ciasta z masami przepisy

mint

Tarty na okrągło

Tarty na okrągło

Z owocami, orzechami, z czekoladą lub z toffi i bananami, na kruchym maślanym cieście. Do jedzenia na okrągło. Zobacz nasze przepisy na pyszne tarty.

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Świeże, jeszcze ciepłe od słońca jagody, wiśnie czy jeżyny zatopione w chłodnym, miękkim kremie plus warstewka kruszącego się w palcach (i rozpływającego w ustach) ciasta - na taką kompozycję smaków czeka się cały rok. Spieszmy się, letnie owoce nie czekają na spóźnialskich.

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Murzynek z posypką kokosową i karpatka z kremem albo budyniem. Pamiętacie ciasta swoich mam? Oto przypomnienie: retro przepisy na wypieki pachnące dzieciństwem. Do każdego z nich dodaliśmy propozycje czytelników. Jak inni pieką nostalgiczne ciasta?

Łatwy przepis na ciasto Prince Polo

Łatwy przepis na ciasto Prince Polo

Mazurki jak z obrazka

Mazurki jak z obrazka

pieczenia. Zobacz też: Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] Zamiast klasycznego spodu z kruchego ciasta, mazurka możesz przygotować na bazie wafli-andrutów. A gdy mamy naprawdę mało czasu, wystarczy przełożyć wafle gotową masą kajmakową, udekorować orzechami i mazurek gotowy. Zobacz przepis na

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

°C i pieczemy przez 25 minut, do zrumienienia wierzchu. Przepis na ciasto agrestowe: inspiracja przepisem z bloga mojewypieki.com Gorzka czekolada i maliny to wyśmienite połączenie. Jeśli jednak należysz do zwolenników białej czekolady, zobacz przepis wideo na Białą Damę, czyli sernik z malinami i

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 170°C. Gorzką czekoladę topimy z masłem w kąpieli wodnej. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodajemy stopioną czekoladę z masłem, dalej miksując. Fistaszki miksujemy na pył i wsypujemy do

Ciasto filo - jak kartka papieru

Ciasto filo - jak kartka papieru

bardzo słodkiej oprawie, to deser charakterystyczny dla kuchni tureckiej, ormiańskiej oraz bałkańskiej. Arkusze ciasta przekłada się masą z orzechów wymieszanych z cukrem lub miodem. Całość jest zapiekana w piekarniku, a po upieczeniu bakławę kroi się w romby, kwadraty lub inne kształty. Wierzch deseru

Ciasta ze śliwkami - 6 pomysłów na wypieki

Ciasta ze śliwkami - 6 pomysłów na wypieki

dodawać do masy jajecznej na przemian z mąką, mieszając rózgami. Dodać aromat waniliowy i przelać ciasto do formy. Na wierzchu ułożyć śliwki skórką do dołu. Piecz 50 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Upieczone ciasto posypać przez sitko cukrem pudrem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia 500 g

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ten przepis z pewnością przyda się osobom, które chciałyby przygotować ciasto, ale nie mają piekarnika. Najlepiej, aby przed podaniem ciasto spędziło w lodówce około 2-3 godzin. Dzięki temu krem odpowiednio zgęstnieje, a krakersy zmiękną. Rafaello na krakersach - bez pieczenia 250 g margaryny 750

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

;, zdejmujemy obciążenie i pieczemy jeszcze 3-5 minut. Miksujemy jajka ze śmietanką, papryką w proszku, solą i pieprzem. Na podpieczone ciasto wykładamy cebulę z chorizo, zalewamy masą jajeczno-śmietanową. Pieczemy, aż masa się zetnie (ok. 15 minut). Tartaletki podajemy na ciepło, posypane kolendrą

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Masa: 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki śmietanki 30-proc. 6 jajek 1 i 3/4 szklanki cukru 1 łyżka skórki otartej z cytryny 3/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryn Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieć na gładką, elastyczną masę. Ciastem wyłóż spód prostokątnej blaszki o wymiarach

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo jest popularne w Grecji, Turcji i na Bałkanach, ale często wykorzystuje się je w przepisach zupełnie niezwiązanych z kuchniami tych państw. To po prostu świetna baza dla różnych rodzajów nadzienia. 70 g wędzonego boczku (może być w plasterkach) 4 dymki (białe i zielone części) 4 duże

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

tarty Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Quiche to nie to samo co tarta. Różni się od niej między innymi tym, że podaje się je zawsze z nadzieniem wytrawnym i zalewa masą jajeczną. Choć quiche zwykle wypieka się z kruchego ciasta i wypełnia

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

;spod palm" możesz wyczarować w kilka chwil... w domowej kuchni! Proste i przepyszne ciasto z Wiórkami Kokosowymi Siesta, posypane chrupiącymi Płatkami Migdałów Siesta to idealna propozycja dla miłośników lekkich deserów, aksamitnej przyjemności i prawdziwie letnich smaków. Kreatywnie, kusząco i

Świąteczne desery po liftingu

Świąteczne desery po liftingu

, kwaskowaty i żółty. Kruche ciasto, które stanowi bazę do większości mazurków, daje duże pole do popisu. Możemy więc wyciąć z niego wielkie jajko i zamiast wylewać nań masę kajmakową, możemy przygotować cytrynowy krem w wiosennych barwach. A żeby zachować jasność, że to świąteczny wypiek, brzegi podpieczonego

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

piekarniku 30-35 min, aż  zyska złoty kolor. Podajemy na ciepło albo na zimno z dodatkiem kwaśnej śmietany lub słodkiej śmietanki. Łatwy przepis na koktajl jagodowo - bananowy Birkmann Herbatnik 143012 Foremki BABECZKI BAWARSKIE Patisse Wykrawacze do ciast... Porównaj

Słodka Wielkanoc

Słodka Wielkanoc

delikatniejszy. Orzechy dają smak bardziej wytrawny. Autor: Agata Uhle Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] Do przygotowania paschy najlepiej wykorzystać twaróg tłusty. Jeśli zrobimy ją z półtłustego lub chudego, może się okazać, że masa nie będzie odpowiednio zwarta. Pascha waniliowa 1,5 kg twarogu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

Przepis Agi Mazur   Ciasto: 5  jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą  wanilią 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy Masa i dekoracja: 1 łyżka żelatyny 1

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

: Okazje.info Smak tarty można urozmaicić, dodając do masy nieco startego, żółtego sera. Prawdziwki i kurki z powodzeniem zastąpisz pieczarkami. Tarta z grzybami Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła z lodówki 1 jajko 2 łyżki wody sól 1 roztrzepane jajko Farsz: 70 g masła 200 g kurek 200 g

Kruche ciasto serowe. 7 zapiekanek

Kruche ciasto serowe. 7 zapiekanek

ciasta układamy kiełki cebuli. Zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 160°C (z termoobiegiem), aż masa jajeczna całkowicie się zetnie. Przed podaniem dekorujemy listkami tymianku. (na 4 foremki o śr. 10 cm)   Ciasto serowe: według przepisu podstawowego   Farsz: 4-5

Mazurki doskonałe

Mazurki doskonałe

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na przygotowywanie ciasta, możesz skorzystać z przepisu na mazurek andrutowy. Możesz przełożyć go zarówno gotową masą krówkową (kajmakiem), jak i kremem czekoladowym. Mazurek andrutowy z orzechami 1 opakowanie suchych wafli (prostokątnych lub kwadratowych) 1 puszka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Wiciejowska i Karol Okrasa 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta z 1 pomarańczy 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj skórkę pomarańczową, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko zagnieć ciasto. Z ciasta formuj

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

zapiekanki podajemy sos rabarbarowy. Łatwy przepis na kruche ciasto z rabarbarem Składniki 500 g  rabarbaru 1 szklanka cukru 2 torebki żelatyny (po 9 g) 2 szklanki oczyszczonych i pokrojonych  truskawek sok z 1/2  cytryny 2 szklanki rozgniecionych herbatników 6 łyżek

Śniadanie po parysku

okazje.info 1 porcja domowego ciasta francuskiego z przepisu na croissanty lub gotowego ciasta francuskiego na maśle Na cr?me patisserie: 250 ml mleka 3,2 % 3 żółtka 70 g cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1 łyżeczka masła Dodatkowo: 100 g

Niezła babka (wielkanocna)!

Rozgrzej piekarnik do 175°C. Jajka utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Stale ucierając, powoli wlewaj najpierw olej, a potem ajerkoniak. Połącz obie mąki z proszkiem do pieczenia, wymieszaj z masą (ciasto powinno być płynne). Formę posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Napełnij ciastem, ustaw na

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

limonki i miksuj, aż masa będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej tortownicy wlej masę z ciasta. Na wierzch rozłóż jagody. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 25-35 minut, aż ciasto się zrumieni i patyczek wbity w ciasto

Desery z kremem

mikserem, aż masa zgęstnieje, jakieś 15 minut. Zdejmujemy z ognia i od razu wylewamy na ciasto. Gdy masa wystygnie, wkładamy formę do lodówki, najlepiej na noc. Przed podaniem na wierzchu układamy maliny i oprószamy cukrem pudrem. W zestawieniu deserów z kremem nie mogło zabraknąć tortu. Choć jest

Chrupiące pieczywo. Najlepsze na śniadanie

mieszaninę wlewamy do mąki, mieszamy, aż składniki się połączą i powstanie grudkowata masa. Napełniamy ciastem foremki na mufinki - do 2/3 wysokości. Pieczemy 20 minut. Mieszamy w miseczce cynamon z cukrem i wanilią, do drugiej miseczki wlewamy masło. Gotowe mufinki wyjmujemy z formy od razu po

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

. temperaturze pokojowej. Te, które trzymamy w lodówce (np. jajka), najlepiej wyjąć z niej na około 0,5-1 godzinę przed rozpoczęciem przygotowywania ciasta. W niektórych przepisach konieczne jest dodanie do ciasta niewielkiej ilości soli. Ponieważ spowalnia ona fermentację drożdży, a nawet może ją całkowicie

Rogate pyszności

na 30 minut do lodówki. Czynności te powtórz 2 razy, za każdym razem wkładając ciasto na pół godziny do lodówki. Zrób masę: utrzyj żółtka z cukrem, połącz z migdałami lub orzechami i pokruszonymi biszkopcikami. Dodaj sztywną pianę z białek i szczypty soli. Ciasto cienko rozwałkuj, pokrój na trójkąty

Ciasto dobrze zapieczone

minut, by ostygła. Składniki: podwójna porcja ciasta (przepis na ciasto znajdziesz pierwszym slajdzie) 1 kg piersi z kurczaka 1 średnia posiekana cebula 1 duża marchewka pokrojona w plasterki 1.5 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki suszonego tymianku lub garść świeżego 3 szklanki wody 30 dkg pieczarek 1/4

Wielkanocne słodkości

owocową oraz lukrem.   Przepis: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier s.c. w Sopocie, www.tdeker.pl Ciasto: 220 g maki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli   Masa kajmakowa: 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego   Do dekoracji: 30 g

Ciasta pełne bakalii

rodzynki. Zobacz przepis na Ciasto bretońskie Rodzynki to oczywiście suszone winogrona. Zawierają dużo cukrów (głównie fruktozy), a także błonnik, żelazo i potas. Rodzynki wytwarza się z różnych szczepów winogron - np. drobne, ciemne koryntki wytwarza się z winogron szczepu Korinthiaki. Z kolei winogrona

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Sernik królewski (zwany także sernikiem lubelskim) to smak, który wiele osób pamięta z dzieciństwa. Jeśli chcesz, do masy serowej możesz dodać skórkę startą z pomarańczy lub cytryny, a także 2-3 łyżki miękkich rodzynek. Sernik królewski Ciasto: 400 g mąki pszennej (3 szklanki "z górką") 3

Wiosenne desery

podawaj. Autor: Giancarlo Russo Ciasto z truskawkami lub rabarbarem (albo jednym i drugim) to obowiązkowy punkt wiosennego menu. Wypróbuj również inne nasze przepisy na ciasta z rabarbarem i ciasta z truskawkami . Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1

Słodkości za parę złotych

długo, ponieważ masa powinna być grudkowata. Foremkę na 12 muffinek wyłóż papilotkami lub wysmaruj masłem i wypełnij gotowym ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 20-25 min lub do chwili, kiedy patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po tym czasie wyjmij formę z piekarnika

Jak po maśle. Orzechowym.

posypania Nagrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. W misce ubij masło z masłem orzechowym na puszystą masę. Dodaj cukier i ucieraj ok. 2 minut, aż masa będzie gładka i puszysta. Dodaj jajko i esencję waniliową i dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę przesianą z sodą i solą, wymieszaj i zagnieć ciasto. Z ciasta

Feta - wspaniały ser. Także dla początkujących

układamy kiełki cebuli. Zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 160°C (z termoobiegiem), aż masa jajeczna całkowicie się zetnie. Przed podaniem dekorujemy listkami tymianku. Przepis na prawdziwą pieczoną fetę prosto z Grecji [KUCHNIE ŚWIATA] (Dla 4-6 osób)   Ciasto: 2 szklanki mąki

Czereśniowe szaleństwo

Nadzienie tych bułeczek to połączenie czereśni i wiśni (lub jagód - też pysznie). Chyba wszyscy uwielbiają drożdżówki z kruszonką i apetycznym wnętrzem... Wypróbuj przepis na bułeczki z wiśniami i czereśniami Partner - materiał Tescoma stolnica 58x48 cm top... Patera Wiklina

Pikantne pierogi

.   Ciasto na pierogi zaparzane mąka pszenna gorąca woda szczypta soli   Przesiej mąkę na stolnicy, zrób kopczyk, wsyp szczyptę soli i stopniowo wlewając gorącą wodę, wyrabiaj ciasto (początkowo użyj łyżki, ponieważ wyrabiana masa jest bardzo gorąca). Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne

Clafoutis czereśniowe

wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz dokładnie zmiksuj. Krok 4 Cytrynę sparz i do przygotowanej masy zetrzyj skórkę (tylko żółtą część). Krok 5 Czereśnie odsącz i rozłóż na dnie foremek. Wlej przygotowaną masę do 3/4 wysokości owoców (tak by lekko wystawały). Krok 6 Całość posyp migdałami, wstaw

Pieczemy mazurki

Ciasto: 200 g mąki 100 g masła 4 żółtka 50 g cukru cukier waniliowy Masa: 3 białka 3 żółtka 100 g cukru 60 g mąki 300 g suszonej żurawiny Mąkę siekamy z zimnym masłem, mieszamy z żółtkami utartymi z cukrem i cukrem waniliowym, szybko zagniatamy ciasto. Następnie owijamy je folią i chłodzimy w

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

Decydujemy się zatem na mazurek . Z grubsza biorąc, chodzi w nim o trzy rzeczy: spód, masę i dekorację.   Po pierwsze: spód Powinien być cienki. Najlepiej wychodzi z kruchego ciasta, wafla lub opłatka (jeśli uda się go dostać). Są też mazurki na cieście drożdżowym, ale cienkim właśnie

Deser na upały? Sernik doskonały!

truskawek lub innych owoców (malin, poziomek, jagód) 100 ml gotowanej wody (do musu owocowego) 2 płaskie łyżki cukru 10 herbatników Przygotowanie galaretek: Galaretki przygotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Ostudzone pokrój na małe kostki 1x1 cm. Przygotowanie masy truskawkowej

Babka jak się patrzy

rodzaje mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Ucieramy do uzyskania puszystej masy. Masę łączymy z mlekiem. Ubijamy sztywną pianę z białek i delikatnie mieszamy z ciastem. 2/3 ciasta wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Resztę ciasta mieszamy z kakao i wylewamy na wierzch

Odświętne menu dnia z rybnymi rożkami

: addioanna W odświętnym menu dnia nie może zabraknąć wyśmienitego ciasta. Polecamy pyszny, aksamitny sernik z rosą, czyli pianą z białek. Sernik z rosą Ciasto: 300 g (2 szklanki) mąki pszennej 100 g (1/2 kostki) zimnego masła 70 g cukru pudru 1 jajko 60 ml (3 łyżki) śmietany 18-22 proc. Masa serowa

Ciasto na każdy dzień

Ciasto: 150 g masła 1 laska  wanilii 100 g cukru pudru 30 g mielonych migdałów szczypta soli 1  jajko 250 g mąki   Masa: 300 g gorzkiej  czekolady 150 g gęstej 36%  śmietanki   Sposób przygotowania Ucieramy masło z ziarenkami wyskrobanymi z

Pizza i focaccia - przysmaki lata

pieprzem i gałką muszkatołową; cebulę kroimy w krążki, a boczek w paseczki. Ciasto rozwałkowujemy na cienki prostokątny placek, układamy na natłuszczonej i wysypanej mąką blasze. Smarujemy masą serową, na wierzchu układamy cebulę i paseczki boczku. Pieczemy 13-15 minut w 220°C. Wyjmujemy z piekarnika

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Zaczynamy od sernika na zimno: z galaretką nie na wierzchu, ale w serowej masie i z ciekawym cynamonowym spodem. Z przepisu dowiesz się, jak dekoracyjnie ułożyć truskawki, by pięknie zdobiły również boki sernika. To pierwszy i nie ostatni sernik z serii błyskawicznych deserów na upalne dni

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

na zdjęciu) Tarta Bakewell 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego lub 1 porcja ciasta z przepisu na ciasto kruche 1/2 szklanki konfitury z malin 100 g masła 100 g cukru 100 g mielonych migdałów 2 jajka 1 łyżeczka esencji waniliowej szczypta soli garść płatków migdałowych Nagrzej piekarnik

Popisowe desery na przyjęcie

gorącej wody. Do rondelka nalewamy wino i wsypujemy cukier trzcinowy. Doprowadzamy do wrzenia na średnim ogniu i gotujemy 2 min, aż cukier się rozpuści. Do winnej mikstury dodajemy żelatynę. Czekamy, aż ostygnie. Na ciasto z masą jogurtową wysypujemy owoce, po czym zalewamy galaretką winną. Schładzamy

Świąteczne serniki naszych blogerów

) i dopełniające się smaki powinny zachęcić do zrobienia tego ciasta. Sernik z makiem i wiśniami Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1/2 szklanki cukru pudru 3 żółtka 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa makowa: 300 g maku 3 białka + szczypta soli 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki miodu

Jak po maśle

mleko zmiksuj z jajkami i mąką, a następnie wlej do gorącego mleka. Gotuj przez 1-2 minuty, energicznie mieszając, by masa się nie przypaliła i nie powstały grudki. Gorący krem przelej na jeden upieczony wcześniej płat ciasta, pozostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Całość przykryj drugim płatem ciasta

Jesienne wypieki

. Doskonałym dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2

Rosną jak na drożdżach

przepisu poniżej są równie doskonałe. I nie przestraszcie się dodatku ziemniaków do ciasta. Sprawiają one, że bułeczki są wilgotne i pulchne. Ważne - z podanych proporcji można zrobić 12 prawdziwie amerykańskich bułek w rozmiarze XXL albo 24 mniejsze, co wydaje się rozsądniejsze. Ciasto należy podzielić

Świąteczne wypieki

, wymieszaj i ostudź. Babkę przed podaniem polej ponczem. Rada: zamiast skórki otartej z cytryny i soku z cytryny możesz użyć pomarańczy - wówczas również wodę zastąp sokiem pomarańczowym. Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście 6 jajek 250 g (1 i 1/4 kostki) masła 400 g (2 i

Wypieki, które trudno zepsuć

" jest aromatyczne i wilgotne. Doskonale smakuje z czekoladową polewą. Pamiętaj jednak, aby wystudzić roztopione masło, zanim dodasz je do masy. Ciasto bananowe 4 bardzo dojrzałe banany (około 80 dag) 25 dag mąki pszennej 22 dag cukru 5 dag masła 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 5 dag

Jak na drożdżach

do dekoracji Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi

Morele na słodko i słono

owoców oraz kozi ser, ostrożnie wymieszaj. W miseczce wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem; tuz przed podaniem polej sałatkę dressingiem. Tarta z morelami i migdałowym kremem W oparciu o ten przepis możesz też przygotować ciasto z brzoskwiniami 1 opakowanie gotowego kruchego ciasta

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

niej dołek i dodajemy rozczyn, ubite jajka, mleko z Palmą i dobrze wyrabiamy, aby ciasto się napowietrzyło-nawet 20 minut. Wyrobioną masę zostawiamy w cieple miejsce, aż podwoi swą objętość. Aby zrobić kruszonkę ucieramy margarynę Palmę z cukrem i mąką, do momentu aż zrobią się grudki. Wyrośnięte

Menu dnia z deserem upadłego anioła

Jeśli masz więcej czasu, przygotuj groszek ptysiowy samodzielnie, według naszego przepisu. Jeśli mniej - wykorzystaj groszek kupiony w piekarni. Zobacz przepis na Zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym Sprawdzi się jako sycące, ale dość lekkie danie. Zobacz przepis na włoską sałatkę z tuńczykiem i

Ciasta z owocami

, dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i opuszkami palców rozetrzyj ciasto tak, aby masa konsystencją przypominała mokry piasek. Dodaj zimną śmietankę wymieszaną z żółtkami i szybko zagnieć elastyczne ciasto. Uformuj kulę, lekko ją spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum godzinę

Menu dnia z cytrusowym łososiem

wprost idealnie uzupełni subtelną nutę aromatu pieczonego łososia. Małe rogaliki z masą orzechową sprawdzą się świetnie jako zwieńczenie dzisiejszej uczty podniebienia. Zobacz przepis na Ciasto francuskie z masą orzechową Dla smakoszy, czekających na wyraziste zakończenie uczty mamy przepis na grzane

Wielkanoc w bakaliowych smakach

wszystkim pełnia witamin, minerałów i wartości odżywczych. Przepisy Wianek migdałowy z rodzynkami Składniki: Ciasto: 40 dag mąki 1/2 szklanki cukru 125 g masła 3 dag drożdży 1/2 szklanki mleka Skórka otarta z 1 cytryny szczypta kurkumy sól dla smaku Masa: 10 dag masy marcepanowej 20 dag

Sezon na jagody

. Przepis: Marcin Budynek konfitura: 100 g jagód łyżka cukru ciasto: 2 jajka 30 g cukru 40 g mąki pszennej masa sernikowa: 400 g tłustego białego sera 300 ml śmietany 36-proc. 1 torebka cukru waniliowego 300 g cukru pudru 400 g jagód 4 żółtka 10 g żelatyny Przygotuj konfiturę: w rondelku zagotuj 100 g

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

; Sposób przygotowania Ciasto serowe pieczemy według przepisu podstawowego, w dużej formie ceramicznej. 2/3 pomidorków przekrawamy na pół, wydrążamy miąższ i nadziewamy środek fetą. Kładziemy je, razem z niefaszerowanymi pomidorkami, na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego. Roztrzepujemy jajka

Menu dnia z tradycyjnym rosołem

. Tortownicę o średnicy ok. 23 cm wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej masę i szpatułką wyrównaj wierzch. Jabłka obierz, przekrój na połówki i usuń gniazda nasienne. Następnie ponacinaj je w gęstą harmonijkę, ułóż na cieście i posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160

Wielkanocne wypieki

ubij z cukrem na puszystą masę, następnie nie przerywając ubijania, pojedynczo wbij jajka i po trochu dosyp mieszankę mąki. Gdy składniki się połączą, wyłącz mikser. Do ciasta dodaj bakalie i skórkę z cytryny, wymieszaj. Połowę masy przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia i lekko natłuszczonej

Wielkanocna baba wczoraj i dziś

chętnie sięgamy do skarbnicy przepisów naszych mam, żeby w święta dom wypełnił zapach świeżego ciasta. Mamy jednak mniej czasu i... lubimy mieć wybór. Możemy upiec babę z podstawowych składników, posiłkować się mieszanką ciasta - na przykład Delecta lub kupić gotowy wypiek w cukierni. Niegdyś babę

Półkruche ciasta z owocami

jajka 4 żółtka 5 dag mąki ziemniaczanej 10 dag surowej masy marcepanowej 3-4  gruszki 5 dag konfitury morelowej   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cukrem i solą, wbijamy jajko, dodajemy masło i szybko zagniatamy. Zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny

Deser z nietypowym składnikiem

Oprócz marchewki, ciasta możemy przygotowywać z dodatkiem innych warzyw, przede wszystkim buraków, dyni, ale i pomidorów (zobacz np. przepis na tort pomidorowo-czekoladowy ). Poniżej znajdziecie również wideo z przepisem na brownie z burakami w wersji wegańskiej. Brownie z burakami Ilość

Sezonowe dania na lato

Kulinarnym hitem początku lata jest bób. Po ugotowaniu można jeść go bez dodatków, my proponujemy jednak podać go w towarzystwie kolejnych długo wyczekiwanych sezonowych przysmaków: młodych ziemniaków, bakłażana i cukinii. Zobacz też przepis na sałatkę z bobu i pomidorków   Bób z jarzynami

Najlepsze pierogi na lato

ricottą [łatwy przepis] Ciasto: 75 dag mąki 1  jajko 1,5 szklanki letniej wody   Oraz: 1 kg wydrylowanych  wiśni 3 szklanki schłodzonej i lekko ubitej słodkiej śmietanki cukier do smaku   Sposób przygotowania Z podanych składników zagnieć ciasto i dokładnie je

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

) albo grubo pokrojone pistacje (w przepisach ze wschodniej Sycylii)   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cynamonem, cukrem, solą oraz kakao, dodajemy posiekane zimne masło (lub smalec) i siekamy nożem, aż powstanie kruszonka. Wlewamy likier - tyle, ile potrzeba, aby powstało

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

ognia, szybko wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. Stawiamy na ogniu i podgrzewamy przez minutę, aż masa zacznie odchodzić od ścianek rondla. Zdejmujemy z ognia. Przekładamy masę do miski, studzimy. Dodajemy po jednym roztrzepanym jajku, bardzo dokładnie mieszając po dodaniu każdego. Mieszamy, aż

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

dwóch częściach - masę maślano-jajeczną. Wyrabiamy ręką około 20 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Pod koniec wyrabiania dodajemy sól rozpuszczoną w niewielkiej ilości mleka oraz rodzynki z rumem i skórkę pomarańczową. Wyrabiamy jeszcze chwilę, aby dodatki równomiernie rozłożyły się w

Szybkie ciasto na święta

posiekaną białą czekoladę. Ciasto przelewamy do formy (25 x 25 cm) wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180°C. Powinno być z wierzchu chrupkie, a w środku wilgotne. Brownies podajemy na gorąco lub na zimno, z lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

-jajeczna masa się zetnie. Kroimy i studzimy. Podajemy np. z kleksem bitej śmietany lub porcją ricotty. Dla 4 osób   Składniki 1 kg  cebuli oliwa kula ciasta chlebowego (patrz: przepis na fougasse) 100 g  anchois garść czarnych  oliwek z pestkami (najlepsze są oliwki z

Kulinarne żarty na Dzień Dziecka

, powoli wsypujemy mleko w proszku. Na końcu dodajemy herbatniki i bakalie. Masę studzimy, formujemy na kształt kiełbasy i ściśle zawijamy w przezroczystą folię. Wkładamy do lodówki na 4 godziny. Następnie zdejmujemy folię i obtaczamy "salami" w cukrze pudrze. Łatwy przepis na kruche ciasto z

Słodkie wspomnienia z wakacji

Baklava (także baklawa lub bakława) to ciasto popularne szczególnie w Turcji, Grecji, Bułgarii i Armenii. Chrupiące listki ciasta filo, przełożone masą z orzechów i cukru (lub miodu) i polane słodkim syropem, to deser dla prawdziwych łasuchów. Baklava Ciasto: 400 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju

Małe co nieco do kawy

przepis na 20 szt. 300 g orzechów włoskich 200 g cukru pudru 4 białka 50 g mąki pszennej Odłóż kilka orzechów do dekoracji, a resztę zmiel. Białka ubijaj na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Gdy już cały cukier wsypiesz do masy, ubijaj dalej nad parą tak długo, aż cały cukier się

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

lukier do dekoracji Przygotuj rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, odrobiny cukru i części mąki. Odstaw na 30 min w ciepłe miejsce, by drożdże mogły się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

. Mieszamy ze śmietaną, dodajemy (bardzo delikatnie) ubite na sztywno białka. Mieszamy orzechy z tartą bułką, skórką pomarańczową i solą. Powoli, cały czas lekko mieszając, dodajemy tę mieszaninę do masy jajecznej. Gdy ciasto będzie gładkie i jednolite, przekładamy je do natłuszczonej i wysypanej mąką

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

; Przepis Rafała Targosza   Ciasto kruche: 500 g mąki pszennej 250 g masła 125 ml wody sól   Farsz mięsny: 700 g jagnięciny z udźca 300 g podgardla wieprzowego lub tłustego boczku 3  jajka 300 ml  śmietanki 30% sól, pieprz duża szczypta gałki muszkatołowej

Makowiec: tradycyjny czy nie?

Makowiec zawijany w inny sposób Z poniższego filmiku dowiecie się nie tylko w jaki sposób przygotować ciasto drożdżowe oraz masę makową do makowca, ale także jak go zawinąć w piękną gwiazdę. Sam makowca się nie zmieni, natomiast efekt wizualny na pewno będzie czymś zaskakującym. Ciasto drożdżowe w

Babeczki, cupcakes, muffiny - rozkosze podniebienia

. Wbijamy po jednym jajku, dodając kolejne dopiero wtedy, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Dołki formy na muffiny wykładamy papilotkami i każdą z nich do połowy wypełniamy ciastem. Pieczemy 20-25 minut w temp. 180°C. Nakłuwamy

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

(świeżo wyciśniętego)   Oraz: 3/4 szklanki schłodzonej  śmietany kremówki   Sposób przygotowania Przygotuj masę na spód ciasta: rozgrzej piekarnik do 175°C. Wymieszaj okruchy herbatników z masłem i cukrem. Masę równomiernie rozłóż na dnie formy na tartę (najlepiej szklanej) o

Słodkie zimowe menu

piecz 50-60 minut, aż wierzch ciasta się lekko zrumieni. Po wyjęciu odstaw na 10 minut, podawaj na ciepło np. z lodami. (przepis Zuzanna Wiciejowska) 10 plastrów chałki, słodkiej bułki, ciasta drożdżowego lub pieczywa tostowego 10 czubatych łyżeczek dżemu imbirowego, pomarańczowo-imbirowego lub

Menu dnia z południowej Europy

, cukinii, marchwi i groszku, podawana zazwyczaj z krótkim makaronem, np. "kolankami". Przed podaniem posyp każdą porcję startym parmezanem. Zobacz przepis na: Minestrone Clafoutis to francuski deser z owoców zapiekanych w cieście, które przypomina ciasto naleśnikowe. Najbardziej znana wersja tej

Cukierek albo psikus!

proszku do pieczenia szczypta soli Na lukier: 200 g cukru pudru, 1-2 łyżki wrzątku W misce utrzyj masło z cukrem i jajkiem na jednorodną masę. Dodaj mąkę przesianą z kakao, przyprawami, proszkiem do pieczenia i solą. Zagnieć ciasto, uformuj je w dysk i zawiń w folie spożywczą. Schowaj do lodówki na

Ciasta (bardzo) czekoladowe

czekoladę z masłem do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj. Przesiej do masy mąkę z solą i delikatnie wymieszaj. Przełóż ciasto co przygotowanych foremek. Wstaw do piekarnika i piecz 7-8 minut - nie dłużej! Wyjmij ciastka z pieca i od razu podawaj, tak, by wnętrze nadal było nieco płynne (od własnego ciepła

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

mlekiem i miksujemy, żeby składniki się połączyły, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaroników Jak zrobić marcepan? Ciasto kruche (patrz przepis na tartę gruszkową ) Ciasto piaskowe: 300 g masła 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego skórka z 1  cytryny

Sezon na truskawki!

pianę z białek, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj. Dużą prostokątną blaszkę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. W blaszce rozłóż ciasto, a na nim ułóż pokrojone na połówki truskawki i rabarbar pokrojony na cienkie plasterki. Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 50 minut

Świąteczne słodkości w wersji mini

Bajaderki to dobry sposób na wykorzystanie ciasta, które nam nie wyszło (np. powstał w nim zakalec). Wzorem autorki poniższego przepisu można również upiec ciasto specjalnie z myślą o nich. Pięknie prezentują się w zimowym wydaniu, ozdobione cukrowymi śnieżynkami, ale również cukrem pudrem lub

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

herbatników typu Petit Beurre, stanowią gwarancję kulinarnego sukcesu. Do przygotowania domowych, pachnących ciast doskonale sprawdzą się Petit Beurre do pieczenia Jutrzenka. Mogą stanowić spody wypieków (np. serników, tart). Petit Beurre do pieczenia z powodzeniem zastąpią tradycyjne kruche ciasto. Nie

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

dokładnie wymieszaj z cukrem i delikatnie posmaruj masą sernik. Piecz kolejne 10 minut. Wystudź i wstaw do lodówki na sześć godzin lub na całą noc. Autor: Zuzanna Wiciejowska Na pierwszym miejscu najczęściej poszukiwanych przez was przepisów znalazło się ciasto drożdżowe. My polecamy szybki przepis, z

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

garść posiekanej natki pietruszki 2 garści rukoli 30 g masła 4 foremki do tart o średnicy 10 cm oliwa do natłuszczenia foremek Przygotuj ciasto: w misce wymieszaj mąkę z parmezanem, dopraw pieprzem i szczyptą soli. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i całość rozetrzyj palcami, aż masa będzie miała

Andrzejkowe przekąski

pizze. W ten sposób każdy będzie mógł ułożyć na swoim placku ciasta ulubione składniki. Mini pizze 1 porcja ciasta z przepisu na pizzę 1 porcja szybkiego sosu pomidorowego 2 kule sera mozzarella, pokrojone w paski dodatki: 1 cebula pokrojona w piórka czarne i zielone oliwki, pokrojone w plasterki

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

ręczniku, przykrywamy drugim ręcznikiem i czekamy, aż papier wchłonie sok. Ucieramy twarożek z cukrem, odrobiną wanilii, solą i sokiem pomarańczowym. Rozsmarowujemy na cieście, pozostawiając bez masy wyłącznie brzegi. Na wierzchu układamy pomarańcze i posypujemy pistacjami. Łatwy przepis na francuskie

Ciasto czekoladowe poczwórnie - przepis blogera

przestudzonej czekolady. Spody przekładam kremem a wierzch polewam polewą czekoladową i posypuję startą czekoladą. Uwaga: krem po wstawieniu do lodówki stwardnieje, więc trzeba ciasto zjeść po przyrządzeniu albo wyjąć z lodówki 2-3 godziny przed jedzeniem. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz

Ciasto z kremem krówkowym- przepis blogera

stopniowo do masy (ja to robię to na wolnych obrotach miksera lub drewnianą łyżką). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarować, papierem wyłożyć tylko dno. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170C około 30 - 40 minut (do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z

Zucotto - włoskie ciasto śmietankowe - przepis blogera

115 miękkiego masła (plus więcej do wysmarowania),100 g mąki,2 łyżeczki kakao,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,115 g cukru,2 jajka,5 łyżeczek dowolnego alkoholu (lub wody z sokiem z cytryny),MASA:,300 ml gęstej śmietany,25 g cukru pudru,225 g wiśni bez pestek (mogą

Ciasto bananowe z amarantusem - przepis blogera

120 g mąki pszennej,120 g mąki z amarantusa,160 g cukru trzcinowego,2 jajka,2 banany,2 płaskie łyżeczki sody,szczypta soli,130 ml oleju,ew. rodzynki,krem: 125 g mascarpone,3 łyżki cukru pudru Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy olej i rozgniecione banany. Miksujemy chwilę na

Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy

składniki na ok. 1 kg surowego ciasta: 3/4 szklanki mleka, 50 dag mąki, pół kostki (5 dag) świeżych drożdży, 2/3 kostki (15 dag) masła lub margaryny. 3 jajka, 6 łyżek cukru, szczypta soli, skórka otarta z jednej cytryny Przygotuj zaczyn: do letniego mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru i

emama piecze ciasto kajmakowe

Emamy szukam ciekawego przepisu na ciasto, tort kajmakowy. Masa ma być bez masła, a może tylko ciasto polane kajmakiem. macie sprawdzone przepisy?

Re: Ciasto marchewkowe - polecam

Fajny przepis na ciasto marchewkowe z masą z serka jest na blogu Moje Wypieki.

Najpyszniejsze ciasto?

Jakie robicie/ jadlyscie? Osobiście lubię czekoladową chmurę Nigelli z sosem z owoców leśnych. Dalkasa z Sowy i ciasto co się obrzydliwie nazywa w necie przepis krąży "paznokieć " kruche blaty, masa toffi i płatki migdałów. Podzielcie się przepisami :) -- Żeby tylko nie ten klimat do kitu Żeby

Re: szarlotka

Szarlotka z połówkami jabłek, przypadkowy przepis: piekarnik.blox.pl/2010/11/Ciasto-z-jablkami.html - co ciekawe, ciasto jest bez jajek, za to z serkiem homogenizowanym (w masie), a lukier jest ze

Jogurtowo - owocowe ciasto z kruszonką

szklanki cukru (do kruszonki) - mąka "na oko" (do kruszonki) Składniki na ciasto mieszamy do otrzymania jednolitej masy. Ciasto przelewamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem, układamy owoce. Z cukru, masła i mąki robimy kruszonkę i posypujemy nią ciasto. Wstawiamy do nagrzanego na 175 stopni piekarnika na

Dacquoise (dakłas) - pytania

- czy z serkiem mascarpone, czy masę maślaną. W zasadzie, w necie, jest tylko jeden przepis margarytki, powielany na większości blogach. Z kolei na zagranicznych blogach ciasto to wygląda zupełnie inaczej. Nie jadłam tego od Sowy, a chciałabym zrobić na niedzielne spotkanie. Proszę o jakieś wskazówki.

Ciasta z masa - przepisy poszukiwane

witam :) naleze do osob, ktore raczej nie przepadaja za ciastami "suchymi" ( a jest ich troche :) )...lubie jakies pyszne nadzienia...masy..owocki itp. moze zrobilibysmy jakis taki watek tylko dla ciast "suchych" i "mokrych" ...ta zeby jezyk ...powiedzial to co

Miodowiec/orzechowiec????? POMOCY

Proszę o pomoc. 2 lata temu trafiłam w necie na przepis - upiekłam. Ciasto było cudowne. Niestety, zapodział mi się przepis/szukam w googlach i też znaleźć nie mogę (: Niestety, mało pamiętam - na górnym cieście był karmel orzechowy (jak w większości orzechowców, masa z kaszy mannej, ale tę masę

Re: ciasto na święta

mazurek kajmakowy na kruchym spodzie ciasto kruche (przepisów w necie masa) + kajmak (gotujesz puszkę mleka skondensowanego przez ok 2 h na wolnym ogniu, puszka musi być zanurzona cała w wodzie) + ozdabiasz czekoladą albo bakaliami albo płatkami migdałowymi

Re: wasze ulubione ciasto

O tej porze roku sernik na zimno z truskawkami. Ciasto banalne. Na spod dajesz biszkopty. Środek to masa z serkow waniliowych, śmietany 36%, zelatyny i kawałków truskawek. Na wierzch dajesz galaretkę truskawkowa i truskawki. Na necie jest pewnie wiele przepisów dokładnie opisujących co i w jakich

potrzebny przepis na masę do ciasta

proszę was o najlepsze, sprawdzone przepisy na masę do ciast. Jakie macie zdanie o gotowych polewach.

Re: idealne ciasto drożdżowe

. Moja babcia dodawała i żółtka, i całe jajka - ciasto miało konkretną strukturę i było pyszne, ale, niestety, nie znam proporcji. Natomiast drożdżówki z nadzieniem robiłam wg przepisu z bloga Crust and dust (tam wersja z czekoladą, piekłam z masą makową), wychodziły smaczne.

Mam masę makową- poproszę przepis na pyszne ciasto

Może podpowie mi ktos przpis na pyszne ciasto z makiem, najlepiej takie żeby zużyć cała puszkę gotowej masy. Ostatnio robiłam tort z makiem i zuzyłam troche masy, resztę muszę wykorzystać na inne cisto a z tych z makiem potrafię robić (i wiem, że jest dobra) tylko "szarlotke japońską

Sernik - hit internetu

Wszyscy o nim czytali, ale mało kto zrobił. Ja się skusiłam i zdaję relację. Link do przepisu z opisem tutaj: kobieta.onet.pl/kulinaria/pyszne-ciasto-z-trzech-skladnikow-przepis

Re: Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

upiecz jeszcze raz tym bardziej że to twój sprawdzony przepis, a swoją drogą nigdy nie daje drożdży do maku daje więcej masy na ciasto i zawsze mam wszystko ładnie ściśnięt

Re: Ciasto z masą makową(przepis dla Agi)

Najpierw zrobiłam kruche ciasto.Z najprostrzego przepisu: 1/2 kg mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 kostki smalcu 3/4 kostki masła(takiego 82%) 4 żółtka 1/4 szklanki śmietany,3/4 szklanki cukru(ale można mniej) Wykonanie: Mąkę,z proszkiem przesiekać szybko z tłuszczem.Żółtka utrzeć z cukrem

Re: najprostsze ciasto (muffiny/ucierane) BEZ lak

Przekleję mój ulubiony przepis: "Szybki Placek - Piekę b. często, jest pyszne z różnymi owocami - akurat truskawki na tapecie - ciasto proste, szybki, jak sama nazwa wskazuje i niezawodne Przepis: 4 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 margaryna owoce Margarynę

Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

Ratunku! Proszę doświadczone mądre głowy o pomoc - gdzie zrobiłam błąd? Upiekłam makowca z ciasta drożdżowego (mój sprawdzony przepis) i gotowej masy (wieeeem) do której dodałam trochę zaczynu, zgodnie z poradą teściowej. Już podczas zawijania wydawało mi się, ż ei masa i ciasto są za luźne, czy

Re: Budyń w cieście-jak się zachowa?

Ale ten budyń ma być nadzieniem zamkniętym w cieście, tak? Bo piekłam np. tartę z budyniem i śliwkami, udała się doskonale, ale masa (budyń), poza śliwkami, nie była niczym przykryta. Piekłam też ciasto budyniowo-rabarbarowe (też warstwa owocowa na budyniu, budyń na cieście ucieranym). Co do tego

Re: a może sobie polecimy

Unos mechaniczny polega na napowietrzeniu masy ciasta przez forsowne ubijanie. Ciastka gąbkowe, bezy, makaroniki, klasyczne funciakowce w ten sposób są spulchniane. Słynny XIX-wieczny aerated bread też był w zasadzie napowietrzany mechanicznie, przez miksowanie mąki z gazowaną wodą. Czyli

Re: gdzie w tbg mozna kupic smietane 36%

W Kauflandzie na pewno bo kupowałam. W przepisie miałam 30%, chciałam lepiej to kupiłam 36% i spaprałam masę do ciasta :-(

Wtorek

Moniu, kruche ciasto i masę orzechową robiłam "po swojemu", a z tego przepisu wzięłam kajmak "krowkowy". Sprawdził sie, robi się szybciutko :) wkuchniaganiok.blogspot.com/2011/05/mazurek-krowkowy.html

Re: ciasto na święta

Sernik jest prosty, wystarczy trzymać się przepisu. Babka może wyjść z zakalcem, nie polecam. Do drożdżowego, jak nie masz siły i czasu, ani doświadczenia, nie przymierzałabym się. Wg mnie najprostszy jest mazurek kajmakowy. Wygugluj sobie "mazurek kajmakowy moje wypieki". Ciasto kruche nie może

Re: sernik - czy to ma szansę się udać?

Nie wiem, jak cały sernik, ale odniosę się do twojej obawy, że wyjdzie "rzadka breja" z litra śmietany i 8 jaj. Otóż piekłam kiedyś ciasto styropian (z tego przepisu dariaanna.blog.onet.pl/2011

Re: potrzebny przepis na masę do ciasta

Ta puszysta masa czekoladowa o której pisałaś to masa truflowa. Mam przepis, ale zaznaczam lojalnie zrobię to dopiero za 3 tygodnie, nie sprawdzałam. 200 ml kremówki Łowicz z kartonika, 400 g ciemnej czekolady, 70 g prawdziwego masła, 2 łyżki rumu (lub 2 łyżki spirytusu, odrobina kandyzowanej

przepis na szybke i ciasto z masą krówkową!!!

wysypać tartą bułką.piec ciasto w 180 st. ( czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju piekarnika, więc nie podaję) masa krówkowa: 0,5 kg. krówek kostka masła masło rozpuścić , wsypać krówki i podgrzewać na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia. ciasto przekroić tak jak na tort, przełożyć częścią

ciasto orzechowe wartstwowe - szukam przepisu

Drodzy Forumowicze, kilka lat temu na tym forum gorącym wątkiem było warstwowe ciasto orzechowe (z orzechów włoskich). Robiłam je i było świetne. Niestety nie mogę powtórzyć bo nie mam przepisu :( Szukanie nic nie pomogło - jakoś dziwnie zatutułowany musiał być ten wątek. Może ktoś z Was pamięta to

Re: Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

masę związać i przykleić do ciasta, dzięki temu nie odchodzi od niego. Po trzecie, sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe niekoniecznie nada się na makowiec. Ja piekę co rok makowiec zawijany z Moich Wypieków i wychodzi doskonały (właściwie doskonałe, bo wychodzą 3 z przepisu). Po czwarte, ciasto

Budyń w cieście-jak się zachowa?

Chciałam zrobić ciasto z budyniem (pieczone), ale słyszałam, że masa budyniowa może wyciekać itp. Macie swoje sposoby, aby wyszło dobrze? Rozumiem, że budyń bardziej gęsty niż wg przepisu, ale co jeszcze? Lepszy gotowy czy zrobiony samodzielnie z mąki? Nakładać ciepły czy zimny? Ciasto ma być

Re: Budyń w cieście-jak się zachowa?

maślanki) 100gr roztopionego masła 2 jajka Mieszamy w osobnych miskach, potem łączymy mokre i suche i do środka, czego dusza zapragnie:D U mnie najchętniej zjadane są z masą kajmakową-nakładam do papilotki łyżkę ciasta, łyżkę (na sztorc) masy krówkowej i przykrywam znowu ciastem, podobnie z masą budyniową

Re: Przepisy współczesne

BISZKOPT W KSZTAŁCIE SERCA Ciasto: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki wody, sok z 1/2 cytryny, cukier waniliowy, 1 i 1/3 szklanki mąki (może być więcej) Krem śmietankowy z truskawkami: 20 dag truskawek, 1/2 l mleka, 1 jajko, 2 żółtka, 1 paczka cukru waniliowego, 15 dag mąki, 10 dag masła

Re: Budyń w cieście-jak się zachowa?

anna.b napisała: > Czy na tę piankę ścierasz jeszcze ciasto, czy ona jest ostatnią warstwą? Jaki j > est czas pieczenia? A może podzielisz się przepisem na makowiec, akurat przed ś > więtami się przyda. Dzięki :) Ścieram na górę ciasto-albo kruszonkę, a przeważnie to co na spodzie

Re: wasze ulubione ciasto

(posiekanej), 120 g masła (pokrojonego w kostkę), 3 łyżki kakao, 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej, 3 duże jajka, 1,25 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1/2 łyżeczki soli, 1 szklanka mąki Przepis: Rozgrzewamy piekarnik do 175°C. Natłuszczamy kwadratową formę do ciasta, wyściełamy pergaminem

Re: ciasto bezglutenowe

Zajrzyj na Moje wypieki i wejdź w przepisy na bezowe wypieki (po lewej stronie na dole). Jest tam masa wypieków na ciasta robione na spodach bezowych. Nawet jak w przepisie jest mąka to zastępujesz ją zmielonymi orzechami. Linkować przepisów nie mogę bo forum krzyczy że spamuję

Re: A może wątek kulinarny VII

. Babeczki piec 20 -30 minut w temperaturze 180 C. Babeczki ostudzić. Budyń przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu używając mniejszej ilości mleka niż jest podane w przepisie. Dobrze schłodzić. Masło utrzeć z cukrem, cukrem pudrem i sokiem z cytryny na puszystą masę. Stopniowo dodawać zimny budyń

Re: Jej wysokość truskawka

. Babeczki piec 20 -30 minut w temperaturze 180 C. Babeczki ostudzić. Budyń przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu używając mniejszej ilości mleka niż jest podane w przepisie. Dobrze schłodzić. Masło utrzeć z cukrem, cukrem pudrem i sokiem z cytryny na puszystą masę. Stopniowo dodawać zimny budyń

Re: Poszukiwany przepis na rabarbar,

przepis u dorotus). 2. placki z rabarbarem - jeśli zdarzało Ci się robić placki z jabłkami, to robi się identycznie. Czyli ciasto jak na naleśniki, tylko gęste, nie lejące, do tego proszek do pieczenia. Rabarbar obierasz, kroisz na małe kawałki, smażysz na dośc wolnym ogniu, żeby rabarbar zmiękł, a

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

ostatnia słodkość - muffinki w mikroforemkach - zastanawiałam się nad kruchymi babeczkami z nadzieniem, makaronikami (bo mogłabym się pobawić w kolory:)) i małymi ptysiami, ale mama wybrała muffinki. Jeśli nie lubisz mazurków, poszukaj przepisów na tarty - też są na ogół na kruchym cieście, ale nadzienie

Re: bez laktozy, glutenu, jajek...

Przepisy na torty dla alergika znajdziesz na blogach pinkcake albo mamaalergikagotuje - jest ich tam całą masą. Na różne ciasta dla alergików i potrawy. Sama korzystam i naprawdę niektóre rzeczy pyszne. Zamiast jajek można dać siemię lniane jako zlepiacz albo puple owocowa a aby ciasto

Tort tenora

Podam Wam przepis na ciasto, które robi się bardzo łatwo. Jest wilgotne przez kilka dni. Ilość cukru można sobie dozować. składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki cukru (spokojnie można dać mniej) 2 szklanki maku niemielonego lub orzechów włoskich mocno rozdrobnionych 1 kostka masła rozpuszczonego

jajka ubite z cukrem vs cukier dodany do maki?

wystudzone maslo teraz zajelam sie ciastem cytrynowym z syropem. znaczy zajme sie po hummusie :) no i w przepisie stoi jak byk - jajka utrzec z kwasna smietana, skorka cytrynowa, olejem i sokiem z cytryny. no i do tej masy dodac make wymieszana z cukrem i proszkiem. po czym krotko wymieszac. wiec jestem

chyba tylko na domowo

na forum wege był kiedyś pyszny przepis z ciastem, zawierającym tartą gałkę muszkatołową. Bardzo smaczne pączki wychodziły, choć nie ukrywajmy, to masa roboty. -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself I

Re: Wypieki które można upiec tydzień wcześniej.

Na pewno keks (ja mam nawet przepis na "wieczny keks", który im dłużej stoi, tym jest lepszy). Poza tym, jeśli masz miejsce w zamrażarce, to można upieczone ciasto zamrozić i potem jest jak świeże, szczególnie drożdżowe. Z makowcem nie ryzykowałabym, masa jest dośc wilgotna, bałabym się

Re: 2 pytania o pierniczki

Ja bym nie ryzykowała. Klasyczny przepis na piernik staropolski, sprawdzony przez tysiące osób, mówi "Do wystudzonej masy dodać mąkę pszenną, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w mleku,". Lepiej zrobić nowe ciasto niż potem żałować nieudanego wypieku. Zaparzona mąka będzie szklistym glutem, a

zimnego psa

czyli niemiecki deser z herbatnikow, ktore sama upieke i masy czekoladowo-kokosowej, ktora rzecz jasna takze sama wykonam. Nastepnego dnia bombowe ciasto czekoladowe, a po drodze to niesamowicie pyszne ciasto Kostka czekoladowo-orzechowa Czas: 20 min. pracy i 30 min. w piekarniku Stopień

Ciasto z ... Fasoli

Byłam od początku nieco sceptycznie nastawiona i chyba dobrze. Dla niezorientowanych: To ciasto robi się ze zblendowanej czerwonej fasoli, jajka, banana, kakao, gorzkiej czekolady, można dodać jogurtu. Zrobiłam wg. przepisu i masakra! Ciasto wyszło gorzkie, śmierdzące, chociaż masa przed

Wasze pewniaki z mąką kokosową.

jajek. I tu moje pierwsze zdziwienie - musiałam podwoić ilośc mleka bo ciasto miało konsystencje plasteliny a nie lejącej się masy... Może nie każda mąka kokosowa jest taka sama? Zwracam się zatem do Was z prośbą - czy macie jakieś swoje ulubione przepisy z wykorzystaniem tej mąki? Będę wdzięczna

Re: mazurek kajmakowy

Ciasto wg podstawowego przepisu, część mąki można zastąpić mielonymi orzechami ( ja tak robię), masa to puszka mleka skondensowanego słodzonego ( gotować przez dwie godz., potrząsając co jakiś czas), już nie mogę się doczekać :)

Re: Pierniczki świąteczne

Robione według przepisu na piernik staropolski :) Piernik staropolski Ciasto przygotować na ok. 5-6 tyg. przed świętami, piec na 3-4 dni wcześniej. Surowe ciasto musi dojrzewać w chłodnym miejscu (ja trzymam na "parterze" lodówki). 1/2 kg. miodu, 2 szkl. cukru oraz 25 dkg. masła

Re: Naleśniki

Zawsze robię z tego przepisu i zawsze wychodzą. 2 szklanki mleka 2 szklanki wody 3 szklanki mąki 2 jajka skórka ze słoniny lub słoninka w kawałeczku(do smażenia) Wszystkie składniki ciasta włożyć do wysokiego naczynia i rozbić robotem aż do uzyskania jednolitej masy

Ciasto, które szawsze smakuje???

To poproszę o przepisy, pomysły, linki na ciacha, które zawsze smakują. Za mną chodzi jakieś ciasto z masą śmietanową i ogólnie jakieś ciasto z pycha masą.

Re: Ciasto, które szawsze smakuje???

ciasta z masami, które moim chlopakom nigdy sie nie nudzą i mogą jeść je ciągle: www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-z-prince-polo www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-mleczna-kanapka www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-marchewkowe,-najlepsze pozdrawiam ;)

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ziemniaczanej z pszenną) oraz ok 4 dkg kakao. Dobrze mieszamy i wkładamy do tortownicy, wysmarowanej masłem. Wstawiamy do dość gorącego pieca i pieczemy na jasno złoty kolor, Po ostygnięciu krajemy tort poprzecznie na trzy części i nasączamy każdy krążek ciasta ponczem. A oto przepis na poncz: Szklankę wody

moje mazurki - na prosbe forumek

ucierac, dodajac po lyzce mase mleczna na puszysty krem. czesc orzechow podpiec na blasze, otrzec ze skorki i posiekac, migdaly podprazyc na suchej patelni. wiekszosc masy wylozyc na kruchy spod, ugladzic nozem lub lopatka, pozostala mase wlozyc do szprycy i udekorowac ciasto. nastepnie uzupelnic

Re: Muffinki atakują

Przepis podstawowy, do środka po prostu wkładam łyżkę(sporą) kajmaku z puszki. Sekret tkwi w tym, aby "łyżkę" jakiegokolwiek wypełnienia włożyć pionowo-i przykryć leciutko ciastem-wtedy nie rozleje się na boki, dobrze się obiera z papierka, rośnie z e sporą górką,, a po ugryzieniu już dostajemy

Re: Ubijanie bialek a roboty

uwaza, ze porzadne ciasto - majace w przepisie dodanie "piany z bialek" - uda sie wylacznie , gdy te piane ubije osobiscie trzepaczka. Nie wiem, moze to kwestia mlodosci? Ja wole zrobic ucierane niz ubijac osobno piane recznie. Podobniez w ogole z wyrabianiem ciasta kilkaset razy lub ucieraniem masy

Re: 2 pytania o pierniczki

Będą dobre, jesli z dobrego, sprawdzonego przepisu. Zacytuję co jest na ten temat w przepisie, z którego ja robię: W sporym garnku zagotowujemy miód, cukier, masło, smalec i wszystkie przyprawy do momentu, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy na 15 minut i dodajemy sodę i proszek do pieczenia. Masa

Re: Staro, śląsko Wilijo

z pszenną) oraz ok 4 dkg kakao. Dobrze mieszamy i wkładamy do tortownicy, wysmarowanej masłem. Wstawiamy do dość gorącego pieca i pieczemy na jasno złoty kolor, Po ostygnięciu krajemy tort poprzecznie na trzy części i nasączamy każdy krążek ciasta ponczem. A oto przepis na poncz: Szklankę wody

"Pawełek" lub podobne dobre ciasto?

Jadłam u koleżanki świetny placek. Nazywał się Pawełek,przekładany masą z orzechami a ciasto czekoladowe. Może która z Was ma taki właśnie przepis. Bardzo bym prosiła,w goglach są przepisy ale to nie to. Masa jedna była kajmakowa a druga nie wiem jaka ale smaczna. Proszę o przepis.

Re: Powoli mam dosyć kp - moje żale

oczkach i truskawki posiekane i są placuszki. Albo inne owoce co mam pod ręką. Jak chce ma wytrawne to daje warzywa ugotowane na dosyć miękko i posiekane do tej masy i tez smaze na patelni bez tłuszczu (przy nnaleśnkach przed pierwszym przecieram patelnie tłuszczem a potem już nie bo w cieście jest). A

Re: Jej wysokość truskawka

BABECZKI CYTRUSOWE galaretka cytrynowa: 1 opakowanie cukier: 1/4 szklanki mandarynki w zalewie: puszka mąka pszenna: 4 łyżki jajka: 2 sztuki sól: szczypta Z dwóch jaj, cukru i mąki zrobić ciasto biszkoptowe i wyłożyć cienko na płaskiej blasze (wyłożonej papierem). Upiec w temp. 180 st. ok.10

Re: Ciasto marchewkowe

masłem i oprószyć mąką. 6. Ciasto przełożyć do tortownicy, wstawić do nagrzanego piekarnika (180 st.C) i piec przez 50 minut. 7. Wystudzić w tortownicy. 8. Biszkopt podawać posypany cukrem pudrem lub posmarowany kremem. Tak stoi w książce kucharskiej, moje odstępstwa od przepisu to dodawanie czasem

Re: mazurek kajmakowy

Ciasto kruche zrób według podstawowego przepisu na kruche, ale 2 łyżki maki zastąp ziemniaczaną. Ja robię z masą krówkową - krówki roztapiam w garnku umieszczonym w kąpieli wodnej, podlewając je mlekiem. Masa ma być półpłynna, ale po kapnięciu niemal momentalnie zastygać. -- Misterni

Re: Migdalaki

przepis na ciasto znam pod nazwa "mazurek migdalowy" z ksiazki neli rubinstein z tym, ze bez gory skladajacej sie z migdalow w karmelu. robie od przynajmniej 10 lat na kazda wielkanoc i to po pare sztuk, bo jakos zrobil sie z tego moj przepis flagowy. pieke z niego oczywiscie plaskie

Półkruche ciasto z makiem - makowiec nietradycyjny

Przepis na ciasto znajduje się w - Jabłka w półkruchym cieście. Z małą zmianą, bo zamiast zwykłego cukru dodałam 10 dag cukru pudru, ze względu na to, że masa była bardzo słodka i w sumie ciasto byłoby przesłodzone. Masę makową kupiłam w Netto, dodałam garść (wcześniej przelanych wrzątkiem

Re: Jeżyki.

smacznego maria88.. mi nie wolno ? czy da się coś z biszkoptu dobrego świeżego ale nie chcę mas tortowych ponoć można na coś ciasto przerobić-- tylko skąd przepis?takie kuleczki .. jak to ma byc>? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -- boczniaki jako schab dzisiaj-kasza z torebeczki z warzywami

Re: Jakie ciasto można przygotować 4 dni wcześnie

dnia posypuję kakao i wygląda oraz smakuje, jak świeżo upieczone. Do tego bardzo dobrze się porcjuje. Z moich zmian w tym przepisie - ciasto robię z 5 jajek, jest ciut wyższe i łatwiej można przekroić, a do masy daję trochę spirytusu. Ponczuję herbatą cytryną lub sokiem pomarańczowym. Tak więc możesz

Re: Ciasto z herbatnikami bez pieczenia

www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-toffi-z-krakersami-i-bez-pieczenia Słoności tych krakersów nie czuć, bo równoważą słodycz masy krówkowej.

Re: Przepis na muffinki bez cukru dla dziecia hel

Wrzucę jeszcze kilka przepisów, które mam zapisane. Jeśli chcecie inne ciasta to piszcie, też mogę dorzucić ;) muffiny Szklanka mąki Szklanka wiórków kokosowych szklanka rozdrobnionego szpinaku (mrożony, po rozmrożeniu odlać wodę, ale nie wyciskać) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki

Nie da się uratować.

Ale możesz do niego dodać na przykład truskawki i będziesz miała deser. Krem z żelatyną? To zawsze zżeluje przecież. Prosty przepis podstawowy na krem/masę do przekładania ciast itp: - 1 szkl. śmietany 18% - 1 szkl. śmietany 30% - 1/2 szkl. cukru pudru - sok z 1 cytryny - 1 łyżeczka cukru

Re: Jej wysokość truskawka

. Wszystkie składniki połączyć. jeden wafel ułożyć w formie. Wyłożyć 1/3 masy, przykryć drugim waflem. Wyłożyć 1/3 masy przykryć ostatnim waflem. Na wierzch wyłożyć resztę masy. Formę wstawić do lodówki na dwie godziny. Ciasto oblać polewą. Odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. -- http

"Tort" z białą czekoladą i malinami

Znów udane podejście do kolejnego przepisu z "Moich Wypieków". U mnie "tort" jest w cudzysłowie, bo jednak tortem nazwalabym coś bardziej wykwintnego/skomplikowanego/reprezentacyjnego. Bezglutenowe ciasto. Zanim zacytuję przepis, kilka moich uwag: 1. Radzę przeczytać

Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

masę - maślaną, inną, a może znacie jakiś przepis na masę z wykorzystaniem tego marcepana. Czy lepszy zwykły biszkopt, czy czekoladowy. Z jakimi owocami, dżemem dobrze by smakował. Chodzi mi o jakiś spójny smak. Czy taką masę można dodać do ciasta i uzyska się smak marcepana? Znacie jakiś przepis na

pomysł na tort

Inspiracji szukam bo syn wymyślił że ma być czekoladowo, śmeitankowo waniliowy. Żeby było ciekawiej on nie lubi większości mas budyniowych. Nie lubi galaretki, owoców w cieście oraz niejadanych /wg niego / kolorów. Czy ktoś poratuje sprawdzonym, łatwym przepisem :D -- Ignorancja może być

Re: Squirk, zrobiłaś to ciasto z gruszkami?

Ja piekę takie, jest dobre i efektowne, zwiększam ilość składników o 1/4 i piekę na zwykłej blaszce. Przepis pochodzi stąd wkuchennymoknie.blox.pl/html CIASTO UCIERANE Z GRUSZKAMI Składniki ciasta* (na formę o wym. 23x32cm): ? 3 jajka ? 100 g miękkiego masła ? ¾ szklanki cukru ? 1

Re: święta

roku. Łatwo się robi, jest pyszny, bez problemu wytrzymuje aż do Sylwestra i moim dzieciom zdecydowanie kojarzy się ze świętami "Karmelowy orzeszek". Wkleję przepis, może ktoś skorzysta. Podaję dwa przepisy na masę, ale ostatnio robiłam z kaimakiem z puszki i było pysznie. No i jest gwarancja

Re: potrzebny przepis na masę do ciasta

proszę tez o masę do faszerowania ciasta, tz. taką którą mozna piec razem z ciastem, np. z orzechami, z góry dziękuję.

o ty Orzeszku :)

Na strychu u mamy odnalazłam patelnię, przepis był w Wielkiej Księdze mamy przepisów i są... Są - to dużo powiedziane, bo nawet robione z kilku porcji zaraz znikają. Ciasto: 200 dag mąki (lub więcej do wyrobienia ciasta, aż nie będzie się kleiło do rąk) 150 dag cukru pudru, kostka roztopionej

Re: potrzebny przepis na masę do ciasta

do masy truflowej daję 1/3 kostki masła(ale dobrego 82,5% tłuszczu) a rumu do smaku

Re: Szukam przepisu na ciasto drożdżowe wege

na mojej stronie znajdziesz przepis na proste ciasto drożdżowe, takie zwykłe podstawowe. Ja używałam go już wielokrotnie, w przepisie jest zdjęcie akurat z rogalikami z masą makową. Ciasto drożdżowe wcaaaale nie jest trudne do zrobienia, nawet wegańskie. Ja jako miłosniczka wypieków tego typu całe

Re: potrzebny przepis na masę do ciasta

dzięki za wszystkie przepisy, postaram się je wypróbować, jednocześnie przychodzi mi na myśl masa wyglądająca jak gęsta czekolada ale bardziej pulchna, czy ktoś juz robił coś takiego?

Re: coś z lekką nutką kajmaku poszukiwane

słodki, jak dla mnie nawet za mało (ja dodaję więcej cukru niż jest w przepisie), a krakersy można zastąpić w całości herbatnikami. A Milkyway (zwany też po polsku Mleczną kanapką), to czekoladowe ciasto przełożone białym kremem z mleka w proszku. A może zrób wafle przekładane masą kajmakową (dla

Re: Wielkanoc

Przepis na masę solną jest banalnie prosty. Szklankę mąki wymieszaj z sześcioma łyżkami mąki ziemniaczanej i szklanką soli. Dodaj pół szklanki wody i wyrób gładką masę. Kiedy "ciasto" będzie gładko odchodzić od ręki (w miarę potrzeby dosyp mąki lub dodaj wody), rozwałkuj je i wytnij jajka albo

Re: Dekoracje Świąteczne - różne

Przepis na masę solną jest banalnie prosty. Szklankę mąki wymieszaj z sześcioma łyżkami mąki ziemniaczanej i szklanką soli. Dodaj pół szklanki wody i wyrób gładką masę. Kiedy "ciasto" będzie gładko odchodzić od ręki (w miarę potrzeby dosyp mąki lub dodaj wody), rozwałkuj je i wytnij jajka albo

Re: Dodawanie alkoholu do ciast - moda czy patolo

Jest jeszcze inna odpowiedź (nie było chyba jej w innych postach), w czasach niedawnych i obecnych jest zakaz spożywania alkoholu w pracy, ale nie ciast, stąd popularne przepisy na torcik z ćwiartką wódki w masie, zastępuje kielicha. Znam taki przepis z kokosem, który moczy się w spirytusie, już

Bestsellery