cebula duszona

Magazyn Kuchnia

Cebula dobra na przeziębienie i wzmocnienie. 5 przepisów z cebulą w roli głównej

Cebula dobra na przeziębienie i wzmocnienie. 5 przepisów z cebulą w roli głównej

Zarówno surowa, duszona, jak i podsmażona cebula świetnie wspiera nasz organizm, szczególnie w okresie przeziębieniowym i podczas powrotu do zdrowia. Cebula ma też wspaniałe walory kulinarne. Nie bez przyczyny wiele przepisów zaczynamy właśnie od zeszklenia cebuli. Nie zapominajcie o dodawaniu jej do potraw

Przepisy na przeziębienie: cebula

Broń się przed przeziębieniem. Przedstawiamy przepisy z cebulą które wzmocnią organizm. Cebula zachowuje wartości odżywcze zarówno surowa, duszona i smażona

Tarta cebulowa

Klasyka wśród szerokiego wachlarza tart. Duszona w czerwonym winie soczysta cebula na kruchym cieście. Zaskakujące proste i wykwintne danie.

  • Jak zrobić gołąbki - trzy przepisy

    - 25 dag pęczaku, wcześniej ją dokładnie opłucz w zimniej wodzie. Następnie ugotuj 5 dag suszonych grzybów, zostaw wywar a grzyby drobno posiekaj. 2 niewielkie, drobno posiekane cebule zrumień na maśle. Wszystkie składniki wymieszaj, posól i popieprz do smaku. Dodaj jedno jajko i jeszcze raz wymieszaj

  • Wołowina duszona w piwie

    Wołowina duszona w piwie

    Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: ok. 2 godzin Wołowina duszona w piwie - składniki: 1 kg łopatki lub udźca wołowego250 g marchwicebulakalarepa2 łodygi selera naciowegoporgarść zielonego groszkulitr bulionu wołowego500 ml ciemnego piwa2 liście laurowe2 ziarna gorczycysól, pieprz Wołowina duszona w

  • Karkówka duszona - przepisy i pomysły

    Karkówka duszona - przepisy i pomysły

    Karkówka duszona w całości czy w plastrach? Ze względu na to, że karkówkę dusimy przeważnie na patelni lub garnku, robimy sos i dodajemy inne składniki, lepiej przygotowywać ją w plastrach albo w kawałkach. Całą karkówkę lepiej zostawić do pieczenia. Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą

  • Co dziś na obiad? Szaleńczo proste przepisy

    Co dziś na obiad? Szaleńczo proste przepisy

    rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i smażymy, aż się zeszkli. Następnie dodajemy do niej pieczarki, paprykę, ciecierzycę i czosnek. Dusimy przez kilka minut na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną. Makaron odcedzamy, dodajemy do niego podduszone warzywa, przyprawy i jogurt naturalny. Zdejmujemy z ognia, wszystkie

  • Śledź, czyli jak uczcić ostatki. Mamy 4 proste przepisy

    Śledź, czyli jak uczcić ostatki. Mamy 4 proste przepisy

    - przygotowanie Śledzie płuczemy, kroimy na kawałki. Układamy na półmisku, polewamy oliwą tak, by kawałki ryby były w połowie zakryte. Posypujemy orzechami i pokrojonym szczypiorkiem. Dokładamy ćwiartki jajek ugotowanych na twardo, doprawiamy pieprzem.  Śledzik z jabłkiem i cebulą w śmietanie Dla 4

  • Promocje w marketach (12.02.21). Pomysły na prosty obiad

    Promocje w marketach (12.02.21). Pomysły na prosty obiad

    Kaczka duszona z czerwoną kapustą - składniki cebulagłówka czerwonej kapusty sól, cukier, pieprzsok z cytryny50 g słoniny lub boczku łyżka mąkikaczka250 ml czerwonego winatłuszcz do smażenia Kaczka duszona z czerwoną kapustą  - przygotowanie Cebulę obieramy i siekamy. Kapustę parzymy

  • Do czego wykorzystać kalarepę? Podpowiadamy, w których daniach sprawdzi się świetnie
  • Rattatuja (ratatouille), czyli duszone warzywa

    Rattatuja (ratatouille), czyli duszone warzywa

    ząbki czosnkułyżeczka ziół prowansalskichsólpieprz Rattatuja (ratatouille), czyli duszone warzywa - jak przygotować: Bakłażany myjemy, kroimy na równe kawałki. Cebulę i czosnek obieramy, cukinię i papryki myjemy. Cebulę kroimy na kawałki, cukinię w kostkę, a paprykę w paseczki

  • Ratatouille (Ratatuj), czyli wszystko co zostało

    Ratatouille (Ratatuj), czyli wszystko co zostało

    ;plasterki. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, następnie kroimy strąki w paski. Cukinie myjemy, kroimy w grube półtalarki. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i czosnek, dusimy pod przykryciem

  • Karp na Wigilię. Jak przygotować karpia na Boże Narodzenie 2019? Przedstawiamy trzy przepisy
  • Zrazy z gryczaną i 7 innych dań z mięsem i kaszą idealnych na jesień

    Zrazy z gryczaną i 7 innych dań z mięsem i kaszą idealnych na jesień

    , mieszając, aż zacznie pękać. Przekładamy do rondla, dolewamy bulion i gotujemy ok. 10 minut na średnim ogniu. Dodajemy 50 g masła, doprawiamy solą i pieprzem. Na niewielkiej ilości masła smażymy drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy 5 minut. Grzyby mieszamy z 

  • Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

    Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

    grecku w nowej wersji - dorsz duszony w sosie pomidorowo-imbirowym Składniki: 2 cebule ząbek czosnku 4 g imbiru 2 łyżki oleju rzepakowego po szczypcie ostrej papryki, curry, kuminu i kurkumy 85 ml przecieru pomidorowego 85 ml wywaru jarzynowego sok z połowy cytryny 400 g filetów z dorsza kilka gałązek

  • Śledzie po kaszubsku, pod pierzynką i inne. Pięć najlepszych pomysłów na śledzie
  • Miód czyli naturalna słodycz nie tylko do deserów. 3 przepisy na wytrwane dania z miodem
  • Świetnie syci i rozgrzewa, a do tego jest naprawdę prosty do przygotowania. Jak zrobić gulasz bez dodatku mięsa?
  • Ograniczasz mięso? Wypróbuj te przepisy na wegańskie gulasze, potrawki i zupy
  • Buraki duszone z wiśniami i botwinką

    Buraki duszone z wiśniami i botwinką

    łyżeczki miodupieprz Buraki duszone z wiśniami i botwinką - przygotowanie Buraki obieramy i kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Botwinkę myjemy i odrywamy listki. Łodygi drobno siekamy. Czosnek kroimy w plasterki, cebulę obieramy i drobno siekamy. Na patelnię

  • Kapusta z grzybami i grochem - przepis na przysmak w sam raz na wigilijny stół
  • Przepis na klasyczne spaghetti bolognese [HAPS WORLD]

    Przepis na klasyczne spaghetti bolognese [HAPS WORLD]

    , aż cebula się zeszkli. Następnie dodaj marchewkę oraz selera i smaż około 5 minut, aż warzywa zmiękną. Do podsmażonych warzyw dodaj mięso mielone i dopraw je solidnie solą oraz pieprzem. Smaż, aż wołowina straci surowy kolor i zacznie się rumienić. Wlej mleko i duś na średnim ogniu, aż większość

  • Po kaszubsku, w occie lub jako tatar. Kilka sposobów na śledzie [PRZEPISY]

    Po kaszubsku, w occie lub jako tatar. Kilka sposobów na śledzie [PRZEPISY]

    na świeżą. Po wymoczeniu pokrój je na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na patelni. Dodaj do niej rodzynki, cukier, liść laurowy, sól, pieprz i ziele angielskie oraz gorczycę. Wszystko wymieszaj, dodaj łyżkę octu i wlej przecier bądź koncentrat pomidorowy. Duś przez kilka minut, a

  • Curry z kurczakiem w sosie serowym

    Curry z kurczakiem w sosie serowym - Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 opakowanie sera kremowego Hochland Gouda 150 ml bulionu 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka kminu

  • Curry z kurczakiem w sosie serowym

    Curry z kurczakiem w sosie serowym - Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 opakowanie sera kremowego Hochland Gouda 150 ml bulionu 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka kminu

  • Zupa z młodej cebuli z brandy

    - jak przygotować: Obrane cebule kroimy w piórka i dusimy na maśle, aż się skarmelizują (ok. 20 minut). Wlewamy brandy i gotujemy, aż alkohol odparuje. Dodajemy mąkę, gałkę muszkatołową i oderwane z łodyżek i posiekane listki tymianku. Podlewamy 750 ml wody i gotujemy

  • Szakszuka na weekendowe śniadanie

    , siekamy je i dodajemy do cebuli (listki odkładamy na później). Smażymy kilka minut, co jakiś czas mieszając, aż szalotka zmięknie. Dodajemy pomidory z puszki i rozgniatamy je łyżką. Wlewamy około 200 ml wody, dodajemy przyprawy i harissę. Mieszamy i dusimy pod przykryciem. Bataty

  • Udka duszone z daktylami i orzeszkami ziemnymi

    wytrawnego wina50 g orzeszków ziemnychsól, pieprz Udka duszone z daktylami i orzeszkami ziemnymi - przygotowanie Cebule obieramy, siekamy. Z daktyli usuwamy pestki, kroimy na kawałki. Suszone pomidory siekamy (jeśli w słoiku zostaną jeszcze pomidory, obok znajdziesz informację, jak je

  • Zupa z maślaków - ulubieniec grzybiarzy. Podpowiadamy, jak ją zrobić

    . Na dnie dużego garnka rozgrzewamy masło i wrzucamy cebulę. Gdy się zeszkli, dodajemy maślaki i dusimy razem przez 5 minut, mieszając drewnianą łyżką. Z bulionu wyjmujemy warzywa. Seler i por odkładamy (możemy wykorzystać je do przyrządzenia pasztetu , placków warzywnych albo farszu do pierogów czy

  • Zupa grzybowo-cebulowa z pęczakiem

    . Cebule obieramy, kroimy w półtalarki. W dużym rondlu rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę, dusimy, mieszając, aż się zeszkli i ładnie ściemnieje. Dodajemy pieczarki, podsmażamy, potem dorzucamy namoczone grzyby i dusimy na małym ogniu ok. 15 minut. Pod koniec duszenia dolewamy wino

  • Vegeta Natur wzbogacona o sześć nowych smaków

    . majeranku i gałki muszkatołowej, soli i czarnego pieprzu oraz suszonych warzyw, np. cebuli, nada zupie wyjątkowego smaku oraz aromatycznego zapachu. VEGETA NATUR DO DUSZONEGO MIĘSA I PIECZENI Wreszcie propozycja, która podbije serca miłośników mięs. Dzięki mieszance przypraw Vegeta Natur do duszonego mięsa

  • Makaron z kremowym sosem z pieczarkami

    w kostkę szalotki. Dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki i czosnek i smażyć przez 2 minuty, Ugotować makaron, odlewając ok. 100 ml wody z gotowania przed zlaniem makaronu. Do cebuli, pieczarek i czosnku dodać wino i dusić, dopóki alkohol nie wyparuje, a płyn nie zredukuje swojej objętości o

  • Dania ze świeżymi grzybami leśnymi

    ; przepisy Dania ze świeżych grzybów: sos do kopytek, placków i kotletów ziemniaczanych Składniki: 500 g przebranych i oczyszczonych świeżych grzybów (np. borowików czy podgrzybków), 1 spora cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 1 łyżka oleju, 1 łyżka mąki, 2 łyżki wody, 2 łyżki śmietany do sosów lub

  • Duszona wołowina z warzywami

    Dla 10 osóbPrzygotowanie: 3 godziny 30 minut Duszona wołowina z warzywami - składniki: 1 i 1/2 kg wołowiny (np. karczek, rozbratel,łopatka)200 g wędzonego boczku2 ząbki czosnku2 marchewkisól i pieprz500 ml bulionu wołowegołyżka koncentratu pomidorowego2 listki laurowekilka gałązek tymianku oraz

  • Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    Cebule obieramy i siekamy. Suszone chili rozdrabniamy, świeże siekamy. Masło i oliwę rozgrzewamy w rondlu, dodajemy cebule i smażymy, aż zmiękną i zarumienią się. Kukurydzę (jeśli z puszki, osączoną) wsypujemy do cebuli, dodajemy papryczkę chilli. Smażymy 5 minut, mieszając. Wlewamy bulion, doprowadzamy

  • Ulubione dodatki do obiadu - doskonałe na zimę!

    kiszonej podsmażać można także świeże kapusty białą i czerwoną. Kapusta zasmażana 500 g kapusty kiszonej 1 duża cebula 200 g boczku kminek olej do smażenia sól pieprz Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oleju, dodaj pokrojony w kostkę boczek, a następnie dodaj odciśniętą i posiekaną kapustę

  • Grasica. 3 sprawdzone przepisy na francuski przysmak

    patelni rozgrzewamy masło i olej i smażymy grasicę na ostrym ogniu po 30 sekund z każdej strony. zmniejszamy ogień i smażymy z obu stron po 2 minuty. Podajemy z kaparami i cząstkami cytryny. Grasica duszona w sosie grzybowo-jogurtowym Dla 4 osóbPrzygotowanie:Moczenie: 2 godziny Grasica w sosie

  • Ryż z kalafiora z groszkiem i kukurydzą

    ;- jak zrobić: Marchew obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonym wrzątku. Kalafiora obieramy z liści i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule i czosnek obieramy. Cebule kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i szklimy na oleju w dużym rondlu. Dodajemy kalafior, mieszamy i dusimy 5

  • Nie lubisz brukselki? Te 5 przepisów sprawi, że zmienisz zdanie

    dni. Główki możemy także zamrozić, przedtem musimy je oczyścić, opłukać chłodną wodą, odciąć głąby i blanszować kapustki 2-3 minuty. Brukselka pieczona z dynią i czerwoną  cebulą Dla 4 osób Przygotowanie: 40 minut Brukselka pieczona z dynią i czerwoną  cebulą - składniki 500 g

  • Szybki obiad mięsny - trzy proste przepisy

    szybki obiad mięsny, musisz pamiętać, że tradycyjne sposoby przygotowywania różnych rodzajów mięs (np. duszenie) wiążą się z dłuższym czasem. Najszybciej przygotujesz pierś z kurczaka oraz wątróbkę drobiową – będą gotowe w kilkanaście minut. Na wołowinę lub wieprzowinę musisz jednak poświęcić około

  • Omlety z duszonymi kurkami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Omlety z duszonymi kurkami - składniki: 700 g kurekcebulaząbek czosnku 4 łyżki masła100 ml białego wina (opcjonalnie)pieprzOmlety:8 jajek80 ml śmietany 18-proc. kilka pomidorków koktajlowychulubione zioła Omlety z duszonymi kurkami - jak przygotować

  • Postna kapusta z grzybami i śliwkami

    śliwek (opcjonalnie)140 ml miodu pitnego lub czerwonego półsłodkiego winasól, pieprz Postna kapusta z grzybami - przygotowanie: Cebulę siekamy. Kapustę odciskamy i zachowujemy sok. W garnku na oleju rumienimy cebulę. Wkładamy kapustę, zalewamy 200 ml wody i chwilę podgrzewamy. Dodajemy jałowiec

  • Wątróbka z jabłkiem

    patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy wątróbkę. Obsmażamy ją ze wszystkich stron na dużym mocnym ogniu, zmniejszamy płomień, dodajemy pokrojoną cebulę, krótko podsmażamy, dodajemy jabłko. Doprawiamy roztartym w dłoniach majerankiem, solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z pomarańczy i dusimy jeszcze przez

  • Jak zrobić krokiety z ziemniaków? Proste przepisy

    formujemy z niej krokiety, obtaczamy w rozkłóconych jajkach, potem w bułce tartej i smażymy na złoto z każdej strony. Przygotowujemy sos pieczarkowy: Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę siekamy w kostkę i podsmażamy na oleju. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy do niej pieczarki i dusimy

  • Zapiekanka (mussaka) z mielonym mięsem i bakłażanami

    Zapiekanka (mussaka) z mielonym mięsem i bakłażanami - składniki 200-300 g ugotowanych lub upieczonych całych ziemniaków, 2 bakłażany, cebula, ząbek czosnku, oliwa do smażenia, 500 g mielonego mięsa (wołowina lub cielęcina), 100 ml czerwonego wytrawnego wina, 2

  • Cynaderki - co to i jak je przyrządzić? Podajemy dwa proste przepisy

    rzepakowy. Zeszklij cebulę i obsmaż cynaderki z obu stron, a następnie polej bulionem. Wszystko dobrze wymieszaj i duś pod przykryciem, aż podroby będą kruche. Wtedy rozrób śmietanę z mąką, zapraw odrobiną sosu z patelni i dodaj do potrawy. Wszystko dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj

  • Żurek wegetariański - czy można przygotować żurek bezmięsny?

    proponujemy, nie jest zbyt skomplikowany, sięga po proste składniki, a jego sekretem jest skarmelizowanie poszczególnych produktów, czyli jednoczesne smażenie i duszenie ich przez dłuższy czas. Składniki: 3 duże cebule, pół korzenia selera, 200 g boczniaków, 3 ząbki czosnku, ok. 300 ml zakwasu na żurek, 100

  • Dania na Wielkanoc: co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole?

    (surowe), 200 g boczku, 1 duża cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżeczki chrzanu , 3 łyżki śmietany 30%, suszony, otarty majeranek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Bulion podgrzać. Cebulę obrać i posiekać w kostkę, boczek pokroić w kosteczkę. Podsmażyć boczek, a gdy zacznie się z niego wytapiać

  • Szybki obiad z mrożonek. Mamy 6 prostych przepisów

    Rozgrzewamy w rondlu oliwę i  wrzucamy drobno posiekane cebule. Mieszając, podsmażamy na wolnym ogniu, aż cebula zmięknie. Dodajemy curry i imbir, smażymy 2 minuty, ciągle mieszając. Pomidory kroimy i dodajemy do cebuli. Wlewamy mleko kokosowe, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy obrane

  • Duszony w winie karp z wiśniami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 50 minut Duszony w winie karp z wiśniami - składniki 50 g rodzynek 4 filety z karpiasól, pieprz4-5 cebul (250 g)2 małe marchewki50 g masłałyżka mąki500 ml wytrawnego czerwonego wina2 łodyżki świeżego tymiankulistek laurowyłyżeczka cukrugoździkszklanka wiśni z 

  • Sos piwno-kurkowy do wołowiny

    ;plastry, małe zostawiamy w całości. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Roztapiamy masło w rondlu o grubym dnie i przesmażamy posiekaną cebulę, dodajemy grzyby i dusimy ok. 5 minut. Wlewamy piwo i gotujemy na małym ogniu bez przykrycia, aż nadmiar płynu wyparuje, a

  • Śledź na wigilijnym stole - 5 prostych przepisów

    rozgrzewamy oliwę i wrzucamy cebule. Dodajemy goździki, ziele, cukier, sól, pieprz i dusimy. Gdy cebula zmięknie, dodajemy gałkę, ocet i rodzynki. Ostudzoną marynatę mieszamy ze śledziami, przykrywamy i odstawiamy przynajmniej na dobę. Śledzie w musztardowej marynacie Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40

  • Cykoria na ciepło i na zimno. 9 łatwych przepisów

    ;śmietankinatka lub szczypiorek do posypania Zupa-krem z cykorii - przygotowanie Cykorie obieramy z wierzchnich liści i ostrym nożykiem wycinamy głąb. Liście kroimy w kawałki. Masło rozpuszczamy w garnku do zupy, dodajemy cebulę, pora, selera oraz cykorię. Dusimy na średnim ogniu, często mieszając, aż warzywa

  • Klasyczna pomidorowo-paprykowa peperonata

    przykrywamy talerzem, by się zaparzyły. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy, kroimy w kostkę. Cebule obieramy, kroimy w piórka, solimy. Czosnek obieramy i ścieramy na pastę. Do garnka wlewamy oliwę i na zimny tłuszcz wrzucamy cebule, dusimy 8-10 minut. Dodajemy czosnek, smażymy

  • Chili z fasolą i mięsem. Zimą rozgrzewa najlepiej!

    - przygotowanie Fasolę moczymy przez noc. Następnego dnia wodę odlewamy, fasolę zalewamy zimną wodą tak, by była nią przykryta, i gotujemy tak długo, aż będzie miękka, odsączamy, odstawiamy. Boczek kroimy w paski. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy. Papryczki kroimy w plasterki (jeśli

  • Postna kapusta na Wigilię czy bigos na święta? 7 sprawdzonych przepisów

    rondlu roztapiamy smalec, wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i chwilę smażymy. Dodajemy mięso i roztarte z solą ząbki czosnku, smażymy na dość silnym ogniu, mieszając. Gdy mięso się zrumieni, wlewamy 250 ml bulionu i dusimy, aż będzie miękkie.  Zagotowujemy pozostały bulion z listkiem laurowym, i

  • Zupa ze świeżego szpinaku z serem pleśniowym

    ;pleśniowym serem - jak przygotować: Szpinak myjemy, odsączamy, odcinamy ogonki, liście siekamy. Cebule obieramy, kroimy w kostkę, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. W głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzewamy oliwę. Szklimy na niej pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy szpinak

  • Ryba po grecku, czyli nigdy nie starzejąca się klasyka

    Ryba po grecku - Składniki: 600 g fileta z dorsza seler korzeniowy marchewka por cebula czosnek łyżka koncentratu pomidorowego olej liście laurowe ziele angielskie sól i pieprz szklanka wody Dodatkowo: ręczniki papierowe Foxy Cartapaglia Ryba po grecku - Przygotowanie: 1

  • Ryba po grecku, czyli nigdy niestarzejąca się klasyka

    Ryba po grecku - składniki: 600 g fileta z dorsza seler korzeniowy marchewka por cebula czosnek łyżka koncentratu pomidorowego olej liście laurowe ziele angielskie sól i pieprz szklanka wody Dodatkowo: ręczniki papierowe Foxy Cartapaglia Ryba po grecku - przygotowanie: Filety z dorsza dokładnie

  • Chili con carne z gorzką czekoladą

    myjemy, odcinamy włókna, a łodygi kroimy w plasterki. Na oliwie przesmażamy mięso, cebulę i czosnek. Gdy odparują soki, a wołowina lekko zbrązowieje, dodajemy papryczkę, kumin, oregano, pomidory i seler. Dusimy pod przykryciem, aż mięso zmięknie (40-50 minut). Dodajemy

  • Grzyby po cygańsku do słoików - doskonały dodatek do mięs i pasztetu

    przepis. A przy okazji sprawdźcie także nasze inne przepisy na grzyby do słoików: Grzyby po cygańsku do słoików – przepis Składniki: 2 kg przebranych, oczyszczonych i opłukanych grzybów leśnych, 3 czerwone papryki, 3 żółte papryki, 3 duże żółte cebule, 5-6 ząbków czosnku, 100 g przecieru lub

  • Gęsina na św. Marcina - gęsie mięso w wydaniu Ewy Wachowicz

    cebule. Po chwili dołożyć posiekany czosnek. Wymieszać i przesmażyć. Dorzucić do kapusty. Pod przykryciem dusić przez ok. 20 minut. Farsz nałożyć do gęsi. Skórę spiąć wykałaczkami i zasznurować dratwą. Tuszkę obłożyć plastrami boczku i podlać odrobiną miodu pitnego. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do

  • Bez mięsa i jajek - proste przepisy na obiady, przekąski i desery

    , kroimy na nieduże kawałki. Na pozostałej oliwie szklimy cebulę. Dodajemy seler naciowy, kapary, oliwki, rodzynki i słonecznik, smażymy 3 minuty. Dodajemy miód, ocet winny i pomidory, dusimy 20 minut. Dodajemy upieczone bakłażany i dusimy jeszcze 10 minut. Caponatę przyprawiamy i obficie

  • Buraki duszone w bulionie grzybowym

      Buraki duszone w bulionie grzybowym - składniki Dla 4 osób • Przygotowanie: 50 minut 600–800 g buraków duża cebula duża garść suszonych grzybów4 listki laurowe4 ziarna ziela angielskiegołyżka suszonego lubczyku2 łyżki oliwy lub oleju z pestek winogronłyżeczka miodu

  • Zielona zupa krem przygotowana na oliwie

    niej przez 5 minut cebulę, czosnek i natkę. Dodajemy seler i cukinie. Dusimy pod przykryciem przez 10 minut. Dorzucamy szpinak i bazylię, wlewamy litr gorącej wody, solimy. Gotujemy zupę 20 minut na małym ogniu pod przykryciem, miksujemy. Przed podaniem rozlewamy zupę do miseczek, posypujemy

  • Duszona karkówka z fasolą i warzywami

    Dla 6 osóbPrzygotowanie: 95 minut Duszona karkówka z fasolą i warzywami - składniki: 300 g drobnej fasoli400 g karkówkiłyżka olejucebula300 g mocno wędzonej kiełbasy2 marchewki6 ziemniakówstrąk żółtej paprykistrąk czerwonej papryki2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki mielonego pieprzułyżeczka ostrej

  • 7 przepisów na sycące i szybkie do przygotowania zimowe potrawy z fasolą

    ). Posypujemy wszystkim przyprawami. Dusimy na małym ogniu 20 minut. Następnie dodajemy fasolę i całości dusimy jeszcze 10 minut, delikatnie mieszając. Przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kuskusem i listkami natki. Na 4 porcje Przygotowanie 30 minut Smalec ze śliwką - składniki 2 cebule 3

  • Romans włosko-polski w kuchni. Penne alla vodka, czyli makaron z wódką

    , a cebulę i czosnek drobno siekamy. Na patelni lub w rondlu smażymy boczek, aż się zrumieni (możemy dodać odrobinę oliwy, jeśli nie jest zbyt tłusty). Dodajemy cebulę, a gdy się zeszkli, także czosnek. Wlewamy wódkę i dusimy razem przez parę minut. Dodajemy pomidory w puszce, koncentrat i chili

  • Ryba po grecku, czyli nasz ulubiony przysmak na Wigilię i Boże Narodzenie

    . Na patelni rozgrzej olej lub oliwę, wrzuć cebulę i zeszklij ją. Potem dodaj por, wymieszaj, a następnie wrzuć pozostałe warzywa. Podlej je odrobiną wody, dodaj liście laurowe oraz ziele angielskie, wszystko razem wymieszaj. Duś przez 10 minut pod przykryciem, na wolnym ogniu. Po tym czasie dodaj

  • Co dziś na obiad? Mamy 8 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    brytfannie (lub przykrywanym naczyniu żaroodpornym) na maśle z?każdej strony (czubatą łyżkę masła odkładamy). Dodajemy obraną marchew pokrojoną w cienkie słupki, groszek, posiekane obrane cebule i?liść laurowy. Smażymy razem 1-2 minuty, wlewamy piwo, a po chwili bulion. Przykrywamy, wstawiamy na 30 minut do

  • Kurki, czyli sezonowy comfort food. Jak przygotować kurki?

    patelnię, ale nie za mocno (tak by masło się nie spaliło), podsmaż cebulę aż będzie szklista i dołóż posiekane kurki. Kiedy tylko grzyby puszczą soki, dodaj powoli śmietanę i wymieszaj. Duś kurki w śmietanie do miękkości. Posól i popieprz do smaku. Podawaj kurki hojnie posypane koperkiem. Kurki &ndash

  • Z sosny i cebuli to klasyki. A znacie syrop na kaszel z buraków? [PRZEPIS]

    przepisów na domowy syrop na odporność i kaszel. Piliście taki w dzieciństwie? Może czas do niego wrócić? Na zdrowie! Domowy syrop na kaszel: syrop z cebuli – przepis Składniki: 2 cebule, 2  łyżki cukru lub 2 łyżki miodu Syrop z cebuli – sposób przygotowania Cebulę obieramy z łupinek i

  • Boeuf Stroganow

    Składniki: - 500 g polędwicy wołowej,- 300 g pieczarek,- 1 cebula,- 4 ogórki kiszone,- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,- 1 łyżeczka musztardy,- 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki,- 1 łyżeczka ostrej papryki,- 500 ml bulionu,- 150 ml przecieru pomidorowego,- olej,- sól,- pieprz. Sposób

  • Sos borowikowy do makaronu, placków ziemniaczanych, kotletów. Pycha!

    w wyciskarce. Grzyby odsącz z zalewy (nie wylewaj jej – będzie potrzebna na dalszym etapie przyrządzania potrawy) i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę zeszklij na oleju, potem dodaj prawdziwki i czosnek, wszystko smaż przez kilka minut. Następnie zalej wodą z odsączonych grzybów i duś tak

  • Bakłażany duszone z papryką i kaparami

    szałwia do dekoracjiCebulę kroimy w grubszą kostkę, czosnek siekamy, szklimy w dużym rondlu na trzech łyżkach oleju. Dodajemy posiekaną papryczkę chili, przesmażamy. Bakłażany i paprykę myjemy, osuszamy, kroimy na niewielkie kawałki. Bakłażany wrzucamy do rondla z cebulą i ze wszystkich

  • Kurki - pyszne grzyby na różne sposoby

    , natomiast cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy ją przez kilka minut, aby się zeszkliła. Wtedy dodajemy umyte kurki i rozdrobniony czosnek. Całość dusimy pod przykryciem przez około 15 minut, aż grzyby zmiękną. Następnie wlewamy śmietanę i całość mieszamy. Na koniec

  • Gulasz z indyka - dwa przepisy na prosty do zrobienia i pyszny obiad

    rumiane. Następnie dodaj cebulę, zeszklij ją, a potem wrzuć pozostałe warzywa oraz pieczarki. Wszystko wymieszaj, zalej wodą, dodaj tymianek i przykryj pokrywką. Duś, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Przygotuj mieszankę mąki, jogurtu i odrobiny gorącego sosu z rondelka i zapraw nią cały sos. Wymieszaj

  • Boeuf Stroganow - aromatyczny gulasz z rosyjskim "rodowodem" [PRZEPIS]

    również wykorzystać mięso z udźca indyka. Boeuf Stroganow nie obędzie się również bez pieczarek i cebuli oraz śmietany - w zależności od przepisu słodkiej lub kwaśnej. Choć w większości przepisów znajdziecie również przecier lub koncentrat pomidorowy, jego dodatek nie jest konieczny. By wołowina pozostała

  • Golonka z indyka - jak ją przygotować?

    – przepis na dwie potrawy Golonka z indyka duszona z warzywami Składniki: 3-4 golonki z indyka 2 marchewki 1 cebula 1/4 korzenia selera 2 łodygi selera naciowego 2 szklanki wody lub delikatnego bulionu warzywnego bądź drobiowego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1/2 szklanki śmietanki 30 proc. 2 liście

  • Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach

    wsypujemy do podsmażonej cebuli, wlewamy 250 ml zimnej wody i sok z ogórków. Dodajemy posiekany czosnek oraz sól. Dusimy pod przykryciem 20-25 minut do momentu, aż kasza zmięknie i cały płyn wyparuje (w razie potrzeby dolewamy ciepłą wodę). Gotową kaszę obficie posypujemy pieprzem. Podajemy ją jako

  • Kurczak z warzywami i z suszonymi śliwkami

    Kurczak z warzywami i z suszonymi śliwkami - składniki Dla 2 osób • Przygotowanie: 60 minut 2 udka kurczaka sól i pieprz słodka papryka oliwa 3 ząbki czosnku marchewka po pół strąka zielonej i czerwonej papryki 2 czerwone cebule kmin rzymski kurkuma cynamon łyżeczka startego imbiru kilka 

Marchewka duszona z cebulą

obrany czosnek, sól, pieprz, tymianek i liście laurowe. Przykrywamy garnek głębokim talerzem z zimną wodą, który dodatkowo obciążamy, np. pełną butelką - dzięki temu parująca z marchewek woda skrapla się i duszą się one we własnym sosie. Trzymamy je na bardzo małym ogniu godzinę, uzupełniając dość

Cykoria duszona z cebulą

szybkowar i od momentu podskakiwania gwizdka dusimy 20 minut. Podajemy jako dodatek do mięs w sosach. Cykorię można też udusić w garnku z grubym dnem na bardzo małym ogniu, wydłużając czas duszenia do 50 minut, uważając, aby się nie przypaliła i w tym celu dolewając nieco wody od czasu do czasu. Uduszoną

duszona marchewka

3 cebule, 2 lyzki masla, 10 marchewek, sol, pieprz i odrobina cukru, 5 listkow lurowych na poczotku rozpuszczamy maslo .cebule kroimy na talarki i dusimy na masle .marchewke kroimy na plasterki i wzucamy do miekkiej cebulki .dodajemy pieprzu i soli do smaku .licsie i wszystko dusimy

Cykoria duszona

popieprzyć. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 40 min, czasem podlewając minimalną ilością wody. cykoria;cebula;olej;

duszone jarzynki

biała kapusta,marchew,pietruszka,seler,por,cebula,przyprawa do kurczaka,olej-sól do smaku na grubej tarce szatkujemy wszystkie warzywa.Na rozgrzany olej wrzucamy całość + przyprawa do kurczaka + sól .Dusimy ok.30min.do miękkości.Smacznego! kapusta;marchew;pietruszka;seler;por;cebula;przyprawa

Kurczak duszony w cebuli

Przyrządza się go szybko , jest delikatny w smaku i polecam go dla całej rodziny :) Smacznego :) Potrzebujemy 4 udka kurczaka 4 skrzydełka 2 cebule 2 łyżki pasty pomidorowej 1 łyżkę mąki ziemniaczanej przyprawy Wykonanie : 4 kawałki udek kurczaka i parę skrzydełek przyprawić z

Duszona cebula, czosnek, itd.

Czy taki przepis faktycznie nadaje się dla malucha od 11 miesiąca? www.edziecko.pl/jedzenie/2,79376,,,,53386864,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

Duszone z cebulą

Ja najbardziej lubię podduszone z cebulą. Kroisz polędwicę na plasterki (nie trzeba rozbijać) mieszasz z talarkami cebuli, ulubionymi przyprawami i olejem. Nie solisz, bo stwardnieje - to robi się na końcu. Odstawić na kilka godzin do lodówki, potem na rozgrzaną patelnię. Gdy sie przurumieni

sandacz duszony z cebulą

: Sandacza sprawić, opłukać, pokroić na kawałki lub dzwonka, posolić, oprószyć pieprzem i odstawić na 30 minut. W płaskim garnku roztopić masło i ułożyć sandacza. Cebule obrać, opłukać i zetrzeć na tarce, wycisnąć z nich cały sok i polać nim rybę. Dusić ją w soku cebulowym przez 8-10 minut. Następnie

śledź w duszonej cebuli

A mojej rodzince bardzo zasmakował przepis jednego z forumowiczów(przepraszam- nie pamiętam kto to podawał!) - udusić na oleju sporo cebuli, posolić, wsypać dużo majeranku i gorącą(!)cebulką przełożyć pokrojone na kawałki śledzie. Ostudzić, odstawić do lodówki. PYCHA!!!

KURCZAK DUSZONY W CEBULI

Na malej ilosci oliwy usmazyc rozbita piers kurczaka, doprawiona ziolami lub papryka, az bedzie nieco zrumieniona. Sciagnac z patelni, odlozyc na bok. Na malym ogniu cebule pokrojona w plasterki, az bedzie taka polmiekka, na malej ilosci oliwy. Wlozyc piers kurczaka, podlac malutka iloscia wody

duszona zieleninka

cebule pokroić w plasterki, marchewke zetrzeć na tarce na podłużne plastry, wrzucic wszystko na patelnie, podlac odrobina wody, dusić 15- 20 min. okrasić masełkiem.

duszone warzywa

oliwy podsmażyć cebulę i czosnek. dodać paprykę, seler, podlać odrobiną wody, posolić, dusić do miękkości. pod koniec duszenia dodać suszone pomidory i zioła. miękkie warzywa wyłożyć na rukolę, polać olejem z orzechów

Duszona soczewica

sól, pieprz, curry, rozmaryn. Zamiast włoszczyzny dałam 2 marchewki i sypnęłam nieco suszonych warzyw. Czosnek posiekać, cebulę pokroić w plasterki, zeszklić na rozgrzanym oleju. Włoszczyznę pokroić w kostkę. Do cebuli i czosnku dodać soczewicę, pokrojoną włoszczyznę, zalać bulionem, dusić

Re: Kurczak duszony w cebuli

z nieba mi spadłaś z tym przepisem pierwszy dzień jak przenieśliśmy się na sezon letni do lasu w lodowce palki, cebula i pomidory Twój przepis mnie natchnął :) zrobiłem bardzo prosto i szybko oprószyłem pałki tymi przyprawami co miałem z ubr, na patelni obsmażyłem cebulę, zgarnąłem na brzeg

Kaczka duszona z kurkami i cebulą

Mołodzi Socjaliści zapraszają!! Ty masz ciężką pracu za niewielkie pieniądze? Masz dosyć ustroju Polski w kotorym przyszło Ci żyć? Przyjdź do nas!! Pokażemy ci,że może być inaczej. Napisz: kasinka_mala@gazeta.pl lub zadzwoń: 507-652-414 (Mirek)

Polędwiczki wieprzowe duszone z jabłkami i cebulą.

, jabłka, polędwiczki, cebula, jabłka, zalałem 0,75 szklanki wywaru, ~ na małym ogniu dusiłem 15 min. pod przykryciem... ~ podałem z sałatką z pomidorów, sałaty, ogórków zielonych i małosolnych, z ziołami prowansalskimi, oliwa i sok z cytryny, ~ ja jadłem dodatkowo z zasmażanym makaronem

Re: Cebula.

Bo bedzie piekl kkarkowke na cebuli, drugiego dnia maz pozre cebule duszona z kielbasa a trzeciego dnia w planie ryba po grecku.

Re: karmelizowanie cebuli

Solona cebula puści sok i będzie się w nim dusić. Efekt będzie smaczny, ale duszona cebula to nie to samo, co skarmelizowana. Cebulowa z duszonej będzie zupełnie inną zupą. Mniej interesującą, myślę. -- cute but psycho. things even out

Panga duszona w cebulce

opruszyć przywami + sól, pieprz. W rondelku rozpuścić masło i zeszklić cebulę . Przykryć garnek i dusić tak przez około 3 minuty. Następnie dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i układamy w garnku rybę . Przykryć garnek i pozostawić na małym ogniu przez około 15 - 20 minut. Od czasu do czasu sprawdzając

karkówka duszona (pieczona)

Jadłam bardzo smaczną karkówkę w plastrach duszoną (pieczoną) z warzywami: cebula, papryka i inne. Czy może ktoś zna taki przepis, a moze inny ale też smaczny po wykonaniu?

Re: Cebula.

Lubi kiełbaskę z cebulką, lub cebulę duszoną, golonka w cebuli i piwie, śledziki. U mnie zdarza się że 2 kg w 2 dni znikają. Wszyscy (5 osób), łącznie z 6 latkiem cebulożerni.

Syrop z cebuli?

Bartek od kilku dni ma duszący kaszel. męczył go dziś całą noc. daję mu eurespal, nebulizuję ventolinem i pulmicortem. Myślę, że mogłabym na noc zrobić osławiony syrop z cebuli, tylko nie znam składników i proporcji. Podślijcie mi proszę. a może też miód? sama nie wiem. j.k.

Karkówka duszono-zapiekana

kilka plastrów karkówki 2 cebule plastry sera keczup pikantny sól, pieprz, zioła ząbek czosnku 1. Karkowke rozbić tłuczkiem, natrzec czosnkiem, ziolami, odstawić na 1 godz. 2. Przykryc mięso plastrami cebuli i piec przykryte folią alu ok. 40 min. w 200 st. W trakcie sprawdzac czy jest

Żeberka duszone w piwie

Żeberka, cebula, 1/2 litra piwa, olej, mąka, sól i pieprz oraz przyprawy według uznania. Żeberka kroimy na kawałki posypujemy mąką i smażymy na oleju na złoty kolor, potem przekładamy do garnka. Na patelni na oleju smażymy cebulę pokroioną w talarki kładzieny ją na żeberka i zalewamy piwem

kurczak duszony w piwie

skład: podwójny filet z kurczaka, duża cebula, sól, pieprz, szklanka jasnego piwa, 2 łyżki śmietany (a najlepiej tyle, ile kto lubi - mniej lub więcej), olej. wykonanie: filet oprószyć solą i pieprzem, obsmażyć na oliwie, dodać cebulę, chwilę smażyć. wlać piwo, dusić ok. 30-40 min. pod

I cebula...

Ja po cebuli, zwłaszcza duszonej mam więcej smrodów :(( Unikam jej, wtedy jest lepiej. Ekh, ale dymiący temat.... -- Taniec i wiatr to moje żywioły!

Kacze nóżki duszone

Dziś na obiad były kacze udka duszone w sosie, takim trochę gulaszowym. Udka najpierw obsmażyłem na rumiano ( zaczynamy smażyć skórą do dołu ), tłuszczu na patelnię odrobina - kaczka puści sporo własnego i przełożyłem do rondla. Na patelnię następnie powędrowała drobno posiekana cebula w sporej

Ewald Cebula nie żyje

Panie świeć nad jego duszą. Jak śpiewał Janek Skrzek: ' Ni ma chopa - a wczora był z nami... Co tu godać, taki już los' :(

Duszona rolada drobiowa

80 dag filetu z piersi indyka,15 dag sera gouda w plastrach,15 dag boczku wędzonego w plasterkach,2 łyżki oliwy,1/2 kieliszka białego, wytrawnego wina,po gałązce szałwii i rozmarynu,2 cebule,Przyprawa do kurczaka złocista KAMIS,sól, pieprz Filet z piersi indyka umyć, osuszyć, lekko rozbić

Smakołyki z cebuli? - znacie?

Szukam przepisów na smaczne dania z cebuli - podobno zjadanie ok. 1/2 kg cebuli dziennie przez 2 miesiące czyni cuda! Sama wymyśliłam takie jedno danie , które nawet pozostali domownicy pochwalili. 2 pęczki dymki - posiekałam (ze szczypiorem) różnokolorowe 3 papryczki Wrzuciłam to na

sos robi cebula (miękkość też) Daj duzo cebuli

i duś na malutkim ogniu długo. Cebula zniknie robiac z miesem super sos.

Re: Duszone maślaki

Ja nie daję cebuli do maślaków, bo są imho zbyt delikatne i cebula je zabija. Do maślaków to nawet z pieprzem uważam bardzo. Przesmażam je chwilę na maśle i to wszystko. Zjadam z własnym chlebem.

Papryka duszona

PAPRYKA DUSZONA Składniki: 3 zielone papryki 2 pomidory 3 duże cebule troszkę oliwy z oliwek przyprawy ew. pietruszka (natka) Pomidor obrać ze skórki po sparzeniu i pokroić. Papryke oczyścić z nasion i pokroić. Cebulę pokroić i zeszklić na oliwie z oliwek. Dodać pomidory, paprykę

Filety z udźców kurczak duszone w bulionie z cebul

Szykowałem pierwszy obiad na powietrzu w tym roku i w ostatniej chwili postanowiłem zrobić fotki. 1 kg filetów z udźców kurczaka 2 duże cebule - do zamarynowania ? sos sojowy indonezyjski + ulubione przyprawy do kurczaka - oliwa - filety natarłem przyprawami, polałem sosem sojowym i na

Duszone ogórki

Przepis małżonek wygrzebał w starej "Soli i Pieprzu" 4/2003. Bardzo lubię ogórki na ciepło i danie bardzo mi smakowało, tylko może odrobinę za bardzo dominował posmak selera. Pewnie należy zmniejszyć jego ilość w przepisie. 80 g cebuli, posiekanej (1/2 średniej), 1 marchewka, pokrojona w

kuchnia bez cebuli

Wyszłam za faceta, który nie cierpi cebuli (smażonej, duszonej itp) oraz mnóstwa innych składników. Ja bardzo lubię i chcę gotować ale co pomyślę o jakimś przepisie, muszę z niego eliminować co najmniej kilka składników. Jak przyrządzić wołowinę bez cebuli?? Jak żywić rodzinę bez makaronów, ryżu

Re: Cebula

Odkąd pamiętam , u mnie w domu stosowało się cebuli dużo. Cebula duszona na wędzonym boczku z jajecznicą obok, to jest dopiero jedzenie. Tylko z domu nie można wychodzić. Sos cebulowy do mięsa, którego nie trzeba zagęszczać żadną mąką - pychota. Nie wyobrażam sobie kuchni bez cebuli

Cebula po staropolsku

------------ "udziwnianie": sos Worcestershire, sambal oelek, jasny sos sojowy Cebulę szklimy na mieszaninie masła i oliwy dodajemy po kolei przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem do miekkości. Nadaje się również na farsz chociaż jest świetna ze świeżym pieczywem jako samodzielna przekąska

Re: z cebula?

Przepis faktycznie dość oryginalny do klasycznej marchewki z groszkiem, niemniej cukier do cebuli jak najbardziej pasuje, właśnie takiej duszonej.

gorzka cebula?

ja narazie tylko do smażenia/duszenia i w smaku po przyrządzeniu na pewno była ok, nie jadłam jej na surowo, aż normalnie spróbuję - ale kurcze, od czego ona jest gorzka? od ostrzy?

Re: karmelizowanie cebuli

bene_gesserit napisała: > Solona cebula puści sok i będzie się w nim dusić. początkowo, dalej wyparuje i bedzie sie karmelizować -- "leben und leben lassen"

Re: Duszona kapusta

Pekińska jest pyszna duszona na maśle z cebulą, podlana śmietaną. Można dodać koperek, pieprz itp.

Polędwiczki wieprzowe duszone w jabłkach i cebuli

, polędwiczki, cebula, jabłka, zalałem 0,75 szklanki wywaru, Na małym ogniu dusiłem 15 min. pod przykryciem... Podałem z sałatką z pomidorów, sałaty, ogórków zielonych i małosolnych, z ziołami prowansalskimi, oliwa i sok z cytryny, Ja jadłem dodatkowo z zasmażanym makaronem Drugiego dnia podałem z

Re: Duszone maślaki

ja tam lubię, jak jest troszkę cebuli. Ale nie za dużo. Ona tak podbija smak maślaków.

Mięso duszone z jabłkami

Śniło mi sie dziś (ciążowe zachcianki męczą nawet przez sen;) ) Jadładny kiedyś coś takiego, spory kawałek mięsa duszony w ciemnym sosie z kawałkami jabłka i chyba cebulą ? Mięsko było bardzo miękkie i delikatne. Nie pamietam juz niestety co to bylo za mięso, wołowina może czy baranina? Cydrem by

Kurczak duszony z ziemniakami i czosnkiem

1kurczak podzielony na czesci pol szklanki bialego wina 10 ziemniakow glowka czosnku duza cebula 3 lyzki smietany olej do smazenia przyprawy:papryka slodka,chili,kminek,tymianek Kurczaka natrzec polowa czosnku,zostawic w lodowce na ok 3-4godz.Po tym czasie:rozgrzac( MOCNO!) olej i wrzucic

Re: duszenie mięsa

Ja obsmażam na słoninie, a konkretnie na smalcu z niej wytopionym. po obsmażeniu mięsa wrzucam na tłuszcz pokrojoną drobno cebulę, a gdy cebula się zeszkli wrzucam razem z tłuszczem, do garnka. dodaję też do duszonego mięsa suszone grzyby, czasamiu suszone śliwki, warzywa pokrojone w słupki

krem z ziemnaków i cebuli

natchnął mnie przepis z "Notatnika kulinarnego" Marty Gessler Robiła krem z ziemniaków i cebuli. 2 czy 3 cebule i kilka ziemniaków dusiła na 100 g masła, zalewała litrem wywaru warzywnego, dusiła, dodawała po 100 ml śmietany i mleka, szczypior, przyprawy i miksowała. Podawała z wędzonym łososiem

Cukinia duszona

Pominęłam kiełbasę i z pół dużej cukinii, jednej małej cebuli, jednego średniego pomidora upichciłam całkiem pyszne danie. Plastry cukinii pokroiłam na cztery, bo były za duże- ale taką cukinię dostałam.

Zapiekana feta z duszonymi warzywami

sera oliwa sól, pieprz, ostra paryka, zioła prowansalskie Cukinię pokroic ze skórka w plastry i osolić, zostawić na godzine. Paprykę i cebule pokroić. Na oliwę wrzucić te warzywa i dusić. Ziemniaki cienko obrac, pokroic w ósemki i osobno dusić, posolić. W naczyniu żaroodpornym ułozyć cukinię

Re: zapachniało cebulą...

Dla smaku :-> W każdym razie ja znam taką wersję - podsmażasz np. wędzony boczek, potem dodajesz cebulę i dusisz razem jakiś czas. Potem, gdy cebula ma odpowiedni kolor, wbijasz jajko. I gotowe :-) -- Nie jest źle, zawsze może być gorzej :-)

Re: Cebula

Za dużo piwa w gulaszu piwnym? Na mój gust niemożliwe:0) Ja gotując podlewam tylko piwem i jeśli długo duszę i muszę uzupełniać, też leję piwo. Wody czy innych płynów nie daję wcale. Wniosek taki, że to nie twój smak :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: zapachniało cebulą...

:-> Też uważam, że ta ze zdjęcia jest za blada, ale to nie moja fota, tylko z netu. Chciałam tylko Tadkowi pokazać, że nie mówię o jajecznicy, tylko duszonej cebuli. -- Nie jest źle, zawsze może być gorzej :-)

Re: Duszone wołowe

Szponder??? To prawie same koci, raczej nie bardzo na duszone. Najlepsza to jest pręga, zawsze wychodzi mięciutka i soczysta. Uwielbiam pręgę duszoną z cebulą i marchewką.

Re: cebula z jabłkiem i majerankiem duszona

Oj, to, to! Ogorek kiszony - pycha! U nas w domu odwieczna walka, bo dla mnie watrobka z duszona cebulka i ogorem kiszonym musi byc zagryzana grzanka z chleba; dla mojego meza musza byc ziemniaczki...co za herezja!

Jak przyrzadzić duszoną piers z indyka?

Zawsze przyprawiam, obsmażam w cebuli i dusze. Podpowie mi ktoś co moge zrobić aby było jeszcze lepsze;? ;-)

Co najlepiej pasuje do duszonej jagnięciny?

Na świąteczny obiad będzie jagnięcina duszona w cebuli i czosnku oraz hiszpańska rioja. Jakie dodatki najlepiej pasuja do tego zestawu.Myślę o smażonych buraczkach. Czy to dobry pomysł ?

Cebula po polsku na zaziebienie

Obieramy cebule i wycinamy z niej czesc korzeniowa .Kroimy drobni nastepnie solimy i pieprzymy i odstawiamy na bok.Niewielka ilosc boczku kroimy na drobne kwadraciki i smazymy na odrobinie oleju slonecznikowego, nastepnie dodajemy cebule i dusimy pod przykrywka .Gdy cebula jest juz mieka

Wątróbka duszona

pycha!! ja tylko odwróciłam kolejność.Najpierw usmażyłam wątróbkę, przerzuciłam do garnka, a resztę według przepisu, na koniec sos cały przerzuciłam z patelni do garnka z wątróbką i pogotowałam chwilę. I cała butelka wina poszła w sumie,więcej też cebuli i czosnku

Ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą

Takie "lekko strawne" i szybkie danie: Przepis jest prosty: boczek surowy chudy, ziemniaki, cebula, przyprawy: papryka słodka, przyprawa do mięsa duszonego Kamisa, Jarzynka. Smażymy boczek, dorzucamy ziemniaki, wszystko smażymy, dodajemy przyprawy, na koniec dorzucamy cebulę. Lekko podduszamy

Re: ________Najadłam się Cebuli________

ja uwielbiam duszona do miesa -- Spa w Polsce Najlepsze hotele spa

cebula

sól zwykła cebula jest z tamtego roku i już jest nieciekawa a cebulę robiło i robi się u nas na patelni do chleba od dawna , taką grubo pokrojoną na niekoniecznie dużej ilości masła klarowanego ,dusi się pod pokrywką długo,aż ściemnieje , skarmelizuje, zrobi sie słodka , duzo pieprzu , po

Re: robiłyscie kiedyś takie mięso duszone w cebul

chodzi mi o normalne kotlety np ze schabu, które się dusi i potem wkraja durzo cebuli- pychta Czy można to zrobić ze zwykłych piersi z kurczaka??

Re: jakie wołowe do duszenia

Bo ja nie lubię rozpacianej cebuli, mozna cebulę dodac na dwie raty, troche na poczatku, resztę na koniec gotowania.

Jeleń duszony w winie czerwonym

, odtłuścić. Zredukować do 1/3 objętości. Mięso wyjąć z marynaty i obtoczyć w mące, posolnej i popieprzonej. Cebulę pokroić w paski, czosnek posiekać. Na gorącej patelni zrumienić cebulę na ciemno, dodać czosnek. Zrzucić do naczynia do duszenia. Na tej samej patelni obsmażyć mięso, dorzucić do

zadnego duszenia!

zrob tak: najpierw zeszklij do prawie skarmelizowania duza ilosc pokrojonej w plastry cebuli, cebule mozesz lekko posolic, szybciej zmieknie watrobke pokroj w cienkie (ok 1 cm) plastry (scinaj skosnie) oprosz maka I smaz na dosc goracej patelni smaz krotko (ok 30 sekund do minuty z

Kalarepa duszona

Proszę skopiować moje dzisiejsze plany: sporą kalarepę pokroić w paseczki, dodać do niej poszatkowaną cebulę ze szczypiorem, poddusić dobrze z dodatkiem oleju i gdy już będzie miękka zalać sosem pomidorowo - musztardowym. Sos: zasmażka rozprowadzona wodą / bulionem z kostki z dodatkiem

Re: Duszone wołowe

Zwyczajnie - pręgę kroję na trochę mniejsze kawałki, albo na całkiem nieduże, jak na gulasz, obsmażam na patelni na oleju, potem przekładam do głębszego rondla, podlewam trochę wodą i duszę pod przykryciem, dodając 2-3 cebule (daję w całości i tak się potem rozpadną) i kilka pokrojonych w

Konfitury z czerwonej cebuli

lepsze…. Przygotowanie: Cebule obrać, poprzekrawać na cztery, a później pokroić w cienkie piórka. Wrzuć na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek i smażyć na małym ogniu do zeszklenia. Dosypać cukier i jeszcze chwilę smażyć, Dolać ocet winny, wino i dusić na małym ogniu do prawie całkowitego

Re: duszenie bez obsmażania

względy zdrowotne nie pozwalają ani na smażenie ani na cebulę, chwilowo muszę odpuścić :)

Czerwoen wino zamiast białego - do duszenia

Mam przepis w którym do smażonej cebuli (na farsz do tarty) należy dodać pół szklanki białego wina. Gdybym białe wino zastąpił czerwonym to dużo danie ucierpi na takiej zmianie? Pozdrawiam Wszystkich

Wołowina duszona z kawą

łyżki oleju 1 cebula 3 ząbki czosnku 50 ml ciemnego rumu (u mnie tuzemak ;o) 1 łyżka mąki 4 liście cynamonu (ew. kawałek kory - u mnie kora) 1 filiżanka świeżo zaparzonej kawy (filiżanka raczej większa niż do espresso) 2 łyżeczki melasy (nie mam, podmieniałam brązowym cukrem) kilka kropel sosu

Re: robiłyscie kiedyś takie mięso duszone w cebul

a moze chodzi o cebule faszerowana mielonym miesem? ja jadlam taka postac cebuli z miesem

Długo duszona wieprzowina na sposób francuski

dość prosty, praktycznie bezobsługowy i nam bardzo ta wieprzowina smakowała - może komuś się przyda. Wieprzowina duszona - francuska kuchnia prowincjonalna. Zmodyfikowany przepis z książki Elizabeth David French Provincial Cooking Uwaga: jest to danie jednogarnkowe, więc można spokojnie

Re: marchewka duszona

dziękuję za przepisy, w sobotę wypróbuję, zastanawiam się tylko w jednym z przepisów ile dać tej śmietany i mąki. Tak sobie teraz myślę, czy nie daje sie czasem cebuli.Asiak44

W cebuli bardzo dobre

Ja lubię schabowe duszone w cebuli, nawet wczoraj takie robiłem na obiad. Kotlety najlepsze spore, minimum 15 dag i dość grube. Lekko pobijam je tłuczkiem, ale nie rozklepuję jak do tradycyjnych schaboszczaków, solę, sypię grubo mielonym pieprzem i mielonym kminkiem, oprószam mąką i obsmażam na

Re: robiłyscie kiedyś takie mięso duszone w cebul

kotlet rozbijasz, solisz, pieprzysz i po prostu smazysz. do tego dodajesz sporo pokrojonej cebuli. pod koniec przykrywasz pokrywka, zeby doszlo. i tyle :) -- włącz światło

Re: Karkowka w cebuli

Dokladnie ja tak zrobilam w naczyniu zaroodpornym z pokrywka. No ale ona ma wlasnie byc taka duszona, mieso beszie mieciutkie az sie rozpada:-)

cebula-postrach! i inne

, duszonej, jakiejkolwiek. Zapach cebuli przyprawia mnie o chęć ucieczki; jeśli mój mąż raz na ruski rok np. dusi cebulę (bo potrzebna w jakiejś potrawie), to jestem w stanie spędzić ten czas choćby i na mrozie na balkonie ;), byle dalej od zapachu. Jeśli wspomniana cebula jest właśnie duszona/ szklona/ czy

Re: Cebula smazona.

ojj tak tak, cebulka duszona to bylo pycha, u mnie robilo sie z boczkiem lub jakas dostepna kielbasa. cudnie pachnialo w calym domu i jeszcze lepiej smakowalo, czasem jak nas napadnie robimy sobie na kolacje -- Marian, ten pan jest jakby bez spodni :):):) baj Kogiel Mogiel

Z duszą na ramieniu

,wymieszać. Na oleju ze smażenia ryby podsmażyć cebulę pokrojoną w krążki ,dodać sos ,podgrzać ,dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej ,zamieszać i włożyć na chwilę usmażoną rybę. Ryba może być w całości albo pokrojona na kawałki.

Re: Mięso duszone

panda74 napisała: > Nie powinniśmy jeść smażonego ze względu na moją wątrobę, kalorie, cholesterol > męża :) Wydaje mi się, że wcześniejsze obsmażenie "rozmyje" się w duszeniu, ale mogę się mylić... Do duszenia dodaję (też podduszoną wcześniej w tym samym tłuszczu) cebulę. Dla

Kapusta duszona z jablkami

Jesienny dodatek do obiadu, bardzo fajne polaczenie kapusty, jablek i miodu. Przepis pochodzi z ksiazki "Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej" autorstwa Hanny Szymandrskiej, przepisuje zywcem: Skladniki: - nieduza glowka bialej kapusty (ok. 800 g) - 200 g winnych jablek - 150 g cebuli

Re: Co można zrobić z cebuli????????????

duszona - dusisz na patelni, dodajesz pokrojoną kiełbasę i w zależności od upodobań paprykę np. najlepiej smakuje ze zwykłym chlebem - na zimowy wieczór idealne danie rozgrzewające Karkówka z duszoną cebulą - kroisz karkówkę w plastry, nacinasz delikatnie z jednej strony (w kratkę), przyprawiasz

Re: Karkowka w cebuli

Z racji chęci spożytkowania takiej przyprawy, w której jest pieprz tłuczony, gorczyca i kolendra całe zrobiłam plastry karkówki duszone z wielka ilością cebuli i ...wpadłam po uszy. Jednak dania wczesnoletnie czekają i na razie boska karkówka musi poczekać.

Duszona pierś kurczaka z cukinią

2 piersi kurczaka 1 cukinia 2 cebule 1/2 pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku sól,pieprz olej Piersi pokroić w paski. Przesmażyć na oleju. Cukinię pokroić w plastry. Cebulkę pokroić w kostkę i przesmażyć na złocisty kolor. Dodać cukinię, wyciśnięty czosnek . Chwilę

Kaczka duszona z grzybami

na porcje. Obrumienić je na tłuszczu, dodać pokrajaną cebulę i grzyby, podsmażyć, podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem. Gdy mięso miękkie, można zalać potrawę szklanką śmietany wymieszanej z łyżeczką mąki lub tylko posypać sporą ilością zieleniny. Podawać z kaszą lub ziemniakami i

Re: Karkowka w cebuli

czy jak włożę do naczynia żaroodpornego i przykryję pokrywką szklaną to też się zrobi czy będzie bardziej duszona? lepiej folią czy nie ma znaczenia? Laik jestem :)

Zrazy wołowe zawijane - ile sie duszą?

Witam, mam pytanie takie jak w temacie. Znalazlam fajny przepis na zrazy wolowe zawijane z boczkiem, ogorkiem konserwowym i cebula. Ale w przepisie jest napisane zeby dusic 25-30 minut. Jak znam zycie po tym czasie to to bedzie surowe, przeciez to wolowina. Ile dusicie taka potrawe, zeby

Re: Smakołyki z cebuli? - znacie?

Najzdrowsza - gotowana, duszona , pieczona. Surowa tyż dobra ale nie każdy może. Zupę cebulową znam, syrop z cebuli - na obiad, czy kolację - nie za bardzo! No i gotowana czy duszona to jest to co ma "czynić cuda" - tak wyczytałam na forum "zdrowie"! Spróbuję te cebulaki, smażonego unikam