chutney gruszkowy

Magazyn Kuchnia

Rabarbar na słodko i na słono

Rabarbar na słodko i na słono

Słodko-kwaśny smak łodyg rabarbaru sprawia, że świetnie smakuje on pod kruszonką, w konfiturach czy daniach z mięs i ryb. A dodany do letniego kompotu i lemoniady daje przyjemne orzeźwienie w upalne dni

Szukasz pomysłu na lato w mieście? Wakacyjny kurs gotowania w CookUp

Kurs językowy, joga w parku, a może wakacyjny kurs gotowania? Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na lato w mieście, zapisz się na wakacyjną edycję Akademii CookUp. W programie ponad 100 godzin gotowania. Pod okiem doświadczonych prowadzących, nauczysz się m. in. pieczenia chleba, przygotowania idealnego steka, homara, tajskiego rosołu, ossobuco, ravioli, pieczenia tart, tortów, bez czy robienia czekoladowych trufli

19 potraw z żurawinami

Surowe owoce żurawin są zbyt kwaśne, by je jeść na surowo. Ale po przetworzeniu nie mają sobie równych.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Galaretki: owocowa 11/52 z jagód lub jeżyn 8/38 z malinami 7/50 z marakui z truskawkami i bitą śmietaną 6/62 granita grejpfrutowo-truskawkowa 7/47 granita z truskawek z czerwonym winem 6/63 gruszki w czekoladowej piance 5/59 gruszkowa terrina z lodami bazyliowymi 9/49 hot cross buns (angielskie bułeczki

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

śliwkami 9/41 Greckie ciasto z mleczną masą (galaktoboureko) 8/43 Korsykański sernik (fiadone; cytrynowy, z owczego twarogu) 3/67 Lawendowa beza 8/71 Łatwy tort orzechowy z masą serowo-gruszkową 1/5 Niemiecka strucla świąteczna (Stollen) 12/37 Nugat sycylijski 12/35 Odwracane ciasto kukurydziane z

Chutney dyniowo gruszkowy

300 g cebuli, 1.5 kg dyni, 1 kg gruszek Cebulę obrać, pokroić. Dynię obrać, pokroić w kostkę. Gruszki obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Do dyni i gruszek dodać cebulę, posiekane listki z dwóch gałązek szałwii, przyprawy w pakieciku z gazy (2 liście laurowe, po 1 łyżeczce ziaren kole

Re: jabłka z kompotu - jak je wykorzystać?

moze chutney gruszkowy?tylko gruszki wrzuc pod koniec gotowania bo juz sa z kompotu:) www.wielkiezarcie.com/recipe36560.html

Danusiu

kolega przywiózł mi jesienią 2 skrzynki gruszek, nie dało się zjeść, więc zrobiłam chutney gruszkowo - czosnkowo-imbirowy. Pychotka. Jakbyś miała nadmiar owoców, to polecam.

Re: Proszę o fajne przepisy na przeróbkę gruszek.

Aktualnie przerabiam gruszki. Przejrzałam te linki ale nie znałam tego czego szukam, czyli przepis na chutney z gruszek. Jeden znalazłam z suszonymi śliwkami, który mnie zainteresował ale to jeszcze nie to, czego szukam:) Może wiec poratujecie przepisem na chutney gruszkowy? Wyszukiwarka dziś

Re:

tube-roza napisała: > kolega przywiózł mi jesienią 2 skrzynki gruszek, nie dało się zjeść, więc zrobi > łam chutney > gruszkowo - czosnkowo-imbirowy. Pychotka. Jakbyś miała nadmiar owoców, to polec > am. czosnkowo ????... nie robiłam nigdy wszystko gotujesz ?

Katt

fajne, ale przy octowych zostanę. Sis złożyła zamówienie- będzie z cynamonem i goździkami, na 10% occie (ja lubię takie moce zalewy) i z minimalną ilością cukru. I został mi chutney gruszkowy z zeszłego roku- chyba jakieś kruche koperty nim nadzieję...

Niedziela, słońce, wiatr

Trzeba mieć coś nie po kolei, żeby w niedzielę wstać o szóstej. Za oknem słońce, ale i silny wiatr. Mam nadzieję, że nie przywieje deszczu i słoty... Oprócz chutney gruszkowego nie mam żadnych planów, więc generalnie dolce far niente. I tego mi potrzeba. :-) Miłej niedzieli

Re: Objezdzyswiat-Gruszki-Zaprawy odc. 789

Wykrzywiali, bo zrobilas za kwasne :) za dobre gruszki (i dynie) w zalewie slodko-kwasnej jak robila moja babcia, dalabym sie pokroic :) Mozesz zrobic: mus mieszany jablkowo-gruszkowy kawalki jablek i gruszek zasypane cukrem i zagotowane, wyjdzie nie do konca mus ale fajne do ciast chutney raz

Re: Co z gruszek?

zostawiam osom na pożarcie :) a serio - zrobilam -w occie (musza byc twarde) -dorzuciłam do lubaszek i usmazylam takie bardziej powidła -chutney -gruszki (ale twardawe)w zalewie (potem uzywam do ciast np gruszkowa poezja :) ) -zrobilam kompotów kilka..... nascie. hm ogrom mi zostal

Sobota, błe

Od rana pada deszcz, jest ciemno, nieprzyjemnie. :-/ Nigdzie się dzisiaj nie ruszam w taką pogodę, pinkolę. Herbata, sofa, koc. Wczorajszy wieczór natomiast był super. Moja przystawka gruszkowo-serowo-orzechowa wyszła doskonale, a carpaccio z buraków z rukolą i kozim serem, przyniesione przez

Re: Ile weków robicie w tym roku?

sałatka szwedzka na 3 sposoby ogórki curry ogórki w musztardzie ogórki kiszone grzybki w occie konfitura z dyni z goździkiem w mniejszych ilościach (czyli od 4-8 małych słoików) konfitura truskawkowo-ananasowa konfitura z dyni waniliowa chutney agrestowy chutney gruszkowy z czerwoną cebulą i

Re: Proszę o fajne przepisy na przeróbkę gruszek.

w tym roku robiłam ten CHUTNEY GRUSZKOWO-POMARANCZOWY 1 kg gruszek, 2 cebule, 2 cytryny, 3 pomarancze, 2 zabki czosnku, 1- 2 szuszone chilli, po malym kawalku cynamonu i imbiru, 25 dag cukru, 200 ml octu winnego, po lyzeczce kolendry, gorczycy, pieprzu, gozdzikow i soli Gruszki i

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

ewentualnie odrobiną chili. Podawac na zimno, zarówno do gorących, jak i zimnych CHUTNEY ŚLIWKOWO – GRUSZKOWY 250 dag suszonych sliwek, 1 laska cynamonu, 0,5 łyżeczki kolendry, 350 ml czerwonego wina, 0,5 kg soczystych gruszek, 4-6 łyżki octu winnego, 3-4 łyżki cukru, szczypta cayenne

Czatnej raz,dwa,trzy!

Na poczatek skopiowane z netu , cudne po prostu: CZATNEJ w wersji pewnej polskiej Amerykanki Podsyłam sprawdzony przepis na chutney - jadłam ów sos zrobiony według tego przepisu i jest przepyszny! Sam przepis natomiast dość interesujący językowo, przysłał mi jako żart mój ex-mąż, a przepis

Re:Jeszcze kilka

Mam skopiowane z forum, niestety autor mi sie nie skopiowal ;( Chutney ze sliwek No podsmazam sliwki drobno pokrojone, jak sie rozpadna dodaje garsc rodzynek, orzechow wloskich pokrojonych. Wszystko podsmazam, przyprawiam cynamonem i cukrem. W oddzielnym garnuszku zagotowuje okolo 6 lyzek

Re: Co z gruszek?

NP: CHUTNEY GRUSZKOWO-POMARANCZOWY 1 kg gruszek, 2 cebule, 2 cytryny, 3 pomarancze, 2 zabki czosnku, 1-2 szuszone chilli, po malym kawalku cynamonu i imbiru, 25 dag cukru, 200 ml octu winnego, po lyzeczce kolendry, gorczycy, pieprzu, gozdzikow i soli Gruszki i pomarancze pokroic w