chow mein zasmażany

Chow mein - smażony makaron z kurczakiem

4 piersi z kurczaka pokrojone w paski, 500 g włoszczyzny pokrojonej na zapałkę (marchew, pietruszka, seler), 200 g dyni pokrojonej na zapałkę, 2 czerwone cebule pokrojone w plasterki, 2 białe cebule pokrojone w plasterki, 2 pory (biała część)pokrojone w zapałkę, 5 grzybów mung pokrojonych w paski, 5

Zimowy rosół

1 szyja indyka,szponder wołowy,3 duże marchewki ,3 duże pietruszki (korzeń),1 seler,3 liście jarmużu,4 pieczarki,2 cebule,2 ząbki czosnku,1 papryczka chili ,kawałek korzenia imbiru (ok 2 centymetry),ziele angielski (5 ziaren),3 liście laurowe,sól,pieprz do smaku ,makaron np. chow mein Wszystkie

Sałatka z chińskiej kapusty pak choi

1 główka kapusty pak choi, pęczek dymki, 1/2 szklanki uprażonych płatków migdałowych, 1 paczka makaronu chow mein, 1.2 szklanki wody, 1/4 szklanki cukru, sok z jednej cytryny, 1/3 szklanki oliwy z oliwek, 3 łyżki sosu sojowego W garnku z wodą rozpuść cukier, następnie zagotuj, a potem na

Rozgrzewająca zupa z pancerzyków krewetek

skorupki i głowy krewetek (z 4 krewetek),1 szklanka bulionu (np. warzywnego lub drobiowego),2 ząbki czosnku,2 łyżki sosu sojowego,cebula dymka,limonka,świeży imbir,świeża kolendra lub pietruszka,makaron chow mein Gotujemy skorupki w 2 szklankach wody, po 30 minutach odcedzamy, powstały wywar