chłodnik dyniowy

Joanna Włodarska

Smaki Krainy Kanału Elbląskiego

Smaki Krainy Kanału Elbląskiego

Wyprawa szlakiem Kanału Elbląskiego to nie tylko okazja do obcowania z przyrodą, zobaczenia, jak statki suną na pochylniach po trawie, ale również możliwość spróbowania wyjątkowych potraw. W Krainie Kanału Elbląskiego nie brakuje miejsc godnych odwiedzenia, a już na pewno warto zajrzeć do rekomendowanych przez nas restauracji, w których zjemy pyszne, świeże ryby, dziczyznę i tradycyjne dania warmińskie oraz bliżej poznamy... ślimaki.

W USA tęsknię za śledziem - rozmowa z Anne Applebaum-Sikorską

Z Anne Applebaum-Sikorską,amerykańską dziennikarką i publicystką, laureatką nagrody Pulitzera, rozmawiamy o jej pierwszych kulinarnych doświadczeniach w Polsce, o bigosie, chłodnikach oraz nowej książce kulinarnej ?Przepisy z mojego ogrodu?.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

z gorzkiej czekolady z kokosem i mango 10/78 mousse ? la fraise (mus truskawkowy ze śmietaną i pianą z białek) 6/67 mrożona rolada kokosowa 5/59 muffinki korzenne 7/53 muffiny dyniowe 11/52 mus truskawkowy "Kremowe Malene" 5/45 mus waniliowy z sosem pomarańczowym 12/45 muszelki z masą

Re: Nieugotowane zupy

Nigdy nie gotowałam i nie jadłam czerniny, rybnej, dyniowej, nie ruszę i nie ugotuję chłodniku. Flaki i krupnik jadam tylko w domu. -- A weź ty takie rady zwiń w ciasny rulonik i rozważ znaczenie słowa czopek

Re: Zupy polecane

polecam: pomidorową, ogórkową, barszcz ukraiński, szczawiową, krupnik, grzybową, jarzynową, dyniową, kapuśniak słodki i kwaśny, żurek , chrzanową, szpinakową, cebulową, porową, gulaszową, chłodnik z botwinki, kalafiorową, brokułową,barszcz zabielany, barszcz czysty,fasolową, grochówkę i

Re: Jesienne zupy.

słodkawe, z mlekiem i zupełnie nam nie pasują. Za to juro robię placuszki dyniowe ;) Moja rodzina raczej mięsna niż zupna, zupy robię normalnie jak przez cały rok, poza chłodnikami chyba tylko i botwinką.

Re: zupy

Nie lubię zup-kremów więc ich nie gotuję. Latem u mnie króluje gęsta zupa jarzynowa z dużą iloscią różnych warzyw. Poza tym ogórkowa, krupnik, pomidorowa ze świeżych pomidorów, grochówka, kapuśniak, kurkowa( w sezonie) oraz sporadycznie rosół. Kiedyś próbowałam ugotować zupę dyniową, ale wyszło

Re: Zupa dla dwulatka

Pójdę jeszcze za ciosem i poproszę o krótkie podpowiedzi jak zrobić zupę: serową cebulową (w moiom wykonaniu nie jestem pewien czy nadaje się dla dziecka...:) dyniową koperkową cytrynową Tych trzech ostatnich nie robiłem nigdy, podobnie jak chłodników na jogurcie, bo z żoną jakoś nie

Re: Menu tygodniowe - czyli jak zorganizować

Przede wszystkim trzymac sie sezonowości produktów.Latem jadamy lekko, szybkie zupy bez wywarów mięsnych,mięsa raczej białe, ryby i mnóstwo jarzyn i owoców. Chłodniki,wisniowa z kluskami,pomidorowa, kalafiorowa, przecierana z zielonego groszku cukrowego,ogórkowa,kalarepkowa-krem, wiosenny

Re: Ulubione zupy waszym dzieci

kaszę jęczmienną. Ostatnio przebojem jest chłodnik z botwinki z jogurtem i surowymi dodatkami (ogórek, koperek itp.). Drugi ulubiony chłodnik jest z pomidorów z tuńczykiem i jogurtem. Ale zupa jarzynowa (młoda włoszczyzna, młode ziemniaki, fasolka szparagowa) też przechodzi. Zupy kwaśne (żurek

Re: Zupa dla dwulatka

- ziemniaczana (konsekwentnie) - barszcz ukrainski (z kapusta i fasola lub bobem (ziemniaki podawane osobno) - Gaspacho czyli chłodnik pomidorowo, paprykowo, ogórkowy z wszelkimi wariacjami - wszelakie inne chłodniki na bazie jogurtu, kefiru z burakami i jajkiem na twardo lub bez

Re: A jakie zupy lubicie najbardziej?

chyba jeszcze nikt nie wymienił :) Pieczarkową lubię, jarzynową bardzo, barszcz - wersja ukraińska bardziej, ale taki czysty wigilijny, mniam :) Żurek, krupnik, gulaszowa, grochowa i fasolowa (choć ta mniej). Latem - chłodnik z buraczków :) Nie przepadam za zupami - krem - jedyna, którą uwielbiam, to

Re: Thermonix

dyniowe, bułeczki, zupy kremy, pasztety, chłodniki, różne pasty i kremy do kanapek, lody, placki ziemniaczane, kotleciki, surówki, pesto itd. wszystkiego nie wymienię bo mi ucieka z pamięci, w każdym razie zawzięcie używa i jest stale zachwycona.

Re: Odchudzanie, zdrowe jedzenie a oszczedzanie

A jaki mieć stały zestaw żeby tylko dokupić dwa trzy produkty i mieć obiad? Zupy to świetny pomysł. Lubimy je bardzo. Polskie - pomidorowa, kalafior owa, grzybowa, dyniowa na ostro,barszcz czerwony, w sezonie chłodnik. Robie tez tajska i meksykańska. Ale to już jako jedno danie. Nie bardzo

Re: Do jakiej potrawy długo się przekonywaliście?

jabłuszka!) i czarne oliwki (zielone zjem z przyjemności > ą). U mnie odwrotnie, czarne bardzo lubię, zielone - zjem ale nie brakuje mi ich jeśli ich nie ma. > Z kolei polubiłam (a kiedyś nie jadłam): kefir, chłodnik, ostrygi, parmezan, dy > nię. Do dyni też miałam kilka podejść ale

Re: jak jedza wasze prawie 3 latki?

keczupem lub pomidorem na ciepło z mikrofalówki 12 - zupa - pomidorowa, krupnik, jarzynowa, kalafiorowa, kapuściana, brokułowa, brukwiowa, botwinkowa, buraczkowa, dyniowa z makaronem, ryżem, ziemniakami, kaszą jaglaną, manną lub lanymi kluskami, do tego czasami proszą o chleb suchy, nie zjedzą ogórkowej

Re: Pełnowartościowy posiłek bez mięsa. Ematka po

Chłodnik Zupa z soczewicy (shorba adas) Zupy krem z grzankami i kleksem śmietany, np dyniowa, pieczarkowa, kalafiorowa. Zupa serkowa z makaronem (w przepisie są 2 duże starte marchwie i cały por, 2 serki topione, i poł śmietany- ta zupa to jest prawdziwy konkret) Knedle ze śliwkami i polane

Re: Wywar na kościach - pytania do znawców kuchni

... Dawno chyba nie byłeś w Polsce. U mnie zupy jada się przez cały rok ale latem bardziej chłodniki, gazpacho, cytrynowe, z sezonowych warzyw itp. W sezonie musi być krem szparagowy, borowikowy czy zupa dyniowa. Lubimy i już. :)