buchty obiad

rozmawiała: Monika Jankowska-Kapica

Jarmiła Rybicka, Piotr Matkowski i ich Kuchnia Konfliktu. Po pierwsze: pomagać

Jarmiła Rybicka, Piotr Matkowski i ich Kuchnia Konfliktu. Po pierwsze: pomagać

W swojej Kuchni Konfliktu dają pracę uchodźcom, którzy gotują warszawiakom dania z różnych stron świata. Łączą działalność pomocową z biznesem, ale zysk nie jest dla nich najważniejszy.

Czeski zestaw na obiad

Kuchnia naszych południowych sąsiadów to nie tylko knedliki! Dzisiejsze menu dnia to  zupa czosnkowa, polędwica w śmietanie i buchty z pysznym nadzieniem.

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

Zaproszono mnie kiedyś na niedzielny obiad do porządnego śląskiego domu. Był rosół, rolady i modra kapusta. Były białe kluski z dziurką, czyli gumiklyjzy

Obiady przywiezione z wakacji

Obiady przywiezione z wakacji

Buchty to nie jest nazwa jednej potrawy, ale całej grupy potraw. Ogólnie są to ciastka drożdżowe z nadzieniem - każda gospodyni ma własny przepis. Buchty (bułeczki drożdżowe z nadzieniem) Ciasto drożdżowe: 2 dag drożdży 6 dag cukru 35 dag mąki 200 ml ciepłego mleka 8 dag stopionego masła 2

Buchty mi nawalają!Pomocy!

Witajcie! Proszę o pomoc. Zrobiłam buchty wg. przepisu, "ukulałam" i zostawiłam jeszcze na ok.30 min. do wyrośnięcia. Dałam je nad parę i lipa! Tzn. z wierzchu robi się sucha otoczka, a w środku miękkie "ciaplate" ciasto. Czy one mają leżeć dłużej do wyrośnięcia, aby się trochę zasuszyły

Re: Buchty mi nawalają!Pomocy!

jezeli masz jeszcze drozdze zrob jeszcze raz fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75203962,75203962.html ten przepis nigdy mnie nie zawiodl-robilam juz mnostwo razy:) najwyzej obiad bedzie troche

Re: Co robicie w piątki na obiad?

Naleśniki z serem albo dżemem.Bliny na nastepny piątek.Pierogi z serem albo kopytka polane masełkiem.Kluski na parze(buchty) polane masełkiem albo śmietana.

Re: ..ze starego zeszytu..Buchty wspaniale:D

U mnie dzisiaj na obiad kluski na parze ,sosik z żeberek z grzybkami suszonymi,surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem,posypana zielonym koperkiem,lekko popieprzona i posłodzona,polana oliwą .Pycha .

Re: natchniona dzisiejszym obiadem ;)

pierwsze slysze, kluski na parze to i owszem, u nas mowi sie na to buchty. Moja mama robi z koktajlem truskawkowym, zawsze nas rozpieszcza jak sie widzimy:) moje smaki z dziecinstwa wlasnie. --

Re: Buchty pieczony schab,modro kapusta kolejna b

Buchty z czerwoną kapustą Do tego z roladą tłustą Od lat mój drogi w naszej gwarze Buchty to są kluski na parze A na obiady jada się kluski A nie żadne pierogi ruskie Do tego rolada i modro kapusta Polane sosem. Potrawa musi być tłusta -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Dzień matki się zbliża:)

i tak mnie naszło na taki wątek: najsmaczniejszy obiad mamy? co takiego nam najbardziej smakowało? kluski na parze (buchty) z kompotem jagodowym; młode ziemniaki z jajem na twardo z sosem koperkowym i do tego koniecznie mizeria- mniam jutro taki obiad sobie zrobię:) było tych obiadków trochę

Co zrobić z jogurtami i kefirami ?

obiad mam buchty z jogurtem ;) -- https://www.gify.nep.pl/gify/zwierzeta/pajaki/5.gif

przedszkole w Sośnicy

na podwieczorek słone paluszki i jabłko. W poniedziałek były też na obiad jajka w sosie koperkowym i ziemniaki (bez grama surówki). Smaczne zapewne są również łazanki z kiełbasą albo buchty (oczywiście kupne) polane kisielem. KOSZMAR!! Jak można dzieci w okresie intnsywnego wzorstu czymś

Re: Do kogo na obiad?

Obleci się w tydzień. Poniedziałek - do Lewandowskich na kurhan szarych klusek. Na podwieczorek do Basi (buchty, konfitury z róży, wafle). Wtorek - do Gabrysi na pyzy wyjmowane palcami z garnczka owiązanego płótnem. I zupę z groszku, zabielaną. Na deser konfitury od babci Jedwabińskiej. Środa

Re: Nowy dzień...

Nic mi się nie chce,ale zrobiłam już stroik na grób,upiekłam buchty drożdżowe,pościągałm część zasłonek do prania, teraz gotuję obiad--ale nic mi się nie chce. pozdrawiam was wszystkich A ja miałam nadzieję,że Parmezan ma jakąś restauracje w K.:-(((

Re: Thermomix-macie?

Do przetworów idealny-machnęlam w ciągu jednego dnia kilkanaście słoiczków powideł i konfitury porzeczkowej :) . Wczoraj mnie nie było, mój 12 latek zrobił kapustę gotowaną do obiadu :). Pycha! Mało tego-kilka dni emu sam zrobił buchty! I chleb razowy! Dla mnie rewelka,tylko trzeba trochę czasu

Re: BaŁusia 7

Ile zamieszania z powodu klusek! Jako Ślązaczko-Kujawianka, mieszkająca na Mazowszu Was rozsądzę: 1. Pampuchy (kluchy na łachu, parowańce) - w Wielkopolsce je się z mięsem (kaczka + czerwona kapusta) 2. Jako "buchty" na Śląsku znane są jako "obiad na słodko". Nadziewane owocami, podawane z

Re: legendarna rolada z kluskami

niej zaden Slazak > nie wyobraza sobie niedzielnego, a tym bardziej -swiatecznego obiadu. i proszę BEZ LEKCEWAŻENIA pisać o ludziach, tym bardziej, jeśli się tak mało wie po pierwsze - troszkę malo wiesez, skoro uważasz, ze kuchnia sląska ma jedno danie - jedno danie na super galę, ale

Re: smaki i zapachy

smętnej buntowniczki, gotujące się przetwory i bodajże nawet jakiś wypiek z wiśniami (bułka to była czy rogalik czy kie licho, dobrze pomnę?). Następnie czarowne wypieki Basi, niewolnicy domowej przy Paszkiecie i parkiecie - buchty drożdżowe z jagodami i inne takie takie. Oraz wspaniały obiad JARSKI

Re: Olej lniany- POMOCY! cd.

suchego chleba z miodem i „kwaśnicy” czyli kapuśniaku z suszonymi śliwkami. U górali na Spiszu wigilijny obiad składał się z gotowanej fasoli, kapusty, ryb i śliwek suszonych, których trzeba zjeść jak najwięcej, a z ich pestek powróżyć sobie na zdrowie i urodzaj. U Lachów