cannelloni ser capri

Nadziane cannelloni

czosnek 3 ząbki,cebula większa 1 szt,500 gram mielonego mięsa dobrej jakości,oliwa z oliwek, cukinia nie za duża, 2 papryki żółte,sól, pieprz, bazylia suszona, sos pomidorowy , śmietana 125 g, ser camembert, ser topiony Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojony czosnek - mieszamy

Cannelloni nadziewane śmietanowymi kurkami

12 rurek cannelloni, 300 g kurek , cebula pokrojona w kostkę, 1-2 ząbki czosnku, 150 g śmietany 18%, 2 łyżki śmietany kremówki 30%, 100 g gorgonzoli, 50 g plastrów sera królewskiego, świeżo zmielony pieprz, świeże oregano , natka pietruszki, 2 łyżki masła, sól masło do wysmarowania formy Kurki

Cannelloni ze szpinakiem

. Ser zetrzyj na tarce o dużych otworach. Pomidory rozdrobnij w puszce. Na maśle zeszklij czosnek i połowę cebuli. Dodaj szpinak, kapary i połowę sera. Przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj, zdejmij z ognia. Cannelloni napełnij farszem, ułóż w nasmarowanej masłem formie do zapiekanek. Polej sosem

Makaron cannelloni ze szpinakiem

20 szt. makaronu cannelloni,1 kg świeżego szpinaku,300 g sera ricotta,2 cebule,4 ząbki czosnku,3 łyżki masła (lub oliwy),2 łyżki kaparów,sos beszamelowy:,2 łyżki masła,2 łyżki mąki pszennej,2 szklanki (500 ml) mleka,sól,biały pieprz,gałka muszkatołowa,masło do natłuszczenia foremki Krok 1,Szpinak

Cannelloni z dorszem

przygotowujemy z sera ricotta i wędzonego dorsza - delikatnie mieszamy oba składniku uważając aby ryba się nie rozpadła, lekko pieprzymy, dodajemy szczyptę zmielonego kuminu. Nadziewamy cannelloni, układamy w żaroodpornym naczyniu i polewamy śmietanowo - porowym sosem. Zapiekamy około 50 min w temp około 190