chlebki na żurek

mag

Jak zrobić żurek?

Jak zrobić żurek?

Podpowiadamy, jak zrobić żurek z domowego zakwasu, również w wersji bezglutenowej.

Trzy sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

Żurek to obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole i specjalność naszej polskiej kuchni. Aby zachwycał swoim wyrazistym smakiem, powinien być przygotowywany ze specjalnych składników - zakwasu, odpowiednio dobranych warzyw, mięsa, jaj i przypraw. Jak go zrobić, by podbił podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy? Co dodać, by wzmocnić jego aromat? Przedstawiamy 3 sprawdzone przepisy na idealny wielkanocny żurek.

Zupa chrzanowa na Wielkanoc i nie tylko

Zupa chrzanowa to doskonała propozycja na zbliżającą się Wielkanoc. Chociaż w większości domów pojawia się żurek lub barszcz biały, zupa chrzanowa też ma swoich zwolenników! Sprawdź, jak zrobić zupę chrzanową i wypróbuj ją koniecznie!

Kasza gryczana na co dzień i od święta - wykorzystaj jak najlepiej [PRZEPISY]

Kasza gryczana na co dzień i od święta - wykorzystaj jak najlepiej [PRZEPISY]

). Dodajemy kurkumę i kolendrę, mieszamy, przyprawiamy solą. Pastę przekładamy do słoika, zamykamy i chłodzimy 2 godziny. Podajemy z gryczanym chlebkiem. Chlebek: zakwas gryczany, obie mąki, sól i ok. 500 ml wody zagniatamy dłońmi na jednolite gęste ciasto

Magia wypieków

Magia wypieków

z miski na wysypaną mąką stolnicę, podziel na dwie części, ale nie zagniataj. Delikatnie uformuj dwa podłużne bochenki i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby zachować odstęp między nimi, bo chlebki urosną podczas pieczenia. Przykryj ściereczką i ponownie odstaw do

Doskonałe produkty i kultura gotowania. Co jeść na Krecie? Rozmowa z Anną Laudańską

Doskonałe produkty i kultura gotowania. Co jeść na Krecie? Rozmowa z Anną Laudańską

to raczej dla turystów. Są też smaki, po które chętnie wracam, kiedy jestem w Polsce, ale nie tęsknię za nimi, będąc na Krecie. Trudno tęsknić za żurkiem z kiełbasą, kiedy temperatura przekracza 35-40 stopni. Klimat dyktuje tu warunki. Dotyczy to także picia alkoholu. Niedługo po przeprowadzce

15 przepisów, które każdy student znać powinien

15 przepisów, które każdy student znać powinien

. Powinien lekko pyrkać. Dodajemy cukier, orzeszki ziemne i doprawiamy solą. Gotujemy jeszcze 5 minut. Curry podajemy posypane listkami kolendry, zawinięte w chlebek naan lub pitę, albo po prostu z ryżem. Curry na koniec lata (dla 3 osób)   Składniki 300 g  spaghetti 2 łyżki

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

trzymali w suchym miejscu. Jeśli pokroiliśmy je grubiej, możemy wrzucać je do zup, jeśli mamy drobniutką kosteczkę - można w nich panierować np. kotlety. Kolejna propozycja to francuski "odzyskany chlebek", czyli pain perdu. Pyszny i na słodko, i na słono. Wystarczy roztrzepać jajko z mlekiem, i

Chleb Martyny

110 g - mąka żytnia razowa (typ 2000), 160 g - mąka grahama pszenna (tup 1650), 270 g - mąka pszenna (typ 650), 1 łyżka (duża miarka) - cukru, 2 łyżeczka (mała miarka) - soli, 3.5 g - drożdży Dr Oetker, 100 g żurku, 250 g ciepłej wody Przygotować wszystkie składniki. Nie powinny być one

gdzie chlebek na żurek???

kochani... kto wie gdzie można kupić taki chlebek z odcinaną górą na żurek, bigos itp.?

żurek w chlebku

boczek w kostkę, podsmażyłam pod koniec dodając posiekaną cebulę, wrzuciłam do żurku. Na koniec żurek doprawiłam śmietaną. Źurek podałam w wydrążonych malutkich chlebkach (oświecono mnie w piekarni że to kokilki...), kiełbaskę osobno, w nidużych kawałkach. Smakowało wspaniale, tylko ilość okazała

Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Hej dziewczyny Chciałabym bardzo zrobić na Święta żurek i podać go w chlebku właśnie. Ale za pierona nie wiem gdzie mogę dostać taki. Widziałam ostatnio w Asdzie coś podobnego,ale z bardzo cienką skórą i na pewno by po chwili przesiąkł. Macie jakieś pomysły skąd go wziąść ?! Pozdrawiam :-)

Chlebek na żur

Gdzie we Wrocławiu można kupić chleb w którym podaje się żurek? Bardzo proszę o namiary.

Wrocławianki chlebek do żurku gdzie kupię?

Chcę zrobić na imprezkę żurek w chlebku, ale nie wiem gdzie taki chlebek mozna kupić, w hercie nie ma:(

Re: gdzie chlebek na żurek???

Z tego co wiem, to w "Chlebusiu" przy placu zabaw - tam jest takie ogłoszenie "chleby okolicznościowe ..." - nie pamiętam dokładnie

Gdzie kupić w niedziele chlebek do żurku na piasko

witam.Gdzie mogę kupić chlebek do żurku na piaskowej górze?

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

na pół czosnek.przykrywam ściereczka lub ręcznikiem i mieszam rano i wieczorem.po tygodniu gotowy zakwas na żurek.znajomi zachwalają więc raczej smaczny :) http://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png

Re: chlebek do podania żurku

Jest na allegro: http://allegro.pl/listing.php/search?change_view=1&string=chlebek+do+%C5%BCurku&search_type=1&shop=0&exclude=&location_radio=1&selected_country=1&distance=1&postcode=&state=0&city=&price_from=&price_to=&category=0&order=t&view=gtext&buy=0&listing_sel=2&listing_interval=7

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

a moze sprobujesz upiec sama- przepis Dorotus mojewypieki.blox.pl/2009/11/Wloskie-miseczki-chlebowe.html

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Jezeli jestes z Londynu,to pamietam ze kilka lat temu moja kolezanka w ktoryms z polskich sklepow zamawiala,robia takie bochenki przed swietami,popytaj moze akurat,a jak nie to jedynym wyjsciem jak Ci ktos w Pl kupi i wysle:-)

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

Przeczytaj ten watek - jezeli dobrze pamietam, to ktos sugerowal "malowanie" bialkiem i zapieczenie przed wlaniem zupy.

Re: Chlebek na Żurek GDZIE ??Plisssss

ciekawy pomysl - chyba nie kojarze tego sposobu. a jaki to konkretnie ma byc chleb? ma miec jakas specjalna nazwe? rozumiem ze raczej bialy niz razowy, czy tez sie myle? -- Gramma said she'll leave the lights on for me Gramma said the flags are waving for me Gramma said that somewhere out there

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

to kup kochana sobie ten z fraca-ja w zeszłym roku kupiłąm pierwszy raz--wytrzymał z żurkiem nawet do poniedziałku:) -- ...................................................................... Daniel,Dawid,Patrycja:)-moja Trójca świeta:)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Haha, to jest dopiero fantazja, zrobić zupkę chińską w wydrążonym chlebku :D Co Ci Monika zupka przeszkadza, przecież możesz wyrzucić, a chleb zostawić. Ja takie zbędne, a nieprzeterminowane produkty zostawiam na zewnątrz śmietnika (w czystych reklamówkach), znikają w kilka chwil.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Ja widziałam wczoraj w Almie. Co prawda ta moja Alma w Warszawie, ale zakładam, że we wszystkich sklepach mają. Aha, i dwa rodzaje tych chlebków były. Pozdrawiam

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Najlepiej kupić słabo wypieczony i przed podaniem w nim zupy fajnie go podpiec w piekarniku, do tego podaję sos czosnkowy oczywiście robiony samemu i chlebki wszyscy chętnie wcinają, pozostaje tylko spód, bo boki chętnie skubiemy. Pozostałości dla kur w podzięce za eko jajka :)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Taki rozmoczony…? Żurek w chlebie wygląda pięknie, ale nie mogę się do niego przekonać właśnie dlatego, że nie wiem, co zrobię z 7 rozmoczonymi chlebami w niedzielę rano. Kupić po to, żeby wyrzucić, jakoś się nie godzi. Dlatego też nie przepadam za malowaniem pisanek.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

ooo właśnie o to samo chciałam zapytac... jak ktos ma gospodarstwo to rozumiem-kury ,swinie.. a tak 12 chlebkow do kosza??? chyba ze macie jakis sposób na wykorzystanie po zjedzeniu barszczu? -- http://www.suwaczek.pl/ http://www.suwaczek.pl/cache/667173817a.png

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Nie wiem jak to będzie wyglądać, nie praktykowałam w domu, ale święta są na wsi, kury w okolicy więc jakoś to będzie;)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

dziś widziałam w lidlu i za darmo bym ich nie wzięła a gdybym w takim dostała zupę to stałaby sobie aż chleb przemoknie......chyba, że ten nie przemaka ;P No wygląda mega niesmacznie -- http://www.suwaczki.com/ http://www.suwaczki.com/tickers/l22ndf9h6w1vt6qz.png

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Na Karmelickiej w piekarni, takiej z żółto-brązowym szyldem. Idąc od teatru Bagateli po prawej stronie ulicy, jakies 200m od skrzyżowania.

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Faktycznie, niezły żart im wyszedł, zabrakło mi Twojej ostrości umysłu:) Ten z L chyba po 3 zł, a potrzebuję dla całej rodziny, 12 szt!!!

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

Tak , w lidlu dzisiaj widziałam takie chleby z zupą w proszku do tego :) -- Anioł nigdy nie upada. Diabeł upada tak nisko, że nigdy się nie podniesie. Człowiek upada i powstaje. .............................................................

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

we Fracu,ale wy krakowianie nie macie takowego chyba-fajne ''mocne'' -- ...................................................................... Daniel,Dawid,Patrycja:)-moja Trójca świeta:)

Re: Gdzie kupię chlebek na żurek? (Kraków)

a ja w realu :) www.real.pl/uploads/tx_vipromo/KW13_all_small.pdf -- Maja 20.05.2009 :serce:

Re: rosół, żurek, flaki?

rzymianka3 napisała: > no ja bede miec zube grzybowa ale nie na talerzu ale w takich specjalnych > chlebkach :-) Jadłam coś takiego na weselu kuzyna. Chlebki wyglądały na jedną całość, a wystaczyo podnieść przylepkę i można było zabrać się za zupkę. Pyszne. Super sprawa

Czy kisicie same żurek?

. Wystarcza na kilkanascie sloiczków zakwasu. Dodałam chlebka razowego+ wodę i super wyszlo. Kto nie próbował zachecam. A moze macie jakieś inne wypróbowane sposoby. Żeby byl jeszcze lepszy i tańszy:)

Re: żurek w chlebie

Ale ten chlebek bedzie na talerzu wlasnie stal wiec spoko, mozesz talerza nie zjadac ;-))

Re: domowy chlebek

żurek ma zapach...kwasu? Posmak kwaśny. Chleb z babunią...mogłby być dobry ;P -- Zagłosuj na moje ciasto w konkursie, ponieważ potrzebuje Kitchen Aid do wyrabiania chlebka na zakwasie

Re: rosół, żurek, flaki?

no ja bede miec zube grzybowa ale nie na talerzu ale w takich specjalnych chlebkach :-)a flaki fe fe

Co na wielkanocnym stole?

Jajka, rzeżucha, żurek, biała kiełbasa, chrzan, świeży chlebek... -- Seth Destructor "...mam wrażenie, że wasz stosunek do historii to dziwna mieszanina kompleksów, nieuzasadnionej dumy i pretensji do świata."

Re: żurek w chlebie :)

oczywiscie potem przelac żurek do wyskubanego chlebka i przykryc "czapeczka" a tak wogole to moj debiut zurkowy i debiut na tym forum:) pozdrawiam:) -- ... curiosity killed the cat ... ludzie.gazeta.pl/0,0.html

Re: Gdzie w Wałbrzychu kupie chlebek na zupe?

I już wiem co jutro na obiad :) żurek w chlebie i potwierdzam że chlebek można kupić na 1 maja naprzeciw szkoły nr 1 .Pozdrawiam

Re: Wrocławianki chlebek do żurku gdzie kupię?

na pewno są w sklepach makro - moje gdyńskie je posiada cena 3-4zł sztuka - znajdziesz w lodówkach z mrożonkami. pakowane po 2 szt.

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Piekarnia Linek/Tomaszewski na Grudziądzkiej koło Bumaru. Dzis widziałem tam takie chlebki.

Re: Chleb żytni i żurek

a ja kupilam mąke zytnia i wedlug przepisu na wsi upieklam chlebek.A przepis bralam z forum Kruffy chyba.

Re: żurek w chlebie

Mabo,jestem bardzo zdziwiony,gdyż jak jadłem (a było to jeden raz) ten żurek,to dokładnie taki był - jak opisujesz mi ten "krynicki" - czyli chlebek super i "wsad" a może "wlew" był też doskonały ... Jak widać nie ma na tym świecie nic stałego :) pozdrawiam wojtas47

Re: domowe wędliny, szynki, coś na chlebek?

ten proces to tzw. PARZENIE - moja mam od zawsze robiła taki schab, tylko bez tego majonezu, a wywar z gotowania jest idealny pod żurek lub inną zupkę -- Świecący kuper

Re: domowy chlebek

> Ależ oczywiście możesz piec z maki żurkowej! Sama ją kupuje jak brakuje na półk > ach normalnej 1850, u mnie maka żurkowa to też typ. 1850 tylko drobniej zrobi > ona od tej normalnej żytniej. Chleb nie ma żadnego posmaku żurku (rozbawił mnie > ten wpis ;P) Potwierdzam

Re: żurek w chlebie :)

Super wygląda, już kilka razy otwierałem ten wątek i nie moge się napatrzeć. Sam żurek w przygotowaniu nie stanowi problemu, lecz to wspaniałe pieczywo!Jak pamiętam w latach sześćdziesiątych można było kupić okrągły chlebek tylko w piekarniach prywatnych, ale to gdzieś upadło a smak został

Re: żurek w chlebie

Polecam restaurację,która mieści się na Rynku Nowego Miasta - musisz iść ze Starówki od strony Barbakanu w stronę owego Rynku N.M. i tam na samym początku po prawej stronie jest ten lokal. Bodajże nazywa się "Boruta" albo jakoś tak z diabelska.)) jadłem tam właśnie żurek w chlebku - był

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Spróbuj zamówić w piekarni. U mnie wołają 2,80 zł za sztukę. Zamówiłam do odbioru na sobotę.

Re: Chlebek do żurku- gdzie kupić w Toruniu??

Widziałam ostatnio w Piotrze i Pawle na Legionów, ale pewnie w każdym będzie :) -- "Widzę i chcę wiedzieć"

Re: domowy chlebek

gdyż moge być oporna na chleb na zakwasie w sensie umiejętności. Ależ oczywiście możesz piec z maki żurkowej! Sama ją kupuje jak brakuje na półkach normalnej 1850, u mnie maka żurkowa to też typ. 1850 tylko drobniej zrobiona od tej normalnej żytniej. Chleb nie ma żadnego posmaku żurku (rozbawił

biały barszcz czy żurek ?

wszystkiego po trochu się doda? Jednego dnia można podać "czysty" a innego ze śmietaną. Na dodatek w chlebku (bez ziemniaków)! ROZPUSTA.Najlepszy po 2-3 dniach, jak się "przegryzie". Już czuję ten aromat. A więc dzisiaj gotuję na sobotę i niedzielę (na poniedziałek już chyba nie zostanie). Smacznego.

Re: Co dla dzieci na wielkanocnym stole?

nic specjalnego. będzie żurek, który lubi, i jaja, które kocha, więc z głodu nie umrze w razie czego jest suchy chlebek w koszyczku ze święconką ;)

mam żur, czy można zrobic na nim chleb?

Witam, nadmienię, że nigdy nie robiłam chleba sama... dostałam maszynę i powinnam rozpocząć sezon.... nie chcę jednak robic chleba z drożdżami... Mam ukiszony własny zakwas na żurek (maka żytnia, angielskie ziele, listek laurowy, sporo czosnku)... zastanawiam się, czy mozna na czymś takim

ŻUREK W CHLEBIE

kiełbasa biala i wędzona chudy boczek wędzony liście laurowe, ziele angielskie i pieprz majeranek czosnek żurek (najlepiej w słoiku, moim zdaniem najlepszy "Rolnik") jajka na twardo (po 2 na osobę) okrągły ciemny chleb (po 1 na osobę) ew. troszkę śmietany Na kiełbasie i pokrojonych

Re: Dobre maniery: chleb do zupy

tego punktu savoi vivre'u bardzo nie lubię. A co powiesz na to: kiedy jestem w Zakopcu, często zamawiam sobie żurek w chlebku. Zjadam najpierw żurek, a potem cały chlebek. I moja dziewczyna na to patrzy i to znosi :) Kochana jest

Re: Jejku, co z tym żarciem?...

A robiłaś chlebek swój własny, na żurku najlepiej, żytni, we własnym piekarniku, i bułeczkę swoją, chrupiącą, własną?

Hotel Red

w dniu dzisiejszym przejeżdżając obok tego czerwonego przybytku postanowiłam coś wrzucić na ruszto.I musiałam maczać sobie chlebek w żurku, aby go ugryźć.A nie zamawiałam sucharów. Smacznego było chyba powiedziane dla jaj pływających w talerzu.

Re: ŻUREK W CHLEBIE

apiać zaczęłam kilka lat później. Czasem faktycznie mam chęć popitrasić, ale zwykle niezbyt. Oprócz kilkunastu ulubionych dań raz mi coś wyjdzie, a raz nie. Wczorajszy schabik udał się na przykład i jest radośnie wciągany z chlebkiem oraz sałatką, ale nieco wcześniej leczo zasiedziało się na kuchence i

Re: Zakwas na żurek jak go zrobić w Anglii

zakwasu na zurek nigdy nie robilam, ale moge wypowiedziec sie co do maki. rzeczywiscie jest to maka razowa i jest dobra. robie na niej zakwas na chleb i musze przyznac ze chlebek wychodzi super wiec zurek tez powinien byc ok. dla informacji maka razowa ro rye flour i znajduje ja w Morrisonie. w

Re: zakwas na świąteczny żurek -przepis

dodają jeszcze skórke od razowego chleba, ale ponoć nigdy nie ma pewności, czy ten chlebek na zakwasie był robiony, a o to właśnie chodzi) Tak pozostawić na ok. 4 dni (no własnie, tu napisali, że 4 dni, w różnych przepisach jest różnie, ale ja widziałam max. 7 dni) w pomieszczeniu o temperaturze

Re: Co na wzmożenie apetytu?

Mój synek też je kilka rzeczy, nic nie daje przegłodzenie, namawianie do jedzenia. Jeśli nawet zrobi mamie przyjemnośc i weźmie do ust coś czego jeść nie chciał to to zwymiotuje. Generalnie to zje domowy pasztet na chlebku, serek taki na chlebek śmietankowy, deserki mleczne, pomidora, jabłko, zupę

Re: Zakwas na żurek jak go zrobić w Anglii

leyla76 napisała: > zakwasu na zurek nigdy nie robilam, ale moge wypowiedziec sie co do maki. rzecz > ywiscie jest to maka razowa i jest dobra. robie na niej zakwas na chleb i musze > przyznac ze chlebek wychodzi super wiec zurek tez powinien byc ok. dla informa > cji aka

Re: chrzest - przyjęcie - menu

slonko1335 napisała: > Na pierwsze danie żurek z jakiem i kiełbaską w chlebku, na drugie danie pierogi Nie zaserwowałabym pierogów na uroczystościach typu chrzciny,czy przyjęcie komunijne.

Re: Żurek w chlebie - w której restauracji we wro

oj potwierdzam, w karczmie rzym przy jarnaltowskiej jest pyszny zurek w chlebku! polecam...wprawdzie wyprawa daleka ale i na spacer pojsc mozna, bo piekna okolica. -- Złośliwość to duch krytyki, a krytyka rodzi postęp i uświadomienie - T.Mann

Re: żurek polski i częstochowski

Jestem troche kucharzem hobbysta.Czy jakis zawodowy kucharz,albo na przyklad znawca moglby podac 5 albo 10 potraw typowo czestochowskich.I tych gdzie trzeba pokombinowac i tych prostych.Ale tak zeby zaskoczyc rodzine i gosci.Cos w tym rodzaju.A uwazam,ze te proste potrawy polskie i

Re: Zakwas po raz kolejny - przechowywanie

> Dojrzały zakwas ma również zapach - żytni: kwaśno-octowo-skarpetowaty, pszenny: > kwaśno-słodkawy, orkiszowy: kwaśno-jabłkowy Mój zakwas żytni pachnie jabolem (?!), ale chlebki wychodzą na nim koncertowo. Mam pytanie - jeśli dobrze rozumiem, mogę tego zakwasu użyć do robienia

Re: Potrawy - "nie narobię się" na Komunię dzieck

Serce mnie boli, gdy widzę wyrzucane naczynka po żurku czy gulaszu w postaci chlebka. Bo nikt tego nie zjada, a Polska jest podobno krajem, "gdzie kruszynę chleba podnoszą z ziemi przez uszanonowanie dla darów nieba".Chyba już nikt nie pamięta...

Re: Kuchnia staropolska

co do żurku w chlebku - w "Dramacie" na St. Rynku mieli go i był b. smaczny. No i na Kantaka powstało "Swojskie jadło" - ale jeszcze tam nie byłam

Coś oryginalnego na wesele ...??

Chciałabym czymś oryginalnym zaskoczyć gości. Wszystkie pomysły jakie mi przychodzą były na wcześniejszych weselach. Np. na pierwsze danie żurek w chlebku, pękający balon podczas pierwszego tańca, pieczony prosiaczek, krążek sękacza dawany w podziękowaniu gościom gdy wychodzą. Słyszałam o

na 14 osób

, rolada z łososiem płyta goraca - żurek w chlebku, zupa gulaszowa z kluseczkami. Cista i napoje oczywiście

Re: świąteczny obiad

a ja na deser polecam sernik na ciepło! Na obiad żurek ze święconym(pokrojona w kostkę kiełbaska, chlebek, starty serek), a na drugię-tradycyjnie schab z morelami i śliwkami-do wyboru!

dieta i mąka krupczatka

Witajcie. Przymierzam sie do antybiotyków i oczywiście diety. Od miesiaca pieke sama pyszny chlebek na zakwasie i mam nirtujace mnie pytanie. Bardzo lubie ten chlep jest on jednak na mące krupczatce i mące na żurek ( ciemnej-więc ta raczej moze być). Mam obawy co do mąki krupczatki - czy można ją

Re: Mecz charytatywny

Mnie też się mecz podobał. Smakował mi nawet żurek od PiS-u z chlebkiem od PO. A najbardziej to mi się podobało, że Mańki na tym meczu nie było.

Re: Menu na domowy sylwester

My zawsze lubiliśmy typowe, "przaśne" menu - flaki, żurek z jajeczkiem i przesmażaną kiełbaską, bigosik, śledziki, sałatkę jarzynową, deskę swojskich mięs z chrzanem i żurawiną, razowy chlebek, masełko, sery owcze i kozie z boróweczką. Ja zawsze prosiłam koleżankę o zrobienie warstwowej sałatki z

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: Dekorowanie potraw

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: A może wątek kulinarny IV

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Re: Dekoracje Świąteczne - różne

ŻUREK W CHLEBIE Jak zrobić taki jadalny talerz? Wszyscy myślą, że wystarczyć odciąć wierzch z okrągłego chlebka i do tak przygotowanego pojemnika wlać żurek. To wielki błąd, bo chleb szybko namaka i jest nieapetyczny! Poniżej poprawna instrukcja - krok po kroku. 1. Odcinamy wierzch chlebka i

Najlepsze jadło

wprawdzie nie całkiem na Roztoczu ale po drodze z Lublina do Zamościa serwuje pani Eliza w Piaskach. Niebo dla podniebienia, ceny bardzo przystępne. Kolejno dobre jedzenie ma karczma "u Fela" - wiatrak w poblizu Krasnegostawu. Polecić mogę żurek w chlebku razowym z borowikami, smakowitości

Re: Żur w chlebie- głupie pytanie...

da się zjeść chlebek. Mało tego- taki nasiąknięty żurkiem jest przepyszny. Ja w mierę ubywania żurku obłamuję brzegi chlebowego talerzyka. Jednak nie wiem, jak się zachowa chlebek po kilku dniach, ale kupiony w piątek do niedzieli na pewno wytrwa. Polecam

Re: długiego weekendu dzień drugi :)

Nie, nie gorący kubek.Zupę Knorra/duża torebka/pt. Żurek.I do tego jajko a nawet 2 na twardo i chlebek na przygryzkę albo ziemniaczki ze skwarkami.Pycha.Chyba se zrobię, chociaż kaca nie mam;)

Re: wypiekacz do chleba-pytanka!!!!

lady napisała: > Tak jak na żurek? To jeszcze trzeba dodać skórkę chleba na zakwasie do > zapoczątkowania reakcji. Mam to opanowane, u mnie w zimie żurek jest podstawą > wyżywienia... tak, tak jak na zurek, tylko bez czosnku i innych dodatkow. ja dostalam juz troche zakwasu

Re: na 14 osób

nadziew > ane pastą z sera i łososia, , słatka majonezowa, rolada z łososiem > płyta goraca - żurek w chlebku, zupa gulaszowa z kluseczkami. >Cista i napoje oczywiście > I... Rapacholin Forte :-)

Re: Jak nie rosół, to co?

barszcz czerwony z uszkami żurek podany w chlebku zupy kremy - teraz jest sezon już na pomidory, krem pomidorowy można zrobić na wiele sposobów, podać z listkiem bazylii, u mnie nie do przebicia :) flaczki drobiowe grzybowa -- ups

Re: Co na spotkanie przy ognisku? :)

1.Dobry jest żurek, albo grochówka. Wcześniej przygotować, a później na ognisku w żeliwnym albo harcerskim kociołku przygrzać (można i w zwykłym emaliowanym garnku). 2.Pieczone, garnek (albo jak tam to już regionalnie nazywają)- tzn. zapiekanka z warstw ziemniaków, boczku, cebuli i innych