całe gruszki w słodkiej zalewie

Paulina Zduniak

Z owoców nie tylko słodkie dżemy. Mamy kilka propozycji na wytrawnie

Z owoców nie tylko słodkie dżemy. Mamy kilka propozycji na wytrawnie

Z owoców możesz przygotować nie tylko słodkie dżemy, powidła i konfitury. Bardziej wytrawne przetwory, zwłaszcza owoce w marynacie oraz chutney'e, to świetny dodatek, zarówno do mięs i serów (na zimno i ciepło), jak i zwykłych kanapek.

Sezon grillowy czas. start! Bez przypraw ani rusz

Wielkimi krokami zbliża się sezon grillowy, a wraz z nim przychodzi ochota na dania z rusztu. Nawet podczas sytuacji nadzwyczajnej i licznych ograniczeń można przygotować pyszne grillowane smakołyki. Niewprawionym kucharzom z pomocą przychodzi marka przypraw Appetita, która podpowiada jak przyrządzić prawdziwe rarytasy z grilla.

Proste pomysły na szybkie i zdrowe lunchboxy do pracy lub szkoły

Dieta pudełkowa nie bez powodu zdobywa sobie coraz więcej zwolenników. Przy odrobinie konsekwencji tego rodzaju "pudełkowe" obiady - zdrowe, szybkie i tanie - możemy sobie przygotować sami.

Gazetka Lidl ważna od 13 maja 2019 roku - sieć zaprasza do siebie na Tydzień Grecki

Gazetka Lidl ważna od 13 maja 2019 roku - sieć zaprasza do siebie na Tydzień Grecki

Gazetka Lidl ważna od 13 maja 2019 roku - tydzień grecki Co ciekawego w ofercie? Greckie specjały w dużym wyborze, a wśród nich: oryginalna grecka oliwa Eridanos oraz Karoneiki i oliwa z Krety - 16,99 zł, ocet balsamiczny - 6,99 zł,  oliwki w zalewie - 5,99 zł, oliwki nadziewane - 7,99 zł

Środek lata to dobry czas na przygotowanie przetworów. Oto siedem inspiracji nie tylko na dżemy czy soki

Środek lata to dobry czas na przygotowanie przetworów. Oto siedem inspiracji nie tylko na dżemy czy soki

także potraw typowo obiadowych, na przykład z pieczoną kaczką, z rybą lub białą kiełbasą. Świetnie też smakuje w duecie z serami, na przykład halloumi lub bursztynem. Składniki: trzy spore jabłka trzy słodkie gruszki osiem goździków pół litra wody pięć łyżek cukru* *Ilość cukru

"Robienie przetworów na zimę kojarzy mi się z magią". To nasz sport narodowy

"Robienie przetworów na zimę kojarzy mi się z magią". To nasz sport narodowy

słodko Ale przetwórstwo polskie to nie tylko słodycze (choć mamy przecież i kompoty z czereśni, wiśni, truskawek i śliwek oraz syropy nawet z przydrożnej kaliny!). To przeciery, koncentraty, zawekowane zupy, gulasze warzywne - zwane "swojsko" leczem - octowe zalewy, marynaty, kiszonki... a

Pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie do pracy

Pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie do pracy

wielkości bułeczki orkiszowe z suszonymi pomidorami kilkanaście listków rukoli sałatka: 1 puszka (185 g) tuńczyka w zalewie lub w oleju 1 mała puszka (120 g) kukurydzy 3 czubate łyżeczki czerwonego pesto paprykowego 4 czubate łyżki kremowego białego serka lub twarożku sól Sposób przygotowania

Jak ugotować kompot z jabłek?

Jak ugotować kompot z jabłek?

cukrem i - opcjonalnie - skórką z cytryny oraz goździkami zagotowujemy. Przygotowaną zalewę przelewany do słoików z owocami. Przygotowujemy duży garnek, jego spód wyściełamy ściereczką, na której ustawiamy nasze słoiki z kompotem. Wlewamy do garnka - z kompotami - wodę w taki sposób, aby sięgała ona do 3

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

jego smak - na przykład dodatkiem ulubionych warzyw, podsmażonej kiełbasy czy grzybów. Spaghetti z kurczakiem i pomidorami 200 g makaronu spaghetti 1 cebula podudzie kurczaka (bez kości; ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

g bakłażanów sól 100 ml oliwy 2 ząbki czosnku 400 g pomidorów w zalewie z puszki świeżo mielony czarny pieprz sól do smaku 400 g makaronu tagliatelle 50 g tartego parmezanu 1 garść świeżej lub 1 łyżka suszonej bazylii Sposób przygotowania

Gruszki dla początkujących i zakochanych

Gruszki dla początkujących i zakochanych

pergaminu przyciętym w taki sposób, aby brzegi poza rowkiem pozostały odkryte. Pieczemy 20-25 minut w 180°C na złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika smarujemy jeszcze gorące owoce zalewą winną (białe białą, czerwone czerwoną) i posypujemy cukrem pudrem. Kroimy na kawałki pomiędzy gruszkami. Składniki

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

cukier, imbir, skórkę z cytryny, cynamon i goździki. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem 3-4 min. Gruszki umyj, obierz, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Gruszki przełóż do zalewy, przykryj pokrywką i gotuj ok. 10 min na małym ogniu. Następnie ostrożnie wyjmij gruszki i przełóż je do

Camembert, brie i gorgonzola - pleśniowe trio

Camembert, brie i gorgonzola - pleśniowe trio

Nie lubisz gruszki? Zamiast niej możesz dodać do tej pasty np. pokrojone w drobną kosteczkę, suszone pomidory (jeśli masz takie w oleju, odsącz je najpierw z zalewy). W takim wypadku pomiń orzechy. Pasta serowa jeden krążek naturalnego camemberta (ok. 120 g) 180 g twarożku jedna spora lub dwie

Quinoa na mleku waniliowym - idealna na śniadanie

Quinoa na mleku waniliowym - idealna na śniadanie

wyciągam quinoę, z szafki wesołe śliwki w zalewie, seksowną gruszkę i nerkowce. Mamy przed sobą cały dzień i tylko ode mnie zależy, jaki smak będzie miało życie - upojnie słodki czy gorzki z nutą mędliwości. Quinoa na mleku waniliowym - na śniadanie   Składniki filiżanka komosy ryżowej (quinoi

Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)

Jak zrobić porządny, dwudaniowy obiad dla dużej liczby osób i się nie zrujnować? Mamy dla was kilka zestawów (z deserami)

też zostawić ciasto w lodówce na całą noc). Formę 20x30 cm wysmaruj od wewnątrz masłem. Palcami rozkrusz do niej jedną porcję jasnego ciasta, a następnie ciemnego. Na wierzchu rozłóż gruszki pokrojone w kawałeczki i wiśnie (można też użyć innych ulubionych owoców). Ubij sztywną pianę z białek i

Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

; ) Składniki: 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 2 czerwone cebule 1 łyżka kaparów 2 łyżki zielonych oliwek 200 g chorizo 1 puszka (400 g) pokrojonych pomidorów w zalewie sok z 2 cytryn sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: Do rondla wlewamy

Opucje i agawy. Skąd się wzięła moda na jedzenie meksykańskich kaktusów

Opucje i agawy. Skąd się wzięła moda na jedzenie meksykańskich kaktusów

zresztą opuncje wzięły swoją nazwę. Wśród kaktusów to właśnie one najlepiej znoszą zimno, dlatego rozprzestrzeniły się na całym świecie. Gdzieniegdzie nawet za bardzo. Na Kubie w latach 60. z opuncji stworzono 13-kilometrowy płot oddzielający amerykańską bazę wojskową w Guantánamo od

Grzybowa i barszcz na jednym stole

Grzybowa i barszcz na jednym stole

siemienia lnianego z jagłami. Smaki wędzone, suszone i dymne są charakterystyczne dla zimowego świętowania. Trudno przecież o świeże produkty w końcówce grudnia. Słodycz  zaś i pikantność wiążą się tradycyjnie z odświętnością. Cała kuchnia staropolska była piernikowa, korzenna, trochę słodka, trochę

Smacznego Nowego Roku

Smacznego Nowego Roku

1 Składniki: 20 plastrów szynki parmeńskiej 3 gruszki marynowane w occie 250 g sera ricotta 50 g suszonych pomidorów w zalewie 100 g rukoli 50 g marynowanego imbiru 2 łyżki miodu 1 limonka 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz   Ser wymieszaj z posiekaną rukolą (część

Mięso w bułce - nie tylko burgery

Mięso w bułce - nie tylko burgery

meksykańskim? Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 zielona papryka pokrojona w kostkę 1 kg mielonego mięsa wołowego 1 puszka pomidorów w zalewie w kawałkach pół łyżeczki musztardy 1,5 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżka octu winnego

Gotuj z dziećmi - nie tylko od święta!

Gotuj z dziećmi - nie tylko od święta!

Warto od najmłodszych lat przyzwyczajać dzieci do tego, by pomagały w codziennych obowiązkach - zwłaszcza w kuchni. Mieszanie i próbowanie różnych pyszności, a także poczucie, że robią coś wspólnie z dorosłymi to dla nich prawdziwa przyjemność. Oto kilka prostych przepisów na pyszności dla całej

Pełnia lata. Pełnia smaku

Pełnia lata. Pełnia smaku

słodkiej papryki 2 łyżki cukru 1 puszka pomidorów w zalewie 3 łyżki siekanych listków świeżej szałwii 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania Umyte bakłażany przekrawamy wzdłuż na połówki. Solimy i odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie

Aromatyczne dania z piwem

Aromatyczne dania z piwem

, gorzki lubi gorzki (cytryna limonkę, tak jak radicchio cykorię), a tłuszcz lubi tłuszcz (tak jak masło śmietanę). Czasem jednak ostry lubi słodki, a słodki lubi kwaśny. I cała sztuka polega na tym, aby tak przyrządzić danie i podać je z takim napojem, aby kompozycja smaków była dobrze zbalansowana. Temat

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Owoc granatu doskonale komponuje się z mięsem, serami, a nawet łososiem. Bistro mama wybrała to drugie - delikatny camembert, który pasuje też do słodkiej gruszki i winogron. mix sałat lub sałata lodowa ser camembert owoc granatu gruszka winogrona (nie miałam tym razem) posiekane migdały i

Zupy na chłodne dni - gęste, aromatyczne, pikantne. Rozgrzej się!

) pokrojonych pomidorów w zalewie sok z 2 cytryn sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego S posób przygotowania: Do rondla wlewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wrzucamy kapary, wydrylowane i posiekane oliwki oraz chorizo pokrojone na

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

miski. Polej pozostałą maślanką, włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, najwyżej jednak na 3 godziny. Co jakiś czas odwracaj mięso, tak aby cały czas było pokryte zalewą. Następnie wyjmij kurczaka z maślanki, upiecz na grillu (5 minut z każdej strony). Odłóż na 5 minut, a potem pokrój na kawałki

W święta Bożego Narodzenia możemy przytyć nawet 5 kg!

warto podmienić rybą po grecku, pieczoną w pergaminie, gotowaną na parze lub śledziami w zalewie. Mak, który gości na stole pod postacią makowca lub klusek z makiem nie należy do najlżejszych składników. Wystarczy zjeść niewielki kawałek ciasta, który i tak ma 250 kcal lub łyżkę kutii. Gdy ktoś

Mięso z owocami - 9 przepisów wartych wypróbowania

sojowego 3-4 łyżki oliwy z oliwek 2 pojedyncze piersi kurczaka Sałatka: sałata lodowa lub mix ulubionych sałat 1/2 pomarańczy 2 brzoskwinie z zalewy (lub jedna świeża) rzodkiewka (można pominąć) garść rodzynek garść orzechów laskowych Sos vinaigrette: 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny

Sałatki dla mięsożerców

kukurydzy 1 puszka ananasa 200 g wędzonej piersi kurczaka 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Cebulę drobno posiekaj, przełóż do miseczki, zalej sokiem z cytryny i odstaw. Do dużej miski wsyp ryż, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś

Szybkie, rozgrzewające zupy

papryczka jalapeńo (z zalewy) 2 łyżki masła 3 szklanki wywaru drobiowego 4 łyżki topionego kremowego serka 2 puszki (po 160 g) fasolki flageolet łyżeczka suszonych ziół: bazylii lub tymianku sól pieprz (może być cytrynowy) 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej Oczyszczonego pora kroimy w

Melon - im prościej, tym lepiej

pokrój w kostkę. Jabłko i gruszkę obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę i od razu skrop sokiem z cytryny. Cebulę ze szczypiorem drobno pokrój. Wymieszaj majonez z keczupem. Połącz składniki sałatki, wymieszaj z sosem majonezowo-keczupowym, dopraw solą i pieprzem (ewentualnie szczyptą cukru

Desery tylko dla dorosłych

przełóż do miseczek, posyp pokrojoną w kostkę szampańską galaretką. Możesz skropić likierem pomarańczowym i posypać kandyzowaną skórką pomarańczową. Rada: Najlepsza z wina wytrawnego. Jeśli kupiłeś wino słodkie, nie wsypuj cukru. Mus pomarańczowy po chińsku Jeśli przepadasz za kokosowymi

Wigilijne przysmaki od Kingi Paruzel

zalewie solnej 400 ml jogurtu naturalnego liście botwiny 4-5 ząbków czosnku spora garść pistacji 1 cebula sól i pieprz olej rzepakowy zielona cebulka Filety odsączyć z zalewy, moczyć je w wodzie z mlekiem. Zmieniając płyn kilka razy po to aby pozbyć się nadmiaru soli. Śledzie pokroić w paski, dodać do

Wykwintne dania i tylko 5 składników

pozostałych cytryn wyciskamy sok i zalewamy nim plastry cukinii. Dodajemy pół szklanki cukru i kawałek świeżego imbiru pokrojony w cienkie plasterki. Odstawiamy na całą noc. Następnego dnia gotujemy cukinię w zalewie, aż zrobi się szklista. Trwa to około 5 minut. Przyprawiamy do smaku solą, białym

Nie tylko pomidorowa i ogórkowa - nowe pomysły na pyszne zupy

chorizo 1 puszka (400 g) pokrojonych pomidorów w zalewie sok z 2 cytryn sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: Do rondla wlewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wrzucamy kapary, wydrylowane i posiekane oliwki oraz chorizo

Czechy - na obiedzie u Szwejka

wie, że jest po co do Czech wracać. W niektórych miejscach można natknąć się także na smażony albo marynowany hermelin. To miękki ser z białą pleśnią, w każdym z proponowanych wariatów, smakujący wyśmienicie. Plastry, zatopione klasycznie w zalewie z oleju, liści

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

migdałów Obraną pietruszkę kroimy w plastry. Podsmażamy 5 minut w rondlu na oleju. Wrzucamy obraną, pokrojoną w ćwiartki i pozbawioną gniazda nasiennego gruszkę, smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy bulion, skórkę z cytryny i tymianek. Gotujemy 15 minut, aż pietruszka będzie miękka. Miksujemy w blenderze na

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

: Miesięcznik Kuchnia Aromatyczny dodatek do pieczywa, sera, mięs... Czatnej jest bardzo wyrazisty w smaku. 1/4 szklanka octu ryżowego 1/4 szklanki brązowego cukru 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 puszka (45-50 dag) pokrojonych, obranych pomidorów w zalewie 1 kawałek cynamonu Wymieszaj ocet z cukrem i

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

. Po 2 dniach wyjmujemy jabłkowy "ser" z woreczka, owijamy w gazę, zawiązujemy i zawieszamy na parę dni w przewiewnym miejscu, aby obsechł. Odwijamy z gazy, kroimy w plastry, podajemy np. do wina lub kawy. Składniki 2 gruszki (klapsy, konferencje) 150 g mąki 100 g obranych

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

makaron alla Norma. Bakłażan według Jerzego Nogala (dla 4 osób)   Składniki 50 dag piersi  kurczaka 1 ząbek  czosnku 2 łyżki oliwy 1 mały kieliszek białego  wina sól 1 puszka pomidorów w zalewie lub 3 dojrzałe  pomidory bez skórki i pestek pieprz

Delikatne przysmaki z pianki

, dopóki cukier się nie rozpuści. Dodajemy czekoladę i, cały czas podgrzewając, mieszamy, aż krem nabierze aksamitnej konsystencji. Wyjmujemy cynamon i napowietrzamy krem, miksując w blenderze lub ubijaczu do mleka. Czekoladowy mus podajemy z piankami marshmallows, ze spienionym mlekiem lub z owocami

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

dżemu pomarańczowego 2 łyżki świeżo zmielonego imbiru 1 łyżka miodu sok i otarta skórka z 1 limonki 1 łyżeczka sosu sojowego 3-4 łyżki oliwy z oliwek 2 pojedyncze piersi kurczaka Sałatka: sałata lodowa lub mix ulubionych sałat 1/2 pomarańczy 2 brzoskwinie z zalewy (lub jedna świeża

Przepisy z miłości na Dzień Matki

1/2 pęczka świeżej  bazylii natki pietruszki rozmarynu 1 mały słoiczek zielonego pieprzu w zalewie 1 średnia cukinia 1 op. gęstego  jogurtu 1 op. 18%  śmietany 1 łyżka suchego czerwonego  pieprzu   Sposób przygotowania Oczyszczoną rybę wkładamy do

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

kruszonkę. Gdy tłuszcz "zabierze" prawie całą mąkę, wlej 2 łyżki lodowatej wody mineralnej, zagnieć ciasto i uformuj kulę. Owiń kulę folią i wstaw na godzinę do lodówki. Odetnij zielone końce porów, z białych części odkrój tak zwane piętki (nasadę korzeni), pory pokrój w talarki, przełóż na sito

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

1 łodyga selera naciowego, pokrojona w plastry 2 zielone papryki wydrążone i pokrojone w paski 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy 1 opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy Party Sos: 200 g jogurtu naturalnego 2 szalotki pokrojone w kostkę Sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka curry ew. pasty curry 1 mały pęczek

Kimchi - koreański skarb

. Podczas kimjang rodziny zbierały się przy wielkich misach pełnych warzyw. Myto je, siekano, obtaczano w soli. Kilkaset główek kapusty pekińskiej, bakłażanów, ogórków, rzodkwi zajmowało kilka dni. Dlatego całe wioski pracowały razem. Spieszono się, bo kimjang trwa tylko kilka dni. Nie można zacząć za

Blog tygodnia: Crust and Dust

posiłków na cały tydzień. Na szczęście nasz tryb życia pomaga nam w spełnianiu kulinarnych zachcianek. Idealne połączenia smaków? Odczuwanie smaku jest bardzo subiektywne, stąd jakieś połączenie dzisiaj wydaje nam się idealne, a jutro nam czegoś brakuje. Bułeczki wyjęte prosto z piekarnika z masłem

17 wspaniałych, bezmięsnych dań. I to nie makaron

oleju, posypujemy papryką, na wierzchu układamy plasterki cytryny, zapiekamy w średnio gorącym piekarniku. Orzeszki obtaczamy w mieszance słodkiej i ostrej papryki i prażymy na suchej patelni. Potrawę przed podaniem posypujemy orzeszkami. Alessi Deska do krojenia Lekue

W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

się fatygować do bufetu, bo tylko napoje kelnerzy przynoszą do stolików. W bufecie jest kilka rodzajów mięsa na gorąco: Schweinsbraten i Kümmelbraten (pieczeń wieprzowa z kminkiem), Geselchtes (wędzony boczek), Surbraten (wieprzowina trzymana w zalewie przez trzy tygodnie i potem pieczona). Są

Karnawałowy bufet

trzeba gotować ok. 45 min). Przelewamy ryż zimną wodą i osączamy. Awokado obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Fasolę osączamy z zalewy. Papryczkę kroimy na drobne kawałki. Dymkę i kolendrę siekamy. Mieszamy wszystkie składniki, łącznie z orzeszkami piniowymi

Tarta na start

lodówki na co najmniej godzinę (maksymalnie na 12 godzin). Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj gruszki: obierz je i przekrój na połówki. Każdą połówkę pokrój jeszcze wzdłuż na 3 części i usuń gniazda nasienne. W metalowej formie na tartę stop masło, wsyp cukier. Gotuj, cały czas mieszając

Regionalne smaki w nowej odsłonie

spadziowego 150 ml nalewki pigwowej sok z 1 cytryny Do przybrania: listki świeżej mięty dynia w słodkiej zalewie cukier trzcinowy ekologiczny Przygotuj ciasto: nagrzej piekarnik do 180 st. C. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Wszystkie składniki ciasta zmiksuj na gładką masę. Na blachę wykładaj ciasto

Jak po maśle

brzoskwinie z zalewy, śliwki ze słodkiej marynaty) 1 bułka wrocławska lub chałka   Sposób przygotowania Mleko i sok powoli podgrzewamy, dodając cukier i goździki. Gdy się zagrzeje, dodajemy masło, kardamon, gałkę, koniak oraz odsączone i pokrojone owoce. Delikatnie mieszamy, aż masło się

Marynowane gruszki

. Imbir obierz i pokrój w plasterki. W sporym garnku zagotuj 3 szklanki wody z całym octem, dodaj cukier, imbir, skórkę z cytryny, cynamon i goździki. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem 3-4 min. Gruszki umyj, obierz, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Gruszki przełóż do zalewy, przykryj

Gruszki na słodko i słono

. Rozlewamy do miseczek i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy przypieczonymi gruszkami i posypujemy resztą brązowego cukru. Ta słodka aromatyczna zupa to danie w sam raz na jesienny obiad. Możesz podawać ją na przykład z groszkiem ptysiowym, odrobiną śmietany lub podprażonymi pestkami dyni

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

mąki (polecam bezglutenowe - ja zazwyczaj używam kukurydzianej lub migdałowej dla podbicia smaku) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ewentualnie dodatki: orzechy, żurawina, gotowane w syropie gruszki z cynamonem, przyprawa do piernika - wszystko to, zależy od tego, na co mamy ochotę w danej

Blogerzy polecają: przepisy na dania z buraków

upychamy warzywa, przekładając je obranymi ząbkami czosnku oraz przesypując rozmarynem, pokruszonymi liśćmi laurowymi, goździkami, zielem angielskim i pieprzem. W garnuszku przygotowujemy zalewę - dwie szklanki wody z cukrem, miodem oraz solą. Mieszając łączymy składniki i zagotowujemy. Po zdjęciu z

Na dwa głosy

w papierowych torebkach z napisem"RYŻ"? Skażony oparami napalmu wietnamski produkt prima sort? Nieładnie tak się droczyć, cudzą krzywdę wykorzystując, ale Drogi Przyjacielu, wierz mi, ja w całym tym historycznym wywodzie chcę Ci tylko jedno powiedzieć: ryż na słodko jest pyszny. Właśnie w

Sery korycińskie. Wszystko ma znaczenie - temperatura podgrzania, sposób mieszania, wilgotność powietrza w serowarni

ten, choć cały czas pozostaje koryciński "swojski", i od tej samej producentki, wychodzi różnie. Cały sekret w mleku. Znaczenie ma też temperatura podgrzania, sposób mieszania, wilgotność powietrza w serowarni. Anna Nietupska poślubiła sery nie tak do końca przypadkowo. Przez kilka lat

Czechy od kuchni

, gdy nadejdą choroby i wybuchną wojny, będzie z czego schudnąć. Dlatego też podstawowa zasada czeskich gospodyń brzmi "im więcej, tym lepiej". W zupie powinny pływać oka tłuszczu, a na Morawach zauważyłem, że najlepiej, jeśli na zupie stoi kopiec bitej niesłodkiej śmietany. Przeczytałem

Wszystkich Świętych w Meksyku

dodajemy plastry pomarańczy i jeszcze chwilę gotujemy. Dynię z owocami podajemy na zimno, w karmelowym syropie. Składniki 1 puszka zielonych pomidorów tomatillos sok z 2 limonek 1 papryczka jalapeno (z zalewy) 1 pęczek świeżej kolendry 1 cebula pokrojona w kostkę sól ew. 1

Rabarbar nie zawsze na słodko

podłużne części grubości ok. 1 cm, a następnie moczyć w zalewie winnej ok. 1 godziny. Wyjąć rabarbar, osuszyć i podsmażyć przez minutę na maśle. Zalać ryż wodą w rondelku, tak aby po położeniu płasko ręki na ryżu woda zakrywała palce dłoni. Zagotować, a następnie zmniejszyć ogień i gotować do miękkości i

Wielkanocne słodkości

migdałowej (zmielonych migdałów bez skórki)   Krem: 150 g serka mascarpone 3 żółtka 40 g cukru 100 g śmietany 30 proc. 100 g gruszek z puszki   Gruszki odsącz z zalewy i pokrój na niewielkie kawałki. Żółtka z cukrem utrzyj na puszystą masę. Mikserem ubij serek mascarpone (dzięki

Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

zalewy fasolą. Dodajemy pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę. W oddzielnym naczyniu przygotowujemy sos: mieszamy sok z limonek z oliwą, solą i pieprzem. Przed podaniem mieszamy sałatkę z sosem i posypujemy posiekaną natką. Autor: Tomek Woźniak Chłodnik to świetny pomysł na lekką letnią

Wytrawne walentynki z małym co nieco

drobniutko siekamy. Pomidory osączamy z zalewy i również drobno siekamy. Kozi ser, czosnek, pomidory, sok z cytryny i jogurt dobrze mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Robimy krem kawiorowy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Jajko kroimy w drobną kostkę. Cebulę i jajko mieszamy z twarożkiem, sokiem z

Czym się karmi dusza

na początku gotowania. Salsa verde 1 puszka zielonych pomidorów tomatillos sok z 2 limonek 1 papryczka jalapeno (z zalewy) 1 pęczek świeżej kolendry 1 cebula pokrojona w kostkę sól ew. 1 awokado Pomidory miksujemy wraz z zalewą. Doprawiamy sokiem z limonek, dodajemy posiekane papryczkę jalapeno

Gruszki w zalewie

proporcjach: 2/3 wody, 1/3 cukru (czyli np. 1 litr wody, pół kilograma cukru). Do roztworu można dodać goździki i kawałki lasek cynamonu i wanilii. Lukier należy zagotować. Do gorącej zalewy wrzucamy gruszki i gotujemy na małym ogniu, tak aby stały się delikatnie miękkie. Później całe gruszki wsadzamy do

Sprężynki w zalewie słodko-ostrej

, dodałam do słoików kulki wycięte z małej, jędrnej cukinii ze skórką, po prostu wrzuciłam (bez obgotowania) po kilka do każdego słoika. Zawartość słoików zalać zalewą ze wszystkimi przyprawami, zakręcić. Pasteryzować 15-20 min. Takie spiralki mają bardzo ciekawy, słodko-kwaśno-pikantny smak i ślicznie

Ogórki w zalewie musztardowej

listki laurowe, po 3 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu całego i 1 łyżeczkę płaską pieprzu mielonego oraz ogórki. Zalać gorącą zalewą. Pasteryzować 10 minut po czym ustawić je do góry dnem. ogórki;woda;ocet;cukier;musztarda;ziele angielskie;pieprz;pieprz;gorczyca;

Marynowane gruszki

obierz i pokrój w plasterki. W sporym garnku zagotuj 3 szklanki wody z całym octem, dodaj cukier, imbir, skórkę z cytryny, cynamon i goździki. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem 3-4 min. Gruszki umyj, obierz, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Gruszki przełóż do zalewy, przykryj pokrywką

Gruszki w marynacie

- najlepiej typu twist lub zamykane szklaną pokrywką z gumową uszczelką umacnianą metalowym zaciskiem Umyte gruszki cienko obieramy. Wkładamy całe owoce do kamionkowego naczynia z zimną wodą zakwaszoną kwaskiem cytrynowym, która zabezpieczy je przed ciemnieniem. Zagotowujemy litr wody, ocet, cukier, goździki

Arcydzieło - Coulee de Serrant

2001 Clos de la Coulée de Serrant AOC Savennières - Coulée de Serrant Cudowny, niezwykle złożony, czysty, choć delikatny bukiet: morele, a raczej brzoskwinie, kompot z lubaszek, gruszka w zalewie, może owoc głogu, także cytrusy, suszone figi, miód, masło. Słodki, ale nie cukierniczy

Re: pożywne śniadania bez kaszki dla alergika

Gotowych wędlin lepiej nie kupowac, zwłaszcza dla alergia. Całej rodzince wyjdzie na zdrowie jeśli sama upieczesz mięso. Ja moczę w zalewie 2-3 dnie, z oleju, ziół i sosu sojowego i mężulek z Olą jedzą chętnie( ja mięsa raczej nie jem) Jeśli jednak okazałoby się, że pociecha uczulona na soję sos

Co jada oszczedne PO w Swierklancu.

gouda twardy lub równoważne- 350kg 14. Sery miękkie pleśniowe np. Camembert szt.-120g różne smaki- 600szt. 15. Ser Feta 18% 1opak. - 250-300g- 300szt. 16. Ser oscypek opak. -0,5kg - 70szt. 17. Ser żółty wiórki - opak. 2kg - 600szt. 18. Ser Mozarella w zalewie szt. -125g lub równoważne- 1200szt