całe ogórki z curry

Haps

Sałatka Leśna Polana

Sałatka Leśna Polana

To świetna sałatka dla tych, którzy nigdy nie mogą znaleźć w lesie grzyba. Albo tych, którzy nie mogą się już doczekać jesieni. Lub po prostu wujka gajowego.

Szybki obiad na lato - korzystaj z pogody, zamiast stać przy "garach" [PRZEPISY]

Gdy na dworze piękna pogoda, mało komu chce się stać w kuchni i przygotowywać skomplikowane dania. Wtedy z pomocą przychodzą proste przepisy na naprawdę pyszne obiady. Szybki obiad na lato - co przyrządzić? Mamy kilka propozycji.

Pora na kalafiora

Kalafior z bułką i masłem? Pyszny, ale troszkę banalny. Czas na nowe, zaskakujące przepisy

10 przekąsek na sylwestrową domówkę

10 przekąsek na sylwestrową domówkę

Koreczki z suszonych śliwek  Dla 8 osób Przygotowanie: 40 minut Koreczki z suszonych śliwek - składniki 300 g suszonych śliwek 2 łyżki wytrawnej nalewki z wiśni 2 łyżki soku pomarańczowego 4 łyżki czerwonego wytrawnego wina 80 g migdałów (całych, bez skórki)150 g surowej

Śledzimy śledzia - 8 przepisów

Śledzimy śledzia - 8 przepisów

godzin, a najlepiej przez całą noc. Podawaj z chlebem grubo posmarowanym masłem. Składniki: 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka żółtej pasty curry 1 łyżeczka curry Madras w proszku 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy 2

Sposób na ogórki

Sposób na ogórki

w paseczki) 1 zielona chili (bez pestek pokrojona w paseczki) 1 mała cebula pokrojona w cienkie piórka 2 łyżki soku z cytryny Sambol na zimno: obierz ogórka, pokrój go w cieniutkie plasterki (najlepiej na tarce do mizerii). Przełóż do miski, posyp solą, odstaw na 30 minut. Odciśnij cały sok, a

Indyjskie klimaty

Indyjskie klimaty

, wyjmujemy. Podsmażamy partiami mięso, odkładając już usmażone plastry na talerz. Ponownie wkładamy do woka całe mięso, imbir i wlewamy zalewę, w której moczyło się mięso. Solimy. Skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy wino. Chwilę dusimy i wyjmujemy mięso. Do sosu, który został w woku, dodajemy cukier

Przetwory z cukinii - w occie, syropie, ketchupie i dżemie. Wykorzystaj sezon do granic [PRZEPISY]

Przetwory z cukinii - w occie, syropie, ketchupie i dżemie. Wykorzystaj sezon do granic [PRZEPISY]

cukinie w szerokie paski, wrzucamy do wielkiego garnka i zalewamy zimną wodą z rozpuszczonym w niej kwaskiem cytrynowym; odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny - a najlepiej na całą noc. Cukinie przekładamy do słoików, a wodę z ich moczenia zagotowujemy wraz z cukrem, cynamonem i goździkami

Kiczowata może też być kuchnia. W wersji polskiej na pewno będzie przesłodzona i ociekająca tłuszczem

Kiczowata może też być kuchnia. W wersji polskiej na pewno będzie przesłodzona i ociekająca tłuszczem

, dodajemy nerkowce i podajemy z surówką z sałaty, marchewki i ogórka oraz ćwiartkami limonki. Sommelierzy w liczących się restauracjach na całym świecie coraz częściej sięgają po sake, gdy przychodzi podać wino do dań orientalnych (choć nie tylko). Spróbujmy i my. Na

Michał Korkosz odczarowuje tradycyjną polską kuchnię. Jest kolorowa, piękna i wegetariańska

Michał Korkosz odczarowuje tradycyjną polską kuchnię. Jest kolorowa, piękna i wegetariańska

jest francuski smak A.D. 2020. A Ty odkryłeś ostatnio jakieś nowe smaki? Gotowanie to ciągły rozwój i odkrywanie czegoś nowego. Niedawno dowiedziałem się, że skórki bananów są jadalne i przyrządziłem z nich curry. To raczej jedzenie dla kontrastu niż smaku. Bardzo satysfakcjonuje było dla mnie to

Szybkie dania do pracy, szkoły czy na uczelnię

Szybkie dania do pracy, szkoły czy na uczelnię

W natłoku codziennych zajęć często zapominamy, jak ważne jest regularne i urozmaicone żywienie. Często w biegu żywimy się fast foodami, lunche jadamy na mieście bądź - w gorszym wypadku - cały dzień jesteśmy tylko "na kanapkach" i słodkich bułkach. Rozważne planowanie codziennego

Ciepła kolacja na chłodne dni - pyszna, sycąca, rozgrzewająca

Ciepła kolacja na chłodne dni - pyszna, sycąca, rozgrzewająca

wlać żubrówkę, zwiększyć ogień i czekać, aż alkohol odparuje. Dodać pozostałe składniki. Delikatnie wymieszać i dusić przez 5 minut, na koniec obsypać posiekaną szalotką, natką pietruszki, kostkami ogórka kiszonego oraz czarnym pieprzem. Podawać z ryżem, chlebem lub kaszą gryczaną. Autor: Marta Dymek

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

pozostaw lekko twarde. Cebulę, jabłko i ogórki obierz ze skórki, a jajka ze skorupek. Wszystkie składniki pokrój w grubą lub drobną kostkę, w zależności od tego, jak lubisz. Groszek wyjmij z puszki i odsącz na sitku. Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj. Dodaj majonez, wymieszaj i dopraw solą i

Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

produktach podane jest wówczas źródło pochodzenia – ale znajdziemy ją również w supermarketach. W sprzedaży są nasiona mielone i całe – polecamy te ostatnie, bo dłużej zachowują aromat. Przyprawę przechowujemy w zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Olej z 

Dania z Dalekiego Wschodu

Dania z Dalekiego Wschodu

, sos rybny i cukier. Całość wymieszaj i gotuj kolejne 8-10 minut. Następnie dodaj kolendrę i zdejmij zupę z ognia. 1 i 1/2 kg udek kurczaka 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 i 1/2 łyżeczki mąki pszennej 1/2 łyżeczki curry 2 łyżki wytrawnego sherry 1

Kolendra - z czym to się je?

Kolendra - z czym to się je?

purée (np. zamiast pietruszki), pieczonych batatów, a także do rosołów i bulionów, zup jarzynowych lub zabielanych mleczkiem kokosowym, a także mięsnych gulaszy, curry, pilawów czy krewetek z patelni. Podkręcą też smak farszów z mielonego mięsa. Kolendra jest doskonałym

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

grubych oczkach. W salaterce układaj warstwami - najpierw śledzie wymieszane z cebulką, potem ziemniaki, ogórki, następnie buraki. Wierzch posmaruj majonezem, wymieszanym z jogurtem, a następnie posyp jajkami i żółtym serem, a następnie udekoruj natką pietruszki. Rada: Jeśli chcesz, poszczególne warstwy

Sałatka jarzynowa - przepis na imprezowy klasyk i trochę historii. Wiesz, skąd się wzięła?

Sałatka jarzynowa - przepis na imprezowy klasyk i trochę historii. Wiesz, skąd się wzięła?

warzywa można w ten sposób posiekać w niemal idealnie równą kosteczkę. Niestety, ta sztuka nie uda się już z ogórkami, cebulą czy jabłkami, ale i tak pracy zostanie mniej, niż gdybyśmy wszystko siekali za pomocą noża. Do posiekanych składników wystarczy dodać majonez, doprawić solą i pieprzem (ewentualnie

Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

wrzącej wody, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i sporą szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, aż kasza zmięknie i wchłonie prawie całą wodę (12-15 minut). Zdejmujemy z ognia, zawijamy w koc i odstawiamy na 10-20 minut. W tym czasie podsmażamy orzechy na połowie masła (5 minut

Tajskie menu dnia

Tajskie menu dnia

Ostrość w tajskim stylu nieco różni się od tej, którą znamy w kuchni polskiej. Zupa stawia na nogi dzięki pikantnej paście z czerwonego curry. Tajska zupa z kurczakiem i słodkim ziemniakiem: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1

Dieta Fit - bądź gotowa na wiosnę i... lato

Dieta Fit - bądź gotowa na wiosnę i... lato

kuchni całego dnia. Przygotuj produkty wcześniej, tak aby wracając po pracy do domu nie musieć przygotowywać wszystkiego od podstaw. Zgodnie z najnowszymi zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie sformułowanymi w formie piramidy żywieniowej, warzywa i owoce powinny stanowić podstawę

Sos rybny - z czym to się je

Sos rybny - z czym to się je

popularny w Azji Południowo-Wschodniej. Na wietnamskiej wyspie Phú QuÔc sosu rybnego – cenionego na całym świecie pod nazwą nuoc-mâm – wytwarza się około 8 milionów litrów rocznie. Produkowany jest tam tylko z jednego gatunku ryb: anchois coilia macrognathus i

Odmieniamy znane dania

Odmieniamy znane dania

2 żółte papryki Sos: szklanka oliwy 1/2 szklanki octu winnego 150 g sera pleśniowego, np. rokpolu sól pieprz Opłukane i pozbawione szypułek liście mieszamy z cienkimi plasterkami cytryny, ogórków i pomidorów oraz z cienkimi paskami papryki. Robimy sos. Pokruszony ser rozcieramy z częścią oliwy

Jakub Kuroń poleca: Piadina z pieczonym kurczakiem

placki, na blacie posypanym mąką. Placki smaż na suchej patelni, po 2-3 minuty z każdej strony, aż powstaną bąble a piadina się zarumieni. Na placek ułóż sałatę, pomidory, ogórka, plastry kurczaka i cebulę. Złóż na pół i gotowe. Można podawać z pesto, sosem pomidorowym lub jogurtowym. *** Jakub Kuroń

Sałatki - 8 pomysłów na tuńczyka

tuńczyka w sosie własnym 4-5 filetów anchois 2 jaja na twardo Sos winegret: 4-6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny 1 duży starty ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka musztardy oregano tymianek sól pieprz Liście sałaty umyj, wysusz i porwij na drobne kawałki. Ogórka

Kąski, udka, skrzydełka - kurczak, któremu się nie oprzesz

rzepakowego 1 ogórek Sałatka: 1 łyżka sezamu 1 papryczka chilli sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sos: 4 łyżki oliwy 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cukru 1 mały pęczek posiekanej natki sól pieprz Sposób przygotowania: Piersi kurczaka kroimy w

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

tym czasie dodaj pokrojoną cebulę, jajko, ugotowany ryż jaśminowy, marchewkę, cząstki pomidorów, sosy, sól, cukier i świeży pieprz. Smaż wszystko około 5 minut, cały czas mieszając. Na koniec dodaj pokrojony szczypior i ogórek. Podawaj z cząstką cytryny do smaku.

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

pomarańczowej sól pieprz 1 pęczek lubczyku 1 bagietka S posób przygotowania: Siekamy czosnek oraz cebulę i szklimy na oliwie. Wrzucamy soczewicę i podsmażamy kilka minut, cały czas mieszając. Dodajemy pomidory z zalewą oraz 2 szklanki wody, doprawiamy cynamonem i posiekanym chilli. Gotujemy na

Szybka kolacja - 11 przepisów, dzięki którym nie zginiesz

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 1 mały ogórek 1 żółta papryka garść pomidorków cherry kilka listków mięty sól pieprz S posób przygotowania: Kaszę gotujemy na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nieobranego ogórka oraz paprykę kroimy w kostkę, a pomidorki - na

Testujemy krajalnicę do makaronu z warzyw i owoców, dostępną w najnowszej ofercie Lidla. Jak to działa?

warzywa i owoce) - zwłaszcza marchewki, ziemniaków czy rzodkwi, ale sprawdzi się również w przypadku kalarepy, ogórków, buraków, cukinii, jabłek i  gruszek o twardszym miąższu, a nawet batatów i dyni (z jabłek, gruszek i dyni trzeba jednak najpierw usunąć nasiona). Zbyt miękkie owoce i warzywa - np

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

ta... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 80 dag  marchewki 2  cebule 1 kopiasta łyżka masła 2 łyżki  curry 1 łyżeczka brązowego cukru 200 ml bulionu (z kurczaka lub warzywnego) 1 gałązka świeżego

Śledzie na wigilijnym stole - 12 przepisów

, pokrojone ogórki i osączony groszek. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Majonezowo-śmietanowy sos z curry sam w sobie jest świetny, ale dodatek skórki pomarańczowej to "wisienka na torcie" i zapach doskonale pasujący do Bożego Narodzenia. Składniki: 6-8 filetów śledziowych matiasów 1/2 szklanki

Zdrowo i niskokalorycznie. Owocowe musy, koktajle i lassi

cukrem, kardamonem i szczyptą soli. Dodajemy jogurt i lód, miksujemy dalej, aż napój będzie jednolity. Wlewamy do szklaneczek, dekorujemy truskawkami. Sernik na zimno z truskawkami- najlepszy na lato (6 szklanek o poj. 200 ml) Składniki 1 łyżka curry w proszku 1 łyżeczka zmielonego

Musztarda, majonez, hummus, chipsy i nie tylko. Po co kupujesz, jeśli możesz zrobić to sam (i to lepiej)?

wanilinowy oraz wszystkie żółtka. Całość dokładnie mieszamy. Podgrzewamy zawartość rondelka na niewielkim ogniu i delikatnie mieszamy. Musimy utworzyć z naszych składników jednolitą masę. Następnie dodajemy stopniowo mleko. Cały czas mieszając zwiększamy płomień tak, aby całość zagotować. Pamiętajmy, aby

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

Składniki 12 dużych  krewetek 10 dag makaronu ryżowego 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 8 płatów papieru ryżowego 48 świeżych listków  kolendry 48 świeżych listków  mięty 1 (oczyszczony z nasionek i pokrojony w słomkę)  ogórek

Zróbmy sobie jaja

, ułóż na niej resztę pomidorków i zalej pozostałą galaretą. Wstaw do lodówki na całą noc. Galaretę wyjmij z formy, pokrój na porcje. Możesz podawać skropioną sokiem cytrynowym. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Em&Em Komplet 7 talerzy des... Lubiana Komplet talerzy pły... Lubiana

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

minutę, cały czas mieszając. Następnie dodaj sosy, cukier, sól przyprawę warzywną i 2 łyżki rosołu. Po 3 minutach dodaj mąkę rozrobioną z łyżką rosołu, doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Podawaj z ryżem lub pieczywem. Autor: Bualoy Choeikoet, Jarosław Walczyk Jak łatwo obrać i pokroić czosnek

Szybkie makarony

gorącego makaronu wlej sos, wymieszaj i posyp posiekanym szczypiorkiem. Tajlandia 400 g filetów z piersi kurczaka 4 dymki ze szczypiorem 3 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonej pasty curry (lub mniej, jeśli sos ma być łagodniejszy) 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka brązowego cukru 750 ml mleka kokosowego 1 łyżka

Kuchnia Amerykańska. Smaki Nowego Jorku w Twoim domu

folię aluminiową. Smak bajgli możemy urozmaicić bazyliowym pesto, suszonymi pomidorami, ogórkiem lub plasterkami pastrami. Curry z jarmużu z masłem laskowym Lekue - Dwustronna Deska do... Tadar 5907558749052 Tramontina Lyon garnek 2098... Porównaj ceny ? Sprawdź

Jedzenie do zadań specjalnych

uzupełni smak pełnej witamin i błonnika sałatki (lub surówki). Azjatycka sałatka z nowalijek 100 g młodej marchewki 100 g świeżego ogórka 100 g młodych porów 100 g selera naciowego 100 g dymki 1 pomarańcza sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu 70 g korzenia imbiru 1 mała papryczka chili 3 łyżki oleju

Poczuj miętę!

Składniki: 13 liści mięty 3 łyżeczki miodu lub 5 łyżeczek cukru 1 cytryna 1.5 l wody Sposób przygotowania: Liście wrzucić do dzbanka, zalać gorącą wodą, dodać cukier lub miód. Gdy woda będzie letnia, wlać sok z cytryny, odstawić do lodówki na całą noc. Autor: Marcel Bacik Koktajl wiosenny

Co zrobić z resztkami jedzenia? Oto 5 prostych przepisów

), kilka oliwek, resztkę sera żółtego lub białego (polecamy wędzony), a także kilka ostatnich plasterków wędliny. Nadmiar jajek sprawdzi się również w jajecznej sałatce (może być np. z ziemniakami i ogórkiem kiszonym lub ryżem, papryką i kukurydzą) albo potrawce curry (jak w tym przepisie na curry z jajek

Jak oczyścić swój organizm, czyli DETOKSY dla zdrowia i urody [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

. Wlewamy wodę, dodajemy goździki, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez około 7 minut. Wlewamy 3/4 soku jabłkowego. Dodajemy gruszkę. Gotujemy przez około 5 minut, a następnie, cały czas mieszając, wlewamy resztę soku jabłkowego rozrobionego z mąką ziemniaczaną. Gotujemy jeszcze 2 minuty

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

smaż, cały czas mieszając, aż mięso lekko się zrumieni. Pod koniec smażenia dodaj groszek i chilli. Następnie dolej sos i duś, aż ten zgęstnieje. Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu i podawaj z sosem. Przed podaniem posyp posiekaną kolendrą i orzeszkami ziemnymi. Autor: Zuzanna

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

sicie wraz z obraną szalotką. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, śmietankę i koniak, doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy mięso dokładnie, aż uzyskamy jednolitą masę. Dodajemy zioła, szynkę pokrojoną w kostkę oraz obrane całe pistacje i mieszamy. Słoninę kroimy w cienkie plastry - będzie to łatwiejsze

Jajo na nowo - 5 sposobów na jajka, jakich nie znacie

: Okazje.info 1. Domowy majonez Dla 6 osób Przygotowanie: 25 minut 6 żółtek łyżka musztardy Dijon ok. 300 ml oleju łyżeczka białego octu winnego szczypta soli Żółtka energicznie mieszamy z musztardą. Cienkim strumieniem wlewamy olej, cały czas mieszając, by się nie zwarzył (możemy użyć

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

rondla wlewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wrzucamy kapary, wydrylowane i posiekane oliwki oraz chorizo pokrojone na ćwierćplasterki. Smażymy 5 minut, cały czas mieszając. Dodajemy pomidory wraz z zalewą oraz 2 szklanki wody, gotujemy zupę na wolnym ogniu przez 25 minut, aż będzie gęsta i

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

śmietanowym, pozostałe z sosem musztardowym. Odstaw na całą dobę do lodówki. Autor: Nowa Kuchnia Polska Gerpol Komplet noży ELEGANCE Omada Komplet noży 7cz. M12... Tadar Tokio Modern Komplet ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

Wrześniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

, czyli co zapakować dzieciakowi do śniadaniówki. Supersmacznie i kolorowo, choć bez chemii, sztuczności i barwników. Podpowiada Tomek Woźniak. Chiny i Japonia, Tajlandia, Wietnam - kupujemy egzotyczne składniki i uczymy się azjatyckiego gotowania. Na zdjęciu: tajska zupa z czerwonym curry. Kolejny

Bali i Lombok

Teraz dodajemy łyżkę cukru kokosowego – wyjaśnia Dewa, która uczy nas robić żółte curry. – I jeszcze jedną, na szczęście. Dewa zawsze dodaje drugą łyżkę słodkiego, przypominającego karmel syropu, na szczęście. Nie wiem, czy cukier kokosowy ma z tym jakiś związek, ale mieszkańcy

Kuskus - szybko i smacznie

Sałatki z dodatkiem kuskusu (lub bulguru) to popularna potrawa kuchni arabskiej. Oprócz natki pietruszki można do nich dodać świeżą miętę, a także czosnek i orzeszki pinii. Sałatka z kuskusem 200 g kuskusu 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości ogórek szklarniowy 1 czerwona cebula pęczek

Recykling świątecznych pisanek!

majonezu 3 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta przyprawy curry sól, pieprz do smaku Jajka obierz i rozgnieć dokładnie widelcem na jednolitą pastę, kolejno wymieszaj ją z posiekanym szczypiorkiem. Kurczaka dopraw do smaku solą, pieprzem i natrzyj przyprawą curry, następnie wstaw do piekarnika

Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

całą noc. Robimy marynatę: zagotowujemy ocet z cukrem. Gdy cukier się rozpuści, dodajemy pokrojoną w plastry cebulę i przyprawy. Opłukane śledzie wkładamy do słoja i zalewamy zimną marynatą (żaden kawałek ryby nie może wystawać), wstawiamy na co najmniej 2-3 dni do lodówki; tak zamarynowane śledzie

Sałatki w dziesięciu odsłonach

, przełóż go do miski. Polej pozostałą maślanką, włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, najwyżej jednak na 3 godziny. Co jakiś czas odwracaj mięso, tak aby cały czas było pokryte zalewą. Następnie wyjmij kurczaka z maślanki, upiecz na grillu (5 minut z każdej strony). Odłóż na 5 minut, a potem pokrój

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

do tej sałatki zdobędzie wasze uznanie. Sałatka z grillowanej piersi kurczaka ze świeżym ogórkiem i papryką w jogurtowym sosie curry 4 wcześniej oprószone solą i pieprzem oraz zgrillowane piersi z kurczaka 1 porwana sałata rzymska 1 świeży ogórek, przekrojony wzdłuż, wydrążony i pokrojony w plastry

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

salsą i przykryj odkrojonymi wierzchami. Zielona pasta curry: 10-14 zielonych papryczek chilli oczyszczonych z pestek i posiekanych 5 posiekanych ząbków  czosnku 15 dag posiekanych szalotek 1 łyżka posiekanej świeżej  trawy cytrynowej 3 cienkie plasterki świeżego  imbiru

Pikantne i chrupiące rzodkiewki - nie tylko na surowo! [PRZEPISY]

aromatycznym olejem. Zdejmujemy z ognia. Kółka wycięte z tortilli prażymy na suchej patelni (po kilkanaście sekund z każdej strony). Wykładamy na nie porcje bobu, awokado, rzodkiewek i cebulki oraz całe listki kolendry. Podajemy na gorąco, z ćwiartkami limonki i sosem tabasco. Autor: Marta Dymek Lekkie

Dieta DASH

, proponują ją jednak głównie zmotywowanym do zmiany stylu życia pacjentom z problemami układu krążenia i nadciśnienia (pod kontrolą lekarza). Zmotywowanym? Aha, bo zapomniałam powiedzieć, że dieta DASH to dieta na całe życie. Głównym więc problemem jest przebudowanie sposobu myślenia: przekonanie

Ważny projekt? Terminy gonią? Zjedz smacznie i wygodnie, nie wstając od komputera

przyspieszyć, dodając szynkę zamiast kurczaka. 2 placki tortilla 5 pomidorków koktajlowych kilka liści sałaty 150 g filetu z kurczaka kawałek ogórka 4 łyżki jogurtu naturalnego łyżeczka ostrej musztardy szczypta przyprawy curry (ewentualnie) Kurczaka pokrój w niewielkie kawałki, dopraw solą i pieprzem

Street food: jemy na ulicy

dostać) 1  ogórek garść  pomidorków cherry listki  mięty listki  kolendry sok z 2 limonek 1 łyżka cukru sól 3 łyżki posiekanych prażonych  orzeszków ziemnych   Sposób przygotowania Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mango, papaję

Co dietetyk ma zawsze w kuchni? Zapytaliśmy i mamy pełną listę produktów

przyprawy curry sól pieprz 4 jajka masło i bułka tarta do wysypania formy Sposób przygotowania: Soczewicę zalewamy dwiema szklankami zimnej wody i gotujemy, aż wchłonie całą wodę i rozpadnie się na purée. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy warzywa, aż zmiękną, zrumienią się i nabiorą

Piwo i przekąski

piętrowa kanapka z wołowiną, cheddarem, czerwoną cebulą i rukolą. Doskonałym połączeniem będą tu także wszelkie pikantne dania kuchni indyjskiej z osławionym curry na czele. Golden taco Składniki:- 500g wołowiny- 50g kakao- 4 suszone papryczki peperoncino- 2 czerwone cebule- 2 awokado- 4 pomidory- sliwa

Nowe szaty galarety

dekoracji   Sposób przygotowania Namaczamy żelatynę w zimnej wodzie, rozpuszczamy w gorącej. Powoli wlewamy do twarożku, cały czas mieszając, aby masa była gładka. Łączymy z sokiem cytrynowym, curry, solą i roztartym czosnkiem, dodajemy posiekaną dymkę i drobno pokrojoną paprykę

14 doskonałych przepisów z pomidorami

układamy jedną warstwę pokrojonych pomidorów. Polewamy ją roztrzepanymi jajkami wymieszanymi z curry oraz solą i posypujemy startym parmezanem. Na wierzchu układamy resztę pokrojonych pomidorów i połówki pomidorków koktajlowych. Zapiekamy 15-20 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem), aż masa

Grillowanie - jak to robić z głową?

 jogurtu 5 ziaren kolendry papryczka chilli sól i pieprz do smaku szczypta curry Sposób przygotowania Przygotowujemy szaszłyki. Mięso płuczemy i oczyszczamy z błon. Kroimy w kostkę o boku 2 cm. W misce mieszamy mięso, sosy sojowy i 

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

Co roku na całym świecie marnuje się 1,3 mld ton żywności. W Polsce, zgodnie z szacunkami ekspertów, w koszach ląduje rocznie nawet 9 milionów ton jedzenia. Kryjący się w czeluściach lodówki jogurt, którego termin przydatności do spożycia minął przed dwoma miesiącami; niedojedzona mandarynka, na

Pack to school z Rodziną Braun

papryki czerwonej niecała puszka cieciorki albo szklanka ugotowanej cieciorki 2 dojrzałe awokado 1/4 sałaty rzymskiej mała marchew mały ząbek czosnku kumin, papryka wędzona w proszku, sól i pieprz do smaku oliwa kilka łyżek soku z cytryny ew. posiekana kolendra Sposób przygotowania: 1. Paprykę umyj

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

specjalne kolorowe termosy do przenoszenia ciepłych przekąsek. Składają się z kilku komór. Możecie w nich ukryć curry, makaron, ryż lub pulpeciki w sosie pomidorowym. (na 12 ciastek)   Składniki 70 g masła 80 g cukru 1  jajko 80 g mąki 2 łyżki  płatków owsianych 70

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

. Dodajemy pomidory z zalewą oraz 2 szklanki wody, doprawiamy cynamonem i posiekanym chilli. Gotujemy na małym ogniu 15 minut, aż soczewica będzie al dente, a nadmiar płynu odparuje. Dodajemy obrane krewetki, oliwki i marmoladę, mieszamy i podgrzewamy jeszcze 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Curry

Przepisy na przyjęcie andrzejkowe

żółtkiem i zwijamy w ruloniki. Każde zawiniątko lekko nacinamy z wierzchu i smarujemy żółtkiem. Pieczemy w 180°C przez 15 minut na górnej półce piekarnika, aż ciasto będzie złociste i kruche. W tym czasie przygotowujemy sos z pokrojonego w kostkę ogórka, jogurtu, musztardy i bazylii. Doprawiamy

Kultowe przepisy z PRL

wywaru z ryby wyjmij jarzyny, odcedź na sitku ugotowaną rybę, a potem dokładnie oddziel ją od ości. Wywar odszumuj, zagotowując go wraz z rozbitym białkiem (białko musi być świeże!). Do sklarowanego wywaru włóż mięso z obranej ryby i całą cebulę. Dodaj rodzynki, jeszcze raz zagotuj, dodaj sok z cytryny

Pyszne, domowe dania na koniec lata

w małą kostkę, jajka w ósemki. Wymieszaj wszystko (oprócz jajek), posyp pieprzem i zalej majonezem. Sałatka raczej nie wymaga solenia. Udekoruj jajkami, posyp papryką. Przepis pani AGNIESZKI MAZUR z Krakowa. Łatwy przepis na sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem i dymką Składniki 2 łyżki masła

4 rzeczy, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 4]

on dostępny. Cena kurczaka: 9,79 zł za 1 kg [Lidl, oferta ważna od 8 sierpnia] Jak najlepiej wykorzystać kurczaka? gazeta.tv Jeśli macie ochotę na rozgrzewający posiłek, z części lub całego kurczaka możecie przygotować pyszny domowy rosół (przepis - kliknij w zdjęcie). Na weekendowy

Na zielono

2 łyżki soku z cytryny Sambol na zimno: obierz ogórka, pokrój go w cieniutkie plasterki (najlepiej na tarce do mizerii). Przełóż do miski, posyp solą, odstaw na 30 minut. Odciśnij cały sok, a jeśli uważasz, że ogórki są za słone, przepłucz je wodą i jeszcze raz odciśnij. Wymieszaj z

Kolendra wietnamska, rybia mięta, szpinak wodny. Szkółka roślin pod Wrocławiem

, smakiem przypominającej seler i marchewkę.   Szerokie, ząbkowane liście o intensywnym zapachu cynamonowo-cytrynowym są dla mnie kolejną zagadką. To japońskie shiso, równie dobre i do sushi, zamiast wodorostów, jak i do kiszenia ogórków. W listki można owinąć kawałki łososia, sera, kulki z ryżu. Ponoć

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

całej mnogości Polacy najczęściej wybierają kebab drobiowy, z sosem czosnkowym albo sushi philadelphia maki i california maki. Na szczycie listy są też sajgonki z ryżem i surówką oraz chicken masala, butter chicken i chicken curry. Wiele tych potraw je się z ryżem lub makaronem ryżowym, sojowym lub

Dlaczego wegetarianie jedzą dania, które udają mięso? Wiele osób się zastanawia, a my ich zapytaliśmy

dodatkami jak zioła czy przyprawy, na przykład bazylia, czosnek, curry, uzyskacie majonez smakowy. Składniki: 600 ml mleka sojowego (niesłodzonego) 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka musztardy 1 i 1/2 łyżeczki soli ok. 450 ml oleju roślinnego Sposób przygotowania

Gryź grissini, chrup krakersy

dag tartego parmezanu, 2 dag niebieskiego sera pleśniowego, 1 łyżka soku z cytryny Mieszamy mąkę, curry i masło, starannie rozcierając, aż składniki się połączą. Dodajemy cheddar, 5 dag parmezanu, ser pleśniowy i sok z cytryny. Wyrabiamy ciasto. Formujemy z niego wałek o średnicy 5-6 cm, zawijamy go

Stateczki z cukinii [HAPS KIDS]

wzdłuż na pół, a miąższ wykrój za pomocą łyżeczki. Obierz cebulę i posiekaj. Usmaż razem z miąższem cukinii i kurczakiem na gorącej oliwie. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą curry. Ugotowany ryż wymieszaj z serkiem i dodaj do kurczaka i warzyw. Cukinie przełóż do naczynia żaroodpornego i wypełnij masą

"Gotuj zdrowo dla całej rodziny" - mamy przepisy z nowej książki Jamiego Olivera. A w nich np. genialne nuggetsy

26 października ukazała się najnowsza książka jednego z najbardziej rozpoznawalnych kucharzy na świecie - Jamiego Olivera. Tytuł "Gotuj zdrowo dla całej rodziny" mówi chyba wszystko. Mamy kilka przepisów i możemy się z wami podzielić. Zapraszamy, jest pysznie! Wegetariańskie spaghetti

Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

temperaturze 200 st. Składniki 2 ogórki 1 łodyga selera naciowego 1 czerwona papryczka chilli 1 łyżka płynnego miodu (akacjowy lub lipowy) 2 łyżki mleczka kokosowego sól do smaku 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy 4 kopiaste łyżki świeżych 

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

kopytka w trzech odsłonach Wykorzystanie kaszanki do farszu może się wydawać zaskakujące, ale efekt jest wyśmienity. Pierogi z takim farszem są nie tylko oryginalne, ale też niedrogie i smaczne. Warto podać je z kiszonym ogórkiem. Pierogi z kaszanką Składniki: 400 g kaszanki z podrobami 200 g

Czarna rzepka - śmierdziel, ale zdrowy

posiekanej świeżej mięty. SAŁATKA Z CZARNEJ RZEPKI, DYMKI, MARCHEWKI I OGÓRKA (chowhound.chow.com) 3-4 rzepki 2 marchewki 1 ogórek wężowy 3-5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany Ścieramy obrane rzepki na drobnej tarce, dodajemy posiekaną dymkę, startą marchewki i pokrojonego w kosteczkę ogórka (można go nie

Street Food - szybko i zdrowo?

Działa od listopada ubiegłego roku, a już ma rzesze fanów. Klienci tłumnie przyjeżdżają z całej Warszawy, by zjeść prawdziwego burgera z polską wołowiną najlepszej jakości. Co ich wyróżnia? Oryginalne połączenie smaków. Kotlet w pszenno-maślanej lub razowo-orkiszowej bułce, wypiekanej według

23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

minut, cały czas mieszając, a fasolę rozgniatając widelcem. Podajemy z chlebem lub jako dodatek do pieczonej kiełbasy czy smażonego wędzonego boczku. Ugotowaną fasolę można zamrażać. Dzięki temu w każdej chwili możemy podjąć gości tym oryginalnym daniem. (dla 4 osób) Składniki 3 łyżki oliwy 2

Dobrze, rybko

cebulę i szklimy na oliwie. Wrzucamy soczewicę i podsmażamy kilka minut, cały czas mieszając. Dodajemy pomidory z zalewą oraz 2 szklanki wody, doprawiamy cynamonem i posiekanym chilli. Gotujemy na małym ogniu 15 minut, aż soczewica będzie al dente, a nadmiar płynu odparuje. Dodajemy obrane krewetki

Śniadanie pracownika korporacji

dużych plastrów bekonu 12  jajek 4 łyżki gęstej  śmietany 1 łyżeczka soli 4 łyżki masła 8 cienkich kromek żytniego chleba na zakwasie 4 łyżki reliszu pomidorowego (sosu ugotowanego z pomidorów, cebuli, przypraw, np. curry, i octu; można zastąpić keczupem

Sentymentalne obiady jak za dawnych lat - jak z baru mlecznego czy szkolnej stołówki [PRZEPISY]

Zapraszamy dziś na trochą sentymentalną podróż w czasie, gdy jeszcze nie wiedzieliśmy, co to jest sałatka caprese czy zupa pho. Dziś jest odwrotnie - z zamkniętymi oczami przygotujemy indyjskie curry i pieczemy francuskie croissanty, a nie potrafimy usmażyć mielonych! Zaczynamy od królowej

Nie marnować jedzenia!

, ziemniaki. Michał: chleb, wędlina, żółty ser.   Dlaczego wyrzucamy właśnie to? I co zrobić, aby nie wyrzucać? Z chlebem chodzi o to, że taki zwykły, sklepowy już drugiego dnia jest niesmaczny. A przecież nie zjadamy od razu po zakupach całego bochenka. Jeśli sczerstwiałe pieczywo jest dobre

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

; Marynata: 2 roztarte ząbki  czosnku pieprz 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy?Pięć Smaków 1 łyżeczka  curry 1 łyżka posiekanej  trawy cytrynowej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka soku z cytryny lub  limonki 1 łyżeczka cukru  

Śniadanie dookoła świata

, przelej zimną wodą i odstaw. W rondelku rozpuść masło, zeszklij cebulę i czosnek (5 minut). Do cebuli i czosnku dodaj curry, podgrzewaj jeszcze przez chwilę i wlej sok z jednej całej cytryny (nie zdejmuj potrawy z palnika). Jajka obierz i pokrój na ćwiartki. Do cebuli i czosnku włóż ryż i rybę, a gdy się

Miami kulinarnie

bikini. Miami to także miasto festiwali: co roku w grudniu odbywa się tu Art Basel, podczas którego można oglądać sztukę z całego świata i interaktywne wystawy z muzyką graną przez didżejów i z jazzem w tle, a w marcu ULTRA ? festiwal muzyki elektronicznej. Kiedy większość stanów pokryta jest śniegiem

20 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

100 g kaszy jaglanej 1 mały ogórek 1 żółta papryka garść pomidorków cherry kilka listków mięty sól, pieprz Sposób przygotowania Kaszę gotujemy na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nieobranego ogórka oraz paprykę kroimy w kostkę, a pomidorki - na

Maroko - kraina 1001 tadżinów

, powszechnie wykorzystywana do zaparzania słynnej marokańskiej herbaty. Z rzadka dostrzegam inne zioła. – Bazylię i rozmaryn stosujemy głównie do dekoracji, a lawendę traktujemy jak lekarstwo – opowiada Naima Azougarh, przewodniczka, która będzie mi towarzyszyć przez całą

15 przepisów, które każdy student znać powinien

. Powinien lekko pyrkać. Dodajemy cukier, orzeszki ziemne i doprawiamy solą. Gotujemy jeszcze 5 minut. Curry podajemy posypane listkami kolendry, zawinięte w chlebek naan lub pitę, albo po prostu z ryżem. Curry na koniec lata (dla 3 osób)   Składniki 300 g  spaghetti 2 łyżki

Weekend w plenerze. Przepisy na piknik

przestudź, a potem zdejmij z niej skórkę i podziel mięso na kawałki. Zagotuj pół litra wody, wsyp ryż, gotuj 10 minut. Odcedź, przelej zimną wodą i odstaw. W rondelku rozpuść masło, zeszklij cebulę i czosnek (5 minut). Do cebuli i czosnku dodaj curry, podgrzewaj jeszcze przez chwilę i wlej sok z jednej

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z dynią

możemy dodać do kremu imbir, curry, sos sojowy lub posypać prażonymi płatkami migdałowymi. (dla 4 osób)   Składniki 1 kg miąższu dyni 3 łyżki octu winnego z białego wina 2 łyżki cukru 2 ząbki czosnku oliwa do smażenia mąka, sól kilka listków mięty  

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

wybiegu) 6 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki sosu sojowego pieprz 1,5 l oleju rzepakowego 1 ogórek Sałatka: 1 łyżka sezamu 1 papryczka chilli sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sos: 4 łyżki oliwy 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy

Kuchnia angielska: W kuchni królowej Elżbiety II

;. Królowej (i całej rodzinie królewskiej) nie podaje się również niczego z pestkami. Zasada ta dotyczy nawet ogórków, z których kucharz usuwa wszystkie nasiona przed zrobieniem każdej miniaturowej, zaokrąglonej kanapeczki. W królewskiej kuchni pracuje 20 mistrzów kucharskich. Podczas bankietów potrawy

Kuchnia Afryki w Twoim domu

morza z czosnkowym sosem i cierpliwie czekam. A gdy kończy się mecz, a ja zjadłam już kilka przystawek,  dowiaduję się, że w Afryce gotuje się niespiesznie, bezstresowo, ale z należytym szacunkiem. Wszystko razem - Przygotowywanie posiłku trwa właściwie cały dzień. To czynność skomplikowana i

Ogórki curry

2-3 kg średnich ogórków,liście selera,cebula,ziarna gorczycy,zalewa:1 l wody,1i1/2 szkl octu,1i 1/2 łyżki soli, 2 szkl cukru,1 przyprawa curry /20 g/ Składniki zalewy zagotować. Do kazdego słoika włożyć pokrojone / w plastry, słupki lub całe - jak małe / ogórki ze skórką.Dołożyć liść selera

Ogórki curry

2.5 kg ogórków, 5 sztuk cebul, 1 szklanka cukru, 1 szklanka octu, 1 szklanka wody, 2 łyżki soli, 1 łyżeczka curry, 2 łyżeczki gorczycy, 2 łyżeczki ziela angielskiego, 2 łyżeczki kopru, 2 łyżeczki pieprzu, 2 łyżeczki papryki słodkiej Ogórki obrać i pokroić w talarki. Cebulę pokroić w pół-talarki

Ogórki curry

ogórki, Zalewa - 1l wody, - 1 szklanka octu, - 3 łyżeczki curry, - 1 i jedna druga łyżki soli, - 1 i trzy czwarte szklanki cukru, Do słoika na dno :, - jedna druga plastra cebuli, - kawałek liścia selera

Kurczak Curry

2 duże piersi z kurczaka, 1 czerwona papryka, 2 średnie cebule, 1 czosnek, 20 dag pieczarek, 1 duży ogórek zielony, 2 średnie pomidory, 2 woreczki ryżu białego, olej, 1 duży jogurt naturalny, paczka przyprawy Curry (Kamis), paczka przyprawy Kebab (Kamis), sól, pieprz 1. Warzywa myjemy. Pomidory i

Ogórki z zalewie curry

ogórki sałatkowe 2.5 kg, cebula 5 szt, sól 2 łyżki, curry 1 łyżeczka, ocet 1 szkl., cukier 1 szkl., woda 1 szkl., gorczyca 2 łyżeczki, koper siekany 2 łyżeczki, pieprz do smaku, papryka czerwona w proszku 2 łyżeczki Ogórki obrać ze skóry i poszatkować na plastry, cebulę obrać i pokroić w

Ogórki curry

Ogórki Curry około 3 kg ogórków obieramy ze skórki kroimy w ok. 2 cm kawałki. Zalewa: 6 szklanek wody 1 szklanka octu 1,5 szklanki cukru 2 łyżki soli 3 łyżki curry można dodać szczyptę chilli dla pikanterii, ale niekonieczne liście laurowe ziele angielskie Na dno słoików

Re: ogórki w curry, musztardzie

Ja co roku robię ogórki w musztardzie. To czy są bardziej pikantne czy mniej zależy od musztardy. Ja wolę te pikantniejsze dlatego używam ostrej i bardzo ostrej musztardy. Np. rosyjskiej. Mój przepis na takie ogórki: Ogórki kroję wzdłuż na ćwiartki i układam w słoiku. Do jednego słoika wchodzi

Curry z kurczakiem i dynią

To moja wariacja na temat kilku połączonych przepisów :) (m.in Marghe i Nigelli ;) Składniki : - Piersi kurczaka pokrojone w kostkę i zamarynowane w balsamico i sosie sojowym (bardzo mi zasmakował w takiej formie z przepisu Marghe :) - dynia pokrokojona w duże kostki - pasta curry

Re:ogórki z miodem na zimę - pychota

zagotować cały czas mieszając. Zalewa wygląda jak by się zważyła. Zalewę ostudzić i zalać ogórki w sloikach. Pasteryzować 10 min. SAŁATKA Z OGÓRKÓW CURRY 2,5 kg ogórków obrać i pokroić w plastry, do tego 3 duże cebule pokrojone w półksiężyce = calość wymieszać. Na dno słoika położyć po

sałatka z kurczaka

POTRZEBNE 2 podwójne porcje piersi kurczaka słoik ogórków konserwowych 3 duze cebule kapusta pekińska majonez ketchup olej lub oliwa z oliwek przyprawa curry WYKONANIE: filet pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w cury (całe opakowanie przyprawy), usmażyć na oleju lub oliwie z

Re: to Wy cały dzień kanapki jecie??

Żeby było pożywnie warto do sałatek sezonowych dorzucić sery. Teraz trudno mówić o sezonowości, więc korzystam z selera naciowego w połączeniu z ogórkiem (ogórek jest potrzebny do puszczenia wody i wydobycia smaku z fety i żurawiny), fetą i suszonymi żurawinami. Pyszny jest dodatek jajka i kiełków

Bananowa:)

1,5litra bulionu,1cebula,15-20dkg piersi z kurczaka,1ogórek wąż,2-3banany,łyżeczka curry,pół cytryny,pieprz,sól,cukier,masło,mąka. Cebulę drobno pokroić,poddusić na maśle,dodać łyżkę mąki,smażyć razem cały czas mieszając ok.2-3 minuty i dodać do bulionu(intensy na maśle,wrzucić do bulionu

kiszenie ogóra

. 10 łyżek oleju delikatnie podgrzewamy i polewamy nim ogórki. Zalewa: 1,5 szkl. octu 0,75 kg cukru 1 łyżka curry 1 płaska łyżeczka papryki chili w proszku Wszystkie składniki zalewy wymieszać i zagotować. Ciepłą zalewą polać ogórki w misce i odstawić na 12 godzin (lub na całą noc

Re: szukam przepisów na sałatki do dań grilowych

dopowiadam: ogórki świeże znam jeszcze rewelacyjną sałatkę, ale to już nie do grilla, tzw. żółtą: szklanka ryżu, puszka kukurydzy, puszka ananasów (prawie cała, łyżka oleju, łyżeczka curry sos: 6 łyżek majonezu, 4 łyżki soku spod ananasów, 1 łyżka sosu sojowego, 2 ząbki czosnku

Sri Lanka od kuchnii

. Dodać mleko kokosowe i gotować jeszcze 5 min. Podawać z żółtym ryżem. Curry z ogórków Łagodne, mające na celu złagodzenie pikantnych dań kuchnii Sri Lanki. 2 ogórki (ok. 450 g ), 1 łyżka oleju, 1 średnia cebula, drobno posiekana, 6 nasionek kozieradki, 3-4 liście curry, 1/8-1/4 łyżeczki

Czerwona papryka nafaszerowana i uduszona ;)

Składniki: 5 dużych czerwonych papryk 2 woreczki ryżu 0,5 kg mięsa mielonego pół puszki kukurydzy (można dać całą) 1 mały ogórek kiszony 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku troszkę żółtego sera do posypania przyprawy (curry, papryka, może być mieszanka meksykańska itp.) Gotujemy ryż (ja do

Re: Czy tu też sami normalni?

do bagażnika,przyjechałam do domu i...... O matko! A co ja z tym zrobię! I choć nigdy tego nie robię ( z braku czasu vel lenistwa) wczoraj cały dzień kroiłam,soliłam,przyprawiałam,zalewałam,pasteryzowałam i mam 48 słoiczków kolorowej sałatki na bazie ogórków,ogórków w musztardzie, ogórków curry

Re: Co robić z dzieckiem, które nie chce jeść war

Jesli żyje do tej pory, znaczy, ze mu starcza :) To nie ironia - moja młodsza zjadała całe zycie tylko ogórki. i czasem jabłka. pomidorowa, ryż, ziemniaki, makaron, rosół, kotlety - na tym przeżyła. Fakt, jadła żółty ser. Aktualnie ma 12 lat i sama zaczyna rozszerzać swoją dietę - zaczęła gotowac

Re: wegetarianskie swieta

przepisie jest wręcz BARDO DUŻO cieciorki plus woda). Do smaku mieszankę curry albo garam masala, kurkuma i sól. Usmażyć kotleciki/placki. Podawać z jogurtem, do którego dodajemy utarty na grubej tarce ogórek, sok z cytryny/limonki i znów sporo posiekanej świeżej mięty.

Re: Szybki przepis na jedzenie z okazji roczku

: tuńczyk z puszki w oleju (w kawałkach ) bialy ryz - woreczek puszka kukurydzy 1 lub 2 ogórki kiszone (drobno pokrojone) mała cebulka (drobno pokrojona lub pól pęczka szczypiorku) jajko (lub 2) na twardo (pokrojone w kostke) majonez sól, pieprz do smaku III lub jeszcze inna z tunczykiem: sałata

Re: Ile weków robicie w tym roku?

sałatka szwedzka na 3 sposoby ogórki curry ogórki w musztardzie ogórki kiszone grzybki w occie konfitura z dyni z goździkiem w mniejszych ilościach (czyli od 4-8 małych słoików) konfitura truskawkowo-ananasowa konfitura z dyni waniliowa chutney agrestowy chutney gruszkowy z czerwoną cebulą i

Re: Przetwory

Właśnie smażę powidła :) Wolę te robione w domu, sklepowe są dla mnie za słodkie. Robię też maliny (jeszcze są do kupienia). Ze słodkiego zrobiłam w tym roku dżem z aronii i antonówek, dodałam trochę cynamonu, fajny wyszedł. Sos pomidorowy, też klasyk. WIEM, że mogę całą zimę kupić pomidory w

Trukwa ostrokątna smażona z kokosem

się również w naszym klimacie. Sześć lat temu hodowaliśmy je na własnej działce z zagranicznych nasion i eksperyment się powiódł, ale później już go nie powtórzyliśmy. Warzywo przypomina w smaku ogórka, więc myślę, że z powodzeniem może być on zamiennikiem trukwy. Potrawa wyszła bardzo dobra i

Re: tajemnice kuchnne i nie tylko

czosnku(potem je wyciągam i wurzucam)oraz powidła i miód, ma wtedy bardzo bogaty smak, miód dodaję też do bigosu, który robię pół na pół:kapusta kiszona i biała -przy zupie ogórkowej najpierw gotuje wszystkie warzywa a ogórki dodaje na samym oncu, nie ma ryzyka,ze kwas zahamuje dogotowywanie sie

Re: Czas na poranne ziółka- tom II, od listu 606.

się do sałatek, ryb, zup, dziczyzny, > niektórych ciast, sosów, ogórków kwaszonych i ryżu. Podnosi aromat kompotów > owocowych, likierów i grzanego wina. Po wysuszeniu charakteryzuje się > żółtobrązową barwą, przyjemnym korzennym zapachem i smakiem, podobnym do innych > >

Jak ziemniaczki to tylko z dipami.

jogurt, a potem już dodajesz co ci się podoba. Mnie się najbardziej podoba: - ogórek świeży starkowany, ząbek czosku, sól czyli jak widzisz klasyczne tzatziki (z ogórka lepiej wyciąć ten środek z pestkami, żeby nie było zbyt wodniste) - czerwona papryka starkowana, duuużo curry, starkowany żółty

Re: salatka-surowka z kielkami

2 łyżki, które zmieszaj z jogurtem i odstaw. Posiekaj papryczkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej masło, dodaj imbir, papryczkę i curry. Cały czas mieszając, smaż przyprawy 1 minutę. Dodaj kiełki, zamieszaj i zalej wodą, tak aby je zakrywała. Gotuj na średnim ogniu 40 minut, cały czas

Re: Przepyszna salatka - polecicie cos pysznego

Propozycja 1: 2 piersi z kurczaka (pojedyncze) 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa majonez curry dużo natki pietruszki Propozycja 2: 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy ogórki konserwowe (ilość mniej więcej taka jak w groszku) papryka konserwowa (j.w.) majonez starty na grubej

Re: problemy z jedzeniem 2 latka

, że resztki śniadania, które podjada całe rano, sprzątam przy podawaniu obiadu, resztki obiadu - przy podawaniu kolacji. Mała ma też nieograniczony dostęp do lodówki, skąd sobie czasem bierze jakiś jogurt, ogórka czy owoc w ciągu dnia wedle własnego uznania. Ma dni, kiedy nie je prawie nic, a ma takie

Re: Szybkie danie dla studenta :)

ananasem Składniki 2 cebule szczypta chili albo dwie czuszki / papryczki chilli 1 łyżka imbiru (ja nie miałam) 1 puszka ananasa (425 g) 3 łyżki masła 250 g czerwonej soczewicy (wsypuję zwykle całą paczkę) 3 łyżki curry 3 szklanki bulionu 2-3 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki śmietany Cebule

Re: Śniadania w różnych zakątkach świata

w Wietnamie najlepsza zupa na świecie Pho - taki rosołek pikantny z rozgotowanym ryżem, juz od świtu w calym Hanoi pachnie wszędzie Pho. Gotowana na bazie wołowiny. W Malezji Nasi Lemak - ryż z mlekiem kokosowym, jajkiem sadzonym,sambalem, orzeszkami,plastrami ogórka,rybą lub kurczakiem

Re: Cukinia-przepisy

zmięknie, odlać trochę wody, żeby nie było za rzadkie i zmiksować. Można podawać z kleksem śmietany lub jogurtu. Curry z cukinii Na oleju lub oliwie lekko podsmażyć przyprawę curry (w dowolnej odmianie, zależy co kto lubi i używa, ja czasem używam jakiegoś ostrego curry, czasem garam masala + kurkuma

Re: spaghetti+kurczak

: -pierś z kurczaka-0,5kg -marchew-1szt. średniej wielkości -pietruszka-1szt. mała -cukinia-1szt.wielkości duzego ogórka -pomidory-4-5szt. średniej wielkości -pieczarki-7szt. niewielkich -papryka czerwona 1szt -cebula-1szt -czosnek-4-5ząbków -przyprawy:pierz, sól, curry, vegeta, chili, papryka

Ów sklep, czyli AfroAsia Market

lodówce, ale złapałam liści e curry i poleciałam. 5. Z ciekawostek: mają moje ukochane barwniki spożywcze w proszku (choć nie wszystkie kolory), te, które barwią potrawę, kucharza i całą kuchnię (na szczęście z kucharza i kuchni się spierają i naprawdę są świetne). Mają olej musztardowy, który jest

Re: czasami, gdy brakuje pieniędzy...

kawałki, zanurzać w gęstym cieśle naleśnikowym (też doprawionym jak fantazja podpowie, curry dobrze pasuje) i smażyć na patelni. Ekonomiczne, bo z małego kawałka kurczaka wychodzi danie dla całej rodziny. Aż sama nie wierzyłam własnym oczom - jeden filet z kurczaka wystarczył dla mnie i dla chłopaka

Re: wege + niewege

. Jeśli mnie kiedyś bardzo dopadnie, to tyle niechcianych dzieci czeka na adopcje - ale to juz nie na temat. Generalnie wolę koty. Będę mieć ich całe mnóstwo i będę je karmić kiszonymi ogórkami i sałatką z buraków:)) (Dla wolniej kapujących: Tak. to był żart:))

Re: pomóżcie w takim razie

poradzisz sobie z chlebkami pita- też świetnie nadają się do nadzienia mięsem i warzywami. mięso np filet kurczaka siekam, posypuję przyprawami sól pieprz, papryka, curry, obsmażam, wkładam do chlebka pita i dodaję warzywa dokładnie jak do domowych hamburgerów. do tego keczup, czy jakiś sos jogurtowo

H. EXCEL, Hammamet, Tunezja

, oliwki, papryczki ostre, czasami pomido/ogórek, dwa rodzaje drzemu, 3 rodzaje słodkich bułeczek i zawsze jajka na twadro. I bagietka UWAGA: TAK O WYGLĄDAŁO O 7 RANO CZYLI NA POCZĄTKU WYDAWANIA POSIŁKÓW - PÓŹNIEJ ZACZYNAŁO BRAKOWAĆ KOLEJNYCH PRODUKTÓW ŁACZNIE Z bagietkami i zdarzało się, że

Re: Sałatka - help!!

, bo u mnie jej sporo schodzi, ale i ilość i składniki można modyfikować, np. jak nie miałam ogórków dałam pieczarki marynowane też wyszło pyszne. Mrożonki ugotować i ostudzić , całą reszte pokroić w kostke dodać mrożonki, zrobić sosy wg przepisu i wymieszać. Pycha.Drugą sałatke jaką moge polecić

Werniks zszedł na psy

jedzenie. muszę najpierw powiedzeć że zanim zamówiłam sałatkę to spytałam co w niej jest, bo w menu stało "sałatka z chrupiącą kaczką". Kelner powiedział że sama sałatka to pomidory, ogórki, cebulka, dwa rodzaje sałaty - co brzmiało przeciętnie ale ok. co dostałam: mise wielagchną na pół stołu a

Re: menu - czyli co jadamy

, szparagi, kukurydza...), surówka (jak najbardziej kolorowa) z "dobrym olejem" (np. lnianym, oliwą z oliwek...), pół godziny po obiedzie jakieś owoce i woda do picia. 2. ryż pełnoziarnisty z curry na bazie warzyw strączkowych (np. ciecierzyca) z parowanymi warzywkami, do tego chleb typu pita (po jednym na

Re: usługi

szparagową, selerem i jajkiem Sałata lodowa z grillowanym kurczakiem , ananasem, pomidorami, cebulka, przykryta puszystym majonezem z curry serwowana z prażonym sezamem i migdałami Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami panierowanymi Sałata mozarellą z sosem

Re: Usługi Fotograficzne

– wybór 1 Podudzie drobiowe na zasmażanej kapuście włoskiej podawane na placku ziemniaczanym Zraziki schabowe z boczkiem i kiszonym ogórkiem podawane z kulkami ziemniaczanymi i sałatką Colesław Plastry pieczonego karczku faszerowanego czosnkiem i rozmarynem podawane z ziemniaczanymi księżycami i

Re: Muszę odchudzić męża!!

" to jego kwaśny smak. A dzięki sałacie z sosem czy jogurtem potrawa nie jest sucha :) Oczywiście do sałaty można dodać pomidory, ogórki, cebulę, rzodkiewki, por... to co lubicie. 2. pierś pokrojoną w kostkę oprószam solą i curry, i smażę do zarumienienia. Dodaję 4-5 plastrów ananasa (z puszki

Re: 1.09...

weselu coś takiego mi się marzyło... Wynajmujemy cały obiekt, podam Tobie potem nr najładniejszego pokoju (apartament) :). Zgodnie z obietnicą załączam menu za 180 zł (częściowo z alkoholem i napojami)- dodatkowo stół wiejski:Powitanie: Staropolski chleb z solą Wino musujące Przystawka

to co jadłam do tej pory - Menu :-)

na śniadanie surówka: pomidor, papryka, sałata, rzodkiewki, cebulka, ogórki ( kiszone, małosolne, surowe - to co było pod ręką) czasami pieczarki surowe - w różnych zestawieniach i sporo - cała salaterka do tego dressing Dressing: do niedużego słoiczka wlewałam olej lniany, dodawałam soli

Re: Dania małokaloryczne i bomby kaloryczne

cały dzien, bardzo sycące. -jabłko przed poludniem -na obiad do wyboru :ryba po grecku (ryba z piekarnika z odrobina oleju rzepakowego), warzywa uduszone na łyzce oleju, podlane woda);zupa rybna;ryby w papilotach zapiekane z warzywami i sosem jogurtowym(jogurt, koperek, kapary);tortilla razowa z

Re: Menu na "chudy" miesiąc - proszę o pomoc.

ogórki curry- latem narobiłam, to teraz wyjadamy. Kupuję też więcej białej kapusty-uważam, że dotąd tego warzywa nie doceniałam, a kapusta jest tania i wydajna, i naprawdę smaczna- polecam na ciepło (np na słodko-kwaśno) albo w różnych surówkach. Colesław to mój hit. Że nie wspomnę o gołąbkach (albo

Re: Proszę o przepisy :)

/3 szkl. oleju. Wykonanie: Odcedzić fasolkę, dodać 2 płaskie łyżki soli, 3łyżki cukru i 4 łyzki octu. wszystkie składniki połaczyć razem, dodając 1 słoiczek koncentratu pomidorowego "PUDLISZKI". Nakładać do słoiczków .Pasteryzować 10-15 min. Ogórki curry 2,5 kg ogórków 4 cebule

Oferta weselna restauracji trzygwiazdkowego Hotelu

z grillowanym kurczakiem, ananasem, pomidorami, cebulką, przykrta puszystym majonezem z curry, serwowana z prażonym sezamem i migdałami Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami panierowanymi Sałata cezara z grillowanym, marynowanym kurczakiemchipsami

Re: Urodziny tanim kosztem

tzw. "śmieciówy", czyli wrzucam to co mam w domu: resztę fasolki szparagowej z obiadu, trochę kukurydzy, ogórka korniszona, ostatniego ze słoika, kotleta. Trochę majonezu, zioła lub curry i gotowe. Pozdrawiam, Magda

Re: udało się :)

. Najefektowniej będzie, jeśli przyrządzisz dipy o kilku smakach i kolorach. Do maczania zabierz umyte i pokrojone warzywa: młode marchewki, kalafior, seler naciowy, kalarepkę, ogórki (świeże lub kiszone), rzodkiewki, kolorowe strąki papryki, pomidorki koktajlowe. sos szczypiorkowy (koperkowy) Składniki

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

ogień zeby sie dosmażyły Sałatka kalafiorowa - I faza surowy kalafior orzeszki ziemne lub pistacjowe sok z cytryny oliwa sól Różyczki kalafiora umyć, osuszyć, drobno posiekać. Odłożyć część całych orzeszków, resztę posiekać, całość dodać do kalafiora. Przygotować dresing z oliwy, soku

Re: wiecznie głodna dwulatka

płatków z malinami, bananem, siemieniem lnianym i łyżeczką miodu; 3. 15.00.leczo z cukinii, papryki, bakłażanów, cebuli i kiełbaski z indyka z kaszą jaglaną; 4. 16.30 jabłko i mandarynki; 5.19.30 kanapki z chleba razowego z pieczonym indykiem i ogórkiem i jogurt naturalny. Dzień drugi:1. 7

Re: za wspanialym wegedzieciakiem

pełnoziarnistymi lub bułką tartą razową. Wypełnić całą formę uprzednio przygotowaną mieszanką sojowo - kaszową. Zapiekać w piekarniku 45?60 min. w temperaturze 200oC. Spożywać jako pasztet do pieczywa ciemnego lub jako danie obiadowe z warzywami gotowanymi lub bukietem surówek warzywnych. Kiełbaski - pasztet z

kilka przepisów

twarde). Jak mięsko i warzywka beda odpowiedni miekkie to podajemy do jedzonka. Najlepiej smakuje z ziemniakami pieczonymi w piekarniku w folii aluminiowej : ziemniaki cale, nieobrane ale umyte owijamy w folie i pieczemy. Sałatka z bambusa: 1 słoik bambusa 1 puszka groszku 2 jajka 3 ogórki

takie tam+przepis

nadziewamy szpilki. Wrzucamy to do garnka z małą ilością wody i dusimy. Mozna dodac do wody curry lub kurkumy zeby sosik miał żółty kolor. ZRAZY ZAWIJANE STANDARD : wszystko robimy podobnie jak wyżej, tylko zamias drobiu - wołowe miesko, zamiast owoców - kawałek boczku i ćwiartka ogórka. No i te

Re: Kobieta pracująca i kuchnia

zieleninę, ja już jestem gotowa z całym daniem. ;-) No i ja po prostu nienawidzę dań gotowych, mrożonej pizzy, itd. Czegoś takiego u mojej mamy nie było i u mnie także nie będzie. > Może jakieś praktyczne rady i refleksje? Wszystko jest kwestią organizacji, moja Droga. My np. robimy raz na dwa

Co jada oszczedne PO w Swierklancu.

Swierklaniec- niewielka wies a w niej rzadowy osrodek na wszelkiego rodzaju kurso-konferencje. A ze zjesc trzeba i to dobrze wiec zeby wszystko bylo zgodne z przepisami korzysta sie z zamowien publicznych. Nie dziwi mnie ze Premier czy Prezydent na oficjalnych spotkaniach jedza kwiczoly i

Re: Ekstremalnie

sypko, kroję pora (dużo) na pół plastry, podsmażam na maśle, wrzucam kaszę, wciskam sok z cytryny, sól pieprz i trochę tartego sera, do tego kefir. o kurczaku to chyba wiesz- kupujesz całego i sama porcjujesz. a potem dzielisz na obiady:rosół-pomidorowa, mięso z rosołu przerabiasz na farsz do

Re: 200 zł na tydzień na jedzenie na 3 osoby

w kartonach i napojów gazowanych. Z wyboru robię zakupy spożywcze online, w ten sposób oszczędzam czas i nie kupuję głupot. Dodatkową zaletą jest to, że przez cały czas mozna kontrolować zawartość koszyka. Jedynym odstępstwem są steki z tuńczyka i mieszanki owoców morza, które kupujemy w Biedronce

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

ogień zeby sie dosmażyły Sałatka kalafiorowa - I faza surowy kalafior orzeszki ziemne lub pistacjowe sok z cytryny oliwa sól Różyczki kalafiora umyć, osuszyć, drobno posiekać. Odłożyć część całych orzeszków, resztę posiekać, całość dodać do kalafiora. Przygotować dresing z oliwy, soku

Re: urodziny

śliczny zielony kolor. :) Fajnie jest też jeśli są jakieś owoce morza, poniżej kilka przepisów: http://gotowaniecieszy.blox.pl/2012/03/Krewetki-w-kokosie-z-dipem-curry.html Kokosowe krewetki http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/dania_z_grilla/langustynki_z_grilla/przepis.html Langustynki z

Re: Lososia na wigilie jak upiec?

: sałata, ogórek, pomidor, papryka, na to troszkę sosu majonezowego z jogurtem, leciutkiego, a na wierzch kawałeczki łososia na zimno, z powyższego przepisu lub wędzonego. Ta opcja jest fantastyczna na taką porę. • Re: Losos pletwa3 13.05.2002 10:27 zarchiwizowany A łosoś w