ciasta z serkiem mascarpone

archiwum

Lekkie i zdrowe desery na lato

Lekkie i zdrowe desery na lato

Lekko, zdrowo, kolorowo! Letnim deserom naprawdę trudno się oprzeć. Kolor, zapach i smak owoców jest bowiem bardzo kuszący. Na szczęście można je jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż są niskokaloryczne. Oczywiście pod warunkiem, że nie doprawimy ich dużą ilością cukru i śmietany.

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Trudno się zdecydować, od czego zacząć? Na weekend Zofia Różycka proponuje maślaną tartę z kremem cytrynowym. Na pikniku w plenerze sprawdzą się kruche babeczki. Jeśli wpadają goście to zaskoczcie ich ciastem czekoladowo-fistaszkowym

Zmysłowe desery z truskawkami

Wyobraźmy sobie, co można robić na "truskawkowym polu" opiewanym przez Beatlesów? No cóż... Niektórym wszystko kojarzy się seksem. A truskawki w szczególności. Jeszcze szampan, czekolada, bita śmietana i już mamy ucztę erotyzmem podszytą

Błyskawiczne przekąski z ciasta francuskiego

Błyskawiczne przekąski z ciasta francuskiego

ostygnięcia. Po wyjęciu łamiemy wzdłuż naciętych linii. Rada: Paluszki z ciasta francuskiego można również zrobić na słodko,posypując je zamiast solą i pieprzem, cukrem kryształem i cynamonem. Ciasto: opakowanie ciasta francuskiego jajko Farsz: 250 g serka mascarpone 100 g fety 2 łyżki gęstej śmietany 1/2

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią Przepis na foremkę o średnicy ok. 25cm Ciasto: 4 jajka 200  ml oleju 200 g cukru 400 g pietruszki, obranej i startej na tarce 320 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka suszonego

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

serkiem mascarpone Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko Farsz: 1 serek mascarpone (25 dag) 10 dag fety 2 łyżki gęstej śmietany 1/2 pęczka świeżej bazylii drobno posiekanej 2 łyżki masła 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu ewentualnie sól do smaku Miksujemy

Sezonowe dania na lato

Sezonowe dania na lato

porzeczkami w delikatnym kremie mascarpone.   Mus z owocami agrest maliny porzeczki mus z mascarpone: 3 żółtka 2 łyżeczki cukru 80 g serka mascarpone 150 ml śmietany 36-proc. Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj serek mascarpone, śmietanę i delikatnie wymieszaj lub zmiksuj. W pucharkach ułóż

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

serkiem śmietankowym i stopioną czekoladą z masłem. Energicznie mieszać. Dodać cukru pudru do smaku według uznania i garść posiekanej szałwii. Ciasto przekroić i posmarować kremem. Udekorować listkami szałwii i bazylii. Adler AD mikser Dualit  mikser SEVERIN HM  mikser

Apetyczne menu dnia - dla przyjemności

Apetyczne menu dnia - dla przyjemności

mąki krupczatki 3 łyżki cukru 150 g zimnego masła 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy 2-3 łyżki zimnej wody krem: 500 g zimnego serka mascarpone (lub innego kremowego tłustego białego serka śmietanowego) 3/4 szklanki schłodzonej śmietanki 30 proc. 2 łyżki płynnego miodu 1/4 łyżeczki mielonego

Feta. Grecki ser podbija serca

Feta. Grecki ser podbija serca

5 dag utartego  parmezanu 15 dag masła szczypta soli 3 łyżki zimnej wody   Farsz: 20 dag  fety 20 dag białego  twarogu 2 pęczki koperku 6  jajek 2 łyżki  mascarpone sól,  pieprz   Sposób przygotowania Zagniatamy kruche ciasto z mąki

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Autor: Kinga Paruzel Biała dama - sernik z malinami i białą czekoladą Deklas, zwany również "dacquoise" to tort zrobiony z blatów bezowo-orzechowych z dodatkiem bitej śmietany (można zastąpić mascarpone). Wyśmienicie smakuje zarówno w wersji

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ten przepis z pewnością przyda się osobom, które chciałyby przygotować ciasto, ale nie mają piekarnika. Najlepiej, aby przed podaniem ciasto spędziło w lodówce około 2-3 godzin. Dzięki temu krem odpowiednio zgęstnieje, a krakersy zmiękną. Rafaello na krakersach - bez pieczenia 250 g margaryny 750

Tajemnica tiramisu

Tajemnica tiramisu

Tiramisu w wolnym tłumaczeniu oznacza deser, który stawia na nogi. Silne espresso, równoważone słodkim i lekko mdłym serkiem mascarpone, w połączeniu z marsalą lub w innych wersjach - z rumem lub brandy, tworzy iście pobudzającą mieszankę. Wykonanie tiramisu to bułka z masłem. Tradycyjna receptura

Dania mocno owocowe

Dania mocno owocowe

. 10 minut na małym ogniu. Wkładamy truskawki i gotujemy kolejne 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Wyjmujemy wanilię i wyskrobujemy ze środka nasionka (dodajemy je do zupy), wlewamy jogurt i całość miksujemy. Zupę podajemy schłodzoną. Nadzienie: 150 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 1/2

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

masło zielony groszek (użyłam mrożonego) oliwa (do smażenia) parmezan (pominęłam) Przeciśnij przez praskę ziemniaki lub ubij je tłuczkiem. Najlepiej robić to kiedy jeszcze są ciepłe. Połącz ziemniaki z mąką, ricottą, solą, pieprzem, tymiankiem i jakiem. Zagnieć - ciasto będzie dość luźne, ale nie

Menu dnia z egzotycznym deserem

Menu dnia z egzotycznym deserem

: 1 laska wanilii 2 łyżki cukru 1 szklanka wody 45-50 dag (2 szklanki) owoców egzotycznych: ananas, mango, papaja, mandarynki, liczi - dowolna ulubiona kombinacja Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 50 g płatków owsianych 30 g mąki 20 g zmielonych migdałów Krem z mascarpone: 250 g serka

Junior gotuje. Ciasto i muffinki marchewkowe

Junior gotuje. Ciasto i muffinki marchewkowe

( my mieliśmy akurat żurawinę). MASCARPONE: Do 12 muffinek wystarczy jedno opakowanie serka mascarpone dwie łyżki miodu lub cukru pudru sok z jednej limonki lub pomarańczy Sposób przygotowania:Wszystkie składniki mieszamy, zaczynając od łączenia ze sobą płynnych, a potem sypkich, na końcu

Botwinkowe inspiracje

Botwinkowe inspiracje

). Odcedź, ostudź i drobno pokrój. Wymieszaj z serkiem homogenizowanym, startym żółtym serem i jajkami, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przygotuj ciasto: z mąki, masła, jajka i szczypty soli zagnieć ciasto. Zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki. Po wyjęciu z lodówki odłóż 1/3 ciasta, resztę

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

masa z ulubionych ciasteczek maślanych. Masa serowa jest natomiast miksem dwóch serków, truskawek i białej czekolady. Największymi atutami takiej wersji ciasta jest łatwość i krótki czas jego przygotowania. Potrzebne składniki nie są drogie, dlatego dla lepszego smaku warto zainwestować w jakość

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

mascarpone ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie (okrągłej lub prostokątnej) wyścielonej pergaminem. Gęsto ponakłuwaj widelcem i posyp pokruszonymi biszkopcikami. Zrumień masło, polej nim jabłka, dodaj cukier, wymieszaj

Idealny sernik na zimno - garść porad

Idealny sernik na zimno - garść porad

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Najczęściej sernik na zimno przygotowujemy z serków homogenizowanych. Do jego wykonania można jednak użyć innych kremowych serków, np. mascarpone, śmietany kremówki (zwykle jako dodatku do serków), a w lżejszej wersji także

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

. Uwaga - krem z dodatkiem białej czekolady będzie dosyć słodki. Jeśli wolisz coś mniej słodkiego, nałóż do babeczek masę z kremu cytrynowego (tzw. lemon curd), wymieszanego w równych proporcjach z serkiem mascarpone. Polecamy również przepis na babeczki pistacjowo-cytrynowe . Tartaletki cytrynowe

Mazurki doskonałe

Mazurki doskonałe

posiekanych, solonych orzeszków ziemnych. Mazurek z figami i orzeszkami ziemnymi Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 160 g zimnego masła 40 g cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany Krem: 100 g masła orzechowego 120 g serka mascarpone 60 g białej czekolady 1 łyżeczka nutelli Do ozdobienia: 5-6 suszonych

Rozkosz dla podniebienia

, przekrawamy w poprzek i zostawiamy do wystygnięcia. Ponownie nagrzewamy piekarnik do 200°C i pieczemy serduszka z drugiej części ciasta. Maliny rozdrabniamy, przecieramy przez sito i mieszamy z mascarpone, likierem i cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z masą malinową. Krem wyciskamy

Rozgrzewający obiad

. Cuisipro Sitko stalowe kilo Sitko Koziol Siebfried Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Ciasto: 300 g mąki 100 g cukru pudru 200 g masła 3 żółtka Masa: 250 g serka mascarpone 6 łyżek cukru pudru jajko sok z 1 pomarańczy szklanka mielonych

Przyjęcie na świeżym powietrzu

składniki zmiksuj. Możesz ewentualnie dosłodzić do smaku. Dla 4 osób, czas przygotowania 5 minut 1 i 1/3 szklanki śmietanki 30 proc. 500 g sera mascarpone 2 łyżki cukru 2 szklanki kompotu owocowego 600 g malin (mogą być mrożone) 26 podłużnych biszkoptów tarta czekolada do posypania Serek mascarpone ubij z

Nie tylko szarlotka - czas na ciasta z jabłkami

piekarnika rozgrzanego do 210 st. C i piecz około 50 minut. Autor: Tomasz Deker Opcja błyskawiczna, bo z gotowym ciastem francuskim. Jeśli nie masz mascarpone, możesz użyć kremowego serka... 50 dag rozmrożonego ciasta francuskiego 2 łyżki drobniutko pokruszonych biszkopcików 1-2 łyżki masła 3 jabłka (mogą

Kawowe smakołyki

wystudź. Przygotuj krem: serek wymieszaj (nie ubijaj) z cukrem pudrem i kawą. Przygotuj tort: każdy krążek ciasta przekrój na pół, aby otrzymać 4 okrągłe placki. Połóż jeden placek na talerzu, skrop 2 łyżkami likieru (lub kawy) i posmaruj kremem mascarpone. Na tym ułóż następny placek, ponownie skrop

Jesienne wypieki

. Doskonałym dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2

Desery pełne owoców

cukru 200 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 2,5 łyżeczki żelatyny w proszku świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny Krem z malinami: 250 g schłodzonego serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny w proszku rozpuszczonej w 30 ml

Wielkanocne słodkości

: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier s.c. w Sopocie, www.tdeker.pl Deklas bezowy: 6 białek z dużych jaj 185 g cukru kryształu 110 g cukru puder 150 g mączki migdałowej (zmielonych migdałów bez skórki)   Krem: 150 g serka mascarpone 3 żółtka 40 g cukru 100 g śmietany 30

Tarta daktylowa

Ciasto:300 g mąki,100 g cukru pudru,3 żółtka,200 g masłaMasa:250 g serka mascarpone,6 łyżek cukru pudru,1 jajko,sok z 1 pomarańczy,1 szklanka mielonych migdałów,2 łyżki mąkiOraz:200 g daktyli,2 łyżki dżemu pomarańczowegoSposób przygotowania:1. Zagniatamy na stolnicy mąkę z cukrem pudrem i kawałkami

Domowe przepisy na słodycze

murzynka. Zadania dla dzieci: Oprószanie suszonych owoców mąką Miksowanie składników ciasta (razem z mamą lub tatą) Smarowanie murzynka glazurą Fot. Studio Lipov Ten prosty deser ma miliony wariantów. Przedstawiam jeden z naszych ulubionych i zachęcam do kulinarnych eksperymentów.  

Pierniczki i ciasta świąteczne

1/4 łyżeczki mielonych goździków   Sposób przygotowania Miód, cukier i masło podgrzewamy prawie do zagotowania. Studzimy. Stopniowo, wyrabiając ręką, dodajemy mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w mleku, sól i przyprawy. Gdy ciasto uzyska zwartą konsystencję, formujemy z niego kulę i

Tymi przepisami zaimponujesz teściowej

17-18 dag masła + masło do formy 7 łyżeczek żelatyny 25 dag serka  mascarpone 1 opakowanie (30 dag)  jogurtu naturalnego 1 cytryna + sok z 1/2  cytryny 100 ml słodkiego  sherry 1/2 szklanki cukru 200 ml śmietany kremówki 50 dag  śliwek 200 ml soku 

Słodkie wspomnienia z wakacji

. Tradycyjną wersję można jednak urozmaicać, dodając do deseru m.in. posiekane orzechy czy owoce. Tiramisu 200 ml espresso 2 łyżki likieru amaretto 4 żółtka 80 g cukru 1/2 laski wanilii 500 g serka mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z

Uroczysty obiad

sera mascarpone pęczek szczypiorku pieprz mąka do posypania stolnicy jajko łyżka śmietany Szparagi obieramy ? odłamujemy twarde końce ? gotujemy w osolonej wodzie z cukrem i masłem. Po 15 minutach odcedzamy i studzimy. Ciasto rozmrażamy, dzielimy na 12 kawałków. Mascarpone ucieramy ze szczypiorkiem

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

-20 dag biszkoptów 10-12 dag łuskanych  orzechów włoskich 1/2 łyżeczki zmielonego  cynamonu 17-18 dag masła + masło do formy 7 łyżeczek żelatyny 25 dag serka  mascarpone 1 opakowanie (30 dag)  jogurtu naturalnego 1 cytryna + sok z 1/2  cytryny 100 ml

Ciasteczka maślane

z serkiem mascarpone wymieszanym z 2 łyżkami cukru pudru i sokiem z 1 cytryny.

Barszcz z pasztecikiem na 5 sposobów

gotowania, po wlaniu zakwasu, razem z sokiem i skórką cytrynową. Zagotowujemy. Odstawiamy. Przecedzamy. Odgrzewamy przed   Rożek francuski z serkiem mascarpone Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1  jajko   Farsz: 1 (25 dag) serek  mascarpone 10 dag  fety 2 łyżki

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

pięknie sfotografowanych przepisów podzielonych na 14 rozdziałów. W pierwszym rozdziale - "Ciasta" - dominują receptury na wypieki z owocami, m.in. na puszysty placek borówkowy, crumble z serkiem mascarpone i malinami oraz sernik cherry. Drugi rozdział to "Tarty i tartaletki"

Naleśniki w 8 odsłonach!

liście szpinaku. Ciekawy jest również sam farsz. Jego baza to włoski serek mascarpone. Sprawdź, jak użyć go do naleśników. Sprawdź przepis na naleśniki szpinakowe z musem waniliowo-truskawkowym Blender Electrolux ESTM 1451 w okazje.info Naleśniki bywają inspiracją do tworzenia

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

dużych liści  szałwii 50 g startego parmezanu   Sposób przygotowania Robimy nadzienie. Szpinak blanszujemy przez minutę, cedzimy i dokładnie odciskamy. Studzimy i grubo siekamy. Łączymy z kremowym serkiem, ricottą, parmezanem i chilli. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 2 mm

Dom pachnący bakaliami

ostudzenia. Masa serowa: do miski włóż twaróg razem z serkiem mascarpone, wymieszaj łyżką lub mikserem na najmniejszych obrotach. Dodaj mąkę oraz cukier i wymieszaj na jednolitą masę. Dodaj cukier waniliowy, a następnie po jednym jajku za każdym razem delikatnie mieszając. Na koniec zmiksuj ze śmietanką

Idziemy na jagody!

dłużej, tylko pamiętaj, aby od czasu do czasu ją zamieszać. Autor: Nowa Kuchnia Polska Prosty i efektowny deser. Mascarpone świetnie komponuje się ze świeżymi owocami. Deser z mascarpone z jagodami 40 dag jagód 25 dag serka mascarpone po 2 łyżki soku z cytryny i pokrojonych w paski listków melisy

10 razy truskawki

żółtko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g serka mascarpone 4 truskawki 50 g ubitej śmietany   Z mąki, mleka, jajka i łyżeczki cukru zrób ciasto na naleśniki, dodaj zmiksowany szpinak, usmaż na oleju 2 naleśniki. Przygotuj mus waniliowo-truskawkowy: żółtko utrzyj z łyżeczką cukru

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

-truskawkowy: 1 żółtko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g serka mascarpone 4 truskawki 50 g ubitej śmietany Z mąki, mleka, jajka i łyżeczki cukru zrób ciasto na naleśniki, dodaj zmiksowany szpinak, usmaż na oleju 2 naleśniki. Przygotuj mus waniliowo-truskawkowy: żółtko utrzyj z łyżeczką cukru

Deser do kawy

ostatnie w kakao. Włóż do papierowych muffinkowych foremek i przechowuj w lodówce maksymalnie 2-3 dni. Birkmann Vintage Memories papierowe foremki na muffinki w okazje.info przepis na 6 porcji 4 jaja 500 g serka mascarpone lub innego kremowego serka śmietankowego 200 g

Sernik na zimno - deser idealny

) warto je pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Malinowy sernik na zimno Składniki na ciasteczkowy spód: 1/2 szkl. zmielonych ciasteczek maślanych 1/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową: 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego

Serniki jak marzenie

/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową: 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego) 2.5 szkl. malin (rozmrożonych) + 1/2 szklanki do dekoracji 1/4 szkl. miodu 4 łyżki cukru pudru Sok z połowy cytryny 15 g żelatyny rozpuszczonej w 1/3

Smakołyki z pomarańczami

tartaletki, to powiem tylko, że zniknęły, zanim jeszcze skończyliśmy zdjęcia Tartaletki z pomarańczowym kremem 4 pomarańczeciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki krupczatki3 łyżki cukru150 g zimnego masła1 łyżka skórki otartej z pomarańczy2-3 łyżki zimnej wodykrem:500 g zimnego serka mascarpone (lub

21 ciast do upieczenia w listopadzie

łyżeczki proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy   Do nasączenia: 100 ml mocnej  kawy 2 łyżki wódki lub  brandy   Krem: 200 ml  śmietanki 36 % 3 opakowania cukru z prawdziwą wanilią 500 g serka  mascarpone 5-6 łyżek mleka 1 łyżka soku z 

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

przełóż na talerz. Posmaruj kremem i posyp pistacjami. Ciasto podawaj z herbatą miętową. Zamiast białego serka i mascarpone możesz użyć ubitej śmietany sojowej. Tadar Tortownica OKRĄGŁA w okazje.info 4 porcje Sałata: 1 mała główka sałaty lub 1 opakowanie mieszanki sałat 3

Wiosenne desery

niego ulubione, miękkie owoce, np. truskawki, maliny. Deser możesz przyrządzić zarówno w standardowej, prostokątnej wersji lub serwować w pucharkach. Truskawkowe tiramisu 200 g serka mascarpone 2 jajka 3 łyżki cukru 200 g podłużnych biszkoptów sok z 4 pomarańczy 300-350 g truskawek 1/2 tabliczki

Desery z malinami

) 250 g serka mascarpone (lub innego tłustego serka śmietankowego) skórka otarta z 1 cytryny 60-70 g startej gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao)   Sos malinowy: 400 g malin 1 łyżeczka soku z cytryny cukier do smaku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej   Maliny wymieszaj z cukrem i odstaw, aby

Dynia na słodko - ciasta i desery

łyżki serka  mascarpone kandyzowana skórka pomarańczowa do dekoracji Sposób przygotowania Dynię gotujemy na parze, bardzo dokładnie miksujemy i odsączamy na sicie. Następnie dodajemy miód, Grand Marnier, skórkę pomarańczową i cynamon. Schładzamy w lodówce. Dobrze schłodzoną śmietanę

Muffiny na słodko i słono

papierowymi kokilkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 20 minut. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj dekorację: serek mascarpone, skórkę pomarańczową, sok z cytryny i cukier utrzyj mikserem na puszystą masę. Krem nałóż

Wigilia na wysokich obrotach

, możesz zrobić deser na bazie serka mascarpone - np. wielowarstwowe szaleństwo w efektownych, wysokich szklankach lub pucharkach. Masę kremową, czyli połączone: serek, ubita śmietana-kremówka i cukier puder, przekładasz na przemian z owocami, bakaliami czy pokruszonymi ciastkami korzennymi. Nawet deser na

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

, powinniśmy używać twarogu. Serniki o kremowej konsystencji, np. nowojorski, najlepsze będą z dodatkiem serków kremowych, takich jak philadelphia czy mascarpone. Natomiast serków o rzadkiej konsystencji, zwłaszcza homogenizowanych, warto używać przede wszystkim do serników na zimno. Do klasycznego

Szybkie dania

pieprzem. Obok ułóż porcję kremowego serka Rada: Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców sezonowych, np. malin, brzoskwiń czy moreli. 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 obrane gruszki lub 2 jabłka pokrojone w plasterki 50 g cukru szczypta cynamonu 2 żółtka 80 g marmolady z moreli lody waniliowe - 1

Domowa kuchnia Jakuba Kuronia

trzcinowego100 g serka mascarponeAnanasa i melona obieramy, miąższ kroimy w drobną kostkę. Do owoców dodajemy posiekaną mięte, skórkę z pomarańczy, sok cytryny, doprawiamy miodem, solą, cynamonem oraz pieprzem, mieszamy i odstawiamy, by smaki się przegryzły. Truskawki miksujemy z cukrem i mascarpone. Mus

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

  Krem z białej czekolady i mascarpone: 250 g serka  mascarpone 1 tabliczka białej czekolady skórka ze świeżej  pomarańczy   Sposób przygotowania Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu

Blogerzy polecają: letnie desery

zetrzeć skórkę z cytryny i dobrze wymieszać. Układamy ciasto na paterze, wykładamy część kremu i układamy owoce. Delikatnie nakładamy drugie ciasto, lekko dociskając. Nakładamy drugą część kremu i dekorujemy całość owocami. Przepis pochodzi z bloga Plate of joy »Składniki:4 waniliowe serki

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

)   Sposób przygotowania Odcinamy twarde końce szparagów, pozostawiając 10-centymetrowe kawałki z główką. Obieramy je, gotujemy w osolonej wodzie z cukrem i masłem. Po 15 minutach odcedzamy i studzimy. Ciasto rozmrażamy, dzielimy na 15 kawałków. Mascarpone ucieramy ze szczypiorkiem

Desery z jagodami

łyżki soku z  cytryny do smaku cukier lub  miód 2 łyżki pokrojonych w paski listków  melisy 25 dag serka  mascarpone płatki migdałowe lub migdały pokrojone w cienkie plasterki   Sposób przygotowania Miksujemy 1/3 jagód i mieszamy z resztą całych jagód. Dodajemy sok z

3 sposoby na sernik. Kuchenne szaleństwa

waniliowy i skórkę z cytryny z serkiem śmietankowym. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy jajka, a następnie mąkę.Masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Formę umieszczamy w większej i zalewamy do połowy wysokości gorącą wodą. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni przez około 90 minut- aż masa

Cytrynowe wypieki

serkiem mascarpone wymieszanym z 2 łyżkami cukru pudru i sokiem z 1 cytryny.

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Moje wypieki i desery na każdą okazję - nowa książka Doroty Świątkowskiej

;żelatyny w proszku świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny Krem z malinami 250 g schłodzonego serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 30 ml gorącego mleka i przestudzonej 150 g malin

Tort dla mamy

°C i trzymamy ciasto w piekarniku 2-3 godziny do całkowitego wysuszenia. Krok 6 W czasie gdy krążki bezowe suszą się w piekarniku, robimy krem. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Jajka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy sok i skórkę otartą z pomarańczy, rozpuszczoną żelatynę, serek mascarpone, bitą

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

pomarańczami 2 pomarańcze 200 g serka mascarpone 3 łyżki cukru 2 łyżki likieru pomarańczowego lub innego białego likieru 20 g posiekanych pistacji Wyciskamy sok z jednej pomarańczy i wlewamy do miksera. Dodajemy serek mascarpone, cukier i likier pomarańczowy. Miksujemy tak długo, aż cukier całkowicie się

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

50-60 minut w 180°C. 10 minut przed końcem zdejmujemy papier, aby zapiekanka ładnie się zrumieniła. Podajemy na ciepło lub na zimno z zieloną sałatą. Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1  jajko   Farsz: 1 (25 dag) serek  mascarpone 10 dag  fety 2 łyżki

Obiad jak u mamy

110 g słodkich herbatników owsianych 50 g posiekanych, opieczonych orzechów laskowych 25 g stopionego masła 100 g ciemnej (75% kakao) czekolady 250 g serka mascarpone 200 g chudego twarogu (8% tłuszczu) 2 jajka 40 g cukru pudru 30 ml Baileys Irish Cream ew. 50 g rodzynek ew. 110 g całych, opieczonych

Menu dnia po azjatycku

cukru 50 g płatków owsianych 30 g mąki 20 g zmielonych migdałów Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone 100 g gęstego naturalnego jogurtu sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu Przygotowujemy owoce: laskę wanilii przekrawamy wzdłuż, wybieramy z jej wnętrza ziarenka. W garnku mieszamy wodę, cukier

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

200 g mąki pszennej 90 g kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 400 g serka mascarpone 200 ml śmietany 36% frużelina z owoców leśnych 400 g owoców leśnych 1 szklanka cukru brązowego 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki gorącej wody 2 łyżeczki soku z limonki

7 przepisów z figami do wypróbowania w tym tygodniu

. Pieczemy 10 minut w 180°C lub 20 minut w 150°C. (dla 4-6 osób)   Składniki 2 żółtka 3 łyżki cukru 250 g serka  mascarpone sok z  cytryny 16 świeżych  fig   Sposób przygotowania Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy serek i sok

6 dań z dynią do ugotowania w listopadzie

pszennej 100 g zmielonych orzechów włoskich lub pekanów 100 g zimnego masła 60 g zimnego smalcu 1  żółtko 50 g cukru pudru 2 łyżki zimnego mleka   Nadzienie serowo-dyniowe: 250 g serka  mascarpone 200 g purée z  dyni 1 łyżeczka  cynamonu 1

Słodkie śniadanie - na dobry początek

opakowania serka Almette z gruszką i jabłkiem1 opakowanie chleba tostowego lub Brioche (francuskie ciasto drożdżowe)4 jajka (najlepiej eko)0,5 litra mleka 2%4 łyżki miodu wielokwiatowego150 g suszonych śliwek1 opakowanie czarnej herbatyCukier puder w młynku Płuczemy śliwki, a następnie gotujemy je w czarnej

Swojskie smaki

, proszek do pieczenia, skórkę z pomarańczy, szczyptę soli i roztopione masło. Do mąki dodajemy roztrzepane jajko z mlekiem i mieszamy. Sześć kokilek lub foremkę do muffinek smarujemy masłem i napełniamy połową ciasta. Na ciasto kładziemy po śliwce i porcję serka. Na wierzchu nakładamy pozostałe ciasto

Słodkie prezenty - wyniki konkursu

przestudzić. Mąkę, sodę, przyprawę do piernika - przesiać. Do przesianych suchych składników dodać jajka (w całości) i ciepłą mieszankę miodową. Zmiksować do powstania jednolitej masy. Formę z misiami wysmarować masłem . Do każdej foremki wyłożyć część ciasta na spód. Następnie na środek nałożyć dużą, płaską

Słodkie walentynki

Blaty bezowe: 6 białek szczypta soli łyżeczka białego octu winnego 300 g drobnego cukru 2 łyżki cukru trzcinowego 8 suszonych daktyli Krem: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% l50 g masy kajmakowej z puszki 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 daktyli cukier puder i kakao do posypania

Menu dnia (Wynik głosowania na Facebooku!)

/4 szklanki mleka 3/4 szklanki wody gazowanej szczypta soli 1 brzoskwinie w syropie 1 serek mascarpone 5 łyżek płatków migdałowych miód lub bita śmietana - według uznania Z mąki, jajka, mleka i szczypty soli robimy ciasto naleśnikowe dolewając stopniowo wodę gazowaną celem uzyskania odpowiedniej

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

ziemniaczanej na krem: 2 opakowania serka mascarpone (małe) 2 opakowania śmietanki 30% (po 200 ml) 5 łyżek cukru pudru owoce- truskawki, maliny, jeżyny, borówki... Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę najlepiej nad parą, ale bez pary też się uda, tylko potrwa to trochę dłużej, nawet 15-20 minut. Pod koniec

Owocowe wypieki

. W większej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z pomarańczy, szczyptę soli i roztopione masło. Do mąki dodaj roztrzepane jajko z mlekiem i dokładnie wymieszaj. Sześć kokilek lub foremkę do muffinek lekko natłuść i napełnij połową ciasta. Do foremek dołóż po śliwce i rozdziel serek. Na

Wiśnie na słodko i wytrawnie. Lato w kuchni

otarta z 1 (wcześniej sparzonej)  cytryny   Sposób przygotowania Pieczywo skrapiamy oliwą i opiekamy w tosterze lub na grillu. Smarujemy obficie gorgonzolą wymieszaną z serkiem mascarpone. Na wierzchu układamy pokrojone na kawałeczki wiśnie, posypujemy posiekaną bazylią i startą

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

Składniki 1 porcja ciasta wg przepisu podstawowego 3 łyżki + 1 szklanka cukru 1 i 3/4 łyżeczki zmielonego  cynamonu 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki drobno startej skórki z  cytryny 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 3

Sernik na zimno - najlepszy na lato

wstawiamy do lodówki co najmniej na 1,5 godziny. Osączone morele lub brzoskwinie kroimy w cząstki, układamy na wierzchu tortu. Posypujemy pistacjami. Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami Spód: 10 dag herbatników 10 dag  orzechów włoskich 10 dag masła   Marynowane

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

serkiem. dla 6-8 osób Mus: 750 g oczyszczonych  truskawek 2 łyżki soku z  limonki 250 g białej  czekolady 1,25 łyżeczki żelatyny 500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru szczypta soli   Ciasto: olej do formy 5  jajek 2  żółtka 170 g cukru 80 g

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

40 dag jagód 2 łyżki soku z cytryny do smaku cukier lub miód 2 łyżki pokrojonych w paski listków melisy 25 dag serka mascarpone płatki migdałowe lub migdały pokrojone w cienkie plasterki  Sposób przygotowaniaMiksujemy 1/3 jagód i mieszamy z resztą całych jagód

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

. Studzimy, aż polewa zacznie lekko gęstnieć, ale będzie na tyle płynna, żeby równomiernie pokryć nią ciasto. Polewamy torcik, wygładzając szpatułką. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Dekorujemy owocami. Autor Olga Badowska Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami Składniki 20 dag masła

Małe co nieco do kawy

i skórka z 1/2 cytryny 2 żółtka szczypta soli 1 łyżka gęstej śmietany 1/2 szklanki gęstej marmolady lub dżemu Masło posiekaj z mąką, dodaj cukier puder, sól, żółtka i śmietanę. Zagnieć szybko gęste ciasto i włóż do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu z lodówki podziel ciasto na pół, jedną część

Delicje Doroty Świątkowskiej

Spód: 250 g ciasteczek imbirowych80 g masła 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernikaMasa serowa: 750 g twarogu półtłustego, zmielonego trzykrotnie 250 g serka mascarpone 3 jajka 3 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennej 190 g drobnego cukru do wypieków 425 g

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

francuskiego 2 łyżki drobniutko pokruszonych biszkopcików 1-2 łyżki masła 3 jabłka (mogą być renety) obrane oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie cząstki 1/4 szklanki cukru szczypta soli 10 dag bardzo tłustego kremowego twarogu (najlepszy byłby mascarpone, ale może także być kremowy serek

Tarta daktylowa krok po kroku

Składniki: Ciasto: 300 g mąki, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, 200 g masłaMasa: 250 g serka mascarpone, 6 łyżek cukru pudru, 1 jajko, sok z 1 pomarańczy, 1 szklanka mielonych migdałów, 2 łyżki mąki Oraz: 200 g daktyli, 2 łyżki dżemu pomarańczowego 1. Zagniatamy na stolnicy mąkę z cukrem pudrem i

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

. Oczyszczamy maliny i miksujemy je na purée. Malinowe purée mieszamy z serkiem mascarpone, cukrem, likierem i sokiem z cytryny. Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w pozostałej ilości ciepłej wody i odstawiamy do przestudzenia, a następnie wlewamy ją powoli do malinowej masy, cały czas miksując

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

łyżeczka sody Krem: 115 g masła 125 g gorzkiej czekolady 75 ml ciemnego piwa 115 g serka Mascarpone 40 g kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego 500 g cukru pudruRozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Wymieszać z cukrem i piwem. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C. Przesiać mąkę i wymieszać z sodą. Lekko

Obiad z fasolką szparagową

8 kotlecików ze schabu (z kostką) sól pieprz 3 łyżki mąki 2 łyżki masła 4 łyżki musztardy gruboziarnistej 2 łyżki musztardy Dijon 230 g mascarpone 250 g zielonej fasolki szparagowej sok i skórka otarta z 1 cytryny Mięso nacieramy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Na dużej patelni rozgrzewamy masło

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

. Pomarańcze układamy na porcjach czekoladowego clafoutis, skrapiamy karmelem, podajemy z kleksem kwaśnej śmietany lub porcją serka mascarpone. Autor Magazyn Kuchnia Ciasto: 500 g gorzkiej  czekolady 250 g masła 10  jajek 30 g mąki pszennej (jeżeli ktoś jest uczulony na gluten, może

Łatwy do zdobienia, a efekt powalający. Szalej z karmelem

najwyższej jakości 500 ml gęstej kwaśnej śmietany 22% (lub mascarpone)   Sposób przygotowania Ocieramy ze skórki trzy pomarańcze, wsypujemy skórkę do miseczki. Dokładnie usuwamy białą wewnętrzną część skórki (albedo) z owoców i kroimy je w plastry o grubości centymetra. Gorzką czekoladę

Sezon na truskawki!

w wersji owocowej będzie wyśmienitym i zarazem eleganckim zwieńczeniem przyjęcia. Możesz je przygotować zarówno w jednym, większym naczyniu, jak i niewielkich pucharkach - na jedną osobę. Truskawkowe tiramisu 200 g serka mascarpone 2 jajka 3 łyżki cukru 200 g podłużnych biszkoptów sok z 4

Tarta z serkiem mascarpone

CIASTO: 300g mąki tortowej, 200g masła, 100g cukru pudru, 3 żółtka, łyżka kakao, NADZIENIE: 250g serka mascarpone, 4 żółtka, 100g cukru pudru, 250 ml śmietanki 36%, DODATKI: owoce, orzechy, starta czekolada Zagniatamy ciasto z wyżej wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 1/2h do

Pasztecik-rożek francuski z serkiem mascarpone

Ciasto:, 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 jajko Farsz:, 1 serek mascarpone (25 dag), 10 dag fety, 2 łyżki gęstej śmietany, 1/2 pęczka świeżej bazylii, drobno posiekanej, 2 łyżki masła, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu, ewentualnie sól do smaku Miksujemy składniki

Ciasto z serkiem marcepone

średnicy 23-25cm wysmaruj tłuszczem i wypełnij ciastem. Piecz 25-30 min 5. W czasie pieczenia zetrzyj tabliczkę czekolady. 6.Serek mascarpone zmieszaj z rodzynkami, 2 łyżeczkami aromatu i ewentualnie z płatkami migdałowymi. 7. gdy ciasto się upiecze wyjmij je z piekarnika i jeszcze cieple przekrój i

Placek z jabłkami i serkiem mascarpone

mascarpone ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie (okrągłej lub prostokątnej) wyścielonej pergaminem. Gęsto ponakłuwaj widelcem i posyp pokruszonymi biszkopcikami. Zrumień masło, polej nim jabłka, dodaj cukier, wymieszaj

Awokado z serkiem mascarpone

2 dojrzałe awokado, 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 1 opakowanie twarożku mascarpone, 1 ząbek czosnku, kilka kropli ostrego sosu chili, 1 łyżeczka musztardy z Dijon, 1/4 szklanki płatków migdałowych, szczypiorek, natka pietruszki Awokado przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę

Re: Ciasto z ciepłymi lodami

Nie przekonuje mnie ciasto typu: składak. Z gotowych kupnych ciastek. A te "ciepłe lody" są dla mnie po prostu paskudne. Do masy z kremówki zamiast serka homogenizowanego użyłabym mascarpone..

Re: moje mazurki - na prosbe forumek

wokół brzegów. Ciasto ponakłuwać widelcem. Piec około 20 minut w temperaturze 200ºC, do lekkiego zezłocenia. Ostudzić. Krem orzechowy: • 150 g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzeszków) • 150 g serka mascarpone • 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej

Re: pektyna

Zrób, pinkink i użyj do ciasta. Ja co roku robię dwa/trzy słoiczki tylko po to, żeby mieć do przełożenia świątecznego tortu makowego z moich wypieków, tortu marcepanowego, a czasami mieszam go z serkiem mascarpone i wychodzi pyszna masa (też dżemów nie jadam). Natomiast te szybkie dżemy z pektyną

Re: Zjadłabym ciasta marchewkowego..

Ja robię z tego przepisu: chocoholiczka.blogspot.com/2012/03/ciasto-marchewkowe-z-kremem-mascarpone.html z małymi zmianami. Daje tylko pół łyżeczki cynamonu i dosypuję szklankę pokrojonych orzechów. Krem też robię inaczej: ubijam 0,5 l śmietany kremówki i mieszam z serkiem mascarpone. Do joanny

Re: Dajcie przepis na latwy tort

Tu masz zatrzęsienie przepisów. www.mojewypieki.com/kategoria/torty a najprościej, kupić w piekarni gotowe biszkopty, ubić śmietanę kremówkę, delikatnie połączyć z serkiem mascarpone, dodać ulubione owoce i mniam pychotka. Ja od pewnego czasu praktykuję tarty. Przepis na samo ciasto wzięłam ten

Re: Przepisy maksymalnie 3 składniki

Dwuskładnikowe masy do tortu: - W śmietanie kremówce rozpuszczasz 2-3 gorzkie czekolady (można spróbowac z innymi czekoladami, ale będzie bardziej słodkie). Wstawiasz na noc do lodówki. Rano ubijasz. Można dodać kieliszek alkoholu typu rum. - Ubijasz serek mascarpone, potem szybko trzeba wmieszać

Re: Ciasto marchewkowe

łączę wszystkie składniki. Przekładam do małej formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę przez ok 1 godzinę, w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Czasem przekładam je masą z serka mascarpone- miksuję go razem z cukrem pudrem i daje do środka

Re: ematkowy stol wielkanocny

w tym roku sie nie wysilam, bo jade do mamy, ale przygotowuję na wyjazd sałatkę śledziową, jajka faszerowane i pyszne ciasto z serkiem mascarpone i owocami.

Re: Urodziny dziecka - menu

="http://wkrainiesmaku.pl/10846/sakiewki-makaronowe-z-gyrosem-i-kozim-serem/" target="_blank" rel="nofollow">wkrainiesmaku.pl/10846/sakiewki-makaronowe-z-gyrosem-i-kozim-serem/ Z ciasta francuskiego mozna sporo wymyslic.

Re: Jej wysokość truskawka

łyżeczki cukru zrób ciasto na naleśniki, dodaj zmiksowany szpinak, usmaż na oleju 2 naleśniki. Przygotuj mus waniliowo-truskawkowy: żółtko utrzyj z łyżeczką cukru wanilinowego, dodaj serek mascarpone, ubitą śmietanę i truskawki pokrojone w kostkę. Naleśniki zwiń z masą waniliowo-truskawkową w ruloniki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

i piec przez 20 minut. Następnie zdjąć całe obciążenie i piec dalej przez około 5 minut do czasu aż ciasto ładnie się zrumieni. Wyjąć formy z ciastem, wystudzić. Serek mascarpone wymieszać z serkiem homogenizowanym, starta skórką cytryny, cukrem i wanilią. Truskawki pokroić i wymieszać z konfiturą

Re: lazania, co na deser?

jesli pytanie jeszcze aktualne jako ciasto proste i smaczne polecam kuchniapodwulkanem-anthony.blogspot.it/2011/03/torta-caprese-czyli-ciasto-z-migdalow-i.html jesli nie chce Ci sie piec to mozesz nadziac daktyle serkiem mascarpone i tak podac- bardzo smaczne kuchniapodwulkanem

ciasto bananowe z kremem jogurtowym

/Frosting: 250 g serka mascarpone 1 szklanka greckiego jogurtu płynny miód * można użyć białego/trzcinowego cukru, ja do ciasta bananowego preferuję brązowy / you may use white or cane sugar instead, I prefer brown sugar while making banana cakes Piec nagrzać do temperatury 180 st. 2 tortownice o

Re: Tort na piątek - kiedy zacząć?

Ja zawsze zaczynam robić dwa dni przed imprezą, czyli tak jak Ty proponujesz, najpierw biszkopt, na drugi dzień krem i na następny na stół do jedzenia:-) Ale ja torty robię z kremem z masła i budyniu. Często też robię ciasto z serkiem mascarpone, najpierw ubijam kremówkę z odrobiną cukru i do

"Tort" z białą czekoladą i malinami

serka mascarpone 1 szklanka zmielonych migdałów 1 łyżka ekstraktu z wanilii 300 g malin (mogą być mrożone) Kremówkę przelać do niewielkiego garnuszka, podgrzewać. Dodać do niej połamaną białą czekoladę. Cały czas podgrzewać (na niedużej mocy), mieszając, by czekolada się roztopiła, zdjąć z palnika

Warstwowe ciasto serowe na biszkopcie z borówkami

Ciacho serowe, jak sami widzicie jest bardzo imponujące. Pięknie widać każdą warstwę! Mamy tu dwa smaki serowe: czekoladowy i śmietankowo-waniliowy. Masa czekoladowa powinna być dość rzadka tak, aby w trakcie pieczenia spłynęła na sam dół i została wchłonięta przez biszkopt. Ciasto idealnie

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

zamieściła je na swoim blogu (zresztą podaje źródła). Tak samo było z czekoladową chmurą i choć jest to przepis Nigelli Lawson, to dodanie serka mascarpone to pomysł http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57538244,57538244,0,2.html?v=2 Judki z GP, tutaj przepis Ja właśnie tak robię, ale pomijam żółtko w białej

Re: fałszywe blogi kulinarne?

Kwestia smaku - jak to jest ze wyglada zawsze lepiej niż smakuje? Poza tym przepisy bardzo często są niedokładnie albo nieudane cieżko powiedzieć ale właściwie to wszystko jedno, gdy Twojej tarta z malinami i serkiem mascarpone pływa, wydpglądajac przy tym jak budyń z malinami a nie ciasto

Re: tort -jesli zrobię w niedz czy wytrzyma do wt

A - jeszcze przyszedł mi do głowy, bo sama w niedzielę będę piec, też na urodziny dzieci - torcik marchewkowy w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Przysmaki/528588,1,Torcik-marchewkowy.html - pokryty masą z serka (ja zrobię z Mascarpone, ostatnio robiłam z Philadelphia, ale teraz nie udało mi się kupić), a

Re: Ematka wszystko wie i wszystko potrafi

Ja robiłam "zwykłe" ciasto marchewkowe z tartą marchewką, wyszło pyszne, od siebie dodałam do ciasta trochę miodu. Natomiast niedawno koleżanka poleciła mi to ciasto: www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-marchewkowe,-najlepsze Piekłam, choć niestety miałam problem z zakupieniem serka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ROZETKOWY TORCIK Z MASĄ SEROWĄ 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1 żółtko, 1 cytryna, 50 dag serka mascarpone, 50 dag mielonego twarogu, 10 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 15 dag konfitury malinowej, 1 łyżeczka cukru pudru, nieco mąki do oprószenia stolnicy Ciasto rozwinąć

Re: Jej wysokość truskawka

CIASTO CZEKOLADOWE Z OWOCAMI 125 g masła 125 g cukru (można mniej) 3 tabliczki dobrej gorzkiej czekolady 2 łyżki oleju roślinnego 6 dużych jaj 2 łyżki kakao szczypta soli Krem: 200 ml schłodzonej kremówki opakowanie serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru owoce (truskawki) Czekoladę, olej i masło

Re: tort dla dziecka, robicie same?

stronki. www.mojewypieki.com/kategoria/torty/1 Ja polecam tort confetti i tort tiramisu. Jeśli masz już pomysł na ozdobienie tortu to tak jak pisze poprzedniczka...upiecz biszkopt i zrób krem z przepisu na tort confetti. Ja ubitą kremówkę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem wykorzystuję do wielu ciast i

Re: Co w Biedronce kupujecie!

Serek mascarpone, dużo lepszy niż ten z Piątnicy, gorgonzolę, twarogi zielona łąka, ciasto francuskie i chemię gospodarczą - super płyny fist do łazienki i kuchni.

Re: Pyszne i zdrowe słodycze domowe

Domowe ciasta i ciastka: na dobrym oleju a nie margarynie, bez sztucznych aromatów, z mniejszą ilością cukru niż kupne wypieki Krem z serka mascarpone i ubitej smietany (czyli taki jak do tiramisu) ze świeżymi owocami (pokrojone w kostkę ananas, plastry banana i wyfiletowane cząstki mandarynek

Fale Dunaju - pytanie

Postanowiłam w końcu upiec to osławione w mojej rodzinie ciasto tylko z małą modyfikacją i tu mam pytanie. Zamiast maślanej masy, która jest w przepisie, a za którą nie przepadam chcę dać kremówkę ubitą z serkiem mascarpone. Boję się tylko, że ta śmietana nie nawilży mi wystarczająco ciasta. Mogę

Re: Wiosenne zakąski pod..wódkę?;)

Myślałam o jakiś zawijańcach z ciasta francuskiego, małych kanapkach np. z serkiem i łososiem. Przez myśl przeszły mi tez roladki naleśnikowe z łososiem i mascarpone przyprawione koperkiem (zamiast kanapek, lub obok ale kanapki wtedy z czymś innym), ale nie wiem czy to dobry pomysl? Ew. roladki z

Re: "Różyczka".pl

Prawdziwa wiosna, słoneczna, ale nieupalna Greku. Chłodny wiatr wiał rano. Leciałam dziś rano, przy niedzieli, heh, do supermarketu po włoski serek mascarpone na krem do eksperymentalnego ciasta i , powiem Ci, trochę mi było zimno. Teraz się pewnie ociepliło, może jeszcze na rower wyskoczę. A

urodzinowe Tiramisu:)

, ale z drugiej strony chociaz raz je spedze z moja druga połówka, a zawsze byłam sama.. a może już ktoś z was robił Tiramisu i ma jakąś ciekawą podpowiedz? bo jutro będę robić go pierwszy raz :) Składniki: 500 g serka mascarpone 6 jajek 350 ml mocnej kawy 30 podłużnych biszkoptów 3 łyżki cukru 4 łyżki

Re: Orzeszki

To już się nie przyznam, ile ja zapłaciłam za swoją, lat temu parę;) Ale jestem bardzo zadowolona i nie żałuję wydatku. Chętnie wypróbuję twój przepis na ciasto, ciekawa jestem, czy w smaku będzie się jakoś bardzo różniło od mojego. A jako nadzienie polecam też z serek mascarpone utarty z nutellą

Re: Debiut piekarniczy :)

zastepuje, serek mascarpone (z ubita smietana 30%) tez jest super do przekladania.. -- http://www.suwaczki.com/tickers/74703e3kosi0o8fu.png

kokos + wiśnie

jednym naczyniu, w drugim mokre. Bez użycia miksera łączymy zawartości obydwu naczyń, powinno wyjść dość gęste ciasto nakładamy małą łyżeczką do foremek. Wkładamy do rozgrzanego do 175st C piekarnika, pieczemy 15 minut, bez termoobiegu. Babeczki studzimy na masę potrzebujemy: 125 g serka mascarpone

Nadzienie do tartaletek - oceńcie czy ok?

, żeby ta "masa" bardziej stężała, wypełnię nią spód tartaletek a na wierzch bita śmietana z serkiem mascarpone. Na wierzch mam gotowe kupne ozdoby czekoladowe. A drugie nadzienie to na spód masa karmelowa (gotowy sprawdzony kajmak bez gotowania z Gostynia) i na to masa z bitej śmietany i serka

Re: Co warto w lidlu kupić

Ja kupuję serek mascarpone, ciasto francuskie, lody rożki i konfitury (jagodowa, śliwkowa - ale tej oststnio nie ma)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORCIK CZEKOLADOWY Z MASCARPONE Biszkopt: Po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, Masa: 1/2 kg serka mascarpone, 250 ml kremówki, 10 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, ponadto: 5 dag gorzkiej czekolady, 35 dag dużych truskawek, herbata z rumem

Re: Jej wysokość truskawka

TORCIK CZEKOLADOWY Z MASCARPONE Biszkopt: Po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, Masa: 1/2 kg serka mascarpone, 250 ml kremówki, 10 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, ponadto: 5 dag gorzkiej czekolady, 35 dag dużych truskawek, herbata z rumem

Re: proszę o sprawdzony przepis na smacznego mazu

orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzeszków),150 g serka mascarpone, 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej. Serek mascarpone zmiksować z masłem orzechowym. Dodać lekko przestudzoną białą czekoladę, zmiksować. Kremem posmarować wierzch mazurka. Ponadto: 1 szklanka orzeszków ziemnych

Re: Zaskocz go w Walentynki

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO Z MANGO I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 1 puszka mango, 12, 5 dag miękkiego masła, 3 jajka, 1 cukier waniliowy, 14 dag+3 łyżki cukru, 17, 5 dag mąki, 1/2 torebki proszku do pieczenia, 3 łyżki mleka, 7,5 dag posiekanej czekolady deserowej, 3 łyżki żelatyny, 50 dag mascarpone, 20 dag śmietany kremówki, 7

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: Walentynki

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: Ciasto udające tort dzień przed wigilią

Jakiekolwiek ciasto, przelozone bita smietana albo czyms w tym stylu. Np orzechowo-kawowe, przelozone kremem na bazie mascarpone i likieru kawowego (albo kawy i odrobiny spirytusu). Roboty tylko nieco wiecej niz przy normalnym ciescie, bo ubic serek z cukrem i dodatkami i przelozyc ciasto to

Re: A może by tak wątek kulinarny III

siatce. Ponownie nagrzewamy piekarnik do 200°C i z drugą częścią ciasta postępujemy podobnie jak z pierwszą. Maliny rozdrabniamy, przecieramy przez drobne sito i mieszamy z serkiem mascarpone, likierem Limoncello i cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z masą malinową. Gotowy krem

Re: A może by tak wątek kulinarny III

WIENIEC MIGDAŁOWY 10 dag ciasteczek migdałowych, sól, 20 dag masła, 6 jaj, 35 dag cukru, 2 cukry waniliowe, 32, 5 dag mąki pszennej i 2,5 dag ziemniaczanej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 50 ml mleka, skórka otarta z cytryny i 2 łyżeczki soku, 1 opakowanie śmietan fixu, 25 dag serka mascarpone

przepis

cukier puder i ekstrakt. Dodać serek mascarpone i wymieszać. Poszczególne blaty ciasta przekładać kremem: Cały tort schłodzić w lodówce -- Iza mniam-mniam.bloog.pl

Re: tort kawowo-bezowy z masa mascarpone pytan pa

Robilam taki krem z mascarpone i ubitej smietany. Serka nie ubijam, raz wlasnie zaczelam ubijac i robilo sie bardzo geste niczym maslo, warzylo sie, dlatego tylko mieszam trzepaczka na gladko i dodaje ubita smietane tzn "wkrecam" ja delikatnie trzepaczka. Kremem nie przekladalam tortow

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MARMUEK Z TRUSKAWKAMI 20 dag gorzkiej czekolady, 40 dag masła, 32, 5 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, sól, 8 jajek, 1 opakowanie proszku do pieczenia, 50 dag mąki, 6-7 łyżek mleka, 1 łyżka kakao, 2 kg truskawek, 1-2 łyżki soku z cytryny, 1 kg serka mascarpone, 40 dag śmietany kremówki, 2

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa: * 500 g serka mascarpone * 500 ml śmietany kremówki (36%) * 4 pełne (kopiate) łyżki powideł śliwkowych * 4 łyżki cukru pudru Poncz: * 100 ml wody * 100 ml likieru czekoladowego lub kawowego * 1 pełna łyżka powideł śliwkowych Polewa

Re: Jej wysokość truskawka

MARMUEK Z TRUSKAWKAMI 20 dag gorzkiej czekolady, 40 dag masła, 32, 5 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, sól, 8 jajek, 1 opakowanie proszku do pieczenia, 50 dag mąki, 6-7 łyżek mleka, 1 łyżka kakao, 2 kg truskawek, 1-2 łyżki soku z cytryny, 1 kg serka mascarpone, 40 dag śmietany kremówki, 2

Re: Dziękuję, dziękuję

udało się, nie wiem jak to zrobiłam ? :), ale jest , to teraz poczęstujcie się dzisiejszym ciastem , zrobiłam z serkiem mascarpone z dodatkiem mleka skondensowanego słodzonego i gorzkiej czekolady , ale ten serek z Piatnicy jest do niczego , -- Bożena

Re: Ciasto - dla początkujących

najprostsze i najszybsze rozwiązanie to jakaś tarta, np z kremem z serka mascarpone i ubitej smietanki z owocami na wierzchu :)

Re: MUFINKI

.prawdziwego cukru waniljowego 4 dl mjölk =4 dl.mleka = 2 szklanki 1 dl matolja = 1 dl.oleju =1/2 szklanki 3 st Hackade äpplen =3 st jablek uhakane Fyllning =nadzienie 125 g mascarponeost = mascarpone serek 2 tsk Kanel =2 lyzeczki cynamonu 1 tsk malen kardemumma ? 1 lyzeczka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO UCIERANE Z WIŚNIAMI 1 słoik wiśni, 12,5 dag masła, sół, 17,5+7,5 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 17,5 dag dag +1 łyżka mąki pszennej, 3 dag mąki ziemniaczanej, 3 jajka, 1/2 opakowania proszku do pieczenia, 7,5 dag mielonych orzechów laskowych, po 50 dag mascarpone i twarogu, 1

Tłuste kremy maślane w ciastach i tortach-lubicie?

Ja takich nie lubię.Już po jednym kawałku takiego ciasta po prostu robi mi się niedobrze.Masło lub co gorzej margaryna wcale nie są potrzebne aby zrobić dobry krem do ciasta i można je zastąpić innymi "wypełniaczami" typu bita śmietana,mascarpone,serek homogenizowany,jogurt.Uważam ,że

Re: czekoladowa chmura nigelli

Też robiłam wg tego przepisu. Do śmietany dodałam serek mascarpone. Ciasto jest boskie!!! To moja chmura: kuchniasowy.blox.pl/2010/04/Czekoladowa-chmura-Nigelli.html -- Moja kuchnia - Montignac II faza

babeczki czekoladowo-malinowe

. Wkładamy do rozgrzanego do 175st C piekarnika, pieczemy 15 minut, bez termoobiegu. Babeczki studzimy na masę potrzebujemy: 125 g serka mascarpone 70 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 0,5 szkl mrożonych malin Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, do ubitej masy dodajemy mascarpone oraz maliny

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABECZKI ŚNIADANIOWE miękkiego masła, 125g drobnego cukru do wypieków, 200g Jaja, 3 sztuki mleka, 150ml ekstraktu z wanilii, 1 łyżeczka mąki pszennej, 300g proszku do pieczenia, 3 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki śmietany kremówki 30% lub 36%, 250ml serka mascarpone, 125g cukru pudru ( według uznania

Re: Atrakcja kuchni

łyżeczka oleju masa śmietanowa: 200 ml śmietanki kremówki 30% 150 gramów serka mascarpone 2 - 3 łyżki cukru pudru około 5 - 6 połówek brzoskwiń z puszki Przygotowanie 1 Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodajemy cukry, miksujemy około 1 minuty, następnie dokładamy żółtka, olej i mąkę

Re: tort komunijny kubusia ;-)))

mascarpone wymieszać z 1 żółtkiem i 3 łyżkami cukru pudru. Za pomocą robota kuchennego połączyć serek ze śmietaną. Wyłożyć na ostudzone ciasto. posypać kakao. Przechowywać w lodówce. Może autorka ma inny przepis, to chętnie wypróbuję :) -- blog miastowej :)

Re: czym lepiej zastapic fromage frais

Przeciez to wszystko jedno. Jesli zalezy ci na obcieciu kalorii, to daj lekki serek (chociaz filadelfia nawet lekka, o ile sie nie myle, ma ze dwa razy wiecej tluszczu niz ten ff), jesli nie, mozesz uzyc nawet mieszaniny serka kremowego i mascarpone. Robilam dokladnie to samo ciasto pare razy i

Re: a co się dzieje z Biedronką?

... że jesteś wściekła? Bo ja nigdy do tego sklepu nie zaglądałam, ale od jakiegoś czasu mam tam kilka "żelaznych" produktów, które regularnie kupuję, czyli. łosoś świeży, mrożone krewetki, filety z halibuta czy inne ryby, ciasto francuskie, bagietki czosnkowe, serek mascarpone albo

Re: tarta - co robię nie taK??

Edytko, nie wiem, co robisz nie tak. ja robie zawsze tarte z tego przepisu - masa z serka mascarpone i galaretka wlasnego wyrobu (owoce jednka dowolne - zazwyczaj maliny). w przepisie wykorzystuje sie 2/3 ciasta do formy 24cm, czyli wielkosci takiej, jak twoja. na ciasto do tarty daje sie make

Tiramisu

zastępując cukier słodzikiem. Na ta ilość cista 500g mascarpone jest w sam raz, użyłam serka z piątnicy

Re: Sernik z białą czekoladą i malinami

A smak serka mascarpone jest wyczuwalny w cieście? Pytam bo kiedyś coś robiłam z serkiem mascarpone, który mieszałam z czymś tam i nie bardzo był wyczuwalny potem w tej mieszaninie

Re: Tiramisu,ktore udaje... tiramisu ? Przepis ?

Witam. Kilka lat temu był chyba w GW przepis na "tiramisu", które z tiramisu ma niewiele wspólnego (może serek mascarpone :-) ale jest PYYYYYSZNE!! Przepis oryginalny: Tiramisu z owocami ciasto: 40dag herbatników 20dag miękkiego masła kilka kropli esencji waniliowej masa: 3/4 puszki

Re: Wątek sylwestrowo-kulinarny...

Curry z kurczakiem i ciapati + nan, salatka z tynczykiem, ciasto marchewkowe z kremem z serka mascarpone, czipsy kukurydziane Doritos lekko solone z pasta guacamole i salsa do wyboru, tyle z mojej strony co znajomi przyniosa zobaczymy.

Re: Bardzo pilnie potrzebuje porady w sprawie tor

. Acha, po wyjęciu z pieca rzucić foremką z ciastem na blat lub podłogę:) Krem uniwersalny, od jakiegoś czasu robię tylko taki na bazie serka mascarpone, który jest bardzo wdzięcznym produktem. Mieszam go albo z mlekiem skondensowanym, albo z ubitą śmietaną, generalnie świetnie łączy się z dodatkami

Modne produkty z innych krajów

Często widuję, że w przepisach ludzie używają produktów z innych kuchni. Tam gdzie można bez problemu używać polskich. Na przykład mascarpone czy ricotta. Na przykład naleśniki z rocottą albo mascarpone, skoro w Polsce mamy pyszny biały twaróg, mamy różne serki homogenizowane i inne świeże serki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

Na koniec nie udawaj że jesteś panem Wymieszaj z mąką z białek pianę Wlej do tortownicy bezę W 120 C przez godzinę opalać jej się należy Mówię to szczerze i z całej duszy Bezy się nie piecze ale suszy 1 l kremówki, 40 dag serka mascarpone, 4 łyżki cukru pudru, starta skórka z cytryny, owoce i pianki

Re: Tarta z truskawkami

Do ciast z owocami daję 500 g mascarpone i prawie całą puszkę mleka słodzonego - powstaje miękki lekko słodki krem, można dać mniej mleka wg własnego smaku. Na porcję 250g używam mleka w tubce :) Serek dobrze schłodzić i ubijać od najwolniejszych obrotów miksera, potem porcjami dodawać mleko aż

Biszkopt tiramisu

. Składniki na masę: 750 g serka mascarpone 150 ml śmietany kremówki 100 g drobnego cukru do wypieków (ewentualnie cukru pudru) z prawdziwą wanilią Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Dodać serek mascarpone i wymieszać (ja wymieszałam krótko mikserem). Ponadto

Re: trzymajcie mnie, bo nie wytrzymam

nogę to ściągacz z tyłu zaczyna się na pięcie :D Musze jutro dyskretnie patrzec czy nie wyłazi spod zmiętej nogawki ;) ps. chłop właśnie zadał mi na skype pytanie: z czego się robi tiramisu? wiec mu pisze, że biszkopty w kawie, ze serek mascarpone... a on na to: "to ja wiem, a na farmie

sernik z mascarpone

Ciasto 3 szklanki mąki pszennej, około połowy szklanki cukru kosta margaryny lub masła, albo pół na pół 2-3 łyżki śmietany kwaśnej, kiedyś dodałam nawet jogurt grecki jak nie miałam 2 żółtka i 1 jajko 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku dio pieczenia Masa serowa 1 kg serka z wiaderka, polecam

Sernik z serków homogenizowanych

ostatnio wpadł mi w ręce zeszyt z przepisami na słodkości mojej mamy. tam jest sernik z serków homogenizowanych. Pamiętacie? starte kruche ciasto, masa serowa, starte kruche ciasto. Nie bedę rozwodzic sie nad tym, jaka kiedyś bida była i takie ciasto we wspomnieniach jawi sie niczem ambrozja. w

Osiem torcików kawowych w jednym

uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto wlać do formy, wyrównać, piec przez około 30-35 min aż się zarumieni, do "suchego patyczka". Wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy ostygnie przeciąć na dwa placki. Kremówkę ubić na sztywno, połączyć z serkiem mascarpone i ekstraktem waniliowym

Re: Moje najulubiensze danie z kuchni polskiej i

krowkowa np 3bit. Lubie też szarlotke i tarty z owocami i serkiem mascarpone.

Re: Jej wysokość truskawka

TRUSKAWKOWA BOMBA serek mascarpone, 25 dkg śmietanka kremówka 30%, 0,5 l. czekolada gorzka, 10 dkg truskawki, 75 dkg sok z cytryny, cukier, 1/2 szklanki cukier puder, 1 szklanka cukier waniliowy, 1 opak. żelatyna, 1,5 łyżki galaretka truskawkowa, 1 opak. całe truskawki i listki mięty do

Tort Pinacolada

. Odstawiamy do ostygnięcia. Po ostygnięciu kroimy na 3 blaty. Do przełożenia: 200 ml śmietany kremówki 500 g serka mascarpone 2/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku) 1 szklanka wiórków kokosowych ew. 4 łyżki likieru kokosowego np. Malibu 1 puszka pokrojonego w kostkę ananasa Schłodzoną śmietanę

Re: Jeszcze raz,nie wlkeiłam:)

Zrob beze z orzechami i daktylami, i przeloz kremem z serka mascarpone i ubitej smietany? Dacquoise to jedne z bardziej trywialnych ciast do zrobienia, imho. Znakomity przepis na beze szellki , a krem to zadna filozfia, wiec poradzisz sobie sama :) -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu

Re: jakie ciasto na tort?

Jakiekolwiek ciasto ucierane (->galeria, szukaj ciast ucieranych, mozesz tez wykorzystac receptury na muffiny) przekladane musem na bitej smietanie (plus ew biala lub ciemna czekolada, wtedy bez zelatyny) albo kremem z serka homo lub mascarpone. Pod krem warto dac cienka warstwe kwasnego

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TĘCZOWY SERNIK Na spód: 120g ciastek digestive (użyłam holenderskich) 50g roztopionego masła Na masę serową: 500g zmielonego twarogu 250g mascarpone puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g) 3 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii łyżka mąki ziemniaczanej

Re: Przepisu lub pomysłu potrzebuję :)

Nie jestem pewna, czy umiem wyobrazić sobie ten serek, ale przygotowałabym kluseczki traktując go jak serek homo, semifreddo udając że to mascarpone, lub takie oto rożki z jabłkami nie zastanawiając się co to właściwie jest. Skopiowane z kwestii smaku: Rożki maślane z jabłkami 250g mąki pszennej

Re: biedronka

mydło w płynie do rąk serek mascarpone chusteczki nawilżane Dada makaron do rosołu ciasto francuskie z okazji: mieli ostatnio bardzo tanie orzechy kokosowe kupilismy tam przenośny odtwarzacz DVD, taki do samochodu. Rewelacyjnie się sprawuje, a kosztował bardzo mało -- *D.A.T. http://lb4f

Tort na 1 urodzinki!

Witam! Może ktoś doradziłby mi w kwestii tortu dla mojej małej, chcę do zrobić sama, a jestem trochę "lewa" w deserach :) Myślałam o takich składnikach: biszkopt, serek wiejski lub bieluch lub mascarpone, ananas, brzooskwinie lub gruszki z puszki, może na wierzch zmikosowany serek z

Re: czerstwe biszkopty-co z nich zrobic?

1. Starte na tarce i wymieszane ze słodkim kakao do posypywania czegokolwiek. 2. Starte na tarce, wymieszane z kakao, bakaliami odrobiną masła, mleka, jako spód do ciasta na zimno lub po prostu do bajaderek. 3. Moczone w kawie, przełożone serkiem Mascarpone z bitą śmietaną - na Tiramisu 4

Re: Plumkam

To i ja plumknę truskawkowo - przepisem na tartę z truskawkami (niestety nie pamiętam skąd go mam): Ciasto: 200 g mąki, szklanka lekko uprażonych kruszonych orzechów, 1/3 szklanki brązowego cukru, 120 g zimnego masła, żółtko, szczypta soli Krem: 100 g białej czekolady, 250 g serka mascarpone

Przepis

oj marudy marudy... ;))) No macie ten przepis: Składniki na około 20 sztuk: Głowy: •400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, itp.) •120 g serka mascarpone •80 g nutelli lub masła orzechowego ( ja pokruszyłam murzynka, Zrobiłam z połowy składników, wyszło

Re: Masrcarpone vs Philadephia

zakupy musze dzis zrobic) i bedzie stal w lodowce cala noc. Zawsze pieke na mascarpone lub kremowych serkach, bo tylko do takich mam latwy dostep. Serniki z mascarpone pieklam tylko z dodatkiem rozpuszczonej czekolady i widaje mi sie, ze ona tez wiazala calosc. Kurka, nie usmiecha mi sie kupowac

Re: Lepiej mi powiedzcie

. i do pieca 180 st. na około 45/50 min w termoobiegu. sprawdzam patyczkiem, ciasto ma być delikatnie wilgotne, ale na wierzchu ze skorupką. żeby wyjąć z formy, musi być dokładnie wystudzone. ciepłe źle się kroi (masa czekoladowa musi się zastać). zimne smaruję serkiem mascarpone (grubą warstwą

Re: pomysły na prezenty

Zrobiłyśmy :) Zabawa była świetna i słodka. Miałyśmy do wymieszania kupione w cukierni babeczki piaskowe białe i ciemne. Pokruszyłyśmy je, dodałyśmy serek mascarpone, dżem i nutellę lub masło orzechowe. W zależności od tego co "mokrego" dodałyśmy porobiły się różne smaki. Ciasto

Re: robicie same torty czy kupujecie?

szybko. Krem można zrobić chociażby na bazie bitej śmietany i truskawek czy serka mascarpone z nutellą.

Re: witam po raz któryś tam.

ja robilam ten deserek na serku turek figura light. rozpuszkalam 2 slodziki w kropli wrzatku, dodawalam serek, krople olejku do ciasta, 3 kostki gorzkiej czekolady. kiedys w sklepach byly galaretki dr oetker bez cukru, ale ich nie ma juz. to mozna to mascarpone? mi z piatnicy smakuje bo jadlam

Re: Börek

zrobiłabym z tego drożdżowego cieniutko rozwałkowanego. Mam ser mascarpone co mogę z niego zrobic oprócz tiramizu Abo jak zrobic tiramizu z tego serka bez jajek? Pozdrawiam

Re: Masrcarpone vs Philadephia

zamienilam kiedys serek kremowy na mascarpone w przepisie nigelli na sernikobrownie. wyszlo rekordowe mazidlo. innym smakowalo, nawet bardzo. jesli toj gosc nie jest uczulony na orzechy laskowe (choc w sumie mozna pominac), sluze rewelacyjnym przepisem na "tort" (tak naprawde w sumie

Serek mascarpone - co może go zastąpić

Zastanawiam się czy jest inny serek, którym mogłabym zastąpić serek mascarpone w tiramisu. Uwielbiam to ciasto, ale przez ten drogi serek nie robię go zbyt często. No i czy po "wymianie" ciasto nie straci na jakości... Rozmarzyłam się ;P Pozdrawiam

Re: miska-moniska :)

2 opakowania podłużnych biszkoptów, kawa rozpuszczalna zaparzona z 3- 4 łyżeczek kawy, 6 łyżeczek cukru i odrobiny jakiegoś aromatycznego alkoholu albo rumowego zapachu do ciasta, 1 serek mascarpone, 1 krem tortowy na zimno (najlepszy jest waniliowy), szklanka mleka. Ja rozkładam biszkopty na

ale sie kurwa w chuja zrobilam:/

jakis czas temu znajomy z pracy zamowil se u mnie tort na urodziny.jutro ma odebrac.dzisiaj ,teraz po pracy zabieram sie za robienie kremu ze smietany kremowki i serka mascarpone.posmakowalam smietane i co?i kurwa baba mi sprzedala 30% smietane ale kwasna taka do sledzi:( kurrrrrrrrrrwa ja nie mam

Muffinki - Rudolfy - Snickerdoodle

papilotki nałożyć ciasto do 3/4 jej wysokości. Wstawic do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut do suchego patyczka. Składniki na krem: 600 ml śmietany kremówki 36% 250g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru odrobina aromatu waniliowego Wszystkie składniki powinny być

Re: Proste, acz efektowne ciasto :)

Najprostsze i bardzo efektowne jest tiramisu. Wystarczy upiec biszkopt z 5 jajek i przekroić na 2 części. Blacha taka standardowa. Ubić 1/2l śmietany 30% z 3 łyzkami cukru i cukrem waniliowym, dodać 500g serka mascarpone i 1 łyżkę zelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilosci wody ( wiem, ta żelatyna

Zdjęcia - ciasta z serkiem mascarpone