbrem. Spróbowałam, smaczne.

Re: Lubczyk i cząber

Co do cząbru to nie mam wielkiego doświadczenia, wiem że dodaje się go do dań z fasoli, grochu, kapusty i tłustych mięs ( ułatwia trawienie). Lubczyku używam tylko świeżego. Należy do rodziny selerowatych, a smakiem przypomina nieco przyprawę maggi (jest w jej składzie, jak też w wielu innych

Re: przepis na sałatkę

nic to. Kto chce pogadać, schodzi do podziemia. Kto nie ma nic do powiedzenia, może alternatywnie: a. powiedzieć o tym na forum b. zamknąć się Cóż...ale witaj, fajnie, że jesteś. Cząber może spokojnie być cząbrem suszonym!

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

GROCH Z KAPUSTĄ 1 ? kg kiszonej kapusty, sól morska lub kamienna, 60 dag łuskanego grochu, cząber, mielony kminek, 2 cebule, 4 łyżki oliwy, pieprz Kapustę wypłukać, odcedzić i pokroić. Następnie ugotować ją w niewielkiej ilości osolonej wody, aż będzie bardzo miękka. Groch przepłukać i zalać 5

Re: przepis na sałatkę

Hej Iwa! Wypróbuję na pewno. A ten cząber to świeży czy suszony? A na marginesie: nie wiesz przypadkiem gdzie to się nasze kierownictwo podziewa? Przychodzę po dłuższej nieobecności, chcę podpisać listę, a tutaj ani listy ani samej kierowniczki.:))

najlepszy wg mnie przepis:

1 peklowana golonka (lub ok.40-50 dag wędzonki, np boczku - ale golonka najlepiej) 10 dag. wędzonego boczku 2 duże cebule,włoszczyzna ziele ang., ziarna pieprzu i jałowca (daję odpowiednio 6-6-4) liść laurowy 1 szt. cząber i majeranek suszony groch - 2 szklanki Groch namoczyć na noc w

Re: przepis dla początkujących

Proste, lekkie i pyszne. Uduś ma maśle pora, pieczrki i cukinię. Do tego dużo czosnku, cząber świeża bazylia. Podaj z ryżem. Albo zupka. Weź sok wielowarzywny, wrzyć do niego pokrojoną w paski cukinię, przypraw czosnkiem i ziołami podaj z grankami z chleba.

Re: wiecie może jak jest po włosku "cząber"?

Ja ze slownikow korzystam bardzo rzadko. Niestety jest wiele bledow, co zauwaza sie dopiero znajac ten jezyk dosc dobrze. A tym czabrem wywolaliscie wilka z lasu... Znalazlam przepis na focaccie z czabrem, a czabru nie mam. :(

poledwiczki baranie

laseczki w jaki sposób mozna je przyrzadzić zeby były smaczne? macie jakies konkretne przepisy,jakies konkretne przyprawy,moze marynaty? nic mi do głowy nie przychodzi poza cząbrem,no ale ile mozna. -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png

Martha 6: odc. 88 poszukuję przepisu na kurczaka

Wczoraj u Marty jedna dziewczyna smażyła kurczaka który był moczony przez 24 godz w solance Czy może ktoś pamięta proporcje tej solanki ? a przepis przedstawiał się tak : zagotować solankę i ostudzić, kurczaka pokrojonego na porcje przyprawić papryką , cząbrem była jeszcze trzecia przyprawa

świeże zioła

Poproszę ciekawe przepisy na potrawy z dużą ilością ziół, chętnie ryby bo w tej dziedzinie jestem totalnym laikiem. Mam świeżą szałwie, cząber, rozmaryn, bazylię, kminek (liście),oregano. Do tego zamrozony, czyli jak świeży- tymianek i hyzop. Jakieś pomysły?

Re: Boczuś-przepis pilnie poszukiwany:)

natrzeć pastą złożona z odrobiny smalcu, zmiażdżonego czosnku, soli i cząbru (nie pamiętam czy pieprzu też), zostawić na noc w lodówce a potem piec (albo dusić w brytfance na cebuli - wówczas będzie jeszcze fajny smalczyk do chleba) jak kawałek boczku jest duży to po natarciu przyprawami

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

BITKI WOŁOWE KORZENNE 1 kg mięsa wołowego (bez kości), po 1 łyżce ziół cząbru, tymianku, rozmarynu, jałowca, 2 ząbki czosnku, mąka, olej, sól i pieprz Mięso umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plasterki, Rozbić tłuczkiem. Posolić, popieprzyć. Oprószyć mąką i obsmażyć na bardzo gorącym oleju z obu

Re: Pieczarki nadziewane krabami - przystawka

bardzo ciekawy przepis, i wlasnie chcialam zrobic coś z tymi paluszkami, żeby zobaczyc jak to jest a savory to nie cząber czasem?

Re: przepis na fasolkę

Fasolę najpierw namoczyć (12, 24 albo wręcz 36h, w zależności od starości ziarna), wodę z moczenia wylać, gotowac bez soli, ale z majerankiem i cząbrem (lepszy smak i lepiej się bedzie czuć po jedzeniu) oraz liściem laurowym. Solić pod koniec. Sos pomidorowy na dobrym koncentracie plus ew. siekane

Re: Śledź w oleju

Do śledzi w olejy, z ziół dodaję cząber. Poza tym wspaniałe są śledzie w oleju z żurawiną, cebulą i sokiem z cytryny. Przepis jest z tego forum.

Re: Proszę o pomysły-przepisy na kulinarne prezen

WITAJ! mOŻESZ ZROBIĆ FETĘ W ZALEWIE olejowo-ziołowej.Fetę kroisz w kostkę,układasz w słoju,przekładając ziołami/oregano,cząber, estragon czosnek tymianek, zalewasz oliwą wstawiasz do lodówki na kilka dni.Doskonałe do piwa,sałatek.Szybko możesz zrobić marynowane winogrona/jak śliwki w occie

Re: przepis na dziczyzne

Mięso nacieram warzywkiem ,czosnkiem,pieprzem.Obsypuję z obu stron ziołami (majeranek,bazylia,tymianek,cząber,roztłuczonymi ziarnami jałowca,obkładam cebulą w plastrach,polewm olejem -wszystko w garnku,przykrywam garnek i na 4-5 dni do lodówki.Obracam mięso (przekładam) raz na dobę.Po tylu

Re: Jak smakuje kulebiak?

Błagam o przepis na kulebiak z serkiem homogenizowanym!!!!!1 Wiele lat temu jadłam go u mojej koleżanki i do dziś ''czuję'' ten smak, ale nie umiem go odtworzyć.Pamiętam, że do kapusty dodawała cząber, były jajka na twardo i koperek. Proszę o przepis!

Re: kto zna przepis na sało?

Zgodnie z obietnicą: przepis jest niestety bez proporcji. Pochodzi z książki niesamowicie smacznego autora, pana Tadeusza Olszańskiego. Słoninę najpierw peklujemy:w saletrze i soli, w ziołach utartych z solą (np. zioła zielone: majeranek, cząber, estragon.., zioła brunatne: kminek, kolendra

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ZŁOCISTA KARKÓWKA 4 grube kotlety ze schabu karkowego, po 4 łyżki miodu, soku z cytryny i sosu sojowego, 8 ząbków czosnku, po trochu suszonych ziół: majeranku, cząbru,tymianku, pieprz, sól Kotlety zbijamy pięścią. W salaterce mieszamy miód, sos sojowy, sok z cytrynym zmiażdżony czosnek, zioła

Re: Przepis podany na prośbę ML

To jest przepis bazowy. Czosnek dodajemy w całości, chyba, że chcesz miec przewagę smaku czosnkowego, to wtedy możesz pokroić np. 2 ząbki. Zioła prowansalskie kupuję gotowe (mieszanka Knorra lub Kamisa). W ich skład wchodzą rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia, mięta pieprzowa, cząber

Re: prośba o przepis Nigelli

Przepisu Nigelli nie znam, ale takie warzywa robię często, zwłaszcza dzieci chętnie wsuwają wtedy selera, buraki a nawet czarna rzepę itd.;) Robię tak: Ziemniaki obieram, obgotowuję ok 5 min. w tym czasie kroję warzywa, które akurat mam w domu. Nada się niemal wszystko: marchew, pietruszka, seler

Re: tanie ale zdrowe przepisy

GULASZ MIĘSNO-WARZYWNY Mięsko wieprzowe (lub drobiowe) poddusić. dodać pokrojoną w kostkę cebulę, starte na drobnej tarce marchew i seler. Ważne - gulasz nic nie traci na smaku, jeśli warzyw jest 2 razy więcej niż mięsa. Zalać bulionem, doprawic do smaku (bazylia, cząber, papryka, kolendra

Re: Przepis na danie z ryby - szukam

Pstrąg w folii z ziołami Pstraga opłukać, skropić cytryną, natrzeć ziołami, do środka włożyć świeży cząber, natkę, 2-3 pieczarki. Zawinąć w naoliwioną folię aluminiową i piec 15 min. Posolić, posypać białym pieprzem. W ten sam sposób robie dorsze :) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele

Re: Jakis dobry, sprawdzony przepis na chili

Pół kilo czerwonej fasoli ugotowac osobno,60-70 dkg.chudej mielonej wołowiny podsmarzyć na oliwie ew.oleju,dodać 3 zabki czosnku,dlać szklankę wody,cząber,oregano i inne zioła wedle uznania,dusić ok.30 minut,dodać ugotowaną na pół miekko fasolę,3-4 papryki pokrojone w grubą kostkę,ja daję

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

ZŁOCISTA KARKÓWKA 4 grube kotlety ze schabu karkowego, po 4 łyżki miodu, soku z cytryny i sosu sojowego, 8 ząbków czosnku, po trochu suszonych ziół: majeranku, cząbru,tymianku, pieprz, sól Kotlety zbijamy pięścią. W salaterce mieszamy miód, sos sojowy, sok z cytrynym zmiażdżony

Re:Świetny przepis - z przekąsem mówię.

pieprz? A gdzie rozmaryn, czosnek, cząber, suszone śliwki, papryka na przykład? Biednie wygląda ten indyk, oj biednie. A tutaj wchodzi się między innymi po to aby zasięgnąć wiedzy właśnie o kuchenny elementarz jakbyś chciała wiedzieć. Ale chyba nie chcesz. Pozdrawiam. P.S.I jeszcze link do potraw

Cygański kociołek

Przepis jest super - wypróbowałam, ale z karczkiem, ponieważ bałam się, że za nim wołowina"dojdzie" toziemniaki sięrozgotują. Tak więc zrobiłam z karczkiem i dodałam zamiast cząbru - estragon i troszkę koncentratu pomidorowego - Rodzia byłą zachwycona - PYSZOTKA i mało roboty:-) Pozdrawiam

Re:Która część mięsa już wiesz - przepis:

Pieczeń wołowa "na dziko" 1 kg polędwicy wołowej (środkowa część)- najlepsze mięso, 3-4 cebule, 3-4 ząbki czosnku, 3-4 łyżki sosu sojowego pól szkl. octu winnego lub 100 ml balsamicznego, 1/2 szkl. jasnego piwa, 2 łyżki oliwy, łyżeczka mąki ziemniaczanej, po łyżeczce suszonego cząbru i bazylii

Klops z płatkami owsianymi

Klops z płatkami owsianymi Przepis pochodzi z wydawniactwa: Pyszności z mielonego mięsa Tadeusz Barowicz Biblioteczka Poradnika Domowego SKŁADNIKI: 70 dag mieszanego mięsa mielonego, 4 jajka, 3/4 szklanki soku pomidorowego, 3/4 szklanki płatków owsianych, 2 cebule, 2 łyżki margaryny, 3

Re: proszę o przepis na dobre kotleciki jarskie

grzyby z cebulą, zmielić, połączyć itd. Z pęczaku i drobnej fasolki, marchewka, cebula, koperek, cząber/majeranek itp. Z kaszy jaglanej, papryki, cukini itp. Kotlety zbożowe musli /płatki owsiane, jęczmienne, kukurudziane/ dodatki to suszone lub świeże owoce,orzeszki/ Zaparzyć płatki itd. Można

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ziaren pieprzu, po 1/2 łyżeczki cząbru, tymianku i cukru, 2 ząbki czosnku, po jednej pokrojonej marchewce i cebuli https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png Marynata: Wszystkie składniki marynaty wymieszać, zalać mięso i pozostawić na 12 godzin. Mięso po wyjęciu z marynaty

Re: dobre lecho z papryki...szukam przepisu!!!

/wegeta, czosnek, papryka słodka i ostra. A jeśli "czegoś brakuje": wyjąć słoiczki z innymi przyprawami i dodać cząbru, troszkę tymianku, troszkę rozmarynu czy bazylii itp. - powąchaj dane ziele, wyczujesz czy to to czego trzeba...To nie będzie leczo klasyczne, ale przecież najważniejsze, by smakowało :) Aha

Re: prszę osprawdzony przepis na pierogi z soczew

Ciasto: Na około 30 pierogów: 1 1/2 szkl. mąki pszennej, 125 ml gorącej wody, 1 łyżeczka soli. Farsz: 500 g soczewicy (kolor nieistotny), 2 cebule, czosnek (ile kto lubi) jajko, 1-2 łyżki oleju lub oliwy do zeszklenia posiekanej cebuli,sól, pieprz, majeranek, cząber. Soczewicę gotujemy do

Re: przepis na polska zupe

laurowym, kilkoma ziarnkami ziela angielskiego, solą, pieprzem, cząbrem. Gotujemy na małym ogniu. Na koniec dodajemy majeranek. www.mojeprzepisy.pl/Przepis/grochowka_chlopska_8915/

Re: Wedzony kurczak

ja to banalnie na kanapki ,bardzo smaczne, A teraz przepis na sałatkę : pokrojone w kosteczkę udko kurczaka, pokrojone wkosteczke 20 dag żółtego sera, puszka kukurydzy i puszka czerwonej fasolki. Mieszamy z słoikiem majonezu solimy ja dodaję cząber i szczyptę majeranku

Re: Karkówka. Jak zmodyfikować przepis?

Nie wiem za bardzo, co to za wynalazek opisujesz, ale trudno jest mi sobie wyobrazić, by to smakowało dobrze. Jeżeli równiesz bedziesz miał wątpliwości wyprubuj poniższy przepis. Gwarancaj super smaku. Karkówka gruby kotlet ze schabu karkowego (około 150 g na osobę) 1 łyżka miodu 2

Re: Przepis na Kebab?

> Panie Macieju. Czy zna Pan jakiś dobry przepis na kebab? Tzn. Jakie miąso, > jakie sosy i jak zrobić ciasto? A może ciast można gdzieś kupić? Mięso w kawałkach lub mielone, pieczone nad ogniem na specjalnych szpadkach, to jedna z najpopularniejszych form podawania mięsa w wielu

różne przepisy dla dzieciaczków

Wczoraj w sieci natchnęłam się na przepisy z diety małosolnej,lekkostrawnej dla nadciśnieniowców. W sumie przepisy proste i nadajace się do urozmaicenia diety naszych dzieciaczków.Może akurat komuś się przydadzą. Oto i one: Pierożki z serka homogenizowanego Weź na 1 porcję: 1/2 pudełka serka

Panierowany kurczak pieczony

Panierowany kurczak pieczony jeden z moich ulubioncych przepisów na kurczaka - łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny! Pochodzi z książki Katarzyny Pośpieszyńskiej pt. "Kuchnia Zdrowego Serca" Składniki: 4 udka z kurczaka 2 szklanki mleka 1–2 roztarte ząbki czosnku 1 łyżeczka

Moje chwasty :)

do sałatki ziemniaczanej według przepisu Miszam - oregano, które dla odmiany nie rośnie wcale - malina polarna, która kojarzy mi się z Helą - cząber, który ucięło Zdjęcie nr 3 - owocująca malina polarna :) Będzie jeszcze zdjęcie czwarte, ale najpierw ten wątek musi się pokazać.

Re: to daj przepisy :) nt.

W zasadzie na pasztet i kotlety robię taką samą masę. Proporcje podaję w przybliżeniu, bo nie robię tego wg ściśle wg jakiegoś konkretnego przepisu. Ugotowaną soczewicę zieloną z jednej paczki mielę. Jak mi się chce smażyć cebulę na oliwie lub oleju, to dodaję taką, jak nie, to mielę również

Re: zielona soczewica - jak?

Polecam danie jednogarnkowe: na oleju trzeba zeszklić cebulę, wrzucić zieloną soczewicę i poddusić trochę, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, przyprawić, pod koniec gotowania wlać przecier pomidorowy i wsypać cząber. Soczewicy nie namaczam wcześniej. Zajrzyj też do przepisów Kingi Błaszczyk

Re: mrożenie dyni

Jeszcze nie, na razie robią za ozdobę na tarasie. Ale wymyśliłam, że upiekę je posypane wędzoną papryką, chilli i cząbrem, po zmiksowaniu powinno być super - wydłubię ze skórek, ugniotę tłuczkiem i wepchnę do woreczków. Jak będą niejakie to przy gotowaniu zupy doprawię pomidorami z puszki

Grochówka

Lubię gęste zupy , z dużą ilością "czegoś" w środku wg przepisu zupy wyjdzie spokojnie na 2 dni dla całej rodziny :) 2 op. grochu łuskanego -połówki 20dkg kiełbasy 2 duże cebule 1-1,5 kg ziemniaków 20 dkg boczku wędzonego 3-4 kostki bulionu warzywnego cząber, majeranek, ziele

Re: ZUPA FASOLOWA - proszę o porady!!

Przepis klasyczny: Zupa fasolowa 250g fasoli, 2 litry wywaru z włoszczyzny i kości wołowej (może być bulion z kostki), 1 średnia cebula, 150g wędzonego boczku, sól, 2 łyżeczki mąki, 1 łyżeczka masła, 2 łyżeczki cząbru, 2 łyżeczki estragonu, 2 łyżeczki czosnku granulowanego, pieprz

Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut

Moje ulubione danie vege ( własna improwizacja, przepis na 1 głodną osobę ), czas 20-25 minut : 1 szklanka soczewicy + pokrojone: 3 marchewki, 1 pietruszka, seler/por, 1-2 ziemniaki, 1 duża cebula, czosnek wg uznania. Wrzucić do gara z wodą, gotować, sól..., pod koniec gotowania dodać ( nie

Re: Przepisy wyłącznie świateczne- makiełki itp.

: układamy śledzie warstwami przesypując każdą warstwę majerankiem, pieprzem, czosnkiem granulowanym, cząbrem, bazylią. POSYPUJEMY, a nie PRZESYPUJEMY, bo jak za dużo, to niedobre. Zalewamy oliwą z oliwek. Najpyszniejsze są przesypane świerzymi ziołami. Można kupić w hipermarketach - takie w

Re: co z królika?

A gdzie kupiony?Bo jak Lidl lub Biedrona,chłodzony i w folii to przepis na drugiej stronie.Jesli nie to po prostu nacierasz ulubionymi przyprawami plus sól,wrzucasz do naczynia żaroodpornego,trochę wody-mało i na 1 godz.20min do piekarnika,temp.180wystarczy.Ja osobiście lubię cząber.Królika mam raz

Re: Maślaki

Dzięki za przepis, Trawolta :) To, na pewno jest smaczne. ;-) A czubryca, dla nieznających to; "...aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych, wędlin i zup... Skład: cząber górski, oregano, majeranek, papryka

Re: Bardzo gruba slonina

Kiedyś juz tu podawałam przepis. Przepis jest niestety bez proporcji a pochodzi z książki pana Tadeusza Olszańskiego. Słoninę najpierw peklujemy:w saletrze i soli, w ziołach utartych z solą (np. zioła zielone: majeranek, cząber, estragon.., zioła brunatne: kminek, kolendra, pieprz. Po 2

Proszę - przepis na PYSZNE flaczki! :D

przyprawy - sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, pod koniec odrobinę imbiru i cząbru. A na samym końcu - po wyłączeniu gazu - sypiemy majeranek. W zasadzie nie potrzeba zasmażki. Bez zasmażki też jest PYSZNY! Obgotowywane flaczki są nie tylko SUPER SMACZNE, ale przede

Re: nareszcie piatek;-)

soczewicę gotowałam 40 min (soczewica brązowa) ryż brązowy też 40 min po wystudzeniu mieszam ryz z soczewicą , dodaję cząber pieprz i sól , cebule , dodaje same białko jajka miksuję 30 sekund, trzena uformować placuszki cienkie około 1 cm i piec w piekarniku około 20 min temp 180 c smacznego

Re: wątek kulinarno - podróżniczy

www.zlotaproporcja.pl/2016/01/18/fuczki-bieszczadzkie-placki-z-kiszonej-kapusty znalazłam przepis: – 300 g odciśniętej kapusty kiszonej – 200 g mąki – 150 g mleka lub wody – 1 jajko – sól i pieprz do smaku – opcjonalnie: kminek i cząber – śmietana -- Anna R

Kuchnia dla odchudzających się i nie, w jednym gar

Kucnia Integracyjna :) Filet z kurczaka i karczek peklowane razem oraz smażono-duszone w powidłach Wg przepisu zarchiwizowanego: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=30129516&a=30129516

Nostradamusa recepty na dobry...seks:)

"Na seksualne problemy zarówno mężczyzn jak i kobiet pomaga łyżeczka szałwii, nieco mniej cząbra i prawie połowa z tego mięty. Wrzucić to do wrzącej wody. Nie przygotowywać jednorazowo więcej naparu niż filiżankę. Codziennie pić jedną, a moze nawet dwie..." to tyle z tego co radził... Czy

nie tylko zlodzieje ale rowniez klamczuszki ;)

gałązce świeżych: tymianku, rozmarynu, cząbru, oregano, zielonej pietruszki" a do tego dodane czerwone wino strasznie mnie taka arogancja denerwuje chyba od jakiegos francuskiego pekinczyka ten przepis dostali.... bo chyba nie od pudla ;))

Re: Mój łosoś z grila - przepis od kolegi Norwega

Mój przepis na łososia z rusztu Składniki: 3 kg łososia sól, do smaku pieprz, do smaku suszone zioła, (po równo suszony majeranek, tymianek, cząber) 1 cytryna, pokrojona na plasterki 1 cebuka ze szczypiorem, pokrojona na 5 cm odcinki, cebulka rozpołowiona 3 do 5 gałązki pietruszki

Re: błagam o przepis na szczupaka - może w cieście???

Szczupak pieczony: 1 szczupak (ok.1,7 kg), 1 szklanka gęstej śmietany, 2 łyżki masła, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mieszanych ziół (bazylia, majeranek, estragon, cząber), sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz, 4 łyżki oliwy lub oleju, gałązki pietruszki do dekoracji. Rybę oskrobać, odciąć płetwy

Re: przyprawy - jakich nie łączyć?

lola211 napisała: > Obiło mi sie o uszy, ze nie nalezy łączyc tymianku z majerankiem. *****Hmmm, a ja dosyć często stosuję to połączenie. I spotykałam je również w różnych przepisach. Osobiście uważam na łączenie cząbru z innymi przyprawami . Ale to dlatego, że sam cząber jest dosyć

Krokiety fasolowo-orzechowe

light. Pominę panierkę i zamiast je smażyć upiekę w piekarniku. Przepis z ksiażki "Soja, fasola, groch" Alina Stradecka 300g fasoli Jaś, 100g orzechów włoskich, 2 jajka, bułka tarta, 1 cebula, posiekana, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, cząber, 2 łyżki natka pietruszki, posiekanej, majeranek

smalec z ziołami na zimowe poranki

a i na drugi dzień pycha jest:):) składniki: 50 dag mielonej słoniny 30 dag mięsa mielonego 1 cebula pokrojona w drobną kostkę 1 jabłko -||- -||- -||- majeranek cząber tymianek rozmaryn vegeta ok 1 łyżeczka 2 łyżki mleka 1łyżka oleju ______________ Do naczynia wkładamy słoninę

Re: Przetwory na zimę.

Swoja vegeta Kiedyś ściągnęłam ten przepis z netu. Z góry przepraszam autora, ale niestety nie zapisałam kto to napisał. Swoja vegeta W piekarniku suszy się pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę, seler, pietruszkę, cebulę. Suszonka ląduje w moździerzu z dodatkiem pieprzu, gałki

Re: Lucyna Ćwoerczakiewiczowa - prawda i mity

.A przepisy i składniki do nich to się zdobywało,przyprawy nawet te popularne, typu oregano,cząber,estragon zdobyłam w ogrodzie botanicznym/sadzonki na działkę/Czubricę ,to się przywoziło z Bułgarii.A kto wtedy słyszał o białym,czy czerwonym pieprzu,a krewetki,czy ślimaki-to tylko byl śmiech

Re: Sezonowe odkrycia?

zlosliwiec.zlosliwiec napisał: > Manakisze to są lewantyńskie chlebki plaskate, bardzo podobne do pizzy (a może > to pizza jest bardzo podobna do manakiszu?). Najczęściej obkłada się je zaatare > m (mieszanka ziołowa z tymianku, oregano, macierzanki, cząbru, sezamu, sumaku i

Re: Kura po zydowsku wg, Wędrowca cd

Re: Przepis podany na prośbę ML wedrowiec2 01.02.2004 17:48 odpowiedz na list odpowiedz cytując To jest przepis bazowy. Czosnek dodajemy w całości, chyba, że chcesz miec przewagę smaku czosnkowego, to wtedy możesz pokroić np. 2 ząbki. Zioła prowansalskie kupuję gotowe (mieszanka

Re: Chachobili, czachobili - jak zrobić ?

Gość portalu: Aga* napisał(a): > ... jak w temacie, czy ktoś zna przepis ? Kuchnia zdaje się gruzińska lub > okolice ? Przepis I 500 g wołowiny 500 g pomidorów 3 cebule 2 łyżki tłuszczu 1 łyżeczka sproszkowanej papryki 1 łyżeczka kminku 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki po

Re: Majuwajuczenko!

Jes-jes-jest !!!! Otóż i przepis. Prababunia operowała niezupełnie precyzyjną miarą, jaką jest "garść" (czy przygarść?). W każdym razie - bierzecie dowolną miarę objętościową, ja podaję tylko proporcje. "Szczyptę" każdy sobie określi sam. 5 x cząber 3 x oregano (lebiodka ?) 1 x tymianek 1 x

Re: ENDYWIA!! n/txt

, listki cząbru lub estragonu, 2-3 jabłka, sok z cytryny, sól, cukier Endywię opłukać, osączyć, pokroić na małe kawałki. Czosnek obrać, posiekać, wymieszać ze śmietaną, liskami cząbru lub estragonu. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, dodać sok z cytryny. Wszystkie składniki

pasty na kanapki, czyli coś na zimno

Jako że wątek na szybkie potrawy całkiem pysznie się rozwija - zwracam się z 'apelem' o podzielenie się ze mną przepisami na pasty, pasztety, co tylko możecie - coś co da się zrobić samemu w domu, położyć na kromkę chleba i zjeść ze smakiem. Ja znam 2 propozycje tego typu i tylko 2 niestety

a może byc przepis na pizze?sprawdzony :)

tym sosikiem :) Ciasta wystarcza na blaszkę o wymiarach 30/40 cm. Na takim cieście można przygotować pyszny niemiecki zwiebelkuchen : na ciasto kładziemy podduszoną cebulę, polewamy mieszanką śmietany i 2 całych jaj z pieprzem, solą i cząbrem suszonym (troszeczkę). Posypujemy tartym serem. pieczemy

rodem z Belgii

powinien być młody, łupinki zielone, mięciutkie (niestety u nas w Polsce warzywa zbiera się zbyt późno; takie wyrośnięte muszą być; cukinie, rzodkiewki, natka ...) w sosie krótko gotowany w osolonej wodzie z dodatkiem cząbru i kopru sos: usmażyć szynkę, ogonówkę lub boczek (wędzony, parzony

Re: suszone śliwki

W pierwszym odruchu chciałam dać ci przepis na kurczaka ze śliwkami :D Bardzo dobra jest fasola ze śliwkami. Gotujesz fasolę z zielem ang. i liściem laurowym, jak będzie prawie miękka dodajesz do niej marchewkę pokrojoną w talarki. Na patelni na oliwie podsmażasz cebulę, jak sie lekko zrumieni

Re: obiady i inne frykasy na wiosnę...

Lubię takie poświąteczne dni,gdy lodówa pełna jeszcze najróżniejszych potraw i nie trzeba gotować :-D Na te święta nieco inaczej niż zwykle przygotowywałam białą kiełbaskę: najpierw parę minut obgotowałam w wodzie z dodatkiem cebuli,czosnku, majeranku i niewielkiej ilości cząbru

Re: Karp pieczony i naleśniki boczkowo - orzechow

Witaj Tadku-Niejadku! Nie pochwaliłem się jeszcze moją rybą w kozieradce, więc nadrabiam zaległości. Otóż, pomimo że nie był to karp, a mój cząber był dość stary i zwietrzały, jak również nie użyłem żadnych dodatkowych składników (pomidory by mi tu bardzo pasowały), to ryba wyszła fantastycznie

Re: teresa104, wiecej szczegółów proszę:-)

Ja w domu robiłam jakoś tak: Wyrób dobrze mięso, dodaj cząbru (okej, odpuść cząber, ja uwielbiam), ukręć gładkie kulki, wrzucaj na wrzątek (żeby nie na takie wodzisko surowe, daj tam liść, ziele, pieprz, co podleci), ugotuj. Wyłów, płyn odcedź przypraw i tego, co wygotowało się z klopsów, zapraw

Bułgarska zupa z soczewicy

Uwielbiam zielona soczewice wiec gdy naktnełam sie na przepis na zupe z niej w ksiazce "Kuchnie świata" to zaraz zrobiłam. Zdjecia sa mocno szarobure albo czego wymagac od soczewicy, jaka jest każdy wie, ładneijsza nie będzie. 100 g soczewicy 2 marchewki 1 por 3 ząbki czosnku bulion

Re: Danie z jednego garnka.Zupa serowa

Zupa serowa ( przepis dostalam od niemieckiej znajomej) Oryginał każe wziąć niemiecką metkę i mielone wołowo-wieprzowe, po pół kilo. Ja wzięłam drobiowe stekowe ( znaczy bardzo grubo mielone, kawałeczki mięsa są zdecydowanie do pogryzienia). Wzorzec mówi o sześciu porach i paru cebulach na

no to klops

) ● duża cebula ● jajko ● 4 łyżki tartej bułki ● łyżka posiekanej natki ● gałka muszkatołowa ● tymianek ● majeranek (lub cząber) ● sól ● pieprz ● łyżka masła ● 2 łyżki śmietanki kremówki Mięso umyj, osusz, pokrój na kawałki. Cebulę

Re: sztukamies

przepisu z Le Monde De La Parę dkg pieczarek / ok 5 dkg/ drobno posiekać , skropić sokiem cytrynowym , wymieszać z posiekaną bazylią i cząbrem , ewentualnie dodać suszone zioła , wstawić do lodowki na 2 godz. Do wywaru ok półtorej szklanki dodać setkę mleka / ok 1/3 szklanki / zagotować , zdjąć z

Sałatka z fasolki szparagowej...

A dziś coś takiego zrobiliśmy: Sałatka z fasolki szparagowej skład: 20 dag żółtej fasolki szparagowej 10 dag zielonej fasolki szparagowej 10 dag żółtego sera 2 pomidory 1 cebula czerwona (większa) sól, pieprz, tymianek, bazylia, cząber oliwa z oliwek przyrządzanie: Fasolkę ugotować

Re: sojowe mleko

aHA ! ten przepis na pasztet i smalczyk to jest dla tych co sie chca odchudzac a Ty Klaro masz tylko 53 kg i jeszcze schudniesz...no i nie bedziesz miała siły klikac do nas...ale niech tam..podaję S M A L C Z Y K 1/2 kg cebuli pokroic w kostke i posmazyc na oliwie, 3

Ziołowe kotleciki ziemniaczano-serowe

to pyszne. W lodówce pałętał się słoik ogórków z kurkumą, które robiłam tego lata z przepisu chyba nawet z tego forum- już nie pamiętam. Tak więc zajadaliśmy te kotleciki z tą sałatką. Pycha Przepis wynalazłam z Biblioteki Poradnika Domowego, Potrawy z ziemniaków,s.58 Proporcje na 8 osób

dobre, proste mięso

dopracowałam chyba do perfekcji, więc się podzielę, bo jest tak prosty i szybki przepis, że warto zrobić może znacie, bo to w sumie nieskomplikowane ale mnie nauczyła babeczka z warzywniaka z rok temu, wczesniej tak nie robiłam wiec potrzebne: żeberka wieprzowe niewielka łopatka

Karp pieczony i naleśniki boczkowo - orzechowe

Cześć Hlopie! Gratuluję zakupu, na początek jednak może ostrożniej z tą kozieradką. Skręć troszkę w młynku – zobaczysz wtedy jak pachnie. Z czubrycą problem niewielki – to polski cząber, który dostaniesz na każdym rogu ulicy. Przy okazji - nie wiem czy zauważyłeś, że tajemnica o

kapusta (narwiańska)

pierwotny tytuł miał brzmieć: "czy poseł RP może kojarzyć się z czymś dobrym", ale postanowiłem nie korzystać z tak prostego chwytu dla podniesienia klikalności. Niemniej jednak przepis pochodzi z bloga jednego z posłów RP (kontrowersyjnego). Banalny do bólu, a ja skorzystałem z niego jako

wiesz..? Tę z samych ziółek, to

przykład::2 listki mięty, listek bazylii, gałązkę cząbru, kwiatostan oregano, 2-3 gałązki tymianku, trochę macierzanki, 3-4 źdźbła żubrówki, 2 listki pysznogłówki, ze 3 liście cytryńca, do tego łyżeczka korzenia arcydzięgla (Angelica), ok. 5 owoców jałowca, odrobinę piołunu, rodzynki, czarny pieprz (5

Re: Rady praktyczne

Za szybko poszło;) Przejrzałam przepisy dostępne w necie i znalazłam kilka wskazówek, które moga się przydać: 1. Do szybkowaru zawsze powinno się wkładać woreczek. Po pierwsze ułatwia to wyjęcie wyrobu a po drugie nie niszczy się struktury galaretki. Żeby sobie jeszcze bardziej ułatwić

linki zupne

tu zupa raz: Składniki 50 dag bobu, 5 szklanek bulionu, 25 dag ziemniaków, mała pietruszka, ćwierć selera, szklanka jogurtu, 3-4 gałązki świeżego cząbru, szczypta pieprzu, sól Sposób przyrządzania Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, pietruszkę i seler oraz opłuka-ny młody bób włożyć

Re: Podzielcie sie ze mna przepisami na baranine

coś na grila .... niemal nie ma przepisów na baraninę z rusztu ..., czyli mówiąc po "naszemu" z grila, podam dwa, oba wypróbowane: 1) na tackach w supermarketach można kupić odpowiednik "schabu z kością" jak się to fachowo nazywa niestety nie pamiętam. Te porcje mają grubość około 2

Re: A może wątek kulinarny V

MIELONE INACZEJ* 50 dag mielonego mięsa, 1 duża bułka, ok. 1/4 szklanki mleka lub wody, 10 dag cebuli, 1 ząbek czosnku, 1 i 1/4 łyżki oleju, 1 surowe jajko, mielony kminek (ja bez kminku bo nie lubię), cząber, majeranek, sól, pieprz Bułkę namoczyć w mleku lub w wodzie, odcisnąć. Cebulę obrać

Re: letni wątek

Polecam dietę wegetariańską z dużą ilością surowego. Seks i owszem :) Odstawić piwko - to puste kalorie i sprzyja zniewieścieniu. Na początek mój przepis na superchłodnik wegański: Pół kilograma botwinki albo samych buraczków, dwa duże ogórki wężowe, szczypiorek, czosnek, zieleninka

Dwa razy po parę minut :)

Przypomne ten watek, bo okazja okoloswiateczna, i moze jesli nie Tobie, to przyda sie innym: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,28696022,28696022,0,2.html?v=2 Bardzo uniwersalny przepis, do wywaru mozna

Re: To się rypło-zdrowa dieta śródziemnomorska i

Oryginalny przepis jest gdzieś w necie, wg niego robiłam dwa pierwsze razy, teraz warzę po swojemu: najpierw szklę na oleju jedną-dwie wielkie cebule. Potem dorzucam pokrojoną (żeby się potem nie ciągnęła) kiszoną kapuchę, ilość zależy od gara, mam niezbyt duży, więc wchodzi mi jakieś 70 dag (musi