cannelloni wyrób domowy

Martyna Szydłowska-Adamiuk

Makaron z mięsem - pięć propozycji

Makaron z mięsem - pięć propozycji

Solidny, smaczny i szybki - makaron z sosem i mięsnymi dodatkami to idealny jesienny obiad. Wybraliśmy dla was pięć niezawodnych przepisów. Mamy też niespodziankę - instrukcję dla fanów domowego makaronu.

Światowy Dzień Makaronu - to już dziś

25 października to jedna z najbardziej smakowitych dat w kalendarzu! To właśnie dzisiaj świętujemy Światowy Dzień Makaronu, który jest coraz huczniej celebrowany także w naszym kraju. Co sprawiło, że Polacy tak chętnie go obchodzą?

Makaronowa familia

Makarony to prawdziwe bogactwo kształtów i kolorów. Na sklepowych półkach jest ich coraz więcej. Które wybrać i jak je przyrządzić?

Domowe cannelloni ze szpinakiem

ostudzonego szpinaku dodać parmezan i ricottę. Wymieszać. Nakładać szpinak na prostokąty i rolować jak naleśniki. Układać w żaroodpornym naczyniu płasko jeden obok drugiego. Polać śmietaną kremówką lub beszamelem, tak aby płyn przykrył cannelloni. Posypać parmezanem, można na wierzchu położyć porwaną

Cannelloni nadziewane mięsem

sól, po szklance sosu pomidorowego z bazylią i beszamelowego Lazanie ugotować jak w przepisie na cannelloni po sorencku. Pokrojone w kostkę mięso i wątróbkę oprószyć mąką i podsmażyć na oliwie. Na pozostałej na patelni oliwie podsmażyć pokrojoną cebulę, posiekany czosnek i rozmaryn. Wszystko

Makaron cannelloni z farszem mięsnym

zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do rondla, duś godzinę, co jakiś czas podlewając bulionem. Przestudź, przepuść 2 razy przez maszynkę. Dodaj stopione masło, jajko i pokrojoną bazylię, dopraw solą i pieprzem. Farsz starannie wyrób (powinien być ścisły). Zrób sos pomidorowy

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Ciasto na makaron domowy: ,200 ml wody,400g mąki,1 jajko,szczypta soli, Nadzienie ,400 g sera ricotta,500g szpinaku,100g parmezanu,1 jajko,szczypta gałki muszkatołowej,sól,pieprz ,500 ml beszamelu woda,mąka,jajko,ricotta,szpinak,parmezan,jajko,gałka muszkatołowa,beszamel,sól,pieprz

Chrupiące cannelloni z pieczoną dynią i bryndzą

. Ciasto na cannelloni wyjąć z lodówki, rozwałkować i przyciąć w prostokąty. Płaty makaronu ugotować w osolonej wodzie (ok. 3 min). Na gotowe płaty makaronowe nałożyć farsz i zwinąć w cannelloni. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z 2 łyżkami masła. Kilka dużych listków szałwii usmażyć, aż staną się