ciasta z serkiem mascarpone

materiały prasowe

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

Smakowity, słodki tort jest nieodłącznym elementem świętowania wyjątkowych okazji. Nowy Rok to idealny moment na jego przygotowanie. Jedyne o czym powinniśmy pamiętać jest to, aby tego dnia nie liczyć zbędnych kalorii, tylko cieszyć się chwilą. Taki wyjątkowy moment zdarza się raz do roku, warto zatem uczcić go w szczególny sposób. Połączenie maku, bakalii i niebiańskiego kremu sprawdzi się w ten dzień idealnie.

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

Z puszystego, kremowego serka można wyczarować coś więcej niż tylko smarowidło do pieczywa. Z jego dodatkiem przyrządzisz pyszne dania na co dzień, ale również apetyczne przekąski na przyjęcie.

Lekkie i zdrowe desery na lato

Lekko, zdrowo, kolorowo! Letnim deserom naprawdę trudno się oprzeć. Kolor, zapach i smak owoców jest bowiem bardzo kuszący. Na szczęście można je jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż są niskokaloryczne. Oczywiście pod warunkiem, że nie doprawimy ich dużą ilością cukru i śmietany.

Sezonownik Ugotuj.to: Sierpień

Sezonownik Ugotuj.to: Sierpień

Jesienne menu dnia bez mięsa - w sam raz na przyjęcie

Jesienne menu dnia bez mięsa - w sam raz na przyjęcie

mascarpone 200 g biszkoptów 2 łyżki brandy 1 szklanka mocnej dobrej kawy 200 g cukru 1 cukier waniliowy kakao lub kawa granulowana do dekoracji (przepis na 6 porcji) Żółtka utrzyj z cukrem. Osobno ubij białka, które następnie wymieszaj z serkiem i żółtkami. Wlej kawę do podłużnego głębokiego naczynia

Apetyczne menu dnia - dla przyjemności

Apetyczne menu dnia - dla przyjemności

krem w lodówce. 4 pomarańcze ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 3 łyżki cukru 150 g zimnego masła 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy 2-3 łyżki zimnej wody krem: 500 g zimnego serka mascarpone (lub innego kremowego tłustego białego serka śmietanowego) 3/4 szklanki

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Ciasto: 200 g gorzkiej  czekolady 200 g masła 6  jajek 200 g cukru 100 g solonych fistaszków   Krem: 50 g białej czekolady 50 g masła 500 g serka mascarpone cukier puder do smaku truskawki marcepan do dekoracji   Sposób przygotowania Robimy

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Autor: Kinga Paruzel Biała dama - sernik z malinami i białą czekoladą Deklas, zwany również "dacquoise" to tort zrobiony z blatów bezowo-orzechowych z dodatkiem bitej śmietany (można zastąpić mascarpone). Wyśmienicie smakuje zarówno w wersji

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

. Połączyć z masłem. Masą wylepić dno tortownicy o śr. 24cm. Schłodzić. Ser zmielić, wbić jajka, dodać serek mascarpone oraz cukier puder. Zmiksować. Dodać mleko w proszku oraz tarte orzechy laskowe, masło orzechowe i przyprawę do sernika. Na koniec dodać śmietankę, zmiksować do połączenia się składników. Do

Zmysłowe desery z truskawkami

Zmysłowe desery z truskawkami

Składniki 20 dag dobrej białej  czekolady 1/3 szklanki czystej wódki gruszkowej (np. Eau de Vie de Poire Williams) 1/4 szklanki wody ziarenka z 1/2 laski  wanilii 25-30 dag dobrego serka  mascarpone 1 szklanka gęstej 36%  śmietanki dowolne owoce do dekoracji

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

mascarpone ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie (okrągłej lub prostokątnej) wyścielonej pergaminem. Gęsto ponakłuwaj widelcem i posyp pokruszonymi biszkopcikami. Zrumień masło, polej nim jabłka, dodaj cukier, wymieszaj

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią Przepis na foremkę o średnicy ok. 25cm Ciasto: 4 jajka 200  ml oleju 200 g cukru 400 g pietruszki, obranej i startej na tarce 320 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka suszonego

Błyskawiczne przekąski z ciasta francuskiego

Błyskawiczne przekąski z ciasta francuskiego

ostygnięcia. Po wyjęciu łamiemy wzdłuż naciętych linii. Rada: Paluszki z ciasta francuskiego można również zrobić na słodko,posypując je zamiast solą i pieprzem, cukrem kryształem i cynamonem. Ciasto: opakowanie ciasta francuskiego jajko Farsz: 250 g serka mascarpone 100 g fety 2 łyżki gęstej śmietany 1/2

Gruszki na słodko i słono

Gruszki na słodko i słono

dużych jaj 185 g cukru kryształu 110 g cukru puder 150 g mączki migdałowej (zmielonych migdałów bez skórki) Krem: 150 g serka mascarpone 3 żółtka 40 g cukru 100 g śmietany 30 proc. 100 g gruszek z puszki Gruszki odsącz z zalewy i pokrój na niewielkie kawałki. Żółtka z cukrem utrzyj na puszystą

Dynia na słodko - ciasta i desery

Dynia na słodko - ciasta i desery

orzechami włoskimi i leciutko oprószoną cynamonem, a do niej - gęstą, słodką śmietanę lub mascarpone.  Dynia smakuje świetnie też na słodko. Na przykład w jesiennym cieście Autor:  Tadeusz Pióro (dla 12 osób) Sorbet: 2,25 szklanki purée z  dyni szklanka wody

Nie tylko szarlotka - czas na ciasta z jabłkami

Nie tylko szarlotka - czas na ciasta z jabłkami

, bo z gotowym ciastem francuskim. Jeśli nie masz mascarpone, możesz użyć kremowego serka... 50 dag rozmrożonego ciasta francuskiego 2 łyżki drobniutko pokruszonych biszkopcików 1-2 łyżki masła 3 jabłka (mogą być renety) obrane oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie cząstki 1/4

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

wystudź. Przygotuj krem: serek wymieszaj (nie ubijaj) z cukrem pudrem i kawą. Przygotuj tort: każdy krążek ciasta przekrój na pół, aby otrzymać 4 okrągłe placki. Połóż jeden placek na talerzu, skrop 2 łyżkami likieru (lub kawy) i posmaruj kremem mascarpone. Na tym ułóż następny placek, ponownie skrop

Sezonowe dania na lato

Sezonowe dania na lato

zajadał się leśnymi i działkowymi przysmakami? Oto deser z tym, co najlepsze: malinami, agrestem i porzeczkami w delikatnym kremie mascarpone.   Mus z owocami agrest maliny porzeczki mus z mascarpone: 3 żółtka 2 łyżeczki cukru 80 g serka mascarpone 150 ml śmietany 36-proc. Żółtka utrzyj z cukrem na

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

serkiem śmietankowym i stopioną czekoladą z masłem. Energicznie mieszać. Dodać cukru pudru do smaku według uznania i garść posiekanej szałwii. Ciasto przekroić i posmarować kremem. Udekorować listkami szałwii i bazylii. Adler AD mikser Dualit  mikser SEVERIN HM  mikser

Tajemnica tiramisu

Tajemnica tiramisu

Tiramisu w wolnym tłumaczeniu oznacza deser, który stawia na nogi. Silne espresso, równoważone słodkim i lekko mdłym serkiem mascarpone, w połączeniu z marsalą lub w innych wersjach - z rumem lub brandy, tworzy iście pobudzającą mieszankę. Wykonanie tiramisu to bułka z masłem. Tradycyjna receptura

Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

cukru 1 szklanka wody 45-50 dag (2 szklanki) owoców egzotycznych: ananas, mango, papaja, mandarynki, liczi - dowolna ulubiona kombinacja Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 50 g płatków owsianych 30 g mąki 20 g zmielonych migdałów Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone 100 g gęstego

Pierniczki i ciasta świąteczne

Pierniczki i ciasta świąteczne

1/4 łyżeczki mielonych goździków   Sposób przygotowania Miód, cukier i masło podgrzewamy prawie do zagotowania. Studzimy. Stopniowo, wyrabiając ręką, dodajemy mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w mleku, sól i przyprawy. Gdy ciasto uzyska zwartą konsystencję, formujemy z niego kulę i

Barszcz z pasztecikiem na 5 sposobów

Barszcz z pasztecikiem na 5 sposobów

cytrynową. Zagotowujemy. Odstawiamy. Przecedzamy. Odgrzewamy przed   Rożek francuski z serkiem mascarpone Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1  jajko   Farsz: 1 (25 dag) serek  mascarpone 10 dag  fety 2 łyżki gęstej  śmietany 1/2 pęczka drobno posiekanej

Muffiny na słodko i słono

Muffiny na słodko i słono

papierowymi kokilkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 20 minut. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj dekorację: serek mascarpone, skórkę pomarańczową, sok z cytryny i cukier utrzyj mikserem na puszystą masę. Krem nałóż

Feta. Grecki ser podbija serca

5 dag utartego  parmezanu 15 dag masła szczypta soli 3 łyżki zimnej wody   Farsz: 20 dag  fety 20 dag białego  twarogu 2 pęczki koperku 6  jajek 2 łyżki  mascarpone sól,  pieprz   Sposób przygotowania Zagniatamy kruche ciasto z mąki

Junior gotuje. Ciasto i muffinki marchewkowe

( my mieliśmy akurat żurawinę). MASCARPONE: Do 12 muffinek wystarczy jedno opakowanie serka mascarpone dwie łyżki miodu lub cukru pudru sok z jednej limonki lub pomarańczy Sposób przygotowania:Wszystkie składniki mieszamy, zaczynając od łączenia ze sobą płynnych, a potem sypkich, na końcu

Szybkie menu na sylwestrową domówkę - kilka prostych przepisów

, czekoladowe, kawowe). Tiramisu 4 jaja 500 g serka mascarpone 200 g biszkoptów 2 łyżki brandy 1 szklanka mocnej dobrej kawy 200 g cukru 1 cukier waniliowy kakao lub kawa granulowana do dekoracji (przepis na 6 porcji) Żółtka utrzyj z cukrem. Osobno ubij białka, które następnie wymieszaj z serkiem i

Smaki jesieni nie muszą być nudne!

: 500 g dyni garść suszonych moreli Bakalland 1 łyżka masła 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki startego imbiru 1/2 łyżeczki papryki chili w proszku 1/3 szklanki soku pomarańczowego 100 g jogurtu naturalnego 50 g serka mascarpone sól i pieprz dla smaku 75 g łuskanych pestek dyni lub płatków

Smakołyki z pomarańczami

tartaletki, to powiem tylko, że zniknęły, zanim jeszcze skończyliśmy zdjęcia Tartaletki z pomarańczowym kremem 4 pomarańczeciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki krupczatki3 łyżki cukru150 g zimnego masła1 łyżka skórki otartej z pomarańczy2-3 łyżki zimnej wodykrem:500 g zimnego serka mascarpone (lub

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

-20 dag biszkoptów 10-12 dag łuskanych  orzechów włoskich 1/2 łyżeczki zmielonego  cynamonu 17-18 dag masła + masło do formy 7 łyżeczek żelatyny 25 dag serka  mascarpone 1 opakowanie (30 dag)  jogurtu naturalnego 1 cytryna + sok z 1/2  cytryny 100 ml

Ciasteczka maślane

z serkiem mascarpone wymieszanym z 2 łyżkami cukru pudru i sokiem z 1 cytryny.

Desery z kremem

sztywno schłodzoną śmietankę. W kolejnej miksuj przez chwilę serek mascarpone, żeby był puszysty, następnie stopniowo dodawaj ubite żółtka z cukrem, a na koniec całość ręcznie, najlepiej rózgą, nie mikserem - połącz z bitą śmietaną i dodaj jeżyny. Gotowy krem nałóż na jeden ostudzony spód bezowy, na

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

lodówki. Mascarpone mieszamy z odrobiną cukru lub miodu, przekładamy do szklanych pucharków - po łyżeczce serka na każdą porcję. Na masę serową nakładamy porcję masy owocowej, a na wierzchu - po łyżeczce pozostałego serka. Posypujemy migdałami. Ciasto: 130 g masła 40 g cukru pudru 200 g mąki

Dania mocno owocowe

. 10 minut na małym ogniu. Wkładamy truskawki i gotujemy kolejne 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Wyjmujemy wanilię i wyskrobujemy ze środka nasionka (dodajemy je do zupy), wlewamy jogurt i całość miksujemy. Zupę podajemy schłodzoną. Nadzienie: 150 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 1/2

Menu dnia z egzotycznym deserem

: 1 laska wanilii 2 łyżki cukru 1 szklanka wody 45-50 dag (2 szklanki) owoców egzotycznych: ananas, mango, papaja, mandarynki, liczi - dowolna ulubiona kombinacja Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 50 g płatków owsianych 30 g mąki 20 g zmielonych migdałów Krem z mascarpone: 250 g serka

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

masło zielony groszek (użyłam mrożonego) oliwa (do smażenia) parmezan (pominęłam) Przeciśnij przez praskę ziemniaki lub ubij je tłuczkiem. Najlepiej robić to kiedy jeszcze są ciepłe. Połącz ziemniaki z mąką, ricottą, solą, pieprzem, tymiankiem i jakiem. Zagnieć - ciasto będzie dość luźne, ale nie

Idziemy na jagody!

dłużej, tylko pamiętaj, aby od czasu do czasu ją zamieszać. Autor: Nowa Kuchnia Polska Prosty i efektowny deser. Mascarpone świetnie komponuje się ze świeżymi owocami. Deser z mascarpone z jagodami 40 dag jagód 25 dag serka mascarpone po 2 łyżki soku z cytryny i pokrojonych w paski listków melisy

Desery z malinami

zagotuje. Przelej do pucharków wypłukanych zimną wodą i kiedy kisiel przestygnie, odstaw do lodówki do stężenia. Kisiel podawaj ozdobiony bitą śmietaną. 3 jajka 1/3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie) 250 g serka mascarpone (lub innego tłustego serka śmietankowego) skórka otarta z

Jesienne wypieki

do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2 szklanki

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

Ciasto: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1  jajko   Farsz: 1 (25 dag) serek  mascarpone 10 dag  fety 2 łyżki gęstej  śmietany 1/2 pęczka drobno posiekanej świeżej  bazylii 2 łyżki masła 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu

Botwinkowe inspiracje

). Odcedź, ostudź i drobno pokrój. Wymieszaj z serkiem homogenizowanym, startym żółtym serem i jajkami, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przygotuj ciasto: z mąki, masła, jajka i szczypty soli zagnieć ciasto. Zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki. Po wyjęciu z lodówki odłóż 1/3 ciasta, resztę

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Sernik z powodzeniem można przygotować w wersji tarty. Spód to masa z ulubionych ciasteczek maślanych. Masa serowa jest natomiast miksem dwóch serków, truskawek i białej czekolady. Największymi atutami takiej wersji ciasta jest łatwość i krótki czas

Soczyste winogrona

, pokojową temperaturę, inaczej ryzykujemy, że ciasto nam się zwarzy. Ucieramy masło z cukrem, dodajemy kakao i czekoladę, jajko, jedno po drugim w krótkich odstępach czasu, na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem. 4. Na kruchym spodzie rozsmarowujemy konfiturę, następnie serek. Ważne, aby ani jedno ani drugie

Idealny sernik na zimno - garść porad

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Najczęściej sernik na zimno przygotowujemy z serków homogenizowanych. Do jego wykonania można jednak użyć innych kremowych serków, np. mascarpone, śmietany kremówki (zwykle jako dodatku do serków), a w lżejszej wersji także

7 przepisów z figami do wypróbowania w tym tygodniu

)   Składniki 2 żółtka 3 łyżki cukru 250 g serka  mascarpone sok z  cytryny 16 świeżych  fig   Sposób przygotowania Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy serek i sok z cytryny, mieszamy. Wstawiamy na godzinę do lodówki. Umyte i pokrojone

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Cytrynowe wypieki

serkiem mascarpone wymieszanym z 2 łyżkami cukru pudru i sokiem z 1 cytryny.

Obiad jak u mamy

110 g słodkich herbatników owsianych 50 g posiekanych, opieczonych orzechów laskowych 25 g stopionego masła 100 g ciemnej (75% kakao) czekolady 250 g serka mascarpone 200 g chudego twarogu (8% tłuszczu) 2 jajka 40 g cukru pudru 30 ml Baileys Irish Cream ew. 50 g rodzynek ew. 110 g całych, opieczonych

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

. Uwaga - krem z dodatkiem białej czekolady będzie dosyć słodki. Jeśli wolisz coś mniej słodkiego, nałóż do babeczek masę z kremu cytrynowego (tzw. lemon curd), wymieszanego w równych proporcjach z serkiem mascarpone. Polecamy również przepis na babeczki pistacjowo-cytrynowe . Tartaletki cytrynowe

Deser do kawy

na 6 porcji 4 jaja 500 g serka mascarpone lub innego kremowego serka śmietankowego 200 g biszkoptów 2 łyżki (30 ml) likieru kawowego 1 szklanka (250 ml) mocnej, ostudzonej, dobrej kawy 1 szklanka (200 g) cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej kakao lub kawa granulowana do dekoracji Żółtka utrzyj z

Mazurki doskonałe

posiekanych, solonych orzeszków ziemnych. Mazurek z figami i orzeszkami ziemnymi Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 160 g zimnego masła 40 g cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany Krem: 100 g masła orzechowego 120 g serka mascarpone 60 g białej czekolady 1 łyżeczka nutelli Do ozdobienia: 5-6 suszonych

Rozgrzewający obiad

. Cuisipro Sitko stalowe kilo Sitko Koziol Siebfried Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Ciasto: 300 g mąki 100 g cukru pudru 200 g masła 3 żółtka Masa: 250 g serka mascarpone 6 łyżek cukru pudru jajko sok z 1 pomarańczy szklanka mielonych

Rozkosz dla podniebienia

, przekrawamy w poprzek i zostawiamy do wystygnięcia. Ponownie nagrzewamy piekarnik do 200°C i pieczemy serduszka z drugiej części ciasta. Maliny rozdrabniamy, przecieramy przez sito i mieszamy z mascarpone, likierem i cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z masą malinową. Krem wyciskamy

Swojskie smaki

dużych okrągłych śliwek 80 g serka typu mascarpone lub kremowego serka śmietankowego 7 i 1/2 łyżki cukru pudru 1 i 1/5 szklanki (180 g) mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka skórki otartej z pomarańczy łyżka roztopionego masła sól jajko 2/5 szklanki (100 ml) mleka 1-2 łyżeczki

Owocowe wypieki

. W większej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z pomarańczy, szczyptę soli i roztopione masło. Do mąki dodaj roztrzepane jajko z mlekiem i dokładnie wymieszaj. Sześć kokilek lub foremkę do muffinek lekko natłuść i napełnij połową ciasta. Do foremek dołóż po śliwce i rozdziel serek. Na

Desery z jagodami

do lodówki. Mascarpone mieszamy z odrobiną cukru lub miodu, przekładamy do szklanych pucharków - po łyżeczce serka na każdą porcję. Na masę serową nakładamy porcję masy owocowej, a na wierzchu - po łyżeczce pozostałego serka. Posypujemy migdałami. Ciasto: 1,3 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru

Tarta daktylowa

Ciasto:300 g mąki,100 g cukru pudru,3 żółtka,200 g masłaMasa:250 g serka mascarpone,6 łyżek cukru pudru,1 jajko,sok z 1 pomarańczy,1 szklanka mielonych migdałów,2 łyżki mąkiOraz:200 g daktyli,2 łyżki dżemu pomarańczowegoSposób przygotowania:1. Zagniatamy na stolnicy mąkę z cukrem pudrem i kawałkami

Przyjęcie na świeżym powietrzu

składniki zmiksuj. Możesz ewentualnie dosłodzić do smaku. Dla 4 osób, czas przygotowania 5 minut 1 i 1/3 szklanki śmietanki 30 proc. 500 g sera mascarpone 2 łyżki cukru 2 szklanki kompotu owocowego 600 g malin (mogą być mrożone) 26 podłużnych biszkoptów tarta czekolada do posypania Serek mascarpone ubij z

17 ciast do upieczenia w listopadzie

nasączenia: 100 ml mocnej  kawy 2 łyżki wódki lub  brandy   Krem: 200 ml  śmietanki 36 % 3 opakowania cukru z prawdziwą wanilią 500 g serka  mascarpone 5-6 łyżek mleka 1 łyżka soku z  cytryny 100 g gorzkiej  czekolady Toblerone   Do przybrania

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

renety) obrane oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie cząstki 1/4 szklanki cukru szczypta soli 10 dag bardzo tłustego kremowego twarogu (najlepszy byłby mascarpone, ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie

Obiad z fasolką szparagową

do lodówki na 30 minut. Ciasto może być trochę sypkie. Wylepiamy nim formę na tartę i wstawiamy do lodówki na kolejne 30 minut. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Przygotowujemy nadzienie. Roztrzepujemy jajka z serkiem i śmietaną. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i smażymy, aż zmięknie

Złociste menu z sycącym makaronem

dekoracji) pieprz czarny sól Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkuj i wytnij odpowiedni kształt (tu: bucatini). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż

Uroczysty obiad

sera mascarpone pęczek szczypiorku pieprz mąka do posypania stolnicy jajko łyżka śmietany Szparagi obieramy ? odłamujemy twarde końce ? gotujemy w osolonej wodzie z cukrem i masłem. Po 15 minutach odcedzamy i studzimy. Ciasto rozmrażamy, dzielimy na 12 kawałków. Mascarpone ucieramy ze szczypiorkiem

Desery pełne owoców

cukru 200 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 2,5 łyżeczki żelatyny w proszku świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny Krem z malinami: 250 g schłodzonego serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny w proszku rozpuszczonej w 30 ml

Wielkanocne słodkości

: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier s.c. w Sopocie, www.tdeker.pl Deklas bezowy: 6 białek z dużych jaj 185 g cukru kryształu 110 g cukru puder 150 g mączki migdałowej (zmielonych migdałów bez skórki)   Krem: 150 g serka mascarpone 3 żółtka 40 g cukru 100 g śmietany 30

Słodkie wspomnienia z wakacji

. Tradycyjną wersję można jednak urozmaicać, dodając do deseru m.in. posiekane orzechy czy owoce. Tiramisu 200 ml espresso 2 łyżki likieru amaretto 4 żółtka 80 g cukru 1/2 laski wanilii 500 g serka mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z

Zachwycające desery z malinami

częścią ciasta postępujemy podobnie jak z pierwszą. Maliny rozdrabniamy, przecieramy przez drobne sito i mieszamy z serkiem mascarpone, likierem Limoncello i cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z masą malinową. Gotowy krem wkładamy do szprycy z otworem o średnicy 1 cm i wyciskamy go

Tymi przepisami zaimponujesz teściowej

17-18 dag masła + masło do formy 7 łyżeczek żelatyny 25 dag serka  mascarpone 1 opakowanie (30 dag)  jogurtu naturalnego 1 cytryna + sok z 1/2  cytryny 100 ml słodkiego  sherry 1/2 szklanki cukru 200 ml śmietany kremówki 50 dag  śliwek 200 ml soku 

Domowe przepisy na słodycze

murzynka. Zadania dla dzieci: Oprószanie suszonych owoców mąką Miksowanie składników ciasta (razem z mamą lub tatą) Smarowanie murzynka glazurą Fot. Studio Lipov Ten prosty deser ma miliony wariantów. Przedstawiam jeden z naszych ulubionych i zachęcam do kulinarnych eksperymentów.  

Dom pachnący bakaliami

ostudzenia. Masa serowa: do miski włóż twaróg razem z serkiem mascarpone, wymieszaj łyżką lub mikserem na najmniejszych obrotach. Dodaj mąkę oraz cukier i wymieszaj na jednolitą masę. Dodaj cukier waniliowy, a następnie po jednym jajku za każdym razem delikatnie mieszając. Na koniec zmiksuj ze śmietanką

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

. Wyjmij z piekarnika i odstaw na bok. Ser utrzyj z serkiem mascarpone, cukrem i cukrem waniliowym, a następnie, nadal ucierając, dodawaj po jednym jajku. Uwaga! Masę na sernik należy ucierać powoli, nie można zbyt mocno ubijać jajek, ponieważ ciasto w piekarniku najpierw urośnie, a później opadnie

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

pięknie sfotografowanych przepisów podzielonych na 14 rozdziałów. W pierwszym rozdziale - "Ciasta" - dominują receptury na wypieki z owocami, m.in. na puszysty placek borówkowy, crumble z serkiem mascarpone i malinami oraz sernik cherry. Drugi rozdział to "Tarty i tartaletki"

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w maju

dużych liści  szałwii 50 g startego parmezanu   Sposób przygotowania Robimy nadzienie. Szpinak blanszujemy przez minutę, cedzimy i dokładnie odciskamy. Studzimy i grubo siekamy. Łączymy z kremowym serkiem, ricottą, parmezanem i chilli. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 2 mm

Kasza gryczana w roli głównej

wina, możesz bez problemu pominąć jego dodatek. Kaszę można serwować z odrobiną śmietanki lub serka mascarpone. Kasza gryczana po wielkopolsku 500 g kaszy gryczanej 200 g masła 100 g suszonych śliwek 200 ml czerwonego wytrawnego wina 100 g rodzynek 50 g płatków migdałowych 100 g orzechów

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

przełóż na talerz. Posmaruj kremem i posyp pistacjami. Ciasto podawaj z herbatą miętową. Zamiast białego serka i mascarpone możesz użyć ubitej śmietany sojowej. Tadar Tortownica OKRĄGŁA w okazje.info 4 porcje Sałata: 1 mała główka sałaty lub 1 opakowanie mieszanki sałat 3

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

-truskawkowy: 1 żółtko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g serka mascarpone 4 truskawki 50 g ubitej śmietany Z mąki, mleka, jajka i łyżeczki cukru zrób ciasto na naleśniki, dodaj zmiksowany szpinak, usmaż na oleju 2 naleśniki. Przygotuj mus waniliowo-truskawkowy: żółtko utrzyj z łyżeczką cukru

Serniki jak marzenie

/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową: 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego) 2.5 szkl. malin (rozmrożonych) + 1/2 szklanki do dekoracji 1/4 szkl. miodu 4 łyżki cukru pudru Sok z połowy cytryny 15 g żelatyny rozpuszczonej w 1/3

Wigilia na wysokich obrotach

, możesz zrobić deser na bazie serka mascarpone - np. wielowarstwowe szaleństwo w efektownych, wysokich szklankach lub pucharkach. Masę kremową, czyli połączone: serek, ubita śmietana-kremówka i cukier puder, przekładasz na przemian z owocami, bakaliami czy pokruszonymi ciastkami korzennymi. Nawet deser na

Łatwy do zdobienia, a efekt powalający. Szalej z karmelem

, mieszamy. Wkładamy plasterki pomarańczy, potem odwracamy je, aby całe pokryły się karmelem. Wyjmujemy, a karmel gotujemy chwilę, aż odparuje i zgęstnieje. Pomarańcze układamy na porcjach czekoladowego clafoutis, skrapiamy karmelem, podajemy z kleksem kwaśnej śmietany lub porcją serka mascarpone

Sernik na zimno - deser idealny

) warto je pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Malinowy sernik na zimno Składniki na ciasteczkowy spód: 1/2 szkl. zmielonych ciasteczek maślanych 1/2 szkl. mielonych migdałów 6 łyżek roztopionego masła Składniki na masę serową: 250 g sera mascarpone 1 szkl. serka homogenizowanego (białego

Pieczarki ze smakiem

Potrawka z kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i porem to apetyczny, a przy tym prosty pomysł na obiad. Jeśli chcesz możesz nie dodawać do niej wina, a śmietanę zastąpić mascarpone lub kremowym serkiem (np. takim do smarowania pieczywa). Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Blogerzy polecają: letnie desery

zetrzeć skórkę z cytryny i dobrze wymieszać. Układamy ciasto na paterze, wykładamy część kremu i układamy owoce. Delikatnie nakładamy drugie ciasto, lekko dociskając. Nakładamy drugą część kremu i dekorujemy całość owocami. Przepis pochodzi z bloga Plate of joy »Składniki:4 waniliowe serki

Domowa kuchnia Jakuba Kuronia

trzcinowego100 g serka mascarponeAnanasa i melona obieramy, miąższ kroimy w drobną kostkę. Do owoców dodajemy posiekaną mięte, skórkę z pomarańczy, sok cytryny, doprawiamy miodem, solą, cynamonem oraz pieprzem, mieszamy i odstawiamy, by smaki się przegryzły. Truskawki miksujemy z cukrem i mascarpone. Mus

Dania na każdą kieszeń. Przepisy z dynią

łyżeczka  cynamonu 220 ml kremówki 2 łyżki serka  mascarpone kandyzowana skórka pomarańczowa do dekoracji   Sposób przygotowania Dynię gotujemy na parze, bardzo dokładnie miksujemy i odsączamy na sicie. Następnie dodajemy miód, Grand Marnier, skórkę pomarańczową i cynamon

Tort dla mamy

°C i trzymamy ciasto w piekarniku 2-3 godziny do całkowitego wysuszenia. Krok 6 W czasie gdy krążki bezowe suszą się w piekarniku, robimy krem. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Jajka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy sok i skórkę otartą z pomarańczy, rozpuszczoną żelatynę, serek mascarpone, bitą

Wiosenne desery

niego ulubione, miękkie owoce, np. truskawki, maliny. Deser możesz przyrządzić zarówno w standardowej, prostokątnej wersji lub serwować w pucharkach. Truskawkowe tiramisu 200 g serka mascarpone 2 jajka 3 łyżki cukru 200 g podłużnych biszkoptów sok z 4 pomarańczy 300-350 g truskawek 1/2 tabliczki

3 sposoby na sernik. Kuchenne szaleństwa

waniliowy i skórkę z cytryny z serkiem śmietankowym. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy jajka, a następnie mąkę.Masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Formę umieszczamy w większej i zalewamy do połowy wysokości gorącą wodą. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni przez około 90 minut- aż masa

Słodkie śniadanie - na dobry początek

opakowania serka Almette z gruszką i jabłkiem1 opakowanie chleba tostowego lub Brioche (francuskie ciasto drożdżowe)4 jajka (najlepiej eko)0,5 litra mleka 2%4 łyżki miodu wielokwiatowego150 g suszonych śliwek1 opakowanie czarnej herbatyCukier puder w młynku Płuczemy śliwki, a następnie gotujemy je w czarnej

Menu dnia (Wynik głosowania na Facebooku!)

/4 szklanki mleka 3/4 szklanki wody gazowanej szczypta soli 1 brzoskwinie w syropie 1 serek mascarpone 5 łyżek płatków migdałowych miód lub bita śmietana - według uznania Z mąki, jajka, mleka i szczypty soli robimy ciasto naleśnikowe dolewając stopniowo wodę gazowaną celem uzyskania odpowiedniej

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

, powinniśmy używać twarogu. Serniki o kremowej konsystencji, np. nowojorski, najlepsze będą z dodatkiem serków kremowych, takich jak philadelphia czy mascarpone. Natomiast serków o rzadkiej konsystencji, zwłaszcza homogenizowanych, warto używać przede wszystkim do serników na zimno. Do klasycznego

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

  Krem z białej czekolady i mascarpone: 250 g serka  mascarpone 1 tabliczka białej czekolady skórka ze świeżej  pomarańczy   Sposób przygotowania Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu

Szybkie dania

pieprzem. Obok ułóż porcję kremowego serka Rada: Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców sezonowych, np. malin, brzoskwiń czy moreli. 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 obrane gruszki lub 2 jabłka pokrojone w plasterki 50 g cukru szczypta cynamonu 2 żółtka 80 g marmolady z moreli lody waniliowe - 1

Menu dnia po azjatycku

cukru 50 g płatków owsianych 30 g mąki 20 g zmielonych migdałów Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone 100 g gęstego naturalnego jogurtu sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu Przygotowujemy owoce: laskę wanilii przekrawamy wzdłuż, wybieramy z jej wnętrza ziarenka. W garnku mieszamy wodę, cukier

Moje wypieki i desery na każdą okazję - nowa książka Doroty Świątkowskiej

;żelatyny w proszku świeżo wyciśnięty sok z 1/2 małej cytryny Krem z malinami 250 g schłodzonego serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 30 ml gorącego mleka i przestudzonej 150 g malin

Kawowe słodkości

wanilii 500 g serka mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone   Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z cukrem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wydrąż miąższ, dodaj do jajek. Nie przerywając mieszania, stopniowo dodawaj serek mascarpone. Prostokątną formę [jakiej wielkości

10 razy truskawki

: Okazje.info Ciasto naleśnikowe: 1 łyżka mąki pszennej 100 ml mleka 1 jajko 1 łyżeczka cukru 50 g szpinaku 1 łyżeczka oleju do smażenia Mus waniliowo-truskawkowy: 1 żółtko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g serka mascarpone 4 truskawki 50 g ubitej śmietany   Z mąki, mleka, jajka i

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

)   Sposób przygotowania Odcinamy twarde końce szparagów, pozostawiając 10-centymetrowe kawałki z główką. Obieramy je, gotujemy w osolonej wodzie z cukrem i masłem. Po 15 minutach odcedzamy i studzimy. Ciasto rozmrażamy, dzielimy na 15 kawałków. Mascarpone ucieramy ze szczypiorkiem

Słodkie walentynki

Blaty bezowe: 6 białek szczypta soli łyżeczka białego octu winnego 300 g drobnego cukru 2 łyżki cukru trzcinowego 8 suszonych daktyli Krem: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% l50 g masy kajmakowej z puszki 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 daktyli cukier puder i kakao do posypania

Jak powstaje burger idealny?

; Składniki 500 g  makaronu rigatoni (grubsze rurki) 3 łyżki oliwy 4 ząbki  czosnku 1  cebula 4 białe kiełbaski (np. tuluskie lub cumberland) 1  gruszka 3 garście  szpinaku 4 łyżki serka  mascarpone skórka z 1  cytryny sól, pieprz   Sposób

Blogerzy polecają: przepisy z jagodami

; Nadzienie: 250 g serka mascarpone 140 g śmietankowego serka homogenizowanego 3/4 szklanki jagód Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Całość siekamy z margaryną, po czym dodajemy żółtka i śmietanę. Zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy je na 2 części. Wkładamy na 10 minut do

Tarta z serkiem mascarpone

CIASTO: 300g mąki tortowej, 200g masła, 100g cukru pudru, 3 żółtka, łyżka kakao, NADZIENIE: 250g serka mascarpone, 4 żółtka, 100g cukru pudru, 250 ml śmietanki 36%, DODATKI: owoce, orzechy, starta czekolada Zagniatamy ciasto z wyżej wymienionych składników i odstawiamy na co najmniej 1/2h do

Pasztecik-rożek francuski z serkiem mascarpone

Ciasto:, 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 jajko Farsz:, 1 serek mascarpone (25 dag), 10 dag fety, 2 łyżki gęstej śmietany, 1/2 pęczka świeżej bazylii, drobno posiekanej, 2 łyżki masła, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu, ewentualnie sól do smaku Miksujemy składniki

Ciasto z serkiem marcepone

średnicy 23-25cm wysmaruj tłuszczem i wypełnij ciastem. Piecz 25-30 min 5. W czasie pieczenia zetrzyj tabliczkę czekolady. 6.Serek mascarpone zmieszaj z rodzynkami, 2 łyżeczkami aromatu i ewentualnie z płatkami migdałowymi. 7. gdy ciasto się upiecze wyjmij je z piekarnika i jeszcze cieple przekrój i

Placek z jabłkami i serkiem mascarpone

mascarpone ale może także być kremowy serek Tosca) Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w formie (okrągłej lub prostokątnej) wyścielonej pergaminem. Gęsto ponakłuwaj widelcem i posyp pokruszonymi biszkopcikami. Zrumień masło, polej nim jabłka, dodaj cukier, wymieszaj

Awokado z serkiem mascarpone

2 dojrzałe awokado, 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 1 opakowanie twarożku mascarpone, 1 ząbek czosnku, kilka kropli ostrego sosu chili, 1 łyżeczka musztardy z Dijon, 1/4 szklanki płatków migdałowych, szczypiorek, natka pietruszki Awokado przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę

Re: Moralniak poświąteczny....

Z nutelli i serka mascarpone robi się bardzo smaczną masę do ciasta :) -- różności dla przyjemności

Re: Najpyszniejsze ciasto?

Lubię piec ciasta, nie lubię gotować. Ciasta, które bardzo mi smakują (bo smakują mi prawie wszystkie) to: - biała Pavlova - ciasto marchewkowe z orzechami i kremem z serka mascarpone - banoffee pie. I jeszcze znalazłoby się sporo innych:)

Re: A może wątek kulinarny VIII

TORT Z MASCARPONE 150 g uniwersalnej mąki bezglutenowej, 3 łyżki kakao, 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia, 4 łyżki oleju, 5 jajek, 140 g drobnego cukru trzcinowego, 500 g serka mascarpone, 8 łyżek cukru pudru, kilka kropel ekstraktu waniliowego, ½ słoiczka dżemu porzeczkowego

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

TORT Z MASCARPONE 150 g uniwersalnej mąki bezglutenowej, 3 łyżki kakao, 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia, 4 łyżki oleju, 5 jajek, 140 g drobnego cukru trzcinowego, 500 g serka mascarpone, 8 łyżek cukru pudru, kilka kropel ekstraktu waniliowego, ½ słoiczka dżemu porzeczkowego

"lekki" deser z mascarpone

Zmieniły mi się świąteczne plany cukiernicze i została mi duża śmietana kremówka i dwa serki mascarpone po 250g. Termin ważności do początku stycznia. Mamy już dość słodkich, ciężkich ciast (ostatnio przedawkowaliśmy bezę i banoffee pie), a mąż kręci nosem na tiramisu, na które ja jeszcze

Re: A może wątek kulinarny VIII

CIASTECZKOWE LIZAKI Na ciasto: kostka margaryny, 1,5 szklanki cukru, około 0,5 kg maki, 1 szklanka mleka, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, aromat śmietankowy, 4 jajka; ponadto: 200 g nuteli, 350 g gorzkiej czekolady, 200 g serka mascarpone, kolorowe posypki, biała czekolada, barwnik

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

CIASTECZKOWE LIZAKI Na ciasto: kostka margaryny, 1,5 szklanki cukru, około 0,5 kg maki, 1 szklanka mleka, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, aromat śmietankowy, 4 jajka; ponadto: 200 g nuteli, 350 g gorzkiej czekolady, 200 g serka mascarpone, kolorowe posypki, biała czekolada, barwnik

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

CIASTECZKOWE LIZAKI Na ciasto: kostka margaryny, 1,5 szklanki cukru, około 0,5 kg maki, 1 szklanka mleka, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, aromat śmietankowy, 4 jajka; ponadto: 200 g nuteli, 350 g gorzkiej czekolady, 200 g serka mascarpone, kolorowe posypki, biała czekolada, barwnik

Re: Ciasto z ciepłymi lodami

Nie przekonuje mnie ciasto typu: składak. Z gotowych kupnych ciastek. A te "ciepłe lody" są dla mnie po prostu paskudne. Do masy z kremówki zamiast serka homogenizowanego użyłabym mascarpone..

Re: Dacquoise (dakłas) - pytania

gumowate ciąguty, jakie często spotyka się w bezach kupowanych w cukierniach - górę mają kruchą, a dół jak podeszwa. Kremu z mascarpone tą metodą też jeszcze nie robiłam, zawsze do ubitej śmietany dodawałam serek, ale zaryzykuję i zrobię jak w przepisie. Zabieram się jutro wieczorem na niedzielne

Dacquoise (dakłas) - pytania

- czy z serkiem mascarpone, czy masę maślaną. W zasadzie, w necie, jest tylko jeden przepis margarytki, powielany na większości blogach. Z kolei na zagranicznych blogach ciasto to wygląda zupełnie inaczej. Nie jadłam tego od Sowy, a chciałabym zrobić na niedzielne spotkanie. Proszę o jakieś wskazówki.

Re: Co dac 6 latkowi do jedzenia do szkoly

wcześniej mięso (ja robię kurczaka marynowanego w jogurcie a następnie obtaczanego w mące i smażonego - średnio zdrowe ale raz na jakiś czas nie zabije), a potem dodajesz sałatę, pomidora, ogórka i sos - kroisz w kawałki, spinasz wykałaczką i gotowe. Lubię łososia w takim szpinakowym cieście z serkiem

Re: moje mazurki - na prosbe forumek

wokół brzegów. Ciasto ponakłuwać widelcem. Piec około 20 minut w temperaturze 200ºC, do lekkiego zezłocenia. Ostudzić. Krem orzechowy: • 150 g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzeszków) • 150 g serka mascarpone • 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej

Re: sernik i bita smietana

, kruchego i czekolady. Pół na pół dobry kremowy serek (lub mascarpone) z bitą śmietaną, trochę cukru waniliowego, wszystko utrwalone fixem albo (imo w upały lepiej) żelatyną. Ozdób czymś w kontrastowym kolorze - czarne porzeczki (białe, pomarańczowe i czerwone owoce moim zdaniem słabo wizualnie) plus

Re: Zjadłabym ciasta marchewkowego..

Ja robię z tego przepisu: chocoholiczka.blogspot.com/2012/03/ciasto-marchewkowe-z-kremem-mascarpone.html z małymi zmianami. Daje tylko pół łyżeczki cynamonu i dosypuję szklankę pokrojonych orzechów. Krem też robię inaczej: ubijam 0,5 l śmietany kremówki i mieszam z serkiem mascarpone. Do joanny

Re: pektyna

Zrób, pinkink i użyj do ciasta. Ja co roku robię dwa/trzy słoiczki tylko po to, żeby mieć do przełożenia świątecznego tortu makowego z moich wypieków, tortu marcepanowego, a czasami mieszam go z serkiem mascarpone i wychodzi pyszna masa (też dżemów nie jadam). Natomiast te szybkie dżemy z pektyną

Re: ematkowy stol wielkanocny

w tym roku sie nie wysilam, bo jade do mamy, ale przygotowuję na wyjazd sałatkę śledziową, jajka faszerowane i pyszne ciasto z serkiem mascarpone i owocami.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

i piec przez 20 minut. Następnie zdjąć całe obciążenie i piec dalej przez około 5 minut do czasu aż ciasto ładnie się zrumieni. Wyjąć formy z ciastem, wystudzić. Serek mascarpone wymieszać z serkiem homogenizowanym, starta skórką cytryny, cukrem i wanilią. Truskawki pokroić i wymieszać z konfiturą

Re: lazania, co na deser?

jesli pytanie jeszcze aktualne jako ciasto proste i smaczne polecam kuchniapodwulkanem-anthony.blogspot.it/2011/03/torta-caprese-czyli-ciasto-z-migdalow-i.html jesli nie chce Ci sie piec to mozesz nadziac daktyle serkiem mascarpone i tak podac- bardzo smaczne kuchniapodwulkanem

Re: Ciasto marchewkowe

łączę wszystkie składniki. Przekładam do małej formy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę przez ok 1 godzinę, w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Czasem przekładam je masą z serka mascarpone- miksuję go razem z cukrem pudrem i daje do środka

Re: Przepisy maksymalnie 3 składniki

Dwuskładnikowe masy do tortu: - W śmietanie kremówce rozpuszczasz 2-3 gorzkie czekolady (można spróbowac z innymi czekoladami, ale będzie bardziej słodkie). Wstawiasz na noc do lodówki. Rano ubijasz. Można dodać kieliszek alkoholu typu rum. - Ubijasz serek mascarpone, potem szybko trzeba wmieszać

Re: Urodziny dziecka - menu

="http://wkrainiesmaku.pl/10846/sakiewki-makaronowe-z-gyrosem-i-kozim-serem/" target="_blank" rel="nofollow">wkrainiesmaku.pl/10846/sakiewki-makaronowe-z-gyrosem-i-kozim-serem/ Z ciasta francuskiego mozna sporo wymyslic.

Re: Dajcie przepis na latwy tort

Tu masz zatrzęsienie przepisów. www.mojewypieki.com/kategoria/torty a najprościej, kupić w piekarni gotowe biszkopty, ubić śmietanę kremówkę, delikatnie połączyć z serkiem mascarpone, dodać ulubione owoce i

Re: Tort na piątek - kiedy zacząć?

Ja zawsze zaczynam robić dwa dni przed imprezą, czyli tak jak Ty proponujesz, najpierw biszkopt, na drugi dzień krem i na następny na stół do jedzenia:-) Ale ja torty robię z kremem z masła i budyniu. Często też robię ciasto z serkiem mascarpone, najpierw ubijam kremówkę z odrobiną cukru i do

ciasto bananowe z kremem jogurtowym

/Frosting: 250 g serka mascarpone 1 szklanka greckiego jogurtu płynny miód * można użyć białego/trzcinowego cukru, ja do ciasta bananowego preferuję brązowy / you may use white or cane sugar instead, I prefer brown sugar while making banana cakes Piec nagrzać do temperatury 180 st. 2 tortownice o

Re: Ematka wszystko wie i wszystko potrafi

Ja robiłam "zwykłe" ciasto marchewkowe z tartą marchewką, wyszło pyszne, od siebie dodałam do ciasta trochę miodu. Natomiast niedawno koleżanka poleciła mi to ciasto: www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-marchewkowe,-najlepsze Piekłam, choć niestety miałam problem z zakupieniem serka

Re: fałszywe blogi kulinarne?

Kwestia smaku - jak to jest ze wyglada zawsze lepiej niż smakuje? Poza tym przepisy bardzo często są niedokładnie albo nieudane cieżko powiedzieć ale właściwie to wszystko jedno, gdy Twojej tarta z malinami i serkiem mascarpone pływa, wydpglądajac przy tym jak budyń z malinami a nie ciasto

Re: tort -jesli zrobię w niedz czy wytrzyma do wt

A - jeszcze przyszedł mi do głowy, bo sama w niedzielę będę piec, też na urodziny dzieci - torcik marchewkowy w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Przysmaki/528588,1,Torcik-marchewkowy.html - pokryty masą z serka (ja zrobię z Mascarpone, ostatnio robiłam z Philadelphia, ale teraz nie udało mi się kupić), a

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ROZETKOWY TORCIK Z MASĄ SEROWĄ 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego, 1 żółtko, 1 cytryna, 50 dag serka mascarpone, 50 dag mielonego twarogu, 10 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 15 dag konfitury malinowej, 1 łyżeczka cukru pudru, nieco mąki do oprószenia stolnicy Ciasto rozwinąć

Warstwowe ciasto serowe na biszkopcie z borówkami

Ciacho serowe, jak sami widzicie jest bardzo imponujące. Pięknie widać każdą warstwę! Mamy tu dwa smaki serowe: czekoladowy i śmietankowo-waniliowy. Masa czekoladowa powinna być dość rzadka tak, aby w trakcie pieczenia spłynęła na sam dół i została wchłonięta przez biszkopt. Ciasto idealnie

Re: Co w Biedronce kupujecie!

Serek mascarpone, dużo lepszy niż ten z Piątnicy, gorgonzolę, twarogi zielona łąka, ciasto francuskie i chemię gospodarczą - super płyny fist do łazienki i kuchni.

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

zamieściła je na swoim blogu (zresztą podaje źródła). Tak samo było z czekoladową chmurą i choć jest to przepis Nigelli Lawson, to dodanie serka mascarpone to pomysł http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57538244,57538244,0,2.html?v=2 Judki z GP, tutaj przepis Ja właśnie tak robię, ale pomijam żółtko w białej

"Tort" z białą czekoladą i malinami

serka mascarpone 1 szklanka zmielonych migdałów 1 łyżka ekstraktu z wanilii 300 g malin (mogą być mrożone) Kremówkę przelać do niewielkiego garnuszka, podgrzewać. Dodać do niej połamaną białą czekoladę. Cały czas podgrzewać (na niedużej mocy), mieszając, by czekolada się roztopiła, zdjąć z palnika

Re: tort dla dziecka, robicie same?

stronki. www.mojewypieki.com/kategoria/torty/1 Ja polecam tort confetti i tort tiramisu. Jeśli masz już pomysł na ozdobienie tortu to tak jak pisze poprzedniczka...upiecz biszkopt i zrób krem z przepisu na tort confetti. Ja ubitą kremówkę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem wykorzystuję do wielu ciast i

Re: Wiosenne zakąski pod..wódkę?;)

Myślałam o jakiś zawijańcach z ciasta francuskiego, małych kanapkach np. z serkiem i łososiem. Przez myśl przeszły mi tez roladki naleśnikowe z łososiem i mascarpone przyprawione koperkiem (zamiast kanapek, lub obok ale kanapki wtedy z czymś innym), ale nie wiem czy to dobry pomysl? Ew. roladki z

Fale Dunaju - pytanie

Postanowiłam w końcu upiec to osławione w mojej rodzinie ciasto tylko z małą modyfikacją i tu mam pytanie. Zamiast maślanej masy, która jest w przepisie, a za którą nie przepadam chcę dać kremówkę ubitą z serkiem mascarpone. Boję się tylko, że ta śmietana nie nawilży mi wystarczająco ciasta. Mogę

Re: "Różyczka".pl

Prawdziwa wiosna, słoneczna, ale nieupalna Greku. Chłodny wiatr wiał rano. Leciałam dziś rano, przy niedzieli, heh, do supermarketu po włoski serek mascarpone na krem do eksperymentalnego ciasta i , powiem Ci, trochę mi było zimno. Teraz się pewnie ociepliło, może jeszcze na rower wyskoczę. A

Re: Pyszne i zdrowe słodycze domowe

Domowe ciasta i ciastka: na dobrym oleju a nie margarynie, bez sztucznych aromatów, z mniejszą ilością cukru niż kupne wypieki Krem z serka mascarpone i ubitej smietany (czyli taki jak do tiramisu) ze świeżymi owocami (pokrojone w kostkę ananas, plastry banana i wyfiletowane cząstki mandarynek

Re: Co warto w lidlu kupić

Ja kupuję serek mascarpone, ciasto francuskie, lody rożki i konfitury (jagodowa, śliwkowa - ale tej oststnio nie ma)

urodzinowe Tiramisu:)

, ale z drugiej strony chociaz raz je spedze z moja druga połówka, a zawsze byłam sama.. a może już ktoś z was robił Tiramisu i ma jakąś ciekawą podpowiedz? bo jutro będę robić go pierwszy raz :) Składniki: 500 g serka mascarpone 6 jajek 350 ml mocnej kawy 30 podłużnych biszkoptów 3 łyżki cukru 4 łyżki

Re: Orzeszki

To już się nie przyznam, ile ja zapłaciłam za swoją, lat temu parę;) Ale jestem bardzo zadowolona i nie żałuję wydatku. Chętnie wypróbuję twój przepis na ciasto, ciekawa jestem, czy w smaku będzie się jakoś bardzo różniło od mojego. A jako nadzienie polecam też z serek mascarpone utarty z nutellą

Re: Debiut piekarniczy :)

zastepuje, serek mascarpone (z ubita smietana 30%) tez jest super do przekladania.. -- http://www.suwaczki.com/tickers/74703e3kosi0o8fu.png

kokos + wiśnie

jednym naczyniu, w drugim mokre. Bez użycia miksera łączymy zawartości obydwu naczyń, powinno wyjść dość gęste ciasto nakładamy małą łyżeczką do foremek. Wkładamy do rozgrzanego do 175st C piekarnika, pieczemy 15 minut, bez termoobiegu. Babeczki studzimy na masę potrzebujemy: 125 g serka mascarpone

Nadzienie do tartaletek - oceńcie czy ok?

, żeby ta "masa" bardziej stężała, wypełnię nią spód tartaletek a na wierzch bita śmietana z serkiem mascarpone. Na wierzch mam gotowe kupne ozdoby czekoladowe. A drugie nadzienie to na spód masa karmelowa (gotowy sprawdzony kajmak bez gotowania z Gostynia) i na to masa z bitej śmietany i serka

Re: Ciasto udające tort dzień przed wigilią

Jakiekolwiek ciasto, przelozone bita smietana albo czyms w tym stylu. Np orzechowo-kawowe, przelozone kremem na bazie mascarpone i likieru kawowego (albo kawy i odrobiny spirytusu). Roboty tylko nieco wiecej niz przy normalnym ciescie, bo ubic serek z cukrem i dodatkami i przelozyc ciasto to

Re: Zaskocz go w Walentynki

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: proszę o sprawdzony przepis na smacznego mazu

orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzeszków),150 g serka mascarpone, 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej. Serek mascarpone zmiksować z masłem orzechowym. Dodać lekko przestudzoną białą czekoladę, zmiksować. Kremem posmarować wierzch mazurka. Ponadto: 1 szklanka orzeszków ziemnych

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORCIK CZEKOLADOWY Z MASCARPONE Biszkopt: Po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, Masa: 1/2 kg serka mascarpone, 250 ml kremówki, 10 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, ponadto: 5 dag gorzkiej czekolady, 35 dag dużych truskawek, herbata z rumem

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: Walentynki

CIASTECZKA Z KREMEM Ciasto:40 dag mąki krupczatki, 2 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 2 żółtka, 20 dag masła, 80-100 ml mleka Krem: Opakowanie serka mascarpone, kilka łyżek dżemu lub konfitury wiśniowej z kawałkami owoców, 2-3 łyżki cukru pudru Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy przesiej

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO Z MANGO I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 1 puszka mango, 12, 5 dag miękkiego masła, 3 jajka, 1 cukier waniliowy, 14 dag+3 łyżki cukru, 17, 5 dag mąki, 1/2 torebki proszku do pieczenia, 3 łyżki mleka, 7,5 dag posiekanej czekolady deserowej, 3 łyżki żelatyny, 50 dag mascarpone, 20 dag śmietany kremówki, 7

Re: A może by tak wątek kulinarny III

WIENIEC MIGDAŁOWY 10 dag ciasteczek migdałowych, sól, 20 dag masła, 6 jaj, 35 dag cukru, 2 cukry waniliowe, 32, 5 dag mąki pszennej i 2,5 dag ziemniaczanej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 50 ml mleka, skórka otarta z cytryny i 2 łyżeczki soku, 1 opakowanie śmietan fixu, 25 dag serka mascarpone

przepis

cukier puder i ekstrakt. Dodać serek mascarpone i wymieszać. Poszczególne blaty ciasta przekładać kremem: Cały tort schłodzić w lodówce -- Iza mniam-mniam.bloog.pl

Re: A może by tak wątek kulinarny III

siatce. Ponownie nagrzewamy piekarnik do 200°C i z drugą częścią ciasta postępujemy podobnie jak z pierwszą. Maliny rozdrabniamy, przecieramy przez drobne sito i mieszamy z serkiem mascarpone, likierem Limoncello i cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z masą malinową. Gotowy krem

Re: tort kawowo-bezowy z masa mascarpone pytan pa

Robilam taki krem z mascarpone i ubitej smietany. Serka nie ubijam, raz wlasnie zaczelam ubijac i robilo sie bardzo geste niczym maslo, warzylo sie, dlatego tylko mieszam trzepaczka na gladko i dodaje ubita smietane tzn "wkrecam" ja delikatnie trzepaczka. Kremem nie przekladalam tortow

Re: Dziękuję, dziękuję

udało się, nie wiem jak to zrobiłam ? :), ale jest , to teraz poczęstujcie się dzisiejszym ciastem , zrobiłam z serkiem mascarpone z dodatkiem mleka skondensowanego słodzonego i gorzkiej czekolady , ale ten serek z Piatnicy jest do niczego , -- Bożena

Re: czekoladowa chmura nigelli

Też robiłam wg tego przepisu. Do śmietany dodałam serek mascarpone. Ciasto jest boskie!!! To moja chmura: kuchniasowy.blox.pl/2010/04/Czekoladowa-chmura-Nigelli.html -- Moja kuchnia - Montignac II faza

Tłuste kremy maślane w ciastach i tortach-lubicie?

Ja takich nie lubię.Już po jednym kawałku takiego ciasta po prostu robi mi się niedobrze.Masło lub co gorzej margaryna wcale nie są potrzebne aby zrobić dobry krem do ciasta i można je zastąpić innymi "wypełniaczami" typu bita śmietana,mascarpone,serek homogenizowany,jogurt.Uważam ,że masło wręcz

Re: tort komunijny kubusia ;-)))

mascarpone wymieszać z 1 żółtkiem i 3 łyżkami cukru pudru. Za pomocą robota kuchennego połączyć serek ze śmietaną. Wyłożyć na ostudzone ciasto. posypać kakao. Przechowywać w lodówce. Może autorka ma inny przepis, to chętnie wypróbuję :) -- blog miastowej :)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MARMUEK Z TRUSKAWKAMI 20 dag gorzkiej czekolady, 40 dag masła, 32, 5 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, sól, 8 jajek, 1 opakowanie proszku do pieczenia, 50 dag mąki, 6-7 łyżek mleka, 1 łyżka kakao, 2 kg truskawek, 1-2 łyżki soku z cytryny, 1 kg serka mascarpone, 40 dag śmietany kremówki, 2

Re: Sernik z białą czekoladą i malinami

A smak serka mascarpone jest wyczuwalny w cieście? Pytam bo kiedyś coś robiłam z serkiem mascarpone, który mieszałam z czymś tam i nie bardzo był wyczuwalny potem w tej mieszaninie

Re: czym lepiej zastapic fromage frais

Przeciez to wszystko jedno. Jesli zalezy ci na obcieciu kalorii, to daj lekki serek (chociaz filadelfia nawet lekka, o ile sie nie myle, ma ze dwa razy wiecej tluszczu niz ten ff), jesli nie, mozesz uzyc nawet mieszaniny serka kremowego i mascarpone. Robilam dokladnie to samo ciasto pare razy i

Re: tarta - co robię nie taK??

Edytko, nie wiem, co robisz nie tak. ja robie zawsze tarte z tego przepisu - masa z serka mascarpone i galaretka wlasnego wyrobu (owoce jednka dowolne - zazwyczaj maliny). w przepisie wykorzystuje sie 2/3 ciasta do formy 24cm, czyli wielkosci takiej, jak twoja. na ciasto do tarty daje sie make

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa: * 500 g serka mascarpone * 500 ml śmietany kremówki (36%) * 4 pełne (kopiate) łyżki powideł śliwkowych * 4 łyżki cukru pudru Poncz: * 100 ml wody * 100 ml likieru czekoladowego lub kawowego * 1 pełna łyżka powideł śliwkowych Polewa

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO UCIERANE Z WIŚNIAMI 1 słoik wiśni, 12,5 dag masła, sół, 17,5+7,5 dag cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 17,5 dag dag +1 łyżka mąki pszennej, 3 dag mąki ziemniaczanej, 3 jajka, 1/2 opakowania proszku do pieczenia, 7,5 dag mielonych orzechów laskowych, po 50 dag mascarpone i twarogu, 1

Tiramisu

zastępując cukier słodzikiem. Na ta ilość cista 500g mascarpone jest w sam raz, użyłam serka z piątnicy

babeczki czekoladowo-malinowe

. Wkładamy do rozgrzanego do 175st C piekarnika, pieczemy 15 minut, bez termoobiegu. Babeczki studzimy na masę potrzebujemy: 125 g serka mascarpone 70 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 0,5 szkl mrożonych malin Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, do ubitej masy dodajemy mascarpone oraz maliny

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABECZKI ŚNIADANIOWE miękkiego masła, 125g drobnego cukru do wypieków, 200g Jaja, 3 sztuki mleka, 150ml ekstraktu z wanilii, 1 łyżeczka mąki pszennej, 300g proszku do pieczenia, 3 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki śmietany kremówki 30% lub 36%, 250ml serka mascarpone, 125g cukru pudru ( według uznania

Re: MUFINKI

.prawdziwego cukru waniljowego 4 dl mjölk =4 dl.mleka = 2 szklanki 1 dl matolja = 1 dl.oleju =1/2 szklanki 3 st Hackade äpplen =3 st jablek uhakane Fyllning =nadzienie 125 g mascarponeost = mascarpone serek 2 tsk Kanel =2 lyzeczki cynamonu 1 tsk malen kardemumma ? 1 lyzeczka

Re: Tiramisu,ktore udaje... tiramisu ? Przepis ?

Witam. Kilka lat temu był chyba w GW przepis na "tiramisu", które z tiramisu ma niewiele wspólnego (może serek mascarpone :-) ale jest PYYYYYSZNE!! Przepis oryginalny: Tiramisu z owocami ciasto: 40dag herbatników 20dag miękkiego masła kilka kropli esencji waniliowej masa: 3/4 puszki

Re: Wątek sylwestrowo-kulinarny...

Curry z kurczakiem i ciapati + nan, salatka z tynczykiem, ciasto marchewkowe z kremem z serka mascarpone, czipsy kukurydziane Doritos lekko solone z pasta guacamole i salsa do wyboru, tyle z mojej strony co znajomi przyniosa zobaczymy.

Re: a co się dzieje z Biedronką?

... że jesteś wściekła? Bo ja nigdy do tego sklepu nie zaglądałam, ale od jakiegoś czasu mam tam kilka "żelaznych" produktów, które regularnie kupuję, czyli. łosoś świeży, mrożone krewetki, filety z halibuta czy inne ryby, ciasto francuskie, bagietki czosnkowe, serek mascarpone albo

Modne produkty z innych krajów

Często widuję, że w przepisach ludzie używają produktów z innych kuchni. Tam gdzie można bez problemu używać polskich. Na przykład mascarpone czy ricotta. Na przykład naleśniki z rocottą albo mascarpone, skoro w Polsce mamy pyszny biały twaróg, mamy różne serki homogenizowane i inne świeże serki

Re: Atrakcja kuchni

łyżeczka oleju masa śmietanowa: 200 ml śmietanki kremówki 30% 150 gramów serka mascarpone 2 - 3 łyżki cukru pudru około 5 - 6 połówek brzoskwiń z puszki Przygotowanie 1 Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodajemy cukry, miksujemy około 1 minuty, następnie dokładamy żółtka, olej i mąkę

Re: Tarta z truskawkami

Do ciast z owocami daję 500 g mascarpone i prawie całą puszkę mleka słodzonego - powstaje miękki lekko słodki krem, można dać mniej mleka wg własnego smaku. Na porcję 250g używam mleka w tubce :) Serek dobrze schłodzić i ubijać od najwolniejszych obrotów miksera, potem porcjami dodawać mleko aż

Re: Bardzo pilnie potrzebuje porady w sprawie tor

. Acha, po wyjęciu z pieca rzucić foremką z ciastem na blat lub podłogę:) Krem uniwersalny, od jakiegoś czasu robię tylko taki na bazie serka mascarpone, który jest bardzo wdzięcznym produktem. Mieszam go albo z mlekiem skondensowanym, albo z ubitą śmietaną, generalnie świetnie łączy się z dodatkami

Sernik z serków homogenizowanych

ostatnio wpadł mi w ręce zeszyt z przepisami na słodkości mojej mamy. tam jest sernik z serków homogenizowanych. Pamiętacie? starte kruche ciasto, masa serowa, starte kruche ciasto. Nie bedę rozwodzic sie nad tym, jaka kiedyś bida była i takie ciasto we wspomnieniach jawi sie niczem ambrozja. w

Biszkopt tiramisu

. Składniki na masę: 750 g serka mascarpone 150 ml śmietany kremówki 100 g drobnego cukru do wypieków (ewentualnie cukru pudru) z prawdziwą wanilią Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Dodać serek mascarpone i wymieszać (ja wymieszałam krótko mikserem). Ponadto

Re: jakie ciasto na tort?

Jakiekolwiek ciasto ucierane (->galeria, szukaj ciast ucieranych, mozesz tez wykorzystac receptury na muffiny) przekladane musem na bitej smietanie (plus ew biala lub ciemna czekolada, wtedy bez zelatyny) albo kremem z serka homo lub mascarpone. Pod krem warto dac cienka warstwe kwasnego

sernik z mascarpone

Ciasto 3 szklanki mąki pszennej, około połowy szklanki cukru kosta margaryny lub masła, albo pół na pół 2-3 łyżki śmietany kwaśnej, kiedyś dodałam nawet jogurt grecki jak nie miałam 2 żółtka i 1 jajko 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku dio pieczenia Masa serowa 1 kg serka z wiaderka, polecam

Re: Jeszcze raz,nie wlkeiłam:)

Zrob beze z orzechami i daktylami, i przeloz kremem z serka mascarpone i ubitej smietany? Dacquoise to jedne z bardziej trywialnych ciast do zrobienia, imho. Znakomity przepis na beze szellki , a krem to zadna filozfia, wiec poradzisz sobie sama :) -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu

Re: trzymajcie mnie, bo nie wytrzymam

nogę to ściągacz z tyłu zaczyna się na pięcie :D Musze jutro dyskretnie patrzec czy nie wyłazi spod zmiętej nogawki ;) ps. chłop właśnie zadał mi na skype pytanie: z czego się robi tiramisu? wiec mu pisze, że biszkopty w kawie, ze serek mascarpone... a on na to: "to ja wiem, a na farmie

Re: A może by tak wątek kulinarny III

Na koniec nie udawaj że jesteś panem Wymieszaj z mąką z białek pianę Wlej do tortownicy bezę W 120 C przez godzinę opalać jej się należy Mówię to szczerze i z całej duszy Bezy się nie piecze ale suszy 1 l kremówki, 40 dag serka mascarpone, 4 łyżki cukru pudru, starta skórka z cytryny, owoce i pianki

Osiem torcików kawowych w jednym

uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto wlać do formy, wyrównać, piec przez około 30-35 min aż się zarumieni, do "suchego patyczka". Wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy ostygnie przeciąć na dwa placki. Kremówkę ubić na sztywno, połączyć z serkiem mascarpone i ekstraktem waniliowym

Re: Moje najulubiensze danie z kuchni polskiej i

krowkowa np 3bit. Lubie też szarlotke i tarty z owocami i serkiem mascarpone.

Tort Pinacolada

. Odstawiamy do ostygnięcia. Po ostygnięciu kroimy na 3 blaty. Do przełożenia: 200 ml śmietany kremówki 500 g serka mascarpone 2/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku) 1 szklanka wiórków kokosowych ew. 4 łyżki likieru kokosowego np. Malibu 1 puszka pokrojonego w kostkę ananasa Schłodzoną śmietanę

Re: biedronka

mydło w płynie do rąk serek mascarpone chusteczki nawilżane Dada makaron do rosołu ciasto francuskie z okazji: mieli ostatnio bardzo tanie orzechy kokosowe kupilismy tam przenośny odtwarzacz DVD, taki do samochodu. Rewelacyjnie się sprawuje, a kosztował bardzo mało -- *D.A.T. http://lb4f

Re: Ciasto - dla początkujących

najprostsze i najszybsze rozwiązanie to jakaś tarta, np z kremem z serka mascarpone i ubitej smietanki z owocami na wierzchu :)

Tort na 1 urodzinki!

Witam! Może ktoś doradziłby mi w kwestii tortu dla mojej małej, chcę do zrobić sama, a jestem trochę "lewa" w deserach :) Myślałam o takich składnikach: biszkopt, serek wiejski lub bieluch lub mascarpone, ananas, brzooskwinie lub gruszki z puszki, może na wierzch zmikosowany serek z

Re: Plumkam

To i ja plumknę truskawkowo - przepisem na tartę z truskawkami (niestety nie pamiętam skąd go mam): Ciasto: 200 g mąki, szklanka lekko uprażonych kruszonych orzechów, 1/3 szklanki brązowego cukru, 120 g zimnego masła, żółtko, szczypta soli Krem: 100 g białej czekolady, 250 g serka mascarpone

Re: czerstwe biszkopty-co z nich zrobic?

1. Starte na tarce i wymieszane ze słodkim kakao do posypywania czegokolwiek. 2. Starte na tarce, wymieszane z kakao, bakaliami odrobiną masła, mleka, jako spód do ciasta na zimno lub po prostu do bajaderek. 3. Moczone w kawie, przełożone serkiem Mascarpone z bitą śmietaną - na Tiramisu 4

Re: Masrcarpone vs Philadephia

zakupy musze dzis zrobic) i bedzie stal w lodowce cala noc. Zawsze pieke na mascarpone lub kremowych serkach, bo tylko do takich mam latwy dostep. Serniki z mascarpone pieklam tylko z dodatkiem rozpuszczonej czekolady i widaje mi sie, ze ona tez wiazala calosc. Kurka, nie usmiecha mi sie kupowac

Re: Przepisu lub pomysłu potrzebuję :)

Nie jestem pewna, czy umiem wyobrazić sobie ten serek, ale przygotowałabym kluseczki traktując go jak serek homo, semifreddo udając że to mascarpone, lub takie oto rożki z jabłkami nie zastanawiając się co to właściwie jest. Skopiowane z kwestii smaku: Rożki maślane z jabłkami 250g mąki pszennej

Przepis

oj marudy marudy... ;))) No macie ten przepis: Składniki na około 20 sztuk: Głowy: •400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, itp.) •120 g serka mascarpone •80 g nutelli lub masła orzechowego ( ja pokruszyłam murzynka, Zrobiłam z połowy składników, wyszło

Re: witam po raz któryś tam.

ja robilam ten deserek na serku turek figura light. rozpuszkalam 2 slodziki w kropli wrzatku, dodawalam serek, krople olejku do ciasta, 3 kostki gorzkiej czekolady. kiedys w sklepach byly galaretki dr oetker bez cukru, ale ich nie ma juz. to mozna to mascarpone? mi z piatnicy smakuje bo jadlam

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TĘCZOWY SERNIK Na spód: 120g ciastek digestive (użyłam holenderskich) 50g roztopionego masła Na masę serową: 500g zmielonego twarogu 250g mascarpone puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g) 3 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii łyżka mąki ziemniaczanej

Serek mascarpone - co może go zastąpić

Zastanawiam się czy jest inny serek, którym mogłabym zastąpić serek mascarpone w tiramisu. Uwielbiam to ciasto, ale przez ten drogi serek nie robię go zbyt często. No i czy po "wymianie" ciasto nie straci na jakości... Rozmarzyłam się ;P Pozdrawiam

Re: Börek

zrobiłabym z tego drożdżowego cieniutko rozwałkowanego. Mam ser mascarpone co mogę z niego zrobic oprócz tiramizu Abo jak zrobic tiramizu z tego serka bez jajek? Pozdrawiam

Re: Masrcarpone vs Philadephia

zamienilam kiedys serek kremowy na mascarpone w przepisie nigelli na sernikobrownie. wyszlo rekordowe mazidlo. innym smakowalo, nawet bardzo. jesli toj gosc nie jest uczulony na orzechy laskowe (choc w sumie mozna pominac), sluze rewelacyjnym przepisem na "tort" (tak naprawde w sumie

Zdjęcia - ciasta z serkiem mascarpone

Bestsellery