cebula karmelizowana

Anna Gaik

Wątróbki drobiowe z karmelizowaną cebulą, pieczonym jabłkiem i burakiem

Wątróbki drobiowe z karmelizowaną cebulą, pieczonym jabłkiem i burakiem

Wątróbki drobiowe z karmelizowaną cebulą, pieczonym jabłkiem i burakiem to efektowne danie z podrobów w nowej wersji.

Stek wołowy z chipsami z buraka i puree z karmelizowanej cebuli - symfonia smaku na twoim talerzu

Piękny dla oka, wspaniały dla podniebienia. Idealnie wysmażony stek uzupełniony artystycznie ułożonymi pysznościami rodem z restauracji z gwiazdami Michelin. Jedzcie, cieszcie się, smakujcie życie i nie wstydźcie się fotografować jedzenia. To małe dzieła sztuki!

Prawdziwy amerykański hot dog według przepisu Filipa Głodka z Brooklyn House

Sekretem pożywnego, amerykańskiego hot-doga jest przede wszystkim porządna wołowa parówka i dobra bułka. Swój przepis na idealnego hot-doga zdradził nam Filip Głodek, autor najnowszego menu warszawskiej restauracji Brooklyn House.

  • Mintaj konfitowany w oliwie z karmelizowanym fenkułem i orzechami

    Mintaj konfitowany w oliwie z karmelizowanym fenkułem i orzechami

    Dla 4 osób Przygotowanie: 40 minut Mintaj konfitowany w oliwie z karmelizowanym fenkułem i orzechami - składniki: 500 g filetów z mintaja (może być także łosoś, halibut, dorsz)2 łyżki soliłyżka cukru4 gałązki tymiankupo łyżce ziaren kopru włoskiego i kolendry4 ząbki

  • Jak zamarynować śledzie

    Jak zamarynować śledzie

    ryby, a nawet warzywa: marchewki, cebule, papryki, kalafior. Różnica jest taka, że warzywa zalewamy gorącą marynatą.Rada: do marynowanych z cebulą śledzi świetnie pasuje karmelizowana cebula. Pokrojoną w piórka cebulę najszybciej skarmelizujemy w szybkowarze na oleju. Ale

  • Karp i inne ryby na wigilijnym stole. 8 nowoczesnych i tradycyjnych przepisów
  • Szybki dhal z dyniowym tadka

    Szybki dhal z dyniowym tadka

    pomidorowegosól Szybki dhal z dyniowym tadka - przygotwanie Soczewicę płuczemy i gotujemy pod przykryciem w 1,5 l wody z łyżeczką soli. Dynię kroimy w drobną kostkę. Na oliwie przesmażamy posoloną cebulę z imbirem i pokrojonym w plasterki czosnkiem. Dodajemy przyprawy

  • Daj szansę cebuli! Też może być pyszna

    Daj szansę cebuli! Też może być pyszna

    Czy cebula zawsze musi grać drugie skrzypce? Daj jej zabłysnąć! Odpowiednio przyrządzona nabiera charakteru lub... słodyczy. Tosty z karmelizowaną cebulą Składniki: Karmelizowana cebula : 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 2 białe cebule pokrojone w piórka sól grubo mielony

  • Stylowe, niedrogie i praktyczne - tostery i opiekacze za mniej niż 130 zł

    Stylowe, niedrogie i praktyczne - tostery i opiekacze za mniej niż 130 zł

    częste i regularne użytkowanie, dlatego jeżeli zależy nam na wytrzymałym urządzeniu lepiej zainwestować nieco więcej. Już za 80-100 zł możemy z kolei kupić to drobne AGD w niezłej jakości, a dodatkowo w bardzo stylowym wyglądzie. TOSTY Z KARMELIZOWANĄ CEBULĄ składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 2 białe

  • Miód czyli naturalna słodycz nie tylko do deserów. 3 przepisy na wytrwane dania z miodem
  • Placki ziemniaczane z kozim serem, suszoną wędliną i karmelizowanymi pomidorkami - lepsza wersja pizzy
  • Smażony dorsz w zalewie octowej podany z glazurowanymi szalotkami

    Smażony dorsz w zalewie octowej podany z glazurowanymi szalotkami

    i odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Na patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju, wkładamy kawałki ryby i smażymy po 3 minuty z każdej strony. Osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Cebule obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Wkładamy do rondla

  • Pieczarki na 7 sposobów

    Pieczarki na 7 sposobów

    : pesto z pietruszki, karmelizowaną cebulą, ajvarem, a nawet porządnie przyprawioną ćwikłą. Omlet biszkoptowy ze szpinakiem i pieczarkami  Dla 2 osóbPrzygotowanie: 30 minut Omlet biszkoptowy ze szpinakiem i pieczarkami - składniki masło klarowane12 małych pieczarekpieprz1/2 czerwonej

  • Wegański drożdżowy ślimak z pieczarkami

    Wegański drożdżowy ślimak z pieczarkami

    cebulą, ajvarem, resztą kapusty ze świąt, a nawet porządnie przyprawioną ćwikłą. - Drugą porcję ciasta możemy nadziać tym samym farszem, co pierwsze, albo tym, co znajdziemy w lodówce: pesto z pietruszki, karmelizowaną cebulą, ajvarem, resztą kapusty ze świąt, a 

  • Kanapki w innej postaci

    Kanapki w innej postaci

    , ciekawe dodatki, a kanapka może stać się smacznym i oryginalnym posiłkiem. Zwłaszcza wiosną, kiedy sezonowe i świeże warzywa powoli pojawiają się na okolicznych straganach. Z ćwikłą, pastą chrzanową i karmelizowaną cebulą Składniki: * kromka pieczywa * 2 plasterki polędwicy wędzonej z kurczaka NATURA

  • Makaron z klopsikami z białej kiełbasy - PowerKuchnia Adriany

    Makaron z klopsikami z białej kiełbasy - PowerKuchnia Adriany

    lub słonecznikowego 3 kawałki białej kiełbasy 1 średniej wielkości cebula 1 mała marchewka 150 g selera naciowego 1 łyżka masła puszka pomidorów (400 g) 200 g ugotowanego makaronu (najlepiej tagliatelle) 5-6 listków świeżej bazylii odrobina parmezanu do posypania Wykonanie: Rozdrobnij białą kiełbasę

  • Promocje w marketach (13.02). Gotujemy pyszne potrawy jednogarnkowe z tanich produktów
  • Proste i tanie propozycje na niedzielny obiad. Smakują i wyglądają świetnie, a nie obciążają portfela [4 PRZEPISY]
  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    . Nabraliście apetytu? Piłkarskie smaki - Food&Ball by Arkadiusz Milik | Katowice Jeśli jest fanem piłki nożnej, na pewno doceni ten wybór. Zwłaszcza, że menu to prawdziwie męska uczta! Szef Kuchni jako przystawkę przygotował wątróbkę drobiową na karmelizowanym jabłku z cydrem oraz cebulką, a na drugie policzki

  • Zamów kolację na Dzień Kobiet z Delivery Week!

    Zamów kolację na Dzień Kobiet z Delivery Week!

    by Arkadiusz Milik. Na przystawkę poleca się wątróbkę drobiową na karmelizowany, jabłku z cydrem i cebulką. Drugie danie to policzki wieprzowe z kaszą kuskus, buraczkami zasmażanymi i sosem na bazie czerwonego wina! 3. Ambasada Smaku Made in Vietnam - Warszawa Na romantyczną kolację z ukochaną

  • Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

    Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

    pieczeniem białą kiełbasę można zamarynować, dzięki czemu nabierze dodatkowego smaku. Do marynaty, oprócz sosu sojowego można dodać również nieco musztardy oraz miodu. Składniki: 1 kg białej kiełbasy 2 cebule 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy 1/3 szklanki sosu sojowego pieprz Sposób

  • Gęsina - jak przygotowuje ją Magda Gessler i inne gwiazdy kulinariów? Sprawdzamy
  • Rabarbar na słodko i na słono

    . Posypujemy kruszonką i pieczemy w 200°C przez 45 min. Karmelizowane muffinki z rabarbarem Na 12 muffinkówCzas przygotowania: 50 minut Karmelizowane muffinki z rabarbarem - składniki Masa owocowa:6 łyżek brązowego cukru4 łyżki masła1 szklanka, oczyszczonego i pokrojonego na kawałeczki rabarbaru Ciasto:4

  • Ramen - przepis na najsłynniejszą japońską zupę

    , karmelizowaną wieprzowiną czy smażonym tofu. Ramen nie ma jedynej słusznej i oficjalnej wersji – wiele zależy od fantazji kucharza oraz dostępnych składników. Czy w warunkach domowych można przygotować ramen? Jak najbardziej! Zupa ramen – przepis Składniki: - 400 g żeberek wieprzowych, - 400 g

  • Aromatyczna Wielkanoc w Polsce i na świecie

    Wielkanoc ma podobny wymiar duchowy, co w Polsce, podstawą dań są ryby, owoce morza i lokalne owoce oraz warzywa. Tradycyjnym daniem jest ceviche – posiekana surowa ryba, zalana sokiem z cytrusów, z dodatkiem papryki, cebuli i soli. Jeśli zaś chodzi o desery, na stołach królują karmelizowane owoce

  • Wielkanocne menu w nowym wydaniu - mamy kilka inspirujących przepisów!

    dania, które świetnie sprawdzą się na wielkanocnym stole: duszoną wołowinę, karmelizowany schab, białą kiełbasę w duszonym winie oraz warzywny mus z warzywnymi piklami. Uwaga - każde z dań rozpisane jest na 5 porcji, więc jeśli chcecie zrobić je dla większej grupy osób, musicie odpowiednio zwiększyć

  • Powitaj wiosnę w dobrej formie!

    można ponownie posmarować syropem lub miodem. Cebulę kroimy w piórka, dusimy na oleju z dodatkiem szczypty cukru. Gdy zacznie się karmelizować, mieszamy z musztardę i octem i zestawiamy z ognia. Bułkę smarujemy cienko keczupem, posypujemy sałatą, kładziemy kiełbasę w boczku, uduszoną cebulę z dodatkami

  • Kanapki do szkoły

    1 średniej wielkości bagietka 1 słoiczek (100 ml) konfitury z fig lub karmelizowana czerwona cebula 8 cienkich plastrów szynki sezonowanej, np. szwarcwaldzkiej lub prosciutto crudo 1 opakowanie (200 g) kremowego białego serka 1/4 pęczka świeżej bazylii 4 duże liście sałaty frisee Listki bazylii

  • Co jeść, by wzmocnić swój organizm

    . Smarujemy marchewkę. Pieczemy ostatnie 3-5 minut, aż syrop zacznie się karmelizować. Podajemy na ciepło lub na zimno na jeden z poniższych sposobów. Pieczona marchewka - jak podać • Jako piękne danie na ciepło: wysypcie marchewkę na duży talerz lub tacę, a na nią ulubione zioła i 

  • Wigilia uwodząca smakiem i aromatem - 12 potraw wyczarowanych z Appetitą

    odpowiedniej konsystencji Farsz: 2 cebule 10 g suszonych grzybów, namoczonych przez noc 400 g kiszonej kapusty olej do smażenia Ziele angielskie Appetita Do smażenia krokietów: bułka tarta 2 jaja olej do smażenia Sposób przygotowania: Naleśniki: Składniki na naleśniki zmiksować na gładkie ciasto o konsystencji

  • Pyszna kukurydza

     natki miksujemy z 2 obranymi ząbkami czosnku, 70 ml oliwy i łyżką soku z cytryny. Lekko chłodzimy. sos parmezanowo-limonkowy: łyżkę soku z limonki ucieramy z 60 g majonezu. Dodajemy 50 g startego parmezanu i 5 g posiekanej kolendry, ucieramy. karmelizowana

  • Przekąski dla kibica

    aluminiową. Przygotuj tortille: mięso z dodatkiem sosu, kapusty, pomidorów, kilkoma kroplami tabasco i ew. solą zawiń w ciepłe tortille i podawaj. 4 sporych bułek typu ciabatta 600 g pieczeni wołowej (rostbefu) 1/2 opakowania rukoli lub roszponki 2 pomidory malinowe karmelizowana cebula: 4 czerwone cebule

  • Kuchnia Mazur i Podlasia

    . Pokrojoną w piórka czerwoną cebulę zeszklij na klarowanym maśle, dodaj miód, cynamon, rozdrobnione goździki. Karmelizuj całość ok. 3 min, potem podlej winem i dalej duś. Konfiturę dopraw do smaku. Na konfiturze z czerwonej cebuli ułóż pozostały kawałek śledzia i udekoruj świeżymi ziołami. 150 g filetu z

  • 5 przepisów na dania mięsne ze śliwkami

    12 śliwek węgierek4 łyżeczki cukru4 łyżeczki sosu sojowegołyżka oleju2 ząbki czosnku (zmiażdżone)duża cebula (pokrojona w piórka)500 g wieprzowiny (np. polędwiczek albo szynki)odrobina mąkiłyżka sosu sojowegołyżka sosu hoisinłyżeczka cukru Robimy sos. Śliwki rozcinamy i wyjmujemy

  • Przekąski z botwinki - smaczne i zdrowe

    karmelizuje, a nie przypala. W razie potrzeby, dopiekamy tartę, przykrywając ją folią aluminiową. Podajemy gorącą lub letnią, z zieloną sałatą, przybraną szczypiorkiem z czosnku (opcjonalnie). Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym (Agata Jakubowska / Agencja Gazeta) Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok

  • Stolica od kuchni

    Składniki: 500 g polędwicy wołowej 100 g korniszonów 100 g cebuli 100 g marynowanych prawdziwków 100 g sardynki w oleju musztarda do smaku 2 surowe żółtka sól pieprz oliwa   Polędwicę drobno posiekaj (możesz też ją skrobać), dodaj oliwę, musztardę, żółtka, dopraw solą i

  • Stylistka - jak gotuje Małgorzata Marchewka

    zeszklonej na maśle cebuli dodaję czarną porzeczkę, gałązki tymianku i rozmarynu, zalewam małą ilością wina i słodką śmietanką. Gotuję do lekkiego zagęszczenia. Sos przecieram, lekko przyprawiam solą. Polewam pierogi i posypuję je kiełkami buraczków i słonecznika, by zaostrzyć ich smak. Duszona

  • Szynka dojrzewająca - z czym to się je?

    . Oprócz konfitury z fig i karmelizowanej cebuli, możesz przełożyć ją np. upieczonymi burakami lub plasterkami świeżych fig. Kremowy biały serek można z kolei zastąpić lub uzupełnić dodatkiem serka pleśniowego (może być kozi). Kanapka z serkiem, szynką i konfiturą z fig 1 średniej wielkości bagietka 1

  • Menu w kolorze słońca

    (dla 4 osób) 5 pomarańczy (najlepiej czerwonych) 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 2 łyżki pestek dyni 0,5 kg świeżego szpinaku Sos: oliwa sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Pomarańcze obieramy i kroimy na cienkie plastry. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, rozdzielamy na

  • Menu dnia na niepogodę - z meksykańską tortillą!

    Cykorię jesz najczęściej na surowo? Jest pyszna również na ciepło! Warto z niej zrobić nie tylko zupę - świetnie smakuje również zapieczona pod beszamelem, czy też karmelizowana na patelni i posypana serem z niebieską pleśnią. Krem z cykorii 4 cykorie 2 łyżki masła cebula biała część pora

  • Konkurs sztuka znikania - placki ziemniaczane

    zapomnijcie też przysłać zdjęcia potrawy!   Fot. Materiały partnera Składniki 1/2 kg ziemniaków 1 nieduża cebula 1 jajko ew. 1-2 łyżki mąki pszennej sól i pieprz olej lub sklarowane masło do smażenia plasterki wędzonego łososia gęsta kwaśna śmietana koperek   Sposób

  • Wigilia przy stole

    1 wypatroszony i sprawiony karp 1 pęczek włoszczyzny 1-2 łyżeczki cukru sól pieprz 3 posiekane cebule 1 białko masło sok z 1 cytryny 2 garście rodzynek 2 łyżki żelatyny orzechy i rodzynki do dekoracji Sprawionego karpia kroimy w dzwonka i wraz z głową i ogonem wkładamy do brytfanki i zalewamy małą

  • Kanapka z szynką - w wersji luksusowej!

    średniej wielkości bagietka 1 słoiczek (100 ml) konfitury z fig lub karmelizowana czerwona cebula 8 cienkich plastrów szynki sezonowanej np. szwarcwaldzkiej lub prosciutto crudo 1 opakowanie (200 g) kremowego białego serka 1/4 pęczka świeżej bazylii 4 duże liście sałaty frisee Kanapka z serkiem

  • Kanapka z mięsem - solidny lunch poza domem

    pikniku. Kanapka z rostbefem, karmelizowaną cebulą i sosem bazyliowym 4 sporych bułek typu ciabatta 600 g pieczeni wołowej (rostbefu) 1/2 opakowania rukoli lub roszponki 2 pomidory malinowe Karmelizowana cebula: 4 czerwone cebule 3-4 łyżki oliwy 3 łyżki octu balsamicznego Sos: 1 opakowanie

  • Potrawy z grzybami

    łodygi. Liście szpinaku mieszamy z sosem i wykładamy na talerz. Posypujemy jagodami oraz umytymi, osuszonymi i podsmażonymi kurkami. Dodajemy karmelizowaną cebulę. Grillujemy plastry wędzonego kurczaka i kładziemy na sałacie. Duo Komplet 18 częściowy ob... CHODZIEŻ KAMELIA Serwis

  • Wegańskie święta - pesto i pralinki a la Jadłonomia

    Z myślą o świętach Marta proponuje Warzywa z makowym pesto oraz orzechowe pralinki. Brzmi bardzo zachęcająco! Krem warzywny z makowym pesto cebula olej po 2 goździki, liście laurowe i ziarna ziela angielskiego nieduży seler 2 korzenie pietruszki 2 ziemniaki jabłko 1-2 l bulionu pół

  • Wyniki konkursu sztuka znikania - tosty

    dla 2 osób   Karmelizowana cebula: 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 2 białe cebule pokrojone w piórka sól, grubo mielony pieprz 1 łyżka sherry listki z 1 gałązki tymianku   Oraz: 4 kromki ciemnego pieczywa tostowego 4 plasterki łagodnego żółtego sera, np

  • Gęsina na Świętego Marcina. Wypróbuj 12 najlepszych przepisów

    ;krótko blanszujemy. Cebule obieramy, siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Boczek kroimy w kostkę. Olej rozgrzewamy w rondlu, podsmażamy mięso. Zdejmujemy, a na tłuszczu podsmażamy cebule, czosnek i boczek. Wkładamy mięso, posypujemy kakao i mąką, mieszamy. Wlewamy sok

  • Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

    oraz umytymi, osuszonymi i podsmażonymi kurkami. Dodajemy karmelizowaną cebulę. Grillujemy plastry wędzonego kurczaka i kładziemy na sałacie. (dla 2 osób) Składniki 1 łyżka oliwy 200 g kurek lub leśnych grzybów 1 drobno posiekana szalotka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1

  • Aromatyczne hiszpańskie menu na piątek

    Gazpacho to klasyczny chłodnik warzywny, wywodzący się z Andaluzji. Jeśli nie masz czasu na czekanie, aż odpowiednio się schłodzi, włóż do niego kilka kostek ludu. Gazpacho 4 duże pomidory 2 żółte papryki 2 czerwone papryki ogórek pół cebuli 3 ząbki czosnku 2 kromki białego pieczywa 100

  • Odmieniamy znane dania

    karmelizujemy cukier, dodajemy masło i bulion z kury. Garnek stawiamy na kuchence i gotujemy na małym ogniu 2-3 minuty, często mieszając. Dodajemy sos chilli, ocet balsamiczny i ziarna sezamu.  Doprawiamy solą. Tak przygotowane szaszłyki są lekkostrawne. Można je też przygotować tradycyjnie w piekarniku

  • Jak zrobić 150 pierogów w godzinę? To proste

    śliwką, rodzynkami i cebulą. Do smaku daliśmy odrobinę mielonej wołowiny. Udał się nam ten farszowy melanż znakomicie, choć następne pierogowa uczta będzie ruska, w cieście zamierzamy zawinąć ziemniaka z twarogiem. Dla okrasy na niewielkiej ilości oleju usmażyłem cebulkę i karmelizowałem ją miodem z

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    ziemniaków 200 g twarogu 200 g bryndzy 1 cebula 1 łyżka masła sól świeżo mielony czarny pieprz Karmelizowana cebula: 3 czerwone cebule 1 łyżka masła 1 gałązka świeżego tymianku 1 łyżka cukru 2 łyżki octu balsamicznego sól świeżo mielony czarny pieprz Na stolnicę wysyp mąkę, zrób w niej zagłębienie, wlej w

  • Śniadania na trudne poranki - przyjemne przebudzenie

    Ciepła kołdra kusi, żeby zostać w łóżku, ale jednak w końcu trzeba wstać! Chłodne poranki tego nie ułatwiają, ale może pomoże smaczne, ciepłe śniadanie i kubek kawy lub herbaty? Polecamy owsiankę, jajecznicę, omlet, tosty... Owsianka z karmelizowanymi brzoskwiniami Mleko możesz zastąpić wodą

  • Banan niebanalnie - tak go jeszcze nie jadłeś [PRZEPISY]

    odrobinę wody i rozpuszczamy (w tym czasie cukru nie mieszamy). Gdy się stopi, zwiększamy ogień i gotujemy 3-5 minut, aż zacznie się karmelizować i brązowieć. Zdejmujemy rondel z ognia i dodajemy masło, mieszamy. Dodajemy śmietanę i goździki, mieszamy. Sos studzimy

  • Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    samo karmelizujemy wiśnie na reszcie cukru, na koniec dodając musztardę. Przekrojone bułki krótko grillujemy z obu stron. Spody smarujemy wiśniami, układamy sałatę, hamburgery, smarujemy pigwową konfiturą, przykrywamy karmelizowana cebulą. Rosyjski stroganoff Dla 4 osób; Przygotowanie: 40 minut 400

  • Szybkie, świeże i proste gotowanie z Donną Hay [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

    , solą i pieprzem. Piecz 30-35 minut. Wyjmij, gdy mięso nie będzie w środku surowe, a chorizo stanie się chrupkie. Przed podaniem usuń kliny cytryny. 4 porcje. 7,5 dag niesłodkiego ciasta kruchego* 3/4 szklanki (24 dag) relishu z karmelizowanej cebuli* lub sosu chutney 2 małe ziemniaki ugotowane

  • Kuchnia Sudetów

    podawaj z karmelizowaną cebulą i grillowanymi plastrami ziemniaków. 1 gruszka 80 g świeżej lawendy 1/2 l winiaku 100 ml śmietanki 30-proc. 2 i 1/2 g goździków 200 g białej czekolady 150 g ciemnej czekolady 80 g miodu spadziowego   Przygotuj gruszkę: do rondelka włóż obraną i

  • Dobre filmy! Czyli Kino Kulinarne w Poznaniu

    - Konfitowane żebro wołowe, chipsy z fiołkowych ziemniaków, pieczony yam, marmolada z cebuli karmelizowanej z wywarem wołowym, demi-glace podciągnięty cachacą, ziarna kakaowca, zioła - Mus z białej czekolady z paloną śmietaną, marakuja, beza kawowa z solą morską Początek seansów o 18.30 w Nowym Kinie Pałacowym

  • Jesienne owoce na słodko i wytrawnie

    (ok. 10 min). Wrzucamy umyte, przekrojone na połówki śliwki, doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy na 10 minut. Gotowe! (Dla 4 osób) Składniki 4 polędwiczki wieprzowe olej do smażenia Sos śliwkowy: 1 łyżka masła 1/2 kg śliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2

  • Sałatki pełne warzyw - do mięs z grilla, do pracy, na piknik

    ryżową, soczewicą, natką i oliwą. Dokładnie mieszamy, przyprawiamy pieprzem i solą. Posypujemy orzechami. Autor: Dominika Wójciak Składniki: 1,5 kg ziemniaków (lub batatów) duża czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego 120 g kefiru 60 g majonezu 2 łyżki musztardy 2 łyżki posiekanej mięty sól

  • Polędwica wieprzowa dla początkujących i mistrzów w kuchni

    ugniecionych widelcem ziemniaków 1 posiekana cebula 50 g masła 2 posiekane jabłka 3 łyżki posiekanych świeżych ziół (szałwi i tymianku) sól pieprz Sposób przygotowania: Przygotowujemy farsz. Do ziemniaków dodajemy cebulę, masło, jabłka, zioła, sól i pieprz. Starannie mieszamy. Polędwicę rozkrawamy w

  • Ocet balsamiczny - jak to jeść

    mały wyjątek i skropić nim patelnię po smażeniu mięsa (np. wołowych steków), mieszając go z pozostałymi na patelni sokami. Powstałym (wspaniałym!) sosem skrapiamy mięso. Francuzi – wielbiciele oryginalnego octu balsamicznego – dodają go do karmelizowanej cebuli, pod

  • Czas na cebulę

    listek laurowy. Tak otrzymaną "marmoladę" przechowuj w lodówce maksimum przez tydzień. Marmoladę możesz rozsmarować na kanapce lub użyć jako sosu do mięsnych pieczeni. Kanapka z kurczakiem, karmelizowaną białą cebulą i pomidoremPasta z niebieskiego sera i karmelizowanej cebuliKanapka z

  • Kuchnia beskidzka

    ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 600 g wędzonych pasków żeberek 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1/2 selera 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka kminku sól, pieprz   Warzywa obierz i pokrój w

  • Ryż na 8 sposobów - pomysły na obiad i deser. Tak, jak lubisz

    Nie lubisz lub nie jadasz mięsa? Z dodatkiem ryżu możesz również przygotować zapiekankę warzywno-rybną . Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz ostra

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

    posiekaną miętę. Autor: Tomek Woźniak Przepis na 4 osoby Składniki 2 pieczone papryki (mogą być ze słoika) 1 mała czerwona cebula 4 łyżki oleju 2 szklanki ugotowanej na miękko czerwonej fasoli 1 szklanka ugotowanej na miękko czarnej fasoli 2 małe kawałeczki gorzkiej czekolady

  • Co zrobić, gdy masz za dużo bananów? [PRZEPISY]

    z karmelizowanymi bananami Składniki: 3 dojrzałe banany 2 szklanki mleka 2 łyżki miodu lipowego 1 szklanka pokruszonego lodu otarta gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Banany miksujemy z mlekiem i miodem przez ok. 2 min. Dodajemy lód i miksujemy jeszcze minutę. Rozlewamy do

  • Meksykańskie menu dnia z nutą czekolady

    Chipotle to wędzona ostra papryka, zwykle odmiany jalapeno. Jeśli jej nie posiadasz, możesz na przykład dodać do zupy nieco sproszkowanej wędzonej papryki albo dwie zwykłe papryczki jalapeno. Sopa de tortilla (zupa meksykańska) 2 małe posiekane cebule odrobina smalcu 1 łyżka epasote (komosa

  • Tarta cebulowa

    jeszcze około 5 minut w 150°C. Przygotowujemy nadzienie: pokrojoną w cienkie plasterki cebulę obsmażamy na oliwie. Dodajemy cukier i smażymy całość, aż cukier zacznie się karmelizować. Dodajemy gałkę muszkatołową, wino i liść laurowy, dusimy, aż prawie cały płyn odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem

  • Chicken Yassa

    karmelizowanej cebuli. To właśnie cebula, cytryna i musztarda nadają daniu specyficzny smak: istotą Chicken Yassa nie jest ostrość, ale aromat. Idealny kurczak powinien mieć zrównoważony smak: odrobinę słodkości pochodzącej z karmelizowanej cebuli, kwasowości soku z cytryn oraz gorzkości musztardy. Niektórzy

  • Śniadanie wielkanocne

    łyżka cukru 2 cebule 2 łyżki masła łyżka mąki 500 ml piwa sok z cytryny sól i pieprz 800 g surowej białej kiełbasy Cukier karmelizujemy na suchej patelni, dodajemy 200 ml wody i gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Cebule obieramy, drobno siekamy i smażymy na maśle, dodajemy mąkę, piwo i 500 ml wody oraz

  • Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

    pomidorów 1 czerwona papryka 1 ząbek czosnku 8 krótkich polnych ogórków 1 kalarepka 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki (45 ml) octu balsamicznego 1-3 łyżeczki tabasco sól morska świeżo mielony pieprz szczypior z dymki do dekoracji (opcjonalnie) Pomidory zalej wrzątkiem, obierz ze skóry i usuń gniazda

  • Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

    ; kacze 2 ząbki  czosnku 50 ml oliwy 40 dag czerwonej  kapusty 8 dag wędzonego boczku 1 mała  cebula 5 dag suszonych  śliwek 4  jabłka 4 łyżeczki konfitury żurawinowej 100 ml czerwonego  wina 1  cytryna sól,  pieprz cukier majeranek

  • Rozwiązanie konkursu "Kuchni" nr 08/2016

      Żytnie naleśniki z karmelizowanymi owocami" na podstawie przepisu Mai Sobczak na naleśniki orkiszowe ze smażonymi morelami. Składniki (na ok. 4 naleśniki): 2 nektarynki 4 małe śliwki 1 łyżka cukru 1/2 szklanki mąki żytniej typ 720 1/2 szklanki mleka 1/4

  • 20 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

    dla 10 osób Składniki 3-4 suszone papryczki chilli (można dać więcej, jeśli lubimy bardzo ostre smaki) 10 niedużych pomidorów 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 300 g karkówki wieprzowej, pokrojonej na kawałki 1 cebula, pokrojona w piórka 2 garści

  • Piwo w kuflu i na talerzu

    (dla 5 osób)   Składniki 2 kg  cebuli 4 ząbki  czosnku 2 łyżki oliwy 2 małe (330 ml)  butelki piwa typu pilzner 5-6 szklanek bulionu wołowego 2 łyżki cukru sól,  pieprz 2 łyżki masła 4 kromki czerstwego żytniego chleba (odcinamy skórkę, miękisz

  • Belgia, co tam jeść oprócz frytek

    owoców morza nie są. A jednak. Owoce morza odgrywają w ich kuchni znaczącą rolę. A moules-frites to jeden z najlepszych dowodów na poparcie tej tezy. I najprostszych. Jak zrobić frytki, już wiemy, a do muli wystarczy garnek, trochę masła, drobno posiekana cebula, czosnek

  • Gęsina na św. Marcina

    : 1 pierś z gęsi 700 g dyni 2 pomarańcze 200 g ziemniaków 30 g korzenia imbiru 1/2 średniej cebuli ok. 700 ml bulionu warzywnego śmietana 36 proc. sól pieprz cukier 60 g (20+40) masła 1/2 gruszki świeża kolendra do dekoracji olej do smażenia olej z pestek dyni Przygotowanie: Dynię umyj, obierz

  • Magia letnich śniadań z kawą

    ;. To z powodu zbożowych nut kawy, szczególnie mieszanek z rodziny łagodnie palonych takich jak Livanto czy Volluto, znajdujących się w naszym portfolio. Podczas procesu palenia zachodzi reakcja karmelizowania się cukru w ziarnach kawy i to samo dzieje się z jedzeniem, gdy wypiekamy czy podpiekamy

  • Menu dnia z trochę inną pizzą

    odmienioną pizzę na spodzie z kukurydzianej kaszki. Pizza na spodzie z polenty 300 g kaszki kukurydzianej 1 l wywaru warzywnego lub wody 50 g startego parmezanu 5 pieczarek 1 mała cebula 2 łyżki oliwy 150 g mozzarelli (1 kulka) 4-6 łyżek pesto z bazylii 6-8 pomidorków koktajlowych sól pieprz

  • Ryba - świąteczny przebój

    zapieka... Roemertopf Naczynie do piec... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Dla 8 osób Przygotowanie: 40 minut 1 kg dorsza 5 łyżeczek soli 6 łyżek oleju 0,5 kg cebuli litr octu winnego 2 łyżki brązowego cukru łyżka curry łyżeczka mielonej

  • Wegańskie przepisy z papryką

    lub mielemy w młynku do kawy. dla 8 osób   Ciasto: 500 g mąki pszennej 300 ml letniej wody 14 g suchych drożdży 3 łyżki oliwy pomace 2 łyżeczki soli   Farsz: 4  papryki 2 małe  bakłażany 1/2 czerwonej  cebuli 10  pomidorków

  • Menu dnia: karmelowy kisiel na deser

    Zupa z dużą ilością warzyw, zdrowa, sycąca i dodająca energii. Podajemy przepis na 4 porcje, które przyrządzisz w niecałą godzinę. Składniki: łyżka masła 150 g porów pociętych w cienkie plastry cebula drobno pokrojona kalarepa pokrojona w kostkę marchew pokrojona w kostkę 500 ml wywaru z

  • Granat - serce i zdrowie na talerzu

    Tadżin jagnięcy z bakłażanami dla 6 osób Składniki 2 kg łopatki jagnięcej 2 łyżki oliwy 2 czerwone cebule kawałek cynamonu 3 posiekane ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru (starty) 2,5 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 500 ml bulionu wołowego 400 g pomidorów z

  • Piotr Wyrwas Kucharzem Roku 2014!

    długo spierali się, któremu z trojga finalistów przyznać miano zwycięzcy. W głosowaniu zwyciężyło danie Piotra Wyrwasa, któremu serdecznie gratulujemy. Mięso było mięciutkie i soczyste, świetnie pasowały do niego karmelizowane w miodzie i estragonie buraczki, marynowana cebula i piwny sos przyrządzony

  • Kuchnia australijska. Piknik pod wisząca skałą

    grillu- jemy po kilka minut z każdej strony. Podajemy na sałatach skropionych oliwą, sokiem z cytryny i keczupem. Składniki 3  cebule 200 ml  majonezu 2 łyżki musztardy ziarnistej 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 12 kiełbasek wieprzowych bez konserwantów 6 chlebków pita lub

Marynowane tofu z karmelizowaną cebulą

). Następnie dodać cukier i ocet balsamiczny i smażyć przez ok. 2 minuty. Na końcu dodać pokrojone w kostkę tofu marynowane i smażyć jeszcze przez minutę delikatnie mieszając. Na koniec posypać płatkami migdałów. Marynowane tofu z karmelizowaną cebulą znakomicie smakują ze świeżym pieczywem i kiełkami, np

Pasta z niebieskiego sera i karmelizowanej cebuli

120 g sera pleśniowego typu danish blue lub lazur,200 ml majonezu lub gęstego jogurtu,1 opakowanie (200 g) gęstej śmietany 18-22 proc.,5 szalotek lub cebulek dymek (bez szczypioru),1 łyżka klarowanego masła,sól,pieprz Wyjmij ser z lodówki. Szalotki obierz i pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej masło

Kanapka z rostbefem, karmelizowaną cebulą i sosem bazyliowym

4 sporych bułek typu ciabatta,600 g pieczeni wołowej (rostbefu),1/2 opakowania rukoli lub roszponki,2 pomidory malinowe,karmelizowana cebula:,4 czerwone cebule,3-4 łyżki oliwy,3 łyżki octu balsamicznego,sos:,1 opakowanie (200 g) majonezu lub gęstego jogurtu,1/2 pęczka listków bazylii,1 ząbek

Kanapka z kurczakiem, karmelizowaną białą cebulą i pomidorem

4 kajzerki,2 filety z kurczaka,1 dojrzały pomidor malinowy,kilka liści rukoli,masło lub margaryna do posmarowania,1 łyżka oliwy,sól,pieprz,karmelizowana cebula:,4 cebule cukrowe,2 łyżki masła,sól,pieprz Przygotuj cebulę: cebule obierz i pokrój w piórka. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę, dodaj

Żeberka z grilla karmelizowane

1 kg żeberek, 1 płaska łyżeczka cukru marynata:, 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka sosu Worcester (niekoniecznie), 2 ząbki czosnku, 1/2 cebuli Drobno pokrojony czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę łączymy z pozostałymi składnikami marynaty. Żeberka nacieramy 1/2

Cebula karmelizowana?

Wiem, że na tym blogu pytanie pewnie niestosowne, bo tu wszyscy zawsze wszystko sami robią, ale jednak się odważę zapytać. Czy gdzieś w sklepach w Polsce można kupić gotową karmelizowaną cebulę, ewentualnie marmoladę czy konfiturę cebulową? Jadłam takie za granica, udało mi się nawet kupić

karmelizowanie cebuli

Zrobiłam po raz pierwszy francuska zupę cebulowa i jak sie okazało za mało zbrązowilam cebule. Smażyłam pol na pol na oliwie i maśle. Pod koniec smażenia cebula zaczynała sie przypalac. Macie jakis patent zeby cebule rzeczywiście skarmelizować ale nie przypalić ?

Karmelizowana cebula

Mam takową (białą, nie czerwoną) i chcę spożytkować na jutrzejsze imieniny w pracy. Nie wchodzą w grę tartaletki czy tarty,padam na twar zi dzis juz nic nie zrobię.Proszę,podrzuccie jakis pomysl na raz-w-mordeczki czy sałatkę-żeby było ładne i smaczne. Wiem, że to troche jak dopasowanie auta

Re: Cebula karmelizowana?

W Marks&Spencer na dziale żywności. jest chutnej z czerwonej karmelizowanej cebuli i jest też marmolada

Re: Karmelizowana cebula

Może małe kanapeczki? Na dobrych krakersach, żeby było szybciej. Karmelizowana cebula pasuje do serów, zwykłych i kozich, do pasztetów typu francuskiego. Przybrać jeszcze czymś zielonym i będzie fajnie. W sałatce jej nie widzę ze względu na konsystencję.

Re: karmelizowanie cebuli

bene_gesserit napisała: > Solona cebula puści sok i będzie się w nim dusić. początkowo, dalej wyparuje i bedzie sie karmelizować -- "leben und leben lassen"

Re: Karmelizowana cebula

Wiedziałąm, że Nobullshit odezwie sie przy karmelizowanej cebuli;) Moge kupic obok w sklepie malenkie grahamki.Pasztet francuski, to taki lepszy, smarowny , tak? Nie miałam pojęcia, z czym ta cebula dobrze gra , wiem jeno,że jest pyszna.Do tej pory uzywałam jej tylko do twoich razwmordeczek

Re: karmelizowanie cebuli

sucha dobra patelnia, dobra temperatura, kladzie solona cebula, kilka minut, przykrywka da co dalej? -- "leben und leben lassen"

Re: karmelizowanie cebuli

"Macie jakis patent zeby cebule rzeczywiście skarmelizować ale nie przypalić ?" Cebula karmelizowana, jak wiekszosc potraw, jej jakosc i przygotowanie glównie zalezy od jakosci produktu bazowego i w tym przypadku, od jakosci (typu) cebuli. Najlepsza cebula do karmelizacji to ta slodka, która ma

Re: karmelizowanie cebuli

Bardzo, bardzo długo na bardzo, bardzo małym ogniu. Anthony Bourdain smaży cebule około 40-60 minut, Gordon Ramsay - restauracyjną ilość siekanej cebuli na wiele zup poleca smażyć 4 godziny. Obaj twierdzą, że cebula powinna być nie złota, ale ciemnobrązowa. Ale Roux Jr uważa, że 30-40 minut

Re: karmelizowanie cebuli

ja nie smażę na maśle, masło do samej zupy dodaję dla zapachu - samo smażenie nigdy mi nie zajmuje dłużej niż 10 min, bo cebula dośc szybko brązowieje, kluczem jest mieszanie i doprowadzenie cebuli do mocno brązowego koloru - robię to w garnku, w którym będzie zupa, zwykle cebula jest już bardzo

Re: karmelizowanie cebuli

Solona cebula puści sok i będzie się w nim dusić. Efekt będzie smaczny, ale duszona cebula to nie to samo, co skarmelizowana. Cebulowa z duszonej będzie zupełnie inną zupą. Mniej interesującą, myślę. -- cute but psycho. things even out

Re: karmelizowanie cebuli

Ja bym sie nie sluchała receptury na zupę cebulową, w której polecają smażyć na oleju. To idiotyzm. Nic nie zastąpi niebiańskiego aromatu cebuli smażonej na klarowanym maśle. -- feminists aren’t humorless just because your jokes suck

Re: Karmelizowana cebula

najlepiej zrób jakąś sałatkę :) z tą cebulą sałata lodowa, jakiegos paluszka krabowego , fetę, pomidora, rzodkiewke żeby było kolorowo , i jajko gotowane do tego sos sałatkowy i gotowe

Re: karmelizowanie cebuli

Bardzo, bardzo długo na bardzo, bardzo małym ogniu. Anthony Bourdain smaży cebule około 40-60 minut, Gordon Ramsay - restauracyjną ilość siekanej cebuli na wiele zup poleca smażyć 4 godziny. Obaj twierdzą, że cebula powinna być nie złota, ale ciemnobrązowa. Ale Roux Jr uważa, że 30-40 minut

Re: karmelizowanie cebuli

i nie trzeba się bać "przypalenia" - żeby zrobić smaczną zupę cebulową, cebulę należy przypalić, byle nie doprowadzić do zczernienia :)

Re: karmelizowanie cebuli

www.christophercina.com/2010/11/soupe-a- Znalazłam taki przepis w necie. Zaczęłam panikować ze sie cebula przypala i pominęłam ostatni etap.

Re: karmelizowanie cebuli

Nieprawda - wyparuje woda, cukier zostanie i bez tłuszczu wszystko się pięknie przypali. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: Cebula karmelizowana?

W Produktach Benedyktyńskich jest coś, co nazywa się "Sos ksieni z czerwonej cebuli" i to jest właśnie coś takiego. (12 zł).

Re: Karmelizowana cebula

Nie, nie za pózno:)Siadamy dopiero za godzinę. Dziekuję, przekażę koleżnce, której zawsze pomagam w robieniu nowych kulinarnych kąsków. Czekałam na wskazówki mogę teraz lecieć do sklepu po taki mocno watróbkowy, jaki sobie upatrzyłam. Pozdrawiam.

Re: karmelizowanie cebuli

Ty nie masz pojęcia o czym piszesz. To jasno wynika z tego, co piszesz. -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Re: karmelizowanie cebuli

dlugo, nie za wysoka temp, mieszac- nic wiecej do glowy nie przychodzi -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: Cebula karmelizowana?

aga857 napisała: > Jeżeli potrzebuję większej ilości, zjedzonej w krótkim czasie to faktycznie lep > iej zrobić. Ale ja właśnie tak nie potrzebuję, dlatego zapytałam się o gotowca > ;). A kto tak napisał? Skomentowałem jedynie cenę. -- „Każdy powinien wiedzieć, że wię

Re: Cebula karmelizowana?

Kupiłam w almie. Niestety schowałam tak głęboko, ze jak znalazłam, była już grubo po terminie, więc nie zarekomenduję, czy dobra. -- You can lead a shoe to water, but you can't make it drink.

Re: Cebula karmelizowana?

Jeżeli potrzebuję większej ilości, zjedzonej w krótkim czasie to faktycznie lepiej zrobić. Ale ja właśnie tak nie potrzebuję, dlatego zapytałam się o gotowca ;).

Re: Karmelizowana cebula

nie wiem czy o to ci chodzi, ja do sałatek marynuje cebulkę czerwoną: kroję w półplasterki, do jakiejś miseczki lub filiżanki, wsypuję łyżkę cukru i skrapiam sokiem z limonki (jak nie ma to może być z cytryny, ale czuć różnicę w smaku), wymieszać i niech tak postoi z 20 minut daje fajny słod

Re: karmelizowanie cebuli

bene_gesserit napisała: > Nieprawda - Przykro mi, nie przypali, wpraw nie masz! -- "leben und leben lassen"

Re: karmelizowanie cebuli

o Krysia, skoro już jesteś powiedz jak zneutralizować właściwości zupy. cebulową mogłabym jeść codziennie po 3 miski ale już po jednej ląduję potem na 2 dni w wc z rozstrojem żołądka.

Re: karmelizowanie cebuli

Yhy. Znam kilka co najmniej kucharek, które 'sos boloński' robią w 10 minut. I to nawet nie z proszku - normalnie, z mięsa i pomidorów (ok, z przecieru). 'Ty gotujesz dwie-trzy godziny? Ale po co?' powiedziała mi kiedyś z autentycznym zdumieniem jedna. Dopóki nie spróbowała. Spróbuj kiedyś zrobić c

Re: karmelizowanie cebuli

Pojęcia nie masz bladego o francuskiej zupie cebulowej. Nawet nie próbuj się chwalić, jakiego sera do używasz do tych skwarek zalanych.... wodą, trzymajcie mnie.

Re: Karmelizowana cebula

Gość portalu: alexa0000 napisał(a): > Pasztet francuski, to taki lepszy, smarowny , tak? Pewnie już po ptakach, bo ja późno wstaję. :(( Przepraszam za brak precyzji. Chodziło mi nie tyle o smarowność, chociaż trochę też, co do elikatny smak pasztetu. Żeby był z wątróbek, kaczki, gęsi, nie

Re: Karmelizowana cebula

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,106567882,106569303.html

Karmelizowana czerwona cebula

Przystawka - albo dostawka np. do mięsa. Moje ostatnie żołądkowe urzeczenie. Link do przepisu i zdjęcia Siostry w GP: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29821846&a=29821846

ciecierzyca w karmelizowanej cebuli

ten przepis to próba odtworzenie czegoś, czym się zajadałam dość nieprzyzwoicie w Maroku. składniki: - 5 sporych cebul - puszka ciecierzycy (wersja szybka), pół szklanki suchej ciecierzycy, namoczonej przez noc i ugotowanej w osolonej wodzie (wersja slow) - garść suszonych śliwek

Kuskus z karmelizowaną cebulą

Przepis by marokańska rodzina siostry: 1 kurczak pokrojony na 8 kawalkow (nie zalecam zamych piersi, bo sa za suche), obrany ze skory i zamarynowany poprzedniego dnia (oliwa, sok z cytryny, ras el hanut) kilogram cebuli pokrojonej w krazki spora garsc rodzynek ras el hanut, sol, pieprz

Ciecierzyca w karmelizowanej cebuli

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78289137,78289290.html -- Kołysz się w miętowej mgle... Zofia, tak po prostu Świat widziany

Re: Cebula.

Żeby się zmobilizował i zrobił kilka słoiczków karmelizowanej z obawy, że mu się zepsuje. Tylko takie widzę wytłumaczenie. I tak, kupuję takie siatki, na jedną osobę, bo luzem nie ma w moim sklepie. Jak mi się nie chce karmelizować to kroję i zamrażam. Ale taka sałata z kozim serem i karmelizowaną

karmelizowana cebula z dedykacja dla giezika

czyli pierwszy przepis wypróbowany z nowej książki: 3 czerwone cebule hiszpańskie obrac z łupin, podzielic na ósemki, zostawiając dolne gniazdka, tak, żeby się nie rozpadły. Ułożyc w żaroodpornym naczyniu i polac je sosem zrobionym z 2 łyżek musztardy Dijon, 2 łyżek miodu, 2 łyżek octu z

Tarta z karmelizowaną czerwoną cebulą i grzybami

położyć plastry dyni i je obrumienić. Odstawić na bok. Piekarnik rozgrzać do 190 st. Ciasto rozwinąć na papierze, boki na ok 1 cm zagiąć do środka. Ułożyć z papierem na blasze. Na środek wyłożyć karmelizowaną cebulę, na to rozłożyć grzyby, pokruszyć wierzch fetą i posypać drobno startym serem

Re: Cebula.

Karmelizowana cebula. Ostatnio robiłam z 1.5kg, wyszło bardzo malutko. Gdybym miała robić do słoików to z minimum 5kg.

Re: ciecierzyca w karmelizowanej cebuli

jadłam w nieprzyzwoitych ilościach - hurtowo w zasadzie -- Kołysz się w miętowej mgle... Zofia, tak po prostu

pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovies i

kaparami... Jedna z lepszych, jakie zrobilam! Ciasto zrobione z 200g maki, troche soli, cukru, drozdzy, wody i oliwy. 250g czerwonej cebuli wymieszanej z sokiem z cytryny i brazowym cukrem wolno smazylam na oliwie. Posiekalam moze z 10 anchovies i odsaczylam kopiasta lyzke kaparow z zalewy

Pizza z karmelizowaną cebulą,gorgonzolą i awokado

W ostatnim Twoim Stylu znalazłam przepis na pizzę z cebulą,gorgonzolą i awokado. Ponieważ jestem wielbicielką pizzy postanowiłam ją upiec. Bardzo mnie smakowała i postanowiłam sie podzielić przepisem: ciasto na pizzę: 300g mąki pszennej 200g maki razowej/dałam pszenną razową/ 30g

Re: ciecierzyca w karmelizowanej cebuli

agao_72 napisała: > ten przepis to próba odtworzenie czegoś, czym się zajadałam dość nieprzyzwoicie > w Maroku. jadłaś ją w nieprzyzwoicie dużych ilościach czy w jakiś nieprzyzwoity sposób?... w JAKI?? ;)) btw, bardzo fajnie wygląda taka cieciorka, apetyczna!

Re: Kuskus z karmelizowaną cebulą

Uwielbiam, ale dodaje jeszcze marchewke choc jak ona sie podusi w tych ciemnych przyprawach to kolorek traci:)

Focaccia z karmelizowaną cebulą i oliwkami

Typowo utylizacyjna ;) Miałam 0,5kg mąki z ziołami i suszonymi pomidorami, która musiała być zużyta oraz resztę oliwek. 2 cebule pokroiłam w półplastrki i zeszkliłam na maśle+oliwie i pod koniec dodałam łyżkę ciemnego, lepkiego brązowego cukru. Podczas pieczenia przykryłam folią, aby dodatki

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

My rowniez lubimy cienkie ciasto - jak mamy ochote na cos grubszego, to pieke foccacie. ;-) Sosu nie dawalam, sama cebule, anchovies, kapary i sery.

Re: karmelizowana cebula z dedykacja dla giezika

ciekawa jestem jak to wszystko razem smakuje czym różni się cebula hiszpanka od cebuli....hm...niehiszpanki ooo :) zachecajacy przepis-pomysle nad tym ale z musztarda bez całych ziarenek gorczycy która b.źle mi się kojarzy :)

Re: karmelizowana cebula z dedykacja dla giezika

Tylko dla Giezika? Ja też chcę! Uwielbiam czerwoną cebulę. A na Twoich fotkach jest też bardzo fotogeniczna.

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Zrobiłam wyszła pyszna ciasto cienkie chrupiące takie jak lubi mój syn :)dzieki za nowe doświadczenie :)

Re: Tarta z karmelizowaną czerwoną cebulą i grzyb

extremely napisała: > Wygląda pysznie ale! Nie mam pojęcia jak można "otrzeć" tymianek(może rozgnieść > w moździerzu?? Skarmelizowana cebula też mnie zaintrygowała:) Karmelizuje się > cukier a cebulę się szkli,smaży? Gotowe ciasto francuskie? > No przepis fajny ale ,ładne

Re: Tarta z karmelizowaną czerwoną cebulą i grzyb

Wygląda pysznie ale! Nie mam pojęcia jak można "otrzeć" tymianek(może rozgnieść w moździerzu?? Skarmelizowana cebula też mnie zaintrygowała:) Karmelizuje się cukier a cebulę się szkli,smaży? Gotowe ciasto francuskie? No przepis fajny ale ,ładne zdjęcia ale wyżej wymienione potknięcia słowne

Re: Karmelizowana cebula - jak i do czego? nt.

sucha? wysmazona? - do makaronow i ryzu zasmazanego ja karmelizuje tez cebule do rybnego curry w stylu keralskim czy o to Ci chodzilo? nie jestem pewna

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

zrobiona -- fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html urok

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Co jest nie tak z Tobą???? Bo po przeczytaniu Twoich celnych i ciętych ripost po głowie obija mi się pytanie co jest grane....

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

więc, nie masz czym się chwalić na fotoforum nie reklamuj pizzy, która jak piszesz, jest twarda jak sam kamień do jej pieczenia -- Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

ehe i jeszcze powiedz, ze ciasto "właśnie ze urosło" -- Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.

Re: Focaccia z karmelizowaną cebulą i oliwkami

wygląda fantastycznie ;) -- Coś niecoś - zajrzyj! Bica

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Zgadzam się z przedmówcą. Mój piekarnik nagrzany tak daje, że 10 minut wystarczy dla pizzy o cieniutkim cieście:) Dodam do poprzedniej wymiany zdań. My lubimy bardzo cienkie ciasto, i zauważyłam w związku z tym, że jak jest ciasto mocno rozwałkowane to nie urośnie tak jak przy grubszym, więc i

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

To zle widzisz. Ciasto absolutnie nie bylo za twarde - brzegi byly chrupiace, a srodek miekki. Kamien nagrzewalam okolo 20 minut, a nie godzine i bylo w sam raz.

Re: karmelizowana cebula z dedykacja dla giezika

bardzo dobrze smakuje. Hiszpanska podobno jest najłagodniejsza, ale nie mam pojęcia skąd moja była:)

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Wiadomo, kwestia gustu. :-) Mimo wszystko ciesze sie, ze choc nie okazala sie totalna pomylka. ;-) My jestesmy wielbicielami cebuliu, anchovies i oliwek w ogole, wiec dlatego to jedna z naszych ulubionych. Pozdrawiam!

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Zazwyczaj czas pieczenia zalezy od piekarnika, grubosci ciasto i jego rodzaju. Nawet ciasto z tych samych proporcji w zaleznosci od tego na jaki placek zostalo rozciagniete inaczej sie piecze. Np. ciasto ktore zazwyczaj robie i pieke w max temperaturze w moim piekarniku 20 minut, w piekarnik

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

Nie powiem - szkoda mi czasu na dyskusje z kims, kto wie wszystko i lepiej na temat pizzy. A nawet przyznam Ci racje: tak, pizza byla okropna, prawie polamalismy sobie na niej zeby, cudem uniknela spalenia w piecu... Koszmar, chyba juz nigdy nie upieke pizzy!

Re: pizza z karmelizowana czerwona cebula,anchovi

15 minut na kamieniu (nagrzanym uprzednio, minimum 0,5h, a najlepiej 1h), to stanowczo za długo na cienki ciasto a i ciasto Ci nie urosło, ja tu widze kamień z ciasta -- Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.

Re: Focaccia z karmelizowaną cebulą i oliwkami

Zapomniałam dodać, że górę posypałam delikatnie suszoną bazylią. -- Porcelain Heart

Re: Słodka cebula

Obawiam sie,ze moze byc problem:)Nawet w Niemczech nielatwo dostac:)To jest specjalny gatunek cebuli,ktora jest tak delikatna,ze mozna ja jesc jak jablko:)Czesto podaje sie ja karmelizowana:) Moze w Polsce gdzies mozna kupic-pewnie sie ktos jeszcze odezwie:) -- la donna e mobile

Re: Karmelizowana cebula - jak i do czego? nt.

Posmażyć chwilę 3 łyżki brązowego cukru z 3 łyżkami masła, wrzucić na to cebulę pokrojoną w talarki, smażyć aż cała zrobi się szklista i lekko brązowa. Dodać tymianek, sól, pieprz i co kto lubi. Doskonała do ciasta krucho-drożdżowego Dziuuni (jako cebularze), do tarty (cebulę wyłożyć na

Re: jak się karmelizuje kurki w maśle?

a jak karmelizujesz cebule, to dodajesz? -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: dodam od siebie.....

> -karmelizuje 2 duze cebule pociete w polplasterki, Jak sie karmelizuje cebule? Pierwsze slysze. -- Perdedor no es aquel que no acumula logros, sino el que no puede reconocerlos cuando los tiene.

tarta z karmelizowanymi pomidorami

przez 10-15 min. Nadzienie: 4-5 pomidorow, przekrojonych na polowki i posypanych odrobina cukru cukinie, cebula i czosnek, pokrojone, skropione oliwa Pomidory wstawic do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piec przez godzine (maja sie odrobine 'skurczyc' i odparowac). Pozostale warzywa

Tarta z karmelizowanymi pomidorami

180 stopni, wyjąć formę z ciastem, ponakłuwać je gęsto widelcem. Piec do zrumienienia. Nadzienie: 4-5 pomidorów, przekrojonych na polówki i posypanych odrobiną cukru cukinie, cebula i czosnek, pokrojone, skropione oliwa Pomidory wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piec przez

cebula

sól zwykła cebula jest z tamtego roku i już jest nieciekawa a cebulę robiło i robi się u nas na patelni do chleba od dawna , taką grubo pokrojoną na niekoniecznie dużej ilości masła klarowanego ,dusi się pod pokrywką długo,aż ściemnieje , skarmelizuje, zrobi sie słodka , duzo pieprzu , po

Re: Czego wam brakuje...

Sera Dubliner, sosu pomidorowego Ballymalone i chutney z karmelizowanej cebuli.

Re: Co można zrobić z cebuli????????????

Lonely, dodaj do tej zupy tymianek, kilka liści szałwi i 2- 3 ząbki czosnku (w czasie karmelizowania cebuli). To nasza ulubiona jesienna zupa, aby wydobyć z niej cały smak gotuje się ją prawie godzinę - to taka uwaga, bo w przepisach często podają, że 20 min.

Re: Jak robicie krem z dyni?

Dynia, marchew, bataty, karmelizowana długo cebula. Gałka muszkatołowa, imbir, kurkuma, sól, pieprz ziołowy, papryka wędzona, lubczyk.

Re: pomocy! szybka przekąska z tego co w domu ;)

Moglabys do tej fety dodac karmelizowaną cebulę. Wspaniale złamałby słoność sera.

Re: A co fajnego dali Wam ojcowie?

Mój nauczył mnie przyrządzać genialną wątróbkę w karmelizowanej cebuli. Jajecznicę która uwielbiają dzieci i mąż też on nauczył. ?

Re: Wonttrópka!

ja bym zamiast halloumi kozi ser dal,cebula karmelizowana jak juz wspomnialem.

Re: cebuuuliii

tez uwielbiam cebule, w kazdej postaci, nawet lekko przypalona lub opeczona nad ogniskiem. dla mnie hitem jest zwykla tarta z karmelizowana cebula. nie ma w niej ani beszamelu, ani sera ani nic - sama karmelizowana cebula. oddzwiek na galerii byl slaby, ale ilekroc robimy ja dla znajomych

Re: Tarta - wasza ulubiona

Z buraczkami i karmelizowaną czerwoną cebulą. Ja robię na spodzie krucho-drożdżowym bo mi chłop kręci nosem na klasyczny kruchy spód.

Tarta na cieście francuskim

Planuję taką właśnie zrobić. Mam gotowe ciasto francuskie z Lidla. Nadzienie to szpinak, na to karmelizowana czerwona cebula, a na wierzch gorgonzola. I teraz mam dylemat. Podpisać ciasto wcześniej, zanim rozłożę farsz? Czy wykładamy na surowe ciasto szpinak i też będzie ok.