cena twarogu od gospodarza

red.

"Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

"Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

Już dziś premiera książki Clausa Meyera, współzałożyciela i współwłaściciela kopenhaskich restauracji Noma, Radio, Studio i Almanak. Można w niej znaleźć przepisy na dobrze znane nam proste, domowe jedzenie (kartoflanka na kilka sposobów, różne rodzaje klopsików), bardzo dużo inspiracji dla tych, którzy kochają ryby (np. śledzie, łososia, makrelę, flądrę, dorsza) i owoce morza, ale również ciekawostki kulinarne, jak np. kompot z ziemniaków i twarożku, smażoną owsiankę, czy pieczone rzepy ze szczawiem i miodem. Mamy dla was kilka przepisów!

Twaróg po prostu wypasiony

Drodzy Państwo, na tych stronach będziemy prezentować zdrowe i smaczne polskie jedzenie produkowane porządnie, uczciwie, bez chemii - ekologicznie. Będą to specjały, których sami skosztowaliśmy, które nam smakowały, i które chcielibyśmy z czystym sumieniem Państwu polecić. Chętnie skorzystamy także z Waszych podpowiedzi - piszcie do nas na adres kuchnia@agora.pl lub anna.wronska@agora.pl. Niech dobre jedzenie wypiera byle jakie. Niech trafia częściej na nasze stoły. W końcu jesteśmy tym, co jemy. W pierwszym odcinku cyklu zapraszamy do spróbowania twarogu od Stefana Ziembińskiego z Nowego Secymina

Węgry - do wód po moc i paprykę

W węgierskim uzdrowisku Héviz można objadać się bezkarnie. Jeśli po zakrapianej winem uczcie poczujecie się nie najlepiej, moc przywróci wam kąpiel w tutejszym, największym na świecie, biologicznie aktywnym jeziorze leczniczym. Jednak kuchnia węgierska dostarczy wam tylko dobrych wrażeń smakowych.

Zachwyt nad okruchem sera

Zachwyt nad okruchem sera

jeśli dużo zjemy, nasz organizm dużo z tego przyjmie. To nie tak. Nie wszystko jest w równym stopniu przyswajalne. Nauczyliśmy się patrzeć tylko na kaloryczność, a nie dostrzegamy, czy białko, które jest w serze da się wbudować w nasz organizm. Na przykład twaróg ma taką strukturę, że niewiele z tego

Re: Wieczne bary mleczne

twarogiem można zjeść już za 1,12 zł, kotlety ziemniaczane za 1,20, pieczarki w śmietanie za 1,25 zł. W tej samej cenie są pierogi z kapustą i pieczarkami. Szczawiowa z jajkiem kosztuje 1,25 zł, zaś ogórkowa 1,48 zł. W sumie dobry obiad z napojem - kompotem lub kefirem - można zjeść już za niespełna