chlodnik litewski z kefirem

Chłodnik litewski

duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, pół szklanki posiekanego koperku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 6 szklanek kefiru lub naturalnego jogurtu (nie słodzonego!), pół szklanki kwaśnej śmietany Boćwinkę wypłukać i posiekać, buraczki

Chłodnik litewski

duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, 1 pęczek posiekanego koperku, 1 mały pęczek posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 1 litr kefiru , 200 ml Śmietany , 1 pęczek rzodkiewki Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę

Piernik litewski

1.5 szklanki mąki pszennej,1.5 szklanki mąki żytniej,150 g masła,1 szklanka cukru (może być trzcinowy),1 szklanka kefiru,1 szklanka miodu,3 jajka,łyżeczka sody oczyszczonej,2 czubate łyżki przyprawy do piernika,1 czubata łyżeczka kakao,1/4 łyżeczki soli,150 g dowolnych bakalii Miód rozpuścić z

Chłodnik litewski

naturalny bez cukru lub kefir (400-500 ml), trochę wody mineralnej niegazowanej, sól i pieprz do smaku, łyżka oliwy z oliwek Buraki zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni, piec 40-50 minut. Można upiec je dzień wcześniej, lub tego samego dnia i następnie obrać i

chlodnik litewski

, i niezle tez smakuja... Niekorzy dodaja do chlodnika litewskiego czosnek, ja uwazam, ze czosnek wgryza sie niewlasciwie w caly smak tej zupy, ktora ma byc orzezwiajaca.......ale to juz kwestia gustu...chociaz w klasycznych starych przepisach na chlodnik, o czosnku nie ma mowy.....np u

Re: przepisy na zupe-chlodnik

Chlodnik litewski: jogurt, kefir, zsiadle mleko- cokolwiek jest dostepne na rynku. Osobiscie staram sie zawsze zmieszac nieco jogurtu i kefiru. Wrzucam do tego posiekany koperek, scieram na grubej tarce rzodkiewki i ogorek. Dorzucam ugotowane na twardo jajka. W osobnym garnuszku gotuje

Re: chłodnik litewski- przepis

Gotuje 2 botwinki w niewielkiej ilosci wody z kostka rosolowa.Gdy jest juz miekka miksuje, dodaje koncentrat buraczany z butelki(polowe).Do tego dolewam litr naturalnego jogurtu pol na pol z kefirem lub maslanka, dodaje mala smietane (tu szkoly sa rozne, bo co kto lubi- moze byc na samym

Re: Chłodnik litewski

Chlodnik to rzeczywiscie pychota, ale na lato!!! No chyba, ze ktos ma ogromny apetyt juz teraz... Ja polecam robienie chlodnika ze smietanka taka z folii i odrobina buraczanego zakwasu (na pewno macie jeszcze troche niewykorzystanego po swietach). Moze troche bardziej kalorycznie, ale za to

Re: Jak zrobic chlodnik z niczego?

Niestety, jajka do chlodnika litewskiego kroi sie w drobna kostke i dodaje wraz ze wszystkimi ingrediencjami.Chlodnik, tak jak bigos, musi sie przegryzc. Najlepszy zaczyna byc od nastepnego dnia po zrobieniu. Buraki pokroic w kostke, zalac wrzatkiem, dodac vegety lub podobne, ugotowac. Do

Re: chlodnik, jak? prosze o pomoc n/txt

ja robię tak: CHŁODNIK LITEWSKI Składniki: 4-6 jajek ugotowanych na twardo 2 buraki 2 ogórki 6 łyżek śmietany 1 litr kefiru lub maślanki- ja daje zsiadłe mleko, njlepiej takie swojskie. Ugotowane na twardo żółtka rozetrzeć z solą, dodać starte na grubej tarce buraki, ogórki

Re: Chlodnik

chłodnik ze świeżo ugotowanymi ziemniakami obficie posypanymi zieleniną. CHŁODNIK LITEWSKI I Duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami, 2 ogórki, 0.5 szkl. posiekanego koperku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ząbki czosnku, 6 szkl. kefiru lub naturalnego jogurtu, 0

Re: Jak zrobic chlodnik z niczego?

CHŁODNIK LITEWSKI - przepis klasyczny. Poprzedniego dnia ugotować rosół z cielęciny /powinny być 3 szklanki/. Przecedzić. Mięso zachować. Rosół schłodzić przez noc. Ugotować w "krótkiej", lekko osolonej wodzie z dodatkiem soku z 1/2 cytryny, 2-3 pokrojne buraczki. /zamiast soku z cytryny lepiej

Re: Mniam :)

Nie omlety Lu a zwykla jajecznice na boczku albo kielbasce Gosciowi zaserwuj. Na obiadek chlodnik litewski wg Makłowicza, przepis tried and tested, palce lizac! 4-6 jaj (żółtka rozgniesc, bialka pokroic drobniutko) 2 swieże ogórki zetrzec na tarce 2 gotowane buraki, rowniez zetrzec na

Re: Proszę o opinie o Villa Park Opole Groszowice

Piec dni temu, we wtorek, jadlam w Villa Park obiad. Chlodnik litewski, okropny (mial smak gorzki, widac przygotowany na starym lub zle przechowywanym kefirze) oraz kaczke w malinach. Mieso kaczki w kilku kawalkach, niekrore kawalki miesa smierdzialy (drob nie zostal wymoczony przed upieczeniem

Re: mały = iceberg

,który tu zamieszczę,jest wg.przepisu Marka Różyca - gospodarza folwarku i karczmy "U Różyca". Chłodnik litewski (dla 10 osób) Składniki: ... 1/2 kg cielęciny bez kości, 2 i 1/2 litra zsiadłego mleka lub kefiru, 2 pęczki koperku, 2 pęczki szczypiorku, 2 pęczki botwiny, 4 duże buraki, 2 pęczki

ale w jakim wieku

), buraczki jej pieke a potem miksuje z kefirem albo jogurtem - i zajada taki chlodnik - smak czosnku (bo czosnek lubi) zabija smak burakow.... Na koniec- jezeli tak burakow nie lubi, ze mimo wszystko zawsze je gdzies wyczuje, to odpusc raczej. Kiedys nauczy sie jesc, a moim zdaniem dzieci maja

Re: Tradycyjne imieniny:)

tych ogorkow - jest jeszcze pyszniejszy. Ewentualnie - zamiast golabkow (bedzie upal, idealna pora, zeby zrobic zimny bufet) - mozesz podac pare rodzajow tart - swietne przepisy sa na GP, z uwagami i zdjeciami. Plus salatki, chlodnik i deser. Szyjki do chlodnika kupowalam w takich