ciasto lane z jabłkami

red.

"Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

"Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

Pamiętacie charyzmatyczną Ślązaczkę z MasterChefa? Maria Ożga wydała książkę, w której dzieli się swoimi przepisami - znajdą się tu propozycje dla wielbicieli tradycyjnych smaków i dla tych, którzy wolą bardziej nowoczesną kuchnię.

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Murzynek z posypką kokosową i karpatka - z kremem albo z budyniem. Pamiętacie ciasta swoich mam? Zobaczcie nasze retro przepisy na wypieki pachnące dzieciństwem. Do każdego z nich dodaliśmy propozycje czytelników, żeby pokazać, jak inni pieką nostalgiczne ciasta.

Uczta piwosza. Dania podlane lagerem, porterem, piwem marcowym i pszenicznym

Dania cięższe świetnie się komponują z piwami górnej fermentacji (ale, stout, alt). Do dań lżejszych podajemy jasne piwa dolnej fermentacji, dobrze nachmielone lagery z mniejszą zawartością alkoholu

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

bulion warzywny, cienką strużką wlewaj ciasto. Gdy lane kluseczki wypłyną na wierzch, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, posiekany koperek i śmietanę. Krótko podgrzej razem.Źródło: Miesięcznik KuchniaZamiast sera, do panierowania paluszków możesz użyć również drobno rozkruszonych płatków kukurydzianych

Wigilijne przysmaki od Kingi Paruzel

Wigilijne przysmaki od Kingi Paruzel

wywaru dwie łyżki słodkiej śmietanki 18% i energicznie zamieszać.Podaną na talerzu zupę posypać drobno posiekaną natką zielonej pietruszki.Zupa jest bardzo aromatyczna, można podawać ją z makaronem, łazankami, kluseczkami francuskimi lub lanym ciastem.głowa, kręgosłup, ogon i płetwa grzbietowa 

Blogerzy polecają: zimowe ciasta

Blogerzy polecają: zimowe ciasta

, cukier puder, amaretto i kawę, wszystko miksujemy. Do masy śmietankowej wkruszamy ciasteczka i mieszamy. Na ciasto wykładamy masę, odstawiamy w chłodne miejsce. Przed podaniem posypujemy kako. Przepis pochodzi z bloga Ola in the kitchen. Chcesz blogować dla magazynu Kuchnia? Dołącz do naszej

Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

. Zagotuj bulion warzywny, cienką strużką wlewaj ciasto. Gdy lane kluseczki wypłyną na wierzch, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, posiekany koperek i śmietanę. Krótko podgrzej razem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Ogórkową ugotuj na wywarze warzywnym lub rosole - doskonała z kawałeczkami mięsa. Kwas z

Boże Narodzenie za granicą

Boże Narodzenie za granicą

zamarynował.Jabłko i fenkuł wymieszaj. Ocet, cukier, sok z pomarańczy, sól i przyprawę 5 smaków wymieszaj i dodaj do tego olej. Powstałą marynatę połącz z jabłkiem i fenkułem. Odstaw do lodówki, do czasu, aż kurczak będzie gotowy.Nagrzej piekarnik do temp. 200 st. C, wstaw brytfannę z kurczakiem i piecz go przez 15

Cydr od polskich producentów

Cydr od polskich producentów

kwasowości, bardzo orzeźwiające; pestkowo-morelowy finisz. Lekkie bąbelki, dobrze zintegrowane z całością. Prosty, dobrze zrobiony cydr, idealny na lato. * * * *  1/3   Regis, Polski Cydr Półwytrawny* (20 zł/0,75 l) Złożony nos: suszone jabłka, gruszki, zioła, nuty ozonu i chlebowego ciasta. Usta

Strudel jabłkowy

Strudel jabłkowy

Prawdziwymi artystami w robieniu strudla są Austriacy. Najważniejsze jest ciasto. Musi być cieniutkie jak papier. Potem wybór farszu. Może być słodki lub wytrawny. Ja lubię ten z jabłkami i rodzynkami. I koniecznie sos waniliowy! Pamiętam pewne urodziny... Dla solenizantki przygotowałam duży WIR z

Walentynki - słodkie święto

Walentynki - słodkie święto

mąkiMasło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy jajko, a na końcu mąkę (po dodaniu mąki nie mieszamy zbyt długo). Ciasto chowamy do lodówki na godzinę. Schłodzonym ciastem wykładamy formy i pieczemy ok.15 minut w 180 stopniach.Krem z marakui na 3 tarty:3 jajka210 g cukru kryształu175 g pulpy z maracui165 g

Zupa mleczna - przepisy dla "koneserów" i "sceptyków"

Zupa mleczna - przepisy dla "koneserów" i "sceptyków"

Dynię opłukać, pokroić w kostkę, zalać 3/4 szklanki gorącej wody, gotować 15 min, a następnie zmiksować. Przygotować zacierki: z mąki i jajka zagnieść ciasto i skubać drobne kluseczki. Mleko zagotować, wrzucić zacierki i gotować 2 min od chwili ich wypłynięcia na powierzchnię. Dodać dynię, cukier i sól

Zupa owocowa

Zupa owocowa

wody. Ugotowane jabłka najlepiej przetrzeć przez sito. Ponownie przelać do garnka. Dodać cukier waniliowy. Naleśniki zrolować i pokroić jak makaron. Na talerzu położyć naleśnikowy makaron. Wlać jabłkową zupę. Dodać śmietanę i cynamon. Zupę można podawać z lanymi kluskami. ZUPA OWOCOWA 1 1/2 kg

Kuchnia śródziemnomorska: oliwa

Kuchnia śródziemnomorska: oliwa

Tunezji rodzi się oliwa o smaku zielonych jabłek, która dobrze dopełnia większość serwowanych tam potraw.Jednym z największych producentów oliwy na świecie (970 tys. ton) jest Hiszpania. Jej oliwy są najbardziej różnorodne, nawet w obrębie tej samej prowincji. Na południowy zachód od Barcelony narodziła

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

koszyczku znajduje się też wyobrażenie baranka. Zwyczaj umieszczania na stole wielkanocnym takiej figurki, zwanej agnuskiem, wprowadził papież Urban V w XVI wieku. Baranek w koszyczku początkowo rzeźbiony był z masła, później wypiekany z bardzo słodkiego ciasta, a wreszcie formowany z masy cukrowej; dzisiaj

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

na stole wielkanocnym takiej figurki, zwanej agnuskiem, wprowadził papież Urban V w XVI wieku. Baranek w koszyczku początkowo rzeźbiony był z masła, później wypiekany z bardzo słodkiego ciasta, a wreszcie formowany z masy cukrowej; dzisiaj zaś często sporządzany jest z czekolady. Wszystkie te surowce

Świat na ulicy

Świat na ulicy

pierwszy łyk trzeba wypić jeszcze przy kontuarze. Kawałek domowego ciasta (np. strudla z jabłkami, babki Gugelhupf) i ciastka Topfeneckerl z twarożkiem lub morelami będą dopełnieniem szczęścia.Magnolia od WarholaSłodki sen łasucha może się spełnić także w jednej z lokalnych lodziarni. Ale przebojem

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

(roślina podobna do prosa), z ciasta biszkoptowego a nawet z pigw, jabłek czy też z wcześniej upieczonych i startych pierników. Uwielbiano pączki, racuchy i chruściki. Kandyzowane owoce, zioła i kwiaty chętnie łączono z ostrymi przyprawami. Symbolem tego ostro-słodkiego stylu jest znany z innych zbiorów

Szarlotka na lanym cieście

ciasto: 1szkl mąki wrocławskiej,1/2szkl mąki krupczatki,1/2szkl mąki ziemniaczanej,1szkl cukru,25dag margaryny kasi,1/2szkl mleka,4 jajka,2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa jabłkowa: 1 kg antonówek lub innych kwaśnych jabłek,1/2szkl cukru,2 łyżki bułki tartej,10 dag rodzynek,mielony cynamon i

Ciasto dyniowe z jabłkiem

, obranecukier i cynamon do posypania Rozgrzej piekarnik do 150 stopni.Wymieszaj suche składniki.dodaj dynie, olej i żółtko.Białka ubij i delikatnie wymieszaj z masą.przełóż do natłuszczonej, małej tortownicy. pokrój jabłko na cienkie plasterki i ułóż na wierzchu surowego ciasta, posyp cukrem i cynamonem.piecz

Jabłka pieczone w cieście

pieczenia, serki homogenizowane i zagnieść ciasto. Podzielić na pół. Jabłka obrać, przekroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne. Rozwałkować jedną część ciasta i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układać płaską częścią jabłka, wkładając w miejsca po wydrążonych gniazdach

Ciasto makowe z jabłkami

Ciasto:, 200g mąki pszennej, 150g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, jajko, 100g masła Masa:, 130g mąki pszennej, 130g cukru, 130g maku, 3 jajka, pół kostki masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, olejek waniliowy, 2-3 jabłka, Polewa:, 3 łyżki cukru, 3 łyżki kakao, 3 łyżki

Jabłka w cieście

2 kwaśne jabłka,ciasto:,1 jajko,1 szklanka (150 g) mąki pszennej,1/2 szklanki (125 ml) mleka,1/4 szklanki (ok. 63 ml) śmietany 30 proc.,1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie),sól,olej do smażenia,cukier puder do posypania Przygotuj ciasto, miksując wszystkie jego składniki ze szczyptą soli, następnie

Lane ciasto

rosół z lanym ciastemLane ciasto (kluski lane) - to dodatek do zupy mlecznej, pomidorowej lub rosołu zamiast makaronu lub ryżu. Składniki wchodzące w jego skład to: jajko, mąka, woda lub mleko, troszeczkę soli. Całość należy wymieszać. Konsystencja powinna być gęsta lecz równocześnie umożliwiać

Pyzy drożdżowe

. Pyzy drożdżowe wraz z modrą kapustą i pieczoną kaczką z jabłkami stanowią typowy dla poznańskiego uroczysty obiad.W Kaliskiem (pyzy, parówki, pampuchy) ciasto na pyzy przygotowuje się z zaczynu drożdżowego z dodatkiem mleka, cukru i mąki wyrabianego z mąką, jajami, masłem i dodatkiem soli. Tradycyjnie

Pita

, ale jednocześnie, już po zapieczeniu jej, tuż przed zwinięciem w rożek, elastycznej i lekko chrupiącej. Ponadto, w języku greckim, słowo "pita" oznacza każdy typ placka, prócz pizzy. I tak np. "milopita" jest to placek lub ciasto z jabłkami ("milo" - jabłko).

Pampuchy

półproduktu do przygotowania w kuchennej łaźni parowej można kupić w sklepach spożywczych. WielkopolskaW Poznańskiem (gw. kluchy na łachu, parowce, kluchy z łacha, kluchy na lumpie) ciasto przyrządza się z zaczynu drożdżowego (drożdże z dodatkiem niewielkich ilości mleka, mąki, cukru i soli), który następnie

Podkłótka

Podkłótka – proste w przygotowaniu danie kuchni kresowej, popularna zupa spożywana wśród chłopstwa i niższych warstw społecznych.Podkódkę przygotowywano z roztopionej słoniny lub sadła, które zalewano wrzącą wodą lub mlekiem i zagotowywano. Następnie wpuszczano lane ciasto, na koniec dodawano

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.