ciemne ciasto z wiśniami

archiwum

Pleśniak

Pleśniak

Ten nieco staromodny wypiek nadal ma swoich fanów. Cudowne połączenie słodyczy ciasta i cierpkiej konfitury, aksamitnej warstwy jablek i chrupiącej kruszonki.

8 dań z wiśniami do ugotowania w tym tygodniu

Jeden z najbardziej uniwersalnych owoców: robimy z niego zupy, wytrawne dania i desery. Korzystajcie póki czas

Menu dnia ze słoneczną zupą

Dzisiaj proponujemy Wam zupę pomarańczowo-marchewkową, pierś kurczaka z tymiankiem oraz ciasto bananowo-jogurtowe. Smacznego!

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

% 4 łyżki cukru 1 kieliszek whisky do dekoracji: maliny Przygotowanie ciasta kruchego: Mąkę wymieszaj z kakao i solą. Przesiej do miski. Przygotuj formę do tart o średnicy 25 cm. Dodaj do mąki cukier i wszystko ponownie wymieszaj. Masło pokrój w kostkę i wetrzyj je w mąkę. Mieszanina ma przypominać

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

. Utrzyj masło i miksując, stopniowo dodawaj wystudzoną masę. Na końcu dodaj alkohol i wymieszaj. Przygotuj ciasto: krem podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj drobno pokrojonego ananasa, do drugiej - kakao i bakalie. Na biszkopt wyłóż najpierw ciemny krem z bakaliami, a potem jasny z ananasem

Szybkie ciasto na święta

Szybkie ciasto na święta

. z wiśni lub czarnej porzeczki. Ciasto na czerwonym winie 25 dag mąki pszennej 20 dag cukru 20 dag miękkiego masła 4 jajka 1 gorzka czekolada (10 dag) 125 ml wytrawnego czerwonego wina 1/2 opakowania proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka cynamonu do przygotowania formy: 2 łyżki

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

postaci do następnego dnia, aby marcepan obsechł. Znów zapiekamy do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu, układamy na paskach ciasta różne owoce pokrojone w kawałki, które zalewamy zastygającą już galaretką. Dla 10-15 osób   Wiśnie w amaretto: 500 g mrożonych wiśni

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

;mieszankę korzenną przesiewamy. Ubijamy masło z cukrem na puszystą masę. Powoli dodajemy jajka i brandy, ciągle ubijając. Siekamy wiśnie, imbir i orzechy, mieszamy z rodzynkami, porzeczkami i posiekaną kandyzowaną skórką. Łączymy z mąką, dodajemy masło z cukrem

Tessa Capponi-Borawska: korzenne ciasto na kilka sposobów

Tessa Capponi-Borawska: korzenne ciasto na kilka sposobów

. Pain d'épices (chleb z przyprawami), w zależności od miejsca pochodzenia, różnił się składem, a więc i smakiem. W Dijon używano doń mąki pszennej, a w Reims żytniej. Sekret krył się w samym wykonaniu: ciasto leżakowało w drewnianej kadzi przez miesiące, a nawet lata, macerując się i

Pleśniak - ciasto o wielu twarzach

Pleśniak - ciasto o wielu twarzach

rozkładamy jabłka. Na to ścieramy na tarce warstwę ciemnego ciasta. Pokrywamy ją warstwą piany z białek. Na pianę ścieramy drugą warstwę ciasta białego. Pieczemy około 45-50 minut w 180 stopniach Celsjusza. Dołącz do dyskusji na forum Kuchnia!

Brownie - czekoladowa dekadencja

Brownie - czekoladowa dekadencja

150 g masła, 300 g ciemnej czekolady (min. 60 proc.), posiekanej na kawałki, podzielonej na dwie porcje po 200 i 100 g, 300 g cukru, 4 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 150 g mąki, 1 szklanka wiśni z syropu, osączonych, pokrojone na kawałki, 1 łyżka wiśniówki (opcjonalnie), szczypta soli, do

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

, zagnieć. Z ciemnego ciasta zeskubuj kawałki i posypuj nimi owoce. Z białek i cukru kryształu ubij bardzo sztywną pianę, wyłóż ją na ciemne ciasto. Z pozostałego, jasnego ciasta zeskub kawałeczki i posyp nimi pianę. Piecz 40 minut w temp. 160-170°C. Składniki 1 kg  śliwek 1/2 kg mąk 1,5

Naleśniki, pancakes i bliny na słodko

Naleśniki, pancakes i bliny na słodko

; jajko 160 g mąki gryczanej   Oraz: konfitura z wiśni do podania kwaśna gęsta  śmietana   Sposób przygotowania Drożdże rozpuszczamy w niewielkiej ilości ciepłego mleka ze szczyptą soli i cukru. Gdy podrosną, miksujemy z resztą składników i odstawiamy na 40 minut. Ciasto

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

świeżego sera ricotta 4 łyżki cukru pudru 2 garści wiśni lub czereśni (bez pestek) po kawałku ciemnej i białej czekolady kruche ciasteczka (mogą być pełnoziarniste)   Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni. Przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny

Owoce na ostro

Owoce na ostro

gorgonzola 3 jajka szklanka (250 ml) kwaśnej śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa Z mąki, masła, jajka i szczypty soli zagnieć ciasto. Zawiń w folię spożywczą i wstaw na godzinę do lodówki. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na placek, podsypując mąką. Przełóż ciasto do okrągłej formy na tartę i nakłuj

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

czekoladowo-miętowymi, posypujemy cukrem pudrem Ciasto 150 g masła 125 g cukru pudru 8 jajek 200 g ciemnej (ale nie gorzkiej)  czekolady 125 g mąki   Masa 1 słoiczek konfitury morelowej 1 łyżka soku z cytryny   Polewa 200 g ciemnej czekolady 150 cukru pudru 200

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

ciasta przykrywamy odrobiną ciemnego i tak na zmianę. W ten sposób wlewamy masę jeszcze dwa razy, aż wykorzystamy całe ciasto. Wkładamy w masę nóż i przeciągamy go wzdłuż formy, tworząc fale. Pieczemy ok. 50 minut w 180°C. Wyjmujemy z foremek, studzimy. Robimy polewę. Zagotowujemy śmietankę z

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

posypujemy cukrem pudrem. Robimy sos. Cukier gotujemy na patelni, aż powstanie ciemny karmel. Bardzo powoli wlewamy śmietankę, dodajemy miód i glukozę, zagotowujemy. Studzimy sos i podajemy do ciasta razem z lodami waniliowymi domowej roboty. Sos można przygotować wcześniej i wstawić do lodówki

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

kakao, wymieszaj jeszcze raz. Natłuść głęboką blachę, wyłóż ją pergaminem. Rozsmaruj na blasze najpierw jasne ciasto, a na nim ciemne. Równomiernie posyp wiśniami, piecz około 30 minut w temp. 180°C. Przygotuj masę: ugotuj budyń (wg wskazówek na torebce) z mleka, cukru i proszku budyniowego. Odstaw

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

tortownicy, żeby po upieczeniu łatwo było wyjąć ciasto z formy. Kruche ciasto z owocami Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 6 łyżek zimnej wody szczypta soli Nadzienie: 450-500 g owoców (np.: wiśnie, truskawki, maliny, borówki - mogą być mrożone) 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 3-4 łyżki cukru

Owoce prosto z pieca

Owoce prosto z pieca

musem możesz zapiekać inne, ulubione owoce. Jeśli natomiast wolisz zapiekane gruszki w wersji wytrawnej, wypróbuj nasz przepis na gruszki na wiśniowo . Gruszki zapiekane z musem czekoladowym 1 duża puszka gruszek w syropie 80 g ciemnego cukru muscovado lub demerara 80 g mąki 2 jajka 100 g gorzkiej

Letnie menu dla jednej osoby. Tylko 10 zł!

Letnie menu dla jednej osoby. Tylko 10 zł!

. Składniki potrzebne do przygotowania włoskiego deseru dla 3 osób kosztują 7,19 zł. Jedna porcja to 2,40 zł.   Składniki 250 g świeżego sera  ricotta - 3,99 zł 2 łyżki cukru pudru - 0,20 zł 1 garść wiśni lub czereśni (bez pestek) - 1,50 zł po kawałku ciemnej i białej  czekolady

Dzień matki. Nie ma jak u mamy

Dzień matki. Nie ma jak u mamy

smarujemy masłem. Palcami rozkruszamy do niej jedną porcję jasnego ciasta, a następnie ciemnego. Na wierzchu rozkładamy gruszki pokrojone w kawałeczki i wiśnie (można też użyć innych ulubionych owoców). Ubijamy sztywną pianę z białek i szklanki cukru. Rozkładamy ją równomiernie na owocach, wierzch

Na czerwono: wiśnie, truskawki i rabarbar

przekładamy do wyparzonych słoików. Pod przykrywkę można podłożyć kółeczko wycięte z pergaminu i nasączone spirytusem.Składniki 1 kg ciemnych wiśni 3,5 szklanki cukru 10 dag miodu 350 ml octu winnego 6% kilka goździków 4 kacze piersi sól, pieprz masło do smażenia  Sposób

Owoce sezonowe. Teraz i na weki

lekko mrugać) 10-15 minut. Pasteryzowane wiśnie można przechowywać w spiżarni, nie koniecznie w lodówce. Jeśli chcemy takie owoce dodać do ciasta, masy lub kremu, trzeba je wcześniej bardzo dokładnie osączyć z syropu. (dla 4 osób)   Składniki 12 listków  szałwii 1 szklanka

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

ubijamy jajka, dolewając stopniowo stopione i ostudzone masło. Łączymy składniki suche z mieszaniną jajek i masła, dodajemy marchew, jabłka, żurawinę (wraz z zalewą rumową) oraz posiekane orzechy włoskie. Pieczemy w 180°C przez około 60 minut - do momentu, aż ciasto się zezłoci, a patyczek wbity w

Menu dnia

Ci kilka klopsików, nie martw się. Po ostudzeniu schowaj je do pojemniczka i przełóż do lodówki - będziesz je potem mógł wykorzystać jako dodatek do kanapek lub domowej pizzy. Zobacz przepis na klopsiki z indyka . Czekoladowe ciasto, budyniowy krem i słodkie wiśnie. Ciasto Fale Dunaju - kto z nas go

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

muffinki wyjąć z formy i ozdobić według uznania. Muffinki są pyszne - z wyczuwalnymi kawałkami czekolady - świetnie się sprawdzają, można w przygotowanie ich zaangażować dzieci!Do ciasta: 250 ml ciemnego piwa 250 g masła 100 g gorzkiej czekolady 400 g cukru 115 ml śmietanki 30% 2 jajka 275 g mąki 1

Brzoskwiniowe przysmaki

. Śmietankę ubij i delikatnie wymieszaj ze schłodzoną masą i cukrem pudrem. Przełóż do pucharków i udekoruj plasterkami brzoskwiń. To proste do wykonania ciasto powinno się udać nawet kulinarnemu debiutantowi. Jeśli wolisz desery z większą ilością owoców, możesz wypróbować również nasze przepisy na ciasto z

Matcha, sproszkowana zielona herbata

mochi. Chętnie sięgają po nią kucharze z Zachodu. Od paru dobrych lat matcha jest kulinarnym hitem nouvelle cuisine. Eksperymentują z nią głównie cukiernicy, dodając do makaroników, kremów, ciast, lodów, łącząc z ciemną czekoladą w brownies i ganache. Powstają ?herbaty latte? i mleczne koktajle z

Świąteczne wypieki

jednym jajku. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Ciasto podziel na dwie równe części, do jednej wsyp kakao, wymieszaj jeszcze raz. Natłuść głęboką blachę, wyłóż ją pergaminem. Rozsmaruj na blasze najpierw jasne ciasto, a na nim ciemne. Równomiernie posyp wiśniami, piecz około

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

;odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę przesiewamy z sodą i solą. Dodajemy masę miodową i lekko roztrzepane jajko. Wyrabiamy gładkie, elastyczne i lśniące ciasto. Rozwałkowujemy je na placek o grubości 1 cm. Okrągłymi foremkami lub szklankami o różnej średnicy wycinamy kolejne elementy

Wszystkie smaki czekolady

cukier, a w oddzielnym naczyniu mleko oraz żółtka i masło. Następnie połącz suche i mokre składniki w jednolitą masę. Bezpośrednio przed smażeniem naleśników do ciasta dodaj posiekaną czekoladę (zachowaj trochę do dekoracji). Smaż z obu stron na rozgrzanej patelni teflonowej, aż naleśniki będą złotego

Likiery i nalewki

ciepłym, słonecznym miejscu na minimum 10 dni, a najlepiej na 3-4 tygodnie. Po tym czasie klarowny płyn przelewamy do butelek i przestawiamy w ciemne chłodne miejsce na... kilka miesięcy. Zmacerowanych owoców nie trzeba wyrzucać, można je wykorzystać do sosów, ciast i innych deserów, a także do bejcowania

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

ciasto: 240 g mąki pszennej 160 g masła 80 g cukru 2 żółtka Opakowanie mrożonych wiśni bez pestek 1. Zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na 30 min. 2. Twaróg połączyć ze śmietanką i mąką, dodać utarte z cukrem pudrem i cukrem waniliowym żółtka 3. Białka ubić na sztywną pianę i razem z rodzynkami

Czekolada pomaga na wszystko!

, mlekiem i stopionym, przestudzonym masłem. Na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Składniki 2 piersi  indyka

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

posiekanych  śliwek kalifornijskich 100 g posiekanych suszonych  wiśni 3 łyżki stołowe koniaku 100 ml  porto 100 g przesianej mąki z dodatkiem proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do puddingu 1/2 łyżeczki zmielonych goździków, imbiru i  cynamonu 100 g świeżej białej

Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

ziarnami czarnuszki, sezamu lub siemienia. Autor: Joanna Szachowska-Tarkowska Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe śniadanie, które doda ci energii? Polecamy owsiankę na bazie mleka kokosowego z dodatkiem wiórków kokosowych i suszonych wiśni. Świetnie pasują do niej także daktyle czy rodzynki, dzięki

Tessa Capponi-Borawska. Świąteczne tradycje

obiadu w pierwszy dzień świąt. Ułożony na srebrnym półmisku, otoczony płomieniami ? dzięki porcji brandy, która została podgrzana, wylana na ciasto i zapalona.Tym, którzy mieli siłę i ochotę po obfitym obiedzie i deserze, o piątej po południu podawano jeszcze herbatę. A do herbatki kawałek ciemnego i

"Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

zagęścić śmietaną i wsypać posiekany koperek. Podawać z lanym ciastem lub z łazankami. dorsz ze skórą 25 g borowików 25 g ugotowanego groszku kilka wydrylowanych wiśni ½ szklanki wywaru z kurczaka koperek, 20 g masła sól i czarny pieprz cytryna Składniki na pianę chrzanową: pół szklanki mleka 3,2

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

herbaty. Bułeczki z wiśniowym lub czereśniowym nadzieniem Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 2- 3 jaja 3 dag drożdży 1/2 szklanki cukru pudru 5- 7 dag masła szklanka mleka cukier waniliowy szczypta soli Nadzienie: słoik gęstych konfitur z czereśni, wiśni lub jagód Kruszonka: 1/2 szklanki mąki

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

 żółtko 1 łyżka mleka sól, pieprz   Sposób przygotowania Przygotowujemy ciasto. Drożdże rozcieramy z cukrem i mlekiem. Do dzieży miksera wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka oraz sól i mieszankę drożdżową. Mieszamy wolno przez kilka minut, aż składniki dobrze się

Desery, które ociekają czekoladą

Nic dziwnego, że Anglicy nazwali ten deser "lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie prosto na talerz. Składniki: 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao) 2 jajka 2 łyżeczki cukru 2 łyżki masła Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy

Menu z szaszłykiem dla smakosza

wyściełanej papierem do pieczenia, dociskając ciasto palcami. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem). Pomidory kroimy w plastry, tak aby rdzeń był pośrodku ? dzięki temu otrzymamy wzory przypominające kwiatki. Na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego układamy jedną warstwę

Lunch w pracy. Małe i duże przekąski na lato

długości, obtaczamy w parmezanie i część pokrytą serem owijamy szynką z rukolą. (dla 4-6 osób)   Składniki 500 g świeżego sera  ricotta 4 łyżki cukru pudru 2 garści  wiśni lub czereśni (bez pestek) po kawałku ciemnej i białej  czekolady kruche ciasteczka (mogą być

Co zrobić z płatków owsianych?

porcje) 100 g płatków owsianych 1 szklanka wody 1 szklanka mleka po 2 łyżki rodzynek i posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki cukru trzcinowego (najlepiej ciemnego) po szczypcie cynamonu i soli do smaku Wodę z mlekiem wymieszać w garnku, zagotować. Dodać płatki oraz szczyptę soli, dobrze wymieszać

Wysoka kuchnia z Dolomitów

owocach o gorzkawym smaku. Możesz je zastąpić zwykłymi wiśniami, świeżymi lub mrożonymi. - Redakcja Ciastko orzechowe z sosem czekoladowym Na ciasto: 150 g białego chleba pszennego 250 ml mleka 30 g marcepanu, bez czekolady 6 żółtek z dużych jajek (120 g) 120 g masła 6 białek (180 g) 120 g cukru

Kulinarna podróż po Japonii oddziałuje na wszystkie zmysły

kwitnienia wiśni, a Japończycy lubią oddawać jedzeniem charakter pory roku. Nie mogę sobie odmówić - wchodzę do środka, przy ladzie dostaję czarkę herbaty i zamówione ciasteczka. Z zewnątrz kleiste ciasto ryżowe, w środku nadzienie z posłodzonej czerwonej fasoli. Zdążyłam już polubić to dziwaczne połączenie

Uczta lodu i ognia - kuchnia miłośników Gry o tron

zagotuj. Dalej weź mąkę, szafran, cukier i wodę i z tych składników zrób ciasto, by było cienkie. Powycinaj nieduże kawałki i wrzuć do oleju, żeby obsmażyć przez chwilę. Gdy się usmażą, wyciągnij na talerz z syropem i tak podawaj, ciastka razem z syropem, ale żeby syrop był płynny, a niezbyt sztywny

Letni obiad z chłodnikiem, krokietami i francuskim deserem

ciasta. Najczęściej przyrządza się go z wiśni, ale z innymi owocami, a czasem także z warzywami smakuje równie dobrze. główka młodej kapusty łyżka masła 1-2 łyżki soku z cytryny pieprz sól łyżka mąki duży pęczek koperku ewentualnie 3-4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Kapustę czyścimy z uszkodzonych

Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

oczyszczoną oraz przyprawę do piernika i powtórz miksowanie. Na końcu wlej miód i znowu zmiksuj tak, aby masa była jednolita. Przelej ją do natłuszczonej i wysypanej mąką formy. Piecz w 180C przez ok godzinę. Gdy ciasto ostygnie rozdrobnij je, dodaj do niego rum, a następnie wyrób tak, aby dało się z niego

Ciasta na każdą okazję

zdjęcia. W książce znajdziecie najlepsze receptury z "Kuchni" i "Poradnika Domowego".Publikacja podzielona jest na rozdziały według rodzajów ciast. Każdy z nich opatrzony jest wstępem ze wskazówkami dotyczącymi składników i sposobu przygotowania danego wypieku. Przedmowę do książki

Dania, które dodają energii

, gdzie króluje sangiovese, dający wina o średniej budowie z charakterystycznymi aromatami ciemnych śliwek, wiśni i suszonych ziół. Aromaty te powinny dobrze współgrać z intensywnymi aromatami sosu dania głównego. Kacper Woźniak - sommelier, na co dzień pracuje przy projekcie klubu 6win. Wiedzę z

Co jeść w czerwcu?

niedoborach potasu, żelaza, fosforu, wapnia oraz witamin C, B, A i PP. Poprawiają trawienie, zaostrzają apetyt,  a także wzmacniają odporność. Zobacz przepis na zupę z czereśni z lodami waniliowymi i prażonymi migdałami Ciasto: 1 szklanka słodkiej śmietanki 3 jaja 100 g mąki (2/3 szklanki) 60 g

Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

Blogerom i znawcom blogów kulinarnych tej autorki przedstawiać nie trzeba, ale innym wypada. Australijska graficzka i fotografka stworzyła blog, na którym wykreowała styl kopiowany później przez rzesze naśladowców. Jego charakterystyczne cechy wyróżniają także tę książkę: ciemne z reguły tła

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

/62Trójkąty ze szpinakiem w cieście filo (spanakopita) 8/40Wytrawne ciastka z makiem 1/42Wytrawne muffiny 4/50  CIASTA I TORTYBabka Savarin 2/36Baklawa 10/44Biszkopt ciemny 1/44Biszkopt jasny 1/44Biszkopt z kremem Baileys 3/50Brownie 4/48Ciasto filo z figami 10/80Ciasto jagodowe ucierane 8/28Ciasto

Prezydencki pojedynek na ciastka - przepisy z ostatnich 20 lat!

W 2008 roku Barack Obama poradził sobie, mimo porażki Michelle. Czy jej tegoroczny sukces oznacza więc pewne zwycięstwo? A może to zła wróżba... Małżonka obecnego prezydenta wygrała minimalną przewagą - zebrała 51,5 proc. głosów.Ciasteczka z kawałkami białej i ciemnej czekolady (na ok. 50 ciastek

Jaśnie Panie Marcepanie

, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaroników i sklejamy ze sobą dwa ciasteczka.Krem z wiśniami (Dla 10-15 osób)Wiśnie w amaretto: 500 g mrożonych wiśni, 100 g cukru, 100 ml wody, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 50 ml likieru amarettoKrem migdałowo-waniliowy: 400 ml śmietanki 36%, 35

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

. Kurze żołądki i wątróbki drobiowe w soku z ananasa podane na amarantusie i musie z mango dla 4 osób   Czatnej 4 duże czerwone cebule 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy 200 ml miodu wielokwiatowego lub gryczanego 100 ml octu balsamicznego 300 ml ciemnego piwa lub

Belgia bez brukselki

pracochłonnych przepisów, na stołach królują więc potrawy szybkie. Jednym słowem - jak w całej Europie.Na szczęście dania prawdziwie belgijskie, jak carbonade, waterzooi, królik, kurczak w białym sosie (podawany w kokilce z francuskiego ciasta) czy blanquette, nadal są obecne na współczesnym stole. Najczęściej

7 przepisów dla amatorów serów

ząbki czosnku 1 łyżeczka chrzanu (najlepiej warciańskiego) garść świeżego lubczyku 1 łyżka  miodu gryczanego 120 g sera Kreuzer 1 szklanka jasnego piwa z małego browaru 3 łyżki ciemnego sosu sojowego sól świeżo zmielony  pieprz   Sposób przygotowania Grzyby

Ślubne menu: czas na vintage?

; - przyznaje. "Staram się wyszukiwać polskie produkty takie jak róża pomorska, wiśnia nadwiślanka, chrzan nadbużański i inne, które zostały nawet zapisane na liście europejskiego produktu regionalnego, i pokazywać w nowym świetle. Z wiśni nadwiślankich da się zrobić sos do kaczki - to już może być podane

Nowe gwiazdy na amerykańskim sztandarze

fakt, że w roku jego debiutu (2003) sprzedano 25 tys. kartonów. Ma ono delikatne aromaty wiśni, ciemnych śliwek, korzeni, dębiny. Postanowiliśmy podać je z tradycyjnym daniem plemienia Cherokee. Kociołek wojownika 6 plastrów bekonu lub boczku 1 królik (oczyszczony z wnętrzności i

Kuchnia ormiańska ma rodzaj męski

;ekologicznie", czyli jak Pan Bóg przykazał. Bez chemii, ręcznie, w niewielkich gospodarstwach. Z sadu czy pola nie jadą do klienta długo, bo Armenia to kraj mały, wielkości Wielkopolski. Miniaturowe gruszki (taka odmiana), jabłka, wiśnie, śliwki zbierane są w najlepszym dla nich momencie, a więc wtedy

Yotama Ottolenghi - mariaż Wschodu z Zachodem

zaskakuje. Biorę np. jako bazę kremową delikatną quinoę, ugotowaną jak owsianka, wymieszaną z fetą (albo bulgur ugotowany w bulionie) i wzbogacam ją dodatkami o naprawdę wyrazistym smaku: posiekaną skórką z kiszonej cytryny, plasterkami smażonego czosnku, suszonymi dzikimi wiśniami, rozgniecionym różowym

Kuchnia pod żaglami

admiral. Plavac przeważnie daje wina o wysokiej zawartości alkoholu i garbników, z aromatami wiśni, czarnych jagód i pieprzu. To z tego szczepu robi się na niedalekim półwyspie Pelješac, w regionach Postup i Dingać, wina znane na całym świecie i zaliczane do najlepszych.Po porannych zakupach wypływamy z

Obrachunki (letnich) win

azjatyckiej i tart.12. Baringer Cabernet Sauvignon, Private reserve, Kalifornia, 399 zł Bardzo wytrawne czerwone wino. Wyczuwalny aromat jeżyn i ciemnej wiśni. Dobrze komponuje się z czerwonym mięsem, serami i dziczyzną.Gdzie kupimy te wina1, 3, 7 - Grand Cru2, 4, 6, 9, 10, 11 - Centrum Wina5, 8, 12 - Fine

Jak po maśle

skondensowanego niesłodzonego mleka 1 szklanka soku  pomarańczowego 2 łyżki cukru 4 goździki 3 płaskie łyżki masła po szczypcie kardamonu i gałki muszkatołowej 100 ml koniaku ok. 20 dag owoców (kandyzowane wiśnie, skórki pomarańczy, gruszki i brzoskwinie z zalewy, śliwki ze słodkiej

Wiśnie w cieście i w sałatce

(bez pestek), po kawałku ciemnej i białej czekolady, kruche ciasteczka(mogą być pełnoziarniste)Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni. Przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Deser podajemy posypany resztą wiśni i startą czekoladą, z

Kuchnia rodzaju męskiego

;ekologicznie", czyli jak Pan Bóg przykazał. Bez chemii, ręcznie, w niewielkich gospodarstwach. Z sadu czy pola nie jadą do klienta długo, bo Armenia to kraj mały, wielkości Wielkopolski. Miniaturowe gruszki (taka odmiana), jabłka, wiśnie, śliwki zbierane są w najlepszym dla nich momencie, a więc wtedy

Wielkanocne ucztowanie

folią aluminiową. Rumianą kiełbasę przełożyć na półmisek, udekorować gałązkami majeranku i podawać na gorąco lub na zimno z ostrym sosem i ciemnym pieczywem.Łosoś w ogórkowych łódeczkach5 niedużych świeżych ogórków jednakowej wielkości, puszka łososia w sosie własnym lub 15 dag wędzonego, 10 dag białego

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

ostudzoną kaszę, miksować na małych obrotach. Można smak urozmaicić, dzieląc masę na pół i połowę wymieszać z 1-2 łyżkami kakao. Na spodzie małej tortownicy ułożyć ciasno amaretti, na to warstwa ciemna (jeśli jest), wyrównać, na to warstwa biała, wyrównać, na wierzchu owoce. Autor: Agnieszka Kręglicka

Ciasto z wiśniami

Ciasto:,150 g masła,150 g gorzkiej czekolady,4 jajka,150 g cukru pudru,100 g mąki,łyżeczka sody,2 łyżki ciemnego kakao,Nadzienie:,ok. 350 g wiśni bez pestek (mogą być mrożone),2 galaretki wiśniowe (każda na 1/2 l wody) Galaretki rozpuszczamy w trzech szklankach gorącej wody, odstawiamy, by

Ciemne ciasto

murzynek: 2 margaryny,czekolada,4.5 jajek,5 łyżeczek oleju,proszek do pieczenia,2.5 szklanki mąki,2 szklanki cukru,1 szczypta soli,aromat rumowy,0.5 szklanki cukru trzcinowego Rozpuszczamy czekoladę w misce nad garnkiem z wodą. Potem, cukier, margarynę i rozpuszczoną czekoladę dajemy do garnka i ro

Ciasto z wiśniami i pianką

je pianą z białek. Dopiero teraz wyjmij z lodówki ciemną kulę. Zetrzyj ją na tarce. Delikatnie posyp tymi drobinkami białą część ciasta oraz wiśnie. Tak przygotowane ciasto włóż do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 55 minut. Gdy się upiecze i przestygnie posyp je cukrem pudrem i pokruszonymi

Ciasto z wiśniami

4-5 jajek, 2 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3/4 do 7/8 szklanki oleju, 1 szklanka cukru, wydrylowane wiśnie. Całe jajka miksujemy z cukrem, dodajemy olej ( może być masło lub margaryna) następnie mąkę i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto wylewamy na blachę i posypujemy

Kruche ciasto z wiśniami

wydrylowanych wiśni, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki zimnej wody, 3 łyżki mąki kukurydzianej Zrób ciasto: utrzyj masło z cukrem, dodaj jajko i wanilię, ubijaj razem, aż masa będzie puszysta. Wsyp mąkę, sól i skórkę cytrynową, wymieszaj mikserem ustawionym na najniższe obroty. Ciasto podziel na 2 części, zapakuj w

Re: Ciasto Fale Dunaju

Wiśnie wciska się w ciemne ciasto. Mogą być mrożone wiśnie.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

WIENIEC MARMURKOWY 1 słoik kompotu z wiśni, 10 dag gorzkiej czekolady, 35 dag mąki, 1 torebka proszku do pieczenia, 17,5 dag cukru, 1 cukier waniliowy, 5 jajek, 150 ml oleju, 200 ml ajerkoniaku, 2,5 dag kakao, tłuszcz i mąka do formy, 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta, listki mięty i wiśnie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

DWUKOLOROWA BABKA Z WIŚNIAMI I CZEKOLADĄ 5 jajek, 25 dag masła, 18 dag cukru, cukier waniliowy, 1/2 kg mąki, 2łyżeczki proszku do pieczenia, 100 mleka, 2 łyżeczki kakao, 20 dag wiśni z kompotu; Polewa:2 łyżki nalewki wiśniowej, łyżka kakao, 10 dag twardej, ciemnej czekolady Masło utrzyj z cukrami

Re: A może by tak wątek kulinarny III

DWUKOLOROWA BABKA Z WIŚNIAMI I CZEKOLADĄ 5 jajek, 25 dag masła, 18 dag cukru, cukier waniliowy, 1/2 kg mąki, 2łyżeczki proszku do pieczenia, 100 mleka, 2 łyżeczki kakao, 20 dag wiśni z kompotu; Polewa:2 łyżki nalewki wiśniowej, łyżka kakao, 10 dag twardej, ciemnej czekolady Masło utrzyj z cukrami

Clafoutis - francuski deser z ciasta naleśnikowego

roboty lub 2-3 krople aromatu mała szklanka mleka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej szczypta soli i kurkumy margaryna do smarowania formy 2 garści owoców (maliny, jagody, truskawki, wiśnie) Wykonanie: Składniki suche wymieszać, dodać margarynę i mleko. Zrobić gęste ciasto

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ciasta. Do drugiej połowy dodać kakao i 1 łyżkę mleka Ciemne ciasto wylać na jasne. Posypać odsączonymi z zalewy wiśniami i lekko wcisnąć je w ciasto. Piec 25 minut w 175 C. Ubić na sztywno 25 dag śmietany kremówki z 5 dag cukru. Pozostałe 4 łyżki śmietany kremówki połączyć z kwaśną śmietaną. Żelatynę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. Rozsmaruj na blasze najpierw jasne ciasto a na nim ciemne. Równomiernie posyp wiśniami. piecz około 30 minut w temperaturze 180 C. Przygotuj masę. Ugotuj budyń w proszku według wskazówek na torebce z mleka, cukru i proszku budyniowego. Odstaw go aby ostygł. Utrzyj masło na puszystą masę. Powoli ciągle

Re: wiśnie całe kilogramy

Trochę zazdroszczę Tobie masz dużo wiśnni. W moich stronach nie ma, a jak są to po 10zł,niestety chciałam zrobić do ciasta,ale wtym roku chyba nie będę robiła. A Tobie polecam, Wypestkuj wiśnie,na każdy kilogram wypestkowanych wiśni zasyp cukrem,ja robię tak 70 dag,2 kg wiśni -1,5 kg cukru i tak

Re: Ispiracji szukam

- http://backonpointe.tumblr.com/post/63773096707/pureveganimagination-sproutliving-candy coś takiego (nie wypróbowałam jeszcze, ale wygląda bdb) - tarty w skorupkach z ciasta phyllo (w srodku sałatka owocowa sklejona galaretką na soku i syropie agawowym - uwaga: kiwi rozpuszcza galaretkę, możesz nim

Re: test przyjaciolka

ułożysz z dużych, cienkich płatów białej czekolady (jak je zrobić str. 36). Jeśli wolisz ciasta o bardziej wyrazistym smaku, tort możesz posmarować polewą z ciemnej czekolady. W warstwę kremu warto także powtykać np. wiśnie z konfitury. Wtedy lepiej jednak w nadzieniu wykorzystać dżemem wiśniowy

Re: Tort z dużą ilościa alkoholu

Ja bym nie miksowała wiśni, tylko dała w całości, rozgryzane będą miały więcej smaku. Do każdej masy waniliowej, czy śmietankowej możesz dodać owoce w spirytusie (odsączone oczywiście), a ciasto naponczować mocnym alkoholem. Biszkopt lubi być wilgotny. Ja jasne ciasto ponczuje mieszanką alkoholu i

Re: Chłe chłe, za 10 lat

bierzemy się do "części własciwej";) wykonania ciasta:) Upieczony i zimny biszkopt przekrawamy tak byśmy mieli trzy blaty jednakowej grubości. Kładziemy jeden blat, nasączamy go wódką od wiśni, rozkładamy słoiczek dżemu wiśniowego, na ten dżem krem czekoladowy a w krem - wciskamy wiśnie (te z

Re: wiśnie z nalewki

Wiśniowiec I warstwa:ciasto biszkopt jasny II warstwa:ser biały z żelatyną III warstwa: galaretka wiśniowa z wiśniami z nalewki IV warstwa:biszkopt ciemny V warstwa:polewa czekoladowa Ciasto nie będzie suche jeśli warstwy biszkoptu zostaną nasączone a wiśniówka tez się do tego nadaje.

przepis na Tort

wszystko luźne. W formularzu wiosną (średnica 26 cm) i piec w temperaturze 200 ° C (górna i dolna), około 30 minut. spada na stojaku z drutu, usuń papier woskowany i niech cool. Następnie podzielić ciasto na 3 piętrach. Najlepiej upiec dzień wcześniej. Aby zmieszać kirsch mikstury, sok z wiśni i

Re: Tort "samochodowy" na pierwsze urodziny :)

: ciemny biszkopt, wiśnie z kompotu moczone w odrobinie wiśniówki, dużo bitej śmietany i gorzka czekolada do przybrania. Nie trzeba ponczować, bo wiśnie i tak przemoczą ciasto.

Osiem torcików kawowych w jednym

rozpuszczalnej 1 łyżka wrzącej wody 3 łyżki zmielonych drobno orzechów 250 serka mascarpone 320 ml śmietany kremówki łyżeczka ekstraktu waniliowego 50g czekolady białej 50 g czekolady gorzkiej dekoracja: kokos, kandyzowane wiśnie, ozdobne perełki, płatki białej i ciemnej czekolady Rozgrzać piekarnik do 180C

Ciasta dla Ledy i nie tylko

Przeszukałam swój zeszyt i znalazłam takie oto propozycje - Paluszki wiedźmy = kruche ciasteczka w kształcie paluchów - Śliwkownika - ciasto z suszonymi śliwkami - Brzoskwiniowe wyspy - Cycki murzynki - Marchewkowe - Śliwkowe z węgierek ale można i z wiśni i z innych takich owoców Aaaaa i mam

imieninowe ciasta

Przy okazji 8 marca świetowałam imieninki i postanowilam wrzucić kilka fotek ciast, które cieszą się największym powodzeniem 1. Kubuś - to nic innego jak ciemny biszkopt( z 7 jajek) przełożony masą ugotowaną na soku "Kubuś" 1 litr soku 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 3/4 szklanki

Re: test przyjaciolka

bardziej wyrazistym smaku, tort możesz posmarować polewą z ciemnej czekolady. W warstwę kremu warto także powtykać np. wiśnie z konfitury. Wtedy lepiej jednak w nadzieniu wykorzystać dżemem wiśniowy. mąka pszenna mąka ziemniaczana kakao rum dżem porzeczkowy śmietanka czekolada

tort:czekolada, wiśnie, bita śmietana ;-))))

taka wariacja na temat tortu szwarcwaldzkiego. wariacja pyszna i nieskomplikowana. ciasto: 6 jajek 1.5 szklanki cukru 1.5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki wody 4 łyżki oleju ciemne kakao białka ubijam, dodaję cukier, żółtka, następnie mąkę przesianą z proszkiem, olej i wodę

Re: a propos penne...

urodziny robimy w sobotę, tort już zamówiłam, pyszny, z ciemnego ciasta, z bitą śmietaną i wiśniami...pycha, nawet dla mnie!

Jami,dziękuję za sernik :)

Kuchnia z kwietnia,w sam raz na urodziny lubego :D Najpierw wiśnie suszone lub żurawina w ilości 300g,zasypana 3 czubatymi łyżkami ciemnego cukru.Do tego sok i skórka otarta z połowy pomarańczy,laska cynamonu i laska wanilii - wanilię przekroić na pół i wyskrobać środek - będzie do sera

prosze

A to mój przepis na murzynka grinning smiley Składniki masa: - 1,5 szkl. cukru - 0,5 szkl. mleka - 1 kostka masła (250 g) - 3 łyżki ciemnego kakao - pół tabliczki ciemnej czekolady 70% ciasto: - 2 szkl. mąki - 4 żółtka - 1 proszek do pieczenia - piana z 2 białek - ewentualnie bakalie (rodzynki

Re: gdzie zamowic tort

Ja polecam torty od Sowy. Można je zamówić m.in.na Polnej. Niestety do najtańszych nie należą, ale są przepyszne (polecam Królewski, Jogurtowy i z Wiśniami na Ciemnym cieście - my takie mieliśmy;))

Ciasto z Wiśniami i Serem

ciasto ciemne. Na wierzch wysypujemy wiśnie i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 35 ? 40 min. Kiedy ciasto przestygnie przygotowujemy masę. Kremówkę ubijamy z zagęstnikiem i pod koniec dodajemy cukier. Masło miksujemy z serem i dodajemy ubitą śmietanę. Delikatnie mieszamy łyżką i wykładamy na

16.02.2013 „Wino czerwone – Różne smaki miłości”

, dodało mu gładkości i elegancji. Two in the Pouch McLaren Vale, Australia Szczepy: shiraz (70%), cabernet sauvignon (30%) Rubinowa ciemna barwa, z fioletowymi refleksami. Aromaty jeżyn, truskawek, dojrzałych śliwek, gorzkiej czekolady i pieczonego ciasta. Na podniebieniu mocny smak ciepłych, słodkich

Re: Tabaka :) LOVE!

takiej długiej i wąskiej) - wrzucasz wiśnie otoczone w mące (im więcej, tym lepiej) - ja wrzucam pojedynczo, po jednej wiśni;) - wkładasz ciasto do piekarnika nagrzanego na 180stopni (ja ustawiam na górną grzałkę) na 45 minut:) - wyjmujesz ciasto z piekarnika, polewasz polewą, którą odlałaś do

Re: Slodkie, tluste, pszenne...

kruche ciastko posmarowane dżemem i zalane franżypanem (czasem zubożonym, czyli takim gdzie część mąki migdałowej zastąpiona jest zwykłą mąką). Jeszcze są migdałowe florentynki (podsmażone migdały i kandyzowane wiśnie sklejone karmelem, na spodzie z ciemnej czekolady) czy hiszpańskie turrony (migdałowe

Re: raz zebrze śmierć :-)

bardzo puszysta jak pianka ,a ciemne właściwie zaraz opadało na dno.Wiśnie mrożone chyba zbyt mało je odsączyłam co sprawiło że ciasto zrobiło sie bardzo wilgotne.

świąteczne ciasto NIgelli-modyfikacja

Dziewczyny, podpowiedzcie proszę, czy myślicie że mogę zastąpić tęporzeczkę(truskawkę, wiśnię)suszoną żurawiną?Przepis wydaje mi się bardzo oryginalny-napiszcie proszę co uważacie. Składniki: 350 g suszonych śliwek, 250 g rodzynek, 125 g suszonej porzeczki (ja zastąpiłam ją suszonymi wiśniami i

Re: villa Otwock czy hotel Boss- POMOCY!!

ciemny biszkopt, jakieś owocki (chyba wiśnie, ale głowy Ci nie dam) i jasny krem. Ale ma wyraźny smak, w odróżnieniu od mdłego śmietankowego. Więcej szczegółów nie pamiętam, a jeszcze nie mam zdjęć, by obejrzeć jak wyglądał! :D A! I miał te sztuczne ognie czy coś takiego (jako standard), więc jeśli nie

minestrone, zupa z soczewicy, aromat likier kokos

1) Krakus - zupa minestrone w kartonie, pyszna, jedyna gotowa zupa w kartonie, która zdobyła moje uznanie 2) Delecta - aromaty do ciast: likier kokos, likier advocat i whisky wiśnia, 3) wegetariańskie zupy w proszu firmy Sante - z soczewicy, gulasz i krupnik sojowy - kupowałam kiedys w sklepie ze

Re: tort weselny - poezja smaku

Zastrzegam od razu, że nie jestem tortowym znawcą :D Ale wydaje mi się, że takim tortem może być tort szwarcwaldzki. Ciemny biszkopt, bita śmietana i wiśnie. W wykonaniu cukierni, w której ja zamawiam ciasta i torty (w tym i weselny) jest naprawdę idealny. Nie jest zbyt słodki czy ciężki, biszkopt

Re: Macie pomysl na tort urodzinowy dla 50-latka?

wiórkami albo orzechami/płatkami migdałowymi, a na wierzch układam ładnie to co dodaję do ciasta - wiśnie, truskawki, orzechy - od razu wiadomo, co się będzie jadło i wygląda elegancko. Podobają mi się też torty z tej strony: www.kwestiasmaku.com/desery/torty/torty.html . Może coś Ci wpadnie w oko :)

Re: szybki i łatwy przepis na szarlotke ;)

znam plesniaka bardzo dobrze:) Pycha ciasto. Tyle, że u mnie nie robi się tej kombinacji z ciemnym ciastem. Pianę daje sie bezpośrednio na owoce (różne można dać i agrest i wiśnie i brzoskwinie i co tylko chcecie) i potem starte na tarce ciasto z zamrażaki:) A jabłka potarte, pokrojone:) Ja bym

Pleśniak

Skladniki: 2,5 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru pudru 3 zółtka 20 dag masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 3 białka 1/2 szkl. cukru 2 łyżki kakao dżem porzeczkowy lub wiśnie lub co kto ma Ze sklanikow z pierwszej części zagnieść ciasto. Oderwać 1/3 ciasta i dodać kakao, wyrobić ciemne ciasto

Muffinki - Rudolfy - Snickerdoodle

śmietankowe draże - na oczy - rozpuszczona ciemna czekolada na źrenice - ciasteczka "listki" lub duże precle na rogi - kandyzowane wiśnie lub czerwone okrągłe żelki na nos Smacznego :) -- mój blog - moje pasje :)

ciasto z wiśniami

. ciasto ciemne z kakao 3. warstwa wiśni 4. warstwa piany z białka 5. na wierzchu znów białe ciasto. Ciacho było rewelacyjne, bo nie było słodkie a wisienki nadawały fajny lekko kwaskowy i orzeźwiający smak. Może znacie ten lub podobny przepis. Bardzo, bardzo proszę o podanie

Re: ciasto z wiśniami !!!!!

kostka margaryny, 375 dkg cukru, cukier waniliowy, 5 jaj (dodajemy stopniowo po jednym) 375 dkg maki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ucieramy to. Ciasto podzielic na 2 części, do 1/2 ciasta dodac 2 łyżki kakao, wymieszać, wyłozyć na blaszke to ciemne (oczywiście blaszka wysmarowana tłuszczę i

Tradycyjny tort czekoladowy

i teraz przemycam w ciastach ;)) - masa biała - biszkopt Tort został pokryty pozostałą masą ciemną, posypany płatkami czekoladowymi i ozdobiony masą białą i wiśniami. Niestety nie mam zdjęć przekroju :( -- http://lilypie.com/pic/090119/FbrH.jpg http://b3.lilypie.com/CsmQp1/.png OdKuchni...

Re: Najlepsze torty w Warszawie?

Ja na 18-tkę córki zamówiłam tort w cukierni w hotelu Marriott (na pierwszym piętrze, przy wejściu do kasyna). Był naprawdę fantastyczny - z bitą śmietaną, wiśniami, ciemnym puszystym ciastem, leciutki, niezbyt słodki, aromatyczny. Zeżarliśmy go błyskawicznie.

Nareszcie jest-Prawdziwy ''Czarny Las''

kruszymy w rękach. Dolny blat układamy na paterze i porządnie nasączamy przygotowanym ponczem za pomoca łyżki(szczególnie brzegi ciasta) . Na naponczowane ciasto układamy wyciagniete z alkoholu wiśnie a na nie mus z czekolady (będzie gruba warstwa) -zostawiając sobie trochę do dekoracji. Przykrywamy

Re: Moja kuchnia

A ta lampa Flinstonowa z czego? Ja się zapraszam na czekoladę :) Przyniosę ciasto z wiśniami :) -- Forum służy do prezentowania jedynie miłych i przyjemnych opinii. Niekoniecznie szczerych.

oddam następny pyszny i tani przepis na placuszek!

z cukrem dodając same żółtka,następnie dodać mąkę,proszek do piecz.i na koniec ubitą pianę z białek.Ciasto podzielić na 2 części.Do jednej z nich dodajemy kakao.Jasne rozsmarować na blasze a na nią wylewamy "niedbale"drugą ciemną częśc ciasta.Ułożyć wiśnie.Piec ok 40 min w temp 180'C

ciasto czekoladowo-owocowe

czasie rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. ciasto dzielimy na połowę. jedną połowę mieszamy z kakao i rozpuszczoną kawą. małą tortownicę wykładamy pergaminem, a boki traktujemy masłem i bułką tartą (można całość pergaminem oczywiście). wlewamy fantazyjnie białe i ciemne ciasto. a na górę kładziemy

pleśniak w wersji deluxe ;)

zetrzeć na grubych oczkach ciemne ciasto, na to dać pianę z białek ubitą ze szczyptą soli i cukrem, na to utrzeć pozostałą część białego ciasta i posypać orzechami. Piec - ok. 50 min, ok. 180st.

Re: podajcie przepis na ciasto z wiśniami i/lub j

utworzyła warstwe przykrywajacą dno, potem te wiśnie, potem warstwa ciasta ciemna jak wyżej, potem ubita piana z białek z cukrem, potem kolejna warstwa ciasta (biała) i do piekarnika 180 st. na 45min, a dalej to pilnować do zrumienienia, jak trochę przestygnie to polac czekoladą, smacznego... -- "

Re: Letnie desery:) - to pare tegorocznych przepis

, potem 20 dag truskawek w plasterkach, wyłożyć masę, pozostawić do zastygnięcia. Wyjąć z miski, ozdobić czekoladą i pudrem. Deser z wiśniami 6 białek ubić z 18 dag cukru i cukrem waniliowym, dodać 6 żółtek i 18 dag mąki. Ciasto wyłożyć do dużej i małej tortownicy i upiec dwa placki ok. 8 min. w 200

Re: pieczenie

28 cm, pokryj równą warstwą ciemnego ciasta. Na wierzchu ułóż osączone z kompotu wiśnie. Piecz ok. 45 minut w temp. 180-190 st. C. Proszek budyniowy wymieszaj z 2 łyżkami cukru i 4 lyżkami mleka. Resztę mleka zagotuj z resztą cukru, ugotuj budyń i ostudź. Masło utrzyj z dodawanym powoli zimnym

Re: przepis na skubaniec

jedna połowa i dwie ćwiartki). Do jednej ćwiartki dodać 1-2 łyżeczki kakao. Ubić sztywną pianę z 5 białek i 3/4 szklanki cukru. Największą część ciasta rozłożyć na blaszce (najlepiej skubiąc ciasto i przyklejając do blachy). Na to owoce ( najbardziej lubię wiśnie lub maliny)i odrobinę na to

Re: Pomóżcie- co to za ciasto, czy ktoś ma przepi

Fale Dunaju przepis pochodzi z Poradnika Domowego Ciasto: 35 dag mąki, 25 dag margaryny, 25 dag cukru, 6 jajek, słoik wiśni z kompotu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao. Krem: 25 dag masła, 1 budyń waniliowy na 2 szklanki mleka, 10 dag cukru, 1,5 szkl. mleka, sok z 1 cytryny. Polewa

Re: Tort czarny las

Gość portalu: Sqka napisał(a): > Kochana jesteś. Podobny to tort, ale nie do końca.. ten ze sklepu ma czarną > masę, czekoladową. I alkochol w smaku było czuć.. Przepis jest dobry,ten tort to ciemne ciasto i masa z bitej śmietany + wiśnie.Do kompotu do nasączania możesz dodać trochę

przetwory i ciacho

Rudnicka Składniki: - 1/2 kg wiśni lub ciemnych czereśni - 1/2 szklanki mąki - 1/3 szklanki cukru (wiśnie nie są aż tak słodkie jak czereśnie więc możemy dodać do nich 1/2 szklanki) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3-4 jajka - 1 szklanka mleka - 1/4 kostki masła - cukier puder do posypania gotowego

Re: Dziewczyny kto ma przepis na WIśniowca-ciasto

przejdzie ;-)) robię taki oto placek z wiśniami i bitą śmietaną, podobny nieco do tortu szwarcwaldzkiego, ale dużo prostszy: Ciasto: 5 jajek, 6 łyżek mąki, pół tabliczki gorzkiej czekolady (lub 4 łyżki ciemnego kakao, ale wtedy tylko 4 łyżki mąki), paczuszka cukru waniliowego, 5-6 łyżek cukru (do smaku

Re: tort szwarcwaldzki

łyżkami wiśniowego syropu. 3. rozsmarować na nim 1/3 bitej śmietany i ułożyć połowę wiśni z puszki. przykryć drugim krążkiem ciasta i przybrać tak samo jak poprzedni. ułożyć na wierzchu trzecią warstwę biszkopta i skropić resztą wiśniowego syropu, rozsmarować resztę bitej śmietany, posypać

Re: przepis na angielskie świąteczne ciasto

A mieszkasz w Anglii? To jest fruit cake, bardzo obficie ozdobiony lukrem. Pytam czy mieszkasz w Anglii bo nie wiem czy będziesz mieć dostęp do niektórych składników w Polsce. Classic Christmas Cake zrobić jakoś teraz, musi dojrzeć. 700g suszonych owoców (mieszanka) 200g wiśni (może być w

Torcik dla Kasi

z "kopca kreta", my zrobiliśmy z kawałkami wiśni, można robiś też z truskawkami. Na koniec pieczemy ciemne ciasto z Kopca kreta i przykrywamy to wszystko. Musi trochę postać w lodówce 2-3 godziny. Na koniec wyjmujemy ciasto z miski jak babkę. Pyszne i lekkie, w sam raz na lato

Re: Kto planuje poczęcie VII-IX 2004 - PART 2

potrójny podkład biszkoptowy – CIEMNY. Kupujemy 2 kremy tortowe czekoladowe DELECTA (2 to za dużo, a 1 za mało, więc na pewno wam zostanie) Wiśnie – ja kupuję mrożone bez pestek. Wiśnie wrzucamy do garnka, zalewamy wodą tak, żeby zakryła je woda. Dodajemy cukru – według uznania. Jak

Re: Kruche ciasto - tortownica?

. Jak się zamrozi (niekoniecznie na kamień, ale tak, żeby było dość twarde), zetrzeć większą część na blaszkę, na to położyć owoce (śliwki, jabłka, porzeczki, wiśnie, rabarbar, truskawki, co kto lubi). Białka ubić na pianę z kilkoma łyżkami cukru, położyć na owocach, a na pianę zetrzeć resztę ciasta

Re: Czy są tu mamy dzieci ok 2-letnich?

Mój ma co prawda 3,5 roku, ale też nie jes wszystkiego. Rano robię kluseczki ryżowe. Miele w młynku do kawy ciemny ryż (czasami dodaję mąkę z amarantusa lub miele kaszę jaglaną/gryczną), dodaję gorącejwody i wyrabiam ciasto. Potem odrywam mniejsze lub większe kawałki i gotuję kilka minut w

Re: Znalazlam fajne ciasteczka

, schłodzić, rozwałkować, wyciąć foremkami kwiatki, w środku kwiatków wyciąć kółka, piec 25 min w 200°C, pełne ciastka posmarować marmoladą, przykryć tymi z dziurką, na zebry połowę ciasta zagnieść z kakao, oba ciasta podzielić na 4-5 kawałków, uformować wałki, ułożyć obok siebie wałki jasne i ciemne

herbatniki czekoladowo-migdałowe Delii Smith

dag płatków owsianych 4 dag siekanych migdałów drobno pokrojona ciemna czekolada Przygotowanie: Masło, cukier i syrop podgrzewamy w rondelku, aż się rozpuszczą. Mąkę przesiewamy, mieszamy z płatkami, połową migdałów i czekolady. Sypkie składniki łączymy z masłem. Mieszamy do uzyskania gęstego ciasta

Tort z bitą śmietaną na pierwsze urodziny córci :)

(mąkę z proszkiem najlepiej przesiać przez sitko aby była dobrze napowietrzona). Jeżeli chcemy aby biszkopt był ciemny, od mąki tortowej odejmujemy tyle łyżek mąki ile dodajemy kakao np. 3 łyżki. Ciasto wlewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką (lub dno wykładamy pergaminem a

Re: Sok z wiśni - do czego wykorzystać?

Do kurczaka też :) - na bazie ciemnego sosu sojowego i jałowca np. Wyjdzie intensywnie, mrocznie i bardzo smacznie. Do ciasta w sensie do pieczenia to bym soku nie dopaprywała - kolor wyjdzie mało apetyczny, szaro-rózowawy, nic ciekawego. Raczej, jeśli na słodko: jako nasączenie do ciasta

Florentynki ...

kandyzowanych wiśni na końcu wmieszaj 4 dag mąki. Odstaw mase do przestygnięcia. Na pergaminie na blasze łyżeczką wykładaj małe porcje ciasta i uformuj je w placuszek (spłaszczony nieco). MUSISZ zachować bardzo duże odstępy. Wstaw do pieca nagrzanego do 180st na ok 5 min. UWAGA - placuszki zaczną płynąć

Amarone della Valpolicella

Jedno z win, włoskiego zestawu. Amarone della Valpolicella Monte Zovo Palazzo Maffei Wstęp słowa producenta. Głęboki, ciemny rubin.zapach: Intensywny, ciepły, bukiet coraz bogatszy w miarę otwarcia wina,smak: Pełny, aksamitny, charakterystycznie słodko-gorzki, ale wytrawny. Obfita nuta owocowa

Re: CLUB SIDAR -wróciłam 22.08-pytajcie:)

jest w każdym hotelu a o brak wyboru! Na ciepło jest jajko gotowane na twardo i nic innego. Pozatym masz 1 rodzaj bułeczek, 2 rodzaje pieczywa (bagietka i ciemne). 1 rodzaj żółtego sera, 1 rodzaj białego słonego sera, ciemne i jasne oliwki, 3 rodzaje tzw. kiełbasy "mortadeli" (z czego

Re: dużo śluzu w kupce, bóle brzuszka

: – truskawki, poziomki, cytrusy (uczulają) – gruszki i pestkowce, np. śliwki, morele, czereśnie, wiśnie (niekiedy mogą powodować bóle brzucha i kolki) – owoce suszone (konserwowane chemicznie) – soki, dżemy, jogurty i galaretki z tych owoców WARZYWA Jedz bez obaw: – ogórki

Re: karmienie piersia- co można a czego nie...

: -pieczywo jasne i ciemne -pieczywo chrupkie, ryżowe, kukurydziane -płatki kukurydziane -kasze,ryż (także w postaci kleików), -ziemniaki -warzywa:marchew gotowana,pietruszka gotowana ogórek swieży, buraczki -miesa tylko gotowane lub pieczone: od czasu do czasu wieprzowina, indyk (kurczak b

Re: Przepis na pączki

łyżkę cukru i dodaj 3 - 5 dkg drożdzy - nie więcej i wymieszaj. Dodaj do tego 7 -8 dkg mąki wszystko to razem zarób i postaw w ciepłe miejsce oraz nakryj ściereczką.W między czasie przygotuj nadzienie: może to być konfitura z róży, mogą to być wiśnie, może to być róża z utartą skórką z cytryny /ale

DIETA DLA TYCH Z WIEKSZYM BMI

podobno rewelka ja nie mam tyle silnej woli: PRODUKTY ZABRONIONE: 1. Słodycze, ciasta, lody, cukier 2. Soki owocowe, cola itp 3. Pieczywo (zwłaszcza białe) 4. Kasze, ryż biały, ziemniaki 5. Produkty mączne: placki, pizza, makaron, pierogi, kluski itp 6. Fast ford 7. Panierki 8. Masło, majonez

Re: dziecięce przyjęcie

, sok gruszkowy - 60 dag białych winogron, melon ; melisa Napój z grejpfrutem 10 dag wiśni bez pestek, 2 jabłka niedobrane wrzucić na 1 l wrzątku, zagotować, po 10 min. Pod przykryciem wyjąć owoce, osłodzić, wystudzić, dodać sok z 2 grejpfrutów. Schłodzić, podawać z listkami mięty lub melisy

Re: dieta początkujacej mamy karmiącej

-silne alergeny! -cielęcina i wołowina (ryzyko BSE-choroba wściekłych krów) -smażone mięsa -parówki,hot dogi, hamburgery -ogórki kiszone, kapusta kiszona, -zupy na wywarach mięsnych -kawa i mocna herbata, cola, napoje gazowane,alkohol -czekolada, kakao, -jaja -tłuste wędliny WOLNO: -pieczywo jasne i ciemne

Re: Ciasto udające tort dzień przed wigilią

Ja idę na łatwiznę. Kupuję gotowe spody biszkoptowe (ale ciemne, kakaowe). A reszta to tiramisu się kłania. Kawą i amaretto nasączam spody, 2 opakowania mascarpone łączę z dobrze ubitym koglem-moglem. Schłodzoną masą i wiśniami ze spirytusu przekładam blaty. Dekoruję dużmi wiórami z gorzkiej

to ja też poproszę o przepisy

kokosowe Ciasto meksykańskie Ciasto na białkach z wiśniami Ciasto na pizzę Ciasto tempura Ciężkie ciasto Krysi Thompson Cuba libra (Rum z colą Curry drobiowo-kefirowe Cynamonowiec z jabłkami Czerwona kapusta z rodzynkami Czesterki De volaille z kurczaka Deser karmelowy Domowa kawa mrożona Donaty

Re: GOLDEN AGE- Bodrum Itaka

płatków. Zwolennicy ciemnego pieczywa również coś dla siebie znajdą. Chleb można sobie opiec w opiekaczu ;). A, serwowane są również parówki (mi tam smakowały ;) polecam wziąć do nich ketchup, który można znaleźć na drugim końcu restauracji), jajka na miękko. Nie wiem jak smakowały, nie przepadam za nimi

Re: Golden Age (****) - Yalikavak

płatków. Zwolennicy ciemnego pieczywa również coś dla siebie znajdą. Chleb można sobie opiec w opiekaczu ;). A, serwowane są również parówki (mi tam smakowały ;) polecam wziąć do nich ketchup, który można znaleźć na drugim końcu restauracji), jajka na miękko. Nie wiem jak smakowały, nie przepadam za nimi

Re: Pomózcie odchudzic mi moja córkę

- kruche i tak ładnie pachną - dodaję do ciasta troszke cukru waniliowego i podaję z truskawkami lub wiśniami. Córka uwielbia). 3). Nie stosuję śmietany. W mizerii lub zupie świetnie sprawdza się jogurt naturalny. Nie ma różnicy. 4). Często kupuję ciemne pieczywo. Całkiem dobre, a bardzo ładnie wygląda

Re: czego nie jesc przy bolącej wątrobie?

także: biszkopty, ciasto biszkoptowe na białkach i ewentualnie podsuszone, najlepiej własnego wypieku, ciasto drożdżowe. Zabronione jest pieczywo ciemne, świeże i niedopieczone oraz chleb żytni, chleb razowy, chleb Graham i pieczywo z otrębami. Zalecana jest mąka wysokiego przemiału: pszenna lub

wykopalam to ze stron naszego bociana

. Śniadanie: dwa kawałki chleba /pełnoziarnisty, pumpernikiel/ z czymś + pomidor lub ogórek, opcjonalnie twarożek, nie więcej niz dwa kawałki chleba II śniadanie: jeden owoc /jabłko/ albo szklanka owoców /np truskawki, wiśnie, czereśnie/, twarożek lub jogurt, wszystko oczywiście bez cukru, tost lub kawałek

Re: cukrzyca ciazowa - dieta

- wchłaniające się najszybciej z przewodu pokarmowego i powodujące szybkie zwiększenie stężenia glukozy we krwi - cukier , miód, słodycze, ciasta, czekolada, lody, soki owocowe, dżemy, coca cola i inne napoje słodzone, syropy, owoce cukrowane lub naturalnie słodkie. - wskazane - wchłaniające się dość szybko z

Re: hm...? czy to napewno wysoki cukier

rodzaje węglowodanów : - niewskazane - wchłaniające się najszybciej z przewodu pokarmowego i powodujące szybkie zwiększenie stężenia glukozy we krwi - cukier , miód, słodycze, ciasta, czekolada, lody, soki owocowe, dżemy, coca cola i inne napoje słodzone, syropy, owoce cukrowane lub naturalnie słodkie

evita&simonkapl

, inaczej cukry są to składniki , które wpływają bezpośrednio na poziom glukozy we krwi. Wyróżniamy 3 rodzaje węglowodanów : - niewskazane - wchłaniające się najszybciej z przewodu pokarmowego i powodujące szybkie zwiększenie stężenia glukozy we krwi - cukier , miód, słodycze, ciasta, czekolada, lody, soki

Re: dieta a podrażniony woreczek żółciowy

także: biszkopty, ciasto biszkoptowe na białkach i ewentualnie podsuszone, najlepiej własnego wypieku, ciasto drożdżowe. Zabronione jest pieczywo ciemne, świeże i niedopieczone oraz chleb żytni, chleb razowy, chleb Graham i pieczywo z otrębami. Zalecana jest mąka wysokiego przemiału: pszenna lub

Re: dobre przepisy

Dziewczyny!! zrobiłam sobie ściągę z przepisów i mogę się z Wami podzielić (wybrane przepisy umieszczone na edziecko). Jest ich trochę. CIASTA ZEBRA 4 całe jajka, 1 ½ szklanki cukru, 2 ½ szklanki mąki, 2łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka oleju, 1 szklanka gorącej wody, 3

Re: Kiedy do szpitala z cukrzyca?

, ciasta, czekolada, lody, soki owocowe, dżemy, coca cola i inne napoje słodzone, syropy, owoce cukrowane lub naturalnie słodkie. - wskazane - wchłaniające się dość szybko z przewodu pokarmowego ( zwiększenie stężenia we krwi jest wolniejsze ), produkty mączne - biały chleb, ryż, ziemniaki, kasze

Re: SIERPNIOWE MAMUSIE......

ciacho ale nie z wiśniami tylko z jabłkami i śliwkami i wyszło pychotne!!!! To świetny przepis, bo nawet mi wyszło i smakowało, a nie jestem wielbicielką ani pieczenia, ani zjadania ciast- wolę mięsko i zieleninę - taki mam zboczony gust. Dzięki za przepis w imieniu niemęża i moim (urosłam w jego

Re: cukrzyca ciazowa-poprosze o pomoc!!!!!!!!

zwiększenie stężenia glukozy we krwi - cukier , miód, słodycze, ciasta, czekolada, lody, soki owocowe, dżemy, coca cola i inne napoje słodzone, syropy, owoce cukrowane lub naturalnie słodkie. - wskazane - wchłaniające się dość szybko z przewodu pokarmowego ( zwiększenie stężenia we krwi jest wolniejsze

Re: Ciasto Zebra + wiśnie ?

Nie zaszkodzi, a nawet wrecz przeciwnie. Tylko nie wtykaj ich za duzo. A jesli sie boisz, to osacz je z zalewy, a zalewe zagotuj z nieduza iloscia maki ziemniaczanej (taki kisiel), poczym wrzuc z powrotem wisnie. Mozesz do tego dopaprac pare kawalkow ciemnej czekolady, zeby sie rozpuscila w

Re: ciasto luwr

Jesli chodzi ci o to: Tort WIELKI LUWR Dwa rodzaje musu czekoladowego - z białej i ciemnej czekolady z dodatkiem wiśni na biszkopcie nasączonym ponczem z likierem wiśniowym Cherry brandy. To nie wyglada na zbyt trudne. Pieczesz biszkopt, robisz dwa ganasze (albo musy na jajkach) itd. Trzeba

Re: ciasta z alkoholem

cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki kakao ciemnego 1/2 szklanki wódki lub 1/4 szklanki spirytusu słoik 1/2 litowy wiśni w soku własnym łyżka żelatyny sporo bakalii / rodzynki, figi, migdały, orzechy / Margarynę utrzeć z cukrem dodać żółtka, kakao, wiśnie z sokiem, alkohol, bakalie na końcu żelatynę