chałka do karpia

anm

Magda Gessler radzi, jak przygotować pysznego karpia po żydowsku. Jak go zrobić?

Magda Gessler radzi, jak przygotować pysznego karpia po żydowsku. Jak go zrobić?

Karp po żydowsku - to pyszne danie, które na pewno uwielbia wielu z Was. Restauratorka Magda Gessler zdradza przepis, jak go przygotować. Jak sama przyznaje, jest to jedno z trudniejszych dań, ale zdecydowanie jest warte zachodu.

Obiad z pulpetami rybnymi po żydowsku

Kuchnia żydowska jest słynna na całym świecie. Wiele charakterystycznych dla niej potraw weszło na stałe także do kuchni polskiej: karp po żydowsku, chałka, maca czy pulpety rybne (gefilte fisz), na które przepis prezentujemy poniżej.

Karp po żydowsku - ryba na słodko na świąteczny stół w dwóch klasycznych odsłonach [PRZEPISY]

Karp po żydowsku jest jedną z potraw, która na stałe zagościła na naszych wigilijnych stołach. Można go przygotować na dwa sposoby - oba to pyszne pomysły na tę rybę. Karp wigilijny po żydowsku - jak go przyrządzić? Podajemy przepisy!

Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów

Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów

) 1 czerstwa bułka lub 1/2 czerstwej chałki 2 jajka 1 spora cebula 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz do smaku 2 l wody szklanka mleka olej do smażenia garstka rodzynków garstka migdałów Faszerowany karp

Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

, że nie tylko na karpia! Składniki: 1 wypatroszony i sprawiony karp 1 pęczek włoszczyzny 1-2 łyżeczki cukru sól pieprz 3 posiekane cebule 1 białko sok z 1 cytryny 2 garście rodzynek 2 łyżki żelatyny orzechy i rodzynki do dekoracji Sposób przygotowania: Wypatroszonego i sprawionego

Potrawy wigilijne - lista

Potrawy wigilijne - lista

wyboru – sposobu przeżywania świąt, stopnia przywiązania do tradycji, budżetu oraz oczywiście liczby spodziewanych gości. Tradycyjne potrawy wigilijne – lista Jakie potrawy wigilijne przygotowujemy? Na naszych stołach pojawiają się najczęściej: - barszcz czerwony z uszkami lub pasztecikami

Babcine przepisy wigilijne

Babcine przepisy wigilijne

, pokrój na mniejsze kawałki i włóż do garnka. Wlej 8 szklanek wrzątku, dodaj głowę karpia i obrane cebule. Gotuj 20 minut, dodaj imbir, pieprz i dzwonka karpia, gotuj jeszcze 40 minut na małym ogniu. Zrób sos: migdały sparz i obierz (kilka zostaw do przybrania), posiekaj. Namocz rodzynki w wodzie, a

Smaczna Polska według Magdy Gessler

Smaczna Polska według Magdy Gessler

½ szklanki bułki tartej Najtrudniejsze zadanie: wyfiletować karpia. Do tego potrzebny będzie długi, cienki i bardzo ostry nóż. Odcinamy głowę. Zaczynając od strony brzucha, zdejmujemy mięso z ości, dochodząc do kręgosłupa. Teraz nadchodzi najtrudniejszy moment. Trzeba odciąć kręgosłup, tak aby

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście Silit Basic Line Tarka do c... SNB Keksówka BLACK 224 Philips HR 1565/20

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

pinot grigio) 7/82 wodzionka z chleba prądnickiego 7/35 z cykorii, okraszona boczkiem 3/64 z dorsza (z szafranem i sokiem z cytrusów) 6/8 z groszku z dodatkiem pesto 6/48 z jagnięciny (minestra sudicia) 4/89 z karpia, na sposób węgierski (z papryką i pomidorami) 12/68 z pieczonych pomidorów 10/34 z

Karp po żydowsku

2 kilogramy karpia, 200 g migdałów, 200 g rodzynek, połowa chałki, jajko, sól, cukier Karpia oczyszczamy z ości i skóry. Skórę należy zdjąć delikatnie i w całości, bo potem jeszcze się przyda. Karpia i chałkę mielemy osobno w maszynce, do masy dodajemy parzone rodzynki i migdały bez skórki

Karp gotowany w marchwi

, soli lub cukru do smaku. Na głębokim, ogrzanym półmisku formujemyz kawałków całą rybę, zalewamy ją wywarem wraz z marchewkami, cebulą i rodzynkami. Tak przyrządzonego karpia jemy w głębokich talerzach. Podajemy do niego pokrojoną chałkę. Potrawę możemy ostrożnie podgrzać przed podaniem (raz

Forum obrony karpia przed neurotykami !!!

Czytam, i dochodzę do wniosku że dziwni ludzie tu piszą. Macie kompleksy ? Fobie ? Niedowartościowani ? Brak wam sukcesów ? Człowieku czujesz się lepszy od innych bo: - jadasz w Wigilię schab ? - wyrzucasz przyrządzone dania wigilijne do kosza ? - mieszasz karpia w swoje fobie

Re: anu

W Krakowie do karpia wigilijnego je się chałkę. Ja zresztą karpia traktuję jako oddzielne danie i sam mi smakuje najlepiej. Pozdrawiam Kasia

Re: karp

dodawała jeszcze do gotowania tej zupy roztarte mleczko z karpia. Do takiej zupy obowiązkowo była chałka. Był to tzw. karp po żydowsku. Z takiego wywaru można było zrobić jeszcze galaretę z karpiem oczywiście. U nas Wigilę zaczynało się od tej zupy.

Rewelacyjny przepis na karpia

zalany, kucharz wypija szklaneczkę i nie jest zawiany. Teraz tylko naczynia pozostaje umyć, sprzatnąć wyspę i wychylić kolejną szklaneczkę. Kto liczył, którą? Karpia podajemy na zimno z chałką z rodzynkami. No cymes!! P.S. Odważni, ekstremalni, mogą przed zalaniem karpia sosem do sosu gotującego sie po

Re: Wigilia kolejność potraw u Was

prezentach są dania na zimno - karp w galarecie, śledzie, sałatka, chrzan. Do kolacji jemy pieczywo. Pózniej jest czas na ciasto - makowiec, sernik, drożdżowe. Zaciekawiło mnie natomiast podawanie do kolacji chałki - np. do śledzia. Jecie wtedy taką nirmalną słodką chałkę czy jest to pieczywo w kształcie

Re: do tych co m.gesler ogladaja i sie na karpiu

włala Bardzo lubię też karpia w galarecie, do którego przygotowuję farsz ze zmielonego mięsa karpia z zeszkloną na maśle cebulą w równych proporcjach. Dodaję uprażone w piecu migdały, namoczoną chałkę, pieprz, odrobinę gałki muszkatołowej i całe mnóstwo rodzynek. Tworzy się z tego masa podobna do

Re: Dania wigilijne.....

To i ja się dorzucę do kolacji wigilijnej z karpiem po żydowsku. Do tego obowiązkowo słodka chałka. Właśnie taka słodka pleciona bułka pszenna.

Re: OT kulinarny: kutia

U nas do smazonej rybki-karpia - chałka + czerwona kapusta z biała fasolka oraz kapusta z grzybami. -- Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą. — św. Augustyn (Aureliusz Augustyn z Hippony) "Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa"

Re: karp po żydowsku

Ja robię też karpia po żydowsku podawanego na ciepło (co podobno jest niezgodne z kanonem, ale na zimno też jest dobry). Karpia dzielę na dzwonka, i gotuję (ma ledwie mrugać) w wodzie ze sporą ilością ciemnych rodzynków, migdałów i cebuli pokrojonej w talarki, dosypuję imbiru i dodaję cukru oraz

Re: Bez jakich potraw nie wyobrazacie sobie wigi

Barszcz na zakwasie z uszkami grzybowymi, karp smażony, i albo po żydowsku albo w galarecie, chrzan, chałka i kieliszek białego wina do ryby oraz kluski z makiem. Do kawy pierniczki, makowiec i kakaowiec.

Do Kucharza

Czy potrafisz wymienić ściśle żydowskie jedzenie? Moim zdaniem całą kuchnię wschodnią należy traktować łącznie. Izraelczycy jedzą przecież to samo, co Arabowie: chlebki pita, hummus, tahinę, super słodkie ciasteczka. Moim zdaniem żydowskie potrawy to jedynie gęsi pipek, wątróbka i karp po

Re: jak to jest z tym karpiem po zydowsku???

, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, rodzynki i migdały. To wszystko trzeba gotować razem z łbami karpii, tak długo, że właściwie te głowy się rozlatują. Potem wyciągamy całą jarzynę z wywaru i wkładamy do niego na któtki czas dzwonka karpia. Do zupy dodajemy jeszcze roztarte mleczko z karpia

Re: Glupie pytani w sprawie wigilii...

Jak najbardziej w galarecie. Do tego podaję chałkę. My z mężęm jemy to na śniadanie, obiad i kolacje- aż się któregoś dnia niestety kończy. Mogłabym robić karpia po żydowsku częściej, ale perfidnie tego nie robię, żeby nie stał się banalny. Pożeramy go tylko i wyłącznie w Wigilię!!!!!!!!!!

Wigilia forumowa :))

szczęścia w miłości :))) Na stole stawiam wigilijne potrawy: 1. barszcz czerwony z uszkami, 2. zupa grzybowa z łazankami, 3. gorący karp smażony, 4. karp po grecku, 5. karpia w galarecie, 6. śledzie w śmietanie, 7. sałatka jarzynowa, 8. kompot z suszonych owoców, 9. kisiel żurawinowy, 10. kucia

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KARP PO ŻYDOWSKU 2 kg karpia, 200 g migdałów, 200 g rodzynek, połowa chałki, jajko, sól, cukier Karpia oczyszczamy z ości i skóry. Skórę należy zdjąć delikatnie i w całości. Karpia i chałkę mielimy osobno na maszynce, do masy dodajemy sparzone rodzynki i migdały bez skórki. Doprawiamy do

Re: A może wątek kulinarny IV

KARP PO ŻYDOWSKU 2 kg karpia, 200 g migdałów, 200 g rodzynek, połowa chałki, jajko, sól, cukier Karpia oczyszczamy z ości i skóry. Skórę należy zdjąć delikatnie i w całości. Karpia i chałkę mielimy osobno na maszynce, do masy dodajemy sparzone rodzynki i migdały bez skórki. Doprawiamy do

Karp po żydowsku

kręgosłup zalać wodą i ugotować wywar. Mięso z ryby, namoczoną w wodzie i odciśniętą, obraną cebulę przepuścić przez maszynkę, dodać żółtka, ubitą pianę oraz sparzone, obrane ze skórki i drobno posiekane migdały. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, dokładnie wymieszać. Skórę karpia napełnić

Re: potrawy wigilijne

Podaję mieszankę galicyjsko-pomorska:Barszcz z uszkami,pierogi ze słodkiej kapusty z grzybami,karp pieczony, karp pieczony z jajkiem na twardo i chrzanem, karp w sosie chrzanowym (patrz stara Kuchnia polska-świetny!!!), karp po żydowsku (przepis mojej bratowej!), chałka pieczona przez mojego Męża

Re: 12 potraw

1. opłatek(+miód potem) 2. chałka z miodem 3. zurek postny z grzybami i ziemniakam 4. Woda pieczkowa z grochem 5. Barszczyk czerwony z uszkami 6. Karp smażony 7. do karpia-sałatka z buraczków 8. jw-sałatka jarzynowa 9. wino 10. jabłka 11. orzechy 12. wino;) aha - małopolska

Re: karp po żydowsku

Mama mojego taty zawsze podawała takiego karpia. Dla mnie i brata, dzieci - było to coś niejadalnego! Przypominałao - my tak to odbieralismy - zmielona gotowana rybe z rodzynkami w rozmiazsonej slodkawej galarecie, do tego słodka chałka. Niestety - gdy doceniłam ten smak - zagapiłam się, nie

Re: pomoc w organizacji czasu - Wigilia

U nas obowiązkowo jest barszcz czerwony z uszkami, lub fasolą do wyboru, lub to i to, zupa żurowo-grzybowa z tłuczonymi ziemniakami, no i jak żyła jeszcze moja mama była zupa rybna z karpia po żydowsku z chałką. Zupę rybną robię zawsze dodatkowo jak ma być u mnie na Wigilii moja bratowa

Re: Wigilia kolejność potraw u Was

U mnie zaczyna się od klusek z makiem, potem jest barszcz z uszkami, karp po żydowsku, karp smażony i w galarecie, kulebiak z sosem grzybowym i pierogi z kapustą. Do ryby chałka i białe wino chrzan i sałatka warzywna, a czasem surówka z czerwonej kapusty. Na deser bywa jeszcze kutia. Kompotu z

Re: Zupa rybna, ma ktos przepis na dobra zupe ryb

migdały. To wszystko trzeba gotować razem z łbami karpii, tak długo, że właściwie te głowy się rozlatują. Potem wyciągamy całą jarzynę z wywaru i wkładamy do niego na któtki czas dzwonka karpia. Do zupy dodajemy jeszcze roztarte mleczko z karpia. Podajemy tą zupę na ciepło ze słodką chałką

Re: Co gotujecie na święta, a co kupujecie? ;)

Kupuję masę makową, bo leniwa jestem i mielić mi się nie chce. Ser też kupuję i grzyby, - nie zbieram ich. Karpia kupuję zabitego i wypatroszonego, osobno głowy na galaretę. Kupuję też chałkę do ryby i białe wino. Robię barszcz z uszkami, pierogi z kapustą, kulebiak z kapustą i sosem grzybowym

Re: Z dadykacją dla adminki Zieleniaka :D

to jest pewnie salatka galicyjska Różne potrawy kuchni żydowskiej weszły na stałe do kuchni innych narodów. W kuchni polskiej popularne są m.in. karp po żydowsku, chałka, maca, gefilte fisz (pulpety rybne) "kawior żydowski" (pasta z wątróbek}, sałatka galicyjska i koszerna śliwowica, w kuchni

Gefilte fisz

wypatroszonego uprzednio dużego ok.2-2,5kg karpia.Odzielam mięso od ości,mielę je wraz z namoczoną w mleku chałką,dodaję sól,pieprz,gałkę muszkatołową,dużo zeszklonej białej cebuli iwypełniam tą masą skurę z karpia.Dokładnie owijam folią metalową uzyskaną tuszkę i piekę ją w piekarniku przez godzinę lub

Re: Lajtowo - w jakiej kolejności

A u mnie inaczej, zaczyna się od opłatka, potem idą kluski z makiem, barszcz z uszkami, karp po żydowsku i w galarecie, potem smażony, do tego chrzan i sałatki, drożdżowa chałka i białe wino, następnie kulebiak z kapustą i z sosem grzybowym i jak kto ma siłę to ciasta. Zazwyczaj nikt nie ma

Re: No to jedziem z menu wigilijnym:))

czerwony barszczyk z uszkami biały barszcz z grzybami zupa grzybowa z makaronem karp smazony karp po zydowsku (lub w galarecie) ; do rybek chałka śledzie ( sałatka z fasolka i buraczkami, w smietanie, cos na bazie sledzi w occie, ... ) czerwona kapusta z fasolka biała kapusta z grzybami

Re: święta-miezane odczucia

uszka do barszczu, - mój mąż przygotowuje, panieruje i smaży karpia, - ja gotuję żurek, barszcz i kompot z suszu. Jeśli Wigilia lub któreś ze świąt jest u mnie, to mąż pomaga mi we wszystkim. Co roku święta są u kogoś innego i dzięki temu nie jesteśmy "urobieni po pachy" :) Poza tym nic nie robimy

Tak ja napisała "siódemeczka" ryba znika błyskawic

i owoców - ale jest bariera psychologiczna, zauważyliscie czego zostaje najwięcej po duzych imprezach jak wesela, rocznice itd.? Zostaja ryby i miesa w galarecie. W domu preferuje karpia w galarecie, ale mam wówczas jego łeb, płetwy, osci, z nich robie wywar i nie potrzebuje dodawać

Sprawdzony przepis:

Sprawdzony karp po żydowsku: rybę oczyścić, pokroić w dzwonka. Głowę i płetwy oraz pęcherz pławny włożyć do rondla z marchewką, pietruszką i selerem, ugotować, odcedzić. Cebulę (musi jej być co najmniej połowę wagi karpia) pokroić w plastry, zeszklić na maśle, zalać wywarem spod rybich flaków

Re: Z dadykacją dla adminki Zieleniaka :D

cyniol napisał: > to jest pewnie salatka galicyjska > > Różne potrawy kuchni żydowskiej weszły na stałe do kuchni innych narodów. W > kuchni polskiej popularne są m.in. karp po żydowsku, chałka, maca, gefilte fisz > (pulpety rybne) "kawior żydowski" (pasta z

Re: Jak dzielicie czasowo gotowanie na święta?

, namoczę karpia w mleku z cebulą, przełożę blaty makowe masą z mascarpone i kremówki, przygotuję ciasto na łamańce do maku, przed pójściem spać namoczę owoce na kompot z suszu. W Wigilię - rano piekę chałkę oraz łamańce, przyprawiam karpia i inne ryby, gotuję kompot z suszu. Potem lenistwo gdzieś do 15

Re: Wigilijne potrawy.

wystarczy nam czasu, checi i pomysłu - karp smażony (w tym roku lub/i pstrag z patelni) - karp w galarecie / karp po grecku - bywają, w tym roku raczej nie - chałka - pierogi z kapusta - czerwona kapusta z białą fasolką - kapusta z grzybami - kapusta z grochem - bywa "jasiek" z masłem - bywają

Re: Wilija

bakaliami (zamiast bułek może być sztrucla (plecionka, chałka) lub cwibak (sucharki) jak kto lubi. Moczka warzy się z kompotow: jabłkowego, śliwkowego, z suszonych śliwek do tego dodaje się specjalny piernik świąteczny, orzechy włoskie i laskowe, rodzynki itp. Niektóre gospodynie gotują moczka na

Re: tradycje bożonarodzeniowe

U mnie winny barszcz z uszkami (lubię też grzybową z łazankami, ale tę robię na drugi, albo trzeci dzień, albo na Nowy Rok) karp po żydowsku i w galarecie, kulebiak z kapustą i sosem grzybowym, sałatka z czerwonej kapusty, chrzan i chałka drożdżowa do ryby. Kluski z makiem obowiązkowo, no i białe

Re: boze narodzenie - przygotowania

przed, kapustę z grzybami, mak do makówek i makowca, sernik, tort orzechowy, rybę po grecku dzień przed Wigilią. Na samą Wigilię zostawiam sobie pieczenie chałki, gotowanie barszczu i smażenie/duszenie karpia. Uszka do barszczu robi moja mama lub teściowa. Sprzątaniem się nie zajmuję - większe

Re: Jakie żarełko robicie na święta?

U mnie barszcz z uszkami. Dużo, bo jemy jeszcze w drugi dzień. Karp po żydowsku i w galarecie - też dojadamy później - pierwszy na ciepło, w galarecie na zimno. Trzy kawałki usmażę na Wigilię. Kluski z makiem do podjadania, uwielbiamy. Łosoś wędzony, sałatka jarzynowa, chrzan, warzywa i grzybki

Re: Swięta:)))))))))

Moja rodzina od zawsze ma skromniejsze menu. Ale zaciekwiły mnie pierogi smażone-u mnie uszka się gotuje do barszczu. A smażone? podasz jak? Wigilia -część rodziny wczesniej juz zaliczy jedną...będzie barszcz z uszkami, karp smażony(+chałka), kapusta z grochem, kompot z suszonych śliw. W Boże

no tak, nie określiłam sie dokładnie:)

dnia roboty:( Żółte Kulki kradnę na sylwestra- b. wygodne :) A co ja podaję: Barszcz z uszkami, pierogi, (generalnie warianty różnych potraw z grzybami i kapustą), karpia- tylko smażonego, makowiec, kompot z suszu, chałkę, śledzie-wytrawne (chociaż w tym roku dam korzenne ze śmietaną, rodzynkami i

Re: Jakie potrawy są zwykle u was na wigilijnym s

W tym roku będziemy spedzać Wigilie sami w naszym nowym mieszkanku i całe szczęście, bo jak sobie przypomne zeszłoroczna bieganinę z półtora miesięcznym maluchem to aż mi się słabo robi...do tej pory u mojej mamy zawsze mieliśmy: -zupa rybna z chałką -sałatka jarzynowa -karp smazony

Re: 24 wigilijne potrawy

do zupy (uszka/paszteciki/krokiety/kulebiak/łazanki...) 4. Pierogi z kapustą i grzybami 5. Ryba 1 - np. karp smażony, karp w galarecie, karp po żydowsku, karp duszony... 6. Ryba 2 - np. sandacz, lin, albo bardziej nowocześnie - sola, łosoś... 7. Pieczywo (chałka jako dodatek do ryby) 8. Sałatka

Re: Potrawy na Wigiliny stol

sałatką z modrej kapusty i do tego chałka karp pieczony z pieczarkami i grzybami suszonymi w maśle, podawany z ćwikłą i ziemniakami pieczonymi ostatnio odkąd mam za męża człowieka, który nie zje niczego, co zawiera ości - smażona panga - czyli ryba w której nie uświadczy ości ;)) kapusta z grzybami

Re: Przepisy wigilijne i świąteczne

szarym sosie z gigantycznej ilości cebuli, doprawiomym z bakaliami itp) 7 Domowa chałka drożdżowa półsłodka wyłącznie do w/w karpia 8 Pierogi ze słodką kapustą 9 Pierogi z kwaśną kapustą mocno grzybową 10 Pierogi ruskie 11 Kluski z makiem (pychotka) 12 Kutia (nikt jej nie chce, bo jednak zawsze

Re: menu wigilijne

- ruchoma paleta, co roku jakis nowy przepis w palecie a jakis ubywa. Kisiel z zurawiny Salatka warzywna tradycyjna Chałka drożdżowa Ziemniaki z wody do sledzików Kompot z suszu owocowego Kutia Ciasto jest krojone z tego co na świeta upieczone- ciasta z makiem, miodem, orzechami, bakaliami- te pasuja

Re: ?Wigilia, Boże Narodzenie w szaradach?

W zależności od regionu i tradycji rodzinnych zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi, a potraw powinno być dwanaście. Każdej należy spróbować, co ma zapewnić szczęście przez cały rok. Do najbardziej typowych należą: barszcz

Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE

W zależności od regionu i tradycji rodzinnych zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi, a potraw powinno być dwanaście. Każdej należy spróbować, co ma zapewnić szczęście przez cały rok. Do najbardziej typowych należą: barszcz

Szczyty mojej Żony....

. Potem było już lepiej, spokojniej. Kiedy emocje opadły, zmysły wróciły do (tak zwanej)równowagi przełknąłem kawałek chałki i odpadłem od pionu. Na szczęście sofa była tuż obok. Kochana Żono, dziękuję za Święta, za choinkę, za to, że jesteś. Wszak przez Ciebie i dla Ciebie żyję. Byłbym jednak

Re: ?Ukośnik z hasłem?

W zależności od regionu i tradycji rodzinnych zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi, a potraw powinno być dwanaście. Każdej należy spróbować, co ma zapewnić szczęście przez cały rok. Do najbardziej typowych należą: barszcz

Re: Grudzień to miesiąc zawiły, czasem srogi, cza

Pierogi z kapusta i grzybami Karp smazony + chałka Kutia Kompot z suszonych śliwek 2 rodzaje śledzi, z reguły w pomidorach i w smietanie. Mamy wigilie 8 osobowa, tzw skladkowa, u nas tradycyjne te dania , zupy, kapusty i ryba sa tak naprawde robione raz do roku, i mamy taka glupawke, ze na obiady w dwa

Re: Kolejność dań na kolacji wigilijnej

Zaczynamy od wspólnej modlitwy, potem moja Mama "strzela" mowę i składa wszystkim życzenia, a potem każdy z każdym dzieli się opłatkiem i składajęc sobie życzenia. Następnie dość nietypowo, ale corocznie otwieramy szampana. I zaczyna się wigilia. 1. chałka z miodem 2. śledzie (w oleju i w

Kutia

, jabłkiem, cebulą i rodzynkami (pycha) Potem jest barszcz na zakwasie z uszkami (farsz koniecznie z suszonych borowików) Następnie karp duszony z pieczarkami, cebulą i masłem, do tego ćwikła z chrzanem Karp smażony w panierce z jajka i bułki tartej podawany z surówką z czerwonej kapusty kapusta z

Re: A Wasze menu na wigilię i święta?

mleko z makiem, suszona chałka, cukier, w tym waniliowy i bakalie. Koniecznie dość rzadkie, całość płynna i mocno zmrożone. Jest też kompoty z suszu ale to tylko że względu na mamę, tylko ona to pije chyba aż do "6 króli".

A ja mam ochotę na 12 potraw. ;)

jarzynowa, domowy chlebek(i chałka), - Do picia: Kompot z suszu Teoretycznie licząc kompot i pieczywo jest 12. ;) Jednak jeśli macie jakieś sprawdzone hity z Waszych wigilijnych stołów to napiszcie proszę. Myślałam czy by nie zrobić drugich pierogów(ale nie wiem z czym), albo czegoś jeszcze

A ja bym chciała 12 potraw. ;)

(i chałka), - Do picia: Kompot z suszu Teoretycznie licząc kompot i pieczywo jest 12. ;) Jednak jeśli macie jakieś sprawdzone hity z Waszych wigilijnych stołów to napiszcie proszę. Myślałam czy by nie zrobić drugich pierogów(ale nie wiem z czym), albo czegoś jeszcze wegetariańskiego tradycyjnego. Za

Re: O štědrovečerní noci

. Często można też spotkać na stole rolmopsy, czyli śledzie zawijane w majonezie. Na śląskim stole nie może oczywiście zabraknąć makówek, zwanych też makiełkami. Podstawowe składniki to mak, chałka, mleko, masło, miód. Coraz częściej zamiast miodu i chałki dodaje się suchary i cukier, a do tego

Rozpoczął się żydowski Nowy Rok-wszystkiego naj!

otwartym i zawsze czujnym oku Bożej Opatrzności. Po powrocie do domu zasiada się do uroczystej wieczerzy, którą rozpoczyna odmówienie modlitwy Kidusz i zjedzenie okrągłej chałki oraz jabłka umaczanych w miodzie, co według tradycji ma zapewnić słodki rok. W związku z przekonaniem, że nadchodzący

Re: czego nie jesc przy bolącej wątrobie?

, karp do 1 kg wagi, flądra, filety z mintaja lub morszczuka oraz serca i nóżki cielęce. Zabronione są mięsa solone, wędzone i tłuste: wieprzowina, baranina, mózgi, flaki, nereczki, gęś, kaczka, dzikie ptactwo, śledź, węgorz, łosoś, sardynki, halibut, makrela oraz wszelkie inne mięsa marynowane i w

Re: dieta a podrażniony woreczek żółciowy

, karp do 1 kg wagi, flądra, filety z mintaja lub morszczuka oraz serca i nóżki cielęce. Zabronione są mięsa solone, wędzone i tłuste: wieprzowina, baranina, mózgi, flaki, nereczki, gęś, kaczka, dzikie ptactwo, śledź, węgorz, łosoś, sardynki, halibut, makrela oraz wszelkie inne mięsa marynowane i w