ciasto drożdżowe - łatwe

Martyna Szydłowska

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

Razem z mazurkiem jest ozdobą Wielkanocy. Babka to raczej łatwe ciasto, więc kup odpowiednią foremkę i do dzieła! Drożdżowe i ucierane, z owocami i z przyprawami - na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Jak przygotować dla naszych gości niezapomnianą, słodką Wielkanoc?

Przed nami najstarsze i najważniejsze święto w naszej kulturze. W polskich domach w najbliższych dniach odbędzie się wielka mobilizacja związana z przygotowaniami do Świąt. Każda gospodyni domowa zamieni się w project managera i zacznie delegować zadania mężom oraz dzieciom. Sprzątanie, odkurzanie, mycie okien, trzepanie dywanów, zakupy, gotowanie i pieczenie - to tylko krótka lista czynności, które po prostu trzeba wykonać. Aby w natłoku przedświątecznych prac nie dać się zwariować i umiejętnie poradzić sobie ze wszystkimi zadaniami najważniejsza jest dobra organizacja czasu pracy oraz właściwe narzędzia. W kwestii gotowania oraz pieczenia z pomocą przychodzi specjalna seria akcesoriów Functional Form marki Fiskars.

Aromatyczne menu dnia z rybnymi pulpetami

Masz ochotę na obiad pełen smaku i aromatu? Proponujemy: zupę z soczewicy i szpinaku, pikantne pulpety z dorsza oraz drożdżowy wieniec cynamonowy.

Łatwy przepis na sypane ciasto drożdżowe

Łatwy przepis na sypane ciasto drożdżowe

Słodka Wielkanoc

Słodka Wielkanoc

Ciasto drożdżowe, aby było puszyste, potrzebuje cierpliwości. Jeśli chcesz się z nim zmierzyć po raz pierwszy i masz wątpliwości czy Ci się uda, polecamy nasz artykuł: Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących . Wielkanocna babka drożdżowa 100 g cukru 80 ml mleka 40 g

Jak u babci - domowe wypieki

Jak u babci - domowe wypieki

Kruche czy drożdżowe? Z konfiturą czy z czekoladą? Nieważne! Zawsze pyszne i nie da się poprzestać na jednym. Przepis na kruche rogaliki z dżemem lub rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową Zapach ciasta drożdżowego często przywołuje najlepsze wspomnienia. Drożdżówki z serem "Watruszki"

Chrupiące pieczywo. Najlepsze na śniadanie

Chrupiące pieczywo. Najlepsze na śniadanie

, przykrywamy drugim kawałkiem folii i rozwałkowujemy, formując prostokąt o wym. 20 x 15 cm. Wkładamy do lodówki. Na lekko oprószonej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto drożdżowe na prostokąt o jednym boku trzy razy dłuższym niż drugi (np. 20 x 60 cm). Układamy ciasto na stolnicy krótszym bokiem w swoją

Śliwki kreatywnie - siedem nowych przepisów

Śliwki kreatywnie - siedem nowych przepisów

. Gorące powidła przełóż do wyparzonych, suchych słoików, zakręć. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu maksymalnie przez 1 rok. Autor: Aneta Kosiba Bardzo łatwe ciasto ze śliwkami. Puszyste drożdżowe wypieki z kruszonką świetnie pasują do wszystkich letnich owoców. Ciasto drożdżowe ze śliwkami i

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

: Miesięcznik Kuchnia Ciasto Milky Way bez pieczenia Przypomnisz sobie smak ciasta z letnimi owocami. Najlepiej użyj formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicy, żeby po upieczeniu łatwo było wyjąć ciasto z formy. Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 6 łyżek zimnej wody szczypta soli Nadzienie

Szybkie ciasto na święta

Szybkie ciasto na święta

. Wyjmujemy z formy, studzimy, smarujemy podgrzaną konfiturą. Wierzch i boki posypujemy wiórkami mlecznej czekolady. Ciasto drożdżowe najlepiej upiec w dniu, w którym będziemy je jeść, ponieważ na świeżo smakuje najlepiej. Jeśli zamiast mleka dodasz do niego jogurt naturalny (lekko podgrzany), dłużej zachowa

Wielkanocne przygotowania z marką Gosia. Pieczemy!

Wielkanocne przygotowania z marką Gosia. Pieczemy!

marki Gosia w kształcie keksówki idealnie nadaje się do pieczenia: babki wielkanocnej - królowej polskiego stołu na Święta, ciasta drożdżowego, keksa, pasztetów. W przeciwieństwie do zwykłych form, foremki aluminiowe  nie wymagają wcześniejszego natłuszczenia, ciasto równo się wypieka i nie

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

. Znacie kogoś, kto oparłby się temu ciastu? Bo my nie znamy. Sernik bez mąki Autorka tego filmu ma już Thermomiksa. Pokaże Wam, jak szybko i łatwo można w nim przygotować pyszny sernik. Mama wróżka wyczarowuje ciasto, dookoła biegają i pomagają (przeszkadzają?) dzieciaki - przebrane za chochliki. A

Jak po maśle

Jak po maśle

upieczeniu łatwo było wyjąć ciasto z formy. Autor: Maria Szkop Jeśli nie masz czasu na robienie ciasta kruchego (albo po prostu nie chce Ci się czekać), masło możesz wykorzystać również do przygotowania kruszonki, pod którą zapieczesz np. owoce. Poza sezonem wykorzystaj mrożone. Owoce pod kruszonką

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

piekarniku 30-35 min, aż  zyska złoty kolor. Podajemy na ciepło albo na zimno z dodatkiem kwaśnej śmietany lub słodkiej śmietanki. Łatwy przepis na koktajl jagodowo - bananowy Birkmann Herbatnik 143012 Foremki BABECZKI BAWARSKIE Patisse Wykrawacze do ciast... Porównaj

Baby wielkanocne - krajowe i światowe

Baby wielkanocne - krajowe i światowe

powinno przynajmniej podwoić swoją objętość. Pieczemy ok. godziny w temperaturze 160°C na dolnej półce piekarnika. Jeżeli wierzch ciasta zbyt szybko się zarumieni, przykrywamy folią aluminiową. Studzimy w formie. Babkę podajemy posypaną cukrem pudrem.   Austriacka babka drożdżowa Jego

Małe co nieco na nagły głód

Małe co nieco na nagły głód

samodzielnie, wypróbuj nasze przepisy na pizze . Minipizze z pieczarkami 1 opakowanie ciasta drożdżowego na pizzę 200 g dojrzałych mięsistych pomidorów 200 g mozzarelli 150 g pieczarek mała puszka (125 g) sardynek w sosie własnym lub oleju puszka filetów anchois ew. oliwki lub kapary sól pieprz

Mazurki doskonałe

Mazurki doskonałe

dekoracyjnie połówki orzechów. Autor: Aneta Kosiba Zobacz też: Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] DUO Talerz deserowy MAKI w okazje.info Jednym z klasycznych mazurków jest taki z polewą czekoladową lub kakaową. Można ją przygotować zarówno z mieszanki śmietanki z

Pyszne naleśniki - to nie takie trudne!

Pyszne naleśniki - to nie takie trudne!

powinno mieć konsystencję niezbyt gęstej śmietany - tak, by łatwo je było rozprowadzić po patelni. Im rzadsze, tym cieńsze będą nasze naleśniki. Nie powinno w nim jednak być grudek. Gdy już dokładnie zmiksujemy ciasto, powinniśmy odstawić je na minimum pół godziny (można nieco dłużej - maksymalnie 1-2

Na jagody!

Na jagody!

sprawdzają się w sernikach - zarówno tych pieczonych, jak i podawanych na zimno. Miłą odmiana mogą stanowić mini-serniczki, przygotowane w indywidualnych szklanych naczynkach. W ten sposób w pełni wyeksponujemy niezwykły kolor deseru. Sernik na zimno z jagodami Ciasto drożdżowe ze słodką kruszonką, to

Tanie i proste letnie desery

Tanie i proste letnie desery

wystygnięcia. Łączymy z serkiem homogenizowanym. Rozlewamy do miseczek i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy przypieczonymi gruszkami i posypujemy resztą brązowego cukru. Ciasto drożdżowe z drożdży suszonych lub instant jest nieco prostsze do wykonania od tego, z drożdży świeżych, ponieważ nie

Śliwkowe inspiracje

Śliwkowe inspiracje

śliwek ... Westmark 40102260 Westmark 40202260 Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Ciasto ze  śliwkami możesz przygotowywać zarówno z ciasta kruchego (zobacz przepisy na: tarty ze śliwkami ), ucieranego, jak i drożdżowego

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

Decydujemy się zatem na mazurek . Z grubsza biorąc, chodzi w nim o trzy rzeczy: spód, masę i dekorację.   Po pierwsze: spód Powinien być cienki. Najlepiej wychodzi z kruchego ciasta, wafla lub opłatka (jeśli uda się go dostać). Są też mazurki na cieście drożdżowym, ale cienkim właśnie

Ciepłe bułeczki na słodko

Ciepłe bułeczki na słodko

przykryciem na 10 min. Zacznij wyrabianie; możesz to robić ręcznie lub malakserem. Gdy ciasto będzie błyszczące i zacznie łatwo odchodzić od ręki, zakończ wyrabianie, odstaw do wyrośnięcia na 30 - 40 min. Gdy podwoi swoją objętość, zagnieć je i podziel na małe, równe kulki. Ułóż je luźno obok siebie w

Ruszaj na piknik! Co włożyć do koszyka?

Ruszaj na piknik! Co włożyć do koszyka?

kopczyk, zrób w nim dołek, wlej zaczyn drożdżowy i wbij jajko. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając mleko z roztopionym masłem. Dokładnie wyrób przez 10-15 minut (możesz użyć robota kuchennego). Ciasto podziel na 4 części i każdą rozwałkuj na placek o grubości 0,5-1 cm, wielkością przypominający

Spotkanie z kluskami. Tanie gotowanie

w nie odrobinę konfitury, zalep ciasto i uformuj spłaszczoną kulkę. Smaż na oleju na złoty kolor, posypuj cukrem pudrem i podawaj. Prawdziwe KNYSZE to takie bułeczki z ciasta drożdżowego z farszem kapuścianym, cebulowym albo jeszcze innym, na przykład z rybą. Kniszki ziemniaczane to WARIACJA NA

Ruchanki i fjuty. Osobliwe nazwy polskich dań

. Zrób ciasto: mąkę sparz 1,5 szklanki wrzącej wody i wymieszaj łyżką. Ostudź, dodaj pozostałe składniki i zagnieć. Ciasto cienko rozwałkuj, wytnij krążki (8-10 cm). Na środek każdego nałóż farsz i sklej brzegi. Ugotuj w osolonej wodzie, podawaj ze skrzeczkami.   Autor Anna Wrońska Łatwy

Menu dnia z pysznym makaronem

piertuszki sól pieprz do smaku Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkuj i wytnij odpowiedni kształt (tu: spaghetti). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

Najpierw pozbądź się złych emocji, wyrabiając ciasto, a potem upajaj się zapachem bułeczek "jak u mamy". Drożdżowe wypieki gwarantują poprawę nastroju i sprawiają, że od razu robi się bardziej przytulnie. Bułeczki drożdżowe 500 g mąki 30 g drożdży 1 szklanka mleka 120 g masła 4

Gotowanie na parze - przełom w kategorii mikrofalówek Samsung

na parze przy użyciu dedykowanego naczynia, a nawet przygotowywać zdrowe jogurty, czy też przyśpieszyć wyrastanie ciasta drożdżowego korzystając z programu Dough Proof & Yogurt. Jednym z takich urządzeń jest kuchenka mikrofalowa Samsung MG28J5255UW, która pozwala nam na szybkie i proste przygotowanie

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

ręcznie lub malakserem. Gdy ciasto będzie błyszczące i zacznie łatwo odchodzić od ręki, zakończ wyrabianie, odstaw do wyrośnięcia na 30 - 40 min. Gdy podwoi swoją objętość, zagnieć je i podziel na małe, równe kulki. Ułóż je luźno obok siebie w okrągłej tortownicy posmarowanej masłem i wysypanej bułką

Tradycyjne ciasto drożdżowe! KONKURS

Czas: do 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: Tradycyjne ciasto drożdżowe! KONKURS - składniki Bierzemy pół kilograma mąki tortowej to ciasta podstawa - każda gospodyni nam to powie Dodajemy 1/2 szklanki

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

ciasta drożdżowego 500 g białego sera mak cynamon cukier miód pitny Sposób przygotowania: farafki - warszawskie ciasteczka z makiem Krupnik małopolski Potrzebne: 200 g kaszy krakowskiej 500 g skrzydełek kurczaka 100 g marchewki 100 g korzenia selera 100 g cebuli 50 g pietruszki 100 g pieczarek 100 g

Za co kochamy Włochów?

To zdecydowanie pierwsze miejsce. Podobno pierwotnie pizza, jako cienki drożdżowy placek z oliwą, pomidorami i ziołami, była daniem ubogich włoskich chłopów. Inne źródła podają, że w takiej postaci znali ją już starożytni Grecy... Skądkolwiek by nie pochodziła, kocha ją cały świat. Ale uwaga! Dobra

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

Ciasto drożdżowe daje szerokie pole do kulinarnego popisu. Oprócz placków z kruszonką czy owocami (albo z owocami i kruszonką) możemy z niego przygotować bułeczki, rogaliki czy strucle. Jeśli jednak sprawia wam kłopoty, instrukcję jak się z nim obchodzić, znajdziecie w naszym materiale " Jak upiec

Śniadanie bez pośpiechu

dodajemy masło. Jeżeli ciasto jest za gęste, dolewamy odrobinę przegotowanej wody. Kiedy masa jest jednolita i łatwo odchodzi od ręki, odstawiamy ją ponownie do wyrośnięcia. Następnie dzielimy ciasto na porcje. Nadajemy im kształt grubych placuszków. Wierzch nacinamy nożem, smarujemy jajkiem i obsypujemy

Cebula na pierwszym planie

Szkop Pasztecik-bułeczka z czerwoną cebulą i szpinakiem Ciasto drożdżowe: 50 dag mąki 25 g suchych drożdży instant 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 3 łyżki roztopionego masła 1 szklanka ciepłego mleka 2 jaja Farsz: 3 czerwone cebule 2 kulki mrożonego szpinaku w liściach 1/2 łyżeczki soli

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

Przygotowanie tego placka zajmie trochę czasu, bo ciasto musi wyrosnąć, ale pracy jest niewiele. Zapiekaj, aż się solidnie zarumieni. 50 dag mączystych ziemniaków sól 1.2 kg cebuli 3 pory 4 dag drożdży 50 ml mleka 25 dag mąki 2 łyżki oleju 1 łyżka kminku pieprz 30 dag gęstej kwaśnej

Drożdżowe ślimaczki - KONKURS

Czas: do 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 Drożdżowe ślimaczki - KONKURS - składniki 0.5 kg mąki tortowej 2 żółtka 1 szklanka mleka 5 dkg drożdży świeżych 3 łyżki oleju szczypta soli

Dzień Babć

wodę i wyrabiamy ciasto. Powinno być sprężyste i nie może kleić się do rąk. Odstawiamy, by chwilę odpoczęło, przykrywamy wilgotną ściereczką, żeby nie wysychało. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, cedzimy i ugniatamy tłuczkiem. Gdy ziemniaki wystygną, dodajemy twaróg, jajko, sól i pieprz

Śniadanie prawie jak u Tiffany'ego

kawałki łososia. Zmniejszamy ogień i smażymy pod pokrywką 2-3 minuty, aż góra omletu się zetnie. Podajemy z rukolą, posypujemy świeżo startym parmezanem i skórką cytrynową. Fot. Marcin Klaban Jak filetować łososia? (dla 2 osób)   Składniki 2 kromki chałki (lub ciasta drożdżowego

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

jogurtowym sosem, wzbogaconym o sezonowe owoce. Sprawdź przepis na puszyste w środku, ale chrupiące na wierzchu racuchy drożdżowe z truskawkami! Drożdżowe racuchy z sosem truskawkowym 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 1/2 paczki drożdży ok. 3/4 szklanki mleka ciepłego olej do smażenia cukier puder do posypania

U babci smakuje najlepiej

odstawać od ręki i ścianek miski. Rozpuść w rondelku 5 dag masła, lekko przestudź i wlej do ciasta. Wyrabiaj jeszcze kilka minut. Ciasto przełóż do czystej miski, oprósz po wierzchu mąką i przykryj ściereczką. Wstaw na 2-3 godziny do lodówki (to nie pomyłka, ciasto drożdżowe może także wyrastać w

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

tradycyjne wypieki, wypróbuj przepis na wielkanocną babkę drożdżową . Kiedy ciasta będą już gotowe, możesz wstawić do piekarnika pasztet, a później schab. Babka Piaskowa na Wielkanoc Na babkę piaskową (23x10cm): 4 jajka 200g cukru 200g miękkiego masła 200g mąki pszennej 180g mąki ziemniaczanej 1

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

środku (jeśli nie jest płynny, tylko ścięty, nie powinno nas to niepokoić). Aby odpowiednio stężał i nabrał właściwej konsystencji warto dać mu trochę czasu. Tym bardziej, że - w przeciwieństwie chociażby do ciasta drożdżowego - nie jest zwykle zbyt smaczny na ciepło. Najlepiej odstawić go na kilka lub

Drożdżowe ślimaczki - Konkurs

Czas: do 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 Drożdżowe ślimaczki - Konkurs - składniki 75 dkg jabłek szklanka cukru (można zwiększyć ilość cukru jeśli jabłka są za kwaśne) 3 łyżki octu 10

16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

oliwą.   Ciasto makaronowe I Ciasto makaronowe II Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską BERGNER naczynie żaroodporne Pyrex  naczynie żaroodporne Stelton Under Cover naczynie żaroodporne Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Co jeść we wrześniu?

ciasto ze śliwkami. Puszyste drożdżowe wypieki z kruszonką świetnie pasują do wszystkich letnich owoców. 1 szklanka mleka 40 g drożdży 150 g roztopionego masła 150 g cukru 4 żółtka 500 g mąki pszennej 1 i 1/2 kg śliwek kruszonka: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych

Śniadanie dla dwojga. Menu miłości

przezroczystą folią, przykrywamy drugim kawałkiem folii i rozwałkowujemy, formując prostokąt o wym. 20 x 15 cm. Wkładamy do lodówki. Na lekko oprószonej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto drożdżowe na prostokąt o jednym boku trzy razy dłuższym niż drugi (np. 20 x 60 cm). Układamy ciasto na stolnicy

Palce Lizać, nr 52, 19 grudnia

kubeczkach z ciasta filo i na grzankach. Kawałki ciasta drożdżowego w pucharkach waniliowo-malinowych, a niewykorzystany do klusek wigilijny mak - z kruchymi ciasteczkami. Do tego proste placuszki z cukinii i marchwi, pyszny dip tuńczykowy i błyskawiczny zielony ziołowy sos.Jak ozdobić stół, radzi Marta

Karnawałowe menu

ostrym dipem pomidorowym. Karolina Salaterka Alba Salaterka Salaterka Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 1 opakowanie ciasta drożdżowego na pizzę 200 g dojrzałych mięsistych pomidorów 200 g mozzarelli 150 g pieczarek mała

Pod chmurką smakuje najlepiej!

pomarańczową, włóż do lodówki. Z ciasta drożdżowego uformuj wałek, pokrój na plastry. Pośrodku każdego kładź porcję sera, lekko podnieś brzegi ciasta i posmaruj je roztrzepanymi białkami. Upiecz na złoty kolor w temp. 170°C (20-25 minut). Źródło: Magazyn Kuchnia Sezon grillowy w pełni, nie może więc

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

 żółtko 1 łyżka mleka sól, pieprz   Sposób przygotowania Przygotowujemy ciasto. Drożdże rozcieramy z cukrem i mlekiem. Do dzieży miksera wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka oraz sól i mieszankę drożdżową. Mieszamy wolno przez kilka minut, aż składniki dobrze się

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

portalu znajdziecie również przepis na ciasto ucierane. Jeśli nie posiadacie świeżych owoców, możecie wykorzystać także te mrożone lub ze słoika.Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 1 szklanka mleka 40 g drożdży 150 g roztopionego masła 150 g cukru 4 żółtka 500 g mąki pszennej 1 i 1/2 kg śliwek

Chleb z ziemniakami po kurpiowsku

Czas: powyżej 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 wegetariańskie Chleb z ziemniakami po kurpiowsku - składniki Rozczyn drożdżowy: 10 dag drożdży 1 łyżeczka cukru

Drożdżówka domowa mojej mamy - KONKURS

wrzucić do maszyny i nastawić program do pieczenia słodkiego drożdżowego lub bazowy, bez funkcji dodatkowego przyrumienienia skórki. Bakalie dodać kiedy automat da sygnał, lub po ok. 1/2h. Propozycja wersji z kruszonką: Wyjmując z automatu mieszadła można wyjąć też kawałek ciasta wielkości orzecha

Degustujemy sake

wyczuwalny alkohol. Usta potężne, alkoholowo-ryżowe, wytrawne, z nutą słodyczy. Za mało subtelności i za dużo procentów, ale dobra cena. * * * 3/4   Gekkeikan Sparkling Sake (VSOP Brands, 49 zł/250 ml) Mocny atak. Aromaty wiejskiego chleba na drożdżach i surowego drożdżowego ciasta. Są zwiędłe

Chleb

, dodać kaszę, rozczyn drożdżowy, sól i oliwę. Wyrobić ciasto (powinno być miękkie, ale odstawać od ścianek miski i być plastyczne). Odstawić do wyrośnięcia. Uformować bochenek lub przełożyć do formy. Odstawić ponownie do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (w tym czasie nagrzać piekarnik) Dobrze wyrośnięty

Wielkanocna kuchnia Karaimów

papryka upieczone na suchej blasze, obrane ze skórki i uduszone na oliwie z ziołami), kwas z suszonych jabłek i gruszek, krupnik na spirytusie i goździkach, a także napoje: z jarzębiny zebranej po pierwszych przymrozkach i z suszonych poziomek.   Ciasto drożdżowe Karaimi odmieniają na wszelkie

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

na ciepło. Łatwy przepis na muffinki cytrynowe Składniki 1 czerstwa babka drożdżowa (proporcje masy jajecznej są na niezbyt dużą babkę) ok. 50 g miękkiego masła 2  jaja 30 g cukru 250 ml słodkiej  śmietanki 75 ml mleka 50 ml winiaku kilka kropli olejku waniliowego

Placek z owocami

bohaterami są owoce - genialne na przełomie lipca i sierpnia, dostępne w wielkiej obfitości i różnorodności, tryskające sokami, świeżo zerwane, pachnące. Ciasto powinno być swojskie, bezpretensjonalne, łatwe i szybkie do zrobienia. Na proszku do pieczenia, drożdżowe czy kruche - to nie ma znaczenia. Ważne

7 pomysłów na suszone grzyby

), składamy na pół po przekątnej, sklejamy trójkąty, których końce łączymy, formując uszka. Gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną. Z tym farszem można też zrobić pierogi lub struclę (rozsmarowujemy na słonym drożdżowym cieście lub cieście filo i zwijamy w roladę).   7. Do czego jeszcze suszone grzyby

Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

, przypominające nasze pączki. Można je robić zarówno z dodatkiem mleka kokosowego, jak i krowiego. Jeśli chcesz, po usmażeniu możesz posypać je cukrem pudrem (np. z dodatkiem cynamonu). Mandazi (drożdżowe ciastka z mlekiem kokosowym) 2 łyżeczki suszonych drożdży 2 łyżki cukru 1/2 szklanki mleka kokosowego 1,3

Przepisy na piknik w plenerze

; parmezanu 5 dag miękkiego masła 2/3 szklanki mąki 1 żółtko 1 łyżeczka grubo mielonego  pieprzu   Sposób przygotowania Miksujemy ser z masłem. Dodajemy mąkę, żółtko i połowę pieprzu. Zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy wałek o śr. 3-4 cm, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na

Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

cytryny i oregano, jagnięcina smażona w cieście, królik smażony, wątróbki wieprzowe w liściach laurowych, zawinięte w otrzewną   Deser klasyczny - schiacciata pasquale, coś w rodzaju babki drożdżowej o smaku anyżkowym Jak widać, wiedzę na obiecany temat zebrałem niewielką, ale tuż po wyjeździe

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

wszystkie klasyczne składniki tego wspaniałego ciasta w stylu retro.Tort z kremem i wiśniami podany w czekoladowych miseczkach domowej roboty robi spektakularne wrażenie. Liczba porcji: 6Przygotowanie: 45 minutOdstawić na: 30 minutGotowanie: 30 minut Ciasto biszkoptowe: 90 g mąki 1 łyżeczka

Moda na muffiny

Co sprawia, że muffinki tak łatwo w sobie rozkochują? Przede wszystkim dlatego, że przygotowanie wypieku jest tak proste, że można powierzyć to zadanie nawet dzieciom. Muffinki, które znamy dziś, narodziły się w USA. Pierwsze przepisy na słodki wypiek pojawiły się już w XIX wieku. Jednak pod tą

Gotuję szybko, jak to w bistro! [Blogerski Przepis Tygodnia]

na moich rękach, a ja wcale nie zamierzam z tym walczyć. Szanuję te ulotne chwile i rozkoszuję się tym, co właśnie trwa. Nie będzie łatwo wrócić za jakiś czas do pracy w urzędzie...W kuchni Bistro mamy pachnie ciastem drożdżowym. Od słodkiego, przez pieczywo i pizzę, po pierogi. - Drożdże mam zawsze

Clafoutis, czyli owoce w cieście

Każdy zna skład ciasta naleśnikowego. Dla wielu to wspomnienie pierwszych kroków w kuchni, dla niektórych - kulinarny banał. Okazuje się, że w zależności od regionu i inwencji kucharzy to proste i łatwe ciasto wykorzystywane jest w najróżniejszy sposób. Zacznijmy od naleśników - mogą być delikatne

Świątecznie - bajecznie

, goździków, wanilii i orzechów. Dla innych to zapach pomarańczy czy świeżo pieczonego drożdżowego ciasta. Ale najważniejszy jest zapach choinki. Świeże drzewko ustawione w pokoju, czy choćby kilka gałązek w wazonie albo stroiku, wnoszą do wnętrza niepowtarzalny i jedyny w swoim rodzaju zapach nie do

Blog na słodko

od techniki trudno się uwolnić, kiedy tak łatwo można wydrukować przepis z internetu, wziąć laptopa do kuchni lub skorzystać z e-booka. Komentarze są na pewno sporym walorem bloga. Wiele osób przyznaje wprost, że przed upieczeniem ciasta czyta od góry do dołu wszystkie wpisy. Dzięki temu wiedzą

Pizza - dzisiaj świętujemy!

. Upieczmy pizzę! Ciasto to podstawa Najważniejsze w dobrej pizzy jest ciasto. Tradycyjne włoskie ciasto jest cienkie i chrupiące. Ale puszyste i bardziej drożdżowe też ma wielu zwolenników. Dlatego proponujemy, żebyście sami wybrali to, które wam najbardziej smakuje. Marta Gessler, wraz ze znajomymi, podają

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

babki smażone w cieście 6/31Mozzarella z salsą z oliwek i pomidorów 7/54Oliwki z migdałami 1/57Pieczony ser manouri z sosem malinowym 2/62Placki z kaszy gryczanej 3/46Pomidorowe tartaletki na cieście francuskim 9/24Pomidory pieczone z tymiankiem 9/25Quesadilla ze szpinakiem 7/55Ser manouri z winnymi

Ciasta, ciastka i takie tam - rozwiązanie konkursu

Zawsze jest to pierwsze. Babka, murzynek, sernik. Albo andruty przekładane czekoladowym kremem. Zazwyczaj jest przy tym mnóstwo bałaganu, a efekty nie zawsze są takie, jakbyśmy się tego spodziewaliPrzy okazji wywiadu z Agatą Królak, autorką książki "Ciasta, ciastka i takie tam"

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

, przykryć folią aluminiową. Ostudzić. Najlepiej w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach, bo jak mówiły nasze babcie, ciasto drożdżowe nie lubi się przeziębić. Przy nagłym oziębieniu powstaje zakalec. Kiedy makowiec jest już gotowy, można go polać lukrem, udekorować orzechami oraz bakaliami, albo po

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

łączymy z cukrem i solą. Jajka roztrzepujemy, powoli miksujemy z zaczynem drożdżowym. Stopniowo wsypujemy mąkę z cukrem, mieszając. Wciąż ubijając, dodajemy po trochu masło. Przykrywamy miskę folią do żywności i wstawiamy do lodówki na noc. Po tym czasie dzielimy ciasto na 12 równych kawałków

Polskie miody

ze ścisłej czołówki. *  *  *  * Trójniak Herbowy Pasieka Jaros (38 zł/0,75 l) www.pasiekajaros.pl Miód, propolis, orzechy, drożdżowe ciasto z rodzynkami, chleb, maliny, zioła. Usta lekkie, z maślaną gładkością, zaburzaną jednak przez ściągający, gorzkawo-kwaskowaty finisz. Jest

Kuchnia bułgarska: tarator, banica i rakija

najbardziej znanych należy baniczarnica Dvata Asłana, przy ulicy o tej samej naz-wie, oraz te w okolicach głównego targu). Rozmaite wypieki są bowiem ważnym elementem bułgarskiego menu. Gewreki - precle posypane cukrem i sezamem lub makiem, milinki - ciasto drożdżowe składające się z okrągłych bułeczek

Blog Tygodnia: Moje wypieki

jestem całkowicie poświęcona temu procesowi, celebruję każdy moment, siedzę przed piekarnikiem i patrzę, jak ciasto rośnie, napawam się zapachem. To nie tylko chemia, to przede wszystkim magia. Zapach domu to dla mnie zapach chleba w piekarniku lub ciasta drożdżowego. Każdy, kto odwiedza progi mojego

Świąteczna randka z mazurkiem

Decydujemy się zatem na mazurek. Z grubsza biorąc, chodzi w nim o trzy rzeczy: spód, masę i dekorację. Po pierwsze: spód Powinien być cienki. Najlepiej wychodzi z kruchego ciasta, wafla lub opłatka (jeśli uda się go dostać). Są też mazurki na cieście drożdżowym, ale cienkim właśnie, niewyrastającym

Blog tygodnia: Kalejdoskop kulinarny

zaczyn drożdżowy. Wyrabiać ciasto tak długo, aż zacznie odchodzić od ręki (ew. dodać trochę maki gdyby było za rzadkie). Odstawić do wyrośnięcia na 30-60 min. Wyrośnięte ciasto przełożyć do foremek, odstawić w cieple miejsce, aby podwoiło objętość. Przed pieczeniem posmarować wierzch ciasta białkiem

Mazurki jak z obrazka

czas zagniatania. Sporym ułatwieniem w przygotowaniu kruchego ciasta jest użycie robota kuchennego z założonym ostrzem do siekania. Wystarczy do dzieży wrzucić składniki, a następnie pulsacyjnie je zmiksować (4-5 razy po 10 sekund), aż uzyskamy duże okruchy, dające się łatwo połączyć w spójne ciasto

Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

). Równie szybko przyzwyczailiśmy się do skromnego podwieczorku w postaci jednego ciasteczka na głowę. Na obżarstwo można było sobie pozwolić w karnawale. Wtedy to na obwoźnych straganach w wesołych miasteczkach kupowało się takie bomby kaloryczne jak oliebollen - kulki z ciasta drożdżowego smażone w

Ciasta dla początkujących

temperaturę do 180°C, a po 45 min sprawdź ciasto cienkim patyczkiem. Jeżeli okaże się suchy, wyjmij keks od razu, jeżeli nie, pozostaw w piecyku jeszcze na 5-10 min. Wyjmij z formy, gdy trochę przestygnie. 100 g - 400 kcal.Topielec- drożdżowy, bez długiego wyrabiania i wyrastania2 szklanki mąki, 12 dag

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

kładziemy zimne masło. Siekamy składniki nożem, dodajemy żółtko i rozgniatamy na drobne grudki. Wyrośnięte ciasto drożdżowe smarujemy roztrzepanym jajkiem (jeśli zmieszamy je dodatkowo z odrobiną mleka lub śmietanki, placek po upieczeniu będzie miał ładny, złocisty kolor) i posypujemy kruszonką

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

buraki, na nich pokrojone mięso. Ozdabiamy plastrami piernika, liśćmi botwiny i kiełkami.   Szef kuchni stołecznej restauracji Pod Gigantami. Jak mówi, zawsze ciągnęło go do gotowania: - Pamiętam, jak babcia nastawiała zaczyn na racuchy drożdżowe i trzymała ciasto w cieple, aby

Potrawy wigilijne

podany obok kulebiak z nadzieniem kapuściano-grzybowym. Podaję genialny przepis mojej teściowej na ciasto drożdżowe , możesz zrobić z niego kulebiak, makowiec, zwykłe drożdżowe z rodzynkami i kruszonką albo bułeczki nadziewane konfiturą różaną. To ciasto udaje się zawsze! Ale najlepsze jest w dniu

Pieczywo dookoła świata

, jak tortillę. Ćapati - indyjski chleb 1/2 kg mąki 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki soli Z mąki, ok. 1 szklanki wody i 1/2 łyżeczki soli zagniatamy miękkie, ale nielepkie ciasto. Powinno odchodzić od ręki i dawać się łatwo formować. Ciasto zagniatamy w kulę, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na pół

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

przełożyć je kremem. Trzeba wówczas zrobić również więcej kremowej masy. Autor: Betty Bossi Łatwy przepis na świąteczne ciasto marchewkowe To proste do wykonania i aromatyczne ciasto możesz przygotować również w formie babki. Fanom migdałowych ciasto polecamy również przepis na ciasto migdałowo

Wielki sekret taratora

najbardziej znanych należy baniczarnica Dvata Asłana, przy ulicy o tej samej naz-wie, oraz te w okolicach głównego targu). Rozmaite wypieki są bowiem ważnym elementem bułgarskiego menu. Gewreki - precle posypane cukrem i sezamem lub makiem, milinki - ciasto drożdżowe składające się z okrągłych bułeczek

Placki w światowym stylu

Z ciasta na bliny, możesz smażyć zarówno duże placki, które następnie złożysz (np. w rożki) lub zrolujesz z dodatkiem ulubionego nadzienia, jak i małe placuszki, na które możesz nakładać m.in. łososia z kwaśną śmietaną czy kawior. Bliny gryczane 2 szklanki mąki gryczanej 2 dag drożdży 2 niepełne

Trifle

języczki, małe okrągłe biszkopty, biszkopt tortowy gotowy. To właściwie wcale nie musi być biszkopt, można wykorzystać przepieczone, suche brownie, chałkę bez skórki, ciasto piaskowe, wczorajszą babkę drożdżową, muffiny. To, co łatwo wchłonie alkohol, ale się nie rozpadnie i będzie się ładnie prezentować w

Menu dnia w stylu skandynawskim

, odstaw na 10 minut. W garnku roztop masło, dolej pozostałe mleko i lekko podgrzej (uważaj ? mieszanina nie powinna być gorąca). Mąkę wymieszaj z kardamonem i przesiej. Uformuj kopczyk, zrób w nim dołek, wlej zaczyn drożdżowy i wbij jajko. Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając mleko z roztopionym

Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

Często jesz pomarańcze? Nie wyrzucaj skórki! Przy niezbyt dużym nakładzie pracy można ją zmienić w przepyszną skórkę kandyzowaną - doskonałą na przykład do świątecznego piernika, keksu czy ciast drożdżowego. W taki sam sposób możesz wykorzystać także skórkę cytrynową. Kandyzowana skórka

Menu dnia z kotletami mielonymi

piekarnika nagrzanego do 120°C i pozostaw tam przez jakieś 10-15 minut. Autor: Nowa Kuchnia Polska Prosty placek drożdżowy z kruszonką - łatwy w przygotowaniu, cudownie pachnie...

Mania chrupania

lekko oprószonej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto drożdżowe na prostokąt o jednym boku trzy razy dłuższym niż drugi (np. 20 x 60 cm). Układamy ciasto na stolnicy krótszym bokiem w swoją stronę, pośrodku kładziemy rozwinięte z folii masło. Zawijamy masło w ciasto, oprószamy odrobiną mąki i

Nugat

. 130 st. C, co łatwo sprawdzić za pomocą termometru cukierniczego, ale mało kto go ma. Jest też metoda domowa: łyżeczką nabieramy trochę gorącego syropu i wlewamy do miski z zimną wodą. Kropla pod wodą powinna w palcach łatwo uformować się w sprężystą kulkę zachowującą kształt po wyjęciu z wody. Ten

Łatwe drożdżowe z migdałami

Ciasto:,45 dag mąki,po 5 dag drożdży i zmielonych migdałów,szklanka mleka,kostka (20 dag) masła,po 15 dag cukru i płatków migdałowych,całe jajko,żółtko,torebka cukru waniliowego,aromat waniliowy lub cytrynowy,Lukier:,20- 25 dag cukru,sok z niedużej cytryny Drożdże rozprowadzić ciepłym mlekiem z

Łatwe ciasto

Ciasto: 6 jajek, 2 białka, 25 dag cukru pudru, 10 dag mielonych orzechów włoskich i 10dag siekanych orzechów, 10 dag wiórków kokosowych, 5 dag rodzynek, 1 łyżka kakao, 1 łyżka proszku do pieczenia   Masa: puszka brzoskwiń, 2 budynie śmietankowe, 2 żółtka, 2 łyżki

Ciasto drożdżowe

1 kg mąki, 20 dag drożdży, 1/4 kg cukru, 4 jaja, ok. 2-3 szklanek mleka, zapach do ciasta, rodzynki Drożdże rozetrzyj z cukrem, roztrzepanymi jajami, mlekiem i częścią mąki. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Kiedy zacznie rosnąć wsyp resztę mąki, zapach, rodzynki i znowu wymieszaj. Ciasto powinno

Ciasto drożdżowe

Drożdże:10 dag drożdży,1/2 szklanki mąki,1/2 szklanki cukru,1 1/2 szklanki ciepłego mleka,Ciasto:3 szklanki mąki,1 szklanka cukru,4-5 żółtek,Aromat,3/4 szklanki mleka,3/4 kostki margaryny. Drożdże:Drożdże, mąkę, cukier i mleko wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, żeby podrosły.Ciasto:Do mąki

Ciasto drożdżowe

i żółtka - zdejmij z ognia. Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże i mleko z jajkami. Dokładnie wyrób ciasto. Masło rozpuść i dodaj do ciasta pod koniec wyrabiania. Piecz w temperaturze 200 st.C mąka;jajko;żółtka;cukier;mleko;drożdże;masło;

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

Zdecydowanie lepiej. Ciasto drożdżowe z olejem to pomyłka. Co z tego, że łatwo się je wyrabia, skoro jest kompletnie bez smaku? I jeszcze tyle tego oleju....

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

Trzeba przyznać, że wykonanie proste, jednak w smaku ciasto przypomina racuchy, jest ciężkie i tłuste, więcej nie zrobię.

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

Ja na 60 dag mąki daję 125 gramów masła i to w/g mnie jest akurat.Mam taki przepis ze starej (1958 rok ) książki kucharskiej na ciasto drożdżowe podstawowe : 1200 g mąki + szklanka do podsypania 10 dag drożdży 2 szklanki mleka 250 g cukru 250 g masła 5 jajek całych łyżeczka soli dodatki - cukier

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

polecam fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,112229047,112229047.html Olej to tylko do posmarowania rąk ,żeby się nie kleiło a do drozdzowego najlepiej masło i to tez w nie w takich ilosciach :)

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

To pewnie przez ten olej. Lepiej wykorzystać przepis z masłem lub przepis issys na brioszki z wątku obok. -- "Predicting what is going to happen in the inanimate world is a piece of cake compared with predicting what is going to happen in the social world" - Richard Dawkins

Re: Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

właśnie szukałam czegoś takiego na weekend bo córka mnie dręczy o ciasto z owocami :) -- www.kulinarnawyspa.pl

Bardzo łatwe ciasto drożdżowe z kruszonką

hakiem do wyrabiania ciasta drożdżowego. Wylać na blachę, wyrównać, ułożyć owoce i równomiernie przysypać kruszonką. Wstawić do pieca nagrzanego do 170st na 40-50 min. -- Mój dom w Skandynawii my-full-house.com

Re: Pomysł na łatwe i dobre ciasto drożdżowe?

Pieke go od zawsze i wciąż jest pyszny. Wilgotny i dlugo smaczny. DROŻDŻOWY SYLWII 5 dkg drożdży 1 szkl ciepłego mleka 3,5 - 4 szkl mąki 4 łyżki oleju 8 łyżek cukru 2 jajka Jaja ukręcić z cukrem + olej + mleko + rozczyn + makę + olejek. Wyrobić łychą lub mikserem - ciasto jest klejące. Wyłożyć na

Łatwe ciasto drożdżowe

Koszmarny przepis! Skusiłam się i ...jajco. Ciasto za rzadkie po wymieszaniu składników, albo za mało mąki, albo za dużo jajek. Drożdży dużo, ale co z tego. Niby wyrosło, ale klapnęło z koszmarnym zakalcem. W życiu nie było u mnie takiej klapy, a nie jestem nowicjuszem. Nie polecam!!!

Re: Łatwe ciasto drożdżowe

ROTHMANS popieram cie calkowicie. Tez mnie to doprowadza do szalu, ale ja za Komuny pieklam ciasta w Polsce, wiec 1 szklanka juz mnie nie przeraza, ale: "wrzucic Kasie do garnka i rozpuscic" - bylo dla mnie szczytem horroru!!! Mieszkam 25 lat na zachodzie i tez nie wiem ile gram w Polsce ma

Re: Ciasto drożdżowe bez zagniatania bardzo łatwe

Bardzo mi się podoba przepis na łatwe drożdżowe, tym bardziej, że już wypróbowane przez Delwę i Izis. Przepisałam i w tym tygodniu piekę. Znalazłam podobny przepis www.czterdziestolatki.pl/content/view/220/46/ autor: Małgosia z Gdańska Ciasto drożdżowe bez zagniatania, bardzo łatwe Na dno

Łatwe ciasto drożdżowe

generalnie przepis bylejaki, niejasny, mozna nawet stwierdzic ze jest to jeden wielki skrot myslowy, owszem o rozczynie z drozdzy wiem, ale jakos nie widze mozliwosci miksowania ciasta drozdzowego! z zalozenia jest to gniot, wiec winno sie go ugniatac!

Re: Łatwe ciasto drożdżowe

Czesc. Na stronie www.zapetytem.pl w opcji Odmierzacz jest: http://www.zapetytem.pl/amounts.do przelicznik wag . Jak zauważylaś przydaje się to często w kuchni przy gotowaniu czy pieczeniu gdzie przepis jest bardzo lakoniczny.

podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Podajcie łatwy, sprawdzony przepis na pyszne ciasto drożdżowe.

Łatwe ciasto drożdżowe

..wogole to ciasto nie wyroslo!!..wyczytalam ze do ciasta drozdzowego musi byc cieple mleko a w tym przepisie,napisane jest szklanka mleka,bez uwzglednienia cieple,czy zimne<dla niektorych moze byc oczywiste> ale to moje drugie ciasto w zyciu i uwazam ze kazdy przepis powinien byc

Łatwe ciasto drożdżowe

Mieszkam za granica i za kazdym razem jak szukam przepisow polskich prorcje sa podawane lakonicznie. Na przyklad: 1 szklanka cukru ? – ile to jest gramow 1 szklanka mleka ? – ile to jest miligramow, albo ccm Kostka “danusi” ? – co to jest: margaryna, maslo, smalec 1 t

ciasto drożdżowe - łatwe

przepis mojej mamy, dośc łatwo się robi, baba wielkanocna wyjdzie na mur beton, mnie czasem oklapnie środek jak zrobię w okrągłej formie - ale i tak jest pycha W dosyć dużym garnku na malutkim ogniu rozpuścić ok 100 g masła, 100 g cukru i pół szklanki mleka. Jak tylko się masło rozupuści zdjąć

idealne ciasto drożdżowe

Mam już swój mikser planetarny, sprawdzone przepisy całkiem ogarnia, jednak chciałabym do sprawy podejść ambitniej i spróbować upiec moje ukochane ciasto, które jednak jadam rzadko, bo tylko wtedy gdy mijam jakąś sprawdzoną cukiernię. Chodzi o ciasto drożdżowe nie puchate, suche, lekkie, ale

Re: idealne ciasto drożdżowe

łyżki mąki, bo było prawie płynne. Ciasto drożdżowe robię raczej rzadko, bo "nie mam do niego ręki". Wyrabiał za mnie mikser, więc poszło szybko i łatwo. Dobrze, że zdecydowałam się na większą blaszkę, bo ciasto wyszło bardzo duże.

Re: wasze ulubione ciasto

Jeśli nie jesteś mistrzem w kuchni, to po co chcesz się wysilać na efektowne ciasta? skup się na tym, by było łatwe w wykonaniu. wtedy efekt osiągniesz zadowalający, i wyjdzie ci smacznie. Jak nie mam czasu to robię ciasta które się same robią (a te zazwyczaj zawsze wychodzą! taka dziwna

stare przepisy

np łazanki, knedle bułczane. Ostatnio mam fazę na stare przepisy kuchni bawarsko-austriackiej - łatwe, tanie, szybkie. Częste składniki to np. kapusta, ciasto drożdżowe. Ulubione odkrycie to kluski nabłyszczane (Wichsknoedel) z mąki żytniej, smalcu wege i wody. Stary przepis z Dolnej Bawarii, kiedy

Re: dużo kasy na słodycze :-( co w zamian??

drożdżówek to relaks lepszy niż joga. Nadwyżkę mrożę i mąż codziennie zabiera jedną do pracy. Wypieki drożdżowe są najzdrowsze ze wszystkich ciast, no i tanie. Z szybkich domowych ciasteczek to jeszcze polecam ciasteczka typu pieguski nakładane gałkownicą na blachę. Szybkie i łatwe do zrobienia nawet przez

Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Pomóżcie. Uwielbiam ciasto drożdżowe z dużą ilością rodzynek. Dzięki!

Re: ciasto z truskawkami...

-na-maslance-z-rabarbarem-i-kruszonka . W przypadku truskawek jest rzeczywiście łatwo przedobrzyć i upiec zakalec - trzeba dać nieco mniej owoców. Ja ostatnio miałam dość duże i przekrawałam na pół (układać wówczas obowiązkowo częścią przekrojoną do góry. No i drożdżowe - to popularne, dla leniwych bez wyrabiania.

Re: podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Chętnie bym sobie zrobiła coś takiego pysznego drożdżowego... czy mogłabyś podać szczegóły "tego, co ma być" np jakie bułeczki (co można dodać i jak) i też jak się robi ser do placka, kruszonke, jakie owoce itp? Ja lubie piec ciasta ale drożdżowego to się trochę boję... co robić, żeby nie

Re: podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

:-) :-) :-) Fajny tytuł mojego postu :-) Przepraszam, ale forum zwariowało, odpowiadałam na ten wątek na forum zdrowie i temat sobie został... Ciasto oczywiście bez papuci :-)

Re: podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Oczywiście z tego pół kilo jednorazowo jedną rzecz:) czyli np. 20 pączków, jeden placek z serem lub owocami i kruszonką, 18 bułeczek... Oryginalny przepis był dwa razy 'większy', ale co ja bym zrobiła z 40 pączkami? (a z moimi dziećmi przez czas ich robienia!) Pozdrawiam

drożdżowe pierogi

Szukam jakiegoś sprawdzonego przepisu na ciasto do drożdżowych pierogów. Takie,które zawsze się udaje i łatwo wałkuje.Może robicie i macie doświadczenia w tym temacie?

Re: podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Ja sie takze bardzo boje drożdżowego, długo w ogóle nie piekłam i zawsze skrupukatnie trzymam się przepisu. Bułeczki robię tak: wałkuję połowę ciasta szczodrze podsypujac mąką na placek grubości... ja wiem... centymetra, takiego chudszego może :-)) i : I) posypuję rodzynkami i skórką

Re: podajcie łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Cześć, ostatnio zrobiłam z takiego przepisu i było rewelacyjne: pół kilo mąki 2,5 łyżki cukru pół kostki masła (10 dkg) 5 dkg drożdży szczypta soli szklanka mleka 4 żółtka cukier waniliowy żółtka utrzeć mikserem z cukrem i cukrem waniliowym na kogel mogel, wrzucić miękkie masło, sól, rozbełtać. D

Drożdżowy blachowiec z rabarbarem

Ciasto drożdżowe: - 500g mąki pszennej zwykłej sklejającej jelita, - 350ml mleka odwapniającego kości, - 100g masła miażdżycogennego, - drożdże sprowadzające krzywicę (paczka błyskawicznych, lub łyżka aktywnych lub 30g świeżych), - łyżka cukru, - łyżeczka soli rozregulowującej gospodarkę mineralną

Re: Ciasta na chrzciny?

Ciasta drożdżowego nie podałabym na chrzcinach, to mało... wykwintne. Podobnie innej zebry czy murzynka. To takie bardziej codziennie ciasta. Może szrek? Łatwy, orzeźwiający, efektowny. Zamiast delicji można dać owoce, np. brzoskwinie, banany albo kiwi, jak uda ci się kupić galaretkę agarową. Albo

Jaki robot kuchenny poleciłybyście?

Witam, mam potrzebę zakupu robota kuchennego, bo niestety gotowanie spadło na mnie a przy dwójce dzieci w tym jednym niemowlęciu przydałoby się usprawnienie pracy. Potrzebuję, aby był łatwo przechwowywalny (mała kuchnia), robił ciasto kruche i drożdżowe, siekał, tarł, miksował. MAszynka do mięsa

Re: Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Takie ciasto najlepiej zlecic maszynie chlebowej: juz ona wie jak robic. Upiec najlpeij mozna samemu, choc niekoniecznie.

Re: Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Podałam tu kiedyś mój sprawdzony przepis - jest w wątku "Ciasto drożdżowe z truskawkami". Można je robić także bez truskawek, tylko z rodzynkami, ale wskazany lukier.

Re: Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Dzięki wielkie. Zawsze można na Was liczyć. W weekend poeksperymentuję. Serdecznie pozdrawiam Renata

Re: Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Ona ma tylko jedna wade: nie zeruje kalorii. Gdyby miala taka funkcje... pracowalby 2 razy dziennie.

Re: A niech będzie i zagadka

To ja też za odwagę poproszę przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką - łatwe i pyszne :). Kart nie ciągnęłam, bo pokazała mi się z Waszych -Hiszpania/Grecja i opieka nad ogrodem, coś z przyrodą, roślinami, ziemią, ogrodem...

Re: Umiecie piec?

bo ciasto drożdżowe jest kapryśne i wcale nie jest łatwo je wyrobić ręcznie. Ja kupiłam sobie za rada Dorotuś maszynę do chleba nie po to, by piec chleb ale po to by wyrabiać w nim ciasta drożdżowe. Sprawdza się rewelacyjne. Dorotuś zebrała wszystko co trzeba o cieście drożdżowym wiedzieć . Bardzo

Re: Prosty i łatwy przepis na ciasto drożdżowe

Koniecznie zajrzyj do tego watku ;-) forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=12806350&v=2&s=0

racuchy drożdżowe

a ja znowu o drożdżach:) Czasem rano w sobotę mamy ochotę na różnego rodzaju naleśniki, placki, itp. łatwe. Ale jak zrobić racuchy drożdżowe na śniadanie, tak, żeby nie trzeba było czekać na wyrośnięcie? Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej i po wyrośnięciu przechować je w lodówce przez całą

Re: 11 listopada - Sw. Marcina

Trochę się boję drożdżowego ciasta, bo czasem mi nie wychodzi. Podasz łatwy (i sprawdzony) przepis?? :))

Re: Prosty przepis na babkę drożdzową?

Nie istnieje...? Zagniatanie ciasta drożdżowego jest ... hmmm, wymagające? Niezbyt proste? Robię buchty drożdżowe ale nie będę ściemniać, że są takie łatwiutkie. Oczywiście wystarczy iść z mamą/babcią/koleżanką na jedną próbą, zobaczyć jak to się robi i ... staje się łatwe. Może na youtube popatrz

Re: Bardzo łatwe bułeczki z jabłkami

hmmmm To jest ciasto krucho-drożdżowe dlatego jego obróbka jest łatwa, lekka i przyjemna :) Ciasto typowo drożdżowe nie należy do tak łatwych w obróbce. Mam bardzo podobny przepis na krucho-drożdżowe i również z takiego robię wszelkie paszteciki, bułki z parówką. Do bułeczek słodkich

Re: Tak sie robi kielbasy, kotlety i pieczenie

Też mam ten problem, próbując być wegetarianką stopniowo popadałam w paranoję i doszłam do etapu, kiedy miałam opory przed ciastem drożdżowym z powodu nieludzkiego zabijania drożdży. Mięso byłoby mi jeszcze stosunkowo łatwo wyrzucić, gorzej z nabiałem - więc tu bym była za bardzo ścisłym

Re: Pizza z pudełka.

ciasto na pizzę robi się łatwo i przyjemnie ale nie tak ekspresowo jak piszesz zaczyn drożdżowy - ok 15 minut, wyrabianie - ok 10 minut, ciasto leżakuje - min. pół godziny i dopiero potem pieczenie... więc czasowo nie zawsze się opłaca ale smakowo bez porównania z kupowanymi -- kuchniazone.blogspot.com/

Re: która to na zlocie miała mi dać przepis...

Lucy, przepis, jak widać, jest "minimalistyczny" z zasady - trochę coś w rodzaju "zupy z gwoździa": łatwy w wykonaniu, ale smaczny, dzięki walorom tego "gwoździa", czyli z powodu właściwości niezdrowego (co trzeba przyznać) majonezu, który potrafi jako składnik ciasta

A niech będzie i zagadka

Moja mama wyjechała za granicę do pracy Proszę podać kraj w Europie I co tam robi - czym się zajmuje Może nawet niektóre z Was znają odpowiedź, ale jestem ciekawa jak to pokażą karty Nagroda - to jak zwykle karty chyba, że ktoś chciałby przepis np na świetne ciasto drożdżowe z kruszonką ;) sama

9,5 roku mi zostało...

łatwej wersjiwink Ciasto drożdżowe bez zagniatania Na dno większego garnka kładziemy po kolei: kostkę drożdży (10dkg), na to 1 szkl. cukru, torebkę cukru waniliowego, niepełną szklankę mleka, 1 szklankę oleju, 4 jajka (lekko rozbełtać), na to wszystko przesiać przez sito 1 kg mąki. Garnek

Re: Niedziela

Hehehe, największe stężenie głupich bab, było w mojej byłej pracy :))) Cieszę się w takim razie, że nie tylko ja cierpię na pizzo-kace. Szpinak z gorgonzolą brzmi przezacnie. W Warszawie też nie jest łatwo o dobrą pizzę - problem jest z ciastem. Przydrożna ludność preferuje pulchnawe słodkawe

Re: Pizza z pudełka.

kuchniazone napisała: > ciasto na pizzę robi się łatwo i przyjemnie ale nie tak ekspresowo jak piszesz > zaczyn drożdżowy - ok 15 minut, wyrabianie - ok 10 minut, ciasto leżakuje - min > . pół godziny > i dopiero potem pieczenie... więc czasowo nie zawsze się opłaca > ale smakowo

Re: Refleksja przy obieraniu jabłek

> i umierał Chłopy tak łatwo nie umierają, ale uściskaj go ode mnie. Może mu się skórka od pomidora do żołąda przykleiła, rzyga się po tym do skutku. Jak żre, to zdrowy :) Marcela uwielbia ciasto francuskie, Zipper uwielbiał drożdżowe. -- Grupa G8. Kraje rozwinięte. Trzeci Świat. IV RP.

Re: Marzy mi się babka drożdżowa

Mam na blogu kilka zupełnie niezawodnych przepisów na ciasta drożdżowe, w tym dwie babki. I placki. I jeszcze topielca, który jest bardzo łatwy. -- Kuchnia Psa Kuby - Blogo gotowaniu

Re: 9,5 roku mi zostało...

Jestem pechowiec ciastowy i z zasady boję się brac za cokolwiek, bo i tak nie wyjdzie:) i chyba tak zostanie, bo żeby nabrac wprawy, trzeba piec częsciej niz raz na rak :) ale to drożdżowe, o ktorym piszesz, robiłam raz i wszystko było ok, chociaz ja dla odmiany chyba piekłam za długo, ciasto było

Re: prosty przepis na ciasto drożdżowe?

Kiedys robiłam ciasto drożdżowe gdzie wsypywało sie paczke drożdży "dr etkera" do mąki i oczywiście pozostałe składniki. Odstawiało sie na chwilke do wyrośnięcia całe ciasto juz na blasze. Pamietam, że było łatwe, mieszane mikserem. Dawno nie robiłam a teraz smaka mi zrobilaś :-) Musze

Re: paszteciki z ciasta francuskiego - help!

ja też mam taki problem z piekarnikiem wiec daje na sam dół blaszkę z wodą i u mnie to pomaga, podałabym b. łatwy przepis na ciasto krucho - drożdżowe ale za późno....

Re: Moze zrobisz podobny?

pewnym filmiku na YouTube gość mówił, żeby nie naciskać mocno wałkiem, że to nie jest ciasto drożdżowe, że się ta masa może porwać itp. Nic z tych rzeczy. Pomocna była bardzo mata silikonowa. Nie musiałem nic podsypywać, a potem tylko obrócić matę, nałożyć na tort masę i zdjąć delikatnie matę. Większych

Re: Jak zrobić wilgotne ciasto drożdżowe??

Rewelacyjny przepis. Bardzo łatwy i zawsze wychodzi. Wielkie dzięki do tej pory bałam sie drożdżowca 😃

Re: idealne ciasto drożdżowe

Łatwo rozstrzygnąć, ważąc wodę w szklance. -- feminists aren’t humorless just because your jokes suck

Pisaladiere

Testowałam różne przepisy na tarte cebulową, ale ta bije wszystkie na głowę. Może to kwestia ciasta, może rybnego aromatu sardeli, w każdym razie pisaladiere trafia na listę dań do wielokrotnego powtórzenia. Dodatkowym plusem jest dla mnie fakt, że właściwie nie zawiera tłuszczu w

rogaliki drożdżowe

wspaniale...nie wiem jeszcze jakie będą na zimno :-)..łatwe, szybkiebez czekania na rośnięcie... dla mnie ciasto drożdżowe to zawsze była wiedza tajemna :-)

szybkie,proste,efektowne ciasto

Nie wiem, czy nie wymagam za dużo... Chodzi o imieniny mojego Syna. Proszę o poradę na temat ciasta. Chciałabym by było łatwe w wykonaniu, smaczne rzecz jasna i żeby jeszcze jakoś efektownie wyglądało. Nie może to być: - drożdżowe (mimo wielu prób nie potrafię zrobić) - z makiem (nie jadamy

Re: Pomocy kulinarnej potrzebywam!

to moze jeszce cos co sie wielu osobom wydaje trudne czyli ciasto drozdzowe w mega łatwej wersji;-) Ciasto drożdżowe bez zagniatania  Na dno większego garnka kładziemy po kolei:  kostkę drożdży (10dkg),  na to 1 szkl. cukru,  torebkę cukru waniliowego,  niepełną szklankę

Re: Patent na mokre ciasto

niezły spust ;-D Po obecnym sukcesie kulinarnym przechodzę do etapu b skomplikowanego: DROŻDŻOWA BABKA WILGOTNA z naciskiem na WILGOTNA... życzcie mi sukcesu i wytrwałości na tym polu bo spodziewam się że łatwo nie będzie zważywszy moje bardziej niż podstawowe umiejętności kuchenne ;-P -- &hellip

Re: Agrest

Agrest jak się spiecze to chyba mięknie prawda? Jak tak, to chyba zwykłe drożdżowe owocowe bym zrobiła. Z kwaskowatymi owocami jest pyszne :) Tu super łatwy przepis - koniecznie z kruszonką zrób :) sites.google.com/site/aniaprzepisy/ciasto-drozdzowe Kompot oczywiście też dobry, kompot agrestowy

Re: Strucla z makiem i kruszonką

w związku z tym, że nie mogłam zdobyć gotowej masy makowej, upiekłam samo drożdżowe ciasto z rodzynkami, pierwsze w życiu drożdżowe ciasto, wyszło piekne, wysokie, puszyste, przepyszne, równie smaczne na drugi dzień, po prostu cudo, no i najważniejsze bardzo łatwe i nie pracochłonne, wielkie

Re: bar of the public opinion

Ze wszystkich słodyczy to ja najbardziej lubię boczek i ogórki kiszone. A w ogóle to polecam ciasto drożdżowe. Siedzi u mnie w piekarniku i pachnie. I przepis też mogę dać. I łatwo się robi :) Z batoników to jeszcze bounty w gorzkiej czekoladzie jest ok. -- http

Re: Tez tak uważacie??!!

,wystarczy skoczyć do cukierni, ale to jednak całkiem coś innego . a teraz łatwo się piecze- wystarczy prosty przepis, mikser sam miksuje, ja tylko wrzucam- żadna filozofia. jak potrzebuje wyzwań to biorę się za drożdżowe, a to placek, a to bułeczki, trzeba wyrabiać, odczekać, żeby wyrosło, chuchać i dmuchać, ale

A jakby..

..ktoś chciał przepis na łatwe w wykonaniu i pyszne ciasto drożdżowe to służę. -- Każdego droga zdaje mu się prawa, lecz Pan osądza serca (Prz 21;2)

Dla każdego coś wiśniowego

Ciasto drożdżowe - pychota :))) Szybkie, łatwe, niekłopotliwe zupełnie nie jak drożdżowe:)) Świetne także w wersji ze śliwkami (połóweczki ułożone skórką do ciasta). Zamierzam jeszcze wypróbować wersję jabłkową.

Re: Czy można juz myśleć o Wielkanocy?

Jak zwykle idę do rodziców, bo ciasta to moja specjalność.Będę robić rogaliki,ale ciasto będzie półfrancuskie. W tym roku się wyłamuję i nie robię drożdżowego. W zeszłym roku zrobiłam babę drożdżową była dobra, ale tak pracochłonna, że zrezygnowałam. Parę dni temu znalazłam przepis z gazety na

Re: czy ktoś ma robota Phillips HR 7775?

się opinie że ciężko domyć sitko sokowirówki. nie wiem o co chodzi. Ja myję od razu załączoną szczoteczką, wygląda jak nówka. Niestety zajmuje sporo miejsca. Niewiele mniej niż normalna sokowirówka. -Misa jest bardzo pojemna. Miesci mi się porcja drożdżowego z kilograma mąki oraz trzy porcje ciasta na

ruchanki

rodem z Kociewia a nazwa ... :D ma związek z tym, ze trzeba odczekać aż ciasto ruszy (jak drożdżowe) "Nazwa pochodzi od słowa wyruchane, czyli wyrośnięte i wyrobione." www.wrotapomorza.pl/pl/wizytowka/unikalne_pomorze/produkt_regionalny/ruchanki pyszne majanaboxing

Re: A kto z Was piecze chleb w domu?

Właśnie w kuchni rośnie chlebek. Drugi w moim życiu. Pierwszy był troszkę za mało wyrośnięty, ale generalnie chlebek piecze się bardzo łatwo. Łatwiej niż ciasto drożdżowe. tylko wyrastanie wymaga dużo cierpliwości - trzeba mu właściwie cały dzień zostawić na rośnięcie. Piekę na zakwasie

Ciasto dla Chińczyków- pomocy

odwdzięczyli coś domowego upiekli dla nich tylko, że : - nie mamy sera białego a domowy dopiero uczę się robić - mamy tylko słone masło lub margarynę - żadne tary nie wychodzą , bo ciasto jest twarde jak skała - ciasto lub ciastka muszą być łatwe. Mamy mikser i piekarnik , ale drożdżowego nie zaryzykuję

Re: poprosze o przepis na ciasto

Jeśli lubisz ciasto drożdżowe i wydostaniesz się już z tego lasu, żeby kupić składniki, to mogę Cię krok po kroku nauczyć kilku fajnych i łatwych ciast na drożdżach. Takie na proszku to na razie muszę wypróbować sama, bo w zasadzie do tej pory ich nie robiłam, albo mało. Ale to jogrtowe powyżej

przepis na proste drożdżowe ciasto - potrzebny

Podajcie jakiś super szybki przepis no i łatwy na ciasto drożdżowe. Łazi za mną ciasto ze śliwkami, ale nie takie przerośnięte, raczej więcej śliwek niż ciasta.

śliwki i ciasto kruche z drożdżami

margaryny 15 g drożdży 1/2 - 1 łyżeczki cynamonu (lub pół łyżeczki gałki muszkatołowej) 1/4 łyżeczki soli szczypta kurkumy 200-300 g śliwek węgierek Wykonanie: Drożdże rozetrzeć w małym naczyniu z łyżeczką cukru. Mąkę przesiać, dodać cukier, margarynę, sól, kurkumę i zaczyn drożdżowy, zagnieść ciasto

Re: Nie daj sie nabrac na Internet

hd_vision napisała: > 1. Nie zaczynak od drozdzowki. Tak jak poczatkujacy plywak nie zaczyna od przep > lynieca la Manche. No właśnie ja też to kiedyś usłyszałam i przez lata miałam drożdżówkofobię :) A potem wreszcie się odważyłam i okazało się, że drożdżowe to bardzo łatwe ciasto, a

Re: idealne ciasto drożdżowe

Ależ ciasto drożdzowe kruche to świetna sprawa - zarówno jako spod do nadzień, jak i do pasztecików, kopert itd. Łatwo się robi, a jest pyszne. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: zielone ciasta

ją dodać właściwie do każdego rodzaju ciasta w celu zabarwienia. Możesz upiec zielone kruche ciasteczka, a nawet zielone drożdżowe rogaliki z nadzieniem. -- Every Cake You Bake - wyłącznie kulinarnie Komarka Foto Blog

Re: Drożdżowe

mewa - to brzmi tak łatwo, że może i ja spróbuję? Ale zawsze przy drożdżowych mam pytanie: skąd wiem, że ciasto już wyrosło maksymalnie / wystarczająco i czas je dalej przerabiać? Co będzie, jeśli zacznę piec zanim wyrośnie do końca? Może to głupie pytanie, ale bardzo mnie nurtuje. i druga

Re: salsaduro,

mikserem. Ciasto wyłożyć na blachę(27x35cm)pokrytą papierem,na wierzch gęsto śliwki(w przepisie jest napisane,żeby je wypestkować,ale nie rozcinać),a na śliwki kruszonkę. Piec w 180*(160 z termoobiegiem)40-50min. Ciasto wygląda jak drożdżowe(taki miałam priorytet;)),jest miękkie i wilgotne. Polecam

Re: idealne ciasto drożdżowe

Zaczęłam na rozgrzewkę od łatwego przepisu z Moich Wypieków (cytrynowy placek z rabarbarem/wiśniami) - znacznie mocniej posłodziłam (100g cukru zamiast miodu - i tak mogłoby być słodsze:)) i wyroslo mi ciut za wysokie w stosunku do ilości wiśni, czuję też, że szybko będzie traciło wilgoć, ale cały

Re: Robot kuchenny

Mam polskiego robota Kasia od lat chyba czterech. Robię nim głównie surówki, ubijam jajka, ciasto (ale nie mocne, drożdżowe). W dzbanku robię ciasto na naleśniki i gofry, a także koktajle z owocami. Nigdy nie przydała mi się wyciskarka do owoców, ale już sokowirówka tak. Blendera (był dołączony

Re: ciasto drozdzowe-szybkie, proste, sprawdzone

Polecam proste, łatwe i pyszne ciasto drożdżowe dwufazowe: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20506330&a=20522804 Pozdrawiam! bajeczka04

Re: Ciasto na niedziele

drożdżowe z kruszonką i owocami (wbrew pozorom drożdżówki to bardzo szybkie i łatwe ciasta), rogaliki z nutellą, keks, no i sporo eksperymentujemy z nowymi przepisami, czasem bywają naprawdę świetne :) -- Quidquid latine dictum sit, altum videtur :-)

Re: Jaki mikser kupić?

teoretycznie powinnam zagniatać na stolnicy, np drożdżowe. takie ciasto typu babka, czy murzynek to jest 5minut roboty, właściwie przy moim minimalnym udziale. generalnie to jest tak: wbijam jajka, cukier, i to miksuje się, a w tym czasie: włączam piekarnik, szykuję kolejne produkty i nie wyłączając nawet

Re: puchną mi ręce...

Ja też oststnio puchnę jak zaczyn na ciasto drożdżowe:) A na obrączkę jest dobry sposób: nasmaruj palec dookoła bardzo tłustym kremem - powino się łatwo ześlizgnąć - metoda wielokrotnie wypróbowana.

Re: ciasto do makownika za twarde :-(

Na mojej stronie masz przepis na ciasto drożdżowe uniwersalne, łatwe do wykonania, zawsze się udaje. Robię z niego nie tylko makowniki, ale również inne ciasta jak: ze śliwkami, z rabarbarem, z jagodami, z serem itd....

Re: Menu na baby shower

A co to jest foodfinger? Palec zrobiony z jedzenia? Ja bym postawiła podwieczorkowo - małe eleganckie kanapki z pastami, serem żółtym i ogórkiem, twarożkiem z łososiem i wszystkim co się łatwo robi i może być jedzone przez ciężarną. Do tego jakiś słodki wypiek (scones, babka drożdżowa czy muffiny

Re: Moja matka i ja :(

jadłam, lodówka pusta". Jak raz czy drugi zawiozłam jej w niedzielę świeżo upieczone drożdżowe ciasto - to teraz niedziela bez ciasta jest potem cały tydzień mimochodem komentowana ("jakieś płatki jadłam na śniadanie, bo ciasta to już dawno nie było" ). Kiedy nie mam czasu upiec tego

Re: Nienawidzę gotować :-(

mieszanką sałat, warzywami w puszkach, gotowymi ciastami (francuskie, drożdżowe); 6. kupić sobie kilka kuchennych "ułatwiaczy", które jednak nie są skomplikowane w obsłudze i trudne do umycia, np. prosty blender z przystawkami do siekania, miksowania, szatkowania itp; 7. pamiętać o dobrym

Re: Wigilijnie

Ciasto drożdżowe było bogate, na jajach i mleku: 25 dag mąki 15 g drożdży 2 jaja 3 łyżki masła (bardzo miękkie albo rozpuszczone i ostudzone) 4 - 5 g soli ciepłe mleko łyżeczka cukru Zaczyn: drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, łyżką mąki i odrobiną ciepłego mleka. Zaczyn zostawić w cieple do

Re: Ciasto drożdżowe

Moje ręce też nie wytrzymują urabiania drożdżowego ciasta. Piszą w przepisach- urabiać, aż ciasto będzie odstawać od ręki a tu masz, jak ja urabiam to mi nie odstaje tylko staje w rękach, nawet bez drożdży :) Dobra, ale teraz poważnie.....zrzynam z gazety... Łatwe drożdżowe Kostka masła 6

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to ciasto przygotowane z mąki, mleka, jajek, drożdży i cukru, niekiedy z dodatkiem tłuszczu. Jest to bardzo uniwersalne ciasto, można przygotować z niego babkę, placek z kruszonką lub upiec z owocami. Zwykle podaje się je na śniadanie lub na podwieczorek.

Ciasto drożdżowe drożdżowe należy do tradycyjnych ciast wielkanocnych. Podaje się je w formie baby drożdżowej lub placka, nie dodaje się wtedy do niego ani kruszonki, ani owoców. Ewentualnie można je wzbogacić bakaliami, orzechami lub skórką z cytrusów.

Przygotowanie ciasta drożdżowego jest dość pracochłonne, bowiem najlepsze ciasto wychodzi wtedy, kiedy wyrabia się je ręcznie. Istnieją trzy główne metody przygotowania - wszystkie składniki miesza się i od razu wyrabia, przygotowuje się rozczyn, a potem dodaje do niego mąkę i wyrabia i w końcu ostatnia metoda, polegająca na zaparzeniu mąki wrzątkiem, przygotowania z tej masy rozczynu i wyrabiania na końcu.

Bestsellery