buchty ugotuj

Aleksandra Rutkowska

Co region, to inny przepis. Nazwy też nie mają jednej. Mimo to cała Polska zna te "kluski"

Co region, to inny przepis. Nazwy też nie mają jednej. Mimo to cała Polska zna te "kluski"

Na temat tej przekąski rozgorzało wiele dyskusji, bowiem niejedno ma imię. Ale nie jest to powód, który wprawia ludzi w konsternację. Można ją podawać na kilka sposobów - jeśli jedliście ją na słodko, to pewnie zaskoczy was, że inni podają ją z mięsem. O czym mowa? O pysznych i puszystych pampuchach.

Gdzie na wakacje, jeśli lubisz dobrze zjeść? Letni kulinarny przewodnik po Polsce

Wbrew pozorom dobre jedzenie mają nie tylko Włosi i Francuzi. Coraz częściej doceniamy też rodzimą kuchnię - i dobrze, bo nie mamy się czego wstydzić. Gdzie wybrać się tego lata i czego warto spróbować?

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

Zaproszono mnie kiedyś na niedzielny obiad do porządnego śląskiego domu. Był rosół, rolady i modra kapusta. Były białe kluski z dziurką, czyli gumiklyjzy

Jarmiła Rybicka, Piotr Matkowski i ich Kuchnia Konfliktu. Po pierwsze: pomagać

Jarmiła Rybicka, Piotr Matkowski i ich Kuchnia Konfliktu. Po pierwsze: pomagać

danego regionu nigdy nie było naszym celem. Narzucasz zespołowi swoje pomysły czy mają własne? PM: Niczego nie narzucam, punktem wyjścia jest to, co osoby z zespołu potrafią ugotować. To nieco czasochłonny proces, zanim nabiorą takiego zaufania, by nie wstydzić się zgłaszać własnych propozycji

Obiady przywiezione z wakacji

Obiady przywiezione z wakacji

norwesku 1 l bulionu rybnego ugotowanego na głowach i ościach ryb np. łososia 60 dag sprawionych ryb (dorsz / halibut / łosoś - koniecznie co najmniej 2 rodzaje ryb) 20 dag marchewek 1 ziemniak 1 korzeń selera 1-2 łodygi selera naciowego 1 por 2 cebule sok z 1/2 cytryny sól biały pieprz 3

Re: ALE JAJA

Oj, rozróżniam knedliki czeskie (płaskie okrągłe plasterki pokrojonej większej całości) od kluch a'la pączki, ale ugotowane na parze. Knedliki podaje się przeważnie z sosem i jakimś mięskiem, a buchty często na słodko, np. z czekoladowym sosem. Wolę jednak te pierwsze, no chyba, że buchty po

Nietypowe potrawy z parowaru

: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Kluski_na_parze__buchty_,,5683980,9495.html ), wyszły pyszne. Czytałam np. przepis na żeberka - ale jakoś sobie nie wyobrażam, wydaje mi się, że będą jak z wody - nienajlepsze, ale może sie mylę, może ktoś robił? Mam parowar Tefal z tzw. "kubeczkami smaku" - robiłam kilka rzeczy na słodko z ich książeczki, ale niektóre to nieporozumienie

Re: Udał się :)

: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Buchty___drozdzowe_buleczki,,63027585,9495.html Wychodził mi z tego przepisu i placek i bułki. I jeszcze w wersji pełnej, bez jajek, bez mleka i masła, dodawałam olej z pestek winogron. I oczywiście bez nadzienia bułki też wychodzą. -- Asia, mama Ignasia(2000), Tosi(2003) i Dominika (2007)

Re: Gotowanie na parze. Proszę dodajcie coś od si

Ja mam parowar, nie po prostu garnek, ma tę zaletę że można robić kilka rzeczy na raz i ma różne bajery (pojemniczki na desery/zupy/do gotowania ryżu). Ale paruję oczywiście warzywa, czasem owoce (jabłka np.), ryby, mięso, kiełbaski, parówki, jajka (ekonomiczniej i szybciej dla mnie ugotować jajka

Re: paczki nadziewacie przed czy po usmażeniu?

Zrobiłam wczoraj pączki. Przyznam, że eksperymentowałam. Ciasto wycięłam szklanką, ładne po wyrosnieciu usmażylam, cieńsze ugotowałam na parze jako buchty do zjedzenia z jogurtem, a z ciasta, które zostało zrobiłam pączki nadziewane przed smażeniem. Najlepiej wychodzi by nadziewać po

Re: BaŁusia 7

Ile zamieszania z powodu klusek! Jako Ślązaczko-Kujawianka, mieszkająca na Mazowszu Was rozsądzę: 1. Pampuchy (kluchy na łachu, parowańce) - w Wielkopolsce je się z mięsem (kaczka + czerwona kapusta) 2. Jako "buchty" na Śląsku znane są jako "obiad na słodko". Nadziewane owocami, podawane z

Slodkie wypieki z wytrawnym farszem

lubiane. Polecam sprobowac :-) Torta a pizzico, czyli drozdzowo ziemniaczane buchty z wytrawnym nadzieniem z ricotty i wedlin porcja na tortownice o srednicy ok. 30 cm. 600 g maki 25 g swiezych drozdzy 50 g mleka 3 jajka + 1 do posmarowania buleczek 1 wiekszy ziemniak, ugotowany i

Re: dla Zmęczonej przepis na czerwoną kapustę:)

rozbrajają :D Bo jeśli pyzy, to tylko z surowymi ziemniakami :D A jak z mąki i drożdży, to buchty czy czeskie knedliczki :D No i ta modra kapusta :) Przy tym kolorze nabieram wątpliwości, czy aby barwy rozróżniam prawidłowo :D Modre to są chabry, a kapusta hm.... no własnie! Jaki kolor ma kapusta tzw

Re: Kuku dzieciowe

któraś nie ugotuje obiadku? Nie upiecze bucht drożdżowych między pracą, a wywiadówką? Zaśnie nad książką ze zmęczenia? Kobiety "roboty" nie mają dość i nigdy się nie męczą, z uśmiechem witają każde nowe zadanie i wymyślają sobie dodatkowe. Co do urodzenia, aby dziecko nas kochało...hm, ja obecnie

Re: Slodkie wypieki z wytrawnym farszem

.... czyli drozdzowo ziemniaczane buchty z wytrawnym nadzieniem z ricotty i wedlin porcja na tortownice o srednicy ok. 30 cm. 600 g maki 25 g swiezych drozdzy 50 g mleka 3 jajka + 1 do posmarowania buleczek 1 wiekszy ziemniak, ugotowany i roztarty na pure? 160 g masla 20 g cukru 100 g

Torta a pizzico

... czyli drozdzowo- ziemniaczane buchty z nadzieniem z ricotty i wedlin porcja na tortownice o srednicy ok. 30 cm. 600 g maki 25 g swiezych drozdzy 50 g mleka 3 jajka + 1 do posmarowania buleczek 1 wiekszy ziemniak, ugotowany i roztarty na pure? 160 g masla 20 g cukru 100 g drobno

Re: Olej lniany- POMOCY! cd.

też zupa z piwa, bułeczki, kapusta z grzybami suszonymi, śledź ryba, pierogi, czasem ser...” Po dziś dzień Pomorzanie hołdują tradycji, iż na wigilijny stół winna się znaleźć zupa rybna z różnych gatunków ryb słodkowodnych (płotki, karasie, okonie), ugotowana na jarzynowym wywarze

Re: Spotkanie Gaby z MM (thriller grafomanski)

pisarka w ciele Gabrieli – Muszę uciekać, inaczej oszaleję. – jej umysł gorączkowo poszukiwał szybkiego rozwiązania. -Robercik nie stój tak, ugotowałbyś coś. Znasz wegetariańskie przepisy Nutrii, to zrobiłbyś jaki rosół na kościach – odezwała się Pulpa do cienia, poklepując go po