bruschetta tessa capponi

mint

Menu dnia z włoskimi elementami

Menu dnia z włoskimi elementami

W naszym dzisiejszym menu polecamy Wam: bruschetty, czyli włoskie grzanki z pomidorami, kurczaka pieczonego z kurkami, a na deser cytrynowy krem z likierem limoncello. Smacznego!

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

Szparagowa, Jaś, czerwona... dania z fasolą można przygotować z różnego rodzaju fasoli. Mogą to być sałatki, zupy, drugie dania - możliwości jest naprawdę wiele. Wybraliśmy dla Was 12 przepisów.

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Podobno lipiec ma być upalny - przynajmniej do połowy. W tym czasie przydadzą się wam prawdopodobnie nasze przepisy na lody. Poza tym znajdziecie u nas sporo dań lekkich, wakacyjnych, do zrobienia dosłownie w kwadrans. Wszystko można popić zimnym piwem, które - oczywiście - uwarzycie samodzielnie.

Zobacz wideo

Ser łąką pachnący

Ser łąką pachnący

brzegi formy. Robimy nadzienie. Mieszamy ricottę z orzeszkami, cukrem, rumem i jajkiem, wypełniamy masą formę z ciastem. Przykrywamy małym krążkiem ciasta, sklejamy brzegi. Pieczemy 40 min w 180°C. Studzimy, posypujemy cukrem pudrem. Tessa Capponi-Borawska: Urodziła się we Florencji. Od 25 lat

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

bakłażana i cukinii, najpierw grillowane, później marynowane. Autor: Tessa Capponi-Borawska Łyżka do makaronu w okazje.info (dla 2 osób)   Składniki 250 g  spaghetti 2 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1 mała  cebula 4 plastry wędzonego