buraczki z zasmażką

paz

Ulubione dodatki do obiadu - doskonałe na zimę!

Ulubione dodatki do obiadu - doskonałe na zimę!

Marchewka z groszkiem, kapusta zasmażana, a może buraczki? W zimowej kuchni nie brak pysznych, warzywnych dodatków obiadowych. Zobacz jak je przyrządzić i do czego będą pasować.

Buraki na słono i słodko

Buraki najczęściej goszczą na naszych stołach w postaci barszczu, buraczków zasmażanych lub ćwikły. To jednak nie wszystkie dania, do których możemy je wykorzystać. Coraz bardziej popularne stają się bowiem różnorodne ciasta i desery, przygotowywane na bazie buraków oraz buraczanego soku.

Barszcz ukraiński

Zamawiany u nas przez Ukraińców podobno rozczarowuje. Bo u nas to po prostu zupa, a u nich lek na całe zło. I coś w tym jest

Zobacz wideo

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 buraczki majonez (wg uznania) 3 jajka pieprz Filety śledziowe zalej wodą i mocz około 2 godzin. Następnie odsącz z wody, zalej mlekiem i mocz jeszcze pół godziny. Odsączone filety pokrój w cienkie paseczki. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej

Tradycyjne buraczki zasmażane

, podgrzewaj na małym ogniu, aż powstała zasmażka będzie miała złocisty kolor. Wtedy dodaj buraczki, dopraw solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Rada: Do startych na tarce buraków możesz dodać - także starte - kwaśne jabłko. Albo przyrządzając zasmażkę dodać posiekaną cebulę, podsmażając ją na maśle

Buraki po kurpiowsku

zrób białą zasmażkę (mąka nie może się przyrumienić). Posól, wlej podgrzany sok cytrynowy, dodaj buraczki i śmietanę, wymieszaj. Przykryj, zmniejsz ogień i duś 30 minut. buraki;masło;mąka;śmietana;

Polędwiczka wieprzowa w sosie z kurek i kwaśnej śmietany

polędwiczka wieprzowa 600g, kurki 160g, cebula średnia 1 sztuka, natka pietruszki, kwaśna śmietana, bulion, sól, pieprz, buraki ugotowane 500g,kwaśna śmietana,mąka, olej 50ml,ocet winny,suszone pomidory 4szt, marchew, pietruszka, seler, jajko, Zasmażane buraczki-buraki pokroić w paski,z oleju i

Re: BURACZKI

A ja robię tak: na patelni robię zasmażkę z masła i mąki (nie podsmażam za mocno), wkładam ugotowane i starte buraki, dodaję kwaśnej śmietany i jeżeli buraczki są mało słodkie - odrobinę cukru, a jeżeli śmietana odpowiednio nie zakwasi - trochę soku z cytryny lub octu, sól, pieprz. Prosto i

Re: Buraczki

przede wszystkim UGOTOWANE,obrane i starte na tarce....mogą być doprawione cebulką, cytryną, jabłkiem, porem ..... lub na ciepło,zasmażka z cebulki i podduszone w niej buraczki-koniecznie z dużą ilością pieprzu.....takie-ja doprawiam octem,bo inaczej są mdłe.... -- Lepiej grzeszyć a później

Re: buraczki na cieplo

zasmażka ze smalcu/jedna z niewielu rzeczy gdzie tylko smalec/sok z cytryny,sól,żadnej śmietany..

Re: Buraczki

ugotować w mundurkach, później obrać i utrzeć na drobniutkiej tarce.Na patelnię słoninę pokrojoną w kostkę gdy już są skwareczki wrzucamy buraki smażymy dodajemy sół pieprz i oczywiście sok z cytryny można zrobić z zasmażką ale ja wolę bez

Re: buraczki - jak przyrządzic

Gotujesz buraczki do miękkości, schładzasz i obierasz e skóry. Ścierasz na tarce (drobne oczka). Ja dodaję trochę cukru - jakieś dwie łyżeczki) i trochę kwasku cytrynowego. Mieszasz i gotowe! Mój synek w wieku 9 mies. jadł je z zasmażką i nic mu nie było. Pozdrawiam -- **Mandarynka**

Re: Kulinarne - zasmażka do buraczkow .

Ja robię tak ze rozpuszczam łyzke masła, wrzucam starte buraczki, podsmazam a w miedzyczasie 2 łyzki smietany mieszam z łyżeczką mąki i takie gładkie cos wlewam do buraczków i chwilę jeszcze smażę. Cytryna dosmaczam na końcu.

Re: buraczki na gorąco- pomóżcie

a ja inaczej,starte koniecznie na drobnej tarce,zasmażka z cebulką na smalcu/jedna z trzech rzeczy do których używam smalcu/sól,dużo soku z cytryny..dobre

Re: jak przyrzadzic buraczki?

Gotujesz ze 4 duże buraki aż zrobią się miękkie. Obierasz ze skórki, trzesz na tarce. W garnuszku o grubym dnie rozgrzewasz masło 1-1,5 łyzki), wsypujesz tyle samo mąki - robisz jasną zasmażkę. Wrzucasz buraczki, mieszasz cały czas, żeby się nie przypaliły. Doprawiasz śmietaną, kwaskiem

Re: buraczki

Chodzi przedewszystkim o zawartość żelaza i witaminy "jakiejśtam" (nie pamiętam). Skutecznie pomaga w produkcji czerwonych ciałek krwi. Ja po prostu gotowałam (w łupinkach) i ścierałam na tarce dla niemowlaków. Miniaturowa ilość przypaw w postaci soli i cukru. Bez żadnych zasmażek itp

Re: czy z buraczkami trzeba uważać?

A ja mam stosować diete hipoalregizującą, i myślałam, że mogę do gotowanego indyka z ziemniakami zjęść zasmażkę z buraków. To co, nie mogę? Chyba nie nadaję się na Sherlocka Holmesa. Już mam dość, aby wynajdywać co moge a czego nie. Mój synek ma już 9 miesięcy i karmię go.

Re: surówka z buraczków

Ci wyżej wymienione opcje z sosem majonezowym (czosnkowym) - mnie nie bardzo. U mnie w domu rodzinnym się je buraczki wyłącznie na ciepło - buraczki starte na tarce (lepiej na grubej), zasmażka z masła i mąki, odrobina chrzanu, sól, pieprz - uwielbiam ;) Możesz też zrobić ogórki kiszone

Re: tarte buraczki na ciepło

Ja to robię tak: ugotowane, tarte buraczki wrzucam na patelnię na masełko, doprawiam solą, pieprzem, odrobiną cukru i cytryny i duszę tak 10 - 15 minut. Następnie robię zasmażkę z masła i mąki, mieszam z buraczkami, dodaję trochę śmietany i gotowe :) Jak mam lenia - to w roli tartych

Re: buraczki na gorąco- pomóżcie

Ugotowane buraczki ścierasz na tarce (rozmiar oczek wg upodobania). Na patelni rozgrzewasz olej, dodajesz łyżke mąki, miszasz, następnie dolewasz trochę wody i wychodzi gesta zasmażka. Następnie dodajesz starte buraczki, możesz dodać pieprz, odrobinę soku z cytryny. Następnie dodajesz trochę

Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć?

Zrób odrobinkę zasmażki: łyżkę masła (margaryna, olej, smalec też są ok) rozpuść na patelni i wrzuć płaską łyżkę mąki, dobrze wymieszaj i do buraków, pomieszaj, zagotuj i smacznego. -- http://www.suwaczki.com/ http://www.suwaczki.com/tickers/ex2bdf9h78s6bhic.png http

Re: Buraczki zmielone na ciepło!

Sądzę, że moje buraczki będą jak babci. Nie mielone! tylko ugotowane, utarte na średniej grubości tarce. Na maśle jasna zasmażka, w ostatnim momencie ząbek czosnku, potem utarte buraczki. Podsmażasz chwilę rozcieńczasz rosołem albo i bez tego rosołu samą śmietaną / jogurtem, kefirem

Re: dziś robię buraczki z papryką na zimę

Szybkowar zalatwia mi sprawę długiego gotowania. W zeszłym roku ugotowałam i zmieliłam normalnie w maszynce do mielenia mięsa. Zasmażki nie dawaj, bo nie będą trwałe. Po prostu zapasteryzuj, a przyprawisz po otwarciu słoika. Ja to zdaje się nawet nie soliłam.

Re: wstrętne buraczki-pomocy

Jeśli robiłaś w takiej kolejności jak podałaś to trudno spodziewać się smacznej potrawy. Może trzeba spróbować od nowa z nowymi buraczkami. Wiem, że jest też technika pieczenia surowych całych buraków-ale nie podam, bo nie próbowałam. Gotyję średniej wielkości umyte, nieobrane buraczki w wodzie

Re: buraczki zasmażane na ang.

, potem obiera ze skóry, ściera na tarce i przes maża z zaprawką / zasmażką zrobioną z tłuszczu i mąki. Oczywiście buraki "na jarzynę" można przyrządzić na wiele innych sposobów - np. je upiec, ale tu rozmawiamy o potrawie o nazwie "buraczki zasmażane", którą przygotowuje się w określony sposób

Re: dziś robię buraczki z papryką na zimę

podajecie przepisy na ćwikłę na zimno, a czy ktoś robi buraki gotowane, takie do obiadu na gorąco w słoikach? Chodzi mi o to ze buraki sie długo gotuje, myśle o tym zeby zrobić więcej i zawekować, ktoś tak robi? zastanawiam sie jak mąka z zasmażki sie zachowa w burakach, a może wekować takie

Re: no to jak robicie buraczki na ciepło? ;o)

a u nas odkryłyśmy na fali zachwytów czosnkowych buraczki z zasmażką plus ząbek czosnku tuż przed końcem gotowania - to wersja mamy i siostry, ja jestem hedonistka, więc jeszcze śmietana do tego :) pyyycha, mogłabym jeść wiadrami.

Re: Kulinarne - zasmażka do buraczkow .

/rózgą - albo czymś wygodnym ;) Na rozmerdaną mąkę z masłem i mlekiem - wywalamy buraczki. I mieszamy. Przyprawiamy do smaku - sokiem z cytryny/octem, cukrem, solą i pieprzem. Chwilę smażymy/dusimy/maltretujemy :D . -- ≈♀♂

Re: SALATKA Z BURACZKOW

Na szczęście, uciekając przed sporami na innych forach, zawędrowałam do Kuchni:)) Buraczki gotuję, ucieram na tarce. Robię zasmażkę (topię masło i dodaje trochę mąki, podgrzewam, ale nie dopuszczam do zrumienienia). Do zasmażki dodaję utarte buraczki, trochę (ćwierć ząbka) posiekanego

Re: no to jak robicie buraczki na ciepło? ;o)

buraki gotuje w łupinach, obieram, trę na drobniutkiej tarce. W płaskim garnku robię jasną zasmażkę z masła i mąki (proporcje "na oko", nie za dużo, żeby nie zrobić "kitu" ;-) Na to wykladam utarte buraczki, mieszam, doprawiam solą, cukrem, octem (! tak, właśnie octem, ja lubię!)i zaciągam

Re: no to jak robicie buraczki na ciepło? ;o)

śmietany 18 % z kartonika, zasmażki nie robię, moim zdaniem nie potrzeba, ale to rzecz gustu. Dla mnie te buraczki są nie do pobicia, szczególnie do dobrych mielonych :)

Re: Czego potraficie zjeść ponad "normę" ?

czekolada Marabou-ze Szwecji-Boska jest! buraczki z zasmażką i smietaną na ciepło do obiadu- dokładka goni dokładkę:>

Re: Pełnowartościowy posiłek bez mięsa. Ematka po

Zupa jarzynowa z zacierkami i zasmażką. Ziemniaki, jaja na twardo, sos chrzanowy lub koperkowy (wywar warzywny, mąka, tłusta śmietana), zasmażane buraczki.

Re: buraki tarte do obiadu

Do niedawna na śmietanie, teraz śmietana odpadła (dzieć nie trawi laktozy) więc buraczki trochę soli cukru, soku z cytryny plus zasmażka na maśle

Re:wyjąca wilczyco - wadero 1951

napisałaś: "Super to Ty z tymi buraczkami, dostałaś w spadku po babci, czy jak?" I jeszcze: "Uważaj dziecino, bo buraczki...". No to ja Ci doradzam jedz tych buraczków kilka razy w tygodniu i najsmaczniejsze są z *zasmażką* (zasmażka ma tu znaczenie raczej kabaretowe niż gastronomiczne czy

Re: Potrawy które nigdy Wam się nie znudzą

mielony z buraczkami na zasmażce i ziemniaki mniam,mniam,kurcze przez was głodna się zrobiłam a już mam na plusie 3 kg odkąd jesień nastała buu.

Re: zjadłabym coś ale nie wiem co

mielony , ziemniaki utłuczone z mlekiem , masłem plus koperek i buraczki z zasmażką cukrem i śmietaną-na ciepło. Odkryłam ostatnio w Lidli pakowane próżniowo buraki ugotowane , wystarczy tylko zetrzeć w domu i już mamy warzywo do obiadu;)

Re: Buraki na zimę

Dobrze wyszorowane małe buraczki ugotować do miękkości. Odstawić do wystudzenia w wodzie w której się gotowały . Następnie obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Doprawić solą i octem z czerwonego wina. Napełnić słoiki i pasteryzować ok. 20 minut. Tak przygotowane buraczki

Re: Teściowie- co ugotować:)

zwykle wybiorę trochę jakiejś jarzyny na ciepło (podbieram tak, żeby bez zasmażki była), są przetwory teściowej: ogórki, grzybki, buraczki, papryka - wszystko to jem, ale sama nie robię. Ziemniaki zjem, kotleta czy inne mięso (oprócz czerwonego) również, bo jestem gościem. Jak teściowa ma swojska

Re: Jedzenie u rodziców i teściów

Ale jak połączysz ziemniaki z masłem, mięso z sosikiem i marchewkę z zasmażką, to już się robi ciężko, prawda? Surówek raczej nie ma, jeżeli już to np. marchewka, buraczki, kapusta (zasmażane), mizeria (ze śmietaną), sałata (ze śmietaną). Jak się człowiek odzwyczai od takiego jedzenia to później

od dziś odchudzam się

śniadanie o 9 2 jaka na twardo jogurt naturalny bez cukru 150g z małą garstką płatków kukurydzianych, po godzinie byłam głodna wypiłam szklankę soku pomarańczowego b\c i małe jabłko godz 12 zjadłam ok 150g fasolki szparagowej buraczki bez zasmażki i kawałek piersi z kurczaka co prawda kotlet był

Re: jak gotujecie czerwony barszcz? a moze ktos wie jak sie robi buraczki?

osobno lub przed doprawieniem razem w barszczu. A teraz buraczki: Ja mama co prawda przygotowane w słoikach już starte na drobno (zasługa teściowej). Ale jak bym nie miała to robię tak: gotuję w łupinach, potem ostudzone obieram, ścieram na najdrobniejszej tarce i wrzucam do garnka. Jak się zagrzeją

Re: Kuchnia autorska

Bitki z młodymi kartofelkami pokoperkowanymi i rozchamulonym ryżem oraz buraczki na ciepło, ale nie zasmażane i młoda kapustka też bez zasmażki - zamiast: cytryna do zakwaszania i woda z mąką do kapusty i oczywiście do obu kminek. Mniammm :-))) -- http://www.youtube.com/watch?v=l5pnWS04EAg

Re: Kuchenne triki

Aby gotowane buraczki dobrze się obierały , po odcedzeniu , należy zalać je zimną wodą . Zamiast zasmażki do kiszonej kapusty , dodaję zmiksowane , gotowane ziemniaki - miksuję je wraz z wodą , w której się gotowały . Trzeba zachować proporcje , aby wody nie było za dużo . Tak

Re: Przetwory

potrzebujemy zrobić jarzynkę do obiadu, wyciągamy ze spiżarki słoik z buraczkami, robimy zasmażkę i gotowe. Takie buraczki można zrobić także na zimno dodając starte jabłko lub łyżeczkę chrzanu według własnych upodobań. Zyczę Wam przyjemnej pracy przy robieniu przetworów. Z pozdr. - Maria

Re: smaczne-niesmaczne

Wszystko z wyjątkiem żeberak z listy powyżej uwielbiam!Poza tym :jogurty naturlne ,kefiry , niesłodkie serki homogenizowane. Nie cierpię: Tłustego mięsa , zasmażanych buraczków i wszelkiego rodzaju "strawy" z mąkami i zasmażkami. Frytek z wszelkiego rodzaju fast foodów , mrożonej pizzy

Re: regionalne słowa, zwroty, potrawy...

na słodko, polane topioną słoniną ze skwarkami), marchewka na słodko, buraczki na słodko (jako jarzynka)...

Re: jedzenie i wszystkie możliwe błędy

mama_kotula napisała: > Diabelnie zdrowy. Zwłaszcza np. kotlety mielone smażone w centymetrowej warstwi > e > oleju, do tego buraczki z zasmażką na ciepło i odgrzewane z poprzedniego dnia > ziemniaki No tu już piszesz o kwestii czy ktos woli tłusto i ciężkostrawnie

Re: A mogę ja? :-)

. Samażkę robię do gotowanych na tzw. "jarzynę" warzyw - kapusta (kwaśna lub słodka - bez dodatków mięsnych), marchewka (ew. z groszkiem), groszek (rzadko robię i wymiennie - albo z zasmażką, albo częściej - z bułeczką tartą zrumienioną i masłem), buraczki i szpinak. Do kapust - zasmażka zawsze na smalcu

Re: Festiwal dań z indyka - otwieram :)

najważniejsza do piersi ta cebulka. nawet mój mały niejadek wcina aż mu się uszy trzesą. (np z buraczkami na przystawkę)

Re: Obiad - lajtowo absolutnie

Dzisiaj miałam tarte, młode buraczki na zasmażce i ziemniaki w mundurkach gotowane na parze. Pyyycha!!!! A na jutro kalafior i kasza jaglana. W te upały zupełnie nie mamy ochoty na mięso. Ale mam w zamrażarce spory antrykot, który zamierzam ugotować z warzywami i przerobić na pierogi z mięsem

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: Ile najdłużej gotowałyście kalafiora, czyli..

godzinę. Ja autem przeprawiam się dłużej ,bo my do miasta promem pływamy przez wodę:>także byłoby dłużej. Ryżyk był nieco wysuszony,ale nic poważnego się nie stało.Tylko gar do wywalenia oczywiście z ryżem. Ostatnio robiłam buraczki na ciepło mniam,mniam,gotowanie,obieranie,tarkowanie,zasmażka

Re: Jakie obiady najbardziej lubią Wasi męzowie/p

Mój też mięsożerny, ale zrozumiałe bo pracuje fizycznie. Jeśli nie ma mięsa na obiad, musi być jajko sadzone, kotlet jajeczny albo ryba. Z warzyw najbardziej lubi buraczki na ciepło i kalafior gotowany z zasmażką, z surówek mizerię. Lubi ziemniaki pieczone, ale rzadko robię, najczęściej gotowane

Re: Czego nie lubicie w polskiej kuchni?

) -groszku z marchewką -schabowego z ziemniakami -sałaty z posłodzoną śmietaną (jak można w ogóle wpaść na tak chory pomysł???) - na wytrawnie bardzo lubię -buraczków z zasmażką na ciepło (za to uwielbiam na zimno i bez zasmażki -ziemniaków z wody -moderej kapusty Ostatnio przekonałam się do surówek

Re: Czy da się spalic tłuszcz na brzuchu biegając

a te bitki to pewnie w sosie z zasmażką i buraczki podsmażane na tłuszczu? do śniadania zjedz całego banana, a nie pół. i gdzie pomidory, papryka, ogórki, he? i chociaż kromka chleba razowego? słabe te śniadanie, nie najesz się tym za mocno, więc na czym chcesz biegać

KORYTKO 4 EVERYBODY!!!!

samobójców!) DRUGIE DANIE: - kurczak słodko-kwaśny z ryżem - roladki z kaszą gryczaną i sosem grzybowym (buraczki!!!) - placki ziemniaczane po węgiersku - burritos - pyzy drożdżowe z jagodami DESER: - kisielek ze śmietanką - lody papuzie - tarta malinowa - ptysie - pieczone banany w

Re: A co jedza Wasze 9- miesieczne dzieci????

No a mięsa nie podajesz? Ugotuj królika, kurczaka, indyka, cielecinę. Wybór jest. Możesz dać buraczki, ziemniaki, brokuły, żółtko, jeju, w zasadzie wszystko :) Ja mojej podaję teraz zupki gotowane przez teściową. To takie same zupy, jak nasze, tylko bez przypraw, tłuszczu (tylko ten z mięska

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: A może wątek kulinarny VII

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: wyrodna matka

. Nie katuj się dietą, jedz zdrowo i różnorodnie - warzywa wszelkie i owoce. Od kawy rozpuszczalnej lepsza jest zaparzana - ma mniej chemii. Fasolka, buraczki - jedz wszystko co chcesz, tylko pamietaj - zdrowo! Czyli bez zasmażek i tłuszczu, bez chemii i dodatków. Gotuj tak dla całej rodziny, a

To pewnie te od zapłaconych obiadów

które trzeba zjeść, a w każdym razie obowiązkowo nabrać na talerz, choćby na sam widok buraczka w zasmażce dziecię zbierało na torsje... Pewnie wyszły z założenia, że jak bilet zapłacony, to będzie bachor siedział do napisów końcowych, zamiast marnować żywą gotówkę :-D -- "George, while his

Re: jedzenie i wszystkie możliwe błędy

> obiad to najzdroszy posiłek w naszych domach - oczywiscie jeśli jest > przygotowany własnoręcznie bez polepszaczy czy półproduktów. Diabelnie zdrowy. Zwłaszcza np. kotlety mielone smażone w centymetrowej warstwie oleju, do tego buraczki z zasmażką na ciepło i odgrzewane z

Ja też przestrzegam Mrzeżyno Laguna

zasmażana z boczkiem buraczki zasmażane marchewka z zasmażką ogórki kiszone w majonezie.Śniadania boczek faszerowany szynka surowa pasztet salceson trochę sera i ewentualnie 1/4 pomidora.Kolacja podobnie.Moje dziecko na siłe zjadało trochę zupy i to co udało się jej wcisnąć.Podobne odczucia miały

Re: jedzenie i wszystkie możliwe błędy

kotlety i bigos :). Ale o tym obie wiemy. BTW - gotowane buraczki same w sobie są pyszne i wartościowe. Pod warunkiem że nie są zagęszczone zasmażką/śmietaną, a tak się przeważnie podaje je na ciepło. ;)) PS. Mama303 - nawet nie wiesz, z jaką przyjemnością czyta się posty - z poglądami przeciwnymi

Re: Plebiscyt: Wybierzmy potrawę i produkt Dolneg

wszystko na jedno kopyto. To co Paweł Zet napisał - mięcho tylko w grubej panierce, kalafiory do obiadku też tylko w bułce tartej, szczytem ekstrawagancji w przyrządzaniu sałaty jest natomiaast obfite polanie jej śmietaną. Każda zupka zaprawiona zasmażką. Pamiętam też żebereka ze szkolnej stołówki

Re: barszcz ukraiński

trochę bulionu i dusić buraczki w przecierze do stanu półmiękkości. Na innej patelni, podsmażyć na maśle pokrojoną w kostkę cebulę, oraz pokrojone w paseczki, marchewkę i korzeń pietruszki. Do bulionu dorzucić ziemniaki, zagotować, następnie dodać poszatkowaną kapustę. Po 15 minutach dodać zawartość

Re: no i ja też w końcu mam to za sobą....

gotowane buraki czy marchewkę to można jeść od razu więc nie bójcie się :-) na początek mogą być buraczki bez zasmażki możecie też więcej mięsa ale raczej gotowanego - np. mięso mielone z indyka z tego kręci sie pulpety i w sosie albo z vegety z małym dodatkiem czegoś smakowego (wtedy to

Re: jesli nie bardzo umiesz gotowac

poczciwe kotlety mielone... do tego kartofle (zwykłe z wody, utłuczone z dodatkiem masła) + marchewka duszona w małej ilości wody z dodatkiem czosnku zagęszczona złotą zasmażką z masła i mąki (bardzo smaczne są małe marchewki, które można kupić mrożone) + kapusta kiszona zasmażana, albo buraczki z

Re: Co robicie zwykle w piatek

Dzisiaj dochodzę do siebie, bo mnie Zośka wirusem grypy zakaziła. Bańki, masaż gumową bańką chińską, sok z buraków, cebula smażona i na to jaja a do tego chleb ze słoniną wojskową i czosnkiem i na to wszystko buraczki z zasmażką... Jedynie pieprzu i rumianku nie stosowałam aż żal Weekend jest

Re: Czego nie lubicie w polskiej kuchni?

znajomych, czy w stolówce.A tam faktycznie ziemniory do każdego dania.Nie pastewne-tylko naogół xle przygotowane-nieodparowane odpowiednio.Z sałat naogół repertuar ogranicza się do buraczków, mizerii, pomidorów i kiszonej, lub surowej kapusty, czasem zasmażanej. Najgorsze są zupy i sosy. Te zasmażki i

dieta 5,5 latka - oporna !

, kasze gryczną , jaglaną z brokułem i kalafiorem , pulpety indycze , udka kurczaka, gołąbki - wszystko podaje z gotowanymi brokułami, kalafiorem. Bardzo dużym problemem sa warzywa, Syn nie chce jeść innych warzyw poza brokułem, kalafiorem, trochę fasolki szparagowej( bez żadnych polewek, zasmażek

Re: jedzenie dla mamy

miesiącu zaczęłam jeść barszcz, bo jak spróbowałam wcześniej to małego przeczyściło na drugie mięsko gotowane, z reguły jakiś kawałek kurczaczka, ale też i polędwiczka, jakaś wołowinka bez BSE (ponoć), ziemniaczki i gotowana marchewka bez zasmażki, jak wprowadziłam barszczyk to i gotowane buraczki się

Pomóżcie - głupieję!!!

bezglutenowe, chrupki kukurydziane do picia głównie herbatki: ziołowa, rumiankowa, soki - mało (nie lubi) z mięsa indyk, cielęcina, wieprzowina Bebilon Pepti, Sinlac, ziemniaki, ryż, marchewka, groszek, brokuły, buraczek. Raz na parę dni dajemy mu spróbować np. wędlinki, ogórka kiszonego, czy naszej

Re: Jak jadacie/gotujecie?

, sałata ze śmeitaną, lub buraczki, lub ogórek kiszony. kiełbasa- na ciepło, albo w rękę. (tato mówił- jedz kiełbasę będziesz silna.) kluski- typu kopytka, czy łyżką kładzione, rzadko coś z makaronem. jak ryż to na mleku. jak deser to kisiel, budyń. :-) ALE MAMA GOTOWAŁA SMACZNIE. A w momencie gdy wyczuła

Jan - zawsze tradycji wierny.

Barszcz czysty czerwony Ugotować rosół z kości razem z buraczkami i włoszczyzną, dodać octu do smaku. Przecedzić, doprawić solą, octem, cukrem. Podawać na talerzach z uszkami albo groszkiem ptysiowym, lub w filiżankach z paluszkami. Uszka do barszczu 1 jajko, woda ,100 g mąki

Re: co dalej wykluczyć z diety kp?

. Do tego możesz zjeść miskę sałaty pokrojonej z ogórkiem, albo cykorię, albo ugotować buraczki - ugotować buraki w łupinach, obrać - można zjeść całe, albo zetrzeć na tarce, dodać trochę octu ryżowego, albo kwasku cytrynowego, posolić, zagotować dodać zasmażkę z mąki cieciorkowej i oleju albo ryżowej

Żelazna dieta

-owocowego Obiad: 250 ml zupy ziemniaczanej, pulpety cielęce (ze 150 g mięsa); szklanka pęczaku; 4 łyżki buraczków przyprawionych odrobiną cukru i kwasku cytrynowego (bez zasmażki); 3 łyżki surówki z białej kapusty z sosem winegret Podwieczorek: szklanka kisielu z żurawin, 2 łyżki twarożku wiejskiego light z

Re: Reflux

alkohol (w dowolnej postaci). • Noszenie obcisłych ubrań lub pasków po jedzeniu. PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS I śniadanie Chleb żytni razowy z margaryną, wędliną drobiową Sałata z olejem, herbata Obiad Zupa kalafiorowa Pulpety z indyka w sosie koperkowym Ziemniaki z wody Buraczki Sok jabłkowy

Jogger, a jak myslisz...

piersi indyka, buraczki gotowane bez zasmażki, doprawione cytryną Kolacja: 50 g serka wiejskiego light z 2 łyżkami szczypiorku i dużym pomidorem Czwartek Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba graham z 2 plasterkami sera żółtego Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu

DIETA BIAŁKOWA

: 200 g pieczonej piersi, buraczki gotowane bez zasmażki doprawione cytryną. Kolacja: 50 g serka wiejskiego light z 2 łyżkami szczypiorku i dużym pomidorem. CZWARTEK Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru - 2 kromki chleba graham z 2 plasterkami sera żółtego Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu

Re: Prosba o ocene leczenia/postepowania

, że nie wyobrażasz sobie, że można zjeść buraki i szpinak w postaci innej niż te klasyczne z zasmażką(czosnkiem) i śmietaną?? Szpinak(mrożony też, ale uważaj, żebyś nie kupiła szpinaku z mlekiem) możesz dodawać po trochę do każdej zupy. Buraki gotujesz w całości, jak na tarte buraczki a potem

Re: Do Limby (książka: "W staropolskiej..."

mrożone lub kurki, a także inne grzybki specjalnie w tym celu uduszone na maśle i zawekowane na zimę; 7. Buraczki na jarzynkę bez śmietany, ale na maśle i bez skwarek , występujących w tym przepisie. 8. No i przechodzimy do ulubionych potraw wigilijnych: a. A więc barszcz na zakwasie z wywarem