chipsy selerowe

Marta Gessler

Chipsy

Chipsy

Czego to ludzie nie wymyślą?! Cienkie bordowe plasterki usmażone w głębokim oleju - to chipsy buraczane. Wąskie białe i żółte paski - to chipsy pietruszkowe lub dyniowe. Duże jasne chrupiące plastry - to chipsy selerowe

Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

Atmosfera karnawału zdecydowanie nie sprzyja realizacji postanowień, z których większość dotyczy zdrowszego odżywiania i redukcji dodatkowych kilogramów. Czy trzeba zaszyć się w domu, aby przetrwać trudny - pod względem "reżimu dietetycznego" - czas karnawału, który przecież z definicji, ma kojarzyć się z czymś zgoła innym niż asceza?

Z warzyw można zrobić... wszystko: makaron, pasztet, kotlety. 11 kreatywnych przepisów

Tak, wiemy - najzdrowsze są na surowo albo gotowane na parze. Bądźmy jednak szczerzy - to dość nudne. Nic dziwnego, że dzieci (i nie tylko) jedzą je tylko z konieczności. Na szczęście doczekaliśmy się mody na roślinną kuchnię. Przed wami kilka pomysłów na warzywne pyszności.

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

, smażymy na sklarowanym maśle z obu stron na złoty kolor. Orzechy ścieramy na tarce o grubych oczkach i prażymy na złoto w piekarniku rozgrzanym do 160°C, mniej więcej 6 minut. Przegrzebki podajemy na selerowym purée, dekorujemy chipsami z pietruszki i posypujemy uprażonymi orzechami

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

szczawiu 10/30 Carpaccio z sarniny z chrzanem i skórką z pomarańczy 12/19 Carpaccio z serem łomnickim i balsamem czereśniowym 11/67 Ceviche z ryb mieszanych 5/69 Chaczapuri ze szpinakiem 10/39 Chipsy z topinambura 1/54 Chrupki z pity z zatarem 10/68 Crostini z mięsem kraba 7/43 Dolmadakia - faszerowane

zupa selerowa z chipsami buraczanymi

plasterki i smażymy na chrupko - w ten sposób osiągamy chipsy buraczane:) Wrzucamy je do talerza z zupą. Jak się chipsami zamiesza w talerzu, to się fajne czerwone wzorki robią:D Zupę uwielbiam:) -- Dobrze dobrany stanik

Chipsy z selera ( F II )

selerowe chipsy bedą miały złotobrązowy kolor. Można podobnie zrobić z marchewką , no ale tej jak wiadomo za dużo jeść nie można , więc według sumienia :)

Re: Dukanowe porażki kulinarne:)

U mnie porażka to selerowe chipsy - zamiast chrupiące wyszły gumowate i przypalone. A tak mi się marzą przekąski :(

Re: To znowu ja!

triismegistos napisała: Ale taki krem selerowy z jałbkiem, chipsami z boczku hmmm... > To sprzedam ci jeszcze jeden patent na tę zupę- granat (pestki). Nikt nie wierzył, że to będzie dobre połączenie a okazalo się genialne

Re: To znowu ja!

Rozumiem ich :) Lubię zróżnicowaną teksturę jedzenia. Same grzanki w zupie tego nie załatwią. Ale taki krem selerowy z jałbkiem, chipsami z boczku hmmm... -- Żarty z wnoszenia lodówki na czwarte piętro kończą się gdy trzeba wnieść lodówkę na czwarte piętro.

Re: Znowu tlumaczenie MENU :-)))

Wstep:krucha salata z kawalkami wedzonej i gotowanej piersi kaczki, posypana o kruszkami foie gras, czyli watroby kaczki ; Danie: rodzaj gulaszu z sarny lub gruby bifsztek wolowy, jada sie krwisty z chipsami selerowymi; Deser: Bostock to pewnie jakies ciastko z amandami i z owocami lub

Seler

Moje selerowe przepisy. 1/ Selery zapiekane. Pokroic w grube plastry selery i ugotawac w rosole na al dente. Polac sosem. Sos: smietane wymieszac z ketczupem, dodac tarty pikantny ser, doprawic sola i pieprzem. Zapiekac ok.25 min, az beda rumiane. 2/ Zupa selerowa z orzechami. Skladniki

Re: Dieta 1000 kalorii - zasady i przepisy

, chipsów, solonych orzeszków. Jeśli dieta jest rzetelnie stosowana, tygodniowo można pozbyć się 0,5 – 1 kg.Bywa, że w pierwszych tygodniach stosowania diety 1000 kcal, stracić można 2-4 kg/tydzień, ale po 2-3 miesiącach spadek wagi zatrzymuje się. Jest to spowodowane utratą wody zamiast tłuszczu, a