ciasto murzynek-moje wypieki

Alicja Szulczyk

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Murzynek z posypką kokosową i karpatka - z kremem albo z budyniem. Pamiętacie ciasta swoich mam? Zobaczcie nasze retro przepisy na wypieki pachnące dzieciństwem. Do każdego z nich dodaliśmy propozycje czytelników, żeby pokazać, jak inni pieką nostalgiczne ciasta.

Murzynek - KONKURS

Margarynę "poćwiartować" na bardzo małe kawałki.

Ciasto piaskowe

W latach 70. świeżo upieczone ciasto pachniało w sobotę na klatkach schodowych. Piaskowe było na niedzielę. Najczęściej z owocami, kakao i cukrem pudrem, lukrem albo polewą kakaową

Ciasta, ciastka i takie tam - rozwiązanie konkursu

Ciasta, ciastka i takie tam - rozwiązanie konkursu

Zawsze jest to pierwsze. Babka, murzynek, sernik. Albo andruty przekładane czekoladowym kremem. Zazwyczaj jest przy tym mnóstwo bałaganu, a efekty nie zawsze są takie, jakbyśmy się tego spodziewaliPrzy okazji wywiadu z Agatą Królak, autorką książki "Ciasta, ciastka i takie tam"

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Siebyła Cupcake waniliowe z kremem nutella - autor: Agnieszka Zielińska Murzynki z czekoladowym sosem i owocami - autor: Gabriela Podsiadła   Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy!

Murzynek

250g mąki, 250g cukru, 250g margaryny, 5 jaj, od 6 do 10 łyżeczek Kakao ( do wypieków), 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, paczka cukru waniliowego DUŻO PISANIA, ALE BARDZO PROSTE! Margarynę "poćwiartować" na bardzo małe kawałki. Składniki wrzucić do

Murzynek

dodać ubitą pianę z białek. Przełożyć ciasto do foremki i piec ok. 50 min. w 160 stopniach C. Po upieczeniu polać polewą. cukier;margaryna;mleko;woda;kakao;jajko;mąka;proszek do pieczenia;

Murzynek

, proszek, żółtka i przyprawy. Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek. Przełożyć ciasto do foremki i upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Polać polewą czekoladową.. margaryna;mleko;woda;cukier;kakao;mąka;proszek do pieczenia;przyprawa do piernika;

Murzynek

przestudzonej masy dodać 3 żółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy, olejek, wszystko razem dokładnie zmiksować. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec 45 minut w prodiżu. Po ostygnięciu ciasto polać polewą. W sezonie można podawać go z różnymi

Murzynek

przygotowania: rodzynki sparzyć i osączyć.Masło zagotować z mlekiem,kakao i cukrem,ostudzić,dodać 1 żółtko i wymieszać.Odlać 1/2 szkl. masy do polania ciasta,do reszty dodać 3 żółtka,mąkę,skórkę z cytryny,cukier waniliowy,proszek do pieczenia i rodzynki,starannie wymieszać z masą.Formę do pieczenia wysmarować

Ciasto

Ciasto – plastyczna i elastyczna masa powstała przez zagniecenie mąki, wody i innych składników np. cukru, jajek, tłuszczów. Niektóre ciasta, np. na bezy lub makaroniki nie zawierają w swoim składzie w ogóle mąki. Do wielu ciast dodaje się nie wodę, lecz mleko, maślankę, kefir, jogurt, sok

Ciasto kruche

Ciasto kruche – rodzaj słodkiego lub wytrawnego ciasta o kruchej strukturze. Wyrabia się z niego drobne ciastka, kruche babeczki (np. tartaletki), lub używa się go jako spodu do ciast owocowych (np. jabłeczników), serników oraz mazurków. SkładCiasto kruche swą kruchą strukturę zawdzięcza

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie – rodzaj ciasta o specyficznej, warstwowej strukturze w postaci cieniutkich listków. Owa właściwość występuje dzięki dużej zawartości tłuszczu, umiejętnemu wałkowaniu i pieczeniu w wysokiej temperaturze. PrzyrządzanieCiasto francuskie otrzymuje się przez połączenie dwóch

Ciasto parzone

Ciasto parzone - rodzaj ciasta otrzymywanego przez zaparzenie mąki pszennej mieszaniną wody z tłuszczem.Składniki potrzebne do przyrządzenia ciasta: mąka, woda, tłuszcz (margaryna), jaja, sól. Wypiekanie odbywa się w temperaturze 190 °C - 220 °C.Upieczone wyroby z ciasta parzonego są: lekkie suche

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to ciasto, w którym zastosowano biologiczne metody spulchniania, wykorzystując właściwości drożdży piekarniczych. W porównaniu do innych rodzajów ciast, podstawowe ciasto drożdżowe nie zawiera dużo cukru oraz tłuszczu. Jego podstawowymi składnikami jest mąka oraz płyn. Mechanizm

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Ciasto murzynek

Ciasto murzynek

Ciasto murzynek to rodzaj ciasta czekoladowego. Ma wielu zwolenników, ponieważ szybko się je przygotowuje, jest miękkie, mocno czekoladowe i bardzo aromatyczne.

Przepis na ciasto murzynek Najprostszy sposób polega na jednoczesnym zmiksowaniu wszystkich składników, wlaniu masy do foremek i upieczeniu ciasta. Wariant bardziej pracochłonny, choć nadal prosty, zakłada delikatne dodanie ubitej piany z białek na samym końcu, przed przelaniem masy do foremek. Dzięki temu ciasto murzynek osiąga lżejszą konsystencję.

Ciasto murzynek - sposoby podania. Powstało wiele wersji podstawowego przepisu. Można przełożyć ciasto murzynek kremem lub dżemem, polać czekoladową polewą, posypać płatkami migdałów lub udekorować sezonowymi owocami.