chłodnik koperkowy

materiały prasowe

Pyszne i orzeźwiające chłodniki na letnie dni w 3 smakach od WINIARY!

Pyszne i orzeźwiające chłodniki na letnie dni w 3 smakach od WINIARY!

Brakuje Ci pomysłów na obiad, gdy na zewnątrz upał? W ciepłe, letnie dni przychodzi ochota na coś lekkiego, orzeźwiającego, a jednocześnie pożywnego. Idealnie w taką pogodę sprawdzą się nowe chłodniki marki WINIARY, które są pyszne i delikatne, a do ich przygotowania możemy użyć świeżych warzyw. Zupy na zimno nie tylko orzeźwiają, ale i świetnie smakują. Spróbuj i zakochaj się w ich 3 wyjątkowych smakach!

Wiosenne zupy

Wiosną w naszym menu powoli zaczynają gościć pyszne młode warzywa i owoce. Warto wykorzystać je do przyrządzenia pełnych smaku i aromatu zup i chłodników. Oto kilka inspiracji.

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Co dla swoich mam ugotują znani szefowie kuchni? Dania od serca, nawiązujące do kuchni zapamiętanej z rodzinnego domu. Zainspirujcie się ich przepisami albo przygotujcie kulinarną niespodziankę po swojemu!

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

polskiej - szczypiorku. Można go pozyskać zarówno z cebuli, jak i z czosnku. Jadalne są również fioletowe kwiaty, które pojawiają się na szczypiorku w trakcie kwitnienia. Szczypiorek świetnie pasuje i do twarożku (jogurtu, kefiru - w końcu dodajemy go do chłodników), i do ugotowanego na twardo jajka z

10 letnich dań z koperkiem

10 letnich dań z koperkiem

, odstawiamy do schłodzenia. Podajemy z połówkami jajek przepiórczych i szyjkami rakowymi. Zamiast szyjek możemy dodać posiekane pieczone mięso (np. cielęcinę) lub wędzoną rybę, a jajka przepiórcze zastąpić kurzymi. Klasyczny chłodnik z botwiny, który zaspokoi głód i przyniesie ochłodę nawet w największy

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/40 salceson z leśnych grzybów 9/39 schab faszerowany leśnymi grzybami z sosem i purée z selera 11/40 ZUPY bananowa z curry 11/68 bográcsgulyás - węgierska gulaszowa 10/35 Chłodniki: bułgarski - tarator 3/27 ogórkowe gazpacho z krewetkami 9/8 ogórkowy z krewetkami i

Chłodnik koperkowy

2 l kefiru,30 dag rzodkiewki,50 dag zielonych ogórków,4 jajka,duży pęczek zielonego koperku,sól,pieprz Obrane ogórki i rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i po chwili odcisnąć nadmiar soku. Koperek drobno posiekać. Do kefiru dodać ogórki, rzodkiewkę i koperek. Wymieszać i schłodzić

Bałkański chłodnik koperkowy

2 pory, 2 duże pęczki koperku łodyżka selera naciowego (ewentualnie kawałek selera korzeniowego), 2 młode ziemniaki pęczek młodej marchewki, 1 mała kalarepka szklanka świeżej fasolki szparagowej, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (bez cukru!), 1 łyżka oliwy (ewent

chłodnik koperkowy

przepisem i szczerze powiedziawszy chleb razowy tak skomponowany zupełnie mi nie spasował. chłodnik był sycący, ale zbyt ciężki. o wiele lepsze byłyby grzanki i tak chyba następnym razem zrobię. w adnotacjach w broszurce jest sugestia, żeby dodać trochę octu z białego wina. nie próbowałam, ale dla

Chłodnik ogórkowo-koperkowy- po prostu chłodnik :)

Chłodnik ogórkowo-koperkowy -4 ogórki małosolne pokrojone w kostkę -1 lub 2 bardzo duże ogórki starte na dużych oczkach - 0,5 szklanki odtłuszczonego wywaru - 2-3 ząbki czosnku - sok z połówki cytryny - pęczek koperku - cukier, pieprz i sól - szklanka śmietany - 1 litr maślanki luksusowej

Re: Chłodnik Litewski

Jak jeszcze napiszesz ze sam je lowiles..... to zazdraszczam swiezosci produktu ;-D Ja kupuje w "ruskim" sklepie takie. I w sosie koperkowym co najwyzej...:-) Bardzo lubie.

Re: Chłodnik ogórkowo-koperkowy- po prostu chłodn

1 duży kefir, 1 duża śmietana, 5 ogórków, 4 jajka, 3 młode buraki, koperek, szczypiorek, sól pieprz plus jak kto lubi czosnek

Re: pomocy - lista zup

NIC kartflanka koperkowa rybna chłodnik piwna kalafiorowa bulion

Re: Chce mi się chłodnika!! (-u?)

no właśnie widziałam :)) będę robić dopiero dzisiaj bo w tygodniu jakoś nie miałam okazji, skuszę się na wersję koperkowo ogórkową i do tego pieczone słodkie ziemniaki (uwielbiam słodkie ziemniaki, prawie już nie jadam normalnych!) Misiek nie będzie miał wyboru tylko się skusić :)) --

Cukiniowy chłodnik z krewetkami

Przepis z: Cornelia Schinharl, "Potrawy z cukinii i bakłażanów", Wiedza i Życie. Składniki: 200 g młodej cukinii pęczek koperku (dałam pół pęczka, a zupa i tak była mocno koperkowa) pęczek szczypiorku (dałam pół pęczka) 200 g kwaśnej śmietany (przez pomyłkę dalam 200 ml, zresztą i tak bym

Re: Patenty na lekkie, szybkie, wakacyjne obiady

Dziś miałam dorsza grenlandzkiego w sosie koperkowo-śmietanowym., z kalafiorem. Jutro robię coś co nie wymaga uruchomienia piekarnika :) Będzie chłodnik ze szpianku albo ogórkowy.

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

lord_vmordevol napisała: > A to powinno być karalne. Ha, odpowiednio dawkowany koperek jest świetny, a zupa koperkowa albo sos koperkowy to już w ogóle poezja. Niestety, mi nie wychodzi. > No i bardzo dobrze, chłodnik litewski jest błe. Dla mnie to ten obowiązkowy rosół w

No co jak nie chłodnik :)))..??

wymieszać 10. doprawić czosnkiem, solą, pieprzem i kwaskiem cytrynowym A potem ziemniory ze skwarkami(gorące) na jeden talerz a do drugiego schłodzony chłodnik z jajem i koperkową posypką... i łomatko!!... ale to dobre :)) -- ------------ Podróże małe i duże.

Re: Kuchenne wariactwa..

a ja kurze udko z wczoraj, pieczone z pieczarką i chłodnik maślankowo-rzodkiewkowo-koperkowy -- http://panzerna.blogspot.com/2013/11/ocieplanie.html nowe udziergi :) --- gg 925295, jakby się kto pytał

zimne zupy

np fenomenalna jest szczawiowa, ugotowana klasycznie, przestudzona i zaprawiona łyżką majonezu. Podaje się jako chłodnik Sądzę że w upał można tak podac koperkową, pomidorową i inne. -- ser to nie jest filadelfijski szlifierz!

Re: MENU komunijne - lekkie, proste, lekkostrawne

No,chłodnik. Na pewno możesz dostać prawdziwe mleko i wcześniej nastawić je na zsiadłe, to i chłodnik będzie prawdziwy. Powinna być druga zupa, ja bym zrobiła koperkową, na wywarze z kurczaków, a te kurczaki później w sosie potrawkowym. A drugie mięso, to np. zrazy wołowe, a właściwie bitki

Wiosna na talerzu

Podzielcie się pomysłami na wiosenne potrawy. Tyle teraz młodego zielska w sklepach, że żal nie skorzystać :) Ja ostatnio popełniłam zupę koperkową ( dziękuję użytkowniczkom galerii za przypomnienie tej zupki), młode ziemniaczki z koperkiem, duszoną młodą marchewkę, botwinkę, cukinię z

Re: Co gotujemy w lipcu

), do tego kilka młodych ziemniaków z koperkiem, właśnie zrobiłam i przegryza się na jutro, będzie w sam raz po treningu. Przymierzam się do chłodnika z ogórka i awokado, akurat mam składniki, i do ogórkowo - rzodkiewkowego. To pewnie nietypowe ale jem jako chłodnik (bo nie podgrzewam) zupę koperkową z

Re: zupy :)

Jemy, lubimy. Chyba nie istnieje zupa, która by nam nie smakowała. Aktualnie ze względu na dostęp do młodej i soczystej kukurydzy króluje krem kukurydziany (można podawać na zimno, jako chłodnik). I pomidorowa ze świeżych pomidorów. Szczawiowa, botwinka, koperkowa. I różne wielowarzywne. Na mięsie

Re: Przepis na chłodnik - kto ma?

sokiem cytrynowym, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, cynamonem, kminkiem. Sezam prażymy na teflonowej patelni bez tłuszczu i dodajemy do zupy. Bałkański chłodnik koperkowy 2 pory; 2 duże pęczki koperku łodyżka selera naciowego (ew. kawałek selera korzeniowego); 2 młode ziemniaki pęczek

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

ciotka_scholastyka napisała: > lord_vmordevol napisała: > > > > A to powinno być karalne. > > Ha, odpowiednio dawkowany koperek jest świetny, a zupa koperkowa albo sos kope > rkowy to już w ogóle poezja. Niestety, mi nie wychodzi. Odpowiednia

zupy

problem jest taki, ze my zup nie jadamy zbyt wiele. Wiec wybor mam ograniczony. Chowder z wedzonych ryb (zdaje sie ze juz zyje lwasnym życiem wśrod forumowiczów) pieczarkowa na mleku (to nie to co myslicie ;) ) barszcz biały z grzybami czosnkowa chłodniki wszelakie (w tym czosnkowy toskański

Re: wspolczesna "reprezentacyjna" kuchnia polska

Może nie współcześnie, ale: Jerzy Jacek Nieżychowski "Kuchnia ziemiańska. Błogosławione cztery pory roku". Wydawnictwo Twój Styl. Myślę że dania: chłodnik z raków, pstrąg w pokrzywach, comber sarni młode gołębie w sosie koperkowym pieczone kuropatwy z masłem imbirowym... a nawet nowa foma

Re: Zupa dla dwulatka

Pójdę jeszcze za ciosem i poproszę o krótkie podpowiedzi jak zrobić zupę: serową cebulową (w moiom wykonaniu nie jestem pewien czy nadaje się dla dziecka...:) dyniową koperkową cytrynową Tych trzech ostatnich nie robiłem nigdy, podobnie jak chłodników na jogurcie, bo z żoną jakoś nie

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

pi.asia napisała: > Na tym osiedlu w ogóle gospodynie domowe były dosyć konserwatywne, głównym dani > em obiadowym były gołąbki, a późnym latem - leczo. Gdy przywoziłam jakąś nowość Leczo konserwatywne? > to się je. Kilku osobom dałam przepis na zupę koperkową, bo nie znały

Re: otwieram wczoraj lodówkę

-szwarcwaldzką czy jakoś tak oraz pierogi ruskie usmażone z sosem koperkowym, paszteciki z cebulą i posypane sezamem też nie byłyby złe, albo taka zapiekanka z cebulą i sosami z teatralki, można by to przegryść malinkami albo tartymi ogórkami z kefirem i koperkiem bądż litewskim chłodnikiem...hmmmm...nic mi

Re: Az boje sie pisac o tym, com przeczytala...

gołąbki, a późnym latem - leczo. Gdy przywoziłam jakąś nowość - zielone kalafiory, żółte pomidory - padały nieufne pytania co to jest i czy to się je. Kilku osobom dałam przepis na zupę koperkową, bo nie znały. W niedzielę obowiązkowo musiał być rosół, nawet jeśli na dworze było 38 stopni. Chłodnik

Kuchnia polska - świnia, pyry i kapusta?????

fasolką, z kołdunami, ukraiński, żurek w różnych odmianach, grzybowa, rosół, chłodniki, zupy grzybowe, zupa koperkowa, ogórkowa, zupy pomidorowe, z zielonego groszku, szczawiowa, jarzynowa - z młodych wiosennych jarzyn, kalafiorowa, zupy owocowe, botwinka, zupa z młodej kalarepki, rozmaite zupy

Otwock 1902 czyli gleboka Rosja :)

kopiejek (z serem) i po 20 kopiejek (z sardynkami). Kusiło wygłodniałego pasażera 8 zup: bulion za 10 kopiejek, chłodnik za pół rubelka, rakowa i szczawiowa za 40 i 30 kopiejek i najdroższe - po 75 kopiejek - botwinka, solanka i solanka moskiewska. Ryb też było w bród: łosoś, jesiotr, karaś i

Re: faszerowana papryka dla "smakoszy" :)

Daję mięso+ jajko+ kaszę, np gryczaną białą lub jęczmienną. Dużo majeranki i innych ziół. Trochę soli, ale z tym to ostrożnie, bo majeranek podrabia słony smak. Papryka taka: https://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT_V4J4eNYDj-Y9UlR2vzE0Y2vNsIAIE0MwG6nXur_Eo2yoI4dKzQ Do tego sos śmietanowo-koperkowy

Re: Donner Kebab

, flaki, zacierkowa, koperkowa, chłodnik, szpinakowa, fasolowa i wiele wiele innych-a To są tylko zupy, w które komuna nie ingerowała. A może jednak Wy korzystaliście z jakis specjalnych książek i byliście posłuszni systemowi. Nie mieszajmy systemu do kuchni, bo to nie ma nic wspólnego

na moim talerzu supermaket zamiast wiosny ;(((

dzioucha_z_lasu napisała: > Podzielcie się pomysłami na wiosenne potrawy. Tyle teraz młodego > zielska w sklepach, że żal nie skorzystać :) > Ja ostatnio popełniłam zupę koperkową ( dziękuję użytkowniczkom > galerii za przypomnienie tej zupki), młode ziemniaczki z

Re: Niejadek w gościach

owszem, a juz wegorz bardzo chetnie) sałatka warzywna - jak sama zrobie. na pewno nie z cebula, szczypiorem, pora itp warzywa pokrojone w kawałki - zalezy jakie, pomidory z cebula czy szczypiorkiem nie chłodnik - nie kurczak w sosie smietankowym - raczej nie, predzej w koperkowym i bez

Re: Wiosenne inspiracje

Może to zabrzmi trywialnie, ale *chłodnik *i w ogóle wiosenne zupy (koperkowa!, groszkowa z miętą, śmieciówka z nowalijkami) *i w ogóle botwinka *wszystko, co naładowane warzywami - np tarty i kulebiaki (np kalafior, jajka, ryż, pieczarki, dużo koperku, czosnek). *burgery z warzywnymi

Re: Tanie a zdrowe posiłki - pomysły?

warzywa, to to wychodzi super danie). chlebek pita (bardzo łatwo się go piecze) nadziany warzywami, zalany sosem jogurtowo-koperkowym. pomidory,dynia, cukinia i papryka w sezonie sa tanie- mam milion róznych przepisów na te warzywa w różnej konfiguracji, z makaronem, albo ryżem, nadziewane, zapiekane

Re: Te cholerne wzdęcia - pomocy!

"ja używam masła. Mam słabe oczy i dziecko, a margaryn nie uznaję. Nawet alergia tzw skaza białkowa nie jest przeciwskazaniem do stosowania masła, bo ono nie uczula. Ciast nie jadam - po prostu nie mogę. W razie kłotów polecam napić się na noc łyżkę wody koperkowej - produkt niemowlęcy dostępny w