całkiem nowe ciasto drożdżowe

sprawdź też:

nowe

Aga Kozak

O ich pochodzenie jesteśmy skłonni wykłócać się godzinami. Kluski polskie czy niepolskie?

O ich pochodzenie jesteśmy skłonni wykłócać się godzinami. Kluski polskie czy niepolskie?

Jestem przekonana, że waszą tożsamość i pochodzenie - w tym również na przykład migracje waszych przodków mogłabym sprawdzić jednym pytaniem. Jakim? Jakie kluski najczęściej gościły na waszym stole rodzinnym. I pomocniczymi: jakie robiła babcia od strony mamy, a jakie od strony taty. Kluski to bowiem sprawa szalenie regionalna.

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

Przekąski na zimno dobre są na krótkie spotkania. Podczas dłuższej imprezy nie obędzie się bez czegoś ciepłego i solidnego, co wzmocni gości. Mamy kilka propozycji na dania, które możesz przygotować wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem.

Co do barszczu?

Na święta barszcz musi być, ale co do niego podać? Możliwości jest wiele - od uszek, tradycyjnego dodatku, po wytrawną tartę, która może być ciekawą odmianą od klasycznych dodatków.

  • Co zrobić z mięsa mielonego? Jakie potrawy przygotować?

    Co zrobić z mięsa mielonego? Jakie potrawy przygotować?

    nadaje się do pysznego farszu. Możemy je dodać do papryki, czerwonej fasoli, cebuli i np. pomidorów. Utworzone nadzienie możemy zapiec razem z ciastem drożdżowym i zrobić pyszne placki. Idealnym pomysłem na niedzielny obiad mogą być również roladki. Wystarczy wymieszać je z przyprawami (zioła, czosnek

  • Dla niektórych przykre wspomnienie dzieciństwa. Dla innych robienie kompotu z rabarbaru to "najważniejsza rzecz w życiu"
  • Wypieki dobrze zmontowane

    Wypieki dobrze zmontowane

    Ania zabiera mnie w głąb ogrodu do małego domku, w którego piwnicach ma swoją pracownię. – Tutaj mieszkała moja babcia Agnieszka Bojanowska, z którą na każde święta piekłyśmy razem ciasta – opowiada Ania. – Babcia była montażystką filmową i miała tutaj swój

  • Słodkości za parę złotych

    Słodkości za parę złotych

    powstawały niesklejone pierożki. Ciastka ułóż na natłuszczonej blasze i upiecz na złoto w temp. 180°C. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Podobno zapach ciasta drożdżowego ma udowodnioną naukowo zdolność poprawiania nastroju - sprawdź to! Nie wszyscy znają taką odsłonę tradycyjnej "drożdżówki"

  • Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    Potrawy wielkanocne - nowoczesne pomysły na świąteczny stół

    cieście francuskim Wyjątkowe potrawy na wielkanoc - przekąski Oczywistością na świątecznym stole są pasztety. W wersji niecodziennej warto przygotować je nie na bazie mięsa, a warzyw, na przykład oryginalny pasztet z selera , ciecierzycy albo z cukinii . Rolada szpinakowa albo w całkiem innym wydaniu

  • Testujemy kuchenne urządzenie wielofunkcyjne z Lidla. Co z jakością?

    Testujemy kuchenne urządzenie wielofunkcyjne z Lidla. Co z jakością?

    garnka i blendera. Test 2. Wyrabianie ciasta W drugim podejściu postanowiłam sprawdzić jak radzi sobie urządzenie z zagniataniem ciasta drożdżowego. Odpowiadają za to te same ostrza, których używamy do siekania i mieszania. Tym razem jednak, dzięki funkcjii Knead, mieszają one ciasto raz w jedną, raz w

  • Za co kochamy Włochów?

    Za co kochamy Włochów?

    pizza powinna być na cienkim cieście i z dobrej jakości dodatkami - wtedy jest aromatyczna, pyszna i całkiem lekka - taka pizza to nie fast food! Kiedy dojdziesz do wprawy, spróbuj zrobić ciasto z mąki razowej - będzie zdrowiej i poznasz zupełnie nowy smak! Pizza z szynką, oliwkami i papryką Ciasto

  • Przepis listopada wybrany!

    Przepis listopada wybrany!

    , dosypujemy sól. Do drożdżowego zaczynu dodajemy żółtko i masło, mieszamy i przelewamy do miski z mąką. Mikserem wyrabiamy elastyczne ciasto, które potem umieszczamy w natłuszczonej misce i odstawiamy w cieple miejsce na godzinę. W kubku mieszamy składniki farszu

  • Degustujemy sake

    Degustujemy sake

    wyczuwalny alkohol. Usta potężne, alkoholowo-ryżowe, wytrawne, z nutą słodyczy. Za mało subtelności i za dużo procentów, ale dobra cena. * * * 3/4   Gekkeikan Sparkling Sake (VSOP Brands, 49 zł/250 ml) Mocny atak. Aromaty wiejskiego chleba na drożdżach i surowego drożdżowego ciasta. Są zwiędłe

  • Zsofia Mautner - jak fatalna ekonomistka stała się "węgierską Nigellą" [WYWIAD]
  • Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

    Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

      Drugie danie - jagnięcina pieczona w sosie z soku cytryny i oregano, jagnięcina smażona w cieście, królik smażony, wątróbki wieprzowe w liściach laurowych, zawinięte w otrzewną   Deser klasyczny - schiacciata pasquale, coś w rodzaju babki drożdżowej o smaku anyżkowym Jak widać

  • Blog tygodnia: Every cake you bake

    Blog tygodnia: Every cake you bake

    ... kulinarnej. Kto przekazał Ci najwięcej kulinarnej wiedzy? Na początku, jak pewnie większość pasjonatów kuchni, najwięcej podstawowej wiedzy zdobyłam podglądając umiejętności kulinarne mamy. Wszystkich tajemnic i zasad, które sprawiają, że biszkopt wyrasta wysoki i nie opada, ciasto drożdżowe jest puszyste

  • Malezyjskie potrawy ze szczyptą wspomnień

    Malezyjskie potrawy ze szczyptą wspomnień

    pojawiają się na naszym stole. Tak, to także wyrób powierzany specjalistom. Moja mama często kupowała je na śniadanie albo wieczorne przekąski. Ale pasują też na przystawkę albo główne danie. Drożdżowe ciasto z wytrawnym lub słodkim nadzieniem gotuje się na parze w specjalnych bambusowych "szybkowarach

  • Najlepsze przepisy na pierogi - nie tylko gotowane

    Najlepsze przepisy na pierogi - nie tylko gotowane

    składniki umieszczamy w dużej misce i wyrabiamy ręcznie lub hakiem do ciasta drożdżowego (można też wyrobić ciasto w maszynie do wypieku chleba). Wyrabiamy ciasto do czasu, aż stanie się gładkie i nie będzie się kleić (w razie potrzeby dodajemy jeszcze kilka łyżek gorącej wody). Następnie przykrywamy

  • Regionalne smaki w nowej odsłonie

    Regionalne smaki w nowej odsłonie

    I miejsce  - Zespół Szkół Agrotechnicznych im. Wincentego Witosa w Ropczycach. Nauczyciel: Wioletta Walczyk-Weselak, autorzy: Agnieszka Zając, Michał Balsa   Tartinki z pasztetem drożdżowym w trzech smakach: borowikowym, sezamowym i czosnkowym 200 g świeżych drożdży 200 g masła

  • Blogerzy na Święta

    Blogerzy na Święta

    Święta pachną dla mnie... Cynamonem, ciastem drożdżowym, suszonymi grzybami, mandarynkami i perfumami mojej Mamy. Moja świąteczna specjalność to... Wigilijny barszcz z pieczonych buraków. Zmodyfikowałam przepis mojej Mamy i jestem bardzo dumna z efektu. Głęboki kolor, smak i niezastąpiony aromat

Nowe ciasto drożdżowe

składniki: 10 dag drożdży, 1 szklanka cukru, 4 roztrzepane jajka (całe), 3/4 szklanki mleka, 1 szklanka oleju, 4 szklanki mąki, Te składniki to w zasadzie cały przepis, gdyż nic więcej na początek nie musimy robić tylko wrzucamy te składniki w takiej kolejności (nie wolno jej zmienić) do miski i prz

Ciasto drożdżowe

1 kg mąki, 20 dag drożdży, 1/4 kg cukru, 4 jaja, ok. 2-3 szklanek mleka, zapach do ciasta, rodzynki Drożdże rozetrzyj z cukrem, roztrzepanymi jajami, mlekiem i częścią mąki. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Kiedy zacznie rosnąć wsyp resztę mąki, zapach, rodzynki i znowu wymieszaj. Ciasto powinno

Ciasto drożdżowe

Drożdże:10 dag drożdży,1/2 szklanki mąki,1/2 szklanki cukru,1 1/2 szklanki ciepłego mleka,Ciasto:3 szklanki mąki,1 szklanka cukru,4-5 żółtek,Aromat,3/4 szklanki mleka,3/4 kostki margaryny. Drożdże:Drożdże, mąkę, cukier i mleko wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, żeby podrosły.Ciasto:Do mąki

Ciasto drożdżowe

i żółtka - zdejmij z ognia. Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże i mleko z jajkami. Dokładnie wyrób ciasto. Masło rozpuść i dodaj do ciasta pod koniec wyrabiania. Piecz w temperaturze 200 st.C mąka;jajko;żółtka;cukier;mleko;drożdże;masło;

Ciasto drożdżowe

1 kg mąki, 150 g drożdży, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, 1 kostka masła, 5 jaj i 2 żółtka, skórka cytrynowa, garść rodzynek, pół szklanki oleju, masło do posmarowania formy, do ciasta: garść bułki tartej Rozrobić drożdże: dodać do nich łyżeczkę cukru i ucierać z dwoma łyżkami ciepłego mleka

idealne ciasto drożdżowe

Mam już swój mikser planetarny, sprawdzone przepisy całkiem ogarnia, jednak chciałabym do sprawy podejść ambitniej i spróbować upiec moje ukochane ciasto, które jednak jadam rzadko, bo tylko wtedy gdy mijam jakąś sprawdzoną cukiernię. Chodzi o ciasto drożdżowe nie puchate, suche, lekkie, ale

Re: Ciasto na niedziele

drożdżowe z kruszonką i owocami (wbrew pozorom drożdżówki to bardzo szybkie i łatwe ciasta), rogaliki z nutellą, keks, no i sporo eksperymentujemy z nowymi przepisami, czasem bywają naprawdę świetne :) -- Quidquid latine dictum sit, altum videtur :-)

części zamienne do robota kuchennego

mam robota (melaxer?) Braun, model z połowy lat 90-ych ;-) silnik ma nie do zdarcia, kruszy lód, wyrabia ciasta drożdżowe gęste itp ;-) ale zużyły się akcesoria - w szczególności pojemniki do miksowania (to model z 2 pojemnikami) oraz trzepaczka do piany. Miałam zamiar sobie kupić nowego robota

Re: zwykły robot z misą

przy ściankach miski, gdzie nie sięgają mieszadła. W tych nowych jest jakaś "łopatka samozgarniająca" , która pewnie robi to sama. Ja sobie ten rodzaj chwalę, następny kupię taki sam, planetarnego nie chcę. Obecny ma nędzne 150 W i daje radę rzadszym ciastom drożdżowym, twój podany model 400, więc

Coś pysznego na wszystkie okazje

drożdżowe pogacze z dodanymi do ciasta najrozmaitszymi ingrediencjami, po drugie - zaś są z ciasta francuskiego prawie jak strucle. Te drożdżowe można zagniatać ze zmielonymi skwarkami, z gotowanymi ziemniakami, z twarogiem lub bryndzą czy też żółtym serem, ale zawsze z solą, pieprzem i odpowiednią w

Re: zrobiło mi się raźniej Ulu

jest całkiem blade lecz jasnozłote. A po pokrojeniu makowca na porcje i tak widać głównie mak, a nie wierzch ciasta, więc moim zdaniem kolor ciasta nie ma znaczenia. Pozdrawiam w Nowym Roku!

Pikantne rogaliki

Do tej pory jakoś nie miałam szczęścia do wypieków drożdżowych, raz było lepiej raz gorzej, mimo to się nie poddaje i po raz kolejny wzięłam byka za rogi. Tym razem ofiarą mialy pasć pikantne rogaliki z nowo kupionej książeczki "Szybko i smacznie chleby i wypieki" w tłumaczeniu Joanny

Re: Do Linn

polepszacze dodawane w cukierniach. 6. Ponadto ciasto drożdżowe, gdy jest jeszcze nie całkiem wystygnie , wkładam w torebki plastikowe i tak je przechowuję do świąt – wtedy nie wysycha. Gdyby torebka zrobiła się wilgotna trzeba ją zmienić, gdyż ciasto może rozmięknąć. A teraz moje proporcje

Karty Casablancy

> hahaha!!!mam tylko jedno skojarzenie, że to jest ciasto drożdżowe z jabłkami : > ) ale to pewnie będzie wtopa i tyle...ale piszę - co mi tam...;D Ho, ho, ho – to całkiem dobre skojarzenie… > 1) jakie ciasto upiekła canada? SĄD OSTATECZNY, PIĄTKA KIELICHÓW

Re: Czego nie kupują Borejkowie?

ciasto (drożdżowe tak pachnie...hehe:) ) , przywiązuję sie do sprawdzonych marek, chadzam w kieckach z lumpa i recyklinguję meble.....ja nawet telewizora nie mam i co gorsza- nie mam w planach....(za to rzutnik...o to tygryski lubią!). Właśnie sie zastanawiam czy jestem strasznie dziwna jak na

lrachujymy juz dni do Wiliji

zrobić z masy solnej, a potem wypiec w niezbyt gorącym piekarniku. Z wydmuszek możecie zrobić domowe bombki, z kolorowego papieru - pawie oczka. 11 XII - Piątek Pora zastanowić się, co stanie na wigilijnym stole. Może wypróbujecie nowe przepisy? Przy okazji narysujcie na dużym kartonie

Pamiętam - był rok 1961 cz.1

rozpoczynały się wakacje , obecność moich braci gwarantowała ciągle nowe pomysły zabawy . To pod dachem znajdowało się jeszcze jedno pomieszczenie w którym dziadkowie gromadzili wiele zbędnych już rzeczy . Plecaki wujka z wojaży po górach , narty z zapinkami na rzemyki i rozwieszone druty śpiewające , gdy

Re: O "Ukrytych terapiach" Jerzego Zięby

ustawiających się ze swoimi nowo narodzonymi dziećmi w kolejce do podwójnej ślepej próby. I to pisze człowiek rzekomo rozumny, w trosce o zdrowie niemowląt, a jakże. Natomiast w Europie, również w Polsce zaistniało nowe, realne zagrożenie wyciszane z uwagi na tzw. poprawność polityczną - w Syrii, Afganistanie

W głuchej puszczy

wyjść choć na trochę. Okazuje się, że wiatr idzie koronami drzew, gnąc je niemal wpół ale w dole jest spokojnie, zacisznie i całkiem ciepło. Już po chwili spaceru zaczynamy się rozbierać. Po sutym jak zwykle obiedzie na stół wjeżdża jeszcze wielki talerz gorącego drożdżowego placka z

Re: Lechosiu zasługi

pożyteczny (dobry) cholesterol, lecz także dużą ilość lecytyny, która właśnie ułatwia trawienie tłuszczu. To lecytyna powoduje, że im więcej jaj w cieście drożdżowym, tym dłużej to ciasto przechowuje się w stanie świeżości. Nadto, co jeszcze ważniejsze, w żółtku jest cholina, absolutnie niezbędna dla pracy

Re: SIERPNIOWE MAMUSIE......

gorącym ciastem, takie jest zdecydowanie najlepsze! Ale na szczęście nigdy nie przyszło mi cierpieć, nawet po drożdżowym:-) Widocznie żołądeczek jakiś taki wrażliwszy, może dlatego, że w ciąży. No ale najważniejsze, że tabletki pomogły. No ale nad tym morzem to macie w tym roku sezon:-( Dobrze, że