co zamiast ser ricotta

mint

Menu dnia z pyszną zapiekanką

Menu dnia z pyszną zapiekanką

Dzisiaj w menu dnia polecamy: zapiekankę z  pomidorami, jajkiem i serem, grecki sos tzatziki oraz smażone racuchy z serka ricotta.

Ricotta - ser, ale nie ser

Na nowo odkryłam ser ricotta. Ma wszechstronne zastosowanie - do przekąsek, dań głównych, deserów... Spróbujcie poniższych przepisów, są superproste do przygotowania

Włoskie sery - kup mniej, ale dobrej jakości

Ile powinna kosztować dobra mozzarella? Czym różni się parmezan od Grana Padano? Gdzie kupić ser - czy zakupy w supermarkecie lub dyskoncie to obciach i strata pieniędzy? Na pytania o włoskie sery odpowiada Marco Ghia, włoski kucharz od 20 lat związany z Polską, założyciel Akademii Kulinarnej Whirlpool.

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

makaron z sosem, dodaj resztę masła (dzięki temu sos gęstnieje i staje się kremowy). Dodaj posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj i od razu podawaj, posypując danie startym serem. Autor: Kulinarny Instytut w Krakowie Tarta z kurkami i ricottą w towarzystwie lekkiej sałatki (i - najlepiej - lampki

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

szpinaku 150 g sera ricotta 2-3 ząbki czosnku oliwa gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotuj ze składników ciasto naleśnikowe, tak jak w poprzednich przepisach. Na koniec dodaj garść drobno posiekanego szczypiorku i listki tymianku lub mieszankę swoich ulubionych ziół. Odstaw ciasto na 20-30 minut

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

sosem pomidorowym oraz marynowane roladki z bakłażanów . Bakłażanowe roladki z ricottą w pomidorach 1 duży bakłażan 700 g pomidorów śliwkowych 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki (100 g) tartego parmezanu 3 łyżki posiekanej świeżej

Sezon na kurki

Sezon na kurki

Chrupiące kurki, ciasto francuskie i delikatny ser ricotta to bardzo wdzięczne połączenie. Oczywiście ciasto możesz wykonać samodzielnie, ale jeśli nie masz cierpliwości - użyj gotowego. 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni. Przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Deser podajemy posypany resztą wiśni i startą czekoladą, z herbatnikami. Ciasto czekoladowe z figami (dla 8 osób)   Składniki 1,5 litra chudego mleka

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

; żurawiny 1 łyżka porto albo  miodu pitnego 20 dag sera  ricotta 2 łyżki cukru 1  jajo 2 łyżki mąki olej do głębokiego smażenia cukier puder   Sposób przygotowania Żurawinę zalewamy w misce alkoholem i odstawiamy na 30 minut (lub dłużej). Gdy wchłonie alkohol

Kolorowe sałatki z pysznym serem

Kolorowe sałatki z pysznym serem

przesmażaj i dodaj szalotki z octem winnym. Gotuj całość na niewielkim ogniu około minuty. Na talerzach rozłóż sałaty i plastry sera. Skrop dressingiem miodowym i dopraw solą oraz grubo mielonym pieprzem, od razu podawaj. Autor: Paulina Kałka Zamiast zwykłej kanapki z szynką, polecamy zdrowszą kanapkę

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

wysypania foremek 100 g sera ricotta 3 jajka masło 1 duży pomidor Ziemniaki gotujemy w łupinach, obieramy, robimy purée. Cebule dusimy na oliwie, dodajemy pokrojone cukinie, przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem, dodajemy posiekaną natkę i dusimy 10 minut. Mieszamy uduszone warzywa z

Obiad na zielono

Obiad na zielono

. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Tę chrupiącą sałatkę możesz modyfikować w zależności od gustu i tego, co akurat znajduje się w Twojej lodówce lub spiżarni. Zamiast orzeszków laskowych możesz wybrać włoskie, natomiast groszek zamienić na bób lub zieloną soczewicę. Sałatka z zielonym groszkiem i

Obiad pełen warzyw

Obiad pełen warzyw

, zwykle posypanej czymś (np. kruszonką, serem), co pozwala na uzyskanie chrupkiej, złocistej skorupki. Oprócz bakłażanów czy cukinii, można ją również przygotowywać z kalafiorów lub brokułów. Gratin z bakłażanów i pomidorów 2 bakłażany 4-6 pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu oliwa

Cuda z dyni

Cuda z dyni

Ciasto: 280 g mąki razowej 120 g zimnego masła szczypta soli morskiej 2 jajka Farsz: 2 jajka 1 kg dyni 80 ml wywaru warzywnego 100 ml śmietany 18% 70 g kaparów 50 g pestek dyni pieprz 150 g sera camembert, pokrojonego w kostkę Mąkę z solą siekamy z masłem, rozdrabniamy palcami. Dodajemy 2 jajka i

Szybki i pyszny obiad po pracy

Szybki i pyszny obiad po pracy

. Spaghetti z ricottą, szpinakiem i łososiem ok. 200 g makaronu spaghetti 250 g ricotty 100 g świeżego szpinaku (miałam listki "baby") 100 g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz Szpinak myjemy, osuszamy i dusimy przez kilka minut na maśle, aż zmięknie

Tarty na słodko i słono

Tarty na słodko i słono

Aromatyczna - z cukinią, świeżym oregano i delikatnym serem ricotta. ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody) sól farsz: 1 cukinia 1 opakowanie (250 g) sera ricotta 2 jajka 1 łyżka ajwaru 4 gałązki świeżego

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

, dojrzałym serem ricotta. Popularne są też roladki z bakłażana, skrywające nadzienie z sera ricotta, bakłażany na słodko-kwaśno (agrodolce) czy też klasycznie zapiekane pod parmezanem. Na targowisku, oprócz owoców i warzyw, można kupić oczywiście mięsa, ryby i owoce morza. Ta część bazaru to miejsce

Botwinkowe inspiracje

Botwinkowe inspiracje

(sałatka nabierze pięknego koloru). Autor: Zuzanna Wiciejowska A oto pierogi w wiosennym wydaniu. Jeśli nie masz bryndzy, możesz z powodzeniem zastąpić ją serem feta. Tym, którzy chcieliby nieco poeksperymentować polecamy również przepis na szczawiowe ravioli z łososiem, ricottą i botwinką . Pierogi z

Lekki makaron - bez mięsa

Lekki makaron - bez mięsa

Penne con le zucchine (dla 6 osób)   Składniki 4 średnie  cukinie 2 ząbki  czosnku 1 pęczek zielonej pietruszki 5-6 łyżek oliwy z oliwek 50 dag  penne tarty ser pecorino świeżo mielony czarny  pieprz ew. suszone pomidory z oliwy  

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

malinami. Placuszki z białego sera 250 g białego sera 1/2 szklanki kaszy manny 2 jaja 1 łyżka cukru (zwykłego lub z wanilią) szczypta soli olej do głębokiego smażenia Ser przeciśnij przez praskę, wymieszaj z żółtkami, kaszą, cukrem i solą. Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj z masą serową. Na

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

spaghetti z dodatkiem żurawiny. Jeśli chcesz, zamiast parmezanu możesz dodać do niego również nieco pokruszonego sera feta. Spaghetti z pesto i żurawiną 30 g orzeszków piniowych 40 g suszonej żurawiny amerykańskiej 8 gałązek bazylii 50 g tartego parmezanu 8 łyżek oliwy sól pieprz 400 g spaghetti

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

, wyglądający jak rurki o średnicy około 3 centymetrów. Można je nadziewać zarówno mięsem (takim, jak do lasagne), jak i warzywami. Makaron cannelloni ze szpinakiem 20 szt. makaronu cannelloni 1 kg świeżego szpinaku 300 g sera ricotta 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki masła (lub oliwy) 2 łyżki kaparów

Domowe makarony

Domowe makarony

rozwałkowanego na płaty 1 opakowanie sera ricotta (około 250 g, zależy od producenta) 1 opakowanie mrożonych malin cukier waniliowy cukier Serek dopraw do smaku cukrem waniliowym. Na rozwałkowany płat ciasta nakładaj łyżeczką małe porcje ricotty w równych odstępach, tak żeby zostawić miejsce na brzegi pierożków

Andrzejkowe przekąski

przez praskę 1 łyżka oliwy 200 g sera feta 200 g sera ricotta sól, pieprz do smaku 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania pierożków Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Wyłóż do pieczenia blaszki pergaminem lub papierem do pieczenia. Odciśnięty szpinak przesiekaj nożem. Na patelni rozgrzej

Włoskie trio

Na łopatki, a raczej na talerze, rozłożymy trzech serowych "mięczaków". Ricotta, mascarpone i mozarella zaliczane są do grupy włoskich miękkich serów, mają wyjątkowy smak, a w kuchni nieocenioną wartość. Są również składnikami wielu klasycznych potraw, które weszły do kanonu nie tylko

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

czy jogurtem i/lub posypane cukrem wymieszanym z cynamonem. 4 jaja 175 g mąki 375 g startych na tarce kwaśnych jabłek 1 filiżanka sera ricotta lub twarożku 1 łyżka miodu 1 łyżka siekanych migdałów szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli Żółtka oddzielamy od białek

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Trochę kwaśna i bardzo aromatyczna. Zupa pomidorowa jest idealna na dziś. Zamiast bulionu z kurczaka, możesz użyć wywaru warzywnego. Zioła pobudzą zmęczony żołądek do pracy i pomogą mu wrócić do "normalności". 1 i 1/2 litra bulionu z kurczaka ok. 800 ml (2 puszki) pulpy pomidorowej (lub

Ten kolor i smak! Wiosenna botwinka

białego sera np. od S. Ziembińskiego 1 garść orzechów laskowych 1 ząbek czosnku olej rzepakowy tłoczony na zimno np. z Góry św. Wawrzyńca sól pieprz Grzanki z burakiem, botwinką i białym serem - sposób przygotowania: Buraki umyj, zawiń w folię aluminiową i wstaw do piekarnika z włączonym

Co zrobić z płatków owsianych?

Owsianka to zdrowe śniadanie, co nie oznacza, że musi być nudną, pozbawioną smaku "papką". Dodaj do niej ulubione owoce i orzechy, a zamiast posypywać cukrem - dosłódź miodem, syropem z agawy, albo cukrem brzozowym. Owsianka z orzechami włoskimi, rodzynkami i brązowym cukrem (na 2

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

bulionu lub wywaru warzywnego 450 g szpinaku mrożonego (najlepiej rozdrobnionego) 2 duże, ugotowane ziemniaki 3 ząbki czosnku 100 g kremowego serka naturalnego (może też być śmietana 18% lub ricotta) oliwa szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Do podania: ok. 100 g łososia wędzonego, pokrojonego w

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

zdobędziemy japońskich składników, nie rezygnujemy z omletu: zamiast dashi użyjmy np. bulionu Składniki 4 placki macy 250 ml mleka 4 duże  jajka ziarenka z 1/2 laski  wanilii 2 łyżki cukru skórka otarta z 1  cytryny 1/2 szklanki sera  ricotta 3 łyżki masła  

Serniki jak marzenie

Masa serowa: 500 g twarogu trzykrotnie mielonego 250 g sera ricotta 120 g sera mascarpone 3 łyżki mąki 200 g cukru 5 jajek Spód: 100 g gorzkiej czekolady 125 g masła 20 g kakao 125 g cukru pudru 40 g mąki 1 jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 30 g

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

młodziutkie bakłażany, z których Sycylijczycy przygotowują najsłynniejszą swoją przystawkę - caponatę. Bakłażany są podstawą wielu sycylijskich dań: pasta alla norma to makaron z duszonymi na czosnku i cebuli bakłażanami i pomidorami, doprawionymi bazylią oraz posypanymi słonym, dojrzałym serem ricotta

Łatwe gotowanie. Przepisy z dynią

: zupę możecie też przygotować z mlekiem kokosowym (zamiast zwykłego) i posypać ją kolendrą lub miętą. (dla 2 osób)   Składniki 3 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 4 jajka (najlepiej od kur z wolnego wybiegu) sól, pieprz 200 g upieczonej  dyni 4 łyżki  ricotty

Muffiny na słodko i słono

śmietankowy serek ricotta możesz zastąpić tłustym białym serem - ważne, żeby nie był kremowy, lecz granulkowaty. (6 sztuk) 85 g gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao) 115 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 jajka 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki mączki migdałowej 2 łyżki

Dla najmłodszych smakoszy

, cukinię i cebulę w plastry. Warzywa układamy na patelni zwilżonej oliwą. Mieszamy i pieczemy w piekarniku przez 15 minut. Warzywa studzimy, a następnie łączymy z serem ricotta i bazylią. Płaty lasagne obgotowujemy chwilę we wrzącej wodzie. Rozkładamy na dnie naczynia żaroodpornego i nakładamy kolejne

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

w okazje.info (20-25 pierogów)   Ciasto: 500 g mąki 4  jaja   Farsz: 500 g świeżych ziół (bazylii, tymianku, oregano, szałwi, melisy, szczypiorku) 400 g sera  ricotta 250 g tartego  parmezanu 2  jaja gałka muszkatołowa sól

Przekąski w wielkim mieście

woreczka foliowego z odciętym końcem. Do kieliszków lub małych szklanek nakładaj po łyżce pomidorów. Na wierzch wyciśnij porcję serka. Udekoruj listkami rukoli i pesto. * zamiast samego kremowego serka, możesz użyć 125 kremowego serka i 125 g serka ricotta - masa będzie wówczas lżejsza. Składniki: 500 ml

Przepis grudnia wybrany!

nastawionego na 180 stopni i piec ok. 20 minut, babeczki powinny rumiane.Wyciągnąć foremki z piekarnika, gdy przestygną wyciągnąć babeczki. Ser ricotta ubić z cukrem pudrem, otartą skórką pomarańczy i sokiem z pomarańczy.  Babeczki napełnić kremem za pomocą łyżeczki. Posypać resztą skórki

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

odsączyć nadmiar tłuszczu. Rada: zamiast sera możesz użyć panierki z sezamu, drobno rozkruszonych płatków kukurydzianych lub płatków migdałowych. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Kopytka to wciąż jedno z najpopularniejszych dań obiadowych w Polsce. Dzięki dodatkowi szpinaku, buraka lub marchewki będą

Zagęszczamy zupy i sosy - 19 sposobów

purée ziemniaczanego w proszku. Krem z pomidorów z papryką, oliwą bazyliową i serem feta Często stosowane w kuchni indyjskiej. Najczęściej używa się drobno zmielonych nerkowców - świetnie zagęszczają, jednak po ich dodaniu potrawa nie jest już klarowna. Zamiast nerkowców można użyć

Tłustości

beszamelu oraz obtoczone w bułce ziemniaczane kopytka. Fritto misto może zawierać to, co podrzuci wyobraźnia: nieduże kawałki kurczaka, cielęciny, wątróbki, móżdżku, rybnych filetów, krewetek, wszelkich warzyw i owoców. Zamiast panierowania można produkty nurzać w lekkim cieście, z mąki, jajka i wody

Zielone frykasy

prostej wiejskiej kuchni: młody szpinak, pierwsza owcza ricotta sezonu i młody ser pecorino, zagniecione w kluski, bez owijania w ciasto, żeby było szybciej. Zamiast pecorino można użyć parmezanu. Tradycyjnie serwuje się gnudi z gorącym masłem i liśćmi szałwii. Są dobre również w rosole i w lekkim sosie

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

chłopak. Na weselu córki mistrza zagaduje kucharza i cichcem dodaje szafran do risotta. Na wielkim półmisku zamiast białej piętrzy się gigantyczna złota góra. Któryś z odważniejszych gości próbuje... Dobre! Podchodzi inny, potem kolejny. Za chwilę ryżu nie ma, nie ma co podać do mięsa. Mistrz znowu jest

Kuchnia argentyńska: Jeśli nie befsztyk to co?

wersja nadziewana serem ricotta oraz wędzoną szynką. Canelones (pochodzące zapewne od cannelloni) to zawsze świeże i delikatne naleśniczki z najróżniejszymi nadzieniami, serwowane z sosem pomidorowym albo beszamelowym. Fot. Jarosław MadejskiArgentyńskie pierożki Najpopularniejszym zaś mięsnym

Odmieniamy znane dania

oliwy. Dodajemy ocet winny, sól i pieprz do smaku. Dodajemy resztę oliwy i dokładnie mieszamy. Sałatę polewamy sosem tuż przed podaniem. 3 ziemniaki 2 cebule oliwa 3 cukinie (ok. 600 g) sól pieprz majeranek 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka tartej bułki + bułka do wysypania foremek 100 g sera ricotta

Gotowanie w filmach

. Cannolo (cannoli to liczba mnoga) to będąca niemal symbolem kuchni sycylijskiej rurka ze słodkim kremem wykonanym najczęściej z sera ricotta i z succade, czyli bardzo słodkiej masy z owoców. Oglądając hollywoodzką wersję mafii, zawsze miałem wrażenie, że opowieści o tajemnych ceremoniach składania

Zjeść i wypić Dolomity

), lepiły pierogi (na przykład cajinc~ arst^s, podobne do polskich, ale faszerowane serem bądź szpinakiem i smażone) i kluski serowe z podobnego do ricotty Graukäse. A resztki mięsa smażyły z ziemniakami i nieodłącznym speckiem. Do dziś można coś takiego zamówić w ladyńskich knajpkach pod nazwą

Pokrzywa i mlecz

, odrobiną gałki muszkatołowej i grubo mielonym pieprzem. Mieszam z kluskami i na wierzchu kładę ser: ricottę, utarty bundz, kozi twarożek, a parmezan opcjonalnie stawiam obok. Zamiast szczypiorku i koperku dodaję pokrzywę do jajecznicy lub omletu. Jeśli chodzi o zawartość witamin, żelaza, potasu, to

Zapiekana cykoria

Zacząć można od cykorii pod beszamelem. Metoda podstawowa to zalanie sosem ugotowanych i odciśniętych kolb i zapieczenie w piekarniku. Sos powinien być gładki i gęsty, dobrze doprawiony pieprzem i gałką muszkatołową. Cykorii doda smaku i kalorii wolniutkie smażenie na maśle zamiast gotowania

Mistrz i podkuchenny

. Przed podaniem posypać szczypiorkiem. W innym wariancie można dodać odrobinę sera ricotta albo philadelphia. Za swoje danie popisowe mistrz uznaje rodzaj ragout z kurkami i słoninką. Przepada za blinami z kwaśną śmietaną i kawiorem. Kurt Scheller też twierdzi, że w domu w ogóle nie gotuje, choć z innego

Włoskie dania z makaronem

. Zamiast nich możemy użyć dostępne w sklepach orchiette. Trzeba wspomnieć o podawanych w czasie charytatywnego przyjęcia u Soprano smażonych ryżowych kulkach arancini. Jeżeli były robione po sycylijsku, wówczas nadziewano je mięsem, ale do środka można też włożyć kawałek mozzarelli. Co zabawne, twardziele

Tagliatelle z serem ricotta

35 dag makaronu tagliatelle, 3 łyżki oliwy, 4 dag masła, 10-15 dag posiekanych migdałów, 10-15 dag sera ricotta, szczypta startej gałki muszkatołowej, szczypta zmielonego cynamonu, 150 ml śmietany 36-proc., 1/2 szklanki gorącego bulionu, 1 łyżka orzechów piniowych, sól i pieprz Ugotuj makaron al

Deser z fig i ricotty

. Ukręcić żółtka z cukrem, dodać migdały i ser, wymieszać. Pokryć figi tą mieszaniną, posypać brązowym cukrem i wstawić na 15-20 min do piekarnika. Podawać letnie. Zamiast ricotty można użyć białego sera. figi;ser;ricotta;żółtka;cukier;migdały;cukier;

Tarta figowa z serem ricotta

Ciasto:, 125 g mąki, 75 g masła z lodówki, 25 g mielonych migdałów, około 2 łyżki zimnej wody, szczypta soli, Farsz:, 6 fig, 100 g cukru, 600 ml wody, 500 g sera ricotta, 4 żółtka, laska wanilii, 3 łyżki płynnego miodu Przygotuj ciasto: na stolnicę przesiej mąkę, dodaj sól, migdały, małe kawałki

Tarta cukiniowa z serem ricotta

ciasto:,2 szklanki (300 g) mąki pszennej,3/4 kostki (150 g) zimnego masła,3 łyżki zimnej śmietany 30 proc (lub wody),sól,farsz:,1 cukinia,1 opakowanie (250 g) sera ricotta,2 jajka,1 łyżka ajwaru,4 gałązki świeżego oregano,sól,pieprz Przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę ze szczyptą soli, dodaj pokrojone

Krokiety z tuńczyka i sera ricotta

350 g sera ricotta, 300 g tuńczyka z puszki, sól, 1 jajko, 75 g mąki, 6 dag startego parmezanu, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, olej Ser ricotta rozgnieść widelcem w misce, po czym dodać tuńczyka podzielonego na kawałki, posiekaną natkę pietruszki, parmezan oraz jajko. Całość dokładnie

Re: Śniadanie i inne posiłki we Włoszech

oraz ricottą domowej roboty. Do tego zazwyczaj są konfitury, suszone pomidory w oliwie i inne dodatki. Czasami zamiast bułeczek (ciabatta ) nożna trafić na niezbyt zjadliwy chleb domowej produkcji, który to tubylcy zjadają maczany w mleku (ja nazwałam to pieczywo ciapata). Czasem trafia się na

Re: Wegetarianizm - trudne początki lub zakończen

Musaka wege : www.jadlonomia.com/2011/01/zielona-musak Palak paneer: kuchnianawzgorzu.pl/palak-paneer-czyli-szpinak-z-serem

Re: dlaczego we włoszech

To to jest nic. Teraz nawet serniki pieką z serem ricotta, zamiast twarogu, bo zagraniczny. Emigrantom nie mogącym kupić twarogu poza Polską to aż się scyzoryk w kieszeni otwiera. Najlepsze na świecie są polskie serniki z polskiego twarogu, no ale już fajną obcą nazwą przed gośćmi nie zabłyśniesz.

Re: Ravioli bazyliowe

Wyglądają przepysznie! Można dodać inny ser zamiast ricotty?

Re: dlaczego we włoszech

lashqueen napisała: > To to jest nic. Teraz nawet serniki pieką z serem ricotta, zamiast twarogu, bo > zagraniczny. Emigrantom nie mogącym kupić twarogu poza Polską to aż się scyzory > k w kieszeni otwiera. Najlepsze na świecie są polskie serniki z polskiego twaro > gu, no ale już

szpinakowe gnocchi

moja ulubiona postac szpinaku. zamiast ricotty biore ser taki jak na leniwe, ale ty poza pl pewnie ricotte wolisz kupic www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0-0-7791_szpinakowe-gnocchi-z-sosem-pieczarkowym.html -- ----------------------------------- Wielu ludzi uważa, że tym, którzy stają się

Re: Lasagne ze szpinakiem - prosta i tania

a zamiast serkow topionych ser feta pasuje jeszcze lepiej, albo ricotta tez jest dobra. Mozna pokroic w koistke pomidory albo dodac bardzo duzo swiezego koperku. Mniam, dawno tego nie robilam.

Re: Ravioli bazyliowe

echme napisała: > Wyglądają przepysznie! > > Można dodać inny ser zamiast ricotty? można. Biały ser też się nada -- Homo sapiens non urinat in ventum

Re: Królowa serników in spe

'ricotty'i jakos sie sernikowo zyje. Spod jest zawsze z ciasta krucego wg Neli Rubinstein. Wariacje sa za to rozne. Ciasto raz z sokiem i skorka cytrynowa, raz z pomarancza, czasami z migdalami, czasami czarne od kakao, ktore idzie zamiast maki. Masa serowa tez zmienna jest, ale baza postaje ta sama

Re: Maiori - kilka pytań.

FavoriseAutoroute=false&carbCost=1.6&isAvoidFrontiers=false&distance=m&empriseH=275&reinit=true&indemnite=0&strStartLocid=31NDFrMDQxMGNOREF1T0RRd01UTT1jTVRRdU1qVXlORE09&dtmDeparture=2014-07-31&empriseW=315&strVehicle=0&Fp=&devise=EUR&Fl=0&isAvoidPeage=false&isAvoidLNR=false > > Wybralabym Herculanum zamiast Pompejow

Polskie leniwe po włosku

Zrobiłam włoskie Gnocchi z ricotty czyli prawie leniwe Szybciej to sie robiło niż leniwe, smak wyborny, polecam Składniki 1,5 kg ziemniaków 250 g sera ricotta 1 żółtko 2,5 filiżanki mąki sól morska Wczoraj ugotowałam ziemniaki w mundurkach, wcześniej dokładnie umyłam. Dziś bardzo dokładnie

Re: 9 m-c, ocena schematu

1. Ja bym podala kolacje zamiast mleka. W ita wprowadza sie tez zupke na kolacje z dodatkiem sera typu ricotta. 2. Nie wiem czy sa male czy duze a newet jesli bylyby male to nie wpychalaby na sile, tym bardziej ze nie jest chuda (moj syn ma 11 ms i wazy 9 kg przy wzroscie 76cm). 3. co tzn "

Re: Ispiracji szukam

cynamonem z czapkami z musu jogurtowo-białkowego* i kardamonem - zamiast sernika na zimno mus jogurtowo-serowy, z kolorowymi galaretkami z prawdziwych soków z żelatyną, albo warstwami z musami owocowymi. Spód z biszkopta. Albo pieczony, na spodzie z granoli, masa z chudego sera i jogurtu, z duża ilością

Re: placki placki placki pomocy !

interesujacy ten przepis na nalesniki ze szpinakiem, tylko za duzo chrzanu, albo chrzan albo wasabi, ale tego drugiego to odrobina bo to najmocniejsza odmiana chrzanu. Od siebie dodam; w tej wersji zalalbym jeszcze te nalesniki sosem koperkowym, albo serowo koperkowym, zamiast posypywac serem i

Re: nalesniki ze szpimakiem

A zamiast ricotty może być zwykły polski biały ser. Robię taką tartę... szpinak, ser, dużo czosnku, trochę cebulki... mmmmmmmmmmmmmm.........

Re: sernik polsko-wloski

Moj jest polsko-wloski: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22031259&a=22031631 Jedyna roznica to ricotta zamiast sera.

Re: najlepszy mascarpone dostępny w Polsce

Ratunku, czy mogę użyć do tiramisu sera "ricotta" zamiast mascarpone??? Nie mogę niestety znaleść nigdzie w sklepie mascarpone:(

Re: makrobiotyczna wielkanoc-dla wegan i nie tylk

Poproszę:) Ja już wymyśliłam tort naleśnikowo szpinakowy z serem ricotta i pomidorami (będzie elegancko i kolorowo, zastanawiam się nad sushi wegetariańskim:) tzn zamiast ryb podać same warzywa. Aha........No wiec dowiedziałam się, mąż siostrzenicy jest weganem, ona wegetarianką:) -- http://i44

Re: Im mniej sie staram, tym...

Robilam drozdzowki z serem i jagodami. Tylko zamiast ricotty dalam twarog tlusty ugnieciony widelcem a zamiast jagod - maliny. Mysle, ze za duzo mleka dalam...bo szklanka szklance nierowna. Wole przepis z ml, gdy robie cos pierwszy raz:))) potem juz wiem o co biega to sie nie trzymam kurczowo

Re: mozzarella a ricotta

Dziękuję Wam bardzo. Sytuacja jest następująca. nigdy nie interesowały mnie te sery. Będąc na wybrzeżu (polskim wybrzeżu) przez pomyłke kupiłam zamiast twarogu coś, co mi bardzo zasmakowało. Producent jest polski, ser miał wdzięczną nazwę "Capri" i było na nim napisane: twaróg typu

Re: Madame_zuzu, pytanko mam...

spanakopita Składniki 1 op Phyllo (Filo) 2 srednie cebule 4 zabki czosnku 1/2 peczka natki pietruszki 1 kg szpinaku 2 szkl ricotta ( ja zamiast ricotty daję tyle samo fety, ale z ricotta tez dobre) 2 szkl. pokruszonego sera feta 4 jajka masło sol pieprz Wylozyc dno i boki blaszki 6 platami

Re: Ziołowe przyprawy

podsmażona, podduszona w wywarze, potem słodka smietanka, płynny miód, tymianek) Koperek, szczypiorek - kotleciki z jaj (jajka starte na tarce, jajo surowe, bułka tarta, przyprawy - smażyć jak mielone; mozna pół na pół ze smazonymi startymi pieczarkami)\ Bazylia - makaron z serem ricotta Kminek - zupe

Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym?

Witam mam na imię Ania przeglądam to forum codziennie a raczej kilka razy dziennie czym doprowadzam mojego współspacza do złości ale dzisiaj dopiero postanowiłam zacząć się udzielać. Na początek mam pytanie jakiego sera mozna uzyc do nalesnikow zamiast naszego twarogu i nie chce uzywac serka

Re: Ser Ricotta

Ricotta Region: Różne Typ: Ser tradycyjny, farmerski, rzemieślniczy i przemysłowy, serwatkowy Surowiec: Mleko krowie Wygląd: Ser w kształcie ściętego stożka o wadze 1-2 kg, śnieżnobiały i wilgotny, lecz nie papkowaty Zastosowania kulinarne: Jako ser deserowy z cukrem i owocami, także pieczony

Heh, grubo przesadziłaś, lucusia...

diety miałem takie momenty że chciałem się poddać bo przecież "nic źle nie robię" a nie chudnę - tylko że potem się okazywało że lekką ręką mogę odjąć kolejne 300 kcal dziennie bez uszczerbku dla smaku (prosty przykład: do kanapek zamiast chudego sera żółtego, serek kozi do smarowania

Re: Ciasta- zakalce.

Ze mna jak z dzieckiem: chlebek cheddarowo- ziemniaczany Lyzeczkę musztardy w proszku wymienilam na lyzkę zwyklej ze sloika, zamiast cheddara dalam 'ser typu cheddar', wrzucilam tez pol lyzeczki papryki w proszku, podgrzanej w oleju - dla koloru. Garownię zrobilam, jak zawsze, w zlewie z

Re: Dlaczego pizza jest niezdrowa?

coralin napisała: > marghe_72 napisała: > > > bo chciażby taka mozzarella nie jest chudym > > serem, > > A własnie, że jest. Mozzarella zawiera bardzo mało tłuszczu. To delikatny ser. Masz rację :) Mozzarella ma jakies 16 % tłuszczu. 10% - 20%: scamorza, ricotta di

Re: Andziu...

Hmmm... Mam nieodparte wrazenie, ze w piekarniku zrobilyby Ci sie z tego placki (jak z ricotty to krowie, Fetti ma racje :)))) Chyba, zeby dodac troche wiecej maki i uzyc mniej mokrego sera, np buche de chèvre zamiast twarozku ? Sprobuj i daj znac ! :) -- Spiew. Radość. Jumpa - jumpa

Re: wątek kulinarny - lazania

robie sporo sosu i nigdy makaron twardy mi nie wyszedł. Do wody dodaj sporo oliwy, wtedy sie nie skleja tak bardzo. Ja ostatnio zamiast lazani robie takie wielkie nadziewane muszle/ Łatwiejsze w gotowaniu a potem na chwile do piekarnika tak by tylko ser sie rozpuscił i ...mniam. Fajny przepis

Re: 14 luty - początek - ktoś zacznie ze mną?

dopraw solą i przyprawami jakie lubisz > Przegryzka > 2 plastry chudej wędliny drobiowej + 2 plastry sera żółtego 13% No sera sporo, ja bym zamiast niego dała np paprykę albo te kiszone ogórki, ale nie jest źle > Obiad > Piersi z kurczaka na parze z odrobiną suszonym pomidorów w oleju, >

Re: Lasagne bez beszamelu???

650 g ricotty (odcedzic), 100 ml smietany (38%), 4 jajka, sol i pieprz - to proporcje na duza lasagnie, na 10- 12 osob (3.5 litrowe naczynie). Mieszasz to razem i uzywasz zamiast beszamelu. Uwaga - jesli sos pomidorowy nie jest bardzo rzadki, to platki lasagne lepiej wczesniej ugotowac. Wierzch

Re: Co przygotowujecie na zimno na śniadania/kola

pomidorów z twardą owczą ricottą, dobrą oliwą i świeżą bazylią lub rukolą. Jeśli z rukolą, to zamiast oliwy można podać olej orzechowy, ja lubię z orzechów laskowych. Dla odmiany ricottę można zastąpić bryndzą z Białki - taką w dość dużych kostkach owiniętych w sreberko, poezja... Prócz tej białczańskiej

Re: 14 luty - początek - ktoś zacznie ze mną?

Deser ricotta z olejkiem waniliowym ze słodzikiem Może zamiast wędliny i sera lepiej sałatkę zrobić jakąś? Mam ogórki kiszone... ja oprócz uwielbienia czekolady uwielbiam sery wszelkiego rodzaju (a zwłaszcza zółte). Piję dużo herbat. Bo muszę ciepłe pić (taka potrzeba). I piję zieloną, z szałwii

Sernik z marakują

keks Kikkery z marakują, ale miałam tylko 4 sztuki a tam trzeba aż 10! fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,101084832,102371021,0,2.html?v=2 Pozmieniałam sobie proporcje a zamiast ricotty i Philadelphi dałam serek "zielona łąka" z Biedronki. Trochę miałam za małą blachę, więc wyszedł nieco płaski

Jo.hanno, pytania

pytanie - jakiego sera użyć zamiast koziego, którego nie jestem w stanie przełknąć. Ricotty? Fety?

Re: Kilogramki lecą :-))

produkty zapisane w odpowiednikach polskich:)np zamiast sera ricotta ser bialy chudy itd...Pozdrawiam dziewczeta i zycze wytrwalosci w dazeniu do wymarzonej sylwetki:):)

Re: 14 luty - początek - ktoś zacznie ze mną?

danego dnia... no dobra, zamiast sera wezmę ogórki, może jakąś sałatke zrobię jogurtu od poniedziałku nie jadłam, sosu vinegret tez nie umiem robic takiego jak mi smakuje, mam jakis sos, moge go uzywac (ciut ciut) (na 100g 245kcal/węgle 3,7g, tłuszcz 25,1 - z tej samej serii widzialam beztluszczowy

no wlasnie wymyslilam pt: co mamy w lodowce;-)

podsmazylam cebuel z czosnkiem, wrzucilam piers z indyka w kawalkach, dodalam pokrojone parowki. Wrzucilam pdosmazone do garnka, dodalam malo wody, w kubeczku mymieszalam pomdiory z puszki z przyprawami, wlalam. W kubeczku znwo rozmieszalam ser ricotta (zamiast smietany) z goracym daniem i

Re: Urodziny na słodko jednak niezbyt słodko

(ricotta, orzechami i serem plesniowym), slone mini-tartoletki z ciasta francuskiego (krazki dobrej jakosci ciasta francuskiego ze sklepu smarujesz jajkiem i kladziesz a to kawalek sera zoltego i plasterek oliwki, a to kawalek salami i pol mini-pomidorka, kawaleczek gruszki i sera plesniowego, albo

Co jeść po zakończeniu diety hCG?

. Zamiast warzyw może być też jabłko po posiłku. Kolacja: - znowu sztuka mięsa z warzywami, podobnie jak na obiad - makrela wędzona z 1-2 kromkami chrupkiego pieczywa żytniego - tuńczyk lub śledź w oleju z pieczywem żytnim - kanapki z serkiem ricotta lub pleśniowym na pieczywie chrupkim W trakcie dnia

Re: wykwintne danie/menu - sondaż

serkiem ricotta zamiast śmietany. Do zup już trudniej z winem, ale spróbujmy: mocno zbudowane, bogate białe. Zwłaszcza do tego "rosołu pikantnego". Biały burgund albo węgierskie np. harslevelu. Danie główne: steki z polędwicy wołowej. Medium. Albo sarninę. Albo comber jagnięcy. Albo coś z

Re: Czwartek!

chetnie:)) Megi-a do Ciebie @ przylazła już??? ja póki co mam spokój. To przez to ssanie nocne Tadzia. Ostatnio też doszliśmy z W do wniosku, ze jakby juz było kolejne w drodze to by w sumie fajnie było:))) jestesmy pokręceni na maksa:)) Jaaniu-ja zamiast ricotty daję fete albo zwykly bialy ser. A

Pytanka...

No więc zaopatrzyłam się w ksiązkę o diecie oraz przewodnik. Mam też silne postanowienie zacząc od poniedziałku - tak jakoś lepiej się liczy od początku tygodnia :P. Mam jednak kilka pytań. 1. Co to jest ser ricotta?? 2. Czy zamiast krówki śmieszki mogę kupić inny serek topiony light bo nie moge

Re: Do znawców serów

co najmniej 6 miesięcy i ma intensywny smak. Ser chroniony DOC Ricotta Region: Różne Typ: Ser tradycyjny, farmerski, rzemieślniczy i przemysłowy, serwatkowy Surowiec: Mleko krowie Wygląd: Ser w kształcie ściętego stożka o wadze 1-2 kg, śnieżnobiały i wilgotny, lecz nie papkowaty Zastosowania

Re: ricotta a macarpone

dziekuję za odpowiedź. Szuka włoskiego ser(k)a miękkiego takiego typu tawarogowego (?), który by pasował do potrawy na słono zamiast polskiego almette śmietankowego ...

SOUTH BEACH-dieta plaż południowych.

odtłuszczone oraz feta, serek wiejski, ricotta, mozarella, a także odtłuszczone tofu (dieta nie poleca jedzenia produktów typu light, ponieważ często zamiast tłuszczu zawierają więcej cukru, jedynie nabiał powinien być odtłuszczony) - orzechy, migdały (są świetne jako przekąska, porcja 15 orzeszków, 30

Re: z hinduskiego gara...:)

Mysle, ze mozna. Nidgy tak nie robilam, bo prawde mowiac nie przepadam za tofu. Mozesz tez zamiast sera dodac po prostu pokrojonego w grubsza kostke kurczaka i tez bedzie dobrze. A, jest jeszcze inna alternatywa. Tylko ciiiii... slyszalam, ze wiele Hindusek upraszcza sobie sprawe kupujac serek

Re: Jakiego jedzenia z UK nie ma w PL?

> Dzis w PL nie da juz chyba kupic naturalnego bialego sera, bo sprzedawany > w sklepach twarog produkowany jest w centryfugach przy uzyciu podpuszczki a nie > naturalnego kwasu. Tu się mylisz, albo nie wiesz, co to jest podpuszczka, a co to jest twaróg. Na podpuszczce to najwyżej serek

Re: Problemy z zakupami

serów. Ja stosowałem śmietanę jogurtową, a zamiast ricotty, która jest droga, serki Turek Figura 3% - świetny substytut. Natomiast sery żółte są dostępne w wersji light (ok 17-19% tłuszczu), też w supermarketach, ale nie tylko. Powodzenia, domville

Re: szpinak

odrobina oliwy na dno garnka, wrzucic zamrozony szpinak, niech sie wolniutko rozmraza. Wegeta, pieprz, czosnek wycisniety przez praske. Potem jedno jajko i mleko. Mieszac i odparowac. Mozna dosypac startego zoltego sera, ejst bardzo dobry. A zamiast mleka dodac sera ricotta, ejsli masz. Mozna

Re: Pierogi ruskie

No to poszlam za waszymi wskazowkami i po bezskutecznych poszukiwaniach quartirolo lombardo w sklepach, nawet tych wielgachnych z samymi serami, kupilam Ricotte. Jednazke wiadomo, maniana i mnie sie udzielila, wiec zanim sie wzielam do roboty to sie ricotta popsula. I co sie okazalo? Nic sie nie

Re: ricotta a macarpone

serek philadelphia lub exquisa. do dostania od kalkuty po wladywostok. Gość portalu: dudkowa napisał(a): > dziekuję za odpowiedź. > Szuka włoskiego ser(k)a miękkiego takiego typu tawarogowego (?), który by pasow > ał do potrawy na słono zamiast polskiego almette śmietankowego

Re: Pao de Queijo i Pastel

Pao de Queijo, to rodzaj malych buleczek serowych. Podstawowe skladniki to maka z manioku, tarty ser, olej,jajka, ale istnieje mnostwo przepisow. Ja np. robie go z ricotty, tartego sera, gotowanych ziemniakow i oczywiscie maki maniokowej, ale bez oleju. Jak dla mnie pycha. (Mysle,ze w Polsce

Re: „skarby” ukryte pod inną nazwą

budyniu :( Wiec nie wiem, ile tego custardu dodac > (zwykle daje jedna paczke budyniu, a custard mam w puszce, wiec pewnie musze > odmierzyc). A czy ten budyn w przepisie powinien byc do sera wsypany? Jesli tak to ja bym dala zwykla make ziemniaczana i jakis aromat zamiast budyniu. Zawsze z

Re: musze znac odpowiedz

Jest droga, bo jest w niej sporo wołowiny, ryb, krewetek itp. Oczywiście można te produkty zamieniać na tańsze, ale dorsz zamiast krewetek :((( Nie jestem głodna, bo jest sześć posiłków dziennie. Przykładowo: pierwszy dzień: SNIADANIE 180 ml soku wielowarzywnego 2 babeczki jarzynowe (są

Re: Herbata. Czajnik 32. kruszonka

(plynnego) masla, 30 g - cukru, 1-no - jajko, 1/4 lyzeczki - soli "wypelnienie" na ciasto: 1-na - duza puszka moreli (825 g. z sokiem a 420 g. waga samych owocow), 600 g. - twarogu (40% "homo") albo "lepszy" i tez probowalem ser "ricotta" 3 - jajka,- 150 g

Re: roseanne?

czosnku,po przestygnieciu dodaje do tego pol litrowy pojemnik ricotty ale inny ser twarozkowy tez moze byc, + cale jajko zaczynam od sosu, na to platy, potem szpinak, platy, sos i tak do wykonczenia skladnikow, na gore sos inna wersja to zamiast masy szpinakowej mozna dodac zblanszowane plastry

Re: załamana:( - przyklady

Z doswiadczen wlasnych - patrz- posty w watku rezultaty, 1 etap wcale nie jest trudny:) Przepisy dostosowalam do czasu i osiagalnych produktow. Zamiast ricotty - bialy poltlusty ser lub twarog. Duzo warzyw w formie np. wegetarianskiego leczo - papryka, ogorki, pomidory, cukinia, cebula, czosnek

po weekendzie...

szpinaku dalam brokuly i pieczarki) + warzywka z roznymi dipami, ktore sama przygotowalam danie glowne (to niezbyt zgodne z DSB) - canelloni ze szpinakiem i serkiem ricotta zapiekane z serem zoltym i salata deserek: sernik na zimno (mowie wam dziewczyny niebo w gebie wyszlo - eksperymentowalam troche i

Re: Zmieniam Nick'a i prosze o przepis na lasagne

), solą, pieprzem. Tak, tłuszcz się ma wytopić. 5) układasz warstwami - makaron - mięso - żeby makaron był na spodzie i na wierzchu. Każdą warstwę mięsa smarujesz sosem. A na wierzch dużo sosu i starty ser. 6) zamiast mięsa może być szpinak, tylko ten mrożony dobrze najpierw odparuj na kuchni. Ze

Re: Przepis na makaron cannelloni

Cannelloni z farszem mięsnym 350 g mieszanego mięsa mielonego, 2 łyżki oleju. 1 cebula, 1 ząbek czosnku. 1/2 pęczka oregano, 200 g pokrojonych pomidorów (z puszki), 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu, czarny pieprz, 16 rurek cannelloni 250 g sera ricotta, 375 ml mleka. 4 łyżki startego

Re: mufinki z brzoskwiniami i serem ricotta

Robiłam je. Zamiast ricotty dałam twarogu śmietankowego. Są bardzo dobre

Re: Dobry dietetyk przy PCO w Warszawie!

niskotluszcowym serem zoltym; szparagami, pieczarkami), do tego szkalnka soku pomidorowego Przekaska- trojkacic odtluszconego serka topionego krowka smieszka, albo paluszek odtluszczonej mozzarelli (zoltej) Lunch: salatka grecka, nicejska, szefa kuchni, cesarska przekaska: pol szklanki serka wiejskiego 3

DIETA SOUTH BEACH - PIERWSZE WRAŻENIA

ricotta i może dla odmiany mozarelle(musi być w wersji light???). Chętnie też spróbowałabym galaretki bez cukru, ale nie mam pojęcia, gdzie taką dostanę(a może w osiedlowym samie??). Jesli chodzi o obiad, to myslalam o omlecie(mam zamiar skorzystac z przepisu jednej z Plażowiczek, ale zamiast

Re: Czy warto?

-mai). Chudy bekon pomijam - ten nasz rodzimy nie jest chudy. Odtłuszczoną mozarellę zastępuję chudym twarożkiem. Ricottę rozcieńczam Danonem naturalnym bez cukru. Zamiast wołowiny i wieprzowiny, których nie jadam jem filet z indyka, albo kotlety sojowe firmy Sante. W ten sposób zakupy mogę robić w Tesco i

Re: Lasagne - jak to właściwie jest ? Help !

zamiast ciasta uzywany jest eggplant ( baklazan?) to juz zupelnie inna potrawa!!!!!! Ja najbardziej lubie tradycyjna lazanie z miesnym, pomidorwym sosem, serem mozzarella i ricotta. Przepisu na moj sos nie podam bo ... nie mam - po prostu troszke tego i owego ale zdradze moj sekret: czosnek, dobry

Re: Atkins - odliczanie

połówka awokado z krewetkami, łyżeczką koperku i lyżeczką majonezu -2,5 węgli Kolacja: serek ricotta 0,25 ze szczypiorkiem z dymki - węgli 3,1. Można to posypać prażonym siemieniem lnianym, smakuje wtedy jak z sezamem. CZWARTEK śniadanie - omlet z jajka, dwie łyżki śmietany 36%, plaster sera żółtego i

Twitti - mloda żonka:)

roladki z kurczaka z nadzieniem szpinakowym i serem ricotta:) PYCHOTA:) Po obiedzie zrobilismy pare fotek w ogrodzie a potem pojechalismy do parku skaryszewskiego na mini sesje , bo juz zmrok zapadal:) komary nas zjadly na calego:) ciekawe jak te zdjecia wyjda???:) Jak wrocilismy na przyjecie.. okazalo

Re: a ja jestem na drakońskiej ;)

, łyżeczką koperku i lyżeczką majonezu - 2,5 węgli Kolacja: serek ricotta 0,25 ze szczypiorkiem z dymki - węgli 3,1. Można to posypać prażonym siemieniem lnianym, smakuje wtedy jak z sezamem. CZWARTEK śniadanie - omlet z jajka, dwie łyżki śmietany 36%, plaster sera żółtego i posiekane 4

Re: hej, hej, hej...

Kolacja: serek ricotta 0,25 ze szczypiorkiem z dymki - węgli 3,1. Można to posypać prażonym siemieniem lnianym, smakuje wtedy jak z sezamem. CZWARTEK śniadanie - omlet z jajka, dwie łyżki śmietany 36%, plaster sera żółtego i posiekane 4 plasterki kiszonego ogórka - całość ok 2g II śniadanie

do Sillie - drugie sniadania

koperku i lyżeczką majonezu - 2,5 węgli Kolacja: serek ricotta 0,25 ze szczypiorkiem z dymki - węgli 3,1. Można to posypać prażonym siemieniem lnianym, smakuje wtedy jak z sezamem. CZWARTEK śniadanie - omlet z jajka, dwie łyżki śmietany 36%, plaster sera żółtego i posiekane 4 plasterki kiszonego

DZIEWCZYNY..!! długie..

plasterka sera żółtego, do tego sałatka z 1 szklanki kapusty pekińskiej i 2 pomidorków cherry, polana sosem winegret - węgli 3,7 na deser połówka awokado z krewetkami, łyżeczką koperku i lyżeczką majonezu - 2,5 węgli Kolacja: serek ricotta 0

Re: agcik..:)

koperku i lyżeczką majonezu - 2,5 węgli Kolacja: serek ricotta 0,25 ze szczypiorkiem z dymki - węgli 3,1. Można to posypać prażonym siemieniem lnianym, smakuje wtedy jak z sezamem. CZWARTEK śniadanie - omlet z jajka, dwie łyżki śmietany 36%, plaster sera żółtego i posiekane 4 plasterki kiszonego

Re: Co z pół kilograma ricotty?

A tak przy okazji, ja jem ricotte zamiast bialego sera. Sila rzeczy musialam sie przywyczaic.

Re: Co zamiast serka ricotta do cukinii grillowan

Moim skromnym zdaniem,ricotta dzięki swemu neutralnemu smakowi nie daje się zastąpić.Każdy inny ser zmieni walory smakokwe Twojej potrawy. Wejdź w świat kuchni włoskiej. www.northcoast.com.pl

Re: Tarta ze szpinakiem i serem ricotta

ja zamiast ricooty dodaje sera z "niebieska zyla" np gorgonzola ale poza tym uwielbiam! -- ***Good girls go to heaven. Bad girls go wherever they want***

Re: ZAPARCIA !!!!!

, ser farmer, ser feta, ser mozzarella, ser owczy, ser ricotta, serek wiejski.Unikać: lodów, sera amerykańskiego, sera blue, sera string.Oleje i tłuszcze wskazane: olej z oliwek.Unikać: oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy, oleju krokoszowego, oleju z orzeszków ziemnych, oleju sezamowego, oleju

Re: Gnocchi verdi ze szpinaku i sera ricotta

ludu moj ludu, ten przepis naprawde wychodzi, ale wymaga kilku zdroworozsadkowych modyfikacji: ilosc szpinaku jest zbyt duza jak na 'ciasto' ktore wyjdzie z ricotty, maki, jajka i odrobiny parmezanu. Ja uzylem paczki 250g swiezego szpinaku, ktora wystarczyla w zupelnosci. Co wiecej, zamiast

Bryndza zamiast ricotty???

To chyba żart jakiś. Ricotta jest serem o bardzo delikatnej konsystencji i łagodnym smaku. Bryndza wręcz przeciwnie - szczególnie ta oryginalna, owcza. Ricotte od biedy można zastąpic serkiem homogenizowanym naturalnym np. Ostrowia lub Almette śmietankowy. Ale nigdy bryndzą !!!

zamiast serka ricotta

Dla wszystkich plażowiczek, które jak ja nie przepadają za serkiem ricotta (jak dla mnie jest trochę za tłusty;)), albo też nie mogą sobie na niego zbyt często pozwolić (jest niestety dosyć drogi:() polecam zastąpienie go serkiem figura light 3 % (aktualnie Turek, poprzednio Tosca). Jak dla mnie

Re: Sernik - zamiast polskiego sera

No, z ricotta jest pyszniutki!!! I fakt,bardziej mi chyba smakuje niz z normalnym twarogowym serem (choc juz nie pamietam zbyt dobrze) Ja dodaje jeszcze sok z cytryny(tak z polowy mniej wiecej do ok 5-7 opakowan ricotty. O! I mielic nie trzeba :D Tesciowa i pol rodziny mam w kieszeni

Sernik - zamiast polskiego sera

Wlasnie jest u mnie moja siostra i upiekla pyszny sernik, wedlug polskiego przepisu, uzywajac sera Ricotta, takiego w pojemniczkach z supermarketu. Sernik wyszedl pycha, leciutki jak mgielka i chyba nawet smaczniejszy od oryginalu tzn. polskiej wersji. -- Ewunia Nowe zdjecia Stefka i Zosi

Re: Mozna -poszukaj ricotty

Mozesz i z takiego piec. Ja wprawdzie nie biore serka waniliowego tylko naturalny. Nie wiem czy macie custard, jezeli tak, to daje zamiast budyniu i wiecej niz w przepisie, zeby sernik za rzadki nie wyszedl. W przepisie sa dwie lyzki a ja daje cztery. Przepis na sernik jest taki: 1- cukier

Bestsellery