ciasto z ciastek kruchych

Jerzy Sobieniak

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

Do przygotowania domowych ciast czy pachnących deserów idealnie sprawdzą się kruche ciastka, a co najważniejsze - przygotowanie tych deserów trwa tylko chwilę

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

Herbatniki Petit Beurre marki Jutrzenka zyskały nową odsłonę. Produkty w odmienionych szatach graficznych urozmaicą tradycyjne przepisy i zainspirują do kulinarnych eksperymentów. Do przygotowania domowych ciast czy pachnących deserów idealnie sprawdzą się ciastka: Petit Beurre do pieczenia i Petit Beurre Ekstra Kruche.

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

Angielski Christmas pudding i szafranowe bułeczki ze Szwecji. Niemiecka strucla drożdżowa i kruche rogaliki z Austrii. A wreszcie "nasza" strucla z makiem. Zobacz przepisy na bożonarodzeniowe ciasta, ciastka i inne wypieki z różnych zakątków Europy.

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Różycka Garneczki Wałek do ciasta silikonowy IBILI Cupra z Kominem 26 cm Sklep Ludowy Folk wałek do ciasta ze zdobieniem Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Maślana tarta z kremem cytrynowym i truskawkami Kruche

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

grubości, na którą je rozwałkujemy, i od tego, czy pieczemy kruche ciastka czy np. tartę.   Rady: - Ciasto należy zagniatać bardzo szybko, żeby się nie ociepliło. Można zagnieść je palcami, posiekać schłodzonym nożem lub zmiksować pulsacyjnie w malakserze. - Masło powinno być bardzo zimne

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

tarty Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Quiche to nie to samo co tarta. Różni się od niej między innymi tym, że podaje się je zawsze z nadzieniem wytrawnym i zalewa masą jajeczną. Choć quiche zwykle wypieka się z kruchego ciasta i wypełnia

Alfabet ciast - wyjątkowo piękna książka kulinarna

Alfabet ciast - wyjątkowo piękna książka kulinarna

. Kruche ciasto: 300 g mąki 150 g wegańskiej margaryny 70 g cukru 1/2 dojrzałego banana szczypta soli 1/2 szklanki zimnej wody Nadzienie: 1 1/2 kg wiśni 100 g mąki 1 łyżeczka cynamonu cukier (do smaku) Wszystkie składniki spodu z wyjątkiem wody połączyć i zagnieść ciasto. Pod koniec zagniatania powoli

Menu dnia z greckimi ciastkami

Menu dnia z greckimi ciastkami

: Okazje.info Ciasteczka z kruchego ciasta na oliwie. Nadzienie do tych greckich ciastek przygotowuje się z migdałów i orzechów. Zobacz przepis na: Scaltsounia - ciastka greckie BAKALLAND Włoskie orzechy 1... Smakosz Migdały 120g Nestor Orzechy 80g Sprawdź ceny >

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

wyskrobanymi z lasek wanilii, cukrem i octem balsamicznym. Odstawiamy na noc, aby rabarbar się zamarynował. Na drugi dzień robimy kruche ciasto, zagniatając wszystkie składniki. Rozwałkowujemy 2/3 ciasta, wyklejamy nim spód tortownicy o średnicy 28 cm. Z reszty ciasta robimy wałek i

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

na zdjęciu) Tarta Bakewell 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego lub 1 porcja ciasta z przepisu na ciasto kruche 1/2 szklanki konfitury z malin 100 g masła 100 g cukru 100 g mielonych migdałów 2 jajka 1 łyżeczka esencji waniliowej szczypta soli garść płatków migdałowych Nagrzej piekarnik

Jak po maśle

Jak po maśle

Własnoręczne przygotowywanie klasycznego ciasta francuskiego jest dosyć czasochłonne. Sporym ułatwieniem jest zatem zakupienie gotowego produktu, jednak zwykle zamiast masła, znajdziemy w nim tańsze tłuszcze roślinne. Ciastka francuskie z jabłkiem 1 opakowanie (500 g) świeżego lub mrożonego ciasta

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

miąższ i nadziewamy środek fetą. Kładziemy je, razem z niefaszerowanymi pomidorkami, na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego. Roztrzepujemy jajka z mlekiem, mąką, solą oraz pieprzem i rozlewamy między pomidorkami. Miejsca te możemy także dodatkowo posypać pokruszoną fetą. Na wierzchu ciasta

Cytrusy na deser

Cytrusy na deser

Ciasto: 220 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Krem cytrynowy: 250 ml mleka 30 g cukru 3 żółtka 30 g mąki ziemniaczanej skórka otarta z 2 cytryn sok z 2 cytryn Masa bezowa: 2 białka 120 g cukru Przygotuj kruche ciasto: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

piekarniku 30-35 min, aż  zyska złoty kolor. Podajemy na ciepło albo na zimno z dodatkiem kwaśnej śmietany lub słodkiej śmietanki. Łatwy przepis na koktajl jagodowo - bananowy Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki

Feta. Grecki ser podbija serca

Feta. Grecki ser podbija serca

kroimy w kwadraty różnej wielkości. Fetę mieszamy z posiekanymi ziołami, nakładamy nadzienie na kwadraty z ciasta i sklejamy brzegi, tworząc trójkąty. Smarujemy żółtkiem, połowę ciastek posypujemy czarnuszką, a połowę papryką. Pieczemy w 180°C 15-20 minut. Ibili 771800 Judge

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

, porzeczki lub żurawiny przebierz i opłucz, miąższ melona pokrój na małe części. Owoce zmiksuj na jednolitą masę razem z miodem i pestkami słonecznika. Dodaj odpowiadającą ci ilość jogurtu (kefiru albo maślanki) i miksuj jeszcze przez pół minuty. Autor: Aneta Kosiba Kruche ciastko, delikatny krem i świeże

Idealna przekąska na idealny wieczór!

Idealna przekąska na idealny wieczór!

Idealna przekąska na filmowy wieczór lub spotkanie ze znajomymi powinna być smaczna i zdrowa. Świetnym poczęstunkiem są różnego rodzaju wypieki np.: babeczki, wafle czy kruche ciasteczka, którym nie oprze się żaden łasuch. Teraz ciasteczka możesz zrobić sama, a znajomych zaskoczyć  ciekawym

Słodkie Boże Narodzenie. Duńskie ciasteczka

Słodkie Boże Narodzenie. Duńskie ciasteczka

talarki (ok. 1/2 cm) i pieczemy około 7 minut ? trochę dłużej, jeśli są grubsze. Ostudzone przechowujemy w puszce. (na 4-5 dużych ciastek) Prostokątne kanapeczki z mlecznego, kruchego ciasta, przekładane dżemem malinowym i oblane lukrem   Ciasto: 100 g mąki szczypta proszku do

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

mieszając. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do miski, studzimy. dla 4 osób Cytrynowe mille-feuille Krojąc ciastko, użyjcie  ostrego noża, aby się nie rozpadło.   Ciasto: ok. 400 g gotowego ciasta francuskiego kilka łyżek stopionego masła 1  jajko 2 płaskie łyżki cukru pudru  

Ciasta pełne bakalii

Ciasta pełne bakalii

tłoczy się z nich aromatyczny olej. Tort orzechowy Engadin Składniki: 35 dag mąki 25 dag masła 20 dag cukru szczypta soli 1 jajko Masa i dekoracja: 40 dag orzechów włoskich 20 dag cukru 100 ml śmietany kremówki 2 łyżki miodu 1 żółtko Sposób przygotowania: Szybko zagnieć kruche ciasto z mąki

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Kruche ciasto (wg Neli Rubinstein): 115 g masła o temperaturze pokojowej 3 łyżki cukru 2 żółtka 1 szklanka i 3 łyżki mąki 1/2/ łyżeczki soli drobno starta skórka z jednej cytryny Masa do napełniania: 100 g białej czekolady połamanej na kawałki 1/4 szklanki (ok. 50 ml) likieru Limoncello sok z

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

, idealne do nadziewania. * zwykle w cieście parzonym jest i mleko, i woda. Można jednak zrobić ciasto na samej wodzie - po upieczeniu będzie bardziej kruche. Mleko z kolei nadaje lepszy smak, ale też sprawia, że ciastka szybciej się rumienią. Nigdy nie dodajemy do ciasta samego mleka - ptysie za szybko

Ciasta z owocami

Ciasta z owocami

Jesień to chyba najlepszy czas na takie ciasta. Jest duży wybór owoców w bardzo przystępnych cenach i można naprawdę zaszaleć. U nas każdy ma swoje ulubione smaki. Ja najbardziej lubię ciasto kruche ze śliwkami, Julia - morelowe, a Wojtuś - z jabłkami. Najfajniej jest, kiedy w sobotę rano 

Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

do temp. 220 st. C, włóż blachę z rogalikami i piecz, aż będą złotobrązowe. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kruche listki ciasta filo przedzielone nadzieniem z orzechów i migdałów. Baklawa jest bardzo słodka - zaspokoi apetyt na słodkie. starta skórka i sok z 1 cytryny 15 dag orzechów włoskich lub

Andrzejkowe przekąski

Możesz je zrobić również na własnoręcznie wykonanym kruchym cieście lub na gotowym francuskim. Przedstawiamy tę drugą - szybszą wersję. Mini tarty z ratatouille 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 średnia cukinia 1 mały bakłażan 1 cebula 1 żółta papryka 2 pomidory 2 ząbki czosnku 4

Wiosenne desery

pomarańczowego. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kruche orzechowe ciasto, owocowy środek i odrobina śmietany. Te wyśmienite ciasteczka zachwycą każdego amatora truskawek! Wolisz rabarbar? Wypróbuj przepis na tartę z rabarbarem . Tartaletki orzechowe z truskawkami Ciasto: 175 g masła 150 g cukru pudru skórka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

puder do posypania Zagnieć kruche ciasto z mąki, orzechów, cukru, cukru waniliowego, masła i żółtek. Ulep kulę, zawiń w folię, włóż na godzinę do lodówki. Ulep kulki o średnicy 2 cm, poukładaj je na blasze wyścielonej pergaminem. Trzonek drewnianej łyżki zanurzaj w mące, zrób dołek w każdej kulce

Jak u babci - domowe wypieki

Kruche czy drożdżowe? Z konfiturą czy z czekoladą? Nieważne! Zawsze pyszne i nie da się poprzestać na jednym. Przepis na kruche rogaliki z dżemem lub rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową Zapach ciasta drożdżowego często przywołuje najlepsze wspomnienia. Drożdżówki z serem "Watruszki"

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

wtedy dobrze, w przyszłości zapach pieczonego ciasta może wzbudzać poczucie spokoju, ciepła, miłości i bezpieczeństwa, które wtedy nam towarzyszyło. Jedzenie ma ogromny ładunek emocjonalny. Przepadamy w dorosłym wieku za smakołykami, które kojarzą nam się z dzieciństwem. W dużej mierze od tego, co

Cukierek albo psikus!

ok. 30 minut, by ciasto się schłodziło. Wyłóż blachy papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 185 stopni Celsjusza. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na grubość ok. 4 mm. Wycinaj ciastka formeką kształcie ludzików i układaj na przygotowanej blaszce. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20 minut

Desery z kremem

wkładamy do szprycy i wyciskamy na blachę 10 serduszek. Pieczemy ptysie na złoto (20 minut) na środkowej półce piekarnika. Wyłączamy piekarnik i zostawiamy serduszka w środku na 5 minut. Wyjmujemy ciastka, przekrawamy w poprzek i studzimy. Nagrzewamy piekarnik do 200 st. C i z drugą częścią ciasta

Ciasteczka dla mamy

, wycinamy foremkami ciastka, układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i nakłuwamy widelcem. Pieczemy 35 minut w temperaturze 160°C. Nordic Ware do kruchych ciasteczek w okazje.info 200 g masła 150 g cukru skórka otarta z 2 cytryn 4 żółtka 300 g mąki pszennej 150

Tymi przepisami zaimponujesz teściowej

. Pieczemy ok. 45 min. (na 10 ciastek)   Składniki 30 dag masła 60 dag mąki 2  jaja 2 żółtka 4 g drożdży 1 szklanka konfitur 1 jajko do smarowania   Sposób przygotowania Z masła, mąki, jaj, żółtek i drożdży wyrabiamy ciasto i rozwałkowujemy je na grubość ok

Fasolka adzuki - nawet do deserów

. Sprawdzi się jako smarowidło do przekładania kruchych ciastek i biszkoptów, a nawet do kanapek. Możecie nią nadziewać drożdżowe bułeczki albo dodać do ciasta czekoladowego. Fasolkę adzuki można też wykorzystać w wytrawnych potrawach . Powinna być bardziej sprężysta niż ta używana do robienia pasty

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

muffinek (do 3/4 wysokości). Wierzch posypujemy cukrem trzcinowym. Pieczemy 25 minut w 180°C. Pozostawiamy na 5 minut w formie, wyjmujemy, studzimy.   Aby sprawdzić, czy muffinki dobrze się upiekły, włóżmy do jednej z?nich drewniany patyczek. Jeśli będzie suchy, ciasto jest gotowe Łatwy przepis

Smaczne prezenty - zrób to sam

blaszki do pieczenia papierem do pieczenia. Łyżeczką nabieraj porcje ciasta i formuj je w kulki wielkości orzecha  włoskiego. Ułóż kulki z ciasta na przygotowanej blaszce. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 10-12 minut, aż ciasteczka się przyrumienią. Ostudź ciastka na kratce, przechowuj w

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

piekarnik do 190°C. Ucieramy masło z cukrem, dodajemy miód, mąkę, przyprawę i sodę, zagniatamy wszystko ręką. Ciasto zawijamy w folię, wkładamy na 20 minut do lodówki. Potem na posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy je na placek o grubości 2-4 mm i wycinamy ciastka. Cieńsze będą jak znalazł na

Ciasta z jabłkami i gruszkami

blasze lub w tortownicy, przykrywamy ściereczką i trzymamy w cieple około 30 minut, po czym robimy w nim palcem zagłębienia - gęsto, jedno obok drugiego. Wkładamy w nie masło utarte z cukrem. Wierzch ciasta posypujemy pokruszonymi ciastkami i przykrywamy jabłkami. Posypujemy cukrem wymieszanym z

Kulinarne żarty na Dzień Dziecka

, powoli wsypujemy mleko w proszku. Na końcu dodajemy herbatniki i bakalie. Masę studzimy, formujemy na kształt kiełbasy i ściśle zawijamy w przezroczystą folię. Wkładamy do lodówki na 4 godziny. Następnie zdejmujemy folię i obtaczamy "salami" w cukrze pudrze. Łatwy przepis na kruche ciasto z

Świąteczne gadżety - na dobrą atmosferę

. Doskonale sprawdzi się też jako prezent. Garnek Sagaform, 99 zł, frankherbert.pl Na pierwszy rzut oka nie wiadomo, po co to. Sześć solidnych ostrzy połączonych z uchwytem to siekacz do przygotowania kruchego ciasta. Coś na kształt ręcznego miksera. Nie brudzisz rąk, oszczędzasz siły i nie ogrzewasz

Smakołyki z korca maku

całą noc, następnie powoli gotuj przez godzinę. Odcedź na sicie, przepuść przez maszynkę 2 lub 3 razy (załóż specjalne sitko do maku). Mak dopraw miodem, bakaliami, uperfumuj likierem Amaretto. Zagnieć kruche ciasto z podanych składników, włóż na godzinę do lodówki. Rozwałkuj, wytnij ciastka o

Szybkie przepisy na piknik

dla 6 osób (na 6 słoików o szerokim otworze i pojemności 120 ml)   Kruche ciasto: 350 g mąki pszennej (typ 480) 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 280 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 6 łyżek zimnej wody   Nadzienie: 3 średnie  jabłka 2 łyżki cukru

Sezon na truskawki!

, zamiast nich, upiec krążki z ciasta francuskiego (uważaj - udekoruj je śmietaną przed samym podaniem, inaczej ciasto może zbytnio zmięknąć). Kruche ciasteczka z kremem i świeżymi owocami Ciasto: 300 g miękkiego masła o temp. pokojowej + 2 łyżki do wysmarowania blachy 150 g cukru pudru drobno starta

Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

kokosowe oraz mango i ucieramy tak długo, aż powstanie gładkie ciasto. Na wyściełanej pergaminem blasze układamy łyżką porcje ciasta, zachowując odstęp, bo ciastka rosną. Pieczemy 10 minut w 180°C (na złoty kolor), studzimy. Robimy krem: miksujemy cukier z mango i żółtkami. Wlewamy do rondelka i

Karnawałowe słodkości

pączki z czekoladowym sosem ) lub w towarzystwie gorącej czekolady. Churros - ciastka smażone na głębokim oleju 200 g mąki szklanka wody 50 g smalcu lub masła 3 roztrzepane jaja szczypta soli olej do głębokiego smażenia cukier do posypania Ciasto przygotować poprzedniego dnia. Zagotować wodę ze

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Ciasto kruche (18 mazurków o 8 cm): 500 g mąki pszennej 200 g miękkiego masła 4 łyżki cukru pudru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać. Dodać posiekane masło oraz jajka i zagnieść ciasto. Otrzymane ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm i

6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

blatu cukier puder do posypania ciastek   Sposób przygotowania Drożdże kruszymy, rozcieramy z cukrem, mieszamy ze śmietaną i odstawiamy, aby zaczęły pracować. Rozczyn dodajemy do mąki razem ze szczyptą soli i masłem, wbijamy jajko i żółtko. Zagniatamy ciasto. Kiedy przestanie się

Domowe ciasta z sezonowymi owocami

Składniki 50 dag  agrestu 20 dag cukru   Niesłodkie kruche ciasto: 18 dag masła 2/3 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru pudru 1 żółtko 50 ml śmietany 30% lub mleka 25 dag mąki 1  jajko masło do formy mąka do podsypywania ciasta   Krem szampański

Menu z pikantnym makaronem i ciasteczkami na gorąco

natką i serem pecorino. Im dłużej będziesz chłodzić ciasto na te ciasteczka, tym będzie bardziej kruche, ale nie musisz zostawiać go w lodówce na całą noc. Z powodzeniem wystarczą 1 lub 2 godziny. Ciastka z jabłkami na gorąco 35 dag mąki 20 dag masła 10 dag gęstej kwaśnej śmietany 1 jajko 1 żółtko

Marcepan domowym sposobem. Ciasta z migdałami

: 250 g cukru pudru sok z  cytryny   Sposób przygotowania Robimy kruche ciasto. Przesianą krupczatkę, cukier puder, sól i skórkę z cytryny mieszamy na stolnicy. Siekamy ze schłodzonym masłem, dodajemy żółtka przetarte przez sitko i zimną śmietanę, nadal siekając. Rozcieramy palcami i

Książki kulinarne - lektury na maj

alfabetu - każda litera to jedna oryginalna receptura. Mamy tu różności, m.in. eklerki, imbirowe ciastka z miodem, jabłkowo-jogurtową tartę z jeżynami i jagodami, marchewkowe ciasto z marcepanem i mascarpone, orzechowe ciastka z bekonem, sernik z sezamkami oraz wegańskie wiśniowe kruche babeczki. Przepisy

Sernik na zimno - najlepszy na lato

mieć dowolny kształt) albo do tortownicy. Wstawiamy do lodówki, aby masa zastygła.   Robimy kruchy spód kokosowo-makowy: roztapiamy masło z cukrem, mieszamy z wiórkami, makiem i mąką, wlewamy sok pomarańczowy. Ciasto cienko rozwałkowujemy pomiędzy dwiema warstwami folii lub pergaminu

Desery z jagodami

maślankę z żółtkami, cukrem, sokiem i skórką z cytryny, masłem, wanilią, solą i mąką. Jagody rozsypujemy na podpieczonym kruchym spodzie, zalewamy przygotowaną masą maślankową i pieczemy jeszcze 30-35 minut w tej samej temperaturze. Ciasto studzimy w formie, potem wyjmujemy, dekorujemy świeżymi owocami

Domowa kuchnia Jakuba Kuronia

masła100 g cukru2 żółtka100 ml mlekalaska waniliipół łyżeczki sodyćwierć łyżeczki soliWszystkie składniki wkładamy do miski. Mieszamy, aż całość się dobrze połączy. Masa powinna mieć konsystencję kruchego ciasta. Ciasto dzielimy na dwie części. Każdą rozwałkowujemy na grubość 7-8 mm i wycinamy z niej

Aromatyczne menu dnia z warzywną zapiekanką

; źródło: Okazje.info Ciasta na kruche ciasteczka nie musisz chłodzić w zamrażarce - wystarczy zwykła lodówka. Gotowe ciasteczka, oprócz cukru pudru możesz także polać czekoladową polewą. Waniliowe serduszka 185 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego z prawdziwą

Orzeszki lotosu

od razu wrzućcie do wrzątku i gotujcie, aż?zmiękną i spęcznieją (powinny mieć sprężystość gotowanej cieciorki). Orzeszki mają delikatny słodkawy smak. Najczęściej robi się z nich desery: słodkie zupy, puddingi z tapioki, pastę do nadziewania ciastek (dodajcie grubo posiekane orzeszki do ciasta, np

Smakołyki na Dzień Dziecka

Muffiny są o tyle dobre do przygotowania wspólnie z dzieckiem, iż w ich przypadku nie trzeba nawet dokładnie mieszać ciasta (inaczej będą za twarde). Dodatkową atrakcją dla młodszego pomocnika będzie udekorowanie ostudzonych babeczek, na przykład: ulubioną polewą, lukrem, kremem i/lub cukrowymi

Przysmaki z makiem

przygotowania Mak zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc, następnie gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Odcedzamy na sicie, przepuszczamy przez maszynkę 2 lub 3 razy (jest specjalne sitko do maku). Mak doprawiamy miodem, bakaliami, skrapiamy likierem Amaretto. Zagniatamy kruche ciasto z podanych

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

każdym placuszku kładziemy wzdłuż posmarowaną olejem (to ważne!) rurkę do cannoli, nawijamy na nią ciasto, brzegi sklejamy roztrzepanym białkiem. Rozgrzewamy olej mniej więcej do 180°C (nie może być zbyt gorący, bo ciastka się spalą, ani za zimny, bo wchłoną tłuszcz) i delikatnie wkładamy rurki z

Pomarańcze najlepsze są zimą

, ściągamy papier wraz z obciążeniem i pieczemy spód jeszcze 3-5 minut, aż ciasto uzyska złoty kolor. Lekko studzimy. Robimy krem: miksujemy ricottę, mascarpone, cukier, jajka oraz skórkę i sok z pomarańczy. Przekładamy krem na wystudzony kruchy spód i zapiekamy 30 minut. Wyciągamy z piekarnika i

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

. Studzimy sos i podajemy do ciasta razem z lodami waniliowymi domowej roboty. Sos można przygotować wcześniej i wstawić do lodówki ? wytrzyma około 2 tygodni. Gorzka historia słodkich wyrobów. Rodzina Wedel została pozbawiona przez władze PRL praw do legendarnej marki słodyczy Składniki na formę o

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

odstawiamy na 10 minut. Ubijamy śmietanę, dodając po trochu jogurt. Mieszamy delikatnie z malinami. Wkładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na parę godzin. Przed podaniem posypujemy całymi malinami oraz liśćmi świeżej mięty. Autor Tessa Capponi-Borawska Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

). Pieczemy 30 min. w 190 stopniach. Masło: Zioła jak najdrobniej siekamy. Masło ucieramy, dodajemy zioła, przeciśnięty czosnek i sól. Rozsmarowujemy na rozwałkowanym cieście. Źródło: www.bistromama.pl Nietrudne do wykonania i zarazem efektowne, wytrawne ciasto z oliwkami możesz również zabrać ze sobą jako

Słodkości na jeden kęs

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kruche ciasto: 170 g mąki pszennej 100 g schłodzonego masła 100 g cukru pudru 300 g wiórków kokosowych szczypta soli Krem: 3 jajka sok i skórka starta z 3 cytryn 100 g cukru pudru 100 g schłodzonego masła 2 brzoskwinie z puszki łyżeczka brązowego

Październikowa KUCHNIA już w kioskach

koniczynowym.Ludwik Lewin o fusion cuisine ze szczególnym uwzględnieniem współczesnej kuchni Izraela.Chrupkie warzywa z lekkimi sosami ? fajny pomysł na przekąskę!Wszystko z orzechami. Chleb, mufiny, ciastka  i ciasta. Pochrupcie sobie!O tym, że bez mięsa da się żyć, byle tylko pod ręką były fajne warzywa

Słodka choinka

ciastku zrobić dziurkę do przeciągnięcia wstążki. Może zorganizujecie konkurs na najciekawszą choinkową ozdobę z kruchego ciasta? Przygotuj: - 450 g maki, - 300 g masła, - 150 g cukru pudru, - 2 żółtka, - masło do posmarowania blachy. Masło pokrój na kawałki, ułóż na mące wymieszanej z cukrem pudrem i

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

wychodzi więcej niż potrzeba na spód. Jeśli chcecie, możecie zrobić ciasto z połowy porcji i użyć 1/2 jajka albo z resztek ciasta upiec kruche ciasteczka z cukrem.Przygotowanie ciasta najlepiej zacząć rano lub wieczór wcześniej od upieczenia kruchego spodu, a resztę czynności wykonać wieczorem i

Ciasteczka kokosowe, aż wiórki lecą

obrotach. Dodajemy mleko kokosowe oraz?mango i ucieramy tak długo, aż powstanie gładkie ciasto. Na wyściełanej pergaminem blasze układamy łyżką porcje ciasta, zachowując odstęp, bo ciastka rosną. Pieczemy 10 minut w 180°C (na?złoty kolor), studzimy. Robimy krem: miksujemy cukier z mango i

Kuchnia pachnąca lawendą

słoiczków. Szczelnie zakręcamy. Używamy zamiast zwykłego cukru do biszkopcików i kruchych ciasteczek, do polew i lukrów, do posypywania ciast oraz do aromatyzowania napojów i deserów. Składniki: 2 laski wanilii 150 ml śmietanki tortowej 36% 150 ml śmietanki kremówki 30% 200 ml mleka 2% 8 żółtek (z

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

śmietany z wanilią i gotujemy, miesza-jąc, do lekkiego zgęstnienia masy. Żela-tynę namaczamy w mleku i odstawiamy. Gdy napęcznieje (po ok. 10 min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę malinową, na nią

Święta na słodko

pieczemy, całą rodziną. Podekscytowane dzieci wyjadają rodzynki, odmierzają mąkę i wycinają ciastka z resztek, mąż zagniata ciasto, ja odpowiadam za to, żeby się nie przypaliło. Często zostawiamy pieczenie tego "naszego ciasta" na pierwszy, a nawet drugi dzień świąt. Ta tradycja zaczęła się parę

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Bożena Sikoń

sezam, wylej cienką strużką na matę silikonową, ostudź.8. Na ciastka wylej polewę.9. Podsmażone śliwki ułóż na polewie, posyp migdałami.10. Przykryj koronką karmelową i  podawaj z lodami.Ciasto kruche: 300 g mąka 150 g masło 80 g cukru cukier wanilinowy 1 jajko 1 żółtko sól  

6 dań z dynią do ugotowania w listopadzie

przygotowania Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, a mąka przesiana. Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami (ze świeżych robimy rozczyn z niewielką ilością ciepłego mleka i mąki), dodajemy resztę składników, pod koniec wlewając roztopiony tłuszcz. Wyrabiamy ciasto (można mikserem z

Menu dnia

mięso jest bardziej kruche i aromatyczne. Zobacz przepis na: Pikantny pieczony kurczak Ten deser przygotujesz w pół godziny. Wystarczy, że w lodówce będziesz mieć gotowe ciasto francuskie, a w koszu z owocami - kilka jabłek. Prosta tarta z jabłkami Składniki 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 4

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę

czyścimy i kroimy na kawałki. Mieszamy z ziarenkami wyskrobanymi z lasek wanilii, cukrem i octem balsamicznym. Odstawiamy na noc, aby rabarbar się zamarynował. Na drugi dzień robimy kruche ciasto, zagniatając wszystkie składniki. Rozwałkowujemy 2/3 ciasta, wyklejamy nim spód tortownicy o

Jak zrobić świąteczne pierniczki?

dekoracyjne radełko do ciast, które prostym kształtom nada falistą krawędź. Oczywiście niezawodne będą foremki do wykrajania ciastek - dostaniemy je w wielu fantazyjnych kształtach. Potrzebny będzie także rękaw do dekoracji ciast z odpowiednią końcówką. Można go zastąpić również grubym workiem foliowym, w

Cytrynowe ciasteczka Sansy Stark

garść owoców leśnych (maliny, jeżyny, poziomki, czarne jagody)   Sposób przygotowania Ucieramy masło z cukrem oraz żółtkiem, dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto rękoma lub mikserem ze specjalną nakładką. Ciastem wykładamy foremki i pieczemy przez 15 min, aż tarteletki będą złociste. W tym czasie

Pyszne, domowe dania na środek lata

łyżce cynamonową mąkę na zmianę z mlekiem. Na koniec wlej alkohol i ucieraj jeszcze przez minutę. Gruszkę obierz, oczyść z pestek, pokrój w kostkę i dodaj do ciasta razem z rodzynkami i orzeszkami. Lekko wymieszaj. Ciastem napełnij formę, wierzch posyp resztą cukru. Piecz na środkowym poziomie

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

100 g rodzynek 70 g mieszanych bakalii 1 kg  gruszek 50 g masła Sposób przygotowania Zagniatamy i wyrabiamy kruche ciasto z podanych składników. Szczelnie zawijamy w przezroczystą folię do żywności i wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Mak gotujemy w mleku przez pół godziny

Śliwkowe inspiracje

przygotowywać zarówno z ciasta kruchego (zobacz przepisy na: tarty ze śliwkami ), ucieranego, jak i drożdżowego. Słodka, chrupiąca kruszonka i gorące śliwki to połączenie idealne! Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 1 szklanka mleka 40 g drożdży 150 g roztopionego masła 150 g cukru 4 żółtka 500 g

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

odmiana klasycznych pierogów z kapustą i grzybami. Pieczone pierogi krucho-drożdżowe Składniki: Ciasto: 200g białej mąki pszennej chlebowej (lub zwykłej mąki pszennej) 200g białej mąki orkiszowej (lub mąki pszennej j/w) 1.5 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżka cukru 3/4 szklanki mleka (u mnie sojowe

Prezydencki pojedynek na ciastka - przepisy z ostatnich 20 lat!

minut w temperaturze 190 stopni, albo do czasu zarumienienia się ciasteczek. Następnie studzimy ciastka.Ann Romney stanęła do walki uzbrojona w... M&M's. To właśnie kolorowe cukierki i masło orzechowe miały odmienić kruche ciastka i podbić serca Amerykanów. Nie udało się.Ciastka z M&M'sami (na ok. 30

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

;) to wypiek podobny do tarty, składający się z kruchego ciasta oraz farszu zalanego śmietanowo-jajeczną masą. Zamiast lub oprócz sera żółtego do tego quiche'a możesz dodać również sera roquefort (może też być rokpol albo lazur) Serowy quiche z brokułami Na ciasto: 2 szklanki mąki (ok. 320 g) 120 g

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

temperaturę do 200°C. Co najmniej przez 20 minut pieczenia nie otwieramy piekarnika ani na chwilę. Gdy ciasto będzie złote, dobrze wypieczone, z kruchą, stabilną skorupką, otwieramy piekarnik. Jeśli urosną Góry Świętokrzyskie zamiast Karpat, nic nie szkodzi, najważniejsze, żeby ciasto nie było w

Andrzej Polan dzieli się swoimi przepisami

dla 6-8 osób   Mus: 10 g żelatyny 250 ml syropu z pędów sosny 500 g białej  czekolady skórka otarta z cytryny - do smaku 100 ml czystej  wódki 600 ml  śmietanki 30% ciastka z ciasta ptysiowego lub biszkopty do wyłożenia spodu   Truskawki

19 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

na wierzchu osączone z oleju suszone pomidory, pokrojone w plasterki oliwki i umyte liście botwinki. Pieczemy 25-30 minut w 150°C. Uwaga: kilka pokrojonych suszonych pomidorów można ułożyć na kruchym spodzie, zanim zalejemy go masą jajeczną. Autor Adam Chrząstowski Ciasto: 175 g

Ciasta z gruszkami

1 opakowanie gotowego kruchego ciasta 150 g migdałów, zblanszowanych, obranych ze skórki, drobno zmielonych 150 g cukru 100 g masła 2 łyżki mąki 1/4 łyżeczki soli 3 duże gruszki 2 jajka do dekoracji: 2 łyżki posiekanych migdałów Przygotuj nadzienie: W misce utrzyj cukier z masłem na puszysta masę

Jak rozczulić teściową. Upiecz ciasto - koniecznie z rabarbarem

wyskrobanymi z lasek wanilii, cukrem i octem balsamicznym. Odstawiamy na noc, aby rabarbar się zamarynował. Na drugi dzień robimy kruche ciasto, zagniatając wszystkie składniki. Rozwałkowujemy 2/3 ciasta, wyklejamy nim spód tortownicy o średnicy 28 cm. Z reszty ciasta robimy wałek i

Świąteczne słodkości w wersji mini

Bajaderki to dobry sposób na wykorzystanie ciasta, które nam nie wyszło (np. powstał w nim zakalec). Wzorem autorki poniższego przepisu można również upiec ciasto specjalnie z myślą o nich. Pięknie prezentują się w zimowym wydaniu, ozdobione cukrowymi śnieżynkami, ale również cukrem pudrem lub

Jedzenie hybrydowe, czyli najdziwniejsze wynalazki kulinarne

robi podobne słodycze. DOSANT (również zlepek wyrazów donut i croissant) to smażony w głębokim tłuszczu pączek z ciasta francuskiego z nadzieniem. Prawa do podobnego pomysłu domaga się również kanadyjska cukiernia Swiss Bakery z Vancouver, która swoje wypieki nazwała frissant.Burger podany nie w

8 lekkich deserów z owocami do zrobienia w tym tygodniu

krążków, przykryj kruche ciasto w foremkach i obciąż warstwą suszonego grochu albo fasoli. Tartaletki wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Piecz 15-20 minut na złoty kolor. Wysyp groch (możesz zachować go do pieczenia następnych ciastek), usuń papier, a tartaletki wystudź i wyjmij

Migdałowe inspiracje - przepisy z różnych stron świata

aromatyzowania najczęściej używa się ekstraktu z gorzkich migdałów. Będą wyśmienitym uzupełnieniem dla filiżanki kawy. Tureckie ciasteczka migdałowe Syrop: 75 dag cukru sok z 1/2 cytryny 3 szklanki wody Ciasto: 30 dag mąki 12 dag cukru pudru 25 dag stopionego masła 3 jajka szczypta soli 1 cukier

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Letnie i lekkie przepisy: Sernik na zimno z winogronami i granatem Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki

Menu dnia na rozgrzewkę

z masą. Dodaj pastę chili, mąkę i sól. Ciastem napełnij foremki na babeczki. Piecz bez przykrycia w gorącej kąpieli wodnej, aż na powierzchni ciastek zacznie się tworzyć skorupka. Trwa to 50-60 minut. Wyjmij ciastka z piekarnika i wyjadaj łyżeczką wprost z foremek. Jeśli chciałabyś je wyjąć, musisz

Rabarbar - smak dzieciństwa

Łatwy przepis na kruche ciasto z rabarbarem

Słodki Paryż - najpiękniejsze desery ze stolicy Francji

wasabi, grapefruita oraz miniaturowych marshmallows o smaku zielonej herbaty. Klasyczny Saint Honore z ciasta ptysiowego  z malinowo-różanym kremem z cukierni Laduree Delikatny, waniliowy krem, sok z mango i łagodne przyprawy - to wszystko w wesołym, nakrapianym ciastku od Hugo & Victor Delikatnie

Planujesz biwak. Suchy prowiant na weekend

1 żółtko czarnuszka słodka papryka w proszku do posypania   Sposób przygotowania Ciasto kroimy w kwadraty różnej wielkości. Fetę mieszamy z posiekanymi ziołami, nakładamy nadzienie na kwadraty z ciasta i sklejamy brzegi, tworząc trójkąty. Smarujemy żółtkiem, połowę ciastek

Pod chmurką smakuje najlepiej!

zaostrza apetyt - kruche tartaletki uchronią Was przed atakiem głodu. Tartaletki z kozim serem i kurkami ciasto: 1.5 szkl. mąki 100 g zimnego masła 1 żółtko sól lodowata woda Nadzienie: 120-150 g twarożku koziego 250 g kurek 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki natki 1 łyżka świeżego majeranku 30 ml oliwy

Menu dnia ze wzmacniającą zupą

ciasteczka z galaretką)Składniki:30 dag mąki8 dag mielonych orzechów laskowych10 dag cukru1 cukier waniliowy20 dag masła2 żółtka15 dag galaretki porzeczkowejcukier puder do posypaniaZagnieć kruche ciasto z mąki, orzechów, cukru, cukru waniliowego, masła i żółtek. Ulep kulę, zawiń w folię, włóż na godzinę do

Przekąski na jeden kęs

ciasteczka z porami Ciasto: 250 g mąki 100 g masła 1 jajko szklanka śmietany kremówki Farsz: 4 jajka szklanka śmietany kremówki pory trochę masła trochę białego wina trochę tartego sera gruyere Wytrawne ciasteczka z porami przygotuj jak quiche. Zagnieć kruche ciasto: połącz 250 g mąki ze 100 g masła

ciastka kruche

i miękki) ufomować ciastka włożyć na posmarowaną mąką(cienko) i margaryną blachę.Piec w piekarniku 15.-20. min. SMACZNEGO! Ciastka posmarować białkiem z pędzelka! proszek do pieczenia;bakalie;mąka;margaryna;jajko;cukier;cukier;olejek waniliowy;

Ciastka kruche

i miękki), uformować ciastka, włożyć na posmarowaną mąką (cienko) i margaryną blachę. Piec w piekarniku 15.-20. min. Smacznego! Ciastka posmarować białkiem z pędzelka! proszek do pieczenia;bakalie;mąka;margaryna;jajko;cukier;cukier;olejek waniliowy;

Ciastka różane

do reszty składników. Zagnieść kruche ciasto. Owinąć w folię alumniową i włożyć na 1/2 godz do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, foremką wycinać dowolne kształty. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Można posypać zmielonymi płatkami migdałowymi. Piec ok. 10min w temp

Ciastka "cappucino"

. Resztę wiśni umieścić na kruchym spodzie. Skropić 6 łyżkami syropu wiśniowego. Odstawić na 30 minut. 1,2 l śmietany ubić porcjami z cukrem, kawą cappuccino oraz zagęstnikiem. Dodać posiekaną czekoladę. Rozsmarować krem na wiśniach. Wilgotnym nożem pokroić ciasto na 30 jednakowych ciastek (5x7,5 cm

kruche ciasteczka

2 jajka, 1 szklanka mąki, pół szklanki cukru, 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Zrobić ciastka i piec przez ok. 25 min. w temp 180C jajko;mąka;cukier;śmietana;proszek do pieczenia;

Re: Niecukier

Cukier trzcinowy uzywam dla dzieci do muffinek, budyniu, kruchych ciastek. Stewia dla mnie do ciasta, budyniu, lemoniady. Tylko te dwa zamienniki cukru weszly na stale do mojej kuchni.

Re: A może wątek kulinarny VII

PASZTECIKI Z MIĘSEM Zrobić kruchego ciasta z pół funta mąki i ćwierć funta masła, 2 żółtek i jednego całego jajka, łyżki śmietany i odrobiny soli. Gruby papier, czyli tekturę zwinąć, w rurki pozszywać. Rurki masłem posmarować, obłożyć ciastem, posmarować jajkiem i upiec w piecyku. Gdy się

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

PASZTECIKI Z MIĘSEM Zrobić kruchego ciasta z pół funta mąki i ćwierć funta masła, 2 żółtek i jednego całego jajka, łyżki śmietany i odrobiny soli. Gruby papier, czyli tekturę zwinąć, w rurki pozszywać. Rurki masłem posmarować, obłożyć ciastem, posmarować jajkiem i upiec w piecyku. Gdy się

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PASZTECIKI Z MIĘSEM Zrobić kruchego ciasta z pół funta mąki i ćwierć funta masła, 2 żółtek i jednego całego jajka, łyżki śmietany i odrobiny soli. Gruby papier, czyli tekturę zwinąć, w rurki pozszywać. Rurki masłem posmarować, obłożyć ciastem, posmarować jajkiem i upiec w piecyku. Gdy się

Re: gotowe ciasto kruche

eee...a nie chodzi wam o ciasto francuskie, takie mrożone?kruche to kruche...raczej na spody, ciastka...trudno w coś w to zawinąć.

Re: Ciastko zycia

Moim ciastkiem życia jest ziemniaczek a zaraz potem kremówka z Czarodzieja w Krakowie. Potem makaronik krakowski. Duży kawał kruchego ciasta z konfiturą i wierzchem makaronikowym.

Ciasteczka marchewkowo-imbirowe

Prościzna, nawet dziecko da radę wykroić i uformować (jak w tym przypadku :)). Robi się błyskawicznie, wychodzą bardzo kruche ciastka. Składniki: 1 kostka (20 dag) masła/margaryny 30 dag mąki - ok 25 dag do ciasta, reszta do podsypywania 1 duża marchewka 1 łyżeczka proszku opcjonalnie, ale nie są

Re: Ciastko zycia

inna nazwa tego ciastka to kruche ciasto milionera, mozna zrobic samemu, przepisy są w g.;) -- http://lb2m.lilypie.com/PKfKp1.pnghttp://lbym.lilypie.com/iC4Gp1.png

Re: czy można mrozić kruche ciasteczka?

Ale - tak z ciekawości - po co je mrozić? Kruchym nic się nie dzieje, nie czerstwieją, są tak samo dobre jak świeże, w przeciwieństwie do np. drożdżowych wypieków. Można mrozić surowe ciasto na kruche ciastka, bo ono nie poleży (a np. w danym momencie nie możemy upiec).

Re: Ciastka - duza foremka

kaskahh napisała: > foremka do masy cukrowej, aby mase rozwalkowac i wyciac z niej figurke, ulozyc > potem figurki na wierzchu No dobrze, ale z czego jest ta foremka i na czym polega że jest skomplikowana? Jeśli jest metalowa i służy do wycinania ciastek to ciasto kruche się nada jak

perskie ciastka 2

1.troffy cup - almonds. Pewnie mialo byc 'trophy' cup= nagroda, puchar, ale ortografia angielska moze byc dla niektorych perskich cukiernikow wyzwaniem. A moze nie mam racji i 'troffy' znaczy cos innego. Tu: babeczka z kruchego ciasta z migdalami. 2. to samo tylko z orzechami cashew 3. wyglada

Re: Gosc w dom, jak tu sie nie narobic..

Nie mam nic przeciwko zapiekankom i kruchym ciastkom. Ja sama jednak gościom serwuję pełen obiad, np. polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym, do tego kluseczki np. gnocchi i kilka rodzajów warzyw. Też to nie jest długotrwała sprawa, polędwiczki pieką się szybko, sos to parę minut, kluseczki gotowe

Re: Sprawa się rozwiązała.

> Wredne jakieś to towarzystwo rodzicielskie. Jeśli są niezamożni, to mogliby pom > yśleć o własnoręcznym zrobieniu tacy tartinek albo upieczeniu ciasta. No ileż k > osztują składniki na tacę kruchych ciasteczek? Ale nie, po co, lepiej potrzymać > gościa o suchym pysku. Nie obrażaj

Re: czy można mrozić kruche ciasteczka?

yellow_krabik napisała: > Jak w temacie, czy można zamrozić już upieczone kruche ciasteczka? Można mrozić ciasta, torty i pieczywo więc myślę, że ciastka też, choć jeśli mają być kruche (w sensie chrupkości) po rozmrożeniu wstawiłabym je na 2 minuty do piekarnika, może lekko zwilżając wodą

Re: ciasteczka wystarczająco perfekcyjnej

Jeżeli robisz bez problemu zwyczajne kruche, to zrób je w innych wersjach. Będzie mniej wysiłku, niż z przyswajaniem zupełnie nowego przepisu, bo ciasto zrobisz dobrze Ci znaną technologią. Do kruchego ciasta można dodać kakao lub cynamon i wyjdzie coś zupełnie innego. Można też upiec ciasteczka

Re: ciasteczka dla dzieci

Jeśli priorytetem jest w miarę bezproblemowe robienie ciastek przez dziecko, to polecam półkruche: forum.gazeta.pl/forum/w,77,98461573,,kruche_ciastka.html?v=2 Wychodzą dość twarde, ale smaczne. I faktycznie ciasto nie rozpływa się przy dłuższym trzymaniu w ręce (co w przypadku małego dziecka jest

Re: Jakbysmy tak wszyscy...

maslo sprawia, ze ciasto kruszeje. tluszcz staly wlasciwie, bo, zauwaz, ze do ciasteczek kruchych i smalec sie dodaje- twardszy jest od masla, wiec i ciastka bardziej kruche:) uwierz :) przepisu na babke piwna poszukam w necie, i wybiore najbardziej i najmniej racjonalna jego wersje) swiecic nie

ciasto na eklerki - coś nie tak.

wyjmować po 15 minutach, bo już spody się za bardzo rumieniły. Ciastka jako tako wyrosły, wyglądają jak eklerki, ale są takie miękkie trochę, a powinny być kruche. Dlaczego tak się stało? Za 2 razem zrobiłem błąd, wiem o tym, za szybko dodałem jajko i powstała jajecznica, ciasto się rozlewało. Mimo tego

Re: Co to jest mazurek?

Moja mama piekła mazurek w formie półkruchego ciasta przełożonego dżemem lub marmoladą (coś jak krajanka sprzedawana z ciastkami "bitkami"), polanego czekoladą lub lukrem. Ja robię kruche ciasto z kajmakiem, udekorowane bakaliami.

Re: czas pieczenia

Moim zdaniem (na forum zdania są podzielone) termoobieg zabija ciasta - pomijając bezy, ciasto kruche i francuskie. Swój piec musisz wyczuć sama - zrobisz parę zakalców albo spalisz kilka blach ciastek i będziesz wiedziała, co i na jak długo. -- feminists aren’t humorless just because your

Re: dzień nauczyciela

Ciastko maści dowolnej, może być malutkie, zapakowane ładnie z honorami w celofan z wstążeczką, z doczepioną kartką made by dziecko- ze, jak to się fachowo mówi, spersonalizowanymi życzeniami. Radocha nauczyciela na bank. :) Ja kiedyś piekłam kruche ciasteczka- serca, na każdym takimi piecżątkami

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

do każdego ciasta, nie tylko kruchego, konieczna jest szczypta soli. a do tego kruchego dodaj jeszcze z pół łyżeczki proszku do pieczenia. ciasto musi być zwarte, ale elastyczne. twarde zwiastuje twarde ciastka. jak jest za twarde na etapie zagniatania, to można dodać łyżkę czy dwie śmietany

Re: czy można przygotowac ciasto kruche w robocie

soilew napisała: > Mam pytanie do doświadczonych osób czy mozna przygotować ciasto kruche w robocie kuchennym..." oczywiście, że tak. nie wyobrażasz sobie chyba, że w wytwórniach słodyczy i ciastek, ciasta kruche ugniata się rękami... -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: Ciastko zycia

tortem bezowym z cukierni Tiramisu w Łomiankach. Ten tort oraz ciasteczka Florenta (bakaliowe, na tłustym, kruchym cieście, mmmm) też z tej cukierni - to moje ciastka życia.

Re: Szarlotka

A ja proponuje kruche ciasto i jabłka w innej wersji: Ciastka z jabłkami. Ciasto: 1 kostka margaryny 3/4 szkl. cukru 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 40-45 dkg mąki cukier waniliowy 1 łyżka proszku do pieczenia Z wymienionych składników zagnieść ciasto kruche. Jabłka (renety, małe

Jak zrobić "trwałe" kruche ciasto?

Żadna tam haute cuisine ani nawet nic inspirującego, ale mam nadzieję że ktoś mi doradzi. Mam zrobić na Dzień Chłopaka dla klasy syna ciastka - upominki: serduszka z napisem, ewentualnie czymś przełożone. Chcę żeby były dekoracyjne, i tu pytanie: jak zrobić kruche ciasto żeby się nie połamało, i

Re: No i po śmietanie :(

Po tym, jak się zachowują niektóre masła w wypiekach - zwłaszcza kruchym cieście - wiem, ze nie można ufać również tym producentom, którzy piszą na kostkach 'masło pierdyliard procent'. Ciastka się rozpływają w piecu w gigantyczne placki, a masło mięknie pięc minut po wyjęciu z lodówki. -- Żona

Re: Lemon curd

Gość portalu: rozana napisał(a): > Do czego używać? Cytuję Dorotuś - "Możliwości, co z nim zrobić jest wiele. Najprościej jako dodatek do owoców w pucharkach, jako polewa do ciast, do sernika, nadzienie do kruchych babeczek, itp. Ja po prostu smaruję sobie łyżeczką po kruchych ciastkach

Re: Jakie ciasto można przygotować 4 dni wcześnie

(pychota!) "brownies-z-dulce-de-leche" albo rolada z kremem z nutelli (biszkopt nie wyschnie, bo będzie zawinięty z kremem) "rolada-czekoladowa-z-kremem-z-nutelli" A w ogóle to musi być ciasto? Może jakieś kruche ciastka, wafelki, mufinki (robi się błyskawicznie) itp? *musiałam pousuwać linki, bo mi

Re: zdrapki w Biedronie

Ja osobiście 8 lat temu pracowałam na produkcji przy pakowaniu ciastek kruchych. Jednego dnia pakowaliśmy ciasta firmowe niemieckiej firmy w której pracowaliśmy w Polsce i np. paczka "formowek" ciastek kosztowala 20 zl. A potem np. w ciągu dnia była zmiana rolki z folia pakujaca na folie dla sieci

Re: ciasteczka świąteczne

Ciastka wyszły pycha - nawet bez przyprawy do pierdnika. Użyłam cynamonu i takiej mieszanki z Aldi. Kruche. Użyłam też lukru, bo czekolada WYSZŁA. Sylalak- mnie w lodówce leżakuje ciasto na piernik, też chcę upiec coś do szkoły, do przedszkola od Agi - aż jestem ciekawa co to wyjdzie. -- http

Re: dzień dziecka w sZkole-poradzcie!

Może kruche babeczki z masą budyniową i owocami? Powinny się dzieciom spodobać. Muffiny i kruche ciasta też dobry pomysł. Może jeszcze jakieś ciastka typu pieguski z kawałkami czekolady, nie bardzo brudzą, a czekolada przecież być musi ;)

Re: Pierniczki, ciasteczka proste i dlugoterminow

W sumie to mogą być każde kruche ciastka, jak nie masz foremek, to wystarczy uformować wałek z ciasta i odkrajać nożem krążki. Albo rozwałkować na płasko i wycinać okrągłe kształty czymś - filiżanką, kieliszkiem czy czymkolwiek. A mleko w proszku możesz kupić? Jak masz dostęp, to może blok

Re: czy ktoś zna najprostszy przepis na sernik?

dokladnie polaczyc, a w drugim wrecz przeciwnie - na wysokich obrotach bialka jaj osobno ubic na polsztywno lub sztywno, maslo utrzec na puszysto, strukture zaklepac dodatkiem maki. Dodatki w postaci rodzynek, orzeszkow, skorek kandyzowanych, etc. Piec na spodzie z ciasta kruchego slodkiego, albo z ciastek

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

Numer jeden: Pleśniak - suchy kafel, któremu nawet beza nie pomoże. Ciasta z galaretkami, żelatyną, sztucznymi barwnikami - to co oferuje większość cukierni. Ciasta z paczki i półproduktów np. Sernik na spodzie z ciastek zmiksowanych z masłem czy masa z mleka skondensowanego. Cupcakes - gnioty z

Re: Mrożenie gotowego ciasta na ciastka - ma sens

ania_m66 napisała: > polkruche to kruche plus proszek do pieczenia, tak? > to nic sie nie stanie. kakao tez nie, ale bakalie to nie wiem. moze niech te ba > kalie doda przyjaciolka po rozmrozeniu ciasta? > nigdy nie mrozilam niczego z bakaliami :( > nie moglabys zrobic malego

Re: dieta eliminacyjna a słodycze

Pierworodnemu, jak był na diecie bezmlecznej i z uczuleniem na białko jaja, moja mama piekła kruche ciastka z cukrową posypką. Kruche ciasto to mąka, żółtka, tłuszcz (margaryna może byc, klasyka zakłada masło) i proszek do pieczenia. Porządne ciasto drożdżowe wymaga mleka. Poszukaj przepisów na

Re: spierdzieliłam makowiec

a mnie wyszedł znakomity. Na kruchym spodzie, w tortownicy, z bakaliami w tym wiórki kokosowe, dla utrzymania konsystencji dodalam nieco kaszy manny. Na wierzch polożyłam także kruche ciasto ale we wzór utworzony foremkami na ciastka. Szkoda, ze nie sfotografowałam. Wolną przestrzeń między

Re: Szybkie rogaliki drożdżowe

ich nazwę się nie będę sprzeczał, niech będą "ciastka krucho-drożdżowe a’la rogaliki". Tralalumpek, najprościej krytykować, nie chcesz nie rób, Twoja sprawa. Prawdą jest fakt, że zanim zostały polukrowane były już zjedzone, być może apetyczniej by na zdjęciu wyglądały. :P :)

ciastka kruche zawsze twarde:(

wypróbowałam kilka przepisów na kruche cistka na maśle i zawsze robią mi się strasznie twarde mimo, że po wystudzeniu zamykam je w szczelnym pojemniku. Zresztą jak nie zamykam też się robią :( coś robię źle. Może za dlugo ugniatam ciasto? albo za długo piekę? albo temperatura za wysoka? a może

Kruche ciasteczka marcepanowe.

Przepis pochodzi ze strony mojewypieki.com Kupiłam sobie w Almie śliczne foremki do wycinania ciastek. I chociaż nie miałam w planach kruchych ciasteczek w te święta, to nie mogłam się oprzeć. Dodatkowym bodźcem była chęć wykorzystania masy marcepanowej, za którą nie przepadam. Ten przepis to

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

ba, w trakcie tez można zjadac, to jest dopiero pyszne :-) Ja z dzieciakiem nie robiłam kruchych ciastek - a jeżeli już, to na zasadzie ja wałkuję, ono wycina. Częściej robiłam pierniki. Też dłuzej miękną po wyrobieniu małymi rączkami, ale ze sztucznym miodem są doskonałe już po paru dniach

Kruche ciasto albo lody.

Kruche ciasto na podkład do innych ciast, albo po prostu rozwałkowac, powycinac jakies fajne formy, polukrowac i zrobic kruche ciastka.

Re: Kto da sprawdzony przepis na świąteczne piern

moim zdaniem jest już za późno na pierniki, bo prawdziwe ciasto piernikowe powinno leżakować, nie wspominając o tym, że powinien się w recepturze znaleźć amoniak, soda, miód, goździki, cynamon itd... jak widzę przepisy w stylu ciasto kruche+przyprawy korzenne i to nazywane jest pierniczkami to mam

Re: Slodkie, tluste, pszenne...

jeszcze taką uwagę początkującej kucharki, że przydałybysie temperatury pieczenia i czas. Ciasto kruche powinno się chyba piec w wysokich temp, zeby się masło nie stopiło, tylko od razu związało z cukrem, tak?

Re: Przyjęcie świąteczne w małym mieszkaniu

wygodnej porcji. Podajesz na zimno. Paszteciki w cieście francuskim lub kruchym z nadzieniem z grzybow leśnych, albo z kapustą czy z pieczarkami, szpinakowe...do tego barszczyk :) Nie pamiętam oryginalnej nazwy francuskich kanapek ( pieczywo tostowe ale te z ziarnami, odcinasz skorki i wałkujesz walkiem

Re: Ciasta na urodziny dla trzylatka

Hmm moze jakiś sernik bez sera czyli z jogurtu bałkańskiego + ubite białka + budyń śmietankowy (mąka ziemniaczana) + zamiennik cukru. Na dół zamiast ciasta możesz dać jakieś pokruszone pełnoziarniste ciastka (nie wiem czy coś takiego z dopuszczonych mąk znajdziesz w sprzedaży, jak bezglutenowe to

Spody do ciast bez pieczenia / na zimno

Jako szczęśliwa nieposiadaczka piekarnika, prodiża i nie korzystająca z opcji pieczenia w mikrofali specjalizują się, chcą czy nie chcąc, w robieniu ciast bez pieczenia. Proszę o pomoc, z czego można zrobić dobry spód. Co znam: - kupne gotowce oczywiście - biszkopt, kruche do tart, bezowy

najszybsze ciastka świata

Najszybsze, najłatwiejsze i najtańsze. czyli ciastka piwne Składniki: 2 szklanki mąki jakiej bądź (no oczywiście nie ziemniaczanej) 1 paczka margaryny 1/2 szklanki piwa (najtańszego) cukier do posypania Stolnica, wałek, radełko, łopatka do tortów. Z podanych składników zagnieść ciasto. Dla

Słodki stół na wesele-da się zrobić samodzielnie?

czekoladowa, cukierki, w szklankach tiramisu, panna cotta itp. Kucharzem jestem doświadczonym, jestem też dobrze zorganizowana ale pieczenie słodkości na dwudniowe wesele dla 250 gości to jednak wielkie wyzwanie. Po pierwsze jak to wszystko wyliczyć? Myślę że kruche tarty, bezy, ciastka i dekoracje mogłabym

Kruche ciasteczka do kawy

*Kruche ciasteczka* 20 dag mąki pełnoziarnistej 30 dag mąki pszennej 25 dag masła 5 żółtek 10 dag cukru pudru proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki cukier waniliowy Składniki zagniatamy dokładnie do uzyskania jednolitej masy. Kula ciasta trafia do lodówki na pół godziny. Musimy rozwałkować

Re: dzień dziecka w sZkole-poradzcie!

Ma być samo słodkie? No to: rogaliki z owocami (jabłko, śliwki, mango itp) z kruchego albo francuskiego ciasta (spokojnie można kupić gotowe), faworki (wiem, że to nie karnawał ale co z tego?), ciastka owsiane, amoniaczki, coś w rodzaju pishingera - wafle przekładane słodkimi masami, małe pączki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KRUCHE JAJECZKA 25 dag mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, Lukier: Białko, 20-30 dag cukru pudru, szczypta soli, barwniki spożywcze Ciasto: Sypkie składniki wymieszaj. Dodaj żółtka i margarynę, wyrób. Wstaw na

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KRUCHE CIASTECZKA mąka tortowa, 60 dkg masło, 2 szt jajka, 2 szt cukier puder, 20 dkg cukier waniliowy, 2 szt marmolada, 1 białko, cukier perlisty, 1. mąkę przesiac do miski ,dodac cukier puder i waniliowy , zimne masła, jajka .zagnieśc ciasto ma byc bardzo elastyczne zawinąc w folię i do

Dziewczyny macie pomysł na ciasteczka bez margaryn

, no bo ile można jeść ciasto marchewkowe, albo takie z jabłkami? Męczy mnie o te ciastka już kilka dni odkąd znalazła foremki do ciasteczek. Może ktoś ma sprawdzony przepis, gdzie można urzyć oleju??? Będę MEGA wdzięczna!!!

Re: Jakie są Wasze ulubione wypieki?

To ja się czepnę ankiety trochę... Ankieta ma dotyczyć najpopularniejszych smaków, wobec tego (tak na gorąco): - czemu kruche ciasteczka cynamonowe? Chyba bardziej popularne są zwykłe kruche; - w ulubionych ciastkach brakuje mi też drożdżówki, a to bardzo popularne i lubiane ciastko; - tiramisu

Re: Dziadkowie, dzieci i słodycze- Jak wybrnąć ?

mogą nie mieć ochoty sterczeć nad stolnicą, żeby miesić ekociasteczka dla niewychowanych gości. Moja babcia robiła kiedyś genialne makowce. Kiedyś, bo teraz ma swoje lata i żadnego ciasta już nie upiecze. Makowce są ze sklepu, a najczęściej podaje kruche z paczki, bo ma zapas na takie okazje. I

Szorbredy fistaszkowo-kardamonowe

, kukurydzianki, migdałowej, itp.) czy cukru (biały zwykły, drobnoziarnisty, puder, złoty, itp., z wyjątkiem może surowego, bo zbyt lepki i wyrazisty w smaku) modulować możemy chrup końcowego wypieku, od szorstkich, wieśniackich w stylu kruchych ciastek, po nieomal francuskie piaskowce, no namaczania w herbacie i

Re: Nabałaganiłam, to porządkuję bez- i zapytam..

sie bedzie lamac, ale sie da. Gryczanych kruchych ciastek (pyyycha) nie proponuje, bo rozumiem, ze maslo odpada. Jesli dozwolony jest ryz i tapioka (a rozumiem, ze tak, bo nic nie piszesz o tym) mozesz kupic papier ryzowy, (jest prosty w obsludze) i zrobic spring-rollsy w wersji na zimno, do srodka

Re: Lidl- dzisiejsze zakupy wielkanocne

O tak, te silikonowe maty/podkłady sa rewelacyjne. Pieke na nich pizze i wszystkie kruche ciastka, a myją sie rewelacyjnie w zmywarce. Walkuję na tej macie ciasto, nie bawie sie w wyciaganie stolnicy, potem na blache i pieke.

proszę o przepis na ciasteczka do wycinania

Hej hej, pomóżcie :) Potrzebuję przepisu na ciasteczka do wycinania foremkami z surowego ciasta (czyli przed pieczeniem). Nie chcę jednak pierniczków ani kruchych ciastek... chciałabym jakieś miękkie ciasteczka, nadające się do jedzenia od razu po upieczeniu. Kiedyś miałam przepis na pyszne

Re: zrobiłam te pierniczki, ale...

no tak ogólnie to nawet fajne, kruche, piernikowe, ale pokraki, ciasto nie rośnie "na gładko", jeśli wiesz, co mam na myśli. ocet w ramach stymulacji sody ;) niestety, jako melasożerca wolę ciastka melasowe, z przyprawami, czy bez - jestem od nich uzależniona, serdecznie je polecam, są

Re: cisato francuskie... help

prawda już nie wyciągają gołą ręką blachy z "rozgrzanego" piekarnika, ale gołym okiem widać, że kruche ciasto koło kruchego ciasta nawet nie leżało,a w biszkopcie jest 10 dkg maki i 25 dkg proszku do pieczenia. Podsumowując dla początkujących: wybrać sobie dwa - trzy ciasta i ćwiczyć, ćwiczyć

Re: Słodki bufet podsumowanie

Słodki bufet będzie strzałem w dziesiątkę. Sama na weselach mam dosyć wypełnionych ciężkimi masami ciast na paterach. Może szkopuł w tym, iż nie jadam placków, ale takie kruche ciastko wygląda bardzo apetycznie.

Re: to ciasto robi ze mnie kulinarną sierotę!

konsta-is-me napisała: > > Jesli ci wychodza kruche ciasta/tka-musi wyjsc ciasto na tarte... > Podejrzewam jednak zbyt niska temperature-40 minut ,to dosc dlugo ! > Jesli sie pokruszylo-bylo za suche -dowal z 2 lyzki smietany Te 40 to dlatego, że wciąż było złe... I dokładałam

Sernik marmurkowy czekoladowo waniliowy z likierem

szczypta soli Frużelina wiśniowa: 1 kg wydrylowanych wiśni 250 gram cukru 200 ml wody + 50 dodatkowo 3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Spód z Oreo: Kruche ciasteczka oddzielić od nadzienia i skruszyć na drobno przy pomocy blendera. Wymieszać z rozpuszczonym masłem, a następnie wyłożyć nimi dno i

Re: pytanie do wszystkich

Synek zjada kruche ciastka, biszkopty , chrupki , paluszki , domowe ciasta i owoce - kilogramami , żadnych innych słodyczy nie jadł i jak na razie nie będzie :p -- http://suwaczki.maluchy.pl/li-39879.png

Re: dziekuję

szczerze podziwiam za pracowitosc. wyrwalam sie, ze zrobie na piatek do pracy szyfonowe ciasto pandanowe proste jak konstrukcja cepa i juz mam lenia ;) loola_kr napisała: > dzieki wielkie! > skończyłam. Zrobiłam niestety z podwójnej ilości (ok. 160 ciastek mi wyszło) w > ięc trochę

kruche ciastka

Poszukuję przepisu na ciastka (takie do wycinania - kruche, mogą też być pierniczki albo serowe) o następującej charakterystyce: a) ciasto surowe nie rozpływające się i łatwe do formowania, b) mało pracochłonne, c) jadalne (co najmniej) po upieczeniu. Chodzi głównie o zapewnienie rozrywki dziecku

Re: Stolnica silikonowa

Mam - właśnie zrobiłam na niej kruche ciastka. Jest wygodna, ciasto się nie przylepia, zajmuje mało miejsca. Drewniana by mi się nie zmieściła, ta jest fajna. -- Kami zapraszamy do gry Lineage II -Gracia

takie ciasteczka półkruche

. Przestudzić na kratce." Ja do kulek wcisnęłam śliwki i porzeczki i właśnie je pożeram. Zamiast ciastek można zrobić znakomity spód do tarty, schłodzone ciasto najlepiej starkować. Mam w nosie to, że nie dodaje się do prawdziwego ciasta kruchego proszku, że albo tak się robi, albo owak. Najważniejsze, że

Re: jakie ciastka/ciasto z samych żółtek?

ciasto kruche - tarty, szarlotki, owocowe ciasta, ciastka na bazie ciasta kruchego, crumble ciasto drozdzowe - placek, babka, makowiec, orzechowiec, brioch, paczki faworki sekacz desery: lody, prawdziwy budyn, kremy (np cytrynowy), brule, zabaione z owocami itd itd :)

Re: Skubaniec - kruche ciasto z owocami

ilościach tłuszczu dodaje się do ciasta kilka dekagramów śmietany. Cukier w cieście kruchym stanowi 1/3 - 2/5 ilości mąki. Ze słonego ciasta kruchego można upiec: drobne ciasteczka, kulebiaki, babeczki, paszteciki i paluszki; ze słodkiego ciasta torciki, kruche placki, mazurki i różne drobne kruche ciastka

Re: Pierniczenie czas zacząć :)

ja nie wyobrazam sobie Świat bez sernika, placka makowego, strucli makowej, kruchych ciastek ozdobionych lukrem, małych pierniczków, również lukrowanych, makiełek, barszczu z uszkami, pierogów z kapustą i grzybami, kompotu z suszu, karpia smażonego. W tym roku będą jeszcze orzechowe podkówki

Re: cukier migdałowy

w cieście ten smak tak nie razi. Wkomponowałam ten cukier raz do makowca innym razem do kruchych ciastek -- fotoforum.gazeta.pl/3,0,1518296,2,3.html

Re: drozdze

Ciastka i tak wyrosną w piekarniku a nawet w lodówce czekając na swoja kolej pieczenia ja tez nie daje im wyrosnąc :)ale jak wyrosna to nic sie nie stanie ciasto ma poprostu wiecej listków, ja uwazam ,że nawazniejsza jest jakośc smietany j ,gdyz jest to rodzaj ciasta półfrancuskiego smietanowo

ciastka kruche

ilościach tłuszczu dodaje się do ciasta kilka dekagramów śmietany. Cukier w cieście kruchym stanowi 1/3 - 2/5 ilości mąki. Ze słonego ciasta kruchego można upiec: drobne ciasteczka, kulebiaki, babeczki, paszteciki i paluszki; ze słodkiego ciasta torciki, kruche placki, mazurki i różne drobne kruche ciastka

Re: coś dobrego z serka owocowego? : )

wiedzma30 napisała: > A masz go az tak duzo? Jezeli tak, to mozesz zrobic sernik. > > Upiec kruchy spod - ewentualnie zrobic go z pokruszonych ciastek z maslem. Spd do ciasta z pokruszonych ciastek? jakich? jak dokladnie to robisz?

Re: Muszę upiec drabinę :)

ja bym sie nie meczyla tym, bedziesz miala i tak huk roboty przy ozdobie reszty tortu. Sklej czyms paluszki, grissini, jakies slodkie podluzne kruche ciastka i popsikaj srebrnym barwnikiem, przeciez i tak raczej nikt nie bedzie jadl srebrnego kruchego ciasta, a z paluszkami efekt bedzie b

Re: Makaroniki - czemu takie drogie?

Makaroniki można kupić w dobrych sklepach cukierniczych, w Krakowie w wielu miejscach, moim zdaniem najlepsze na ul. Długiej w cukierni. Poza tym pyszne są makaroniki krakowskie - duże ciastka z wierzchem makaronikowym na spodzie z kruchego ciasta. Zawsze były drogie ze względu na dużą ilość cukru

Re: Jak wymieniac jedna mąkę na drugą bez szkody?

mniej spoisty. W ustach też jest bardziej zapychający. W przypadku ciasta kruchego niesłodkiego może dać interesujący rezultat, ale na brioszę, ciastka parzone czy sablee z bitą śmietaną i truskawkami się nie porywaj. A na początek to daj tyle ile masz zwykłej mąki, mąką pełnoziarnistą dobij do 200g i

Re: 100 dni do bikini...

ciasteczka http://wstaw.org/m/2012/03/01/ciastka.JPG Tym razem z ciasta kruchego. Wczorajsze były na cieście francuskim ;) -- http://images34.fotosik.pl/380/fb2f565e757765b9.gif Staram się pisać poprawnie po polsku

Kardamonowe ciastka z ciecierzycy

składnikami ciasta. Moim zdaniem przydałoby się żółtko, jak w klasycznych ciastach kruchych. Ciastka wyszły naprawdę bardzo kruche. Idealne do kawy lub herbaty.

Re: ciastka z maszynki

ka_thy napisała: > Może problem nie tkwi w przepisie a w sposobie wykonania. Składniki na ciasto k > ruche należy posiekać zimne, szybko zagnieść i oziębić w lodówce. Jak z proszkiem do pieczenia, to nie są kruche ciastka :-) Być może za długo pieczone albo z termoobiegiem - wtedy też

Re: Przyzwyczajenia a oszczędności na jedzeniu

- gorzka czekolada 6,89zł - kisiel 1,6zł - 2x proszek do pieczenia 0,9zł - tran 36zł Mięso, wędliny i ryby: śledzie tusza 12zł/0,5kg, halibut wędzony 7,3zł, dorsz filet 21zł/0,5kg, polędwica wieprzowa 16,2zł/0,46kg, 3 kawałki kaszanki i pętko kiełbasy jałowcowej 28zł Cukiernia (sernik wiedeński, ciastka

Re: zbyt kruche ciasto kruche

Jak już dziewczyny pisały, keks nie jest ciastem kruchym. Ale jeśli chodzi o prawdziwe kruche ciasto i ciastka, to będzie bardziej kruche, jeśli damy same żółtka, a bardziej twarde, jeśli całe jaja. -- Anielka (25.10.2005), Antek (01.10.2007) Jestem nosicielką

Re: Pierniczenie czas zacząć :)

"Nie mówiąc o tym, że nie ma porównania nawet najskromniejszy domowy wypiek z kupnym. " Też jestem tego zdania. Wole zwykłą babkę biało-czarną własnej roboty od cudów z cukierni. Orzechowe podkówki to ciastka z kruchego ciasta, do którego dodaje sie mielone orzechy włoskie, pycha...

Re: słodycze-które lubicie najbardziej??

Ja uznaję tylko słodycze czekoladowe i czekoladopoodbne. Ew. ciasto z owocami, pierniki, kruche ciastka.

ciastka dla dzieci

isów na kruche ciastka dla dzieci, które można wykrawac foremkami mam ze dwa fajne, smaczne przepisy, jednak ciasto jest 'rozlewajace' sie wiec nie nadaje sie do wykrawania -- Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i pieniądzach A. Rubinstein

Re: Pizza ze świeczkami zamiast tortu

Ja mojej młodszej córce robię imieniny, ponieważ urodziny wypadają w wakacje i mało kto może przyjść. Powiem Ci jakie było menu na ostatnich, w grudniu: Temat tortu odpuściłam, bo w końcu to były imieniny, nie urodziny i zrobiłam muffinki czekoladowe, pierniczki oraz kruche ciasteczka z lemon curd

Re: Domowe krówki - znowu nie wyszły...

jejku-wam nie szkoda czasu na robienie jakiś krówek? skoro można kupić kruche i pyszne! a poza tym-krówki są wysokokaloryczne i tuczące-to ile dziennie możecie ich zjeść? To dla paru sztuk opłaca się babrać? lepiej w tym czasie zrobić jakąś ciekawą potrawę,sałatkę lub sprawdzone ciasto/ciastka!

waniliowe maslane ciastecz z pieczatka-lopatologic

Pyt. 1: masło utarte czy rozpuszczone czy jakieś inne? Posiekane nozem. To sa kruche ciastka, choc ze wzgledu na traktowanie ich pieczatka sa bez spulchniaczy (nie maja ani proszku do pieczenia ani sody) zeby napis byl widoczny ;-) Pyt. 2: jajko rozkłócić, ot tak wrzucić? Wysypac make na blat

Kruche ciastka – zawsze się udają!

na kruche ciasteczka: Zaczynamy od wyrobienia ciasta: łączymy ze sobą zimne!!! masło, mąkę, 2 żółtka, olej, cukier + cukier waniliowy, proszek do pieczenia, śmietanę i szczyptę soli. Całości nie wyrabiamy za długo, gdyż masa zacznie się ,,maślić” (wtedy ewentualnie można podsypać mąki

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

ja mam tak stara ksiazke 'ciastka i ciasteczka'- troche mi sie juz rozsypuje ( bylo chyba nowe wydanie) i wszystkie przepisy sa super. Probowalam roznych wariacji ciast z jablkami kruche,ucierane... wszystkie bardzo smaczne. Natomiast te 'celebrities' przepisy sa czesto takie sobie. Tutaj w

mazurek

no to zrobilam mazurek w wersji maxi antyalergicznej :) rodzina nie chciala pomaranczowego wiec przerobilam kokosowy spod - ciasto kruche szklanka maki kukurydzianej szklanka ryzowej szklanka besan( ciecierzyca) 5 jajek przepiorczych sok z polowy cytryny, skorka z calej otarta 200gramow masla 2

Re: Skaza białkowa a dieta?

marzeniee22 napisała: > Kanapki z wedlina bez margaryny ??? Margaryna jest utwardzonym tłuszczem roślinnym, sama w sobie ejst bezmleczna, chyba ze ma mleczne dodatki. Są margaryny bezmleczne, poszukaj koniecznie. I na takiej margarynie możesz też sobie upiec szarlotkę czy kruche ciastka, bo

sfogliatella frolla

Moze kogos to ciastko zaciekawi. Jest bardzo smaczne. Sfogliatella to typowo neapolitanskie ciastko jadane na slodkie sniadanie. Kupic ja mozna w kazdej cukierni czy barze. Istnieja jej dwie odmiany: frolla (krucha) i riccia (listkowana). Roznia sie zewnetrzna warstwa ciasta lecz ich wnetrze

Re: Princessa kokosowa-można karmię piersią?

ok dziękuję za wszystkie odpowiedzi ;-) kto pyta nie błądzi, pamiętajmy o tym :-) a szarlotkę można? ;-) pieczone jabłko..... i ciasto. Od biszkoptów i kruchych ciastek nic mojemu dzieecku nie jest.

pytanie kulinarne

moze, ktoras z Pan mi pomoze... mam forme na 12 muffinek i czy da sie ja wykorzystac do upieczenia 12 ciastek kruchych z owocami? tzn. mam przepis na ciasto kruche, podpieczone, potem dzem, piana z bialek, mrozone owoce i kruszonka. ale to sie zle kroi i dlatego chcialam od razu miec 12 gotowych

Re: Ciasteczka z wróżbą

Widzę, że forum nie pomogło.. :) Nie wiem co jest w podlinkowanym przepisie, ale może Ci coś podpowiem. Parę lat temu robiłam na szkolne andrzejki ciastka z wróżba. Na komputerze wydrukowałam krótkie wróżby. Ciasto zrobiłam kruche czy też półkruche, rozwałkowałam cienko i wykrawałam szklanką koła