ciasto czekoladowe z bitą śmietana

mint

Menu dnia - dla małych i dużych

Menu dnia - dla małych i dużych

W dzisiejszym menu dnia polecamy fasolkę szparagową z bryndzą i pestkami dyni, szwedzkie klopsiki koettbullar oraz bardzo czekoladowe ciasto - chocolate fudge cake.

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Porzeczki, maliny, jeżyny, borówki i agrest wciąż goszczą na straganach. Zanim znikną polecamy wam kilka przepisów na wyśmienite ciasta z ich dodatkiem.

Przysmaki dla dzieci

Są potrawy, które smakują dzieciom szczególnie. Z pewnością należą do nich naleśniki, pizza i szaszłyki. Oto trzy propozycje na obiad w Dzień Dziecka.

 Chrupiące gofry z bitą śmietaną i musem malinowym

Chrupiące gofry z bitą śmietaną i musem malinowym

Menu z rybnymi pulpetami i czekoladowym deserem

Menu z rybnymi pulpetami i czekoladowym deserem

tłuszczu na ręczniku kuchennym. Podawaj na ciepło lub na zimno na miksie sałat. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Taki krem czekoladowy możesz podawać z bitą śmietaną oraz konfiturą z wiśni Gotowany krem czekoladowy 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4 żółtka 10 dag cukru pudru 1/2

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Mocno kakaowy spód, czekoladowy krem i soczyste maliny... Wykorzystaj przepis, póki są jeszcze świeże maliny! Tarta czekoladowa z malinami 1 szklanka mąki szklanka kakao łyżeczka soli szklanka drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 150 g masła 300 g gorzkiej czekolady 60% 300 ml śmietany 30

Menu dnia z deserem upadłego anioła

Menu dnia z deserem upadłego anioła

do 180oC i piec kolejne 15 minut. Zmniejszyć temperaturę do 120oC i piec następne 30 minut. Wyłączyć piekarnik. Pozostawić w nim ciasto na 30 minut. Spryskać dodatkowym likierem. Przycisnąć delikatnie, aż wierzch tortu trochę się spłaszczy. Po ostygnięciu wyjąć z tortownicy. Ciasto posmarować bitą

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

wyrównując powierzchnię. Wszystkie koła z ciasta posypujemy orzechami. Pieczemy 1 godz. Następnie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy bezy w piekarniku przez kolejną godzinę. Po tym czasie wyjmujemy je i odstawiamy, a gdy całkiem ostygną, usuwamy papier. Ubijamy śmietanę, a gdy się

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

przykryj jabłka. Sklej brzegi spodu i wierzchu ciasta. Posmaruj jajkiem i posyp cukrem. Piecz 30 minut. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Was też tak bardzo cieszy nadchodzący sezon na gruszki? To piękne, złociste ciasto podawaj na ciepło z lodami czekoladowymi lub na zimno z bitą śmietaną i tartą czekoladą

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Trochę bitej śmietany odkładamy do dekoracji. Wystudzony biszkopt przekrawamy na dwa krążki, jeden z nich smarujemy dżemem. Ponownie wkładamy go do tortownicy, układamy wydrylowane wiśnie. Smarujemy masą, przykrywamy drugim krążkiem ciasta. Wierzch także smarujemy dżemem

Wiśnie czy czereśnie?

Wiśnie czy czereśnie?

szklanki wiśni kandyzowanych Dekoracja: 100 g gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao) 1/2 szklanki bitej śmietany 1 łyżka wiśniówka">wiśniówki 12 wiśni kandyzowanych Muffiny czekoladowo-wiśniowe - sposób przygotowania: Czekoladę i łyżeczkę masła rozpuść w kąpieli wodnej. Zdejmij z ognia i odstaw

Pieczemy biszkopty

Pieczemy biszkopty

tortu, na truskawkach połóż warstwę bitej śmietany i przykryj drugim krążkiem. Cały torcik posmaruj bitą śmietaną i ozdób truskawkami. Wstaw do lodówki przynajmniej na godzinę, aby torcik stężał. Czekoladowa rolada biszkoptowa z malinami 1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru4 jajka2 czubate łyżki

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

: eksperymentalnie.com   Blanszowanie - zachowaj kolor, smak i witaminy w warzywach Taki krem czekoladowy można urozmaicić np. dodatkiem startej skórki pomarańczowej. Będzie doskonały z dodatkiem bitej śmietany i/lub wiśniami z konfitury. Gotowany krem czekoladowy 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki - smak wakacji

sosem czekoladowym. Autor: Nowa Kuchnia Polska Zwolennicy czekolady mogą ją także dodać do gofrów. Udekorowane bitą śmietaną i ulubionymi owocami, będą też dobrym sposobem na słodki wieczór we dwoje. Gofry z czekoladą 500 g mąki pszennej 200 g gotowych groszków czekoladowych lub gorzkiej czekolady

Menu dnia z czekoladowymi naleśnikami

Menu dnia z czekoladowymi naleśnikami

...Zapiekanka z pomidorami i serem kozim 15-20 dag sera koziego 6 łyżek gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki miękkiego masła 1 płat (20 x 20 cm) rozmrożonego ciasta francuskiego 1 duży pomidor pokrojony w cienkie plasterki 1 łyżka listków tymianku 3 łyżki pieprzu cytrynowegoZmiksuj ser ze śmietaną i masłem. Z

Święta z Kurtem Schellerem: Fondant czekoladowy z korzennymi śliwkami

Święta z Kurtem Schellerem: Fondant czekoladowy z korzennymi śliwkami

ogniu przez 2 minuty. Zestaw z ognia. Ostrożnie wyjmij upieczone fondanty z piekarnika i wyłóż na talerze. Posyp cukrem pudrem, udekoruj śliwkami. Deser możesz tez podać z lodami lub bitą śmietaną. Dziękujemy Akademii Kurta Schellera oraz firmie Kenwood za pomoc w realizacji materiału.

Desery dla dzieci

Desery dla dzieci

nakładamy porcje ciasta. Pieczemy około 4 minut, aż gofry będą złociste. Następnie studzimy na kuchennej kratce. Podajemy z bitą śmietaną lub cukrem pudrem.

Zmysłowe desery z truskawkami

Zmysłowe desery z truskawkami

resztą kremu, wypełniając zagłębienia między owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Ciasto: 4 szklanki mąki (pół na pół szymanowska i tortowa) 1/2 szklanki cukru 2 łyżki proszku do pieczenia

Domowe gofry

Domowe gofry

ciasta. Piecz około 3 i 1/2 minuty, aż będzie złociste. Wystudź na kuchennej kratce. Te gofry smakują doskonale z bitą śmietaną i owocami. Rada: czas wypiekania gofrów zależy od mocy gofrownicy - sprawdź w instrukcji. Gofry z czekoladą 500 g mąki pszennej200 g gotowych groszków czekoladowych lub

Naleśniki w 10 odsłonach

Naleśniki w 10 odsłonach

. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Unold - maszyna do robienia lodów w okazje.info Ciasto: 2 szklanki mąki 3

Zachwycające desery z malinami

Zachwycające desery z malinami

cukrem pudrem. To ciasto w konsystencji przypomina nieco brownie. Podawaj je z musem z malin, sosem czekoladowym lub bitą śmietaną. Kleiste ciasto czekoladowo-malinowe 85 g niesolonego masła plus trochę do natłuszczenia formy 85 g czekolady połamanej na kawałki 85 g świeżych lub rozmrożonych malin

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

przepisy: Pierogi z jagodami Ciasto na pierogi: 35 dag mąki 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody sól oraz: 60 dag jagód 2 łyżki cukru cynamon masło do polania 1 szklanka dobrej śmietany 36-proc. odrobina wanilii lub cukru waniliowego Zagnieć elastyczne ciasto na pierogi. Owoce wymieszaj z cukrem

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

śmietanę, następnie kolejny blat bezowy, krem czekoladowy i bitą śmietanę. Zakończ bitą śmietaną, którą możesz ozdobić wzorkiem z reszty kremu czekoladowego.

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 200 g zimnego masła 3 łyżki cukru pudru 1 jajko (oddzielnie żółtko i białko) szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Masa czekoladowa: 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (dobrej jakości) 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 125 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru szczypta

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

  Do dekoracji: 100 g gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao) 1/2 szklanki bitej  śmietany 1 łyżka wiśniówki 12 wiśni kandyzowanych   Sposób przygotowania Czekoladę i łyżeczkę masła roztapiamy w kąpieli wodnej. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Mąkę

Bananowy song

, banana, a następnie mąkę i pokruszone krówki. Mieszamy do połączenia składników. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Łyżką nakładamy ciasto, wypełniając papilotki do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Na wystudzone muffiny nakładamy kleks bitej śmietany, łyżeczkę

Desery na podryw

rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody, studzimy, mieszamy z cukrem i bitą śmietaną. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smarujemy bezę czekoladą i nakładamy krem kawowy. Przykrywamy drugą bezą, nakładamy warstwy: czekolady i kremu.Ciasto 130 g mąki 25 g kakao 240 g cukru 80 ml wody 4

Słodka rozpusta

minut w temperaturze 170-180°C.  Robimy sos: rozpuszczamy na parze czekoladę mleczną i mieszamy ze śmietanką. Ciasto podajemy na ciepło z konfiturą z wiśni,  bitą śmietaną i sosem  czekoladowym.Ciasto: 300 ml mleka 4-5 dag drożdży 10 dag cukru 75 dag mąki 1 jajko 1

Czekolada pomaga na wszystko!

, mlekiem i stopionym, przestudzonym masłem. Na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Składniki 2 piersi  indyka

Blogerski Przepis Tygodnia - co za rozpacz!

. Jedną szklankę kremówki zagotuj i gorącą zalej czekoladowo-pralinową miksturę. Pozostaw na 1 minutę i mieszaj do połączenia się wszystkich składników. Na tym etapie dodaj likier orzechowy. Pozostałą kremówkę ubij na luźniejszą bitą śmietanę. Dodaj około 2 łyżek bitej śmietany do masy czekoladowej

Popisowe desery na przyjęcie

kroimy na trzy mniej więcje dwucentymetrowe warstwy. Jedną z nich wsuwamy z powrotem do okręgu z ciasta, aby powstało dno. Następnie wypełniamy środek ciasta bitą śmietaną i owocami. Na wierzch nakładamy drugie kółko z ciasta. Całość lukrujemy i przybieramy odłożonymi malinami. Ciasto chłodzimy w

Domowe czekoladki

przestudź i przelej do małych sylikonowych foremek. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia (ok. 4 godz.). Przygotuj czarne pralinki: ciasteczka amaretti przełóż do foliowego woreczka i pokrusz wałkiem do ciasta. Śmietanę wymieszaj w rondlu z cukrem, kawą, kakao i ciasteczkami. Powoli podgrzej, ale nie

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

kakao lub pokryć polewą czekoladową.RADA: poza sezonem możesz dodać do ciasta wiśnie z kompotu lub z konfitury.Źródło przepisu: Nowa Kuchnia PolskaNa górnym zdjęciu: Blok czekoladowy z bakaliami, przepis użytkownika: zjedz_mnieDziś kolejne już pokolenie wesoło dynda nogami, zwisającymi ze zbyt wysokiego

Wielkanocne wypieki

. Gotową tartę podawaj np. z czekoladowymi wiórkami lub kleksami bitej śmietany. 1 i 1/4 kostki (250 g) miękkiego masła 3/4 szklanki (165 g) cukru pudru 2 i 1/4 szklanki (340 g) mąki pszennej 100 g płatków migdałowych cukier puder do posypania Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Masło utrzyj z cukrem

Domowe eklerki

) i przestudź, mieszając od czasu do czasu. Ostudzone eklerki ostrym nożem przekrój wzdłuż na połówki.Krok 7Do każdej dolnej połówki nałóż porcję bitej śmietany i przykryj górną połówką.Krok 8Wierzchy eklerek polej polewą czekoladową. Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce w szczelnym

Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

podaniem posypujemy cukrem pudrem.Składniki 1,5 szklanki 36% śmietany kremówki 1 laska wanilii 4 żółtka 2 łyżki cukru 4 g żelatyny 3 łyżki pełnego mleka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady czekolady bita śmietana lub wiórki czekoladowe do dekoracji  Sposób przygotowaniaŚmietanę i

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

podgrzanych, wysokich szklanek (jak na zdjęciu). Na wierzch nałóż bitą śmietanę. Wierzch można posypać np. wiórkami czekoladowymi. Babeczki czekoladowe z ciemnym piwem Składniki: 100 g ciemnego kakao 450 g cukru 250 g mąki szczypta soli 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 125 g masła, stopionego i

Desery, które ociekają czekoladą

. Rozbij je nad miseczką, starannie oddzielając białka od żółtek. Z białek ubij sztywną pianę (najlepiej nad parą). Żółtka utrzyj z cukrem, a następnie ubij na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie wymieszaj z bitą śmietaną (1-2 łyżki odłóż), alkoholem i

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

50g świeżych drożdży 2 łyżeczki rozdrobnionego kardamonu 1 jajko 500ml mleka   Polewa: 2 żółtka 1-2 łyżki stołowe mleka   Nadzienie: 100g blanszowanych migdałów miąższ z bułeczek ok. 50 ml mleka 250g marcepanu   Przybranie: 400-500ml bitej śmietany cukier

Szybko! Upiecz ciasto!

posyp z wierzchu cukrem pudrem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Brownie to mocno czekoladowe i bardzo wilgotne ciasto rodem z USA. Będzie wyśmienite zarówno bez dodatków, jak i posypane cukrem pudrem, w towarzystwie gałki lodów waniliowych lub z dodatkiem bitej śmietany. Brownie bez glutenu 200 g czekolady

Jesienne desery

:100 g cukru100 g zimnego masła200 g mąki pszennej20 g cukier waniliowykrem czekoladowy:200 g gorzkiej czekolady 70 proc. kakao250 g śmietany 36 proc.50 g masła2 łyżki miodusos malinowy:350 g malin2 łyżki maki ziemniaczanej80 g cukru 150 ml czerwonego wytrawnego/słodkiego winaPrzygotuj ciasto: mąkę

Buraki na słono i słodko

śmietany wymieszaną z łyżeczką mąki. Autor: Maria Szkop Oprócz soku z buraków, naleśniki możemy barwić, dodając do ciasta: kakao, szpinak, curry, ale także barwniki spożywcze. Różowe naleśniki - przepis blogera 100 g mąki 200 ml mleka 50 ml wody gazowanej 2 jajka szczypta soli łyżeczka soku z buraka

Ciasta z mąki jęczmiennej, żytniej, owsianej, a nawet gryczanej

gryczaną i mielone orzechy. Ubijamy białka z resztą cukru na sztywną pianę i porcjami dodajemy do masy czekoladowej. Napełniamy ciastem natłuszczoną i wyściełaną pergaminem tortownicę, pieczemy 25-30 minut w 180°C. Studzimy 10 minut w formie, wyjmujemy, kroimy na

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

powstało dno. Następnie wypełniamy środek ciasta bitą śmietaną i owocami. Na wierzch nakładamy drugie kółko z ciasta. Całość lukrujemy i przybieramy odłożonymi malinami. Ciasto chłodzimy w lodówce co najmniej przez godzinę. (Obsuszony ostatni krążek biszkoptu możemy zużyć do innych deserów. Np. jako spód

Słodki Wawel na wiosnę i chwile w rodzinnym gronie!

ubijamy. Do masy twarogowej dodajemy żelatynę, posiekane cukierki, syrop orzechowy i bitą śmietanę. Mieszamy i wykładamy na biszkopty, wyrównujemy powierzchnię. Wierzch sernika posypujemy pozostałymi posiekanymi cukierkami. Ciasto wstawiamy na 3 godziny do lodówki.

Blogerzy polecają: przepisy z malinami

część ciasta, pozostałe ciasteczka i maliny. Piec od 75-80 minut, aż wykałaczka będzie sucha. Wyjąć i zostawić do ostudzenia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Ciasto będzie świeże w przykrytym pojemniku w lodówce do 2 dni. Można podać z bitą śmietaną lub

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

. Ubijamy śmietankę z cukrem pudrem, cienką strużką wlewamy żelatynę, cały czas miksując. Bitą śmietaną przykrywamy trifle i dekorujemy owocami. Schładzamy w lodówce przez godzinę. na 12 babeczek   Składniki suche: 230 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli

Co jeść we wrześniu?

odrobina goździków i cynamonu zaostrzą łagodne i słodziutkie gruszki. Podawaj na ciepło z lodami czekoladowymi lub na zimno z bitą śmietaną i startą czekoladą. Szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 20 dag zimnego masła 15 dag drobnego cukru łyżka świeżo startego

Wielkanocne słodkości

czasie wyjmij babki z piekarnika i jeszcze ciepłe wyjmij z foremek. Po ostudzeniu udekoruj ciasto np. polewą czekoladową.   Przepis: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier s.c. w Sopocie, www.tdeker.pl Ciasto: 220 g maki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta

Jedzenie na poprawę nastroju

ciasteczek amaretti lub innych kruchych ciasteczek migdałowych 4 łyżki cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki rumu bita śmietana i kolorowe jadalne kulki do dekoracjiPrzygotuj białe pralinki: śmietanę wymieszaj w rondlu z cukrami i powoli podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia

Ciacha na Dzień Kobiet

. Bezpośrednio przed podaniem ubij na sztywno śmietanę kremówkę. Ciasto posmaruj bitą śmietaną, pokrój na porcje i od razu podawaj.Semla - szwedzkie bułeczki z kremem Fot. Shutterstock.com/BJMSkladniki:  1 duże jajko 1/3 szklanki rozpuszczonego masła 3/4 szklanki ciepłego mleka 1,25 łyżeczki

Kawowe słodkości

wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210 st. C i piecz 20 min lub do chwili, kiedy patyczek wkłuty do środka babeczki będzie suchy.  Po ostygnięciu i przed podaniem na wierzch każdej nałóż kleks z bitej śmietany i posyp kawą rozpuszczalną.   Przepis: Aneta Kosiba, architekt wnętrz

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

przykrywamy owocowe nadzienie. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Pieczemy 10 minut w temp. 220°C. Następnie zmniejszamy temp. do 180°C i pieczemy jeszcze 40-45 minut. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem. Podajemy na ciepło lub na zimno z dodatkiem lodów albo bitej śmietany

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

- Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika zawsze zrzucam go z wysokości 1 metra aby nie opadło. Sprawdza się za każdym razem - przekonuje autorka przepisu, Paulina Korol. Biszkopt z bitą śmietaną i owocami jajka (żółtko i białko oddzielnie) 1 szklanka cukru 1.25 szklanki mąki 2 łyżki wody 1 łyżeczka

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

cukru, dokładnie obtaczamy i strząsamy nadmiar cukru. Chwilę czekamy, trzymając wiśnie za ogonek, aby białko wyschło. Robimy masę: ubijamy śmietanę z wódką i cukrem. Z ostudzonego ciasta wycinamy 20 kółek okrągłą foremką do ciastek. Na każdym umieszczamy porcję kremu, a na wierzchu cukrową

Desery dla kawosza

dodaj do niezamrożonej kawy. Czynność powtarzaj, aż powstanie gruboziarnista masa kawowa. Jeszcze raz przypraw ją cukrem do smaku, przełóż do wysokich pucharków i podawaj z bitą śmietaną. Uwaga: kremówka jest wystarczająco słodka, można ubijać ją bez cukru lub tylko z odrobiną wanilii. Ten deser - choć

Delicje Doroty Świątkowskiej

purée z dyni*2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernikaDekoracja: 120 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 2 łyżeczki cukru pudruSkładniki na ciasto mieszamy w malakserze do konsystencji mokrego piasku. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy ciasto na

Charlotta

jagody lub borówki świeża mięta bita śmietana do dekoracji   Sposób przygotowania Foremki wykładamy folią. Mieszamy alkohol z wodą (alkohol możemy zastąpić syropem owocowym) i na kilka sekund zanurzamy w płynie biszkopty. Wykładamy nimi ścianki i dno foremek. W blenderze miksujemy jagody

Mój ty ptysiu!

śmietana lub crème patissière oraz polane czekoladą. My postanowiliśmy wypełnić delikatne ciastka ubitą kremówką z dodatkiem esencji waniliowej.Profiterole z bitą śmietanąSkładniki:1 porcja podstawowego ciasta ptysiowego 250 ml śmietanki tortowej 36 proc., schłodzonej 2 łyżki cukru pudru 1

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

imbiru, a podawać go z dodatkiem bitej śmietany i/lub ulubionej konfitury.Gotowany krem czekoladowy 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4 żółtka 10 dag cukru pudru 1/2 tabliczki (5 dag) czekolady deserowejUtrzyj żółtka z cukrem na gęstą, puszystą masę. Wlej przegotowane i przestudzone mleko

Tarty na okrągło

KuchniaBanoffee pie to nie lada gratka dla miłośników słodkości. Nazwa tego przysmaku pochodzi od dwóch słów: banana oraz toffee. Spód z kruchego ciasta wypełnia tutaj masa karmelowa, na której układa się plasterki bananów. Całość wieńczy bita śmietana.Zobacz przepis na Banoffee pie - ciasto z masą bananową Tarta

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

przez kilka sekund w kuchence mikrofalowej.15. Gdy ciasto i wiśnie w soku ostygną, pokrój ciasto na duże kawałki i nałóż do czekoladowych miseczek. Udekoruj wiśniami i odrobiną soku.16. Ubij śmietanę z cukrem i włóż do rękawa cukierniczego.17. Udekoruj każdą miseczkę zawijasem z bitej śmietany, a na

Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

olej i podsmaż przez około 7-8 minut pora, dopraw do smaku pieprzem i solą. Kawałki ryby ułóż na porze i posyp tartymi migdałami. Pyszne złudzenieCo zrobić, żeby mus czekoladowy sprawiał wrażenie lekkiego i delikatnego? Dodaj olej, dużo bitej śmietany i bezę - przekonuje nas przepis Kurta Schellera

Zuccotto - toskański deser

Biszkopt należy pokroić w paski. Szklaną miskę wyłożyć ciastem. Kawałek obok kawałka. Można nasączyć brandy z sokiem pomarańczowym albo marsalą (słodkim włoskim winem). Ja tego nie robię. Potem należy zadbać o środek. Mogą być lody, krem z bitej śmietany z kandyzowanymi owocami, orzechami, kakao

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

truskawkami i bitą śmietaną 6/62granita grejpfrutowo-truskawkowa 7/47granita z truskawek z czerwonym winem 6/63gruszki w czekoladowej piance 5/59gruszkowa terrina z lodami bazyliowymi 9/49hot cross buns (angielskie bułeczki drożdżowe z bakaliami) 4/72karmelizowane brzoskwinie z tymiankiem 7/79karmelizowane

Weekend z Baileys

konsystencję. Dodaj 50ml Baileys Original Irish Cream, zamieszaj. Przelej do 2 kubków, udekoruj bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi. Możesz też użyć białej czekolady i Baileys with a Hint of Coffee.Składniki 50 ml Baileys Twoje ulubione lody  Sposób przygotowaniaWlej do szklanki 50 ml Baileys

Belgia: nie tylko czekoladki

ciepłymi, rumianymi goframi to stały element belgijskich starówek. Najsmaczniejsze są chyba podane w najprostszej wersji - jeszcze ciepłe, posypane cukrem pudrem. Ale według uznania można zamówić także gofry z bitą śmietaną, owocami lub polewą czekoladową. W Belgii możemy natrafić na dwa rodzaje gofrów

Z menu Harry'ego Pottera

potrafiła przygotować wystawnego posiłku. Gdy dom wujostwa Harry'ego odwiedzają waśni goście, na jego przybycie szykowana jest pieczeń z polędwicy oraz imponujący deser z bitej śmietany ozdobionej kandyzowanymi fiołkami. Jednak młody czarodziej mógł liczyć tego wieczoru jedynie na chleb z kawałkiem sera

Serniki, co jeden to ładniejszy

opakowaniu), dodajemy ją do masy żółtkowej i tak długo mieszamy, aż cała się rozpuści. Ricottę przecieramy przez sitko, dodajemy do masy i mieszamy, aż stanie się jednolita. Ubijamy śmietankę z cukrem waniliowym oraz - oddzielnie - białka ze szczyptą soli. Bitą śmietanę i pianę z białek delikatnie

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

krem także ubijamy (najlepiej następnego dnia), łączymy z bitą śmietaną. Napełniamy kieliszki na przemian kremem i wiśniami, ozdabiamy paluszkami marcepanowymi.Na 1 dużą formę do tarty lub 5-6 małych Ciasto kruche: 250 g mąki 75 g mielonych migdałów 65 g cukru pudru 1 żółtko 140 g masła

Połączenie tradycyjnej kuchni z nowoczesnością. Co jedzą Brytyjczycy?

SCONES - ciastka maślane serwowane do popołudniowej herbatki Ciasto: 15 dag zimnego masła 2 filiżanki mąki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1/4 filiżanki wody  Lemon curd: 3/4 filiżanki cukru 3 jajka 3/4 filiżanki gęstej śmietany tortowej 1/2 filiżanki soku z cytryny (świeżo

Moja słodka Walentynka

pestki. Gotową panna cottę podawaj na talerzu udekorowanym sosem truskawkowym.W Walentynki naprawdę nie wypada myśleć o kaloriach. Za to o czekoladzie i bitej śmietanie - jak najbardziej!Babeczki czekoladowe z bitą śmietanąSkładniki: 200 g cukru 200 g masła 200 g mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do

Delikatne przysmaki z pianki

powstanie gęsty syrop i płyn zmniejszy o połowę objętość. Studzimy go, następnie dodajemy likier i mieszamy z bitą śmietaną. Ciastka wyjmujemy z piekarnika  powinny lekko zapadać się do środka (w tym celu smarowane było tylko dno formy). Napełniamy je kremem. Gdyby jednak wgłębienia nie powstały

Śniadanie na rozgrzewkę

tłuszczu).Autor: DelimammaW wersji dla łasucha, takie naleśniki możesz podawać z dodatkiem bitej śmietany i/lub polane sosem czekoladowym lub karmelowym. Zamiast marmolady pomarańczowej możesz użyć także dowolnego ulubionego dżemu (np. morelowego) czy konfitury.Naleśniki z bananami i twarożkiem Nadzienie

Walentynki - słodkie święto

piekarniku nagrzanym do 150 stopni.Krem do muffinów:225 g białego, gładkiego twarogu (może być serek mascarpone)60 g cukru pudru160 g bitej śmietany0,5 łyżeczki cukru waniliowegoUbijamy śmietanę z cukrem i łączymy ją z twarogiem. Przekładamy krem do rękawa cukierniczego i dekorujemy upieczone, wystudzone

Przepis listopada wybrany!

schładzamy w lodówce. Podajemy z bitą śmietaną, lodami waniliowymi , jogurtem greckim lub polewą czekoladową .Przepis pochodzi z bloga Cynamonowy PyłSkładniki na kruchy spód: 180 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 2 łyżeczki cukru pudru 6 łyżek lodowatej wody 1 żółtko  Farsz karmelowo-orzechowy: 2

Wysoka kuchnia z Dolomitów

sosem czekoladowymNa ciasto: 150 g białego chleba pszennego250 ml mleka 30 g marcepanu, bez czekolady 6 żółtek z dużych jajek (120 g)120 g masła6 białek (180 g)120 g cukru + cukier do obsypania foremekszczypta soli220 g orzechów laskowych, uprażonych na suchej patelni i zmielonychNa sos czekoladowy

Delicje stworzone dla kobiet

zasmakował gościom hotelu, a z biegiem lat stał się znakiem rozpoznawczym pensjonatu.Zobacz przepis na Tartę Tatin Pavlova, czyli bezowy tort z bitą śmietaną i owocami zawdzięcza swą nazwę rosyjskiej baletnicy Annie Pavlovej. Deser powstał w latach 20. XX wieku, po tournée Pavlovej po Australii i

Ciasta na każdą okazję

syropu klonowego lub miodu 2,5 tabliczki (25 dag) gorzkiej czekolady (70%) kilka kropli olejku waniliowego gęsta śmietana (lub bita śmietana) do podania  Sposób przygotowaniaRozgrzewamy piekarnik do 190°C. Formę (20 x 30 cm) wyściełamy pergaminem. Przesiewamy mąkę z kakao, sodą

Wszystkiego najsłodszego

lubujących się w cieście biszkoptowym z bitą śmietaną i truskawkami. Niestety za chwilę słodkiej przyjemności trzeba słono zapłacić. Ceny okrągłych torcików o średnicy 15 cm zaczynają się od 2000 jenów (około 62 zł) i wahają się w okolicach 5000 - 15000 jenów (155 - 465 zł).Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Blogerzy od kuchni: Gotuje, bo lubi

, ulubionych blogów, gazet, książek kucharskich, które sprowadzam ostatnio w ilościach hurtowych :)Popisowe danie: żadna impreza nie może się obyć bez świeżo upieczonego, chrupiącego chleba na zakwasie i past do smarowania na bazie cieciorki lub grochu. Na deser - tort bezowy z bitą śmietaną, mascarpone i

Restauracje, bary i lokale Brooklynu. Wielki przewodnik

placki. Warto zgrzeszyć dla figowo-śliwkowego z bitą śmietaną albo dla tego z solonym miodem. Wychodząc, kupcie książkę kucharską dziewczyn!   Brooklyn Farmacy & Soda Fountain, Carroll Gardens W  odnowionym wnętrzu apteki z lat 20. spróbujecie oldskulowych ciastek, lemoniad (podawanych z kulką

Gary w sieci

Blog nagrodzony Dorota Świątkowska prowadzi swój blog od 2006 roku. Moje Wypieki to internetowa cukierenka, do której w każdej chwili można wejść, zachwycić się ptysiami z bitą śmietaną albo szarlotką z orzechami, a potem zrobić je samemu. Dorota pisze krótko i na temat. Jeśli coś jest nieco

Arkadiusz Zuchmański. Polak z gwiazdką Michelin

masa serowa, albo wykrawamy duże koło o średnicy tortownicy (jeśli sernik zastyga w tortownicy). Studzimy. Robimy sałatkę: kroimy ananasa i mango w kostkę. Owoce marakui dzielimy na połówki, wyjmujemy miąższ ze środka, mieszamy go z ananasem i mango. Przygotowujemy bitą śmietanę. Mocno

Kuchnia irlandzka na dzień św. Patryka

). Ciasto wyjmujemy z piekarnika i schładzamy. Robimy krem kawowy. Ubijamy śmietankę z cukrem i kawą rozpuszczalną. Rozsmarowujemy lub dekorujemy nim schłodzone ciasto. Posypujemy wiórkami czekoladowymi.(dla 4 osób) Składniki 2 łyżki masła lub margaryny 2 łyżki mąki 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka

Słodki Paryż - najpiękniejsze desery ze stolicy Francji

, galaretka z wina i korzennych przypraw oraz cząstki świeżych fig - tej owocowej tarty można skosztować w cukierni Hugo & VictorHarmonie, czyli "harmonia" to delikatne ciastko z pistacjowej bezy wypełnionej truskawkowym kremem. Całość wieńczą świeże owoce i bita śmietana. Cukiernicy Laduree

Pyszne ciasto pod Wawelem

. Do tego krem czekoladowy - na wiejskich jajach ubijanych na parze, z odrobiną masła (do swoich wyrobów pan Starowicz używa wyłącznie masła). Wewnątrz dzwonu jest - jak mówi twórca - "silne serce", czyli wiśnia moczona w miodzie i spirytusie. Wszystko przykrywa bita śmietana, obsypana

Żurawiny na słodko i na słono

powietrzem pasów, farmerzy zagarniają owoce w jedno miejsce, skąd są odsysane do pojemników, w których trafiają do zakładów przetwórstwa owoców. Zobacz przepis na ciasto z kremem waniliowym i żurawinami na następnym slajdzie.Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym i żurawinami(na ok. 20 kawałków)Ciasto:250

Słodycze nad Sekwaną

akrobatyczną budowlą z ptysiów, ciasta francuskiego, karmelu i kremu budyniowego z dodatkiem piany, zastępowanego czasem bitą śmietaną. Powstało w 1846 r., w cukierni pana Chibousta przy ulicy św. Honoriusza, patrona piekarzy i cukierników. Za twórcę l'opéra, a chodzi w tej nazwie niewątpliwie o Operę

Mazurki

, daktyle, figa, rodzynki Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem i posiekać z masłem, dodać żółtka i śmietanę, dokładnie wyrobić ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1-2 godz. Następnie ciasto rozwałkować i wyciąć dwa koła o średnicy 24 cm. Piec ok. 10 minut w teemperaturze 180-200 stopni C. Ostudzone

Tarta

Zobaczyłam drewniany, starannie nakryty stół. Filiżanki do kawy, herbaty, cukier, kawa w dzbanku otulona wełnianym ubrankiem. Talerze, widelczyki. Misa bitej śmietany. Konfitury. Koszyk pełen słodkich bułeczek. Najważniejsze były jednak TARTY. Stały przytulone do siebie. - Proszę nalać sobie kawy

Tort dla księcia

serwowania to 16-18°C, a warunkiem koniecznym do pełni szczęścia jest podanie go z niesłodzoną bitą śmietaną i kawą po wiedeńsku. Tort Sachera Ciasto: 150 g masła 125 g cukru pudru 8 jajek 200 g ciemnej (ale nie gorzkiej) czekolady 125 g mąkiMasa: 1 słoiczek konfitury morelowej 1 łyżka

Najlepsze kasztany

schłodzenia. Ubij śmietankę z cukrem. Udekoruj kasztanowy krem bitą śmietaną. Jeśli chcesz, udekoruj deser kakao, polewą czekoladową lub kandyzowanymi kasztanami. Wskazówka: do przygotowania deseru możesz też wykorzystać gotowe, niesłodzone puree z kasztanów, wymieszane ze słodkim kremem kasztanowym. Oba

Belgia bez brukselki

czekoladowym, sorbet cytrynowy z odrobiną wódki, kawę z lodami i górą bitej śmietany... Osobne miejsce w belgijskiej tradycji zajmują gofry i naleśniki. Niegdyś przygotowywano je z okazji odpustów i świąt, dziś są jadane przez cały rok. Naleśniki najczęściej podaje się z wiśniami na gorąco, z lodami, polane

Jaśnie Panie Marcepanie

masą marcepanową, dodajemy ostrożnie część gorącej śmietany. Kiedy składniki się połączą, wlewamy z powrotem do reszty śmietany i zagotowujemy, mieszając. Dodajemy odsączoną żelatynę. Ubijamy pozostałe 300 ml śmietany. Ostudzony krem także ubijamy (najlepiej następnego dnia), łączymy z bitą śmietaną

Amsterdam od kuchni

głębokim tłuszczu. Bawił mnie widok poważnych rowerzystów poubieranych w idealnie dopasowane i odprasowane biurowe wdzianka, zatrzymujących się przy kawiarenkach, żeby uzupełnić spalone kalorie porcją appeltaart met slagroom, szarlotki z bitą śmietaną. Oczywiście, nie mogło też zabraknąć nocnego podjadania

Książki ze smakiem

zaprezentowanych dań znajdziemy m.in. pieczonego kurczaka z ziemniaczanymi słomkami, wieprzowinę w meksykańskim stylu, ciasto z białej czekolady oraz pieczone jabłka z bitą śmietaną. Do przygotowania dań użyto łatwo dostępnych produktów, a wykonanie potraw ułatwią zdjęcia "krok po kroku". Ferran Adria

Słońce, słonina

. Zwykła knajpa, na letniskowej wsi.Ale pierwszego dnia po prostu nie chce się jeść. Jadłospis, jak to na Węgrzech, cały na mięsie. A z lżejszych dań (no, nie do końca lekkich) tylko Gundel palacsinta, naleśniki Gundela, na słodko, wypełnione czekoladą z orzechami, do tego wielki pagór bitej śmietany

Przepisy pisarzy na Dzień Dziecka

ciast, migdałowe płatki, posiekane orzechy, wiórki czekoladowe itp., ciasteczka lub rurki do maczania Mieszamy śmietanę z nutellą. Małe rurki lub ciasteczka w kształcie paluszków maczamy w czekoladowym musie, a później w którejś z miseczek i zajadamy z wielkim smakiem. Maczanka jasna (do owoców

Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

głębokim tłuszczu. Bawił mnie widok poważnych rowerzystów poubieranych w idealnie dopasowane i odprasowane biurowe wdzianka, zatrzymujących się przy kawiarenkach, żeby uzupełnić spalone kalorie porcją appeltaart met slagroom, szarlotki z bitą śmietaną. Oczywiście, nie mogło też zabraknąć nocnego

Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną

. 30/40 min w tortownicy w 180 st. Czy ciasto jest upieczone, sprawdzamy poprzez włożenie patyczka, aczkolwiek ciasto ogólnie jest mokre (podobne do brownies), więc miejmy to na uwadze. Na ostudzone ciasto nakładamy bitą śmietanę odrobinę posłodzoną. Zainspirowana zostałam oczywiście filmem

Delikatna szarlotka z bitą śmietaną

. Gdy galaretka zacznie tężeć wlać ją do jabłek, dokładnie wymieszać. Zimny mus wyłożyć na biszkopt. Przygotować bitą śmietanę. Rozpuścić 2 galaretki w 2 szklankach gorącej wody, ostudzić. Gdy będzie widać, że galaretki niedługo zaczną tężeć, ubić śmietanę, dodać cukier waniliowy i wlać powoli

Ciasto tortowe z bitą śmietaną

8 jaj, 15 dkg cukru, 15 dkg mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 opakowania śmietany kremówki, 2 łyżki cukru, dżem z czerwonej porzeczki, 10 dkg czerwonej porzeczki, 5 dkg czekolady Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z

Ciasto czekoladowe

powstanie puszysta masa. Ubić śmietanę z dodatkiem cukru pudru. Do masy jajecznej dodać czekoladę następnie bitą śmietanę, wymieszać. Przełożyć do wytłuszczonej formy i piec w piekarniku 50 min w 180 st. Gotować pozostałą śmietankę z cukrem ciągle mieszając i nie dopuszczając do zagotowania aż do otrzymania

Szarlotka babci z bitą śmietaną

Ciasto:, 40 dag mąki pszennej, 25 dag masła, 15 dag cukru pudru, 4 żółtka, 1 łyżka śmietany 22-proc., 1 łyżeczka proszku do pieczenia (niekoniecznie), masło i tarta bułka do formy, cukier puder do posypania, bita śmietana do podania Nadzienie:, 2 kg winnych jabłek, 1 łyżeczka cynamonu, ew. trochę

Tort

. W Polsce pojawiły się po raz pierwszy na dworze królowej Bony.Ciasto może być biszkoptowe, kruche, smakowe (czekoladowe, kakaowe). Nasącza się je różnymi alkoholami - winem, rumem, wódką, brandy lub aromatami - waniliowym, pomarańczowym itp.Masa również bywa różna. Począwszy od najprostszego dżemu

Brownie

Brownie – ciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru brownie.Ciasto przygotowywuje się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Częstym dodatkiem do brownie są orzechy.Pierwsze opublikowane

Profiterole

Profiterole - chrupiące ciastka wypełnione różnorodnymi kremami. Przeważnie jest to bita śmietana i polewa czekoladowa. Jednak istnieje wiele innych odmian tych ciastek. Nazwa pochodzi z języka francuskiego. Ciastko nazywa się również ciasto choux.

Savarin

Savarin - słodkie ciasto, rodzaj babki drożdżowej. Ciasto piecze się w karbowanej formie z kominkiem i nasyca słodkim syropem, z aromatem rumowym. Babka Savarin może być podawana na zimno i na ciepło. W przypadku podawania jej na zimno otwór babki wypełnia się bitą śmietaną i wiśniami, ugotowanymi

Wuzetka

. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto jest nasączane ponczem. Górne powierzchnie dolnego (opcjonalnie) i górnego blatu ciastka smaruje się cienko marmoladą lub dżemem, a całość przekłada się bitą śmietaną. Górny blat pokrywany jest dodatkowo pomadą czekoladową. Na końcu wuzetkę dekoruje się wykończeniem z bitej

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.