co nowego w przepisach kuchni

Inka Wrońska

Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Na okładce pomarańcza - w środku pomarańczowe przepisy. Powiało optymizmem? Jeśli jeszcze nie - poczytajcie sobie o Miami - mieście, gdzie wakacje trwają cały rok. Od stycznia wprowadzamy do "Kuchni" nowe rubryki: na śniadanie zaprosi was Maia Sobczak (qmamkasze.pl), a Grzegorz Kwapniewski (Crazy Butcher) opowie Wam o mięsie (w styczniu będzie to udziec jagnięcy). W tym numerze polecimy wam również restauracje i inne fajne miejsca oraz zaprosimy czytelników do udziału w konkursie - sprawdźcie stronę "Marne resztki". W dodatku specjalnym przepisy na drobne przekąski na imprezę, ciasteczka i drinki. Zapraszamy do Kuchni!

Karnawał przysmaków z całego świata

Rio de Janeiro, Wenecja, Nowy Orlean - te miasta słyną z hucznych obchodów karnawału. Parady, tańce, muzyka i imprezy do białego rana. A czego można tam skosztować? Zobacz przepisy na dania kuchni włoskiej, brazylijskiej i amerykańskiej, których warto skosztować nie tylko w karnawale.

Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

Nawet nie próbuj dziś gotować - gdy robi się naprawdę ciepło, rozgrzewanie kuchni nie jest najlepszym pomysłem. Co w takim razie zjeść? Niech będzie lekko i na zimno - proponujemy całkiem nowe przepisy na chłodniki i sałatki.

Czy lody są tuczące?

Czy lody są tuczące?

Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! Zajrzyjcie koniecznie - mamy dla Was więcej stron, więcej ciekawych przepisów i - jeszcze więcej do poczytania

Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! Zajrzyjcie koniecznie - mamy dla Was więcej stron, więcej ciekawych przepisów i - jeszcze więcej do poczytania

Radicchio i cykoria - na przełomie lutego i marca, kiedy nie ma jeszcze nowalijek, to faktycznie superprzebój kulinarny! Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów! Magazyn KUCHNIA w nowej odsłonie Z rysunkami Bartka Arobala Kociemby możecie wybierać się na bazar. Obrysował

Nowy robot kuchenny Electrolux Kitchen Assistent spełnia kulinarne marzenia!

Nowy robot kuchenny Electrolux Kitchen Assistent spełnia kulinarne marzenia!

szeregu składników niezbędnych do przygotowania danej potrawy, może studzić zapał domowych szefów kuchni. Dzięki nowemu robotowi kuchennemu Electrolux Kitchen Assistent, który wykona za Ciebie wszystkie te czynności, możesz bez trudu spełniać swoje marzenia i fantazje kulinarne, zarówno te wiernie

Jeden produkt a tyle możliwości - nowa Kremowa baza do jasnych sosów WINIARY!

Jeden produkt a tyle możliwości - nowa Kremowa baza do jasnych sosów WINIARY!

ty decydujesz jaki finalnie sos podasz swojej rodzinie. Dodaj proste składniki, które zawsze masz w kuchni albo poeksperymentuj z mniej oczywistymi dodatkami i stwórz nowy sos.  Mięsa, warzywa, makarony, kasze czy zapiekanki z dodatkiem sosu w mgnieniu oka znikną z talerzy, nie tylko

Znane i lubiane dania - poznaj je na nowo

Znane i lubiane dania - poznaj je na nowo

(dla 4 osób) Ciasto drożdżowe: 200 g mąki pszennej 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek woda mineralna gazowana W misce łączymy drożdże z cukrem, solą i odrobiną wody. Dokładnie rozrabiamy. Dodajemy oba rodzaje mąki i

Kierunek Ameryka!

Kierunek Ameryka!

marynatę. Mieszamy sos sojowy TaoTao z ostrą papryką, posiekaną chili i roztartym czosnkiem. Marynatą pokrywamy mięso i odkładamy w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny. Rozgrzewamy piekarnik z funkcją grilla do temperatury 200 stopni. Odsączone z nadmiaru marynaty skrzydełka posypujemy mąką, a

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

mieszaninę podgrzewamy, stale mieszając, aż osiągnie temperaturę 75°C (sprawdzamy termometrem kuchennym). Wtedy zdejmujemy z ognia, studzimy, wlewamy do miski (należy ją wcześniej schłodzić w zamrażarce) i zamrażamy przez 2-3 godziny, mieszając co 30 minut, aby masa była gładka, bez kryształków lodu

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

główne nurty to metody na tzw. "ciepło" i "zimno". Według pierwszej z nich jajka z cukrem należy miksować na parze, co dodatkowo zwiększa napowietrzenie masy. Druga metoda - bardziej popularna - to po prostu ubijanie jajek bez ich podgrzewania. W większości przepisów białka oddziela

Regionalne smaki w nowej odsłonie - cz. 2

Regionalne smaki w nowej odsłonie - cz. 2

marchewki50 g masłaoliwa truflowasólpieprz2-3 łyżki aromatu sosnowego (do kupienia w sklepach typu Kuchnie świata)Schab lekko natrzyj aromatem z sosny. Odłóż do zamarynowania w szczelnym pojemniku do lodówki na trzy dni.Na patelni rozgrzej smalec i szybko obsmaż mięso ze wszystkich stron. Przełóż je do rękawa

Regionalne smaki w nowej odsłonie

Regionalne smaki w nowej odsłonie

aluminiową. Na suchej rozgrzanej patelni smaż rulon, obracając co 2 minuty. Przełóż na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 135 st. C. Piecz 20 minut, tak aby mięso sarny zostało lekko krwiste. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej 2 łyżki cukru. Gdy zamieni się w jasny karmel, dodaj

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

pokrój w kostkę i usmaż na patelni na rozgrzanej oliwie. Do boczku dodaj czosnek oraz śmietankę, wymieszaj i podgrzewaj chwilę. Na patelnię wlej jajka, dodaj ser i mieszaj energicznie. Dopraw pieprzem i solą. Przygotowanym sosem polej makaron. Przepisy pochodzą z książki Kuchnia filmowa , Pauliny Wnuk

Poczuj wakacje z kuchnią śródziemnomorską

Poczuj wakacje z kuchnią śródziemnomorską

odstawiamy na 5 minut pod przykryciem, a następnie spulchniamy ją widelcem. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni. Fetę również kroimy w drobną kostkę. Przestudzony lekko kuskus doprawiamy, łączymy z posiekaną natką pietruszki, fetą, boczkiem oraz sosem TaoTao. Tak przygotowanym farszem

Baw się kawą! Zimowa kawa Jacobs od Ani Starmach

Baw się kawą! Zimowa kawa Jacobs od Ani Starmach

z nich prawdziwą porcję kawowej zabawy oraz energii. W zimowej odsłonie projektu "Baw się kawą" marka Jacobs wraz ze swoją ambasadorką Anią Starmach zaserwują nam gorącą dawkę apetycznych przepisów na każdą okazję. W wersji energetycznej - kiedy potrzebujemy dodatkowych pozytywnych

Szaszłyki z krewetek z rukolą i oliwkami - wideo

Szaszłyki z krewetek z rukolą i oliwkami - wideo

Adam Chrząstowski to jeden z najlepszych mistrzów kuchni w Polsce. Aktualnie pracuje w Krakowie, gdzie jest szefem kuchni w Restauracji Ancora. W naszym cyklu wideo Ugotuję to! będzie gotował używając przepisów, które znalazł w Ugotuj.to, uzupełniając je o swoje pomysły i wskazówki.Wraz z

Danie na karnawał? Zrób własnego burgera!

Danie na karnawał? Zrób własnego burgera!

jest zwykły olej rzepakowy. Smaż hamburgery na średnio gorącym oleju, bo jak będzie za zimny, to mięso zrobi się szare. W kuchni elektrycznej oznacza to zwykle poziom 7 na pokrętle. Olej nie powinien się dymić. Czy jest wystarczająco gorący, możesz sprawdzić, wpuszczając doń kropelkę wody. Jeśli

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

. Dwa główne nurty to metody na tzw. "ciepło" i "zimno". Według pierwszej z nich jajka z cukrem należy miksować na parze, co dodatkowo zwiększa napowietrzenie masy. Druga metoda - bardziej popularna - to po prostu ubijanie jajek bez ich podgrzewania. W większości przepisów białka

30 minut w kuchni - Rozwiązanie konkursu

30 minut w kuchni - Rozwiązanie konkursu

pracy. Prócz przepisów w książce znalazło się sporo trików i porad, które przydadzą się zabieganym miłośnikom gotowania. Rozwiązanie konkursu "30 minut w kuchni" W naszym konkursie najlepszym refleksem wykazały się panie. Oto lista laureatek, do których powędrują książki "30 minut w

Włoski smak na polskim talerzu

Włoski smak na polskim talerzu

Fix Lasagne Knorr powstaje z pomidorów, wcześniej rosnących i dojrzewających w słońcu, dzięki czemu są pachnące i doskonale smakują. Ponadto kompozycja zawiera suszone zioła i przyprawy, które codziennie goszczą w kuchni słonecznej Italii: bazylię, tymianek, oregano, rozmaryn, pietruszkę i czosnek

Menu dnia z pierogami z mięsnym farszem

Menu dnia z pierogami z mięsnym farszem

niemal każdej kuchni świata można znaleźć pierogi, nasze w dziedzinie sławy i popularności chyba zaczynają obejmować prowadzenie. Jak zrobić najlepsze pierogi? Sprawdź przepis na ciasto i mięsny farsz Kapusta zasmażana 500 g kapusty kiszonej 1 duża cebula 200 g boczku kminek olej do smażenia sól pieprz

Kevin Gillespie - mistrz rustykalnego smaku Ameryki

Kevin Gillespie - mistrz rustykalnego smaku Ameryki

historia. To jest jak nauka o samym sobie. Ogień jest niezwykle ważny dla ludzi - ma swoją moc, potrafi czarować. Obserwuję odrodzenie tradycyjnej kuchni, a co za tym idzie gotowania na otwartym ogniu.   Dlaczego właśnie asado zainteresowało Cię w argentyńskiej kuchni? Chciałem poznać argentyńskie

Książki kulinarne na czerwiec

Książki kulinarne na czerwiec

Długo oczekiwana książka znanego szefa kuchni Seana Brocka specjalizującego się we wskrzeszaniu starych amerykańskich przepisów. Dziedzictwo kulinarne Ameryki to w jego interpretacji przede wszystkim kuchnia Południa, która swą wyjątkowość i różnorodność zawdzięcza m.in. niewolnikom z Afryki

Zakochaj się we włoskich smakach dzięki nowej odsłonie sosów do makaronu z linii Italia marki WINIARY!

zupełnie nowy wymiar smakowych doznań i wybierz sosy do makaronu Italia marki WINIARY , dzięki którym przeniesiesz się w przeciągu chwili do słonecznych Włoch. Przygotowanie wyśmienitego obiadu nigdy nie było takie proste - wystarczy zrobić sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie dodać go do

CNN z nowym programem kulinarno-podróżniczym "Culinary Journeys"

  "Culinary Journeys" to nowy program CNN International, w którym stacja co miesiąc odwiedza inne miejsce na świecie i pokazuje je widzom poprzez charakterystyczne potrawy, które jednoznacznie kojarzą się z danym regionem.   Program zadebiutuje na antenie stacji 6 marca o

Menu dnia z sałatką i omletem

ziemniaki. Wymieszaj widelcem i smaż na wolnym ogniu. Gdy się przyrumieni od spodu, odwróć i dosmaż, ale nie zwijaj. Podawaj od razu z zieloną sałatą. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zobacz też inne przepisy na omlety z 4 stron świata Prosty do przygotowania deser. Pamiętaj, by użyć do jego przygotowania

Piotr Wyrwas Kucharzem Roku 2014!

na ścinkach mięsa. Jurorów ujął też smak idealnie chrupkich jarmużowych czipsów.   Zastanawiacie się, co będzie dla Was gotował nowy Kucharz Roku? To jeszcze tajemnica - wiemy jednak, że w rodzinie Piotra jest wielu myśliwych i leśników, dzięki czemu młody kucharz znakomicie zna się na

Apetyczne książki na święta i mikołajki - 12 pomysłów na prezent

przyrządzać dania, by nie wyrzucać resztek - jak wykorzystać niedopite wino i co zrobić z czerstwym, suchym chlebem. Podpowiada też, jak powinna być wyposażona kuchnia i spiżarnia. Po części poradnikowej umieszcza 120 przepisów podzielonych na 6 kategorii w zależności od tego, jaki składnik dominuje w

Książki kulinarne na luty

, skrobia z tapioki, mielone siemię lniane, orzechy i migdały. W sumie dostajemy ponad 300 bezglutenowych przepisów na słodko i na słono. eBook Kuchnia polska bez pszenicy. Ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów w okazje.info Książka kucharska dla posiadaczy Thermomiksa

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

sałatce. Nowe pomysły Marty Dymek (jadlonomia.com). Krewetki i mule w azjatyckim bulionie. Adam Adamczak podpowie wam też, jak się obiera surowe krewetki (co wcale nie jest takie proste). O kuchni kresowej. Galettes de sarrasin, czyli bretońskie naleśniki z mąki gryczanej. O tym, że w stolicy Tajlandii

Kupiec partnerem spotkania "Ale Meksyk!" - pierwszego z cyklu warsztatów kulinarnych Akademia Smaku

się charakterystyczne smaki i składniki aromatycznej meksykańskiej kuchni. Po prezentacji na temat Meksyku, uczestnicy mieli okazję wypróbować nowe smaki i przepisy, przygotowując potrawy pod czujnym okiem znanego szefa kuchni - Stefana Birka. Podczas warsztatów korzystano z produktów marki Kupiec

Nowy Sos Pomidorowy z Mozzarellą Italia WINIARY zachwyca wyjątkowym, włoskim smakiem!

sprawiają, że Sos Pomidorowy z Mozzarellą Italia WINIARY jest w kuchni niezbędny, jest o wiele więcej. Nie lada sztuką jest przygotowanie obiadu, który będzie smakował wszystkim domownikom i w mgnieniu oka zniknie z wszystkich talerzy! Przygotuj pyszny sos według przepisu na opakowaniu, dodaj do niego

Kulinarna podróż dookoła świata z Grzegorzem Łapanowskim

Na głównym placu w środkowej części centrum handlowego ustawione będzie stanowisko kulinarne, przy którym Grzegorz Łapanowski zaprezentuje, jak połączyć tradycję i nowoczesność w kuchni polskiej oraz opowie o nowych trendach w kuchni skandynawskiej. Pokaże także, jak przyrządzić i podać pyszne

"Słodka rywalizacja" - nowy program kulinarny w TVN Style

W jednej kuchni spotkają się matka i córka, ciotka i kuzyn, narzeczony z narzeczoną. Ich zadaniem będzie stworzenie słodkiego wypieku z wykorzystaniem wylosowanego wcześniej składnika. Jakie pomysły będą mieć na użycie słodkiej wanilii? Czy maliny podadzą na ciepło, czy na zimno? Czy ich przepisy

Naleśniki w 10 odsłonach

, wlej stopione masło, a na koniec alkohol. Odstaw na godzinę, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Skórkę pomarańczową rozetrzyj z masłem i cukrem, wlej likier, wymieszaj, masą posmaruj naleśniki. Złóż i zapiecz w gorącym piekarniku. Podawaj udekorowane cząstkami pomarańczy. Przepis: Nowa Kuchnia

Konkurs "Letnie wariacje na wakacje"

Prześlij nam przepis z wykorzystaniem doskonałych pomidorów. Zainspiruj się kuchnią słonecznej Italii, ale bądź otwarty na nowe połączenia. Łącz smaki i tradycje kulinarne, ale nadaj swojemu daniu włoską nutę... Dla autorów dwóch najlepszych przepisów mamy zestaw do serwowania pizzy i makaronu, a

Owocowe orzeźwienie z mrożoną kawą Jacobs

mnóstwo nowych i inspirujących przepisów oraz wskazówek jak sprawić, by nasza kawa była pyszna i wyglądała jak ta serwowana w kawiarni. Odpręż się więc przy "kawie muśniętej słońcem", lub dodaj sobie energii kawowym "lemonpower", a jeśli marzysz już o wakacyjnych wojażach, odetchnij

Zróbmy sobie jaja

pieprzem. Wstaw na 20 minut do lodówki. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 3 łyżki oleju 2 cebule (pokrojone w piórka) 3 zielone chili (rozkrojone bez nasion) 1 łyżeczka startego imbiru 2 ząbki czosnku 12 listków curry 100 ml mleka kokosowego 4 jajka   Zeszklij na oleju

Milion słodkich książek na Wielkanoc

. Natomiast co piąta osoba przygotowuje słodkości co najmniej raz w tygodniu. Co ciekawe, w ostatniej grupie jest tyle samo mężczyzn co kobiet! Ponadto, aż 60% Polaków przyznaje, że co jakiś czas eksperymentuje podczas słodkich wypieków, sięgając po nowe przepisy i pomysły. Jednak Polacy są raczej

Emocje i dobre jedzenie - słynne filmowe uczty

, przez świetną kuchnię nowej dziewczyny brata, aż po popisy nowej partnerki ojca - pani Potter. Gdy ta pojawia się w ich domu, początkowo jako sprzątaczka, dla Nigela zaczyna się nowy etap życia. Wkrótce okazuje się, że żadne z nich nie potrafi odpuścić - rywalizują o względy pana domu. Walka okazuje się

Nie... zwykła książka kulinarna. Rozmowa z Kingą Paruzel

powtarzam przepisów. Blog, książka i moje ebooki nie pokrywają się w treści. Wydałaś książkę, masz program w telewizji, krok po kroku spełniasz swoje marzenia... Co dalej? Tak, od listopada rusza druga seria programu Z.U.P.A. Cieszę się, bo wiem, że jest będzie  lepsza od poprzedniej. Mam tez

Menu dnia z solidną zapiekanką

cebulową z szampanem Źródło: Nowa Kuchnia Polska Na konkretny głód! Warto wypróbować - placki z mąki macowej, zapiekane warzywa i ser. Zobacz przepis na: Zapiekankę warzywną na plackach Ciasto: 2 białka 15 g cukru 115 g cukru pudru 65 g mielonych migdałów Ganasz: 100 g mlecznej czekolady 75 ml

Spotkaj się z jurorem MasterChefa w Empiku

sięgania po nowe pomysły w kuchni. Przysłowiową "kropką nad i" są natomiast wspaniałe wina!W książce znajdziemy około 130 przepisów, do których Michel Moran często powraca. Autor przedstawia w niej repertuar dań na różne okazje, ale także i pory roku.Michele Moran uważa, że gotowanie to jedna z

6 razy chłodnik!

Przepis mistrza kuchni na chłodnik litewski. Najlepiej przygotować go z dodatkiem młodych buraczków. Tu w wersji z kefirem albo jogurtem. Jeśli wolimy, by chłodnik był kwaśny należy dodać liście szczawiu.   Chłodnik litewski duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami 2 ogórki pół szklanki

Menu dnia z babką ziemniaczaną

innych swoją kuchnią! Oto kultowy przepis na babkę ziemniaczaną z boczkiem, zapiekaną w piekarniku. Jej najważniejszy składnik, to boczek. Babka ziemniaczana z boczkiem 2 kg ziemniaków 1/2 kg boczku wędzonego 2 cebule 2 jaja 4 łyżki oleju roślinnego 100 ml śmietany 12-proc. 100 g żurawiny sól pieprz

Szparagi na start!

wierzch za bardzo się rumieni, przykryj go pergaminem. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu sól pieprz 3-4 łyżki oliwy 2 plastry wędzonego łososia 1 razowa grzanka, pomidorki koktajlowe do dekoracji Obieramy i gotujemy białe i zielone szparagi

Sałatki w dziesięciu odsłonach

salaterki. Na wierzch połóż obrane i pokrojone w ćwiartki jajka. Przed podaniem posyp natką. Przepis: Miesięcznik Kuchnia ALESSI Komplet sztućców THK Komplet sztućców Clio Villeroy & Boch komplet sztućców Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Książki kulinarne - lektury na maj

Jeśli uważnie czytacie "Kuchnię", to nazwisko Zofii Różyckiej z pewnością nie jest wam obce - co miesiąc na łamach naszego miesięcznika ukazuje się jej "Felieton rysowany pod kreską", czyli ilustracja przepisu na słodkie domowe wypieki. Autorka zajmuje się nie tylko ilustracją

Kulinarne show w internecie, odc. 3: Sorted Food [VIDEO]

na różnych uczelniach, cały czas byli w kontakcie i spędzali wspólnie czas. Ben - szef kuchni - zmartwiony kiepskim, studenckim sposobem odżywiania się kumpli, zaczął dzielić się z nimi łatwymi przepisami na smaczne jedzenie. I tak zaczęło się wspólne gotowanie i wymiana przepisami. Panowie wydali w

Mięso kacze - fakty i mity

popularne w kuchni staropolskiej, obecnie jest powszechnie stosowane w kuchniach świata, np. chińskiej czy francuskiej. Jak zapewniają chińscy kucharze i lekarze, mięso kaczki jest pożywne i dodaje energii, dlatego w Chinach chętnie serwuje się mięso kaczki w restauracjach i małych barach

Menu dnia z ziemniakami w nowej odsłonie

> Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Najprostsze pomysły bywają najlepsze. Taka zasada z pewnością sprawdzi się i w kuchni. Szczególnie wtedy, gdy docenimy szczerość regionalnych przepisów, które w niezmienionej postaci stosuje się już od wieków. Przepis na ziemniaki duszone

Zapach truskawek. Rodzinne opowieści - książka Anny Włodarczyk

babę z Marią Disslową. Wszystkie moje wspomnienia mają konkretny smak, dlatego zależało mi, by każde z nich wieńczył przepis. Dzięki recepturom moja opowieść staje się kompletna, a książkę można traktować jako zbiór historii o przeszłości, ale również jako źródło inspiracji w kuchni. "Zwierzęta

Palce Lizać, nr 50, 5 grudnia

Palce Lizać ma już rok. W tym czasie opublikowaliśmy ponad 1100 przepisów, 50 szkół gotowania, 170 przepisów dla dzieci i prawie 100 tekstów o jedzeniu. To kuchnia nowoczesna i tradycyjna, kuchnia polska i międzynarodowa. Mam nadzieję, że udało nam się udowodnić, że w kuchni warto eksperymentować i

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

wiele, wiele innych. Jednak rdzenna kuchnia amerykańska w zasadzie nie istnieje, ponieważ tworzą ją smaki, wywodzące się z różnych kultur, które Amerykę tworzą, m.in. brytyjskiej, niemieckiej, francuskiej, latynoamerykańskiej, azjatyckiej, a także afroamerykańskiej.   Wielki kraj - duży wybór W

Już w piątek, 24 lipca, rozpocznie się 3 edycja Targów Książki Kulinarnej

jedzenie, kwiaty i design. Uciec od upiększania, stylizacji, stawiając na szczerość i autentyczność, której brakuje nie tylko w magazynach, ale przede wszystkim w naszym życiu. Na co dzień brakuje czasu na tworzenie wykoncypowanych dań według przepisów szefów kuchni, czasem jemy w biegu wyciągając z

Książki kulinarne - nowa porcja pysznych lektur

  W kulinarną podróż po Wietnamie zabiera nas australijski kucharz wietnamskiego pochodzenia Luke Nguyen, w Polsce znany z programu na kanale Kuchnia +. Przemierza swą ojczyznę od Delty Mekongu na południu (skąd pochodzi jego rodzina) po górskie miasta na północy. Zagląda do garnków krewnych i

Styczniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży! W środku dodatek specjalny: 41 przepisów na słone tarty

, szałwia, kropelka białego wina. Nic dodać, nic ująć. Ale na wszelki wypadek przeczytajcie jeszcze przepis.Specjalny dodatek z wybranymi przepisami na słone tarty.Ludwik Lewin o naszej kuchni w Paryżu i o Francuzach, karnie stojących w kolejce po polskie śledzie, węgorze i szproty. Redaktorki Kuchni

Chudsza kuchnia

, czerwonej papryki, soku z cytryny, oliwy i sambalu (pasty z ostrej papryki) udekorowane krewetkami. Muszę przyznać, że to odchudzone jedzenie wygląda całkiem zachęcająco. Na fali noworocznego entuzjazmu jestem gotowa wprowadzić w domu lekkie kolacje. I jak co roku postanawiam przede wszystkim jadać smacznie.

Śledzimy śledzia - 10 przepisów

składniki. Osącz zamarynowane śledzie, połowę wymieszaj z sosem śmietanowym, pozostałe z sosem musztardowym. Odstaw na całą dobę do lodówki. Ciągle głodny? Zobacz też przepis na Trójkolorowe śledzie w śmietanie   Źródło: Nowa Kuchnia Polska ŚLEDZIE Z CHRZANEM 6-7 solonych filetów śledziowych 1 por

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

kształt podobny do bloku czekoladowego. Na Wielkanoc zamieniał się w babkę! Przeczytaj też przepis redakcji Nowej Kuchni Polskiej na keks angielski Wciąż szukasz przepisu na własne ciasto? Sprawdź "Ciasta (bardzo) czekoladowe" (artykuł z pięknymi zdjęciami) Zainspiruj się przepisami, które

Menu dnia - malinowy deser w środku zimy!

. Jeśli masa jest za gęsta, rozcieńcz sos maślanką. Plastry boczku pokrój na mniejsze kawałki i wysmaż na chrupko na suchej patelni. Zdejmij, osącz z tłuszczu. Na talerzach porozkładaj liście sałaty, skrop sosem majonezowym, posyp boczkiem i cebulą. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Prosta do przygotowania

Polki stresują się gotowaniem

przygotowania na pewno się wydłuży). Sprawdź też, czy gotowania nie trzeba rozłożyć na kilka etapów - wyrastanie ciasta, studzenie warzyw, które następnie zmiksujesz na krem... Jeśli jesteś początkujący w kuchni, zaufaj przepisom, które podają precyzyjnie czas przygotowania - dla niewprawnych rąk ten czas może

W marcu w jednym garncu

możesz użyć masła. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zobacz też inny przepis na fasolkę po bretońsku. GEFU 17060 Wieszak na akcesoria kuchenne Gefu CARA Pojemnik na kuchenne Peterhof - akcesoria kuchenne na stojaku Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny >

Anna Starmach: Ja tylko żartuję, że nie przepadam za Warszawą

Martyna Szydłowska-Adamiuk: Właśnie ukazała się twoja nowa książka, pracujesz nad kolejnymi programami. A co później - własna restauracja? Anna Starmach: Na pewno chcę ją założyć, ale nie wiem, czy to będzie do końca roku 2014 czy 2015, a może później... Wiem, że chciałabym w niej być na okrągło

Palce Lizać, n4 14, 7 marca 2011

Felieton: Kawa rozpuszczalna - królowa biurowaPrzepis tygodnia: Słodko gorzki dżem pomarańczowySupermarket: Co nowego na półkachTemat tygodnia: Z kawą na słodkoWarto wiedzieć: Espresso od kuchniTanie danie: Pikantnie o pierogachSzkoła gotowania: Ciasto ptysioweGotuj z dziećmi: Uwielbiamy naleśniki

Sałatka Nicejska szefa kuchni hotelu Sofitel (restauracji Le Victoria Brasserie Moderne w Warszawie) - Macieja Majewskiego

Przepis na to lekkie danie przywędrował do nas z francuskiej Nicei. Sałatka mimo swej formy jest niezwykle sycąca, a to za sprawą składników takich jak: tuńczyk, avocado, jajka czy bób. Szef kuchni Maciej Majewski podzielił się z nami sekretem, jak skomponować i przygotować idealną sałatkę nicejską

Odkryj kasze na nowo!

. Blisko trzy czwarte przepisów to propozycje bezmięsne, a prawie połowa to dania niezawierające glutenu - z książki skorzystają więc wegetarianie i osoby poszukujące nowych pomysłów na bezglutenowe posiłki. Wszystkie propozycje dań wiążą się z ideą zdrowego odżywiania i slow food, a przepisy będą

Smaczna premiera Food Courtu

właściwości potraw, egzotyczne smaki, przepisy z bajek, a także będą miały okazję same coś ugotować! Na dodatek w czasie warsztatu "Kuchnia świata" spotkają się z szefami kuchni z Blue City. Dorośli też znajdą coś dla siebie: będą mogli się na przykład przekonać, jak przygotować potrawy według

Karol Okrasa: Dobra kuchnia? Kindziuk, nie ostrygi!

. Ludzie w miastach zaczynają stawiać słoje i zalewają owoce. I to jakie! Pigwa, dereń, młode pędy sosny. Kto to w mieście znał 10 lat temu? fot. Michał Mutor I te chałupnicze metody mają przybliżyć nas do poznania prawdziwej polskiej kuchni? - Z pewnością. Ludzie szukając przepisów, uczą się. Ale nawet

Warsztaty kulinarne: anatomia kury i anatomia miłości

gotować każdy może, a w procesie gotowania liczą się nie tyle techniki czy umiejętności, a raczej możliwość spędzenia czasu w kreatywny sposób, eksperymentowania czy poznawania nowych smaków.Anatomia kury i tajniki kuchni włoskiej Co tym razem w programie? Ośmiu warsztatowiczów zgłębi anatomię kury i

Polska sarna po turecku

tureckiego pikla był Semi Hakim, szef kuchni wyćwiczony w gwiazdkowych restauracjach, na co dzień pracujący w Instytucie Salt w Stambule, gdzie bada tradycje kulinarne Anatolii i typowe dla regionu składniki. Wraz z nim do Polski przyjechali Didem ?enol, szefowa kuchni Lokanta Maya, oraz Maksut A kar, szef

Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu - książka Yasmin Alibhai-Brown

lakmusowy dla wspomnień i historii kultury. Metro W "Kuchni osadników" znajduje się ponad sto receptur, ale czytelnicy mniej zainteresowani gotowaniem nie powinni odkładać na bok tej wspaniałej książki. Gdyby usunąć przepisy, i tak pozostaną fascynujące wspomnienia To nie tylko rekord

Kipi kasza - książka dla fanów kaszy. Premiera w najbliższą sobotę!

trzy czwarte przepisów to propozycje bezmięsne, a prawie połowa to dania niezawierające glutenu - z książki skorzystają więc wegetarianie i osoby poszukujące nowych pomysłów na bezglutenowe posiłki. Wszystkie propozycje dań wiążą się z ideą zdrowego odżywiania i slow food, a przepisy będą inspirujące

Spis treści, Palce lizać: Nr 6, 10 stycznia 2011

Przepis tygodnia: Lasagne PauliFelieton: kakao klasyczne czy błyskawiczne?Supermarket: co nowego na półkach?Szybkie danie: wspaniałe ryby z pieca i z patelniTanie danie: z szacunkiem do burakaGotuj z dziećmi: przekąski na bal przebierańcówSzef kuchni: Theofilos VafidisPomysł na kuchnie: nad blatem

Świąteczne mięsiwa

"na złoto". Autor: Marta Gessler Ukłon w stronę wielbicieli kuchni azjatyckiej. Kto powiedział, że w święta można jeść tylko tradycyjne potrawy? Odrobina kulinarnego szaleństwa jeszcze nikomu nie zaszkodziła, a ten przepis godzi tradycję i oryginalność. Zobacz przepis na chrupiący boczek po

Książki kulinarne na święta

Marta Dymek jest autorką popularnego polskiego bloga o kuchni roślinnej - jadlonomia.com. Jeśli uważnie czytacie "Kuchnię", znacie zapewne również jej przepisy publikowane co miesiąc na naszych łamach (w dziale "W rytmie wege"). Może także widzieliście jej materiały kulinarne w

Przedsprzedaż książki "Zapach truskawek. Rodzinne opowieści" Anny Włodarczyk, Premiera: 16 kwietnia

babę z Marią Disslową. Wszystkie moje wspomnienia mają konkretny smak, dlatego zależało mi, by każde z nich wieńczył przepis. Dzięki recepturom moja opowieść staje się kompletna, a książkę można traktować jako zbiór historii o przeszłości, ale również jako źródło inspiracji w kuchni. "Zwierzęta

Książki kulinarne na listopad

Oto szefowie kuchni w stylu rockabilly - Elvis Abrahanowicz i Ben Milgate. Mają fascynujące tatuaże, fryzury na brylantynę i noszą się w stylu lat 50. Z głośników serwują The Black Keys lub argentyńskie tango. Mnie już to wystarczyłoby, by dobrze spędzić czas (oczywiście w rozkloszowanej sukience z

Menu dnia pełne atrakcji

zneutralizowany śmietanowo-serowym sosem! Cóż chcieć więcej? Przeczytaj przepis na naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli We własnej kuchni lepiej nie stosować gotowych półproduktów. Wyjątkiem są desery. Tu jako spód sernika na zimno sprawdzą się biszkopty, dobre również do tiramisu. W naszej

Konkurs kulinarny

Nagrodą w naszym konkursie jest książka Roberta Sowy "Życie kocha jeść" - to zbiór nowych przepisów inspirowanych tradycyjną, regionalną kuchnią. Robert Sowa to jeden z najbardziej znanych i lubianych mistrzów kulinarnych w Polsce. Prowadzi i występuje w programach telewizyjnych, jest

Musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy

przyjaciół i kto wie może odnajdziesz nowe hobby? Odkryj smakowite przepisy i zostań samozwańczym mistrzem kuchni!

Menu dnia z potrawką z kurczaka

). Wymieszaj, pogotuj jeszcze 1-2 minuty. Przed podaniem posyp zupę posiekaną zieleniną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Smak potrawki wzbogaca dodatek estragonu. Zobacz przepis na Potrawka z kurczaka z porami Prosty deser z wykorzystaniem jesiennych owoców. Zobacz przepis na Gruszki ze śmietaną i pistacjami

Przy magnackim stole - zasmakuj w Podkarpaciu

Antoniszczak odkrywa na nowo przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. Unikatem jest śledź a la tatar sporządzony zgodnie z przepisem odnotowanym już w 1680 roku czy też sajka - zakąska z ikry łososia według przepisu z 1764 roku Irminy Drojewskiej, kucharki z dworu w Wetlinie. (www.bieszczadyszymkówka.pl

Édouard de Pomiane. Kucharz, naukowiec, radiowy celebryta

życia Żydów polskich, jak i przepisy na potrawy ich kuchni. Najsłynniejszą z książek kucharskich de Pomiane'a stała się wydana w 1930 r. "Kuchnia w 10 minut, czyli o dostosowaniu się do rytmu nowych czasów" , przeznaczona dla osób lubiących dobrze zjeść, ale nie mających czasu na długie

Żurek wielkanocny

ognia i połącz ze śmietaną. Jajka pokrój na cząstki, rozłóż na talerzach i zalej zupą. Pozostały boczek wysmaż na suchej patelni. Ziemniaki przełóż do oddzielnej miseczki i polej tłuszczem ze skwarkami. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 2 szklanki zakwasu na żurek 2-3 litry bulionu

Anna starmach - gość "Palce Lizać"

faszerujemy warzywami. Konkurs dla Czytelników! Jakie danie kojarzy ci się z wiosną? Zdjęcie potrawy i przepis na nią oraz dane kontaktowe prześlij na: konkurs_palcelizac@agora.pl Czekamy od 14 do 21 kwietnia. 10 najciekawszych przepisów nagrodzimy nową książką Anny Starmach. Wyniki ogłosimy w

VI odsłona akcji Gęsina Na Św. Marcina

Co prawda, ciągle gęsinę w ponad 90% eksportujemy do Niemiec i ten eksport w ostatnich dwóch latach rozwija się, jednak nikt już sobie nie wyobraża Święta Niepodległości w Polsce bez pieczenia gęsi. W pewnym sensie temat gęsiny w listopadzie, to nowa/stara świecka tradycja. Spożycie tego mięsa od

Mazurki jak z obrazka

uznania. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zobacz też przepisy na mazurka orzechowo-czekoladowego oraz mazurka z czekoladową truflą i żurawiną Licznym gronem fanów cieszy się mazurek kajmakowy. Kajmak możemy przygotować wykorzystując słodzone mleko skondensowane. Zamkniętą puszkę z mlekiem należy gotować w

Niezła babka (wielkanocna)!

środkowym poziomie piekarnika. Piecz godzinę, a potem wyjmij z piekarnika i zdejmij formę. Ostudzone ciasto możesz udekorować lukrem lub czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Jeśli chcesz, aby dłużej pozostało świeże, zawiń je szczelnie w folię aluminiową. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Babka wielkanocna

Faworki - przepis z kuchni staropolskiej

jasnożółty kolor. Odsączmy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, następnie oprószamy cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Przepis www.ilovebake.pl mąka;masło;żółtka;smalec;olej;cukier puder;

Kacze jajka na słono kuchnia chińska - przepis blogera

6 kaczych jaj,3 szklanki wody,1 szklanka soli Zagotować wodę z solą, wystudzić. Włożyć do niej jajka i wstawić do lodówki. Po miesiącu wyjąć i ugotować (w wodzie, nie w solance) na twardo. Przekroić na połówki i wyjadać łyżeczką (lub pałeczkami, jeśli ktoś jest ortodoksem). http://rokwchinach.blogs

Nowa Pizzeria

Nowa Pizzeria znajduje się 20 km na południe od Warszawy w miejscowości Józefów. Nowa Pizzeria specjalizuje się w kuchni włoskiej. W tym lokalu można zamówić wszelkie... mazowieckie Józefów Piłsudskiego 42 c 05-410

Nowy Manhattan

Nowy Manhattan to lokal mieszczący się w Karczewie niedaleko od Warszawy. Nowy Manhattan specjalizuje się w kuchni zarówno w polskiej, jak i włoskiej. Można tu zjeść... mazowieckie Karczew Grota Roweckiego 1 05-480

Suszony schab w ziołach - przepis blogera

użyłam żaroodpornego) i wkładamy do lodówki na 5 dni. Przynajmniej raz dziennie sprawdzamy mięso i w razie potrzeby odlewamy wytwarzające się soki. Po 5 dniach schab wkładamy np. do nowej :) podkolanówki. Związujemy na końcu i wieszamy w suchym, ciepłym miejscu. U mnie była to rura pod oknem, blisko

czy ja dobrze widzę???

Kuchnia (661787) kuchnia przepisy menu potrawy gotowanie Dodaj do ulubionych Powiadamiaj o nowych wątkach Dyskusje o przepisach i potrawach Przepisy znajdziesz dzięki wyszukiwarce. | Zdjęcia potraw na FotoForum Forum opiekuje się bunny_chow CO TU ROBI PRZEWODNIK

weszlas na srone kuchni, chcesz nowy przepis

Gość portalu: ninka napisał(a): > Mój małzonek ostanio obraził się, bo myslał,że dostanie mielone na obiad a tu c > oś co mu nie posmakowało. Oczywiście on tak dużo pracuje, a ja nie potrafię nic > dobrego zrobić. czy porade rodzinna?

Re: thermomix-uzywacie?

Warto! Wszystko sprawnie szybko i mniej balaganu w kuchni.Tez bylam negatywnie nastawiona do takich urzadzen, ale to ma cos fajnego w sobie.Nauczylam sie TM5 obslugiwac na pokazie u sasiadki Ten nowy model z gotowymi przepisami jest bardzo fajny. jedyny minus ze narazie jest tylko jeden nosnikz

Re: złośliwość? wegetarianin przyjmuje gości.

czas przeciez mozna sprobowac czegos nowego. Jest mnostwo bardzo bajernych i eleganckich dan wege, a jesli chodzi o bardziej egzotyczna kuchnie (indyjska, tajska, japonska, wietnamska, marokanska, izraelska itp) to potraw wegetarianskich albo weganskich jest MULTUM. -- Fragile

Re: gofrownica lidl

="_blank" rel="nofollow">kuchnia.o2.pl/przepisy/gofry-sprawdzone-p_2434 i naprawdę nie mam najmniejszych zastrzeżeń. Goferki z nowego cuda będą jutro, zobaczymy jak wyjdą. -- Aga, mama Ani (2007) i Marty (2009)

Re: tort czekoladowo-pomarańczowy

Dziewczyny, wrzućcie ten przepis! Albo podajcie jaka jest okładka/nr "Kuchni" - wydaje mi się, że już nowa jest, nie kupiłam więc.

Re: blogi kulinarne

Zapraszam Was wszystkie na mój nowy blog cooklife.blox.pl Znajdziecie na nim przepisy na pyszne i proste dania razem ze zdjęciami. Z racji mojego zawodu bardzo zwracam uwagę na otaczający nas świat więc na blogu będę przemycać treści związane z przedmiotami, które w kuchni są użyteczne ale też

Re:barszcz ukrainski

*Sloo masz utalentowana Core, tez tak praktykuje nowe recepty... nieraz totalny blad i wiecej nie wracam do tego przepisu tez wole sprzatac jak z garami sie "tluc w kuchni" choc slubny twierdzi,ze lepiej gotuje niz jego mama czyli jest zadowolony z mojego kucharzenia -- * Vistula

Restauracja Mexicana

Witam! Pragnę zaprosić Państwa do nowo powstałej restauracji meksykańskiej przy ul. Wolności 237. Przygotowujemy dla Państwa "niezpolszczone" dania kuchni meksykańskiej wedle oryginalnych przepisów w różnych stopniach pikantności. Ponadto oferujemy drinki i prawdziwe tequile, które

Re: Okap kuchenny

Dobrze zapoznać się z lokalnymi przepisami. W Polsce, jak poinstruował mnie kominiarz, który się napatoczył w trakcie remontu mojego mieszkania, jeśli chce się mieć okap podłączony do przewodu wentylacyjnego, trzeba mieć drugą kratkę do wentylacji grawitacyjnej. Czyli dwie kratki w kuchni. Okap ma

Re: tydzień weganizmu:

nowe przepisy i rozwiązania, posmakować innej kuchni ja się zainspiruję na pewno, i może w weekend mi się nie uda ale od poniedziałku do piątku najprawdopodobniej będę z wami -- kuchniazone.blogspot.com/

Re: a "jablka w szlafrokach"?

Przy okazji nasunelo mi sie pytanie: czy znane jest Wam okreslenie 'jablka w szlafrokach'? Często je piekę z przepisu w znakomitej "Kuchni polskiej" wydanej w latach 60-tych. Występują tam jako "ciastka półfrancuskie z jabłkami" , a określenie "jabłka w szlafrokach

Re: Madau

<a gotowac umiem jedynie po zabojadzku bo nawet kluski slaskie mi nie wychodza.> Obejrzyj sobie Madau film Uczta Babette o najlepszej kuchni świata a ja Ci dam przepis na kluski śląskie. Bierze się: zgniecione kartofle,mąkę ziemniaczaną,żółtko,trochę soli.Gniecie się,robi kulki z dziurką

Prośba o propozycje przepisów

Cześć Wszystkim! Forum przeglądam już kilka lat, ale dopiero teraz chcę zadać swoje pierwsze pytanie i być może rozpocząć nowy ciekawy wątek. A więc - czeka mnie niedługo wyjazd za granicę związany z pracą. Robota rano - wieczór z dwoma przerwami, możliwość zjedzenia czegoś konkretnie ciepłego

Re: eco vital

Zwroty proszę wysyłać na nowy adres firmy :Uprzejmie informujemy, że zmianie ulega adres siedziby głównej Eco-Vital ul. Wierzbięcice 35/6 (61-558 Poznań) na nowy adres Eco-Vital ul. Święty Marcin 58/64 (61-807 Poznań). O FIRMIE KONTAKT PRZEPISY WYPOSAŻENIE KUCHNI PRASA O NAS VIDEO OPINIE

Re: Wolicie gotować czy piec?

aqua48 napisała: > W kuchni NIGDY nie trzymam się ściśle przepisu tylko zdaję na własną intuicję i > wyobraźnię i to jest w gotowaniu najfajniejsze. O, mam podobnie. W temacie watku - lubie i gotowac, i piec. Najfajniejsze dla mnie jest cale to przygotowywanie - krojenie, mieszanie

Re: ciasto ucierane

stać i to ciasto robić, ale przy jednej porcji i 6 pieczonych osobo blatach też musisz w tej kuchni stac i piec po kolei, więc czas ten sam. Na moich wypiekach masz przepisy zarówno na ciasto ucierane jak i biszkoptowe (przepis na 2 blaty, mozna podzielić składniki na pół i przygotowywać po jednym

Re: wegetarianskie swieta

mojej rodziny) ;) jeszcze planuje tarty, tez tradycyjne, ale chce cos NOWEGO. bardzo bardzo lubie kuchnie hinduska, ale jakos sie jeju boje - to znaczy produktow i przypraw, w przepisach na ogol nie rozpoznaje polowy, hehe... juz samo maslo ghee mnie przeraza ;) -- "out of the ash I rise with my red

Re: Nigdy Wam nie dorownam

A może byście mnie odwiedzili na www.szybkoszybkowar.com?! Zapraszam serdecznie. Jest to nowo powstały blog o gotowaniu w szybkowarze. Na stronie opisałam obsługę szybkowaru i już nawet pojawiły się pierwsze przepisy :-) Mam nadzieję, że mój blog zainspiruje Was do używania szybkowaru w swoich

Re: Wysłuchałem, przeczytałem. Ona to tak na seri

, usuniecie przepisów zbędnych i głupich, poprawienie niedorobionych czy wreszcie - aktualizacja starych przepisów do współczesnych wymogów. Poprawa, a nie "pisanie od nowa". Prawo logiczne i przyjazne - łatwiej zrozumieć, bo się nie trzeba pukać w głowę: "co za idiota tę bzdurę wymyślił"?. Po trzecie

Re: Na upał lody - wegańskie :)

Gość portalu: misia napisał(a): > > Jest forum Przepisy, tam zamieszczaj tego typu posty ale dlaczego? Cóż to? Na forum Kuchnia ten post niedobry? Bardzo fajny przepis. Dziękuję. -- Tradycja to dąb, który tysiąc lat rósł w górę. Niech nikt kiełka małego z dębem nie przymierza. Tradycja

Wyprobowane i polecane przepisy

Co najczesciej pieczecie, gotujecie, przyrzadzacie? Mi sie znudzily moje przepisy :) Chetnie sprobowalabym czegos nowego i prostego do przyrzadzenia. Wiwi, z ktorych przepisow z zalozonego przez Ciebie watku korzystasz najczesciej? np. ciasto, ktore zawsze sie udaje ... Ja pieklam ciasteczka

Re: greckie jedzenie - z archiwum z sezonem nowym

Mam nadzieje, ze beda tez nowe przepisy z kreckiej kuchni.

Re: Czy istnieje kuchnia wrocławska? Mamy na to p

Przepis pochodzi zapewne z XIX w., z drugiej połowy wieku. W tym okresie zaczęto także produkować maggi (1886 r.). Na owe czasy, XIX w., taki przepis był przykładem na zmiany w kuchni, rewolucja w kuchni, odejście od starych niestrawnych przypraw i wykorzystanie nowego w kuchni.

mikrofala czy piekarnik?

w nowej kuchni mam mikrofalę. ponieważ nie jestem jej zwolennikiem, planuję zamienić ją na piekarnik. ale póki co jestem na nią skazana. czy WDPD pieką w mikrofali? czy wyobrażacie sobie pieczenie/funkcjonowanie w kuchni bez piekarnika? podzielicie się przepisami na ciasto jesienne z mikrofali

Re: Ematka cuisine :)

zapisałyśmy albo pieczenie w piecu różni się od kuchenki, bo nie wychodzą nam babcine wypieki. Na szczęście mamy kilka żelaznych pozycji, które zawsze się udają np rogaliki drożdżowe. A przepisy na resztę dań i ciast mam od teściowej, od koleżanek i z "Kuchni polskiej". Nie przepadam za gotowaniem

Re: Jak można nie umieć gotować?

ja umiem gotować, ale na ile umiem musiałaby na to spojrzeć osoba która zna dobrze kuchnię. Z przepisów mało mi cis wychodzi. To co robię zazwyczaj wychodzi mi ok, zupy czy mięsa. Ale nie robie dużo, mam kilka potraw i tyle.Nie lubię gotowac i w tym problem. Nie znam się na przyprawach co pasuje do

Re: Ematka cuisine :)

Gotować nauczyłam się sama i robię to zupełnie inaczej niż moja mama. Moja kuchnia jest bardziej wyrazista i różnorodna. Teraz to już gotuję prawie wyłącznie "z głowy", gdy robię coś nowego, podpieram się przepisami z netu. Podobnie jest z pieczeniem. Na początku mojej drogi kucharskiej

Re: Nauka gotowania- od czego zacząć?

Zapytaj Maamę, może ma polską książkę kucharską "Kuchnia Polska" z lat 60 a jesli nie, poszukaj innego wydania tej ksiązki i wg niej nauczysz się wszystkiego, jest gruba, ma mnóstwo wskazówek i rad, przepisów na niemal wszystkie dania, tylko wystarczy ją znaleźć i zaglądac przykażdej okazji

Re: Najgorsze co moze pani zrobic to dać krowie m

Przepisów nie wysyłam bo zaszkodziłabym nimi. Mam jej od poprzedniej dietetyczki i uważam, że są za chude i nie do końca dobrze skomponowane. I choć przed ciążą schudłam na niej mega dużo to teraz z tym czego się dowiedziałam chcę spróbować (i sama mam też bałagan w głowie) z nową dietetyczką

Re: dobry kucharz to kto?

Dla mnie dobry kucharz tp osoba kreatywna przede wszystkim i posiadajca wyobraźnię. Ja dobrze gotuje ale trudno mi sobie wyobrazic jak będzie smakowac nowa potrawa i niewolniczo trzymam się przepisów. Czasem , po wielu latach gotowania , coś zmienię , dodam w przepisie ale rzadko. Nie

Re: Gratulacje dla organizatorów Festynu Parafial

Ciekawą kuchnię mieli Bułgarzy. Kupiłem przyprawy: czuszkę i kumin. Wykorzystam do nowego przepisu. Tekst linka -- Intelektualista to podobno człowiek automatycznie sypiący cytatami z ludzi, których twórczości nic nie czytał

Re: Magazyn good food w Polsce -super cena prenum

W zasadzie to, co juz napisalyscie. Papier jest slabej jakosci i smierdzi, co w wypadku magazynu kulinarnego jest naprawde niefortunnym zbiegiem okolicznosci ;) A zapach farby drukarskiej lubie, wacham nowe pisma i ksiazki. Czesc przepisow umieszczona jest na tle zdjec, a ze literki maja male i

Re: Cronut- kto próbował? kto słyszał?

Cały sekret cronutów polega na tym, że robi się ich dziennie tylko 400 sztuk (liczy się jakość a nie ilość!) i jedna osoba może kupić najwyżej 2 sztuki. Przepis został opatentowany, a nazwa zastrzeżona, tak więc w Nowym Jorku nikt się jeszcze nie odważył z cronutami Anselma konkurować. -- belgia

Dania z szybkowaru

Podzielicie się przepisami? Mam szybkowar od wczoraj i tak się zastanawiam nad daniami, które mogę w nim przygotować. Im mniej pracochłonne tym lepiej. Kuchnie świata, nowe nietypowe smaki czy ciekawe składniki, choć i przepisami kuchni polskiej nie pogardzę. Wczoraj na próbę dusiłam wołowinę w

Re: Pieczemy chleb orzechowy

Martok,kliknij w Rozpocznij nowy i już masz swój wątek , tylko daj tytuł. Ja tam na kuchnię nie wchodzę.My tu mamy swoje przepisy http://dodatkii.net/emotki/21.gif -- http://i39.tinypic.com/33nw61j.gif Zdrowie i uroda

Re: Remont-najbardziej stresująca rzecz w życiu?

Niestety to prawda. Nie wiem jak tam maly remoncik, u nas to byla przebudowa i remont generalny nowo zakupionego domu. Powiedzmy, w zasadzie budowa tego od nowa. Ogromny stres, trwa juz ponad rok, a jesszcze konca nie widac. Jest nadzieja, ze do stycznia sie wyrobimy. Powiem krotko: nie mielismy

Re: Grudzień szary i bezbarwny,

Przeczytałam z uwagą poprzedni wątek - przepraszam Popay'a za nieodpisanie na miły wpis. Ale zmartwienia zawsze jakies czają sie po kątach - nie ma rady. Najgorsze te zdrowotne. Ale piekarnik powalający, ale juz takiego sobie nie kupię, nie mam konieczności. Natomiast z przepisu na pierożki kruche

Re: Monotonia w kuchni - nowe przepisy

A może coś z ryżu? Ryż z warzywami. Gotuję 4 worki ryżu z łyżeczką kurkumy. Osobno na parze gotuję: szklankę groszku( z mrożonki), startą grubo marchewkę, pół strąka papryki dowolnego koloru i dwa patyki selera naciowego( pokrojone w kosteczkę). Do tego dorzucam pół puszki kukurydzy, usmażoną cebul

Re: to już było...

;publicznej gospodarki lokalami”, tzn. w praktyce nacjonalizował mieszkania. Przydział do lokali mieszkalnych leżał w gestii władz kwaterunkowych, tj. prezydium miejskiej (gminnej) rady narodowej. W świetle przepisów tego dekretu decyzja administracyjna o przydziale lokalu mieszkalnego miała

Re: Monotonia w kuchni - nowe przepisy

Hej! A propos przepisu Ani - burka, ostatnio ułatwiam sobie życie robiąc podobną potrawę, tylko nieco szybciej i z mrożonki. Należy wziąć: Paczkę "Tradycyjnej sałatki jarzynowej" Hortexu (marchewka, groszek, kukurydza, seler, pietruszka) 2 szklanki ryżu. 1-2 szklanki bulionu przyprawę

Re: Monotonia w kuchni - nowe przepisy

To ja też podam dwa szybkie przepisy: KURCZAK CURRY: 2 piersi z kurczaka podsmażam w kawałkach na patelni, dodaję jedną cebulkę pod koniec smażenia żeby się zeszkliła, dodaje dwa jabłka starte na tarce(koniecznie kwaśne najlepiej Boskopy) i duszę ok 10-15 minut (można podlac wodą jeśli jabłka maja

Re: Prawie się udało...

Większość z tych "delikatesów" jest tak wstrętna nawet w wersji demo, że naprawdę trzeba być Amerykanką, żeby chcieć coś takiego upiec ;) Nienawidzę nowych przepisów, z netu zwłaszcza. Radzę sobie w kuchni, ale niektórych rzeczy i tak nie przeskoczę. Kupiłam książkę Murawskiej z bloga

Re: Gotowanie potraw, których się nie lubi

Problem uważam za sztuczny. Jeżeli czymkolwiek w kuchni bym się brzydziła, to bym tego nie przygotowywała. Na szczęście się nie brzydzę, bo staram się nie podkręcać fobii, a z nimi walczyć. Istnieją rzeczy, które mi nie smakują i ich nie jem, ale jak ktoś sobie tego zażyczy, to ugotuję, nawet jak

może Cię bawić

kademu wg potrzeb i możliwści. Przepis zobaczyłam w puszce, ale doprawiłam. Natomiast nie ma chyba potrzeby wypowiadania się o daniu, którego się nie zna. Pisałam na forum galeria potraw o grubym naśleniku Kaiserschmarrn, kuchnia austriacka i bawarska. Tak, były głosy, że ktoś coś jadł takiego

Re: Co kupić do kuchni?

moim zdaniem pracę w kuchni bardzo Ci ułatwi robot :) znajoma też właśnie niedawno wykańczała kuchnię w nowym mieszkaniu i mówiła, że to jest obowiązkowy zakup, zaraz po meblach i agd w zabudowie. szczególnie jeżeli się ma w domu 5 osób jak ona więc ten philips na pewno pozwoli jej spoooro czasu

Re: Monotonia w kuchni - nowe przepisy

Cześć dziewczyny, to znowu ja - od sałatki krabowej, mam nadzieję, że Wam zasmakowała. Mam fajny przepis na roladkę z piersi kurczaka lub indyka z nadzieniem grzybowym, obtoczoną sezamem: - filety z indyka ( kurczaka ) - cebula - duża - ok. 25dag grzybów ( leśnych lub pieczarek ) - tarta bułka

Re: Kulinaria II Obiad dziś.

, odpalam przyjemny film na kompie i kroję oraz smażę. Maka mam ustawionego dokałdnei napraciwko kuchni a mieszkanie niewielkie więc dobrze to funkcjonuje. Dzis chyba zrobie cztery potrawy bo sie nie moge zdecydować co wybrać. ### Nowy przepis córki , oberżyna duszona ze slodkimi ziemniakami w jogurcie

Re: co robicie dziś na obiad?

, odpalam przyjemny film na kompie i kroję oraz smażę. Maka mam ustawionego dokałdnei napraciwko kuchni a mieszkanie niewielkie więc dobrze to funkcjonuje. Dzis chyba zrobie cztery potrawy bo sie nie moge zdecydować co wybrać. ### Nowy przepis córki , oberżyna duszona ze slodkimi ziemniakami w jogurcie

Re: Kilka przepisów kuchni marokańskiej

http://www.kuchnia.tv/img_files/przepisy/urodziny/nowy4/tazinzryby.jpg -- Madohora --

Re: Kilka przepisów kuchni marokańskiej

http://www.kuchnia.tv/img_files/przepisy/urodziny/nowy4/tazinzryby.jpg -- Madohora --

Re: Do krytykujących....

Chyba na te święta trzeba będzie jakieś nowe przepisy opracować, takie bożonarodzeniowo - wielkanocne. Taka kuchnia fusion znaczy. Proponuję paschę na spodzie z kutii. Może też być żurek z uszkami, ewentualnie barszcz czerwony z białą kiełbasą. Aha, i śledź z jajkami.

Re: podróżniczo - Serbia - riblja čorba

czyli serbska zupa ryba (cyrylicą p???a ?o??a). Absolutny przysmak z Wojwodiny. Próbowaliśmy w Petrovaradinie (Nowy Sad na południe od Dunaju) i w Zemunie (lewobrzezna dzielnuca Belgradu nad Dunajem). Linki do przepisów poniżej: www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0-0-3823_serbska

Re: 11 kwietnia,środa

proponuje wtedy zalozenie oddzielnego watku pt. Sakrala przepisy...wprost z nowej kuchni... :-D -- http://www.bilder-hochladen.net/files/itqm-ly-288c.gif

Re: Facet gotujący

kuchni ja, ponieważ lubię to i mnie to relaksuje. jeśli mam trochę czasu, a obiad mam prosty/szybki w wykonaniu, to niemal pewne, że jeszcze coś upiekę, bułki, chleb, jakiś placek czy przygotuję deser, (dziś np. obiad zbyt szybko przygotowałam, no to testuję nowy przepis na strucel- już pół dnia bawię

Re: 2300 na 1+2?

Tobie i innym blog Kuchnia pod wulkanem. Wlosi sa mistrzami taniego gotowania: jest mnostwo pomyslow. Zwroc uwage na przepisy z roslinami straczkowymi: swietnie zastepuja mieso / np. makaron z soczewica, fasola czy ciecierzyca to pelnowartosciowy posilek /.

Re: Rzecz o kaczce.

, skorzystałabym z przepisu tego www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/piersi_kaczki_z_sosem_pomaranczowym/przepis.html lub tego - www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/piers_kaczki_pieczona/przepis.html - w drugim przypadku mięso jest bardzo miękkie, nie jest łykowate a jeśli zostawi się je w piekarniku

Re: Jaką macie pasję, hobby?

Czytanie - moja największa pasja, hobby, jak zwał tak zwał. Poza tym pływanie, gotowanie, ale nie takie dzisiaj pomidorowa, a jutro ogórkowa, byle rodzina się najadła. Chodzi mi o wypróbowywanie nowych przepisów z kuchni z całego świata. Spacery z aparatem w ręku i fotografowanie. I ostatnio

Re: :):)

Jeszcze nie, bo wpierw muszę miec sprawny piekarnik. Najczęsciej robię makowiec zawijany- przepis ze strony pani Doroty z moje wypieki. Jest wilgotny, nie czerstwieje przez kilka dni) Usprawnilam tylko pracę nad nadzieniem makowym i uzywam gotowej masy z bakallandu lub innej puszkowej :) Drugie

Re: Serbia - kulinaria - riblja čorba

czyli serbska zupa ryba (cyrylicą p???a ?o??a). Absolutny przysmak z Wojwodiny. Próbowaliśmy w Petrovaradinie (Nowy Sad na południe od Dunaju) i w Zemunie (lewobrzeżna dzielnica Belgradu nad Dunajem, niegdyś samodzielne miasto). Linki do przepisów poniżej: www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0

Re: Co jedliśmy - Serbia - riblja čorba

czyli serbska zupa ryba (cyrylicą p???a ?o??a). Absolutny przysmak z Wojwodiny. Próbowaliśmy w Petrovaradinie (Nowy Sad na południe od Dunaju) i w Zemunie (lewobrzezna dzielnica Belgradu nad Dunajem, niegdyś samodzielne miasto). Linki do przepisów poniżej: www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0

czy to ta sama znajoma?

, za bardzo kocham mięso. (...) dieta wege ją wykańczała, dosłownie, a jest świetną kucharką, jej mama to szefowa kuchni po technologii żywienia i jakichś kursach dietetycznych, gotowały we dwie. Nigdy w życiu nie czuła się i nie wyglądała gorzej ale uparła się i ciągnęłaby tę dietę, bardzo dla niej

Re: A w co się bawicie

na 1001 potraw z kartofla czy mierzenie sobie ego zyskami firmy. Ale rozumiem, że niektórzy nie mają życia poza pokojem dziecięcym, kuchnią czy pracą. > to tak jakbym wyciganeła nagle stare Barbie z piwnicy i zaczela je czesac i przebierac A niektórzy to nawet wydają kupę kasy na nowe

Książki, dzięki którym poznasz Chiny

wydawcy wolą swoich sprawdzonych tłumaczy z angielskiego, niż ryzykować nowych z chińskiego. -- Tłumacz języka chińskiego Kuchnia chińska - przepisy potraw

Re: Apple time nastał

a u nas nowe uzależnienie, mianowicie zasadniczo od anyżków. do tej pory pożerałyśmy z córką kupne, ale wczoraj kupiłam w lidlu kilka paczuszek mielonego anyżu, znalazłam przepis w niezastąpionej Kuchni Polskiej i w weekend przystępujemy do produkcji. natomiast gruszkę, japko i banana też

Re: Kluchy to jednak mnie nie lubia,

Ja gotuję dobrze , nie mam problemu z nowymi przepisami natomiast pierogi , kluchy i inne etcetery odpuściłam. Wyjechałam wieki temu z PL , nie umiem kuchni polskiej bo kiedy wyjeżdżalam o gotowaniu miałam zerowe pojęcie. Próbowałam owszem ale nie mam kompletnie wyczucia co do proporcji. W Oslo

Praca w domu i praca chałupnicza - czy można za...

Jak politycy się biorą za "pomaganie" nowym prawem to zaczynam być przerażony. Co im przeszkadza że sobie w domu pracuję? Wszędzie muszą swoje paluchy wetknąć i utrudnić. Co do tych niby udogodnień które wprowadziła ustawa: "- Miejsce wykonywania pracy powinno spełniać określone normy BHP, a

Re: Nienawidzę gotować :-(

A ja uwielbiam gotować, piec, wymyślać nowe przepisy ... ale nienawidzą myć naczyń i obierać ziemniaków :( i to tak bardzo, że odrzuca mnie od kuchni. Na szczęście mąż "odpoczywa" przy myciu garów a jak mają być potrawy z ziemniaków to musi obrać. Tak więc znaleźliśmy złoty środek.

zdjęcia potraw

Inspiracja do nowych potraw Kuchnia molekularna, fusion i wiele innych Zapraszamy do nowo powstającego profilu www.facebook.com/FDelicious dla zainteresowanych postaramy się, dodać przepisy na wykonane potrawy Pozdrawiamy FDelicious

Re: Kaczyński w Stalowej Woli: "Jest źle, ale nie

Tak, prowadzenie restauracji i te wszystkie przepisy takie skomplikowane... Tylko dlaczego w takim razie wokół pełno restauracji, knajp, pubów, kawiarenek, kebabów. Widocznie to nie jest takie trudne i ludzie sobie dają radę! Ci biedni, ucisnieni restauratorzy wręcz raz po raz otwierają nowe

Odchudzanie, Cellulit, Dieta-Cwiczenia

Zapraszam na nowy portal internetowy www.dla-kobiet.jimdo.com Oferujemy; -darmowe porady -diety ustalane przez ekspertów -oferujemy również najlepsze dostępne na rynku produkty które pozwolą Wam poprawić swoją kobiecość -już wkrótce kącik z przepisami , kuchnia (włoska,hiszpańska,polska) -na

Co gotowanie mówi o was?

Tak sobie pomyślałam, przypatrując się kolejnej perfekcyjnej realizacji klasycznego przepisu na GP, że mi by się tak nie chciało. Tzn jak autor tamego wątku robić idealne ciasto według dwustuletniej receptury. Owszem - wygląda świetnie, pewnie też jest nieziemsko pyszne, rzuciłabym się na to ciasto

Re: Czwarta "Mała rzecz a cieszy"

Zeby miec juz tak calkiem przyjemnie wrzucilam sobie flet Mozarta i wesolo falszujac podspiewuje w moim ulubionym jezyku:))) Niedlugo ide do kuchni , dzieci mi pozwolily dzis zrobic obiad i jeszcze upieke pasztet wege, nowy przepis:))). A wczoraj podczas ich nieobenosci udalo mi sie zrobic paste

Re: letnie desery

przewertowałam Kulinarny atlas świata i Nową kuchnię polską (oba segregatorowe publikacje Agory) i mimo pięknych zdjęć nic mnie nie oczarowało. W sumie sama nie wiem po co zbieram te przepisy. A, i ja porywam się na te stosunkowo łatwe do wykonania, bo nieszczególnie jestem biegła w kulinariach :)

Re: Co robi ematka

poświęciłabym na rzecz takiego spotkania nową deskę, plastikową zastawę i parę godzin w kuchni. -- Życie w Zatoce Perskiej

Re: mleczko kokosowe - do czego wykorzystujecie

właśnie miałam napisać, że kuchnia tajska :) Polecam też bardzo mocno tę zupę: www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/pomidory/pomidorowa_krem_z_bazylia/przepis.html -- mój blog moje nowe mieszkanie w starej kamienicy

nie bylas na prywatce,

bene_gesserit napisała: z obcymi ludzmi to byloby mi glupio > sie razem w kuchni kręcic. to niec innego poznasz nowy przepis,

Re: osmiolatek i kółko kucharskie

upieczmy ciasto wreszcie, mamusiu myslalam, ze takie tam fanaberyjki, bo cos gdzies zobaczyl w tiwi no to sam se poszedl po przepisy i pomoc w gotowaniu oy, moze rosnie nowa gwiazda, co to polska i angielską kuchnie połączy w jedno pierogi z rybą i frytkami albo paje z bigosem bedzie sie działo :D

Re: kto lubi flaki?

Robilam we wloskim stylu, przepis jest na blogu. A po Nowym Roku dostalam w prezencie fantastyczna ksiazke kucharska tylko z przepisami na podroby, jest tam drugi przepis, ktory mnie intryguje i pojawi sie pewnie wkrotce na blogu, bo flaki mam zamrozone (tu nie leza w kazdym sklepie, trzeba

Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!!

Możesz też spróbować choć trochę poeksperymentować w kuchni, wypróbowywać nowe przepisy i składniki itd. Może okaże się, że choć samo mechaniczne obieranie ziemniaków, stanie przy garach itd. jest znienawidzoną czynnością, kombinowanie w kuchni jest choć odrobinę bardziej przyjemne. Gdybym miała

Re: Co lubicie, o gotowaniu

Ja uwielbiam gotować, a szczególnie piec, ale w kuchni jestem dość chaotyczna i mało precyzyjna. Uwielbiam testować nowe przepisy, szczególnie z obcych kuchni a najlepiej jakieś "rustykalne", a nie takie w stylu małej kupki czegoś na wielkim talerzy :D i żeby miały fajną nazwę i/lub "

Re: Jak zrobić maggi?

budzik11 napisała: > Maggi robi się z korzenia, nie z liści: > Lubczyk w kuchni > > Do potraw dodajemy liście lubczyku bądź starty korzeń. Wyciąg z korzenia sta > nowi natomiast składnik popularnej przyprawy „maggi”. spoko - we wspolczesnej maggi ani sladu wyciagu

Re: 2 podejście :)

Witam :) Mój bilans na dzień dzisiejszy -12 kg :) Jestem zachwycona. Wczoraj wymyśliłam nowy przepis i gościł wczoraj i dziś na moim stole. Do tego lodowata cola zero i aż chce się dalej dietować :) Jak lubicie tego typu dania to gorąco polecam ----> sabinagotuje.blogspot.com/2012/12/nalesniki

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

micha83 napisała: > ja jak poznałam męża to od 8-9 lat byłam weganką,gotowałam różne rzeczy,ale nic > związanego z mięsem..a teraz? hehe.10 lat odkrywania na nowo mięsnych smaków To ciekawe, co piszesz, bo poznałam ostatnio, żeby nie skłamać, z 7 czy 8 osób które zrezygnowały z weganizmu

Re: wegetarianizm - chciałabym, ale sie boję ;-)

codziennie wiec rzeczywiscie mozesz miec problem z przejsciem z dnia na dzien na kuchnie bezmiesna. Na twoim miejscu zaczelabym od wybrania 2 dni bezmiesnych w tygodniu i wtedy uczyla sie nowej bezmiesnej potrawy, po prostu potraktuj to jako uzrozmaicenie kuchni a potem mieso co drugi dzien, co trzeci itd

Re: pierogowe szaleństwo:D

W nowym Przekroju są jakieś z ziemniakami i na słodko z makiem zdaje się. 2 przepisy na końcu gazety. -- Kuchnia laika. Zacznij gotować.

Re: Mąka z neapolu, pomidory spod wezuwiusza [zdj

dokonała się w latach dziewięćdziesiątych pozwoliła wykorzystać lukę i zachodni kucharze weszli do polskiej kuchni.Bez przerwy oferują nam jakieś wynalazki.Przy tym niszczą naszą rodzimą kuchnię.Nachalnie wprowadzają nam nowe nawyki żywieniowe reklamując swoje żarcie.Które nie wiele ma wspólnego z dobrym

Warsztaty Kulinarne Ruszyły !!

mogą Państwo skorzystać. RM Gastro oferuje nam wysokiej jakości wyposażoną kuchnie, gdzie w przyjaznej atmosferze pod okiem doświadczonego instruktora gotowania metabolic balance®, będą mieli Państwo okazję poszerzyć swoją wiedzę i praktykę w kuchni oraz poznać nowe smaki. W warsztatach może wziąć

Re: moze ktoś sie orientuje?

Przepisów nie ma. Ile kosztuje uchwyt do papieru toaletowego, firanki w kuchni czy lustro w łazience. Jeżeli wszystko policzysz to niech będzie 1000zł. Czy warto kruszyć kopię? Jak "stary" właściciel się wkurzy to nadpali firanki, potłucze lustro, połamie półeczkę itd. Z drugiej strony po

Blog kulinarny

-3 przepisów w tygodniu. Przepisy uwzględniają specyfikę angielskich produktów i naszej lokalnej kuchni. Gorąco zapraszam do odwiedzania, licząc na ewentualne uwagi. Jeśli blog się spodoba to można go polubić na Facebooku, wtedy nowe przepisy pojawiać się będą bezpośrednio na Waszej Facebookowej ścianie. Blog

no tak, nie określiłam sie dokładnie:)

Dzięki za odzew- taki szybki:) Macie rację, nie określiłam dokładnie, co podaję, więc nie wiadomo, co jest nowe. Chodzi mi o potrawy np. z Wielkopolski albo Polski północnej- ta kuchnia jest mi totalnie obca. Albo wschód- takie smażone/pieczone pierożki, ale klasyczny przepis mnie przeraża- pół

Re: kiedy robisz coś za pierwszym razem...

Wszystko za pierwszym razem wychodziło mi najgorzej - z jednym małym wyjątkiem, czyli kuchnią. Nie wiedzieć czemu, wszystkie nowe przepisy za pierwszym razem wychodzą mi właśnie najlepiej...

Re: 6-letnia wegetarianka

Witam, Po pierwsze Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku wszystkim formumowiczom:) Nie spodziewalam sie, ze ten watek tak dlugo przetrwa:) Dziekuje wszystkim za komentarze i porady, namiary na dobre strony z przepisami I same przepisy. Wiele z nich juz wyprobowalam i wybralismy te potrawy, ktore nam

Niebezpieczne związki kulinarne Andreas Staikos

myśl postmodernistyczne gry z czytelnikiem, jakie prowadzili Julio Cortazár czy Eduardo Men­doza. Przepełniona zmysłową atmosferą książka to prawdziwa, pełna humoru, witalności, słońca i... wyśmienitej kuchni komedia pomyłek. W każdym rozdziale przepisy greckich potraw :) Zachęcam, Tomek

watek swiateczny-co tam u was w kuchni slychac:)

Powoli zblizamy sie do swiat,chociaz aura za oknem nie rozpieszcza:D No to chociaz w tym watku niech bedzie wiosennie i swiatecznie:) Co tam u was w kuchni slychac?:)Jak przygotowania?:) U mnie jeszcze niiic-ale plany juz sa:D Jeszcze dzisiaj zdaze "nastawic" zurek i zbieram nowe przepisy

Re: bo chodzi o ten smak ktory oddaje kapusta,

oczywiscie, ale to jest inny smak, aromat nic przeciwko przepisu, ale sama widzisz od slowa do slowa, powstaje cos nowego i napewno nikt zle nie mysli dla ciebie, w kuchni to jest normalne, czy jestes innego zdania?, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und

Człowieku, śnisz....

Nieważne, czy miasto dostanie tysiąc czy sto tysięcy nowych hektarów. Każdy deweloper umie liczyć i budowanie slumsów tuż obok innych slumsów będzie trwało tak długo, jak długo przepisy będą na to pozwalały. Ciasne naćpane slumsy, pokoiki 6m2, kuchnio-salono-sypialnie itp. są odpowiedzią na

Zdjęcia - co nowego w przepisach kuchni