chałwa z makiem

Magazyn Kuchnia

Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

Przez ostatnią dekadę scena kulinarna bardzo się zmieniła. Pionierami są najbardziej wytrwali i niepokorni szefowie kuchni, którzy podążają własnymi ścieżkami, a nam - gościom ich restauracji - dostarczają niepowtarzalnych smaków. A może ktoś z was chce wypróbować i przepis? Zapraszamy

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

Znamy już zwycięzców konkursu Moje świąteczne wypieki - zobaczcie, kto wygrał książkę Doroty Świątkowskiej, Moje wypieki i desery.

Wielkanocna kuchnia Karaimów

Na stole obowiązkowo pojawią się tymbyły, czyli przaśniki, gorzkie zioła i?jagnięcina. Właśnie teraz, 15. dnia miesiąca Artarych-aj, w roku 5773, czyli 27 marca 2013, polscy Karaimi rozpoczynają obchody swojej Wielkanocy, jednego z?najważniejszych świąt w roku

Ser to jest poezja

Ser to jest poezja

komponują się także orzechy, pestki, upalony mak lub pestki słonecznika połączone z miodem. Sery starsze mają tak wyraźny smak, że często nie potrzebują już żadnych dodatków. Tygodniowo zamawiam 40 kg sera od jednego i 40 kg od drugiego producenta. Zamówione sery dostaję w sześciokilogramowych blokach

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

słodko-kwaśny 1/79 Łopatka wieprzowa z porami 4/89 Makaron z pastą marmite, boczkiem i ziołami 11/85 Nudle z wołowiną 8/58 Ozór wołowy w zimnym sosie chrzanowym 3/40 Pierogi z farszem z sera Kozia Chałwa i szynki 11/63 Polędwica w cieście francuskim 1/38 Polędwica wołowa w sosie winnym z imbirem i

Re: Chałwa

właśnie mi przyszło do głowy - makaroni jakieś na słodko. Ma tą zaletę, że można spróbować na troszeczce, a w najgorszym wypadku jednak zjeść osobno. Ewentualnie ryż z chałwą (to tak trochę wg bożonarodzeniowych tradycji - jedno jakby makaron z makiem, drugie jakby kutia ;-)

Re: Chałwa

Placek sezamowy Ciasto: 2i1/2 szkl maki 3 zóltka 1 szkl cukru pudru 20 dkg margaryny proszek do pieczenia Zagniesc ciasto i podzielic na dwie czesci. I na pierwsza czesc polozyc mase sezamowa i upiec Masa sezamowa: 10 dkg ziarna sezamowego 2 lyzki miodu 5 dkg margaryny 1 lyzka cukru

Re: wieczorem..cisza jak makiem

Jak to mówią, na bezrybiu i rak ryba... Ja ostatnio mężowi chałwę podjadałam, chociaż normalnie jest dla mnie za słodka. Ale czasem, jak mnie przyciśnie... Co też te nałogi potrafią zrobić z człowieka!

Re: Chałwa

maki, - 5 zoltek, - 1 kostka margaryny, - 1/2 szklanki cukru pudru, - 2 lyzeczki proszku do pieczenia, - 2 lyzki smietany. Masa sezamowa: - 20 dkg sezamu, - 1/2 kostki margaryny, - 2 lyzki miodu, - 1/2 sklanki cukru. Masa z chalwa: - 1 kostka margaryny, - 15 dkg chalwy, - 1/2 szklanki

zamiast makiełek

ciasteczka z makiem i chałwą przepis z "Twojego Stylu" ciasto filo (może być francuskie) rozwałkować, wyciąć koła, nałożyć na foremki od babeczek lub filiżanki :), wcześniej posmarować płynnym masłem. Piec ok 10 min. w 200st. Kiedy ostygną napełnić farszem: zmielony mak, rodzynki

ciasteczka chałwowe/z tahini

dla miłośników chałwy 1 1/4 szkl. maki 1/2 łyżeczki proszku szczypta soli 1/2 kostki miękkiego masła 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl. tahini cukier waniliowy 1/3 szkl. sezamu zagnieść wszystko prócz sezamu, chłodzić godzinę, ulepić kulki, obtoczyć w sezamie,piec 12-15 min w 200 stopniach

Re: Chałwa to jeden z najpopularniejszych na świe

seremine napisała: > Chałwa wywodzi się z Iranu, a z czasem zaczęto ją wytwarzać w Azji Środkowej i > na Bliskim Wschodzie. Do Polski dotarła w XX wieku z Indii. Charakteryzuje się > kruchą i włóknistą konsystencją. W większości krajów jest przysmakiem spożywany > m przy

Re: Szarady i krzyżówki na urodziny Forum

, różniących się rodzajem użytych nasion np. sezam (Iran, Turcja, Lewant), mak, orzechy, nasiona słonecznika (Rosja, Ukraina), dodatkami (aromaty, bakalie) oraz konsystencją (chałwa krucha i półpłynna). Chałwa z południowej Azji zawiera kaszę mannę, odmiany śródziemnomorskie wytwarzane są głównie z nasion

Re: Duża krzyżówka

, różniących się rodzajem użytych nasion np. sezam (Iran, Turcja, Lewant), mak, orzechy, nasiona słonecznika (Rosja, Ukraina), dodatkami (aromaty, bakalie) oraz konsystencją (chałwa krucha i półpłynna). Chałwa z południowej Azji zawiera kaszę mannę, odmiany śródziemnomorskie wytwarzane są głównie z nasion

Re: Chałwa to jeden z najpopularniejszych na świe

białym winem. Wytwarza się ją z nasion oleistych oraz karmelu. Najpopularniejsza jest chałwa sezamowa, ale dostępne są też słonecznikowe, pistacjowe, migdałowe i arachidowe. W krajach azjatyckich w jej składzie znajdują się też m.in. marchew gotowana w mleku, mak, bakalie, kasza manna, skrobia

Re: Chałwa to jeden z najpopularniejszych na świe

białym winem. Wytwarza się ją z nasion oleistych oraz karmelu. Najpopularniejsza jest chałwa sezamowa, ale dostępne są też słonecznikowe, pistacjowe, migdałowe i arachidowe. W krajach azjatyckich w jej składzie znajdują się też m.in. marchew gotowana w mleku, mak, bakalie, kasza manna, skrobia

Re: Która jest z Poznania ?

Chałwa i rogal plasują się na tym samym poziomie mniej więcej. A jeszcze masz tam mak zapomniałam. A to ciasto trochę jak francuskie ale nie do końca. Półfrancuskie jest ? -- "I had to let you go to find a way back home."

Re: kompot z suszu - lubicie?

Ja lubię miód i mak, ale kutii już nie :D Jest jakaś taka słodko-mdła... zupełnie jak chałwa, której też nie lubię. Za to moja mama zje każdą ilość, a o sos tatarski zawsze się z ojcem bijemy. Każdy ma coś, co lubi i coś, czego nie ruszy :-)

Re: Moja wizja świąt :P

Chałwa też mi pasuje do świąt - tylko ja nie lubię. Podobnie jak nie rozumiem zachwytów nad kutią czy tym drugim tradycyjnym kluski z makiem? U mnie nigdy tego nie było. A jak raz ciotka przywiozła - to zostało - bo amatorów nie było - mimo, że obiektywnie podobno smaczne.

Re: Herbata. Czajnik 113.

, pochodzący z Indii. Popularny w wielu innych rejonach świata – na Bałkanach, w krajach śródziemnomorskich i zachodniej Azji." Istnieje bardzo wiele odmian chałwy, różniących się rodzajem użytych nasion (np. sezam, mak, orzechy, nasiona słonecznika), dodatkami (aromaty, bakalie) oraz konsystencją

Re: przepis na czekolade bez kakao

bardzo wiele odmian chałwy, różniących się rodzajem nasion (np. sezam, mak, orzechy, nasiona słonecznika), dodatkami (aromaty, bakalie) oraz konsystencją (chałwa krucha i półpłynna). Chałwa z południowej Azji zawiera kaszę mannę, odmiany śródziemnomorskie wytwarzane są głównie z nasion sezamu

Re: Herbata. Czajnik 52.

Czy ta "złota budowla" to gatunek herbaty czy rozpusta deserowa? Ja już po trzech kawach więc teraz pora na herbatę. Z braku chałwy będzie maca, krucha smaczna tyle, że przaśna :((

Re: Najlepsze lody? ROMA!

Odpowiadając wszystkim na pytania to: A: w Romie są duże gałki! A jeżeli ktoś jest łasuchem to z owocowych sorbetów dostaje się aż dwie! B: Smaki można spotkać przeróżne od śmietankowych do naprawdę dziwnych, jak piwne (jeżeli ktoś lubi piwo) lub figa z makiem lub chałwa. Po prostu trzeba

Tort czekoladowo-chałwowy...

... przepis na krem jak i ciasto biszkoptowe znalazłam na jakimś forum poświęconym "ISKCON" popularnie mówiąc Hare Kryszna... Nie przepadam za chałwą jednak coś mnie podkusiło i zrobiłam ten krem, wyczytałam że jest on słodki wiec położyłam na nim wiśnie z kompotu, jak i cały tort nasączyłam

Re: na swieta

1kg twarogu, zmielonego. 1,5 szkl, cukru 8 jajek 1 łyzka maki ziemniaczanej, 2 łyzki maki pszennej 1/3 kostki masła lub margaryny. Żółtka utrzeć z cukrem,dodać mąki i twaróg po łyżce cały czas miksując, dodać rozpuszczone i przestudona margarynę. Na koniec pianę z białek, ale już mieszać

Re: Tort czekoladowo-chałwowy...

A oto moja wersja tego pysznego tortu. Przepis nieco zmodyfikowany. Ciasto: 2 szklanki maki 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 szklanki kefiru 3/4 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. Ciasto wylać do tortownicy

Re: Pani Ekspert-dieta beznabiałowa a niedobór wa

świetnym źródłem wapnia jest sezam i mak, mają tyle co żółty ser przy diecie bezmlecznej i w moim przypadku bezjajecznej odpada większość słodyczy, jak miałam smaka na coś słodkiego to jadłam chałwę (trzeba czytać skład, dobra ma min 45% sezamu/tahini) albo makowca ;) to z tych mniej zdrowych

Re: dzienna dawka wapnia?

dziennie i staram się jeść więcej produktów z wapniem np brokuły, brukselka, kapusta, szpinak itp bardzo cieszę sie, że moja ulubiona chałwa zawiera dość sporo wapnia, tak jak mak (byłam zaskoczona, że 100g maku zawiera ok 1200mg wapnia). Lekka modyfikacja diety i jakaś zabójcza ilość suplemenetów

Wróciliśmy z Prima Life Safa (aktywni turyści;)

zimno i ciepło. Na 3 stos siekanych na żywo melonów z jednej i arbuzów z drugiej strony. + wielki stół z miejscowymi ciastami, kremami, słodyczami itp. (większość bardzo słodka, orzechowa, pistacjowa lub o smaku chałwy polana miodem i kremem jaśminowym) Słowem- każdy znajdzie cos dla siebie

mielenie orzechów na masło

Cześć przy pierwszej próbie zrobienia masła orzechowego spaliłam blender brauna :( Stąd pytanie - jaki sprzęt, który poradziłby sobie z zadaniem tzn mieleniem orzechów/migdałów na masło, sezamu/słonecznika na chałwę i w dodatku nie był drogi? Zwykła maszynka do maku na korbkę wystarczy

Tradycje

Wigilijnym jest barszcz czerwony , postny i uszka z nadzieniem grzybowym, jest karp smażony i w galarecie faszerowany po zydowsku, czyli z cebulką, jest dorsz po grecku i śledzie w róznych odmianach.Sałatka jarzynowa i kluski z makiem, ale najwazniejsze są pierogi i tzw. śliżyki.Śliżyki to potrawa

Re: nietolerancja mleka przez dziecko

u mnie też marchew i jabłka rozrabiały jakoś specjalnie diety nie uzupełniałam, czasem piłam wapno calcium D 500 czy jakoś tak starałam się jeść produkty zawierające dużo wapnia, aby połączyć przyjemne z pożytecznym pozwalałam sobie na chałwę ( tylko prawdziwą z sezamu bo on zawiera dużo wapnia

Re: Swoboda - ładna swoboda

owocami, z sezamem, makiem, z chałwą, z rumem i innymi alkoholami, z kawą, płynna, w lodach, w proszku, w kremie, mrożona, w południowoamerykańskich potrawach dodaje się ją do mięsa, służy jako nadzienie do ciasta, sos do deserów... Ostatnio widziałam nawet zabieg kosmetyczny polegający na

Magdalena Samozwaniec - "Zamówienie"

Boża krówko, leć do nieba - Przynieś mi kawałek chleba, Chociaż, przyznam, Z większym smakiem zjadłbym kawał placka z makiem, Albo rurki z czekoladą, Albo struclę z marmoladą. Przynieśbabkę nadziewaną i różowe ciastka z pianą Oraz trzy makaroniki, Cztery keksy, dwa pierniki

Re: Smaki i zapachy dzieciństwa:)

"old spice" - zapach mojego taty, zapach trawy żubrówki, która leżała w barku moich rodziców, gdzie zawsze grzebałam w poszukiwaniu skarbów, zapach bananów w szafce kuchennej, które były w domu jak tata wracał z rejsu a ze smaków: chałwa, banany, gumy donald, sezamki - porejsowe ochłapki

Re: I ja Was wszystkich pozdrawiam

za wcześnie. Wyjeżdżam w poniedziałek. A zaraz (dochodzi 17) idę do ogrodu siać trawę. (siała baba mak) A propos maku. Mam go w ogrodzie. Zazdroszczę ci- ale tak pozytywnie, z podziwem a bez zawiści - twoich pieknych kwiatów. Podziwiam lata abstynecji. Twojej. Ja też miałam 10 lat. Przerwałam

Re: nie jedzmy w restauracjach muzułamńskich

ciupuleńkich filiżaneczkach a do tego źródlana, zimna woda; ta nieskonczona mnogosc roznych placuszków - pierozków z wody i maki z pachnacym ziołami i "korzeniami" nadzieniem (takze dla nie jedzacych miesa)- uczta dla oka i podniebienia! No i chałwa w setkach smaków i dodatków- (ja trace godnosc przy

Re: PAŹDZIERNIK 2003 :)))))))))

zajadam. Niestety w Wigilię i Święta większość potraw jest zakazanych,ale na kawałek karpia i troszkę sałatki jarzynowej się chyba skuszę.Kluski z makiem odpadają:( Przepraszam,że pisze tak dużo na temat jedzenia,ale brakuje mi pyszności.Do niedawna jadłam tylko chlebek z dżemem hihih. Życzę

Re: ... magiczne 3 tygodnie ....

kolacja, organizm zmagazynuje ja w postaci tkanki tluszczowej). Docen nastepujace przyprawy: pieprz, curry, imbir, cynamon (przyspieszysz przemiane materii), unikaj soli (zatrzymuje wode w organizmie), cukru (puste kalorie)i bialej maki. Wyrzuc ze swojego jadlospisu jasne pieczywo (zastap je

Re: Dzieciaczki z lipca 2004

wyrobieniu więc sie dobrze wałkuje i wycina a miekkie po ugotowanu, wprost niepojete, zrobiłyśmy też za jednym zamachem z tego ciasta makaron łazanki do klusków z makiem i teraz sie suszy. A uszka zamrożone. Chce przepisy na ciasto z chałwą, Rafaello, i co tam jeszcze było, mogą być po świętach żeby

Re: Czego nie zjecie?

, galaretki w czekoladzie - chałwy - pierogów ruskich - mrożonej mieszanki jakichkolwiek warzyw (ale jak jest to tylko jedno warzywo - nie ma problemu:)) - keksu i sernika z owocami, makowca z lukrem ani takiego, w którym jest więcej maku niż ciasta - pączka (nie znoszę nadzienia w pączkach i lukru

to sa chyba do tortow ale jest tez do wafla ;-)

jak juz wszytskie skladniki bede rzostopione dodac 2 czubate lyzki maki. Zagotowac, zdajc z ognia i jak wystygnie przekladac wafle. Mozna jeszcze ajkis zapach dodac, jak sie lubi. • Re: Masa do wafli...? IP: *.wp3.ptc.pl Gość: Aga 03.01.2004 17:24 zarchiwizowany pól

Re: Odtłuszczone mleko w proszku

Skopiowane z forum: NUTELLA Skłądniki: -7 łyżek mleka odtluszczonego w proszku -1 czubata lyzeczka kakao odtluszczonego(np Decomoreno) -słodzik - 3 czubate łyżki -8 kropli aromatu orzechowego -2-3 płaskie łyżki odtłuszczonego mleka plynnego -1 żółtko CHAŁWA LUB TRUFELKI

Re: Czosnek na przeziębienie w jakiej formie ?

Ponieważ wiele kobietek boryka się z problemem cholesterolowym wstawiam info dotyczące zalecanej w takim przypadku diety. Dieta obniżająca stężenie cholesterolu Produkty zalecane: - pieczywo z pełnego ziarna, maca, owsianka, ryż, makaron, płatki kukurydziane, musli, kasze gruboziarniste

Re: Kuchnia PRL

masala z polskich ziół i innych jakichś porostów mielonych w młynku do kawy (nie było tak źle, bo miałam młynek)? jakieś flaki z kalmarów, chałwa z marchwi, ptasie mleczko z żelatyny i chyba mleka (?). Pamiętam, odwiedziliśmy kiedyś babcię mojego męża, mocno już starszą panią, która udzielała mi

Re: Już tego nie robią... ( a to uwielbiałem)

nich kupa:)) -kolorowe jajeczka z Niemiec, wielkanocne (nadal są) -baton PICNIC(nadal do zdobycia) -pyszne drożdżówki z makiem, wilgotne a nie suche jak te dziś - duże" staromodne"pączki mocno wypiekane z połamanym lukrem (do dziś jak tylko dorwę takie, kupuję trzy:)))) -gumy TURBO -gumy Donald