chipsy octowe

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk

O occie ociupinkę, czyli rozmowa Tadeusza Pióro i Marka Bieńczyka

O occie ociupinkę, czyli rozmowa Tadeusza Pióro i Marka Bieńczyka

Restauracyjne czy barowe galarety polewano kiedyś octem spirytusowym, żeby ukryć nieświeżość owej. Dziś mamy na szczęście trochę lepsze galarety i octy, a te ostatnie służą do zupełnie innych celów.

Stylistka - jak gotuje Małgorzata Marchewka

Potrawy Małgorzaty Marchewki równie pięknie wyglądają, jak dobrze smakują. I w większości oparte są na starych, tradycyjnych recepturach.

Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

Atmosfera karnawału zdecydowanie nie sprzyja realizacji postanowień, z których większość dotyczy zdrowszego odżywiania i redukcji dodatkowych kilogramów. Czy trzeba zaszyć się w domu, aby przetrwać trudny - pod względem "reżimu dietetycznego" - czas karnawału, który przecież z definicji, ma kojarzyć się z czymś zgoła innym niż asceza?

Buszujący w regionie. Jak gotuje Mariusz Siwak z restauracji szczecińskiego Park Hotelu?

Buszujący w regionie. Jak gotuje Mariusz Siwak z restauracji szczecińskiego Park Hotelu?

. Chłodnik podaję z wędzonym pstrągiem, przepiórczym jajkiem i ogórkiem. I posypuję pokruszonym pumperniklem. Rillettes z wędzonego pstrąga z Zielenicy z chipsem z lnu Proszę się nie przestraszyć francuskiej nazwy - najprostsza definicja rillettes [wym. rijet] to 

Re: chipsy octowe

chipsów nie znam (lecz poznałbym bardzo chętnie) lecz za to namiętnie jem (chociaż ostatnio niestety nie- "ograniczyć węglowodany" moim mottem ;)) frytki z grzybkami marynowanymi, najchętniej polane tą grzybkową marynatą :) a z braku powyższych, nie bawiąc się w jakieś tam anglosaskie octowe

Re: chipsy octowe

Tego tylko brakowalo, zeby w Polsce rozpowszechniac to paskudztwo. Moze do tego anglosaski sosik octowy do frytek? -- Chiny 16.06.2006-01.07.2006

Re: chipsy octowe

Ja calkiem lubie, ale rzadko jem, bo sa niezdrowe. Nie wydaje mi sie, by chipsy z octem byly jakims niesamowitym dziwactwem. -- If it has a face, I don't want to eat it.

Re: chipsy octowe

ja dawniej mialam drgawki kiedy widzialam te chipsy ale przez przypadek sprobowalam -glod podczas podrozy :-)) znajoma miala tylko to do jedzenia...i teraz uwielbiam tzn nie jem ich codziennie ale jesli juz jem chipsy to wlasnie te...

Re: chipsy octowe

moja reakcja była dokladnie taka sama. OHYDA !! Jednak, od czasu do czasu nachodzi mnie ochota własnie na octowe. Nie przełamałam się i nie zjadłam ponownie, ale czuje w środku czasem ssanie na ocet :) sama nie mam bladego pojęcia dlaczego?>? -- Zawsze, kiedy masz właśnie coś zrobić

Re: chipsy octowe

żywieniowe, rodzice już od jakiegoś czasu "hodują" dzieci na chipsach i innych świństwach.

Re: chipsy octowe

W angielskim sklepie maja fajne smaki: z czarnym pieprzem, octem wlasnie, octem balsamicznym. Sa pyszne. Kiedy nie po drodze mi do tego kslepu, to zachodze do irlandzkiego pubu i do piwa zamawiam te chipsy. W domu nie jem zadnych chipsow - nigdy.

Re: chipsy octowe

jesli w ogole chipsy ( od wieeeeeeelkiego dzwonu) to tylko takie lub prawn coctail:) -- 'How you behave toward cats here below determines your status in Heaven' - R.A. Heinlein

Re: chipsy octowe

A gdzie poza Warszawa mozna je kupic - Czy ktos ma może jakis namiar na Śląsku. Moja dziewczyna uważa że są to najlepsze chipsy na swiecie i żadnych innych nie jada (chodź i te je dość rzadko biorąc pod uwagę że w Uk juz z jakis rok nie bylismy). A wracając do tematu - to kwestia gustu czy

Re: chipsy octowe

W brytyjskich sklepach Marks&Spencer.W Warszawie maja kilka sklepow,a teraz otwieraja nowy najwiekszy w Zlotych Tarasach,ale w innym dużych miastach tez chyba sa

Re: chipsy octowe

moze czegos sie twój organizm domaga? ja wtedy siegam po pieczarki czy inne grzybki, patisony lub szparagi (mniam!) czy dynie w occie ze słoiczka :-) potrafie połowe na raz wyjeść :-D

Re: chipsy octowe

Czasem mnie na nie nachodzi ale tylko w towarzystwie kanapki z zytniego chleba z cieniutkimi plastrami wolowiny(tzn. dokladnie to nie taka zwykla pieczona tylko "corned beef")musztarda,troszke majonezu i fura salaty tej z czerwonawymi liscmi.Polecam ten zestaw.

Re: chipsy octowe

bardzo lubię, niestety tu nie mam gdzie ich kupić:(( -- I can only please one person per day. Today is not your day... Tomorrow doesn't look good either.

Re: chipsy octowe

Bardzo lubie ale jadam rzadko. Staram sie ich nie miec w domu, tak jak i o smaku korniszonow, ciezko sie im oprzec :))

Re: chipsy octowe

Ja nie lubie... Ale rzeczywiscie w Anglii sa dosc popularne. Tak a'propos chipsow - tylko wlasnie w Anglii widzialam ludzi jedzacych z nimi... kanapki!!! I zeby bylo smieszniej, propozycje na taki wynalazek znalazlam nawet w ksiazce J. Oliviera! (Olivera?) Moze on i dobrze kucharzy; propaguje

chipsy "octowe" (vinegret) są w PL??

Jadłam takowe w UK i się zachwyciłam. Czy ktoś spotkał snacki tego rodzaju w polskich sklepach? Bo mi się póki co nie udaje.

Ciastka o smaku chipsów/wątek kulinarny?

ciastka o smaku chipsów (crisps) o smaku słono-octowym własnie jem. smak dziwny, ale ja wciąz się nie mogę przyzwyczaić do róznych dziwactw kulinarnych w tym kraju. sztandarowa herbata z mlekiem, wspomniane wyżej chipsy (tu zwane crisps) o smaku słono-octowym (lub tez prawdziwe chips czyli

Re: CHIPSY SALT & VINEGAR

...bo dla mnie te chipsy mają poprostu octowy smak. -- "Oczekiwać przyjemności jest też przyjemnością."GottholdEphaimLessing

Re: chipsy "octowe" (vinegret) są w PL??

tez bym chetnie kupila. jak bylam w Anglii to wszyscy dzielili sie na: milosnikow tych chipsow i tych co ich nie znosza. Jakos nie slyszalam zeby ktos mial wyposrodkowana opinie. paczka chipsow a moze budzic tyle kontrowersji... :) -- no bo jest taka opcja...

Re: chipsy "octowe" (vinegret) są w PL??

Watpie. Gdyby byly, kupowalabym je, chociaz nie jadam czipsow. Pamietam, ze byly przez jakis czas dostepne z 15 lat temu, jak bylam w podstawowce ;-)

Re: pytanie do obieżyświatów

Branston Pickles Cebulowy ocet do frytek (mozna kupic w Fish&Chips Shops) Chipsy "octowe" - vinegar and salt

Wiewiórka a la cajun - osobliwe aromaty chipsów

Walkers pewnie. Ale tam głównie się sprzedają solone i octowe a nie jak u nas serowo cebulowe... A Fish&chips jammmi;) ryba soczysta, świeża i nie śmierdząca i to dorsz przeważnie a frytki grube i robione na miejscu...zgłodniałem

Re: Kosmiczny nie pitol i leć po chipsy

A probowal ktos octowe i krewetkowe? To dopiero pysznota:))) -- Jestem ladna,madra i sympatyczna. Do tego szczesliwa i niesamowicie zadowolona z zycia. Kocham ludzi i wymagam, aby oni kochali mnie. Ot cala ja :PP

Re: Co warto przywieźć z Anglii?

Chipsy octowe. -- ...etwas Kultur must sein... DENN DU BIST, WAS DU ISST www.biblionetka.pl

Re: kto jadł???

Z obrzydlistw które widziałem warto wspomniec o kanapce z chleba tostowego z margaryną i chipsami octowymi.

Re: Czego wam brakuje...

manala napisała: > Dobrych chipsów 'salt i vinegar', Namiastką są Pringelsy octowe. Właśnie nimi się pocieszam po wyjściu z rynku M&S.

Re: Calkiem sztuczne, ale pyszne

A gulasz angielski z krakusa? To delikates posrod konserwowych szynek. Wielbie. A poza tym zupka chinska po imprezielub chipsy, najchetniej octowe.

Re: Anglia i Irlandia

A ja chipsy octowe :D Uwielbiam. -- Polarize me, Sensitize me, Criticize me, Civilize me, Compensate me, Animate me, Complicate me, Elevate me...

Re: M&S znika z Polski

Szkoda. Lemon curd mieli dobry i niezbyt drogi, różne dżemy pomarańczowe, wino, porto, krakersy z cheddarem. No i chipsy octowe. Ktoś wie, kiedy dokładnie się zamykają?

Re: Delikatesy Marks&Spencer co kupujecie?

ja to rzadko - mam golden syrup (stwardnial, tak czesto go uzywam), czasem ciastka podobne do pieguskow. moja siostra kocha ichnie chipsy octowe (obrzydliwe) i herbaty oraz ciastka.

Re: Wilowken! ;>

Kurna, to musze znowu te paczke otworzyc i dorzucic Ci te chipsy. ;) Jak jeszcze sie nie przezarlam chipsami (a to bylo wtedy jak jeszcze tego brzeziniaka nie bylo, co go juz teraz nie ma), to octowe byly moje favoritki

Re: Ciastka o smaku chipsów/wątek kulinarny?

widzialem jakies 15 lat pozniej) a czipsy octowe bardz lubie. niestety w Polsce nie do zdobycia, a szkoda pon adto zaluje, ze w Polsce cider nie przyjal sie na dobre. jak dla mnie jest stokroc razy lepszy od piwa

Re: Czy Polacy mają obsesję koperku?

Chipsy to obrzydlistwo, nieważne czy octowe, czy jakieś inne. Brrrr - aż mnie otrząsa jak słyszę lub czytam o chipsach. Nie wiem z czego to jest wytwarzane, ale na pewno z ziemniaków. Ale chrupki kukurydziane to co innego - lubię takie coś, zwłaszcza o pikantnych smakach jakichś.

1.06

cały czas grzecznie plażuję:)tylko mój facet dziś przyjechał i zostaje tylko do wtorku.. przywiózł mi co prawda moje ukochane chipsy octowe ale nawet one mnie nawet nie kuszą:)

Re: Anglia i Irlandia

Cheddar, dobra herbatę, piwo, marmite, musztardę chrzanową, hinduskie przyprawy, ocet i octowe chipsy, czekoladę galaxy i ostre sosy z chińskich dzielnic:) -- Ona i On kochają się w kuchni - popatrz

Re: Co warto przywieźć z Anglii?

Walkersy octowe!!?? Bleeeeeeeee Kolega zachwalał ale myslałam że po nich zwymiotuje! Ochydztwo. A swoja drogą to najtańsze i największe paczki w sklepie to chipsy własnie, a potem chodzą grube potworki po ulicach :)

Re: co was najbardziej zdziwiło w UK?

paczuszkę chipsów, najlpiej o smaku octowym. A żeby było smaczniej najlepiej powkładać sobie te chipsy do kanapki.. Mój Boże widzisz i nie grzmisz :)

Re: wlasnie jem agrestowe crumble

No ja bez herbaty z mlekiem to dnia nie zaczne :) ale ja juz w PL ja pijalam. Tutaj pokochalam muffiny (ponad 10 lat temu w PL nie byly modne), jacket potatoes, chipsy octowe, fish & chips, sushi... pewnie jeszcze by sie pare rzeczy znalazlo ( niestety wiekszosci z tych rzeczy nie jadam, ale

Re: Co warto przywieźć z Anglii?

Zdumiewało mnie zawsze jedzenie chipsów o każdej porze dnia :)) Natomiast do octowych zapałałam dużą sympatią i żałuję, że u nas nie ma... -- ...etwas Kultur must sein... DENN DU BIST, WAS DU ISST www.biblionetka.pl

Re: Co was dziwi w innych krajach?

chipsy octowe i krewetkowe to akurat najlepsze jakie są, więc jak widać zdziwienie również rodzi się z gustu. mnie dziwi raczej to, że w Polsce nikt jeszcze nie zorientował się i nie sprowadził. --

Malic Acid

Czy ktos jest cheminkiem? Jak sie nazywa Malic Acid (C4H6O5) po polsku? Lays salt and vinegar chips uzywa tego wlasnie kwasu zamiast kwasu octowego. Jesli by sie dalo cos takiego dostac w proszku tak jak np. zdaza sie kwasek cytrynowy w krysztalkach, to moznaby posypac zwykle chipsy solone i

Re: Ulubiony fast-food?

Jak jeszcze jadałam mięso, to kalmary w panierce (w moim rozumieniu podchodzą pod fastfood, bo tłuste i smażone ;). Teraz falafel i frytki, a właściwie 'chips' z sosem octowym. Na szczęście niedostępne w PL, bo chyba bym była kwadratowa... A pizza to żaden fastfood!

Re: Marzeka:

Ach ten enterek! A czipsy pochłaniasz? To tez kartofelki;-) W Anglii je sie kanapki z chipsami, a ich ulubiony smak to octowy.Smacznego! -- Dlania dlania@poczta.onet.pl "Czasem musi być gorzej, żeby potem mogło być lepiej"

Re: Co spozywczego przywiezc z Anglii do Polski?

Nie czytalam co inni proponowali, ale ja bym np. chciala: 1. tic - taci lemonkowe 2. chipsy octowe 3.budke z fried chicken:) 4.koktajl owocowy Tesco Value, he he, na prawde smaczny -- no bo jest taka opcja...

Re: Co warto przywieźć z Anglii?

Oby bardzo cieniutko ;) No i koniecznie chipsy octowe (salt and vinegar crisps) :P O ile Pringlesy sa nawet zjadliwe, to te z Tesco już po otwarciu torebki powalają cudowną wonią :) Dobry upominek dla wroga ;) -- "Laughter is the evidence of freedom" Bono, October 2004

Re: wlasnie jem agrestowe crumble

chipsy octowe tez nie, wlasciwie zadne -0 no poza doritos ale te jadam tylko dlatego ze z doritos mild salsa;) fifko, a propowalas Pear Cider w zielonej butelce z Lidl'a? Za chyba 99p - swietny jest i przepyszny! (jablkowego nie pijam wiec nei wiem)

Re: kulinarne profanacje- watek light

Sos miętowy w kuchni angielskiej, czyli mięta utarta z octem. Do tego - chipsy octowe. Nie mam nic do octu jako takiego, ale na boga, nie jako dominujący smak! -- - On twierdzi, że ją kocha. (granatowe_tulipany) - twierdzi, twierdzi. To sie rymuje z "pierdzi", ale poza tym nic naprawde nie

Re: kanapkowa rozpusta :)

Syn mojej kolezanki, 15 letni Anglik nie jada w ogole warzyw, owocow, niecierpi serow, szynki, a jego ulubionym daniem jest hamburger i kanapka z bialego pieczywa posmarowana maslem, a do srodka wlozone chipsy o smaku octowym. -- No, on second thought, let's not go to Camelot. It is a

Re: Co warto przywieźć z Anglii?

Aha, lecę do Derby (przez Luton), więc Londyn odpada. Co do bogatego Angola - lecę z mężem, więc pewnie on skontroluje mój bagaż podręczny. Przystojniak nie przejdzie ;-) Do tego te limity wagowe na tanich liniach... Zapomniałam o tym rzadkim świństwie (chipsy octowe), ale Mojemu dam

Re: Najlepsze smaki lat 90-tych.

- guma donald i turbo (ponoć ta druga okazała się rakotwórcza) - oranżada w przezroczystym woreczku, w który wbijało się słomkę i piło się prosto z folii - piankowe gąbeczki - sam cukier i kolorowe barwniki ;) - chrupki chyba StarChips cebulowe i octowe(!) - lody śmietankowe bambino, w kostce

Re: smakołyki, których już nie ma:(

Pamiętam te chisy z szkolnego sklepiku:) Były pyszne, występowały w wielu smakach, ja pamiętam taki kwaśny, octowe chyba były. Do dziś mam je w "pamięci smaków". Zresztą pierwsze star foods też, znacznie lepsze niż te dzisiejsze, jednakowo chemiczne. Cóż poziom zaawansowania chemii w spożywce

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

chipsami generalnie nie przepadam, za octem też nie ;) to te octowe chipsy mnie urzekły ;) Podobnie jak mashed peas czyli puree z zuelonego groszku podawane do fish&chips. -- doradca po kursie średniozaawansowanym Die Trageschule ? Dresden www.trageschule-dresden.de

Produkty spożywcze z Marks & Spencer

No wlasnie... jakie produkty kupujecie w M&S i co o nich sadzicie? Co konkretnego tam kupujecie? szczegolnie interesuja mnie opinie o tamtejszych mrozonkach... a to pare moich typow: - chipsy: octowe, balsamiczne, wolowina z chrzanem, kolendrowe, cheddarowe, z pieprzem i inne (pyszne

Re: podpatrzone u innych.....

Ja w Anglii tez pierwszy raz spotkalam sie z chipsami octowymi (nie frytkami tylko takimi normanymi chipsami). Najpierw mi okropnie nie smakowaly a potem jakos tak zaczelam je nalogowo kupowac. W Anglii tez okropne jest to marmite, nie wiem co o jest ale nie jestem tego w stanie przelknac

Re: kulinarne profanacje- watek light

Moim dzieciom mąż przywiózł tę posypkę z Holandii - do tej pory wspominają z łezka w oku ;-) Przyznam, ze i ja się skusiłam pare razy (oczywiście na chlebie tostowym z masłem lub na chałce ) i jest OK, choć faktycznie szczyt wyrafinowania kulinarnego to to nie jest. Chipsy octowe z UK tez mi

Re: Anglicy anemicy...

Czy ktoś żywiący się chlebem tostowym, przełożonym chipsami i polany jakąś podejrzaną substancją o octowym aromacie - może być inteligentny? Taka dieta musi wpływać negatywnie na pracę szarych komórek! A ta ich herbata o piątej.... szkoda gadać. Cała ich mądrość ograniczyła się do stworzenia

Re: Malic Acid

chyba każdy kogoś takiego zna) żeby wysłał większą ilość, warto popytać znajomych o to, kto chce i ile sztuk, chipsy są lekkie (duża tuba Prinbgles, sprawdziłam właśnie, to 190 g). Są też kurierzy regularnie jeżdżący między wyspami a Polską. Właśnie przygotowuję do wysyłki wielką pakę chipsów octowych i

Re: smakołyki ciazowe:)

Oj, ja mam co chwile jakies nowe mody w jedzeniu. Na poczatku zjadalam sloiczek chrzanu (takiego do sushi) dziennie, mialam okres na chipsy octowe, teraz truskawki. Najpierw swieze, a teraz tez mrozone z cukrem odkrylam i mi bardzo smakuja. Wyjmuje wieczorem i rano juz sie na nie ciesze

Re: Anglia i Irlandia

cukierki jelly belly beans kit katy pomaranczowe, mietowe, dark konfitury (szczegolnie pomaranczowa), sosy i lemon curd wilkin & sons colman's original english mustard colman's mint sauce herbaty twinings corned beef puddingi w puszce chipsy octowe, balsamiczne, cydrowe, bbq, kurczakowe z

Re: Czy Polacy mają obsesję koperku?

> W Czecha(c)h są nawet lentilki kminkowe :) Cieszę się, że nie jestem sam ;) A co do tych lentilków, to jest zboczenie porównywalne tylko z chipsami octowymi w UK (o dziwo całkiem smaczne!), czy ciastkami z musztardą, na które natknąłem się gdzieś we Francji. -- You're born- you take

Re: marmite i beaked beans

Co prawda w Anglii z dziećmi byłam tylko 2 razy lecz zdążyliśmy sobie już znaleźć swoje ulubione smakołyki. Córka bardzo lubi chipsy octowe i żelki wyglądające jak żyłki (w Polsce sie z takimi nie spotkałyśmy)a ja i mój synek bardzo lubimy takie deserki niestety nie wiem jak one sie nazywaja

Re: Skórki wieprzowe

U nas w Teksasie, z racji bliskosci Meksyku i kuchni tex-mex skorki sa normalnie w supermarketach, smazone na chrupko jak chipsy, z przyprawami np ostra papryka lub tylko z sola. Mozna ich uzywac jako czesciowy zamiennik miesa, gdzie uzywasz mielonego; u nas stanowia czesc nadzienia tacos. W

Tadam Tadam!

- ręcznie robione octowe (jeszcze ich nie otworzyłam, czekają do weekendu na odpowiednią oprawę) herbatniki pełnomaślane (były, już nie ma, przechwycił je Maleństwo i przy akompaniamencie ciamkania rzekł: Aleee dooobre, nie? Na pewno dobre. Choć opinię swą wydaję po skosztowaniu ćwiarteczki jednej

Re: Mysz w mieszkaniu??

pomyslalam ze to nie dziadostwo w sklepie tylko u mnie w takiej duzej szufladzie, dolnej, gdzie przechowuje ziemniaki i cebule. i CHIPSY!ale do chipsow chyba sie nei dorwala (zreszta kto by to octowe okropienstwo zarl poza angolami;) No ja nie wykluczam ewenutalnosci bo ogrodu u mnie dostatek - a co

Re: smakołyki ciazowe:)

poczatku namietnie jadlam sledzie opiekane w zalewie octowej (mniam!) i pilam sok jablkowy. A nie mialam wogole ochoty na slodycze, nabial, cytrusy. Teraz dokladnie na odwrot: wszystko co slodkie( niestety, az dziw ze przytylam narazie tylko 10 kilo), pomarancze, soki pomaranczowe, no i mleko, a

Re: kulinarne profanacje- watek light

,że będzie tyle jedzenia i taka różnorodność;) -profanacją będzie też dodawnaie maggi,kostek rosołowych itd, ,w sumie smak ziół,typu bazylia,rozmaryn itp poznałam od kiedy jestem z moim chłopem,nie wiedziałam nawet,żeniektóre połacze\nia będą tak fenomenalne.. -chipsy octowe,na poczatku plułam nimi dalej

'Ale glupi ci Rzymianie' - jak mawial Asterix

efekty - znaczy umiarkowanie zabawne, jak ci 100 kg murzynka na kolanmkach z rozmachem usiadzie, bo pan bierze zakret o 130 stopni z predkoscia prawie 20mph... Ale najlepsze co trafilismy (pisze z ironia) to (TADAMMMM...) : CHIPSY OCTOWE!!!! Wiekszego gowna w zyciu nie probowalem

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

bigosu, kapusty z grzybami, uszek do barszczu, pierogów z grzybami oraz wielu innych tradycyjnych potraw kuchni polskiej. Często jest marynowany w zalewie octowej. Jednym z produktów na bazie borowika szlachetnego są tzw. borowiki wielkopolskie. Są to całe, małe, marynowane owocniki borowika. Wielkość

Re: FastFood szkodliwy? Tak, ale jeszcze szerzej.

", nie jako > hamburgera i chipsów, ale jako zjawiska społeczno-kulturowego (obejmującego kor > poracje odpowiedzialne za produkcje fastfood, ich produkty, politykę "wpływu",p > olitykę informacyjną, odbiór społeczny, zachowanie konsumenckie) oraz ewentualn > ie wspólne odszukanie