cały łosoś pieczony

materiał reklamowy

FJORD FISKURSSON wprowadza na rynek pieczonego łososia

FJORD FISKURSSON wprowadza na rynek pieczonego łososia

Marka prezentuje nowy produkt. To pieczony łosoś, który będzie dostępny w czterech smakach - naturalnym, z chilli, z koperkiem i masłem oraz z ziołami i czosnkiem niedźwiedzim. Produkt pojawił się na sklepowych półkach na początku maja.

Łosoś pieczony - przepis na zdrowy obiad lub kolację

Łosoś pieczony to doskonały pomysł na wykwintny obiad lub romantyczną kolację we dwoje. To propozycja nie tylko wyjątkowo smaczna, ale także bardzo zdrowa! Jak przygotować łososia w piekarniku? Sprawdźcie nasz przepis!

Pasta z pieczonego i wędzonego łososia idealna na święta

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, czas pomyśleć o potrawach, które je uświetnią. Jak ta pasta z pieczonego i wędzonego łososia, która na pewno was zachwyci.

  • Przepisy na pieczonego łososia - 3 sposoby na łososia z piekarnika

    Przepisy na pieczonego łososia - 3 sposoby na łososia z piekarnika

    Jak piec łososia, by ryba się nie wysuszyła? Wystarczy pamiętać o kilku istotnych wskazówkach. Po pierwsze łososia należy wkładać do zimnego piekarnika, jeżeli pieczemy go samodzielnie, bez żadnych dodatków. Ryba, która rozgrzewa się wraz ze wzrostem temperatury w piekarniku na pewno nie będzie

  • Smaczne sposoby na pieczonego łososia

    Smaczne sposoby na pieczonego łososia

    Łosoś to jedna z tych ryb, które można przygotować stosunkowo łatwo, zapewniając sobie i rodzinie wartościowy i smaczny posiłek. Szczególnie warty uwagi jest pieczony łosoś, który po odpowiednim marynowaniu i wolnemu pieczeniu zyskuje niezwykle delikatną strukturę mięsa i zachowuje swoją

  • Tacos z pieczonym łososiem i salsą z truskawek i mango

    Tacos z pieczonym łososiem i salsą z truskawek i mango

    Dla 2 osóbPrzygotowanie: 20 minutOczekiwanie: 10 minut Tacos z pieczonym łososiem i salsą z truskawek i mango - składniki: Salsa z truskawek i mango:250 g truskawek200 g mangoczerwona papryczka chili2 łyżki posiekanej świeżej kolendry plus do posypaniasok z 

  • Łosoś na czerwonej soczewicy z salami, pieczoną dynią i owocami

    Łosoś na czerwonej soczewicy z salami, pieczoną dynią i owocami

    grono osób, którym trudno zaakceptować takie połączenie, ale na pewno nie zaliczają się niej kucharze, A Wy, co na to powiecie? Łosoś na czerwonej soczewicy z salami, pieczoną dynią i owocami Dla 2 osobyCzas przygotowania: 35 minut Łosoś na czerwonej soczewicy z salami, pieczoną dynią i owocami

  • Łosoś pieczony w sosie szpinakowym

    Łosoś pieczony w sosie szpinakowym

    Składniki: 200 g filetu z łososia (bez skóry)150 g świeżego szpinaku3 łyżki posiekanego koperku1 1/2 szklanki mleka1 łyżka mąki ziemniaczanej50 g sera typu Lazur1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej2 plasterki cytrynysólpieprz Sposób przygotowania: Szpinak umyj i drobno posiekaj. Jedną szklankę mleka

  • Pieczony łosoś w sosie serowym. Danie idealne nie tylko na piątkowy obiad! [PRZEPIS]
  • Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

    Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

    Severin SM 3719 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Zamiast rozmarynu, łososia możesz posmarować przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posypać świeżym, posiekanym koperkiem. Pieczony łosoś z salsą pomidorową 600 g surowego filetu z łososia ze

  • Łosoś pieczony w orzechach, z puree z cukinii i baby warzywami. Cisowianka. Gotujmy zdrowo - mniej soli
  • Łosoś w papilotach z warzywami

    Łosoś w papilotach z warzywami

    pieczenia Łosoś w papilotach z warzywami - jak przygotować: Marchewki i cukinie myjemy, osuszamy, kroimy na cienkie paski – np. obieraczką do warzyw. Imbir obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Cytrynę dokładnie myjemy, szorując. Ścieramy 1/2 łyżeczki skórki

  • Cytrynowy łosoś w papilotach

    Cytrynowy łosoś w papilotach

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut500 g filetów łososiasok z cytryny i cała cytryna pokrojona w plasterkibiały pieprzsólbiałko jajka2 łyżki masłaFilety płuczemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy białym pieprzem oraz  solą. Każdą cząstkę łososia układamy osobno na

  • Dania na weekend

    Dania na weekend

    500 g pokrojonych na połówki podłużnych pomidorów 1 czubata łyżeczka cukru sól pieprz 1/2 szklanki dobrej oliwy 2 posiekane ząbki czosnku 10 liści świeżej bazylii 12 całych listków oregano i 3 łyżki posiekanych 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 6 filetów z łososia (po 200 g

  • Pierogi z łososiem

    Pierogi z łososiem

    mięty oliwa sól pieprz Krok 1 Wyrabiamy elastyczne ciasto z podanych składników. Formujemy je w kulę i owijamy w folię do żywności. Krok 2 Łososia gotujemy na parze przez 10 minut lub pieczemy 15 minut w 180°C. Zdejmujemy skórę, dzielimy rybę widelcem na malutkie kawałki. Krok 3

  • Menu dnia lekkie i wiosenne

    Menu dnia lekkie i wiosenne

    jogurtowo-koperkowym. Pieczony filet z łososia 4 porcje (każda ok. 150 g) filetu z łososia 1 torebka sosu sałatkowego 2 łyżki oleju 150 g młodej marchewki 150 g korzenia selera 150 g zielonej fasolki szparagowej 100 g rzodkwi chińskiej 70 g korzenia imbiru 1/2 kg młodego szpinaku 4 łyżki oleju

  • Łosoś, wasabi i burak od bulwy do kiełka

    Łosoś, wasabi i burak od bulwy do kiełka

    Kolorystyczna i smakowa różnorodność dodatków nie ułatwiła nam doboru wina, ale organoleptyczne testy potwierdziły na szczęście jego słuszność. Tak więc łososiowi pieczonemu w buraczkach towarzyszy wytrawny Spaetburgunder barrique z winnicy Rappenhof . Trzyma w ryzach samą rybę, a delikatna

  • Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

    Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

    ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Łososia nie bez przyczyny uważa się za jedną z najzdrowszych ryb. Pełno w nim przede wszystkim niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, które pomogą obniżyć poziom tzw. "złego" cholesterolu, działają przeciwzapalnie, a

  • "Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

    "Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

    tych, którzy kochają ryby (np. śledzie, łososia, makrelę, flądrę, dorsza) i owoce morza, ale również ciekawostki kulinarne, jak np. kompot z ziemniaków i twarożku, smażoną owsiankę, czy pieczone rzepy ze szczawiem i miodem. Mamy dla was kilka przepisów! Tarta ze szpinakiem i twarogiem Ciasto 100 g

  • Jajka faszerowane łososiem na Wielkanoc: najlepsze przepisy

    , pieczonej na grillu, jak i wędzonej (idealna do kanapek). Delikatny smak ryby idealnie komponuje się z sałatkami i różnego rodzaju farszami, np. do pierogów czy jajek.  Jajka faszerowane łososiem i koperkiem: jak zrobić? Święta Wielkanocne coraz bliżej, a jak wiadomo w tym czasie na stole królują jajka

  • Spis treści grudzień 2011

    Spis treści grudzień 2011

    widelca. Ludwik Lewin: zima koptyjska Warto wiedzieć Zapasy melasy. Słodki syrop nie tylko na słodko Ernest sam w domu Pieczony homar z pianką lukrecjową. Tym daniem żegna się z wami kucharz roku 2009 Specjały Cały ten zgiełk bez lukru. Jadalne prezenty i świąteczne ozdoby przygotowuje Beata Lipov wraz z

  • Łosoś na 9 sposobów. Przepisy dobre od święta i na co dzień

    Łosoś na 9 sposobów. Przepisy dobre od święta i na co dzień

    maku. Pieczemy 45 minut w 180 st. Cytrynowy łosoś w papilotach Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Cytrynowy łosoś w papilotach - składniki 4 porcje świeżego łososiasok z cytryny i cała cytryna pokrojona w plasterkibiały pieprzsólbiałko jajka2 łyżki masła Cytrynowy łosoś w papilotach - przygotowanie

  • Menu dnia

    Menu dnia

    , mielonej papryki i kminu rzymskiego znakomicie pasuje do delikatnego łososia. Tak przyrządzoną rybę podawaj z pszennym pieczywem lub ryżem. Zobacz przepis na ł ososia w hiszpańskim sosie mojo Zapiekane jabłka z cynamonem to idealny deser na co dzień, gdy nie mamy zbyt dużo czasu lub siły na długie stanie

  • Łosoś może pomóc utrzymać letnią sylwetkę

    , jak i… pieczonego. Zwłaszcza, że pieczonego łososia z „dobrym, całkowicie naturalnym składem” można teraz kupić w sklepie. Pieczone łososie od Fjord Fiskursson są dostępne w trzech smakach – naturalnym, z papryczką chilli oraz z czosnkiem niedźwiedzim. Odpowiednio przyprawiona

  • Łosoś może pomóc utrzymać letnią sylwetkę

    , jak i… pieczonego. Zwłaszcza, że pieczonego łososia z „dobrym, całkowicie naturalnym składem” można teraz kupić w sklepie. Pieczone łososie od Fjord Fiskursson są dostępne w trzech smakach – naturalnym, z papryczką chilli oraz z czosnkiem niedźwiedzim. Odpowiednio przyprawiona

  • Tanie obiady. Nasze przepisy dobrane do promocji w marketach

    łososia sok z cytryny i cała cytryna pokrojona w plasterkibiały pieprzsólbiałko jajka 2 łyżki masła Szybki przepis na łososia - przygotowanie Łososia płuczemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy białym pieprzem oraz solą. Każdą cząstkę łososia układamy osobno na środku kawałka pergaminu lub

  • Łosoś - jak go przyrządzić? Przepisy na łososia

    pieczony w piekarniku Składniki: dwie porcje łososia świeży lub suszony rozmaryn dwa ząbki czosnku dwie łyżki oliwy z oliwek mała cytryna sól i pieprz Do podania: ziemniaki słodka papryka, sól, zioła prowansalskie oliwa z oliwek Najpierw przygotuj ziemniaki - będą się piekły dłużej niż łosoś. Obierz je ze

  • Wytrawny sernik z łososiem i mascarpone

    będzie już jednolita dodajemy pieprz, sól, tajskie zioła oraz startą na tarce o małych oczkach papryczkę chili. Masę łączymy z łososiem, mango, papryką i groszkiem oraz połową posiekanych nerkowców. Całość wylewamy do tortownicy, a następnie posypujemy pozostałymi orzechami. 8. Pieczemy około 100 minut w

  • Wytrawny sernik z łososiem i mascarpone

    pieprz, sól, tajskie zioła oraz startą na tarce o małych oczkach papryczkę chili. Masę łączymy z łososiem, mango, papryką i groszkiem oraz połową posiekanych nerkowców. Całość wylewamy do tortownicy, a następnie posypujemy pozostałymi orzechami. Pieczemy około 100 minut w temperaturze 170 stopni

  • Przepis na roladę szpinakową z łososiem

    wymieszanego z garścią posiekanego koperku. Na serku układamy plastry wędzonego łososia. Zawijamy roladę bardzo ciasno. Zawijamy ją w folię spożywczą i wsadzamy do lodówki na całą noc. Po wyjęciu roladę kroimy na plastry o szerokości  jednego lub dwóch centymetrów. Układamy na półmisku. Niektórzy lubią

  • Zacznij zdrowo Nowy Rok z pomysłami od Vegeta Natur

    nada potrawom charakteru i pomoże w uzyskaniu wyrazistego, pysznego smaku. Dzięki czemu zdrowe posiłki przestaną być mdłe, monotonne i mniej smaczne od tych tradycyjnych, a Tobie uda się wytrwać w postanowieniu. Pyszne i zdrowe inspiracje z Vegeta Natur Łosoś w sosie limonkowo- kokosowym Składniki: 500

  • Makaron z łososiem - pyszny i zdrowy obiad

    , - dwie łyżki soku z cytryny, - sól i pieprz, - oliwa z oliwek Filet z łososia oprósz solą i pieprzem skrop oliwą, zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku rozgrzanym do 170*C przez 10 minut. Makaron osól i ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu. Brokuł umyj, osusz, podziel na różyczki i

  • Zainspiruj się warzywnie z Bonduelle!

    zbiór przepisów zgodnych z najnowszymi trendami kulinarnymi, jak również wywodzących się z tradycyjnej kuchni polskiej. W serwisie pojawił się już tysięczny wpis – łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem. Tutaj znaleźć można także podpowiedzi jak zachęcić dzieci do jedzenia większej ilości warzyw

  • Łosoś - 10 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad [PRZEPISY]

    , pieprzem kajeńskim i resztą brązowego cukru, posól do smaku. Włóż łososia, odwróć go kilka razy, aby cały pokrył się marynatą. Następnie ułóż porcje ryby na blasze lub na ruszcie (skórą do dołu) i piecz około 6-7 minut, aż ryba przestanie być przezroczysta w środku. Wtedy wyjmij ją z piekarnika, zdejmij

  • Roladki z łososiem i szpinakiem

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Roladki z łososiem i szpinakiem - składniki: 4 jajka250 g mrożonego szpinakumasło do papieru250 g kremowego serka śmietankowego50 g zielonych oliwek z zalewy250 g plastrów wędzonego łososiasok z cytryny3 łyżki posiekanego koperkusól

  • Łosoś a la wellington

    Składniki: 1 filet z łososia (około 300 g)1 opakowanie ciasta francuskiego1 jajko1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła140 g świeżego szpinaku40 g bułki tartej40 g tartego parmezanu110 g ricotty2 łyżki posiekanego koperkusólpieprz Sposób przygotowania: Na patelni rozpuść dwie łyżki masła. Dodaj

  • Lekkie dania z łososiem na upalne dni

    Wędzony łosoś na śniadanie Letni poranek należy rozpocząć od pysznego i pełnowartościowego śniadnia, które dostarczy nam energii na cały dzień. A przecież nie ma nic lepszego od pachnącej bagietki z kremowym sosem i plastrem wędzonego łososia. Tym bardziej, jeśli ryba jest wędzona na zimno dymem z

  • Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

    z papierem, uważając, aby go nie uszkodzić. Delikatnie rozsmaruj na nim serek z ziołami. Na serku równomiernie rozłóż łososia, tak, aby pokrył całą powierzchnię placka. Zwiń jak roladę (zawijamy dłuższy bok) i ściśle owiń folią spożywczą. Włóż do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc

  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    to nie tylko zupy. Co podać na drugie danie? Zobaczcie naszą listę propozycji. wieniec drożdżowy z łososiem wytrawny sernik z łososiem kurczak pieczony na piwie pieczony kurczak z cytryną i czosnkiem tarta cebulowa pissaladiere tarta z warzywami i jajkiem tarta szpinakowa pieczeń rzymska pieczona w

  • Tarta z brokułami - pyszne przepisy na przekąskę sylwestrową i nie tylko

    rozgrzaną patelnię i obsmażamy na średnim ogniu przez kilka minut, po czym wrzucamy do śmietany wraz z brokułem i odsączoną kukurydzą. Wymieszane składniki nadzienia przekładamy na spód tarty i całość pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez około 25 minut, aż masa się zetnie. Tarta z łososiem i brokułami

  • Terrina z łososia z twarożkiem

    Dla 6 osób, przygotowanie: 80 minut Terrina z łososia z twarożkiem - składniki 200 g wędzonego łososia500 g filetu z łososia100 g kremowego twarożku śmietankowego250 ml śmietanki kremówkiłyżka soku z cytryny i skórka otarta z cytryny2 łyżki posiekanego

  • Ziemniaki z grilla w sreberku - jak się za nie zabrać? Podpowiadamy

    To, że ograniczamy spotkania w gronie znajomych, nie oznacza, że musimy rezygnować ze smacznych dań, które kojarzą się nam z różnymi letnimi imprezami. Smak ziemniaków pieczonych na ognisku możemy przywołać, przygotowując ziemniaki z grilla w sreberku. Zrobimy je bez problemu na sprzęcie

  • Co można zrobić z cukinii? Przepisy nie tylko na słono

    wypieki. Co można zrobić z cukinii? Sprawdźcie nasze propozycje. Spaghetti z cukinii z łososiem – przepis Składniki (2 porcje): ok. 240 g fileta z łososia (2 kawałki), spora cukinia, 2 ząbki czosnku, 10 suszonych pomidorów z zalewy, 2 łyżki oliwy, 3 łyżki soku z cytryny, szczypta trawy cytrynowej

  • Przekąski na Sylwestra. Oto kilka inspiracji i przepisów

    , pomidorek koktajlowy, czarna oliwka. Kwadracik pumpernikla posmarowany serkiem chrzanowym, kawałek świeżego ogórka, plaster łososia wędzonego. Kawałek kabanosa, trójkącik sera typu camembert, zielona oliwka marynowana papryką. Dość gruby plasterek świeżego ogórka, kawałek czerwonej papryki, połówka

  • Pierożki rybki z łososiem

    Składniki:1 por1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku2 łyżki masła150 g łososia wędzonego na gorąco150 g kremowego serka1 opakowanie ciasta francuskiego1 jajkosólpieprz Sposób przygotowania:Na początku przygotuj farsz. Pora pokrój w półplasterki i przesmaż na maśle, aż stanie się szklisty. Dodaj

  • Tort sushi

    tortownicy pokryj plastrami wędzonego łososia. Następnie nałóż 1/2 ugotowanego ryżu i rozprowadź go po całej blaszce. Na ryżu rozłóż plastry awokado i pokrop je sokiem z cytryny. Następnie rozłóż kolejną warstwę wędzonego łososia i przykryj go dociętym do formy płatem nori. Na koniec nałóż pozostałą część

  • SuperFish łosoś wędzony - idealny do wiosennych lekkich sałatek

    je z blachy i rozprowadź na nim warstwę serka śmietankowego. Dodaj świeży koperek, kapary i rozdrobniony czosnek. Ostatnią warstwą będzie wędzony łosoś, my proponujemy łososia wędzonego w plastrach marki SuperFish. Ułóż go na całej powierzchni ciasta. Dłuższym bokiem zwiń placek jak roladę. Na koniec

  • Szpinak owinął nas wokół siebie - rolada szpinakowa

    Składniki:400 g mrożonego szpinaku w liściach3 ząbki czosnku2 łyżki masła1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej4 jajka (żółtka i białka osobno)250 g kremowego serka1 łyżeczka chrzanu3 upieczone buraki100 g łososia wędzonegosólpieprz Sposób przygotowania:Białka jaj ubij na sztywną i puszystą

  • Wieniec drożdżowy z łososiem - dla romantyków i nie tylko

    masę rozsmaruj równomiernie na prostokącie ciasta drożdżowego. Na wierzchu rozłóż kawałki wędzonego łososia i zwiń ciasto w roladę. Rozkrój roladę wzdłuż na pół. Powstałe dwa długie pasy ciasta zwiń jak warkocz. Połącz dwie końcówki warkocza, tak aby powstał wieniec. Posmaruj całość roztrzepanym

  • Placki ziemniaczane - tanio, dietetycznie i zdrowo?

    Pieczone placki ziemniaczane Tanio, dietetycznie, zdrowo Pieczone placki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 jajko ewentualnie nieduża marchewka, zioła (najlepiej świeże, do wyboru: majeranek, tymianek, natka pietruszki), sól i pieprz, łyżka oleju. Sposób

  • Warto jeść orzechy! 8 przepisów na dania obiadowe i desery

    kurczaka solą i pieprzem, pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Odstawiamy na 15 minut, kroimy. Łosoś w orzechowej panierce Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Łosoś w orzechowej panierce - składniki 500 g ziemniaków4 filety z łososia5 łyżeczki musztardy3 łyżeczki posiekanych 

  • Ciecierzyca - 5 potraw idealnych na chłody

    Placuszki z ciecierzycy i kalafiora z łososiem  Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Placuszki z ciecierzycy i kalafiora z łososiem - składniki 250 g ugotowanej ciecierzycy lub z puszki*200 g różyczek kalafiorasól, pieprzpo szczypcie mielonego anyżu i kolendry2

  • Karp pieczony - przepis na rybę na święta w lżejszej wersji

    ), podgrzej go w piekarniku. Karp pieczony na patelni może stracić swoją delikatność i niepotrzebnie nasiąknąć tłuszczem. Pieczone warzywa możesz również podpiec razem z karpiem albo odgrzać, dusząc je w rondelku. Nie przepadasz za karpiem? Wypróbuj nasz przepis na łososia w sosie śmietanowym z pomidorkami i

  • Świąteczny obiad - co na niego podać? Mamy kilka propozycji

    Świąteczny obiad na Boże Narodzenie – drób w roli głównej Na obiad świąteczny wiele osób podaje pyszne pieczenie. W tych dniach nie obowiązuje tradycyjny post, więc zwykle sięgamy wtedy po różne mięsa, przygotowywane z większą pieczołowitością i może te trochę rzadziej serwowane. Na

  • Terrina

    Po wymieszaniu składników wkłada się je do kamionkowej formy i piecze w kąpieli wodnej. W przeciwieństwie do zwykłego pasztetu terrina nie jest pieczona, a raczej ugotowana w piekarniku. Zdarzają się też terriny owocowe, jednak zwykle są to galaretki przygotowane w foremce do terriny

  • Bożonarodzeniowy stół. Pomysł na święta inaczej

    wigilijne różnią się od siebie, to od najdawniejszych czasów na polskich stołach królował karp. Obecnie coraz częściej przemycamy wśród świątecznych potraw także inne ryby takie jak np. śledź czy łosoś norweski. W te święta z pewnością możemy pozwolić sobie na odrobinę kulinarnych wariacji i sięgnąć po

  • Łosoś samo zdrowie

    600 g surowego filetu z łososia ze skórą 1 i 1/2 litra bulionu warzywnego, rybnego lub drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku do posypania 1 limonka lub cytryna sos: 1 opakowanie (200 g) gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżki kaparów w zalewie 1 łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie) Łososia

  • Wigilia uwodząca smakiem i aromatem - 12 potraw wyczarowanych z Appetitą

    . Podawać z cytry-ną. Łuski z karpia można osuszyć i jedną włożyć do portfela, a resztę rozdać gościom - według tradycji mają „pilno-wać” pieniędzy przez cały następny rok. 5. Świąteczny tatar z łososia i tuńczyka Składniki: 2 filety śledziowe w oleju 150 g łososia surowego sok z 1 cytryny natka

  • Wrap w nori

    Wrap w glonie z pieczonym łososiem 150 g świeżego filetu z łososiacytrynaświeży rozmarynsól, pieprzdwa płaty noriroszponkabiała rzodkiewmarchewkaprażony czarny i biały sezammarynowany imbirserek śmietankowy Marynujemy łososia w cytrynie z rozmarynem, solą i pieprzem. Zawijamy w folię i pieczemy ok

  • Menu dnia ze smakowitym łososiem

    Miseczka takiego delikatnego, złocistego bulionu na bazie warzyw ukoi po ciężkim dniu. Zobacz przepis na bulion warzywny z ryżem . Pesto z rukoli to świetny dodatek do grzanek, makaronu. Tutaj dodaliśmy je do pieczonego łososia. Zamiast pinii, do przygotowania pesto, możesz wykorzystać orzechy

  • Ślimaki z tortilli

    plastry sera camembert. Posyp zielonym pieprzem i żurawiną i dodaj drobno pokrojoną gruszkę. Zwiń w roladę i piecz przez 5-7 minut w 170 stopniach C, aby ser się rozpuścił i scalił wszystkie składniki. Na drugiej tortilli rozsmaruj kremowy serek. Rozłóż szpinak, wędzonego łososia, plastry ogórka i świeży

  • Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!

    . 20 minut w 180°C. Faszerowana cukinia:Zetnij wierzch cukinii i wydrąż ją, wyłóż liśćmi szpinaku, wsyp pokrojone w kostkę pomidory, posól, popieprz. Na tym połóż plastry wędzonego łososia i posyp tartym parmezanem. Piecz przez ok. 20 minut w 180°C.

  • Serowe królestwo, czyli suflet z serem Hochland Emmentaler

    Suflet z serem Hochland Emmentaler - Składniki: 8 białek 4 żółtka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 30 g mąki pszennej 350 ml ciepłego mleka 1 bloczek sera kremowego Hochland Emmentaler 100 g wędzonego łososia 2 łyżki posiekanego koperku Sól Pieprz Dodatkowo: Kokilki (lub inne małe foremki

  • Świętuj Dzień Mężczyzny z Delivery Week!

    krem z pieczonej, czerwonej papryki z wędzoną ricottą i pesto bazyliowym. Natomiast jako danie główne proponuje risotto z musem z dyni, prażonymi orzechami, mascarpone, doprawione świeżą bazylią. Dla wielbicieli ryb i owoców morza tagiatelle Nero di sepia z łososiem i ośmiornicą w sosie maślano-winnym

  • Truskawki na wytrawnie - 8 sprawdzonych przepisów na sałatki, dania, sosy

    . Tacos z pieczonym łososiem i salsą z truskawek i mango Dla 2 osóbPrzygotowanie: 20 minutOczekiwanie: 10 minut Salsa z truskawek i mango:250 g truskawek200 g mangoczerwona papryczka chili2 łyżki posiekanej świeżej kolendry plus do posypaniasok z limonki plus limonka do podaniaPieczony łosoś:300 g filetu

  • 8 idealnych na zimę przepisów na zupy z kaszą

    studzimy. Żółtka roztrzepujemy, mieszamy z łyżką zupy, wlewamy do reszty, mieszamy. Przyprawiamy, posypujemy czerwonym pieprzem. Zupa ziemniaczana z kaszą perłową i wędzonym łososiem Dla 4 osób Przygotowanie: 45 minut pół szklanki kaszy perłowej drobnej 8 ziemniaków marchewka

  • Serowe królestwo, czyli suflet z serem Hochland Emmentaler

    Suflet z serem Hochland Emmentaler - Składniki: 8 białek  4 żółtka  2 łyżki masła  2 łyżki oleju rzepakowego  30 g mąki pszennej  350 ml ciepłego mleka  1 bloczek sera kremowego Hochland Emmentaler  100 g wędzonego łososia  2 łyżki posiekanego koperku 

  • Przekąski z ciasta francuskiego - pewniak na każdą imprezę!

    jest kostek i pokrój ciasto francuskie na tyle samo kwadratów. Na każdym z nich połóż czekoladę i wiśnię. Rogi kwadratów z ciasta połącz ze sobą, tworząc koperty. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180*C i piecz przez 15 minut, aż ciasto się przyrumieni. Wskazówka: Spróbuj również połączyć czekoladę z

  • Serowe królestwo, czyli suflet z serem Hochland Emmentaler

    Suflet z serem Hochland Emmentaler - Składniki: 8 białek  4 żółtka  2 łyżki masła  2 łyżki oleju rzepakowego  30 g mąki pszennej  350 ml ciepłego mleka  1 bloczek sera kremowego Hochland Emmentaler  100 g wędzonego łososia  2 łyżki posiekanego koperku 

  • Zapiekane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i łososiem

    , serka ricotta i plastry wędzonego łososia. Następnie zwiń naleśnik w rulonik i pokrój na 4 części. Ustawiaj naleśniki pionowo w żaroodpornym naczyniu. Gdy wypełnisz całą formę, zalej naleśniki sosem beszamelowym. Piecz 15 - 20 minut w temperaturze 180 st.

  • Jajka faszerowane na Wielkanoc. Sprawdź nasze propozycje podania

    mieszamy ze sobą. Gotowy farsz przekładamy do ugotowanych białek i posypujemy koperkiem. 4. Jajka faszerowane łososiem Składniki: 5 jajek 100 g łososia wędzonego (wg uznania na ciepło lub zimno) 3 łyżki majonezu przyprawy: pieprz, sól Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze

Łosoś pieczony

łosoś (porcja, ok. 200 g), warzywa, olej, przyprawy, sałata Łososia posmarować olejem, octem balsamico i koprem (2 łyżki octu, 3 łyżki oleju, 2 łyżki świeżego, posiekanego kopru). Smażyć na patelni grillowej po 3 min z obu stron. Na talerzu ułożyć sałatę lodową, małe kawałeczki sałaty radicchio i

Łosoś pieczony

aluminiową, układamy w nim filety skórą do dołu. Ustawiamy na górnej półce piekarnika, pieczemy 20 minut. Na gorących filetach łososia kładziemy łyżeczkę miękkiej margaryny, która po rozpuszczeniu utworzy apetyczną glazurę. łosoś;pieprz;margaryna;

Pieczony łosoś starofrancuski

2 łyżki sosu sojowego,4 łyżki musztardy starofrancuskiej,2 sztuki surowego filetu z łososia,2 łyżki miodu,2 ząbki czosnku, 1/2 papryczki chili, sok z jednej limonki,4 łyżki oliwy z oliwek,sól do smaku,pieprz świeżo zmielony do smaku,Składniki na sałatkę:,mix sałatkowy,rukola,pomidory,zielone oliwki

Sałata z pieczonym łososiem

Mieszanka sałat,200 g łososia,4 jajka ugotowane na twardo,oliwki,kiełki z brokuła (mogą być inne),2 pomidory,ogórek swieży,mała czerwona cebula,grzanki,Sos:,4 łyżki oliwy,1 łyżeczka soku z cytryny,sól,pieprz,łyżka miodu lub łyżeczka cukru,1 przetarty ząbek czosnku,pół łyżeczki suszonego oregano

Sałata z pieczonym łososiem

1/4 główki sałaty lodowej, 1/3 opak. świeżego szpinaku, 12 pomidorków cherry, 200 g filetu z łososia, 50 g orzechów pinii (uprażonych), sos:, 3 łyżki musztardy, mały ząbek czosnku, 1 łyżeczka octu winnego, 1 łyżka miodu, 1/2 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki tymianku, 150 ml oleju, 1

Łosoś czosnkowo cytrynowy

czyli kolejny banał nad banały dziecię zazyczyło sobie : łososia zamarynowanego w "papce" z czosnku, soli , pieprzu i cytryny ot i cała filozofia, natrzeć, odstawić. piec.. jesć. -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: Pieczony/grillowany łosoś - dodatki

Tez sie zastanawiałam kiedys nad "świezoscia" fileów łososia, nawet tego nie mrożonego, wkoncu zaczelam kupowac całego i porcjowac (głównie zeby miec rzesztki do zupy rybnej), przynajmniej mozna mniej więcej ocenic rybke po oczach :) a za kilogram tez wychodzi duzo taniej :)

Łosoś+pieczenie to "niebo w gębie":)

Dziękuję za rady:) Piekłam łososia 20 minut w 180stopniach, w foremkach z foli o których pisałam wczesniej. Powiem krótko WYŚMIENITY, o niebo lepszy od smażonego... no i nie trzeba pilnować, żeby sie nie przypalił:) Wiem, ze z łososiem im prościej postępowac tym lepiej, ale ten sposób

Łosoś pieczony z bazylia i tymiankiem

Składniki 1,2 kg surowego łososia 1 cytryna sól pieprz swieże listki bazylii 4 łyżki oliwy z oliwek świeży tymianek Sposób przygotowania Łososia dokładnie płuczemy, osuszamy i dzielimy na 6 kawałków. Gotowe porcje należy skropić cytryną i odstawić w chłodne miejsce ( ryba nabiera w

ryba pieczona w folii - podstawy

Witam Mam ochotę na rybę pieczoną - mam dostęp do dzwonków lub filetół z łososia lub śledzia. Nie wiem niestety jak się do tego zadania zabrać. Za każdym razem jak próbowałam upiec po prostu rybę w folii to wychodziłą wiórowata i niesmaczna. Cała wilgoć z niej uciekała. Jak wy robicie rybę w

Tarta z łososiem i bazylią

piec pół godziny lub do momentu, gdy nadzienie się zetnie. zdjęcie 1 - tarta w całej swojej różowo-pomarańczowej okazałości zdjęcia 2/3 - jeden kawałek wycięty do fotografii i degustacji, o co osoby, dla których tę tartę zrobiłam, miały niejakie pretensje :)

Re: Nadziewany łosoś

Świeżego łososia wypatroszonego odfiletować od skóry :przeciąć po brzuchem skórę na całej długości ryby i filetować można palcami bo idzie bardzo łatwo potem przyrządzić masę rybną w następujący sposób: masa rybna:mięso z ryby 70dkg,5dkg bułki namoczonej w mleku,2dkg kaszy manny,6 dkg cebuli, 1

Re: łosoś

piekę w folii z tymiankiem i odrobiną masła, bez cytryny, czasem z pieprzem - ale to dosyć banalne gotuję na prze, dow dowy dorzucam du że ilości ziół, na które akurat mam ochotę. szykuję filety (nie dzwonka!), skrapaim cytryną i solę, nie dodaję żadnych innych przypraw i szybko smażę

Łosoś+szpinak+gorgonzola+ziemniak+piekarnik ;)

umyłem i wysuszyłem. Na łyżce kuchennej ponakrawałem ziemniaki tak żeby na dole były całe, brzegi łyżki to zapewniają ? powinna być b.duża łyżka drewniana, ale takowej nie mam ;) W szczeliny wsypałem mieszankę przypraw do grilla którą zawsze szykuję przed sezonem. --- Ziemniaki piekłem 70 min. a

Łosoś z panko i salsa fresca

łyżki posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki. Łososia położyć na papierze do pieczenia lub folii strona ze skórą do dołu (mój był bez skóry). Posypać solą i pieprzem. W miseczce wymieszać musztardę z tymiankiem a w kolejnej panko z pozostałymi składnikami: tymiankiem, oliwą

Łosoś w cieście francuskim

. Na górę kłaść kawałki łososia, zrosić winem, każdy z nich posmarować delikatnie masłem. Nakryć drugim płatem ciasta, szerokim nożem włożyć boki świeżego ciasta pod spód podpieczonej bazy, udekorować wyciętymi listkami ze skrawków ciasta, posmarować rozbełtanym jajkiem. Piec 30-35 minut w 200C

Re: Menu na cały tydzien-tak zeby nie bylo nudno.

łosoś pieczony, salatka puree ziemniaczane, pizza, pierogi schab, ryz, coleslaw, lazania omlet z miesem, makaron z porem i boczkiem, tez się staram układac menu na cały tydzień ale niestety różnie to z tym wychodzi :( słyszałam że są tacy co i na cały miesiąc potrafią

Tatar z łososia,

mętne) i broń Boże czarne skrzela. Mięsko jak się palcem przyciśnie ma być sprężyste. A łuska trzymać się dość mocno. Jak to sprawdzić na pokrojonych stekach? Potem w domu tego całego osobnika porcjuje (wychodzi taniej) to na steki, to na tatara, to na pieczenie a to na gravlax a to na łososia

Re: Macie przepis na pieczoną rybę?

to zależy jaką byś chciała zrobić ;-) U mnie wszyscy uwielbiają łososia pieczonego w folii z ziołami i czosnkiem, ale na Wigilię to chyba raczej karp lub pstrąg czy inna tego typu ryba. Generalnie polecam tak-fileta lub całą rybę skropić sokiem z cytryny, posolić + posypać ziołami i czosnkiem

Re: rolada szpinakowa z łososiem

Ja też zrobiłam, poszła cała w wielkanocne śniadanie :))) Fotki oczywiście nie zdążyłam trzasnąć, ale wyglądała pięęęęęęęęęęęęknie, bo udała mi się bardzo. Jest niezwykle prosta w wykonaniu. I niezbyt pracochłona. Ciasto od papieru do pieczenia odeszło mi baaaardzo łatwo i wcale nie było

Re: coronella

, ale dzięki za komplement :) ps. piszesz to wszystko, bo czujesz wyrzuty sumienia, że dziecku nie kupujesz łososia? Zmień to po prostu i zacznij PIEC go dla całej rodziny. Jest super podawany z gotowanymi brokułami i ryżem lub kasza kuskus. Mój czterolatek uwielbia taki zestaw :) Ja też

Menu na domowy sylwester

marynowaną kaczką, nugetsy z domowymi sosami, sałatka z pieczonymi figami, tatar z łososia. Mam na gotowanie cały poniedziałek, szukam inspiracji, gotować bardzo lubię. Coś jeszcze byście dodały? Zwykle na imprezach jestem gościem, teraz chciałabym się wszystkim odwdzięczyć.

Re: Rolada szpinakowa bez wędzonego łososia..

podsmażać dalej jak jajecznicę ;-) Zdjąć z palnika. Koniecznie przestudzić. Potem dodać białka ubite na sztywną pianę. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na całej (płaskiej) blaszcze trzeba rozłożyć papier do pieczenia. I na całej powierzchni rozłożyć równomiernie mase szpinakową

Pierwsze pogotowie wet zaliczone:/

Chuda przyszła z rozwalonym pyszczydłem i spuchnietym jezykiem. Najpierw zbagatelizowalismy ( debile), ale jak nie chciała nawet pieczonego łososia to nas tkneło. Najprawdopodobniej spadła skads, biedulka ma 41 stopni goraczki, ale była dzielna, 3 zastrzyki i ani jednego jeku. A ja ze stresu

no to jedziemy

Tym razem:-))) na wigilie wyjątkowo:-))) podamy śledzia pod kołderką (śmietana, jabłko, cebula) śledzia musztardowego w oleju z cebulą śledzia w czarnych porzeczkach (na słodko) ziemniaki pieczone Żłote łosoś wędzony chleb razowy obecny cały czas zupa grzybowa czysta zupa barszcz na

Re: Znow moj łosoś .../zasolona cytryna

No nie, jakbym miala tyle robic przy kuchni, tobym chętniej głodna chodziła ... ;) A ja nie pisałam o "zasolonej cytrynie" tylko o zamrożonej w zamrażalniku ... całej z umyta dokładnie skorka ... podobno właśnie zamrozona cytryna miala byc bardzo zdrowa. I miało sie ja trzeć na tarce

Jedzonko CUDNE !!!!!

Gorąco polecam ten lokal, szczególnie od strony kulinarnej, WSPANIAŁE jedzenie !! jestem regularnym klientem, kucharz cały czas zachwyca po prostu swoimi pomysłami, polecam szczególnie łososia w borowikach oraz pierożki pieczone - PYCHA !!!!!!!!!!!!!

A quiche, a quiche...

Nie chcecie jadła, napoju, Zostawcie nas w pokoju, A quiche, a quiche... Szpinakowy z łososiem. Ciasto: 500 g mąki plus 250 g masła plus trzy żółtka lub dwa całe jajka plus ew. 3 łyzki wody plus łyżeczka soli--to trochę za dużo na tę porcję, ale resztki zawsze zamrażam. Ciastem

Re: łosoś wędzony

Ze świeżego łososia(nie wędzonego) można zrobic doskonałego tatara.Tu muszę podkreslić jedną rzecz- wiekszość łososi na naszym rynku pochodzi z hodowli.Łosoś jest rybą drapieżną,mięsożerną,przez co jest karmiony paszą dla takich ryb,a ta pasza opiera się głównie na odpadach mięsnych

Re: swieta

łososia posypać pieprzem, skropić cytryną, schować na godzinę do lodówki nagrzać piekarnik rybę obłożyć wiórkami masła, posiekanym koperkiem (cały pęczek), utartym serem piec ok. pół godziny ale to chyba nie na Wigilię ... -- aankaamałpagazetakropkapeel

Re: Jakie wino pasuje do tej potrawy.Potrzeba na

harmonizowała z cytryną, którą pokropiony był łosoś. Wypiliśmy do obiadu całą butelkę, co w moim przypadku jest najwyższym stopniem rekomendacji :-)) Na bazie tego doświadczenia do pieczonego łososia polecam białe wino o cytrusowym charakterze i ze sporą kwasowością. Lista Winerscha jest kompetentna

ROLADA ZE SZPINAKIEM I ŁOSOSIEM - PYCHA !!!!!!!!

twarożkami, a następnie układamy na całej powierzchni płaty łososia. Posypujemy ostrą papryką /nie za dużo/ i skrapiamy sokiem z cytryny. 5. Zwijamy dość ciasno roladę i zawijamy folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby rolada zastygła! 6. Podajemy z chrzanem lub sosem z jogurtu

Re: Nie umiem gotować, pomocy!!!!

Łosoś pieczony w piekarniku. Filet z łososia - tylko trzeba sprawdzić - bo czasami ma ości i wyjmuję pensetą posypuję solą, pieprzem i czosnkiem lub jakąś przyprawą do ryb i . Na to kładę masło ( cienkie plasterki na całą powierzchnię ), zawijam w folię aluminiową i na dwie trzy godziny do lodówki

ROLADA ZE SZPINAKA I ŁOSOSIA - I i II FAZA

układamy na całej powierzchni płaty łososia. Posypujemy ostrą papryką /nie za dużo/ i skrapiamy sokiem z cytryny. 5. Zwijamy dość ciasno roladę i zawijamy folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby rolada zastygła! 6. Podajemy z chrzanem lub sosem z jogurtu, chrzanu i cytryny

kto jest na mieszanej?

koleżanka powiedziała jak zrobić pysznego pieczonego łososia w porach. Zamieszczę przepis: Obgotować pory (całe zielona i biała część). Ułożyć na folii aluminiowej, posmarować musztardą. Na to ułożyć dzwonki łososia posolone i popieprzone. Położyć na nich plasterki cytryny (bez skórki, bo gorzka) i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngPIECZONY ŁOSOŚ 1 cały (ok. 3 kg) wypatroszony i oczyszczony łosoś, kawałek (1 cm) korzenia imbiru, 2 ząbki czosnku, 2 bulwy kopru włoskiego, 1 pęczek majeranku, 2 limonki, 2 papryczki chilli (czerwone lub zielone), sól, pieprz

Re: A może wątek kulinarny VI

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngPIECZONY ŁOSOŚ 1 cały (ok. 3 kg) wypatroszony i oczyszczony łosoś, kawałek (1 cm) korzenia imbiru, 2 ząbki czosnku, 2 bulwy kopru włoskiego, 1 pęczek majeranku, 2 limonki, 2 papryczki chilli (czerwone lub zielone), sól, pieprz

Re: "Czy mogę dostać na wynos?"

baba67 napisała: > A jakim produktom mrożenie służy? Rybom na sushi. Wbrew pozorom, takie niby "surowe" ryby również wymagają obróbki termicznej. "Sushi grade fish" to zresztą cała historia, ale trzymając się tematu forum, to ja raczej podałbym wędzonego łososia, albo pieczonego coś.

Re: SYLWESTER, NOWY ROK, KARNAWAŁ

blendujemy z 3 żółtkami, solą, pieprzem, gałką muszkatałową i sokiem z cytryny. Białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie bardzo delikatnie mieszamy z masą szpinakową. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni blachy

Re: ANDRZEJKI I KATARZYNKI

blendujemy z 3 żółtkami, solą, pieprzem, gałką muszkatałową i sokiem z cytryny. Białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie bardzo delikatnie mieszamy z masą szpinakową. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni blachy

Re: A może wątek kulinarny XII

szpinakową i pieczemy ok.20 minut w tem. 190 st.C. Wystudzone ciasto szpinakowe smarujemy połączonymi twarożkami, a następnie układamy na całej powierzchni płaty łososia. Posypujemy ostrą papryką /nie za dużo/ i skrapiamy sokiem z cytryny. Zwijamy dość ciasno roladę i zawijamy folią spożywczą. Wstawiamy do

Re: zaczynam

oj tak srednio się trzymam. Zeżarlam pół czekolady i prawie całą puszke orzeszków ziemnych :( chyba powinnam jeść jakoś regularniej, bo ciągle coś podjadam :( bo główne posilk to ok. dziś na obiad mialam np. pieczonego łososia i sałatę z jogurtem. Najpyszniejszy obiad od poczatku diety

Re: A może wątek kulinarny X

blendujemy z 3 żółtkami, solą, pieprzem, gałką muszkatałową i sokiem z cytryny. Białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie bardzo delikatnie mieszamy z masą szpinakową. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni blachy

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

blendujemy z 3 żółtkami, solą, pieprzem, gałką muszkatałową i sokiem z cytryny. Białka z szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Następnie bardzo delikatnie mieszamy z masą szpinakową. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni blachy

Re: sposoby na rybę poproszę

Ja tak szybciutko....bo musze zmykac Jutro wklepie linki ew przepisy.... proponuję zupy typu chowder ewentualnie jakiś makaron z rybą pieczona/na parze...(ostatnio na forum kuchnia ktoś zachwalał łososia w sosie kaparowym) ryba na sposób chiński (cała, ale to do jedzenia raczej pałeczkami

Re: i jeszcze coś na deser

Jaaacek, a ryby? Nikt nie wymienł propozycji z rybami chyba, ale Ty nie masz ich na indeksie... Jeśli tak, to otwiera się całe nowe poooole do orania :-) Od "mielonych" , pulpecików itp. Do "wędlin" od łososia poczynając na każdej wędzonej w plasterczki... Pieczone, duszone, zupne... Mogą

Re: Menu na domowy sylwester

betty_bum napisał(a): > paella, dal, krewetki smażone w oliwie i > czosnku, mini kanapeczki z nietypowymi pastami i dodatkami, bruschetty na kilk > a sposobów, tarta z łososiem, sałatka z marynowaną kaczką, nugetsy z domowymi s > osami, sałatka z pieczonymi figami, tatar z

Wigilia-o podpowiedź proszę

zrezygnować z ryby pieczonej (pierogi i uszka muszą być, to moje i męża ulubione potrawy; a kapusta to jedyne warzywo na stole), jak myślicie? Będzie czegoś brakowało w całym zestawie? Akurat mam dziś wolne, a planowanie wigilii mnie relaksuje i sprawia frajdę.

Trójkolorowa terrina rybna

było) i natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól świeżo zmielony pieprz czarny SOS 200 ml śmietanki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka białego wina deserowego 1 łyżka soku z cytryny 1. Filety umyć, osuszyć. Dorsza i łososia zmiksować osobno z 2 całymi jajami, 1 białkiem

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ŁOSOŚ PIECZONY Z POMIDORAMI 500 g pokrojonych na połówki podłużnych pomidorów 1 czubata łyżeczka cukru sól pieprz 1/2 szklanki dobrej oliwy 2 posiekane ząbki czosnku 10 liści świeżej bazylii 12 całych listków oregano i 3 łyżki posiekanych 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 2 łyżki soku

Re: wykwintny obiad

Schab z pieczarkami w beszamelu - super fajne i można zrobić wcześniej a przed podaniem tylko podgrzać. Do tego pieczone ziemniaczki, surówka z buraków lub brokuły Łosoś pieczony w folii z ziołami czosnkiem i masłem. Przygotowuje się ok 20 min potem do lodówki na przetrawienie na min 2h ( ja robię

Re: Jakie jest popisowe danie Waszych panów?

Musakę, steki, wszelkiego rodzaju makarony (w tym zawsze specjalnie dla mnie, moje ulubione farfalle z tuńczykiem mniam), lazanię ze szpinakiem i ricottą, canneloni z łososiem i sosem cytrynowym, polędwicę flambirowaną, pstrąga pieczonego w warzywach, zapiekankę ziemniaczaną z rozmarynem

Re:pozycja wyjściowa

i pieprz do smaku. Sposób przyrządzenia: Łososia przygotować jak łososia saute. Nstępnie dodać masło i śmietanę upiec. Pod koniec pieczenia dodać szyjki rakowe, posiekaną natkę pietruszki oraz pokrajane w cząstki jaja, doprawić do smaku. ewentualnie tak: "Łosoś po fińsku" Składniki

Re: Co jedzą dzieci w Wigilię?

No to przecież dostaną paluszki rybne które zjedzą i nasze dzieci i szwagrostwa. Nasze jedzą jeszcze smażonego dorsza i pieczonego łososia ale szwagrostwa dzieci już nie więc teściowa zrobi zwyczajnie paluszki rybne które zje cały komplet wnucząt. Nie jadam karpia ktory będzie podobnie jak

Re: A może wątek kulinarny VII

SOS ŚMIETANOWY 4 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy, 1 szalotka, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz Śmietanę i szalotkę mieszamy z 2 łyżkami musztardy. Dodajemy sok z cytryny i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos podajemy osobno jako dodatek do pieczonego

Re: Co Was najbardziej wkurza w restauracji?

1. Gdy zamówię obiad i kawę lub herbate - to w wiekszosci wypadków kawa ląduje jako pierwsza. 2. Przelicznik wartości dania do jego ceny np.pieczony łosos kosztuje ok 20 zł czyli 200zł/kg. Koszt pracy u nas jest zatrwazajacy wiec wole kupić całego łososia, masę dodatków, dobre wino i zrobić

no to tradycyjnie

u mnie ewid miks wigilijny stół to: - śledzie razy 3: 1. klasyczne pod pierzynką (jabłko, cebula, śmietana), 2. musztardowe w oleju, 3. cytrynowe moje. - oraz łosoś wędzony (bo część nie bardzo jest śledziowa); - do tego ziemniaki Złote Mojej Mamy pieczone; pieczywo cały czas z koszyczka

Re: Najbardziej duńskie danie.

Zaczyna się od przystawek,są to najczęściej śledzie (słodkie!!) albo bardziej wikwintne dania jak plaster łososia ze szparagami i kawiorem. Potem danie główne,pieczeń z brązowym sosem (pisałam o tym wcześniej),pasztet z wątróbek,gęś albo kaczka pieczona ze śliwkami.Biała kiełbasa pieczona

Re: Pierogi z grzybami, jak to sie robi, prosze s

Ja także Bea, ja także. Przez cały rok, ale nie na święta. Wtedy cała rodziną robimy pierogi, pieczemy wcześniej upeklowane mięsa,kręcimy mak w maszynce i to wszystko na jakieś już 7-8 dni wcześnie zaczynamy. Bo te pierogi,ta peklowana i zwijana karkówka mojego brata, ten makowiec mojej mamy

Re: efektowny i prosty obiad

u mnie ostatnio wszyscy zachwycali się łososiem pieczonym w folii z mieszanką brokuły+kalafior a do tego było ziemniaki - część w wersji zapiekanej ( frytki z gotowanych ) Jako drugi hicior to kurczak w cieście francuskim ( w googlach łatwo znaleźć taki z charakterystycznym warkoczem z tego

Re: Wszystkiego najlepszego

skórki od pieczonego łososia. Też więc nie powinien narzekać na świąteczne menu. -- www.acer-it.pl

Tygodniowe menu obiadowe-help

Emki sobota-serowy garnek z parówkami-ostatnio moje ulubione danie. niedziela-rosół,kluski śląskie,rolada i modra kapusta. Na następny tydzień mam wymyslone tylko dwa dania makaron z sosem plesniowym Lazur i kurczakiem pieczony łosoś plus gotowane brokuły. Jeśli możecie-proszę napiszcie

Re: A może wątek kulinarny IV

ŁOSOŚ W POMIDORACH 50 dag pokrojonych na połówki podłużnych pomidorów 1 czubata łyżeczka cukru sól, pieprz 1/2 szklanki dobrej oliwy 2 posiekane ząbki czosnku 10 liści świeżej bazylii 12 całych listków oregano + 3 łyżki posiekanego oregano 2 łyżeczki skórki

Re: Jakie dania na gorąco?

My podawane do stołów mamy: ok. 18:00 - Zupa katalońska i Kurczak w migdałach, ziemniaki pieczone, surówka; ok. 22:00 - Łosoś grillowany w ziołach, ryż, surówka; ok. 2:00 - barszcz czerwony z pasztecikami; poza tym na szweckim stole będą cały czas: * Rosół lub Zupa Cebulowa; * Paella

Terrina rybna "luksusowa" :)

ok) 250 g wędzonego węgorza w kawałku 250 g wędzonego łososia w plastrach 2 łyżki posiekanego koperku żelatyna 250 ml bulionu rybnego sól, pieprz (Pan Łebkowski nie był uprzejmy podać rozmiaru foremki. Ja zrobiłam terrinę z połowy składników i z dużym trudem upchnęłam ją w małej keksówce

Menu świąteczne

galarecie jaja nadziewane z sosem tatarskim (wersja dukanowa) pieczona faszerowana pierś z indyka (na obiad) filet z łososia z sosem czosnkowym (na kolację) pieczona pierś kurza (jako wędlina) chleb Klary (na zagrychę) może krem z brokułów? (jako zupa, wygląda i smakuje dość dostojnie) Z ciast

Wolno pieczona jagnięcina - w temp. 120 st. C

temperaturze, pałam miłością od czasu wykonania wolno pieczonego łososia (w temp. 70 st). Propozycje podania: mus jabłkowy (ocena: bdb), konfitura z jarzębiny (bdb - , sugeruję by była obok musu jabłkowego, a nie zamiast niego), sos miętowy (db+, moim zdaniem mięso można podać bez sosu, albo z

Re: która mnie zaprosi?

Ja Cię chętnie zaproszę :) Umiem zrobić całe imprezowe menu dukanowe, a nikt nie wie, że jest na diecie ;P Zrobiłabym Ci: tatarek z cebulką jajka faszerowane pastą pieczarkową sałatkę z makreli z cebulką, jajkami i czymś tam jeszcze pieczonego, martynowanego łososia zawijaski z szynki i

Gorąco polecam

Jedzmy nasze ryby słodkowodne! Generalnie Polacy jedzą bardzo mało ryb, a słodkowodnych prawie wcale. Im dalej na południe tym bardziej się to zmienia - Czesi często jedzą karpie, leszcze. Węgrzy jeszcze więcej, pieką, smażą, duszą, gotują zupy z karpi, sumów, sandaczy i innych. Tak samo całe

Re: Szef na obiedzie - prościutkie i pycha!

elegancko, serwować z paseczkami wędzonego łososia, ewentualnie posypane płatkami migdałowymi. Może być też z jednym i drugim. PIECZONY ŁOSOŚ filetów z łososia tyle, ile trza sól, pieprz tłuszcz do smażenia masło Filety posolic, popieprzyć i krótko podsmażyć. W tym stanie mogą sobie poleżeć w lodówce

Z rodziną na rosół

z łososia). Wśród dań jest m.in. domowy rosół z domowymi kluseczkami, kaczka pieczona w płatkach majeranku z jabłkami i sosem śliwkowym, filet z lina zapiekany w śmietanie oraz ciepłe ciastko daktylowe. Cena: 89 zł od osoby (dzieci w wieku od 6 do12 lat – 45 zł). W godzinach 12

Przepis na roladę :-)

Właśnie przyszłam do domu :-) Po lekturze forum (cały dzień w pracy czytałam zamiast pracować....) stwierdzam, że Ameryki to ja nie odkryłam tym przepisem.... No ale do rzeczy... 150g wędzonego łososia 450g mrożonego szpinaku 4 jajka 200g twarożku 4 łyżki koperku sól, pieprz, gałka

Re: śledzie , tunczyk z puszki

pangę (ale rzadko), uwielbia też flądrę. płotki, okonie, pstrągi (smażone, pieczone (z farszem pieczarkowym, albo morelowo-śliwkowym, albo rydzowym)), sandacze, łososia gotowanego na parze. Ostatnio hitem są ryby wędzone - szczególnie makrelka, szprotki i łosoś. Śledzie z puszki je od nie dawna, bo

Re: Żonki, ratujcie!

To zrób "fisza"- pstrąga albo łososia z piekarnika( w celofan, do środka masełko, cała rybka w przyprawach- sól, majeranek, pieprz i jakie zonka lubi), przy okazji- zimniory( z pieca, albo młode, gotowane z koperkiem) i sałatka (masz sery, masz warzywa- coś wymyślisz). A teraz najważniejsze

Re: W jakiej kolejności?

Skopiuje sobie z innego wątku: 1. Pierwsze wjeżdżaja sledzie i ziemniaczki........ śledzie cytrynowe; śledzie w musztardzie; śledzie pod pierzynką; łosoś wędzony w cytrynie; ziemniaki pieczone na złoto; Potem barszcz czerwony; grzybowa czysta; placuszki grzybowe (teraz beda grzybowe

Re: f3f

wprowadzone - ale młody za nimi zbytnio nie przepada niestety :( z makreli robię taką pastę z jajkiem (na twardo), jogurtem naturalnym i szczypiorkiem na kanapki a łososia piekę w foli (lekko solę i pieprze pózniej ciut cytryny) a w przyszłym tygodniu chcę zrobić mu jakąś zupkę rybną - bo

tarta z lososiem i porem

. Po tym czasie ściągnij pergamin i piecz ciasto jeszcze przez około 5 minut. Następnie na ciasto wyłóż odsączonego łososia w kawałeczkach i wylej ostudzony lekko sos. Piecz około 25 min w temperaturze 180 stopni. Podawaj z pietruszką. Danie jest pyszne na ciepło i na zimno . Jest bardzo

Re: Kolacja na 14 osób - ratunek

niewielka sztuka: trzeba go tylko oskrobać z łuski i to największy wysiłek (choć idzie łatwo). Potem skropić cytryną, posolić, obłożyć kawałkami masła i piec na blaszce w piekarniku aż będzie miękki (z pół godziny do 40 minut). Warto (ale to niekonieczne) przed pieczeniem wyjąc z niego ości z całym

Re: moja dieta, co wyeliminowac?

). Mniej smaż, a więcej gotuj lub piecz. Generalnie jednak cały jadłospis jest, jak na kobietę karmiącą, trochę przykrótki. 160kcal na śniadanie to głodowa porcja. Nie chciej schudnąć zbyt szybko. To niezdrowe.

Re: skaza białkowa a dieta

Moja córcia też ma skazę białkową. Ja jem praktycznie wszystko z wyłączeniem mleka i jego przetworów,czyli: - śniadanie - chleb razowy, bo białe pieczywo często zawiera serwatkę, dżemy, łososia wędzonego, pieczone przez siebie mięsko, czasami dobra szynka, do smarowania margaryna bezmleczna

Re: Teściowie- co ugotować:)

Przecież dużo rad było super, czytałaś cały wątek? No ja u teściów x razy wymiotowałam w nocy, co mam zrobić? Z innymi gośćmi nie mam tego problemu, dla przyjaciółki wegetarianki przygotowuje wege dania, większość rodzinki je wszystko, zapiekanki, tarty, makarony, łososia i inne ryby pieczone

Re: Jak oszczędzić na mięsożercy?

ptaka Propozycja 2 Kupuje kawał karkówki, w miarę chudej - dzień a - pieczona karkówka z czymkolwiek - dzień b - na kanapki plus do sosu - dzień c - potrawka itd. Propozycja 3 Kupno całego łososia (wbrew pozorom tanio, można zastąpić pstrągiem na południu Polski) - dzień A - pieczony

Przedświąteczne "katastrofy" kuchenne :)

i jak kto chce nie tylko kuchenne :) Święta minęły, szaleństwo kuchenne też no to której się przytrafiła w ostatniej chwili jakaś "katastrofa"? Zaczynam :) Dzień przed wigilią, szykujemy roladę ze szpinaku, serka i wędzonego łososia. Potrzebny jest mrożony i rozdrobniony szpinak, specjalnie

Która mi powie ile kalorii dziś zjadłam?

, 1/3 filetu z łososia (takiego z Biedronki nie mam pojecia ile ważył) i jeden ziemniak -to wszystko pieczone w piekarniku diwe kawy każda z połową łyzeczki cukru Teraz kolacja- sałatka całe opakowanie mix sałat z Lidla, 5 plasterków szynki parmeńskiej, garść orzechów włoskich, garść pestek

Re:Przepis z sieci nie wypróbowany.

PASZTET RYBNY Porcja na 4 - 6 porcji 30 dag mrożonego szpinaku (całe liście), 60 dag filetów z dorsza, 400 ml śmietany, 2 białka, sok z cytryny, sól, pieprz, 20 dag filetów z łososia, 125 ml białego wytrawnego wina, 150 g kremówki, 5 dag kawioru z pstrąga, szczypiorek do dekoracji Szpinak

Re: letnia wyżerka (przepraszam za słowo)

tego łososia piecze się w piekarniku, bez przykrycia, no i efekty są smutne, bo cały piekarnik wygląda jak brzeg naczynia widocznego na zdjęciu... oj, czeka mnie sprzątanie... zdjęcie 2 krewetki - klasycznie, masło, czosnek, wino, krewetki, krótko na ogniu, pietruszka. Jako zagrycha były

Przecudnej urody rolada łososiowa

jogurtowy) 8-10 dużych plastrów wędzonego łososia Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 stopni. Odsączony szpinak smażyć przez 10 minut na 2 łyżkach oliwy. Połączyć z masłem. Odstawić do wystygnięcia. Formę o wymiarach 20×30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Papier delikatnie natłuścić

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

TYMBALIKI Z JAJ Z SARDELAMI Tębaliki wysmarowane masłem wyłożyć od góry do dołu paskami sardeli wymoczonych w wodzie i nakropionych oliwą. Do każdego tębaliczka wybić całe jajo jeśli nie pełny, to dolać białka, poukładać je w płaskim rondlu, podlać wodą i wstawić do pieca. Upieczone tak, żeby

Re: A może wątek kulinarny X

TYMBALIKI Z JAJ Z SARDELAMI Tębaliki wysmarowane masłem wyłożyć od góry do dołu paskami sardeli wymoczonych w wodzie i nakropionych oliwą. Do każdego tębaliczka wybić całe jajo jeśli nie pełny, to dolać białka, poukładać je w płaskim rondlu, podlać wodą i wstawić do pieca. Upieczone tak, żeby

Re: A kto spędzi święta z rodziną?

Nie obchodzę świąt ale moja rodzina tak. Te dni spędzę ze wszystkimi, których kocham, czyli mąż i wszystkie dzieci. Nikogo oprócz nich nie mam. Żałuję tylko,ze teściowa nie przyjedzie ale stan zdrowia jej nie pozwala. Będzie pieczony łosoś, gęś,zrobimy z córką tort z truskawkami, pojedziemy do

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

TYMBALIKI Z JAJ Z SARDELAMI Tębaliki wysmarowane masłem wyłożyć od góry do dołu paskami sardeli wymoczonych w wodzie i nakropionych oliwą. Do każdego tębaliczka wybić całe jajo jeśli nie pełny, to dolać białka, poukładać je w płaskim rondlu, podlać wodą i wstawić do pieca. Upieczone tak, żeby

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

TYMBALIKI Z JAJ Z SARDELAMI Tębaliki wysmarowane masłem wyłożyć od góry do dołu paskami sardeli wymoczonych w wodzie i nakropionych oliwą. Do każdego tębaliczka wybić całe jajo jeśli nie pełny, to dolać białka, poukładać je w płaskim rondlu, podlać wodą i wstawić do pieca. Upieczone tak, żeby

Re: Wątek o menu ?

Ja dzisiaj biednie, nie mieliśmy zbyt dużo czasu: śniadanie: makrela wędzona (cała) II śniadanie: kawa moja :) obiad: wielki, nadziewany i namaszczony pstrąg pieczony podwieczorek: krem czekoladowy kolacja: ubity jogurt naturalny ze słodzikiem, cynamonem i odrobiną aromatu Nie miałam

Gdzie warto zjeść w stolicy

się pod tym samym adresem japońska restauracja Gruba Ryba oraz włoska restauracja Trattoria Boccone. Każde z tych miejsc jest inne. Jeśli chodzi o Grubą Rybę to fakt nie każdy lubi sushi ale czego się nie robi dla poznania nowych smaków. Ja swoją drogą próbowałam pieczonego łososia z grillowanym

Re: Menu na przyjęcie komunijne-help

na obiad "komunijny" podawałam: dwie zupy do wyboru: rosół z makaronem (głównie dla dzieci) i zupę cebulową z białym winem zapiekaną z mozzarellą pod ciastem francuskim (fantastyczna!) drugie do wyboru: pierś kurza w panierce faszerowana kurkami z cebulką i natką oraz pieczony łosoś w kolorowym

Re: Ryba ze zmywarki? Żart ? :)

sprawa. Do zmywarki wchodzi więcej słoików niż do piekarnika :-) A co do łososia, to przygotowanie w zmywarce jest, jak już pisałam: - jednoczesne z myciem naczyń - a więc oszczędne - NA PARZE, więc nie można porównywać z pieczeniem, to inny smak. -- "Rozmiar S. S jak: sorry, nie zmieścisz się

Ale pisałam, żebyś nie spodziewała się...

-koperkowym ryba smażona (dorsz, łosoś, mintaj, maślana, pstrąg) na parze (dorsz, łosoś) lub pieczona w piekarniku (pstrąg w ziołach i z cebulką) warzywa w zimie najczęściej z mrożonek, a wiosna i latem świeże: szpinak, brokuły, miesznki warzywne, fasola zielona, żółta, marchew sama lub z groszkiem itp

Re:do BreslY`ego

) duszę na maśle, dodaję dużo czosnku, słodką śmietanę i odparowuję do uzyskania gęstej masy ( nie za długo, bo ci się szpinak rozejdzie) Układam szpinak na łososiu, przekładam sandaczem, na wierzch układam po dwie tłuste krewetki, oczywiście obrane z pancerzy i wkładam na chwilę do pieca. Świetne

Kisz ze szpinakiem, wędzonym pstrągiem i ...

Kisz ze szpinakiem, wędzonym pstrągiem (który możecie zastąpić wędzoną makrelą czy łososiem) i z serem Gruyere. Jeśli chcecie zrobić go w formie do tarty, to użyjcie takiej o średnicy 28 cm. Ja swoją przygotowałam w mniejszej formie kwadratowej, stąd wysokość znacznie większa niż dla

Izumi Sushi

jaką zjadłem: Pieczona skóra z Łososia przyrządzona przez młodego ucznia który podobno pracuje dopiero od sierpnia w tej branży. Jeśli będzie się tak dalej rozwijał to Restauracja Izumi Sushi niedługo będzie miała dwóch najlepszych kucharzy sushi.No ale cóż ma się od kogo uczyć.Powodzenia i oby

Imprezowe wskazówki

wcześniej, na ostatni moment zostawiając tylko zakupy "szybko psujące się" -dzień przed imprezą piekę mięso do zimnego bufetu, ładuję na całą noc do lodówki, żeby było łatwiej kroić, -jeśli piekę sama pieczywo, zamrażam je również, świetnie się sprawdza odgrzane w dniu imprezy w piekarniku, -w dniu

Re: coronella

, doskonale wiem, jak sie PIECZE ryby. Pomimo, że ich raczej nie pieke, bo mi szkoda gazu na rozgrzewanie całego piekarnika na 4 porcje ryby. Ja ryby robię na parze, albo duszę w garnku, mam garnki Zeptera i doskonale potrafie je wykorzystac. Łososia nie jadamy i jeśc nie będziemy, bo go nie lubimy. Po

Re: Popisowe danie - łatwe i szybkie ;-)

Mięsiwa pieczone np. w woreczku do pieczenia, marynujesz na noc albo z rana na cały dzień i siup w worek i do piekarnika, samo się piecze. Robiłam na komunię schab ze śliwkami, dziura w schabie, napchałam dużo śliwek suszonych, natarłam przyprawami, po upieczeniu pokroiłam w plastry, polałam

Pytania o BLW do Basiak36:)

solonym. Przeczekać i cały czas proponować bez soli czy odpuścić? 2. schematy żywieniowe zaczęłam traktować dość swobodnie, bo skoro dziecko zjada chętnie np. pieczonego łososia (tutaj akurat bez soli całkiem mu smakuje) to daję, albo lekko podsmażonego ziemniaka (zje zaledwie dwa plasterki). Sam

Re: Wygoda i smak

przed gotowaniem - to ustawia obieg powietrza w całym pomiestrzeniu. poza tym radze ci nie smazyc łososia a go piec lub grilowac...to całkowicie eliminuje problem zapachu a nad to taka ryba jest lepsza! -- szczęście trzeba rwać jak świeże wiśnie, bo potem przyjdzie mróz i szczęście pryśnie