chipsy pietruszkowe

Marta Gessler

Chipsy

Chipsy

Czego to ludzie nie wymyślą?! Cienkie bordowe plasterki usmażone w głębokim oleju - to chipsy buraczane. Wąskie białe i żółte paski - to chipsy pietruszkowe lub dyniowe. Duże jasne chrupiące plastry - to chipsy selerowe

Szymon Bracik - lokalny patriota

Szymon Bracik, szef kuchni restauracji Wodna Wieża w Pszczynie, odważył się pokazać tradycyjną kuchnię śląską w niecodzienny sposób. Zaskoczył tym i krajanów, i gości z innych regionów polski

Gotuj szybko w lutym! W roli głównej: pietruszka, gruszka, natka, cytryna i pęczak

W każdym miesiącu Dominika Wójciak wybiera pięć sezonowych składników i gotuje z nich trzy łatwe potrawy. Tym razem w roli głównej: pietruszka wraz z natką, gruszka, cytryna i pęczak. Wystarczy tylko pomysłowo połączyć smaki!

Londyn - nie tylko Big Ben i Pałac Buckingham. Kiedy jechać, jak dojechać, gdzie zjeść i co zobaczyć? [PRZEWODNIK]

Londyn - nie tylko Big Ben i Pałac Buckingham. Kiedy jechać, jak dojechać, gdzie zjeść i co zobaczyć? [PRZEWODNIK]

skupiają się imigranci danej nacji - np. bengalskiej na Brick Lane, karaibskiej - w Brixton, chińskiej - w Chinatown. W lokalnych knajpkach Anglicy jadają kiełbaski na bekonie, chip butty (sandwicz z frytkami) i klasyczne fish and chips, czyli rybę z frytkami, często też z groszkiem, np. w Golden Hind (12

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

Pasternak i topinambur. Niezwykłe smaki zwykłych warzyw

pergaminem, na wierzchu każdego układamy 2 gałązki tymianku, posypujemy skórką z cytryny oraz limonki i pieczemy 6 minut w 160°C. Upieczonego łososia podajemy z sałatką. (dla 2 osób)   Chipsy: 2 średniej wielkości korzenie  pietruszki 200 ml oleju do głębokiego smażenia

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

angielską zapiekankę Shepherd's pie - na dnie formy mielone mięso z przyprawami i warzywami, na górze puree ziemniaczane (można jeszcze posypać górę startym serem), potem do piekarnika, zapiec. Z ziemniaków warto też robić domowe chipsy, będą zdrowsze od kupnych, zwłaszcza, że wcale nie musicie ich smażyć w

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

; wołowiny 1 puszka (40 dag)  pomidorów w zalewie 2 łyżki zalewy z pomidorów lub 1 łyżka koncentratu 300 ml bulionu wołowego 1  listek laurowy 1 gałązka  tymianku sól,  pieprz   Masa ziemniaczano-pietruszkowa: 80 dag ugotowanych i zgniecionych na purée

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

szczawiu 10/30 Carpaccio z sarniny z chrzanem i skórką z pomarańczy 12/19 Carpaccio z serem łomnickim i balsamem czereśniowym 11/67 Ceviche z ryb mieszanych 5/69 Chaczapuri ze szpinakiem 10/39 Chipsy z topinambura 1/54 Chrupki z pity z zatarem 10/68 Crostini z mięsem kraba 7/43 Dolmadakia - faszerowane

Krem z pietruszki i jabłek z chipsami pietruszkowymi oraz piklami z rzodkiewki

Zupa:,3 łyżki oliwy do smażenia,2 cebule szalotki,3 korzenie pietruszki,1 ziemniak,2 jabłka,1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej,1 szklanka śmietany,1 szklanka mleka,2 łyżki natki pietruszki,sól i pieprz do smaku,Chipsy z pietruszki:,1 korzeń pietruszki,2 łyżki oliwy,Pikle z rzodkiewki:,1

Kozi serniczek z karmelizowanym pigwowcem, pastą borowikową na razowej grzance i chipsami z natki

, CHIPSY Z NATKI: listki natki pietruszki, masło klarowane, łyżka oliwy z oliwek KOZI SERNICZEK: Wszystkie składniki serniczka winny być w temperaturze pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Zmiksuj oba rodzaje sera, wbij jajko i ubijaj razem na gładką masę. Dopraw sola i świeżo mielonym białym

Re: Czy istnieje smaczna forma pietruszki?

Chipsy pietruszkowe. Pokroić na cieniutkie plasterki, najlepiej obieraczką do warzyw, polać oliwą i upiec/wysuszyć w piekarniku. Można też tak zrobić marchewkę. Pyszne z grubą solą, ale nieekonomiczne- znacznie zmniejsza się ilość :D

Re: Czy brytyjskie fish and chips wynaleźli Franc

Wcale nie drogie. Przed swietami pozna bylo kupic bardzo dobre slimaczki z maselkiem pietruszkowo-czosnkowym (czyli po burgundzku) za jakies 15 euro/50 szt, czyli tansze od wolowiny. I bardzo dobre - potwierdzam z wlasnego doswiadczenia. Nie mowie juz o tym, ze kazdy moze sobie w jakims lasku

Re: Czy istnieje smaczna forma pietruszki?

Poszukajcie w sklepach. Ja u siebie regularnie kupuje chipsy pietruszkowe. Nie sa moze takie dobre jak prawdziwe, z ziemniakow ;), ale za to maja tylko sladowe ilosci weglowodanow. -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/7/re/qd/3acg/EyS38bArbyduwnye7X.jpg http://tinyurl.com/mljuyxb Coco i Bruno

Re: towary wycofane, zycie stacilo urok...

mi brakuje ewidentnie chrupek pietruszkowych (dla nas to byly chipsy:) batonow bakaliowych (cos w stylu takich duzych cukierkow michalkow w czerwonym celofanie) wafelkow kukuryku oraz babeczki/torciki mistrza jana te ostatnie do niedawna jeszcze kupowalam hurtowo w delikatesach ale teraz nie

Re: sok z zielonej pietruszki

bo znlazlam w wielu publikacjach taki oto opis: Sok ze swiezych listków to prawdziwy eliksir zdrowia dzialajacy skuteczniej i bezpieczniej niz wszystkie syntetyczne odzywki. Po takiej pietruszkowej kuracji poprawi sie nam stan cery, wlosów i paznokci, poprawi nam sie apetyt (ten dobry, nie